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洛阳喝汤推荐：白果这碗甜汤为什么让本地人上头

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在洛阳挖到老牌牛肉汤店，就是北窑的白果牛肉汤总店，本地喝汤人的心头好。



对比小治牛肉汤，这家汤的味道会更厚重一点，会肥一点。

是洛阳经典甜汤，先不加料，白口喝上一碗原汤，鲜香味直接钻进鼻子，但我还是爱喝加盐的。

想换口味，再盛一碗加上辣椒。他家辣椒特别香，香而不辣，不会呛嗓子。

一定要尝尝素丸子，个头大大的，里面裹着黄豆芽，咬一口口感很丰富。配着薄饼丝泡进汤里，吸满汤汁，一口下去超满足。

本地喝汤有老规矩，很多人不用勺子。人多的时候，大家直接蹲在门口，端起碗就喝。店里可以免费添汤，想续汤直接上前就行，不用死板排队。

饭点店里人气很旺，到处都是喝汤的老街坊。一碗热汤下肚，浑身都暖和。这家已经被我放进日常喝汤清单里啦！

想喝地道老洛阳牛肉汤，来这家准没错。

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