消失的湖北武昌回民社区(上篇)
网络转帖
摘要:这篇文章围绕“消失的湖北武昌回民社区(上篇)”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
消失的湖北武昌回民社区(上篇)(上篇)
2010年到2014年间我在武汉上学,经常去武昌的起义街回民社区,对那里留下了深刻的印象。毕业后也回过几次武汉,拍了一些起义街的照片。非常痛心的是,2020年9月我再一次回到武汉,却发现起义街拆迁了。明代以来数百年的历史肌理和文化遗产就此消失,很多东西可能再也见不到了。与传统社区一同消失还有各家传统清真馆子,从此以后可能很难吃到武昌回民做的烧梅和牛肉粉面了。这也是继樊城回民社区、沙市迎喜街回民社区之后,我近十年见证的第三处湖北百年回民社区的消亡。





想就这个机会,仔细讲一讲武昌回民社区600余年从生到灭的历史。
武昌回族社区的形成
先介绍一下武昌城:明清的武昌府城1371年(明洪武四年)由唐宋时期的鄂州城扩建而成。府城被蛇山一分为二,蛇山以南叫做“山前”,以北叫做“山后”。山后继承自唐宋鄂州城,街巷密集,西部衙署众多,是政治中心,东部自1862年(同治元年)后开始修建教堂与教会学校成为文化中心。山前湖泊水系众多,只有长街(今解放路)一条主干道,北部建有明楚王府,清代以后成为居民区。南部除湖广督署(现武船)和保安门正街外地广人稀。城西的平湖门与文昌门外因为邻近长江,自唐宋以来就是商业中心,洋务运动后由张之洞建起纺织四局成为工业中心。城南的三座城门中和门、望山门和保安门外因为邻近巡司河,也是一片商业中心。

最早定居武昌府城的回民是定氏、王氏和怀远堂马氏三支。据族谱记载,定氏二世祖定宝禄于1380年(明洪武十三年)护蕃分封来楚,落籍武昌,居住在中和门外长虹桥;王氏始迁祖王武于1381年(明洪武十四年)调任武昌府中营保驾指挥,兼理军务使司,落籍武昌,应当居住在山前楚王府附近;怀远堂马氏三世祖马俊于1413年(明宣德六年)调武昌左卫指挥签事,落籍武昌,著名的伊斯兰教经学家马铨就是出自怀远堂马氏,三至十世祖墓地均在武昌城南长虹桥天平架。
由此可知,武昌城南中和门外长虹桥一代应当是最早的回民聚居区,这也就是后来的起义街回民社区。
辕门口清真寺与百字赞碑
武昌有史可考的第一座清真寺是建于明初的清净寺,因为在武昌城南望山门内的湖广总督府东辕门口,所以后来叫做辕门口清真寺,又以位于蛇山以南俗称山前寺。
据康熙版《湖广武昌府志》记载,辕门口清真寺曾保存有著名的明太祖“御制至圣百字赞碑”。现在起义街清真寺的院内保存有三块百字赞碑,除其中一块是清代刻制外,其他两块残碑很有可能是辕门口清真寺百字赞碑的原物。
2017年起义街清真寺院内的百字赞碑

百字赞碑是中国伊斯兰教重要的文献,流传非常广,相传由明太祖朱元璋在1368年(明洪武元年)撰写,明清以来不断被传抄立碑制匾。宁夏大学教授胡玉冰在《明太祖“御制至圣百字赞”异文现象出版》中将传世的百字赞文献分为1375年(洪武八年)武昌起义街清真寺碑文系统和1398年(洪武三十一年)南京净觉寺碑文系统。净觉寺碑文虽然传世广影响大,但是胡玉冰教授认为起义街清真寺的碑文应当更接近百字赞原貌,而净觉寺碑文是对起义街清真寺碑文的改写。
起义街清真寺三块百字赞碑中保存最完好的一块因为有“明太祖高皇帝”的庙号和谥号,且背面刻有落款为“光绪二十年岁次甲午二月武昌山前清真寺敬刊”的康熙三十三年上喻,可以推测刻于清代。据胡玉冰教授的文章抄录如下:
X 刊明太祖高皇帝御制回回教百字圣赞
乾元初始 天籍注名 西域传法教主 教化众生 至德大圣 仁慈正烈 演取天经 众圣领袖 协助天运 护佐
国王 公直无私 白帝真君 普度群迷 五朝祈天 黙祝
太平 阐教祖师 灵明洪佑 救苦救难 幽冥超拔 亡灵
脱离罪洐 降伏邪教归正 清真素老 穆含黙德圣人
赞曰
元气禀粹 圣智生成 道传万代 教授真经
大明洪武八年五月二十日。
清代重刻的百字赞


背面的光绪年碑刻

1934到1935年间,著名的传教士毕敬士拍下了当时立在起义街清真寺院内的这块百字赞碑,现收藏在哈佛大学燕京图书馆内。

另外两块百字赞碑残片的内容和清代碑的正文可以对应。


第二块百字赞碑残片背后的阿拉伯文碑刻

马四巴巴拱北
辕门口清真寺最著名的掌教是伊斯兰经学家马铨。马超在《 经学大师马铨先生传略及拱北碑刻等古迹资料辑录与现状概述 》一文中有很多马铨生平事迹的介绍。
马铨,字明龙,生于1597年(明万历二十四年),卒于1679年(康熙十七年),享年82岁。因为排行第四,大家尊称为马四巴巴。
马铨属于怀远堂马氏家族,据 《马氏族谱(怀远堂)》 记载,怀远堂马氏祖籍凤阳府盱眙县,始祖马镇随朱元璋出征屡立战功,任安阳护卫总旗。二世祖马旺任太宁卫指挥签事,三世祖马俊于1432年(明宣德六年)调任湖广都司武昌左卫指挥签事,从此落籍武昌府城。
马铨自幼跟随父亲马垿学习回汉经典,当时中国经堂教育的奠基人胡登洲的二传弟子冯伯庵(胡登洲弟子冯二先生的侄子)在宁夏同心开学设帐,马铨前往学习三年多,回乡途中路过冯伯庵的家乡陕西咸宁杏园头,见到了冯伯庵的堂兄,冯二先生的儿子冯少泉,又跟随冯少泉学习了三年多,这才返回武昌。马铨回家后苦心钻研,虚心好学,终于成为一代伊斯兰教经学大师。
马铨在任辕门口清真寺掌教期间,提出了“率性而修”的主张。“率性而修,即修齐治平之道”,以儒家思想阐释伊斯兰教的教义,是当时“ 以儒释回 ”的历史潮流。同时,马铨开创了湖北的伊斯兰经堂教育,他开馆讲经,求学者非常多。康熙初年,马铨应柳州总兵马雄之聘就任柳州城内清真寺掌教。马铨离开柳州返回家乡后用马雄捐赠的银两在武昌城东十里卧虎山下购置学田,归真后就葬在此地。
马铨归真后,怀远堂马氏和四川马氏回民相继迁往马铨墓附近定居,逐渐形成了马家庄。据《马氏族谱(怀远堂)》记载,最迟在乾隆、嘉庆年间,马家庄已经修建了清真寺。
1934年到1935年间毕敬士拍下了当时的马家庄清真寺和马铨墓,现收藏在哈佛大学燕京图书馆。
马四巴巴拱北

马家庄清真寺

在马家庄清真寺门口的马阿訇

1938年武汉会战后清真寺和马铨墓受到破坏,1953年在原址修建了一座砖混的马铨墓亭,内有马铨夫妇的棺墓。亭内正前方是一块阿拉伯文碑刻,下面是《太师祖迁坟碑记》,是1673年(康熙十二年)马铨为他的祖师胡登洲在陕西渭城的坟墓因为被渭水泛滥冲塌而迁坟所撰写的碑记。亭内左前方是《华表碑记》,是1684年(康熙二十二年)四川川北总兵马子云赞美马铨的碑记。右前方是《清真教学田记》,是同一年马子云记录马铨在马家庄捐置学田的碑记。 左右侧是《武昌马家庄学田凡例及捐资人员姓氏碑》的上下两部分,是康熙年间记录马铨所募学田义地的捐资人员的碑刻。
下面是我2013年拜访马四巴巴拱北拍摄的照片。





金龙巷清真寺
清代以后,因为辕门口清真寺嫌督署“金鼓马跑声喧动”,督署又嫌“寺宇高峙”,大家早就有迁寺的想法。直到1751年(乾隆十六年)阿里衮任两广总督后,终于下令拨款在原来辕门口清真寺东边的望山门内金龙巷旁购地按照原有样式建造了金龙巷清真寺,仍俗称山前寺。
现在在起义街清真寺院内保存有1751年(乾隆十六年)所立“辕门口清真寺迁建碑”,讲述了迁寺的始末缘由。

金龙巷清真寺最特殊之处在于六方重檐周围廊式的的大殿。中国的清真寺用六角形修建邦克楼的很多,但六角形的大殿目前发现的只有武昌金龙巷和襄阳两处。使用六角形的原因主要是清真寺本身方向不正,但圣龛必须朝西,使用六角形可以让大殿正门正好在院落的中轴线上。
金龙巷清真寺的左右讲堂和倒厅房全部是前出廊,做成天井回廊的形制,这是南方为了解决雨水过多而常用的手法。
1862年(同治元年)清真寺重建,大门上高挂黑底金字“清真古寺”匾,厅内悬挂黑底金字“天方古教”匾,寺前有1894年(光绪二十年)刻康熙颂扬伊斯兰教的碑文。1938年武汉会战期间清真寺遭到日军轰炸,1947年后房屋租给了抗战子弟学校(后改为第二中学),1953年武汉大水灾时许多灾民迁到清真寺前空地形成清真村,1958年寺产全部交给房地部门经租,1966年后武昌区房产公司将百年清真寺拆除,原址修建了一座砖混3层住宅楼,到1985年还给了武汉市伊协。
宣统元年《湖北省城内外详图》中,左边的白框是湖广督署东辕门,右边是金龙巷清真寺,可以看到六角形的大殿轮廓和门口的清真寺街。

1961到1965年间,著名的建筑学家刘致平教授带领着中国伊斯兰教建筑研究小组绘制的金龙巷清真寺平面图。

2010年,金龙巷和清真寺街全部夷为平地,消失在历史中。

起义街清真寺
除了城内的山前寺外,武昌城南中和门外十字街还有一座城外寺。
明洪武年间武昌府城建成后,城南中和门外原本是因修筑城垣留下的料场荒地,石灰大坑和南城濠连城一片石灰堰。明代后期,一批从陕西马果园迁来的回民开始在这里聚居,从事宰牛、杂货和清真饮食,清道光年间又有一批来自湖北沔阳的回民因为水患迁来,中和门外的回民逐渐增多。因为从中和门往南通往巡司河柯家码头的道路和横向的保安门外正街形成了一个十字路口,这片区域也被称为十字街。
城外寺始建于清初,原名中和门清真寺,武昌起义后将中和门改为起义门,中和门外正街改叫起义街,中和门清真寺也就改叫起义街清真寺。1862年(同治元年)城外寺进行了重修, 形成一座两进四合院,第一进正房是大厅,两边是厢房回廊,第二进正房礼拜大殿,两边厢房是阿訇的住房和水房,大殿后院有一口水井。
宣统元年《湖北省城内外详图》中的城外寺

1938年武汉会战后清真寺被炸毁,1946年进行了重修但规模小了很多。1966年后清真寺被占用,遭到严重破坏,1980年伊协收回,于1984年在原来水井所在的最后一个院子修建了现在的2层楼房,成为武昌现存唯一的清真寺。



1934年到1935年间毕敬士拍下了当时的起义街清真寺。





1961到1965年间,著名的建筑学家刘致平教授带领着中国伊斯兰教建筑研究小组拍下了武昌起义街清真寺的照片。


起义门与十字街
中和门外十字街1981年统计有回民316户,999人,以制作清真牛肉最为出名,这里的回民拿手菜有牛肉丸子、五香卤牛肉、生炒牛肉、糯米蒸牛肉、配料牛杂碎、牛瓦沟熬汤和全料牛骨汤等。
曾经的十字街有许多清真买卖,保安街当年曾有热闹的宰牛场,俗名杀牛塆,武昌回民的牛肉全部由这里供应,1956年公私合营后停止。另外起义街52号是回民早点店,最早由马积素经营,后由生于1913年的马和清接手,到21世纪后由生于1942年的第三代传人马名龙,店名叫马华记。保安街352号是明伦街清真回民合作食堂,1958年由相贤组织开办清真食堂,后改为回民餐馆,1990年停业。保安街341号是起义回民餐馆旅社,1986年由居委会开办,1994年停办。

在2000年时,十字街的肌理基本保持完好,2006年开始第一轮拆迁,修建了起义门与十字街之间的道路。2013年到2015年,起义门与十字街之间拆迁后修建了高架,传统肌理被破坏严重。
2010年是我第一次拜访起义门,当时因为纪念辛亥百年正在新建起义门两边的城墙和修缮80年代修建的城楼。

2010年的起义街


2011年再去,起义门已经修缮完成。


从起义门上看回民小学

起义街街口最大的建筑就是武昌回民小学,由辛亥革命首义甲等功臣,陆军少将马祖全1912年创办,并担任第一任校长。
1907年,在日本陆军士官学校炮兵科学习的马祖全加入了留日回民学生组成的“留东清真教育会”。当时留东清真教育会发行了刊物《醒回篇》,成为回族近代教育开端的重要标志。
1911年10月10日武昌起义时,时任湖北教练公所教官、讲武堂监督的马祖全被推举为前敌临时指挥兼炮兵司令官,指挥炮轰了湖广总督署,随后又参加进攻汉阳、汉口的战斗,民国后被授予陆军少将军衔,并担任湖北陆军军官学校校长和陆军部参议等职。
1912年,由马祖全、李家皓、马积善、马德才登捐款在起义街清真寺内创办了武昌私立崇真小学,马祖全担任校长。当时的回民学校教授国文、珠算和阿拉伯文,还有传授宗教知识的初、高级班。一开始招收回民子弟70多人,免学杂费和书抄费。1922年有男生高级和初级四个班,女生初级两个班,共两百多人。1924年武昌回民小学参加了全国运动会,在童子军国操比赛以查拳、单刀和齐眉棍获得了第一名。
1926年北伐军围攻武昌期间,因为回民小学就在中和门外城垣边,遭到了炮火轰炸,又被流民抢劫摧毁,损失惨重,缩减为两个班。
1937年省县补助停发,小学只剩下一个班58人。1938年武汉会战后彻底停办,1945年后由盛龙轩捐赠了两栋房屋,又由马应龙眼药店和回民群众的捐助,学校再次恢复。由马祖全等组成董事会,盛龙轩任校长,招收了100多位学生。1949年后由康成担任校长,学校的经费来自丑帮工会(宰牛业)的厘特钱,每宰一头牛抽7角厘特钱,5角给学校,2角给清真寺。
1955年学校改为公立,1962年有回民学生141名,占到17%。
从起义门门洞中看起义街。

穿过起义门来到十字街,这里有各种清真食品。


保安街上的一处回族人家。

2011年拍摄的起义街“国营义和回民副食品商店”旧址,如今已经消失。

2018年11月时

2014年5月再去起义门,高架桥已经开始修筑。




2014年5月的十字街






2014年6月,毕业前最后一次去起义街,高架桥又高了许多


十字街附近的老房子

竹子厂93号

广里堤35号

广里堤35号
2017年5月的十字街,起义门和起义街之间的高架已经建成。








在起义街清真寺门口买的花生酥和芝麻酥糖。







2018年11月的起义街



阿訇在寺门口卖糕点


杂糖

主麻下拜后的起义街,来自世界各地的穆斯林在热烈的握手,买肉和买馕中。









清真答家红油牛肉粉面馆
每天清晨起义街都会有热闹的早市,摩肩接踵生机勃勃。在和起义街交叉的象鼻街(现保安街东段)有一家清真早点“清真答家红油牛肉粉面馆”,每天六七点到十点左右营业,我在这儿吃了红油牛肉细粉和油饼夹烧梅,烧梅里的糯米很香甜。







定氏牛肉元子店
从红油粉面馆再往里走,可以看到“定氏牛肉元子店”,他们家也是只有早市时间才卖。在这儿我第一次吃到了炸藕圆子,真的太好吃啦。





牛冲冲回民小馆
另外有一家武昌本地清真早点店“牛冲冲回民小馆”,他们家在起义街东南不远的平安路和恒平路路口,老板一家世居起义街。我在这儿吃了热干面和糯米牛肉香菇的烧梅,最意外的是吃到了武昌本地回民用红糖桂花做的油香,这个真是我头回听说。除此以外,他们家的牛肉粉面和油饼包烧梅也都十分正宗。






芭兰园
在起义街拆迁,牛冲冲回民小馆关门后,芭兰园可能是唯一的武昌传统清真饭馆了。
芭兰园的李老板一家从1995年开始在起义街清真寺正对面卖牛肉圆子,我上大学的时候就对他们家有印象,可惜那时候一直没尝过。起义街拆迁后,李老板一家在汉阳七里庙买了房,2018年开起了这家传统武昌清真饭馆,虽然身在汉阳,但是李老板家的牛肉仍然都是从起义街买的。这家店应该是起义街拆迁以来唯一值得欣慰的事了吧。
来他们家必尝的就是瓦沟萝卜圆子汤。起义街回民清代民国以来就以牛肉圆子享誉武昌城,起义街的牛肉圆子外面起泡的部分是鱼肉,里面用的是牛肉的“梅条”。而牛肉的“瓦沟”则是专门用来煨汤的一种,再配上萝卜真的特别香。
另外,11月刚刚上市的洪山菜苔是武汉特色的时令蔬菜。洪山菜苔原产武汉洪山区洪山到石牌岭一带的“九岭十八凹”,上个世纪八九十年代随着城市建设产地严重缩小,这些年才逐渐恢复,是武汉秋冬时节很值得一吃的青菜。 他们家的主食还有素馅儿的炸春卷儿,很有口感,配着汤很合适。







2020年我们又去拜访了芭兰园。除了瓦沟萝卜圆子汤外,还点了干煸牛肉和素炒苕尖。干煸牛肉是李老板特意推荐的,牛肉炸的特别透,撒上白芝麻、孜然和糖,栽娜卜赞不绝口回味无穷。
因为李老板是自己买的房,所以今年损失相对不是特别大,他们家2020年6月重新开业,到现在恢复的还可以。衷心祝福芭兰园能够一直开下去,为武昌清真饮食文化留下唯一的血脉。
摘要:这篇文章围绕“消失的湖北武昌回民社区(上篇)”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
消失的湖北武昌回民社区(上篇)(上篇)
2010年到2014年间我在武汉上学,经常去武昌的起义街回民社区,对那里留下了深刻的印象。毕业后也回过几次武汉,拍了一些起义街的照片。非常痛心的是,2020年9月我再一次回到武汉,却发现起义街拆迁了。明代以来数百年的历史肌理和文化遗产就此消失,很多东西可能再也见不到了。与传统社区一同消失还有各家传统清真馆子,从此以后可能很难吃到武昌回民做的烧梅和牛肉粉面了。这也是继樊城回民社区、沙市迎喜街回民社区之后,我近十年见证的第三处湖北百年回民社区的消亡。





想就这个机会,仔细讲一讲武昌回民社区600余年从生到灭的历史。
武昌回族社区的形成
先介绍一下武昌城:明清的武昌府城1371年(明洪武四年)由唐宋时期的鄂州城扩建而成。府城被蛇山一分为二,蛇山以南叫做“山前”,以北叫做“山后”。山后继承自唐宋鄂州城,街巷密集,西部衙署众多,是政治中心,东部自1862年(同治元年)后开始修建教堂与教会学校成为文化中心。山前湖泊水系众多,只有长街(今解放路)一条主干道,北部建有明楚王府,清代以后成为居民区。南部除湖广督署(现武船)和保安门正街外地广人稀。城西的平湖门与文昌门外因为邻近长江,自唐宋以来就是商业中心,洋务运动后由张之洞建起纺织四局成为工业中心。城南的三座城门中和门、望山门和保安门外因为邻近巡司河,也是一片商业中心。

最早定居武昌府城的回民是定氏、王氏和怀远堂马氏三支。据族谱记载,定氏二世祖定宝禄于1380年(明洪武十三年)护蕃分封来楚,落籍武昌,居住在中和门外长虹桥;王氏始迁祖王武于1381年(明洪武十四年)调任武昌府中营保驾指挥,兼理军务使司,落籍武昌,应当居住在山前楚王府附近;怀远堂马氏三世祖马俊于1413年(明宣德六年)调武昌左卫指挥签事,落籍武昌,著名的伊斯兰教经学家马铨就是出自怀远堂马氏,三至十世祖墓地均在武昌城南长虹桥天平架。
由此可知,武昌城南中和门外长虹桥一代应当是最早的回民聚居区,这也就是后来的起义街回民社区。
辕门口清真寺与百字赞碑
武昌有史可考的第一座清真寺是建于明初的清净寺,因为在武昌城南望山门内的湖广总督府东辕门口,所以后来叫做辕门口清真寺,又以位于蛇山以南俗称山前寺。
据康熙版《湖广武昌府志》记载,辕门口清真寺曾保存有著名的明太祖“御制至圣百字赞碑”。现在起义街清真寺的院内保存有三块百字赞碑,除其中一块是清代刻制外,其他两块残碑很有可能是辕门口清真寺百字赞碑的原物。
2017年起义街清真寺院内的百字赞碑

百字赞碑是中国伊斯兰教重要的文献,流传非常广,相传由明太祖朱元璋在1368年(明洪武元年)撰写,明清以来不断被传抄立碑制匾。宁夏大学教授胡玉冰在《明太祖“御制至圣百字赞”异文现象出版》中将传世的百字赞文献分为1375年(洪武八年)武昌起义街清真寺碑文系统和1398年(洪武三十一年)南京净觉寺碑文系统。净觉寺碑文虽然传世广影响大,但是胡玉冰教授认为起义街清真寺的碑文应当更接近百字赞原貌,而净觉寺碑文是对起义街清真寺碑文的改写。
起义街清真寺三块百字赞碑中保存最完好的一块因为有“明太祖高皇帝”的庙号和谥号,且背面刻有落款为“光绪二十年岁次甲午二月武昌山前清真寺敬刊”的康熙三十三年上喻,可以推测刻于清代。据胡玉冰教授的文章抄录如下:
X 刊明太祖高皇帝御制回回教百字圣赞
乾元初始 天籍注名 西域传法教主 教化众生 至德大圣 仁慈正烈 演取天经 众圣领袖 协助天运 护佐
国王 公直无私 白帝真君 普度群迷 五朝祈天 黙祝
太平 阐教祖师 灵明洪佑 救苦救难 幽冥超拔 亡灵
脱离罪洐 降伏邪教归正 清真素老 穆含黙德圣人
赞曰
元气禀粹 圣智生成 道传万代 教授真经
大明洪武八年五月二十日。
清代重刻的百字赞


背面的光绪年碑刻

1934到1935年间,著名的传教士毕敬士拍下了当时立在起义街清真寺院内的这块百字赞碑,现收藏在哈佛大学燕京图书馆内。

另外两块百字赞碑残片的内容和清代碑的正文可以对应。


第二块百字赞碑残片背后的阿拉伯文碑刻

马四巴巴拱北
辕门口清真寺最著名的掌教是伊斯兰经学家马铨。马超在《 经学大师马铨先生传略及拱北碑刻等古迹资料辑录与现状概述 》一文中有很多马铨生平事迹的介绍。
马铨,字明龙,生于1597年(明万历二十四年),卒于1679年(康熙十七年),享年82岁。因为排行第四,大家尊称为马四巴巴。
马铨属于怀远堂马氏家族,据 《马氏族谱(怀远堂)》 记载,怀远堂马氏祖籍凤阳府盱眙县,始祖马镇随朱元璋出征屡立战功,任安阳护卫总旗。二世祖马旺任太宁卫指挥签事,三世祖马俊于1432年(明宣德六年)调任湖广都司武昌左卫指挥签事,从此落籍武昌府城。
马铨自幼跟随父亲马垿学习回汉经典,当时中国经堂教育的奠基人胡登洲的二传弟子冯伯庵(胡登洲弟子冯二先生的侄子)在宁夏同心开学设帐,马铨前往学习三年多,回乡途中路过冯伯庵的家乡陕西咸宁杏园头,见到了冯伯庵的堂兄,冯二先生的儿子冯少泉,又跟随冯少泉学习了三年多,这才返回武昌。马铨回家后苦心钻研,虚心好学,终于成为一代伊斯兰教经学大师。
马铨在任辕门口清真寺掌教期间,提出了“率性而修”的主张。“率性而修,即修齐治平之道”,以儒家思想阐释伊斯兰教的教义,是当时“ 以儒释回 ”的历史潮流。同时,马铨开创了湖北的伊斯兰经堂教育,他开馆讲经,求学者非常多。康熙初年,马铨应柳州总兵马雄之聘就任柳州城内清真寺掌教。马铨离开柳州返回家乡后用马雄捐赠的银两在武昌城东十里卧虎山下购置学田,归真后就葬在此地。
马铨归真后,怀远堂马氏和四川马氏回民相继迁往马铨墓附近定居,逐渐形成了马家庄。据《马氏族谱(怀远堂)》记载,最迟在乾隆、嘉庆年间,马家庄已经修建了清真寺。
1934年到1935年间毕敬士拍下了当时的马家庄清真寺和马铨墓,现收藏在哈佛大学燕京图书馆。
马四巴巴拱北

马家庄清真寺

在马家庄清真寺门口的马阿訇

1938年武汉会战后清真寺和马铨墓受到破坏,1953年在原址修建了一座砖混的马铨墓亭,内有马铨夫妇的棺墓。亭内正前方是一块阿拉伯文碑刻,下面是《太师祖迁坟碑记》,是1673年(康熙十二年)马铨为他的祖师胡登洲在陕西渭城的坟墓因为被渭水泛滥冲塌而迁坟所撰写的碑记。亭内左前方是《华表碑记》,是1684年(康熙二十二年)四川川北总兵马子云赞美马铨的碑记。右前方是《清真教学田记》,是同一年马子云记录马铨在马家庄捐置学田的碑记。 左右侧是《武昌马家庄学田凡例及捐资人员姓氏碑》的上下两部分,是康熙年间记录马铨所募学田义地的捐资人员的碑刻。
下面是我2013年拜访马四巴巴拱北拍摄的照片。





金龙巷清真寺
清代以后,因为辕门口清真寺嫌督署“金鼓马跑声喧动”,督署又嫌“寺宇高峙”,大家早就有迁寺的想法。直到1751年(乾隆十六年)阿里衮任两广总督后,终于下令拨款在原来辕门口清真寺东边的望山门内金龙巷旁购地按照原有样式建造了金龙巷清真寺,仍俗称山前寺。
现在在起义街清真寺院内保存有1751年(乾隆十六年)所立“辕门口清真寺迁建碑”,讲述了迁寺的始末缘由。

金龙巷清真寺最特殊之处在于六方重檐周围廊式的的大殿。中国的清真寺用六角形修建邦克楼的很多,但六角形的大殿目前发现的只有武昌金龙巷和襄阳两处。使用六角形的原因主要是清真寺本身方向不正,但圣龛必须朝西,使用六角形可以让大殿正门正好在院落的中轴线上。
金龙巷清真寺的左右讲堂和倒厅房全部是前出廊,做成天井回廊的形制,这是南方为了解决雨水过多而常用的手法。
1862年(同治元年)清真寺重建,大门上高挂黑底金字“清真古寺”匾,厅内悬挂黑底金字“天方古教”匾,寺前有1894年(光绪二十年)刻康熙颂扬伊斯兰教的碑文。1938年武汉会战期间清真寺遭到日军轰炸,1947年后房屋租给了抗战子弟学校(后改为第二中学),1953年武汉大水灾时许多灾民迁到清真寺前空地形成清真村,1958年寺产全部交给房地部门经租,1966年后武昌区房产公司将百年清真寺拆除,原址修建了一座砖混3层住宅楼,到1985年还给了武汉市伊协。
宣统元年《湖北省城内外详图》中,左边的白框是湖广督署东辕门,右边是金龙巷清真寺,可以看到六角形的大殿轮廓和门口的清真寺街。

1961到1965年间,著名的建筑学家刘致平教授带领着中国伊斯兰教建筑研究小组绘制的金龙巷清真寺平面图。

2010年,金龙巷和清真寺街全部夷为平地,消失在历史中。

起义街清真寺
除了城内的山前寺外,武昌城南中和门外十字街还有一座城外寺。
明洪武年间武昌府城建成后,城南中和门外原本是因修筑城垣留下的料场荒地,石灰大坑和南城濠连城一片石灰堰。明代后期,一批从陕西马果园迁来的回民开始在这里聚居,从事宰牛、杂货和清真饮食,清道光年间又有一批来自湖北沔阳的回民因为水患迁来,中和门外的回民逐渐增多。因为从中和门往南通往巡司河柯家码头的道路和横向的保安门外正街形成了一个十字路口,这片区域也被称为十字街。
城外寺始建于清初,原名中和门清真寺,武昌起义后将中和门改为起义门,中和门外正街改叫起义街,中和门清真寺也就改叫起义街清真寺。1862年(同治元年)城外寺进行了重修, 形成一座两进四合院,第一进正房是大厅,两边是厢房回廊,第二进正房礼拜大殿,两边厢房是阿訇的住房和水房,大殿后院有一口水井。
宣统元年《湖北省城内外详图》中的城外寺

1938年武汉会战后清真寺被炸毁,1946年进行了重修但规模小了很多。1966年后清真寺被占用,遭到严重破坏,1980年伊协收回,于1984年在原来水井所在的最后一个院子修建了现在的2层楼房,成为武昌现存唯一的清真寺。



1934年到1935年间毕敬士拍下了当时的起义街清真寺。





1961到1965年间,著名的建筑学家刘致平教授带领着中国伊斯兰教建筑研究小组拍下了武昌起义街清真寺的照片。


起义门与十字街
中和门外十字街1981年统计有回民316户,999人,以制作清真牛肉最为出名,这里的回民拿手菜有牛肉丸子、五香卤牛肉、生炒牛肉、糯米蒸牛肉、配料牛杂碎、牛瓦沟熬汤和全料牛骨汤等。
曾经的十字街有许多清真买卖,保安街当年曾有热闹的宰牛场,俗名杀牛塆,武昌回民的牛肉全部由这里供应,1956年公私合营后停止。另外起义街52号是回民早点店,最早由马积素经营,后由生于1913年的马和清接手,到21世纪后由生于1942年的第三代传人马名龙,店名叫马华记。保安街352号是明伦街清真回民合作食堂,1958年由相贤组织开办清真食堂,后改为回民餐馆,1990年停业。保安街341号是起义回民餐馆旅社,1986年由居委会开办,1994年停办。

在2000年时,十字街的肌理基本保持完好,2006年开始第一轮拆迁,修建了起义门与十字街之间的道路。2013年到2015年,起义门与十字街之间拆迁后修建了高架,传统肌理被破坏严重。
2010年是我第一次拜访起义门,当时因为纪念辛亥百年正在新建起义门两边的城墙和修缮80年代修建的城楼。

2010年的起义街


2011年再去,起义门已经修缮完成。


从起义门上看回民小学

起义街街口最大的建筑就是武昌回民小学,由辛亥革命首义甲等功臣,陆军少将马祖全1912年创办,并担任第一任校长。
1907年,在日本陆军士官学校炮兵科学习的马祖全加入了留日回民学生组成的“留东清真教育会”。当时留东清真教育会发行了刊物《醒回篇》,成为回族近代教育开端的重要标志。
1911年10月10日武昌起义时,时任湖北教练公所教官、讲武堂监督的马祖全被推举为前敌临时指挥兼炮兵司令官,指挥炮轰了湖广总督署,随后又参加进攻汉阳、汉口的战斗,民国后被授予陆军少将军衔,并担任湖北陆军军官学校校长和陆军部参议等职。
1912年,由马祖全、李家皓、马积善、马德才登捐款在起义街清真寺内创办了武昌私立崇真小学,马祖全担任校长。当时的回民学校教授国文、珠算和阿拉伯文,还有传授宗教知识的初、高级班。一开始招收回民子弟70多人,免学杂费和书抄费。1922年有男生高级和初级四个班,女生初级两个班,共两百多人。1924年武昌回民小学参加了全国运动会,在童子军国操比赛以查拳、单刀和齐眉棍获得了第一名。
1926年北伐军围攻武昌期间,因为回民小学就在中和门外城垣边,遭到了炮火轰炸,又被流民抢劫摧毁,损失惨重,缩减为两个班。
1937年省县补助停发,小学只剩下一个班58人。1938年武汉会战后彻底停办,1945年后由盛龙轩捐赠了两栋房屋,又由马应龙眼药店和回民群众的捐助,学校再次恢复。由马祖全等组成董事会,盛龙轩任校长,招收了100多位学生。1949年后由康成担任校长,学校的经费来自丑帮工会(宰牛业)的厘特钱,每宰一头牛抽7角厘特钱,5角给学校,2角给清真寺。
1955年学校改为公立,1962年有回民学生141名,占到17%。
从起义门门洞中看起义街。

穿过起义门来到十字街,这里有各种清真食品。


保安街上的一处回族人家。

2011年拍摄的起义街“国营义和回民副食品商店”旧址,如今已经消失。

2018年11月时

2014年5月再去起义门,高架桥已经开始修筑。




2014年5月的十字街






2014年6月,毕业前最后一次去起义街,高架桥又高了许多


十字街附近的老房子

竹子厂93号

广里堤35号

广里堤35号
2017年5月的十字街,起义门和起义街之间的高架已经建成。








在起义街清真寺门口买的花生酥和芝麻酥糖。







2018年11月的起义街



阿訇在寺门口卖糕点


杂糖

主麻下拜后的起义街,来自世界各地的穆斯林在热烈的握手,买肉和买馕中。









清真答家红油牛肉粉面馆
每天清晨起义街都会有热闹的早市,摩肩接踵生机勃勃。在和起义街交叉的象鼻街(现保安街东段)有一家清真早点“清真答家红油牛肉粉面馆”,每天六七点到十点左右营业,我在这儿吃了红油牛肉细粉和油饼夹烧梅,烧梅里的糯米很香甜。







定氏牛肉元子店
从红油粉面馆再往里走,可以看到“定氏牛肉元子店”,他们家也是只有早市时间才卖。在这儿我第一次吃到了炸藕圆子,真的太好吃啦。





牛冲冲回民小馆
另外有一家武昌本地清真早点店“牛冲冲回民小馆”,他们家在起义街东南不远的平安路和恒平路路口,老板一家世居起义街。我在这儿吃了热干面和糯米牛肉香菇的烧梅,最意外的是吃到了武昌本地回民用红糖桂花做的油香,这个真是我头回听说。除此以外,他们家的牛肉粉面和油饼包烧梅也都十分正宗。






芭兰园
在起义街拆迁,牛冲冲回民小馆关门后,芭兰园可能是唯一的武昌传统清真饭馆了。
芭兰园的李老板一家从1995年开始在起义街清真寺正对面卖牛肉圆子,我上大学的时候就对他们家有印象,可惜那时候一直没尝过。起义街拆迁后,李老板一家在汉阳七里庙买了房,2018年开起了这家传统武昌清真饭馆,虽然身在汉阳,但是李老板家的牛肉仍然都是从起义街买的。这家店应该是起义街拆迁以来唯一值得欣慰的事了吧。
来他们家必尝的就是瓦沟萝卜圆子汤。起义街回民清代民国以来就以牛肉圆子享誉武昌城,起义街的牛肉圆子外面起泡的部分是鱼肉,里面用的是牛肉的“梅条”。而牛肉的“瓦沟”则是专门用来煨汤的一种,再配上萝卜真的特别香。
另外,11月刚刚上市的洪山菜苔是武汉特色的时令蔬菜。洪山菜苔原产武汉洪山区洪山到石牌岭一带的“九岭十八凹”,上个世纪八九十年代随着城市建设产地严重缩小,这些年才逐渐恢复,是武汉秋冬时节很值得一吃的青菜。 他们家的主食还有素馅儿的炸春卷儿,很有口感,配着汤很合适。







2020年我们又去拜访了芭兰园。除了瓦沟萝卜圆子汤外,还点了干煸牛肉和素炒苕尖。干煸牛肉是李老板特意推荐的,牛肉炸的特别透,撒上白芝麻、孜然和糖,栽娜卜赞不绝口回味无穷。
因为李老板是自己买的房,所以今年损失相对不是特别大,他们家2020年6月重新开业,到现在恢复的还可以。衷心祝福芭兰园能够一直开下去,为武昌清真饮食文化留下唯一的血脉。