陕南古城西乡的回民
网络转帖
摘要：这篇文章围绕“陕南古城西乡的回民”展开，适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
陕南古城西乡的回民
西乡县位于陕南汉中盆地中部，夹在秦岭和巴山之间，汉江的支流牧马河穿过县城。从明代开始来自甘肃平凉的回民辗转来到西乡定居，康乾时期回民人口不断增加。目前县城内有2000多名回民生活在西关一带，属于清真北寺、南寺两坊的高目。南寺坊民大多姓穆、陈、罗、米，北寺坊民大多姓马和哈。
牛肉干
西乡回民自同治年间就以制作牛肉干而著称。西乡本地的西镇牛是全国著名的良种黄牛，非常适合制作牛肉干。现在西乡西关一带到处可以看见卖清真牛肉干的店铺，尤其以西关清真牛羊肉市场最为集中。西关各家制作的牛肉干口味都不太一样，有硬有软有咸有淡。
我们在其中一家叫忠平食品店的店里买了一点牛肉干，不少本地人在这里买。
西乡规模最大的一家清真牛肉干牌子是“信一”。信一创建于1995年，公司法人穆欣是陕西省级非物质文化遗产“西乡牛肉干制作技艺”的传承人。他们家的牛肉大多由生活在西乡柳树、贯山、私渡、沙河等贫困地区的回民屠宰户供应，用十多种中草药代替了防腐剂。
我们在西关的信一店铺里买了不少牛肉干，还买了本地的豆干，可以直接叫顺丰快递回家，店里的朵斯提阿姨非常热情。
信一民族饭店
信一还开了一家“信一民族饭店”，可以住宿可以吃饭，我们在西乡的时候就住在这里，早上有自助早餐，平常还有正餐。我们晚上点了藕苗、铁板沙姜鸡和酸辣灵芝菌。
清真南寺
西乡清真南寺始建于明代，五八教改后被关闭占用，86年归还，01年才正式开放。现在大殿是97年重建的，但是大门和南厢房仍然是老的，大门上有道光年间的“清真寺”匾额。
清真寺巷牌楼
从南寺出来后可以看到咸丰年间修建的“清真寺巷”木牌楼，然后就是回民聚居的西关老街。
清真女寺
继续向北走可以看到建于1956年的清真女寺，这里五八教改后被占用，90年恢复。
清真北寺
清真北寺原名静宁寺，1614年由从静宁州（今甘肃平凉）迁来西乡定居的回民修建。北寺在 1723年扩建，后毁于兵燹，1816年重建，后多次重修，WG后被占用，1984年归还，2009年重建了北厢房。
米哈拉布上绘有非常有特色的陕派阿文风格书法。
牛肉扯面
撇申下拜后，本地朵斯提热情的带我们去吃饭。西乡的清真馆子主要集中在西门一带，我们在回阿訇的店里吃到了本地特色的红烧牛肉扯面和豆腐牛肉，还招待我们馓子和油香。
鹿龄寺
鹿龄寺是在苏菲嘎德忍耶门宦大拱北道统创建人祁静一的原葬地上建起的一座纪念性拱北。
1719年祁静一归真于西乡静室寺，安葬在静室寺东侧，百日后迁移到甘肃临夏。1721年，教众在原葬地修建纪念性拱北，名为悠久亭。后来悠久亭周围修建一系列院落，起名鹿龄寺。鹿龄寺同治年间被毁，1868年重建，1870年建起现在的悠久亭，1885年建起现在的牌楼。
WG期间鹿龄寺被关闭，落实政策后重新开放，1983年、1986年、1999年大拱北多次对鹿龄寺进行维修。
墓亭重檐四角盔顶，上置宝瓶，分内外室。
拱北牌坊门外有一对清代石刻梅花鹿。传说大拱北道祖祁静一在西乡静室寺静修时，两只梅花鹿经常安卧在静室寺门外，道祖归真后两只梅花鹿又安卧在墓旁久不离开，众弟子认为“鹿龄千岁”是吉祥之意，因此雕刻了一对石鹿放在拱北牌坊门外，鹿龄寺也因此得名。
几张鹿龄寺的各种新旧河州砖雕。
寺里的礼拜殿。
静室寺
静室寺位于鹿龄寺西侧，是大拱北道祖祁静一在西乡的静修之地。1690年，祁静一来到西乡，在牛头山下搭建茅庐静修，并最终在这里归真。
祁静一归真后，大拱北门人高祥云从1814年开始历时十余年在静室寺原址建起正房、东西厢房、对厅和大门在内的整座院落。WG中静室寺被占用，1981年归还大拱北，90年由大拱北当家人杨世俊主持重建。
摘要：这篇文章围绕“陕南古城西乡的回民”展开，适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
陕南古城西乡的回民
西乡县位于陕南汉中盆地中部，夹在秦岭和巴山之间，汉江的支流牧马河穿过县城。从明代开始来自甘肃平凉的回民辗转来到西乡定居，康乾时期回民人口不断增加。目前县城内有2000多名回民生活在西关一带，属于清真北寺、南寺两坊的高目。南寺坊民大多姓穆、陈、罗、米，北寺坊民大多姓马和哈。
牛肉干
西乡回民自同治年间就以制作牛肉干而著称。西乡本地的西镇牛是全国著名的良种黄牛，非常适合制作牛肉干。现在西乡西关一带到处可以看见卖清真牛肉干的店铺，尤其以西关清真牛羊肉市场最为集中。西关各家制作的牛肉干口味都不太一样，有硬有软有咸有淡。
我们在其中一家叫忠平食品店的店里买了一点牛肉干，不少本地人在这里买。
西乡规模最大的一家清真牛肉干牌子是“信一”。信一创建于1995年，公司法人穆欣是陕西省级非物质文化遗产“西乡牛肉干制作技艺”的传承人。他们家的牛肉大多由生活在西乡柳树、贯山、私渡、沙河等贫困地区的回民屠宰户供应，用十多种中草药代替了防腐剂。
我们在西关的信一店铺里买了不少牛肉干，还买了本地的豆干，可以直接叫顺丰快递回家，店里的朵斯提阿姨非常热情。
信一民族饭店
信一还开了一家“信一民族饭店”，可以住宿可以吃饭，我们在西乡的时候就住在这里，早上有自助早餐，平常还有正餐。我们晚上点了藕苗、铁板沙姜鸡和酸辣灵芝菌。
清真南寺
西乡清真南寺始建于明代，五八教改后被关闭占用，86年归还，01年才正式开放。现在大殿是97年重建的，但是大门和南厢房仍然是老的，大门上有道光年间的“清真寺”匾额。
清真寺巷牌楼
从南寺出来后可以看到咸丰年间修建的“清真寺巷”木牌楼，然后就是回民聚居的西关老街。
清真女寺
继续向北走可以看到建于1956年的清真女寺，这里五八教改后被占用，90年恢复。
清真北寺
清真北寺原名静宁寺，1614年由从静宁州（今甘肃平凉）迁来西乡定居的回民修建。北寺在 1723年扩建，后毁于兵燹，1816年重建，后多次重修，WG后被占用，1984年归还，2009年重建了北厢房。
米哈拉布上绘有非常有特色的陕派阿文风格书法。
牛肉扯面
撇申下拜后，本地朵斯提热情的带我们去吃饭。西乡的清真馆子主要集中在西门一带，我们在回阿訇的店里吃到了本地特色的红烧牛肉扯面和豆腐牛肉，还招待我们馓子和油香。
鹿龄寺
鹿龄寺是在苏菲嘎德忍耶门宦大拱北道统创建人祁静一的原葬地上建起的一座纪念性拱北。
1719年祁静一归真于西乡静室寺，安葬在静室寺东侧，百日后迁移到甘肃临夏。1721年，教众在原葬地修建纪念性拱北，名为悠久亭。后来悠久亭周围修建一系列院落，起名鹿龄寺。鹿龄寺同治年间被毁，1868年重建，1870年建起现在的悠久亭，1885年建起现在的牌楼。
WG期间鹿龄寺被关闭，落实政策后重新开放，1983年、1986年、1999年大拱北多次对鹿龄寺进行维修。
墓亭重檐四角盔顶，上置宝瓶，分内外室。
拱北牌坊门外有一对清代石刻梅花鹿。传说大拱北道祖祁静一在西乡静室寺静修时，两只梅花鹿经常安卧在静室寺门外，道祖归真后两只梅花鹿又安卧在墓旁久不离开，众弟子认为“鹿龄千岁”是吉祥之意，因此雕刻了一对石鹿放在拱北牌坊门外，鹿龄寺也因此得名。
几张鹿龄寺的各种新旧河州砖雕。
寺里的礼拜殿。
静室寺
静室寺位于鹿龄寺西侧，是大拱北道祖祁静一在西乡的静修之地。1690年，祁静一来到西乡，在牛头山下搭建茅庐静修，并最终在这里归真。
祁静一归真后，大拱北门人高祥云从1814年开始历时十余年在静室寺原址建起正房、东西厢房、对厅和大门在内的整座院落。WG中静室寺被占用，1981年归还大拱北，90年由大拱北当家人杨世俊主持重建。
