湖北樊城的穆斯林
网络转帖
摘要：这篇文章围绕“湖北樊城的穆斯林”展开，适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
湖北樊城的穆斯林
樊城作为汉水中游最重要的商贸枢纽，从元明时代就有回民定居。樊城回民主要集中在清真寺所在的教门街，1792年（乾隆五十七年）重修樊城清真寺时当地捐资回民就达到了222户。2015年教门街全部拆迁盖楼，现在只留下汉江大桥桥头一排卖牛肉面和生牛肉的店铺。
一早我们来到桥头吃教门街刘记的牛肉面。刘记是樊城清真寺老阿訇刘东汉的儿子开的，比较有名气。上大学的时候我们学校清真食堂就有襄樊牛肉面的窗口，当时印象就是真的辣！这次终于尝到正宗的了。吃完正宗的以后，感觉确实有点辣哈哈，我们特意说的不加辣椒，但是卤牛肉的汤头本身就是带一点辣的。不过除了辣，牛肉是真的很香！各种肉料应该加的很足，炖的也很入味。
桥头这边的牛肉面馆基本都是从清晨就开门，临近中午的时候就歇业了，早上吃完牛肉面确实一整天都舒服。
吃完牛肉面后去樊城清真寺。樊城清真寺曾经是鄂西北最重要的清真寺，原本是非常美丽的明代古寺，但在2015年左右惨遭拆除，可以说是2010年代中国传统清真寺建筑最大的遗憾，简直是遗憾至极。
据寺内曾经的清代碑文记载“肇自前明永乐年间，规模整齐”，“建自前明，至国初乾隆年，规模宏大，殿宇辉煌”。清真寺偏向传统西南建筑风格，大门三层飞檐，而且带有封火墙。最有特色的在于六角形大殿，清末一场暴雨垮塌后由三层改为两层。六角形大殿曾经是湖北省最独特的传统清真寺大殿形制，除樊城清真寺外只有武昌清真寺巷清真寺也是，而且两座寺均始建于明代，均毁于城市居民区改建。
下图是2012年我去樊城的时候拍的樊城清真寺大门，非常可惜的是当时我还没有系统拍摄传统清真寺建筑，因此没有拍大殿。谁知道第二年樊城回民区就启动拆迁，连身为市级文物保护单位的清真古寺都被拆除。
我们经过打听问路来到如今被包在高层小区中央的新樊城清真寺。新的清真寺非常平庸，所有历史信息荡然无存，只剩下一棵300多年的楸树。非常幸运的是我们拜访到了樊城清真寺阿訇陈俊仁，陈阿訇也对清真寺的重建非常感慨。他说以前的老寺非常有氛围，在里面礼乃麻子觉得庄重而典雅，现在新修的清真寺一点感觉都没有。
陈阿訇老家河南南阳，来襄阳三十多年了，今年已经六十岁了。樊城所有清真牛羊肉都是陈阿訇一个人下刀的，每天从凌晨一点开始宰，一直要宰到凌晨四点。汉江大桥桥头所有清真牛肉面馆全用的是陈阿訇宰的肉。当时正好有朵斯提请陈阿訇宰羊，我们就现场看了一下陈阿訇的身手。
陈阿訇跟我们聊得特别投机，非常热情地送了我们好几样礼物。他送给我们一本刘介廉巴巴的《天方至圣实录》，是第一部用中文写成的穆圣传记。还给了我们两个别人朝觐带回来的吊坠，还有两个樊城回民街拆迁时他捡到的瓷片。
中午陈阿訇带我们去和谐饭店吃饭，陈阿訇是饭店老板王智永的姑父。这家饭店开了三十多年了，本地回民办教席都是在这里。我们点了特色的干锅牛杂、木桶鱼和小白菜炒油豆皮。牛杂是麻辣口味的，花椒放的很足，吃着很过瘾。木桶鱼很嫩，北京很难吃到这么鲜美的鱼。
对岸襄阳的江景和城墙。
摘要：这篇文章围绕“湖北樊城的穆斯林”展开，适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
湖北樊城的穆斯林
樊城作为汉水中游最重要的商贸枢纽，从元明时代就有回民定居。樊城回民主要集中在清真寺所在的教门街，1792年（乾隆五十七年）重修樊城清真寺时当地捐资回民就达到了222户。2015年教门街全部拆迁盖楼，现在只留下汉江大桥桥头一排卖牛肉面和生牛肉的店铺。
一早我们来到桥头吃教门街刘记的牛肉面。刘记是樊城清真寺老阿訇刘东汉的儿子开的，比较有名气。上大学的时候我们学校清真食堂就有襄樊牛肉面的窗口，当时印象就是真的辣！这次终于尝到正宗的了。吃完正宗的以后，感觉确实有点辣哈哈，我们特意说的不加辣椒，但是卤牛肉的汤头本身就是带一点辣的。不过除了辣，牛肉是真的很香！各种肉料应该加的很足，炖的也很入味。
桥头这边的牛肉面馆基本都是从清晨就开门，临近中午的时候就歇业了，早上吃完牛肉面确实一整天都舒服。
吃完牛肉面后去樊城清真寺。樊城清真寺曾经是鄂西北最重要的清真寺，原本是非常美丽的明代古寺，但在2015年左右惨遭拆除，可以说是2010年代中国传统清真寺建筑最大的遗憾，简直是遗憾至极。
据寺内曾经的清代碑文记载“肇自前明永乐年间，规模整齐”，“建自前明，至国初乾隆年，规模宏大，殿宇辉煌”。清真寺偏向传统西南建筑风格，大门三层飞檐，而且带有封火墙。最有特色的在于六角形大殿，清末一场暴雨垮塌后由三层改为两层。六角形大殿曾经是湖北省最独特的传统清真寺大殿形制，除樊城清真寺外只有武昌清真寺巷清真寺也是，而且两座寺均始建于明代，均毁于城市居民区改建。
下图是2012年我去樊城的时候拍的樊城清真寺大门，非常可惜的是当时我还没有系统拍摄传统清真寺建筑，因此没有拍大殿。谁知道第二年樊城回民区就启动拆迁，连身为市级文物保护单位的清真古寺都被拆除。
我们经过打听问路来到如今被包在高层小区中央的新樊城清真寺。新的清真寺非常平庸，所有历史信息荡然无存，只剩下一棵300多年的楸树。非常幸运的是我们拜访到了樊城清真寺阿訇陈俊仁，陈阿訇也对清真寺的重建非常感慨。他说以前的老寺非常有氛围，在里面礼乃麻子觉得庄重而典雅，现在新修的清真寺一点感觉都没有。
陈阿訇老家河南南阳，来襄阳三十多年了，今年已经六十岁了。樊城所有清真牛羊肉都是陈阿訇一个人下刀的，每天从凌晨一点开始宰，一直要宰到凌晨四点。汉江大桥桥头所有清真牛肉面馆全用的是陈阿訇宰的肉。当时正好有朵斯提请陈阿訇宰羊，我们就现场看了一下陈阿訇的身手。
陈阿訇跟我们聊得特别投机，非常热情地送了我们好几样礼物。他送给我们一本刘介廉巴巴的《天方至圣实录》，是第一部用中文写成的穆圣传记。还给了我们两个别人朝觐带回来的吊坠，还有两个樊城回民街拆迁时他捡到的瓷片。
中午陈阿訇带我们去和谐饭店吃饭，陈阿訇是饭店老板王智永的姑父。这家饭店开了三十多年了，本地回民办教席都是在这里。我们点了特色的干锅牛杂、木桶鱼和小白菜炒油豆皮。牛杂是麻辣口味的，花椒放的很足，吃着很过瘾。木桶鱼很嫩，北京很难吃到这么鲜美的鱼。
对岸襄阳的江景和城墙。
