在武汉鄂不着！这几家清真馆子从早吃到晚。
网络转帖
在武汉鄂不着！这几家清真馆子从早吃到晚。
马上就要到国庆了，小长假大家都咋安排呀？肯定有不少小伙伴已经开始做旅行攻略吧！
对咱们来说，出门玩最烦恼的事还是吃饭！
不要担心交给食堂君、作为大家的觅食好帮手，这期咱们一起来到武汉！
图片来源小红书：小西门长公主
武汉这座城，被长江和汉江一分为三，武昌、汉口、汉阳各占一角，人称 "江城"。
建城三千五百多年，有码头的江湖气也有黄鹤楼下沉甸甸的历史，更有满街的烟火气。 早上一碗热干面的"过早"，夜里大排档的喧闹，都透着一股热乎劲。
要说武汉的清真美食，确实不算多。但这难不倒食堂君。这次给大家整理了几家不错的馆子，从最经典的“过早”，到地道的武汉菜，再到咱饭桌上少不了的牛羊肉，保准您在武汉 "鄂不着"！
(君君温馨提示：全文合计3841字，阅读预计花费10分钟）
今天给大家分享的餐厅：3类合计28道菜
1、小食简餐： ①马家热干面；②橙李记清真牛肉铺
2、当地口味炒菜：①清真双宝红油系类；②法图麦饭庄；③芭兰园④伊知味餐厅
3、西北风味： ①马一洒开锅羊肉清真餐厅
武汉“过早”，源于老汉口码头文化。一碗热气腾腾的热干面、鲜香的牛肉小包...没有讲究的厅堂，摊头烟火升腾，红塑料小凳子是标志性符号：站着吃、蹲路边吃、端纸碗边走边吃都很常见。
图片来源小红书：Viewfinder 光珀轨迹
这家《马家热干面》属于少见的清真早餐小店，整体口味朴实实在。离黄鹤楼、粮道街都很近，出发去景区前先来吃上一顿。店里能一次性打卡多款武汉代表性早餐。
1、热干面
图片来源大众点评
过早灵魂。碱水面焯水沥干，拌浓稠芝麻酱，配萝卜丁、酸豆角、葱花，筋道香浓，顶饱抗饿。芝麻酱不上特别浓，但是刚刚好搭配着劲道的面条一点不糊嘴。其实每家热干面味道都大差不差，清真版咱们吃着也放心。
2、糊汤粉
图片来源大众点评
鲜鱼熬出来的汤底鲜香浓郁，再加入细粉。部分小伙伴会觉得有点咸。口感像胡辣汤但是没有那么稠，标准吃法一定是配着配上油条一起吃。
3.臭干子
图片来源大众点评
闻着有淡淡的发酵臭味，吃着可香。豆腐是实心厚实款，吸满浓稠的汤汁。
马家热干面
马家热干面(粮道街店)
谁能想到，一家卖鲜牛肉的肉铺，还藏着让人专程跑来打卡的美味。
老板娘会做清真豆皮，吸引了不少小伙伴慕名而来。人气火爆的时候，想吃上一份还得提前预订。多款地道的武汉特色牛肉小吃这里都能吃到，牛肉圆子、藕夹一应俱全。
1、牛肉煎饺
图片来源小红书：某绣
外皮煎得干干的，上面撒满芝麻。底部焦黄脆脆的，皮薄馅足特别香。吃的时候一定小心爆汁飞溅到衣服上。
2、牛肉豆皮
图片来源小红书：小鸟胃娜娜!
少见的清真牛肉豆皮。牛肉粒搭配笋丁、香菇丁再盖上米锅巴与鸡蛋，用豆皮封盖，属于越吃越好吃的小吃。
3、牛肉圆子
图片来源小红书：小鸟胃娜娜!
外表看着平平无奇，吃着惊艳，纯牛肉制作，按斤售卖。可以当作休闲小零食带走边逛边吃。
4、牛肉藕夹
图片来源小红书：小鸟胃娜娜!
藕在武汉出现的频率很高，可谓一方水土养一方人。脆脆的，夹的是牛肉馅的，肉馅挺多的。跟西北人爱吃的《茄夹》差不多，只是换成了藕片夹肉末，后面裹着一层面粉。饱腹感很强。
在武汉这种特色清真铺子还是很少的，很值得一试，店里烧麦、煎饺、圆子都有冻的，附近的居民都会买回家自己蒸着吃。
橙李记清真牛肉铺
这家开了三十年的清真老字号苍蝇馆子还上过央视！大家都亲切的称呼老板娘“牛肉西施”。店里主打各类牛肉和凉拌菜。独家秘制红油和扎实的用料，吃完忍不住感慨一句：“做牛肉真的太有一手了”！
在武汉鄂不着！这几家清真馆子从早吃到晚。
马上就要到国庆了，小长假大家都咋安排呀？肯定有不少小伙伴已经开始做旅行攻略吧！
对咱们来说，出门玩最烦恼的事还是吃饭！
不要担心交给食堂君、作为大家的觅食好帮手，这期咱们一起来到武汉！
图片来源小红书：小西门长公主
武汉这座城，被长江和汉江一分为三，武昌、汉口、汉阳各占一角，人称 "江城"。
建城三千五百多年，有码头的江湖气也有黄鹤楼下沉甸甸的历史，更有满街的烟火气。 早上一碗热干面的"过早"，夜里大排档的喧闹，都透着一股热乎劲。
要说武汉的清真美食，确实不算多。但这难不倒食堂君。这次给大家整理了几家不错的馆子，从最经典的“过早”，到地道的武汉菜，再到咱饭桌上少不了的牛羊肉，保准您在武汉 "鄂不着"！
(君君温馨提示：全文合计3841字，阅读预计花费10分钟）
今天给大家分享的餐厅：3类合计28道菜
1、小食简餐： ①马家热干面；②橙李记清真牛肉铺
2、当地口味炒菜：①清真双宝红油系类；②法图麦饭庄；③芭兰园④伊知味餐厅
3、西北风味： ①马一洒开锅羊肉清真餐厅
武汉“过早”，源于老汉口码头文化。一碗热气腾腾的热干面、鲜香的牛肉小包...没有讲究的厅堂，摊头烟火升腾，红塑料小凳子是标志性符号：站着吃、蹲路边吃、端纸碗边走边吃都很常见。
图片来源小红书：Viewfinder 光珀轨迹
这家《马家热干面》属于少见的清真早餐小店，整体口味朴实实在。离黄鹤楼、粮道街都很近，出发去景区前先来吃上一顿。店里能一次性打卡多款武汉代表性早餐。
1、热干面
图片来源大众点评
过早灵魂。碱水面焯水沥干，拌浓稠芝麻酱，配萝卜丁、酸豆角、葱花，筋道香浓，顶饱抗饿。芝麻酱不上特别浓，但是刚刚好搭配着劲道的面条一点不糊嘴。其实每家热干面味道都大差不差，清真版咱们吃着也放心。
2、糊汤粉
图片来源大众点评
鲜鱼熬出来的汤底鲜香浓郁，再加入细粉。部分小伙伴会觉得有点咸。口感像胡辣汤但是没有那么稠，标准吃法一定是配着配上油条一起吃。
3.臭干子
图片来源大众点评
闻着有淡淡的发酵臭味，吃着可香。豆腐是实心厚实款，吸满浓稠的汤汁。
马家热干面
马家热干面(粮道街店)
谁能想到，一家卖鲜牛肉的肉铺，还藏着让人专程跑来打卡的美味。
老板娘会做清真豆皮，吸引了不少小伙伴慕名而来。人气火爆的时候，想吃上一份还得提前预订。多款地道的武汉特色牛肉小吃这里都能吃到，牛肉圆子、藕夹一应俱全。
1、牛肉煎饺
图片来源小红书：某绣
外皮煎得干干的，上面撒满芝麻。底部焦黄脆脆的，皮薄馅足特别香。吃的时候一定小心爆汁飞溅到衣服上。
2、牛肉豆皮
图片来源小红书：小鸟胃娜娜!
少见的清真牛肉豆皮。牛肉粒搭配笋丁、香菇丁再盖上米锅巴与鸡蛋，用豆皮封盖，属于越吃越好吃的小吃。
3、牛肉圆子
图片来源小红书：小鸟胃娜娜!
外表看着平平无奇，吃着惊艳，纯牛肉制作，按斤售卖。可以当作休闲小零食带走边逛边吃。
4、牛肉藕夹
图片来源小红书：小鸟胃娜娜!
藕在武汉出现的频率很高，可谓一方水土养一方人。脆脆的，夹的是牛肉馅的，肉馅挺多的。跟西北人爱吃的《茄夹》差不多，只是换成了藕片夹肉末，后面裹着一层面粉。饱腹感很强。
在武汉这种特色清真铺子还是很少的，很值得一试，店里烧麦、煎饺、圆子都有冻的，附近的居民都会买回家自己蒸着吃。
橙李记清真牛肉铺
这家开了三十年的清真老字号苍蝇馆子还上过央视！大家都亲切的称呼老板娘“牛肉西施”。店里主打各类牛肉和凉拌菜。独家秘制红油和扎实的用料，吃完忍不住感慨一句：“做牛肉真的太有一手了”！
