香港清真之旅——百年中华回教博爱社
网络转帖
摘要：这篇文章围绕穆斯林旅行、清真寺见闻、清真美食和地方伊斯兰文化展开，适合关注穆斯林旅行攻略、清真餐饮和中国清真寺信息的读者阅读。
香港清真之旅——百年中华回教博爱社
时隔三年香港重新开关，我的港澳通行证也从纸质的本换成了芯片卡，办理港澳通行证非常简单，只需要在网上预约，然后按照约定的派出所出入境管理大厅现场拍照缴费即可，无需在户籍所在地办理，港澳通行证和签注可以同时申请，每次签注可以在港澳停留7天，再次办签注的时候就可以在自助机上办了，整个流程不超过10分钟。
如果想省钱游，建议从深圳进入香港，飞深圳的机票多数情况下要比直飞香港便宜，从深圳坐地铁到香港，算上通关的时间也就1个小时，和从香港机场出关到市区的时间差不多。
香港航空飞机上的穆斯林餐，需要提前24小时以上打客服电话预定。香港现在也基本普及了微信支付和支付宝，绝大多数地铁和巴士也可以刷手机乘车码，所以我这次来香港都没换港币，但是为了有备无患，据说有些商户坚持收现金，也可以提前准备一些现金港币。
OLD TOWN WHITE COFFE 旧街场白咖啡（无酒）
香港国际机场唯一的halal认证餐厅Old Town White Coffee ，餐厅无酒，提供东南亚美食，营业时间 7:00 点-21:00 点，位置在食东西餐饮区。
我点了一份怡宝鸡丝河粉，加一份炸鸡和柠檬茶，味道不错。
香港机场现在还有两个礼拜室，一个在43号登机口附近，另一个在211登机口附近。礼拜室可供六大宗教人士共用，并设有洗小净处，没有礼拜室的机场不能称得上是国际机场。
43号登机口礼拜室
洗小净处
麦加朝向
211登机口祈祷室
迪士尼乐园·碧林餐厅 Tahitian Terrace（无酒）
带孩子来香港必打卡的迪士尼乐园，我是2015年一个人去的，乘坐迪士尼专线地铁可到乐园。
迪士尼门票可以在网上提前订，园区有两家清真餐厅，都不卖酒，都是东南亚风味，还有一家叫大冒险家餐厅，香港现在街头随处可见东南亚穆斯林打扮的人。
港式·清真惠记（无酒）
惠记是香港本地回民经营的港式烧鸭档口，位置在鹅颈街市1楼鹅颈熟食中心5号铺，惠记在香港开了有六十多年，已经传了三代人，据香港本地回民介绍，惠记的老板最早姓王，惠记应该是老板娘的姓氏，后来又传给了女婿姓周。
我以为店里的这位老爷子是惠记的老板，但听香港多斯提说这些店员都不是老板，只是员工，惠记老板负责食材把控和技术传授，在这个市场里还有一家海记烧鸭，据说就是惠记的员工出来单干开的。
惠记在当地小有名气，营业时间从中午11点-晚上6点，金大哥带我来这打包了一份烧鸭、咖喱牛肉和蝦子柚皮。
香港本地人开的清真餐厅不止这一家，但随着时间的流逝，有些家族已经不再愿意接手祖上传下来的招牌了，据说马记清真馆的后人现在都已经移民。
驰名挂炉烧鸭确实好吃，皮酥肉嫩入味，后来聚餐的时候又有多斯提打包带来了一份，我吃了大半。
驰名挂炉烧鸭
香滑咖喱牛
咖喱牛肉要拌着米饭吃才香，微辣咸鲜口，我也喜欢。
蝦子柚皮
蝦子柚皮是用柚子皮腌制的凉菜，这个味道吃起来很怪异，无法形容，是我从未吃到过的口感，但好像很受本地人欢迎，被作为惠记的招牌菜之一。
香港金大哥为了准备聚餐的食材，特意来这家巴铁开的梅赫兰清真牛肉店买牛排，他说香港的巴铁也有不靠谱的，卖的牛肉疑似注水，但这家店的肉看起来更靠谱。
港式·伊斯兰中心餐厅（无酒）
伊斯兰中心是个清真寺，也叫湾仔清真寺，五层开了香港首家粤式清真茶餐厅，有早茶和正餐提供。
这家餐厅是2015年拍的，不过到今天为止，依然还是香港唯一的清真粤菜馆，有早茶喝。
在香港见到戴头巾的人多半是印尼人，有不少从事家政工作，虽然薪资不高，但也比她们在印尼赚得多，只是有些时候不得不帮助雇主加工非清真食物。
早茶从10点开始供应，直到下午三点，晚餐从6点到9点，香港的物价偏高，在这里人均消费在150人民币左右，吃过饭之后就可以在清真寺里礼拜学习。
中华回教博爱社
中华回教博爱社成立于1917年，距今已有106年历史，是香港政府批准成立的华人伊斯兰教社团。第一届主席为金逸卿，现任主席萨智生，这相当于社团董事会，阿訇则由董事会聘请，博爱社有自己的产业，包括屯门友爱村伊斯兰幼稚园、青衣长安村伊斯兰博爱幼稚园、伊斯兰小学、伊斯兰英文中学等，这些产业的收益用来维持社团日常开支。
香港现在有11个回教社团，分别是：
1、香港中华回教博爱社；
2、香港中国回教协会；
3、穆斯林妇女会；
4、香港回教信托基金会；
5、香港伊斯兰联会；
6、香港伊斯兰青年协会；
7、香港伊斯兰中心；
8、国际伊斯兰教服务团；
9、香港巴基斯坦协会；
10、香港印度穆斯林协会；
11、香港达吾德•布哈里协会（什叶派）
周六在这偶遇了一位巴基斯坦裔多斯提，据称已经在中国生活40余年，中文流利，老人家也曾在北京留学，现有两个孩子都已经在香港工作，闲谈之中老人家透露了一些他对阿富汗塔利班的看法，当我得知他不和家庭成员以外的女性同桌吃饭时，我大概理解了他的主张，并再次感叹香港的开放包容。
博爱社每周六、周日都会有多斯提来聚会，因为多数人平时要上班。
博爱社有很多藏书，其中有大量的教法教义相关的中文译本，这些书籍现在也不在大陆销售。
我这次香港之行的一个心愿就是去买书，杨阿訇告诉我去香港的诚品书店转转，能有收获，距离博爱社800米左右就有香港最大的诚品书店。
杨阿訇向我展示了一本社里收藏的奇书，下图这本书是回宣的教材，回宣就是专门面向回教徒传播基督教的组织，这本书就是教这些传教士如何与穆斯林沟通。回宣在中国活跃了有两百年了，通常他们会伪装成穆斯林，并对伊斯兰的基本理念略知一二，用偷梁换柱的方式将穆斯林引导向基督教，不过大家不用紧张，回宣在华开展传教工作这两百年，策反的穆斯林屈指可数。
所以我说香港是个开放包容的地方，总能有新奇的发现，不仅是人，还有这些书籍。下图这些书是我在诚品书店买到的，光看书名就知道这种书短期内不可能在大陆出版。左上角的红色书是格尔达威的名著《论伊斯兰中的合法与非法事务》的原版正品，我在大陆读的都是盗版，这本书是杨阿訇送我的，值得珍藏。杨阿訇曾经去过格尔达威长老家做客，对格老有很高的评价。
这些书都引进自台湾，腰封推荐者有我认识的几位台湾多斯提，为了表示对台湾回教学术的支持，我买这五本书花了800多港币，比台湾售价贵了1.5-3倍。
博爱社一层是礼拜室，男人站前排，女士站后排，杨阿訇领大家一起礼拜，拜后大家围坐一圈，交流学习，我这天刚好碰见几位香港本地多斯提，其中有两位是回族长者，有一位是退休警察，大家都叫他阿sir，还有一位17岁从北京来香港定居的“马姑娘”，马姑娘是戏称，其实老人家已经八十多了，但是却像个少女一样活蹦乱跳，我第一次远距离见她的时候她戴了一条粉色头巾，让我误以为是少女。
还有一位是本地皈依穆斯林，二十多岁，自述是在疫情期间入的教，也是被身边的多斯提所感动，所以开始接触伊斯兰。另外就是一些在香港工作学习的内地多斯提，有的已经拿到了香港身份，有把家人都接到港府定居的新香港人。
多斯提从香港巴依餐厅打包带来的羊排，袋子上有地址，位于西环水街43号地下。我们边吃边聊，在香港工作的多斯提从事金融行业的较多，我们也相互交流了对现行伊斯兰金融概念的想法，我的想法都发表在了公众号上。
下图就是金大哥从巴铁手里买的牛排，自己拿回来煎的，金大哥是山东人，为人热情好爽，是我心中典型的山东男人形象，他吃不惯南方的饭菜，吃牛排也吃全熟。
下图是河南版的新疆大盘鸡，因为这道菜的大厨是河南大哥，再准确说是洛阳大哥，面条没有按照新疆裤带面的做法，搞了个创新，说是拉条子也行，但味道一样攒劲，听大家说上周他们吃的是自制西安肉丸胡辣汤，我能在香港吃到这些都得念知感。
有机会周六日来博爱社的多斯提们也可以享受到大家自制的美食，但最好别空手来。剩下我还没打卡的香港美食，都在下面了，这是大众点评截图，可以用谷歌地图搜索餐厅名称找到位置。
香港现在有五座清真寺，分别为：
1、些利街清真寺：位于港岛中环些利街。
2、九龙清真寺：位于九龙弥敦道“黄金地带”，与香港九龙公园毗邻相接。
3、爱群道清真寺：位于爱群道40号。
4、柴湾清真寺：位于柴湾回教坟场之内。
5、赤柱清真寺：位于香港南端的赤柱半岛。
我去过其中三座，有一座赤柱清真寺建在监狱，柴湾清真寺建在回教坟场，这两座我没去过。
九龙清真寺
九龙清真寺始建于1896年，由英属印度驻军中的穆斯林军人主持修建，算是香港目前最大的寺，是个三层建筑，一层办公，二层是教室，三层是礼拜殿，由不同国籍穆斯林组成的管委会共同管理。
巴铁在教孩子们阿语，世界各地穆斯林占少数的地区，教门也多是巴铁在维持，就我观察，这些巴铁的语言能力也强，香港有些本地出生的巴铁能说流利的粤语和英语，有的巴铁已经在香港扎根三代人。
些利街清真寺
些利街清真寺是香港最早的清真寺，始建于1870年，看到这个街道的名称叫摩罗庙，英文Mosque就是清真寺的意思。
起初由100多名香港穆斯林集资兴建，1905年印度孟买穆斯林慈善家伊斯哈格出资重建，另建有一座穆斯林孤寡收容所，该寺由香港回教信托基金总会管理。
香港对于我这种80后，可能象征着一种青春回忆，我对香港的早期印象全部来自于青少年时期看过的港台影视作品，那时的香港相比内地，更繁荣、更时尚、更国际化，但现在再来看香港，总觉得有种身处于老电影场景的感觉。
老旧的街景、狭窄的巷道，以及神色匆忙的打工仔人流，无不暗示着香港的经济已落后于内地一线城市，我从深圳入境香港，酒店设施与服务体验的落差非常明显，香港不知道还会不会恢复往日的繁荣，对于我这些都无所谓，如果不是为了怀旧，恐怕只有香港回教圈的存在才是吸引我还会再来的理由。
我是叶哈雅，
*明亚资深销售经理/讲师*
*明亚名人堂金牌会员*
*全球寿险百万圆桌会员MDRT*
*国际品质奖IQA金奖*
*《旅游》杂志特邀撰稿人*
往期回顾：
广州清真旅行地图
和撒拉族亲戚们一起过古尔邦节
四川绵阳清真之旅——李白故里的江油礼拜寺
重庆清真之旅（二）——巴蜀最大的礼拜寺已经启用
四川松潘九寨沟清真之旅——茶马古道上的蜀中回回
嘎德忍耶太师祖的归真之地——鹿龄寺
湖南常德清真之旅——在桃花源寻找维吾尔人的第二故乡
西双版纳清真之旅——说傣语穿傣服的回傣村寨
桂林清真之旅——白崇禧老家探秘
西藏清真美食地图
青海清真之旅
临夏甘南清真之旅——经商办教两不误的西道堂
河南省济源市清真之旅——你身边有袁姓回族吗？
广州清真之旅——粤式早茶哪家强？
广东肇庆清真之旅——清真寺、回民古墓与脆皮烧鹅
郑州清真之旅
长治清真之旅
深圳清真之旅——华为食堂的滩羊真攒劲
摘要：这篇文章围绕穆斯林旅行、清真寺见闻、清真美食和地方伊斯兰文化展开，适合关注穆斯林旅行攻略、清真餐饮和中国清真寺信息的读者阅读。
香港清真之旅——百年中华回教博爱社
时隔三年香港重新开关，我的港澳通行证也从纸质的本换成了芯片卡，办理港澳通行证非常简单，只需要在网上预约，然后按照约定的派出所出入境管理大厅现场拍照缴费即可，无需在户籍所在地办理，港澳通行证和签注可以同时申请，每次签注可以在港澳停留7天，再次办签注的时候就可以在自助机上办了，整个流程不超过10分钟。
如果想省钱游，建议从深圳进入香港，飞深圳的机票多数情况下要比直飞香港便宜，从深圳坐地铁到香港，算上通关的时间也就1个小时，和从香港机场出关到市区的时间差不多。
香港航空飞机上的穆斯林餐，需要提前24小时以上打客服电话预定。香港现在也基本普及了微信支付和支付宝，绝大多数地铁和巴士也可以刷手机乘车码，所以我这次来香港都没换港币，但是为了有备无患，据说有些商户坚持收现金，也可以提前准备一些现金港币。
OLD TOWN WHITE COFFE 旧街场白咖啡（无酒）
香港国际机场唯一的halal认证餐厅Old Town White Coffee ，餐厅无酒，提供东南亚美食，营业时间 7:00 点-21:00 点，位置在食东西餐饮区。
我点了一份怡宝鸡丝河粉，加一份炸鸡和柠檬茶，味道不错。
香港机场现在还有两个礼拜室，一个在43号登机口附近，另一个在211登机口附近。礼拜室可供六大宗教人士共用，并设有洗小净处，没有礼拜室的机场不能称得上是国际机场。
43号登机口礼拜室
洗小净处
麦加朝向
211登机口祈祷室
迪士尼乐园·碧林餐厅 Tahitian Terrace（无酒）
带孩子来香港必打卡的迪士尼乐园，我是2015年一个人去的，乘坐迪士尼专线地铁可到乐园。
迪士尼门票可以在网上提前订，园区有两家清真餐厅，都不卖酒，都是东南亚风味，还有一家叫大冒险家餐厅，香港现在街头随处可见东南亚穆斯林打扮的人。
港式·清真惠记（无酒）
惠记是香港本地回民经营的港式烧鸭档口，位置在鹅颈街市1楼鹅颈熟食中心5号铺，惠记在香港开了有六十多年，已经传了三代人，据香港本地回民介绍，惠记的老板最早姓王，惠记应该是老板娘的姓氏，后来又传给了女婿姓周。
我以为店里的这位老爷子是惠记的老板，但听香港多斯提说这些店员都不是老板，只是员工，惠记老板负责食材把控和技术传授，在这个市场里还有一家海记烧鸭，据说就是惠记的员工出来单干开的。
惠记在当地小有名气，营业时间从中午11点-晚上6点，金大哥带我来这打包了一份烧鸭、咖喱牛肉和蝦子柚皮。
香港本地人开的清真餐厅不止这一家，但随着时间的流逝，有些家族已经不再愿意接手祖上传下来的招牌了，据说马记清真馆的后人现在都已经移民。
驰名挂炉烧鸭确实好吃，皮酥肉嫩入味，后来聚餐的时候又有多斯提打包带来了一份，我吃了大半。
驰名挂炉烧鸭
香滑咖喱牛
咖喱牛肉要拌着米饭吃才香，微辣咸鲜口，我也喜欢。
蝦子柚皮
蝦子柚皮是用柚子皮腌制的凉菜，这个味道吃起来很怪异，无法形容，是我从未吃到过的口感，但好像很受本地人欢迎，被作为惠记的招牌菜之一。
香港金大哥为了准备聚餐的食材，特意来这家巴铁开的梅赫兰清真牛肉店买牛排，他说香港的巴铁也有不靠谱的，卖的牛肉疑似注水，但这家店的肉看起来更靠谱。
港式·伊斯兰中心餐厅（无酒）
伊斯兰中心是个清真寺，也叫湾仔清真寺，五层开了香港首家粤式清真茶餐厅，有早茶和正餐提供。
这家餐厅是2015年拍的，不过到今天为止，依然还是香港唯一的清真粤菜馆，有早茶喝。
在香港见到戴头巾的人多半是印尼人，有不少从事家政工作，虽然薪资不高，但也比她们在印尼赚得多，只是有些时候不得不帮助雇主加工非清真食物。
早茶从10点开始供应，直到下午三点，晚餐从6点到9点，香港的物价偏高，在这里人均消费在150人民币左右，吃过饭之后就可以在清真寺里礼拜学习。
中华回教博爱社
中华回教博爱社成立于1917年，距今已有106年历史，是香港政府批准成立的华人伊斯兰教社团。第一届主席为金逸卿，现任主席萨智生，这相当于社团董事会，阿訇则由董事会聘请，博爱社有自己的产业，包括屯门友爱村伊斯兰幼稚园、青衣长安村伊斯兰博爱幼稚园、伊斯兰小学、伊斯兰英文中学等，这些产业的收益用来维持社团日常开支。
香港现在有11个回教社团，分别是：
1、香港中华回教博爱社；
2、香港中国回教协会；
3、穆斯林妇女会；
4、香港回教信托基金会；
5、香港伊斯兰联会；
6、香港伊斯兰青年协会；
7、香港伊斯兰中心；
8、国际伊斯兰教服务团；
9、香港巴基斯坦协会；
10、香港印度穆斯林协会；
11、香港达吾德•布哈里协会（什叶派）
周六在这偶遇了一位巴基斯坦裔多斯提，据称已经在中国生活40余年，中文流利，老人家也曾在北京留学，现有两个孩子都已经在香港工作，闲谈之中老人家透露了一些他对阿富汗塔利班的看法，当我得知他不和家庭成员以外的女性同桌吃饭时，我大概理解了他的主张，并再次感叹香港的开放包容。
博爱社每周六、周日都会有多斯提来聚会，因为多数人平时要上班。
博爱社有很多藏书，其中有大量的教法教义相关的中文译本，这些书籍现在也不在大陆销售。
我这次香港之行的一个心愿就是去买书，杨阿訇告诉我去香港的诚品书店转转，能有收获，距离博爱社800米左右就有香港最大的诚品书店。
杨阿訇向我展示了一本社里收藏的奇书，下图这本书是回宣的教材，回宣就是专门面向回教徒传播基督教的组织，这本书就是教这些传教士如何与穆斯林沟通。回宣在中国活跃了有两百年了，通常他们会伪装成穆斯林，并对伊斯兰的基本理念略知一二，用偷梁换柱的方式将穆斯林引导向基督教，不过大家不用紧张，回宣在华开展传教工作这两百年，策反的穆斯林屈指可数。
所以我说香港是个开放包容的地方，总能有新奇的发现，不仅是人，还有这些书籍。下图这些书是我在诚品书店买到的，光看书名就知道这种书短期内不可能在大陆出版。左上角的红色书是格尔达威的名著《论伊斯兰中的合法与非法事务》的原版正品，我在大陆读的都是盗版，这本书是杨阿訇送我的，值得珍藏。杨阿訇曾经去过格尔达威长老家做客，对格老有很高的评价。
这些书都引进自台湾，腰封推荐者有我认识的几位台湾多斯提，为了表示对台湾回教学术的支持，我买这五本书花了800多港币，比台湾售价贵了1.5-3倍。
博爱社一层是礼拜室，男人站前排，女士站后排，杨阿訇领大家一起礼拜，拜后大家围坐一圈，交流学习，我这天刚好碰见几位香港本地多斯提，其中有两位是回族长者，有一位是退休警察，大家都叫他阿sir，还有一位17岁从北京来香港定居的“马姑娘”，马姑娘是戏称，其实老人家已经八十多了，但是却像个少女一样活蹦乱跳，我第一次远距离见她的时候她戴了一条粉色头巾，让我误以为是少女。
还有一位是本地皈依穆斯林，二十多岁，自述是在疫情期间入的教，也是被身边的多斯提所感动，所以开始接触伊斯兰。另外就是一些在香港工作学习的内地多斯提，有的已经拿到了香港身份，有把家人都接到港府定居的新香港人。
多斯提从香港巴依餐厅打包带来的羊排，袋子上有地址，位于西环水街43号地下。我们边吃边聊，在香港工作的多斯提从事金融行业的较多，我们也相互交流了对现行伊斯兰金融概念的想法，我的想法都发表在了公众号上。
下图就是金大哥从巴铁手里买的牛排，自己拿回来煎的，金大哥是山东人，为人热情好爽，是我心中典型的山东男人形象，他吃不惯南方的饭菜，吃牛排也吃全熟。
下图是河南版的新疆大盘鸡，因为这道菜的大厨是河南大哥，再准确说是洛阳大哥，面条没有按照新疆裤带面的做法，搞了个创新，说是拉条子也行，但味道一样攒劲，听大家说上周他们吃的是自制西安肉丸胡辣汤，我能在香港吃到这些都得念知感。
有机会周六日来博爱社的多斯提们也可以享受到大家自制的美食，但最好别空手来。剩下我还没打卡的香港美食，都在下面了，这是大众点评截图，可以用谷歌地图搜索餐厅名称找到位置。
香港现在有五座清真寺，分别为：
1、些利街清真寺：位于港岛中环些利街。
2、九龙清真寺：位于九龙弥敦道“黄金地带”，与香港九龙公园毗邻相接。
3、爱群道清真寺：位于爱群道40号。
4、柴湾清真寺：位于柴湾回教坟场之内。
5、赤柱清真寺：位于香港南端的赤柱半岛。
我去过其中三座，有一座赤柱清真寺建在监狱，柴湾清真寺建在回教坟场，这两座我没去过。
九龙清真寺
九龙清真寺始建于1896年，由英属印度驻军中的穆斯林军人主持修建，算是香港目前最大的寺，是个三层建筑，一层办公，二层是教室，三层是礼拜殿，由不同国籍穆斯林组成的管委会共同管理。
巴铁在教孩子们阿语，世界各地穆斯林占少数的地区，教门也多是巴铁在维持，就我观察，这些巴铁的语言能力也强，香港有些本地出生的巴铁能说流利的粤语和英语，有的巴铁已经在香港扎根三代人。
些利街清真寺
些利街清真寺是香港最早的清真寺，始建于1870年，看到这个街道的名称叫摩罗庙，英文Mosque就是清真寺的意思。
起初由100多名香港穆斯林集资兴建，1905年印度孟买穆斯林慈善家伊斯哈格出资重建，另建有一座穆斯林孤寡收容所，该寺由香港回教信托基金总会管理。
香港对于我这种80后，可能象征着一种青春回忆，我对香港的早期印象全部来自于青少年时期看过的港台影视作品，那时的香港相比内地，更繁荣、更时尚、更国际化，但现在再来看香港，总觉得有种身处于老电影场景的感觉。
老旧的街景、狭窄的巷道，以及神色匆忙的打工仔人流，无不暗示着香港的经济已落后于内地一线城市，我从深圳入境香港，酒店设施与服务体验的落差非常明显，香港不知道还会不会恢复往日的繁荣，对于我这些都无所谓，如果不是为了怀旧，恐怕只有香港回教圈的存在才是吸引我还会再来的理由。
我是叶哈雅，
*明亚资深销售经理/讲师*
*明亚名人堂金牌会员*
*全球寿险百万圆桌会员MDRT*
*国际品质奖IQA金奖*
*《旅游》杂志特邀撰稿人*
往期回顾：
广州清真旅行地图
和撒拉族亲戚们一起过古尔邦节
四川绵阳清真之旅——李白故里的江油礼拜寺
重庆清真之旅（二）——巴蜀最大的礼拜寺已经启用
四川松潘九寨沟清真之旅——茶马古道上的蜀中回回
嘎德忍耶太师祖的归真之地——鹿龄寺
湖南常德清真之旅——在桃花源寻找维吾尔人的第二故乡
西双版纳清真之旅——说傣语穿傣服的回傣村寨
桂林清真之旅——白崇禧老家探秘
西藏清真美食地图
青海清真之旅
临夏甘南清真之旅——经商办教两不误的西道堂
河南省济源市清真之旅——你身边有袁姓回族吗？
广州清真之旅——粤式早茶哪家强？
广东肇庆清真之旅——清真寺、回民古墓与脆皮烧鹅
郑州清真之旅
长治清真之旅
深圳清真之旅——华为食堂的滩羊真攒劲
