夏天带娃回老家——天津河西务
网络转帖
摘要：这篇文章围绕“夏天带娃回老家——天津河西务”展开，适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
夏天带娃回老家——天津河西务
去年斋月回了趟老家天津武清河西务，在农贸市场上买了炸糕和咯吱盒，见《我的老家——天津武清河西务镇》。今年夏天带儿子又回了趟老家，让儿子感受一下老家的乡村风情。
河西务和北京通州、河北香河相连，距北京、天津市区各60公里，是京津之间的地理中点。我家历史上去北京、天津谋生的都有，因此家族聚会的时候可以听到北京话、天津话和武清本地话。
河西务辽代时是白河西岸的码头，并因岸边船坞而得名“河西坞”。元代开凿大运河后，在河西坞设立漕运务关，由此得名“河西务”。元朝时期河西务是漕运总司，设有十四座粮仓，是元大都城外最大的储粮基地。元明时期河西务商业极盛，明永乐年间《长安客话》一书中曾记载“河西务，漕渠之咽喉也……两崖旅店丛集，居积百货，为京东第一镇”。
1403年（永乐元年）朱棣击败建文帝继位，当时华北地区因战乱造成人口减少、土地荒芜，因此朱棣出旨迁民，将大量江南地区的回汉民众迁往华北地区屯田，河西务地区的很多村落都是由此形成的。
河西务寺位于旧镇址东南的三街，始建于1403年（明永乐元年），1670年（康熙八年）重建，1976年唐山大地震中倒塌，1988年再度重建，1990年正式落成。
河西务寺原本位于河西务城西南。1570年（明隆庆四年）明朝为保证漕运安全，下令修筑内外包砖，边长500米的河西务砖城，河西务寺也在此时重修。时任武清知府李贲题《河西务》诗云：“铁瓮新城十万家，闾阎旧俗竞繁华。堤连第宅公勋店，岸拥旌旗使者差。税權五材充国计，商通四海足生涯。会同诸夏咽喉处，名利烟波炫晚霞。”1669年（康熙八年）河西务砖城因北运河决堤泛滥而被毁，河西务寺也同时被毁。第二年河西坞城西迁二里重建，河西务寺也同时重建，但是从城西南变成了城东。
河西务回民主要聚居于镇上的三街和大刘庄一带，现在行走其中还能看到浓郁的回民风情。
我奶奶就出身大刘庄刘家，明永乐年间因“燕王扫北”而由江南迁居此地，这也是华北地区很多家族的迁徙经历。
河西务的清真美食非常丰富，最有名的像鑫鹏斋的金边扣焖、立仁斋王记的黄米炸糕、羊记的带馅咯吱盒等。我们中午在路口的聚缘斋吃的八珍豆腐、腰果全素和羊肉西葫芦的饺子。镇上的菜量比市里大很多，一道菜感觉都够两个人吃。八珍豆腐是脆皮豆腐打底，上面有虾仁、鲍鱼、墨鱼、鸡丁、牛肉片等，非常丰富。腰果全素有荷兰豆、木耳、平菇、菜花、要过、彩椒、胡萝卜等等，荤素搭配特别齐全。饺子是自己包的，西葫芦馅儿挺提味儿的。
带苏莱曼看看我太爷爷家的院子，现在叔伯大爷在住。看了家里养的大鹅和鸡，摘了丝瓜苦瓜和冬瓜。家里种的苦瓜清炒出来非常脆，冬瓜汆丸子非常香。
摘要：这篇文章围绕“夏天带娃回老家——天津河西务”展开，适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
夏天带娃回老家——天津河西务
去年斋月回了趟老家天津武清河西务，在农贸市场上买了炸糕和咯吱盒，见《我的老家——天津武清河西务镇》。今年夏天带儿子又回了趟老家，让儿子感受一下老家的乡村风情。
河西务和北京通州、河北香河相连，距北京、天津市区各60公里，是京津之间的地理中点。我家历史上去北京、天津谋生的都有，因此家族聚会的时候可以听到北京话、天津话和武清本地话。
河西务辽代时是白河西岸的码头，并因岸边船坞而得名“河西坞”。元代开凿大运河后，在河西坞设立漕运务关，由此得名“河西务”。元朝时期河西务是漕运总司，设有十四座粮仓，是元大都城外最大的储粮基地。元明时期河西务商业极盛，明永乐年间《长安客话》一书中曾记载“河西务，漕渠之咽喉也……两崖旅店丛集，居积百货，为京东第一镇”。
1403年（永乐元年）朱棣击败建文帝继位，当时华北地区因战乱造成人口减少、土地荒芜，因此朱棣出旨迁民，将大量江南地区的回汉民众迁往华北地区屯田，河西务地区的很多村落都是由此形成的。
河西务寺位于旧镇址东南的三街，始建于1403年（明永乐元年），1670年（康熙八年）重建，1976年唐山大地震中倒塌，1988年再度重建，1990年正式落成。
河西务寺原本位于河西务城西南。1570年（明隆庆四年）明朝为保证漕运安全，下令修筑内外包砖，边长500米的河西务砖城，河西务寺也在此时重修。时任武清知府李贲题《河西务》诗云：“铁瓮新城十万家，闾阎旧俗竞繁华。堤连第宅公勋店，岸拥旌旗使者差。税權五材充国计，商通四海足生涯。会同诸夏咽喉处，名利烟波炫晚霞。”1669年（康熙八年）河西务砖城因北运河决堤泛滥而被毁，河西务寺也同时被毁。第二年河西坞城西迁二里重建，河西务寺也同时重建，但是从城西南变成了城东。
河西务回民主要聚居于镇上的三街和大刘庄一带，现在行走其中还能看到浓郁的回民风情。
我奶奶就出身大刘庄刘家，明永乐年间因“燕王扫北”而由江南迁居此地，这也是华北地区很多家族的迁徙经历。
河西务的清真美食非常丰富，最有名的像鑫鹏斋的金边扣焖、立仁斋王记的黄米炸糕、羊记的带馅咯吱盒等。我们中午在路口的聚缘斋吃的八珍豆腐、腰果全素和羊肉西葫芦的饺子。镇上的菜量比市里大很多，一道菜感觉都够两个人吃。八珍豆腐是脆皮豆腐打底，上面有虾仁、鲍鱼、墨鱼、鸡丁、牛肉片等，非常丰富。腰果全素有荷兰豆、木耳、平菇、菜花、要过、彩椒、胡萝卜等等，荤素搭配特别齐全。饺子是自己包的，西葫芦馅儿挺提味儿的。
带苏莱曼看看我太爷爷家的院子，现在叔伯大爷在住。看了家里养的大鹅和鸡，摘了丝瓜苦瓜和冬瓜。家里种的苦瓜清炒出来非常脆，冬瓜汆丸子非常香。
