山海之间——从怀柔农家乐到滨海西餐厅
网络转帖
摘要：这篇文章围绕本地清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开，适合正在搜索本地清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。
山海之间——从怀柔农家乐到滨海西餐厅
周末跟着朵斯达尼去了北京怀柔山脚下的民宿小院小住，叶哈雅朵斯提从牛街马凯买的各种烤串，现烤现吃。小院紧挨着青龙峡，环境很棒。烤串又嫩又香，吃着很惬意。本来预报有雨，结果下了一阵就停了。阵雨过后，叶哈雅朵斯提给摘了几颗院子里的枣子吃。枣子又脆又甜，一下让人想起了小时候的胡同生活。
我们带的阿舒拉粥
周六晚上去了怀柔黄花城水长城附近的石湖成度假村吃晚饭。他们家是常营回民开的，主打虹鳟鱼，也有各种家常菜。虹鳟鱼对水质的要求非常高，必须在流动的水中才能存活，因此市里的饭馆很少能吃到，要去怀柔山里才能吃到活鱼。
我们点了烤虹鳟鱼、垮炖虹鳟鱼、茉莉芽、炖小柴鸡、豆角粘卷子、卤水老豆腐、农家摊鸡蛋和贴饼子。因为有宝宝所以特意跟老板说了不要辣少盐，最后做出来很和我们胃口。烤虹鳟鱼很鲜，垮炖虹鳟鱼很入味，两种做法都值得一吃。茉莉芽是我第一次吃，凉拌的很爽口。他们家菜单上还有拌柳芽，但是只有应季的时候才能吃到。另外几样菜也很好吃，我最喜欢豆角粘卷子，卷子被豆角炖肉的汁水浸过以后真的是太香了。
不过他们家的卫生肯定比不了城里，尤其宝宝椅上特别油腻，勺子洗的也不行。比较讲究的朋友要慎重前往。
石湖成度假村附近的风景很好，怀九河很清澈，空气很清新。他们家的住宿很便宜，步行就可以到黄花城水长城，管清真早餐，我们去的时候看见有好多叔叔阿姨在这儿住宿。
周日上午由怀柔直接开车去了天津，在滨江道的海石湾吃西餐。我们点了金枪鱼沙拉、牛油果虾仁沙拉、芝士咖喱土豆泥、海鲜饭、牛肉炒饭、海鲜披萨、巧克力布朗尼。总的来说他们家菜品的名字和摆盘都比较花哨，很适合出片，但实际味道一般，比较像商场里的快餐水平。
他们家最好的应该是牛油果沙拉，就非常健康。金枪鱼沙拉就比较像家常大拌菜。海鲜炒饭和牛肉炒饭都是酱油炒饭的路数，感觉比较适合鲁菜系地区的口味。海鲜披萨摆盘非常华丽，但是最下边的披萨非常一般，就是廉价快餐店的披萨口味。他家还有各种听不懂名字的饮品，就是气泡水+糖浆。迷雾咖啡很适合拍照，但是咖啡也很一般。
周日晚上来天津的观澜角公园看日落。天津沿海大多朝东，适合看日出，观澜角是少数适合看日落的区域。观澜角公园里面有大片的草坪和步道，苏莱曼在里面玩儿美了，跑来跑去爬上爬下非常兴奋，最后看完日落直接就睡着了。
周日晚上看完日落，我们去了滨海泰丰80美食广场的诺勃那吃西餐，他们家绝对算得上我吃过最好吃的清真西餐！味道远超天津市里的几家。
泰丰里的穆意中餐、诺勃那西餐和一层的西式烘焙是一家，都是1994年开办的伊斯俩目饭庄，清真牌编号也是“滨海001”。我们之前就在穆意吃过，属于创意中餐，有很多他们发明的菜，味道非常棒。这次又尝了西餐，仍然赞不绝口。他们家环境也很好，还有一片专门给小朋友玩儿的区域，非常贴心。
我们点了小青龙炭烤+奶油龙虾汤两吃、法式焗蜗牛、英式炸鱼、焗烤带皮土豆、金枕榴莲披萨、意式千层面、提拉米苏、无酒精莫吉托、脏脏牛乳、玫瑰苏打，还给苏莱曼点了儿童套餐（意大利面、南瓜汤、薯条、烤翅、水果沙拉）。龙虾非常嫩，奶油龙虾汤很浓郁，香味很足。焗蜗牛是我第一次吃，口感很Q弹，各种香料加的很到位。英式炸鱼我还是第一次吃，不过没有配薯条哈。他们家做的跟国内常见的鳕鱼饼很不一样，鱼肉打的非常细，口感非常润。
焗烤带皮土豆在英国又叫“夹克土豆（jacket potato）”，因为焗烤的时候带着完整的土豆皮直接一切两半，上面再放芝士、蛋黄酱等酱料，配焗豆子一起吃。焗豆子也是经典的英式早餐组成部分。
他们家的披萨要强烈推荐，就在大厅最显眼的位置现烤现做，明厨亮灶看着就有食欲。最难得的是他们家用的是传统砖砌燃木烤炉，烤出的披萨自然比一般商场里的香的多。我们点的榴莲披萨榴莲肉给的很多，当然他们家也有其他口味的种类很多，下次我还要再尝尝其他的。
意式千层面在天津清真西餐店里也很少见。千层面叫做Lasagna，起源于中世纪的意大利，最早的记录可以追溯到13世纪。做的时候用多层宽面片和馅料交替排列，然后盖上芝士，放入烤箱烘焙，芝士会融化包住面片。
摘要：这篇文章围绕本地清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开，适合正在搜索本地清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。
山海之间——从怀柔农家乐到滨海西餐厅
周末跟着朵斯达尼去了北京怀柔山脚下的民宿小院小住，叶哈雅朵斯提从牛街马凯买的各种烤串，现烤现吃。小院紧挨着青龙峡，环境很棒。烤串又嫩又香，吃着很惬意。本来预报有雨，结果下了一阵就停了。阵雨过后，叶哈雅朵斯提给摘了几颗院子里的枣子吃。枣子又脆又甜，一下让人想起了小时候的胡同生活。
我们带的阿舒拉粥
周六晚上去了怀柔黄花城水长城附近的石湖成度假村吃晚饭。他们家是常营回民开的，主打虹鳟鱼，也有各种家常菜。虹鳟鱼对水质的要求非常高，必须在流动的水中才能存活，因此市里的饭馆很少能吃到，要去怀柔山里才能吃到活鱼。
我们点了烤虹鳟鱼、垮炖虹鳟鱼、茉莉芽、炖小柴鸡、豆角粘卷子、卤水老豆腐、农家摊鸡蛋和贴饼子。因为有宝宝所以特意跟老板说了不要辣少盐，最后做出来很和我们胃口。烤虹鳟鱼很鲜，垮炖虹鳟鱼很入味，两种做法都值得一吃。茉莉芽是我第一次吃，凉拌的很爽口。他们家菜单上还有拌柳芽，但是只有应季的时候才能吃到。另外几样菜也很好吃，我最喜欢豆角粘卷子，卷子被豆角炖肉的汁水浸过以后真的是太香了。
不过他们家的卫生肯定比不了城里，尤其宝宝椅上特别油腻，勺子洗的也不行。比较讲究的朋友要慎重前往。
石湖成度假村附近的风景很好，怀九河很清澈，空气很清新。他们家的住宿很便宜，步行就可以到黄花城水长城，管清真早餐，我们去的时候看见有好多叔叔阿姨在这儿住宿。
周日上午由怀柔直接开车去了天津，在滨江道的海石湾吃西餐。我们点了金枪鱼沙拉、牛油果虾仁沙拉、芝士咖喱土豆泥、海鲜饭、牛肉炒饭、海鲜披萨、巧克力布朗尼。总的来说他们家菜品的名字和摆盘都比较花哨，很适合出片，但实际味道一般，比较像商场里的快餐水平。
他们家最好的应该是牛油果沙拉，就非常健康。金枪鱼沙拉就比较像家常大拌菜。海鲜炒饭和牛肉炒饭都是酱油炒饭的路数，感觉比较适合鲁菜系地区的口味。海鲜披萨摆盘非常华丽，但是最下边的披萨非常一般，就是廉价快餐店的披萨口味。他家还有各种听不懂名字的饮品，就是气泡水+糖浆。迷雾咖啡很适合拍照，但是咖啡也很一般。
周日晚上来天津的观澜角公园看日落。天津沿海大多朝东，适合看日出，观澜角是少数适合看日落的区域。观澜角公园里面有大片的草坪和步道，苏莱曼在里面玩儿美了，跑来跑去爬上爬下非常兴奋，最后看完日落直接就睡着了。
周日晚上看完日落，我们去了滨海泰丰80美食广场的诺勃那吃西餐，他们家绝对算得上我吃过最好吃的清真西餐！味道远超天津市里的几家。
泰丰里的穆意中餐、诺勃那西餐和一层的西式烘焙是一家，都是1994年开办的伊斯俩目饭庄，清真牌编号也是“滨海001”。我们之前就在穆意吃过，属于创意中餐，有很多他们发明的菜，味道非常棒。这次又尝了西餐，仍然赞不绝口。他们家环境也很好，还有一片专门给小朋友玩儿的区域，非常贴心。
我们点了小青龙炭烤+奶油龙虾汤两吃、法式焗蜗牛、英式炸鱼、焗烤带皮土豆、金枕榴莲披萨、意式千层面、提拉米苏、无酒精莫吉托、脏脏牛乳、玫瑰苏打，还给苏莱曼点了儿童套餐（意大利面、南瓜汤、薯条、烤翅、水果沙拉）。龙虾非常嫩，奶油龙虾汤很浓郁，香味很足。焗蜗牛是我第一次吃，口感很Q弹，各种香料加的很到位。英式炸鱼我还是第一次吃，不过没有配薯条哈。他们家做的跟国内常见的鳕鱼饼很不一样，鱼肉打的非常细，口感非常润。
焗烤带皮土豆在英国又叫“夹克土豆（jacket potato）”，因为焗烤的时候带着完整的土豆皮直接一切两半，上面再放芝士、蛋黄酱等酱料，配焗豆子一起吃。焗豆子也是经典的英式早餐组成部分。
他们家的披萨要强烈推荐，就在大厅最显眼的位置现烤现做，明厨亮灶看着就有食欲。最难得的是他们家用的是传统砖砌燃木烤炉，烤出的披萨自然比一般商场里的香的多。我们点的榴莲披萨榴莲肉给的很多，当然他们家也有其他口味的种类很多，下次我还要再尝尝其他的。
意式千层面在天津清真西餐店里也很少见。千层面叫做Lasagna，起源于中世纪的意大利，最早的记录可以追溯到13世纪。做的时候用多层宽面片和馅料交替排列，然后盖上芝士，放入烤箱烘焙，芝士会融化包住面片。
