打卡三亚天涯区回民老街:小电驴穿巷寻访地道清真糕点与传统海岛小吃

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打卡三亚天涯区回民老街:小电驴穿巷寻访地道清真糕点与传统海岛小吃

摘要:
探秘藏在三亚回民村老街深处的非遗风味与地道小摊。品尝刚出锅的传统清真油炸散子、特色九层糕、热带芒果辣椒盐蘸料与鲜煮牛骨汤,感受原汁原味的天涯回族传统饮食魅力。



听说你想吃

三亚天涯

地道回族美食

请看VCR~

是谁家书记亲自开小电驴带路“挖宝”啊喂?

巷头飘来1988年的牛腩香

椰子树下藏着咕嘟冒泡的海螺牛肉粉

连学生党私藏小食堂都被扒出来了

......

店大都开在回民自家院子里

「土著认证·天涯回族美食」

究竟有多香??!!

这个端午假期就跟着哈书记来回辉“挖宝”



01

牛腩面¥15

和海南省“同龄”哦~





“回辉牛腩面馆”







它家始于1988年和“海南省”同龄哦

30多年专注用心做好一碗面

从1元/碗到如今的15元/碗

亲历了三亚的岁月流转✨

沉淀成街坊邻居乡愁里的那口温暖





牛腩面30多年味道依旧

“时光高汤”香浓味美

牛肉软烂入口即化

手工面条筋道弹牙

老板说一定要加勺红辣椒

就是这个地道回族味没错啦!



店名:回辉牛腩面馆

地址:三亚市天涯区回辉路10号

电话:13807503611

营业时间:6:00—22:00



02

海螺牛肉米粉¥15

喝汤嗦粉躺吊床





“瑪谢粉汤店”





鲜少人知道的三亚小众粉汤店~

开在回民家院子里15年

传承了家族老辈的手艺

海螺牛肉米粉别具一格

喝汤嗦粉~躺吊床~

这很三亚!很松弛!









新鲜大牛骨+海瓜子螺熬制=鲜香高汤

客人还可在菜园里现采配菜

再拌入黄灯笼当配酱料~

汤底鲜香清新、牛肉香嫩嫩

豆角嘎嘎脆爽、米粉滑溜溜

超适合夏天吃~

她家还有鱼肉粉、椰子饭等特色美食



店名:瑪谢粉汤店

地址:三亚市天涯区回辉一村三路14号

电话:13637531169

营业时间:7:00—14:00



03

海鲜炒面¥15

学生党私藏的小食堂~





“伴夏茶屋”







一家丰富的小吃店

就像漫画里的同款美味

统统每日新鲜现做~

海边野餐、亲友聚餐、学生零嘴的宝藏选择







堆满新鲜海虾鱿鱼的海鲜炒面

味美料足推荐!

私房秘制酱料的大鸡腿

是回头客人气王!

金枪鱼盖饭、私厨豆腐、凉拌鸡爪、寿司

......



店名:伴夏茶屋

地址:三亚市天涯区回辉四村一路6号

电话:13876445888

营业时间:11:00—22:00



“美兰姐妹蚂蚁上树”





这家烧烤店也是开在回民家中

两姐妹一同经营了7年

新鲜的食材+各种自创秘制酱料

口味的独一无二不但本地人

周边市民游客也专程打车而来

被不少人安利到了小红书

04

牛骨粥¥10

全家老小总是馋这一碗





牛骨粥在回辉人心中大概都有一席之地

这锅粥每天熬足了7个小时

滋补!营养!美味!

每天不少人来打包

挑食崽喝它比干饭还猛呢







05

蚂蚁上树¥25

治愈了打工人996的胃





蚂蚁上树在炭火上咕嘟咕嘟~

粉丝、海白、虾米在汤汁泡的入味满分





06

干鸡爪煲&干牛肚¥30/70

三亚治愈系深夜食堂





干鸡爪煲和干牛肚

烤得香滋滋、软糯糯

这秘制酱料确实厉害~~







还有本地牛肉饺子、多春鱼、烤生蚝......

每一道都是真材实料和新鲜美味

烟火气满满,幸福感满满

大概就是治愈系夜宵了吧!









店名:美兰姐妹蚂蚁上树烧烤店

地址:三亚市天涯区回辉二村二路19号

电话:13876569622

营业时间:19:30—次日01:00

 
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