打卡三亚天涯区回民老街:小电驴穿巷寻访地道清真糕点与传统海岛小吃
打卡三亚天涯区回民老街:小电驴穿巷寻访地道清真糕点与传统海岛小吃
摘要:
探秘藏在三亚回民村老街深处的非遗风味与地道小摊。品尝刚出锅的传统清真油炸散子、特色九层糕、热带芒果辣椒盐蘸料与鲜煮牛骨汤,感受原汁原味的天涯回族传统饮食魅力。
听说你想吃
三亚天涯
地道回族美食
请看VCR~
是谁家书记亲自开小电驴带路“挖宝”啊喂?
巷头飘来1988年的牛腩香
椰子树下藏着咕嘟冒泡的海螺牛肉粉
连学生党私藏小食堂都被扒出来了
......
店大都开在回民自家院子里
「土著认证·天涯回族美食」
究竟有多香??!!
这个端午假期就跟着哈书记来回辉“挖宝”

01
牛腩面¥15
和海南省“同龄”哦~


“回辉牛腩面馆”


它家始于1988年和“海南省”同龄哦
30多年专注用心做好一碗面
从1元/碗到如今的15元/碗
亲历了三亚的岁月流转✨
沉淀成街坊邻居乡愁里的那口温暖


牛腩面30多年味道依旧
“时光高汤”香浓味美
牛肉软烂入口即化
手工面条筋道弹牙
老板说一定要加勺红辣椒
就是这个地道回族味没错啦!

店名:回辉牛腩面馆
地址:三亚市天涯区回辉路10号
电话:13807503611
营业时间:6:00—22:00

02
海螺牛肉米粉¥15
喝汤嗦粉躺吊床


“瑪谢粉汤店”

鲜少人知道的三亚小众粉汤店~
开在回民家院子里15年
传承了家族老辈的手艺
海螺牛肉米粉别具一格
喝汤嗦粉~躺吊床~
这很三亚!很松弛!




新鲜大牛骨+海瓜子螺熬制=鲜香高汤
客人还可在菜园里现采配菜
再拌入黄灯笼当配酱料~
汤底鲜香清新、牛肉香嫩嫩
豆角嘎嘎脆爽、米粉滑溜溜
超适合夏天吃~
她家还有鱼肉粉、椰子饭等特色美食

店名:瑪谢粉汤店
地址:三亚市天涯区回辉一村三路14号
电话:13637531169
营业时间:7:00—14:00

03
海鲜炒面¥15
学生党私藏的小食堂~


“伴夏茶屋”


一家丰富的小吃店
就像漫画里的同款美味
统统每日新鲜现做~
海边野餐、亲友聚餐、学生零嘴的宝藏选择



堆满新鲜海虾鱿鱼的海鲜炒面
味美料足推荐!
私房秘制酱料的大鸡腿
是回头客人气王!
金枪鱼盖饭、私厨豆腐、凉拌鸡爪、寿司
......

店名:伴夏茶屋
地址:三亚市天涯区回辉四村一路6号
电话:13876445888
营业时间:11:00—22:00

“美兰姐妹蚂蚁上树”

这家烧烤店也是开在回民家中
两姐妹一同经营了7年
新鲜的食材+各种自创秘制酱料
口味的独一无二不但本地人
周边市民游客也专程打车而来
被不少人安利到了小红书
04
牛骨粥¥10
全家老小总是馋这一碗


牛骨粥在回辉人心中大概都有一席之地
这锅粥每天熬足了7个小时
滋补!营养!美味!
每天不少人来打包
挑食崽喝它比干饭还猛呢



05
蚂蚁上树¥25
治愈了打工人996的胃


蚂蚁上树在炭火上咕嘟咕嘟~
粉丝、海白、虾米在汤汁泡的入味满分


06
干鸡爪煲&干牛肚¥30/70
三亚治愈系深夜食堂


干鸡爪煲和干牛肚
烤得香滋滋、软糯糯
这秘制酱料确实厉害~~



还有本地牛肉饺子、多春鱼、烤生蚝......
每一道都是真材实料和新鲜美味
烟火气满满,幸福感满满
大概就是治愈系夜宵了吧!




店名:美兰姐妹蚂蚁上树烧烤店
地址:三亚市天涯区回辉二村二路19号
电话:13876569622
营业时间:19:30—次日01:00