北京清真美食地图(第54期)

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摘要:这篇文章围绕北京清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索北京清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。

北京清真美食地图(第54期)

我的公众号后台新增了AI智能回复功能,有什么餐厅信息都可以直接问AI,不过目前还处于测试阶段,答案不一定精准,最好是在提问的时候把问题描述清晰准确,收到回复之后再核实一下,回复的内容不满意也不要骂人嗷,那是AI叶哈雅不是真的叶哈雅。

本期介绍的清真餐厅如下:

1、苏布哈电烤串

2、阿里西北烧烤肉夹馍

3、甘马亚云南昭通烧烤

4、顺和祥哈尔滨清真小馆

5、西安老兰家烧烤

6、日月星辰日式烧肉

7、振明益华斋饭店

8、马记东北清真美食

9、小余烧烤炸鸡

10、和田烧烤

1、苏布哈电烤羊肉串



这是一家北京回民开的清真小吃店,招牌特色是杏仁豆腐和电烤串,就杏仁豆腐来说,他家的用料算比较讲究的,口感也是一流,是我在北京吃过的最好吃的杏仁豆腐。



我习惯探店就选招牌小吃,杏仁豆腐必选,吃完不过瘾又加了一份咖啡奶酪。



一份10块钱,会带一小袋糖水,甜度适中,是清甜的口感,不粘不腻。



咖啡奶酪的口感也一样绵密顺滑,店里还卖一种迷你小瓶的柠檬茶,0糖的,据说是因为老板比较讲究健康,所以店里很多产品都不加糖,但口感也好喝,适合撸串。



牛肉串和羊肉筋我都尝过,我感觉羊肉筋口感更嫩,比牛肉串好吃。





他家现在有两个店,一个在清河,另一个在交道口,两家店我都去了,我更喜欢交道口店,清河店的烤串略咸,交道口的店味道刚好,但杏仁豆腐两家店的味道都是一样的。



清河店门口有免费停车位,停车方便,交道口路侧仅有少量车位,不好停车。

2、阿里西北烧烤肉夹馍



这是开在民大附近的一家甘肃烧烤档口,特色的卖烤饼夹一切。



附近的学生经常会点他家的外卖,我来这吃过两次,每次都选套餐。一份烤馍+牛肉串+鸡蛋+豆角+油麦菜20块钱,就解决一顿饭,而且非常香。



3、甘马亚云南昭通烧烤



北京新开了一家云南特色烧烤店,甘马亚是昭通本地的知名品牌。



试营业第一天我们就来打卡了,吃了云南口味的火锅鸡和烧烤。



昭通特色小烧烤在云南非常流行,口味偏辣。





他们家最亮的特色是鲜汤牛肉米线,可以吃出牛肉汤的鲜,这碗米线非常云南。



4、顺和祥哈尔滨清真小馆



通州新开的哈尔滨清真小馆,顺和祥在哈尔滨是连锁品牌,第一次来北京开店。



顺和祥的炒菜水准很高,这家店算是目前北京做清真东北炒菜水平最高的店。







我选了尖椒干豆腐,东北特色家常菜,好吃。



马家沟芹菜拌海胆也很好吃,冰凉爽口,酸甜味的。



牛肉烧麦做得也很规矩,不过就烧麦来说,我更喜欢联营的内蒙烧麦。



他家的锅包肉也可以选,我们吃了酸甜口的,属于正常水平。



地三鲜也是东北家常下饭菜,这几样加起来才二百块钱,量给的适中,够俩人吃。

5、西安老兰家烧烤



通州酷车小镇新开的西安老兰家烧烤店,不仅有烧烤,还有西安面食。



老兰家在西安也有店,已经开了二十多年了。



他们家我来过两次,把主要的招牌特色菜都尝了一遍,就烧烤来说和西安本地吃的没什么两样。



西安的烧烤特色是这种铁签子小串,一把就是10串,口味有点偏咸。



他家的八宝粥挺好喝,这个味道还挺淡的,不是特别甜。



小炒黄牛肉,这个牛肉是用淀粉抓过的,我更喜欢吃湘菜的那种爆炒的口感。



作为西安的美食名片之一的小炒泡馍,这个味道可以。



烩麻食也是一道西北特色面食,麻食就是面疙瘩,这个汤味道不错。



这道菜叫夜市炒豆芽,很爽口,是一道好吃的素菜,有锅气。



陕西的特色油泼面,油泼面用的是宽面条,而且一定是素的才好吃,泼上的辣子香而不辣。



锅巴炒牛肉,小米锅巴的口感酥脆,这道菜值得推荐。



酸辣涮牛肚,咸了点,我现在更爱吃口味清淡一些的食物。



锅盔夹辣子酱,这个在饿了的时候来上一个,特别解馋,锅盔的外皮烤得是脆的,搭配香辣口味的辣子酱和辣椒,撩咋咧。

6、日月星辰日式烧肉



大兴黄村的日月星辰酒店地下一层新开了一家清真日料店。



这家店属于酒店的餐厅,来吃饭可以免费停车。他们家的日料种类非常全,各种烤肉、刺身、寿司,你能叫上名字的日料基本都有。



而且价格相对其他日料店来说也便宜,人均消费百元左右。



一份单人日式拉面套餐,有沙拉、有寿司、有水果、有拉面、有小菜、有酸奶,才63块钱,味道和食材都可以,性价比很高。













7、振明益华斋饭店



大兴黄村附近的一家清真早点店,也有正餐,他家的特点是有卖烧饼夹一切。



他家比较新奇的是有卖烧饼夹鱼香肉丝。





这个刚出炉的烧饼夹什么都好吃,这一大个烧饼夹鱼香肉丝才4.5元,再加一碗豆腐脑4块钱,早餐8.5元一共。



8、马记东北清真美食



通州大寺附近开业多年的一家清真东北菜馆。



扒肉条,卖相看着不太理想,味道也是马马虎虎。



韭菜炒羊肝,羊肝的味道有点膻,他家的菜整体偏咸。



羊肉汤不咸,但汤过于清汤寡水。



烧麦也很一般,这家店只能说路过可以顺便吃个便饭,但不值得特意来一趟,人均消费60左右。



9、小余烧烤炸鸡



十里河一家很小的炸串店,卖各种炸串、炸鸡和烧烤,以外卖为主,也可以堂食,但屋里就两张桌子。





他家有卖烤冷面和烤面筋的,炸串的种类还挺多。



价格也够便宜,这一把四种串一共花了15块钱。



10、和田烧烤



距离小余炸串几百米的另一处新开的和田烧烤店。这家店开在停车场里,所以门前有大片的空余车位,很方便。



这家店属于纯新疆烧烤店,其他新疆特色菜仅有大盘鸡。



店里环境挺好,比较宽敞,服务员也是维吾尔妹妹。



店里卖好几种新疆品牌阿比德的汽水。



一个烧烤套餐48块钱,里面东西还不少,够一个人吃。



烤肉串的味道好吃,但其他素串一般,烧烤我还是最爱吃肉的。





——作者·叶哈雅 ——

畅销书《保险避坑指南》作者

全球寿险百万圆桌会员MDRT

IMA国际保险名家

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