北京清真美食地图（第49期）
网络转帖
摘要：这篇文章围绕北京清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开，适合正在搜索北京清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。
北京清真美食地图（第49期）
照例每期吐槽几句，前几天发了一篇埃及大穆夫提：不要在肉是否清真问题上刨根问底，这篇文章满打满算不过800个字，文章开头就明确写到讲的是在欧洲如何吃清真餐的问题，以及何为清真的基本原则，我觉得道理已经十分简单明了了，没想到还有一些人看不明白，甚至得出了完全相反的结论。这篇文章对于中国穆民的借鉴意义就是对于明示有清真标志的餐厅，不必再刨根问底，因为你已经举意寻找清真食品，而对方出示了清真标志，那么责任就全在对方了，即使他拿假清真糊弄你，这对于你的功修是毫无影响的，根本不存在误食非清真食品有损功修的说法。至于有人执意要去清真餐厅还要探究食材是否清真则纯属自欺欺人，自讨苦吃，不具有可行性，因为哪怕是清真餐厅老板五功不落，只要食材不是他亲手屠宰的，他都不能100%保证给你的肉一定是清真的，你又如何刨根问底呢？
本期介绍的清真餐厅信息如下：
1、东北清真炭火地炉烤肉
2、同心斋滕州菜煎饼
3、喜家喜客自助小火锅
4、十里香砂锅米线
5、万福清真汆锅底
6、清真阿森八大碗
7、杨记齐齐哈尔烤肉
8、木先生川湘小炒
1、东北清真炭火地炉烤肉
通州于家务回族村街边的一家东北地炉烤肉小店，老两口在店里经营，挺温馨的就餐氛围。
肉都摆在明面上，想吃什么就自己挑，他们家除了烤肉还有一些东北特色小吃，比如烤杨拉罐，就是那种杨喇子毛毛虫的蛹，价格还不便宜，108一盘。
因为刚从青岛回来，青岛的海鲜是又便宜又新鲜，所以觉得他家的海鲜还是贵了点。
东北冷面也有，还有东北小烧烤。
这个透明的叫棒鱼，味道也不错，吃起来像鱼干。
2、滕州菜煎饼
这是京城首家清真的滕州菜煎饼，距离前面提到的东北烤肉馆不远。
滕州是山东地名，菜煎饼的特点是里面可以搭配好几种蔬菜，比较健康营养。
选好配菜，再配上山东煎饼特有的酥脆饼皮。
他家还有山东特色煎包，有牛肉大葱馅和韭菜鸡蛋馅两种可选。
3、喜家喜客自助小火锅
丰台新开的一家非常精致小清新风格的转转小火锅。
一个人是59块钱，几十种小吃可以选，不过转台上只有鸡肉和海鲜，如果想吃牛羊肉卷需要单点，9.9一盘。
不过我觉得只吃转盘上的各种蔬菜、小吃、甜品、零食就很实惠了。
他们家的茶叶也有好多种可以选，自己挑完自己加开水冲泡。
目前这个店已经火起来了，就餐时间需要排队。
4、十里香砂锅米线
这也是一家很精致的小馆，宁夏姑娘开的，做砂锅米线和小烧烤。
砂锅米线的味道很好，配一个烤饼吃刚刚好。
他们家的小烧烤是云南风格的小肉串，经过调味的，也很好吃。
餐厅面积很小，有个二层小阁楼，人均消费30块钱。
5、万福清真汆锅底
大兴万福铁锅炖老板开的又一家万福汆锅底火锅店。
汆锅底就是先在火锅里加各种海鲜一起煮，吃完了锅底再下楼拿各种涮菜。
这种吃法有点像打边炉，不过也算是京城头一份清真汆锅店了。
6、清真阿森八大碗
丰台的一家传统回民八大碗小店，进门可以先选吃什么。
八大碗是回民经典宴席，主要都是肉，其中再有一两碗是素菜。
这家店的做法非常传统，牛肉炖的不错。
7、杨记齐齐哈尔烤肉
这个杨记大齐烤肉在上海也算是网红店了，据说现在有60家连锁店，有直营有加盟。
北京这个是第一家店，老板来自齐齐哈尔，以前就是做地摊烤肉起家的。
我觉得他家的特点是实惠，一个团购198的双人套餐，里面基本全是肉，而且服务还特别好，全程有人帮烤，有求必应。
我们都很喜欢吃这个小烤肠。
我吃大齐烤肉一般只选牛肉，我觉得这种铁板烤肉吃牛肉比羊肉香。
他家还有东北冻梨，由于地处五道口，学生多，所以价格也便宜，刚开业不到一个月，现在就餐就得排队了。
8、木先生清真川湘小炒
这个店挺有意思，他刚开业的时候我就注意到了，那会以为只是个外卖档口，没有堂食，不过过了一段时间有朋友发现他家有堂食，只是地方很小。
店门口就四张小桌子，但是很干净，这家店主营湖南湘菜，全都是现炒。
看到这个清真标志我就知道这肯定是青海回民开的店。
菜单上写的很明白是锅气小炒，不是预制菜，我选了两样最经典的湘菜，一是小炒黄牛肉，另一道菜是长沙臭豆腐。
这两道菜都非常正宗，非常湖南，因为我在湖南邵阳吃过最传统的清真湘菜，可以说这家店的手艺不比在邵阳吃到的差。不过湘菜是真的辣，也很下饭，他家的米饭也是精选过的米。
作为北京第一家清真湘菜馆，能做出如此正宗的口味也确实难得，值得一提的是这家店还不卖酒，希望他们可以一直坚持下去。
——作者·叶哈雅 ——
明亚保险经纪资深合伙人/销售经理
全球寿险百万圆桌会员MDRT
IMA国际保险名家
扫下方二维码，加作者微信
往期回顾：
想查找北京其他清真美食请查阅往期链接，已经关闭的已注明，内容如下：
【北京特色清真餐饮指南（含最全外国餐厅）】（一）（注：爆肚歪已关闭、杨记牛肉饼已关闭、清真麻辣烫已关闭、园榭涮肉馆已关闭、大丰收鱼庄已关闭、红柳树烤羊蝎子已关闭、味道新疆餐厅已关闭、 沙市城堡餐厅已关闭、巴当餐厅已关闭、巴克利里海西餐厅已关闭、傃可泰泰国-马来西亚餐厅已关闭、芝士分子披萨已关闭）；
【北京特色清真餐饮指南（含最全外国餐厅）】（二）（注：一千一夜餐厅蓝色港湾店已关闭、海天一色中餐厅已关闭、常营海鲜烧烤已关闭）；
【北京特色清真餐饮指南（含最全外国餐厅）】（三）（注：常记炙子烤肉已关闭、一丁山豆己私房菜已关闭）；
北京特色清真餐饮指南（四）（注：主推炸酱面、云南菜，血站大盘鸡已关闭、伊斯兰·兰火锅已关闭、星月阁穆斯林餐厅已关闭）；
北京特色清真餐饮指南（五）（注：主推云南菜、单县羊汤）
北京特色清真餐饮指南（六）（注：主推重庆火锅、摩洛哥餐厅已关闭、伊菁兰食府已关闭、味道海鲜小馆已关闭、老马羊蝎子锅贴更名为小海螺海鲜烧烤）；
北京特色清真餐饮指南（七）（注：主推土耳其烤肉、中式茶室（已关闭）、伊锦园已关闭、老队员已关闭）；
北京特色清真餐饮指南（八）（主推灌汤包、芳城顺涮肉已关闭、父亲新派西域美食已关闭）；
北京特色清真餐饮指南（九）（注：主推牛头宴、青海火锅已关闭、哈里美小厨已关闭、美思咖啡已关闭、壹捞百味蘸料火锅已更名为花溪鼎新派清真火锅）；
北京特色清真餐饮指南（十）（注：主推淮南牛肉汤、西式快餐、泡馍、章鱼小丸子、云南菜）；
北京特色清真餐饮指南（十一）（注：主推川味火锅、麻辣香锅、海鲜自助、河南水煎包）；
北京特色清真餐饮指南（十二）（注：主推河南烩面、胡辣汤、二姐地锅炖已关闭、HI HELLO西式板烧饭已关闭）；
北京特色清真美食地图（十三）（注：主推淮扬菜、京东肉饼）；
北京清真美食地图（十四）(注：主推牛板筋火锅、巴勒斯坦餐厅，日料和彩食堂已关闭)；
北京清真美食地图（十五）（注：主推呼市清真菜、印巴自助餐）
北京清真美食地图（十六）（注：主推小楼饭庄）
北京清真美食地图（十七）（注：鳗说·鳗鱼饭已关闭；老银川已关闭）
北京清真美食地图（十八）（注：主推滩里高汤羊肉火锅，许一碗烩面（已关闭））
北京清真美食地图（十九）（注： 鲁米的秘密已关闭）
北京清真美食地图（二十）（注：济安斋蟹黄面已关闭）
北京清真美食地图（21）（注：主推 哈马尔罕）
北京清真美食地图（22）（注：主推醺季、兰玖拾柒）
北京清真美食地图（23）（注：主推 土耳其qubbe 餐厅）
北京清真美食地图（24）（注：主推牛不比，陇香茴（已关闭））
北京清真美食地图（25）（注：安徽板面、小龙虾已关闭）
北京清真美食地图（26期）（注：重庆鸡公煲已关闭）
北京清真美食地图（27期）（注：主推叙利亚咖啡馆）
北京清真美食地图（28）（注：主推齐齐哈尔烤肉）
北京清真美食地图（29）（注：主推淮南牛肉汤和河南胡辣汤，重庆火锅店已）
北京清真美食地图（30）（注：主推马家稍美、Taiba Shawarma、锦云轩兰州牛肉面）
北京清真美食地图（31）（注：主推亮嚯兰州翻花烧烤、河南解丰包子铺）
北京清真美食地图（32）（注：主推穆禄马来餐厅、红小炉重庆火锅）
北京清真美食地图（33）（注：主推鸡柳大人、静怡农舍）
北京清真美食地图（34）（注：主推悦景日料自助、北邮民族餐厅螺蛳粉）
北京清真美食地图（35）
（注：主推醺季青年路院子）
北京清真美食地图（36） （注：主推samosa巴基斯坦自助餐）
北京清真美食地图（37） （注：主推拾象日式烤肉自助）
北京清真美食地图（第38期）（注：主推阿锤记·臭味炸串）
北京清真美食地图（第39期）
北京清真美食地图（40）
北京按区分布的特色清真餐厅汇总
北京清真美食地图（第41期）
北京清真美食地图（第42期）
北京清真美食地图（第43期）
北京清真美食地图（第44期）
北京清真美食地图（第45期）
北京清真美食地图（第46期）
北京清真美食地图（第47期）
北京清真美食地图（第48期）
2024北京风味清真餐厅必吃榜
摘要：这篇文章围绕北京清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开，适合正在搜索北京清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。
北京清真美食地图（第49期）
照例每期吐槽几句，前几天发了一篇埃及大穆夫提：不要在肉是否清真问题上刨根问底，这篇文章满打满算不过800个字，文章开头就明确写到讲的是在欧洲如何吃清真餐的问题，以及何为清真的基本原则，我觉得道理已经十分简单明了了，没想到还有一些人看不明白，甚至得出了完全相反的结论。这篇文章对于中国穆民的借鉴意义就是对于明示有清真标志的餐厅，不必再刨根问底，因为你已经举意寻找清真食品，而对方出示了清真标志，那么责任就全在对方了，即使他拿假清真糊弄你，这对于你的功修是毫无影响的，根本不存在误食非清真食品有损功修的说法。至于有人执意要去清真餐厅还要探究食材是否清真则纯属自欺欺人，自讨苦吃，不具有可行性，因为哪怕是清真餐厅老板五功不落，只要食材不是他亲手屠宰的，他都不能100%保证给你的肉一定是清真的，你又如何刨根问底呢？
本期介绍的清真餐厅信息如下：
1、东北清真炭火地炉烤肉
2、同心斋滕州菜煎饼
3、喜家喜客自助小火锅
4、十里香砂锅米线
5、万福清真汆锅底
6、清真阿森八大碗
7、杨记齐齐哈尔烤肉
8、木先生川湘小炒
1、东北清真炭火地炉烤肉
通州于家务回族村街边的一家东北地炉烤肉小店，老两口在店里经营，挺温馨的就餐氛围。
肉都摆在明面上，想吃什么就自己挑，他们家除了烤肉还有一些东北特色小吃，比如烤杨拉罐，就是那种杨喇子毛毛虫的蛹，价格还不便宜，108一盘。
因为刚从青岛回来，青岛的海鲜是又便宜又新鲜，所以觉得他家的海鲜还是贵了点。
东北冷面也有，还有东北小烧烤。
这个透明的叫棒鱼，味道也不错，吃起来像鱼干。
2、滕州菜煎饼
这是京城首家清真的滕州菜煎饼，距离前面提到的东北烤肉馆不远。
滕州是山东地名，菜煎饼的特点是里面可以搭配好几种蔬菜，比较健康营养。
选好配菜，再配上山东煎饼特有的酥脆饼皮。
他家还有山东特色煎包，有牛肉大葱馅和韭菜鸡蛋馅两种可选。
3、喜家喜客自助小火锅
丰台新开的一家非常精致小清新风格的转转小火锅。
一个人是59块钱，几十种小吃可以选，不过转台上只有鸡肉和海鲜，如果想吃牛羊肉卷需要单点，9.9一盘。
不过我觉得只吃转盘上的各种蔬菜、小吃、甜品、零食就很实惠了。
他们家的茶叶也有好多种可以选，自己挑完自己加开水冲泡。
目前这个店已经火起来了，就餐时间需要排队。
4、十里香砂锅米线
这也是一家很精致的小馆，宁夏姑娘开的，做砂锅米线和小烧烤。
砂锅米线的味道很好，配一个烤饼吃刚刚好。
他们家的小烧烤是云南风格的小肉串，经过调味的，也很好吃。
餐厅面积很小，有个二层小阁楼，人均消费30块钱。
5、万福清真汆锅底
大兴万福铁锅炖老板开的又一家万福汆锅底火锅店。
汆锅底就是先在火锅里加各种海鲜一起煮，吃完了锅底再下楼拿各种涮菜。
这种吃法有点像打边炉，不过也算是京城头一份清真汆锅店了。
6、清真阿森八大碗
丰台的一家传统回民八大碗小店，进门可以先选吃什么。
八大碗是回民经典宴席，主要都是肉，其中再有一两碗是素菜。
这家店的做法非常传统，牛肉炖的不错。
7、杨记齐齐哈尔烤肉
这个杨记大齐烤肉在上海也算是网红店了，据说现在有60家连锁店，有直营有加盟。
北京这个是第一家店，老板来自齐齐哈尔，以前就是做地摊烤肉起家的。
我觉得他家的特点是实惠，一个团购198的双人套餐，里面基本全是肉，而且服务还特别好，全程有人帮烤，有求必应。
我们都很喜欢吃这个小烤肠。
我吃大齐烤肉一般只选牛肉，我觉得这种铁板烤肉吃牛肉比羊肉香。
他家还有东北冻梨，由于地处五道口，学生多，所以价格也便宜，刚开业不到一个月，现在就餐就得排队了。
8、木先生清真川湘小炒
这个店挺有意思，他刚开业的时候我就注意到了，那会以为只是个外卖档口，没有堂食，不过过了一段时间有朋友发现他家有堂食，只是地方很小。
店门口就四张小桌子，但是很干净，这家店主营湖南湘菜，全都是现炒。
看到这个清真标志我就知道这肯定是青海回民开的店。
菜单上写的很明白是锅气小炒，不是预制菜，我选了两样最经典的湘菜，一是小炒黄牛肉，另一道菜是长沙臭豆腐。
这两道菜都非常正宗，非常湖南，因为我在湖南邵阳吃过最传统的清真湘菜，可以说这家店的手艺不比在邵阳吃到的差。不过湘菜是真的辣，也很下饭，他家的米饭也是精选过的米。
作为北京第一家清真湘菜馆，能做出如此正宗的口味也确实难得，值得一提的是这家店还不卖酒，希望他们可以一直坚持下去。
——作者·叶哈雅 ——
明亚保险经纪资深合伙人/销售经理
全球寿险百万圆桌会员MDRT
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往期回顾：
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【北京特色清真餐饮指南（含最全外国餐厅）】（一）（注：爆肚歪已关闭、杨记牛肉饼已关闭、清真麻辣烫已关闭、园榭涮肉馆已关闭、大丰收鱼庄已关闭、红柳树烤羊蝎子已关闭、味道新疆餐厅已关闭、 沙市城堡餐厅已关闭、巴当餐厅已关闭、巴克利里海西餐厅已关闭、傃可泰泰国-马来西亚餐厅已关闭、芝士分子披萨已关闭）；
【北京特色清真餐饮指南（含最全外国餐厅）】（二）（注：一千一夜餐厅蓝色港湾店已关闭、海天一色中餐厅已关闭、常营海鲜烧烤已关闭）；
【北京特色清真餐饮指南（含最全外国餐厅）】（三）（注：常记炙子烤肉已关闭、一丁山豆己私房菜已关闭）；
北京特色清真餐饮指南（四）（注：主推炸酱面、云南菜，血站大盘鸡已关闭、伊斯兰·兰火锅已关闭、星月阁穆斯林餐厅已关闭）；
北京特色清真餐饮指南（五）（注：主推云南菜、单县羊汤）
北京特色清真餐饮指南（六）（注：主推重庆火锅、摩洛哥餐厅已关闭、伊菁兰食府已关闭、味道海鲜小馆已关闭、老马羊蝎子锅贴更名为小海螺海鲜烧烤）；
北京特色清真餐饮指南（七）（注：主推土耳其烤肉、中式茶室（已关闭）、伊锦园已关闭、老队员已关闭）；
北京特色清真餐饮指南（八）（主推灌汤包、芳城顺涮肉已关闭、父亲新派西域美食已关闭）；
北京特色清真餐饮指南（九）（注：主推牛头宴、青海火锅已关闭、哈里美小厨已关闭、美思咖啡已关闭、壹捞百味蘸料火锅已更名为花溪鼎新派清真火锅）；
北京特色清真餐饮指南（十）（注：主推淮南牛肉汤、西式快餐、泡馍、章鱼小丸子、云南菜）；
北京特色清真餐饮指南（十一）（注：主推川味火锅、麻辣香锅、海鲜自助、河南水煎包）；
北京特色清真餐饮指南（十二）（注：主推河南烩面、胡辣汤、二姐地锅炖已关闭、HI HELLO西式板烧饭已关闭）；
北京特色清真美食地图（十三）（注：主推淮扬菜、京东肉饼）；
北京清真美食地图（十四）(注：主推牛板筋火锅、巴勒斯坦餐厅，日料和彩食堂已关闭)；
北京清真美食地图（十五）（注：主推呼市清真菜、印巴自助餐）
北京清真美食地图（十六）（注：主推小楼饭庄）
北京清真美食地图（十七）（注：鳗说·鳗鱼饭已关闭；老银川已关闭）
北京清真美食地图（十八）（注：主推滩里高汤羊肉火锅，许一碗烩面（已关闭））
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北京清真美食地图（二十）（注：济安斋蟹黄面已关闭）
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北京清真美食地图（22）（注：主推醺季、兰玖拾柒）
北京清真美食地图（23）（注：主推 土耳其qubbe 餐厅）
北京清真美食地图（24）（注：主推牛不比，陇香茴（已关闭））
北京清真美食地图（25）（注：安徽板面、小龙虾已关闭）
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北京清真美食地图（28）（注：主推齐齐哈尔烤肉）
北京清真美食地图（29）（注：主推淮南牛肉汤和河南胡辣汤，重庆火锅店已）
北京清真美食地图（30）（注：主推马家稍美、Taiba Shawarma、锦云轩兰州牛肉面）
北京清真美食地图（31）（注：主推亮嚯兰州翻花烧烤、河南解丰包子铺）
北京清真美食地图（32）（注：主推穆禄马来餐厅、红小炉重庆火锅）
北京清真美食地图（33）（注：主推鸡柳大人、静怡农舍）
北京清真美食地图（34）（注：主推悦景日料自助、北邮民族餐厅螺蛳粉）
北京清真美食地图（35）
（注：主推醺季青年路院子）
北京清真美食地图（36） （注：主推samosa巴基斯坦自助餐）
北京清真美食地图（37） （注：主推拾象日式烤肉自助）
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北京清真美食地图（40）
北京按区分布的特色清真餐厅汇总
北京清真美食地图（第41期）
北京清真美食地图（第42期）
北京清真美食地图（第43期）
北京清真美食地图（第44期）
北京清真美食地图（第45期）
北京清真美食地图（第46期）
北京清真美食地图（第47期）
北京清真美食地图（第48期）
2024北京风味清真餐厅必吃榜
