成都清真美食地图（上篇）
网络转帖
摘要：这篇文章围绕本地清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开，适合正在搜索本地清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。
成都清真美食地图（上篇）（上篇）
最近接连被删10篇游记，疑似是标题违规，现修改后重发。
成都我也是多次到访，上一篇介绍成都清真餐厅的文章还是写于2016年，内容久远，有待更新，这次开车带妻儿再次来到成都，发现清真餐厅的信息多了好多，而且口味也丰富了不少，第一次来的时候走访了成都回民聚居地之一的都江堰，这次再把另一处蜀中回民聚居地弥牟镇补上。
古斯谷斯
古斯谷斯是成都新开的连锁清真餐厅，现有二家店，都不卖酒，主营丝绸之路上各国的特色美食，从新疆到摩洛哥的中亚、西亚、北非经典菜都有。
我们选择大悦城这家店来打卡，作为我们成都之行吃的第一家餐厅。
这家店给我留的印象非常好，居然还有儿童游乐区，我很少在清真餐厅见到这个，我的法黑姆很难乖乖滴坐着看大人吃饭，有个儿童游乐区能让我们安静地享用美食。
地中海沙拉配新疆格瓦斯，还有儿子最爱吃的番茄意面。
摩洛哥海鲜塔吉锅和沙漠烤鸡腿，色泽金黄，肉质鲜嫩。
口袋饼和摩洛哥茄子烩鹰嘴豆，是北非特色小吃。
地址在成都大悦城三楼，另一家店在高新区招商大魔方A座5层。
皇城壩牛肉
我吃的这个皇城壩牛肉是个炒菜馆，不是那个火锅皇城坝，两个店面的壩字不一样。
这家店在成都开了得有二十多年，属于非常地道的川菜小馆，他家只做牛肉菜，菜量不大，但味道很好，我们上午十一点刚开门就进来了，据说到晚上要排队。
他家的夫妻肺片、粉蒸牛肉、萝卜炖牛腩、麻婆豆腐、回锅牛肉都非常正宗，是我心目中川菜的味道，让我炫了好几碗米饭。
川菜主要是麻，辣度还好，不如我们后面去的云南贵州更辣。
我一直希望北京也能有一家地道的清真川菜炒菜馆，可惜成都回民很少外出创业。
来这店吃饭的基本都是附近居民，本地人居多，服务基本没有，全靠自助，街边小馆吃的就是这个感觉。
地址在肖家河街十字路口。
沙漠之旅迪拜餐厅
这是一家在成都开业十年有余的阿拉伯餐厅，老板娘是中国人，老板之一是阿拉伯人。
餐厅的空间不小，装饰也很有中东特色，老板娘也很热情，服务周到。
我们吃过很多阿拉伯餐，可以肯定这家店做得很正宗，当然老板娘也非常自信地表示他们坚持十多年不变，就是要做好阿拉伯菜。
得知他们家在银泰in99八楼又开了一家高端的迪拜餐厅，人均消费在200左右，有机会可以再去打卡。
科华这家店不算贵，人均100元左右。
地址在科华中路商业楼三层，坐电梯上去。
红牌牛·成都老火锅
这是临夏人开的成都火锅，中午来的时候门口正在装修，店里就我们一桌人。
上菜速度很快，食材都比较新鲜，我们选的微辣鸳鸯锅，也确实没有多辣。
整体感觉一般般，和我吃过的牛不比还是有差距的。
地址在七道堰街3号，门口有停车位。
天方楼大饭店
这是我2016年之前拍的照片，现在已经翻新了，成都老字号天方楼是成都最大的清真饭店，人气火爆需要排队，在这里品尝到了正宗四川美食红糖糍粑、竹笋牛腩、粉蒸牛肉、烤羊排、蒜蓉娃娃菜、宫保鸡丁、回锅肉。
如果你是第一次来成都，天方楼还是应该来尝一下，据说他们家又在旁边开了一个茶餐厅。
地址：天府广场皇城清真寺旁
清真牛不比火锅
牛不比现在是成都最火的清真火锅，以前排队需要二个小时，现在开了四五家连锁店，总店在唐家寺，排队时间有所缩短，可以用手机预约拿号，好在牛不比过号不作废，微辣锅我已经觉得很辣啦，但是好吃，金牌牛肉必点。
地址：金牛区乡农市街59号（营门口迅驰大厦）
伊犇牛清真牛肉火锅
以前叫犇犇牛，现在改名伊犇牛，估计是不想和牛犇犇搞混才改的名字，别找错地方，他家没有牛不比火锅那么辣，招牌牛肉和鹅肠好吃，环境好一些，记得尝一下红糖糍粑，中午去不用排队。
地址：青羊区同心路171号那些年我们一起吃串串东北侧15米。
顺记腌卤
2016年就有的店，现在还在土桥清真寺旁，这一带有很多小吃店，顺记我是看到大家都在排队购买，不免上去凑个热闹，红油兔丁和卤鸭很受欢迎，店家会切好拌上老干妈辣酱，开胃又解馋。
兔子不是反刍动物，但是圣训明确记载可以食用的动物，据艾奈斯·本·马立克（求主喜悦他）传述，我们路经曼林·达兰时发现一只兔子受惊后跑了，人们急忙去追捕，直到大家都跑累了，我上前将其逮住，把它带到艾布·泰勒哈跟前，他给先知（求主福安之）送去了两只兔腿，先知接受了。（布哈里、提尔米济）
因为伊斯兰教里根本没有食用反刍动物这一说法，但是直到今天，依然有很多人错误地认为回民只能吃反刍动物，所谓反刍的内容来自犹太教的旧约，我在经训中提到的不清真食物都有哪些？提到过。
鼓楼清真寺
成都鼓楼清真寺始建于明洪武八年（1375年），毁于明末，清康熙雍正年间恢复，后经清乾隆七年（1742）及乾隆五十九年（1794）十月两次重建，礼拜殿则是该寺唯一保存下来的一座古代建筑，是成都地区现存十余座清真寺礼拜殿中制度最完备、构筑最精巧的一座，目前该寺正在维修中。
地址：青羊区鼓楼南街115号
清真上寺（土桥清真寺）
成都金牛区的清真上寺，也叫土桥清真寺，建于乾隆年间，据说当年天府广场扩建，皇城清真寺被迫迁址，有些人就不再去皇城寺，转而改去土桥清真寺礼拜，土桥清真寺周边有许多川味清真小吃店。
地址：成都土桥北街26号
皇城清真寺
成都皇城清真寺，坐落于市区最繁华的地段，中阿结合的建筑风格，装饰图案只有植物和阿拉伯文，没有五脊六兽，占地面积五千多平方米，是西南地区最大的清真寺，礼拜殿分上下两层，女部与男部用幔帐隔开，该寺对外开放，可以自由参观。
地址：青羊区小河街2号
都江堰灌口镇南街
离成都市区半小时车程可以到达都江堰，在灌口镇南街有座明代的清真古寺，沿着寺两边遍布川味清真小吃，有抄手、米粉、糕点、火锅、冒菜、三大炮，四川清真小吃齐聚一条街，而且都江堰的风景秀丽，人又少，特别适合闲逛。
地址：都江堰景区灌口镇南街
宝瓶清真寺（懋功寺）
早上淋着小雨在都江堰灌县古城发现一座清真寺，这座寺叫懋功寺，又名宝瓶清真寺，位于西街老城墙外宝瓶巷中段，建于民国十一年（1922年），系迁居灌县的懋功县（今小金县）的回民集资所建。现存建筑主要有正门、左右厢房、礼拜殿等。
地址：都江堰市宝瓶巷20号
都江堰清真古寺
都江堰清真古寺，始建于明朝，位于都江堰风景区内，也是一个免费参观的景点，周边可以吃到很多地道的四川清真美食。
地址：都江堰市市南街49号
弥牟镇（唐家寺）
唐家寺是成都青白江区的一个回民聚居地，因建有唐家清真寺而得名，这里一直是清真牛羊肉的集散地，我们开了一个小时的车才到达这里。
在这家鹅汤面馆吃了碗鹅汤面，面条还挺劲道，鹅汤也比较入味。
这条街一多半都是清真小店，主要卖卤味小吃，也有传统糕点和川菜馆。
在穆记买了点卤鹅和卤兔，他们家吃着放心，因为我在寺里礼撇什拜的时候碰见老板了。
据网友介绍，余勾勾店名的来由：现在老板的父亲80年代开始做腌卤，其鼻子长得有点高、有点鹰勾，大家就叫他余勾勾。后来其子女把店名就打成了“余勾勾”。
弥牟清真寺（唐家寺）
明末清初来这定居的多是回民，回民先建了唐家寺，后来才有的弥牟镇，弥牟据称是阿拉伯语字母 م 的音译，又在周边建有罗家寺、虎家寺、马家寺，共四座清真寺，现仅存唐家寺，为成都文物保护单位。
四川的回民教门要比很多人想象得好得多，他们每年朝觐人数也多，据说去年就有四十多人。
摘要：这篇文章围绕本地清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开，适合正在搜索本地清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。
成都清真美食地图（上篇）（上篇）
最近接连被删10篇游记，疑似是标题违规，现修改后重发。
成都我也是多次到访，上一篇介绍成都清真餐厅的文章还是写于2016年，内容久远，有待更新，这次开车带妻儿再次来到成都，发现清真餐厅的信息多了好多，而且口味也丰富了不少，第一次来的时候走访了成都回民聚居地之一的都江堰，这次再把另一处蜀中回民聚居地弥牟镇补上。
古斯谷斯
古斯谷斯是成都新开的连锁清真餐厅，现有二家店，都不卖酒，主营丝绸之路上各国的特色美食，从新疆到摩洛哥的中亚、西亚、北非经典菜都有。
我们选择大悦城这家店来打卡，作为我们成都之行吃的第一家餐厅。
这家店给我留的印象非常好，居然还有儿童游乐区，我很少在清真餐厅见到这个，我的法黑姆很难乖乖滴坐着看大人吃饭，有个儿童游乐区能让我们安静地享用美食。
地中海沙拉配新疆格瓦斯，还有儿子最爱吃的番茄意面。
摩洛哥海鲜塔吉锅和沙漠烤鸡腿，色泽金黄，肉质鲜嫩。
口袋饼和摩洛哥茄子烩鹰嘴豆，是北非特色小吃。
地址在成都大悦城三楼，另一家店在高新区招商大魔方A座5层。
皇城壩牛肉
我吃的这个皇城壩牛肉是个炒菜馆，不是那个火锅皇城坝，两个店面的壩字不一样。
这家店在成都开了得有二十多年，属于非常地道的川菜小馆，他家只做牛肉菜，菜量不大，但味道很好，我们上午十一点刚开门就进来了，据说到晚上要排队。
他家的夫妻肺片、粉蒸牛肉、萝卜炖牛腩、麻婆豆腐、回锅牛肉都非常正宗，是我心目中川菜的味道，让我炫了好几碗米饭。
川菜主要是麻，辣度还好，不如我们后面去的云南贵州更辣。
我一直希望北京也能有一家地道的清真川菜炒菜馆，可惜成都回民很少外出创业。
来这店吃饭的基本都是附近居民，本地人居多，服务基本没有，全靠自助，街边小馆吃的就是这个感觉。
地址在肖家河街十字路口。
沙漠之旅迪拜餐厅
这是一家在成都开业十年有余的阿拉伯餐厅，老板娘是中国人，老板之一是阿拉伯人。
餐厅的空间不小，装饰也很有中东特色，老板娘也很热情，服务周到。
我们吃过很多阿拉伯餐，可以肯定这家店做得很正宗，当然老板娘也非常自信地表示他们坚持十多年不变，就是要做好阿拉伯菜。
得知他们家在银泰in99八楼又开了一家高端的迪拜餐厅，人均消费在200左右，有机会可以再去打卡。
科华这家店不算贵，人均100元左右。
地址在科华中路商业楼三层，坐电梯上去。
红牌牛·成都老火锅
这是临夏人开的成都火锅，中午来的时候门口正在装修，店里就我们一桌人。
上菜速度很快，食材都比较新鲜，我们选的微辣鸳鸯锅，也确实没有多辣。
整体感觉一般般，和我吃过的牛不比还是有差距的。
地址在七道堰街3号，门口有停车位。
天方楼大饭店
这是我2016年之前拍的照片，现在已经翻新了，成都老字号天方楼是成都最大的清真饭店，人气火爆需要排队，在这里品尝到了正宗四川美食红糖糍粑、竹笋牛腩、粉蒸牛肉、烤羊排、蒜蓉娃娃菜、宫保鸡丁、回锅肉。
如果你是第一次来成都，天方楼还是应该来尝一下，据说他们家又在旁边开了一个茶餐厅。
地址：天府广场皇城清真寺旁
清真牛不比火锅
牛不比现在是成都最火的清真火锅，以前排队需要二个小时，现在开了四五家连锁店，总店在唐家寺，排队时间有所缩短，可以用手机预约拿号，好在牛不比过号不作废，微辣锅我已经觉得很辣啦，但是好吃，金牌牛肉必点。
地址：金牛区乡农市街59号（营门口迅驰大厦）
伊犇牛清真牛肉火锅
以前叫犇犇牛，现在改名伊犇牛，估计是不想和牛犇犇搞混才改的名字，别找错地方，他家没有牛不比火锅那么辣，招牌牛肉和鹅肠好吃，环境好一些，记得尝一下红糖糍粑，中午去不用排队。
地址：青羊区同心路171号那些年我们一起吃串串东北侧15米。
顺记腌卤
2016年就有的店，现在还在土桥清真寺旁，这一带有很多小吃店，顺记我是看到大家都在排队购买，不免上去凑个热闹，红油兔丁和卤鸭很受欢迎，店家会切好拌上老干妈辣酱，开胃又解馋。
兔子不是反刍动物，但是圣训明确记载可以食用的动物，据艾奈斯·本·马立克（求主喜悦他）传述，我们路经曼林·达兰时发现一只兔子受惊后跑了，人们急忙去追捕，直到大家都跑累了，我上前将其逮住，把它带到艾布·泰勒哈跟前，他给先知（求主福安之）送去了两只兔腿，先知接受了。（布哈里、提尔米济）
因为伊斯兰教里根本没有食用反刍动物这一说法，但是直到今天，依然有很多人错误地认为回民只能吃反刍动物，所谓反刍的内容来自犹太教的旧约，我在经训中提到的不清真食物都有哪些？提到过。
鼓楼清真寺
成都鼓楼清真寺始建于明洪武八年（1375年），毁于明末，清康熙雍正年间恢复，后经清乾隆七年（1742）及乾隆五十九年（1794）十月两次重建，礼拜殿则是该寺唯一保存下来的一座古代建筑，是成都地区现存十余座清真寺礼拜殿中制度最完备、构筑最精巧的一座，目前该寺正在维修中。
地址：青羊区鼓楼南街115号
清真上寺（土桥清真寺）
成都金牛区的清真上寺，也叫土桥清真寺，建于乾隆年间，据说当年天府广场扩建，皇城清真寺被迫迁址，有些人就不再去皇城寺，转而改去土桥清真寺礼拜，土桥清真寺周边有许多川味清真小吃店。
地址：成都土桥北街26号
皇城清真寺
成都皇城清真寺，坐落于市区最繁华的地段，中阿结合的建筑风格，装饰图案只有植物和阿拉伯文，没有五脊六兽，占地面积五千多平方米，是西南地区最大的清真寺，礼拜殿分上下两层，女部与男部用幔帐隔开，该寺对外开放，可以自由参观。
地址：青羊区小河街2号
都江堰灌口镇南街
离成都市区半小时车程可以到达都江堰，在灌口镇南街有座明代的清真古寺，沿着寺两边遍布川味清真小吃，有抄手、米粉、糕点、火锅、冒菜、三大炮，四川清真小吃齐聚一条街，而且都江堰的风景秀丽，人又少，特别适合闲逛。
地址：都江堰景区灌口镇南街
宝瓶清真寺（懋功寺）
早上淋着小雨在都江堰灌县古城发现一座清真寺，这座寺叫懋功寺，又名宝瓶清真寺，位于西街老城墙外宝瓶巷中段，建于民国十一年（1922年），系迁居灌县的懋功县（今小金县）的回民集资所建。现存建筑主要有正门、左右厢房、礼拜殿等。
地址：都江堰市宝瓶巷20号
都江堰清真古寺
都江堰清真古寺，始建于明朝，位于都江堰风景区内，也是一个免费参观的景点，周边可以吃到很多地道的四川清真美食。
地址：都江堰市市南街49号
弥牟镇（唐家寺）
唐家寺是成都青白江区的一个回民聚居地，因建有唐家清真寺而得名，这里一直是清真牛羊肉的集散地，我们开了一个小时的车才到达这里。
在这家鹅汤面馆吃了碗鹅汤面，面条还挺劲道，鹅汤也比较入味。
这条街一多半都是清真小店，主要卖卤味小吃，也有传统糕点和川菜馆。
在穆记买了点卤鹅和卤兔，他们家吃着放心，因为我在寺里礼撇什拜的时候碰见老板了。
据网友介绍，余勾勾店名的来由：现在老板的父亲80年代开始做腌卤，其鼻子长得有点高、有点鹰勾，大家就叫他余勾勾。后来其子女把店名就打成了“余勾勾”。
弥牟清真寺（唐家寺）
明末清初来这定居的多是回民，回民先建了唐家寺，后来才有的弥牟镇，弥牟据称是阿拉伯语字母 م 的音译，又在周边建有罗家寺、虎家寺、马家寺，共四座清真寺，现仅存唐家寺，为成都文物保护单位。
四川的回民教门要比很多人想象得好得多，他们每年朝觐人数也多，据说去年就有四十多人。
