四川都江堰的古寺与美食
网络转帖
摘要：这篇文章围绕“四川都江堰的古寺与美食”展开，适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
四川都江堰的古寺与美食
5月15日，我们从成都出发前往都江堰，中午去拜访了都江堰寺。沙福权阿訇外出考察了，由马俊东阿訇接待的我们，赛瓦卜马阿訇的介绍。
因为地处松茂古道的起点，都江堰所在的灌县古城从明代就有许多回民前来经商定居。明嘉靖年间，都江堰回民集资购置明蜀康王夏宫旧址，正式修建起都江堰寺。目前大殿门口有两棵明嘉靖年间栽种的紫薇树，大殿正面的六扇格子门也是明代遗物。
都江堰寺历史上曾经历过多次地震，最近的一次就是汶川大地震。汶川大地震使得都江堰寺受损严重，历经三年才完成修复，形成现在极具川西传统特色的建筑风格。大殿内现保存有两副阿文对联，一副为清代魏正芳阿訇所书，另一副则为沙福权阿訇所书，米哈拉布的传统书法也是魏正芳阿訇所书。
都江堰寺大殿的上方是1934年增建的望月楼，建成后是当时灌县最高的建筑，从上面可以俯瞰灌县古城的街景。望月楼上层还有一个梆子，每逢斋月时就会用敲梆子的方式告诉大家封斋和开斋的时间，这种形式非常传统。
都江堰寺的匾额。
雍正十二年果亲王题“世守良规”匾和“世法源流”匾。果亲王是康熙第十七子，雍正十二年赴泰宁送达啊赖啊喇嘛回西藏，同时问视各省驻防及绿营兵，路过成都时为鼓楼寺题匾，都江堰寺同时复制了匾额存于寺内。
光绪二十九年四川提督马维骐手书“无为而成”匾。马维骐是云南开远大庄回民，工书学颜真卿，笔力浑厚，气势磅礴。马维骐在光绪九年奉命前往越南抗法，屡败法军，因战功卓著晋升副将衔，恩赏“博多欢巴图鲁”。任四川提督期间，马维骐率兵进讨西藏巴塘喇嘛与土司叛乱，克服了风雪险阻和粮草短缺，最终全境克平，功赏头品顶戴，诰授建威将军。马维骐在任四川提督期间对四川教门帮助很大，曾推荐多位阿訇到四川任职，其中就包括被誉为云南近代四大阿訇之一的王家鹏阿訇。
民国三十五年白崇禧手书“兴教建国”匾，是1946年白崇禧前往四川看望亲家马剑青时所题，白崇禧时任中华民国国防部长。白崇禧十分重视民族教育，在四川成都建有西北中学，在西昌也建有健生中学。
咸丰七年钦赐五品蓝翎安阜营把总竞先千总陈天柱手书“原有独尊”匾。
乾隆十四年“教隆真一”匾，可惜下款毁于二十世纪六、七十年代，推测为乾隆打金川时回民武将所题。乾隆十三年九月，清朝调拨京城、各省驻防八旗兵和陕甘、云贵等地绿营兵共计3.5万人开赴金川前线。
除了位于灌县古城南街的都江堰寺以外，都江堰历史上还曾有过三座寺，即西寺、宝瓶寺和尤溪寺。
西寺位于灌县古城内的陕西巷，1862年（同治元年）由四川松潘回民所建。咸丰、同治年间，贾、祁、米、余等姓松潘回民沿松茂古道南下经商，在灌县古城定居，集资修建了灌县西寺。1959年因修建灌县人民医院，灌县西寺被拆除。如今都江堰寺二门上悬挂有同治十年“清真古寺”匾，就是原本悬挂在西寺大门上的匾额。
宝瓶寺也叫懋功寺，1925年由懋功回民所建，懋功即四川小金县。早在同治初年，就有部分懋功回民迁往灌县居住。1911年四川保路运动发生后，懋功回民积极参加，受到当地封建势力的迫啊害，懋功回民纷纷外逃，大部分迁往灌县定居。1925年，移居灌县的懋功回民在据都江堰宝瓶口50米的地方集资修建了宝瓶寺。
懋功寺由两进院落组成，外院是商旅客栈，内院是清真寺，大殿极具民国特色，中西合璧。1951年马子丰阿訇离任后，宝瓶寺再未聘请阿訇，寺内由45户回民居住。1981年产权由小金县清真寺取得。2008年汶川大地震后宝瓶寺受损严重，小金寺无力维修，于是将产权出让给都江堰市政府。后都江堰市将宝瓶寺进行了修缮，外院出租给汉餐厅，内院至今未有商户入驻。
尤溪镇地处松茂古道要地，往来商客繁多，也有回民在此居住，康熙年间就建有尤溪寺。民国初年，热心教门的王与之、王春岩、马乡老等提议重建尤溪寺，由湖南长沙籍阿訇李填波主持修建，后由众回民商号、个人积极筹资，终于在1917年完成重建。1930年前后尤溪寺有12户高目，其中包括著名拳师马国柱。
1950年尤溪镇全镇发生火灾，尤溪寺遭到焚毁。1958年实行大食堂后，由于生活不便，尤溪镇的回民陆续搬离。1967年，存放在尤溪寺原址的棺罩、塔布匣等被毁。2008年汶川大地震后，尤溪寺对面山上康熙以来的回民坟地也悉数被毁。
都江堰寺内有一座建于2018年的“法理”牌坊，上面的四根石柱来自原址在成都东华门南街的成都七寺。成都七寺始建于雍正十二年，同治五年重建，1956年被羊毛厂占用，1984年被四川省物资局征用拆除。七寺被拆除后，石柱被弃置在凤凰山，2017年凤凰山回民公墓进行围墙修整，将石柱拖至凤凰山空军训练基地的荒地搁置，2018年被都江堰寺请回，建成牌坊。
石柱原本是三对六根，都江堰寺存有其中四根，分别是：
存以养性以事天贤圣工夫 须自伦常做起
下学上达而知命道德真谛 还从日用得来
此是理境法域莫作寻常跪拜须（缺下联）
道未可须臾离若昭事若顾误皆在无击无臭之地（缺下联）
都江堰寺周围还有很多清真馆子，在这里可以吃到地道的川西传统回民菜。其中紧邻都江堰寺的回香园是一家老字号，店里挂的汤瓶牌图案很传统。
现在都江堰寺的高目中，海姓祖籍北京顺义，明万历年间从湖南邵阳迁到四川，后在清朝湖广填四川时又有海家人迁来。
河北张姓祖籍北京通州张家湾镇，明末时张家三兄弟迁至郫县，主持修建了郫县张家寺，清同治年间迁居都江堰。
懋功马姓祖籍陕西渭南天北村，乾隆年间移民来四川小金县，民国元年因保路运动迁居成都皇城坝东鹅市巷，民国六年在军阀混战中房屋被毁，后迁居都江堰。
汶川李姓祖籍陕西渭南孝义镇，后迁至汶川威州，再迁都江堰。
陕西祁姓祖籍陕西渭南，道光年间迁至四川松潘，清末民初迁至都江堰，因开设酱园厂而被称为酱园祁。
黎姓清同治年间由郫县唐元镇迁来，另一支1945年由郫县团结镇迁来。
陕西马姓祖籍陕西渭南桥田村，清嘉庆十三年因避白莲教、天理教而迁至都江堰，道光六年起开办大兴骡马店至1949年。
山东江姓祖籍山东，后迁至四川盐亭，民国初年迁至都江堰。
太原蔡姓乾隆年间迁入四川大金、小金一带，1912年迁至都江堰。
在都江堰的一家小吃店吃了个冰豆花，嫩嫩的很爽口。他家墙上贴了不少都江堰寺的照片，还看到了年轻时的沙福权阿訇。
都江堰风景
关于都江堰教门的介绍，部分整理自寺志一书。
摘要：这篇文章围绕“四川都江堰的古寺与美食”展开，适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
四川都江堰的古寺与美食
5月15日，我们从成都出发前往都江堰，中午去拜访了都江堰寺。沙福权阿訇外出考察了，由马俊东阿訇接待的我们，赛瓦卜马阿訇的介绍。
因为地处松茂古道的起点，都江堰所在的灌县古城从明代就有许多回民前来经商定居。明嘉靖年间，都江堰回民集资购置明蜀康王夏宫旧址，正式修建起都江堰寺。目前大殿门口有两棵明嘉靖年间栽种的紫薇树，大殿正面的六扇格子门也是明代遗物。
都江堰寺历史上曾经历过多次地震，最近的一次就是汶川大地震。汶川大地震使得都江堰寺受损严重，历经三年才完成修复，形成现在极具川西传统特色的建筑风格。大殿内现保存有两副阿文对联，一副为清代魏正芳阿訇所书，另一副则为沙福权阿訇所书，米哈拉布的传统书法也是魏正芳阿訇所书。
都江堰寺大殿的上方是1934年增建的望月楼，建成后是当时灌县最高的建筑，从上面可以俯瞰灌县古城的街景。望月楼上层还有一个梆子，每逢斋月时就会用敲梆子的方式告诉大家封斋和开斋的时间，这种形式非常传统。
都江堰寺的匾额。
雍正十二年果亲王题“世守良规”匾和“世法源流”匾。果亲王是康熙第十七子，雍正十二年赴泰宁送达啊赖啊喇嘛回西藏，同时问视各省驻防及绿营兵，路过成都时为鼓楼寺题匾，都江堰寺同时复制了匾额存于寺内。
光绪二十九年四川提督马维骐手书“无为而成”匾。马维骐是云南开远大庄回民，工书学颜真卿，笔力浑厚，气势磅礴。马维骐在光绪九年奉命前往越南抗法，屡败法军，因战功卓著晋升副将衔，恩赏“博多欢巴图鲁”。任四川提督期间，马维骐率兵进讨西藏巴塘喇嘛与土司叛乱，克服了风雪险阻和粮草短缺，最终全境克平，功赏头品顶戴，诰授建威将军。马维骐在任四川提督期间对四川教门帮助很大，曾推荐多位阿訇到四川任职，其中就包括被誉为云南近代四大阿訇之一的王家鹏阿訇。
民国三十五年白崇禧手书“兴教建国”匾，是1946年白崇禧前往四川看望亲家马剑青时所题，白崇禧时任中华民国国防部长。白崇禧十分重视民族教育，在四川成都建有西北中学，在西昌也建有健生中学。
咸丰七年钦赐五品蓝翎安阜营把总竞先千总陈天柱手书“原有独尊”匾。
乾隆十四年“教隆真一”匾，可惜下款毁于二十世纪六、七十年代，推测为乾隆打金川时回民武将所题。乾隆十三年九月，清朝调拨京城、各省驻防八旗兵和陕甘、云贵等地绿营兵共计3.5万人开赴金川前线。
除了位于灌县古城南街的都江堰寺以外，都江堰历史上还曾有过三座寺，即西寺、宝瓶寺和尤溪寺。
西寺位于灌县古城内的陕西巷，1862年（同治元年）由四川松潘回民所建。咸丰、同治年间，贾、祁、米、余等姓松潘回民沿松茂古道南下经商，在灌县古城定居，集资修建了灌县西寺。1959年因修建灌县人民医院，灌县西寺被拆除。如今都江堰寺二门上悬挂有同治十年“清真古寺”匾，就是原本悬挂在西寺大门上的匾额。
宝瓶寺也叫懋功寺，1925年由懋功回民所建，懋功即四川小金县。早在同治初年，就有部分懋功回民迁往灌县居住。1911年四川保路运动发生后，懋功回民积极参加，受到当地封建势力的迫啊害，懋功回民纷纷外逃，大部分迁往灌县定居。1925年，移居灌县的懋功回民在据都江堰宝瓶口50米的地方集资修建了宝瓶寺。
懋功寺由两进院落组成，外院是商旅客栈，内院是清真寺，大殿极具民国特色，中西合璧。1951年马子丰阿訇离任后，宝瓶寺再未聘请阿訇，寺内由45户回民居住。1981年产权由小金县清真寺取得。2008年汶川大地震后宝瓶寺受损严重，小金寺无力维修，于是将产权出让给都江堰市政府。后都江堰市将宝瓶寺进行了修缮，外院出租给汉餐厅，内院至今未有商户入驻。
尤溪镇地处松茂古道要地，往来商客繁多，也有回民在此居住，康熙年间就建有尤溪寺。民国初年，热心教门的王与之、王春岩、马乡老等提议重建尤溪寺，由湖南长沙籍阿訇李填波主持修建，后由众回民商号、个人积极筹资，终于在1917年完成重建。1930年前后尤溪寺有12户高目，其中包括著名拳师马国柱。
1950年尤溪镇全镇发生火灾，尤溪寺遭到焚毁。1958年实行大食堂后，由于生活不便，尤溪镇的回民陆续搬离。1967年，存放在尤溪寺原址的棺罩、塔布匣等被毁。2008年汶川大地震后，尤溪寺对面山上康熙以来的回民坟地也悉数被毁。
都江堰寺内有一座建于2018年的“法理”牌坊，上面的四根石柱来自原址在成都东华门南街的成都七寺。成都七寺始建于雍正十二年，同治五年重建，1956年被羊毛厂占用，1984年被四川省物资局征用拆除。七寺被拆除后，石柱被弃置在凤凰山，2017年凤凰山回民公墓进行围墙修整，将石柱拖至凤凰山空军训练基地的荒地搁置，2018年被都江堰寺请回，建成牌坊。
石柱原本是三对六根，都江堰寺存有其中四根，分别是：
存以养性以事天贤圣工夫 须自伦常做起
下学上达而知命道德真谛 还从日用得来
此是理境法域莫作寻常跪拜须（缺下联）
道未可须臾离若昭事若顾误皆在无击无臭之地（缺下联）
都江堰寺周围还有很多清真馆子，在这里可以吃到地道的川西传统回民菜。其中紧邻都江堰寺的回香园是一家老字号，店里挂的汤瓶牌图案很传统。
现在都江堰寺的高目中，海姓祖籍北京顺义，明万历年间从湖南邵阳迁到四川，后在清朝湖广填四川时又有海家人迁来。
河北张姓祖籍北京通州张家湾镇，明末时张家三兄弟迁至郫县，主持修建了郫县张家寺，清同治年间迁居都江堰。
懋功马姓祖籍陕西渭南天北村，乾隆年间移民来四川小金县，民国元年因保路运动迁居成都皇城坝东鹅市巷，民国六年在军阀混战中房屋被毁，后迁居都江堰。
汶川李姓祖籍陕西渭南孝义镇，后迁至汶川威州，再迁都江堰。
陕西祁姓祖籍陕西渭南，道光年间迁至四川松潘，清末民初迁至都江堰，因开设酱园厂而被称为酱园祁。
黎姓清同治年间由郫县唐元镇迁来，另一支1945年由郫县团结镇迁来。
陕西马姓祖籍陕西渭南桥田村，清嘉庆十三年因避白莲教、天理教而迁至都江堰，道光六年起开办大兴骡马店至1949年。
山东江姓祖籍山东，后迁至四川盐亭，民国初年迁至都江堰。
太原蔡姓乾隆年间迁入四川大金、小金一带，1912年迁至都江堰。
在都江堰的一家小吃店吃了个冰豆花，嫩嫩的很爽口。他家墙上贴了不少都江堰寺的照片，还看到了年轻时的沙福权阿訇。
都江堰风景
关于都江堰教门的介绍，部分整理自寺志一书。
