开罗老城逛吃(下篇)

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摘要:这篇文章围绕本地清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索本地清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。

开罗老城逛吃(下篇)(下篇)









开罗老城南门外有一座建于1650年奥斯曼时期的纺织品集市Souq al-Khayamiya,是开罗老城最后一处专门售卖传统埃及贴花纺织品Khayamiya的地方。
Souq al-Khayamiya又叫拉德万贝伊大道(Radwan Bey Qasaba),由1631-56年主导了埃及政治的马穆鲁克贝伊拉德万修建,是拉德万贝伊在17世纪推动开罗老城向南发展的重要见证。
Khayamiya是一种可以追溯到古埃及的传统纺织品类型,一般用在帐篷内部,作用类似窗帘,上面有色彩鲜艳的绵质贴花装饰,可以抵御炎热干燥和多尘的气候。Khayamiya均使用手工缝制,图案来自伊斯俩目几何和蔓藤花纹,以及古埃及法老艺术等。19世纪到20世纪初的Khayamiya通常有很大的贴花,如今则制作的更加精细。
我们在其中一家店里买到了传统阿文书法的Khayamiya纺织品,在另外一家店里买了一个小挎包。









在爱资哈尔清真寺旁边买到的传统镶嵌工艺的经架,这种镶嵌工艺可以追溯到公元前3000年的古埃及法老时代,采用几何马赛克方式排列,镶嵌有珍珠母贝。




在埃及开罗老城建于1504年马穆鲁克时期的苏丹古里道堂(Khanqah of Sultan al-Ghuri)中看Al Tanoura埃及舞蹈团带来的传统苏菲音乐和回旋舞Tanoura表演。苏丹古里道堂自建成以来就是苏菲进行dhikr赞念的场所,如今Al Tanoura埃及舞蹈团定期在这里进行苏菲音乐和舞蹈的演出。
我们从艾资哈尔大寺下了沙木大概六点四十过去排队,一会儿就买票进去了,坐在了中间的位置。之后不断有人买票进来,到七点半开演的时候已经完全满了。整个演出分为三部分,第一部分是传统音乐的展示,第二部分是苏菲回旋仪式(El Darwish)的展示,第三部分则是音乐舞蹈大即兴。
Tanoura在阿拉伯语中原本指苏菲修行者所穿的五颜六色的裙子,这种dhikr赞念方式是从土耳其苏菲Mevlevi教团的Sama回旋舞发展而来。如今Tanoura不仅用于苏菲修行,也成为了民间舞蹈的一部分。








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