2023年在北京过斋月——美丽的八里庄寺
网络转帖
摘要：这篇文章围绕“2023年在北京过斋月——美丽的八里庄寺”展开，适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
2023年在北京过斋月——美丽的八里庄寺
2023年斋月我举意在北京几座不同的寺里开斋，感受一下斋月氛围。位于地铁6号线沿线的八里庄寺是我去的第6座寺，一进寺就感觉氛围特别好，阿訇和乡老们都特别热情开朗，气氛融洽温馨，让过路的朵斯提真正有了家的感觉。于是斋月后几天我就一直在八里庄寺开斋，经历了盖德尔夜和开斋节。非常知感的是，一些朵斯提看到我发的照片后，也慕名来到寺里开斋。愿我们明年斋月继续相约八里庄寺，一起享受这份恩典。
4月11日
在八里庄寺的第一天，口到了乡老现做的炸鲜奶、麻豆腐、红烧鸡翅根、海带丝炖豆泡什么的，非常知感！
八里庄因距离朝阳门八里地而得名。雍正到乾隆年间，有景、李、金三姓为主的回民在朝阳门外石道旁以种植蔬菜为业，供给京城，逐渐形成了朝外八里庄。八里庄寺始建于乾隆初年，清代鼎盛时寺产达到了十三亩。1997-2000年间进行了重建，形成了现在的规模。
左边第三位李师傅的手艺很高，能做各种小吃。
左边是八里庄寺的丁阿訇和马阿訇，右边是年近九旬的杨老阿訇。
晚上在寺旁边八里庄生活广场的阿西木馕店买的核桃馕、玫瑰馕和辣皮子馕，封斋吃了核桃馕，不干不硬不噎，白嘴吃相当好吃！
4月13日
今天口到了乡老做的驴打滚、麻豆腐、烩松肉、糖卷果、咸卷果。听乡老们聊了一下怎么做松肉，特别长知识，原来肉馅儿里要放咯吱，团粉用绿豆淀粉最好，买牛街宝记的就行。
驴打滚
咸卷果
糖卷果
烩松肉
路上拍了一张八里庄的二道河。清朝民国时期，八里庄的回回庄户从二道河引水浇灌，八里庄村绿蔬如茵，豆棚瓜架果实累累。
在八里庄生活广场的阿西木馕店买了肉馕，这次知道了他们家是喀什人。老板娘知道我们在把斋后出散了我们一兜子馕，非常知感。这种烤完再炸的馕片子当零食吃挺不错的，有辣的也有不辣。
4月14日
主麻吉庆，卧尔兹听阿訇讲了盖德尔夜的尊贵。今天是斋月的第四个主麻，有一个说法叫“Jumuat-ul-Wida”，意思是“告别的主麻”。南亚和一些地方的穆民会在今天整日诵经赞念，多做善功，出散乜贴，救济贫困者，宴请家人、亲戚和邻居。
晚上口到了炒饭和炸馒头片，有裹鸡蛋的和不裹鸡蛋的两种，裹上鸡蛋的更软一些，适合年龄大的乡老吃。
4月15日
今天口到了乡老做的鱼头泡饼，是密云水库的鱼，现烙的烙饼，非常好吃。
有两位乡老出散了芝麻烧饼和火烧夹肉，封斋的时候吃特别合适。
4月17日 盖德尔夜
复活盖德尔夜，在这个尊贵的夜晚大家相聚在八里庄寺履行功课，回赐多多。
今天是斋月最热闹的一晚，乡老们做的糖卷果、咸卷果、豌豆黄、驴打滚、年糕等各式北京小吃，还有樱桃、草莓、苹果、木瓜、香蕉等各式水果，枣糕、萨其马等各式糕点，实在是太丰富了！
晚饭吃的羊肉烧卖，还有清炒虾仁和麻豆腐，四桌全部坐满，热闹又吉庆。85岁的乡老举意给大家做的莲子粥，非常知感！通过这几天在八里庄寺开斋，感觉已经融入了这个大家庭，天天都能感受到家一般的温暖。
4月19日
今天乡老们一起做了北京特色清真小吃炸肉火烧。用的羊肉大葱馅儿，里头还要放黄酱，炸出来肉香扑鼻。烫面的口感也很特别，有点像烫面炸糕，只不过炸糕里是糖和果料，肉火烧里是肉馅儿。炸肉火烧和炸回头都是旧时北京回民斋月期间的经典小吃，但是现如今越来越少见了，这次能在八里庄寺口到非常知感。
晚饭吃了传统炒菜扒口条和扒胸口，超级下饭，我一个劲儿的拨炒饭。
4月20日
今天乡老们包了包子，还做了牛肉炖炸豆腐。寺里准备了各式排叉为尔德时配肉粥吃。
晚上还来了三位对外经贸大学的留学生，分别来自乌兹别克斯坦、约旦和俄罗斯。俄罗斯的小姑娘是非穆，在同学的带领下参观了八里庄寺，我觉得非常有意义。希望大家都能有包容开放的心态，欢迎对教门感兴趣的朋友进寺了解、感受。
我教给了她们开斋节中文怎么说，不过当时一下没想到肉粥怎么翻译，有点遗憾。
4月21日
今天是斋月全美第三十天，八里庄寺的斋饭也是最丰盛的。乡老们做的花卷就上海带炖牛肉和鸡翅实在是太香了。
寺里炖了一大锅牛肉，为第二天的尔德肉粥做准备。经过长时间的炖煮，牛骨里的骨髓油全部融进了肉汤里，用来熬粥特别的香。
4月22日 开斋节
尔德穆巴拉克，非常知感作为志愿者参加了八里庄寺的尔德庆典，寺里熬了肉粥配排叉，还有油香配咸菜，得到了广大朵斯提的一致好评。特色的节日食物不仅是一种文化传承，也能加深大家对节日的记忆，同时吸引更多的人进寺，我觉得是一件非常有意义的事情。
这是八里庄寺重修开放后办的第一场尔德，大家的心情都非常激动。最后分享一些开斋节掠影，主任讲话、阿訇诵经、请阿訇、乡老赞圣、分发油香。
赛瓦卜大家
摘要：这篇文章围绕“2023年在北京过斋月——美丽的八里庄寺”展开，适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
2023年在北京过斋月——美丽的八里庄寺
2023年斋月我举意在北京几座不同的寺里开斋，感受一下斋月氛围。位于地铁6号线沿线的八里庄寺是我去的第6座寺，一进寺就感觉氛围特别好，阿訇和乡老们都特别热情开朗，气氛融洽温馨，让过路的朵斯提真正有了家的感觉。于是斋月后几天我就一直在八里庄寺开斋，经历了盖德尔夜和开斋节。非常知感的是，一些朵斯提看到我发的照片后，也慕名来到寺里开斋。愿我们明年斋月继续相约八里庄寺，一起享受这份恩典。
4月11日
在八里庄寺的第一天，口到了乡老现做的炸鲜奶、麻豆腐、红烧鸡翅根、海带丝炖豆泡什么的，非常知感！
八里庄因距离朝阳门八里地而得名。雍正到乾隆年间，有景、李、金三姓为主的回民在朝阳门外石道旁以种植蔬菜为业，供给京城，逐渐形成了朝外八里庄。八里庄寺始建于乾隆初年，清代鼎盛时寺产达到了十三亩。1997-2000年间进行了重建，形成了现在的规模。
左边第三位李师傅的手艺很高，能做各种小吃。
左边是八里庄寺的丁阿訇和马阿訇，右边是年近九旬的杨老阿訇。
晚上在寺旁边八里庄生活广场的阿西木馕店买的核桃馕、玫瑰馕和辣皮子馕，封斋吃了核桃馕，不干不硬不噎，白嘴吃相当好吃！
4月13日
今天口到了乡老做的驴打滚、麻豆腐、烩松肉、糖卷果、咸卷果。听乡老们聊了一下怎么做松肉，特别长知识，原来肉馅儿里要放咯吱，团粉用绿豆淀粉最好，买牛街宝记的就行。
驴打滚
咸卷果
糖卷果
烩松肉
路上拍了一张八里庄的二道河。清朝民国时期，八里庄的回回庄户从二道河引水浇灌，八里庄村绿蔬如茵，豆棚瓜架果实累累。
在八里庄生活广场的阿西木馕店买了肉馕，这次知道了他们家是喀什人。老板娘知道我们在把斋后出散了我们一兜子馕，非常知感。这种烤完再炸的馕片子当零食吃挺不错的，有辣的也有不辣。
4月14日
主麻吉庆，卧尔兹听阿訇讲了盖德尔夜的尊贵。今天是斋月的第四个主麻，有一个说法叫“Jumuat-ul-Wida”，意思是“告别的主麻”。南亚和一些地方的穆民会在今天整日诵经赞念，多做善功，出散乜贴，救济贫困者，宴请家人、亲戚和邻居。
晚上口到了炒饭和炸馒头片，有裹鸡蛋的和不裹鸡蛋的两种，裹上鸡蛋的更软一些，适合年龄大的乡老吃。
4月15日
今天口到了乡老做的鱼头泡饼，是密云水库的鱼，现烙的烙饼，非常好吃。
有两位乡老出散了芝麻烧饼和火烧夹肉，封斋的时候吃特别合适。
4月17日 盖德尔夜
复活盖德尔夜，在这个尊贵的夜晚大家相聚在八里庄寺履行功课，回赐多多。
今天是斋月最热闹的一晚，乡老们做的糖卷果、咸卷果、豌豆黄、驴打滚、年糕等各式北京小吃，还有樱桃、草莓、苹果、木瓜、香蕉等各式水果，枣糕、萨其马等各式糕点，实在是太丰富了！
晚饭吃的羊肉烧卖，还有清炒虾仁和麻豆腐，四桌全部坐满，热闹又吉庆。85岁的乡老举意给大家做的莲子粥，非常知感！通过这几天在八里庄寺开斋，感觉已经融入了这个大家庭，天天都能感受到家一般的温暖。
4月19日
今天乡老们一起做了北京特色清真小吃炸肉火烧。用的羊肉大葱馅儿，里头还要放黄酱，炸出来肉香扑鼻。烫面的口感也很特别，有点像烫面炸糕，只不过炸糕里是糖和果料，肉火烧里是肉馅儿。炸肉火烧和炸回头都是旧时北京回民斋月期间的经典小吃，但是现如今越来越少见了，这次能在八里庄寺口到非常知感。
晚饭吃了传统炒菜扒口条和扒胸口，超级下饭，我一个劲儿的拨炒饭。
4月20日
今天乡老们包了包子，还做了牛肉炖炸豆腐。寺里准备了各式排叉为尔德时配肉粥吃。
晚上还来了三位对外经贸大学的留学生，分别来自乌兹别克斯坦、约旦和俄罗斯。俄罗斯的小姑娘是非穆，在同学的带领下参观了八里庄寺，我觉得非常有意义。希望大家都能有包容开放的心态，欢迎对教门感兴趣的朋友进寺了解、感受。
我教给了她们开斋节中文怎么说，不过当时一下没想到肉粥怎么翻译，有点遗憾。
4月21日
今天是斋月全美第三十天，八里庄寺的斋饭也是最丰盛的。乡老们做的花卷就上海带炖牛肉和鸡翅实在是太香了。
寺里炖了一大锅牛肉，为第二天的尔德肉粥做准备。经过长时间的炖煮，牛骨里的骨髓油全部融进了肉汤里，用来熬粥特别的香。
4月22日 开斋节
尔德穆巴拉克，非常知感作为志愿者参加了八里庄寺的尔德庆典，寺里熬了肉粥配排叉，还有油香配咸菜，得到了广大朵斯提的一致好评。特色的节日食物不仅是一种文化传承，也能加深大家对节日的记忆，同时吸引更多的人进寺，我觉得是一件非常有意义的事情。
这是八里庄寺重修开放后办的第一场尔德，大家的心情都非常激动。最后分享一些开斋节掠影，主任讲话、阿訇诵经、请阿訇、乡老赞圣、分发油香。
赛瓦卜大家
