乌鲁木齐的夜市太好逛了！（上篇）
网络转帖
摘要：这篇文章围绕“乌鲁木齐的夜市太好逛了！（上篇）”展开，适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
乌鲁木齐的夜市太好逛了！（上篇）（上篇）
2021年五一好不容易有个五天假，去乌鲁木齐好好逛一下。
4月30日
4月30日晚上到达乌鲁木齐， 伊夫塔是丈母娘做的羊肉小葱馄饨（发音hongdong），红烧牛排和蒸茄子。
然后出门逛夜市， 乌鲁木齐的夜生活回来了！！
在新华南路的迈花郎吃巴合拉瓦、牛奶米布丁和纯纯儿的酸奶子，他们家真的又便宜环境又好，一秒钟好像回到了土耳其的甜点店！
领馆巷西口的瓜摊
领馆巷伊孜海迩冰淇淋的冰淇淋果酱混合冰水
领馆巷西口的夜市
领馆巷夜市
胜利路的烤鹅蛋和石榴汁
河坝巷的和田酸奶粽子和酸奶糖稀刨冰，和伊犁的刨冰味道不太一样，今年感觉和田酸奶粽子在乌鲁木齐又多起来了。
河坝巷的鹰嘴豆，用的是米肠子面肺子的汤汁
夜晚的河坝巷
河坝巷东口夜市上吃肚包肉，外面是羊肚，里面是羊肉、羊肝、羊心、假腰子，可好吃了。肚包肉在南疆比较常见，现在乌鲁木齐夜市上也经常看见。然后他们家的米肠子面肺子和鹰嘴豆看起来也好好吃！
胜利路一家比较火的水果店，吃瓜喝石榴汁和水果刨冰，我之前去过好几次。
新华南路的超市，歹的很。
5月1日
今天因为要旅行，暂停了绥耶姆，早上在新疆大学地铁站口的哈萨克馆子包尔萨克喝奶茶吃马肠子和包尔萨克，还有带黄萝卜的小菜。去年在大湾吃过他们家总店，劳道的很。分店的维吾尔族比较多，感觉没有总店氛围那么浓，不过包尔萨克夹树莓酱樱桃酱酸奶黄油实在太歹来。
中午吃了新市区的锡伯馆子阿昵母亲菜，这家是乌市比较有名的一家。吃察布查尔锡伯族特色的锡伯大饼配韭菜辣酱，锡伯斗鸡，爆炒羊杂，奶茶加奶皮子。本来以为锡伯大饼就是普通的发面饼，真的吃了以后发现太好吃了！软硬刚刚好！配辣酱一口气能吃一整张。锡伯斗鸡的鸡肉特别有嚼头，口感比普通大盘鸡好很多，爆炒羊杂挺辣的，但是很过瘾。奶茶就是正宗伊犁味道没得说。
下午逛了乌鲁木齐高台艺术中心，看了瑞士当代摄影展，买了九碗三行子和拉条子磁贴，还有摄影师马海伦的新疆人像摄影，她5月7日还要在高台进行乌鲁木齐人像摄影计划。高台艺术中心是乌鲁木齐唯一一家现代艺术中心，北京2021年五一期间办的的Dos新疆艺术节就是他们组织。
5月2日
早上在家吃抓饭、米肠子面肺子、皮辣红，出发去吐鲁番。
5月4日
5月4日上午在山西巷子吃吾吾子羊羔肉配三炮台，羊肉很嫩很香，皮牙子甜甜的。
1907年回民李生华（李六什子）开始在迪化南门挑扁担卖羊羔肉。后来他的第五子李占寿（吾吾子）接班，“吾吾子羊羔肉”的名号逐渐被人们叫开了。80年代后吾吾子在山西巷子租赁店面，到现在已经传承了四代，并且是自治区级非物质文化遗产。
吾吾子羊羔肉和陕西大寺、老坊寺等一起构成了乌鲁木齐南门外回民历史街区的重要文化符号，来乌鲁木齐玩儿的朋友很值得试一下。
国际大巴扎上艾尔肯的乐器店，他是自治区级非遗维吾尔族乐器制作技艺的传承人。这里是国际大巴扎除了哈萨克摄影毡房唯一值得逛的地方。
在领馆巷的阿尔曼超市吃巴旦木冰淇淋，冰淇淋奶味儿很浓。
阿尔曼超市门口买伊犁酸奶疙瘩、伊犁传统冰淇淋和奶油酸奶。
领馆巷的本帮本色手搓拌面吃家常拌面。经常路过搓面但还是第一次吃，之前每次都直奔肉馕了。搓面感觉比一般的面要紧实一些，口感确实不同。
旁边的伊颗拉穆美食吃馕坑烤肉，他们家的环境很好还有薄荷茶，挺适合休息的。
领馆巷的塔塔尔糕点店买巴哈力，去年结婚的时候就是在他们家买的塔塔尔蛋糕。
领馆巷
在和平桥的哈萨克食品店买了鲜驼奶，去年在他们家喝的马奶子，但要五月底才有，现在还没到时候，只有驼奶。
买完以后在一座亭子里晒太阳吃酸奶疙瘩、鲜驼奶、巴哈力，很惬意的午后。
晚上吃了乌鲁木齐有名的回民馆子胖老汉。胖老汉的本名叫金凤昌，是呼图壁回民。1995年他放弃了呼图壁的饭馆来乌鲁木齐闯荡，骑着三轮在铁路局夜市卖椒麻鸡，结果越来越火。2001年他开办了专营店，后来分店越来越多，现在连成都都开了店。
在他们家点了特色椒麻鸡、羊脖子、浇汁袈裟、糖醋里脊、拌野沙葱、炸五道黑、葱花飞饼什么的，最后还打包了胡麻蒸饼。他们家真的挺好吃的，椒麻鸡挺麻的我吃不了太多，但味道很好。羊脖子蘸酱汁特别香，袈裟是浇汁的外皮酥脆，和烩袈裟那种比较软的外皮不一样。糖醋里脊意外的好吃！比北京馆里的香多了。五道黑刺都炸酥了，一口一个我吃了快半盘子。
摘要：这篇文章围绕“乌鲁木齐的夜市太好逛了！（上篇）”展开，适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
乌鲁木齐的夜市太好逛了！（上篇）（上篇）
2021年五一好不容易有个五天假，去乌鲁木齐好好逛一下。
4月30日
4月30日晚上到达乌鲁木齐， 伊夫塔是丈母娘做的羊肉小葱馄饨（发音hongdong），红烧牛排和蒸茄子。
然后出门逛夜市， 乌鲁木齐的夜生活回来了！！
在新华南路的迈花郎吃巴合拉瓦、牛奶米布丁和纯纯儿的酸奶子，他们家真的又便宜环境又好，一秒钟好像回到了土耳其的甜点店！
领馆巷西口的瓜摊
领馆巷伊孜海迩冰淇淋的冰淇淋果酱混合冰水
领馆巷西口的夜市
领馆巷夜市
胜利路的烤鹅蛋和石榴汁
河坝巷的和田酸奶粽子和酸奶糖稀刨冰，和伊犁的刨冰味道不太一样，今年感觉和田酸奶粽子在乌鲁木齐又多起来了。
河坝巷的鹰嘴豆，用的是米肠子面肺子的汤汁
夜晚的河坝巷
河坝巷东口夜市上吃肚包肉，外面是羊肚，里面是羊肉、羊肝、羊心、假腰子，可好吃了。肚包肉在南疆比较常见，现在乌鲁木齐夜市上也经常看见。然后他们家的米肠子面肺子和鹰嘴豆看起来也好好吃！
胜利路一家比较火的水果店，吃瓜喝石榴汁和水果刨冰，我之前去过好几次。
新华南路的超市，歹的很。
5月1日
今天因为要旅行，暂停了绥耶姆，早上在新疆大学地铁站口的哈萨克馆子包尔萨克喝奶茶吃马肠子和包尔萨克，还有带黄萝卜的小菜。去年在大湾吃过他们家总店，劳道的很。分店的维吾尔族比较多，感觉没有总店氛围那么浓，不过包尔萨克夹树莓酱樱桃酱酸奶黄油实在太歹来。
中午吃了新市区的锡伯馆子阿昵母亲菜，这家是乌市比较有名的一家。吃察布查尔锡伯族特色的锡伯大饼配韭菜辣酱，锡伯斗鸡，爆炒羊杂，奶茶加奶皮子。本来以为锡伯大饼就是普通的发面饼，真的吃了以后发现太好吃了！软硬刚刚好！配辣酱一口气能吃一整张。锡伯斗鸡的鸡肉特别有嚼头，口感比普通大盘鸡好很多，爆炒羊杂挺辣的，但是很过瘾。奶茶就是正宗伊犁味道没得说。
下午逛了乌鲁木齐高台艺术中心，看了瑞士当代摄影展，买了九碗三行子和拉条子磁贴，还有摄影师马海伦的新疆人像摄影，她5月7日还要在高台进行乌鲁木齐人像摄影计划。高台艺术中心是乌鲁木齐唯一一家现代艺术中心，北京2021年五一期间办的的Dos新疆艺术节就是他们组织。
5月2日
早上在家吃抓饭、米肠子面肺子、皮辣红，出发去吐鲁番。
5月4日
5月4日上午在山西巷子吃吾吾子羊羔肉配三炮台，羊肉很嫩很香，皮牙子甜甜的。
1907年回民李生华（李六什子）开始在迪化南门挑扁担卖羊羔肉。后来他的第五子李占寿（吾吾子）接班，“吾吾子羊羔肉”的名号逐渐被人们叫开了。80年代后吾吾子在山西巷子租赁店面，到现在已经传承了四代，并且是自治区级非物质文化遗产。
吾吾子羊羔肉和陕西大寺、老坊寺等一起构成了乌鲁木齐南门外回民历史街区的重要文化符号，来乌鲁木齐玩儿的朋友很值得试一下。
国际大巴扎上艾尔肯的乐器店，他是自治区级非遗维吾尔族乐器制作技艺的传承人。这里是国际大巴扎除了哈萨克摄影毡房唯一值得逛的地方。
在领馆巷的阿尔曼超市吃巴旦木冰淇淋，冰淇淋奶味儿很浓。
阿尔曼超市门口买伊犁酸奶疙瘩、伊犁传统冰淇淋和奶油酸奶。
领馆巷的本帮本色手搓拌面吃家常拌面。经常路过搓面但还是第一次吃，之前每次都直奔肉馕了。搓面感觉比一般的面要紧实一些，口感确实不同。
旁边的伊颗拉穆美食吃馕坑烤肉，他们家的环境很好还有薄荷茶，挺适合休息的。
领馆巷的塔塔尔糕点店买巴哈力，去年结婚的时候就是在他们家买的塔塔尔蛋糕。
领馆巷
在和平桥的哈萨克食品店买了鲜驼奶，去年在他们家喝的马奶子，但要五月底才有，现在还没到时候，只有驼奶。
买完以后在一座亭子里晒太阳吃酸奶疙瘩、鲜驼奶、巴哈力，很惬意的午后。
晚上吃了乌鲁木齐有名的回民馆子胖老汉。胖老汉的本名叫金凤昌，是呼图壁回民。1995年他放弃了呼图壁的饭馆来乌鲁木齐闯荡，骑着三轮在铁路局夜市卖椒麻鸡，结果越来越火。2001年他开办了专营店，后来分店越来越多，现在连成都都开了店。
在他们家点了特色椒麻鸡、羊脖子、浇汁袈裟、糖醋里脊、拌野沙葱、炸五道黑、葱花飞饼什么的，最后还打包了胡麻蒸饼。他们家真的挺好吃的，椒麻鸡挺麻的我吃不了太多，但味道很好。羊脖子蘸酱汁特别香，袈裟是浇汁的外皮酥脆，和烩袈裟那种比较软的外皮不一样。糖醋里脊意外的好吃！比北京馆里的香多了。五道黑刺都炸酥了，一口一个我吃了快半盘子。
