南京!为了这口清真美味,我愿意再去一次!​

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南京!为了这口清真美味,我愿意再去一次!​

摘要:
大家好,我是食堂君~ 这期跟着君君来到了这座兼具古韵与烟火的江南古都-南京。作为十朝都会,这里依山傍水、文脉绵长,秦淮河、明城墙、老街巷沉淀着千年历史底蕴。褪去名胜古迹的文艺滤镜,老城街巷烟火不息,市井气息浓郁,是一座非常适合慢慢逛、慢慢吃的城市。

大家好,我是食堂君~

这期跟着君君来到了这座兼具古韵与烟火的江南古都-南京。

作为十朝都会,这里依山傍水、文脉绵长,秦淮河、明城墙、老街巷沉淀着千年历史底蕴。褪去名胜古迹的文艺滤镜,老城街巷烟火不息,市井气息浓郁,是一座非常适合慢慢逛、慢慢吃的城市。

很多小伙伴都会疑惑,身处江南的南京,为何能沉淀出如此深厚、繁盛的清真美食文化?

民间自古流传“天下回回半金陵”的说法。民国时期人口交融,更是让清真小吃遍地开花,从家常吃食,慢慢成为全城偏爱的金陵招牌。

(君君温馨提示:全文合计3586字,阅读预计花费9分钟)



跟着食堂君



浪吃





今天核心给大家分享的美食饭店:①李记清真馆,②西北桥头拉面大王,③金同记、④金宏兴,⑤奇芳阁,⑥马祥兴



还没来南京,就早早被朋友安利:南京最好吃的牛肉锅贴,出自回族老字号。落地南京第一件事,便直奔这家老店打卡!

扎根七家湾回民聚集地,传承百年清真手艺,也是米其林必比登推荐的美味。

门店永远人气爆棚,从早到晚,排队是这里的常态。 除锅贴以外,牛肉汤包、馄饨、卤味也都是店里的人气单品,来南京吃清真小吃绝对绕不开它。

1.牛肉锅贴



图片来源小红书:lazylazy

排队王锅贴果然名不虚传!刚出锅的锅贴汁水巨丰盈
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