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俄罗斯喀山鞑靼人的十三座传统清真寺

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摘要:这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开,适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。

俄罗斯喀山鞑靼人的十三座传统清真寺

1552年伊凡雷帝征服喀山汗国,屠杀了喀山城的大部分鞑靼人,城中所有清真寺均被拆毁。1556年俄国重建了喀山城,将7000名俄罗斯人安置在城中,而鞑靼人除了被强制改信基督教外,剩下的人被强制安置在远离城市的各个定居点中。在这之后,一些为俄国服务的鞑靼人陆续在喀山城西南郊外卡班(Kaban)湖边定居,之后一些鞑靼商人和手工艺者也搬了过来,老鞑靼社区(Staro-Tatarskaya Sloboda)逐渐形成。但在这期间喀山一直都没有正式的清真寺。

在18世纪以前,喀山大部分的建筑是木制的,极易发生火灾。在叶卡捷琳娜二世(1762-1796年在位)统治期间,开始使用砖石重建喀山城。

1770年,喀山陷落200多年后的第一座砖制清真寺在叶卡捷琳娜二世的批准下修建完成,从此喀山鞑靼人又有了正式的清真寺。在1770年到1930年的160年间,鞑靼商人在喀山以旧鞑靼社区为中心修建了许多座清真寺,至今保存下来12座。这一时期的清真寺结合鞑靼传统建筑和巴洛克、古典主义和折中主义等建筑风格形成了独特的喀山鞑靼清真寺建筑风格。

1930年斯大林下令关闭清真寺,喀山除了最早修建的Marjani清真寺外的11座清真寺均关闭改作他用,许多清真寺建筑被破坏,宣礼塔被拆除。直到20世纪80年末以后,这些座清真寺才陆续归还给喀山鞑靼穆斯林。

2019年8月我拜访了喀山和莫斯科,记录下了十三座喀山鞑靼传统清真寺。

一、Marjani清真寺:1770年

二、Apanay清真寺:1771年

三、 Galeevskaya清真寺:1801年

四、İske Taş清真寺:1802年

五、白色清真寺:1805年

六、粉色清真寺:1808年

七、蓝色清真寺:1819年

八、Nurulla清真寺:1849年

九、苏丹清真寺:1868年

十、Bornay清真寺:1872年

十一、Azimov清真寺:1890年

十二、Zakabannaya清真寺:1926年

十三、莫斯科鞑靼社区历史清真寺:1823年

一、Marjani清真寺:1770年

Marjani清真寺在叶卡捷琳娜二世的许可下建于1766年至1770年,是1552年俄罗斯灭亡喀山汗国后在喀山建造的第一座砖制清真寺。这座清真寺是鞑靼斯坦现存最古老的清真寺,也是喀山在苏联时期唯一没被关闭的清真寺。

在一则传说中讲到,叶卡捷琳娜二世批准在喀山修建清真寺后,喀山的基督教领导认为清真寺会建造得比教堂还高,于是向叶卡捷琳娜二世递交了一份请愿书,要求禁止清真寺修建高的宣礼塔。而叶卡捷琳娜二世回答说,我是俄罗斯大地上的沙皇,天空不在我的管辖范围。最终清真寺得以顺利修建。

清真寺位于卡班(Kaban)湖畔的老鞑靼社区(Staro-Tatarskaya Sloboda),是传统鞑靼风格和巴洛克风格融合后形成的一种典型的喀山鞑靼清真寺风格,据说建筑师是瓦西里·卡夫特列夫(Vasily Kaftyrev)。清真寺内部采用“彼得堡”巴洛克风格,商人İ.Ğ.Yunısov在1861年捐赠修建了楼梯,1863年扩建了米哈拉布,那时清真寺以他家族的名字命名为Yunısovs'清真寺。1885年,商人Z.Ğosmanov捐赠翻建了宣礼塔。1887年,商人W.Ğizzätullin和M.Wälişin为宣礼塔增加了窗饰阳台。

清真寺目前的名字得自鞑靼学者Şihabetdin Märcani,他从1850年到1889年担任清真寺的伊玛目。



















清真寺里面有一个展厅,里面有一本老相册,记录了曾经的喀山鞑靼穆斯林风貌。



















在Märcani清真寺买的两个鞑靼人磁贴,展示的是伏尔加鞑靼人的乡村生活,一个在打兔子一个在养蜂。





寺里卖的鹅肉,熏鹅肉和熏马肉都是喀山鞑靼人的特色美食。



二、Apanay清真寺:1771年

Apanay (Apanaevskaya)清真寺是叶卡捷琳娜二世批准在喀山修建的第二座清真寺,由商人Apanaev捐建于1768到1771年间。清真寺建筑是鞑靼传统风格与 “莫斯科” 巴洛克风格的融合。1872年,建筑师P. I. Romanov对清真寺的二层楼进行了扩建。1882年,清真寺建起了砖围墙,并建造了一家商店。1887年,商店扩建为二楼。

清真寺于1930年关闭,宣礼塔被拆除,后来成为了幼儿园。1995年后清真寺重新开放,2011年重建了宣礼塔。













清真寺的伊玛目

三、 Galeevskaya清真寺:1801年

Galeevskaya清真寺由商人Musa Mamyashev捐资建于1798-1801年。清真寺最初是十八世纪末的古典主义早期建筑风格,1882年和1897年两次以古典主义晚期风格扩建。

清真寺最有名的伊玛目是Galimjan Galeev(1857-1921),他是一名鞑靼教育家、改革家和政治家。Galimjan毕业于布哈拉著名的Mir-Arab经学院,1882年开始担任Galeevskaya清真寺的伊玛目。他在清真寺创办了Muhammadiya经学院,教授数学、地理、俄语和其他世俗学科,成为当时最重要的鞑靼新式学校,培养了大量鞑靼精英和教育工作者。

1930年代清真寺被关闭,宣礼塔被拆除,1981年被定为建筑纪念碑。到1992年时清真寺中有一个酒店、一个集体农场的房子和各种公用设施。1998年后,这里成为俄罗斯伊斯兰大学的校舍和穆罕默德经学院的女生宿舍。2015年经过修复后,清真寺重新开放。













四、İske Taş清真寺:1802年

İske Taş也被叫做巨石清真寺,1802年由商人Ğabdulla Ütämişev捐赠修建。传说这座清真寺修建在1552年为保卫喀山城而牺牲的战士的墓地的位置,墓地的标记就是一块古老的巨石(zur iske taş)。

清真寺1830年由Alexander Schmidt以古典主义风格重建,三层宣礼塔与鞑靼人古老的保加尔(Bolghar)和卡西莫夫(Kasimov)地区的清真寺宣礼塔相像。

根据20世纪30年代末鞑靼苏A维A埃社A会主A义自治共和国中A央执A行委A员会的决定,清真寺被关闭,后来改为学校和仓库,直到1994年才归还给穆斯林。



















五、白色清真寺:1805年

白色清真寺建于1801到1805年间,与同一时期建造的İske Taş清真寺相似,外观为古典主义风格。1929年清真寺关闭,改为学校和毛皮车间,1930年代拆除宣礼塔,大殿东部和南部进行了重建。1960年清真寺成为建筑纪念碑,2004年归还给穆斯林,目前仍未开放。







六、粉色清真寺:1808年

粉色(Rozovaya)清真寺1808年由商人Musa Apanaev捐赠修建,是喀山Novaya Tatarskaya Sloboda地区的伊斯兰中心。清真寺于1931年关闭,1991年重新开放,当时的Novaya Tatarskaya Sloboda已经成为工业区。如今这里是喀山高等穆斯林伊斯兰教经学院。













七、蓝色清真寺:1819年

蓝色(Zangar)清真寺1815年到1819年间由商人Akhmet Aitov-Zamanov捐资建造,建筑师是Alexander Schmidt。Bolshaya Meshchanskaya街曾经是旧鞑靼社区最贫困的居民的住所,这里的居民在1778年建造了一座木制清真寺。1815年,原有的木制清真寺被搬到了别的村子,这里又新建了现在的古典主义砖制清真寺。

清真寺在1864年和1907年两次扩建。1932年清真寺关闭,宣礼塔被拆除,改为住房,1993年重修开放,2009年重建了宣礼塔。









八、Nurulla清真寺:1849年

Nurulla清真寺由商人Ğ. M. Yunısov捐款建于1845-1849年间,带有古代伏尔加保加尔风格的宣礼塔,以及中东风格的穹顶。

清真寺是Sennoy巴扎周边一系列配套建筑的一部分。Sennoy巴扎是18到19世纪喀山旧鞑靼社区的贸易中心。清真寺在当时主要为到Sennoy巴扎经商的鞑靼商人使用,最初也以巴扎的名字命名为Sennobazarnaya清真寺。

1929年清真寺被关闭,改为公寓和办公室,期间宣礼塔被毁。直到1992年才归还给穆斯林,并改名为Nurulla清真寺。1990年到1995年间宣礼塔进行了修复。



















在Nurulla清真寺的商店买的喀山鞑靼人的帽子Tubetei(Тюбетей)







九、苏丹清真寺:1868年

苏丹(Soltan)清真寺1868年由鞑靼商人Zigansha Usmanov捐赠修建。清真寺所在的区域叫做Zabulachye,意思是Bulak运河的后面。在喀山汗国时期这里位于城外,有一个叫做Kuraisheva Sloboda的定居点。1552年伊凡雷帝征服喀山后,这里仍然是鞑靼人的居住地,但逐渐被俄罗斯人的居住地包围,教堂开始紧挨清真寺而建。

19世纪时,鞑靼商人Cihanşa Ğosmanov决心在这里修建一座比旁边的教堂还要好看的清真寺。1868年清真寺落成,为了纪念他,人们把清真寺叫做Ğosmanov清真寺或者Cihanşa清真寺。

一开始清真寺的墙是红色的,所以也被叫做红色清真寺。而现在清真寺则叫苏丹清真寺,这是为了纪念Zigansha的儿子Sultan Abdulgaziz Usmanov,他在父亲去世后继续照顾当地高目。

清真寺于1931年关闭,后来宣礼塔被毁。1980年成为建筑纪念碑。1990年重建宣礼塔,1994年重修开放。













十、Bornay清真寺:1872年

Bornay (Burnaevskaya)清真寺1872年由鞑靼商人Mukhametsadyk Burnayev捐资建造,建筑师是Peter Romanov。

清真寺位于卡班(Kaban)湖后面的老鞑靼社区。在1799年时,鞑靼商人Salikh Mustafin在这里修建了一座木制清真寺。最初清真寺是为Apanaev经学院的学生修建的,后来周边的居民也开始使用,可惜的是清真寺后来毁于火灾。1872年,鞑靼商人Mukhametsadyk Burnayev捐资在烧毁的木制清真寺基础上修建了现在的砖制清真寺,并以商人本人的名字命名。

清真寺为民族浪漫折衷主义风格,融合了俄罗斯和鞑靼的建筑装饰。1895年就在Burnayev去世前不久,由建筑师Fyodor Malinovsky和Lev Khrshonovich设计修建了一座华丽的宣礼塔。

清真寺于1930关闭,但非常幸运的是宣礼塔得以保存,后于1994年重新开放。









十一、Azimov清真寺:1890年

Azimov清真寺1887年至1890年间由鞑靼商人Mortaza Äcimev捐资修建。清真寺以民族浪漫折衷主义风格修建,被誉为喀山最美清真寺。

清真寺所在的地方叫做Pleten(柳条篱笆),位于老鞑靼社区和新鞑靼社区之间。1851年,鞑靼商人Mustafa Azimov在这里修建了一座木制清真寺。1887年到1890年间,他的儿子Murtaza Azimov捐资修建了现在的砖制清真寺,并以他们的名字命名。又因为Pleten地区住着很多肥皂厂的穆斯林工人,因此这里又叫Zavodskaya(工厂清真寺)。

清真寺于1930年关闭,被学校占用,直到1989年归还穆斯林,1992年开放。



















十二、Zakabannaya清真寺:1926年

Zakabannaya清真寺又叫“归信伊斯兰教一千周年清真寺”,建于1924年至1926年间,为了念公元922年伏尔加保加尔人改宗伊斯兰教一千周年。斯大林亲自批准建造清真寺,由建筑师A.E. Pechnikov设计于1914年,民间捐资修建。

清真寺于1930年关闭,1991年重新开放,是1930年斯大林下令关闭清真寺前喀山修建的最后一座清真寺。













十三、 莫斯科鞑靼社区历史清真寺:1823年

莫斯科早在14世纪就开始有金帐汗国的鞑靼人定居。1571年,克里米亚鞑靼人烧毁了除克里姆林宫外的几乎整座莫斯科城,早期的鞑靼定居点毁于一旦。17世纪初,随着罗曼诺夫王朝的建立,莫斯科城再次繁荣起来,许多来自伏尔加河和草原地区的鞑靼人前来经商。位于莫斯科河以南,克里姆林宫对岸的鞑靼社区(Татарской слободе)正式形成,社区的主干道Tatarskaya街在1682年的文献中第一次被提到。而莫斯科鞑靼社区的中心,就是“历史清真寺”。













鞑靼社区清真寺(мечети в Татарской слободе)如今叫做“历史清真寺(Исторической мечети )”。关于清真寺最早的记载可以追溯到1712年,1744年的人口普查中也被提及。由于1770年代莫斯科瘟疫的流行,清真寺的所有者和教民相继去世,清真寺被卖给一位商人,并最终在1812年拿破仑撤出莫斯科时毁于火灾,这之后的宗教活动改在当地鞑靼商人的家中进行。

在旧清真寺被毁后,莫斯科的鞑靼穆斯林商人便不断申请建造新的清真寺,但都遭到拒绝。直到1823年,鞑靼商人Nazarbay Khashalov终于被批准在Bolshaya Tatarskaya街修建清真寺,前提是不能以“清真寺(мечети)”命名,以及不能拥有清真寺的外观。因此当时建成的清真寺建筑和周边的房屋几乎一样。



最初的清真寺示意图

在1833年到1867年间,清真寺的伊玛目是Rafek Bekbulatovich Ageev。在他的努力下,莫斯科的穆斯林社区逐渐完善,他的家也是莫斯科最早的伊斯兰教学校。1867年到1913年之间清真寺的伊玛目是Khairetdin Rafekovich Ageev,他毕业于喀山的经学院,精通8种语言,多年来为军校学员教授伊斯兰教知识和鞑靼语,同时还是军械库的翻译。

19世纪中后期,由于莫斯科的穆斯林人数不断增加,周五主麻日很多人只能在寺外礼拜,尤其在冬天十分寒冷。1881年俄皇亚历山大二世批准清真寺拥有宗教建筑的外观。因此在1882年,清真寺由建筑师Dmitry Pevnitsky主持进行了扩建。新的清真寺在东西立面均进行了扩张,并且增加了宣礼塔,扩建后可以容纳1500人。



重建后1883年的清真寺

1914年到1937年间的清真寺伊玛目是Abdulla Hasanovich Shamsutdinov。他是卡西莫夫鞑靼人,在布哈拉的伊斯兰教经学院学习,并曾在新疆伊宁市担任伊玛目。1914年他主持在清真寺开设了新的伊斯兰教经学院,同时帮助莫斯科穆斯林慈善协会活跃起来,使得莫斯科穆斯林社区更加团结和有组织。20世纪20年代初,他还开始着手将《古兰经》翻译成鞑靼语。

1936年4月29日,伊玛目和妻子因“杜马中唉央唉领唉导唉人唉阴唉谋唉案”而以参加“反啊苏啊活啊动”为名被啊捕。1937年2月10日,伊玛目以被唉指唉控唉犯唉有叛唉国唉罪而被枪杀,他的妻子死在内务人民委员部(NKVD)的刑唉讯唉室内。

1939年,清真寺被迫关闭。在苏联时期,清真寺相继被印刷厂和多个部门占用。1944年到1947年间,莫斯科穆斯林试图要回清真寺,但最终没有成功。1967年,清真寺的宣礼塔被拆除。

20世纪80年代后,鞑靼社区的长老一再要求归还清真寺。然而80年代初以来,占用清真寺的艺术雕刻协会印刷车间一直在进行抗议活动,归还过程因此被推迟,直到1991年才最终被归还给穆斯林。

1992年,清真寺进行了重修,并于1993年重新开放,1997年清真寺又进行了重修,成为了现在的样子。



拆除宣礼塔后的清真寺



拆除宣礼塔后的清真寺 查看全部
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摘要:这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开,适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。

俄罗斯喀山鞑靼人的十三座传统清真寺

1552年伊凡雷帝征服喀山汗国,屠杀了喀山城的大部分鞑靼人,城中所有清真寺均被拆毁。1556年俄国重建了喀山城,将7000名俄罗斯人安置在城中,而鞑靼人除了被强制改信基督教外,剩下的人被强制安置在远离城市的各个定居点中。在这之后,一些为俄国服务的鞑靼人陆续在喀山城西南郊外卡班(Kaban)湖边定居,之后一些鞑靼商人和手工艺者也搬了过来,老鞑靼社区(Staro-Tatarskaya Sloboda)逐渐形成。但在这期间喀山一直都没有正式的清真寺。

在18世纪以前,喀山大部分的建筑是木制的,极易发生火灾。在叶卡捷琳娜二世(1762-1796年在位)统治期间,开始使用砖石重建喀山城。

1770年,喀山陷落200多年后的第一座砖制清真寺在叶卡捷琳娜二世的批准下修建完成,从此喀山鞑靼人又有了正式的清真寺。在1770年到1930年的160年间,鞑靼商人在喀山以旧鞑靼社区为中心修建了许多座清真寺,至今保存下来12座。这一时期的清真寺结合鞑靼传统建筑和巴洛克、古典主义和折中主义等建筑风格形成了独特的喀山鞑靼清真寺建筑风格。

1930年斯大林下令关闭清真寺,喀山除了最早修建的Marjani清真寺外的11座清真寺均关闭改作他用,许多清真寺建筑被破坏,宣礼塔被拆除。直到20世纪80年末以后,这些座清真寺才陆续归还给喀山鞑靼穆斯林。

2019年8月我拜访了喀山和莫斯科,记录下了十三座喀山鞑靼传统清真寺。

一、Marjani清真寺:1770年

二、Apanay清真寺:1771年

三、 Galeevskaya清真寺:1801年

四、İske Taş清真寺:1802年

五、白色清真寺:1805年

六、粉色清真寺:1808年

七、蓝色清真寺:1819年

八、Nurulla清真寺:1849年

九、苏丹清真寺:1868年

十、Bornay清真寺:1872年

十一、Azimov清真寺:1890年

十二、Zakabannaya清真寺:1926年

十三、莫斯科鞑靼社区历史清真寺:1823年

一、Marjani清真寺:1770年

Marjani清真寺在叶卡捷琳娜二世的许可下建于1766年至1770年,是1552年俄罗斯灭亡喀山汗国后在喀山建造的第一座砖制清真寺。这座清真寺是鞑靼斯坦现存最古老的清真寺,也是喀山在苏联时期唯一没被关闭的清真寺。

在一则传说中讲到,叶卡捷琳娜二世批准在喀山修建清真寺后,喀山的基督教领导认为清真寺会建造得比教堂还高,于是向叶卡捷琳娜二世递交了一份请愿书,要求禁止清真寺修建高的宣礼塔。而叶卡捷琳娜二世回答说,我是俄罗斯大地上的沙皇,天空不在我的管辖范围。最终清真寺得以顺利修建。

清真寺位于卡班(Kaban)湖畔的老鞑靼社区(Staro-Tatarskaya Sloboda),是传统鞑靼风格和巴洛克风格融合后形成的一种典型的喀山鞑靼清真寺风格,据说建筑师是瓦西里·卡夫特列夫(Vasily Kaftyrev)。清真寺内部采用“彼得堡”巴洛克风格,商人İ.Ğ.Yunısov在1861年捐赠修建了楼梯,1863年扩建了米哈拉布,那时清真寺以他家族的名字命名为Yunısovs'清真寺。1885年,商人Z.Ğosmanov捐赠翻建了宣礼塔。1887年,商人W.Ğizzätullin和M.Wälişin为宣礼塔增加了窗饰阳台。

清真寺目前的名字得自鞑靼学者Şihabetdin Märcani,他从1850年到1889年担任清真寺的伊玛目。



















清真寺里面有一个展厅,里面有一本老相册,记录了曾经的喀山鞑靼穆斯林风貌。



















在Märcani清真寺买的两个鞑靼人磁贴,展示的是伏尔加鞑靼人的乡村生活,一个在打兔子一个在养蜂。





寺里卖的鹅肉,熏鹅肉和熏马肉都是喀山鞑靼人的特色美食。



二、Apanay清真寺:1771年

Apanay (Apanaevskaya)清真寺是叶卡捷琳娜二世批准在喀山修建的第二座清真寺,由商人Apanaev捐建于1768到1771年间。清真寺建筑是鞑靼传统风格与 “莫斯科” 巴洛克风格的融合。1872年,建筑师P. I. Romanov对清真寺的二层楼进行了扩建。1882年,清真寺建起了砖围墙,并建造了一家商店。1887年,商店扩建为二楼。

清真寺于1930年关闭,宣礼塔被拆除,后来成为了幼儿园。1995年后清真寺重新开放,2011年重建了宣礼塔。













清真寺的伊玛目

三、 Galeevskaya清真寺:1801年

Galeevskaya清真寺由商人Musa Mamyashev捐资建于1798-1801年。清真寺最初是十八世纪末的古典主义早期建筑风格,1882年和1897年两次以古典主义晚期风格扩建。

清真寺最有名的伊玛目是Galimjan Galeev(1857-1921),他是一名鞑靼教育家、改革家和政治家。Galimjan毕业于布哈拉著名的Mir-Arab经学院,1882年开始担任Galeevskaya清真寺的伊玛目。他在清真寺创办了Muhammadiya经学院,教授数学、地理、俄语和其他世俗学科,成为当时最重要的鞑靼新式学校,培养了大量鞑靼精英和教育工作者。

1930年代清真寺被关闭,宣礼塔被拆除,1981年被定为建筑纪念碑。到1992年时清真寺中有一个酒店、一个集体农场的房子和各种公用设施。1998年后,这里成为俄罗斯伊斯兰大学的校舍和穆罕默德经学院的女生宿舍。2015年经过修复后,清真寺重新开放。













四、İske Taş清真寺:1802年

İske Taş也被叫做巨石清真寺,1802年由商人Ğabdulla Ütämişev捐赠修建。传说这座清真寺修建在1552年为保卫喀山城而牺牲的战士的墓地的位置,墓地的标记就是一块古老的巨石(zur iske taş)。

清真寺1830年由Alexander Schmidt以古典主义风格重建,三层宣礼塔与鞑靼人古老的保加尔(Bolghar)和卡西莫夫(Kasimov)地区的清真寺宣礼塔相像。

根据20世纪30年代末鞑靼苏A维A埃社A会主A义自治共和国中A央执A行委A员会的决定,清真寺被关闭,后来改为学校和仓库,直到1994年才归还给穆斯林。



















五、白色清真寺:1805年

白色清真寺建于1801到1805年间,与同一时期建造的İske Taş清真寺相似,外观为古典主义风格。1929年清真寺关闭,改为学校和毛皮车间,1930年代拆除宣礼塔,大殿东部和南部进行了重建。1960年清真寺成为建筑纪念碑,2004年归还给穆斯林,目前仍未开放。







六、粉色清真寺:1808年

粉色(Rozovaya)清真寺1808年由商人Musa Apanaev捐赠修建,是喀山Novaya Tatarskaya Sloboda地区的伊斯兰中心。清真寺于1931年关闭,1991年重新开放,当时的Novaya Tatarskaya Sloboda已经成为工业区。如今这里是喀山高等穆斯林伊斯兰教经学院。













七、蓝色清真寺:1819年

蓝色(Zangar)清真寺1815年到1819年间由商人Akhmet Aitov-Zamanov捐资建造,建筑师是Alexander Schmidt。Bolshaya Meshchanskaya街曾经是旧鞑靼社区最贫困的居民的住所,这里的居民在1778年建造了一座木制清真寺。1815年,原有的木制清真寺被搬到了别的村子,这里又新建了现在的古典主义砖制清真寺。

清真寺在1864年和1907年两次扩建。1932年清真寺关闭,宣礼塔被拆除,改为住房,1993年重修开放,2009年重建了宣礼塔。









八、Nurulla清真寺:1849年

Nurulla清真寺由商人Ğ. M. Yunısov捐款建于1845-1849年间,带有古代伏尔加保加尔风格的宣礼塔,以及中东风格的穹顶。

清真寺是Sennoy巴扎周边一系列配套建筑的一部分。Sennoy巴扎是18到19世纪喀山旧鞑靼社区的贸易中心。清真寺在当时主要为到Sennoy巴扎经商的鞑靼商人使用,最初也以巴扎的名字命名为Sennobazarnaya清真寺。

1929年清真寺被关闭,改为公寓和办公室,期间宣礼塔被毁。直到1992年才归还给穆斯林,并改名为Nurulla清真寺。1990年到1995年间宣礼塔进行了修复。



















在Nurulla清真寺的商店买的喀山鞑靼人的帽子Tubetei(Тюбетей)







九、苏丹清真寺:1868年

苏丹(Soltan)清真寺1868年由鞑靼商人Zigansha Usmanov捐赠修建。清真寺所在的区域叫做Zabulachye,意思是Bulak运河的后面。在喀山汗国时期这里位于城外,有一个叫做Kuraisheva Sloboda的定居点。1552年伊凡雷帝征服喀山后,这里仍然是鞑靼人的居住地,但逐渐被俄罗斯人的居住地包围,教堂开始紧挨清真寺而建。

19世纪时,鞑靼商人Cihanşa Ğosmanov决心在这里修建一座比旁边的教堂还要好看的清真寺。1868年清真寺落成,为了纪念他,人们把清真寺叫做Ğosmanov清真寺或者Cihanşa清真寺。

一开始清真寺的墙是红色的,所以也被叫做红色清真寺。而现在清真寺则叫苏丹清真寺,这是为了纪念Zigansha的儿子Sultan Abdulgaziz Usmanov,他在父亲去世后继续照顾当地高目。

清真寺于1931年关闭,后来宣礼塔被毁。1980年成为建筑纪念碑。1990年重建宣礼塔,1994年重修开放。













十、Bornay清真寺:1872年

Bornay (Burnaevskaya)清真寺1872年由鞑靼商人Mukhametsadyk Burnayev捐资建造,建筑师是Peter Romanov。

清真寺位于卡班(Kaban)湖后面的老鞑靼社区。在1799年时,鞑靼商人Salikh Mustafin在这里修建了一座木制清真寺。最初清真寺是为Apanaev经学院的学生修建的,后来周边的居民也开始使用,可惜的是清真寺后来毁于火灾。1872年,鞑靼商人Mukhametsadyk Burnayev捐资在烧毁的木制清真寺基础上修建了现在的砖制清真寺,并以商人本人的名字命名。

清真寺为民族浪漫折衷主义风格,融合了俄罗斯和鞑靼的建筑装饰。1895年就在Burnayev去世前不久,由建筑师Fyodor Malinovsky和Lev Khrshonovich设计修建了一座华丽的宣礼塔。

清真寺于1930关闭,但非常幸运的是宣礼塔得以保存,后于1994年重新开放。









十一、Azimov清真寺:1890年

Azimov清真寺1887年至1890年间由鞑靼商人Mortaza Äcimev捐资修建。清真寺以民族浪漫折衷主义风格修建,被誉为喀山最美清真寺。

清真寺所在的地方叫做Pleten(柳条篱笆),位于老鞑靼社区和新鞑靼社区之间。1851年,鞑靼商人Mustafa Azimov在这里修建了一座木制清真寺。1887年到1890年间,他的儿子Murtaza Azimov捐资修建了现在的砖制清真寺,并以他们的名字命名。又因为Pleten地区住着很多肥皂厂的穆斯林工人,因此这里又叫Zavodskaya(工厂清真寺)。

清真寺于1930年关闭,被学校占用,直到1989年归还穆斯林,1992年开放。



















十二、Zakabannaya清真寺:1926年

Zakabannaya清真寺又叫“归信伊斯兰教一千周年清真寺”,建于1924年至1926年间,为了念公元922年伏尔加保加尔人改宗伊斯兰教一千周年。斯大林亲自批准建造清真寺,由建筑师A.E. Pechnikov设计于1914年,民间捐资修建。

清真寺于1930年关闭,1991年重新开放,是1930年斯大林下令关闭清真寺前喀山修建的最后一座清真寺。













十三、 莫斯科鞑靼社区历史清真寺:1823年

莫斯科早在14世纪就开始有金帐汗国的鞑靼人定居。1571年,克里米亚鞑靼人烧毁了除克里姆林宫外的几乎整座莫斯科城,早期的鞑靼定居点毁于一旦。17世纪初,随着罗曼诺夫王朝的建立,莫斯科城再次繁荣起来,许多来自伏尔加河和草原地区的鞑靼人前来经商。位于莫斯科河以南,克里姆林宫对岸的鞑靼社区(Татарской слободе)正式形成,社区的主干道Tatarskaya街在1682年的文献中第一次被提到。而莫斯科鞑靼社区的中心,就是“历史清真寺”。













鞑靼社区清真寺(мечети в Татарской слободе)如今叫做“历史清真寺(Исторической мечети )”。关于清真寺最早的记载可以追溯到1712年,1744年的人口普查中也被提及。由于1770年代莫斯科瘟疫的流行,清真寺的所有者和教民相继去世,清真寺被卖给一位商人,并最终在1812年拿破仑撤出莫斯科时毁于火灾,这之后的宗教活动改在当地鞑靼商人的家中进行。

在旧清真寺被毁后,莫斯科的鞑靼穆斯林商人便不断申请建造新的清真寺,但都遭到拒绝。直到1823年,鞑靼商人Nazarbay Khashalov终于被批准在Bolshaya Tatarskaya街修建清真寺,前提是不能以“清真寺(мечети)”命名,以及不能拥有清真寺的外观。因此当时建成的清真寺建筑和周边的房屋几乎一样。



最初的清真寺示意图

在1833年到1867年间,清真寺的伊玛目是Rafek Bekbulatovich Ageev。在他的努力下,莫斯科的穆斯林社区逐渐完善,他的家也是莫斯科最早的伊斯兰教学校。1867年到1913年之间清真寺的伊玛目是Khairetdin Rafekovich Ageev,他毕业于喀山的经学院,精通8种语言,多年来为军校学员教授伊斯兰教知识和鞑靼语,同时还是军械库的翻译。

19世纪中后期,由于莫斯科的穆斯林人数不断增加,周五主麻日很多人只能在寺外礼拜,尤其在冬天十分寒冷。1881年俄皇亚历山大二世批准清真寺拥有宗教建筑的外观。因此在1882年,清真寺由建筑师Dmitry Pevnitsky主持进行了扩建。新的清真寺在东西立面均进行了扩张,并且增加了宣礼塔,扩建后可以容纳1500人。



重建后1883年的清真寺

1914年到1937年间的清真寺伊玛目是Abdulla Hasanovich Shamsutdinov。他是卡西莫夫鞑靼人,在布哈拉的伊斯兰教经学院学习,并曾在新疆伊宁市担任伊玛目。1914年他主持在清真寺开设了新的伊斯兰教经学院,同时帮助莫斯科穆斯林慈善协会活跃起来,使得莫斯科穆斯林社区更加团结和有组织。20世纪20年代初,他还开始着手将《古兰经》翻译成鞑靼语。

1936年4月29日,伊玛目和妻子因“杜马中唉央唉领唉导唉人唉阴唉谋唉案”而以参加“反啊苏啊活啊动”为名被啊捕。1937年2月10日,伊玛目以被唉指唉控唉犯唉有叛唉国唉罪而被枪杀,他的妻子死在内务人民委员部(NKVD)的刑唉讯唉室内。

1939年,清真寺被迫关闭。在苏联时期,清真寺相继被印刷厂和多个部门占用。1944年到1947年间,莫斯科穆斯林试图要回清真寺,但最终没有成功。1967年,清真寺的宣礼塔被拆除。

20世纪80年代后,鞑靼社区的长老一再要求归还清真寺。然而80年代初以来,占用清真寺的艺术雕刻协会印刷车间一直在进行抗议活动,归还过程因此被推迟,直到1991年才最终被归还给穆斯林。

1992年,清真寺进行了重修,并于1993年重新开放,1997年清真寺又进行了重修,成为了现在的样子。



拆除宣礼塔后的清真寺



拆除宣礼塔后的清真寺
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在莫斯科的鞑靼历史清真寺礼主麻

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摘要:这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开,适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。

在莫斯科的鞑靼历史清真寺礼主麻

莫斯科早在14世纪就开始有金帐汗国的鞑靼人定居。1571年,克里米亚鞑靼人烧毁了除克里姆林宫外的几乎整座莫斯科城,早期的鞑靼定居点毁于一旦。17世纪初,随着罗曼诺夫王朝的建立,莫斯科城再次繁荣起来,许多来自伏尔加河和草原地区的鞑靼人前来经商。位于莫斯科河以南,克里姆林宫对岸的鞑靼社区(Татарской слободе)正式形成,社区的主干道Tatarskaya街在1682年的文献中第一次被提到。而莫斯科鞑靼社区的中心,就是“历史清真寺”。

鞑靼社区历史清真寺:1823年

周五中午我在莫斯科的鞑靼社区历史清真寺礼了主麻,还吃了寺里的椰枣。















鞑靼社区清真寺(мечети в Татарской слободе)如今叫做“历史清真寺(Исторической мечети )”。关于清真寺最早的记载可以追溯到1712年,1744年的人口普查中也被提及。由于1770年代莫斯科瘟疫的流行,清真寺的所有者和教民相继去世,清真寺被卖给一位商人,并最终在1812年拿破仑撤出莫斯科时毁于火灾,这之后的宗教活动改在当地鞑靼商人的家中进行。

在旧清真寺被毁后,莫斯科的鞑靼穆斯林商人便不断申请建造新的清真寺,但都遭到拒绝。直到1823年,鞑靼商人Nazarbay Khashalov终于被批准在Bolshaya Tatarskaya街修建清真寺,前提是不能以“清真寺(мечети)”命名,以及不能拥有清真寺的外观。因此当时建成的清真寺建筑和周边的房屋几乎一样。



最初的清真寺示意图

在1833年到1867年间,清真寺的伊玛目是Rafek Bekbulatovich Ageev。在他的努力下,莫斯科的穆斯林社区逐渐完善,他的家也是莫斯科最早的伊斯兰教学校。1867年到1913年之间清真寺的伊玛目是Khairetdin Rafekovich Ageev,他毕业于喀山的经学院,精通8种语言,多年来为军校学员教授伊斯兰教知识和鞑靼语,同时还是军械库的翻译。

19世纪中后期,由于莫斯科的穆斯林人数不断增加,周五主麻日很多人只能在寺外礼拜,尤其在冬天十分寒冷。1881年俄皇亚历山大二世批准清真寺拥有宗教建筑的外观。因此在1882年,清真寺由建筑师Dmitry Pevnitsky主持进行了扩建。新的清真寺在东西立面均进行了扩张,并且增加了宣礼塔,扩建后可以容纳1500人。



重建后1883年的清真寺

1914年到1937年间的清真寺伊玛目是Abdulla Hasanovich Shamsutdinov。他是卡西莫夫鞑靼人,在布哈拉的伊斯兰教经学院学习,并曾在新疆伊宁市担任伊玛目。1914年他主持在清真寺开设了新的伊斯兰教经学院,同时帮助莫斯科穆斯林慈善协会活跃起来,使得莫斯科穆斯林社区更加团结和有组织。20世纪20年代初,他还开始着手将《古兰经》翻译成鞑靼语。

1936年4月29日,伊玛目和妻子因“杜马中唉央唉领唉导唉人唉阴唉谋唉案”而以参加“反啊苏啊活啊动”为名被啊捕。1937年2月10日,伊玛目以被唉指唉控唉犯唉有叛唉国唉罪而被枪杀,他的妻子死在内务人民委员部(NKVD)的刑唉讯唉室内。

1939年,清真寺被迫关闭。在苏联时期,清真寺相继被印刷厂和多个部门占用。1944年到1947年间,莫斯科穆斯林试图要回清真寺,但最终没有成功。1967年,清真寺的宣礼塔被拆除。



拆除宣礼塔后的清真寺



拆除宣礼塔后的清真寺

20世纪80年代后,鞑靼社区的长老一再要求归还清真寺。然而80年代初以来,占用清真寺的艺术雕刻协会印刷车间一直在进行抗议活动,归还过程因此被推迟,直到1991年才最终被归还给穆斯林。

1992年,清真寺进行了重修,并于1993年重新开放,1997年清真寺又进行了重修,成为了现在的样子。

主麻前在历史清真寺吃的烤包子配茶。如今来历史清真寺礼主麻的大多数是来自中亚和高加索地区的穆斯林。











主麻下拜后,在历史清真寺的餐厅吃的拉条子和烤鸡。这边氛围特别好,很热闹。











大叔在剥石榴。



然后在楼上的伊斯兰用品店转了一圈,里面有卖鞑靼人的帽子Tubetei(Тюбетей)。







喀山茶馆

鞑靼历史社区有一家鞑靼餐厅叫Kazan Tea Bar(喀山茶馆),这里也是莫斯科的喀山文化活动中心,经常组织各种鞑靼文化活动。







在里面吃了Beshbarmak五指烩、Kystyby馅饼、鞑靼版马肠子Kazy、抓饭、喀山鸡肉沙拉和鞑靼奶茶。鞑靼奶茶是红茶+绿茶+百里香+椴叶+洋甘菊花+牛至叶+薄荷叶+鼠尾草。













喀山茶馆的旁边是一家卖喀山鞑靼纪念品的商店,买了两个喀山鞑靼女性磁贴和一顶喀山鞑靼人戴的帽子Tubetei(Тюбетей)。 查看全部
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在莫斯科的鞑靼历史清真寺礼主麻

莫斯科早在14世纪就开始有金帐汗国的鞑靼人定居。1571年,克里米亚鞑靼人烧毁了除克里姆林宫外的几乎整座莫斯科城,早期的鞑靼定居点毁于一旦。17世纪初,随着罗曼诺夫王朝的建立,莫斯科城再次繁荣起来,许多来自伏尔加河和草原地区的鞑靼人前来经商。位于莫斯科河以南,克里姆林宫对岸的鞑靼社区(Татарской слободе)正式形成,社区的主干道Tatarskaya街在1682年的文献中第一次被提到。而莫斯科鞑靼社区的中心,就是“历史清真寺”。

鞑靼社区历史清真寺:1823年

周五中午我在莫斯科的鞑靼社区历史清真寺礼了主麻,还吃了寺里的椰枣。















鞑靼社区清真寺(мечети в Татарской слободе)如今叫做“历史清真寺(Исторической мечети )”。关于清真寺最早的记载可以追溯到1712年,1744年的人口普查中也被提及。由于1770年代莫斯科瘟疫的流行,清真寺的所有者和教民相继去世,清真寺被卖给一位商人,并最终在1812年拿破仑撤出莫斯科时毁于火灾,这之后的宗教活动改在当地鞑靼商人的家中进行。

在旧清真寺被毁后,莫斯科的鞑靼穆斯林商人便不断申请建造新的清真寺,但都遭到拒绝。直到1823年,鞑靼商人Nazarbay Khashalov终于被批准在Bolshaya Tatarskaya街修建清真寺,前提是不能以“清真寺(мечети)”命名,以及不能拥有清真寺的外观。因此当时建成的清真寺建筑和周边的房屋几乎一样。



最初的清真寺示意图

在1833年到1867年间,清真寺的伊玛目是Rafek Bekbulatovich Ageev。在他的努力下,莫斯科的穆斯林社区逐渐完善,他的家也是莫斯科最早的伊斯兰教学校。1867年到1913年之间清真寺的伊玛目是Khairetdin Rafekovich Ageev,他毕业于喀山的经学院,精通8种语言,多年来为军校学员教授伊斯兰教知识和鞑靼语,同时还是军械库的翻译。

19世纪中后期,由于莫斯科的穆斯林人数不断增加,周五主麻日很多人只能在寺外礼拜,尤其在冬天十分寒冷。1881年俄皇亚历山大二世批准清真寺拥有宗教建筑的外观。因此在1882年,清真寺由建筑师Dmitry Pevnitsky主持进行了扩建。新的清真寺在东西立面均进行了扩张,并且增加了宣礼塔,扩建后可以容纳1500人。



重建后1883年的清真寺

1914年到1937年间的清真寺伊玛目是Abdulla Hasanovich Shamsutdinov。他是卡西莫夫鞑靼人,在布哈拉的伊斯兰教经学院学习,并曾在新疆伊宁市担任伊玛目。1914年他主持在清真寺开设了新的伊斯兰教经学院,同时帮助莫斯科穆斯林慈善协会活跃起来,使得莫斯科穆斯林社区更加团结和有组织。20世纪20年代初,他还开始着手将《古兰经》翻译成鞑靼语。

1936年4月29日,伊玛目和妻子因“杜马中唉央唉领唉导唉人唉阴唉谋唉案”而以参加“反啊苏啊活啊动”为名被啊捕。1937年2月10日,伊玛目以被唉指唉控唉犯唉有叛唉国唉罪而被枪杀,他的妻子死在内务人民委员部(NKVD)的刑唉讯唉室内。

1939年,清真寺被迫关闭。在苏联时期,清真寺相继被印刷厂和多个部门占用。1944年到1947年间,莫斯科穆斯林试图要回清真寺,但最终没有成功。1967年,清真寺的宣礼塔被拆除。



拆除宣礼塔后的清真寺



拆除宣礼塔后的清真寺

20世纪80年代后,鞑靼社区的长老一再要求归还清真寺。然而80年代初以来,占用清真寺的艺术雕刻协会印刷车间一直在进行抗议活动,归还过程因此被推迟,直到1991年才最终被归还给穆斯林。

1992年,清真寺进行了重修,并于1993年重新开放,1997年清真寺又进行了重修,成为了现在的样子。

主麻前在历史清真寺吃的烤包子配茶。如今来历史清真寺礼主麻的大多数是来自中亚和高加索地区的穆斯林。











主麻下拜后,在历史清真寺的餐厅吃的拉条子和烤鸡。这边氛围特别好,很热闹。











大叔在剥石榴。



然后在楼上的伊斯兰用品店转了一圈,里面有卖鞑靼人的帽子Tubetei(Тюбетей)。







喀山茶馆

鞑靼历史社区有一家鞑靼餐厅叫Kazan Tea Bar(喀山茶馆),这里也是莫斯科的喀山文化活动中心,经常组织各种鞑靼文化活动。







在里面吃了Beshbarmak五指烩、Kystyby馅饼、鞑靼版马肠子Kazy、抓饭、喀山鸡肉沙拉和鞑靼奶茶。鞑靼奶茶是红茶+绿茶+百里香+椴叶+洋甘菊花+牛至叶+薄荷叶+鼠尾草。













喀山茶馆的旁边是一家卖喀山鞑靼纪念品的商店,买了两个喀山鞑靼女性磁贴和一顶喀山鞑靼人戴的帽子Tubetei(Тюбетей)。







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在莫斯科吃中亚菜

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在莫斯科吃中亚菜

莫斯科清真大寺

莫斯科清真大寺由鞑靼商人始建于1904年,原名“鞑靼寺”,最初的高目主要是鞑靼人。1980年莫斯科奥运会前,清真寺曾因紧邻奥体中心而计划拆除,最后因为莫斯科宗教领袖和阿拉伯国家大使的努力而幸免。

2011年,在巨大的争议下,原有的清真寺历史建筑被拆除,成为莫斯科自1978年以来第一座被拆除的宗教建筑。新的清真寺在2015年竣工。













清真大寺门口有一家穆斯林用品店,我在里面买了莫斯科穆斯林常见的蓝色礼拜帽。







清真大寺的清真食品店,俄国这边的清真标识是“халяль”,店里收银台边上全是一根根马肉,然后还有各种糕点。
俄罗斯和中亚地区的穆斯林是习惯食用马肉的。(布哈里圣训)【5520】“据贾比尔·本·阿卜杜拉(求真主喜悦他父子俩)传述,海拜尔战役日,先知(求主福安之)禁止吃驴肉,他允许吃马肉。”









买到了神奇的吉尔吉斯奶疙瘩饮料Курут,就是奶疙瘩(Курут)加盐加水,味道非常带劲,适合受不了硬奶疙瘩的酸味儿又想尝试奶疙瘩的人。



然后又买了果酱馅饼(Пироги ),味道很好吃。



清真大寺院子里还有个帐篷搭的小茶馆,在里面喝茶吃了个奶油面包。







Чайхана

莫斯科清真大寺也有自己的食堂,卖抓饭、烤包子和拉条子什么的,不过我是在清真大寺对面的Чайхана吃的。Чайхана这个词指的是中亚和高加索地区的茶馆,一般中亚的茶馆供应的食物比较丰富,高加索则以喝茶为主。莫斯科的中亚茶馆除了供应中亚食物外,也可以吃到高加索食物。我这次点了阿塞拜疆特色的绿抓饭Сябзи плов,可以译成菜抓饭,还吃了烤牛肉和高加索酸奶艾兰。这一顿和我在巴库老城里吃的一样呢。















UZBEKISTAN

1951年,乌兹别克苏维埃共和国商务部决定在莫斯科开设一家名为“乌兹别克斯坦”的餐馆,如今是莫斯科的乌兹别克老字号,不过已经转给了个人。





吃了炒面和肉汤Shurpa





纳扎尔巴耶夫20年前的照片



Chaihona No.1

自苏联解体以来,大量的乌兹别克人来到莫斯科工作,其中一些人就开起了饭馆。莫斯科有连锁的乌兹别克茶馆Chaihona No.1,我在其中一家吃了塔什干抓饭配马肠子和羊肉串。











这张图可以直观看到喀山鞑靼马肠子和乌兹别克马肠子的区别。我个人还是更喜欢吃乌兹别克的马肠子一些,鞑靼的味道太冲了。



плов

莫斯科的乌兹别克塔什干馆子“抓饭плов”,吃了抓饭、蚕豆汤和茄子沙拉。











里面放的是茶壶,保温用。 查看全部
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在莫斯科吃中亚菜

莫斯科清真大寺

莫斯科清真大寺由鞑靼商人始建于1904年,原名“鞑靼寺”,最初的高目主要是鞑靼人。1980年莫斯科奥运会前,清真寺曾因紧邻奥体中心而计划拆除,最后因为莫斯科宗教领袖和阿拉伯国家大使的努力而幸免。

2011年,在巨大的争议下,原有的清真寺历史建筑被拆除,成为莫斯科自1978年以来第一座被拆除的宗教建筑。新的清真寺在2015年竣工。













清真大寺门口有一家穆斯林用品店,我在里面买了莫斯科穆斯林常见的蓝色礼拜帽。







清真大寺的清真食品店,俄国这边的清真标识是“халяль”,店里收银台边上全是一根根马肉,然后还有各种糕点。
俄罗斯和中亚地区的穆斯林是习惯食用马肉的。(布哈里圣训)【5520】“据贾比尔·本·阿卜杜拉(求真主喜悦他父子俩)传述,海拜尔战役日,先知(求主福安之)禁止吃驴肉,他允许吃马肉。”









买到了神奇的吉尔吉斯奶疙瘩饮料Курут,就是奶疙瘩(Курут)加盐加水,味道非常带劲,适合受不了硬奶疙瘩的酸味儿又想尝试奶疙瘩的人。



然后又买了果酱馅饼(Пироги ),味道很好吃。



清真大寺院子里还有个帐篷搭的小茶馆,在里面喝茶吃了个奶油面包。







Чайхана

莫斯科清真大寺也有自己的食堂,卖抓饭、烤包子和拉条子什么的,不过我是在清真大寺对面的Чайхана吃的。Чайхана这个词指的是中亚和高加索地区的茶馆,一般中亚的茶馆供应的食物比较丰富,高加索则以喝茶为主。莫斯科的中亚茶馆除了供应中亚食物外,也可以吃到高加索食物。我这次点了阿塞拜疆特色的绿抓饭Сябзи плов,可以译成菜抓饭,还吃了烤牛肉和高加索酸奶艾兰。这一顿和我在巴库老城里吃的一样呢。















UZBEKISTAN

1951年,乌兹别克苏维埃共和国商务部决定在莫斯科开设一家名为“乌兹别克斯坦”的餐馆,如今是莫斯科的乌兹别克老字号,不过已经转给了个人。





吃了炒面和肉汤Shurpa





纳扎尔巴耶夫20年前的照片



Chaihona No.1

自苏联解体以来,大量的乌兹别克人来到莫斯科工作,其中一些人就开起了饭馆。莫斯科有连锁的乌兹别克茶馆Chaihona No.1,我在其中一家吃了塔什干抓饭配马肠子和羊肉串。











这张图可以直观看到喀山鞑靼马肠子和乌兹别克马肠子的区别。我个人还是更喜欢吃乌兹别克的马肠子一些,鞑靼的味道太冲了。



плов

莫斯科的乌兹别克塔什干馆子“抓饭плов”,吃了抓饭、蚕豆汤和茄子沙拉。











里面放的是茶壶,保温用。

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喀山城中的鞑靼人(下篇)

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喀山城中的鞑靼人(下篇)(下篇)





旧鞑靼历史街区街景
最后分享一些旧鞑靼历史街区的鞑靼小木屋和历史建筑。 查看全部
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喀山城中的鞑靼人(下篇)(下篇)





旧鞑靼历史街区街景
最后分享一些旧鞑靼历史街区的鞑靼小木屋和历史建筑。








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喀山城中的鞑靼人(上篇)

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喀山城中的鞑靼人(上篇)(上篇)

作为喀山汗国的故都,喀山城在1552年被伊凡雷帝攻破后遭到彻底摧毁。1556年俄国人建起了新的喀山城,将7000名俄罗斯人安置在城中,剩下的鞑靼人则在城西南的卡班(Kaban)湖畔定居,逐渐形成了旧鞑靼区(Staro-Tatarskaya Sloboda)。
早期的旧鞑靼区都是木屋建筑,非常容易发生火灾。在叶卡捷琳娜二世(1762-1796年在位)统治期间使用砖石重建喀山城,逐渐形成了现在的旧鞑靼历史街区风貌。

喀山城旧鞑靼区范围
尽管一部分街区在苏联时代被改建为工业区,但如今的旧鞑靼历史街区仍然占地88公顷,保存有75处18到20世纪之间的历史建筑,包括鞑靼传统风格的清真寺、鞑靼富商的庄园以及剧院等等。之前我已经分享了社区中保存的13座传统风格的清真寺历史建筑(见《喀山鞑靼人的传统清真寺》),这次则给大家分享一下我在旧鞑靼历史街区的逛吃经历。
Tatarskaya Usadba鞑靼庄园
我这次住在了卡班湖畔的一座鞑靼传统庄园里面,原本是19世纪鞑靼商人Khamit Sabitov的宅院。庄园既可以住宿又可以吃饭,因为没有提前预定他们家的正餐,所以我只吃了早餐,也都是传统鞑靼风格的。





鞑靼特色馅儿饼Bekken,是用酸奶油和面,里面是白菜鸡蛋馅儿的。


带糖霜的Сочни蛋糕和东欧馅饼Pirozhki。


鞑靼文化节“Pechen巴扎(Печән базары)
这次在喀山非常幸运地参加了鞑靼文化节“Pechen巴扎(Печән базары)”。文化节8月17日、18日两天在卡班湖畔举行,各种鞑靼设计师、诗人、音乐人和电影制作人进行展示和分享,特别的热闹。
首先分享这次我在文化节上吃到的东西。第一个摊位是传统鞑靼茶,可以看到茶里面放了百里香、椴叶、洋甘菊花、牛至叶、薄荷叶、鼠尾草等很多配料,还可以看到大叔直接把松塔扔到茶炉子里面,特别香。




杯子上的画我特别喜欢,鞑靼潮流!


这个摊位卖的是传统鞑靼甜点,和土耳其甜点有点像,配茶特别合适。


这个摊位卖的是果酱。

吃了鞑靼姑娘们做的蛋糕,还喝了柠檬水。








各种鞑靼小吃的摊位。

这次还来了好多鞑靼手工艺人。
在一个鞑靼大哥那儿买了两个他做的木偶,是鞑靼青年的形象。



鞑靼青年在用线现场制作阿文书法。



一个鞑靼阿姨在卖喀山鞑靼女性头饰,上面用珍珠装饰,感觉很好看。


卖蜂蜜的摊位,这次文化节请来了一些生活在乡村的鞑靼人卖他们自己做的蜂蜜、奶酪和香肠,也很有意思。

在文化节买了三顶帽子。第一顶毡帽(ВОЙЛОЧНАЯ ТЮБЕТЕЙКА)来自一家制作皮革和羊毡制品的鞑靼品牌,挺有意思的。以及下图的两个姑娘穿的好漂亮!



第二家帽子摊位,当时真应该买这个鞑靼传统马甲。



第三家帽子摊位。



文化节上一家卖传统喀山鞑靼花帽的摊位,还有卖传统喀山鞑靼服饰的,很心动。



现场音乐演出,右侧就能看到我住的鞑靼传统房子。

大叔是建造清真寺的建筑师,在分享如何建造清真寺。

鞑靼青年女诗人在读诗。

主持人穿着的服装就是20世纪前期城市喀山鞑靼人的正装。

是现场教如何系头巾,我看了一下也挺复杂的要好多步骤。

整个文化节排队最多的一家甜点。

这家摊位是走甜美伊斯兰风的鞑靼文创品牌。

卖鞑靼文化书籍的摊位。

晚上在放关于喀山鞑靼人的纪录片,可惜我听不懂。

Chak-Chak博物馆
喀山的Chak-Chak博物馆是体验鞑靼传统文化最直观的一个地方。博物馆本身就在喀山鞑靼历史街区的一座鞑靼木屋中,内部很好地还原了传统鞑靼家庭的家装,特别有感觉。如果是6个人就可以现场教你制作Chak-Chak,因为我是一个人所以就在官网(https://www.muzeino.ru/)上预约了品尝和讲解的项目,博物馆的工作人员会邮件和你确认用英文还是俄文。
当天的体验非常棒,在约定的时间到达博物馆后,英语流利的鞑靼小姐姐已经在等我了。整个过程真的就像去鞑靼人家做客一样,小姐姐给我讲了鞑靼人各种传说故事、日常风俗和文化习俗,然后详细给我讲了国民甜点Chak-Chak的制作过程。
Chak-Chak很像萨其马,是用面粉混合了奶和蛋,油炸后浇上蜂蜜做成的。Chak-Chak流行于鞑靼斯坦和巴什科尔托斯坦,据说起源于古老的保加尔汗国,另外在哈萨克、吉尔吉斯和乌兹别克人中也有相近的甜点。Chak-Chak是喀山鞑靼人婚礼上的重要食品,在过去每一个喀山鞑靼女性都要学做Chak-Chak,一般是妈妈传授给女儿或者是外祖母传授给外孙女。
之后鞑靼小姐姐给我沏了鞑靼茶一边让我品尝传统鞑靼甜点一边给我讲鞑靼人的服饰、银饰以及刺绣等各种手工艺,聊得非常开心。


修复前的博物馆











在博物馆买的磁贴


Dom Tatarskoi Kulinarii(鞑靼美食屋)
在喀山的时候吃了鲍曼步行街上有名的鞑靼传统美食店Dom Tatarskoi Kulinarii(鞑靼美食屋)。饭店开业于1969年,创办者是鞑靼美食专家、《鞑靼美食(Dishes of Tatar cuisine)》的作者Yunus Akhmetzyanov,他在1984年前一直是店里的主厨。



很遗憾的是我去的时候马肠子卖完了,于是点了另一种牛肉肠叫“Kuchmeche Kolbasasy”,里面除了肉还有心、肝和肺。还点了一道保加尔(Bulgar)炖羊肉,是放在羊皮纸里配烤苹果、蜂蜜和坚果碎,保加尔是鞑靼斯坦一座千年古都,是喀山鞑靼人的精神故乡。



汤点的是Tatar Azu鞑靼牛肉砂锅汤,还喝了沙棘茶,除了沙棘外还放了蜂蜜和肉桂。



Teatr Natsionalnoi Kukhni鞑靼饭馆
晚上吃了卡班湖畔的另一座鞑靼庄园里的饭馆Teatr Natsionalnoi Kukhni,这里曾经是鞑靼富商Bikmukhametov的宅院。点了马肉沙拉、南瓜奶油汤配杏干和奶油芝士,还有炖鲜马肉Kullama 。Kullama就是哈萨克斯坦国菜五指烩(Beshbarmak)的鞑靼版本。





Tubatay快餐店
Tubatay(Тюбетей) 是家卖鞑靼传统菜的快餐厅,在保加尔古城里面也有店。“Tubatay”的意思就是鞑靼人特色圆帽。
我点了薄皮包子Manti,特色肉饼Belesh (酸奶油和面,牛肉土豆洋葱馅儿),鞑靼清汤饺子Pilmen配酸奶油Smetana,还有鞑靼茶。








鞑靼特色清真大超市
住处旁边有一家鞑靼特色清真大超市,各种鞑靼传统甜点让人眼花缭乱,买了一点回住处吃。




喀山鞑靼版本的马肠子,马肉味道比乌兹别克做法的马肠子冲很多。


马奶子,比哈萨克版本的马奶子更酸。

叫做Сметанник,意思是酸奶油,外面是黄油和的面(Сдобное тесто),中间是酸奶油,超级好吃。

这个果仁蛋糕叫做东方甜点(восточная сладость)。

中央市场
喀山的中央市场,夏天都是卖菌子的。









在中央市场买的鞑靼圆帽。




清真寺的小卖部
在Märcani清真寺买的两个鞑靼人磁贴,展示的是伏尔加鞑靼人的乡村生活,一个在打兔子一个在养蜂。

寺里卖的鹅肉,熏鹅肉和熏马肉都是喀山鞑靼人的特色美食。


在Nurulla清真寺的商店买的喀山鞑靼人的帽子Tubetei(Тюбетей) 。 查看全部
网络转帖

摘要:这篇文章围绕“喀山城中的鞑靼人(上篇)”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

喀山城中的鞑靼人(上篇)(上篇)

作为喀山汗国的故都,喀山城在1552年被伊凡雷帝攻破后遭到彻底摧毁。1556年俄国人建起了新的喀山城,将7000名俄罗斯人安置在城中,剩下的鞑靼人则在城西南的卡班(Kaban)湖畔定居,逐渐形成了旧鞑靼区(Staro-Tatarskaya Sloboda)。
早期的旧鞑靼区都是木屋建筑,非常容易发生火灾。在叶卡捷琳娜二世(1762-1796年在位)统治期间使用砖石重建喀山城,逐渐形成了现在的旧鞑靼历史街区风貌。

喀山城旧鞑靼区范围
尽管一部分街区在苏联时代被改建为工业区,但如今的旧鞑靼历史街区仍然占地88公顷,保存有75处18到20世纪之间的历史建筑,包括鞑靼传统风格的清真寺、鞑靼富商的庄园以及剧院等等。之前我已经分享了社区中保存的13座传统风格的清真寺历史建筑(见《喀山鞑靼人的传统清真寺》),这次则给大家分享一下我在旧鞑靼历史街区的逛吃经历。
Tatarskaya Usadba鞑靼庄园
我这次住在了卡班湖畔的一座鞑靼传统庄园里面,原本是19世纪鞑靼商人Khamit Sabitov的宅院。庄园既可以住宿又可以吃饭,因为没有提前预定他们家的正餐,所以我只吃了早餐,也都是传统鞑靼风格的。





鞑靼特色馅儿饼Bekken,是用酸奶油和面,里面是白菜鸡蛋馅儿的。


带糖霜的Сочни蛋糕和东欧馅饼Pirozhki。


鞑靼文化节“Pechen巴扎(Печән базары)
这次在喀山非常幸运地参加了鞑靼文化节“Pechen巴扎(Печән базары)”。文化节8月17日、18日两天在卡班湖畔举行,各种鞑靼设计师、诗人、音乐人和电影制作人进行展示和分享,特别的热闹。
首先分享这次我在文化节上吃到的东西。第一个摊位是传统鞑靼茶,可以看到茶里面放了百里香、椴叶、洋甘菊花、牛至叶、薄荷叶、鼠尾草等很多配料,还可以看到大叔直接把松塔扔到茶炉子里面,特别香。




杯子上的画我特别喜欢,鞑靼潮流!


这个摊位卖的是传统鞑靼甜点,和土耳其甜点有点像,配茶特别合适。


这个摊位卖的是果酱。

吃了鞑靼姑娘们做的蛋糕,还喝了柠檬水。








各种鞑靼小吃的摊位。

这次还来了好多鞑靼手工艺人。
在一个鞑靼大哥那儿买了两个他做的木偶,是鞑靼青年的形象。



鞑靼青年在用线现场制作阿文书法。



一个鞑靼阿姨在卖喀山鞑靼女性头饰,上面用珍珠装饰,感觉很好看。


卖蜂蜜的摊位,这次文化节请来了一些生活在乡村的鞑靼人卖他们自己做的蜂蜜、奶酪和香肠,也很有意思。

在文化节买了三顶帽子。第一顶毡帽(ВОЙЛОЧНАЯ ТЮБЕТЕЙКА)来自一家制作皮革和羊毡制品的鞑靼品牌,挺有意思的。以及下图的两个姑娘穿的好漂亮!



第二家帽子摊位,当时真应该买这个鞑靼传统马甲。



第三家帽子摊位。



文化节上一家卖传统喀山鞑靼花帽的摊位,还有卖传统喀山鞑靼服饰的,很心动。



现场音乐演出,右侧就能看到我住的鞑靼传统房子。

大叔是建造清真寺的建筑师,在分享如何建造清真寺。

鞑靼青年女诗人在读诗。

主持人穿着的服装就是20世纪前期城市喀山鞑靼人的正装。

是现场教如何系头巾,我看了一下也挺复杂的要好多步骤。

整个文化节排队最多的一家甜点。

这家摊位是走甜美伊斯兰风的鞑靼文创品牌。

卖鞑靼文化书籍的摊位。

晚上在放关于喀山鞑靼人的纪录片,可惜我听不懂。

Chak-Chak博物馆
喀山的Chak-Chak博物馆是体验鞑靼传统文化最直观的一个地方。博物馆本身就在喀山鞑靼历史街区的一座鞑靼木屋中,内部很好地还原了传统鞑靼家庭的家装,特别有感觉。如果是6个人就可以现场教你制作Chak-Chak,因为我是一个人所以就在官网(https://www.muzeino.ru/)上预约了品尝和讲解的项目,博物馆的工作人员会邮件和你确认用英文还是俄文。
当天的体验非常棒,在约定的时间到达博物馆后,英语流利的鞑靼小姐姐已经在等我了。整个过程真的就像去鞑靼人家做客一样,小姐姐给我讲了鞑靼人各种传说故事、日常风俗和文化习俗,然后详细给我讲了国民甜点Chak-Chak的制作过程。
Chak-Chak很像萨其马,是用面粉混合了奶和蛋,油炸后浇上蜂蜜做成的。Chak-Chak流行于鞑靼斯坦和巴什科尔托斯坦,据说起源于古老的保加尔汗国,另外在哈萨克、吉尔吉斯和乌兹别克人中也有相近的甜点。Chak-Chak是喀山鞑靼人婚礼上的重要食品,在过去每一个喀山鞑靼女性都要学做Chak-Chak,一般是妈妈传授给女儿或者是外祖母传授给外孙女。
之后鞑靼小姐姐给我沏了鞑靼茶一边让我品尝传统鞑靼甜点一边给我讲鞑靼人的服饰、银饰以及刺绣等各种手工艺,聊得非常开心。


修复前的博物馆











在博物馆买的磁贴


Dom Tatarskoi Kulinarii(鞑靼美食屋)
在喀山的时候吃了鲍曼步行街上有名的鞑靼传统美食店Dom Tatarskoi Kulinarii(鞑靼美食屋)。饭店开业于1969年,创办者是鞑靼美食专家、《鞑靼美食(Dishes of Tatar cuisine)》的作者Yunus Akhmetzyanov,他在1984年前一直是店里的主厨。



很遗憾的是我去的时候马肠子卖完了,于是点了另一种牛肉肠叫“Kuchmeche Kolbasasy”,里面除了肉还有心、肝和肺。还点了一道保加尔(Bulgar)炖羊肉,是放在羊皮纸里配烤苹果、蜂蜜和坚果碎,保加尔是鞑靼斯坦一座千年古都,是喀山鞑靼人的精神故乡。



汤点的是Tatar Azu鞑靼牛肉砂锅汤,还喝了沙棘茶,除了沙棘外还放了蜂蜜和肉桂。



Teatr Natsionalnoi Kukhni鞑靼饭馆
晚上吃了卡班湖畔的另一座鞑靼庄园里的饭馆Teatr Natsionalnoi Kukhni,这里曾经是鞑靼富商Bikmukhametov的宅院。点了马肉沙拉、南瓜奶油汤配杏干和奶油芝士,还有炖鲜马肉Kullama 。Kullama就是哈萨克斯坦国菜五指烩(Beshbarmak)的鞑靼版本。





Tubatay快餐店
Tubatay(Тюбетей) 是家卖鞑靼传统菜的快餐厅,在保加尔古城里面也有店。“Tubatay”的意思就是鞑靼人特色圆帽。
我点了薄皮包子Manti,特色肉饼Belesh (酸奶油和面,牛肉土豆洋葱馅儿),鞑靼清汤饺子Pilmen配酸奶油Smetana,还有鞑靼茶。








鞑靼特色清真大超市
住处旁边有一家鞑靼特色清真大超市,各种鞑靼传统甜点让人眼花缭乱,买了一点回住处吃。




喀山鞑靼版本的马肠子,马肉味道比乌兹别克做法的马肠子冲很多。


马奶子,比哈萨克版本的马奶子更酸。

叫做Сметанник,意思是酸奶油,外面是黄油和的面(Сдобное тесто),中间是酸奶油,超级好吃。

这个果仁蛋糕叫做东方甜点(восточная сладость)。

中央市场
喀山的中央市场,夏天都是卖菌子的。









在中央市场买的鞑靼圆帽。




清真寺的小卖部
在Märcani清真寺买的两个鞑靼人磁贴,展示的是伏尔加鞑靼人的乡村生活,一个在打兔子一个在养蜂。

寺里卖的鹅肉,熏鹅肉和熏马肉都是喀山鞑靼人的特色美食。


在Nurulla清真寺的商店买的喀山鞑靼人的帽子Tubetei(Тюбетей) 。
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在克里米亚鞑靼人的故都逛吃

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摘要:这篇文章围绕本地清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索本地清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。

在克里米亚鞑靼人的故都逛吃

2019年夏天,我去了克里米亚半岛的一座山中古城——巴赫奇萨赖(Bakhchysarai)。巴赫奇萨赖由克里米亚鞑靼人建立,1532年成为克里米亚汗国的首都。虽然在1783年俄罗斯占领克里米亚汗国后这里变成了一座普通城镇,但仍然是克里米亚鞑靼人的文化中心,保存着克里米亚鞑靼人独特的文化与习俗。

克里米亚鞑靼人(Crimean Tatars)是一支突厥语穆斯林族群,形成于金帐汗国时期。1944年5月,苏联将全部24万克里米亚鞑靼人从克里米亚半岛驱逐流放到乌兹别克斯坦及其他遥远地区。大量克里米亚鞑靼人在流放途中死于寒冷、饥饿、疾病和精疲力尽。即使到达目的地,很多人仍要被迫在“古拉格”集体农场中艰苦地劳作。此后在近半个世纪的时间里,克里米亚半岛几乎没有克里米亚鞑靼人。

经过克里米亚鞑靼A民A权A运A动A长期的争取,苏联终于在1989年认定对克里米亚鞑靼人的驱逐是非法的,克里米亚鞑靼人终于获得了返回故乡的权力。如今,已经有25万克里米亚鞑靼人返回了家园,努力重建生活,克服社会和经济障碍,不断传承自己的文化。

克里米亚鞑靼人的饮食文化与他们的历史息息相关。由于克里米亚汗国曾长期作为奥斯曼帝国的附属国,因此拥有许多奥斯曼相关的饮食,例如土耳其咖啡, Baklava土耳其甜点,Dolma葡萄叶卷等。1944年流放乌兹别克斯坦后,克里米亚鞑靼人的饮食中又加入了大量乌兹别克菜,包括抓饭、拌面、烤包子、薄皮包子、馕等等。另外,克里米亚鞑靼人也有一些独特的美食,被誉为克里米亚鞑靼民族美食的Chebureki炸肉盒子就是其中之一。接下来我就把我这次吃到的分享给大家。

关于克里米亚鞑靼人的古迹,见《克里米亚汗国故都——巴赫奇萨莱》。

住在克里米亚鞑靼庄园

我这次住在一家非常好看的克里米亚鞑靼传统宅院Bahitgul Boutique-Hotel,他们家本身供应传统克里米亚鞑靼饭菜,所以我早饭基本都是在住处吃的。而且他们家吃饭时的视野特别好,可以俯瞰整个古都。















早餐

第一顿早点吃的拌面Lagman,蛋饼Omlet,馕Lepyoshka和传统咖啡。咖啡来自奥斯曼帝国,拌面来自流放乌兹别克斯坦。











第二顿早餐吃的克里米亚鞑靼特色小饺子(Tatar Ash)蘸酸奶、什锦粥(Kasha v Assortimente)和薄饼(Bliny)蘸果酱。











巴扎上的烤包子

巴扎上吃的烤包子Samsa,可惜时间有点紧没有好好逛巴扎。













饭馆

在一家克里米亚鞑靼馆子吃的抓饭Plov,葡萄叶卷儿Dolma和羊肉串Shashlik,羊肉串做的巨嫩巨香。

“Dolma”广泛分布于中东 ,目前起源还不明确,有可能是源自奥斯曼宫廷。根据波斯宫廷厨师的记载,Dolma有葡萄叶、卷心菜叶、黄瓜、茄子和苹果几种不同的卷法,馅儿则有碎肉、炒薄荷、米饭和藏红花。















甜点店

在古城里的一家克里米亚鞑靼甜点店买的甜点,和前奥斯曼地区(土耳其、高加索、巴尔干、黎凡特等地)流行的Baklava基本一样。图三第一排铁盘上写的是“榛子”,第二排写的是“焦糖”。

Baklava据说来自于奥斯曼宫廷,奥斯曼苏丹每到斋月的15号都要在游行时将装在托盘里的巴克拉瓦分发给禁卫军,这个仪式也叫作“Baklava Alayı”。克里米亚鞑靼人食用Baklava也和克里米亚汗国作为奥斯曼帝国附属国的历史有关。













庄园馆子

在山脚下的一家庄园式的克里米亚鞑靼馆子里面吃的羊奶酪配橄榄(Brynza s Maslinami)、烤三文鱼(Deniz Kebab)、薄皮包子(Manti)和克里米亚鞑靼特色炸肉盒子(Chebureki)。

Chebureki炸肉盒子是克里米亚鞑靼人特有的民族食品,用羊肉和牛肉都可以,配皮牙子和黑胡椒,面皮非常薄。薄皮包子则是克里米亚鞑靼人1944年被迫流放乌兹别克斯坦后带回来的。













这家饭馆一楼还有小商店, 买了一顶Tubeteika帽子









清真寺的小商店

在Orta清真寺(Orta Cami)买的各种带有克里米亚鞑靼人标志的磁贴、胸针和小旗子,还买了一个小皮帽子。卖东西的克里米亚鞑靼穆安津大叔特别热情,主动带我逛寺,告诉我哪个角度自拍最好。

Orta清真寺建于1674年,曾经是克里米亚汗国重要的主麻聚礼清真,但宣礼塔和周边的一些建筑后来遭到严重损毁,直到2012年才进行了重建及修复。













Kalpak羊毛帽子

在一家店里买到了克里米亚鞑靼人叫做Kalpak的羊毛帽子,是克里米亚鞑靼人最经典的一款冬季帽子。这个词和吉尔吉斯人戴的毡帽名字相同,但形状不一样。





克里米亚鞑靼人1862年时戴Kalpak的样子 查看全部
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摘要:这篇文章围绕本地清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索本地清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。

在克里米亚鞑靼人的故都逛吃

2019年夏天,我去了克里米亚半岛的一座山中古城——巴赫奇萨赖(Bakhchysarai)。巴赫奇萨赖由克里米亚鞑靼人建立,1532年成为克里米亚汗国的首都。虽然在1783年俄罗斯占领克里米亚汗国后这里变成了一座普通城镇,但仍然是克里米亚鞑靼人的文化中心,保存着克里米亚鞑靼人独特的文化与习俗。

克里米亚鞑靼人(Crimean Tatars)是一支突厥语穆斯林族群,形成于金帐汗国时期。1944年5月,苏联将全部24万克里米亚鞑靼人从克里米亚半岛驱逐流放到乌兹别克斯坦及其他遥远地区。大量克里米亚鞑靼人在流放途中死于寒冷、饥饿、疾病和精疲力尽。即使到达目的地,很多人仍要被迫在“古拉格”集体农场中艰苦地劳作。此后在近半个世纪的时间里,克里米亚半岛几乎没有克里米亚鞑靼人。

经过克里米亚鞑靼A民A权A运A动A长期的争取,苏联终于在1989年认定对克里米亚鞑靼人的驱逐是非法的,克里米亚鞑靼人终于获得了返回故乡的权力。如今,已经有25万克里米亚鞑靼人返回了家园,努力重建生活,克服社会和经济障碍,不断传承自己的文化。

克里米亚鞑靼人的饮食文化与他们的历史息息相关。由于克里米亚汗国曾长期作为奥斯曼帝国的附属国,因此拥有许多奥斯曼相关的饮食,例如土耳其咖啡, Baklava土耳其甜点,Dolma葡萄叶卷等。1944年流放乌兹别克斯坦后,克里米亚鞑靼人的饮食中又加入了大量乌兹别克菜,包括抓饭、拌面、烤包子、薄皮包子、馕等等。另外,克里米亚鞑靼人也有一些独特的美食,被誉为克里米亚鞑靼民族美食的Chebureki炸肉盒子就是其中之一。接下来我就把我这次吃到的分享给大家。

关于克里米亚鞑靼人的古迹,见《克里米亚汗国故都——巴赫奇萨莱》。

住在克里米亚鞑靼庄园

我这次住在一家非常好看的克里米亚鞑靼传统宅院Bahitgul Boutique-Hotel,他们家本身供应传统克里米亚鞑靼饭菜,所以我早饭基本都是在住处吃的。而且他们家吃饭时的视野特别好,可以俯瞰整个古都。















早餐

第一顿早点吃的拌面Lagman,蛋饼Omlet,馕Lepyoshka和传统咖啡。咖啡来自奥斯曼帝国,拌面来自流放乌兹别克斯坦。











第二顿早餐吃的克里米亚鞑靼特色小饺子(Tatar Ash)蘸酸奶、什锦粥(Kasha v Assortimente)和薄饼(Bliny)蘸果酱。











巴扎上的烤包子

巴扎上吃的烤包子Samsa,可惜时间有点紧没有好好逛巴扎。













饭馆

在一家克里米亚鞑靼馆子吃的抓饭Plov,葡萄叶卷儿Dolma和羊肉串Shashlik,羊肉串做的巨嫩巨香。

“Dolma”广泛分布于中东 ,目前起源还不明确,有可能是源自奥斯曼宫廷。根据波斯宫廷厨师的记载,Dolma有葡萄叶、卷心菜叶、黄瓜、茄子和苹果几种不同的卷法,馅儿则有碎肉、炒薄荷、米饭和藏红花。















甜点店

在古城里的一家克里米亚鞑靼甜点店买的甜点,和前奥斯曼地区(土耳其、高加索、巴尔干、黎凡特等地)流行的Baklava基本一样。图三第一排铁盘上写的是“榛子”,第二排写的是“焦糖”。

Baklava据说来自于奥斯曼宫廷,奥斯曼苏丹每到斋月的15号都要在游行时将装在托盘里的巴克拉瓦分发给禁卫军,这个仪式也叫作“Baklava Alayı”。克里米亚鞑靼人食用Baklava也和克里米亚汗国作为奥斯曼帝国附属国的历史有关。













庄园馆子

在山脚下的一家庄园式的克里米亚鞑靼馆子里面吃的羊奶酪配橄榄(Brynza s Maslinami)、烤三文鱼(Deniz Kebab)、薄皮包子(Manti)和克里米亚鞑靼特色炸肉盒子(Chebureki)。

Chebureki炸肉盒子是克里米亚鞑靼人特有的民族食品,用羊肉和牛肉都可以,配皮牙子和黑胡椒,面皮非常薄。薄皮包子则是克里米亚鞑靼人1944年被迫流放乌兹别克斯坦后带回来的。













这家饭馆一楼还有小商店, 买了一顶Tubeteika帽子









清真寺的小商店

在Orta清真寺(Orta Cami)买的各种带有克里米亚鞑靼人标志的磁贴、胸针和小旗子,还买了一个小皮帽子。卖东西的克里米亚鞑靼穆安津大叔特别热情,主动带我逛寺,告诉我哪个角度自拍最好。

Orta清真寺建于1674年,曾经是克里米亚汗国重要的主麻聚礼清真,但宣礼塔和周边的一些建筑后来遭到严重损毁,直到2012年才进行了重建及修复。













Kalpak羊毛帽子

在一家店里买到了克里米亚鞑靼人叫做Kalpak的羊毛帽子,是克里米亚鞑靼人最经典的一款冬季帽子。这个词和吉尔吉斯人戴的毡帽名字相同,但形状不一样。





克里米亚鞑靼人1862年时戴Kalpak的样子

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克里米亚鞑靼人的山中古都

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克里米亚鞑靼人的山中古都

犹太城堡(Chufut-Kale)是位于克里米亚半岛的一座山中古堡,最早在5-6世纪由拜占庭人修建,并先后居住有信仰基督教的阿兰人、信仰伊斯兰教的鞑靼人和信仰犹太教的卡拉伊姆人居住,承载了克里米亚千年来的历史与文化。

1299年犹太城堡被金帐汗国占领。1441年,哈吉·格来(Hacı I Giray,1441-1466年在位)在犹太城堡铸造了带自己名字的硬币,正式建立克里米亚汗国(Crimean Khanate,1441-1783年)。

在13到17世纪期间,犹太城堡一直叫做Kyrk-Or,意为四十座碉堡。16世纪中期后,克里米亚大汗沙希布·格来(Sahib I Giray,1532-1551年在位)将首都迁到了犹太城堡西部山谷中的巴赫奇萨莱(Bakhchysarai),城堡中的鞑靼人陆续搬到了巴赫奇萨莱。17世纪中期城堡中的水井干涸后,所有鞑靼人都离开了城堡,只有卡拉伊姆犹太人继续生活在城堡中,城堡在这之后逐渐被克里米亚鞑靼人称为“犹太城堡”。19世纪后卡拉伊姆犹太人也全部离开,城堡最终成为了废墟。

如今城堡内保留着包括基督教洞窟、清真寺、公主陵墓、犹太会堂在内的许多建筑遗迹,而且完全没有有旅游开发,非常值得一去。



目录

一、阿兰基督徒

1、洞窟

二、鞑靼穆斯林

1、南城墙与中城墙

2、札尼别汗清真寺:1455年

3、金帐汗国公主墓:1437年

4、城内道路

5、Gazi Mansur拱北与道堂:1434年

三、卡拉依姆犹太人

1、东城墙:1396-1433年

2、卡拉伊姆犹太会堂:14世纪与18世纪末

3、Chaush-Cobass洞窟:16世纪

4、卡拉伊姆人的庄园:18-19世纪

5、 约沙法谷卡拉伊姆墓地

一、阿兰基督徒

1、洞窟

犹太城堡最早的居民是阿兰人(Alans)。阿兰古称“奄蔡”,是一支伊朗语基督教民族,是现代北高加索奥塞梯人的祖先。阿兰人在2世纪开始进入克里米亚半岛,4-5世纪受拜占庭影响开始信仰基督教。如今在犹太城堡的南门附近还保留有阿兰基督教修士在6世纪修建的洞窟,是犹太城堡现存历史最悠久的遗迹。

犹太城堡的南门附近现存3层10个洞窟以及32个凹穴,这些洞窟中曾经有壁画和坟墓,但现在已不可见。学者推测这些洞窟很可能是阿兰人的教堂遗址。











二、鞑靼穆斯林

克里米亚鞑靼人(Crimean Tatars)是一支突厥语穆斯林族群,形成于13-14世纪的金帐汗国时期,并在15-18世纪建立了克里米亚汗国。

克里米亚汗国的创始人叫做哈吉·格来(Hagı I Giray),是成吉思汗长子术赤的第十三子秃花帖木儿(Tuka-Timur)的后代。在1260年代,金帐汗国第五任大汗忙哥帖木儿(Mengu Timur) 将克里米亚交给哈吉·格来的祖先兀伦帖木儿(Uran Timur)统治,哈吉·格来所在的家族从此定居克里米亚。

1395年,哈吉·格来的祖父被帖木儿大帝击败并赶出克里米亚,帖木儿的父亲被迫流亡立陶宛。1397年,哈吉·格来在立陶宛大公国出生。不久之后,因为支持金帐汗国的脱脱迷失(Tokhtamysh)对抗也迪古(Edigu),哈吉·格来的父亲在一场战争中身亡。据说这之后哈吉·格来曾经被父亲的一位仆人藏了六年。

1428年,哈吉·格来在立陶宛大公国维陶塔斯大帝(Vytautas)的支持下率军占领了克里米亚,但随后被喀山汗国的创始人兀鲁·穆罕默德(Ulugh Muhammad)赶走。1431年,哈吉·格来再次带领从立陶宛征集来的军队打回了克里米亚,但在1434年再度被兀鲁·穆罕默德赶回立陶宛。

1437年,兀鲁·穆罕默德离开克里米亚前往喀山,新的克里米亚统治者非常不受欢迎。1440年,在克里米亚当地贵族的欢迎下, 哈吉·格来第三次回到了克里米亚。1441年,克里米亚的热那亚人称哈吉·格来为新的大汗,同年,哈吉·格来在犹太城堡铸造了印有自己名字的硬币。因此,1441年通常被认为是克里米亚汗国建立的日期,犹太城堡被认为是克里米亚汗国的建国之地。

哈吉·格来对犹太城堡进行了大规模的建设,并在城中建造了自己的住宅。

16世纪中期,由于当时克里米亚汗国的首都迁到了城堡西侧山谷中的巴赫奇萨赖(Bakhchisarai),犹太城堡中的鞑靼人开始向巴赫奇萨赖搬迁。17世纪中叶城中的水井干涸后,所有鞑靼人都离开了城堡。

1、南城墙与中城墙

犹太城堡的城墙始建于拜占庭时期,一说建于5-6世纪,一说建于10-11世纪。1299年,金帐汗国的将军诺盖汗(Nogai Khan)率领鞑靼军队进攻克里米亚半岛,拜占庭士兵利用犹太城堡坚固的城墙抵御住了金帐汗国的进攻。据说,鞑靼士兵连续三天三夜演奏刺耳的音乐干扰城内的拜占庭守军。终于在第四天,精疲力竭的拜占庭守军再也无法抵御住新一轮攻城,犹太城堡由此被金帐汗国的鞑靼人所占领。

目前原始的城墙有南墙和中墙两段,有南门和中门两座城门。南墙建在城堡南部的悬崖之上,穿插在岩石之间,南门建成口袋型,可以在敌人攻入时从上向下围攻。中城墙横贯在城堡南北悬崖之间,是典型的拜占庭式城墙建筑。

南城墙











中城墙









北悬崖没有城墙,但是这险峻程度本身就堪比城墙了。我去的时候正刮大风,在悬崖边站着都挺紧张的。









2、札尼别汗清真寺:1455年

札尼别汗(Khan Jani Beg)清真寺位于犹太城堡西侧,始建于1346年金帐汗国大汗札尼别(1342-1357年在位)统治时期。札尼别汗是月即别汗(乌兹别克汗,Öz Beg Khan)的儿子。在他父亲统治时期金帐汗国全面信仰了伊斯兰教,而札尼别汗则继续在汗国境内发展伊斯兰教,犹太城堡的札尼别汗清真寺就是其见证。

1455年,克里米亚汗国的开国大汗哈吉·格来对札尼别汗清真寺进行了重建,清真寺大门上方曾经刻有重建碑文,并在1928年的考古挖掘中被发现。另外一位17世纪的土耳其旅行者曾记录到当时清真寺还设有伊斯兰经学院。

17世纪中叶后,随着克里米亚鞑靼穆斯林全部从犹太城堡搬到巴赫奇萨赖,清真寺最终被废弃。目前清真寺遗址只剩下残墙、米哈拉布窑龛和一些石刻,从现存遗迹可以推测出应当是一座比较典型的克里米亚传统清真寺建筑。













3、金帐汗国公主墓:1437年

金帐汗国公主Dzhanike Khanym墓建于1437年,是犹太城堡内保存最为完好的穆斯林建筑,墓主人是金帐汗国大汗脱脱迷失(Tokhtamysh,1380-1397年在位)的女儿Dzhanike Khanym。脱脱迷失是最后一次统一金帐汗国的大汗,但最终被帖木儿大帝击败。Dzhanike Khanym在脱脱迷失去世后就回到了母亲的家乡克里米亚。

陵墓呈八角形,门上装饰有经典的“塞尔柱结”,是金帐汗国时期的经典图案。

















4、城内道路

城堡内的道路,有宽有窄,可以看到主干道上深深的车辙印。











水井

城中的水井,17世纪水井干涸后鞑靼人就陆续离开了。



5、Gazi Mansur拱北与道堂:1434年

Gazi Mansur拱北与道堂位于犹太城堡西侧山谷中。关于拱北与道堂的建立还有一则传说。

传说中,先知穆罕默德的第一批信徒Malik Ashter和Gazi Mansur在7世纪时来到克里米亚半岛传播伊斯兰教,住在了犹太城堡脚下的一座山谷中。不久之后,Malik Ashter被巨人所杀,Gazi Mansur则在保卫犹太城堡的战斗中牺牲,他们最终都葬在城市的山脚下。之后很久他们都不为人所知,直到几百年后,一位住在中亚古城布哈拉的筛海重复梦到一片生长着灌木丛的狭窄山谷。为了解开自己的梦,筛海在一位长者的启示下开始了通向克里米亚半岛的朝圣之旅。

筛海在1434年到达克里米亚,在犹太洞的山脚下认出了梦中的山谷,最终发现了Gazi Mansur的墓地。随后,筛海在墓地所在地建立了拱北(伊斯兰先贤陵墓)和道堂(苏非修行场所)。由于这则传奇的故事,朝圣者们蜂拥而至,这里甚至受到了克里米亚大汗的青睐。

Gazi Mansur拱北和道堂一直保持到1930年代,但最终在苏联时代被破坏,如今只剩下残垣断壁以及几座幸存的墓石。



















三、卡拉依姆犹太人

卡拉伊姆人(Karaite或Karaim)是生活在东欧独特的突厥语犹太教族群,信奉不同于主流犹太教的卡拉派犹太教(Karaite Judaism),说属于突厥语族钦察语支的卡拉伊姆语(Karaim),目前大约只有2500人左右,其中700多人生活在克里米亚。

卡拉伊姆人已经在克里米亚生活了几百年,但他们的起源仍然充满争议。19世纪后,卡拉伊姆人开始拒绝承认自己是犹太人,而坚信自己是皈依了卡拉派犹太教的可萨(Khazar)突厥人后裔。可萨人是突厥部落中的一支,7到10世纪在东欧和北高加索建立了强大的可萨汗国,可萨王公于公元8世纪中期开始信奉犹太教。可萨人在11世纪亡国后,大部分最终融入到突厥语穆斯林和东欧犹太人当中。

但目前大多数学者质疑卡拉伊姆人来自可萨人的说法,而倾向于认为卡拉伊姆人是定居在克里米亚的卡拉派犹太人后裔,后来才开始说突厥语。主要的支撑点有四个:

1、卡拉伊姆人所说的突厥语属于钦察语支,可萨人的突厥语则属于保加尔语支,这两种语言之间没有明显的联系。

2、根据现有史料,可萨人信奉的犹太教是承认塔木德犹太法典的,而卡拉派犹太教则不承认塔木德。

3、可萨人在11世纪就已完全消失,但卡拉伊姆人则最早出现于14世纪。

4、分子人类学证实了立陶宛的卡拉伊姆人与埃及的卡拉派犹太人的基因型非常相似。

卡拉伊姆人从14世纪就开始生活在犹太城堡中,17世纪鞑靼人离开后,由于克里米亚汗国对犹太人的居住限制,卡拉伊姆人只能继续生活在城堡当中。1783年克里米亚汗国被沙俄灭亡,卡拉依姆人开始被俄国统治。19世纪时,卡拉依姆人不断通过坚称自己是突厥人不是犹太人的手段争取自己的权利,最终使得沙皇承认卡拉伊姆人与杀死耶稣的犹太人无关,从而免除了俄国施加在卡拉伊姆人身上严苛的限制。

19世纪中期,俄国终于取消了卡拉伊姆人的居住限制,卡拉伊姆人开始陆续离开犹太城堡。19世纪末时,犹太城堡已经成为空城,只有看守城堡的人住在A.S.Firkovich庄园中。

1、东城墙:1396-1433年

犹太城堡的东城墙建于1396年至1433年间,当时卡拉伊姆人不断在城堡东部定居,于是城堡向东扩建。这之后东门成了城堡的正门,门外有热闹的巴扎。现在东门外还保存了一片当年商人们用来给牲口刷洗饮遛的集水区域。17世纪城堡内的水井干涸后,这里还是为城内的卡拉依姆人运水的通道。

















2、卡拉伊姆犹太会堂:14世纪与18世纪末

在犹太城堡老城西部的南城墙边有两座卡拉伊姆犹太会堂(Karaite Kenesa)。左侧的大会堂据推测建于14世纪,右侧的小会堂则建于18世纪末。

卡拉伊姆人从14世纪的金帐汗国时期就已经开始在犹太城堡中生活,城中的大会堂就是建于这一时期。1790年代,另一座克里米亚古城Mangup中的卡拉依姆人全部搬来了犹太城堡居住,城堡中的小会堂就建于这一时期。

卡拉伊姆人的犹太会堂“Kenesa”不同于一般的犹太会堂“Synagogue”,最前面是脱鞋用的前庭,卡拉伊姆犹太会堂内是不许穿鞋的。然后通常会有老人使用的长椅。长椅上方有一个女士使用的阁楼,要通过侧门进入。再往里面是礼拜用的大厅,传统的卡拉依姆人礼拜是要跪下进行的,因此大厅内通常要铺地毯。最里面则是祭坛。



















3、Chaush-Cobass洞窟:16世纪

在城堡中墙东北侧悬崖边开凿有一系列称作Chaush-Cobass的洞窟。16世纪后,一位富有的卡拉伊姆人在这里建造了一座庄园,并将洞窟作为地窖使用。

















4、卡拉伊姆人的庄园:18-19世纪

犹太城堡的东部曾经有不少卡拉伊姆人的庄园,但现在只有两座18世纪的庄园保存了下来,分别属于A.S.Firkovich和Chal Boru,都是克里米亚传统庭院风格。

Avraam Samuilovich Firkovich (1786-1874) 是一位卡拉伊姆作家、考古学家、古代手稿收藏家和犹太教卡拉派神职人员,毕生致力于研究克里米亚卡拉伊姆人的历史与文化。













另一座18世纪的庄园,只剩下一间房子







5、 约沙法谷卡拉伊姆墓地

约沙法谷(Valley of Josaphat)卡拉伊姆墓地位于犹太城堡东南外的一处山谷之中,始建于14世纪。约沙法谷的名字来自《圣经·旧约》,是耶和华对列国进行最后审判的地方。当地卡拉伊姆人也把这里叫做 “Balta Timez”,意思是“斧头不会碰”,因为墓园里种满了卡拉伊姆人心目中神圣的橡树。

墓地保留有入口拱门和旁边的门房废墟,里面最多时有7000座坟墓,但现在只有1000座保存下来。墓碑上的希伯来文来自《圣经·旧约》和卡拉伊姆突厥语。墓碑上的内容在19世纪由犹太城堡中的名人A.S.Firkovich整理并出版。

19世纪卡拉伊姆人离开犹太城堡后,这处墓地并未被遗弃,继续作为卡拉伊姆人心目中神圣的地方,搬离的卡拉伊姆人在去世后也会葬在这里。 查看全部
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摘要:这篇文章围绕“克里米亚鞑靼人的山中古都”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

克里米亚鞑靼人的山中古都

犹太城堡(Chufut-Kale)是位于克里米亚半岛的一座山中古堡,最早在5-6世纪由拜占庭人修建,并先后居住有信仰基督教的阿兰人、信仰伊斯兰教的鞑靼人和信仰犹太教的卡拉伊姆人居住,承载了克里米亚千年来的历史与文化。

1299年犹太城堡被金帐汗国占领。1441年,哈吉·格来(Hacı I Giray,1441-1466年在位)在犹太城堡铸造了带自己名字的硬币,正式建立克里米亚汗国(Crimean Khanate,1441-1783年)。

在13到17世纪期间,犹太城堡一直叫做Kyrk-Or,意为四十座碉堡。16世纪中期后,克里米亚大汗沙希布·格来(Sahib I Giray,1532-1551年在位)将首都迁到了犹太城堡西部山谷中的巴赫奇萨莱(Bakhchysarai),城堡中的鞑靼人陆续搬到了巴赫奇萨莱。17世纪中期城堡中的水井干涸后,所有鞑靼人都离开了城堡,只有卡拉伊姆犹太人继续生活在城堡中,城堡在这之后逐渐被克里米亚鞑靼人称为“犹太城堡”。19世纪后卡拉伊姆犹太人也全部离开,城堡最终成为了废墟。

如今城堡内保留着包括基督教洞窟、清真寺、公主陵墓、犹太会堂在内的许多建筑遗迹,而且完全没有有旅游开发,非常值得一去。



目录

一、阿兰基督徒

1、洞窟

二、鞑靼穆斯林

1、南城墙与中城墙

2、札尼别汗清真寺:1455年

3、金帐汗国公主墓:1437年

4、城内道路

5、Gazi Mansur拱北与道堂:1434年

三、卡拉依姆犹太人

1、东城墙:1396-1433年

2、卡拉伊姆犹太会堂:14世纪与18世纪末

3、Chaush-Cobass洞窟:16世纪

4、卡拉伊姆人的庄园:18-19世纪

5、 约沙法谷卡拉伊姆墓地

一、阿兰基督徒

1、洞窟

犹太城堡最早的居民是阿兰人(Alans)。阿兰古称“奄蔡”,是一支伊朗语基督教民族,是现代北高加索奥塞梯人的祖先。阿兰人在2世纪开始进入克里米亚半岛,4-5世纪受拜占庭影响开始信仰基督教。如今在犹太城堡的南门附近还保留有阿兰基督教修士在6世纪修建的洞窟,是犹太城堡现存历史最悠久的遗迹。

犹太城堡的南门附近现存3层10个洞窟以及32个凹穴,这些洞窟中曾经有壁画和坟墓,但现在已不可见。学者推测这些洞窟很可能是阿兰人的教堂遗址。











二、鞑靼穆斯林

克里米亚鞑靼人(Crimean Tatars)是一支突厥语穆斯林族群,形成于13-14世纪的金帐汗国时期,并在15-18世纪建立了克里米亚汗国。

克里米亚汗国的创始人叫做哈吉·格来(Hagı I Giray),是成吉思汗长子术赤的第十三子秃花帖木儿(Tuka-Timur)的后代。在1260年代,金帐汗国第五任大汗忙哥帖木儿(Mengu Timur) 将克里米亚交给哈吉·格来的祖先兀伦帖木儿(Uran Timur)统治,哈吉·格来所在的家族从此定居克里米亚。

1395年,哈吉·格来的祖父被帖木儿大帝击败并赶出克里米亚,帖木儿的父亲被迫流亡立陶宛。1397年,哈吉·格来在立陶宛大公国出生。不久之后,因为支持金帐汗国的脱脱迷失(Tokhtamysh)对抗也迪古(Edigu),哈吉·格来的父亲在一场战争中身亡。据说这之后哈吉·格来曾经被父亲的一位仆人藏了六年。

1428年,哈吉·格来在立陶宛大公国维陶塔斯大帝(Vytautas)的支持下率军占领了克里米亚,但随后被喀山汗国的创始人兀鲁·穆罕默德(Ulugh Muhammad)赶走。1431年,哈吉·格来再次带领从立陶宛征集来的军队打回了克里米亚,但在1434年再度被兀鲁·穆罕默德赶回立陶宛。

1437年,兀鲁·穆罕默德离开克里米亚前往喀山,新的克里米亚统治者非常不受欢迎。1440年,在克里米亚当地贵族的欢迎下, 哈吉·格来第三次回到了克里米亚。1441年,克里米亚的热那亚人称哈吉·格来为新的大汗,同年,哈吉·格来在犹太城堡铸造了印有自己名字的硬币。因此,1441年通常被认为是克里米亚汗国建立的日期,犹太城堡被认为是克里米亚汗国的建国之地。

哈吉·格来对犹太城堡进行了大规模的建设,并在城中建造了自己的住宅。

16世纪中期,由于当时克里米亚汗国的首都迁到了城堡西侧山谷中的巴赫奇萨赖(Bakhchisarai),犹太城堡中的鞑靼人开始向巴赫奇萨赖搬迁。17世纪中叶城中的水井干涸后,所有鞑靼人都离开了城堡。

1、南城墙与中城墙

犹太城堡的城墙始建于拜占庭时期,一说建于5-6世纪,一说建于10-11世纪。1299年,金帐汗国的将军诺盖汗(Nogai Khan)率领鞑靼军队进攻克里米亚半岛,拜占庭士兵利用犹太城堡坚固的城墙抵御住了金帐汗国的进攻。据说,鞑靼士兵连续三天三夜演奏刺耳的音乐干扰城内的拜占庭守军。终于在第四天,精疲力竭的拜占庭守军再也无法抵御住新一轮攻城,犹太城堡由此被金帐汗国的鞑靼人所占领。

目前原始的城墙有南墙和中墙两段,有南门和中门两座城门。南墙建在城堡南部的悬崖之上,穿插在岩石之间,南门建成口袋型,可以在敌人攻入时从上向下围攻。中城墙横贯在城堡南北悬崖之间,是典型的拜占庭式城墙建筑。

南城墙











中城墙









北悬崖没有城墙,但是这险峻程度本身就堪比城墙了。我去的时候正刮大风,在悬崖边站着都挺紧张的。









2、札尼别汗清真寺:1455年

札尼别汗(Khan Jani Beg)清真寺位于犹太城堡西侧,始建于1346年金帐汗国大汗札尼别(1342-1357年在位)统治时期。札尼别汗是月即别汗(乌兹别克汗,Öz Beg Khan)的儿子。在他父亲统治时期金帐汗国全面信仰了伊斯兰教,而札尼别汗则继续在汗国境内发展伊斯兰教,犹太城堡的札尼别汗清真寺就是其见证。

1455年,克里米亚汗国的开国大汗哈吉·格来对札尼别汗清真寺进行了重建,清真寺大门上方曾经刻有重建碑文,并在1928年的考古挖掘中被发现。另外一位17世纪的土耳其旅行者曾记录到当时清真寺还设有伊斯兰经学院。

17世纪中叶后,随着克里米亚鞑靼穆斯林全部从犹太城堡搬到巴赫奇萨赖,清真寺最终被废弃。目前清真寺遗址只剩下残墙、米哈拉布窑龛和一些石刻,从现存遗迹可以推测出应当是一座比较典型的克里米亚传统清真寺建筑。













3、金帐汗国公主墓:1437年

金帐汗国公主Dzhanike Khanym墓建于1437年,是犹太城堡内保存最为完好的穆斯林建筑,墓主人是金帐汗国大汗脱脱迷失(Tokhtamysh,1380-1397年在位)的女儿Dzhanike Khanym。脱脱迷失是最后一次统一金帐汗国的大汗,但最终被帖木儿大帝击败。Dzhanike Khanym在脱脱迷失去世后就回到了母亲的家乡克里米亚。

陵墓呈八角形,门上装饰有经典的“塞尔柱结”,是金帐汗国时期的经典图案。

















4、城内道路

城堡内的道路,有宽有窄,可以看到主干道上深深的车辙印。











水井

城中的水井,17世纪水井干涸后鞑靼人就陆续离开了。



5、Gazi Mansur拱北与道堂:1434年

Gazi Mansur拱北与道堂位于犹太城堡西侧山谷中。关于拱北与道堂的建立还有一则传说。

传说中,先知穆罕默德的第一批信徒Malik Ashter和Gazi Mansur在7世纪时来到克里米亚半岛传播伊斯兰教,住在了犹太城堡脚下的一座山谷中。不久之后,Malik Ashter被巨人所杀,Gazi Mansur则在保卫犹太城堡的战斗中牺牲,他们最终都葬在城市的山脚下。之后很久他们都不为人所知,直到几百年后,一位住在中亚古城布哈拉的筛海重复梦到一片生长着灌木丛的狭窄山谷。为了解开自己的梦,筛海在一位长者的启示下开始了通向克里米亚半岛的朝圣之旅。

筛海在1434年到达克里米亚,在犹太洞的山脚下认出了梦中的山谷,最终发现了Gazi Mansur的墓地。随后,筛海在墓地所在地建立了拱北(伊斯兰先贤陵墓)和道堂(苏非修行场所)。由于这则传奇的故事,朝圣者们蜂拥而至,这里甚至受到了克里米亚大汗的青睐。

Gazi Mansur拱北和道堂一直保持到1930年代,但最终在苏联时代被破坏,如今只剩下残垣断壁以及几座幸存的墓石。



















三、卡拉依姆犹太人

卡拉伊姆人(Karaite或Karaim)是生活在东欧独特的突厥语犹太教族群,信奉不同于主流犹太教的卡拉派犹太教(Karaite Judaism),说属于突厥语族钦察语支的卡拉伊姆语(Karaim),目前大约只有2500人左右,其中700多人生活在克里米亚。

卡拉伊姆人已经在克里米亚生活了几百年,但他们的起源仍然充满争议。19世纪后,卡拉伊姆人开始拒绝承认自己是犹太人,而坚信自己是皈依了卡拉派犹太教的可萨(Khazar)突厥人后裔。可萨人是突厥部落中的一支,7到10世纪在东欧和北高加索建立了强大的可萨汗国,可萨王公于公元8世纪中期开始信奉犹太教。可萨人在11世纪亡国后,大部分最终融入到突厥语穆斯林和东欧犹太人当中。

但目前大多数学者质疑卡拉伊姆人来自可萨人的说法,而倾向于认为卡拉伊姆人是定居在克里米亚的卡拉派犹太人后裔,后来才开始说突厥语。主要的支撑点有四个:

1、卡拉伊姆人所说的突厥语属于钦察语支,可萨人的突厥语则属于保加尔语支,这两种语言之间没有明显的联系。

2、根据现有史料,可萨人信奉的犹太教是承认塔木德犹太法典的,而卡拉派犹太教则不承认塔木德。

3、可萨人在11世纪就已完全消失,但卡拉伊姆人则最早出现于14世纪。

4、分子人类学证实了立陶宛的卡拉伊姆人与埃及的卡拉派犹太人的基因型非常相似。

卡拉伊姆人从14世纪就开始生活在犹太城堡中,17世纪鞑靼人离开后,由于克里米亚汗国对犹太人的居住限制,卡拉伊姆人只能继续生活在城堡当中。1783年克里米亚汗国被沙俄灭亡,卡拉依姆人开始被俄国统治。19世纪时,卡拉依姆人不断通过坚称自己是突厥人不是犹太人的手段争取自己的权利,最终使得沙皇承认卡拉伊姆人与杀死耶稣的犹太人无关,从而免除了俄国施加在卡拉伊姆人身上严苛的限制。

19世纪中期,俄国终于取消了卡拉伊姆人的居住限制,卡拉伊姆人开始陆续离开犹太城堡。19世纪末时,犹太城堡已经成为空城,只有看守城堡的人住在A.S.Firkovich庄园中。

1、东城墙:1396-1433年

犹太城堡的东城墙建于1396年至1433年间,当时卡拉伊姆人不断在城堡东部定居,于是城堡向东扩建。这之后东门成了城堡的正门,门外有热闹的巴扎。现在东门外还保存了一片当年商人们用来给牲口刷洗饮遛的集水区域。17世纪城堡内的水井干涸后,这里还是为城内的卡拉依姆人运水的通道。

















2、卡拉伊姆犹太会堂:14世纪与18世纪末

在犹太城堡老城西部的南城墙边有两座卡拉伊姆犹太会堂(Karaite Kenesa)。左侧的大会堂据推测建于14世纪,右侧的小会堂则建于18世纪末。

卡拉伊姆人从14世纪的金帐汗国时期就已经开始在犹太城堡中生活,城中的大会堂就是建于这一时期。1790年代,另一座克里米亚古城Mangup中的卡拉依姆人全部搬来了犹太城堡居住,城堡中的小会堂就建于这一时期。

卡拉伊姆人的犹太会堂“Kenesa”不同于一般的犹太会堂“Synagogue”,最前面是脱鞋用的前庭,卡拉伊姆犹太会堂内是不许穿鞋的。然后通常会有老人使用的长椅。长椅上方有一个女士使用的阁楼,要通过侧门进入。再往里面是礼拜用的大厅,传统的卡拉依姆人礼拜是要跪下进行的,因此大厅内通常要铺地毯。最里面则是祭坛。



















3、Chaush-Cobass洞窟:16世纪

在城堡中墙东北侧悬崖边开凿有一系列称作Chaush-Cobass的洞窟。16世纪后,一位富有的卡拉伊姆人在这里建造了一座庄园,并将洞窟作为地窖使用。

















4、卡拉伊姆人的庄园:18-19世纪

犹太城堡的东部曾经有不少卡拉伊姆人的庄园,但现在只有两座18世纪的庄园保存了下来,分别属于A.S.Firkovich和Chal Boru,都是克里米亚传统庭院风格。

Avraam Samuilovich Firkovich (1786-1874) 是一位卡拉伊姆作家、考古学家、古代手稿收藏家和犹太教卡拉派神职人员,毕生致力于研究克里米亚卡拉伊姆人的历史与文化。













另一座18世纪的庄园,只剩下一间房子







5、 约沙法谷卡拉伊姆墓地

约沙法谷(Valley of Josaphat)卡拉伊姆墓地位于犹太城堡东南外的一处山谷之中,始建于14世纪。约沙法谷的名字来自《圣经·旧约》,是耶和华对列国进行最后审判的地方。当地卡拉伊姆人也把这里叫做 “Balta Timez”,意思是“斧头不会碰”,因为墓园里种满了卡拉伊姆人心目中神圣的橡树。

墓地保留有入口拱门和旁边的门房废墟,里面最多时有7000座坟墓,但现在只有1000座保存下来。墓碑上的希伯来文来自《圣经·旧约》和卡拉伊姆突厥语。墓碑上的内容在19世纪由犹太城堡中的名人A.S.Firkovich整理并出版。

19世纪卡拉伊姆人离开犹太城堡后,这处墓地并未被遗弃,继续作为卡拉伊姆人心目中神圣的地方,搬离的卡拉伊姆人在去世后也会葬在这里。

















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喀山克里姆林宫的金帐汗国与蒙古帝国展

文章ygh09en 发表了文章 • 0 个评论 • 9 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

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摘要:这篇文章围绕“喀山克里姆林宫的金帐汗国与蒙古帝国展”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

喀山克里姆林宫的金帐汗国与蒙古帝国展

2019年夏天的时候去鞑靼斯坦的喀山玩,在喀山克里姆林宫里面的埃尔米塔日-喀山展览中心(The Hermitage-Kazan Exhibition Centre)看了特展:金帐汗国与黑海沿岸——成吉思汗帝国的教训(Золотая Орда и Причерноморье. Уроки Чингисидской империи),展品来自圣彼得堡埃尔米塔日博物馆及其他九个博物馆,展现了金帐汗国以及蒙古帝国的历史。





金帐汗国首都新萨莱

1980年代在金帐汗国都城新萨莱(New Sarai)的宫殿遗址上发掘的14世纪波斯文瓷砖。

新萨莱位于伏尔加格勒以东85公里,是金帐汗国的第二座首都,14世纪由月即别汗(Öz Beg Khan,1312-1341年在位)建立。在月即别汗的时代,金帐汗国全面步入伊斯兰教。著名旅行家伊本白图泰(Ibn Battuta)在游记中将新萨莱描述为“最美丽的城市之一……到处都是人,拥有美丽的集市和宽阔的街道”,并且有13座主麻清真寺和“大量的小清真寺”。

新萨莱曾经多次遭到毁坏。帖木儿在1395年首先破坏了新萨莱,克里米亚汗国的大汗明里·格来(MeñliI Giray)在1502年再次破坏了新萨莱,俄国的伊凡雷帝在1556年征服阿斯特拉罕汗国时最终催碎了整座城市。

1965年,由德国人Alekseevich Fedorov-Davydov领导的伏尔加河考古队发掘了25000平方米的古城遗址。在1960年代和1980年代发现了古城中的庄园、一座清真寺、一座大型墓地和工匠作坊遗址。



金帐汗国在克里米亚半岛的首府——旧克里木

14-15世纪金帐汗国时期克里米亚半岛的穆斯林墓碑,全部来自克里米亚半岛东部的旧克里木(Stary Krym)古城。

旧克里木最初是可萨人的一座要塞,蒙古征服后被金帐汗国开国大汗拔都定为金帐汗国在克里米亚半岛的首府。旧克里木在14世纪发展成为一座繁荣的城市,但在15世纪后期被克里米亚汗明里·格来(Mengli Girai)所摧毁。

旧克里木在促进南欧、拜占庭与小亚细亚的文化交流中起到了重要的作用,拉丁-拜占庭文化与突厥-蒙古文化在这里交汇,形成了一种独特的艺术特征。

一座大理石穆斯林墓碑,14世纪-15世纪下半叶。



两座大理石穆斯林墓碑,分别是1371年和1429年,1925年在旧克里木古城的犁沟中发现。











两座砂岩穆斯林墓碑,14世纪,1979年在旧克里木古城山上的城堡中发掘而出。







一座12世纪末13世纪初的战士形象石碑,在克里米亚半岛的旧克里木古城附近发现,产自小亚细亚的塞尔柱罗姆苏丹国。





金帐汗国时代的北高加索

一座14世纪的页岩石雕,产自北高加索达吉斯坦的库巴奇(Kubachi)。库巴奇是高加索地区的金属加工、石雕和木雕传统工艺中心,从中世纪开始就以制作武器和锁链闻名。



新疆吐鲁番的蒙古人形象

四幅13-14世纪新疆吐鲁番的蒙古人壁画,圣彼得堡埃尔米塔日博物馆藏,1945年以前属于柏林民族博物馆,后被红军运往苏联。











在蒙古宫殿废墟上诞生的东正教堂

之前在微博上看了一篇文章叫《在蒙古宫殿废墟上诞生的东正教堂》,非常有意思,没想到在喀山克里姆林宫的特展上见到了实物。

故事发生在呼伦贝尔附近,俄国外贝加尔边疆区草原上一处叫Кондуй的哥萨克边境据点。1804年一个偶然的机会,一位哥萨克中士在村庄附近发现了一座奇怪的山丘,表土之下竟然掩藏着大量精美的石刻、琉璃和陶瓷,还有着似乎取之不竭的规整石料和砖瓦。于是村民开始用这里的建筑材料建造教堂和住房。1806年,村中的教堂落成,除了外墙外全部采用从遗址中拉来的砖石,光螭首石刻就用了64个。 直到1957年,苏联科学院的С.В. Киселева带领蒙古科学院对这处遗址进行了发掘,才最终向世人展示了这处“Кондуйское”蒙古宫殿的面貌。这处蒙古宫殿建造于蒙古帝国时期,是当时东蒙古重要的草原城市之一。中央大殿位于一座五层台阶的高台之上,每个望柱之下都有一个螭首,宫殿顶部有绿色琉璃和黄色脊兽。

我这次看到的螭首石雕就属于这处遗址。















蒙古时代的中东

一个14世纪埃及的六角帽,是用上等布料的下脚料拼接的。



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摘要:这篇文章围绕“喀山克里姆林宫的金帐汗国与蒙古帝国展”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

喀山克里姆林宫的金帐汗国与蒙古帝国展

2019年夏天的时候去鞑靼斯坦的喀山玩,在喀山克里姆林宫里面的埃尔米塔日-喀山展览中心(The Hermitage-Kazan Exhibition Centre)看了特展:金帐汗国与黑海沿岸——成吉思汗帝国的教训(Золотая Орда и Причерноморье. Уроки Чингисидской империи),展品来自圣彼得堡埃尔米塔日博物馆及其他九个博物馆,展现了金帐汗国以及蒙古帝国的历史。





金帐汗国首都新萨莱

1980年代在金帐汗国都城新萨莱(New Sarai)的宫殿遗址上发掘的14世纪波斯文瓷砖。

新萨莱位于伏尔加格勒以东85公里,是金帐汗国的第二座首都,14世纪由月即别汗(Öz Beg Khan,1312-1341年在位)建立。在月即别汗的时代,金帐汗国全面步入伊斯兰教。著名旅行家伊本白图泰(Ibn Battuta)在游记中将新萨莱描述为“最美丽的城市之一……到处都是人,拥有美丽的集市和宽阔的街道”,并且有13座主麻清真寺和“大量的小清真寺”。

新萨莱曾经多次遭到毁坏。帖木儿在1395年首先破坏了新萨莱,克里米亚汗国的大汗明里·格来(MeñliI Giray)在1502年再次破坏了新萨莱,俄国的伊凡雷帝在1556年征服阿斯特拉罕汗国时最终催碎了整座城市。

1965年,由德国人Alekseevich Fedorov-Davydov领导的伏尔加河考古队发掘了25000平方米的古城遗址。在1960年代和1980年代发现了古城中的庄园、一座清真寺、一座大型墓地和工匠作坊遗址。



金帐汗国在克里米亚半岛的首府——旧克里木

14-15世纪金帐汗国时期克里米亚半岛的穆斯林墓碑,全部来自克里米亚半岛东部的旧克里木(Stary Krym)古城。

旧克里木最初是可萨人的一座要塞,蒙古征服后被金帐汗国开国大汗拔都定为金帐汗国在克里米亚半岛的首府。旧克里木在14世纪发展成为一座繁荣的城市,但在15世纪后期被克里米亚汗明里·格来(Mengli Girai)所摧毁。

旧克里木在促进南欧、拜占庭与小亚细亚的文化交流中起到了重要的作用,拉丁-拜占庭文化与突厥-蒙古文化在这里交汇,形成了一种独特的艺术特征。

一座大理石穆斯林墓碑,14世纪-15世纪下半叶。



两座大理石穆斯林墓碑,分别是1371年和1429年,1925年在旧克里木古城的犁沟中发现。











两座砂岩穆斯林墓碑,14世纪,1979年在旧克里木古城山上的城堡中发掘而出。







一座12世纪末13世纪初的战士形象石碑,在克里米亚半岛的旧克里木古城附近发现,产自小亚细亚的塞尔柱罗姆苏丹国。





金帐汗国时代的北高加索

一座14世纪的页岩石雕,产自北高加索达吉斯坦的库巴奇(Kubachi)。库巴奇是高加索地区的金属加工、石雕和木雕传统工艺中心,从中世纪开始就以制作武器和锁链闻名。



新疆吐鲁番的蒙古人形象

四幅13-14世纪新疆吐鲁番的蒙古人壁画,圣彼得堡埃尔米塔日博物馆藏,1945年以前属于柏林民族博物馆,后被红军运往苏联。











在蒙古宫殿废墟上诞生的东正教堂

之前在微博上看了一篇文章叫《在蒙古宫殿废墟上诞生的东正教堂》,非常有意思,没想到在喀山克里姆林宫的特展上见到了实物。

故事发生在呼伦贝尔附近,俄国外贝加尔边疆区草原上一处叫Кондуй的哥萨克边境据点。1804年一个偶然的机会,一位哥萨克中士在村庄附近发现了一座奇怪的山丘,表土之下竟然掩藏着大量精美的石刻、琉璃和陶瓷,还有着似乎取之不竭的规整石料和砖瓦。于是村民开始用这里的建筑材料建造教堂和住房。1806年,村中的教堂落成,除了外墙外全部采用从遗址中拉来的砖石,光螭首石刻就用了64个。 直到1957年,苏联科学院的С.В. Киселева带领蒙古科学院对这处遗址进行了发掘,才最终向世人展示了这处“Кондуйское”蒙古宫殿的面貌。这处蒙古宫殿建造于蒙古帝国时期,是当时东蒙古重要的草原城市之一。中央大殿位于一座五层台阶的高台之上,每个望柱之下都有一个螭首,宫殿顶部有绿色琉璃和黄色脊兽。

我这次看到的螭首石雕就属于这处遗址。















蒙古时代的中东

一个14世纪埃及的六角帽,是用上等布料的下脚料拼接的。



元朝的服饰















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喀山克里姆林宫与鞑靼斯坦国家博物馆

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喀山克里姆林宫与鞑靼斯坦国家博物馆

喀山城的历史

喀山克里姆林宫位于鞑靼斯坦首都喀山的最中心,最早是保加尔汗国的一座要塞。公元9世纪后,伏尔加河畔的保加尔人不断向西北扩张。为了保护伏尔加河的贸易商路,保加尔人于10-11世纪之交正式在伏尔加河中游建起一座由4米深的陡峭沟渠和3米高的土墙组成的军事要塞,喀山的建城史也是从此算起。

12世纪后期,由于俄罗斯诸公国不断对保加尔汗国进行侵袭,保加尔汗国为喀山城加建了2米厚的白色石墙。13世纪喀山并入金帐汗国后,从一座边境要塞一跃成为伏尔加河中游的政治、经济中心,以皮革、珠宝、陶瓷和冶金业而著称。

15世纪金帐汗国解体后,在喀山建立了喀山汗国(1438-1552年)。作为首都的喀山城人口迅速增加,建造了许多住宅和公共建筑,包括喀山汗的宫殿、庭院、清真寺和陵墓等,高耸的宣礼塔支撑了城市的天际线。

1552年,俄罗斯的伊凡雷帝攻入喀山,摧毁喀山汗国,将所有鞑靼人赶出喀山城,只允许俄罗斯人定居。1556-1562年间,伊凡雷帝下令在喀山汗国的堡垒旧址上建造喀山克里姆林宫。清真寺、喀山汗宫和陵墓最初被用作武器库和弹药库,但最终在18世纪被全部拆毁。











喀山克里姆林宫官网上保加尔汗国和喀山汗国时期的复原图。





喀山汗的坟墓

1977年,水利工程师在对喀山克里姆林宫铺雨水管道时,偶然挖出了一处坟墓,随后立刻联系了考古部门。考古发掘工作持续了10年之久,最终发现了5座墓葬,其中2座确认为喀山汗国的实际建立者喀山汗马哈茂德(Mäxmüd Khan,1463或1466年去世)和他的孙子,喀山汗穆罕默德·阿明(Möxämmät Ämin,1518年去世)。这处坟墓最初由白色石头制成,最后在17世纪倒塌。

为了进行进一步研究,马哈茂德和穆罕默德·阿明两位喀山汗的埋体被存放在鞑靼斯坦科学院考古研究所长达40年。直到2017年5月,经过喀山鞑靼穆斯林不断地努力,最终在离原始坟墓不远的地方对两位喀山汗进行了重新下葬。

1977年考古发现的墓地





可能是汗宫清真寺的遗物



马哈茂德汗是金帐汗国大汗兀鲁·穆罕默德(Ulugh Muhammad)的长子,是成吉思汗长子术赤的后代。1438年,他的父亲兀鲁·穆罕默德占领了喀山,之后不断袭击莫斯科公国。马哈茂德参加了父亲对莫斯科的进攻,并在1445年大获全胜,俘虏了莫斯科大公瓦西里二世,迫使莫斯科公国向喀山进贡。1445年马哈茂德继位,继续保持着对莫斯科的控制。在他统治期间,喀山从金帐汗国完全分离开来,由此开始被后世称为喀山汗国。

穆罕默德·阿明汗是马哈茂德汗的孙子,他从10岁开始卷入汗国内部亲俄派和反俄派的斗争,作为莫斯科扶植的大汗在1484-1485年,1487-1495年,1502-1518年间三次登上汗位,并曾向莫斯科大公伊凡三世称臣纳贡。统治后期他停止向莫斯科纳贡,并不断加强国力与莫斯科公国对抗。

2017年重新下葬的墓地。





2004-2005年,鞑靼斯坦科学院考古研究所对喀山汗陵墓进行了再次发掘,又发现了4位喀山汗的墓葬,分别是哈里里(Xalil,1467年去世)、易卜拉欣(İbrahim,1478年去世) 、萨法·格来(Safa Giray,1549年去世)和坎加利(Canghali,1535年去世)。如今,这四位喀山汗的坟墓被罩上了玻璃顶进行保护。

哈里里汗是马哈茂德汗的长子,以违反与莫斯科大公的条约以及与诺盖部落关系不佳而著称。年轻的大汗在位不久就早逝了。有一个传说是他因为与金帐汗国的战争而死在狱中。

易卜拉欣汗是哈里里汗的弟弟,他曾多次与莫斯科公国作战,并在1467年抵抗莫斯科大公伊凡三世的战争中取得了大胜。

萨法·格来汗出自克里米亚汗国格雷家族一脉,曾在1524-31年,1535-46年,1546-49年三次成为喀山汗。萨法·格来是一位反俄派的喀山汗,他的第一次统治因莫斯科公国进攻喀山而告终,4年后喀山贵族推翻亲俄派的喀山汗后再次登上汗位。11年后,由于喀山内部动荡,他再次被亲俄派的喀山汗所推翻。萨法·格来逃到岳父的诺盖部落中,几个月后就带着诺盖军队返回喀山,第三次成为喀山汗。

坎加利汗原本是莫斯科公国的附属国卡西姆汗国的大汗。1532年莫斯科大公瓦西里三世击败喀山汗萨法·格雷汗,扶植16岁的坎加利成为亲俄派的喀山汗。1535年他死于喀山贵族的啊政啊变当中。









6位喀山汗的名字



库尔·谢里夫清真寺

喀山克里姆林宫内的库尔·谢里夫(Kul Sharif)清真寺门口有关于喀山围城战的表演。1552年,伊凡雷帝围困喀山,喀山汗国的最后一任伊玛目赛义德·库尔·谢里夫(Seid Kul Sharif)率领民众进行了最后的抵抗,并最终战死城中。现在赛义德·库尔·谢里夫成为了喀山鞑靼人的民族英雄,2005年新建的库尔·谢里夫清真寺也以他命名。







清真寺里面一直在诵经的阿訇,声音动听而有感染力。这种开放给游客直观感受诵经的我还是第一次见。



清真寺地下一层有一个小的伊斯兰文化博物馆。



喀山鞑靼人19世纪末的袖珍古热阿尼。



模仿19世纪正在教经的阿訇和海里凡。



保加尔古城10-13世纪时期的瓷器。





金帐汗国时期的装饰板。



20世纪初喀山鞑靼人的认字材料和杂志。







清真寺门口有卖口弦的帅气的鞑靼小哥,很后悔当时应该买一个。





鞑靼斯坦国博

鞑靼斯坦国家博物馆(National Museum of the Republic of Tatarstan) 于1895年对外开放,建筑前身是Gostinniy宾馆,本身就是鞑靼斯坦的历史纪念碑。博物馆有超过80万藏品,其中一些是关于金帐汗国、喀山汗国和喀山鞑靼人的。



1523年喀山汗沙希布·格来(Sahib I Giray,1521-1524年在位)所写的书信。喀山克里姆林宫里面还有这封书信的复刻版。

沙希布·格来是成吉思汗长子术赤的后代,他的祖父是克里米亚汗国的建立者。1521年,喀山汗国为了反抗莫斯科大公国的控制,推翻了附庸于莫斯科的喀山汗Shahghali,将沙希布·格来从克里米亚迎接到喀山登基为新的喀山汗。

1521年和1522年,沙希布·格来两次进攻莫斯科,带回了大量的俘虏。1524年,莫斯科派出大军反攻喀山,沙希布·格来只得逃回克里米亚。

沙希布·格来更为人所熟悉的其实是这之后的故事。1532年,沙希布·格来被奥斯曼帝国拥立为克里米亚汗,同年在克里米亚汗国旧都下游的山谷中建立了新的首都巴赫奇萨莱(Bakhchisarai)。此后的250余年中,巴赫奇萨莱都是克里米亚汗国的首都,历代大汗在这里修建了宫殿和各种清真寺建筑。目前在巴赫奇萨莱还能看到沙希布·格来在1532年主持修建的大汗清真寺和SaryGuzel浴室。





14世纪金帐汗国时期的墓碑。



14世纪金帐汗国时期的建筑构件,左下角是13世后期14世纪前期保加尔清真大寺的建筑构件。















14世纪金帐汗国时期保加尔古城内公共浴室的水槽



13世后期14世纪前期金帐汗国时期保加尔清真大寺的大门构件







14世纪初金帐汗国时期喀山的墓碑





14-15世纪,金帐汗国或喀山汗国时期的墓碑。





18世纪末至19世纪时喀山鞑靼人的袖珍古热阿尼经盒





18世纪末至19世纪时喀山鞑靼人的首饰













19世纪到20世纪初的喀山鞑靼人的绣线帽子。













喀山大学出版社1902年印的怒海船和保加尔古城文物介绍。





19到20世纪初的喀山鞑靼人传统服饰。 查看全部
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喀山克里姆林宫与鞑靼斯坦国家博物馆

喀山城的历史

喀山克里姆林宫位于鞑靼斯坦首都喀山的最中心,最早是保加尔汗国的一座要塞。公元9世纪后,伏尔加河畔的保加尔人不断向西北扩张。为了保护伏尔加河的贸易商路,保加尔人于10-11世纪之交正式在伏尔加河中游建起一座由4米深的陡峭沟渠和3米高的土墙组成的军事要塞,喀山的建城史也是从此算起。

12世纪后期,由于俄罗斯诸公国不断对保加尔汗国进行侵袭,保加尔汗国为喀山城加建了2米厚的白色石墙。13世纪喀山并入金帐汗国后,从一座边境要塞一跃成为伏尔加河中游的政治、经济中心,以皮革、珠宝、陶瓷和冶金业而著称。

15世纪金帐汗国解体后,在喀山建立了喀山汗国(1438-1552年)。作为首都的喀山城人口迅速增加,建造了许多住宅和公共建筑,包括喀山汗的宫殿、庭院、清真寺和陵墓等,高耸的宣礼塔支撑了城市的天际线。

1552年,俄罗斯的伊凡雷帝攻入喀山,摧毁喀山汗国,将所有鞑靼人赶出喀山城,只允许俄罗斯人定居。1556-1562年间,伊凡雷帝下令在喀山汗国的堡垒旧址上建造喀山克里姆林宫。清真寺、喀山汗宫和陵墓最初被用作武器库和弹药库,但最终在18世纪被全部拆毁。











喀山克里姆林宫官网上保加尔汗国和喀山汗国时期的复原图。





喀山汗的坟墓

1977年,水利工程师在对喀山克里姆林宫铺雨水管道时,偶然挖出了一处坟墓,随后立刻联系了考古部门。考古发掘工作持续了10年之久,最终发现了5座墓葬,其中2座确认为喀山汗国的实际建立者喀山汗马哈茂德(Mäxmüd Khan,1463或1466年去世)和他的孙子,喀山汗穆罕默德·阿明(Möxämmät Ämin,1518年去世)。这处坟墓最初由白色石头制成,最后在17世纪倒塌。

为了进行进一步研究,马哈茂德和穆罕默德·阿明两位喀山汗的埋体被存放在鞑靼斯坦科学院考古研究所长达40年。直到2017年5月,经过喀山鞑靼穆斯林不断地努力,最终在离原始坟墓不远的地方对两位喀山汗进行了重新下葬。

1977年考古发现的墓地





可能是汗宫清真寺的遗物



马哈茂德汗是金帐汗国大汗兀鲁·穆罕默德(Ulugh Muhammad)的长子,是成吉思汗长子术赤的后代。1438年,他的父亲兀鲁·穆罕默德占领了喀山,之后不断袭击莫斯科公国。马哈茂德参加了父亲对莫斯科的进攻,并在1445年大获全胜,俘虏了莫斯科大公瓦西里二世,迫使莫斯科公国向喀山进贡。1445年马哈茂德继位,继续保持着对莫斯科的控制。在他统治期间,喀山从金帐汗国完全分离开来,由此开始被后世称为喀山汗国。

穆罕默德·阿明汗是马哈茂德汗的孙子,他从10岁开始卷入汗国内部亲俄派和反俄派的斗争,作为莫斯科扶植的大汗在1484-1485年,1487-1495年,1502-1518年间三次登上汗位,并曾向莫斯科大公伊凡三世称臣纳贡。统治后期他停止向莫斯科纳贡,并不断加强国力与莫斯科公国对抗。

2017年重新下葬的墓地。





2004-2005年,鞑靼斯坦科学院考古研究所对喀山汗陵墓进行了再次发掘,又发现了4位喀山汗的墓葬,分别是哈里里(Xalil,1467年去世)、易卜拉欣(İbrahim,1478年去世) 、萨法·格来(Safa Giray,1549年去世)和坎加利(Canghali,1535年去世)。如今,这四位喀山汗的坟墓被罩上了玻璃顶进行保护。

哈里里汗是马哈茂德汗的长子,以违反与莫斯科大公的条约以及与诺盖部落关系不佳而著称。年轻的大汗在位不久就早逝了。有一个传说是他因为与金帐汗国的战争而死在狱中。

易卜拉欣汗是哈里里汗的弟弟,他曾多次与莫斯科公国作战,并在1467年抵抗莫斯科大公伊凡三世的战争中取得了大胜。

萨法·格来汗出自克里米亚汗国格雷家族一脉,曾在1524-31年,1535-46年,1546-49年三次成为喀山汗。萨法·格来是一位反俄派的喀山汗,他的第一次统治因莫斯科公国进攻喀山而告终,4年后喀山贵族推翻亲俄派的喀山汗后再次登上汗位。11年后,由于喀山内部动荡,他再次被亲俄派的喀山汗所推翻。萨法·格来逃到岳父的诺盖部落中,几个月后就带着诺盖军队返回喀山,第三次成为喀山汗。

坎加利汗原本是莫斯科公国的附属国卡西姆汗国的大汗。1532年莫斯科大公瓦西里三世击败喀山汗萨法·格雷汗,扶植16岁的坎加利成为亲俄派的喀山汗。1535年他死于喀山贵族的啊政啊变当中。









6位喀山汗的名字



库尔·谢里夫清真寺

喀山克里姆林宫内的库尔·谢里夫(Kul Sharif)清真寺门口有关于喀山围城战的表演。1552年,伊凡雷帝围困喀山,喀山汗国的最后一任伊玛目赛义德·库尔·谢里夫(Seid Kul Sharif)率领民众进行了最后的抵抗,并最终战死城中。现在赛义德·库尔·谢里夫成为了喀山鞑靼人的民族英雄,2005年新建的库尔·谢里夫清真寺也以他命名。







清真寺里面一直在诵经的阿訇,声音动听而有感染力。这种开放给游客直观感受诵经的我还是第一次见。



清真寺地下一层有一个小的伊斯兰文化博物馆。



喀山鞑靼人19世纪末的袖珍古热阿尼。



模仿19世纪正在教经的阿訇和海里凡。



保加尔古城10-13世纪时期的瓷器。





金帐汗国时期的装饰板。



20世纪初喀山鞑靼人的认字材料和杂志。







清真寺门口有卖口弦的帅气的鞑靼小哥,很后悔当时应该买一个。





鞑靼斯坦国博

鞑靼斯坦国家博物馆(National Museum of the Republic of Tatarstan) 于1895年对外开放,建筑前身是Gostinniy宾馆,本身就是鞑靼斯坦的历史纪念碑。博物馆有超过80万藏品,其中一些是关于金帐汗国、喀山汗国和喀山鞑靼人的。



1523年喀山汗沙希布·格来(Sahib I Giray,1521-1524年在位)所写的书信。喀山克里姆林宫里面还有这封书信的复刻版。

沙希布·格来是成吉思汗长子术赤的后代,他的祖父是克里米亚汗国的建立者。1521年,喀山汗国为了反抗莫斯科大公国的控制,推翻了附庸于莫斯科的喀山汗Shahghali,将沙希布·格来从克里米亚迎接到喀山登基为新的喀山汗。

1521年和1522年,沙希布·格来两次进攻莫斯科,带回了大量的俘虏。1524年,莫斯科派出大军反攻喀山,沙希布·格来只得逃回克里米亚。

沙希布·格来更为人所熟悉的其实是这之后的故事。1532年,沙希布·格来被奥斯曼帝国拥立为克里米亚汗,同年在克里米亚汗国旧都下游的山谷中建立了新的首都巴赫奇萨莱(Bakhchisarai)。此后的250余年中,巴赫奇萨莱都是克里米亚汗国的首都,历代大汗在这里修建了宫殿和各种清真寺建筑。目前在巴赫奇萨莱还能看到沙希布·格来在1532年主持修建的大汗清真寺和SaryGuzel浴室。





14世纪金帐汗国时期的墓碑。



14世纪金帐汗国时期的建筑构件,左下角是13世后期14世纪前期保加尔清真大寺的建筑构件。















14世纪金帐汗国时期保加尔古城内公共浴室的水槽



13世后期14世纪前期金帐汗国时期保加尔清真大寺的大门构件







14世纪初金帐汗国时期喀山的墓碑





14-15世纪,金帐汗国或喀山汗国时期的墓碑。





18世纪末至19世纪时喀山鞑靼人的袖珍古热阿尼经盒





18世纪末至19世纪时喀山鞑靼人的首饰













19世纪到20世纪初的喀山鞑靼人的绣线帽子。













喀山大学出版社1902年印的怒海船和保加尔古城文物介绍。





19到20世纪初的喀山鞑靼人传统服饰。

















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俄罗斯国家东方艺术博物馆

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俄罗斯国家东方艺术博物馆

俄罗斯国家东方艺术博物馆创建于1918年,1970年以来坐落在莫斯科一座19世纪初建造的历史建筑之中。

博物馆的藏品来自中国、日本、韩国、东南亚、高加索、中亚、伊朗和印度等多个地区。建馆初期,一部分藏品在1920年代由俄罗斯工艺博物馆、普希金造型艺术博物馆和国家历史博物馆调拨而来,另外一部分来自私人收藏。艺术收藏家彼得·伊万诺维奇·舒金(Pyotr Ivanovich Shchukin)曾收藏有大量中国、伊朗和印度的艺术品,十啊月啊革啊命后这些藏品全部收归国有,被调拨给东方艺术博物馆。此外,馆内的大部分波斯文物来自1929年塔尔多夫将军(General Tardov)的捐赠。1924年以来,博物馆发起了多次远东考察,收集了大量文物。如今,博物馆的新藏品主要来自私人捐赠和考古发掘。











一、伊朗

1、伊朗瓷器

12-13世纪的伊朗瓷盘。

进入12世纪后,庞大的塞尔柱帝国日趋衰落,最终在1194年被花剌子模王朝灭亡。1221年花剌子模王朝又遭到蒙古帝国的入侵,到1237年时蒙古占领了伊朗大部分地区。1256年旭烈兀被册封为伊儿汗,伊朗开始被伊儿汗国统治。











13-14世纪的伊朗瓷砖。

1335年后伊儿汗国陷入分裂,直到1381年被帖木儿征服,伊朗被帖木儿帝国所统治。











17世纪的伊朗瓷砖,萨法维王朝(1501–1736)







18世纪的瓷砖,萨法维王朝(1501–1736)或阿夫沙尔王朝(1736-1796年)



2、18世纪的书法绘画

进入18世纪后,伊朗陷入内忧外患之中。沙俄帝国和奥斯曼帝国接连入侵伊朗,统治伊朗二百余年的萨法维王朝土崩瓦解,来自阿富汗的普什图人、呼罗珊的土库曼人和其他部族相继建立霍塔克王朝(1722-1729统治伊朗)、阿夫沙尔王朝(1736-1796)和桑德王朝(1750-1794)。

虽然阿夫沙尔王朝在1730年代达到了萨珊帝国以来伊朗的最大领土,但很快陷入内乱和动荡。1750年后,桑德王朝给伊朗带来了一段相对和平和繁荣的时期。

1765年,卡拉姆汗(Karim Khan)在首都设拉子推广艺术,形成了伊朗绘画中独特的桑德画派,并一直影响到19世纪恺加王朝的绘画艺术。

Riza ad-Din Khan ibn Ibragim khan在1706/7年写的书法,此时是萨法维王朝末期。



18世纪的波斯细密画。



3、19世纪的波斯细密画

19世纪的伊朗由恺加王朝(1789-1925年)统治。恺加是一个来自伊朗北部的突厥语部落(现代属于土库曼人),统治者自称沙阿(Shah)。 伊朗在19世纪再度迎来和平,艺术也随之繁荣起来。

波斯史诗《列王纪》插图,传奇英雄Rostam与白色恶魔Div-e Sepid之间的斗争。白色恶魔在《列王纪》中是Mazandaran地区的恶魔头目,身材巨大,擅长各种法术。他通过召唤冰雹、巨石和树干摧毁了伊朗国王Kay Kavus的军队,俘虏并囚禁了国王。最终英雄Rostam杀死了白色恶魔拯救了国王,还将恶魔的头做成了头盔戴在头上。



在宫殿当中



正在举行回旋舞仪式的苏非



对缠头的介绍



15世纪著名苏非诗人Jami(Nūr ad-Dīn 'Abd ar-Rahmān Jāmī )的苏非寓言诗《Salaman va Absal》。故事表面上讲述了一位王子对他的乳母产生肉体上的吸引,实际通过寓言描绘了苏非修道时的关节阶段。



一位战斗中的恺加王朝沙阿



一页手稿



一位缠头的年轻人



休闲中



4、恺加王朝肖像画

恺加王朝以其独特的肖像画而著称。恺加王朝的肖像画受到欧洲现实主义油画的影响,大量使用深色、浓郁和饱和的色彩,对环境的描绘非常逼真,但对人物的描绘仍是刻板的。

19世纪初期,画的是打猎中的巴赫拉姆五世(Bahram V,420-438年在位)。巴赫拉姆五世人称“野驴(Gor)”,是波斯萨珊王朝5世纪时的国王,很喜欢打猎,经常出现在波斯古典文学当中。



由穆罕默德阿里画于1834年,描绘的是恺加王朝宫廷,沙阿正在接待臣子。



19世纪,花园中的女子。伊朗早期肖像画中经常将性别做模糊处理,许多美丽的男女身体和面部都十分相似。直到19世纪女性才开始具有更为个性化的特征。在恺加王朝的女子肖像中,女性经常手拿镜子、水果或饮料,这些通常在波斯诗歌中代表美丽与愉悦。





















二、阿富汗、巴基斯坦服饰



阿富汗普什图人20世纪的帽子。



阿富汗东南部霍斯特省普什图人的Pakol帽子,比常见的Pakol帽檐更宽大。Pakol毡帽最早源自古希腊时代马其顿人的Kausia平帽,后来随着亚历山大大帝东征传播到了希腊化的阿富汗。Pakol一词来自阿富汗和巴基斯坦边境奇特拉尔(Chitral)地区的乌尔都语,意思是圆帽,Pakol也是从奇特拉尔开始在阿富汗、巴基斯坦和帕米尔地区传播开来,成为人们冬天御寒的帽子。



20世纪初阿富汗普什图人的“信德帽子(Sindhi cap)”。这种前面带头帘的帽子起源于巴基斯坦信德地区,后来由俾路支地区传入阿富汗,20世纪在整个普什图人中流行开来。





阿富汗普什图人20世纪初的女式连衣裙。











20世纪末阿富汗东部Parun山谷中卡拉什人(Kalasha)的衣服,和20世纪中期巴基斯坦西北部卡拉什人的裤子。卡拉什人信仰一种源自古印度的万物有灵宗教,说一种属于印度-雅利安语支的卡拉什语。



阿富汗东部努里斯坦人(Nuristanis)的服饰。努里斯坦人与卡拉什人的文化非常相近,曾经也信仰一种源自古印度的万物有灵宗教,后于1890年代改信伊斯兰教。



20世纪后期巴基斯坦东北部罕萨(Hunza)山谷瓦罕人(Wakhi)的帽子和外套。瓦罕人是帕米尔人的一支,分布于阿富汗、巴基斯坦、塔吉克斯坦和中国塔什库尔干的交界处,在中国属于塔吉克族。瓦罕人说属于东伊朗次语支的瓦罕语,信仰什叶派伊斯玛仪支系。



巴基斯坦东北部罕萨山谷瓦罕人的女帽。





阿富汗东部Pashayi人的上衣。Pashayi人是印度-雅利安语民族的一支,是阿富汗最古老的族群之一。



阿富汗东部地区的袍子





20世纪初的阿富汗帽子。





三、西伯利亚服饰



黑龙江北岸那乃人(Nanai)的服饰。那乃人即赫哲族,是生活在黑龙江沿岸的通古斯语民族。



黑龙江北岸尼夫赫人(Nivkh)的服饰。尼夫赫人生活在黑龙江下游至入海口及库页岛北部,以捕鱼、狩猎、养犬为生。尼夫赫语是一种孤立语言,有时为了方便被归类于股西伯利亚语之一。1905年日俄战争结束后,尼夫赫人被分割为俄罗斯和日本两部分。苏联时期对尼夫赫人强行推行俄语,强迫尼夫赫人进入集体农场务农。日本则通过“皇民化运动”强迫尼夫赫人学日语,停止传统习俗而改为和俗。1945年苏联收复库页岛,部分尼夫赫人被迫迁往北海道。苏联的尼夫赫人则被迫在集体农场生活到1991年苏联解体。



1930年代楚科奇人用海象牙制作的动物雕像。楚科奇人生活在西伯利亚最东部的楚科奇自治区,分为海上楚科奇人和驯鹿楚科奇人两部分。沿海定居的楚科奇人以捕食海洋哺乳动物为生,生活在内陆苔原的楚科奇人则跟随驯鹿季节性迁徙。根据分子人类学研究,楚科奇人是亚洲各族群中与每周原住民基因最接近的。

1920年代后,苏联在Uelen等楚科奇村庄建立了海象牙雕刻集体合作社,专门进行海象牙雕刻。Uelen村是楚科奇的海象牙雕刻艺术中心,拥有世界唯一的海象牙雕刻博物馆。在对Uelen村的考古发掘中发现了公元前500年到公元1000年间的一处墓葬群,发掘出了千年前的海象牙雕刻。







多尔干人的服饰配埃文基人的皮靴。多尔干人(Dolgans)是生活在西伯利亚的突厥语民族,多尔干语属于北突厥语支,与雅库特语最为接近。多尔干人被认为是突厥化的通古斯族群,可能在18世纪时改为使用突厥语。多尔干人原本以打猎和驯鹿为生,苏联时代被迫进入集体农场工作。

埃文基人(Evenks)即鄂温克族,分布在呼伦贝尔、西伯利亚和蒙古国一代,是西伯利亚原住的通古斯语族群。埃文基人一部分狩猎驯鹿,另一部分牧牛牧马。



雅库特人的盒盖。雅库特人(Yakuts )也叫萨哈人(Sakha),主要生活在西伯利亚的萨哈共和国,说北突厥语支的雅库特语,传统上以牧马、牧牛和驯鹿为生。



四、中亚服饰



中亚19世纪的袍子。



塔吉克斯坦1950-60年代的女裙。



乌兹别克斯坦20世纪早期的艾德莱斯女裙,上边有布哈拉19世纪的胸饰。



塔吉克斯坦20世纪初的女性服饰。



布哈拉19世纪末的男袍。



布哈拉20世纪初的男童袍。



左边是布哈拉20世纪初的女装,中间是布哈拉19世纪的艾德莱斯男袍和沙赫里萨布兹19世纪的腰带,右边是乌兹别克斯坦和塔吉克斯坦20世纪前期的各种帽子。 查看全部
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摘要:这篇文章围绕“俄罗斯国家东方艺术博物馆”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

俄罗斯国家东方艺术博物馆

俄罗斯国家东方艺术博物馆创建于1918年,1970年以来坐落在莫斯科一座19世纪初建造的历史建筑之中。

博物馆的藏品来自中国、日本、韩国、东南亚、高加索、中亚、伊朗和印度等多个地区。建馆初期,一部分藏品在1920年代由俄罗斯工艺博物馆、普希金造型艺术博物馆和国家历史博物馆调拨而来,另外一部分来自私人收藏。艺术收藏家彼得·伊万诺维奇·舒金(Pyotr Ivanovich Shchukin)曾收藏有大量中国、伊朗和印度的艺术品,十啊月啊革啊命后这些藏品全部收归国有,被调拨给东方艺术博物馆。此外,馆内的大部分波斯文物来自1929年塔尔多夫将军(General Tardov)的捐赠。1924年以来,博物馆发起了多次远东考察,收集了大量文物。如今,博物馆的新藏品主要来自私人捐赠和考古发掘。











一、伊朗

1、伊朗瓷器

12-13世纪的伊朗瓷盘。

进入12世纪后,庞大的塞尔柱帝国日趋衰落,最终在1194年被花剌子模王朝灭亡。1221年花剌子模王朝又遭到蒙古帝国的入侵,到1237年时蒙古占领了伊朗大部分地区。1256年旭烈兀被册封为伊儿汗,伊朗开始被伊儿汗国统治。











13-14世纪的伊朗瓷砖。

1335年后伊儿汗国陷入分裂,直到1381年被帖木儿征服,伊朗被帖木儿帝国所统治。











17世纪的伊朗瓷砖,萨法维王朝(1501–1736)







18世纪的瓷砖,萨法维王朝(1501–1736)或阿夫沙尔王朝(1736-1796年)



2、18世纪的书法绘画

进入18世纪后,伊朗陷入内忧外患之中。沙俄帝国和奥斯曼帝国接连入侵伊朗,统治伊朗二百余年的萨法维王朝土崩瓦解,来自阿富汗的普什图人、呼罗珊的土库曼人和其他部族相继建立霍塔克王朝(1722-1729统治伊朗)、阿夫沙尔王朝(1736-1796)和桑德王朝(1750-1794)。

虽然阿夫沙尔王朝在1730年代达到了萨珊帝国以来伊朗的最大领土,但很快陷入内乱和动荡。1750年后,桑德王朝给伊朗带来了一段相对和平和繁荣的时期。

1765年,卡拉姆汗(Karim Khan)在首都设拉子推广艺术,形成了伊朗绘画中独特的桑德画派,并一直影响到19世纪恺加王朝的绘画艺术。

Riza ad-Din Khan ibn Ibragim khan在1706/7年写的书法,此时是萨法维王朝末期。



18世纪的波斯细密画。



3、19世纪的波斯细密画

19世纪的伊朗由恺加王朝(1789-1925年)统治。恺加是一个来自伊朗北部的突厥语部落(现代属于土库曼人),统治者自称沙阿(Shah)。 伊朗在19世纪再度迎来和平,艺术也随之繁荣起来。

波斯史诗《列王纪》插图,传奇英雄Rostam与白色恶魔Div-e Sepid之间的斗争。白色恶魔在《列王纪》中是Mazandaran地区的恶魔头目,身材巨大,擅长各种法术。他通过召唤冰雹、巨石和树干摧毁了伊朗国王Kay Kavus的军队,俘虏并囚禁了国王。最终英雄Rostam杀死了白色恶魔拯救了国王,还将恶魔的头做成了头盔戴在头上。



在宫殿当中



正在举行回旋舞仪式的苏非



对缠头的介绍



15世纪著名苏非诗人Jami(Nūr ad-Dīn 'Abd ar-Rahmān Jāmī )的苏非寓言诗《Salaman va Absal》。故事表面上讲述了一位王子对他的乳母产生肉体上的吸引,实际通过寓言描绘了苏非修道时的关节阶段。



一位战斗中的恺加王朝沙阿



一页手稿



一位缠头的年轻人



休闲中



4、恺加王朝肖像画

恺加王朝以其独特的肖像画而著称。恺加王朝的肖像画受到欧洲现实主义油画的影响,大量使用深色、浓郁和饱和的色彩,对环境的描绘非常逼真,但对人物的描绘仍是刻板的。

19世纪初期,画的是打猎中的巴赫拉姆五世(Bahram V,420-438年在位)。巴赫拉姆五世人称“野驴(Gor)”,是波斯萨珊王朝5世纪时的国王,很喜欢打猎,经常出现在波斯古典文学当中。



由穆罕默德阿里画于1834年,描绘的是恺加王朝宫廷,沙阿正在接待臣子。



19世纪,花园中的女子。伊朗早期肖像画中经常将性别做模糊处理,许多美丽的男女身体和面部都十分相似。直到19世纪女性才开始具有更为个性化的特征。在恺加王朝的女子肖像中,女性经常手拿镜子、水果或饮料,这些通常在波斯诗歌中代表美丽与愉悦。





















二、阿富汗、巴基斯坦服饰



阿富汗普什图人20世纪的帽子。



阿富汗东南部霍斯特省普什图人的Pakol帽子,比常见的Pakol帽檐更宽大。Pakol毡帽最早源自古希腊时代马其顿人的Kausia平帽,后来随着亚历山大大帝东征传播到了希腊化的阿富汗。Pakol一词来自阿富汗和巴基斯坦边境奇特拉尔(Chitral)地区的乌尔都语,意思是圆帽,Pakol也是从奇特拉尔开始在阿富汗、巴基斯坦和帕米尔地区传播开来,成为人们冬天御寒的帽子。



20世纪初阿富汗普什图人的“信德帽子(Sindhi cap)”。这种前面带头帘的帽子起源于巴基斯坦信德地区,后来由俾路支地区传入阿富汗,20世纪在整个普什图人中流行开来。





阿富汗普什图人20世纪初的女式连衣裙。











20世纪末阿富汗东部Parun山谷中卡拉什人(Kalasha)的衣服,和20世纪中期巴基斯坦西北部卡拉什人的裤子。卡拉什人信仰一种源自古印度的万物有灵宗教,说一种属于印度-雅利安语支的卡拉什语。



阿富汗东部努里斯坦人(Nuristanis)的服饰。努里斯坦人与卡拉什人的文化非常相近,曾经也信仰一种源自古印度的万物有灵宗教,后于1890年代改信伊斯兰教。



20世纪后期巴基斯坦东北部罕萨(Hunza)山谷瓦罕人(Wakhi)的帽子和外套。瓦罕人是帕米尔人的一支,分布于阿富汗、巴基斯坦、塔吉克斯坦和中国塔什库尔干的交界处,在中国属于塔吉克族。瓦罕人说属于东伊朗次语支的瓦罕语,信仰什叶派伊斯玛仪支系。



巴基斯坦东北部罕萨山谷瓦罕人的女帽。





阿富汗东部Pashayi人的上衣。Pashayi人是印度-雅利安语民族的一支,是阿富汗最古老的族群之一。



阿富汗东部地区的袍子





20世纪初的阿富汗帽子。





三、西伯利亚服饰



黑龙江北岸那乃人(Nanai)的服饰。那乃人即赫哲族,是生活在黑龙江沿岸的通古斯语民族。



黑龙江北岸尼夫赫人(Nivkh)的服饰。尼夫赫人生活在黑龙江下游至入海口及库页岛北部,以捕鱼、狩猎、养犬为生。尼夫赫语是一种孤立语言,有时为了方便被归类于股西伯利亚语之一。1905年日俄战争结束后,尼夫赫人被分割为俄罗斯和日本两部分。苏联时期对尼夫赫人强行推行俄语,强迫尼夫赫人进入集体农场务农。日本则通过“皇民化运动”强迫尼夫赫人学日语,停止传统习俗而改为和俗。1945年苏联收复库页岛,部分尼夫赫人被迫迁往北海道。苏联的尼夫赫人则被迫在集体农场生活到1991年苏联解体。



1930年代楚科奇人用海象牙制作的动物雕像。楚科奇人生活在西伯利亚最东部的楚科奇自治区,分为海上楚科奇人和驯鹿楚科奇人两部分。沿海定居的楚科奇人以捕食海洋哺乳动物为生,生活在内陆苔原的楚科奇人则跟随驯鹿季节性迁徙。根据分子人类学研究,楚科奇人是亚洲各族群中与每周原住民基因最接近的。

1920年代后,苏联在Uelen等楚科奇村庄建立了海象牙雕刻集体合作社,专门进行海象牙雕刻。Uelen村是楚科奇的海象牙雕刻艺术中心,拥有世界唯一的海象牙雕刻博物馆。在对Uelen村的考古发掘中发现了公元前500年到公元1000年间的一处墓葬群,发掘出了千年前的海象牙雕刻。







多尔干人的服饰配埃文基人的皮靴。多尔干人(Dolgans)是生活在西伯利亚的突厥语民族,多尔干语属于北突厥语支,与雅库特语最为接近。多尔干人被认为是突厥化的通古斯族群,可能在18世纪时改为使用突厥语。多尔干人原本以打猎和驯鹿为生,苏联时代被迫进入集体农场工作。

埃文基人(Evenks)即鄂温克族,分布在呼伦贝尔、西伯利亚和蒙古国一代,是西伯利亚原住的通古斯语族群。埃文基人一部分狩猎驯鹿,另一部分牧牛牧马。



雅库特人的盒盖。雅库特人(Yakuts )也叫萨哈人(Sakha),主要生活在西伯利亚的萨哈共和国,说北突厥语支的雅库特语,传统上以牧马、牧牛和驯鹿为生。



四、中亚服饰



中亚19世纪的袍子。



塔吉克斯坦1950-60年代的女裙。



乌兹别克斯坦20世纪早期的艾德莱斯女裙,上边有布哈拉19世纪的胸饰。



塔吉克斯坦20世纪初的女性服饰。



布哈拉19世纪末的男袍。



布哈拉20世纪初的男童袍。



左边是布哈拉20世纪初的女装,中间是布哈拉19世纪的艾德莱斯男袍和沙赫里萨布兹19世纪的腰带,右边是乌兹别克斯坦和塔吉克斯坦20世纪前期的各种帽子。











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喀山鞑靼人的特色糕点

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喀山鞑靼人的特色糕点

喀山的Çäkçäk博物馆是体验鞑靼传统文化最直观的一个地方。博物馆本身就在喀山鞑靼历史街区的一座鞑靼木屋中,内部很好地还原了传统鞑靼家庭的家装,特别有感觉。如果是6个人就可以现场教你制作Çäkçäk,因为我是一个人所以就在官网(https://www.muzeino.ru/)上预约了品尝和讲解的项目,博物馆的工作人员会邮件和你确认用英文还是俄文。

当天的体验非常棒,在约定的时间到达博物馆后,英语流利的鞑靼小姐姐已经在等我了。整个过程真的就像去鞑靼人家做客一样,小姐姐给我讲了鞑靼人各种传说故事、日常风俗和文化风俗,然后详细给我讲了国民甜点Çäkçäk的制作过程。

Çäkçäk很像萨其马,是用面粉混合了奶和蛋,油炸后浇上蜂蜜做成的。Çäkçäk流行于鞑靼斯坦和巴什科尔托斯坦,据说起源于古老的保加尔汗国,另外在哈萨克、吉尔吉斯和乌兹别克人中也有相近的甜点。Çäkçäk是喀山鞑靼人婚礼上的重要食品,在过去每一个喀山鞑靼女性都要学做Çäkçäk,一般是妈妈传授给女儿或者是外祖母传授给外孙女。

之后鞑靼小姐姐给我沏了鞑靼茶一边让我品尝传统鞑靼甜点一边给我讲鞑靼人的服饰、银饰以及刺绣等各种手工艺,聊得非常开心。





修复前的博物馆























在博物馆买的磁贴 查看全部
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喀山鞑靼人的特色糕点

喀山的Çäkçäk博物馆是体验鞑靼传统文化最直观的一个地方。博物馆本身就在喀山鞑靼历史街区的一座鞑靼木屋中,内部很好地还原了传统鞑靼家庭的家装,特别有感觉。如果是6个人就可以现场教你制作Çäkçäk,因为我是一个人所以就在官网(https://www.muzeino.ru/)上预约了品尝和讲解的项目,博物馆的工作人员会邮件和你确认用英文还是俄文。

当天的体验非常棒,在约定的时间到达博物馆后,英语流利的鞑靼小姐姐已经在等我了。整个过程真的就像去鞑靼人家做客一样,小姐姐给我讲了鞑靼人各种传说故事、日常风俗和文化风俗,然后详细给我讲了国民甜点Çäkçäk的制作过程。

Çäkçäk很像萨其马,是用面粉混合了奶和蛋,油炸后浇上蜂蜜做成的。Çäkçäk流行于鞑靼斯坦和巴什科尔托斯坦,据说起源于古老的保加尔汗国,另外在哈萨克、吉尔吉斯和乌兹别克人中也有相近的甜点。Çäkçäk是喀山鞑靼人婚礼上的重要食品,在过去每一个喀山鞑靼女性都要学做Çäkçäk,一般是妈妈传授给女儿或者是外祖母传授给外孙女。

之后鞑靼小姐姐给我沏了鞑靼茶一边让我品尝传统鞑靼甜点一边给我讲鞑靼人的服饰、银饰以及刺绣等各种手工艺,聊得非常开心。





修复前的博物馆























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哈尔滨鞑靼寺往事

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哈尔滨鞑靼寺往事

1860年俄国占领海参崴后,开始筹备建设一条穿越清朝的铁路以便更快捷地到达这座太平洋港口。1896年李鸿章与俄国签署《中俄密约》,并将铁路命名为“大清东省铁路(东清铁路),1920年后改称“中国东方铁路(中东铁路)”。

1897年8月中东铁路以哈尔滨为中心开始建设,到1903年正式通车。在这期间,许多来自俄罗斯的鞑靼人来到中东铁路沿线谋生,他们在中东铁路沿线开办了一些小商店,赚取了一些资金后其他鞑靼人也投奔他们而来。

作为中东铁路的中心,鞑靼人从1901年便开始在哈尔滨定居,并在这一年修建了最早的木制清真寺。之后随着鞑靼人数量的增加,他们又在1906年重建了一座砖制清真寺,1907年聘请İnayetullah Seli Ahmed为伊玛目,他从俄罗斯订购了书籍杂志,开办了最早的鞑靼社区图书馆。

伊玛目İnayetullah同时担任哈尔滨鞑靼小学的校长,鞑靼小学教授教门知识与文化知识,并且开设了鞑靼语和俄语课程。学校中的老师还有鞑靼诗人、剧作家Husain Gabdyush,他在1920-30年代积极参与哈尔滨剧团的戏剧创作。另一位老师Madina (Asyakaeva) Seliahmet曾经是圣彼得堡高等女子自然科学课程的教师,移民哈尔滨后嫁给了伊玛目İnayetullah的弟弟。

1917年十月革啊命爆发后,移民哈尔滨的鞑靼人数量增加,1920年代达到上千人,他们大多以皮毛、纺织品和服装贸易为生。为了纪念伏尔加鞑靼人的祖先伏尔加保加尔人自公元922年归信教门一千周年,哈尔滨的鞑靼人决定筹建一座新的清真寺。新的清真寺于1923年在伊玛目İnayetullah的主持下开始建设,但1924年9月因伊玛目归真而停工。在这之后,因时局动荡以及哈尔滨鞑靼宗教和民族协会的资金管理不善,清真寺的建设一度陷入停滞。1936年,新的伊玛目Münir Hasibullah为写乜贴而走遍了远东所有的鞑靼人居住地,终于使得“千年清真寺”在1937年10月8日正式落成开放。



















早稻田大学图书馆中收藏的1940年拍摄的哈尔滨鞑靼清真寺老照片,留下了当时鞑靼人主麻时的珍贵影像。















另外《哈尔滨档案》一书的作者玛拉·穆斯塔芬就是童年生活在哈尔滨的鞑靼-犹太-俄罗斯混血。书中写到她的爷爷穆罕默德江·穆斯塔芬原本生活在伏尔加河中游喀山附近的农村,1920年来到哈尔滨,给有钱人和大公司当电工和维修工。每逢周五穆罕默德江都要去哈尔滨鞑靼清真寺礼主麻,他是哈尔滨鞑靼社区的活跃人物,曾经在社区协会理事会里服务了几年。每年古尔邦节时,穆罕默德江会带着儿子阿里木江去寺里礼尔德,然后会去观看在哈尔滨赛马场举行的传统鞑靼赛马活动。

1945年苏联进军东北后,那些为逃离苏联而移民哈尔滨的鞑靼人遭受了严酷的对待,之后的10年间大部分人选择移民美国、加拿大和土耳其,也有像玛拉·穆斯塔芬家这样移民澳大利亚的。到1960年时,哈尔滨的鞑靼人只剩不到5人,哈尔滨鞑靼社区宣告解体。





延伸阅读:

喀山鞑靼人的特色糕点

喀山克里姆林宫与鞑靼斯坦国家博物馆

喀山城中的鞑靼人

在莫斯科的鞑靼历史清真寺礼主麻

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哈尔滨鞑靼寺往事

1860年俄国占领海参崴后,开始筹备建设一条穿越清朝的铁路以便更快捷地到达这座太平洋港口。1896年李鸿章与俄国签署《中俄密约》,并将铁路命名为“大清东省铁路(东清铁路),1920年后改称“中国东方铁路(中东铁路)”。

1897年8月中东铁路以哈尔滨为中心开始建设,到1903年正式通车。在这期间,许多来自俄罗斯的鞑靼人来到中东铁路沿线谋生,他们在中东铁路沿线开办了一些小商店,赚取了一些资金后其他鞑靼人也投奔他们而来。

作为中东铁路的中心,鞑靼人从1901年便开始在哈尔滨定居,并在这一年修建了最早的木制清真寺。之后随着鞑靼人数量的增加,他们又在1906年重建了一座砖制清真寺,1907年聘请İnayetullah Seli Ahmed为伊玛目,他从俄罗斯订购了书籍杂志,开办了最早的鞑靼社区图书馆。

伊玛目İnayetullah同时担任哈尔滨鞑靼小学的校长,鞑靼小学教授教门知识与文化知识,并且开设了鞑靼语和俄语课程。学校中的老师还有鞑靼诗人、剧作家Husain Gabdyush,他在1920-30年代积极参与哈尔滨剧团的戏剧创作。另一位老师Madina (Asyakaeva) Seliahmet曾经是圣彼得堡高等女子自然科学课程的教师,移民哈尔滨后嫁给了伊玛目İnayetullah的弟弟。

1917年十月革啊命爆发后,移民哈尔滨的鞑靼人数量增加,1920年代达到上千人,他们大多以皮毛、纺织品和服装贸易为生。为了纪念伏尔加鞑靼人的祖先伏尔加保加尔人自公元922年归信教门一千周年,哈尔滨的鞑靼人决定筹建一座新的清真寺。新的清真寺于1923年在伊玛目İnayetullah的主持下开始建设,但1924年9月因伊玛目归真而停工。在这之后,因时局动荡以及哈尔滨鞑靼宗教和民族协会的资金管理不善,清真寺的建设一度陷入停滞。1936年,新的伊玛目Münir Hasibullah为写乜贴而走遍了远东所有的鞑靼人居住地,终于使得“千年清真寺”在1937年10月8日正式落成开放。



















早稻田大学图书馆中收藏的1940年拍摄的哈尔滨鞑靼清真寺老照片,留下了当时鞑靼人主麻时的珍贵影像。















另外《哈尔滨档案》一书的作者玛拉·穆斯塔芬就是童年生活在哈尔滨的鞑靼-犹太-俄罗斯混血。书中写到她的爷爷穆罕默德江·穆斯塔芬原本生活在伏尔加河中游喀山附近的农村,1920年来到哈尔滨,给有钱人和大公司当电工和维修工。每逢周五穆罕默德江都要去哈尔滨鞑靼清真寺礼主麻,他是哈尔滨鞑靼社区的活跃人物,曾经在社区协会理事会里服务了几年。每年古尔邦节时,穆罕默德江会带着儿子阿里木江去寺里礼尔德,然后会去观看在哈尔滨赛马场举行的传统鞑靼赛马活动。

1945年苏联进军东北后,那些为逃离苏联而移民哈尔滨的鞑靼人遭受了严酷的对待,之后的10年间大部分人选择移民美国、加拿大和土耳其,也有像玛拉·穆斯塔芬家这样移民澳大利亚的。到1960年时,哈尔滨的鞑靼人只剩不到5人,哈尔滨鞑靼社区宣告解体。





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俄罗斯喀山鞑靼人的十三座传统清真寺
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俄罗斯喀山鞑靼人的十三座传统清真寺

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摘要:这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开,适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。

俄罗斯喀山鞑靼人的十三座传统清真寺

1552年伊凡雷帝征服喀山汗国,屠杀了喀山城的大部分鞑靼人,城中所有清真寺均被拆毁。1556年俄国重建了喀山城,将7000名俄罗斯人安置在城中,而鞑靼人除了被强制改信基督教外,剩下的人被强制安置在远离城市的各个定居点中。在这之后,一些为俄国服务的鞑靼人陆续在喀山城西南郊外卡班(Kaban)湖边定居,之后一些鞑靼商人和手工艺者也搬了过来,老鞑靼社区(Staro-Tatarskaya Sloboda)逐渐形成。但在这期间喀山一直都没有正式的清真寺。

在18世纪以前,喀山大部分的建筑是木制的,极易发生火灾。在叶卡捷琳娜二世(1762-1796年在位)统治期间,开始使用砖石重建喀山城。

1770年,喀山陷落200多年后的第一座砖制清真寺在叶卡捷琳娜二世的批准下修建完成,从此喀山鞑靼人又有了正式的清真寺。在1770年到1930年的160年间,鞑靼商人在喀山以旧鞑靼社区为中心修建了许多座清真寺,至今保存下来12座。这一时期的清真寺结合鞑靼传统建筑和巴洛克、古典主义和折中主义等建筑风格形成了独特的喀山鞑靼清真寺建筑风格。

1930年斯大林下令关闭清真寺,喀山除了最早修建的Marjani清真寺外的11座清真寺均关闭改作他用,许多清真寺建筑被破坏,宣礼塔被拆除。直到20世纪80年末以后,这些座清真寺才陆续归还给喀山鞑靼穆斯林。

2019年8月我拜访了喀山和莫斯科,记录下了十三座喀山鞑靼传统清真寺。

一、Marjani清真寺:1770年

二、Apanay清真寺:1771年

三、 Galeevskaya清真寺:1801年

四、İske Taş清真寺:1802年

五、白色清真寺:1805年

六、粉色清真寺:1808年

七、蓝色清真寺:1819年

八、Nurulla清真寺:1849年

九、苏丹清真寺:1868年

十、Bornay清真寺:1872年

十一、Azimov清真寺:1890年

十二、Zakabannaya清真寺:1926年

十三、莫斯科鞑靼社区历史清真寺:1823年

一、Marjani清真寺:1770年

Marjani清真寺在叶卡捷琳娜二世的许可下建于1766年至1770年,是1552年俄罗斯灭亡喀山汗国后在喀山建造的第一座砖制清真寺。这座清真寺是鞑靼斯坦现存最古老的清真寺,也是喀山在苏联时期唯一没被关闭的清真寺。

在一则传说中讲到,叶卡捷琳娜二世批准在喀山修建清真寺后,喀山的基督教领导认为清真寺会建造得比教堂还高,于是向叶卡捷琳娜二世递交了一份请愿书,要求禁止清真寺修建高的宣礼塔。而叶卡捷琳娜二世回答说,我是俄罗斯大地上的沙皇,天空不在我的管辖范围。最终清真寺得以顺利修建。

清真寺位于卡班(Kaban)湖畔的老鞑靼社区(Staro-Tatarskaya Sloboda),是传统鞑靼风格和巴洛克风格融合后形成的一种典型的喀山鞑靼清真寺风格,据说建筑师是瓦西里·卡夫特列夫(Vasily Kaftyrev)。清真寺内部采用“彼得堡”巴洛克风格,商人İ.Ğ.Yunısov在1861年捐赠修建了楼梯,1863年扩建了米哈拉布,那时清真寺以他家族的名字命名为Yunısovs'清真寺。1885年,商人Z.Ğosmanov捐赠翻建了宣礼塔。1887年,商人W.Ğizzätullin和M.Wälişin为宣礼塔增加了窗饰阳台。

清真寺目前的名字得自鞑靼学者Şihabetdin Märcani,他从1850年到1889年担任清真寺的伊玛目。



















清真寺里面有一个展厅,里面有一本老相册,记录了曾经的喀山鞑靼穆斯林风貌。



















在Märcani清真寺买的两个鞑靼人磁贴,展示的是伏尔加鞑靼人的乡村生活,一个在打兔子一个在养蜂。





寺里卖的鹅肉,熏鹅肉和熏马肉都是喀山鞑靼人的特色美食。



二、Apanay清真寺:1771年

Apanay (Apanaevskaya)清真寺是叶卡捷琳娜二世批准在喀山修建的第二座清真寺,由商人Apanaev捐建于1768到1771年间。清真寺建筑是鞑靼传统风格与 “莫斯科” 巴洛克风格的融合。1872年,建筑师P. I. Romanov对清真寺的二层楼进行了扩建。1882年,清真寺建起了砖围墙,并建造了一家商店。1887年,商店扩建为二楼。

清真寺于1930年关闭,宣礼塔被拆除,后来成为了幼儿园。1995年后清真寺重新开放,2011年重建了宣礼塔。













清真寺的伊玛目

三、 Galeevskaya清真寺:1801年

Galeevskaya清真寺由商人Musa Mamyashev捐资建于1798-1801年。清真寺最初是十八世纪末的古典主义早期建筑风格,1882年和1897年两次以古典主义晚期风格扩建。

清真寺最有名的伊玛目是Galimjan Galeev(1857-1921),他是一名鞑靼教育家、改革家和政治家。Galimjan毕业于布哈拉著名的Mir-Arab经学院,1882年开始担任Galeevskaya清真寺的伊玛目。他在清真寺创办了Muhammadiya经学院,教授数学、地理、俄语和其他世俗学科,成为当时最重要的鞑靼新式学校,培养了大量鞑靼精英和教育工作者。

1930年代清真寺被关闭,宣礼塔被拆除,1981年被定为建筑纪念碑。到1992年时清真寺中有一个酒店、一个集体农场的房子和各种公用设施。1998年后,这里成为俄罗斯伊斯兰大学的校舍和穆罕默德经学院的女生宿舍。2015年经过修复后,清真寺重新开放。













四、İske Taş清真寺:1802年

İske Taş也被叫做巨石清真寺,1802年由商人Ğabdulla Ütämişev捐赠修建。传说这座清真寺修建在1552年为保卫喀山城而牺牲的战士的墓地的位置,墓地的标记就是一块古老的巨石(zur iske taş)。

清真寺1830年由Alexander Schmidt以古典主义风格重建,三层宣礼塔与鞑靼人古老的保加尔(Bolghar)和卡西莫夫(Kasimov)地区的清真寺宣礼塔相像。

根据20世纪30年代末鞑靼苏A维A埃社A会主A义自治共和国中A央执A行委A员会的决定,清真寺被关闭,后来改为学校和仓库,直到1994年才归还给穆斯林。



















五、白色清真寺:1805年

白色清真寺建于1801到1805年间,与同一时期建造的İske Taş清真寺相似,外观为古典主义风格。1929年清真寺关闭,改为学校和毛皮车间,1930年代拆除宣礼塔,大殿东部和南部进行了重建。1960年清真寺成为建筑纪念碑,2004年归还给穆斯林,目前仍未开放。







六、粉色清真寺:1808年

粉色(Rozovaya)清真寺1808年由商人Musa Apanaev捐赠修建,是喀山Novaya Tatarskaya Sloboda地区的伊斯兰中心。清真寺于1931年关闭,1991年重新开放,当时的Novaya Tatarskaya Sloboda已经成为工业区。如今这里是喀山高等穆斯林伊斯兰教经学院。













七、蓝色清真寺:1819年

蓝色(Zangar)清真寺1815年到1819年间由商人Akhmet Aitov-Zamanov捐资建造,建筑师是Alexander Schmidt。Bolshaya Meshchanskaya街曾经是旧鞑靼社区最贫困的居民的住所,这里的居民在1778年建造了一座木制清真寺。1815年,原有的木制清真寺被搬到了别的村子,这里又新建了现在的古典主义砖制清真寺。

清真寺在1864年和1907年两次扩建。1932年清真寺关闭,宣礼塔被拆除,改为住房,1993年重修开放,2009年重建了宣礼塔。









八、Nurulla清真寺:1849年

Nurulla清真寺由商人Ğ. M. Yunısov捐款建于1845-1849年间,带有古代伏尔加保加尔风格的宣礼塔,以及中东风格的穹顶。

清真寺是Sennoy巴扎周边一系列配套建筑的一部分。Sennoy巴扎是18到19世纪喀山旧鞑靼社区的贸易中心。清真寺在当时主要为到Sennoy巴扎经商的鞑靼商人使用,最初也以巴扎的名字命名为Sennobazarnaya清真寺。

1929年清真寺被关闭,改为公寓和办公室,期间宣礼塔被毁。直到1992年才归还给穆斯林,并改名为Nurulla清真寺。1990年到1995年间宣礼塔进行了修复。



















在Nurulla清真寺的商店买的喀山鞑靼人的帽子Tubetei(Тюбетей)







九、苏丹清真寺:1868年

苏丹(Soltan)清真寺1868年由鞑靼商人Zigansha Usmanov捐赠修建。清真寺所在的区域叫做Zabulachye,意思是Bulak运河的后面。在喀山汗国时期这里位于城外,有一个叫做Kuraisheva Sloboda的定居点。1552年伊凡雷帝征服喀山后,这里仍然是鞑靼人的居住地,但逐渐被俄罗斯人的居住地包围,教堂开始紧挨清真寺而建。

19世纪时,鞑靼商人Cihanşa Ğosmanov决心在这里修建一座比旁边的教堂还要好看的清真寺。1868年清真寺落成,为了纪念他,人们把清真寺叫做Ğosmanov清真寺或者Cihanşa清真寺。

一开始清真寺的墙是红色的,所以也被叫做红色清真寺。而现在清真寺则叫苏丹清真寺,这是为了纪念Zigansha的儿子Sultan Abdulgaziz Usmanov,他在父亲去世后继续照顾当地高目。

清真寺于1931年关闭,后来宣礼塔被毁。1980年成为建筑纪念碑。1990年重建宣礼塔,1994年重修开放。













十、Bornay清真寺:1872年

Bornay (Burnaevskaya)清真寺1872年由鞑靼商人Mukhametsadyk Burnayev捐资建造,建筑师是Peter Romanov。

清真寺位于卡班(Kaban)湖后面的老鞑靼社区。在1799年时,鞑靼商人Salikh Mustafin在这里修建了一座木制清真寺。最初清真寺是为Apanaev经学院的学生修建的,后来周边的居民也开始使用,可惜的是清真寺后来毁于火灾。1872年,鞑靼商人Mukhametsadyk Burnayev捐资在烧毁的木制清真寺基础上修建了现在的砖制清真寺,并以商人本人的名字命名。

清真寺为民族浪漫折衷主义风格,融合了俄罗斯和鞑靼的建筑装饰。1895年就在Burnayev去世前不久,由建筑师Fyodor Malinovsky和Lev Khrshonovich设计修建了一座华丽的宣礼塔。

清真寺于1930关闭,但非常幸运的是宣礼塔得以保存,后于1994年重新开放。









十一、Azimov清真寺:1890年

Azimov清真寺1887年至1890年间由鞑靼商人Mortaza Äcimev捐资修建。清真寺以民族浪漫折衷主义风格修建,被誉为喀山最美清真寺。

清真寺所在的地方叫做Pleten(柳条篱笆),位于老鞑靼社区和新鞑靼社区之间。1851年,鞑靼商人Mustafa Azimov在这里修建了一座木制清真寺。1887年到1890年间,他的儿子Murtaza Azimov捐资修建了现在的砖制清真寺,并以他们的名字命名。又因为Pleten地区住着很多肥皂厂的穆斯林工人,因此这里又叫Zavodskaya(工厂清真寺)。

清真寺于1930年关闭,被学校占用,直到1989年归还穆斯林,1992年开放。



















十二、Zakabannaya清真寺:1926年

Zakabannaya清真寺又叫“归信伊斯兰教一千周年清真寺”,建于1924年至1926年间,为了念公元922年伏尔加保加尔人改宗伊斯兰教一千周年。斯大林亲自批准建造清真寺,由建筑师A.E. Pechnikov设计于1914年,民间捐资修建。

清真寺于1930年关闭,1991年重新开放,是1930年斯大林下令关闭清真寺前喀山修建的最后一座清真寺。













十三、 莫斯科鞑靼社区历史清真寺:1823年

莫斯科早在14世纪就开始有金帐汗国的鞑靼人定居。1571年,克里米亚鞑靼人烧毁了除克里姆林宫外的几乎整座莫斯科城,早期的鞑靼定居点毁于一旦。17世纪初,随着罗曼诺夫王朝的建立,莫斯科城再次繁荣起来,许多来自伏尔加河和草原地区的鞑靼人前来经商。位于莫斯科河以南,克里姆林宫对岸的鞑靼社区(Татарской слободе)正式形成,社区的主干道Tatarskaya街在1682年的文献中第一次被提到。而莫斯科鞑靼社区的中心,就是“历史清真寺”。













鞑靼社区清真寺(мечети в Татарской слободе)如今叫做“历史清真寺(Исторической мечети )”。关于清真寺最早的记载可以追溯到1712年,1744年的人口普查中也被提及。由于1770年代莫斯科瘟疫的流行,清真寺的所有者和教民相继去世,清真寺被卖给一位商人,并最终在1812年拿破仑撤出莫斯科时毁于火灾,这之后的宗教活动改在当地鞑靼商人的家中进行。

在旧清真寺被毁后,莫斯科的鞑靼穆斯林商人便不断申请建造新的清真寺,但都遭到拒绝。直到1823年,鞑靼商人Nazarbay Khashalov终于被批准在Bolshaya Tatarskaya街修建清真寺,前提是不能以“清真寺(мечети)”命名,以及不能拥有清真寺的外观。因此当时建成的清真寺建筑和周边的房屋几乎一样。



最初的清真寺示意图

在1833年到1867年间,清真寺的伊玛目是Rafek Bekbulatovich Ageev。在他的努力下,莫斯科的穆斯林社区逐渐完善,他的家也是莫斯科最早的伊斯兰教学校。1867年到1913年之间清真寺的伊玛目是Khairetdin Rafekovich Ageev,他毕业于喀山的经学院,精通8种语言,多年来为军校学员教授伊斯兰教知识和鞑靼语,同时还是军械库的翻译。

19世纪中后期,由于莫斯科的穆斯林人数不断增加,周五主麻日很多人只能在寺外礼拜,尤其在冬天十分寒冷。1881年俄皇亚历山大二世批准清真寺拥有宗教建筑的外观。因此在1882年,清真寺由建筑师Dmitry Pevnitsky主持进行了扩建。新的清真寺在东西立面均进行了扩张,并且增加了宣礼塔,扩建后可以容纳1500人。



重建后1883年的清真寺

1914年到1937年间的清真寺伊玛目是Abdulla Hasanovich Shamsutdinov。他是卡西莫夫鞑靼人,在布哈拉的伊斯兰教经学院学习,并曾在新疆伊宁市担任伊玛目。1914年他主持在清真寺开设了新的伊斯兰教经学院,同时帮助莫斯科穆斯林慈善协会活跃起来,使得莫斯科穆斯林社区更加团结和有组织。20世纪20年代初,他还开始着手将《古兰经》翻译成鞑靼语。

1936年4月29日,伊玛目和妻子因“杜马中唉央唉领唉导唉人唉阴唉谋唉案”而以参加“反啊苏啊活啊动”为名被啊捕。1937年2月10日,伊玛目以被唉指唉控唉犯唉有叛唉国唉罪而被枪杀,他的妻子死在内务人民委员部(NKVD)的刑唉讯唉室内。

1939年,清真寺被迫关闭。在苏联时期,清真寺相继被印刷厂和多个部门占用。1944年到1947年间,莫斯科穆斯林试图要回清真寺,但最终没有成功。1967年,清真寺的宣礼塔被拆除。

20世纪80年代后,鞑靼社区的长老一再要求归还清真寺。然而80年代初以来,占用清真寺的艺术雕刻协会印刷车间一直在进行抗议活动,归还过程因此被推迟,直到1991年才最终被归还给穆斯林。

1992年,清真寺进行了重修,并于1993年重新开放,1997年清真寺又进行了重修,成为了现在的样子。



拆除宣礼塔后的清真寺



拆除宣礼塔后的清真寺 查看全部
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摘要:这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开,适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。

俄罗斯喀山鞑靼人的十三座传统清真寺

1552年伊凡雷帝征服喀山汗国,屠杀了喀山城的大部分鞑靼人,城中所有清真寺均被拆毁。1556年俄国重建了喀山城,将7000名俄罗斯人安置在城中,而鞑靼人除了被强制改信基督教外,剩下的人被强制安置在远离城市的各个定居点中。在这之后,一些为俄国服务的鞑靼人陆续在喀山城西南郊外卡班(Kaban)湖边定居,之后一些鞑靼商人和手工艺者也搬了过来,老鞑靼社区(Staro-Tatarskaya Sloboda)逐渐形成。但在这期间喀山一直都没有正式的清真寺。

在18世纪以前,喀山大部分的建筑是木制的,极易发生火灾。在叶卡捷琳娜二世(1762-1796年在位)统治期间,开始使用砖石重建喀山城。

1770年,喀山陷落200多年后的第一座砖制清真寺在叶卡捷琳娜二世的批准下修建完成,从此喀山鞑靼人又有了正式的清真寺。在1770年到1930年的160年间,鞑靼商人在喀山以旧鞑靼社区为中心修建了许多座清真寺,至今保存下来12座。这一时期的清真寺结合鞑靼传统建筑和巴洛克、古典主义和折中主义等建筑风格形成了独特的喀山鞑靼清真寺建筑风格。

1930年斯大林下令关闭清真寺,喀山除了最早修建的Marjani清真寺外的11座清真寺均关闭改作他用,许多清真寺建筑被破坏,宣礼塔被拆除。直到20世纪80年末以后,这些座清真寺才陆续归还给喀山鞑靼穆斯林。

2019年8月我拜访了喀山和莫斯科,记录下了十三座喀山鞑靼传统清真寺。

一、Marjani清真寺:1770年

二、Apanay清真寺:1771年

三、 Galeevskaya清真寺:1801年

四、İske Taş清真寺:1802年

五、白色清真寺:1805年

六、粉色清真寺:1808年

七、蓝色清真寺:1819年

八、Nurulla清真寺:1849年

九、苏丹清真寺:1868年

十、Bornay清真寺:1872年

十一、Azimov清真寺:1890年

十二、Zakabannaya清真寺:1926年

十三、莫斯科鞑靼社区历史清真寺:1823年

一、Marjani清真寺:1770年

Marjani清真寺在叶卡捷琳娜二世的许可下建于1766年至1770年,是1552年俄罗斯灭亡喀山汗国后在喀山建造的第一座砖制清真寺。这座清真寺是鞑靼斯坦现存最古老的清真寺,也是喀山在苏联时期唯一没被关闭的清真寺。

在一则传说中讲到,叶卡捷琳娜二世批准在喀山修建清真寺后,喀山的基督教领导认为清真寺会建造得比教堂还高,于是向叶卡捷琳娜二世递交了一份请愿书,要求禁止清真寺修建高的宣礼塔。而叶卡捷琳娜二世回答说,我是俄罗斯大地上的沙皇,天空不在我的管辖范围。最终清真寺得以顺利修建。

清真寺位于卡班(Kaban)湖畔的老鞑靼社区(Staro-Tatarskaya Sloboda),是传统鞑靼风格和巴洛克风格融合后形成的一种典型的喀山鞑靼清真寺风格,据说建筑师是瓦西里·卡夫特列夫(Vasily Kaftyrev)。清真寺内部采用“彼得堡”巴洛克风格,商人İ.Ğ.Yunısov在1861年捐赠修建了楼梯,1863年扩建了米哈拉布,那时清真寺以他家族的名字命名为Yunısovs'清真寺。1885年,商人Z.Ğosmanov捐赠翻建了宣礼塔。1887年,商人W.Ğizzätullin和M.Wälişin为宣礼塔增加了窗饰阳台。

清真寺目前的名字得自鞑靼学者Şihabetdin Märcani,他从1850年到1889年担任清真寺的伊玛目。



















清真寺里面有一个展厅,里面有一本老相册,记录了曾经的喀山鞑靼穆斯林风貌。



















在Märcani清真寺买的两个鞑靼人磁贴,展示的是伏尔加鞑靼人的乡村生活,一个在打兔子一个在养蜂。





寺里卖的鹅肉,熏鹅肉和熏马肉都是喀山鞑靼人的特色美食。



二、Apanay清真寺:1771年

Apanay (Apanaevskaya)清真寺是叶卡捷琳娜二世批准在喀山修建的第二座清真寺,由商人Apanaev捐建于1768到1771年间。清真寺建筑是鞑靼传统风格与 “莫斯科” 巴洛克风格的融合。1872年,建筑师P. I. Romanov对清真寺的二层楼进行了扩建。1882年,清真寺建起了砖围墙,并建造了一家商店。1887年,商店扩建为二楼。

清真寺于1930年关闭,宣礼塔被拆除,后来成为了幼儿园。1995年后清真寺重新开放,2011年重建了宣礼塔。













清真寺的伊玛目

三、 Galeevskaya清真寺:1801年

Galeevskaya清真寺由商人Musa Mamyashev捐资建于1798-1801年。清真寺最初是十八世纪末的古典主义早期建筑风格,1882年和1897年两次以古典主义晚期风格扩建。

清真寺最有名的伊玛目是Galimjan Galeev(1857-1921),他是一名鞑靼教育家、改革家和政治家。Galimjan毕业于布哈拉著名的Mir-Arab经学院,1882年开始担任Galeevskaya清真寺的伊玛目。他在清真寺创办了Muhammadiya经学院,教授数学、地理、俄语和其他世俗学科,成为当时最重要的鞑靼新式学校,培养了大量鞑靼精英和教育工作者。

1930年代清真寺被关闭,宣礼塔被拆除,1981年被定为建筑纪念碑。到1992年时清真寺中有一个酒店、一个集体农场的房子和各种公用设施。1998年后,这里成为俄罗斯伊斯兰大学的校舍和穆罕默德经学院的女生宿舍。2015年经过修复后,清真寺重新开放。













四、İske Taş清真寺:1802年

İske Taş也被叫做巨石清真寺,1802年由商人Ğabdulla Ütämişev捐赠修建。传说这座清真寺修建在1552年为保卫喀山城而牺牲的战士的墓地的位置,墓地的标记就是一块古老的巨石(zur iske taş)。

清真寺1830年由Alexander Schmidt以古典主义风格重建,三层宣礼塔与鞑靼人古老的保加尔(Bolghar)和卡西莫夫(Kasimov)地区的清真寺宣礼塔相像。

根据20世纪30年代末鞑靼苏A维A埃社A会主A义自治共和国中A央执A行委A员会的决定,清真寺被关闭,后来改为学校和仓库,直到1994年才归还给穆斯林。



















五、白色清真寺:1805年

白色清真寺建于1801到1805年间,与同一时期建造的İske Taş清真寺相似,外观为古典主义风格。1929年清真寺关闭,改为学校和毛皮车间,1930年代拆除宣礼塔,大殿东部和南部进行了重建。1960年清真寺成为建筑纪念碑,2004年归还给穆斯林,目前仍未开放。







六、粉色清真寺:1808年

粉色(Rozovaya)清真寺1808年由商人Musa Apanaev捐赠修建,是喀山Novaya Tatarskaya Sloboda地区的伊斯兰中心。清真寺于1931年关闭,1991年重新开放,当时的Novaya Tatarskaya Sloboda已经成为工业区。如今这里是喀山高等穆斯林伊斯兰教经学院。













七、蓝色清真寺:1819年

蓝色(Zangar)清真寺1815年到1819年间由商人Akhmet Aitov-Zamanov捐资建造,建筑师是Alexander Schmidt。Bolshaya Meshchanskaya街曾经是旧鞑靼社区最贫困的居民的住所,这里的居民在1778年建造了一座木制清真寺。1815年,原有的木制清真寺被搬到了别的村子,这里又新建了现在的古典主义砖制清真寺。

清真寺在1864年和1907年两次扩建。1932年清真寺关闭,宣礼塔被拆除,改为住房,1993年重修开放,2009年重建了宣礼塔。









八、Nurulla清真寺:1849年

Nurulla清真寺由商人Ğ. M. Yunısov捐款建于1845-1849年间,带有古代伏尔加保加尔风格的宣礼塔,以及中东风格的穹顶。

清真寺是Sennoy巴扎周边一系列配套建筑的一部分。Sennoy巴扎是18到19世纪喀山旧鞑靼社区的贸易中心。清真寺在当时主要为到Sennoy巴扎经商的鞑靼商人使用,最初也以巴扎的名字命名为Sennobazarnaya清真寺。

1929年清真寺被关闭,改为公寓和办公室,期间宣礼塔被毁。直到1992年才归还给穆斯林,并改名为Nurulla清真寺。1990年到1995年间宣礼塔进行了修复。



















在Nurulla清真寺的商店买的喀山鞑靼人的帽子Tubetei(Тюбетей)







九、苏丹清真寺:1868年

苏丹(Soltan)清真寺1868年由鞑靼商人Zigansha Usmanov捐赠修建。清真寺所在的区域叫做Zabulachye,意思是Bulak运河的后面。在喀山汗国时期这里位于城外,有一个叫做Kuraisheva Sloboda的定居点。1552年伊凡雷帝征服喀山后,这里仍然是鞑靼人的居住地,但逐渐被俄罗斯人的居住地包围,教堂开始紧挨清真寺而建。

19世纪时,鞑靼商人Cihanşa Ğosmanov决心在这里修建一座比旁边的教堂还要好看的清真寺。1868年清真寺落成,为了纪念他,人们把清真寺叫做Ğosmanov清真寺或者Cihanşa清真寺。

一开始清真寺的墙是红色的,所以也被叫做红色清真寺。而现在清真寺则叫苏丹清真寺,这是为了纪念Zigansha的儿子Sultan Abdulgaziz Usmanov,他在父亲去世后继续照顾当地高目。

清真寺于1931年关闭,后来宣礼塔被毁。1980年成为建筑纪念碑。1990年重建宣礼塔,1994年重修开放。













十、Bornay清真寺:1872年

Bornay (Burnaevskaya)清真寺1872年由鞑靼商人Mukhametsadyk Burnayev捐资建造,建筑师是Peter Romanov。

清真寺位于卡班(Kaban)湖后面的老鞑靼社区。在1799年时,鞑靼商人Salikh Mustafin在这里修建了一座木制清真寺。最初清真寺是为Apanaev经学院的学生修建的,后来周边的居民也开始使用,可惜的是清真寺后来毁于火灾。1872年,鞑靼商人Mukhametsadyk Burnayev捐资在烧毁的木制清真寺基础上修建了现在的砖制清真寺,并以商人本人的名字命名。

清真寺为民族浪漫折衷主义风格,融合了俄罗斯和鞑靼的建筑装饰。1895年就在Burnayev去世前不久,由建筑师Fyodor Malinovsky和Lev Khrshonovich设计修建了一座华丽的宣礼塔。

清真寺于1930关闭,但非常幸运的是宣礼塔得以保存,后于1994年重新开放。









十一、Azimov清真寺:1890年

Azimov清真寺1887年至1890年间由鞑靼商人Mortaza Äcimev捐资修建。清真寺以民族浪漫折衷主义风格修建,被誉为喀山最美清真寺。

清真寺所在的地方叫做Pleten(柳条篱笆),位于老鞑靼社区和新鞑靼社区之间。1851年,鞑靼商人Mustafa Azimov在这里修建了一座木制清真寺。1887年到1890年间,他的儿子Murtaza Azimov捐资修建了现在的砖制清真寺,并以他们的名字命名。又因为Pleten地区住着很多肥皂厂的穆斯林工人,因此这里又叫Zavodskaya(工厂清真寺)。

清真寺于1930年关闭,被学校占用,直到1989年归还穆斯林,1992年开放。



















十二、Zakabannaya清真寺:1926年

Zakabannaya清真寺又叫“归信伊斯兰教一千周年清真寺”,建于1924年至1926年间,为了念公元922年伏尔加保加尔人改宗伊斯兰教一千周年。斯大林亲自批准建造清真寺,由建筑师A.E. Pechnikov设计于1914年,民间捐资修建。

清真寺于1930年关闭,1991年重新开放,是1930年斯大林下令关闭清真寺前喀山修建的最后一座清真寺。













十三、 莫斯科鞑靼社区历史清真寺:1823年

莫斯科早在14世纪就开始有金帐汗国的鞑靼人定居。1571年,克里米亚鞑靼人烧毁了除克里姆林宫外的几乎整座莫斯科城,早期的鞑靼定居点毁于一旦。17世纪初,随着罗曼诺夫王朝的建立,莫斯科城再次繁荣起来,许多来自伏尔加河和草原地区的鞑靼人前来经商。位于莫斯科河以南,克里姆林宫对岸的鞑靼社区(Татарской слободе)正式形成,社区的主干道Tatarskaya街在1682年的文献中第一次被提到。而莫斯科鞑靼社区的中心,就是“历史清真寺”。













鞑靼社区清真寺(мечети в Татарской слободе)如今叫做“历史清真寺(Исторической мечети )”。关于清真寺最早的记载可以追溯到1712年,1744年的人口普查中也被提及。由于1770年代莫斯科瘟疫的流行,清真寺的所有者和教民相继去世,清真寺被卖给一位商人,并最终在1812年拿破仑撤出莫斯科时毁于火灾,这之后的宗教活动改在当地鞑靼商人的家中进行。

在旧清真寺被毁后,莫斯科的鞑靼穆斯林商人便不断申请建造新的清真寺,但都遭到拒绝。直到1823年,鞑靼商人Nazarbay Khashalov终于被批准在Bolshaya Tatarskaya街修建清真寺,前提是不能以“清真寺(мечети)”命名,以及不能拥有清真寺的外观。因此当时建成的清真寺建筑和周边的房屋几乎一样。



最初的清真寺示意图

在1833年到1867年间,清真寺的伊玛目是Rafek Bekbulatovich Ageev。在他的努力下,莫斯科的穆斯林社区逐渐完善,他的家也是莫斯科最早的伊斯兰教学校。1867年到1913年之间清真寺的伊玛目是Khairetdin Rafekovich Ageev,他毕业于喀山的经学院,精通8种语言,多年来为军校学员教授伊斯兰教知识和鞑靼语,同时还是军械库的翻译。

19世纪中后期,由于莫斯科的穆斯林人数不断增加,周五主麻日很多人只能在寺外礼拜,尤其在冬天十分寒冷。1881年俄皇亚历山大二世批准清真寺拥有宗教建筑的外观。因此在1882年,清真寺由建筑师Dmitry Pevnitsky主持进行了扩建。新的清真寺在东西立面均进行了扩张,并且增加了宣礼塔,扩建后可以容纳1500人。



重建后1883年的清真寺

1914年到1937年间的清真寺伊玛目是Abdulla Hasanovich Shamsutdinov。他是卡西莫夫鞑靼人,在布哈拉的伊斯兰教经学院学习,并曾在新疆伊宁市担任伊玛目。1914年他主持在清真寺开设了新的伊斯兰教经学院,同时帮助莫斯科穆斯林慈善协会活跃起来,使得莫斯科穆斯林社区更加团结和有组织。20世纪20年代初,他还开始着手将《古兰经》翻译成鞑靼语。

1936年4月29日,伊玛目和妻子因“杜马中唉央唉领唉导唉人唉阴唉谋唉案”而以参加“反啊苏啊活啊动”为名被啊捕。1937年2月10日,伊玛目以被唉指唉控唉犯唉有叛唉国唉罪而被枪杀,他的妻子死在内务人民委员部(NKVD)的刑唉讯唉室内。

1939年,清真寺被迫关闭。在苏联时期,清真寺相继被印刷厂和多个部门占用。1944年到1947年间,莫斯科穆斯林试图要回清真寺,但最终没有成功。1967年,清真寺的宣礼塔被拆除。

20世纪80年代后,鞑靼社区的长老一再要求归还清真寺。然而80年代初以来,占用清真寺的艺术雕刻协会印刷车间一直在进行抗议活动,归还过程因此被推迟,直到1991年才最终被归还给穆斯林。

1992年,清真寺进行了重修,并于1993年重新开放,1997年清真寺又进行了重修,成为了现在的样子。



拆除宣礼塔后的清真寺



拆除宣礼塔后的清真寺
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在莫斯科的鞑靼历史清真寺礼主麻

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摘要:这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开,适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。

在莫斯科的鞑靼历史清真寺礼主麻

莫斯科早在14世纪就开始有金帐汗国的鞑靼人定居。1571年,克里米亚鞑靼人烧毁了除克里姆林宫外的几乎整座莫斯科城,早期的鞑靼定居点毁于一旦。17世纪初,随着罗曼诺夫王朝的建立,莫斯科城再次繁荣起来,许多来自伏尔加河和草原地区的鞑靼人前来经商。位于莫斯科河以南,克里姆林宫对岸的鞑靼社区(Татарской слободе)正式形成,社区的主干道Tatarskaya街在1682年的文献中第一次被提到。而莫斯科鞑靼社区的中心,就是“历史清真寺”。

鞑靼社区历史清真寺:1823年

周五中午我在莫斯科的鞑靼社区历史清真寺礼了主麻,还吃了寺里的椰枣。















鞑靼社区清真寺(мечети в Татарской слободе)如今叫做“历史清真寺(Исторической мечети )”。关于清真寺最早的记载可以追溯到1712年,1744年的人口普查中也被提及。由于1770年代莫斯科瘟疫的流行,清真寺的所有者和教民相继去世,清真寺被卖给一位商人,并最终在1812年拿破仑撤出莫斯科时毁于火灾,这之后的宗教活动改在当地鞑靼商人的家中进行。

在旧清真寺被毁后,莫斯科的鞑靼穆斯林商人便不断申请建造新的清真寺,但都遭到拒绝。直到1823年,鞑靼商人Nazarbay Khashalov终于被批准在Bolshaya Tatarskaya街修建清真寺,前提是不能以“清真寺(мечети)”命名,以及不能拥有清真寺的外观。因此当时建成的清真寺建筑和周边的房屋几乎一样。



最初的清真寺示意图

在1833年到1867年间,清真寺的伊玛目是Rafek Bekbulatovich Ageev。在他的努力下,莫斯科的穆斯林社区逐渐完善,他的家也是莫斯科最早的伊斯兰教学校。1867年到1913年之间清真寺的伊玛目是Khairetdin Rafekovich Ageev,他毕业于喀山的经学院,精通8种语言,多年来为军校学员教授伊斯兰教知识和鞑靼语,同时还是军械库的翻译。

19世纪中后期,由于莫斯科的穆斯林人数不断增加,周五主麻日很多人只能在寺外礼拜,尤其在冬天十分寒冷。1881年俄皇亚历山大二世批准清真寺拥有宗教建筑的外观。因此在1882年,清真寺由建筑师Dmitry Pevnitsky主持进行了扩建。新的清真寺在东西立面均进行了扩张,并且增加了宣礼塔,扩建后可以容纳1500人。



重建后1883年的清真寺

1914年到1937年间的清真寺伊玛目是Abdulla Hasanovich Shamsutdinov。他是卡西莫夫鞑靼人,在布哈拉的伊斯兰教经学院学习,并曾在新疆伊宁市担任伊玛目。1914年他主持在清真寺开设了新的伊斯兰教经学院,同时帮助莫斯科穆斯林慈善协会活跃起来,使得莫斯科穆斯林社区更加团结和有组织。20世纪20年代初,他还开始着手将《古兰经》翻译成鞑靼语。

1936年4月29日,伊玛目和妻子因“杜马中唉央唉领唉导唉人唉阴唉谋唉案”而以参加“反啊苏啊活啊动”为名被啊捕。1937年2月10日,伊玛目以被唉指唉控唉犯唉有叛唉国唉罪而被枪杀,他的妻子死在内务人民委员部(NKVD)的刑唉讯唉室内。

1939年,清真寺被迫关闭。在苏联时期,清真寺相继被印刷厂和多个部门占用。1944年到1947年间,莫斯科穆斯林试图要回清真寺,但最终没有成功。1967年,清真寺的宣礼塔被拆除。



拆除宣礼塔后的清真寺



拆除宣礼塔后的清真寺

20世纪80年代后,鞑靼社区的长老一再要求归还清真寺。然而80年代初以来,占用清真寺的艺术雕刻协会印刷车间一直在进行抗议活动,归还过程因此被推迟,直到1991年才最终被归还给穆斯林。

1992年,清真寺进行了重修,并于1993年重新开放,1997年清真寺又进行了重修,成为了现在的样子。

主麻前在历史清真寺吃的烤包子配茶。如今来历史清真寺礼主麻的大多数是来自中亚和高加索地区的穆斯林。











主麻下拜后,在历史清真寺的餐厅吃的拉条子和烤鸡。这边氛围特别好,很热闹。











大叔在剥石榴。



然后在楼上的伊斯兰用品店转了一圈,里面有卖鞑靼人的帽子Tubetei(Тюбетей)。







喀山茶馆

鞑靼历史社区有一家鞑靼餐厅叫Kazan Tea Bar(喀山茶馆),这里也是莫斯科的喀山文化活动中心,经常组织各种鞑靼文化活动。







在里面吃了Beshbarmak五指烩、Kystyby馅饼、鞑靼版马肠子Kazy、抓饭、喀山鸡肉沙拉和鞑靼奶茶。鞑靼奶茶是红茶+绿茶+百里香+椴叶+洋甘菊花+牛至叶+薄荷叶+鼠尾草。













喀山茶馆的旁边是一家卖喀山鞑靼纪念品的商店,买了两个喀山鞑靼女性磁贴和一顶喀山鞑靼人戴的帽子Tubetei(Тюбетей)。 查看全部
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在莫斯科的鞑靼历史清真寺礼主麻

莫斯科早在14世纪就开始有金帐汗国的鞑靼人定居。1571年,克里米亚鞑靼人烧毁了除克里姆林宫外的几乎整座莫斯科城,早期的鞑靼定居点毁于一旦。17世纪初,随着罗曼诺夫王朝的建立,莫斯科城再次繁荣起来,许多来自伏尔加河和草原地区的鞑靼人前来经商。位于莫斯科河以南,克里姆林宫对岸的鞑靼社区(Татарской слободе)正式形成,社区的主干道Tatarskaya街在1682年的文献中第一次被提到。而莫斯科鞑靼社区的中心,就是“历史清真寺”。

鞑靼社区历史清真寺:1823年

周五中午我在莫斯科的鞑靼社区历史清真寺礼了主麻,还吃了寺里的椰枣。















鞑靼社区清真寺(мечети в Татарской слободе)如今叫做“历史清真寺(Исторической мечети )”。关于清真寺最早的记载可以追溯到1712年,1744年的人口普查中也被提及。由于1770年代莫斯科瘟疫的流行,清真寺的所有者和教民相继去世,清真寺被卖给一位商人,并最终在1812年拿破仑撤出莫斯科时毁于火灾,这之后的宗教活动改在当地鞑靼商人的家中进行。

在旧清真寺被毁后,莫斯科的鞑靼穆斯林商人便不断申请建造新的清真寺,但都遭到拒绝。直到1823年,鞑靼商人Nazarbay Khashalov终于被批准在Bolshaya Tatarskaya街修建清真寺,前提是不能以“清真寺(мечети)”命名,以及不能拥有清真寺的外观。因此当时建成的清真寺建筑和周边的房屋几乎一样。



最初的清真寺示意图

在1833年到1867年间,清真寺的伊玛目是Rafek Bekbulatovich Ageev。在他的努力下,莫斯科的穆斯林社区逐渐完善,他的家也是莫斯科最早的伊斯兰教学校。1867年到1913年之间清真寺的伊玛目是Khairetdin Rafekovich Ageev,他毕业于喀山的经学院,精通8种语言,多年来为军校学员教授伊斯兰教知识和鞑靼语,同时还是军械库的翻译。

19世纪中后期,由于莫斯科的穆斯林人数不断增加,周五主麻日很多人只能在寺外礼拜,尤其在冬天十分寒冷。1881年俄皇亚历山大二世批准清真寺拥有宗教建筑的外观。因此在1882年,清真寺由建筑师Dmitry Pevnitsky主持进行了扩建。新的清真寺在东西立面均进行了扩张,并且增加了宣礼塔,扩建后可以容纳1500人。



重建后1883年的清真寺

1914年到1937年间的清真寺伊玛目是Abdulla Hasanovich Shamsutdinov。他是卡西莫夫鞑靼人,在布哈拉的伊斯兰教经学院学习,并曾在新疆伊宁市担任伊玛目。1914年他主持在清真寺开设了新的伊斯兰教经学院,同时帮助莫斯科穆斯林慈善协会活跃起来,使得莫斯科穆斯林社区更加团结和有组织。20世纪20年代初,他还开始着手将《古兰经》翻译成鞑靼语。

1936年4月29日,伊玛目和妻子因“杜马中唉央唉领唉导唉人唉阴唉谋唉案”而以参加“反啊苏啊活啊动”为名被啊捕。1937年2月10日,伊玛目以被唉指唉控唉犯唉有叛唉国唉罪而被枪杀,他的妻子死在内务人民委员部(NKVD)的刑唉讯唉室内。

1939年,清真寺被迫关闭。在苏联时期,清真寺相继被印刷厂和多个部门占用。1944年到1947年间,莫斯科穆斯林试图要回清真寺,但最终没有成功。1967年,清真寺的宣礼塔被拆除。



拆除宣礼塔后的清真寺



拆除宣礼塔后的清真寺

20世纪80年代后,鞑靼社区的长老一再要求归还清真寺。然而80年代初以来,占用清真寺的艺术雕刻协会印刷车间一直在进行抗议活动,归还过程因此被推迟,直到1991年才最终被归还给穆斯林。

1992年,清真寺进行了重修,并于1993年重新开放,1997年清真寺又进行了重修,成为了现在的样子。

主麻前在历史清真寺吃的烤包子配茶。如今来历史清真寺礼主麻的大多数是来自中亚和高加索地区的穆斯林。











主麻下拜后,在历史清真寺的餐厅吃的拉条子和烤鸡。这边氛围特别好,很热闹。











大叔在剥石榴。



然后在楼上的伊斯兰用品店转了一圈,里面有卖鞑靼人的帽子Tubetei(Тюбетей)。







喀山茶馆

鞑靼历史社区有一家鞑靼餐厅叫Kazan Tea Bar(喀山茶馆),这里也是莫斯科的喀山文化活动中心,经常组织各种鞑靼文化活动。







在里面吃了Beshbarmak五指烩、Kystyby馅饼、鞑靼版马肠子Kazy、抓饭、喀山鸡肉沙拉和鞑靼奶茶。鞑靼奶茶是红茶+绿茶+百里香+椴叶+洋甘菊花+牛至叶+薄荷叶+鼠尾草。













喀山茶馆的旁边是一家卖喀山鞑靼纪念品的商店,买了两个喀山鞑靼女性磁贴和一顶喀山鞑靼人戴的帽子Tubetei(Тюбетей)。







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在莫斯科吃中亚菜

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在莫斯科吃中亚菜

莫斯科清真大寺

莫斯科清真大寺由鞑靼商人始建于1904年,原名“鞑靼寺”,最初的高目主要是鞑靼人。1980年莫斯科奥运会前,清真寺曾因紧邻奥体中心而计划拆除,最后因为莫斯科宗教领袖和阿拉伯国家大使的努力而幸免。

2011年,在巨大的争议下,原有的清真寺历史建筑被拆除,成为莫斯科自1978年以来第一座被拆除的宗教建筑。新的清真寺在2015年竣工。













清真大寺门口有一家穆斯林用品店,我在里面买了莫斯科穆斯林常见的蓝色礼拜帽。







清真大寺的清真食品店,俄国这边的清真标识是“халяль”,店里收银台边上全是一根根马肉,然后还有各种糕点。
俄罗斯和中亚地区的穆斯林是习惯食用马肉的。(布哈里圣训)【5520】“据贾比尔·本·阿卜杜拉(求真主喜悦他父子俩)传述,海拜尔战役日,先知(求主福安之)禁止吃驴肉,他允许吃马肉。”









买到了神奇的吉尔吉斯奶疙瘩饮料Курут,就是奶疙瘩(Курут)加盐加水,味道非常带劲,适合受不了硬奶疙瘩的酸味儿又想尝试奶疙瘩的人。



然后又买了果酱馅饼(Пироги ),味道很好吃。



清真大寺院子里还有个帐篷搭的小茶馆,在里面喝茶吃了个奶油面包。







Чайхана

莫斯科清真大寺也有自己的食堂,卖抓饭、烤包子和拉条子什么的,不过我是在清真大寺对面的Чайхана吃的。Чайхана这个词指的是中亚和高加索地区的茶馆,一般中亚的茶馆供应的食物比较丰富,高加索则以喝茶为主。莫斯科的中亚茶馆除了供应中亚食物外,也可以吃到高加索食物。我这次点了阿塞拜疆特色的绿抓饭Сябзи плов,可以译成菜抓饭,还吃了烤牛肉和高加索酸奶艾兰。这一顿和我在巴库老城里吃的一样呢。















UZBEKISTAN

1951年,乌兹别克苏维埃共和国商务部决定在莫斯科开设一家名为“乌兹别克斯坦”的餐馆,如今是莫斯科的乌兹别克老字号,不过已经转给了个人。





吃了炒面和肉汤Shurpa





纳扎尔巴耶夫20年前的照片



Chaihona No.1

自苏联解体以来,大量的乌兹别克人来到莫斯科工作,其中一些人就开起了饭馆。莫斯科有连锁的乌兹别克茶馆Chaihona No.1,我在其中一家吃了塔什干抓饭配马肠子和羊肉串。











这张图可以直观看到喀山鞑靼马肠子和乌兹别克马肠子的区别。我个人还是更喜欢吃乌兹别克的马肠子一些,鞑靼的味道太冲了。



плов

莫斯科的乌兹别克塔什干馆子“抓饭плов”,吃了抓饭、蚕豆汤和茄子沙拉。











里面放的是茶壶,保温用。 查看全部
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在莫斯科吃中亚菜

莫斯科清真大寺

莫斯科清真大寺由鞑靼商人始建于1904年,原名“鞑靼寺”,最初的高目主要是鞑靼人。1980年莫斯科奥运会前,清真寺曾因紧邻奥体中心而计划拆除,最后因为莫斯科宗教领袖和阿拉伯国家大使的努力而幸免。

2011年,在巨大的争议下,原有的清真寺历史建筑被拆除,成为莫斯科自1978年以来第一座被拆除的宗教建筑。新的清真寺在2015年竣工。













清真大寺门口有一家穆斯林用品店,我在里面买了莫斯科穆斯林常见的蓝色礼拜帽。







清真大寺的清真食品店,俄国这边的清真标识是“халяль”,店里收银台边上全是一根根马肉,然后还有各种糕点。
俄罗斯和中亚地区的穆斯林是习惯食用马肉的。(布哈里圣训)【5520】“据贾比尔·本·阿卜杜拉(求真主喜悦他父子俩)传述,海拜尔战役日,先知(求主福安之)禁止吃驴肉,他允许吃马肉。”









买到了神奇的吉尔吉斯奶疙瘩饮料Курут,就是奶疙瘩(Курут)加盐加水,味道非常带劲,适合受不了硬奶疙瘩的酸味儿又想尝试奶疙瘩的人。



然后又买了果酱馅饼(Пироги ),味道很好吃。



清真大寺院子里还有个帐篷搭的小茶馆,在里面喝茶吃了个奶油面包。







Чайхана

莫斯科清真大寺也有自己的食堂,卖抓饭、烤包子和拉条子什么的,不过我是在清真大寺对面的Чайхана吃的。Чайхана这个词指的是中亚和高加索地区的茶馆,一般中亚的茶馆供应的食物比较丰富,高加索则以喝茶为主。莫斯科的中亚茶馆除了供应中亚食物外,也可以吃到高加索食物。我这次点了阿塞拜疆特色的绿抓饭Сябзи плов,可以译成菜抓饭,还吃了烤牛肉和高加索酸奶艾兰。这一顿和我在巴库老城里吃的一样呢。















UZBEKISTAN

1951年,乌兹别克苏维埃共和国商务部决定在莫斯科开设一家名为“乌兹别克斯坦”的餐馆,如今是莫斯科的乌兹别克老字号,不过已经转给了个人。





吃了炒面和肉汤Shurpa





纳扎尔巴耶夫20年前的照片



Chaihona No.1

自苏联解体以来,大量的乌兹别克人来到莫斯科工作,其中一些人就开起了饭馆。莫斯科有连锁的乌兹别克茶馆Chaihona No.1,我在其中一家吃了塔什干抓饭配马肠子和羊肉串。











这张图可以直观看到喀山鞑靼马肠子和乌兹别克马肠子的区别。我个人还是更喜欢吃乌兹别克的马肠子一些,鞑靼的味道太冲了。



плов

莫斯科的乌兹别克塔什干馆子“抓饭плов”,吃了抓饭、蚕豆汤和茄子沙拉。











里面放的是茶壶,保温用。

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喀山城中的鞑靼人(下篇)

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喀山城中的鞑靼人(下篇)(下篇)





旧鞑靼历史街区街景
最后分享一些旧鞑靼历史街区的鞑靼小木屋和历史建筑。 查看全部
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喀山城中的鞑靼人(下篇)(下篇)





旧鞑靼历史街区街景
最后分享一些旧鞑靼历史街区的鞑靼小木屋和历史建筑。








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喀山城中的鞑靼人(上篇)

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喀山城中的鞑靼人(上篇)(上篇)

作为喀山汗国的故都,喀山城在1552年被伊凡雷帝攻破后遭到彻底摧毁。1556年俄国人建起了新的喀山城,将7000名俄罗斯人安置在城中,剩下的鞑靼人则在城西南的卡班(Kaban)湖畔定居,逐渐形成了旧鞑靼区(Staro-Tatarskaya Sloboda)。
早期的旧鞑靼区都是木屋建筑,非常容易发生火灾。在叶卡捷琳娜二世(1762-1796年在位)统治期间使用砖石重建喀山城,逐渐形成了现在的旧鞑靼历史街区风貌。

喀山城旧鞑靼区范围
尽管一部分街区在苏联时代被改建为工业区,但如今的旧鞑靼历史街区仍然占地88公顷,保存有75处18到20世纪之间的历史建筑,包括鞑靼传统风格的清真寺、鞑靼富商的庄园以及剧院等等。之前我已经分享了社区中保存的13座传统风格的清真寺历史建筑(见《喀山鞑靼人的传统清真寺》),这次则给大家分享一下我在旧鞑靼历史街区的逛吃经历。
Tatarskaya Usadba鞑靼庄园
我这次住在了卡班湖畔的一座鞑靼传统庄园里面,原本是19世纪鞑靼商人Khamit Sabitov的宅院。庄园既可以住宿又可以吃饭,因为没有提前预定他们家的正餐,所以我只吃了早餐,也都是传统鞑靼风格的。





鞑靼特色馅儿饼Bekken,是用酸奶油和面,里面是白菜鸡蛋馅儿的。


带糖霜的Сочни蛋糕和东欧馅饼Pirozhki。


鞑靼文化节“Pechen巴扎(Печән базары)
这次在喀山非常幸运地参加了鞑靼文化节“Pechen巴扎(Печән базары)”。文化节8月17日、18日两天在卡班湖畔举行,各种鞑靼设计师、诗人、音乐人和电影制作人进行展示和分享,特别的热闹。
首先分享这次我在文化节上吃到的东西。第一个摊位是传统鞑靼茶,可以看到茶里面放了百里香、椴叶、洋甘菊花、牛至叶、薄荷叶、鼠尾草等很多配料,还可以看到大叔直接把松塔扔到茶炉子里面,特别香。




杯子上的画我特别喜欢,鞑靼潮流!


这个摊位卖的是传统鞑靼甜点,和土耳其甜点有点像,配茶特别合适。


这个摊位卖的是果酱。

吃了鞑靼姑娘们做的蛋糕,还喝了柠檬水。








各种鞑靼小吃的摊位。

这次还来了好多鞑靼手工艺人。
在一个鞑靼大哥那儿买了两个他做的木偶,是鞑靼青年的形象。



鞑靼青年在用线现场制作阿文书法。



一个鞑靼阿姨在卖喀山鞑靼女性头饰,上面用珍珠装饰,感觉很好看。


卖蜂蜜的摊位,这次文化节请来了一些生活在乡村的鞑靼人卖他们自己做的蜂蜜、奶酪和香肠,也很有意思。

在文化节买了三顶帽子。第一顶毡帽(ВОЙЛОЧНАЯ ТЮБЕТЕЙКА)来自一家制作皮革和羊毡制品的鞑靼品牌,挺有意思的。以及下图的两个姑娘穿的好漂亮!



第二家帽子摊位,当时真应该买这个鞑靼传统马甲。



第三家帽子摊位。



文化节上一家卖传统喀山鞑靼花帽的摊位,还有卖传统喀山鞑靼服饰的,很心动。



现场音乐演出,右侧就能看到我住的鞑靼传统房子。

大叔是建造清真寺的建筑师,在分享如何建造清真寺。

鞑靼青年女诗人在读诗。

主持人穿着的服装就是20世纪前期城市喀山鞑靼人的正装。

是现场教如何系头巾,我看了一下也挺复杂的要好多步骤。

整个文化节排队最多的一家甜点。

这家摊位是走甜美伊斯兰风的鞑靼文创品牌。

卖鞑靼文化书籍的摊位。

晚上在放关于喀山鞑靼人的纪录片,可惜我听不懂。

Chak-Chak博物馆
喀山的Chak-Chak博物馆是体验鞑靼传统文化最直观的一个地方。博物馆本身就在喀山鞑靼历史街区的一座鞑靼木屋中,内部很好地还原了传统鞑靼家庭的家装,特别有感觉。如果是6个人就可以现场教你制作Chak-Chak,因为我是一个人所以就在官网(https://www.muzeino.ru/)上预约了品尝和讲解的项目,博物馆的工作人员会邮件和你确认用英文还是俄文。
当天的体验非常棒,在约定的时间到达博物馆后,英语流利的鞑靼小姐姐已经在等我了。整个过程真的就像去鞑靼人家做客一样,小姐姐给我讲了鞑靼人各种传说故事、日常风俗和文化习俗,然后详细给我讲了国民甜点Chak-Chak的制作过程。
Chak-Chak很像萨其马,是用面粉混合了奶和蛋,油炸后浇上蜂蜜做成的。Chak-Chak流行于鞑靼斯坦和巴什科尔托斯坦,据说起源于古老的保加尔汗国,另外在哈萨克、吉尔吉斯和乌兹别克人中也有相近的甜点。Chak-Chak是喀山鞑靼人婚礼上的重要食品,在过去每一个喀山鞑靼女性都要学做Chak-Chak,一般是妈妈传授给女儿或者是外祖母传授给外孙女。
之后鞑靼小姐姐给我沏了鞑靼茶一边让我品尝传统鞑靼甜点一边给我讲鞑靼人的服饰、银饰以及刺绣等各种手工艺,聊得非常开心。


修复前的博物馆











在博物馆买的磁贴


Dom Tatarskoi Kulinarii(鞑靼美食屋)
在喀山的时候吃了鲍曼步行街上有名的鞑靼传统美食店Dom Tatarskoi Kulinarii(鞑靼美食屋)。饭店开业于1969年,创办者是鞑靼美食专家、《鞑靼美食(Dishes of Tatar cuisine)》的作者Yunus Akhmetzyanov,他在1984年前一直是店里的主厨。



很遗憾的是我去的时候马肠子卖完了,于是点了另一种牛肉肠叫“Kuchmeche Kolbasasy”,里面除了肉还有心、肝和肺。还点了一道保加尔(Bulgar)炖羊肉,是放在羊皮纸里配烤苹果、蜂蜜和坚果碎,保加尔是鞑靼斯坦一座千年古都,是喀山鞑靼人的精神故乡。



汤点的是Tatar Azu鞑靼牛肉砂锅汤,还喝了沙棘茶,除了沙棘外还放了蜂蜜和肉桂。



Teatr Natsionalnoi Kukhni鞑靼饭馆
晚上吃了卡班湖畔的另一座鞑靼庄园里的饭馆Teatr Natsionalnoi Kukhni,这里曾经是鞑靼富商Bikmukhametov的宅院。点了马肉沙拉、南瓜奶油汤配杏干和奶油芝士,还有炖鲜马肉Kullama 。Kullama就是哈萨克斯坦国菜五指烩(Beshbarmak)的鞑靼版本。





Tubatay快餐店
Tubatay(Тюбетей) 是家卖鞑靼传统菜的快餐厅,在保加尔古城里面也有店。“Tubatay”的意思就是鞑靼人特色圆帽。
我点了薄皮包子Manti,特色肉饼Belesh (酸奶油和面,牛肉土豆洋葱馅儿),鞑靼清汤饺子Pilmen配酸奶油Smetana,还有鞑靼茶。








鞑靼特色清真大超市
住处旁边有一家鞑靼特色清真大超市,各种鞑靼传统甜点让人眼花缭乱,买了一点回住处吃。




喀山鞑靼版本的马肠子,马肉味道比乌兹别克做法的马肠子冲很多。


马奶子,比哈萨克版本的马奶子更酸。

叫做Сметанник,意思是酸奶油,外面是黄油和的面(Сдобное тесто),中间是酸奶油,超级好吃。

这个果仁蛋糕叫做东方甜点(восточная сладость)。

中央市场
喀山的中央市场,夏天都是卖菌子的。









在中央市场买的鞑靼圆帽。




清真寺的小卖部
在Märcani清真寺买的两个鞑靼人磁贴,展示的是伏尔加鞑靼人的乡村生活,一个在打兔子一个在养蜂。

寺里卖的鹅肉,熏鹅肉和熏马肉都是喀山鞑靼人的特色美食。


在Nurulla清真寺的商店买的喀山鞑靼人的帽子Tubetei(Тюбетей) 。 查看全部
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摘要:这篇文章围绕“喀山城中的鞑靼人(上篇)”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

喀山城中的鞑靼人(上篇)(上篇)

作为喀山汗国的故都,喀山城在1552年被伊凡雷帝攻破后遭到彻底摧毁。1556年俄国人建起了新的喀山城,将7000名俄罗斯人安置在城中,剩下的鞑靼人则在城西南的卡班(Kaban)湖畔定居,逐渐形成了旧鞑靼区(Staro-Tatarskaya Sloboda)。
早期的旧鞑靼区都是木屋建筑,非常容易发生火灾。在叶卡捷琳娜二世(1762-1796年在位)统治期间使用砖石重建喀山城,逐渐形成了现在的旧鞑靼历史街区风貌。

喀山城旧鞑靼区范围
尽管一部分街区在苏联时代被改建为工业区,但如今的旧鞑靼历史街区仍然占地88公顷,保存有75处18到20世纪之间的历史建筑,包括鞑靼传统风格的清真寺、鞑靼富商的庄园以及剧院等等。之前我已经分享了社区中保存的13座传统风格的清真寺历史建筑(见《喀山鞑靼人的传统清真寺》),这次则给大家分享一下我在旧鞑靼历史街区的逛吃经历。
Tatarskaya Usadba鞑靼庄园
我这次住在了卡班湖畔的一座鞑靼传统庄园里面,原本是19世纪鞑靼商人Khamit Sabitov的宅院。庄园既可以住宿又可以吃饭,因为没有提前预定他们家的正餐,所以我只吃了早餐,也都是传统鞑靼风格的。





鞑靼特色馅儿饼Bekken,是用酸奶油和面,里面是白菜鸡蛋馅儿的。


带糖霜的Сочни蛋糕和东欧馅饼Pirozhki。


鞑靼文化节“Pechen巴扎(Печән базары)
这次在喀山非常幸运地参加了鞑靼文化节“Pechen巴扎(Печән базары)”。文化节8月17日、18日两天在卡班湖畔举行,各种鞑靼设计师、诗人、音乐人和电影制作人进行展示和分享,特别的热闹。
首先分享这次我在文化节上吃到的东西。第一个摊位是传统鞑靼茶,可以看到茶里面放了百里香、椴叶、洋甘菊花、牛至叶、薄荷叶、鼠尾草等很多配料,还可以看到大叔直接把松塔扔到茶炉子里面,特别香。




杯子上的画我特别喜欢,鞑靼潮流!


这个摊位卖的是传统鞑靼甜点,和土耳其甜点有点像,配茶特别合适。


这个摊位卖的是果酱。

吃了鞑靼姑娘们做的蛋糕,还喝了柠檬水。








各种鞑靼小吃的摊位。

这次还来了好多鞑靼手工艺人。
在一个鞑靼大哥那儿买了两个他做的木偶,是鞑靼青年的形象。



鞑靼青年在用线现场制作阿文书法。



一个鞑靼阿姨在卖喀山鞑靼女性头饰,上面用珍珠装饰,感觉很好看。


卖蜂蜜的摊位,这次文化节请来了一些生活在乡村的鞑靼人卖他们自己做的蜂蜜、奶酪和香肠,也很有意思。

在文化节买了三顶帽子。第一顶毡帽(ВОЙЛОЧНАЯ ТЮБЕТЕЙКА)来自一家制作皮革和羊毡制品的鞑靼品牌,挺有意思的。以及下图的两个姑娘穿的好漂亮!



第二家帽子摊位,当时真应该买这个鞑靼传统马甲。



第三家帽子摊位。



文化节上一家卖传统喀山鞑靼花帽的摊位,还有卖传统喀山鞑靼服饰的,很心动。



现场音乐演出,右侧就能看到我住的鞑靼传统房子。

大叔是建造清真寺的建筑师,在分享如何建造清真寺。

鞑靼青年女诗人在读诗。

主持人穿着的服装就是20世纪前期城市喀山鞑靼人的正装。

是现场教如何系头巾,我看了一下也挺复杂的要好多步骤。

整个文化节排队最多的一家甜点。

这家摊位是走甜美伊斯兰风的鞑靼文创品牌。

卖鞑靼文化书籍的摊位。

晚上在放关于喀山鞑靼人的纪录片,可惜我听不懂。

Chak-Chak博物馆
喀山的Chak-Chak博物馆是体验鞑靼传统文化最直观的一个地方。博物馆本身就在喀山鞑靼历史街区的一座鞑靼木屋中,内部很好地还原了传统鞑靼家庭的家装,特别有感觉。如果是6个人就可以现场教你制作Chak-Chak,因为我是一个人所以就在官网(https://www.muzeino.ru/)上预约了品尝和讲解的项目,博物馆的工作人员会邮件和你确认用英文还是俄文。
当天的体验非常棒,在约定的时间到达博物馆后,英语流利的鞑靼小姐姐已经在等我了。整个过程真的就像去鞑靼人家做客一样,小姐姐给我讲了鞑靼人各种传说故事、日常风俗和文化习俗,然后详细给我讲了国民甜点Chak-Chak的制作过程。
Chak-Chak很像萨其马,是用面粉混合了奶和蛋,油炸后浇上蜂蜜做成的。Chak-Chak流行于鞑靼斯坦和巴什科尔托斯坦,据说起源于古老的保加尔汗国,另外在哈萨克、吉尔吉斯和乌兹别克人中也有相近的甜点。Chak-Chak是喀山鞑靼人婚礼上的重要食品,在过去每一个喀山鞑靼女性都要学做Chak-Chak,一般是妈妈传授给女儿或者是外祖母传授给外孙女。
之后鞑靼小姐姐给我沏了鞑靼茶一边让我品尝传统鞑靼甜点一边给我讲鞑靼人的服饰、银饰以及刺绣等各种手工艺,聊得非常开心。


修复前的博物馆











在博物馆买的磁贴


Dom Tatarskoi Kulinarii(鞑靼美食屋)
在喀山的时候吃了鲍曼步行街上有名的鞑靼传统美食店Dom Tatarskoi Kulinarii(鞑靼美食屋)。饭店开业于1969年,创办者是鞑靼美食专家、《鞑靼美食(Dishes of Tatar cuisine)》的作者Yunus Akhmetzyanov,他在1984年前一直是店里的主厨。



很遗憾的是我去的时候马肠子卖完了,于是点了另一种牛肉肠叫“Kuchmeche Kolbasasy”,里面除了肉还有心、肝和肺。还点了一道保加尔(Bulgar)炖羊肉,是放在羊皮纸里配烤苹果、蜂蜜和坚果碎,保加尔是鞑靼斯坦一座千年古都,是喀山鞑靼人的精神故乡。



汤点的是Tatar Azu鞑靼牛肉砂锅汤,还喝了沙棘茶,除了沙棘外还放了蜂蜜和肉桂。



Teatr Natsionalnoi Kukhni鞑靼饭馆
晚上吃了卡班湖畔的另一座鞑靼庄园里的饭馆Teatr Natsionalnoi Kukhni,这里曾经是鞑靼富商Bikmukhametov的宅院。点了马肉沙拉、南瓜奶油汤配杏干和奶油芝士,还有炖鲜马肉Kullama 。Kullama就是哈萨克斯坦国菜五指烩(Beshbarmak)的鞑靼版本。





Tubatay快餐店
Tubatay(Тюбетей) 是家卖鞑靼传统菜的快餐厅,在保加尔古城里面也有店。“Tubatay”的意思就是鞑靼人特色圆帽。
我点了薄皮包子Manti,特色肉饼Belesh (酸奶油和面,牛肉土豆洋葱馅儿),鞑靼清汤饺子Pilmen配酸奶油Smetana,还有鞑靼茶。








鞑靼特色清真大超市
住处旁边有一家鞑靼特色清真大超市,各种鞑靼传统甜点让人眼花缭乱,买了一点回住处吃。




喀山鞑靼版本的马肠子,马肉味道比乌兹别克做法的马肠子冲很多。


马奶子,比哈萨克版本的马奶子更酸。

叫做Сметанник,意思是酸奶油,外面是黄油和的面(Сдобное тесто),中间是酸奶油,超级好吃。

这个果仁蛋糕叫做东方甜点(восточная сладость)。

中央市场
喀山的中央市场,夏天都是卖菌子的。









在中央市场买的鞑靼圆帽。




清真寺的小卖部
在Märcani清真寺买的两个鞑靼人磁贴,展示的是伏尔加鞑靼人的乡村生活,一个在打兔子一个在养蜂。

寺里卖的鹅肉,熏鹅肉和熏马肉都是喀山鞑靼人的特色美食。


在Nurulla清真寺的商店买的喀山鞑靼人的帽子Tubetei(Тюбетей) 。
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在克里米亚鞑靼人的故都逛吃

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摘要:这篇文章围绕本地清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索本地清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。

在克里米亚鞑靼人的故都逛吃

2019年夏天,我去了克里米亚半岛的一座山中古城——巴赫奇萨赖(Bakhchysarai)。巴赫奇萨赖由克里米亚鞑靼人建立,1532年成为克里米亚汗国的首都。虽然在1783年俄罗斯占领克里米亚汗国后这里变成了一座普通城镇,但仍然是克里米亚鞑靼人的文化中心,保存着克里米亚鞑靼人独特的文化与习俗。

克里米亚鞑靼人(Crimean Tatars)是一支突厥语穆斯林族群,形成于金帐汗国时期。1944年5月,苏联将全部24万克里米亚鞑靼人从克里米亚半岛驱逐流放到乌兹别克斯坦及其他遥远地区。大量克里米亚鞑靼人在流放途中死于寒冷、饥饿、疾病和精疲力尽。即使到达目的地,很多人仍要被迫在“古拉格”集体农场中艰苦地劳作。此后在近半个世纪的时间里,克里米亚半岛几乎没有克里米亚鞑靼人。

经过克里米亚鞑靼A民A权A运A动A长期的争取,苏联终于在1989年认定对克里米亚鞑靼人的驱逐是非法的,克里米亚鞑靼人终于获得了返回故乡的权力。如今,已经有25万克里米亚鞑靼人返回了家园,努力重建生活,克服社会和经济障碍,不断传承自己的文化。

克里米亚鞑靼人的饮食文化与他们的历史息息相关。由于克里米亚汗国曾长期作为奥斯曼帝国的附属国,因此拥有许多奥斯曼相关的饮食,例如土耳其咖啡, Baklava土耳其甜点,Dolma葡萄叶卷等。1944年流放乌兹别克斯坦后,克里米亚鞑靼人的饮食中又加入了大量乌兹别克菜,包括抓饭、拌面、烤包子、薄皮包子、馕等等。另外,克里米亚鞑靼人也有一些独特的美食,被誉为克里米亚鞑靼民族美食的Chebureki炸肉盒子就是其中之一。接下来我就把我这次吃到的分享给大家。

关于克里米亚鞑靼人的古迹,见《克里米亚汗国故都——巴赫奇萨莱》。

住在克里米亚鞑靼庄园

我这次住在一家非常好看的克里米亚鞑靼传统宅院Bahitgul Boutique-Hotel,他们家本身供应传统克里米亚鞑靼饭菜,所以我早饭基本都是在住处吃的。而且他们家吃饭时的视野特别好,可以俯瞰整个古都。















早餐

第一顿早点吃的拌面Lagman,蛋饼Omlet,馕Lepyoshka和传统咖啡。咖啡来自奥斯曼帝国,拌面来自流放乌兹别克斯坦。











第二顿早餐吃的克里米亚鞑靼特色小饺子(Tatar Ash)蘸酸奶、什锦粥(Kasha v Assortimente)和薄饼(Bliny)蘸果酱。











巴扎上的烤包子

巴扎上吃的烤包子Samsa,可惜时间有点紧没有好好逛巴扎。













饭馆

在一家克里米亚鞑靼馆子吃的抓饭Plov,葡萄叶卷儿Dolma和羊肉串Shashlik,羊肉串做的巨嫩巨香。

“Dolma”广泛分布于中东 ,目前起源还不明确,有可能是源自奥斯曼宫廷。根据波斯宫廷厨师的记载,Dolma有葡萄叶、卷心菜叶、黄瓜、茄子和苹果几种不同的卷法,馅儿则有碎肉、炒薄荷、米饭和藏红花。















甜点店

在古城里的一家克里米亚鞑靼甜点店买的甜点,和前奥斯曼地区(土耳其、高加索、巴尔干、黎凡特等地)流行的Baklava基本一样。图三第一排铁盘上写的是“榛子”,第二排写的是“焦糖”。

Baklava据说来自于奥斯曼宫廷,奥斯曼苏丹每到斋月的15号都要在游行时将装在托盘里的巴克拉瓦分发给禁卫军,这个仪式也叫作“Baklava Alayı”。克里米亚鞑靼人食用Baklava也和克里米亚汗国作为奥斯曼帝国附属国的历史有关。













庄园馆子

在山脚下的一家庄园式的克里米亚鞑靼馆子里面吃的羊奶酪配橄榄(Brynza s Maslinami)、烤三文鱼(Deniz Kebab)、薄皮包子(Manti)和克里米亚鞑靼特色炸肉盒子(Chebureki)。

Chebureki炸肉盒子是克里米亚鞑靼人特有的民族食品,用羊肉和牛肉都可以,配皮牙子和黑胡椒,面皮非常薄。薄皮包子则是克里米亚鞑靼人1944年被迫流放乌兹别克斯坦后带回来的。













这家饭馆一楼还有小商店, 买了一顶Tubeteika帽子









清真寺的小商店

在Orta清真寺(Orta Cami)买的各种带有克里米亚鞑靼人标志的磁贴、胸针和小旗子,还买了一个小皮帽子。卖东西的克里米亚鞑靼穆安津大叔特别热情,主动带我逛寺,告诉我哪个角度自拍最好。

Orta清真寺建于1674年,曾经是克里米亚汗国重要的主麻聚礼清真,但宣礼塔和周边的一些建筑后来遭到严重损毁,直到2012年才进行了重建及修复。













Kalpak羊毛帽子

在一家店里买到了克里米亚鞑靼人叫做Kalpak的羊毛帽子,是克里米亚鞑靼人最经典的一款冬季帽子。这个词和吉尔吉斯人戴的毡帽名字相同,但形状不一样。





克里米亚鞑靼人1862年时戴Kalpak的样子 查看全部
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在克里米亚鞑靼人的故都逛吃

2019年夏天,我去了克里米亚半岛的一座山中古城——巴赫奇萨赖(Bakhchysarai)。巴赫奇萨赖由克里米亚鞑靼人建立,1532年成为克里米亚汗国的首都。虽然在1783年俄罗斯占领克里米亚汗国后这里变成了一座普通城镇,但仍然是克里米亚鞑靼人的文化中心,保存着克里米亚鞑靼人独特的文化与习俗。

克里米亚鞑靼人(Crimean Tatars)是一支突厥语穆斯林族群,形成于金帐汗国时期。1944年5月,苏联将全部24万克里米亚鞑靼人从克里米亚半岛驱逐流放到乌兹别克斯坦及其他遥远地区。大量克里米亚鞑靼人在流放途中死于寒冷、饥饿、疾病和精疲力尽。即使到达目的地,很多人仍要被迫在“古拉格”集体农场中艰苦地劳作。此后在近半个世纪的时间里,克里米亚半岛几乎没有克里米亚鞑靼人。

经过克里米亚鞑靼A民A权A运A动A长期的争取,苏联终于在1989年认定对克里米亚鞑靼人的驱逐是非法的,克里米亚鞑靼人终于获得了返回故乡的权力。如今,已经有25万克里米亚鞑靼人返回了家园,努力重建生活,克服社会和经济障碍,不断传承自己的文化。

克里米亚鞑靼人的饮食文化与他们的历史息息相关。由于克里米亚汗国曾长期作为奥斯曼帝国的附属国,因此拥有许多奥斯曼相关的饮食,例如土耳其咖啡, Baklava土耳其甜点,Dolma葡萄叶卷等。1944年流放乌兹别克斯坦后,克里米亚鞑靼人的饮食中又加入了大量乌兹别克菜,包括抓饭、拌面、烤包子、薄皮包子、馕等等。另外,克里米亚鞑靼人也有一些独特的美食,被誉为克里米亚鞑靼民族美食的Chebureki炸肉盒子就是其中之一。接下来我就把我这次吃到的分享给大家。

关于克里米亚鞑靼人的古迹,见《克里米亚汗国故都——巴赫奇萨莱》。

住在克里米亚鞑靼庄园

我这次住在一家非常好看的克里米亚鞑靼传统宅院Bahitgul Boutique-Hotel,他们家本身供应传统克里米亚鞑靼饭菜,所以我早饭基本都是在住处吃的。而且他们家吃饭时的视野特别好,可以俯瞰整个古都。















早餐

第一顿早点吃的拌面Lagman,蛋饼Omlet,馕Lepyoshka和传统咖啡。咖啡来自奥斯曼帝国,拌面来自流放乌兹别克斯坦。











第二顿早餐吃的克里米亚鞑靼特色小饺子(Tatar Ash)蘸酸奶、什锦粥(Kasha v Assortimente)和薄饼(Bliny)蘸果酱。











巴扎上的烤包子

巴扎上吃的烤包子Samsa,可惜时间有点紧没有好好逛巴扎。













饭馆

在一家克里米亚鞑靼馆子吃的抓饭Plov,葡萄叶卷儿Dolma和羊肉串Shashlik,羊肉串做的巨嫩巨香。

“Dolma”广泛分布于中东 ,目前起源还不明确,有可能是源自奥斯曼宫廷。根据波斯宫廷厨师的记载,Dolma有葡萄叶、卷心菜叶、黄瓜、茄子和苹果几种不同的卷法,馅儿则有碎肉、炒薄荷、米饭和藏红花。















甜点店

在古城里的一家克里米亚鞑靼甜点店买的甜点,和前奥斯曼地区(土耳其、高加索、巴尔干、黎凡特等地)流行的Baklava基本一样。图三第一排铁盘上写的是“榛子”,第二排写的是“焦糖”。

Baklava据说来自于奥斯曼宫廷,奥斯曼苏丹每到斋月的15号都要在游行时将装在托盘里的巴克拉瓦分发给禁卫军,这个仪式也叫作“Baklava Alayı”。克里米亚鞑靼人食用Baklava也和克里米亚汗国作为奥斯曼帝国附属国的历史有关。













庄园馆子

在山脚下的一家庄园式的克里米亚鞑靼馆子里面吃的羊奶酪配橄榄(Brynza s Maslinami)、烤三文鱼(Deniz Kebab)、薄皮包子(Manti)和克里米亚鞑靼特色炸肉盒子(Chebureki)。

Chebureki炸肉盒子是克里米亚鞑靼人特有的民族食品,用羊肉和牛肉都可以,配皮牙子和黑胡椒,面皮非常薄。薄皮包子则是克里米亚鞑靼人1944年被迫流放乌兹别克斯坦后带回来的。













这家饭馆一楼还有小商店, 买了一顶Tubeteika帽子









清真寺的小商店

在Orta清真寺(Orta Cami)买的各种带有克里米亚鞑靼人标志的磁贴、胸针和小旗子,还买了一个小皮帽子。卖东西的克里米亚鞑靼穆安津大叔特别热情,主动带我逛寺,告诉我哪个角度自拍最好。

Orta清真寺建于1674年,曾经是克里米亚汗国重要的主麻聚礼清真,但宣礼塔和周边的一些建筑后来遭到严重损毁,直到2012年才进行了重建及修复。













Kalpak羊毛帽子

在一家店里买到了克里米亚鞑靼人叫做Kalpak的羊毛帽子,是克里米亚鞑靼人最经典的一款冬季帽子。这个词和吉尔吉斯人戴的毡帽名字相同,但形状不一样。





克里米亚鞑靼人1862年时戴Kalpak的样子

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克里米亚鞑靼人的山中古都

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摘要:这篇文章围绕“克里米亚鞑靼人的山中古都”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

克里米亚鞑靼人的山中古都

犹太城堡(Chufut-Kale)是位于克里米亚半岛的一座山中古堡,最早在5-6世纪由拜占庭人修建,并先后居住有信仰基督教的阿兰人、信仰伊斯兰教的鞑靼人和信仰犹太教的卡拉伊姆人居住,承载了克里米亚千年来的历史与文化。

1299年犹太城堡被金帐汗国占领。1441年,哈吉·格来(Hacı I Giray,1441-1466年在位)在犹太城堡铸造了带自己名字的硬币,正式建立克里米亚汗国(Crimean Khanate,1441-1783年)。

在13到17世纪期间,犹太城堡一直叫做Kyrk-Or,意为四十座碉堡。16世纪中期后,克里米亚大汗沙希布·格来(Sahib I Giray,1532-1551年在位)将首都迁到了犹太城堡西部山谷中的巴赫奇萨莱(Bakhchysarai),城堡中的鞑靼人陆续搬到了巴赫奇萨莱。17世纪中期城堡中的水井干涸后,所有鞑靼人都离开了城堡,只有卡拉伊姆犹太人继续生活在城堡中,城堡在这之后逐渐被克里米亚鞑靼人称为“犹太城堡”。19世纪后卡拉伊姆犹太人也全部离开,城堡最终成为了废墟。

如今城堡内保留着包括基督教洞窟、清真寺、公主陵墓、犹太会堂在内的许多建筑遗迹,而且完全没有有旅游开发,非常值得一去。



目录

一、阿兰基督徒

1、洞窟

二、鞑靼穆斯林

1、南城墙与中城墙

2、札尼别汗清真寺:1455年

3、金帐汗国公主墓:1437年

4、城内道路

5、Gazi Mansur拱北与道堂:1434年

三、卡拉依姆犹太人

1、东城墙:1396-1433年

2、卡拉伊姆犹太会堂:14世纪与18世纪末

3、Chaush-Cobass洞窟:16世纪

4、卡拉伊姆人的庄园:18-19世纪

5、 约沙法谷卡拉伊姆墓地

一、阿兰基督徒

1、洞窟

犹太城堡最早的居民是阿兰人(Alans)。阿兰古称“奄蔡”,是一支伊朗语基督教民族,是现代北高加索奥塞梯人的祖先。阿兰人在2世纪开始进入克里米亚半岛,4-5世纪受拜占庭影响开始信仰基督教。如今在犹太城堡的南门附近还保留有阿兰基督教修士在6世纪修建的洞窟,是犹太城堡现存历史最悠久的遗迹。

犹太城堡的南门附近现存3层10个洞窟以及32个凹穴,这些洞窟中曾经有壁画和坟墓,但现在已不可见。学者推测这些洞窟很可能是阿兰人的教堂遗址。











二、鞑靼穆斯林

克里米亚鞑靼人(Crimean Tatars)是一支突厥语穆斯林族群,形成于13-14世纪的金帐汗国时期,并在15-18世纪建立了克里米亚汗国。

克里米亚汗国的创始人叫做哈吉·格来(Hagı I Giray),是成吉思汗长子术赤的第十三子秃花帖木儿(Tuka-Timur)的后代。在1260年代,金帐汗国第五任大汗忙哥帖木儿(Mengu Timur) 将克里米亚交给哈吉·格来的祖先兀伦帖木儿(Uran Timur)统治,哈吉·格来所在的家族从此定居克里米亚。

1395年,哈吉·格来的祖父被帖木儿大帝击败并赶出克里米亚,帖木儿的父亲被迫流亡立陶宛。1397年,哈吉·格来在立陶宛大公国出生。不久之后,因为支持金帐汗国的脱脱迷失(Tokhtamysh)对抗也迪古(Edigu),哈吉·格来的父亲在一场战争中身亡。据说这之后哈吉·格来曾经被父亲的一位仆人藏了六年。

1428年,哈吉·格来在立陶宛大公国维陶塔斯大帝(Vytautas)的支持下率军占领了克里米亚,但随后被喀山汗国的创始人兀鲁·穆罕默德(Ulugh Muhammad)赶走。1431年,哈吉·格来再次带领从立陶宛征集来的军队打回了克里米亚,但在1434年再度被兀鲁·穆罕默德赶回立陶宛。

1437年,兀鲁·穆罕默德离开克里米亚前往喀山,新的克里米亚统治者非常不受欢迎。1440年,在克里米亚当地贵族的欢迎下, 哈吉·格来第三次回到了克里米亚。1441年,克里米亚的热那亚人称哈吉·格来为新的大汗,同年,哈吉·格来在犹太城堡铸造了印有自己名字的硬币。因此,1441年通常被认为是克里米亚汗国建立的日期,犹太城堡被认为是克里米亚汗国的建国之地。

哈吉·格来对犹太城堡进行了大规模的建设,并在城中建造了自己的住宅。

16世纪中期,由于当时克里米亚汗国的首都迁到了城堡西侧山谷中的巴赫奇萨赖(Bakhchisarai),犹太城堡中的鞑靼人开始向巴赫奇萨赖搬迁。17世纪中叶城中的水井干涸后,所有鞑靼人都离开了城堡。

1、南城墙与中城墙

犹太城堡的城墙始建于拜占庭时期,一说建于5-6世纪,一说建于10-11世纪。1299年,金帐汗国的将军诺盖汗(Nogai Khan)率领鞑靼军队进攻克里米亚半岛,拜占庭士兵利用犹太城堡坚固的城墙抵御住了金帐汗国的进攻。据说,鞑靼士兵连续三天三夜演奏刺耳的音乐干扰城内的拜占庭守军。终于在第四天,精疲力竭的拜占庭守军再也无法抵御住新一轮攻城,犹太城堡由此被金帐汗国的鞑靼人所占领。

目前原始的城墙有南墙和中墙两段,有南门和中门两座城门。南墙建在城堡南部的悬崖之上,穿插在岩石之间,南门建成口袋型,可以在敌人攻入时从上向下围攻。中城墙横贯在城堡南北悬崖之间,是典型的拜占庭式城墙建筑。

南城墙











中城墙









北悬崖没有城墙,但是这险峻程度本身就堪比城墙了。我去的时候正刮大风,在悬崖边站着都挺紧张的。









2、札尼别汗清真寺:1455年

札尼别汗(Khan Jani Beg)清真寺位于犹太城堡西侧,始建于1346年金帐汗国大汗札尼别(1342-1357年在位)统治时期。札尼别汗是月即别汗(乌兹别克汗,Öz Beg Khan)的儿子。在他父亲统治时期金帐汗国全面信仰了伊斯兰教,而札尼别汗则继续在汗国境内发展伊斯兰教,犹太城堡的札尼别汗清真寺就是其见证。

1455年,克里米亚汗国的开国大汗哈吉·格来对札尼别汗清真寺进行了重建,清真寺大门上方曾经刻有重建碑文,并在1928年的考古挖掘中被发现。另外一位17世纪的土耳其旅行者曾记录到当时清真寺还设有伊斯兰经学院。

17世纪中叶后,随着克里米亚鞑靼穆斯林全部从犹太城堡搬到巴赫奇萨赖,清真寺最终被废弃。目前清真寺遗址只剩下残墙、米哈拉布窑龛和一些石刻,从现存遗迹可以推测出应当是一座比较典型的克里米亚传统清真寺建筑。













3、金帐汗国公主墓:1437年

金帐汗国公主Dzhanike Khanym墓建于1437年,是犹太城堡内保存最为完好的穆斯林建筑,墓主人是金帐汗国大汗脱脱迷失(Tokhtamysh,1380-1397年在位)的女儿Dzhanike Khanym。脱脱迷失是最后一次统一金帐汗国的大汗,但最终被帖木儿大帝击败。Dzhanike Khanym在脱脱迷失去世后就回到了母亲的家乡克里米亚。

陵墓呈八角形,门上装饰有经典的“塞尔柱结”,是金帐汗国时期的经典图案。

















4、城内道路

城堡内的道路,有宽有窄,可以看到主干道上深深的车辙印。











水井

城中的水井,17世纪水井干涸后鞑靼人就陆续离开了。



5、Gazi Mansur拱北与道堂:1434年

Gazi Mansur拱北与道堂位于犹太城堡西侧山谷中。关于拱北与道堂的建立还有一则传说。

传说中,先知穆罕默德的第一批信徒Malik Ashter和Gazi Mansur在7世纪时来到克里米亚半岛传播伊斯兰教,住在了犹太城堡脚下的一座山谷中。不久之后,Malik Ashter被巨人所杀,Gazi Mansur则在保卫犹太城堡的战斗中牺牲,他们最终都葬在城市的山脚下。之后很久他们都不为人所知,直到几百年后,一位住在中亚古城布哈拉的筛海重复梦到一片生长着灌木丛的狭窄山谷。为了解开自己的梦,筛海在一位长者的启示下开始了通向克里米亚半岛的朝圣之旅。

筛海在1434年到达克里米亚,在犹太洞的山脚下认出了梦中的山谷,最终发现了Gazi Mansur的墓地。随后,筛海在墓地所在地建立了拱北(伊斯兰先贤陵墓)和道堂(苏非修行场所)。由于这则传奇的故事,朝圣者们蜂拥而至,这里甚至受到了克里米亚大汗的青睐。

Gazi Mansur拱北和道堂一直保持到1930年代,但最终在苏联时代被破坏,如今只剩下残垣断壁以及几座幸存的墓石。



















三、卡拉依姆犹太人

卡拉伊姆人(Karaite或Karaim)是生活在东欧独特的突厥语犹太教族群,信奉不同于主流犹太教的卡拉派犹太教(Karaite Judaism),说属于突厥语族钦察语支的卡拉伊姆语(Karaim),目前大约只有2500人左右,其中700多人生活在克里米亚。

卡拉伊姆人已经在克里米亚生活了几百年,但他们的起源仍然充满争议。19世纪后,卡拉伊姆人开始拒绝承认自己是犹太人,而坚信自己是皈依了卡拉派犹太教的可萨(Khazar)突厥人后裔。可萨人是突厥部落中的一支,7到10世纪在东欧和北高加索建立了强大的可萨汗国,可萨王公于公元8世纪中期开始信奉犹太教。可萨人在11世纪亡国后,大部分最终融入到突厥语穆斯林和东欧犹太人当中。

但目前大多数学者质疑卡拉伊姆人来自可萨人的说法,而倾向于认为卡拉伊姆人是定居在克里米亚的卡拉派犹太人后裔,后来才开始说突厥语。主要的支撑点有四个:

1、卡拉伊姆人所说的突厥语属于钦察语支,可萨人的突厥语则属于保加尔语支,这两种语言之间没有明显的联系。

2、根据现有史料,可萨人信奉的犹太教是承认塔木德犹太法典的,而卡拉派犹太教则不承认塔木德。

3、可萨人在11世纪就已完全消失,但卡拉伊姆人则最早出现于14世纪。

4、分子人类学证实了立陶宛的卡拉伊姆人与埃及的卡拉派犹太人的基因型非常相似。

卡拉伊姆人从14世纪就开始生活在犹太城堡中,17世纪鞑靼人离开后,由于克里米亚汗国对犹太人的居住限制,卡拉伊姆人只能继续生活在城堡当中。1783年克里米亚汗国被沙俄灭亡,卡拉依姆人开始被俄国统治。19世纪时,卡拉依姆人不断通过坚称自己是突厥人不是犹太人的手段争取自己的权利,最终使得沙皇承认卡拉伊姆人与杀死耶稣的犹太人无关,从而免除了俄国施加在卡拉伊姆人身上严苛的限制。

19世纪中期,俄国终于取消了卡拉伊姆人的居住限制,卡拉伊姆人开始陆续离开犹太城堡。19世纪末时,犹太城堡已经成为空城,只有看守城堡的人住在A.S.Firkovich庄园中。

1、东城墙:1396-1433年

犹太城堡的东城墙建于1396年至1433年间,当时卡拉伊姆人不断在城堡东部定居,于是城堡向东扩建。这之后东门成了城堡的正门,门外有热闹的巴扎。现在东门外还保存了一片当年商人们用来给牲口刷洗饮遛的集水区域。17世纪城堡内的水井干涸后,这里还是为城内的卡拉依姆人运水的通道。

















2、卡拉伊姆犹太会堂:14世纪与18世纪末

在犹太城堡老城西部的南城墙边有两座卡拉伊姆犹太会堂(Karaite Kenesa)。左侧的大会堂据推测建于14世纪,右侧的小会堂则建于18世纪末。

卡拉伊姆人从14世纪的金帐汗国时期就已经开始在犹太城堡中生活,城中的大会堂就是建于这一时期。1790年代,另一座克里米亚古城Mangup中的卡拉依姆人全部搬来了犹太城堡居住,城堡中的小会堂就建于这一时期。

卡拉伊姆人的犹太会堂“Kenesa”不同于一般的犹太会堂“Synagogue”,最前面是脱鞋用的前庭,卡拉伊姆犹太会堂内是不许穿鞋的。然后通常会有老人使用的长椅。长椅上方有一个女士使用的阁楼,要通过侧门进入。再往里面是礼拜用的大厅,传统的卡拉依姆人礼拜是要跪下进行的,因此大厅内通常要铺地毯。最里面则是祭坛。



















3、Chaush-Cobass洞窟:16世纪

在城堡中墙东北侧悬崖边开凿有一系列称作Chaush-Cobass的洞窟。16世纪后,一位富有的卡拉伊姆人在这里建造了一座庄园,并将洞窟作为地窖使用。

















4、卡拉伊姆人的庄园:18-19世纪

犹太城堡的东部曾经有不少卡拉伊姆人的庄园,但现在只有两座18世纪的庄园保存了下来,分别属于A.S.Firkovich和Chal Boru,都是克里米亚传统庭院风格。

Avraam Samuilovich Firkovich (1786-1874) 是一位卡拉伊姆作家、考古学家、古代手稿收藏家和犹太教卡拉派神职人员,毕生致力于研究克里米亚卡拉伊姆人的历史与文化。













另一座18世纪的庄园,只剩下一间房子







5、 约沙法谷卡拉伊姆墓地

约沙法谷(Valley of Josaphat)卡拉伊姆墓地位于犹太城堡东南外的一处山谷之中,始建于14世纪。约沙法谷的名字来自《圣经·旧约》,是耶和华对列国进行最后审判的地方。当地卡拉伊姆人也把这里叫做 “Balta Timez”,意思是“斧头不会碰”,因为墓园里种满了卡拉伊姆人心目中神圣的橡树。

墓地保留有入口拱门和旁边的门房废墟,里面最多时有7000座坟墓,但现在只有1000座保存下来。墓碑上的希伯来文来自《圣经·旧约》和卡拉伊姆突厥语。墓碑上的内容在19世纪由犹太城堡中的名人A.S.Firkovich整理并出版。

19世纪卡拉伊姆人离开犹太城堡后,这处墓地并未被遗弃,继续作为卡拉伊姆人心目中神圣的地方,搬离的卡拉伊姆人在去世后也会葬在这里。 查看全部
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摘要:这篇文章围绕“克里米亚鞑靼人的山中古都”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

克里米亚鞑靼人的山中古都

犹太城堡(Chufut-Kale)是位于克里米亚半岛的一座山中古堡,最早在5-6世纪由拜占庭人修建,并先后居住有信仰基督教的阿兰人、信仰伊斯兰教的鞑靼人和信仰犹太教的卡拉伊姆人居住,承载了克里米亚千年来的历史与文化。

1299年犹太城堡被金帐汗国占领。1441年,哈吉·格来(Hacı I Giray,1441-1466年在位)在犹太城堡铸造了带自己名字的硬币,正式建立克里米亚汗国(Crimean Khanate,1441-1783年)。

在13到17世纪期间,犹太城堡一直叫做Kyrk-Or,意为四十座碉堡。16世纪中期后,克里米亚大汗沙希布·格来(Sahib I Giray,1532-1551年在位)将首都迁到了犹太城堡西部山谷中的巴赫奇萨莱(Bakhchysarai),城堡中的鞑靼人陆续搬到了巴赫奇萨莱。17世纪中期城堡中的水井干涸后,所有鞑靼人都离开了城堡,只有卡拉伊姆犹太人继续生活在城堡中,城堡在这之后逐渐被克里米亚鞑靼人称为“犹太城堡”。19世纪后卡拉伊姆犹太人也全部离开,城堡最终成为了废墟。

如今城堡内保留着包括基督教洞窟、清真寺、公主陵墓、犹太会堂在内的许多建筑遗迹,而且完全没有有旅游开发,非常值得一去。



目录

一、阿兰基督徒

1、洞窟

二、鞑靼穆斯林

1、南城墙与中城墙

2、札尼别汗清真寺:1455年

3、金帐汗国公主墓:1437年

4、城内道路

5、Gazi Mansur拱北与道堂:1434年

三、卡拉依姆犹太人

1、东城墙:1396-1433年

2、卡拉伊姆犹太会堂:14世纪与18世纪末

3、Chaush-Cobass洞窟:16世纪

4、卡拉伊姆人的庄园:18-19世纪

5、 约沙法谷卡拉伊姆墓地

一、阿兰基督徒

1、洞窟

犹太城堡最早的居民是阿兰人(Alans)。阿兰古称“奄蔡”,是一支伊朗语基督教民族,是现代北高加索奥塞梯人的祖先。阿兰人在2世纪开始进入克里米亚半岛,4-5世纪受拜占庭影响开始信仰基督教。如今在犹太城堡的南门附近还保留有阿兰基督教修士在6世纪修建的洞窟,是犹太城堡现存历史最悠久的遗迹。

犹太城堡的南门附近现存3层10个洞窟以及32个凹穴,这些洞窟中曾经有壁画和坟墓,但现在已不可见。学者推测这些洞窟很可能是阿兰人的教堂遗址。











二、鞑靼穆斯林

克里米亚鞑靼人(Crimean Tatars)是一支突厥语穆斯林族群,形成于13-14世纪的金帐汗国时期,并在15-18世纪建立了克里米亚汗国。

克里米亚汗国的创始人叫做哈吉·格来(Hagı I Giray),是成吉思汗长子术赤的第十三子秃花帖木儿(Tuka-Timur)的后代。在1260年代,金帐汗国第五任大汗忙哥帖木儿(Mengu Timur) 将克里米亚交给哈吉·格来的祖先兀伦帖木儿(Uran Timur)统治,哈吉·格来所在的家族从此定居克里米亚。

1395年,哈吉·格来的祖父被帖木儿大帝击败并赶出克里米亚,帖木儿的父亲被迫流亡立陶宛。1397年,哈吉·格来在立陶宛大公国出生。不久之后,因为支持金帐汗国的脱脱迷失(Tokhtamysh)对抗也迪古(Edigu),哈吉·格来的父亲在一场战争中身亡。据说这之后哈吉·格来曾经被父亲的一位仆人藏了六年。

1428年,哈吉·格来在立陶宛大公国维陶塔斯大帝(Vytautas)的支持下率军占领了克里米亚,但随后被喀山汗国的创始人兀鲁·穆罕默德(Ulugh Muhammad)赶走。1431年,哈吉·格来再次带领从立陶宛征集来的军队打回了克里米亚,但在1434年再度被兀鲁·穆罕默德赶回立陶宛。

1437年,兀鲁·穆罕默德离开克里米亚前往喀山,新的克里米亚统治者非常不受欢迎。1440年,在克里米亚当地贵族的欢迎下, 哈吉·格来第三次回到了克里米亚。1441年,克里米亚的热那亚人称哈吉·格来为新的大汗,同年,哈吉·格来在犹太城堡铸造了印有自己名字的硬币。因此,1441年通常被认为是克里米亚汗国建立的日期,犹太城堡被认为是克里米亚汗国的建国之地。

哈吉·格来对犹太城堡进行了大规模的建设,并在城中建造了自己的住宅。

16世纪中期,由于当时克里米亚汗国的首都迁到了城堡西侧山谷中的巴赫奇萨赖(Bakhchisarai),犹太城堡中的鞑靼人开始向巴赫奇萨赖搬迁。17世纪中叶城中的水井干涸后,所有鞑靼人都离开了城堡。

1、南城墙与中城墙

犹太城堡的城墙始建于拜占庭时期,一说建于5-6世纪,一说建于10-11世纪。1299年,金帐汗国的将军诺盖汗(Nogai Khan)率领鞑靼军队进攻克里米亚半岛,拜占庭士兵利用犹太城堡坚固的城墙抵御住了金帐汗国的进攻。据说,鞑靼士兵连续三天三夜演奏刺耳的音乐干扰城内的拜占庭守军。终于在第四天,精疲力竭的拜占庭守军再也无法抵御住新一轮攻城,犹太城堡由此被金帐汗国的鞑靼人所占领。

目前原始的城墙有南墙和中墙两段,有南门和中门两座城门。南墙建在城堡南部的悬崖之上,穿插在岩石之间,南门建成口袋型,可以在敌人攻入时从上向下围攻。中城墙横贯在城堡南北悬崖之间,是典型的拜占庭式城墙建筑。

南城墙











中城墙









北悬崖没有城墙,但是这险峻程度本身就堪比城墙了。我去的时候正刮大风,在悬崖边站着都挺紧张的。









2、札尼别汗清真寺:1455年

札尼别汗(Khan Jani Beg)清真寺位于犹太城堡西侧,始建于1346年金帐汗国大汗札尼别(1342-1357年在位)统治时期。札尼别汗是月即别汗(乌兹别克汗,Öz Beg Khan)的儿子。在他父亲统治时期金帐汗国全面信仰了伊斯兰教,而札尼别汗则继续在汗国境内发展伊斯兰教,犹太城堡的札尼别汗清真寺就是其见证。

1455年,克里米亚汗国的开国大汗哈吉·格来对札尼别汗清真寺进行了重建,清真寺大门上方曾经刻有重建碑文,并在1928年的考古挖掘中被发现。另外一位17世纪的土耳其旅行者曾记录到当时清真寺还设有伊斯兰经学院。

17世纪中叶后,随着克里米亚鞑靼穆斯林全部从犹太城堡搬到巴赫奇萨赖,清真寺最终被废弃。目前清真寺遗址只剩下残墙、米哈拉布窑龛和一些石刻,从现存遗迹可以推测出应当是一座比较典型的克里米亚传统清真寺建筑。













3、金帐汗国公主墓:1437年

金帐汗国公主Dzhanike Khanym墓建于1437年,是犹太城堡内保存最为完好的穆斯林建筑,墓主人是金帐汗国大汗脱脱迷失(Tokhtamysh,1380-1397年在位)的女儿Dzhanike Khanym。脱脱迷失是最后一次统一金帐汗国的大汗,但最终被帖木儿大帝击败。Dzhanike Khanym在脱脱迷失去世后就回到了母亲的家乡克里米亚。

陵墓呈八角形,门上装饰有经典的“塞尔柱结”,是金帐汗国时期的经典图案。

















4、城内道路

城堡内的道路,有宽有窄,可以看到主干道上深深的车辙印。











水井

城中的水井,17世纪水井干涸后鞑靼人就陆续离开了。



5、Gazi Mansur拱北与道堂:1434年

Gazi Mansur拱北与道堂位于犹太城堡西侧山谷中。关于拱北与道堂的建立还有一则传说。

传说中,先知穆罕默德的第一批信徒Malik Ashter和Gazi Mansur在7世纪时来到克里米亚半岛传播伊斯兰教,住在了犹太城堡脚下的一座山谷中。不久之后,Malik Ashter被巨人所杀,Gazi Mansur则在保卫犹太城堡的战斗中牺牲,他们最终都葬在城市的山脚下。之后很久他们都不为人所知,直到几百年后,一位住在中亚古城布哈拉的筛海重复梦到一片生长着灌木丛的狭窄山谷。为了解开自己的梦,筛海在一位长者的启示下开始了通向克里米亚半岛的朝圣之旅。

筛海在1434年到达克里米亚,在犹太洞的山脚下认出了梦中的山谷,最终发现了Gazi Mansur的墓地。随后,筛海在墓地所在地建立了拱北(伊斯兰先贤陵墓)和道堂(苏非修行场所)。由于这则传奇的故事,朝圣者们蜂拥而至,这里甚至受到了克里米亚大汗的青睐。

Gazi Mansur拱北和道堂一直保持到1930年代,但最终在苏联时代被破坏,如今只剩下残垣断壁以及几座幸存的墓石。



















三、卡拉依姆犹太人

卡拉伊姆人(Karaite或Karaim)是生活在东欧独特的突厥语犹太教族群,信奉不同于主流犹太教的卡拉派犹太教(Karaite Judaism),说属于突厥语族钦察语支的卡拉伊姆语(Karaim),目前大约只有2500人左右,其中700多人生活在克里米亚。

卡拉伊姆人已经在克里米亚生活了几百年,但他们的起源仍然充满争议。19世纪后,卡拉伊姆人开始拒绝承认自己是犹太人,而坚信自己是皈依了卡拉派犹太教的可萨(Khazar)突厥人后裔。可萨人是突厥部落中的一支,7到10世纪在东欧和北高加索建立了强大的可萨汗国,可萨王公于公元8世纪中期开始信奉犹太教。可萨人在11世纪亡国后,大部分最终融入到突厥语穆斯林和东欧犹太人当中。

但目前大多数学者质疑卡拉伊姆人来自可萨人的说法,而倾向于认为卡拉伊姆人是定居在克里米亚的卡拉派犹太人后裔,后来才开始说突厥语。主要的支撑点有四个:

1、卡拉伊姆人所说的突厥语属于钦察语支,可萨人的突厥语则属于保加尔语支,这两种语言之间没有明显的联系。

2、根据现有史料,可萨人信奉的犹太教是承认塔木德犹太法典的,而卡拉派犹太教则不承认塔木德。

3、可萨人在11世纪就已完全消失,但卡拉伊姆人则最早出现于14世纪。

4、分子人类学证实了立陶宛的卡拉伊姆人与埃及的卡拉派犹太人的基因型非常相似。

卡拉伊姆人从14世纪就开始生活在犹太城堡中,17世纪鞑靼人离开后,由于克里米亚汗国对犹太人的居住限制,卡拉伊姆人只能继续生活在城堡当中。1783年克里米亚汗国被沙俄灭亡,卡拉依姆人开始被俄国统治。19世纪时,卡拉依姆人不断通过坚称自己是突厥人不是犹太人的手段争取自己的权利,最终使得沙皇承认卡拉伊姆人与杀死耶稣的犹太人无关,从而免除了俄国施加在卡拉伊姆人身上严苛的限制。

19世纪中期,俄国终于取消了卡拉伊姆人的居住限制,卡拉伊姆人开始陆续离开犹太城堡。19世纪末时,犹太城堡已经成为空城,只有看守城堡的人住在A.S.Firkovich庄园中。

1、东城墙:1396-1433年

犹太城堡的东城墙建于1396年至1433年间,当时卡拉伊姆人不断在城堡东部定居,于是城堡向东扩建。这之后东门成了城堡的正门,门外有热闹的巴扎。现在东门外还保存了一片当年商人们用来给牲口刷洗饮遛的集水区域。17世纪城堡内的水井干涸后,这里还是为城内的卡拉依姆人运水的通道。

















2、卡拉伊姆犹太会堂:14世纪与18世纪末

在犹太城堡老城西部的南城墙边有两座卡拉伊姆犹太会堂(Karaite Kenesa)。左侧的大会堂据推测建于14世纪,右侧的小会堂则建于18世纪末。

卡拉伊姆人从14世纪的金帐汗国时期就已经开始在犹太城堡中生活,城中的大会堂就是建于这一时期。1790年代,另一座克里米亚古城Mangup中的卡拉依姆人全部搬来了犹太城堡居住,城堡中的小会堂就建于这一时期。

卡拉伊姆人的犹太会堂“Kenesa”不同于一般的犹太会堂“Synagogue”,最前面是脱鞋用的前庭,卡拉伊姆犹太会堂内是不许穿鞋的。然后通常会有老人使用的长椅。长椅上方有一个女士使用的阁楼,要通过侧门进入。再往里面是礼拜用的大厅,传统的卡拉依姆人礼拜是要跪下进行的,因此大厅内通常要铺地毯。最里面则是祭坛。



















3、Chaush-Cobass洞窟:16世纪

在城堡中墙东北侧悬崖边开凿有一系列称作Chaush-Cobass的洞窟。16世纪后,一位富有的卡拉伊姆人在这里建造了一座庄园,并将洞窟作为地窖使用。

















4、卡拉伊姆人的庄园:18-19世纪

犹太城堡的东部曾经有不少卡拉伊姆人的庄园,但现在只有两座18世纪的庄园保存了下来,分别属于A.S.Firkovich和Chal Boru,都是克里米亚传统庭院风格。

Avraam Samuilovich Firkovich (1786-1874) 是一位卡拉伊姆作家、考古学家、古代手稿收藏家和犹太教卡拉派神职人员,毕生致力于研究克里米亚卡拉伊姆人的历史与文化。













另一座18世纪的庄园,只剩下一间房子







5、 约沙法谷卡拉伊姆墓地

约沙法谷(Valley of Josaphat)卡拉伊姆墓地位于犹太城堡东南外的一处山谷之中,始建于14世纪。约沙法谷的名字来自《圣经·旧约》,是耶和华对列国进行最后审判的地方。当地卡拉伊姆人也把这里叫做 “Balta Timez”,意思是“斧头不会碰”,因为墓园里种满了卡拉伊姆人心目中神圣的橡树。

墓地保留有入口拱门和旁边的门房废墟,里面最多时有7000座坟墓,但现在只有1000座保存下来。墓碑上的希伯来文来自《圣经·旧约》和卡拉伊姆突厥语。墓碑上的内容在19世纪由犹太城堡中的名人A.S.Firkovich整理并出版。

19世纪卡拉伊姆人离开犹太城堡后,这处墓地并未被遗弃,继续作为卡拉伊姆人心目中神圣的地方,搬离的卡拉伊姆人在去世后也会葬在这里。

















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喀山克里姆林宫的金帐汗国与蒙古帝国展

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摘要:这篇文章围绕“喀山克里姆林宫的金帐汗国与蒙古帝国展”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

喀山克里姆林宫的金帐汗国与蒙古帝国展

2019年夏天的时候去鞑靼斯坦的喀山玩,在喀山克里姆林宫里面的埃尔米塔日-喀山展览中心(The Hermitage-Kazan Exhibition Centre)看了特展:金帐汗国与黑海沿岸——成吉思汗帝国的教训(Золотая Орда и Причерноморье. Уроки Чингисидской империи),展品来自圣彼得堡埃尔米塔日博物馆及其他九个博物馆,展现了金帐汗国以及蒙古帝国的历史。





金帐汗国首都新萨莱

1980年代在金帐汗国都城新萨莱(New Sarai)的宫殿遗址上发掘的14世纪波斯文瓷砖。

新萨莱位于伏尔加格勒以东85公里,是金帐汗国的第二座首都,14世纪由月即别汗(Öz Beg Khan,1312-1341年在位)建立。在月即别汗的时代,金帐汗国全面步入伊斯兰教。著名旅行家伊本白图泰(Ibn Battuta)在游记中将新萨莱描述为“最美丽的城市之一……到处都是人,拥有美丽的集市和宽阔的街道”,并且有13座主麻清真寺和“大量的小清真寺”。

新萨莱曾经多次遭到毁坏。帖木儿在1395年首先破坏了新萨莱,克里米亚汗国的大汗明里·格来(MeñliI Giray)在1502年再次破坏了新萨莱,俄国的伊凡雷帝在1556年征服阿斯特拉罕汗国时最终催碎了整座城市。

1965年,由德国人Alekseevich Fedorov-Davydov领导的伏尔加河考古队发掘了25000平方米的古城遗址。在1960年代和1980年代发现了古城中的庄园、一座清真寺、一座大型墓地和工匠作坊遗址。



金帐汗国在克里米亚半岛的首府——旧克里木

14-15世纪金帐汗国时期克里米亚半岛的穆斯林墓碑,全部来自克里米亚半岛东部的旧克里木(Stary Krym)古城。

旧克里木最初是可萨人的一座要塞,蒙古征服后被金帐汗国开国大汗拔都定为金帐汗国在克里米亚半岛的首府。旧克里木在14世纪发展成为一座繁荣的城市,但在15世纪后期被克里米亚汗明里·格来(Mengli Girai)所摧毁。

旧克里木在促进南欧、拜占庭与小亚细亚的文化交流中起到了重要的作用,拉丁-拜占庭文化与突厥-蒙古文化在这里交汇,形成了一种独特的艺术特征。

一座大理石穆斯林墓碑,14世纪-15世纪下半叶。



两座大理石穆斯林墓碑,分别是1371年和1429年,1925年在旧克里木古城的犁沟中发现。











两座砂岩穆斯林墓碑,14世纪,1979年在旧克里木古城山上的城堡中发掘而出。







一座12世纪末13世纪初的战士形象石碑,在克里米亚半岛的旧克里木古城附近发现,产自小亚细亚的塞尔柱罗姆苏丹国。





金帐汗国时代的北高加索

一座14世纪的页岩石雕,产自北高加索达吉斯坦的库巴奇(Kubachi)。库巴奇是高加索地区的金属加工、石雕和木雕传统工艺中心,从中世纪开始就以制作武器和锁链闻名。



新疆吐鲁番的蒙古人形象

四幅13-14世纪新疆吐鲁番的蒙古人壁画,圣彼得堡埃尔米塔日博物馆藏,1945年以前属于柏林民族博物馆,后被红军运往苏联。











在蒙古宫殿废墟上诞生的东正教堂

之前在微博上看了一篇文章叫《在蒙古宫殿废墟上诞生的东正教堂》,非常有意思,没想到在喀山克里姆林宫的特展上见到了实物。

故事发生在呼伦贝尔附近,俄国外贝加尔边疆区草原上一处叫Кондуй的哥萨克边境据点。1804年一个偶然的机会,一位哥萨克中士在村庄附近发现了一座奇怪的山丘,表土之下竟然掩藏着大量精美的石刻、琉璃和陶瓷,还有着似乎取之不竭的规整石料和砖瓦。于是村民开始用这里的建筑材料建造教堂和住房。1806年,村中的教堂落成,除了外墙外全部采用从遗址中拉来的砖石,光螭首石刻就用了64个。 直到1957年,苏联科学院的С.В. Киселева带领蒙古科学院对这处遗址进行了发掘,才最终向世人展示了这处“Кондуйское”蒙古宫殿的面貌。这处蒙古宫殿建造于蒙古帝国时期,是当时东蒙古重要的草原城市之一。中央大殿位于一座五层台阶的高台之上,每个望柱之下都有一个螭首,宫殿顶部有绿色琉璃和黄色脊兽。

我这次看到的螭首石雕就属于这处遗址。















蒙古时代的中东

一个14世纪埃及的六角帽,是用上等布料的下脚料拼接的。



元朝的服饰 查看全部
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喀山克里姆林宫的金帐汗国与蒙古帝国展

2019年夏天的时候去鞑靼斯坦的喀山玩,在喀山克里姆林宫里面的埃尔米塔日-喀山展览中心(The Hermitage-Kazan Exhibition Centre)看了特展:金帐汗国与黑海沿岸——成吉思汗帝国的教训(Золотая Орда и Причерноморье. Уроки Чингисидской империи),展品来自圣彼得堡埃尔米塔日博物馆及其他九个博物馆,展现了金帐汗国以及蒙古帝国的历史。





金帐汗国首都新萨莱

1980年代在金帐汗国都城新萨莱(New Sarai)的宫殿遗址上发掘的14世纪波斯文瓷砖。

新萨莱位于伏尔加格勒以东85公里,是金帐汗国的第二座首都,14世纪由月即别汗(Öz Beg Khan,1312-1341年在位)建立。在月即别汗的时代,金帐汗国全面步入伊斯兰教。著名旅行家伊本白图泰(Ibn Battuta)在游记中将新萨莱描述为“最美丽的城市之一……到处都是人,拥有美丽的集市和宽阔的街道”,并且有13座主麻清真寺和“大量的小清真寺”。

新萨莱曾经多次遭到毁坏。帖木儿在1395年首先破坏了新萨莱,克里米亚汗国的大汗明里·格来(MeñliI Giray)在1502年再次破坏了新萨莱,俄国的伊凡雷帝在1556年征服阿斯特拉罕汗国时最终催碎了整座城市。

1965年,由德国人Alekseevich Fedorov-Davydov领导的伏尔加河考古队发掘了25000平方米的古城遗址。在1960年代和1980年代发现了古城中的庄园、一座清真寺、一座大型墓地和工匠作坊遗址。



金帐汗国在克里米亚半岛的首府——旧克里木

14-15世纪金帐汗国时期克里米亚半岛的穆斯林墓碑,全部来自克里米亚半岛东部的旧克里木(Stary Krym)古城。

旧克里木最初是可萨人的一座要塞,蒙古征服后被金帐汗国开国大汗拔都定为金帐汗国在克里米亚半岛的首府。旧克里木在14世纪发展成为一座繁荣的城市,但在15世纪后期被克里米亚汗明里·格来(Mengli Girai)所摧毁。

旧克里木在促进南欧、拜占庭与小亚细亚的文化交流中起到了重要的作用,拉丁-拜占庭文化与突厥-蒙古文化在这里交汇,形成了一种独特的艺术特征。

一座大理石穆斯林墓碑,14世纪-15世纪下半叶。



两座大理石穆斯林墓碑,分别是1371年和1429年,1925年在旧克里木古城的犁沟中发现。











两座砂岩穆斯林墓碑,14世纪,1979年在旧克里木古城山上的城堡中发掘而出。







一座12世纪末13世纪初的战士形象石碑,在克里米亚半岛的旧克里木古城附近发现,产自小亚细亚的塞尔柱罗姆苏丹国。





金帐汗国时代的北高加索

一座14世纪的页岩石雕,产自北高加索达吉斯坦的库巴奇(Kubachi)。库巴奇是高加索地区的金属加工、石雕和木雕传统工艺中心,从中世纪开始就以制作武器和锁链闻名。



新疆吐鲁番的蒙古人形象

四幅13-14世纪新疆吐鲁番的蒙古人壁画,圣彼得堡埃尔米塔日博物馆藏,1945年以前属于柏林民族博物馆,后被红军运往苏联。











在蒙古宫殿废墟上诞生的东正教堂

之前在微博上看了一篇文章叫《在蒙古宫殿废墟上诞生的东正教堂》,非常有意思,没想到在喀山克里姆林宫的特展上见到了实物。

故事发生在呼伦贝尔附近,俄国外贝加尔边疆区草原上一处叫Кондуй的哥萨克边境据点。1804年一个偶然的机会,一位哥萨克中士在村庄附近发现了一座奇怪的山丘,表土之下竟然掩藏着大量精美的石刻、琉璃和陶瓷,还有着似乎取之不竭的规整石料和砖瓦。于是村民开始用这里的建筑材料建造教堂和住房。1806年,村中的教堂落成,除了外墙外全部采用从遗址中拉来的砖石,光螭首石刻就用了64个。 直到1957年,苏联科学院的С.В. Киселева带领蒙古科学院对这处遗址进行了发掘,才最终向世人展示了这处“Кондуйское”蒙古宫殿的面貌。这处蒙古宫殿建造于蒙古帝国时期,是当时东蒙古重要的草原城市之一。中央大殿位于一座五层台阶的高台之上,每个望柱之下都有一个螭首,宫殿顶部有绿色琉璃和黄色脊兽。

我这次看到的螭首石雕就属于这处遗址。















蒙古时代的中东

一个14世纪埃及的六角帽,是用上等布料的下脚料拼接的。



元朝的服饰















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喀山克里姆林宫与鞑靼斯坦国家博物馆

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摘要:这篇文章围绕“喀山克里姆林宫与鞑靼斯坦国家博物馆”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

喀山克里姆林宫与鞑靼斯坦国家博物馆

喀山城的历史

喀山克里姆林宫位于鞑靼斯坦首都喀山的最中心,最早是保加尔汗国的一座要塞。公元9世纪后,伏尔加河畔的保加尔人不断向西北扩张。为了保护伏尔加河的贸易商路,保加尔人于10-11世纪之交正式在伏尔加河中游建起一座由4米深的陡峭沟渠和3米高的土墙组成的军事要塞,喀山的建城史也是从此算起。

12世纪后期,由于俄罗斯诸公国不断对保加尔汗国进行侵袭,保加尔汗国为喀山城加建了2米厚的白色石墙。13世纪喀山并入金帐汗国后,从一座边境要塞一跃成为伏尔加河中游的政治、经济中心,以皮革、珠宝、陶瓷和冶金业而著称。

15世纪金帐汗国解体后,在喀山建立了喀山汗国(1438-1552年)。作为首都的喀山城人口迅速增加,建造了许多住宅和公共建筑,包括喀山汗的宫殿、庭院、清真寺和陵墓等,高耸的宣礼塔支撑了城市的天际线。

1552年,俄罗斯的伊凡雷帝攻入喀山,摧毁喀山汗国,将所有鞑靼人赶出喀山城,只允许俄罗斯人定居。1556-1562年间,伊凡雷帝下令在喀山汗国的堡垒旧址上建造喀山克里姆林宫。清真寺、喀山汗宫和陵墓最初被用作武器库和弹药库,但最终在18世纪被全部拆毁。











喀山克里姆林宫官网上保加尔汗国和喀山汗国时期的复原图。





喀山汗的坟墓

1977年,水利工程师在对喀山克里姆林宫铺雨水管道时,偶然挖出了一处坟墓,随后立刻联系了考古部门。考古发掘工作持续了10年之久,最终发现了5座墓葬,其中2座确认为喀山汗国的实际建立者喀山汗马哈茂德(Mäxmüd Khan,1463或1466年去世)和他的孙子,喀山汗穆罕默德·阿明(Möxämmät Ämin,1518年去世)。这处坟墓最初由白色石头制成,最后在17世纪倒塌。

为了进行进一步研究,马哈茂德和穆罕默德·阿明两位喀山汗的埋体被存放在鞑靼斯坦科学院考古研究所长达40年。直到2017年5月,经过喀山鞑靼穆斯林不断地努力,最终在离原始坟墓不远的地方对两位喀山汗进行了重新下葬。

1977年考古发现的墓地





可能是汗宫清真寺的遗物



马哈茂德汗是金帐汗国大汗兀鲁·穆罕默德(Ulugh Muhammad)的长子,是成吉思汗长子术赤的后代。1438年,他的父亲兀鲁·穆罕默德占领了喀山,之后不断袭击莫斯科公国。马哈茂德参加了父亲对莫斯科的进攻,并在1445年大获全胜,俘虏了莫斯科大公瓦西里二世,迫使莫斯科公国向喀山进贡。1445年马哈茂德继位,继续保持着对莫斯科的控制。在他统治期间,喀山从金帐汗国完全分离开来,由此开始被后世称为喀山汗国。

穆罕默德·阿明汗是马哈茂德汗的孙子,他从10岁开始卷入汗国内部亲俄派和反俄派的斗争,作为莫斯科扶植的大汗在1484-1485年,1487-1495年,1502-1518年间三次登上汗位,并曾向莫斯科大公伊凡三世称臣纳贡。统治后期他停止向莫斯科纳贡,并不断加强国力与莫斯科公国对抗。

2017年重新下葬的墓地。





2004-2005年,鞑靼斯坦科学院考古研究所对喀山汗陵墓进行了再次发掘,又发现了4位喀山汗的墓葬,分别是哈里里(Xalil,1467年去世)、易卜拉欣(İbrahim,1478年去世) 、萨法·格来(Safa Giray,1549年去世)和坎加利(Canghali,1535年去世)。如今,这四位喀山汗的坟墓被罩上了玻璃顶进行保护。

哈里里汗是马哈茂德汗的长子,以违反与莫斯科大公的条约以及与诺盖部落关系不佳而著称。年轻的大汗在位不久就早逝了。有一个传说是他因为与金帐汗国的战争而死在狱中。

易卜拉欣汗是哈里里汗的弟弟,他曾多次与莫斯科公国作战,并在1467年抵抗莫斯科大公伊凡三世的战争中取得了大胜。

萨法·格来汗出自克里米亚汗国格雷家族一脉,曾在1524-31年,1535-46年,1546-49年三次成为喀山汗。萨法·格来是一位反俄派的喀山汗,他的第一次统治因莫斯科公国进攻喀山而告终,4年后喀山贵族推翻亲俄派的喀山汗后再次登上汗位。11年后,由于喀山内部动荡,他再次被亲俄派的喀山汗所推翻。萨法·格来逃到岳父的诺盖部落中,几个月后就带着诺盖军队返回喀山,第三次成为喀山汗。

坎加利汗原本是莫斯科公国的附属国卡西姆汗国的大汗。1532年莫斯科大公瓦西里三世击败喀山汗萨法·格雷汗,扶植16岁的坎加利成为亲俄派的喀山汗。1535年他死于喀山贵族的啊政啊变当中。









6位喀山汗的名字



库尔·谢里夫清真寺

喀山克里姆林宫内的库尔·谢里夫(Kul Sharif)清真寺门口有关于喀山围城战的表演。1552年,伊凡雷帝围困喀山,喀山汗国的最后一任伊玛目赛义德·库尔·谢里夫(Seid Kul Sharif)率领民众进行了最后的抵抗,并最终战死城中。现在赛义德·库尔·谢里夫成为了喀山鞑靼人的民族英雄,2005年新建的库尔·谢里夫清真寺也以他命名。







清真寺里面一直在诵经的阿訇,声音动听而有感染力。这种开放给游客直观感受诵经的我还是第一次见。



清真寺地下一层有一个小的伊斯兰文化博物馆。



喀山鞑靼人19世纪末的袖珍古热阿尼。



模仿19世纪正在教经的阿訇和海里凡。



保加尔古城10-13世纪时期的瓷器。





金帐汗国时期的装饰板。



20世纪初喀山鞑靼人的认字材料和杂志。







清真寺门口有卖口弦的帅气的鞑靼小哥,很后悔当时应该买一个。





鞑靼斯坦国博

鞑靼斯坦国家博物馆(National Museum of the Republic of Tatarstan) 于1895年对外开放,建筑前身是Gostinniy宾馆,本身就是鞑靼斯坦的历史纪念碑。博物馆有超过80万藏品,其中一些是关于金帐汗国、喀山汗国和喀山鞑靼人的。



1523年喀山汗沙希布·格来(Sahib I Giray,1521-1524年在位)所写的书信。喀山克里姆林宫里面还有这封书信的复刻版。

沙希布·格来是成吉思汗长子术赤的后代,他的祖父是克里米亚汗国的建立者。1521年,喀山汗国为了反抗莫斯科大公国的控制,推翻了附庸于莫斯科的喀山汗Shahghali,将沙希布·格来从克里米亚迎接到喀山登基为新的喀山汗。

1521年和1522年,沙希布·格来两次进攻莫斯科,带回了大量的俘虏。1524年,莫斯科派出大军反攻喀山,沙希布·格来只得逃回克里米亚。

沙希布·格来更为人所熟悉的其实是这之后的故事。1532年,沙希布·格来被奥斯曼帝国拥立为克里米亚汗,同年在克里米亚汗国旧都下游的山谷中建立了新的首都巴赫奇萨莱(Bakhchisarai)。此后的250余年中,巴赫奇萨莱都是克里米亚汗国的首都,历代大汗在这里修建了宫殿和各种清真寺建筑。目前在巴赫奇萨莱还能看到沙希布·格来在1532年主持修建的大汗清真寺和SaryGuzel浴室。





14世纪金帐汗国时期的墓碑。



14世纪金帐汗国时期的建筑构件,左下角是13世后期14世纪前期保加尔清真大寺的建筑构件。















14世纪金帐汗国时期保加尔古城内公共浴室的水槽



13世后期14世纪前期金帐汗国时期保加尔清真大寺的大门构件







14世纪初金帐汗国时期喀山的墓碑





14-15世纪,金帐汗国或喀山汗国时期的墓碑。





18世纪末至19世纪时喀山鞑靼人的袖珍古热阿尼经盒





18世纪末至19世纪时喀山鞑靼人的首饰













19世纪到20世纪初的喀山鞑靼人的绣线帽子。













喀山大学出版社1902年印的怒海船和保加尔古城文物介绍。





19到20世纪初的喀山鞑靼人传统服饰。 查看全部
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喀山克里姆林宫与鞑靼斯坦国家博物馆

喀山城的历史

喀山克里姆林宫位于鞑靼斯坦首都喀山的最中心,最早是保加尔汗国的一座要塞。公元9世纪后,伏尔加河畔的保加尔人不断向西北扩张。为了保护伏尔加河的贸易商路,保加尔人于10-11世纪之交正式在伏尔加河中游建起一座由4米深的陡峭沟渠和3米高的土墙组成的军事要塞,喀山的建城史也是从此算起。

12世纪后期,由于俄罗斯诸公国不断对保加尔汗国进行侵袭,保加尔汗国为喀山城加建了2米厚的白色石墙。13世纪喀山并入金帐汗国后,从一座边境要塞一跃成为伏尔加河中游的政治、经济中心,以皮革、珠宝、陶瓷和冶金业而著称。

15世纪金帐汗国解体后,在喀山建立了喀山汗国(1438-1552年)。作为首都的喀山城人口迅速增加,建造了许多住宅和公共建筑,包括喀山汗的宫殿、庭院、清真寺和陵墓等,高耸的宣礼塔支撑了城市的天际线。

1552年,俄罗斯的伊凡雷帝攻入喀山,摧毁喀山汗国,将所有鞑靼人赶出喀山城,只允许俄罗斯人定居。1556-1562年间,伊凡雷帝下令在喀山汗国的堡垒旧址上建造喀山克里姆林宫。清真寺、喀山汗宫和陵墓最初被用作武器库和弹药库,但最终在18世纪被全部拆毁。











喀山克里姆林宫官网上保加尔汗国和喀山汗国时期的复原图。





喀山汗的坟墓

1977年,水利工程师在对喀山克里姆林宫铺雨水管道时,偶然挖出了一处坟墓,随后立刻联系了考古部门。考古发掘工作持续了10年之久,最终发现了5座墓葬,其中2座确认为喀山汗国的实际建立者喀山汗马哈茂德(Mäxmüd Khan,1463或1466年去世)和他的孙子,喀山汗穆罕默德·阿明(Möxämmät Ämin,1518年去世)。这处坟墓最初由白色石头制成,最后在17世纪倒塌。

为了进行进一步研究,马哈茂德和穆罕默德·阿明两位喀山汗的埋体被存放在鞑靼斯坦科学院考古研究所长达40年。直到2017年5月,经过喀山鞑靼穆斯林不断地努力,最终在离原始坟墓不远的地方对两位喀山汗进行了重新下葬。

1977年考古发现的墓地





可能是汗宫清真寺的遗物



马哈茂德汗是金帐汗国大汗兀鲁·穆罕默德(Ulugh Muhammad)的长子,是成吉思汗长子术赤的后代。1438年,他的父亲兀鲁·穆罕默德占领了喀山,之后不断袭击莫斯科公国。马哈茂德参加了父亲对莫斯科的进攻,并在1445年大获全胜,俘虏了莫斯科大公瓦西里二世,迫使莫斯科公国向喀山进贡。1445年马哈茂德继位,继续保持着对莫斯科的控制。在他统治期间,喀山从金帐汗国完全分离开来,由此开始被后世称为喀山汗国。

穆罕默德·阿明汗是马哈茂德汗的孙子,他从10岁开始卷入汗国内部亲俄派和反俄派的斗争,作为莫斯科扶植的大汗在1484-1485年,1487-1495年,1502-1518年间三次登上汗位,并曾向莫斯科大公伊凡三世称臣纳贡。统治后期他停止向莫斯科纳贡,并不断加强国力与莫斯科公国对抗。

2017年重新下葬的墓地。





2004-2005年,鞑靼斯坦科学院考古研究所对喀山汗陵墓进行了再次发掘,又发现了4位喀山汗的墓葬,分别是哈里里(Xalil,1467年去世)、易卜拉欣(İbrahim,1478年去世) 、萨法·格来(Safa Giray,1549年去世)和坎加利(Canghali,1535年去世)。如今,这四位喀山汗的坟墓被罩上了玻璃顶进行保护。

哈里里汗是马哈茂德汗的长子,以违反与莫斯科大公的条约以及与诺盖部落关系不佳而著称。年轻的大汗在位不久就早逝了。有一个传说是他因为与金帐汗国的战争而死在狱中。

易卜拉欣汗是哈里里汗的弟弟,他曾多次与莫斯科公国作战,并在1467年抵抗莫斯科大公伊凡三世的战争中取得了大胜。

萨法·格来汗出自克里米亚汗国格雷家族一脉,曾在1524-31年,1535-46年,1546-49年三次成为喀山汗。萨法·格来是一位反俄派的喀山汗,他的第一次统治因莫斯科公国进攻喀山而告终,4年后喀山贵族推翻亲俄派的喀山汗后再次登上汗位。11年后,由于喀山内部动荡,他再次被亲俄派的喀山汗所推翻。萨法·格来逃到岳父的诺盖部落中,几个月后就带着诺盖军队返回喀山,第三次成为喀山汗。

坎加利汗原本是莫斯科公国的附属国卡西姆汗国的大汗。1532年莫斯科大公瓦西里三世击败喀山汗萨法·格雷汗,扶植16岁的坎加利成为亲俄派的喀山汗。1535年他死于喀山贵族的啊政啊变当中。









6位喀山汗的名字



库尔·谢里夫清真寺

喀山克里姆林宫内的库尔·谢里夫(Kul Sharif)清真寺门口有关于喀山围城战的表演。1552年,伊凡雷帝围困喀山,喀山汗国的最后一任伊玛目赛义德·库尔·谢里夫(Seid Kul Sharif)率领民众进行了最后的抵抗,并最终战死城中。现在赛义德·库尔·谢里夫成为了喀山鞑靼人的民族英雄,2005年新建的库尔·谢里夫清真寺也以他命名。







清真寺里面一直在诵经的阿訇,声音动听而有感染力。这种开放给游客直观感受诵经的我还是第一次见。



清真寺地下一层有一个小的伊斯兰文化博物馆。



喀山鞑靼人19世纪末的袖珍古热阿尼。



模仿19世纪正在教经的阿訇和海里凡。



保加尔古城10-13世纪时期的瓷器。





金帐汗国时期的装饰板。



20世纪初喀山鞑靼人的认字材料和杂志。







清真寺门口有卖口弦的帅气的鞑靼小哥,很后悔当时应该买一个。





鞑靼斯坦国博

鞑靼斯坦国家博物馆(National Museum of the Republic of Tatarstan) 于1895年对外开放,建筑前身是Gostinniy宾馆,本身就是鞑靼斯坦的历史纪念碑。博物馆有超过80万藏品,其中一些是关于金帐汗国、喀山汗国和喀山鞑靼人的。



1523年喀山汗沙希布·格来(Sahib I Giray,1521-1524年在位)所写的书信。喀山克里姆林宫里面还有这封书信的复刻版。

沙希布·格来是成吉思汗长子术赤的后代,他的祖父是克里米亚汗国的建立者。1521年,喀山汗国为了反抗莫斯科大公国的控制,推翻了附庸于莫斯科的喀山汗Shahghali,将沙希布·格来从克里米亚迎接到喀山登基为新的喀山汗。

1521年和1522年,沙希布·格来两次进攻莫斯科,带回了大量的俘虏。1524年,莫斯科派出大军反攻喀山,沙希布·格来只得逃回克里米亚。

沙希布·格来更为人所熟悉的其实是这之后的故事。1532年,沙希布·格来被奥斯曼帝国拥立为克里米亚汗,同年在克里米亚汗国旧都下游的山谷中建立了新的首都巴赫奇萨莱(Bakhchisarai)。此后的250余年中,巴赫奇萨莱都是克里米亚汗国的首都,历代大汗在这里修建了宫殿和各种清真寺建筑。目前在巴赫奇萨莱还能看到沙希布·格来在1532年主持修建的大汗清真寺和SaryGuzel浴室。





14世纪金帐汗国时期的墓碑。



14世纪金帐汗国时期的建筑构件,左下角是13世后期14世纪前期保加尔清真大寺的建筑构件。















14世纪金帐汗国时期保加尔古城内公共浴室的水槽



13世后期14世纪前期金帐汗国时期保加尔清真大寺的大门构件







14世纪初金帐汗国时期喀山的墓碑





14-15世纪,金帐汗国或喀山汗国时期的墓碑。





18世纪末至19世纪时喀山鞑靼人的袖珍古热阿尼经盒





18世纪末至19世纪时喀山鞑靼人的首饰













19世纪到20世纪初的喀山鞑靼人的绣线帽子。













喀山大学出版社1902年印的怒海船和保加尔古城文物介绍。





19到20世纪初的喀山鞑靼人传统服饰。

















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俄罗斯国家东方艺术博物馆

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俄罗斯国家东方艺术博物馆

俄罗斯国家东方艺术博物馆创建于1918年,1970年以来坐落在莫斯科一座19世纪初建造的历史建筑之中。

博物馆的藏品来自中国、日本、韩国、东南亚、高加索、中亚、伊朗和印度等多个地区。建馆初期,一部分藏品在1920年代由俄罗斯工艺博物馆、普希金造型艺术博物馆和国家历史博物馆调拨而来,另外一部分来自私人收藏。艺术收藏家彼得·伊万诺维奇·舒金(Pyotr Ivanovich Shchukin)曾收藏有大量中国、伊朗和印度的艺术品,十啊月啊革啊命后这些藏品全部收归国有,被调拨给东方艺术博物馆。此外,馆内的大部分波斯文物来自1929年塔尔多夫将军(General Tardov)的捐赠。1924年以来,博物馆发起了多次远东考察,收集了大量文物。如今,博物馆的新藏品主要来自私人捐赠和考古发掘。











一、伊朗

1、伊朗瓷器

12-13世纪的伊朗瓷盘。

进入12世纪后,庞大的塞尔柱帝国日趋衰落,最终在1194年被花剌子模王朝灭亡。1221年花剌子模王朝又遭到蒙古帝国的入侵,到1237年时蒙古占领了伊朗大部分地区。1256年旭烈兀被册封为伊儿汗,伊朗开始被伊儿汗国统治。











13-14世纪的伊朗瓷砖。

1335年后伊儿汗国陷入分裂,直到1381年被帖木儿征服,伊朗被帖木儿帝国所统治。











17世纪的伊朗瓷砖,萨法维王朝(1501–1736)







18世纪的瓷砖,萨法维王朝(1501–1736)或阿夫沙尔王朝(1736-1796年)



2、18世纪的书法绘画

进入18世纪后,伊朗陷入内忧外患之中。沙俄帝国和奥斯曼帝国接连入侵伊朗,统治伊朗二百余年的萨法维王朝土崩瓦解,来自阿富汗的普什图人、呼罗珊的土库曼人和其他部族相继建立霍塔克王朝(1722-1729统治伊朗)、阿夫沙尔王朝(1736-1796)和桑德王朝(1750-1794)。

虽然阿夫沙尔王朝在1730年代达到了萨珊帝国以来伊朗的最大领土,但很快陷入内乱和动荡。1750年后,桑德王朝给伊朗带来了一段相对和平和繁荣的时期。

1765年,卡拉姆汗(Karim Khan)在首都设拉子推广艺术,形成了伊朗绘画中独特的桑德画派,并一直影响到19世纪恺加王朝的绘画艺术。

Riza ad-Din Khan ibn Ibragim khan在1706/7年写的书法,此时是萨法维王朝末期。



18世纪的波斯细密画。



3、19世纪的波斯细密画

19世纪的伊朗由恺加王朝(1789-1925年)统治。恺加是一个来自伊朗北部的突厥语部落(现代属于土库曼人),统治者自称沙阿(Shah)。 伊朗在19世纪再度迎来和平,艺术也随之繁荣起来。

波斯史诗《列王纪》插图,传奇英雄Rostam与白色恶魔Div-e Sepid之间的斗争。白色恶魔在《列王纪》中是Mazandaran地区的恶魔头目,身材巨大,擅长各种法术。他通过召唤冰雹、巨石和树干摧毁了伊朗国王Kay Kavus的军队,俘虏并囚禁了国王。最终英雄Rostam杀死了白色恶魔拯救了国王,还将恶魔的头做成了头盔戴在头上。



在宫殿当中



正在举行回旋舞仪式的苏非



对缠头的介绍



15世纪著名苏非诗人Jami(Nūr ad-Dīn 'Abd ar-Rahmān Jāmī )的苏非寓言诗《Salaman va Absal》。故事表面上讲述了一位王子对他的乳母产生肉体上的吸引,实际通过寓言描绘了苏非修道时的关节阶段。



一位战斗中的恺加王朝沙阿



一页手稿



一位缠头的年轻人



休闲中



4、恺加王朝肖像画

恺加王朝以其独特的肖像画而著称。恺加王朝的肖像画受到欧洲现实主义油画的影响,大量使用深色、浓郁和饱和的色彩,对环境的描绘非常逼真,但对人物的描绘仍是刻板的。

19世纪初期,画的是打猎中的巴赫拉姆五世(Bahram V,420-438年在位)。巴赫拉姆五世人称“野驴(Gor)”,是波斯萨珊王朝5世纪时的国王,很喜欢打猎,经常出现在波斯古典文学当中。



由穆罕默德阿里画于1834年,描绘的是恺加王朝宫廷,沙阿正在接待臣子。



19世纪,花园中的女子。伊朗早期肖像画中经常将性别做模糊处理,许多美丽的男女身体和面部都十分相似。直到19世纪女性才开始具有更为个性化的特征。在恺加王朝的女子肖像中,女性经常手拿镜子、水果或饮料,这些通常在波斯诗歌中代表美丽与愉悦。





















二、阿富汗、巴基斯坦服饰



阿富汗普什图人20世纪的帽子。



阿富汗东南部霍斯特省普什图人的Pakol帽子,比常见的Pakol帽檐更宽大。Pakol毡帽最早源自古希腊时代马其顿人的Kausia平帽,后来随着亚历山大大帝东征传播到了希腊化的阿富汗。Pakol一词来自阿富汗和巴基斯坦边境奇特拉尔(Chitral)地区的乌尔都语,意思是圆帽,Pakol也是从奇特拉尔开始在阿富汗、巴基斯坦和帕米尔地区传播开来,成为人们冬天御寒的帽子。



20世纪初阿富汗普什图人的“信德帽子(Sindhi cap)”。这种前面带头帘的帽子起源于巴基斯坦信德地区,后来由俾路支地区传入阿富汗,20世纪在整个普什图人中流行开来。





阿富汗普什图人20世纪初的女式连衣裙。











20世纪末阿富汗东部Parun山谷中卡拉什人(Kalasha)的衣服,和20世纪中期巴基斯坦西北部卡拉什人的裤子。卡拉什人信仰一种源自古印度的万物有灵宗教,说一种属于印度-雅利安语支的卡拉什语。



阿富汗东部努里斯坦人(Nuristanis)的服饰。努里斯坦人与卡拉什人的文化非常相近,曾经也信仰一种源自古印度的万物有灵宗教,后于1890年代改信伊斯兰教。



20世纪后期巴基斯坦东北部罕萨(Hunza)山谷瓦罕人(Wakhi)的帽子和外套。瓦罕人是帕米尔人的一支,分布于阿富汗、巴基斯坦、塔吉克斯坦和中国塔什库尔干的交界处,在中国属于塔吉克族。瓦罕人说属于东伊朗次语支的瓦罕语,信仰什叶派伊斯玛仪支系。



巴基斯坦东北部罕萨山谷瓦罕人的女帽。





阿富汗东部Pashayi人的上衣。Pashayi人是印度-雅利安语民族的一支,是阿富汗最古老的族群之一。



阿富汗东部地区的袍子





20世纪初的阿富汗帽子。





三、西伯利亚服饰



黑龙江北岸那乃人(Nanai)的服饰。那乃人即赫哲族,是生活在黑龙江沿岸的通古斯语民族。



黑龙江北岸尼夫赫人(Nivkh)的服饰。尼夫赫人生活在黑龙江下游至入海口及库页岛北部,以捕鱼、狩猎、养犬为生。尼夫赫语是一种孤立语言,有时为了方便被归类于股西伯利亚语之一。1905年日俄战争结束后,尼夫赫人被分割为俄罗斯和日本两部分。苏联时期对尼夫赫人强行推行俄语,强迫尼夫赫人进入集体农场务农。日本则通过“皇民化运动”强迫尼夫赫人学日语,停止传统习俗而改为和俗。1945年苏联收复库页岛,部分尼夫赫人被迫迁往北海道。苏联的尼夫赫人则被迫在集体农场生活到1991年苏联解体。



1930年代楚科奇人用海象牙制作的动物雕像。楚科奇人生活在西伯利亚最东部的楚科奇自治区,分为海上楚科奇人和驯鹿楚科奇人两部分。沿海定居的楚科奇人以捕食海洋哺乳动物为生,生活在内陆苔原的楚科奇人则跟随驯鹿季节性迁徙。根据分子人类学研究,楚科奇人是亚洲各族群中与每周原住民基因最接近的。

1920年代后,苏联在Uelen等楚科奇村庄建立了海象牙雕刻集体合作社,专门进行海象牙雕刻。Uelen村是楚科奇的海象牙雕刻艺术中心,拥有世界唯一的海象牙雕刻博物馆。在对Uelen村的考古发掘中发现了公元前500年到公元1000年间的一处墓葬群,发掘出了千年前的海象牙雕刻。







多尔干人的服饰配埃文基人的皮靴。多尔干人(Dolgans)是生活在西伯利亚的突厥语民族,多尔干语属于北突厥语支,与雅库特语最为接近。多尔干人被认为是突厥化的通古斯族群,可能在18世纪时改为使用突厥语。多尔干人原本以打猎和驯鹿为生,苏联时代被迫进入集体农场工作。

埃文基人(Evenks)即鄂温克族,分布在呼伦贝尔、西伯利亚和蒙古国一代,是西伯利亚原住的通古斯语族群。埃文基人一部分狩猎驯鹿,另一部分牧牛牧马。



雅库特人的盒盖。雅库特人(Yakuts )也叫萨哈人(Sakha),主要生活在西伯利亚的萨哈共和国,说北突厥语支的雅库特语,传统上以牧马、牧牛和驯鹿为生。



四、中亚服饰



中亚19世纪的袍子。



塔吉克斯坦1950-60年代的女裙。



乌兹别克斯坦20世纪早期的艾德莱斯女裙,上边有布哈拉19世纪的胸饰。



塔吉克斯坦20世纪初的女性服饰。



布哈拉19世纪末的男袍。



布哈拉20世纪初的男童袍。



左边是布哈拉20世纪初的女装,中间是布哈拉19世纪的艾德莱斯男袍和沙赫里萨布兹19世纪的腰带,右边是乌兹别克斯坦和塔吉克斯坦20世纪前期的各种帽子。 查看全部
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摘要:这篇文章围绕“俄罗斯国家东方艺术博物馆”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

俄罗斯国家东方艺术博物馆

俄罗斯国家东方艺术博物馆创建于1918年,1970年以来坐落在莫斯科一座19世纪初建造的历史建筑之中。

博物馆的藏品来自中国、日本、韩国、东南亚、高加索、中亚、伊朗和印度等多个地区。建馆初期,一部分藏品在1920年代由俄罗斯工艺博物馆、普希金造型艺术博物馆和国家历史博物馆调拨而来,另外一部分来自私人收藏。艺术收藏家彼得·伊万诺维奇·舒金(Pyotr Ivanovich Shchukin)曾收藏有大量中国、伊朗和印度的艺术品,十啊月啊革啊命后这些藏品全部收归国有,被调拨给东方艺术博物馆。此外,馆内的大部分波斯文物来自1929年塔尔多夫将军(General Tardov)的捐赠。1924年以来,博物馆发起了多次远东考察,收集了大量文物。如今,博物馆的新藏品主要来自私人捐赠和考古发掘。











一、伊朗

1、伊朗瓷器

12-13世纪的伊朗瓷盘。

进入12世纪后,庞大的塞尔柱帝国日趋衰落,最终在1194年被花剌子模王朝灭亡。1221年花剌子模王朝又遭到蒙古帝国的入侵,到1237年时蒙古占领了伊朗大部分地区。1256年旭烈兀被册封为伊儿汗,伊朗开始被伊儿汗国统治。











13-14世纪的伊朗瓷砖。

1335年后伊儿汗国陷入分裂,直到1381年被帖木儿征服,伊朗被帖木儿帝国所统治。











17世纪的伊朗瓷砖,萨法维王朝(1501–1736)







18世纪的瓷砖,萨法维王朝(1501–1736)或阿夫沙尔王朝(1736-1796年)



2、18世纪的书法绘画

进入18世纪后,伊朗陷入内忧外患之中。沙俄帝国和奥斯曼帝国接连入侵伊朗,统治伊朗二百余年的萨法维王朝土崩瓦解,来自阿富汗的普什图人、呼罗珊的土库曼人和其他部族相继建立霍塔克王朝(1722-1729统治伊朗)、阿夫沙尔王朝(1736-1796)和桑德王朝(1750-1794)。

虽然阿夫沙尔王朝在1730年代达到了萨珊帝国以来伊朗的最大领土,但很快陷入内乱和动荡。1750年后,桑德王朝给伊朗带来了一段相对和平和繁荣的时期。

1765年,卡拉姆汗(Karim Khan)在首都设拉子推广艺术,形成了伊朗绘画中独特的桑德画派,并一直影响到19世纪恺加王朝的绘画艺术。

Riza ad-Din Khan ibn Ibragim khan在1706/7年写的书法,此时是萨法维王朝末期。



18世纪的波斯细密画。



3、19世纪的波斯细密画

19世纪的伊朗由恺加王朝(1789-1925年)统治。恺加是一个来自伊朗北部的突厥语部落(现代属于土库曼人),统治者自称沙阿(Shah)。 伊朗在19世纪再度迎来和平,艺术也随之繁荣起来。

波斯史诗《列王纪》插图,传奇英雄Rostam与白色恶魔Div-e Sepid之间的斗争。白色恶魔在《列王纪》中是Mazandaran地区的恶魔头目,身材巨大,擅长各种法术。他通过召唤冰雹、巨石和树干摧毁了伊朗国王Kay Kavus的军队,俘虏并囚禁了国王。最终英雄Rostam杀死了白色恶魔拯救了国王,还将恶魔的头做成了头盔戴在头上。



在宫殿当中



正在举行回旋舞仪式的苏非



对缠头的介绍



15世纪著名苏非诗人Jami(Nūr ad-Dīn 'Abd ar-Rahmān Jāmī )的苏非寓言诗《Salaman va Absal》。故事表面上讲述了一位王子对他的乳母产生肉体上的吸引,实际通过寓言描绘了苏非修道时的关节阶段。



一位战斗中的恺加王朝沙阿



一页手稿



一位缠头的年轻人



休闲中



4、恺加王朝肖像画

恺加王朝以其独特的肖像画而著称。恺加王朝的肖像画受到欧洲现实主义油画的影响,大量使用深色、浓郁和饱和的色彩,对环境的描绘非常逼真,但对人物的描绘仍是刻板的。

19世纪初期,画的是打猎中的巴赫拉姆五世(Bahram V,420-438年在位)。巴赫拉姆五世人称“野驴(Gor)”,是波斯萨珊王朝5世纪时的国王,很喜欢打猎,经常出现在波斯古典文学当中。



由穆罕默德阿里画于1834年,描绘的是恺加王朝宫廷,沙阿正在接待臣子。



19世纪,花园中的女子。伊朗早期肖像画中经常将性别做模糊处理,许多美丽的男女身体和面部都十分相似。直到19世纪女性才开始具有更为个性化的特征。在恺加王朝的女子肖像中,女性经常手拿镜子、水果或饮料,这些通常在波斯诗歌中代表美丽与愉悦。





















二、阿富汗、巴基斯坦服饰



阿富汗普什图人20世纪的帽子。



阿富汗东南部霍斯特省普什图人的Pakol帽子,比常见的Pakol帽檐更宽大。Pakol毡帽最早源自古希腊时代马其顿人的Kausia平帽,后来随着亚历山大大帝东征传播到了希腊化的阿富汗。Pakol一词来自阿富汗和巴基斯坦边境奇特拉尔(Chitral)地区的乌尔都语,意思是圆帽,Pakol也是从奇特拉尔开始在阿富汗、巴基斯坦和帕米尔地区传播开来,成为人们冬天御寒的帽子。



20世纪初阿富汗普什图人的“信德帽子(Sindhi cap)”。这种前面带头帘的帽子起源于巴基斯坦信德地区,后来由俾路支地区传入阿富汗,20世纪在整个普什图人中流行开来。





阿富汗普什图人20世纪初的女式连衣裙。











20世纪末阿富汗东部Parun山谷中卡拉什人(Kalasha)的衣服,和20世纪中期巴基斯坦西北部卡拉什人的裤子。卡拉什人信仰一种源自古印度的万物有灵宗教,说一种属于印度-雅利安语支的卡拉什语。



阿富汗东部努里斯坦人(Nuristanis)的服饰。努里斯坦人与卡拉什人的文化非常相近,曾经也信仰一种源自古印度的万物有灵宗教,后于1890年代改信伊斯兰教。



20世纪后期巴基斯坦东北部罕萨(Hunza)山谷瓦罕人(Wakhi)的帽子和外套。瓦罕人是帕米尔人的一支,分布于阿富汗、巴基斯坦、塔吉克斯坦和中国塔什库尔干的交界处,在中国属于塔吉克族。瓦罕人说属于东伊朗次语支的瓦罕语,信仰什叶派伊斯玛仪支系。



巴基斯坦东北部罕萨山谷瓦罕人的女帽。





阿富汗东部Pashayi人的上衣。Pashayi人是印度-雅利安语民族的一支,是阿富汗最古老的族群之一。



阿富汗东部地区的袍子





20世纪初的阿富汗帽子。





三、西伯利亚服饰



黑龙江北岸那乃人(Nanai)的服饰。那乃人即赫哲族,是生活在黑龙江沿岸的通古斯语民族。



黑龙江北岸尼夫赫人(Nivkh)的服饰。尼夫赫人生活在黑龙江下游至入海口及库页岛北部,以捕鱼、狩猎、养犬为生。尼夫赫语是一种孤立语言,有时为了方便被归类于股西伯利亚语之一。1905年日俄战争结束后,尼夫赫人被分割为俄罗斯和日本两部分。苏联时期对尼夫赫人强行推行俄语,强迫尼夫赫人进入集体农场务农。日本则通过“皇民化运动”强迫尼夫赫人学日语,停止传统习俗而改为和俗。1945年苏联收复库页岛,部分尼夫赫人被迫迁往北海道。苏联的尼夫赫人则被迫在集体农场生活到1991年苏联解体。



1930年代楚科奇人用海象牙制作的动物雕像。楚科奇人生活在西伯利亚最东部的楚科奇自治区,分为海上楚科奇人和驯鹿楚科奇人两部分。沿海定居的楚科奇人以捕食海洋哺乳动物为生,生活在内陆苔原的楚科奇人则跟随驯鹿季节性迁徙。根据分子人类学研究,楚科奇人是亚洲各族群中与每周原住民基因最接近的。

1920年代后,苏联在Uelen等楚科奇村庄建立了海象牙雕刻集体合作社,专门进行海象牙雕刻。Uelen村是楚科奇的海象牙雕刻艺术中心,拥有世界唯一的海象牙雕刻博物馆。在对Uelen村的考古发掘中发现了公元前500年到公元1000年间的一处墓葬群,发掘出了千年前的海象牙雕刻。







多尔干人的服饰配埃文基人的皮靴。多尔干人(Dolgans)是生活在西伯利亚的突厥语民族,多尔干语属于北突厥语支,与雅库特语最为接近。多尔干人被认为是突厥化的通古斯族群,可能在18世纪时改为使用突厥语。多尔干人原本以打猎和驯鹿为生,苏联时代被迫进入集体农场工作。

埃文基人(Evenks)即鄂温克族,分布在呼伦贝尔、西伯利亚和蒙古国一代,是西伯利亚原住的通古斯语族群。埃文基人一部分狩猎驯鹿,另一部分牧牛牧马。



雅库特人的盒盖。雅库特人(Yakuts )也叫萨哈人(Sakha),主要生活在西伯利亚的萨哈共和国,说北突厥语支的雅库特语,传统上以牧马、牧牛和驯鹿为生。



四、中亚服饰



中亚19世纪的袍子。



塔吉克斯坦1950-60年代的女裙。



乌兹别克斯坦20世纪早期的艾德莱斯女裙,上边有布哈拉19世纪的胸饰。



塔吉克斯坦20世纪初的女性服饰。



布哈拉19世纪末的男袍。



布哈拉20世纪初的男童袍。



左边是布哈拉20世纪初的女装,中间是布哈拉19世纪的艾德莱斯男袍和沙赫里萨布兹19世纪的腰带,右边是乌兹别克斯坦和塔吉克斯坦20世纪前期的各种帽子。











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喀山鞑靼人的特色糕点

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喀山鞑靼人的特色糕点

喀山的Çäkçäk博物馆是体验鞑靼传统文化最直观的一个地方。博物馆本身就在喀山鞑靼历史街区的一座鞑靼木屋中,内部很好地还原了传统鞑靼家庭的家装,特别有感觉。如果是6个人就可以现场教你制作Çäkçäk,因为我是一个人所以就在官网(https://www.muzeino.ru/)上预约了品尝和讲解的项目,博物馆的工作人员会邮件和你确认用英文还是俄文。

当天的体验非常棒,在约定的时间到达博物馆后,英语流利的鞑靼小姐姐已经在等我了。整个过程真的就像去鞑靼人家做客一样,小姐姐给我讲了鞑靼人各种传说故事、日常风俗和文化风俗,然后详细给我讲了国民甜点Çäkçäk的制作过程。

Çäkçäk很像萨其马,是用面粉混合了奶和蛋,油炸后浇上蜂蜜做成的。Çäkçäk流行于鞑靼斯坦和巴什科尔托斯坦,据说起源于古老的保加尔汗国,另外在哈萨克、吉尔吉斯和乌兹别克人中也有相近的甜点。Çäkçäk是喀山鞑靼人婚礼上的重要食品,在过去每一个喀山鞑靼女性都要学做Çäkçäk,一般是妈妈传授给女儿或者是外祖母传授给外孙女。

之后鞑靼小姐姐给我沏了鞑靼茶一边让我品尝传统鞑靼甜点一边给我讲鞑靼人的服饰、银饰以及刺绣等各种手工艺,聊得非常开心。





修复前的博物馆























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喀山的Çäkçäk博物馆是体验鞑靼传统文化最直观的一个地方。博物馆本身就在喀山鞑靼历史街区的一座鞑靼木屋中,内部很好地还原了传统鞑靼家庭的家装,特别有感觉。如果是6个人就可以现场教你制作Çäkçäk,因为我是一个人所以就在官网(https://www.muzeino.ru/)上预约了品尝和讲解的项目,博物馆的工作人员会邮件和你确认用英文还是俄文。

当天的体验非常棒,在约定的时间到达博物馆后,英语流利的鞑靼小姐姐已经在等我了。整个过程真的就像去鞑靼人家做客一样,小姐姐给我讲了鞑靼人各种传说故事、日常风俗和文化风俗,然后详细给我讲了国民甜点Çäkçäk的制作过程。

Çäkçäk很像萨其马,是用面粉混合了奶和蛋,油炸后浇上蜂蜜做成的。Çäkçäk流行于鞑靼斯坦和巴什科尔托斯坦,据说起源于古老的保加尔汗国,另外在哈萨克、吉尔吉斯和乌兹别克人中也有相近的甜点。Çäkçäk是喀山鞑靼人婚礼上的重要食品,在过去每一个喀山鞑靼女性都要学做Çäkçäk,一般是妈妈传授给女儿或者是外祖母传授给外孙女。

之后鞑靼小姐姐给我沏了鞑靼茶一边让我品尝传统鞑靼甜点一边给我讲鞑靼人的服饰、银饰以及刺绣等各种手工艺,聊得非常开心。





修复前的博物馆























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哈尔滨鞑靼寺往事

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哈尔滨鞑靼寺往事

1860年俄国占领海参崴后,开始筹备建设一条穿越清朝的铁路以便更快捷地到达这座太平洋港口。1896年李鸿章与俄国签署《中俄密约》,并将铁路命名为“大清东省铁路(东清铁路),1920年后改称“中国东方铁路(中东铁路)”。

1897年8月中东铁路以哈尔滨为中心开始建设,到1903年正式通车。在这期间,许多来自俄罗斯的鞑靼人来到中东铁路沿线谋生,他们在中东铁路沿线开办了一些小商店,赚取了一些资金后其他鞑靼人也投奔他们而来。

作为中东铁路的中心,鞑靼人从1901年便开始在哈尔滨定居,并在这一年修建了最早的木制清真寺。之后随着鞑靼人数量的增加,他们又在1906年重建了一座砖制清真寺,1907年聘请İnayetullah Seli Ahmed为伊玛目,他从俄罗斯订购了书籍杂志,开办了最早的鞑靼社区图书馆。

伊玛目İnayetullah同时担任哈尔滨鞑靼小学的校长,鞑靼小学教授教门知识与文化知识,并且开设了鞑靼语和俄语课程。学校中的老师还有鞑靼诗人、剧作家Husain Gabdyush,他在1920-30年代积极参与哈尔滨剧团的戏剧创作。另一位老师Madina (Asyakaeva) Seliahmet曾经是圣彼得堡高等女子自然科学课程的教师,移民哈尔滨后嫁给了伊玛目İnayetullah的弟弟。

1917年十月革啊命爆发后,移民哈尔滨的鞑靼人数量增加,1920年代达到上千人,他们大多以皮毛、纺织品和服装贸易为生。为了纪念伏尔加鞑靼人的祖先伏尔加保加尔人自公元922年归信教门一千周年,哈尔滨的鞑靼人决定筹建一座新的清真寺。新的清真寺于1923年在伊玛目İnayetullah的主持下开始建设,但1924年9月因伊玛目归真而停工。在这之后,因时局动荡以及哈尔滨鞑靼宗教和民族协会的资金管理不善,清真寺的建设一度陷入停滞。1936年,新的伊玛目Münir Hasibullah为写乜贴而走遍了远东所有的鞑靼人居住地,终于使得“千年清真寺”在1937年10月8日正式落成开放。



















早稻田大学图书馆中收藏的1940年拍摄的哈尔滨鞑靼清真寺老照片,留下了当时鞑靼人主麻时的珍贵影像。















另外《哈尔滨档案》一书的作者玛拉·穆斯塔芬就是童年生活在哈尔滨的鞑靼-犹太-俄罗斯混血。书中写到她的爷爷穆罕默德江·穆斯塔芬原本生活在伏尔加河中游喀山附近的农村,1920年来到哈尔滨,给有钱人和大公司当电工和维修工。每逢周五穆罕默德江都要去哈尔滨鞑靼清真寺礼主麻,他是哈尔滨鞑靼社区的活跃人物,曾经在社区协会理事会里服务了几年。每年古尔邦节时,穆罕默德江会带着儿子阿里木江去寺里礼尔德,然后会去观看在哈尔滨赛马场举行的传统鞑靼赛马活动。

1945年苏联进军东北后,那些为逃离苏联而移民哈尔滨的鞑靼人遭受了严酷的对待,之后的10年间大部分人选择移民美国、加拿大和土耳其,也有像玛拉·穆斯塔芬家这样移民澳大利亚的。到1960年时,哈尔滨的鞑靼人只剩不到5人,哈尔滨鞑靼社区宣告解体。





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哈尔滨鞑靼寺往事

1860年俄国占领海参崴后,开始筹备建设一条穿越清朝的铁路以便更快捷地到达这座太平洋港口。1896年李鸿章与俄国签署《中俄密约》,并将铁路命名为“大清东省铁路(东清铁路),1920年后改称“中国东方铁路(中东铁路)”。

1897年8月中东铁路以哈尔滨为中心开始建设,到1903年正式通车。在这期间,许多来自俄罗斯的鞑靼人来到中东铁路沿线谋生,他们在中东铁路沿线开办了一些小商店,赚取了一些资金后其他鞑靼人也投奔他们而来。

作为中东铁路的中心,鞑靼人从1901年便开始在哈尔滨定居,并在这一年修建了最早的木制清真寺。之后随着鞑靼人数量的增加,他们又在1906年重建了一座砖制清真寺,1907年聘请İnayetullah Seli Ahmed为伊玛目,他从俄罗斯订购了书籍杂志,开办了最早的鞑靼社区图书馆。

伊玛目İnayetullah同时担任哈尔滨鞑靼小学的校长,鞑靼小学教授教门知识与文化知识,并且开设了鞑靼语和俄语课程。学校中的老师还有鞑靼诗人、剧作家Husain Gabdyush,他在1920-30年代积极参与哈尔滨剧团的戏剧创作。另一位老师Madina (Asyakaeva) Seliahmet曾经是圣彼得堡高等女子自然科学课程的教师,移民哈尔滨后嫁给了伊玛目İnayetullah的弟弟。

1917年十月革啊命爆发后,移民哈尔滨的鞑靼人数量增加,1920年代达到上千人,他们大多以皮毛、纺织品和服装贸易为生。为了纪念伏尔加鞑靼人的祖先伏尔加保加尔人自公元922年归信教门一千周年,哈尔滨的鞑靼人决定筹建一座新的清真寺。新的清真寺于1923年在伊玛目İnayetullah的主持下开始建设,但1924年9月因伊玛目归真而停工。在这之后,因时局动荡以及哈尔滨鞑靼宗教和民族协会的资金管理不善,清真寺的建设一度陷入停滞。1936年,新的伊玛目Münir Hasibullah为写乜贴而走遍了远东所有的鞑靼人居住地,终于使得“千年清真寺”在1937年10月8日正式落成开放。



















早稻田大学图书馆中收藏的1940年拍摄的哈尔滨鞑靼清真寺老照片,留下了当时鞑靼人主麻时的珍贵影像。















另外《哈尔滨档案》一书的作者玛拉·穆斯塔芬就是童年生活在哈尔滨的鞑靼-犹太-俄罗斯混血。书中写到她的爷爷穆罕默德江·穆斯塔芬原本生活在伏尔加河中游喀山附近的农村,1920年来到哈尔滨,给有钱人和大公司当电工和维修工。每逢周五穆罕默德江都要去哈尔滨鞑靼清真寺礼主麻,他是哈尔滨鞑靼社区的活跃人物,曾经在社区协会理事会里服务了几年。每年古尔邦节时,穆罕默德江会带着儿子阿里木江去寺里礼尔德,然后会去观看在哈尔滨赛马场举行的传统鞑靼赛马活动。

1945年苏联进军东北后,那些为逃离苏联而移民哈尔滨的鞑靼人遭受了严酷的对待,之后的10年间大部分人选择移民美国、加拿大和土耳其,也有像玛拉·穆斯塔芬家这样移民澳大利亚的。到1960年时,哈尔滨的鞑靼人只剩不到5人,哈尔滨鞑靼社区宣告解体。





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喀山城中的鞑靼人

在莫斯科的鞑靼历史清真寺礼主麻

俄罗斯喀山鞑靼人的十三座传统清真寺