土耳其旅行

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土耳其与伊斯兰艺术博物馆

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摘要:这篇文章围绕“土耳其与伊斯兰艺术博物馆”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

土耳其与伊斯兰艺术博物馆

土耳其与伊斯兰艺术博物馆(Turkish and Islamic Arts Museum)位于伊斯坦布尔老城的苏丹艾哈迈德广场边一座建于1524年的建筑内。这里原本是奥斯曼苏莱曼大帝时期的第二维齐尔(Vizier)帕加尔·易卜拉欣·帕夏(Pargalı Ibrahim Pasha)的宫殿。

博物馆创建于1914年,最初是苏莱曼尼耶建筑群内的一座伊斯兰基金会博物馆(vkaf-ıIslamiye Museum),1923年土耳其共和国成立后更名为土耳其与伊斯兰艺术博物馆,展览也从奥斯曼帝国文化转变为介绍伊斯兰世界各个时期的文化艺术。1983年博物馆迁到现在的易卜拉欣帕夏宫殿,目前收藏有超过4万件伊斯兰书法、瓷砖、地毯等各类艺术品。





目录

一、先知时代

二、倭马亚王朝:661-750

三、阿拔斯王朝:750-1258

四、塞尔柱罗姆苏丹国首都科尼亚的文物

五、塞尔柱帝国时期的瓷器:1040-1157

六、阿尤布王朝:1171—1250

七、马穆鲁克苏丹国:1250–1517

八、伊儿汗国:1256-1353

九、帖木儿帝国:1370–1507

十、萨法维王朝:1501-1722

十一、奥斯曼王朝:1299-1923

一、先知时代

先知穆罕默德的胡须Lihye-i Saadet和脚印Kadem-i Saadat。





二、倭马亚王朝:661-750

倭马亚王朝是阿拉伯帝国的第一个世啊袭王朝,四位正统哈里发时代结束后由前叙利亚总督穆阿维叶在661年建立,中国史书称为“白衣大食”。

8世纪早期的《古兰经》手稿



7世纪的库法体阿文书法石刻







三、阿拔斯王朝:750-1258

先知穆罕默德的伯父阿拔斯的后裔在750年推翻倭马亚家族的统治,建立阿拔斯王朝,中国史书称为“黑衣大食”。762年,阿拔斯王朝迁都巴格达。阿拔斯王朝前期(750-842)年是阿拉伯帝国的极盛时期,而其主要文化和艺术成就一直延续到10世纪中期。

虽然阿拔斯王朝的首都在巴格达,但其古迹西到突尼斯的凯鲁万,东到中亚古城布哈拉,许多由阿拔斯王朝创建的城市在日后都得到了进一步发展。在阿拔斯王朝初期,继承自麦地那先知穆罕默德宅邸的多柱厅平顶清真寺进一步发展。来自波斯的工匠将萨珊王朝的四分式庭院和敞厅Iwan引入阿拔斯王朝建筑当中。8世纪后期随着呼罗珊人的涌入,以及阿拔斯宫廷内引入萨珊王朝礼仪,波斯文化的影响在阿拔斯王朝进一步扩大。

859年的墓碑



9世纪的大理石雕刻



9世纪壁画碎片



10世纪的《古兰经》



从萨迈拉(Samarra)考古发掘的9世纪柱头和铺路的碎片。

萨迈拉位于巴格达西北125公里,836年成为阿拔斯王朝的首都,直到892年首都迁回巴格达。由于10世纪后萨迈拉遭到废弃,人口返回巴格达,因此留下了大量遗迹,被誉为唯一可以进行全面考古发掘的近古世界大都市,2007年列入联合国世界遗产。

阿拔斯王朝在萨迈拉建造了几座宫殿、营房、市场、两座清真大寺,以及无数的花园和私人宅邸。萨迈拉清真大寺非常庞大,达到240X156米,为多柱厅结构。从残存的马赛克和围绕米哈拉布的木嵌板缝条来看曾经的装饰非常华丽。而哈里发的私人寝宫中装饰着大理石板、灰泥雕塑、彩绘和镀金的柚木。





四、塞尔柱罗姆苏丹国首都科尼亚的文物

塞尔柱是突厥乌古斯部落的一支,1037年在呼罗珊建立塞尔柱王朝,1070年代击败拜占庭占领小亚细亚,1077年建立塞尔柱罗姆苏丹国。塞尔柱王朝的快速扩张引发了基督教国家的恐慌,直接引发了第一次十字军东征。1097年,罗姆苏丹国在首都尼西亚被十字军攻陷后,将首都迁往东部的科尼亚。

13世纪前期蒙古入侵中亚和波斯后,大量突厥和波斯人来到科尼亚避难。在1220年代,科尼亚充满了来自花剌子模(Khwarezmid)帝国的难民,很多人都是受过教育的知识阶层或具有手艺的工匠,其中最著名的就是苏非学者和波斯语大诗人鲁米。1243年,塞尔柱罗姆苏丹国被蒙古帝国击败并成为附庸,但科尼亚依然是苏丹国的首都,人们生活安定,许多现存的塞尔柱建筑都建于这一时期。

阿拉丁亭(Alâeddin Köşkü)门前的石狮。阿拉丁亭是科尼亚城墙唯一留存至今的一座城楼遗址,位于阿拉丁山北侧,原本是科尼亚内城墙的一座砖楼,塞尔柱罗姆苏丹基利杰·阿尔斯兰二世(Kilij Arslan II,1156-1192年在位 )紧邻城墙修建了宫殿,并将这座城楼变成了宫殿的一部分。







我拍的阿拉丁亭。



战士石刻。科尼亚作为塞尔柱罗姆苏丹国的首都,是塞尔柱帝国灭亡后最后的塞尔柱“突厥-波斯”文化中心。塞尔柱文化是“突厥-波斯”文化中非常有特色的一支,以带有人物和动物图案的瓷砖和石刻最为出名。



狮鹫(Griffin)石刻。狮鹫是伊朗神话中常见的主题,兼具狮子的身体和鹰鹫的嘴和翅膀,被认为是强大的象征。



斯芬克斯(Sphinx)。斯芬克斯具有人头兽身,源自古埃及,后传入伊朗和安纳托利亚地区。







科尼亚13世纪的毯子。这些塞尔柱罗姆苏丹国时期的毯子是土耳其与伊斯兰艺术博物馆最为重要的藏品之一,在塞尔柱王朝的艺术品中最为独特且珍贵。











13世纪的《古兰经》书法瓷砖





14世纪初的木窗





1251年的塔布匣子和木碑







13世纪的《古兰经》



五、塞尔柱帝国时期的瓷器:1040-1157

12-13世纪,伊朗







六、阿尤布王朝:1171—1250

阿尤布王朝(Ayyubid dynasty)1171年由库尔德裔将领萨拉丁建立,是十字军时期的重要王朝,先后定都大马士革和开罗。1260年蒙古大军攻占大马士革,阿尤布王朝名存实亡。

大马士革13世纪的木刻。







12-13世纪的陶碗。



1205年的朝觐证书





七、马穆鲁克苏丹国:1250–1517

马穆鲁克苏丹国(Mamluk Sultanate)是13到16世纪统治埃及、黎凡特和汉志地区的国家。马穆鲁克大多来自中亚的钦察突厥人,他们被以奴隶雇佣兵的形式带到西亚,并在阿尤布王朝时期成为军队里重要的力量。1260年他们推翻阿尤布王朝统治了埃及和叙利亚,此后阻止了伊尔汗国的入侵。1517年马穆鲁克苏丹国被奥斯曼帝国灭亡。

14世纪末的《古兰经》卷册(Juz’) 手稿。



1380年的《古兰经》手稿。



14世纪的陶瓶。



1282年的星盘。



八、伊儿汗国:1256-1353

1256年成吉思汗之孙旭烈兀被册封为伊儿汗,建立伊儿汗国(Ilkhanate)。1260年忽必烈遣使传旨,将阿姆河以西直到埃及边境包括现伊朗和阿富汗一带的土地划归伊儿汗统治。

1333-4年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Muhammed el-Hac Devletshah esh-Shirazi。



1338-9年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Yahya el-Sufi。



1318年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Ahmed b.al-Suhreverdi。



1323-4年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Huseyin bin Ali bin Camii。



1320-21年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Argun bin Abdullah Kamili。



Ali ibn-i Mehmed在1306-7年和1310-11年抄写的两份《古兰经》卷册(Juz’) 手稿。





1286-87年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Yakut el-Musta'simi。



九、帖木儿帝国:1370–1507

帖木儿王朝(Timurid dynasty)1370年由察合台蒙古贵族帖木儿大帝在撒马尔罕建立。帖木儿从1380年开始西征,先后占领阿富汗和伊朗。1405年帖木儿去世后,他的继承人继续统治伊朗,帖木儿王朝也深受波斯文化的影响。

在帖木儿王朝的统治下,阿富汗古城赫拉特达到繁荣。1469年到1506年间统治赫拉特的帖木儿王子Sultan Husayn Bayqara大力支持波斯诗歌文学的发展,他的大臣Mir Ali-Shir Nava'i是一位著名的波斯诗人。当时的赫拉特还以建筑、细密画和音乐而著称。伊朗古城设拉子同样在这一时期成为了艺术和文学中心,被誉为“知识之家”和“伊朗的雅典”,设拉子的细密画同样闻名于世。

伊朗设拉子城15世纪的书籍。





阿富汗赫拉特1445年和1482年的书籍《玛斯纳维》,这是著名波斯诗人鲁米的长篇诗集。





阿富汗赫拉特15世纪的书籍。



伊朗设拉子1398年的书籍。



十、萨法维王朝:1501-1722

萨法维王朝起源于苏菲派的萨法维耶教团(Safavid order),统治者是生活于伊朗西北的库尔德人。萨法维家族本身说突厥语,用突厥语创作诗歌,但他们同时也非常支持波斯诗歌文学和各种波斯文化艺术。萨法维王朝在200余年间统治了伊朗、高加索和伊拉克、土耳其、阿富汗的部分地区,被认为是萨珊波斯王朝以来第一个伊朗本土王朝,同时也被人为是现代伊朗的开端。

17世纪早期的Kashkul,即苏菲修行者(Dervishes)乞讨用的碗。苏菲修行者一般会沿街吟诵赞主赞圣词,然后用Kashkul收集捐赠的钱和食物。实际使用的Kashkul大多用椰壳、黄铜、木头或陶土制成,造型为船型,使用金属链悬挂在肩上,造型比较朴素。因为真正的苏菲修行者已经放弃了对世俗财富的占有欲,全身心的投身向主。此外,大量制作精美的Kashkul是被富有者用来当做装饰品的,大多有《古兰经》铭文。



设拉子17世纪的《古兰经》。

删除



设拉子1591年的《古兰经》。



17世纪的《古兰经》卷册(Juz’) 封面。



设拉子1549年的《古兰经》。



设拉子1580/1年的《古兰经》。





十一、奥斯曼王朝:1299-1923

15世纪末16世纪初的经匣



14-15世纪的瓷砖











1583年书法家Seyyid Lokman Ashuri为苏丹穆拉德三世制作的图书《Zubdet'ut Tevarih(信仰、伊斯兰与奥斯曼历史)》





1494年书法家Seyh Hamdullah书写的《古兰经》



1443年书法家Ahmed Karahisari书写的《古兰经》第六章牲畜章



1540-1550年间书法家Hafiz Osman书写的《古兰经》



1612年苏丹艾哈迈德一世的捐赠契据



奥斯曼王朝1738年的拜向罗盘Qiblanuma,这是所有奥斯曼拜向罗盘里最为著名的一个。







卡拉曼王朝15世纪早期的木门 查看全部
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摘要:这篇文章围绕“土耳其与伊斯兰艺术博物馆”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

土耳其与伊斯兰艺术博物馆

土耳其与伊斯兰艺术博物馆(Turkish and Islamic Arts Museum)位于伊斯坦布尔老城的苏丹艾哈迈德广场边一座建于1524年的建筑内。这里原本是奥斯曼苏莱曼大帝时期的第二维齐尔(Vizier)帕加尔·易卜拉欣·帕夏(Pargalı Ibrahim Pasha)的宫殿。

博物馆创建于1914年,最初是苏莱曼尼耶建筑群内的一座伊斯兰基金会博物馆(vkaf-ıIslamiye Museum),1923年土耳其共和国成立后更名为土耳其与伊斯兰艺术博物馆,展览也从奥斯曼帝国文化转变为介绍伊斯兰世界各个时期的文化艺术。1983年博物馆迁到现在的易卜拉欣帕夏宫殿,目前收藏有超过4万件伊斯兰书法、瓷砖、地毯等各类艺术品。





目录

一、先知时代

二、倭马亚王朝:661-750

三、阿拔斯王朝:750-1258

四、塞尔柱罗姆苏丹国首都科尼亚的文物

五、塞尔柱帝国时期的瓷器:1040-1157

六、阿尤布王朝:1171—1250

七、马穆鲁克苏丹国:1250–1517

八、伊儿汗国:1256-1353

九、帖木儿帝国:1370–1507

十、萨法维王朝:1501-1722

十一、奥斯曼王朝:1299-1923

一、先知时代

先知穆罕默德的胡须Lihye-i Saadet和脚印Kadem-i Saadat。





二、倭马亚王朝:661-750

倭马亚王朝是阿拉伯帝国的第一个世啊袭王朝,四位正统哈里发时代结束后由前叙利亚总督穆阿维叶在661年建立,中国史书称为“白衣大食”。

8世纪早期的《古兰经》手稿



7世纪的库法体阿文书法石刻







三、阿拔斯王朝:750-1258

先知穆罕默德的伯父阿拔斯的后裔在750年推翻倭马亚家族的统治,建立阿拔斯王朝,中国史书称为“黑衣大食”。762年,阿拔斯王朝迁都巴格达。阿拔斯王朝前期(750-842)年是阿拉伯帝国的极盛时期,而其主要文化和艺术成就一直延续到10世纪中期。

虽然阿拔斯王朝的首都在巴格达,但其古迹西到突尼斯的凯鲁万,东到中亚古城布哈拉,许多由阿拔斯王朝创建的城市在日后都得到了进一步发展。在阿拔斯王朝初期,继承自麦地那先知穆罕默德宅邸的多柱厅平顶清真寺进一步发展。来自波斯的工匠将萨珊王朝的四分式庭院和敞厅Iwan引入阿拔斯王朝建筑当中。8世纪后期随着呼罗珊人的涌入,以及阿拔斯宫廷内引入萨珊王朝礼仪,波斯文化的影响在阿拔斯王朝进一步扩大。

859年的墓碑



9世纪的大理石雕刻



9世纪壁画碎片



10世纪的《古兰经》



从萨迈拉(Samarra)考古发掘的9世纪柱头和铺路的碎片。

萨迈拉位于巴格达西北125公里,836年成为阿拔斯王朝的首都,直到892年首都迁回巴格达。由于10世纪后萨迈拉遭到废弃,人口返回巴格达,因此留下了大量遗迹,被誉为唯一可以进行全面考古发掘的近古世界大都市,2007年列入联合国世界遗产。

阿拔斯王朝在萨迈拉建造了几座宫殿、营房、市场、两座清真大寺,以及无数的花园和私人宅邸。萨迈拉清真大寺非常庞大,达到240X156米,为多柱厅结构。从残存的马赛克和围绕米哈拉布的木嵌板缝条来看曾经的装饰非常华丽。而哈里发的私人寝宫中装饰着大理石板、灰泥雕塑、彩绘和镀金的柚木。





四、塞尔柱罗姆苏丹国首都科尼亚的文物

塞尔柱是突厥乌古斯部落的一支,1037年在呼罗珊建立塞尔柱王朝,1070年代击败拜占庭占领小亚细亚,1077年建立塞尔柱罗姆苏丹国。塞尔柱王朝的快速扩张引发了基督教国家的恐慌,直接引发了第一次十字军东征。1097年,罗姆苏丹国在首都尼西亚被十字军攻陷后,将首都迁往东部的科尼亚。

13世纪前期蒙古入侵中亚和波斯后,大量突厥和波斯人来到科尼亚避难。在1220年代,科尼亚充满了来自花剌子模(Khwarezmid)帝国的难民,很多人都是受过教育的知识阶层或具有手艺的工匠,其中最著名的就是苏非学者和波斯语大诗人鲁米。1243年,塞尔柱罗姆苏丹国被蒙古帝国击败并成为附庸,但科尼亚依然是苏丹国的首都,人们生活安定,许多现存的塞尔柱建筑都建于这一时期。

阿拉丁亭(Alâeddin Köşkü)门前的石狮。阿拉丁亭是科尼亚城墙唯一留存至今的一座城楼遗址,位于阿拉丁山北侧,原本是科尼亚内城墙的一座砖楼,塞尔柱罗姆苏丹基利杰·阿尔斯兰二世(Kilij Arslan II,1156-1192年在位 )紧邻城墙修建了宫殿,并将这座城楼变成了宫殿的一部分。







我拍的阿拉丁亭。



战士石刻。科尼亚作为塞尔柱罗姆苏丹国的首都,是塞尔柱帝国灭亡后最后的塞尔柱“突厥-波斯”文化中心。塞尔柱文化是“突厥-波斯”文化中非常有特色的一支,以带有人物和动物图案的瓷砖和石刻最为出名。



狮鹫(Griffin)石刻。狮鹫是伊朗神话中常见的主题,兼具狮子的身体和鹰鹫的嘴和翅膀,被认为是强大的象征。



斯芬克斯(Sphinx)。斯芬克斯具有人头兽身,源自古埃及,后传入伊朗和安纳托利亚地区。







科尼亚13世纪的毯子。这些塞尔柱罗姆苏丹国时期的毯子是土耳其与伊斯兰艺术博物馆最为重要的藏品之一,在塞尔柱王朝的艺术品中最为独特且珍贵。











13世纪的《古兰经》书法瓷砖





14世纪初的木窗





1251年的塔布匣子和木碑







13世纪的《古兰经》



五、塞尔柱帝国时期的瓷器:1040-1157

12-13世纪,伊朗







六、阿尤布王朝:1171—1250

阿尤布王朝(Ayyubid dynasty)1171年由库尔德裔将领萨拉丁建立,是十字军时期的重要王朝,先后定都大马士革和开罗。1260年蒙古大军攻占大马士革,阿尤布王朝名存实亡。

大马士革13世纪的木刻。







12-13世纪的陶碗。



1205年的朝觐证书





七、马穆鲁克苏丹国:1250–1517

马穆鲁克苏丹国(Mamluk Sultanate)是13到16世纪统治埃及、黎凡特和汉志地区的国家。马穆鲁克大多来自中亚的钦察突厥人,他们被以奴隶雇佣兵的形式带到西亚,并在阿尤布王朝时期成为军队里重要的力量。1260年他们推翻阿尤布王朝统治了埃及和叙利亚,此后阻止了伊尔汗国的入侵。1517年马穆鲁克苏丹国被奥斯曼帝国灭亡。

14世纪末的《古兰经》卷册(Juz’) 手稿。



1380年的《古兰经》手稿。



14世纪的陶瓶。



1282年的星盘。



八、伊儿汗国:1256-1353

1256年成吉思汗之孙旭烈兀被册封为伊儿汗,建立伊儿汗国(Ilkhanate)。1260年忽必烈遣使传旨,将阿姆河以西直到埃及边境包括现伊朗和阿富汗一带的土地划归伊儿汗统治。

1333-4年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Muhammed el-Hac Devletshah esh-Shirazi。



1338-9年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Yahya el-Sufi。



1318年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Ahmed b.al-Suhreverdi。



1323-4年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Huseyin bin Ali bin Camii。



1320-21年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Argun bin Abdullah Kamili。



Ali ibn-i Mehmed在1306-7年和1310-11年抄写的两份《古兰经》卷册(Juz’) 手稿。





1286-87年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Yakut el-Musta'simi。



九、帖木儿帝国:1370–1507

帖木儿王朝(Timurid dynasty)1370年由察合台蒙古贵族帖木儿大帝在撒马尔罕建立。帖木儿从1380年开始西征,先后占领阿富汗和伊朗。1405年帖木儿去世后,他的继承人继续统治伊朗,帖木儿王朝也深受波斯文化的影响。

在帖木儿王朝的统治下,阿富汗古城赫拉特达到繁荣。1469年到1506年间统治赫拉特的帖木儿王子Sultan Husayn Bayqara大力支持波斯诗歌文学的发展,他的大臣Mir Ali-Shir Nava'i是一位著名的波斯诗人。当时的赫拉特还以建筑、细密画和音乐而著称。伊朗古城设拉子同样在这一时期成为了艺术和文学中心,被誉为“知识之家”和“伊朗的雅典”,设拉子的细密画同样闻名于世。

伊朗设拉子城15世纪的书籍。





阿富汗赫拉特1445年和1482年的书籍《玛斯纳维》,这是著名波斯诗人鲁米的长篇诗集。





阿富汗赫拉特15世纪的书籍。



伊朗设拉子1398年的书籍。



十、萨法维王朝:1501-1722

萨法维王朝起源于苏菲派的萨法维耶教团(Safavid order),统治者是生活于伊朗西北的库尔德人。萨法维家族本身说突厥语,用突厥语创作诗歌,但他们同时也非常支持波斯诗歌文学和各种波斯文化艺术。萨法维王朝在200余年间统治了伊朗、高加索和伊拉克、土耳其、阿富汗的部分地区,被认为是萨珊波斯王朝以来第一个伊朗本土王朝,同时也被人为是现代伊朗的开端。

17世纪早期的Kashkul,即苏菲修行者(Dervishes)乞讨用的碗。苏菲修行者一般会沿街吟诵赞主赞圣词,然后用Kashkul收集捐赠的钱和食物。实际使用的Kashkul大多用椰壳、黄铜、木头或陶土制成,造型为船型,使用金属链悬挂在肩上,造型比较朴素。因为真正的苏菲修行者已经放弃了对世俗财富的占有欲,全身心的投身向主。此外,大量制作精美的Kashkul是被富有者用来当做装饰品的,大多有《古兰经》铭文。



设拉子17世纪的《古兰经》。

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设拉子1591年的《古兰经》。



17世纪的《古兰经》卷册(Juz’) 封面。



设拉子1549年的《古兰经》。



设拉子1580/1年的《古兰经》。





十一、奥斯曼王朝:1299-1923

15世纪末16世纪初的经匣



14-15世纪的瓷砖











1583年书法家Seyyid Lokman Ashuri为苏丹穆拉德三世制作的图书《Zubdet'ut Tevarih(信仰、伊斯兰与奥斯曼历史)》





1494年书法家Seyh Hamdullah书写的《古兰经》



1443年书法家Ahmed Karahisari书写的《古兰经》第六章牲畜章



1540-1550年间书法家Hafiz Osman书写的《古兰经》



1612年苏丹艾哈迈德一世的捐赠契据



奥斯曼王朝1738年的拜向罗盘Qiblanuma,这是所有奥斯曼拜向罗盘里最为著名的一个。







卡拉曼王朝15世纪早期的木门



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奥斯曼建筑史上的巅峰之作——埃迪尔内塞利米耶清真寺

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摘要:这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开,适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。

奥斯曼建筑史上的巅峰之作——埃迪尔内塞利米耶清真寺

埃迪尔内的塞利米耶清真寺(Selimiye Camii)由奥斯曼苏丹塞利姆二世(Selim II,1566-1574年在位 )委托帝国首席建筑师米玛·希南于1567-1575年间修建,被誉为奥斯曼建筑史上的极高成就、16世纪奥斯曼伊斯兰艺术的集大成者、米玛·希南当之无愧的代表作,2011年列入联合国世界遗产名录。

1567年6月22日,塞利姆二世由伊斯坦布尔来到埃迪尔内与奥地利签署和平协议,据说清真寺就是在这时下令建造的。

整个建筑群(Külliye)由9部分组成,分别是清真寺、带喷水池的庭院、Dar’ül-Kurra古兰经学院(基金会博物馆)、Dar'ül-Hadis圣训学院(土耳其与伊斯兰艺术博物馆)、Arasta巴扎、小学、钟楼(Muvakkithane)、清真寺外院和图书馆,是整个埃迪尔内老城最为显眼的建筑群。

清真寺、经学院和圣训学院在一个190米X130米的围墙中,清真寺在最中心,经学院和圣训学院分别在西南和东南。钟楼在西北,集市和小学在西边。





来自联合国教科文组织世界遗产中心文件

清真寺外部

清真寺所在的区域原本是奥斯曼帝国第四任苏丹雷霆巴耶济德(Bayezid I,1389-1402年在位) 在埃迪尔内建造的第一座宫殿遗址。1453年奥斯曼帝国由埃迪尔内迁都伊斯坦布尔后,旧宫殿逐渐成为了军事总部,再后来成为了广场。

1567年,士兵被派往埃迪尔内参加清真寺建设。1568年,埃迪尔内周边的木材商人开始全力供应清真寺施工。与此同时,大量大理石从马尔马拉岛和希腊北部的卡瓦拉采石场通过军舰运往埃迪尔内,一直持续到1572年。

1572年时,清真寺的八个支撑拱已经完工,正式开始圆顶的建设。为了彰显奥斯曼帝国的中央集权,米玛·希南希望塞利米耶清真寺从内部和外部看起来都是一个整体,而不像早期奥斯曼清真寺那样由许多小圆顶或半圆顶组成,因此他决定建造一个超越圣索菲亚大教堂的巨大中央圆顶。1575年圆顶正式建成,高42.3米、直径31.5米,重达20吨。

同时,米玛希南摒弃了传统奥斯曼清真寺中高矮不同的宣礼塔设置,而是在前院建造了四座高达71米宣礼塔。这四座垂直对称的尖塔好像火箭一样从庭院四角冲向天空,衬托着巨大的圆顶从中央升起,主宰了整座城市的天际线,给予了整座清真寺巨大的威严感。

总体来说,清真寺外立面的装饰相对朴素,并没有塞尔柱和其他伊朗建筑中繁复的雕刻,而是由结构本身决定了外立面的布置,这也是米玛·希南建筑的特点,并被后世认为是这一时期奥斯曼建筑所具有的古典审美。





















来自联合国教科文组织世界遗产中心文件

清真寺大殿的大门具有Muqarnas结构。Muqarnas在伊朗建筑中也称为Ahoopāy,是伊斯兰建筑中的一种装饰性拱顶。Muqarnas有时也叫“蜂窝拱顶”或“钟乳石拱顶”,最早出现于伊朗,11世纪时随着塞尔柱王朝进入土耳其。这种结构的目的是在墙壁到天花板裸露的结构空间中创造出一种相对平滑且具有装饰性的过渡区域。







庭院

清真寺大殿前的庭院有2475平米,由18个圆顶围成回廊,中间是洗小净的喷水池。庭院里的大理石柱是从塞浦路斯、卡皮达半岛附近的艾登塞克以及叙利亚的遗迹中运来的。米玛·希南将靠近院门一侧的前廊设计的相对狭小和低矮,是为了衬托出清真寺大殿的宏伟。













米玛·希南对喷水池进行了大胆地创新,我们能够在这座十六边形的大理石喷泉中看到当时所有奥斯曼喷水池从未见过的构图和非常有趣的细节。

这是米玛·希南建造过的最大的一座沐浴喷水池,装饰方式与传统的沐浴喷水池也很不同,每一块大理石板的下板有宽而深的轮廓带,中间有尖拱形的镜石,上板是有几何图案的镂空雕刻。再上面是带有“鲁米图案”的皇冠型石板。希南根据每个水龙头的线条,对喷水池的底部边缘设计了特殊形状的支撑。

根据文献记载,1572年米玛·希南下令从Kayalar村为喷水池供水。









清真寺内部

米玛希南在塞利米耶清真寺中运用了八角形支撑系统,由8根柱子支撑巨大的中央圆顶。1913年保加利亚围攻埃迪尔内,清真寺的圆顶被保加利亚大炮击中。由于圆顶极其坚固,因此仅受到轻微损坏,后来凯末尔下令保持炮击的痕迹以警示后人。











米哈拉布拜向龛位于凸出大殿的后窑殿中,里面有足够的进深使得阳光可以从三面窗户照入。白色大理石雕刻的米哈拉布拜向龛是当时极为壮观的作品,可惜的是米哈拉布上面的半圆顶没有原始的16世纪书法留存下来,现在看到的是1985年使用巴洛克风格修复的。

米哈拉布周围的瓷砖是1572-1575年间米玛·希南从伊兹尼克专门订购的,是当时奥斯曼帝国质量最好的瓷砖。瓷砖上的书法由16世纪著名的奥斯曼的书法家Ahmed Karahisari的学生兼养子Karahisari Molla Hasan创作。

伊兹尼克瓷砖的使用,使得米玛·希南不仅是一位杰出的建筑师,更成为了一位优秀的艺术家。在室内设计中,米玛·希南尽量避免让建筑淹没在装饰之中,因此瓷砖只是作为点睛之笔分布在一定的区域。以蓝白两色为主,点缀以珊瑚红色的伊兹尼克瓷砖具有典型的16世纪下半叶风格。这些瓷砖内容极为丰富,光郁金香图案就有101种不同类型,而且从釉色到质量在16世纪都是最好的。









塞利米耶清真寺的敏拜尔宣讲台在奥斯曼古典艺术作品中占据着极为重要的地位。敏拜尔由整块白色大理石雕刻而成,有25级楼梯,造型极为优雅。这种几何形状相互融合所产生的的美感是米玛·希南毕生所追求的艺术结晶。













正对米哈拉布的是穆安津喊邦克时站的石台,由12根白色大理石柱支撑。石台西南的粗柱子由垂直细长的矩形板组成,里面有穆安津上楼用的楼梯。 石台上有胡桃木栏杆,下方用金箔装饰着中国风格的云结,这是奥斯曼古典时期的重要装饰实例。深青色的背景上布满自然主义风格的匕首形叶片、菊花和中国风格的云。青色背景上的西番莲图案是中亚突厥人在公元8-9世纪从东方带到安纳托利亚地区的,象征着永恒。















石台一层有一座喷水池,顶部有倒置的郁金香图案。郁金香在土耳其和伊斯兰艺术以及伊斯兰信仰中都具有非常重要的意义。由于郁金香和安拉这两个词汇各自的字母所代表的数字相加总和都是66,因此人们认为郁金香可以象征安拉的独特与美丽,有时人们也将安拉这个词写成郁金香的形状。





经学院(博物馆)

塞利米耶经学院在希南的作品中十分与众不同,它拥有独特的对称于清真大寺的Dar'ül-Kurra古兰经学院和Dar'ül-Hadis圣训学院双学院布局,此外也是希南所建造的古兰经学院作品中唯一具有蜂窝结构Muqarnas大门的。

经学院由一座大教室和一系列小的学生房间以及水房围成矩形庭院,从两座院子里都能看到清真大寺。

圣训学院建于1567-1574 年,第一任讲师(Muderris)任命于1570-71 年,日薪60德拉克马。此外还有1名助理讲师(Muid)日薪9德拉克马,15名学生日薪4德拉克马,看门人(Bevvab )、管理员(Ferraş)和清洁工各1名,日薪均为3德拉克马。

古兰经学院有1名晒海日薪40德拉克马,10名哈菲兹(Hafiz )日薪2德拉克马,看门人、管理员和清洁工各1名,日薪均为2德拉克马。

1925年,阿塔图尔克下令将圣训学院改为土耳其与伊斯兰艺术博物馆,古兰经学院后来也成为基金会博物馆并运营至今。







古兰经学院的大教室,老师在这里教授学生古兰经的诵读规则与方法,并倾听纠正学生们的错误。学生们每周4天上5节课,上完所有课后会获得哈菲兹(Hafiz)的称号,成为能够熟练诵读古兰经的人。









正在古兰经学院房间里学习的学生。在奥斯曼教育系统中,小学毕业后就可以报名古兰经学院。学院的课程主要以重复诵读和讨论为主,此外还要学习大理石雕刻和书法艺术,所有资金都由奥斯曼苏丹的基金会承担。









塞利米耶清真寺所使用的伊兹尼克瓷器。

伊兹尼克古城位于伊斯坦布尔东南90公里的伊兹尼克湖畔。15世纪晚期成为了奥斯曼帝国的瓷器生产中心。

最早可见的伊兹尼克瓷器是1489年在伊斯坦布尔托普卡帕皇宫的御膳房。由于奥斯曼统治者对中国青花瓷的喜爱,伊兹尼克瓷器将传统的奥斯曼蔓藤花纹与中国元素相结合。早期伊兹尼克瓷器的风格被称为“Rumi-Hatayi”,其中“Rumi”代表奥斯曼蔓藤花纹图案,“Hatayi”代表中国花卉图案。

早期的伊兹尼克瓷器只有钴蓝色,16世纪后逐渐引入了灰绿色和淡紫色作为柔和色调。16世纪后期米玛·希南在建筑上大量使用伊兹尼克瓷砖,并用鲜绿色替代了灰绿色,鲜红色替代了淡紫色。第一座带有红色伊兹尼克瓷砖的建筑是米玛·希南1557年在伊斯坦布尔建成的苏莱曼尼耶清真寺。

1557年Kara Mehmed Çelebi成为奥斯曼宫廷首席画家,他将郁金香、康乃馨、玫瑰和风信子组成的一种花卉样式引入伊兹尼克瓷器当中,使得瓷器上的图案更加自然。











埃迪尔内巴耶济德二世清真寺1484-1488年的木窗,使用了一种叫做“kundekari”的土耳其几何木制艺术,上面还有三一体书法。

Kundekari使用小片木材相互交错,通过特殊的接缝拼接固定,不使用钉子或胶水。木材通常使用坚固的苹果木、梨木、胡桃木、雪松木等,还会镶嵌珍珠、龟甲、象牙、金银等金属。Kundekari耐高温且防潮,可以保护木制面板免受温度和湿度变化导致的变形,因此主要用于门窗、橱柜及清真寺的壁橱。

苏丹巴耶济德二世建筑群(Sultan II Bayezid Külliyesi)位于埃迪尔内城西北郊外的萨登河北岸,由奥斯曼第八任苏丹巴耶济德二世(Bayezid II,1481-1512年在位)下令修建。巴耶济德二世是征服者穆罕默德的儿子,人称“正义者”。在统治期间他对内努力维持政务,对外击败了威尼斯共和国,使得奥斯曼进入欣欣向荣的阶段。



埃迪尔内老寺(Eski Cami)18世纪的装在玻璃瓶里的Hilye书法。老寺建于1414年,是埃迪尔内最古老的清真寺,也是最后一批仍然使用奥斯曼早期塞尔柱风格的多穹顶式清真寺,是对奥斯曼早期建筑风格的告别。



埃迪尔内老寺1787年由Mustafa Rasim书写的三一体书法,是埃迪尔内本地诗人Akif(书写者的儿子)赞颂老寺的诗句。



埃迪尔内三阳台清真寺(Üç Şerefeli Cami)18世纪的黄铜门把手,上面有棕榈树的造型。三阳台清真寺建于1438-1447年,是奥斯曼历史上第一座中央圆顶清真寺和第一座带门廊的清真寺,对米玛·希南带来很大的启发。三阳台清真寺在18世纪中期先后遭到火灾和地震,后来进行了修复。





埃迪尔内卡西姆帕夏清真寺(Evliya Kasım Paşa Cami)1478年的三一体书法石碑。上面记载了卡西姆帕夏在教历883年建成了这座清真寺。卡西姆帕夏是奥斯曼著名将领,曾任奥斯曼欧洲部分的指挥官,1443到1444年间指挥奥斯曼军队在在塞尔维亚和保加利亚等地与波兰、匈牙利等多国十字军对战。清真寺1950年后因修建堤坝而关闭,此后不断被洪水破坏,现在已经荒废。



屈塔希亚清真大寺19世纪的证书,第一张的书写者是Mustafa Sukru,第二张的的书写者是Ahmed Hamdi。屈塔希亚清真大寺建于1381 -1410 年间,是屈塔希亚最重要的清真寺。





屈塔希亚Lal Huseyin帕夏清真寺1845年纳斯赫体《古兰经》,书写者叫做Hafiz Mustafa Sabri。



埃迪尔内Sari清真寺18-19世纪纳斯赫体的《古兰经》。



埃迪尔内Şah Melek清真寺15世纪的瓷砖。Şah Melek清真寺由盲人Şah Melek帕夏下令建于1429年,以室内铺设的瓷砖而著称。Şah Melek帕夏在奥斯曼苏丹巴耶济德一世的王子继承战争中发挥了重要作用,后来成为苏丹穆罕默德一世和穆拉德二世宫廷中的重要人物。













埃迪尔内穆拉迪耶清真寺(Muradiye Camii)15世纪的瓷砖。穆拉迪耶清真寺1436年由奥斯曼第六任苏丹穆拉德二世(Murad II,1421-1444年在位)下令修建。这里最早是一处苏非马拉维教团(Mevlevi)建筑群的一部分,后来改建成清真寺。

清真寺内部以美丽的瓷砖而著称。在2001年被盗前,大殿内共有479块瓷砖,54种不同的设计,其中15种设计只出现过一次,从中可以看到元青花的强烈影响。其中蓝白色的六角形瓷砖是奥斯曼最早的釉下彩瓷砖实例。因为一些瓷砖的排列缺乏连贯性,也有学者认为其中一部分瓷砖是从北部的埃迪尔内奥斯曼宫殿中搬过来的。



美丽的镶嵌木桌。





伊斯坦布尔Yıldız Hamidiye清真寺18世纪珍珠和象牙镶嵌的经架。



埃迪尔内Selcuk Hatun清真寺1882年的石碑。



塞利米耶经学院博物馆里的石刻。















Arasta巴扎

Arasta巴扎长225米,平行于清真寺的西南墙之外,通过出租124个铺面来给清真寺创收。巴扎有三座大门,其中一座校门通过楼梯与清真寺庭院连接。

一些人认为Arasta巴扎是米玛·希南的继任帝国首席建筑师Davud Aga所建造的,另一些人则认为巴扎是米玛·希南为了遮盖在西南斜坡上支撑清真寺的挡土墙而设计,并最终由Davud Aga完成建造。因为米玛·希南非常善于在拥有斜坡的地形上设计建造相适应的建筑。

1863-1868年间,巴哈伊信仰的创始人巴哈欧拉和家人一起被奥斯曼帝国流放到埃迪尔内,住在塞利米耶清真寺附近。在此期间他写了大量著作,向世界各国宣告巴哈伊信仰,并与另一位领导者米尔扎·叶海亚正式决裂,这是巴哈伊历史上的重大事件。











在埃迪尔内的巴扎买到了当地特产月牙形的杏仁糕点卡瓦拉饼干Kavala kurabiyesi。卡瓦拉如今是希腊北部重要的海港,这里从1371年到1913年间由奥斯曼帝国统治。1922年的土耳其希腊人口大交换期间,有上万土耳其人离开卡瓦拉来到埃迪尔内定居,也将这种饼干带到了埃迪尔内。 查看全部
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摘要:这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开,适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。

奥斯曼建筑史上的巅峰之作——埃迪尔内塞利米耶清真寺

埃迪尔内的塞利米耶清真寺(Selimiye Camii)由奥斯曼苏丹塞利姆二世(Selim II,1566-1574年在位 )委托帝国首席建筑师米玛·希南于1567-1575年间修建,被誉为奥斯曼建筑史上的极高成就、16世纪奥斯曼伊斯兰艺术的集大成者、米玛·希南当之无愧的代表作,2011年列入联合国世界遗产名录。

1567年6月22日,塞利姆二世由伊斯坦布尔来到埃迪尔内与奥地利签署和平协议,据说清真寺就是在这时下令建造的。

整个建筑群(Külliye)由9部分组成,分别是清真寺、带喷水池的庭院、Dar’ül-Kurra古兰经学院(基金会博物馆)、Dar'ül-Hadis圣训学院(土耳其与伊斯兰艺术博物馆)、Arasta巴扎、小学、钟楼(Muvakkithane)、清真寺外院和图书馆,是整个埃迪尔内老城最为显眼的建筑群。

清真寺、经学院和圣训学院在一个190米X130米的围墙中,清真寺在最中心,经学院和圣训学院分别在西南和东南。钟楼在西北,集市和小学在西边。





来自联合国教科文组织世界遗产中心文件

清真寺外部

清真寺所在的区域原本是奥斯曼帝国第四任苏丹雷霆巴耶济德(Bayezid I,1389-1402年在位) 在埃迪尔内建造的第一座宫殿遗址。1453年奥斯曼帝国由埃迪尔内迁都伊斯坦布尔后,旧宫殿逐渐成为了军事总部,再后来成为了广场。

1567年,士兵被派往埃迪尔内参加清真寺建设。1568年,埃迪尔内周边的木材商人开始全力供应清真寺施工。与此同时,大量大理石从马尔马拉岛和希腊北部的卡瓦拉采石场通过军舰运往埃迪尔内,一直持续到1572年。

1572年时,清真寺的八个支撑拱已经完工,正式开始圆顶的建设。为了彰显奥斯曼帝国的中央集权,米玛·希南希望塞利米耶清真寺从内部和外部看起来都是一个整体,而不像早期奥斯曼清真寺那样由许多小圆顶或半圆顶组成,因此他决定建造一个超越圣索菲亚大教堂的巨大中央圆顶。1575年圆顶正式建成,高42.3米、直径31.5米,重达20吨。

同时,米玛希南摒弃了传统奥斯曼清真寺中高矮不同的宣礼塔设置,而是在前院建造了四座高达71米宣礼塔。这四座垂直对称的尖塔好像火箭一样从庭院四角冲向天空,衬托着巨大的圆顶从中央升起,主宰了整座城市的天际线,给予了整座清真寺巨大的威严感。

总体来说,清真寺外立面的装饰相对朴素,并没有塞尔柱和其他伊朗建筑中繁复的雕刻,而是由结构本身决定了外立面的布置,这也是米玛·希南建筑的特点,并被后世认为是这一时期奥斯曼建筑所具有的古典审美。





















来自联合国教科文组织世界遗产中心文件

清真寺大殿的大门具有Muqarnas结构。Muqarnas在伊朗建筑中也称为Ahoopāy,是伊斯兰建筑中的一种装饰性拱顶。Muqarnas有时也叫“蜂窝拱顶”或“钟乳石拱顶”,最早出现于伊朗,11世纪时随着塞尔柱王朝进入土耳其。这种结构的目的是在墙壁到天花板裸露的结构空间中创造出一种相对平滑且具有装饰性的过渡区域。







庭院

清真寺大殿前的庭院有2475平米,由18个圆顶围成回廊,中间是洗小净的喷水池。庭院里的大理石柱是从塞浦路斯、卡皮达半岛附近的艾登塞克以及叙利亚的遗迹中运来的。米玛·希南将靠近院门一侧的前廊设计的相对狭小和低矮,是为了衬托出清真寺大殿的宏伟。













米玛·希南对喷水池进行了大胆地创新,我们能够在这座十六边形的大理石喷泉中看到当时所有奥斯曼喷水池从未见过的构图和非常有趣的细节。

这是米玛·希南建造过的最大的一座沐浴喷水池,装饰方式与传统的沐浴喷水池也很不同,每一块大理石板的下板有宽而深的轮廓带,中间有尖拱形的镜石,上板是有几何图案的镂空雕刻。再上面是带有“鲁米图案”的皇冠型石板。希南根据每个水龙头的线条,对喷水池的底部边缘设计了特殊形状的支撑。

根据文献记载,1572年米玛·希南下令从Kayalar村为喷水池供水。









清真寺内部

米玛希南在塞利米耶清真寺中运用了八角形支撑系统,由8根柱子支撑巨大的中央圆顶。1913年保加利亚围攻埃迪尔内,清真寺的圆顶被保加利亚大炮击中。由于圆顶极其坚固,因此仅受到轻微损坏,后来凯末尔下令保持炮击的痕迹以警示后人。











米哈拉布拜向龛位于凸出大殿的后窑殿中,里面有足够的进深使得阳光可以从三面窗户照入。白色大理石雕刻的米哈拉布拜向龛是当时极为壮观的作品,可惜的是米哈拉布上面的半圆顶没有原始的16世纪书法留存下来,现在看到的是1985年使用巴洛克风格修复的。

米哈拉布周围的瓷砖是1572-1575年间米玛·希南从伊兹尼克专门订购的,是当时奥斯曼帝国质量最好的瓷砖。瓷砖上的书法由16世纪著名的奥斯曼的书法家Ahmed Karahisari的学生兼养子Karahisari Molla Hasan创作。

伊兹尼克瓷砖的使用,使得米玛·希南不仅是一位杰出的建筑师,更成为了一位优秀的艺术家。在室内设计中,米玛·希南尽量避免让建筑淹没在装饰之中,因此瓷砖只是作为点睛之笔分布在一定的区域。以蓝白两色为主,点缀以珊瑚红色的伊兹尼克瓷砖具有典型的16世纪下半叶风格。这些瓷砖内容极为丰富,光郁金香图案就有101种不同类型,而且从釉色到质量在16世纪都是最好的。









塞利米耶清真寺的敏拜尔宣讲台在奥斯曼古典艺术作品中占据着极为重要的地位。敏拜尔由整块白色大理石雕刻而成,有25级楼梯,造型极为优雅。这种几何形状相互融合所产生的的美感是米玛·希南毕生所追求的艺术结晶。













正对米哈拉布的是穆安津喊邦克时站的石台,由12根白色大理石柱支撑。石台西南的粗柱子由垂直细长的矩形板组成,里面有穆安津上楼用的楼梯。 石台上有胡桃木栏杆,下方用金箔装饰着中国风格的云结,这是奥斯曼古典时期的重要装饰实例。深青色的背景上布满自然主义风格的匕首形叶片、菊花和中国风格的云。青色背景上的西番莲图案是中亚突厥人在公元8-9世纪从东方带到安纳托利亚地区的,象征着永恒。















石台一层有一座喷水池,顶部有倒置的郁金香图案。郁金香在土耳其和伊斯兰艺术以及伊斯兰信仰中都具有非常重要的意义。由于郁金香和安拉这两个词汇各自的字母所代表的数字相加总和都是66,因此人们认为郁金香可以象征安拉的独特与美丽,有时人们也将安拉这个词写成郁金香的形状。





经学院(博物馆)

塞利米耶经学院在希南的作品中十分与众不同,它拥有独特的对称于清真大寺的Dar'ül-Kurra古兰经学院和Dar'ül-Hadis圣训学院双学院布局,此外也是希南所建造的古兰经学院作品中唯一具有蜂窝结构Muqarnas大门的。

经学院由一座大教室和一系列小的学生房间以及水房围成矩形庭院,从两座院子里都能看到清真大寺。

圣训学院建于1567-1574 年,第一任讲师(Muderris)任命于1570-71 年,日薪60德拉克马。此外还有1名助理讲师(Muid)日薪9德拉克马,15名学生日薪4德拉克马,看门人(Bevvab )、管理员(Ferraş)和清洁工各1名,日薪均为3德拉克马。

古兰经学院有1名晒海日薪40德拉克马,10名哈菲兹(Hafiz )日薪2德拉克马,看门人、管理员和清洁工各1名,日薪均为2德拉克马。

1925年,阿塔图尔克下令将圣训学院改为土耳其与伊斯兰艺术博物馆,古兰经学院后来也成为基金会博物馆并运营至今。







古兰经学院的大教室,老师在这里教授学生古兰经的诵读规则与方法,并倾听纠正学生们的错误。学生们每周4天上5节课,上完所有课后会获得哈菲兹(Hafiz)的称号,成为能够熟练诵读古兰经的人。









正在古兰经学院房间里学习的学生。在奥斯曼教育系统中,小学毕业后就可以报名古兰经学院。学院的课程主要以重复诵读和讨论为主,此外还要学习大理石雕刻和书法艺术,所有资金都由奥斯曼苏丹的基金会承担。









塞利米耶清真寺所使用的伊兹尼克瓷器。

伊兹尼克古城位于伊斯坦布尔东南90公里的伊兹尼克湖畔。15世纪晚期成为了奥斯曼帝国的瓷器生产中心。

最早可见的伊兹尼克瓷器是1489年在伊斯坦布尔托普卡帕皇宫的御膳房。由于奥斯曼统治者对中国青花瓷的喜爱,伊兹尼克瓷器将传统的奥斯曼蔓藤花纹与中国元素相结合。早期伊兹尼克瓷器的风格被称为“Rumi-Hatayi”,其中“Rumi”代表奥斯曼蔓藤花纹图案,“Hatayi”代表中国花卉图案。

早期的伊兹尼克瓷器只有钴蓝色,16世纪后逐渐引入了灰绿色和淡紫色作为柔和色调。16世纪后期米玛·希南在建筑上大量使用伊兹尼克瓷砖,并用鲜绿色替代了灰绿色,鲜红色替代了淡紫色。第一座带有红色伊兹尼克瓷砖的建筑是米玛·希南1557年在伊斯坦布尔建成的苏莱曼尼耶清真寺。

1557年Kara Mehmed Çelebi成为奥斯曼宫廷首席画家,他将郁金香、康乃馨、玫瑰和风信子组成的一种花卉样式引入伊兹尼克瓷器当中,使得瓷器上的图案更加自然。











埃迪尔内巴耶济德二世清真寺1484-1488年的木窗,使用了一种叫做“kundekari”的土耳其几何木制艺术,上面还有三一体书法。

Kundekari使用小片木材相互交错,通过特殊的接缝拼接固定,不使用钉子或胶水。木材通常使用坚固的苹果木、梨木、胡桃木、雪松木等,还会镶嵌珍珠、龟甲、象牙、金银等金属。Kundekari耐高温且防潮,可以保护木制面板免受温度和湿度变化导致的变形,因此主要用于门窗、橱柜及清真寺的壁橱。

苏丹巴耶济德二世建筑群(Sultan II Bayezid Külliyesi)位于埃迪尔内城西北郊外的萨登河北岸,由奥斯曼第八任苏丹巴耶济德二世(Bayezid II,1481-1512年在位)下令修建。巴耶济德二世是征服者穆罕默德的儿子,人称“正义者”。在统治期间他对内努力维持政务,对外击败了威尼斯共和国,使得奥斯曼进入欣欣向荣的阶段。



埃迪尔内老寺(Eski Cami)18世纪的装在玻璃瓶里的Hilye书法。老寺建于1414年,是埃迪尔内最古老的清真寺,也是最后一批仍然使用奥斯曼早期塞尔柱风格的多穹顶式清真寺,是对奥斯曼早期建筑风格的告别。



埃迪尔内老寺1787年由Mustafa Rasim书写的三一体书法,是埃迪尔内本地诗人Akif(书写者的儿子)赞颂老寺的诗句。



埃迪尔内三阳台清真寺(Üç Şerefeli Cami)18世纪的黄铜门把手,上面有棕榈树的造型。三阳台清真寺建于1438-1447年,是奥斯曼历史上第一座中央圆顶清真寺和第一座带门廊的清真寺,对米玛·希南带来很大的启发。三阳台清真寺在18世纪中期先后遭到火灾和地震,后来进行了修复。





埃迪尔内卡西姆帕夏清真寺(Evliya Kasım Paşa Cami)1478年的三一体书法石碑。上面记载了卡西姆帕夏在教历883年建成了这座清真寺。卡西姆帕夏是奥斯曼著名将领,曾任奥斯曼欧洲部分的指挥官,1443到1444年间指挥奥斯曼军队在在塞尔维亚和保加利亚等地与波兰、匈牙利等多国十字军对战。清真寺1950年后因修建堤坝而关闭,此后不断被洪水破坏,现在已经荒废。



屈塔希亚清真大寺19世纪的证书,第一张的书写者是Mustafa Sukru,第二张的的书写者是Ahmed Hamdi。屈塔希亚清真大寺建于1381 -1410 年间,是屈塔希亚最重要的清真寺。





屈塔希亚Lal Huseyin帕夏清真寺1845年纳斯赫体《古兰经》,书写者叫做Hafiz Mustafa Sabri。



埃迪尔内Sari清真寺18-19世纪纳斯赫体的《古兰经》。



埃迪尔内Şah Melek清真寺15世纪的瓷砖。Şah Melek清真寺由盲人Şah Melek帕夏下令建于1429年,以室内铺设的瓷砖而著称。Şah Melek帕夏在奥斯曼苏丹巴耶济德一世的王子继承战争中发挥了重要作用,后来成为苏丹穆罕默德一世和穆拉德二世宫廷中的重要人物。













埃迪尔内穆拉迪耶清真寺(Muradiye Camii)15世纪的瓷砖。穆拉迪耶清真寺1436年由奥斯曼第六任苏丹穆拉德二世(Murad II,1421-1444年在位)下令修建。这里最早是一处苏非马拉维教团(Mevlevi)建筑群的一部分,后来改建成清真寺。

清真寺内部以美丽的瓷砖而著称。在2001年被盗前,大殿内共有479块瓷砖,54种不同的设计,其中15种设计只出现过一次,从中可以看到元青花的强烈影响。其中蓝白色的六角形瓷砖是奥斯曼最早的釉下彩瓷砖实例。因为一些瓷砖的排列缺乏连贯性,也有学者认为其中一部分瓷砖是从北部的埃迪尔内奥斯曼宫殿中搬过来的。



美丽的镶嵌木桌。





伊斯坦布尔Yıldız Hamidiye清真寺18世纪珍珠和象牙镶嵌的经架。



埃迪尔内Selcuk Hatun清真寺1882年的石碑。



塞利米耶经学院博物馆里的石刻。















Arasta巴扎

Arasta巴扎长225米,平行于清真寺的西南墙之外,通过出租124个铺面来给清真寺创收。巴扎有三座大门,其中一座校门通过楼梯与清真寺庭院连接。

一些人认为Arasta巴扎是米玛·希南的继任帝国首席建筑师Davud Aga所建造的,另一些人则认为巴扎是米玛·希南为了遮盖在西南斜坡上支撑清真寺的挡土墙而设计,并最终由Davud Aga完成建造。因为米玛·希南非常善于在拥有斜坡的地形上设计建造相适应的建筑。

1863-1868年间,巴哈伊信仰的创始人巴哈欧拉和家人一起被奥斯曼帝国流放到埃迪尔内,住在塞利米耶清真寺附近。在此期间他写了大量著作,向世界各国宣告巴哈伊信仰,并与另一位领导者米尔扎·叶海亚正式决裂,这是巴哈伊历史上的重大事件。











在埃迪尔内的巴扎买到了当地特产月牙形的杏仁糕点卡瓦拉饼干Kavala kurabiyesi。卡瓦拉如今是希腊北部重要的海港,这里从1371年到1913年间由奥斯曼帝国统治。1922年的土耳其希腊人口大交换期间,有上万土耳其人离开卡瓦拉来到埃迪尔内定居,也将这种饼干带到了埃迪尔内。



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奥斯曼的欧洲之都——埃迪尔内(下篇)

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摘要:这篇文章围绕“奥斯曼的欧洲之都——埃迪尔内(下篇)”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

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奥斯曼的欧洲之都——埃迪尔内(下篇)(下篇)





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奥斯曼的欧洲之都——埃迪尔内(上篇)

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摘要:这篇文章围绕“奥斯曼的欧洲之都——埃迪尔内(上篇)”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

奥斯曼的欧洲之都——埃迪尔内(上篇)(上篇)

本篇是我土耳其古都之旅的第三篇。在第一篇 《塞尔柱王朝最后的国都——科尼亚》中我介绍了深受波斯文化影响的塞尔柱突厥人11到13世纪之间以科尼亚为首都建立了塞尔柱罗姆苏丹国。在第二篇《奥斯曼帝国的诞生——布尔萨》中我介绍了13世纪末奥斯曼脱离罗姆苏丹国独立,在1326年正式定都布尔萨。而在这一篇中,奥斯曼将目光转向欧洲,正式向帝国迈进。

埃迪尔内的位置,在土耳其最西北
迁都欧洲
14世纪中期,奥斯曼越过海峡不断入侵巴尔干半岛南部,并逐渐向拜占庭帝国的第三大城市阿德里安堡(Adrianople,地位仅次于君士坦丁堡和萨洛尼卡)进军。1369年,奥斯曼第三任苏丹穆拉德一世(Murad I,1362-1389年在位)攻陷阿德里安堡,将城市改名为埃迪尔内( Edirne)。此后,埃迪尔内成为奥斯曼在欧洲的中心。
1402年,奥斯曼第四任苏丹雷霆巴耶济德(Bayezid I,1389-1402年在位)与帖木儿大帝在安卡拉决战中战败被俘,不久去世。他的四个王子为争夺王位引发了奥斯曼早期最大的内战“奥斯曼空位期( Ottoman Interregnum)”,埃迪尔内也因为这场内战一跃成为首都。
1403年,苏莱曼王子(Süleyman Çelebi)在埃迪尔内自称埃米尔(Emir),控制了奥斯曼的欧洲部分鲁米利亚(Rumeli),第二年他跨过海峡占领了亚洲部分的布尔萨和安卡拉,成为当时实力最强的王子。然而掌权以后的苏莱曼愈发奢靡,对国家事务愈发冷漠。1411年,众叛亲离的苏莱曼在埃迪尔内被穆萨王子击败后处决,埃迪尔内又成为了穆萨王子的首都。
1413年,穆罕默德王子击败穆萨占领埃迪尔内,最终赢得了内战的胜利。1413年6月5日,穆罕默德正式在埃迪尔内加冕成为奥斯曼第五任苏丹穆罕默德一世(Mehmed I,1413-1421年在位),奥斯曼王朝的都城正式从亚洲的布尔萨迁到欧洲的埃迪尔内,直到1453年君士坦丁堡陷落。
城市的建设
在定都布尔萨时期,奥斯曼王朝发展出了一种全新的城市建设形态,即在城墙之外的商业区中修建 “Külliye”建筑群。迁都埃迪尔内后,奥斯曼仍然沿用这一形式。1403年苏莱曼王子定都埃迪尔内后,立刻开始在埃迪尔内罗马时代的哈德良堡( Hadrianopolis)城东修建了埃迪尔内的第一座建筑群——老寺建筑群。而在苏丹穆拉德二世(Murad II,1421-1444,1446-1451年在位)统治时期,又在埃迪尔内陆续修建了第二座穆拉迪耶建筑群和第三座三阳台建筑群,还在北部修建了皇家宫殿。
目录
一、老寺建筑群:始建于1403年
1、老寺:1414年
2、带屋顶的市场:1418年
3、鲁斯坦帕夏客栈:1561年
4、阿里帕夏巴扎:1569年
二、穆拉迪耶清真寺:1436年
三、三阳台清真寺建筑群:1438年始建
1:三阳台清真寺:1447年
2、Saatli经学院:1447年
3、Peykler经学院:1450年代
4、塔什汗客栈:15世纪
5、索库鲁穆罕默德帕夏浴室:16世纪后半期
四、埃迪尔内宫殿:始建于1450年
1、宫殿兴衰
2、宫殿构成
五、卡西姆帕夏清真寺:1479年
六、苏丹巴耶济德二世建筑群:1488年
1、清真寺
2、医学院
3、医院
一、老寺建筑群:始建于1403年
1、老寺:1414年
1403年“奥斯曼空位期”开始后,在埃迪尔内自称埃米尔的苏莱曼王子便着手修建自己的清真寺,然而直到1411年苏莱曼去世时这座清真寺仍未建成。
1413年默罕默德王子在埃迪尔内加冕成为苏丹默罕默德一世,第二年正式完成这座清真寺的建设。这座清真寺是埃迪尔内现存最古老的一座,因此被叫做老寺(Eski Cami)。
老寺是最后一批仍然使用奥斯曼早期塞尔柱风格的多穹顶式清真寺,一共有九个中央穹顶。与更早期的塞尔柱多穹顶清真寺相比,老寺的穹顶直径已经有了明显的增加,说明奥斯曼开始想要走出早期阶段。
奥斯曼第二十一任苏丹艾哈迈德二世(Ahmed II,1691-1695年在位)和第二十二任苏丹穆斯塔法二世(Mustafa II,1695-1703年在位)的加冕仪式都曾在这里进行。18世纪中期老寺在地震中遭到了巨大破坏,之后由马哈茂德一世(Mahmud I,1696-1754年在位)下令重修。1924年到1934年间老寺又再次重修。




大殿内部


穹顶


老壁画




米哈拉布


敏拜尔



我去拜访的时候正赶上一群阿姨在寺里聆听伊玛目的吟咏,于是我也坐下跟着听了一会儿。我刚一坐下,就不断有阿姨开始给每个人发糕点糖果,还有阿姨负责挤洗手液和发餐巾纸,于是我就在悠扬的吟咏声中接连收到了各种糕点糖果。虽然大家言语完全不通,但感觉心里特别温暖。



2、带屋顶的市场:1418年
带屋顶的市场(Bedesten)紧挨着老寺,由奥斯曼第五任苏丹穆罕默德一世建于1418年,主要目的是维持老寺的运营。
这座建筑是奥斯曼早期带屋顶市场非常经典的建筑案例,并且一直使用至今。建筑是78米长41米宽的矩形,上面有14个穹顶,四边有54家商铺。 2007年这里进行了大修。



3、鲁斯坦帕夏客栈:1561年
鲁斯坦帕夏客栈(Rüstem Paşa Kervansarayı)1561年由奥斯曼帝国大宰相(Grand Vizier)鲁斯坦帕夏(Rüstem Paşa)下令由著名的建筑师米玛希南(Mimar Sinan)修建。
客栈分为两层,内部有102座客房,外部有21家商铺。如今内部是一座酒店,外部的商铺仍然经营至今。





4、阿里帕夏巴扎:1569年
阿里帕夏巴扎(Ali Paşa Çarşısı)1569年由奥斯曼帝国大宰相(Grand Vizier)阿里帕夏(Ali Paşa)下令由著名的建筑师米玛希南(Mimar Sinan)修建。
巴扎包括130家商铺和6座大门。1991年巴扎发生了火灾,后来进行了重修。




二、穆拉迪耶清真寺:1436年
穆拉迪耶清真寺(Muradiye Camii)是埃迪尔内城北山丘上的一座小型“T”型清真寺,1436年由奥斯曼第六任苏丹穆拉德二世(Murad II,1421-1444年在位)下令修建。这里最早是一处苏非马拉维教团(Mevlevi)建筑群的一部分,后来改建成清真寺。
穆拉迪耶清真寺原本是一座拥有公共食堂(imaret)和小学(mekteb)的建筑群,但如今只有清真寺保存了下来。这里曾经遭到地震的严重破坏,宣礼塔几次重建,目前是1957年大修后的样子。




清真寺内部以美丽的瓷砖而著称。在2001年被盗前,大殿内共有479块瓷砖,54种不同的设计,其中15种设计只出现过一次,从中可以看到元青花的强烈影响。其中蓝白色的六角形瓷砖是奥斯曼最早的釉下彩瓷砖实例。因为一些瓷砖的排列缺乏连贯性,也有学者认为其中一部分瓷砖是从北部的埃迪尔内奥斯曼宫殿中搬过来的。





清真寺中保留了15世纪镶满瓷砖的米哈拉布,上面写着苏丹穆拉德二世的名字。米哈拉布的Cuerda Seca瓷砖风格与布尔萨建于1421年的绿色(Yeşil)清真寺十分相似,很可能是同一个工匠团队生产的。布尔萨绿色清真寺的米哈拉布据称是一位来自伊朗大不里士的大师设计的。因此这位大师很可能又前往埃迪尔内设计了穆拉迪耶清真寺的米哈拉布。


三、三阳台清真寺建筑群:1438年始建
1:三阳台清真寺:1447年
三阳台清真寺(Üç Şerefeli Camii)被誉为开启奥斯曼建筑新纪元的重要标志,是奥斯曼帝国历史上第一座中央圆顶清真寺和第一座带门廊的清真寺。清真寺由奥斯曼第六任苏丹穆拉德二世(Murad II,1421-1444年在位)始建于1438年,并于1447年完工。
三阳台清真寺位于老寺西北不远,建成以后是当时奥斯曼最大的清真寺。这座清真寺被誉为奥斯曼经典清真寺的先驱,是最早的一批从塞尔柱多个小穹顶的形制转为中央大穹顶形制的清真寺,拥有一座达直径24米的中央穹顶。
三阳台清真寺得名于宣礼塔上的三重阳台。这是当时奥斯曼最高的宣礼塔,高76米,拥有203级台阶,可以用三种不同的方式爬到阳台之上。
清真寺的釉下彩瓷砖与布尔萨的绿色清真寺(1421年)和埃迪尔内的穆拉迪耶清真寺(1436年)风格非常相似,很可能都是由人称“大不里士的大师”设计的。
三阳台清真寺的建筑形制为16世纪奥斯曼伟大的建筑师米玛希南带来了很大的启发,米玛希南在此基础上进一步发展,最终建造出了奥斯曼帝国最宏伟的清真寺。
三阳台清真寺在18世纪中期先后遭到火灾和地震,后来进行了修复。


宣礼塔

宣礼塔

前廊入口

前廊侧面

从前廊看大殿

前廊

前廊

前廊穹顶

前廊穹顶

大殿门上面的穹顶

中央大穹顶

大殿

大殿

米哈拉布

米哈拉布

2、Saatli经学院:1447年
Saatli经学院在三阳台清真寺正对面,同样建成于1447年。



3、Peykler经学院:1450年代
Peykler经学院紧挨着Saatli经学院南面,稍晚几年建成。



4、塔什汗客栈:15世纪
塔什汗客栈(Taşhan Inn)在三阳台清真寺西边马路对面,建于15世纪。


5、索库鲁穆罕默德帕夏浴室:16世纪后半期
索库鲁穆罕默德帕夏浴室(Sokullu Mehmet Paşa Hamamı)16世纪后半期由奥斯曼大宰相( Grand Vizier )索库鲁穆罕默德帕夏(Sokullu Mehmet Paşa,1565-1579年在任)下令由奥斯曼伟大的建筑师米玛希南(Mimar Sinan)修建。
浴室紧挨着塔什汗客栈而建,由男宾部和女宾部两部分组成,被誉为奥斯曼最重要的浴室之一。



四、埃迪尔内宫殿:始建于1450年
1、宫殿兴衰
埃迪尔内宫殿(Edirne Sarayı)由苏丹穆拉德二世(Murad II)下令建于1450年,但第二年就因苏丹去世而停止建设。经过一段时间的停工后,最终由继任苏丹征服者穆罕默德(Mehmed the Conqueror)于1475年建成。
此后,宫殿在16到18世纪期间经过了不断扩建,其中最重要的是苏莱曼大帝(Suleiman the Magnificent,1520-1566年在位)统治时期,首席建筑师米玛希南对宫殿进行了重新设计,并通过修建运河解决了供水问题。为了保护宫殿不受洪水影响,运河在宫殿周围以圆弧形式修建。
1718年艾哈迈德三世移驾伊斯坦布尔后宫殿一度停止使用,直到1768年穆斯塔法三世(Mustafa III,1757–1774在位)再次返回埃迪尔内后宫殿才恢复使用。在这半个世纪期间宫殿逐渐破败,并且经历了1752年的地震和1776年的大火。
1825年穆罕默德二世(Mahmud II,1808-1839年在位)对宫殿进行了小规模的修复,但1829年俄罗斯军队占领埃迪尔内后又对宫殿进行了严重的破坏,并且占用为军营。
1868到1873年间,宫殿中的部分建筑经历了时任市长的修复。但在1877年俄土战争期间,由于担心俄军占领埃迪尔内,时任埃迪尔内总督故意炸毁了宫殿附近的一座弹药库,导致宫殿遭到严重的破坏,此后宫殿的建筑构件又被不断被拆下用在别的地方。
2、宫殿构成
在全盛时期宫殿由72座建筑构成,包括117个房间,14座豪宅,18座浴室,9座清真寺,17座大门和13座地窖。最多时有3.4万人生活在其中。
宫殿最主要的建筑叫做全景亭(Cihannüma Kasrı),又叫帝王宝座(Taht-ıHümayun),建于1450年。全景亭是一幢七层高的建筑,顶部有一个八角形的房间,包括苏丹的房间、放旗帜的房间、图书馆、清真寺等。
1956年全景亭进行了初步的考古发掘。2001年由国家宫殿管理局(National Palaces Administration)赞助开始对宫殿大门“幸福门”(Bab'üs Sa'ade)和“全景亭”(Cihannüma Kasrı)遗址进行考古和修复工作,并于2004年完成。
沙亭浴室(Kum Kasrı Hamamı)由苏丹征服者穆罕默德建造,是宫殿另一座保存至今的建筑遗址,2000年对这里进行了考古发掘。
皇家厨房(Matbah-ı Amire)位于宫殿西南侧,有8个圆顶,其中北立面已经不存,大部分仍保存完好。
审判庭(Kasr-ı Adalet)在登萨(Tunca)河南岸,1561年由苏莱曼大帝下令建造,苏莱曼大帝又称“立法者苏莱曼”。
法提赫桥(Fatih Köprüsü)在审判庭旁边,1452年由征服者穆罕默德建造。
卡努尼桥(Kanuni Köprüsü)又叫宫殿桥,由苏莱曼大帝下令由米玛希南建于1554年。
因为埃迪尔内宫殿目前正在修缮,暂停对外开放,我只能在外面看了一下。

左边是全景亭,右边是沙亭浴室

被毁前的全景亭老照片

左边是幸福门和全景亭,右边是皇家厨房

审判庭

卡努尼桥
五、卡西姆帕夏清真寺:1479年
卡西姆帕夏清真寺(Evliya Kasım Paşa Cami)在埃迪尔内城东南河边,由卡西姆帕夏(Kasım Paşa)下令建于1479年。卡西姆帕夏是奥斯曼帝国著名的将领,曾任奥斯曼欧洲部分鲁米利亚(Rumelia)的指挥官。他在1443到1444年间波兰、匈牙利等多国十字军对奥斯曼的战争中指挥军队,在塞尔维亚和保加利亚等地作战。
1950年后清真寺因修建堤坝而关闭,此后不断被洪水破坏,成为埃迪尔内最野生的一座奥斯曼早期清真寺。




外墙上的米哈拉布

邦克塔的入口

邦克塔的台阶

穹顶

大殿

米哈拉布

米哈拉布

地上洒落的构件

卡西姆帕夏的墓地

去往清真寺的道路

去往清真寺的道路
六、苏丹巴耶济德二世建筑群:1488年
苏丹巴耶济德二世建筑群(Sultan II Bayezid Külliyesi)位于埃迪尔内城西北郊外的萨登河北岸,由奥斯曼第八任苏丹巴耶济德二世(Bayezid II,1481-1512年在位)下令修建。巴耶济德二世是征服者穆罕默德的儿子,人称“正义者”。在统治期间他对内努力维持政务,对外击败了威尼斯共和国,使得奥斯曼进入欣欣向荣的阶段。
整座建筑群包括清真寺、医学院(Medrese-i Etibba)、公共食堂(imaret)、医院(darüşşifa)、浴室(hamam)和仓库等众多建筑。



1、清真寺

从前廊看大殿

从大殿看前廊

前廊

前廊

前廊穹顶

前廊穹顶

前廊穹顶

大殿的大门

大殿穹顶

大殿

大殿

敏拜尔

敏拜尔

大殿

米哈拉布
2、医学院
苏丹巴耶济德二世医学院(Sultan II Bayezid Medrese-i Etibba)被誉为奥斯曼帝国最好的医学院之一,由18座教室和一座大讲堂组成。奥斯曼17世纪著名的旅行家Evliya Çelebi在他的著作中曾经提到,这座医学院研究各种古希腊哲学家、科学家和医学家的著作,包括柏拉图、苏格拉底、亚里士多德、盖伦和毕达哥拉斯等人。每位医生都是不同领域的专家,他们试图通过研究各种医学文献来找到最好的治疗方法。









3、医院
苏丹巴耶济德二世医院(Sultan II Bayezid Darüşşifa)是整座建筑群最重要的部分。从1488年建成到1877年俄土战争之间,这所医院一直在持续为患者提供治疗,尤其以通过声音和气味进行精神治疗而闻名。如今这里也成了健康博物馆的一部分。 查看全部
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奥斯曼的欧洲之都——埃迪尔内(上篇)(上篇)

本篇是我土耳其古都之旅的第三篇。在第一篇 《塞尔柱王朝最后的国都——科尼亚》中我介绍了深受波斯文化影响的塞尔柱突厥人11到13世纪之间以科尼亚为首都建立了塞尔柱罗姆苏丹国。在第二篇《奥斯曼帝国的诞生——布尔萨》中我介绍了13世纪末奥斯曼脱离罗姆苏丹国独立,在1326年正式定都布尔萨。而在这一篇中,奥斯曼将目光转向欧洲,正式向帝国迈进。

埃迪尔内的位置,在土耳其最西北
迁都欧洲
14世纪中期,奥斯曼越过海峡不断入侵巴尔干半岛南部,并逐渐向拜占庭帝国的第三大城市阿德里安堡(Adrianople,地位仅次于君士坦丁堡和萨洛尼卡)进军。1369年,奥斯曼第三任苏丹穆拉德一世(Murad I,1362-1389年在位)攻陷阿德里安堡,将城市改名为埃迪尔内( Edirne)。此后,埃迪尔内成为奥斯曼在欧洲的中心。
1402年,奥斯曼第四任苏丹雷霆巴耶济德(Bayezid I,1389-1402年在位)与帖木儿大帝在安卡拉决战中战败被俘,不久去世。他的四个王子为争夺王位引发了奥斯曼早期最大的内战“奥斯曼空位期( Ottoman Interregnum)”,埃迪尔内也因为这场内战一跃成为首都。
1403年,苏莱曼王子(Süleyman Çelebi)在埃迪尔内自称埃米尔(Emir),控制了奥斯曼的欧洲部分鲁米利亚(Rumeli),第二年他跨过海峡占领了亚洲部分的布尔萨和安卡拉,成为当时实力最强的王子。然而掌权以后的苏莱曼愈发奢靡,对国家事务愈发冷漠。1411年,众叛亲离的苏莱曼在埃迪尔内被穆萨王子击败后处决,埃迪尔内又成为了穆萨王子的首都。
1413年,穆罕默德王子击败穆萨占领埃迪尔内,最终赢得了内战的胜利。1413年6月5日,穆罕默德正式在埃迪尔内加冕成为奥斯曼第五任苏丹穆罕默德一世(Mehmed I,1413-1421年在位),奥斯曼王朝的都城正式从亚洲的布尔萨迁到欧洲的埃迪尔内,直到1453年君士坦丁堡陷落。
城市的建设
在定都布尔萨时期,奥斯曼王朝发展出了一种全新的城市建设形态,即在城墙之外的商业区中修建 “Külliye”建筑群。迁都埃迪尔内后,奥斯曼仍然沿用这一形式。1403年苏莱曼王子定都埃迪尔内后,立刻开始在埃迪尔内罗马时代的哈德良堡( Hadrianopolis)城东修建了埃迪尔内的第一座建筑群——老寺建筑群。而在苏丹穆拉德二世(Murad II,1421-1444,1446-1451年在位)统治时期,又在埃迪尔内陆续修建了第二座穆拉迪耶建筑群和第三座三阳台建筑群,还在北部修建了皇家宫殿。
目录
一、老寺建筑群:始建于1403年
1、老寺:1414年
2、带屋顶的市场:1418年
3、鲁斯坦帕夏客栈:1561年
4、阿里帕夏巴扎:1569年
二、穆拉迪耶清真寺:1436年
三、三阳台清真寺建筑群:1438年始建
1:三阳台清真寺:1447年
2、Saatli经学院:1447年
3、Peykler经学院:1450年代
4、塔什汗客栈:15世纪
5、索库鲁穆罕默德帕夏浴室:16世纪后半期
四、埃迪尔内宫殿:始建于1450年
1、宫殿兴衰
2、宫殿构成

五、卡西姆帕夏清真寺:1479年
六、苏丹巴耶济德二世建筑群:1488年
1、清真寺
2、医学院
3、医院
一、老寺建筑群:始建于1403年
1、老寺:1414年
1403年“奥斯曼空位期”开始后,在埃迪尔内自称埃米尔的苏莱曼王子便着手修建自己的清真寺,然而直到1411年苏莱曼去世时这座清真寺仍未建成。
1413年默罕默德王子在埃迪尔内加冕成为苏丹默罕默德一世,第二年正式完成这座清真寺的建设。这座清真寺是埃迪尔内现存最古老的一座,因此被叫做老寺(Eski Cami)。
老寺是最后一批仍然使用奥斯曼早期塞尔柱风格的多穹顶式清真寺,一共有九个中央穹顶。与更早期的塞尔柱多穹顶清真寺相比,老寺的穹顶直径已经有了明显的增加,说明奥斯曼开始想要走出早期阶段。
奥斯曼第二十一任苏丹艾哈迈德二世(Ahmed II,1691-1695年在位)和第二十二任苏丹穆斯塔法二世(Mustafa II,1695-1703年在位)的加冕仪式都曾在这里进行。18世纪中期老寺在地震中遭到了巨大破坏,之后由马哈茂德一世(Mahmud I,1696-1754年在位)下令重修。1924年到1934年间老寺又再次重修。




大殿内部


穹顶


老壁画




米哈拉布


敏拜尔



我去拜访的时候正赶上一群阿姨在寺里聆听伊玛目的吟咏,于是我也坐下跟着听了一会儿。我刚一坐下,就不断有阿姨开始给每个人发糕点糖果,还有阿姨负责挤洗手液和发餐巾纸,于是我就在悠扬的吟咏声中接连收到了各种糕点糖果。虽然大家言语完全不通,但感觉心里特别温暖。



2、带屋顶的市场:1418年
带屋顶的市场(Bedesten)紧挨着老寺,由奥斯曼第五任苏丹穆罕默德一世建于1418年,主要目的是维持老寺的运营。
这座建筑是奥斯曼早期带屋顶市场非常经典的建筑案例,并且一直使用至今。建筑是78米长41米宽的矩形,上面有14个穹顶,四边有54家商铺。 2007年这里进行了大修。



3、鲁斯坦帕夏客栈:1561年
鲁斯坦帕夏客栈(Rüstem Paşa Kervansarayı)1561年由奥斯曼帝国大宰相(Grand Vizier)鲁斯坦帕夏(Rüstem Paşa)下令由著名的建筑师米玛希南(Mimar Sinan)修建。
客栈分为两层,内部有102座客房,外部有21家商铺。如今内部是一座酒店,外部的商铺仍然经营至今。





4、阿里帕夏巴扎:1569年
阿里帕夏巴扎(Ali Paşa Çarşısı)1569年由奥斯曼帝国大宰相(Grand Vizier)阿里帕夏(Ali Paşa)下令由著名的建筑师米玛希南(Mimar Sinan)修建。
巴扎包括130家商铺和6座大门。1991年巴扎发生了火灾,后来进行了重修。




二、穆拉迪耶清真寺:1436年
穆拉迪耶清真寺(Muradiye Camii)是埃迪尔内城北山丘上的一座小型“T”型清真寺,1436年由奥斯曼第六任苏丹穆拉德二世(Murad II,1421-1444年在位)下令修建。这里最早是一处苏非马拉维教团(Mevlevi)建筑群的一部分,后来改建成清真寺。
穆拉迪耶清真寺原本是一座拥有公共食堂(imaret)和小学(mekteb)的建筑群,但如今只有清真寺保存了下来。这里曾经遭到地震的严重破坏,宣礼塔几次重建,目前是1957年大修后的样子。




清真寺内部以美丽的瓷砖而著称。在2001年被盗前,大殿内共有479块瓷砖,54种不同的设计,其中15种设计只出现过一次,从中可以看到元青花的强烈影响。其中蓝白色的六角形瓷砖是奥斯曼最早的釉下彩瓷砖实例。因为一些瓷砖的排列缺乏连贯性,也有学者认为其中一部分瓷砖是从北部的埃迪尔内奥斯曼宫殿中搬过来的。





清真寺中保留了15世纪镶满瓷砖的米哈拉布,上面写着苏丹穆拉德二世的名字。米哈拉布的Cuerda Seca瓷砖风格与布尔萨建于1421年的绿色(Yeşil)清真寺十分相似,很可能是同一个工匠团队生产的。布尔萨绿色清真寺的米哈拉布据称是一位来自伊朗大不里士的大师设计的。因此这位大师很可能又前往埃迪尔内设计了穆拉迪耶清真寺的米哈拉布。


三、三阳台清真寺建筑群:1438年始建
1:三阳台清真寺:1447年
三阳台清真寺(Üç Şerefeli Camii)被誉为开启奥斯曼建筑新纪元的重要标志,是奥斯曼帝国历史上第一座中央圆顶清真寺和第一座带门廊的清真寺。清真寺由奥斯曼第六任苏丹穆拉德二世(Murad II,1421-1444年在位)始建于1438年,并于1447年完工。
三阳台清真寺位于老寺西北不远,建成以后是当时奥斯曼最大的清真寺。这座清真寺被誉为奥斯曼经典清真寺的先驱,是最早的一批从塞尔柱多个小穹顶的形制转为中央大穹顶形制的清真寺,拥有一座达直径24米的中央穹顶。
三阳台清真寺得名于宣礼塔上的三重阳台。这是当时奥斯曼最高的宣礼塔,高76米,拥有203级台阶,可以用三种不同的方式爬到阳台之上。
清真寺的釉下彩瓷砖与布尔萨的绿色清真寺(1421年)和埃迪尔内的穆拉迪耶清真寺(1436年)风格非常相似,很可能都是由人称“大不里士的大师”设计的。
三阳台清真寺的建筑形制为16世纪奥斯曼伟大的建筑师米玛希南带来了很大的启发,米玛希南在此基础上进一步发展,最终建造出了奥斯曼帝国最宏伟的清真寺。
三阳台清真寺在18世纪中期先后遭到火灾和地震,后来进行了修复。


宣礼塔

宣礼塔

前廊入口

前廊侧面

从前廊看大殿

前廊

前廊

前廊穹顶

前廊穹顶

大殿门上面的穹顶

中央大穹顶

大殿

大殿

米哈拉布

米哈拉布

2、Saatli经学院:1447年
Saatli经学院在三阳台清真寺正对面,同样建成于1447年。



3、Peykler经学院:1450年代
Peykler经学院紧挨着Saatli经学院南面,稍晚几年建成。



4、塔什汗客栈:15世纪
塔什汗客栈(Taşhan Inn)在三阳台清真寺西边马路对面,建于15世纪。


5、索库鲁穆罕默德帕夏浴室:16世纪后半期
索库鲁穆罕默德帕夏浴室(Sokullu Mehmet Paşa Hamamı)16世纪后半期由奥斯曼大宰相( Grand Vizier )索库鲁穆罕默德帕夏(Sokullu Mehmet Paşa,1565-1579年在任)下令由奥斯曼伟大的建筑师米玛希南(Mimar Sinan)修建。
浴室紧挨着塔什汗客栈而建,由男宾部和女宾部两部分组成,被誉为奥斯曼最重要的浴室之一。



四、埃迪尔内宫殿:始建于1450年
1、宫殿兴衰
埃迪尔内宫殿(Edirne Sarayı)由苏丹穆拉德二世(Murad II)下令建于1450年,但第二年就因苏丹去世而停止建设。经过一段时间的停工后,最终由继任苏丹征服者穆罕默德(Mehmed the Conqueror)于1475年建成。
此后,宫殿在16到18世纪期间经过了不断扩建,其中最重要的是苏莱曼大帝(Suleiman the Magnificent,1520-1566年在位)统治时期,首席建筑师米玛希南对宫殿进行了重新设计,并通过修建运河解决了供水问题。为了保护宫殿不受洪水影响,运河在宫殿周围以圆弧形式修建。
1718年艾哈迈德三世移驾伊斯坦布尔后宫殿一度停止使用,直到1768年穆斯塔法三世(Mustafa III,1757–1774在位)再次返回埃迪尔内后宫殿才恢复使用。在这半个世纪期间宫殿逐渐破败,并且经历了1752年的地震和1776年的大火。
1825年穆罕默德二世(Mahmud II,1808-1839年在位)对宫殿进行了小规模的修复,但1829年俄罗斯军队占领埃迪尔内后又对宫殿进行了严重的破坏,并且占用为军营。
1868到1873年间,宫殿中的部分建筑经历了时任市长的修复。但在1877年俄土战争期间,由于担心俄军占领埃迪尔内,时任埃迪尔内总督故意炸毁了宫殿附近的一座弹药库,导致宫殿遭到严重的破坏,此后宫殿的建筑构件又被不断被拆下用在别的地方。
2、宫殿构成
在全盛时期宫殿由72座建筑构成,包括117个房间,14座豪宅,18座浴室,9座清真寺,17座大门和13座地窖。最多时有3.4万人生活在其中。
宫殿最主要的建筑叫做全景亭(Cihannüma Kasrı),又叫帝王宝座(Taht-ıHümayun),建于1450年。全景亭是一幢七层高的建筑,顶部有一个八角形的房间,包括苏丹的房间、放旗帜的房间、图书馆、清真寺等。
1956年全景亭进行了初步的考古发掘。2001年由国家宫殿管理局(National Palaces Administration)赞助开始对宫殿大门“幸福门”(Bab'üs Sa'ade)和“全景亭”(Cihannüma Kasrı)遗址进行考古和修复工作,并于2004年完成。
沙亭浴室(Kum Kasrı Hamamı)由苏丹征服者穆罕默德建造,是宫殿另一座保存至今的建筑遗址,2000年对这里进行了考古发掘。
皇家厨房(Matbah-ı Amire)位于宫殿西南侧,有8个圆顶,其中北立面已经不存,大部分仍保存完好。
审判庭(Kasr-ı Adalet)在登萨(Tunca)河南岸,1561年由苏莱曼大帝下令建造,苏莱曼大帝又称“立法者苏莱曼”。
法提赫桥(Fatih Köprüsü)在审判庭旁边,1452年由征服者穆罕默德建造。
卡努尼桥(Kanuni Köprüsü)又叫宫殿桥,由苏莱曼大帝下令由米玛希南建于1554年。
因为埃迪尔内宫殿目前正在修缮,暂停对外开放,我只能在外面看了一下。

左边是全景亭,右边是沙亭浴室

被毁前的全景亭老照片

左边是幸福门和全景亭,右边是皇家厨房

审判庭

卡努尼桥
五、卡西姆帕夏清真寺:1479年
卡西姆帕夏清真寺(Evliya Kasım Paşa Cami)在埃迪尔内城东南河边,由卡西姆帕夏(Kasım Paşa)下令建于1479年。卡西姆帕夏是奥斯曼帝国著名的将领,曾任奥斯曼欧洲部分鲁米利亚(Rumelia)的指挥官。他在1443到1444年间波兰、匈牙利等多国十字军对奥斯曼的战争中指挥军队,在塞尔维亚和保加利亚等地作战。
1950年后清真寺因修建堤坝而关闭,此后不断被洪水破坏,成为埃迪尔内最野生的一座奥斯曼早期清真寺。




外墙上的米哈拉布

邦克塔的入口

邦克塔的台阶

穹顶

大殿

米哈拉布

米哈拉布

地上洒落的构件

卡西姆帕夏的墓地

去往清真寺的道路

去往清真寺的道路
六、苏丹巴耶济德二世建筑群:1488年
苏丹巴耶济德二世建筑群(Sultan II Bayezid Külliyesi)位于埃迪尔内城西北郊外的萨登河北岸,由奥斯曼第八任苏丹巴耶济德二世(Bayezid II,1481-1512年在位)下令修建。巴耶济德二世是征服者穆罕默德的儿子,人称“正义者”。在统治期间他对内努力维持政务,对外击败了威尼斯共和国,使得奥斯曼进入欣欣向荣的阶段。
整座建筑群包括清真寺、医学院(Medrese-i Etibba)、公共食堂(imaret)、医院(darüşşifa)、浴室(hamam)和仓库等众多建筑。



1、清真寺

从前廊看大殿

从大殿看前廊

前廊

前廊

前廊穹顶

前廊穹顶

前廊穹顶

大殿的大门

大殿穹顶

大殿

大殿

敏拜尔

敏拜尔

大殿

米哈拉布
2、医学院
苏丹巴耶济德二世医学院(Sultan II Bayezid Medrese-i Etibba)被誉为奥斯曼帝国最好的医学院之一,由18座教室和一座大讲堂组成。奥斯曼17世纪著名的旅行家Evliya Çelebi在他的著作中曾经提到,这座医学院研究各种古希腊哲学家、科学家和医学家的著作,包括柏拉图、苏格拉底、亚里士多德、盖伦和毕达哥拉斯等人。每位医生都是不同领域的专家,他们试图通过研究各种医学文献来找到最好的治疗方法。









3、医院
苏丹巴耶济德二世医院(Sultan II Bayezid Darüşşifa)是整座建筑群最重要的部分。从1488年建成到1877年俄土战争之间,这所医院一直在持续为患者提供治疗,尤其以通过声音和气味进行精神治疗而闻名。如今这里也成了健康博物馆的一部分。

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土耳其埃迪尔内、布尔萨、科尼亚美食之旅

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摘要:这篇文章围绕“土耳其埃迪尔内、布尔萨、科尼亚美食之旅”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

土耳其埃迪尔内、布尔萨、科尼亚美食之旅

18年秋天去了土耳其的几座城市玩儿,其中埃迪尔内位于土耳其最西北和希腊、保加利亚交界的边境地区,布尔萨位于伊斯坦布尔南边马尔马拉海对面,这两座城市都是奥斯曼帝国曾经的首都。还有安纳托利亚高原上的古城科尼亚,是塞尔柱罗姆苏丹国的首都和苏非回旋舞的起源地。

埃迪尔内

来埃迪尔内当然要品尝一下当地最特色的炸肝子Ciğercisi,配酸奶和辣酱非常解馋。













中午在埃迪尔内吃的烤香肠丸子Sucuk köfte和扁豆汤Mercimek çorbaci,那几天整个巴尔干半岛都在吹凉风,喝热扁豆汤最舒服了。











晚上在埃迪尔内吃的碎肉派kıymalı pide和一种用羊头肉和羊蹄做成的浓汤kelle paça,这个汤特别鲜美。















第二天早上在埃迪尔内吃的填馅儿面包börek,我选的是肉馅儿,6块钱一盘,挺好吃的。然后还有早餐的套餐,一盘子特别建康的食物。













在埃迪尔内的巴扎买到了当地特产月牙形的杏仁糕点卡瓦拉饼干Kavala kurabiyesi。卡瓦拉如今是希腊北部重要的海港,这里从1371年到1913年间由奥斯曼帝国统治。1922年的土耳其希腊人口大交换期间,有上万土耳其人离开卡瓦拉来到埃迪尔内定居,也将这种饼干带到了埃迪尔内。我一直对希腊土耳其人口大交换非常感兴趣,永别的故乡,国与族的关系,这其中有太多故事。







科尼亚

在科尼亚吃的Fırın kebabı烤肉,还有甜点Sac arası 。这家就在鲁米陵墓对面,取名叫苏非烤肉。









在这家喝的科尼亚特色秋葵汤Bamya,很好喝。













科尼亚有好多街头茶馆,大家就坐在街边一边儿聊天儿一边儿喝茶,特别有气氛。











布尔萨

从科尼亚飞回伊斯坦布尔,然后坐大巴去布尔萨。土耳其的大巴上面都会提供点心和饮料,服务特别好。





来了布尔萨肯定要尝尝布尔萨烤肉,这种做法是往烤肉里加酸奶和番茄酱,这是我在土耳其第一次吃到不能百分百适应的食物。但是他们家的发酵葡萄汁şıra超级好喝!













在宾馆吃早餐,就在布尔萨美丽的大寺对面。







第二天吃了一种和布尔萨烤肉类似的Pideli köfte,就是把肉片换成了丸子。













晚上吃的土耳其披萨,我特别喜欢,料给的足。











在布尔萨一座清真寺前有卖糕点的老者,一块钱一个,叫做大马士革糕点Şam Tatlısı,据说历史很古老。







从布尔萨坐船穿越马尔马拉海回伊斯坦布尔。





在码头登船的时候吃的甜点 查看全部
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土耳其埃迪尔内、布尔萨、科尼亚美食之旅

18年秋天去了土耳其的几座城市玩儿,其中埃迪尔内位于土耳其最西北和希腊、保加利亚交界的边境地区,布尔萨位于伊斯坦布尔南边马尔马拉海对面,这两座城市都是奥斯曼帝国曾经的首都。还有安纳托利亚高原上的古城科尼亚,是塞尔柱罗姆苏丹国的首都和苏非回旋舞的起源地。

埃迪尔内

来埃迪尔内当然要品尝一下当地最特色的炸肝子Ciğercisi,配酸奶和辣酱非常解馋。













中午在埃迪尔内吃的烤香肠丸子Sucuk köfte和扁豆汤Mercimek çorbaci,那几天整个巴尔干半岛都在吹凉风,喝热扁豆汤最舒服了。











晚上在埃迪尔内吃的碎肉派kıymalı pide和一种用羊头肉和羊蹄做成的浓汤kelle paça,这个汤特别鲜美。















第二天早上在埃迪尔内吃的填馅儿面包börek,我选的是肉馅儿,6块钱一盘,挺好吃的。然后还有早餐的套餐,一盘子特别建康的食物。













在埃迪尔内的巴扎买到了当地特产月牙形的杏仁糕点卡瓦拉饼干Kavala kurabiyesi。卡瓦拉如今是希腊北部重要的海港,这里从1371年到1913年间由奥斯曼帝国统治。1922年的土耳其希腊人口大交换期间,有上万土耳其人离开卡瓦拉来到埃迪尔内定居,也将这种饼干带到了埃迪尔内。我一直对希腊土耳其人口大交换非常感兴趣,永别的故乡,国与族的关系,这其中有太多故事。







科尼亚

在科尼亚吃的Fırın kebabı烤肉,还有甜点Sac arası 。这家就在鲁米陵墓对面,取名叫苏非烤肉。









在这家喝的科尼亚特色秋葵汤Bamya,很好喝。













科尼亚有好多街头茶馆,大家就坐在街边一边儿聊天儿一边儿喝茶,特别有气氛。











布尔萨

从科尼亚飞回伊斯坦布尔,然后坐大巴去布尔萨。土耳其的大巴上面都会提供点心和饮料,服务特别好。





来了布尔萨肯定要尝尝布尔萨烤肉,这种做法是往烤肉里加酸奶和番茄酱,这是我在土耳其第一次吃到不能百分百适应的食物。但是他们家的发酵葡萄汁şıra超级好喝!













在宾馆吃早餐,就在布尔萨美丽的大寺对面。







第二天吃了一种和布尔萨烤肉类似的Pideli köfte,就是把肉片换成了丸子。













晚上吃的土耳其披萨,我特别喜欢,料给的足。











在布尔萨一座清真寺前有卖糕点的老者,一块钱一个,叫做大马士革糕点Şam Tatlısı,据说历史很古老。







从布尔萨坐船穿越马尔马拉海回伊斯坦布尔。





在码头登船的时候吃的甜点

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奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(上):成长篇

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摘要:这篇文章围绕“奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(上):成长篇”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(上):成长篇

米玛希南(Mimar Sinan,1488/1490-1588)被誉为奥斯曼伟大的建筑师,人们经常把他和米开朗基罗相提并论。2018年秋天,我在土耳其的伊斯坦布尔、埃迪尔内和科尼亚走访了几十座米玛希南的作品,通过实地走访拉近了我和米玛希南的距离。希南的作品是对那个时代的映射,反应了奥斯曼帝国最鼎盛时代的气魄。通过认识希南的作品,我们也能加深对16世纪奥斯曼帝国的了解。

米玛希南在青年和中年时代是一名军官和军事工程师,直到50岁时才成为奥斯曼首席建筑师。在近50年的建筑师生涯中,希南组织起顶尖的建筑团队,为奥斯曼帝国建造了476座建筑,其中196座保存至今。

希南的职业生涯可以大致分为三个时期:成长期、成熟期和巅峰期。这三个时期分别可以用三座建筑来概括。1548年建成的王子清真寺(Şehzade Camii)是希南建造的第一座大型清真寺,也是早期的代表作。1557年建成的苏莱曼尼耶大寺(Süleymaniye Camii)则成为整个伊斯坦布尔的标志。1574年在埃迪尔内建成的塞利米耶清真寺(Selimiye Camii)则是希南建筑水平的最高峰。

接下来我给大家介绍希南建筑师生涯的第一个阶段——成长期。从1539年希南在伊斯坦布尔建造的第一个建筑群开始,大家可以看到希南从最开始的遵循奥斯曼传统造型,到逐渐的进行创新,慢慢走出了自己的风格。下面我分享的九处作品全部位于伊斯坦布尔,有去伊斯坦布尔旅行的朋友有机会可以去现场感受一下。

目录

一、许蕾姆苏丹建筑群:1539、1540、1550年
二、米赫里马赫苏丹建筑群:1543-1548年
三、王子建筑群:1543-1548年
四、 Hüsrev帕夏墓:1545年
五、亚武兹`苏丹塞利姆经学院:1549年
六、鲁斯坦帕夏经学院:1550年
七、哈迪姆·易卜拉欣帕夏清真寺:1551年
八、希南帕夏建筑群:1555年
九、许蕾姆苏丹浴室:1556年

一、许蕾姆苏丹建筑群:1539、1540、1550年

许蕾姆苏丹建筑群(Haseki Hürrem Sultan Külliyesi)位于伊斯坦布尔老城西南,建于1539年,是米玛希南担任皇家建筑师后修建的第一座建筑群。

建筑群由苏莱曼大帝(Suleiman the Magnificent)的皇后许蕾姆苏丹(Haseki Hürrem Sultan)委托修建。许蕾姆苏丹人称罗克塞拉娜(Roxelana),是奥斯曼历史上第一位获得“Haseki Sultan”(苏丹的最爱)头衔的皇后,也被誉为奥斯曼历史上最有权势和最有争议的女性。
成为皇后之后,许蕾姆苏丹开始修建一系列的公共建筑,第一座就是这处皇后建筑群。建筑群包括一座主麻清真寺,一座公共食堂(Imaret),一座经学院,一座小学(Mektep)和一座医院(Darüssifa)。清真寺于1539年建成,经学院和食堂于第二年建成,医院直到1550年才完成。在设计整座建筑群时,希南将不同的建筑以不同的角度有机的安排在一起,中间只留下狭窄的通道或缝隙。这种排列方式产生了丰富的透视效果,在他之后的作品中几乎再没有出现过。



建筑群的建筑分布,底图出自《Sinan's Istanbul》一书

清真寺(1539年)在建筑群的最南边,由一条狭窄的巷子与其他部分分隔开来。清真寺最初是简单传统的单穹顶单尖塔形制,由砖石交替排列而成,门廊由六根大理石柱支撑五个小圆顶。1612年清真寺进行了扩建,从单圆顶扩建为双圆顶,面积增加了一倍。清真寺没有任何瓷砖,现在的彩绘也是后来才添加上的。在这一时期,希南还没有开始对清真寺建筑进行创新。
经学院(1540年)在清真寺正对面,由十六间学生宿舍和一间大讲堂围成一个矩形。
小学(1540年)被誉为米玛希南建造的最美的一座小学。
医院(1550年)在最北部,是许蕾姆苏丹专门为女性建造的。医院的庭院呈八角形,三面是房间,第四面是面向街道的窗户。八角形庭院斜角处的两座拱门(Iwan)以及圆顶预示着希南在日后对拱门和圆顶的发展。



可惜我去拜访的时候清真寺正在修缮,暂不开放



清真寺的圆顶



清真寺的前廊



Cornelius Gurlitt于1912年出版的清真寺示意图,左边是扩建前右边是扩建后



公共厨房



ornelius Gurlitt于1912年出版的公共厨房示意图

二、米赫里马赫苏丹建筑群:1543-1548年

米赫里马赫苏丹建筑群(Mihrimah Sultan Külliyesi)位于博斯普鲁斯海峡东岸的于斯屈达尔(Üsküdar)码头旁边,建于1543-1548年,是于斯屈达尔地区最有名的地标之一,也是米玛希南在伊斯坦布尔保存至今的第二座建筑群。
建筑群由苏莱曼大帝和皇后许蕾姆苏丹的女儿米赫里马赫苏丹(Mihrimah Sultan)于1543年委托建造,她也是大宰相(Grand Vizier)鲁斯坦帕夏(Rüstem Pasha)的妻子,被誉为奥斯曼帝国历史上最强大的公主。
整座建筑群很巧妙地修建在一个延伸到海岸边的斜坡之上,包括一座清真寺、一座经学院、一座客房、一座食堂、一座小学,以及一些后来建造的陵墓,其中客房和食堂在1772年毁于火灾。



建筑群的建筑分布,底图出自《Sinan's Istanbul》一书



左边就是米赫里马赫苏丹建筑群

清真寺是米玛希南设计的第一座半圆顶清真寺。这座清真寺由一个主圆顶和三个半圆顶组成,这种造型可以扩大内部空间,使人一进入大殿就置身于穹顶之下。虽然清真寺本身的深度有限,但通过这种设计可以增加人们的空旷感。此外,米玛希南在门廊前面又加了一层丁字型顶棚,这样可以缓和入口立面的硬度。



Cornelius Gurlitt于1912年出版的清真寺示意图







前廊前面的凉棚



大门



主圆顶与半圆顶



主圆顶



半圆顶



半圆顶下面的米哈拉布和敏拜尔



米哈拉布



敏拜尔

经学院由十六间学生宿舍和一间大讲堂围成一个矩形,如今是一座医院,文化遗产的完整性已经受到损失。



清真寺通往经学院的通道



经学院外部



经学院内部

小学由两栋圆顶建筑组成。



三、王子建筑群:1543-1548年

王子建筑群(Şehzade Külliye)位于伊斯坦布尔老城的第三座山丘上,建于1543-1548年间,被誉为米玛希南早期最重要的作品,也是他的第一个杰作。
建筑群是苏莱曼大帝为了纪念他早逝的爱子穆罕默德王子(Şehzade Mehmed)而修建的。穆罕默德王子是苏莱曼大帝和皇后许蕾姆苏丹的儿子,从小受到宠爱,是最有可能的继承人,但很可惜在1543年死于天花(一说死于谋杀)。王子死后,苏莱曼大帝悲痛万分。本来按照传统王子应当被葬在布尔萨,但大帝决定委托米玛希南在伊斯坦布尔为王子建造陵墓,并为之匹配一座建筑群。
王子建筑群是米玛希南第一次受到苏莱曼大帝直接委派建造的作品,也是他早期最为雄心勃勃的作品,建筑的体量比之前的作品要宏伟许多,也增加了更多的装饰。
建筑群包括一座清真寺,五座陵墓、一座经学院、一座客房、一座旅舍、一座公共食堂和一座小学。这些建筑在平坦的地面上自由分布,没有特意打造对称效果。而且清真寺与其他建筑并不是一个整体,其他建筑分布在清真寺外围的花园或街道上。



建筑群的建筑分布,底图出自《Sinan's Istanbul》一书

清真寺(1543-1548年)是米玛希南设计的第二座半圆顶清真寺,由一个主圆顶和四个半圆顶组成。这既是希南对前作米赫里马赫苏丹清真寺三个半圆顶的改进,也是对法提赫清真寺(1471年)和巴耶济德二世清真寺(1506年)等前人设计的重新诠释。这种设计隔离了支撑中央穹顶的四根柱子,使得视觉效果更为震撼。
清真寺内部是一个沿中央垂直轴展开的正方形,当人们进入时可以立刻感受到中央穹顶的支配地位。
此外,清真寺两边墙上的门廊也是一种大胆的创新,这也预示着日后奥斯曼清真寺的发展方向。这种设计缓和了建筑的侧翼,隐藏了扶壁,使得外立面更完美的融入其中。
王子清真寺的设计已经逐渐脱离了传统奥斯曼清真寺的模式,开始朝着希南自己独特的风格迈进。



Cornelius Gurlitt于1912年出版的清真寺示意图



中午的清真寺



夕阳下的清真寺



可以看到两根尖塔、主圆顶和半圆顶



清真寺前庭的入口



前庭大门



从前庭看清真寺大殿



从前庭看清真寺大殿



前庭



主圆顶与半圆顶







米哈拉布

穆罕默德王子墓(1543年)在清真寺东南,为八角形结构,门口有波斯文铭文,内部有Cuerda Seca瓷砖。







大宰相鲁斯坦帕夏墓(1560年)在穆罕默德王子墓的南边,同样也是米玛希南设计的。鲁斯坦帕夏是米赫里马赫苏丹的丈夫,苏莱曼大帝的女婿。他被后世誉为奥斯曼帝国最有成就的大宰相之一。





经学院(1546年)位于清真寺北侧的花园外,由围廊环绕成矩形,其中三面有21间学生宿舍和1间大讲堂。庭院中间的喷泉仍然保留了11到13世纪塞尔柱时代的“Kumbet”结构。



经学院大门



经学院内院



经学院内院



经学院讲堂

公共食堂(1543-1548年)在清真寺东边的街道对面,由两座建筑组成,每座都有六个圆顶,中间有一个庭院。



近处是小学,远处是公共食堂



公共食堂大门



公共食堂院内

四、 Hüsrev帕夏墓:1545年

Hüsrev帕夏(Paşa)的八角形陵墓位于伊斯坦布尔城西,被誉为米玛希南建造的最华丽的陵墓之一。
Hüsrev帕夏是奥斯曼帝国的宰相,因为脾气暴躁被称为“疯狂的Hüsrev帕夏”。Hüsrev帕夏1495年生于波斯尼亚,来自著名的索库鲁(Sokollu)家族。他1535年成为埃及总督,1538年成为第二宰相(Second Vizier)。1544年,Hüsrev帕夏在竞争大宰相(Grand Vizier)中败给鲁斯坦帕夏(Rüstem Paşa),不久生病去世,米玛希南为他建造了陵墓。





五、亚武兹·苏丹塞利姆经学院:1549年

亚武兹·苏丹塞利姆经学院(Yavuz Sultan Selim Medrese)位于伊斯坦布尔城西,是苏莱曼大帝委托米玛希南建造的,并以大帝父亲苏丹赛利姆一世的名字命名。经学院由三面20间学生宿舍和1间大讲堂组成。1563年时大讲堂被改为礼拜大厅,并且加上了邦克塔。如今邦克塔已毁,经学院成为了医院。



出自《Sinan's Istanbul》一书













六、鲁斯坦帕夏经学院:1550年

鲁斯坦帕夏经学院(Rüstem Paşa Medrese)位于伊斯坦布尔大巴扎东北不远,建于1550年。这座经学院是米玛希南对阿马西亚建于1488年著名的Büyük Ağa经学院的重新诠释。Büyük Ağa经学院是土耳其第一座八角形的经学院,米玛希南在保留内部八角形庭院的同时,将外部改成了矩形,这也是对奥斯曼经学院建筑的进一步发展。



出自《Sinan's Istanbul》一书













七、哈迪姆·易卜拉欣帕夏清真寺:1551年

哈迪姆·易卜拉欣帕夏清真寺(Hadım İbrahim Paşa Camii)位于伊斯坦布尔老城西南Silivrikapı城门内侧,建于1551年,由人称“太监(Hadım)”的宰相(Vizier)易卜拉欣帕夏委托米玛希南修建。
易卜拉欣帕夏最初是苏莱曼大帝宫廷的太监总管,后来稳步晋升,一直做到第二宰相(Second Vizier),是奥斯曼帝国少数享有很高声誉的太监之一。
1562年易卜拉欣帕夏建立了一个由奥斯曼宫廷白人太监负责管理的瓦克夫基金(Waqf),用来维持几所学校和清真寺的运营。这几所学校和清真寺均位于伊斯坦布尔西侧城墙内沿人口相对较少,而且主要为基督教徒的地区,哈迪姆·易卜拉欣帕夏清真寺就是其中最重要的一座。
这座清真寺处于米玛希南单圆顶清真寺造型的第一阶段。在这一阶段中,希南通过八个扶壁来支撑主圆顶,这种设计也是对希南下一阶段八角形穹顶造型的预示。此外这座清真寺与伊斯坦布尔建于1504年的巴利(Bali)帕夏清真寺造型非常相似,希南很可能是参照这座建筑设计的。



出自《Sinan's Istanbul》一书



其中邦克塔是1763年重建的



在大殿内部,希南通过从外面看不见的台阶式结构来保证从墙面到穹顶的平稳过渡。
大殿内部装饰着伊兹尼克瓷砖镶板,其中最显要的是米哈拉布上方涂有钴蓝色、绿松石色和深橄榄绿色的三分体(Thuluth)书法瓷砖。









八、希南帕夏建筑群:1555年

希南帕夏建筑群(Sinan Paşa Külliyesi)位于伊斯坦布尔北部的贝西克塔什(Beşiktaş)地区,1555年建成,由清真寺、经学院和浴室组成,其中浴室于1957年被拆除。
建筑群由希南帕夏委托建造,希南帕夏是奥斯曼大宰相(Grand Vizier)鲁斯坦帕夏的弟弟,在1550年到1553年间任奥斯曼海军统帅,并于1553年底在伊斯坦布尔去世。希南帕夏在去世前不久委托米玛希南为自己建造一座建筑群,并希望葬在这里。但由于希南帕夏去世突然,因此建筑群直到1554年才开始建设,1555年完工。
这座清真寺是米玛希南对埃迪尔内著名的三阳台清真寺(Üç Şerefeli Camii)的重新诠释,因此也被誉为“三阳台清真寺的缩小版”。清真寺大殿由一个大圆顶和四个小圆顶组成。1749年时,有五个小穹顶的门廊被纳入大殿之内。
这座经学院是米玛希南第一次尝试将经学院与清真寺相对形成一个庭院,同时取消了大讲堂。





清真寺



庭院



经学院走廊



大圆顶



小圆顶



清真寺侧面



米哈拉布



米哈拉布和敏拜尔

九、许蕾姆苏丹浴室:1556年

许蕾姆苏丹浴室(Haseki Hürrem Sultan Hamamı)位于伊斯坦布尔圣索菲亚大教堂的南边,建于1556年,是苏莱曼大帝的妻子许蕾姆皇后委托米玛希南建造的一系列公共慈善建筑之一,目前这里仍然对外开放。
浴室建在了拜占庭著名的宙克西帕斯浴室(Baths of Zeuxippus)原址之上。虽然建筑造型仍然是奥斯曼早期风格,但希南开创了将男宾部和女宾部建成完全镜像的两个独立部分,成为第一座男女部在同一轴线上的土耳其浴室。
浴室于1910年关闭,后来曾被用作监狱和仓库,并于1957-58年间进行了修复,后来成了地毯巴扎。2007年,伊斯坦布尔市政府决定恢复浴室。经过土耳其科贾埃利(Kocaeli)大学建筑学院历时三年的修复后,浴室在2011年重新开业。
目前浴室的名字叫做Ayasofya Hurrem Sultan Hamami,官网是https://www.ayasofyahamami.com/ 价格好像是160欧元,有闲钱的朋友真心推荐体验一下米玛希南设计的浴室。









左边是圣索菲亚大教堂,右边是浴室 查看全部
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摘要:这篇文章围绕“奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(上):成长篇”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(上):成长篇

米玛希南(Mimar Sinan,1488/1490-1588)被誉为奥斯曼伟大的建筑师,人们经常把他和米开朗基罗相提并论。2018年秋天,我在土耳其的伊斯坦布尔、埃迪尔内和科尼亚走访了几十座米玛希南的作品,通过实地走访拉近了我和米玛希南的距离。希南的作品是对那个时代的映射,反应了奥斯曼帝国最鼎盛时代的气魄。通过认识希南的作品,我们也能加深对16世纪奥斯曼帝国的了解。

米玛希南在青年和中年时代是一名军官和军事工程师,直到50岁时才成为奥斯曼首席建筑师。在近50年的建筑师生涯中,希南组织起顶尖的建筑团队,为奥斯曼帝国建造了476座建筑,其中196座保存至今。

希南的职业生涯可以大致分为三个时期:成长期、成熟期和巅峰期。这三个时期分别可以用三座建筑来概括。1548年建成的王子清真寺(Şehzade Camii)是希南建造的第一座大型清真寺,也是早期的代表作。1557年建成的苏莱曼尼耶大寺(Süleymaniye Camii)则成为整个伊斯坦布尔的标志。1574年在埃迪尔内建成的塞利米耶清真寺(Selimiye Camii)则是希南建筑水平的最高峰。

接下来我给大家介绍希南建筑师生涯的第一个阶段——成长期。从1539年希南在伊斯坦布尔建造的第一个建筑群开始,大家可以看到希南从最开始的遵循奥斯曼传统造型,到逐渐的进行创新,慢慢走出了自己的风格。下面我分享的九处作品全部位于伊斯坦布尔,有去伊斯坦布尔旅行的朋友有机会可以去现场感受一下。

目录

一、许蕾姆苏丹建筑群:1539、1540、1550年
二、米赫里马赫苏丹建筑群:1543-1548年
三、王子建筑群:1543-1548年
四、 Hüsrev帕夏墓:1545年
五、亚武兹`苏丹塞利姆经学院:1549年
六、鲁斯坦帕夏经学院:1550年
七、哈迪姆·易卜拉欣帕夏清真寺:1551年
八、希南帕夏建筑群:1555年
九、许蕾姆苏丹浴室:1556年

一、许蕾姆苏丹建筑群:1539、1540、1550年

许蕾姆苏丹建筑群(Haseki Hürrem Sultan Külliyesi)位于伊斯坦布尔老城西南,建于1539年,是米玛希南担任皇家建筑师后修建的第一座建筑群。

建筑群由苏莱曼大帝(Suleiman the Magnificent)的皇后许蕾姆苏丹(Haseki Hürrem Sultan)委托修建。许蕾姆苏丹人称罗克塞拉娜(Roxelana),是奥斯曼历史上第一位获得“Haseki Sultan”(苏丹的最爱)头衔的皇后,也被誉为奥斯曼历史上最有权势和最有争议的女性。
成为皇后之后,许蕾姆苏丹开始修建一系列的公共建筑,第一座就是这处皇后建筑群。建筑群包括一座主麻清真寺,一座公共食堂(Imaret),一座经学院,一座小学(Mektep)和一座医院(Darüssifa)。清真寺于1539年建成,经学院和食堂于第二年建成,医院直到1550年才完成。在设计整座建筑群时,希南将不同的建筑以不同的角度有机的安排在一起,中间只留下狭窄的通道或缝隙。这种排列方式产生了丰富的透视效果,在他之后的作品中几乎再没有出现过。



建筑群的建筑分布,底图出自《Sinan's Istanbul》一书

清真寺(1539年)在建筑群的最南边,由一条狭窄的巷子与其他部分分隔开来。清真寺最初是简单传统的单穹顶单尖塔形制,由砖石交替排列而成,门廊由六根大理石柱支撑五个小圆顶。1612年清真寺进行了扩建,从单圆顶扩建为双圆顶,面积增加了一倍。清真寺没有任何瓷砖,现在的彩绘也是后来才添加上的。在这一时期,希南还没有开始对清真寺建筑进行创新。
经学院(1540年)在清真寺正对面,由十六间学生宿舍和一间大讲堂围成一个矩形。
小学(1540年)被誉为米玛希南建造的最美的一座小学。
医院(1550年)在最北部,是许蕾姆苏丹专门为女性建造的。医院的庭院呈八角形,三面是房间,第四面是面向街道的窗户。八角形庭院斜角处的两座拱门(Iwan)以及圆顶预示着希南在日后对拱门和圆顶的发展。



可惜我去拜访的时候清真寺正在修缮,暂不开放



清真寺的圆顶



清真寺的前廊



Cornelius Gurlitt于1912年出版的清真寺示意图,左边是扩建前右边是扩建后



公共厨房



ornelius Gurlitt于1912年出版的公共厨房示意图

二、米赫里马赫苏丹建筑群:1543-1548年

米赫里马赫苏丹建筑群(Mihrimah Sultan Külliyesi)位于博斯普鲁斯海峡东岸的于斯屈达尔(Üsküdar)码头旁边,建于1543-1548年,是于斯屈达尔地区最有名的地标之一,也是米玛希南在伊斯坦布尔保存至今的第二座建筑群。
建筑群由苏莱曼大帝和皇后许蕾姆苏丹的女儿米赫里马赫苏丹(Mihrimah Sultan)于1543年委托建造,她也是大宰相(Grand Vizier)鲁斯坦帕夏(Rüstem Pasha)的妻子,被誉为奥斯曼帝国历史上最强大的公主。
整座建筑群很巧妙地修建在一个延伸到海岸边的斜坡之上,包括一座清真寺、一座经学院、一座客房、一座食堂、一座小学,以及一些后来建造的陵墓,其中客房和食堂在1772年毁于火灾。



建筑群的建筑分布,底图出自《Sinan's Istanbul》一书



左边就是米赫里马赫苏丹建筑群

清真寺是米玛希南设计的第一座半圆顶清真寺。这座清真寺由一个主圆顶和三个半圆顶组成,这种造型可以扩大内部空间,使人一进入大殿就置身于穹顶之下。虽然清真寺本身的深度有限,但通过这种设计可以增加人们的空旷感。此外,米玛希南在门廊前面又加了一层丁字型顶棚,这样可以缓和入口立面的硬度。



Cornelius Gurlitt于1912年出版的清真寺示意图







前廊前面的凉棚



大门



主圆顶与半圆顶



主圆顶



半圆顶



半圆顶下面的米哈拉布和敏拜尔



米哈拉布



敏拜尔

经学院由十六间学生宿舍和一间大讲堂围成一个矩形,如今是一座医院,文化遗产的完整性已经受到损失。



清真寺通往经学院的通道



经学院外部



经学院内部

小学由两栋圆顶建筑组成。



三、王子建筑群:1543-1548年

王子建筑群(Şehzade Külliye)位于伊斯坦布尔老城的第三座山丘上,建于1543-1548年间,被誉为米玛希南早期最重要的作品,也是他的第一个杰作。
建筑群是苏莱曼大帝为了纪念他早逝的爱子穆罕默德王子(Şehzade Mehmed)而修建的。穆罕默德王子是苏莱曼大帝和皇后许蕾姆苏丹的儿子,从小受到宠爱,是最有可能的继承人,但很可惜在1543年死于天花(一说死于谋杀)。王子死后,苏莱曼大帝悲痛万分。本来按照传统王子应当被葬在布尔萨,但大帝决定委托米玛希南在伊斯坦布尔为王子建造陵墓,并为之匹配一座建筑群。
王子建筑群是米玛希南第一次受到苏莱曼大帝直接委派建造的作品,也是他早期最为雄心勃勃的作品,建筑的体量比之前的作品要宏伟许多,也增加了更多的装饰。
建筑群包括一座清真寺,五座陵墓、一座经学院、一座客房、一座旅舍、一座公共食堂和一座小学。这些建筑在平坦的地面上自由分布,没有特意打造对称效果。而且清真寺与其他建筑并不是一个整体,其他建筑分布在清真寺外围的花园或街道上。



建筑群的建筑分布,底图出自《Sinan's Istanbul》一书

清真寺(1543-1548年)是米玛希南设计的第二座半圆顶清真寺,由一个主圆顶和四个半圆顶组成。这既是希南对前作米赫里马赫苏丹清真寺三个半圆顶的改进,也是对法提赫清真寺(1471年)和巴耶济德二世清真寺(1506年)等前人设计的重新诠释。这种设计隔离了支撑中央穹顶的四根柱子,使得视觉效果更为震撼。
清真寺内部是一个沿中央垂直轴展开的正方形,当人们进入时可以立刻感受到中央穹顶的支配地位。
此外,清真寺两边墙上的门廊也是一种大胆的创新,这也预示着日后奥斯曼清真寺的发展方向。这种设计缓和了建筑的侧翼,隐藏了扶壁,使得外立面更完美的融入其中。
王子清真寺的设计已经逐渐脱离了传统奥斯曼清真寺的模式,开始朝着希南自己独特的风格迈进。



Cornelius Gurlitt于1912年出版的清真寺示意图



中午的清真寺



夕阳下的清真寺



可以看到两根尖塔、主圆顶和半圆顶



清真寺前庭的入口



前庭大门



从前庭看清真寺大殿



从前庭看清真寺大殿



前庭



主圆顶与半圆顶







米哈拉布

穆罕默德王子墓(1543年)在清真寺东南,为八角形结构,门口有波斯文铭文,内部有Cuerda Seca瓷砖。







大宰相鲁斯坦帕夏墓(1560年)在穆罕默德王子墓的南边,同样也是米玛希南设计的。鲁斯坦帕夏是米赫里马赫苏丹的丈夫,苏莱曼大帝的女婿。他被后世誉为奥斯曼帝国最有成就的大宰相之一。





经学院(1546年)位于清真寺北侧的花园外,由围廊环绕成矩形,其中三面有21间学生宿舍和1间大讲堂。庭院中间的喷泉仍然保留了11到13世纪塞尔柱时代的“Kumbet”结构。



经学院大门



经学院内院



经学院内院



经学院讲堂

公共食堂(1543-1548年)在清真寺东边的街道对面,由两座建筑组成,每座都有六个圆顶,中间有一个庭院。



近处是小学,远处是公共食堂



公共食堂大门



公共食堂院内

四、 Hüsrev帕夏墓:1545年

Hüsrev帕夏(Paşa)的八角形陵墓位于伊斯坦布尔城西,被誉为米玛希南建造的最华丽的陵墓之一。
Hüsrev帕夏是奥斯曼帝国的宰相,因为脾气暴躁被称为“疯狂的Hüsrev帕夏”。Hüsrev帕夏1495年生于波斯尼亚,来自著名的索库鲁(Sokollu)家族。他1535年成为埃及总督,1538年成为第二宰相(Second Vizier)。1544年,Hüsrev帕夏在竞争大宰相(Grand Vizier)中败给鲁斯坦帕夏(Rüstem Paşa),不久生病去世,米玛希南为他建造了陵墓。





五、亚武兹·苏丹塞利姆经学院:1549年

亚武兹·苏丹塞利姆经学院(Yavuz Sultan Selim Medrese)位于伊斯坦布尔城西,是苏莱曼大帝委托米玛希南建造的,并以大帝父亲苏丹赛利姆一世的名字命名。经学院由三面20间学生宿舍和1间大讲堂组成。1563年时大讲堂被改为礼拜大厅,并且加上了邦克塔。如今邦克塔已毁,经学院成为了医院。



出自《Sinan's Istanbul》一书













六、鲁斯坦帕夏经学院:1550年

鲁斯坦帕夏经学院(Rüstem Paşa Medrese)位于伊斯坦布尔大巴扎东北不远,建于1550年。这座经学院是米玛希南对阿马西亚建于1488年著名的Büyük Ağa经学院的重新诠释。Büyük Ağa经学院是土耳其第一座八角形的经学院,米玛希南在保留内部八角形庭院的同时,将外部改成了矩形,这也是对奥斯曼经学院建筑的进一步发展。



出自《Sinan's Istanbul》一书













七、哈迪姆·易卜拉欣帕夏清真寺:1551年

哈迪姆·易卜拉欣帕夏清真寺(Hadım İbrahim Paşa Camii)位于伊斯坦布尔老城西南Silivrikapı城门内侧,建于1551年,由人称“太监(Hadım)”的宰相(Vizier)易卜拉欣帕夏委托米玛希南修建。
易卜拉欣帕夏最初是苏莱曼大帝宫廷的太监总管,后来稳步晋升,一直做到第二宰相(Second Vizier),是奥斯曼帝国少数享有很高声誉的太监之一。
1562年易卜拉欣帕夏建立了一个由奥斯曼宫廷白人太监负责管理的瓦克夫基金(Waqf),用来维持几所学校和清真寺的运营。这几所学校和清真寺均位于伊斯坦布尔西侧城墙内沿人口相对较少,而且主要为基督教徒的地区,哈迪姆·易卜拉欣帕夏清真寺就是其中最重要的一座。
这座清真寺处于米玛希南单圆顶清真寺造型的第一阶段。在这一阶段中,希南通过八个扶壁来支撑主圆顶,这种设计也是对希南下一阶段八角形穹顶造型的预示。此外这座清真寺与伊斯坦布尔建于1504年的巴利(Bali)帕夏清真寺造型非常相似,希南很可能是参照这座建筑设计的。



出自《Sinan's Istanbul》一书



其中邦克塔是1763年重建的



在大殿内部,希南通过从外面看不见的台阶式结构来保证从墙面到穹顶的平稳过渡。
大殿内部装饰着伊兹尼克瓷砖镶板,其中最显要的是米哈拉布上方涂有钴蓝色、绿松石色和深橄榄绿色的三分体(Thuluth)书法瓷砖。









八、希南帕夏建筑群:1555年

希南帕夏建筑群(Sinan Paşa Külliyesi)位于伊斯坦布尔北部的贝西克塔什(Beşiktaş)地区,1555年建成,由清真寺、经学院和浴室组成,其中浴室于1957年被拆除。
建筑群由希南帕夏委托建造,希南帕夏是奥斯曼大宰相(Grand Vizier)鲁斯坦帕夏的弟弟,在1550年到1553年间任奥斯曼海军统帅,并于1553年底在伊斯坦布尔去世。希南帕夏在去世前不久委托米玛希南为自己建造一座建筑群,并希望葬在这里。但由于希南帕夏去世突然,因此建筑群直到1554年才开始建设,1555年完工。
这座清真寺是米玛希南对埃迪尔内著名的三阳台清真寺(Üç Şerefeli Camii)的重新诠释,因此也被誉为“三阳台清真寺的缩小版”。清真寺大殿由一个大圆顶和四个小圆顶组成。1749年时,有五个小穹顶的门廊被纳入大殿之内。
这座经学院是米玛希南第一次尝试将经学院与清真寺相对形成一个庭院,同时取消了大讲堂。





清真寺



庭院



经学院走廊



大圆顶



小圆顶



清真寺侧面



米哈拉布



米哈拉布和敏拜尔

九、许蕾姆苏丹浴室:1556年

许蕾姆苏丹浴室(Haseki Hürrem Sultan Hamamı)位于伊斯坦布尔圣索菲亚大教堂的南边,建于1556年,是苏莱曼大帝的妻子许蕾姆皇后委托米玛希南建造的一系列公共慈善建筑之一,目前这里仍然对外开放。
浴室建在了拜占庭著名的宙克西帕斯浴室(Baths of Zeuxippus)原址之上。虽然建筑造型仍然是奥斯曼早期风格,但希南开创了将男宾部和女宾部建成完全镜像的两个独立部分,成为第一座男女部在同一轴线上的土耳其浴室。
浴室于1910年关闭,后来曾被用作监狱和仓库,并于1957-58年间进行了修复,后来成了地毯巴扎。2007年,伊斯坦布尔市政府决定恢复浴室。经过土耳其科贾埃利(Kocaeli)大学建筑学院历时三年的修复后,浴室在2011年重新开业。
目前浴室的名字叫做Ayasofya Hurrem Sultan Hamami,官网是https://www.ayasofyahamami.com/ 价格好像是160欧元,有闲钱的朋友真心推荐体验一下米玛希南设计的浴室。









左边是圣索菲亚大教堂,右边是浴室
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奥斯曼帝国的宫殿——托普卡珀皇宫

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摘要:这篇文章围绕“奥斯曼帝国的宫殿——托普卡珀皇宫”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

奥斯曼帝国的宫殿——托普卡珀皇宫

托普卡珀皇宫(Topkapi Saray)位于伊斯坦布尔老城东部俯瞰金角湾的拜占庭卫城原址之上,由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德下令始建于1459年。托普卡珀皇宫最初被称为新皇宫(Yeni Saray),以区别于建于1454-1459年的老皇宫(Eski Saray)。托普卡珀皇宫在16世纪经过了几次大规模扩建翻修,17世纪之后地位逐渐下降,到19世纪后仅保留了金库、图书馆和铸币的功能。

帝王之门(Bâb-ı Hümâyûn)

进入托普卡珀皇宫的正门,帝王之门(Bâb-ı Hümâyûn)。帝王之门始建于1478年,19世纪表面覆盖了大理石。中央拱门上方有镀金奥斯曼书法,除了经文外,还刻有征服者穆罕默德(1444-46,1451-81年在位)和阿卜杜勒-阿齐兹一世(1861-76年在位)两位曾翻修帝王之门的苏丹花押。拱门两侧是守卫的房间,大门每天会在晨礼时开启,宵礼后关闭。



圣艾琳娜教堂(Hagia Irene)

穿过帝王之门后就进入了第一庭院(I. Avlu),也叫禁卫军之庭或阅兵院,奥斯曼帝国禁卫军会位列道路两侧迎接贵宾。

在第一庭院的道路西侧可以看到始建于拜占庭时期的圣艾琳娜教堂(Hagia Irene),皇宫建成后教堂改成了军械库,现在则作为音乐厅使用。



中门(Orta Kapı)

第一庭院和第二庭院(II. Avlu)之间的中门(Orta Kapı)。这座大门有两座八角形的尖塔,根据门上的铭文可以追溯到1542年。在奥斯曼时代,只有苏丹和皇太后可以骑马进入中门,其他人到此必须下马。



御膳房(Saray Mutfakları)

第二庭院东部是御膳房(Saray Mutfakları),15世纪仿照埃迪尔内宫殿的御膳房而建,苏莱曼大帝时期进行了扩建。1574年一场大火将御膳房烧毁后,奥斯曼帝国首席建筑师米玛·希南主持对御膳房进行了改建,添加了现在看到的两排20个烟囱。
御膳房由10座圆顶建筑连接而成,包括Harem内宫厨房、Birûn外廷厨房、饮料厨房、糖果厨房、乳品厨房、储藏室和厨师室等。大约有800名御膳房工作人员要为4000人准备食物。













御膳房内现在展示了大量奥斯曼宫廷收藏的金银瓷器,其中包括许多中国瓷器。















正义之塔(Adalet Kulesi)

第三庭院的西侧是大臣们举行会议的帝国议会厅(Dîvân-ı Hümâyûn),再往西北是苏丹的后宫(Harem)。议会厅与后宫之间建有一座高耸的正义之塔(Adalet Kulesi)。
正义之塔是托普卡珀皇宫中最高的建筑,从博斯普鲁斯海峡上就可以清楚地看到。奥斯曼苏丹可以从正义之塔透过一扇金框窗户与帝国议会进行讨论。1527年,学者Celalzade Mustafa Çelebi第一次提到这扇窗户:“陛下……在维齐尔所坐的外议会大厅上方修建了一座高耸的宝座和巍峨的凉廊,通过一扇遮帘窗俯瞰下面的议会大厅。”
正义之塔最早由征服者穆罕默德建造,1527年至1529年间由苏莱曼大帝扩建,1825年重建了塔顶,使其具有新古典主义风格。





马车之门(Arabalar Kapısı)

第二庭院接连后宫的入口叫做马车之门(Arabalar Kapısı),里面是圆顶橱柜室(Dolaplı Kubbe),建于1587年穆拉德三世统治期间,是后宫财政的办公地,柜子里保存着由后宫宦官总管管理的各项财政、契约记录,以及后宫各基金会的基金。





沐浴喷泉厅(Şadirvanli Sofa)

进入后宫的前堂叫做沐浴喷泉厅(Şadirvanli Sofa),可以连接后宫、禁苑、后宫宦官清真寺及正义之塔,由后宫宦官负责守卫。沐浴喷泉厅1665年被大火烧毁,后于1666年重建,上面装饰有17世纪的屈塔希亚瓷砖。瓷砖下面的长凳是供守卫休息的,旁边还有苏丹上马用的上马石。这里曾经还有一座喷泉,但后来被移到了穆拉德三世的私室。











黑人宦官庭院(Harem Ağaları Taşlığı)

沐浴喷泉厅的一侧通向黑人宦官庭院(Harem Ağaları Taşlığı),这是后宫的第一座庭院。庭院左侧依次是黑人宦官寝室、王子学堂和黑人宦官总管(Kızlar Ağası)的房间,右边依次是宦官清真寺和后宫总管的房间。1665年庭院周围的建筑都被大火烧毁,后来进行了重建。
庭院左侧可以看到17-18世纪珍贵的瓷砖和镀金护墙板,上面有苏丹穆斯塔法四世(Mustafa IV,1807-08年在位)、马哈茂德二世(Mahmud II,1808-39年在位)和阿卜杜勒-迈吉德一世(Abdulmejid I,1839-61年在位)的契约。
庭院中还有一座精美的壁炉,上面装饰着18世纪的屈塔希亚瓷砖。



















太后寝宫(Valide Sultan Dairesi)

再往前走是太后寝宫(Valide Sultan Dairesi),是整个后宫的权力中心。太后寝宫于1665年的后宫大火后被烧毁,1666-68年重建,18世纪继续扩建。寝宫布满17世纪的蓝白、黄绿和伊兹尼克瓷砖,上层装饰着18-19世纪的欧洲画,还有各种花卉图案。















帝王大厅(Hünkâr Sofası)

帝王大厅(Hünkâr Sofası)也叫帝王沙发、王座内室,拥有后宫中最大的圆顶。帝王大厅是奥斯曼苏丹的接待大厅和娱乐场所。苏丹在这里接待他的心腹、客人和家人。各种包括宗教节日和婚礼在内的宫廷活动都在这里举行。
帝王大厅始建于十六世纪后期,在苏丹奥斯曼三世(1754-1757年在位)统治时期翻修成洛可可风格。大厅墙壁上装饰有18世纪的青白色代尔夫特瓷砖(Delftware)以及威尼斯玻璃镜子,但是圆顶拱和穹隅上仍然保存有原始的古典绘画。
大厅内摆放有德国皇帝威廉二世赠送给苏丹的镀金宝座,旁边的廊柱内是太后和后妃的座位。大厅内的座钟是英国维多利亚女王的礼物。

















穆拉德三世私室(III. Murad Has Odası)

穆拉德三世私室(III. Murad Has Odası),是后宫中保存最好结构最完整的建筑物之一,由奥斯曼首席建筑师米玛·希南建于1578年。穆拉德三世私室拥有匀称的建筑比例和合理的装饰方案,反映了奥斯曼建筑在16世纪晚期所达到的巅峰。
私室拥有后宫第二大的穹顶,仅次于帝王大厅。房间内部铺设有蓝白红色的伊兹尼克瓷砖,并镶嵌有橙色外框,中部有一条书法瓷砖横贯全屋。室内有一个两层高的水池,流水声既能防止窃听还能提供舒适的氛围。室内还有一个大壁炉,周边装饰有彩色大理石。另外室内还陈列有两张18世纪的豪华绵床。
苏丹穆拉德三世于1574-1595年在位,在他统治的最后几年几乎没有离开过皇宫,每天都会在这座私室中读书休息。



















后宫清真寺(Harem Mescidi)

后宫清真寺(Harem Mescidi)位于后宫东北部,是给后宫妃子们礼拜的地方,装饰有精美的瓷砖。这里曾经有华丽的地毯,但是现在只留下了朴素的地面。



















宠妃庭院(Gözdeler/Mabeyn Taşlığı ve Dairesi)

宠妃庭院(Gözdeler/Mabeyn Taşlığı ve Dairesi)位于后宫最北部,扩建于18世纪,能够俯瞰后宫后面的大水池和黄杨木花园(Şimşirlik Bahçesi)。这里是宠妃(Gözdeler/İkballer)生活的地方,当她们怀孕后就有可能升为正式的后妃(Kadınefendi)。









黄金之路(Altınyol)

黄金之路(Altınyol)是后宫主轴线上的一条狭窄的通道,连接宦官庭院、太后庭院、后妃庭院和王子寝宫等,通过黄金之路可以到达后宫的出口,继续游览宫殿的其他部分。





仆人清真寺(Ağalar Camii)

仆人清真寺(Ağalar Camii)是皇宫中主要的清真寺,可以追溯到15世纪征服者穆罕默德统治时期。奥斯曼苏丹、仆人(ağas)和侍卫都来这里做乃麻子。1928年后这里成为了皇宫图书馆 ( Sarayı Kütüphanesi ),收藏了上万份奥斯曼帝国时期的土耳其语、阿拉伯语、波斯语和希腊语书籍、手稿。





枢密室(Privy Chamber)

枢密室(Privy Chamber)由奥斯曼建筑师米玛·希南建于16世纪,是苏丹办公的地方。室内收藏有珍贵的圣物(Mukaddes emanetler),包括穆圣的、斗篷、剑、弓、牙齿、胡须、战刀和亲笔信等,另外也有先知易布拉欣、穆萨、优素福和四大哈里发的遗物,按照规定室内不允许拍照。

1517年奥斯曼苏丹塞利姆一世(Selim I,1512-1520年在位)征服马穆鲁克苏丹国,阿巴斯王朝末代哈里发穆塔瓦基勒三世(al-Mutawakkil III)将穆圣的剑和斗篷交给了奥斯曼帝国。根据传统,每年莱麦丹月的第十五天,奥斯曼苏丹会带领宫廷参观圣物,亲吻圣斗篷。





内廷图书馆 (Enderûn Kütüphanesi)

内廷图书馆(Enderûn Kütüphanesi)又叫苏丹艾哈迈德三世图书馆(III. Ahmed Kütüphanesi),1719年由苏丹艾哈迈德三世(Ahmed III,1703-1730年在位)下令修建,被誉为18世纪奥斯曼建筑的典范。图书馆内有3500余份珍贵的手稿,目前被保存在仆人清真寺中。

















阳台清真寺 (Sofa Camii)

阳台清真寺也叫Sofa清真寺(Sofa Camii),由苏丹马哈茂德二世(Mahmud II,1808-1839年在位)下令为Sofa Ocağ i军团修建。



埃里温亭(Revan Köşkü)

埃里温亭(Revan Köşkü)被誉为奥斯曼古典宫廷建筑最后的典范,墙上装饰有彩色大理石和伊兹尼克瓷砖。这座建筑由奥斯曼苏丹穆拉德四世(1623-40年在位)建于1635-36年,以纪念奥斯曼帝国击败波斯萨法维王朝占领埃里温(现亚美尼亚首都)。埃里温亭叫头巾屋(Sark Odasi),因为这里曾经是存放苏丹头巾的地方。1733年,苏丹马哈茂德一世(1730-54年在位)将埃里温亭改建为苏丹的私人图书馆。















巴格达亭(Bağdat Köşkü)

巴格达亭(Bağdat Köşkü)同样被誉为斯曼古典宫廷建筑最后的典范,由苏丹穆拉德四世建于1638年,以纪念奥斯曼帝国击败波斯萨法维王朝占领巴格达。巴格达亭与埃里温亭造型相似,是奥斯曼厅堂建筑的典范,具有极高的建筑工艺。门廊的大理石镶板具有开罗马穆鲁克风格,窗格用珍珠母和龟壳装饰,中间房屋的炭炉(Mangal)是法国国王路易十四(1643-1715年在位 )赠送的礼物。从18世纪中期开始,这里同样被用作苏丹的私人图书馆。



















割礼亭 (Sünnet Odası)

割礼亭(Sünnet Odası)由奥斯曼苏丹易卜拉欣(Ibrahim,1640-1648年在位)建于1640年,是专门为奥斯曼王子举行割礼的地方。割礼亭内外装饰有从各地收集来的稀有瓷砖。其中最珍贵的是制作于1529年的蓝白瓷砖,苏莱曼大帝(1520-1566年在位)时期曾经用于装饰皇宫。 查看全部
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摘要:这篇文章围绕“奥斯曼帝国的宫殿——托普卡珀皇宫”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

奥斯曼帝国的宫殿——托普卡珀皇宫

托普卡珀皇宫(Topkapi Saray)位于伊斯坦布尔老城东部俯瞰金角湾的拜占庭卫城原址之上,由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德下令始建于1459年。托普卡珀皇宫最初被称为新皇宫(Yeni Saray),以区别于建于1454-1459年的老皇宫(Eski Saray)。托普卡珀皇宫在16世纪经过了几次大规模扩建翻修,17世纪之后地位逐渐下降,到19世纪后仅保留了金库、图书馆和铸币的功能。

帝王之门(Bâb-ı Hümâyûn)

进入托普卡珀皇宫的正门,帝王之门(Bâb-ı Hümâyûn)。帝王之门始建于1478年,19世纪表面覆盖了大理石。中央拱门上方有镀金奥斯曼书法,除了经文外,还刻有征服者穆罕默德(1444-46,1451-81年在位)和阿卜杜勒-阿齐兹一世(1861-76年在位)两位曾翻修帝王之门的苏丹花押。拱门两侧是守卫的房间,大门每天会在晨礼时开启,宵礼后关闭。



圣艾琳娜教堂(Hagia Irene)

穿过帝王之门后就进入了第一庭院(I. Avlu),也叫禁卫军之庭或阅兵院,奥斯曼帝国禁卫军会位列道路两侧迎接贵宾。

在第一庭院的道路西侧可以看到始建于拜占庭时期的圣艾琳娜教堂(Hagia Irene),皇宫建成后教堂改成了军械库,现在则作为音乐厅使用。



中门(Orta Kapı)

第一庭院和第二庭院(II. Avlu)之间的中门(Orta Kapı)。这座大门有两座八角形的尖塔,根据门上的铭文可以追溯到1542年。在奥斯曼时代,只有苏丹和皇太后可以骑马进入中门,其他人到此必须下马。



御膳房(Saray Mutfakları)

第二庭院东部是御膳房(Saray Mutfakları),15世纪仿照埃迪尔内宫殿的御膳房而建,苏莱曼大帝时期进行了扩建。1574年一场大火将御膳房烧毁后,奥斯曼帝国首席建筑师米玛·希南主持对御膳房进行了改建,添加了现在看到的两排20个烟囱。
御膳房由10座圆顶建筑连接而成,包括Harem内宫厨房、Birûn外廷厨房、饮料厨房、糖果厨房、乳品厨房、储藏室和厨师室等。大约有800名御膳房工作人员要为4000人准备食物。













御膳房内现在展示了大量奥斯曼宫廷收藏的金银瓷器,其中包括许多中国瓷器。















正义之塔(Adalet Kulesi)

第三庭院的西侧是大臣们举行会议的帝国议会厅(Dîvân-ı Hümâyûn),再往西北是苏丹的后宫(Harem)。议会厅与后宫之间建有一座高耸的正义之塔(Adalet Kulesi)。
正义之塔是托普卡珀皇宫中最高的建筑,从博斯普鲁斯海峡上就可以清楚地看到。奥斯曼苏丹可以从正义之塔透过一扇金框窗户与帝国议会进行讨论。1527年,学者Celalzade Mustafa Çelebi第一次提到这扇窗户:“陛下……在维齐尔所坐的外议会大厅上方修建了一座高耸的宝座和巍峨的凉廊,通过一扇遮帘窗俯瞰下面的议会大厅。”
正义之塔最早由征服者穆罕默德建造,1527年至1529年间由苏莱曼大帝扩建,1825年重建了塔顶,使其具有新古典主义风格。





马车之门(Arabalar Kapısı)

第二庭院接连后宫的入口叫做马车之门(Arabalar Kapısı),里面是圆顶橱柜室(Dolaplı Kubbe),建于1587年穆拉德三世统治期间,是后宫财政的办公地,柜子里保存着由后宫宦官总管管理的各项财政、契约记录,以及后宫各基金会的基金。





沐浴喷泉厅(Şadirvanli Sofa)

进入后宫的前堂叫做沐浴喷泉厅(Şadirvanli Sofa),可以连接后宫、禁苑、后宫宦官清真寺及正义之塔,由后宫宦官负责守卫。沐浴喷泉厅1665年被大火烧毁,后于1666年重建,上面装饰有17世纪的屈塔希亚瓷砖。瓷砖下面的长凳是供守卫休息的,旁边还有苏丹上马用的上马石。这里曾经还有一座喷泉,但后来被移到了穆拉德三世的私室。











黑人宦官庭院(Harem Ağaları Taşlığı)

沐浴喷泉厅的一侧通向黑人宦官庭院(Harem Ağaları Taşlığı),这是后宫的第一座庭院。庭院左侧依次是黑人宦官寝室、王子学堂和黑人宦官总管(Kızlar Ağası)的房间,右边依次是宦官清真寺和后宫总管的房间。1665年庭院周围的建筑都被大火烧毁,后来进行了重建。
庭院左侧可以看到17-18世纪珍贵的瓷砖和镀金护墙板,上面有苏丹穆斯塔法四世(Mustafa IV,1807-08年在位)、马哈茂德二世(Mahmud II,1808-39年在位)和阿卜杜勒-迈吉德一世(Abdulmejid I,1839-61年在位)的契约。
庭院中还有一座精美的壁炉,上面装饰着18世纪的屈塔希亚瓷砖。



















太后寝宫(Valide Sultan Dairesi)

再往前走是太后寝宫(Valide Sultan Dairesi),是整个后宫的权力中心。太后寝宫于1665年的后宫大火后被烧毁,1666-68年重建,18世纪继续扩建。寝宫布满17世纪的蓝白、黄绿和伊兹尼克瓷砖,上层装饰着18-19世纪的欧洲画,还有各种花卉图案。















帝王大厅(Hünkâr Sofası)

帝王大厅(Hünkâr Sofası)也叫帝王沙发、王座内室,拥有后宫中最大的圆顶。帝王大厅是奥斯曼苏丹的接待大厅和娱乐场所。苏丹在这里接待他的心腹、客人和家人。各种包括宗教节日和婚礼在内的宫廷活动都在这里举行。
帝王大厅始建于十六世纪后期,在苏丹奥斯曼三世(1754-1757年在位)统治时期翻修成洛可可风格。大厅墙壁上装饰有18世纪的青白色代尔夫特瓷砖(Delftware)以及威尼斯玻璃镜子,但是圆顶拱和穹隅上仍然保存有原始的古典绘画。
大厅内摆放有德国皇帝威廉二世赠送给苏丹的镀金宝座,旁边的廊柱内是太后和后妃的座位。大厅内的座钟是英国维多利亚女王的礼物。

















穆拉德三世私室(III. Murad Has Odası)

穆拉德三世私室(III. Murad Has Odası),是后宫中保存最好结构最完整的建筑物之一,由奥斯曼首席建筑师米玛·希南建于1578年。穆拉德三世私室拥有匀称的建筑比例和合理的装饰方案,反映了奥斯曼建筑在16世纪晚期所达到的巅峰。
私室拥有后宫第二大的穹顶,仅次于帝王大厅。房间内部铺设有蓝白红色的伊兹尼克瓷砖,并镶嵌有橙色外框,中部有一条书法瓷砖横贯全屋。室内有一个两层高的水池,流水声既能防止窃听还能提供舒适的氛围。室内还有一个大壁炉,周边装饰有彩色大理石。另外室内还陈列有两张18世纪的豪华绵床。
苏丹穆拉德三世于1574-1595年在位,在他统治的最后几年几乎没有离开过皇宫,每天都会在这座私室中读书休息。



















后宫清真寺(Harem Mescidi)

后宫清真寺(Harem Mescidi)位于后宫东北部,是给后宫妃子们礼拜的地方,装饰有精美的瓷砖。这里曾经有华丽的地毯,但是现在只留下了朴素的地面。



















宠妃庭院(Gözdeler/Mabeyn Taşlığı ve Dairesi)

宠妃庭院(Gözdeler/Mabeyn Taşlığı ve Dairesi)位于后宫最北部,扩建于18世纪,能够俯瞰后宫后面的大水池和黄杨木花园(Şimşirlik Bahçesi)。这里是宠妃(Gözdeler/İkballer)生活的地方,当她们怀孕后就有可能升为正式的后妃(Kadınefendi)。









黄金之路(Altınyol)

黄金之路(Altınyol)是后宫主轴线上的一条狭窄的通道,连接宦官庭院、太后庭院、后妃庭院和王子寝宫等,通过黄金之路可以到达后宫的出口,继续游览宫殿的其他部分。





仆人清真寺(Ağalar Camii)

仆人清真寺(Ağalar Camii)是皇宫中主要的清真寺,可以追溯到15世纪征服者穆罕默德统治时期。奥斯曼苏丹、仆人(ağas)和侍卫都来这里做乃麻子。1928年后这里成为了皇宫图书馆 ( Sarayı Kütüphanesi ),收藏了上万份奥斯曼帝国时期的土耳其语、阿拉伯语、波斯语和希腊语书籍、手稿。





枢密室(Privy Chamber)

枢密室(Privy Chamber)由奥斯曼建筑师米玛·希南建于16世纪,是苏丹办公的地方。室内收藏有珍贵的圣物(Mukaddes emanetler),包括穆圣的、斗篷、剑、弓、牙齿、胡须、战刀和亲笔信等,另外也有先知易布拉欣、穆萨、优素福和四大哈里发的遗物,按照规定室内不允许拍照。

1517年奥斯曼苏丹塞利姆一世(Selim I,1512-1520年在位)征服马穆鲁克苏丹国,阿巴斯王朝末代哈里发穆塔瓦基勒三世(al-Mutawakkil III)将穆圣的剑和斗篷交给了奥斯曼帝国。根据传统,每年莱麦丹月的第十五天,奥斯曼苏丹会带领宫廷参观圣物,亲吻圣斗篷。





内廷图书馆 (Enderûn Kütüphanesi)

内廷图书馆(Enderûn Kütüphanesi)又叫苏丹艾哈迈德三世图书馆(III. Ahmed Kütüphanesi),1719年由苏丹艾哈迈德三世(Ahmed III,1703-1730年在位)下令修建,被誉为18世纪奥斯曼建筑的典范。图书馆内有3500余份珍贵的手稿,目前被保存在仆人清真寺中。

















阳台清真寺 (Sofa Camii)

阳台清真寺也叫Sofa清真寺(Sofa Camii),由苏丹马哈茂德二世(Mahmud II,1808-1839年在位)下令为Sofa Ocağ i军团修建。



埃里温亭(Revan Köşkü)

埃里温亭(Revan Köşkü)被誉为奥斯曼古典宫廷建筑最后的典范,墙上装饰有彩色大理石和伊兹尼克瓷砖。这座建筑由奥斯曼苏丹穆拉德四世(1623-40年在位)建于1635-36年,以纪念奥斯曼帝国击败波斯萨法维王朝占领埃里温(现亚美尼亚首都)。埃里温亭叫头巾屋(Sark Odasi),因为这里曾经是存放苏丹头巾的地方。1733年,苏丹马哈茂德一世(1730-54年在位)将埃里温亭改建为苏丹的私人图书馆。















巴格达亭(Bağdat Köşkü)

巴格达亭(Bağdat Köşkü)同样被誉为斯曼古典宫廷建筑最后的典范,由苏丹穆拉德四世建于1638年,以纪念奥斯曼帝国击败波斯萨法维王朝占领巴格达。巴格达亭与埃里温亭造型相似,是奥斯曼厅堂建筑的典范,具有极高的建筑工艺。门廊的大理石镶板具有开罗马穆鲁克风格,窗格用珍珠母和龟壳装饰,中间房屋的炭炉(Mangal)是法国国王路易十四(1643-1715年在位 )赠送的礼物。从18世纪中期开始,这里同样被用作苏丹的私人图书馆。



















割礼亭 (Sünnet Odası)

割礼亭(Sünnet Odası)由奥斯曼苏丹易卜拉欣(Ibrahim,1640-1648年在位)建于1640年,是专门为奥斯曼王子举行割礼的地方。割礼亭内外装饰有从各地收集来的稀有瓷砖。其中最珍贵的是制作于1529年的蓝白瓷砖,苏莱曼大帝(1520-1566年在位)时期曾经用于装饰皇宫。











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奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇(下篇)

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奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇(下篇)(下篇)



卡拉·艾哈迈德帕夏清真寺是伊斯坦布尔最后一座使用Cuerda seca瓷砖进行装饰的帝国建筑。内亚地区从14世纪后期开始使用Cuerda seca瓷砖,尤其以夏伊辛达建筑群最为有名。Cuerda seca瓷砖在帖木儿王朝和萨法维王朝最为盛行,15世纪通过大不里士的波斯陶瓷工匠传入土耳其,以布尔萨绿色清真寺为代表的诸多奥斯曼建筑都装饰了这种瓷砖。1550年代随着伊兹尼克(İznik)瓷砖的兴盛,Cuerda seca瓷砖逐渐被历史淘汰。









八、米玛希南清真寺:1573年
米玛·希南清真寺是米玛·希南在1573年为自己建造的。这座清真寺在1918年毁于火灾,不久墙壁坍塌,只留下10米高的宣礼塔。1938年和1962年宣礼塔两次被修复,之后于1976年又重建了清真寺。 查看全部
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奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇(下篇)(下篇)



卡拉·艾哈迈德帕夏清真寺是伊斯坦布尔最后一座使用Cuerda seca瓷砖进行装饰的帝国建筑。内亚地区从14世纪后期开始使用Cuerda seca瓷砖,尤其以夏伊辛达建筑群最为有名。Cuerda seca瓷砖在帖木儿王朝和萨法维王朝最为盛行,15世纪通过大不里士的波斯陶瓷工匠传入土耳其,以布尔萨绿色清真寺为代表的诸多奥斯曼建筑都装饰了这种瓷砖。1550年代随着伊兹尼克(İznik)瓷砖的兴盛,Cuerda seca瓷砖逐渐被历史淘汰。









八、米玛希南清真寺:1573年
米玛·希南清真寺是米玛·希南在1573年为自己建造的。这座清真寺在1918年毁于火灾,不久墙壁坍塌,只留下10米高的宣礼塔。1938年和1962年宣礼塔两次被修复,之后于1976年又重建了清真寺。





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奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇(上篇)

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摘要:这篇文章围绕“奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇(上篇)”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇(上篇)(上篇)

在上一篇《奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(上):成长篇》中我们讲到了奥斯曼伟大的建筑师米玛希南(Mimar Sinan,1488/1490-1588) 从1539年在伊斯坦布尔建造的第一座建筑群开始,逐渐在奥斯曼传统建筑造型中进行创新,从而发展出了自己的风格。在这篇中,我们将进入米玛·希南创作生涯的第二阶段。在1550年代中期到1570年代中期的二十年间,米玛希南率领着奥斯曼帝国最顶级最庞大的建筑团队创作出许多杰作,其中耗时七年完成的苏莱曼尼耶清真寺(Süleymaniye Camii)被誉为米玛·希南最重要的作品,至今仍然是伊斯坦布尔城的标志。
接下来我就给大家分享我18年去伊斯坦布尔拜访的8座米玛希南建造于1557年到1574年之间的建筑,大家去伊斯坦布尔旅行的时候可以去感受一下。
目录
一、苏莱曼尼耶建筑群:1550-1557年
1、苏莱曼尼耶清真寺
2、浴室
3、医院、公共食堂、旅社
4、Salis和Rabi经学院
5、医学院、Evvel经学院、Sani经学院和小学
6、圣训学校
7、陵墓与《古兰经》学校
二、Caferağa经学院:1560年
三、索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Kadırga):1567-1572年
四、米赫里马赫苏丹建筑群:1563-1570年
五、索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Eyüp):1569年
六、Pertev Mehmed帕夏陵墓:1574年
七、卡拉·艾哈迈德帕夏建筑群:1572年
八、米玛希南清真寺:1573年
一、苏莱曼尼耶建筑群:1550-1557年
苏莱曼尼耶建筑群(Süleymaniye Külliyesi)由奥斯曼苏丹苏莱曼大帝(Suleiman the Magnificent,1520-1566年在位) 委托米玛希南建造,位于伊斯坦布尔的第三山丘之上,是古城天际线的重要组成部分。
整座建筑群由清真寺、四所经学院、圣训学校、小学、医院(Darüşşifa)、浴场(Hamam)、商旅社、医学院、公共食堂、商铺以及苏莱曼大帝和王后等人的陵墓组成。米玛·希南充分利用地形,通过露台与围墙将所有建筑组合在一起,建成了以高耸的清真寺为中心的壮阔建筑群。

1、苏莱曼尼耶清真寺
苏莱曼尼耶清真寺(Süleymaniye Camii)是整个建筑群的中心,1550年到1557年历时七年,实际直到1558年才正式完工。
清真寺在1660年的大火中受损,后来由苏丹穆罕默德四世(Sultan Mehmed IV,1648 – 1687年在位)进行了修复。1766年地震时清真寺的圆顶发生了部分坍塌,随后的修复过程中破坏了希南原始的装饰。一战时清真寺被用作了军火库,期间因为弹药引发了大火,米玛希南时期的原始内部装饰几乎全部被毁,直到1956年才再次完成修复。
(1)外观
苏莱曼尼耶清真寺是米玛·希南建筑生涯中最大的一座方形半圆顶清真寺,主圆顶高53米,是当时奥斯曼帝国最高的穹顶。在主圆顶之下有两座半圆顶,这与圣索菲亚大教堂以及建于1501年到1506年的巴耶济德二世清真寺(Beyazıt Camii)风格类似。当时的苏莱曼大帝想要建造一座超越圣索菲亚大教堂的建筑,因此苏莱曼尼耶清真寺在设计风格上与圣索菲亚大教堂相似,但在空间的利用与承重体系的合理性方面都超越了圣索菲亚大教堂。
在清真寺的设计上,米玛希南延续了之前在王子清真寺 (1543-1548年) 已经使用过的大胆创新,即通过在大殿两边的墙上建造门廊,隐藏了用来支撑圆顶的巨大扶壁。这种设计很好的缓和了建筑的侧翼,使得外立面更加美丽。
清真寺四角有四座宣礼塔,两座高的76米,两座矮的56米,这是只有苏丹才能享受的待遇。在奥斯曼帝国,王子和公主能够建造两座宣礼塔,其他人只能建造一座。4宣礼塔共有10座阳台,据说这表明苏莱曼大帝是奥斯曼帝国的第10任统治者。







大殿前院建有大理石、花岗岩和斑岩建造的回廊,墙上的伊兹尼克(Iznik)瓷砖在釉下带有鲜艳的番茄红色粘土,这是这种瓷砖最早出现在建筑物装饰上的实例。
前院中央是一座喷泉,可以流出冷水、热水和可饮用的冷甜水。









(2)内部
大殿内部长59米宽58米,中央圆顶两侧是半圆顶,周围还有若干小圆顶,这使得在大殿内发出的声音可以具有波浪般的回声。
清真寺在1660年的大火中受损,后来由苏丹穆罕默德四世(Sultan Mehmed IV,1648 – 1687年在位)进行了修复。1766年地震时清真寺的圆顶发生了部分坍塌,随后的修复过程中破坏了米玛·希南原始的装饰。一战时清真寺被用作了军火库,期间因为弹药引发了大火,米玛·希南时期的原始内部装饰几乎全部被毁,直到1956年才再次完成修复。






大殿内部装有彩色玻璃,米哈拉布拜向龛周围装饰有伊兹尼克瓷砖,其中两个大的阿拉伯文书法瓷砖写有《古兰经》开端章。敏拜尔的对面有一个平台,是苏丹及亲信礼拜的地方。在苏丹礼拜的时候,平台下层会布置守卫。





2、浴室:1557年
苏莱曼尼耶浴室(Süleymaniye Hamami)建于1557年,是一座典型的土耳其浴室。浴室圆顶下的中央按摩室由八根柱子支撑,另外还有一间小屋专供苏莱曼大帝使用。浴室从1557年一直运营到1924年,2004年经过修缮后再次开业至今。现在每天早10点到晚10点开放,8点后停止进场。



3、医院、公共食堂、旅社
在苏莱曼尼耶清真寺西北并排建有医院、公共食堂和客房三座院落,中间有狭窄的通道隔开。三座院落均建在斜坡之上,朝向清真寺一面的院墙矮小,背向清真寺一面的院墙十分高大。
医院和清真寺一起建于1550到1557年间。医院有两个连续门廊组成的庭院,内部有专门为无法治愈的精神病人设计的阳光房,有用于马厩和旅社的地下室,还有药房、浴室和面包房。如今这里成为了学生宿舍,因此失去了部分原有的面貌。
公共食堂建于1555年,由5个圆顶的餐厅和1个圆顶的厨房组成,每个圆顶都配有一个玻璃塔楼,可以让阳光照射进来。
客房建于1555年,与清真寺的形制相似,同样拥有一个主圆顶和两个半圆顶。









4、Salis和Rabi经学院
在清真寺的东北方陡峭的斜坡上并排建有Salis和Rabi两座经学院,均建于1550到1559年间。这两座经学院的布局十分独特,构成了清真寺向金角湾海岸线的景观延伸。为了达到整座建筑群的空间协调,经学院的庭院、门廊和房间进行了分级设计。在门廊的下方,每个房间都有一个大厅和一个楼梯。讲堂位于一栋二层楼中,位于没有门廊的一侧,底层还建有喷泉。









5、医学院、Evvel经学院、Sani经学院和小学
在清真寺的西南方向依次排列着医学院、Evvel经学院、Sani经学院。其中Evvel经学院和Sani经学院建于1550-1553年,呈对称结构,中间由狭窄的小巷分开,内部有2层的教师公寓,如今作为手稿图书馆使用。这里临街的店铺现在被租给了一家叫做Ali Baba也就是阿里巴巴的饭馆,这家饭馆的特色是豆子饭,由白豆子、橄榄油、洋葱和番茄酱做成。






6、圣训学校
圣训学校在清真寺的后门外,中部有一个通道可以下到山脚直通浴室的位置。


7、陵墓与《古兰经》学校
清真寺的后院建有苏莱曼大帝和皇后许蕾姆苏丹(Haseki Hürrem Sultan) 的两座八角形陵墓,分别建于1567年和1558年,另外还有一座《古兰经》学校。大帝的陵墓与皇后的陵墓形制略有不同,大帝的陵墓没有遵循当时的奥斯曼陵墓传统,而更加回归古典造型。
许蕾姆苏丹1502到1504年间出生在现在乌克兰西部的城市罗加京(Rohatyn),当时由波兰王国统治。1510年代她在克里米亚鞑靼人在对东欧的一次突袭中遭到绑架,随后被作为奴隶贩卖到奥斯曼帝国。在伊斯坦布尔,她被苏莱曼大帝的母亲艾谢·哈芙莎苏丹(Valide Hafsa Sultan)作为礼物送给了当时还是王子的苏莱曼,许蕾姆由此进入奥斯曼帝国的后宫。
1520年苏莱曼继位成为奥斯曼苏丹。由于深受苏莱曼大帝喜欢,许蕾姆苏丹一步步由后宫奴隶成为合法妻子。1533年或1534年时,苏莱曼大帝与许蕾姆苏丹举行了盛大的婚礼,这违背了奥斯曼帝国建国以来苏丹不得与后妃结婚的传统。同时,她也成为了奥斯曼历史上第一位获得“Haseki Sultan”(苏丹的最爱)头衔的皇后。在此后的一个世纪中,拥有这一头衔的皇后地位高于帝国的公主,权力相当于欧洲国家的女皇。此外,许蕾姆苏丹也成为了第一位居住在前朝而非后宫的皇后,这打破了征服者穆罕默德以来规定的不许任何女性居住在办理政务的建筑内的法令。
许蕾姆苏丹此后成为了苏莱曼大帝在国家事务方面的首席顾问,对奥斯曼帝国的外交政策和国际事务产生了深刻的影响。
1558年许蕾姆苏丹去世,葬在苏莱曼尼耶清真寺后院。8年后的1666年,苏莱曼大帝在远征匈牙利时战死。他的埋体被带回伊斯坦布尔,和许蕾姆苏丹安葬在同一座院子里。



二、Caferağa经学院:1560年
Caferağa经学院建在紧邻圣索菲亚大教堂的一处斜坡之上。前街开设店铺,入口位于后街上。1989年,土耳其文化服务基金会在这里开设了旅游中心,利用15间教室庭院教授、制作和销售书法、陶瓷和珠宝等土耳其传统手工艺品。每年年底这里都会举办年展,学生们会展示自己制作的作品。 另外庭院中也有一家土耳其风味餐厅。









三、索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Kadırga):1567-1572年
索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Sokollu Mehmet Paşa Külliyesi)位于蓝色清真寺西南的Kadırga街区,由大宰相索库鲁·穆罕默德帕夏和妻子伊斯米罕·苏丹(İsmihan Sultan)共同委托米玛·希南于1567到1572年建造,伊斯米罕·苏丹是苏莱曼大帝的孙女。
这座建筑群以修建在陡峭的斜坡上而充满挑战性。米玛·希南通过在清真寺前面修建两层楼的庭院而解决了这个问题,并且设置了三条台阶通向三个不同坡度的大门。庭院底层设有商铺,用来维持清真寺的运营。
庭院的西北一面有一座苏非修行场所(Tekke),东南一面是清真寺,清真寺后面还有一座经学院,三座建筑处在同一轴线上,这在米玛·希南的作品中是很不常见的。清真寺是底部矩形中部六边形的结构,上部由一个大圆顶和四个小圆顶组成。清真寺的东北角还有一座宣礼塔。









清真寺内部以优美的伊兹尼克瓷砖而闻名,这些瓷砖由蓝色、红色和绿色的花卉图案组成,还有蓝底白字的三一体书法。






四、米赫里马赫苏丹建筑群:1563-1570年
米赫里马赫苏丹建筑群(Mihrimah Sultan Külliyesi)由苏莱曼大帝的女儿米赫里马赫苏丹委托米玛·希南修建于1563年到1570年。建筑群位于伊斯坦布尔西北城墙内侧的第六山丘山顶,是古城的最高点。
建筑群包括清真寺、浴室、陵墓和露台底层的临街商铺。清真寺建在一座可以俯瞰街道的露台之上,周围是一座庭院,其中一部分由门廊封闭为独立的房间,作为经学院使用。
清真寺历史上曾多次因为地震受损,尤其以宣礼塔和圆顶破坏严重。在2007年到2010年间对宣礼塔进行了修复,之后又重新铺设了庭院,恢复了中央喷泉,重建了门廊。清真寺原本有双层门廊,但只有内部门廊幸存了下来。
清真寺的结构被誉为当时单圆顶清真寺中最先进的一种。高35米的圆顶由4个壁柱支撑,4个拱和4个穹隅组成塔状结构。4个多边形壁柱在外部突出,内部几乎看不见,呈现出整齐切割的水晶形状。








拱的上面布满了大面积的窗户,几乎失去了承重功能,阳光透过窗户射入使得这座清真寺成为米玛·希南的作品中最明亮的一座。






五、索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Eyüp):1569年
在伊斯坦布尔城西北金角湾旁的Eyüp区还有奥斯曼帝国大宰相索库鲁穆罕默德帕夏(Sokollu Mehmed Paşa)委托米玛希南修建于1569年的另一座建筑群(Kulliyesi),现存一座经学院和一座陵墓,以及1579年修建的《古兰经》学校。这座建筑群没有清真寺的原因很可能是因为紧邻著名的Eyüp苏丹清真寺。
陵墓与经学院相对,里面埋葬的是索库鲁穆罕默德帕夏和他的后代,但墓碑上都没有题字。









六、Pertev Mehmed帕夏陵墓:1574年
穿过Eyup清真寺背后墓园的狭窄道路可以看到一座非常与众不同的陵墓,墓主人是在苏莱曼大帝和塞利姆二世(Selim II)两朝担任大臣(Vizier)的Pertev Mehmed帕夏,1574年由米玛·希南建造。
Pertev Mehmed帕夏原本是一位阿尔巴尼亚奴隶,他在伊斯坦布尔的皇宫托普卡帕宫长大,曾经担任皇宫的首席看门人。1565年他升任第二宰相(The Second Vizier),但在1571年被免职,随后在1572年郁郁而终。
Pertev Mehmed帕夏陵墓是一座长方形建筑,比起陵墓来更像一座房子。朝向街道有6扇窗户和一扇门,上面有非常精美的大理石格栅,门上刻有铭文,但遗憾的是屋顶已经垮塌无存了。






七、卡拉·艾哈迈德帕夏建筑群:1572年
卡拉·艾哈迈德帕夏建筑群(Kara Ahmed Paşa Külliyesi)由卡拉·艾哈迈德帕夏委托米玛·希南修建,包括清真寺、经学院、小学和陵墓。
卡拉·艾哈迈德帕夏是苏丹塞利姆一世的女婿,1553年担任苏莱曼大帝的大宰相(Ggrand Vizier),但于1555年的被苏莱曼大帝处死。这座建筑群本来计划修建于1555年,但直到数年后(一说1558年,一说1565年)卡拉·艾哈迈德帕夏被赦免后才开始修建,直到1572年最终建成。
卡拉·艾哈迈德帕夏清真寺和经学院共用一个庭院,清真寺由1个主圆顶、6个扶壁和4个小圆顶构成。 查看全部
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摘要:这篇文章围绕“奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇(上篇)”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇(上篇)(上篇)

在上一篇《奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(上):成长篇》中我们讲到了奥斯曼伟大的建筑师米玛希南(Mimar Sinan,1488/1490-1588) 从1539年在伊斯坦布尔建造的第一座建筑群开始,逐渐在奥斯曼传统建筑造型中进行创新,从而发展出了自己的风格。在这篇中,我们将进入米玛·希南创作生涯的第二阶段。在1550年代中期到1570年代中期的二十年间,米玛希南率领着奥斯曼帝国最顶级最庞大的建筑团队创作出许多杰作,其中耗时七年完成的苏莱曼尼耶清真寺(Süleymaniye Camii)被誉为米玛·希南最重要的作品,至今仍然是伊斯坦布尔城的标志。
接下来我就给大家分享我18年去伊斯坦布尔拜访的8座米玛希南建造于1557年到1574年之间的建筑,大家去伊斯坦布尔旅行的时候可以去感受一下。
目录
一、苏莱曼尼耶建筑群:1550-1557年
1、苏莱曼尼耶清真寺
2、浴室
3、医院、公共食堂、旅社
4、Salis和Rabi经学院
5、医学院、Evvel经学院、Sani经学院和小学
6、圣训学校
7、陵墓与《古兰经》学校
二、Caferağa经学院:1560年
三、索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Kadırga):1567-1572年
四、米赫里马赫苏丹建筑群:1563-1570年
五、索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Eyüp):1569年
六、Pertev Mehmed帕夏陵墓:1574年
七、卡拉·艾哈迈德帕夏建筑群:1572年
八、米玛希南清真寺:1573年
一、苏莱曼尼耶建筑群:1550-1557年
苏莱曼尼耶建筑群(Süleymaniye Külliyesi)由奥斯曼苏丹苏莱曼大帝(Suleiman the Magnificent,1520-1566年在位) 委托米玛希南建造,位于伊斯坦布尔的第三山丘之上,是古城天际线的重要组成部分。
整座建筑群由清真寺、四所经学院、圣训学校、小学、医院(Darüşşifa)、浴场(Hamam)、商旅社、医学院、公共食堂、商铺以及苏莱曼大帝和王后等人的陵墓组成。米玛·希南充分利用地形,通过露台与围墙将所有建筑组合在一起,建成了以高耸的清真寺为中心的壮阔建筑群。

1、苏莱曼尼耶清真寺
苏莱曼尼耶清真寺(Süleymaniye Camii)是整个建筑群的中心,1550年到1557年历时七年,实际直到1558年才正式完工。
清真寺在1660年的大火中受损,后来由苏丹穆罕默德四世(Sultan Mehmed IV,1648 – 1687年在位)进行了修复。1766年地震时清真寺的圆顶发生了部分坍塌,随后的修复过程中破坏了希南原始的装饰。一战时清真寺被用作了军火库,期间因为弹药引发了大火,米玛希南时期的原始内部装饰几乎全部被毁,直到1956年才再次完成修复。
(1)外观
苏莱曼尼耶清真寺是米玛·希南建筑生涯中最大的一座方形半圆顶清真寺,主圆顶高53米,是当时奥斯曼帝国最高的穹顶。在主圆顶之下有两座半圆顶,这与圣索菲亚大教堂以及建于1501年到1506年的巴耶济德二世清真寺(Beyazıt Camii)风格类似。当时的苏莱曼大帝想要建造一座超越圣索菲亚大教堂的建筑,因此苏莱曼尼耶清真寺在设计风格上与圣索菲亚大教堂相似,但在空间的利用与承重体系的合理性方面都超越了圣索菲亚大教堂。
在清真寺的设计上,米玛希南延续了之前在王子清真寺 (1543-1548年) 已经使用过的大胆创新,即通过在大殿两边的墙上建造门廊,隐藏了用来支撑圆顶的巨大扶壁。这种设计很好的缓和了建筑的侧翼,使得外立面更加美丽。
清真寺四角有四座宣礼塔,两座高的76米,两座矮的56米,这是只有苏丹才能享受的待遇。在奥斯曼帝国,王子和公主能够建造两座宣礼塔,其他人只能建造一座。4宣礼塔共有10座阳台,据说这表明苏莱曼大帝是奥斯曼帝国的第10任统治者。







大殿前院建有大理石、花岗岩和斑岩建造的回廊,墙上的伊兹尼克(Iznik)瓷砖在釉下带有鲜艳的番茄红色粘土,这是这种瓷砖最早出现在建筑物装饰上的实例。
前院中央是一座喷泉,可以流出冷水、热水和可饮用的冷甜水。









(2)内部
大殿内部长59米宽58米,中央圆顶两侧是半圆顶,周围还有若干小圆顶,这使得在大殿内发出的声音可以具有波浪般的回声。
清真寺在1660年的大火中受损,后来由苏丹穆罕默德四世(Sultan Mehmed IV,1648 – 1687年在位)进行了修复。1766年地震时清真寺的圆顶发生了部分坍塌,随后的修复过程中破坏了米玛·希南原始的装饰。一战时清真寺被用作了军火库,期间因为弹药引发了大火,米玛·希南时期的原始内部装饰几乎全部被毁,直到1956年才再次完成修复。






大殿内部装有彩色玻璃,米哈拉布拜向龛周围装饰有伊兹尼克瓷砖,其中两个大的阿拉伯文书法瓷砖写有《古兰经》开端章。敏拜尔的对面有一个平台,是苏丹及亲信礼拜的地方。在苏丹礼拜的时候,平台下层会布置守卫。





2、浴室:1557年
苏莱曼尼耶浴室(Süleymaniye Hamami)建于1557年,是一座典型的土耳其浴室。浴室圆顶下的中央按摩室由八根柱子支撑,另外还有一间小屋专供苏莱曼大帝使用。浴室从1557年一直运营到1924年,2004年经过修缮后再次开业至今。现在每天早10点到晚10点开放,8点后停止进场。



3、医院、公共食堂、旅社
在苏莱曼尼耶清真寺西北并排建有医院、公共食堂和客房三座院落,中间有狭窄的通道隔开。三座院落均建在斜坡之上,朝向清真寺一面的院墙矮小,背向清真寺一面的院墙十分高大。
医院和清真寺一起建于1550到1557年间。医院有两个连续门廊组成的庭院,内部有专门为无法治愈的精神病人设计的阳光房,有用于马厩和旅社的地下室,还有药房、浴室和面包房。如今这里成为了学生宿舍,因此失去了部分原有的面貌。
公共食堂建于1555年,由5个圆顶的餐厅和1个圆顶的厨房组成,每个圆顶都配有一个玻璃塔楼,可以让阳光照射进来。
客房建于1555年,与清真寺的形制相似,同样拥有一个主圆顶和两个半圆顶。









4、Salis和Rabi经学院
在清真寺的东北方陡峭的斜坡上并排建有Salis和Rabi两座经学院,均建于1550到1559年间。这两座经学院的布局十分独特,构成了清真寺向金角湾海岸线的景观延伸。为了达到整座建筑群的空间协调,经学院的庭院、门廊和房间进行了分级设计。在门廊的下方,每个房间都有一个大厅和一个楼梯。讲堂位于一栋二层楼中,位于没有门廊的一侧,底层还建有喷泉。









5、医学院、Evvel经学院、Sani经学院和小学
在清真寺的西南方向依次排列着医学院、Evvel经学院、Sani经学院。其中Evvel经学院和Sani经学院建于1550-1553年,呈对称结构,中间由狭窄的小巷分开,内部有2层的教师公寓,如今作为手稿图书馆使用。这里临街的店铺现在被租给了一家叫做Ali Baba也就是阿里巴巴的饭馆,这家饭馆的特色是豆子饭,由白豆子、橄榄油、洋葱和番茄酱做成。






6、圣训学校
圣训学校在清真寺的后门外,中部有一个通道可以下到山脚直通浴室的位置。


7、陵墓与《古兰经》学校
清真寺的后院建有苏莱曼大帝和皇后许蕾姆苏丹(Haseki Hürrem Sultan) 的两座八角形陵墓,分别建于1567年和1558年,另外还有一座《古兰经》学校。大帝的陵墓与皇后的陵墓形制略有不同,大帝的陵墓没有遵循当时的奥斯曼陵墓传统,而更加回归古典造型。
许蕾姆苏丹1502到1504年间出生在现在乌克兰西部的城市罗加京(Rohatyn),当时由波兰王国统治。1510年代她在克里米亚鞑靼人在对东欧的一次突袭中遭到绑架,随后被作为奴隶贩卖到奥斯曼帝国。在伊斯坦布尔,她被苏莱曼大帝的母亲艾谢·哈芙莎苏丹(Valide Hafsa Sultan)作为礼物送给了当时还是王子的苏莱曼,许蕾姆由此进入奥斯曼帝国的后宫。
1520年苏莱曼继位成为奥斯曼苏丹。由于深受苏莱曼大帝喜欢,许蕾姆苏丹一步步由后宫奴隶成为合法妻子。1533年或1534年时,苏莱曼大帝与许蕾姆苏丹举行了盛大的婚礼,这违背了奥斯曼帝国建国以来苏丹不得与后妃结婚的传统。同时,她也成为了奥斯曼历史上第一位获得“Haseki Sultan”(苏丹的最爱)头衔的皇后。在此后的一个世纪中,拥有这一头衔的皇后地位高于帝国的公主,权力相当于欧洲国家的女皇。此外,许蕾姆苏丹也成为了第一位居住在前朝而非后宫的皇后,这打破了征服者穆罕默德以来规定的不许任何女性居住在办理政务的建筑内的法令。
许蕾姆苏丹此后成为了苏莱曼大帝在国家事务方面的首席顾问,对奥斯曼帝国的外交政策和国际事务产生了深刻的影响。
1558年许蕾姆苏丹去世,葬在苏莱曼尼耶清真寺后院。8年后的1666年,苏莱曼大帝在远征匈牙利时战死。他的埋体被带回伊斯坦布尔,和许蕾姆苏丹安葬在同一座院子里。



二、Caferağa经学院:1560年
Caferağa经学院建在紧邻圣索菲亚大教堂的一处斜坡之上。前街开设店铺,入口位于后街上。1989年,土耳其文化服务基金会在这里开设了旅游中心,利用15间教室庭院教授、制作和销售书法、陶瓷和珠宝等土耳其传统手工艺品。每年年底这里都会举办年展,学生们会展示自己制作的作品。 另外庭院中也有一家土耳其风味餐厅。









三、索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Kadırga):1567-1572年
索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Sokollu Mehmet Paşa Külliyesi)位于蓝色清真寺西南的Kadırga街区,由大宰相索库鲁·穆罕默德帕夏和妻子伊斯米罕·苏丹(İsmihan Sultan)共同委托米玛·希南于1567到1572年建造,伊斯米罕·苏丹是苏莱曼大帝的孙女。
这座建筑群以修建在陡峭的斜坡上而充满挑战性。米玛·希南通过在清真寺前面修建两层楼的庭院而解决了这个问题,并且设置了三条台阶通向三个不同坡度的大门。庭院底层设有商铺,用来维持清真寺的运营。
庭院的西北一面有一座苏非修行场所(Tekke),东南一面是清真寺,清真寺后面还有一座经学院,三座建筑处在同一轴线上,这在米玛·希南的作品中是很不常见的。清真寺是底部矩形中部六边形的结构,上部由一个大圆顶和四个小圆顶组成。清真寺的东北角还有一座宣礼塔。









清真寺内部以优美的伊兹尼克瓷砖而闻名,这些瓷砖由蓝色、红色和绿色的花卉图案组成,还有蓝底白字的三一体书法。






四、米赫里马赫苏丹建筑群:1563-1570年
米赫里马赫苏丹建筑群(Mihrimah Sultan Külliyesi)由苏莱曼大帝的女儿米赫里马赫苏丹委托米玛·希南修建于1563年到1570年。建筑群位于伊斯坦布尔西北城墙内侧的第六山丘山顶,是古城的最高点。
建筑群包括清真寺、浴室、陵墓和露台底层的临街商铺。清真寺建在一座可以俯瞰街道的露台之上,周围是一座庭院,其中一部分由门廊封闭为独立的房间,作为经学院使用。
清真寺历史上曾多次因为地震受损,尤其以宣礼塔和圆顶破坏严重。在2007年到2010年间对宣礼塔进行了修复,之后又重新铺设了庭院,恢复了中央喷泉,重建了门廊。清真寺原本有双层门廊,但只有内部门廊幸存了下来。
清真寺的结构被誉为当时单圆顶清真寺中最先进的一种。高35米的圆顶由4个壁柱支撑,4个拱和4个穹隅组成塔状结构。4个多边形壁柱在外部突出,内部几乎看不见,呈现出整齐切割的水晶形状。








拱的上面布满了大面积的窗户,几乎失去了承重功能,阳光透过窗户射入使得这座清真寺成为米玛·希南的作品中最明亮的一座。






五、索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Eyüp):1569年
在伊斯坦布尔城西北金角湾旁的Eyüp区还有奥斯曼帝国大宰相索库鲁穆罕默德帕夏(Sokollu Mehmed Paşa)委托米玛希南修建于1569年的另一座建筑群(Kulliyesi),现存一座经学院和一座陵墓,以及1579年修建的《古兰经》学校。这座建筑群没有清真寺的原因很可能是因为紧邻著名的Eyüp苏丹清真寺。
陵墓与经学院相对,里面埋葬的是索库鲁穆罕默德帕夏和他的后代,但墓碑上都没有题字。









六、Pertev Mehmed帕夏陵墓:1574年
穿过Eyup清真寺背后墓园的狭窄道路可以看到一座非常与众不同的陵墓,墓主人是在苏莱曼大帝和塞利姆二世(Selim II)两朝担任大臣(Vizier)的Pertev Mehmed帕夏,1574年由米玛·希南建造。
Pertev Mehmed帕夏原本是一位阿尔巴尼亚奴隶,他在伊斯坦布尔的皇宫托普卡帕宫长大,曾经担任皇宫的首席看门人。1565年他升任第二宰相(The Second Vizier),但在1571年被免职,随后在1572年郁郁而终。
Pertev Mehmed帕夏陵墓是一座长方形建筑,比起陵墓来更像一座房子。朝向街道有6扇窗户和一扇门,上面有非常精美的大理石格栅,门上刻有铭文,但遗憾的是屋顶已经垮塌无存了。






七、卡拉·艾哈迈德帕夏建筑群:1572年
卡拉·艾哈迈德帕夏建筑群(Kara Ahmed Paşa Külliyesi)由卡拉·艾哈迈德帕夏委托米玛·希南修建,包括清真寺、经学院、小学和陵墓。
卡拉·艾哈迈德帕夏是苏丹塞利姆一世的女婿,1553年担任苏莱曼大帝的大宰相(Ggrand Vizier),但于1555年的被苏莱曼大帝处死。这座建筑群本来计划修建于1555年,但直到数年后(一说1558年,一说1565年)卡拉·艾哈迈德帕夏被赦免后才开始修建,直到1572年最终建成。
卡拉·艾哈迈德帕夏清真寺和经学院共用一个庭院,清真寺由1个主圆顶、6个扶壁和4个小圆顶构成。






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伊斯坦布尔伊斯俩目艺术博物馆

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摘要:这篇文章围绕“伊斯坦布尔伊斯俩目艺术博物馆”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

伊斯坦布尔伊斯俩目艺术博物馆

伊斯坦布尔伊斯俩目艺术博物馆是伊斯坦布尔考古博物馆的一部分,位于奥斯曼帝国托普卡帕皇宫外花园的铺砖亭(Tiled Kiosk)内。铺砖亭由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德(Fatih Sultan Mehmed)建于1472年,是皇宫花园内的一座游乐亭。铺砖亭在1875年到1891年间开设为帝国博物馆(Müze-i Hümayun),1953年再度以土耳其和伊斯俩目艺术博物馆的名义对公众开放,后来并入伊斯坦布尔考古博物馆,成为下设的伊斯俩目艺术博物馆。

铺砖亭的建筑呈十字型,因为没有受到拜占庭建筑的影响,因此学者推测可能是由一位不知名的波斯建筑师设计的。建筑外立面的瓷砖可以看出明显受到撒马尔罕等中亚地区的影响,而砖块和多边形柱子是典型的波斯建筑。



















一、房间内部

铺砖亭内还保存着部分原始内装,其中一些瓷砖上的金箔出现褪色,部分重新贴了金箔。



















建筑内保存着一处建于1590年的喷泉,这种郁金香、康乃馨和梅花中的孔雀造型是奥斯曼苏丹穆拉德三世(1574-1595年在位)时期非常流行的主题。













二、塞尔柱罗姆苏丹国瓷砖

库巴达巴德宫殿的十字和动物瓷砖。
库巴达巴德宫(Kubadabad Palace)是塞尔柱罗姆苏丹国的夏宫,位于首都科尼亚以西100公里的贝伊谢希尔湖(Lake Beyşehir)边,由塞尔柱罗姆苏丹凯库巴德一世(Kayqubad I,1220-1237年在位)建于1236年。
整座建筑群由16座建筑组成,最大的皇宫长50米宽35米,以华丽的瓷砖著称。这些瓷砖绘有人像和动物,具有塞尔柱王朝的典型艺术特征。



三、卡拉曼贝伊国瓷砖

卡拉曼位于科尼亚以南100公里,曾经是卡拉曼贝伊国( Karmanid Beylik ,1250-1487)的首都。

卡拉曼人是乌古斯突厥部落的一支,1230年代为躲避蒙古入侵由阿塞拜疆一带移居土耳其。卡拉曼贝伊国在13世纪后期击败塞尔柱罗姆苏丹国,14到15世纪多次与奥斯曼帝国抗衡,最终在1487年被奥斯曼吞并。

目前卡拉曼贝伊国有66座清真寺、8座浴室、2座客栈和3座经学院保存至今,这些建筑构成了具有特色的卡拉曼建筑风格。

13世纪后期卡拉曼(Karaman)一座清真寺米哈拉布窑龛上的马赛克瓷砖。



卡拉曼易卜拉欣贝伊清真寺1432年的米哈拉布窑龛。











四、伊儿汗国卡尚瓷砖

13-14世纪伊儿汗国时期来自伊朗卡尚(Kashan)的瓷砖。在12到14世纪塞尔柱帝国和伊儿汗国统治时期,卡尚是伊朗生产高品质陶器和瓷砖的重要中心。在现代波斯语中,瓷砖(kashi)一词就来自卡尚。







五、伊兹尼克瓷器

伊兹尼克古城位于伊斯坦布尔东南90公里的伊兹尼克湖畔。在奥斯曼帝国的干预下,伊兹尼克在15世纪晚期成为了釉下彩瓷器的生产中心。

目前最早可见关于伊兹尼克瓷器的记载是1489年在伊斯坦布尔托普卡帕皇宫的御膳房中,当时的伊兹尼克瓷器都是青花瓷蓝白色的。由于当时奥斯曼统治者对中国青花瓷的喜爱,伊兹尼克瓷器将传统的奥斯曼蔓藤花纹与中国元素相结合。早期伊兹尼克瓷器的风格被称为“Rumi-Hatayi”,其中“Rumi”代表奥斯曼蔓藤花纹图案,“Hatayi”代表中国花卉图案。

15世纪后期,布尔萨的艾哈迈德王子墓(1511年)大门上有相同的瓷砖。



我在布尔萨原址拍的。



1530年,伊斯坦布尔托普卡帕皇宫的割礼室墙上曾有相似的瓷砖。



16世纪前期。



16世纪前期,在伊斯坦布尔的Çarşıkapı出土。



16世纪前期,来自伊斯坦布尔耶尔德兹宫(Yıldız Sarayı),这里是19世纪后期奥斯曼苏丹的离宫。



1510-1515年,来自伊斯坦布尔的索库鲁穆哈默德帕夏清真寺。



1510-1515年,来自伊斯坦布尔的巴耶济德二世陵墓。





早期的伊兹尼克瓷器只有钴蓝色,16世纪后逐渐引入了灰绿色和淡紫色作为柔和色调。16世纪后期建筑大师米玛·希南(Mimar Sina)在为奥斯曼帝国建造建筑时大量使用伊兹尼克瓷砖,并用鲜绿色代替了灰绿色,鲜红色代替了淡紫色。第一座带有红色伊兹尼克瓷砖的建筑是米玛·希南1557年在伊斯坦布尔建成的苏莱曼尼耶清真寺。

1557年Kara MehmedÇelebi成为奥斯曼宫廷首席画家,他将郁金香、康乃馨、玫瑰和风信子组成的一种花卉样式引入伊兹尼克瓷器当中,使得瓷器上的图案更加自然。



















六、奥斯曼瓷砖

许蕾姆苏丹经学院1540年的彩釉窗户瓷砖。

许蕾姆苏丹建筑群(Haseki Hürrem Sultan Külliyesi)位于伊斯坦布尔老城西南,是著名建筑师米玛·希南担任皇家建筑师后修建的第一座建筑群。

建筑群由苏莱曼大帝的皇后许蕾姆苏丹委托修建。许蕾姆苏丹人称罗克塞拉娜,是奥斯曼历史上第一位获得“Haseki Sultan”(苏丹的最爱)头衔的皇后,也被誉为奥斯曼历史上最有权势和最有争议的女性。 查看全部
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摘要:这篇文章围绕“伊斯坦布尔伊斯俩目艺术博物馆”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

伊斯坦布尔伊斯俩目艺术博物馆

伊斯坦布尔伊斯俩目艺术博物馆是伊斯坦布尔考古博物馆的一部分,位于奥斯曼帝国托普卡帕皇宫外花园的铺砖亭(Tiled Kiosk)内。铺砖亭由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德(Fatih Sultan Mehmed)建于1472年,是皇宫花园内的一座游乐亭。铺砖亭在1875年到1891年间开设为帝国博物馆(Müze-i Hümayun),1953年再度以土耳其和伊斯俩目艺术博物馆的名义对公众开放,后来并入伊斯坦布尔考古博物馆,成为下设的伊斯俩目艺术博物馆。

铺砖亭的建筑呈十字型,因为没有受到拜占庭建筑的影响,因此学者推测可能是由一位不知名的波斯建筑师设计的。建筑外立面的瓷砖可以看出明显受到撒马尔罕等中亚地区的影响,而砖块和多边形柱子是典型的波斯建筑。



















一、房间内部

铺砖亭内还保存着部分原始内装,其中一些瓷砖上的金箔出现褪色,部分重新贴了金箔。



















建筑内保存着一处建于1590年的喷泉,这种郁金香、康乃馨和梅花中的孔雀造型是奥斯曼苏丹穆拉德三世(1574-1595年在位)时期非常流行的主题。













二、塞尔柱罗姆苏丹国瓷砖

库巴达巴德宫殿的十字和动物瓷砖。
库巴达巴德宫(Kubadabad Palace)是塞尔柱罗姆苏丹国的夏宫,位于首都科尼亚以西100公里的贝伊谢希尔湖(Lake Beyşehir)边,由塞尔柱罗姆苏丹凯库巴德一世(Kayqubad I,1220-1237年在位)建于1236年。
整座建筑群由16座建筑组成,最大的皇宫长50米宽35米,以华丽的瓷砖著称。这些瓷砖绘有人像和动物,具有塞尔柱王朝的典型艺术特征。



三、卡拉曼贝伊国瓷砖

卡拉曼位于科尼亚以南100公里,曾经是卡拉曼贝伊国( Karmanid Beylik ,1250-1487)的首都。

卡拉曼人是乌古斯突厥部落的一支,1230年代为躲避蒙古入侵由阿塞拜疆一带移居土耳其。卡拉曼贝伊国在13世纪后期击败塞尔柱罗姆苏丹国,14到15世纪多次与奥斯曼帝国抗衡,最终在1487年被奥斯曼吞并。

目前卡拉曼贝伊国有66座清真寺、8座浴室、2座客栈和3座经学院保存至今,这些建筑构成了具有特色的卡拉曼建筑风格。

13世纪后期卡拉曼(Karaman)一座清真寺米哈拉布窑龛上的马赛克瓷砖。



卡拉曼易卜拉欣贝伊清真寺1432年的米哈拉布窑龛。











四、伊儿汗国卡尚瓷砖

13-14世纪伊儿汗国时期来自伊朗卡尚(Kashan)的瓷砖。在12到14世纪塞尔柱帝国和伊儿汗国统治时期,卡尚是伊朗生产高品质陶器和瓷砖的重要中心。在现代波斯语中,瓷砖(kashi)一词就来自卡尚。







五、伊兹尼克瓷器

伊兹尼克古城位于伊斯坦布尔东南90公里的伊兹尼克湖畔。在奥斯曼帝国的干预下,伊兹尼克在15世纪晚期成为了釉下彩瓷器的生产中心。

目前最早可见关于伊兹尼克瓷器的记载是1489年在伊斯坦布尔托普卡帕皇宫的御膳房中,当时的伊兹尼克瓷器都是青花瓷蓝白色的。由于当时奥斯曼统治者对中国青花瓷的喜爱,伊兹尼克瓷器将传统的奥斯曼蔓藤花纹与中国元素相结合。早期伊兹尼克瓷器的风格被称为“Rumi-Hatayi”,其中“Rumi”代表奥斯曼蔓藤花纹图案,“Hatayi”代表中国花卉图案。

15世纪后期,布尔萨的艾哈迈德王子墓(1511年)大门上有相同的瓷砖。



我在布尔萨原址拍的。



1530年,伊斯坦布尔托普卡帕皇宫的割礼室墙上曾有相似的瓷砖。



16世纪前期。



16世纪前期,在伊斯坦布尔的Çarşıkapı出土。



16世纪前期,来自伊斯坦布尔耶尔德兹宫(Yıldız Sarayı),这里是19世纪后期奥斯曼苏丹的离宫。



1510-1515年,来自伊斯坦布尔的索库鲁穆哈默德帕夏清真寺。



1510-1515年,来自伊斯坦布尔的巴耶济德二世陵墓。





早期的伊兹尼克瓷器只有钴蓝色,16世纪后逐渐引入了灰绿色和淡紫色作为柔和色调。16世纪后期建筑大师米玛·希南(Mimar Sina)在为奥斯曼帝国建造建筑时大量使用伊兹尼克瓷砖,并用鲜绿色代替了灰绿色,鲜红色代替了淡紫色。第一座带有红色伊兹尼克瓷砖的建筑是米玛·希南1557年在伊斯坦布尔建成的苏莱曼尼耶清真寺。

1557年Kara MehmedÇelebi成为奥斯曼宫廷首席画家,他将郁金香、康乃馨、玫瑰和风信子组成的一种花卉样式引入伊兹尼克瓷器当中,使得瓷器上的图案更加自然。



















六、奥斯曼瓷砖

许蕾姆苏丹经学院1540年的彩釉窗户瓷砖。

许蕾姆苏丹建筑群(Haseki Hürrem Sultan Külliyesi)位于伊斯坦布尔老城西南,是著名建筑师米玛·希南担任皇家建筑师后修建的第一座建筑群。

建筑群由苏莱曼大帝的皇后许蕾姆苏丹委托修建。许蕾姆苏丹人称罗克塞拉娜,是奥斯曼历史上第一位获得“Haseki Sultan”(苏丹的最爱)头衔的皇后,也被誉为奥斯曼历史上最有权势和最有争议的女性。



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伊斯坦布尔逛吃记

文章ygh09en 发表了文章 • 0 个评论 • 10 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

网络转帖

摘要:这篇文章围绕本地清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索本地清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。

伊斯坦布尔逛吃记

2018年9月到10月间我去土耳其玩儿了半个月,期间在伊斯坦布尔寻访古迹的途中品尝了一些食物,在这里分享给大家。

街头小吃

Simit是前奥斯曼地区和中东地区流行的一种面包圈,也是伊斯坦布尔常见的街头小吃。

Simit一词来自阿拉伯语中的“samīd”,意思是“白面包”或者“细面” 。Simit面包圈在伊斯坦布尔最早的记载可以追溯到1525年。到了1594年, 伊斯坦布尔最早规定了Simit面包圈的重量和价格标准。根据17世纪著名的奥斯曼旅行家爱维亚·瑟勒比(Evliya Çelebi)的记载,1630年代伊斯坦布尔就有70家simit面包店。

因为低廉的价格,Simit成为土耳其大众阶层的重要象征。





烤玉米和煮玉米是和面包圈一样多的街头小吃





伊斯坦布尔街头还有各种鲜榨果汁,这次喝了鲜榨石榴汁。





秋天是吃炒栗子的季节







伊斯坦布尔街头有各种冰淇淋店,这种黑桑葚口味的以前没吃过,卖冰淇淋的小姐姐特别甜。





甜点

1、阿舒拉粥

伊斯坦布尔的甜品店特别多,传统甜点琳琅满目,其中独立大道上就有好多家。我在其中一家叫做Taxim Süitiş的甜品店吃到了土耳其阿舒拉粥Ashure。

土耳其语中的Ashure来自阿拉伯语中的“Āshūrā”,意思是“第十”。在教历61年1月(Muharram月)的第十天,穆圣的外孙侯赛因一家在离开麦加的途中死于倭马亚王朝的追击,于是这一天成为什叶派和部分逊尼派穆斯林重要的纪念日。另外对逊尼派穆斯林来说,阿舒拉日这一天也是先知穆萨(摩西)被法老追到红海海边时海水分开成道路使他们脱险,先知努哈(诺亚)离开方舟,先知穆罕默德抵达麦地那等许多重要的纪念日。

阿舒拉粥在土耳其是由阿列维派(Alevism)推广开来的,为了纪念圣人阿里的殉难,阿列维派在这天不吃肉食,而是以谷物,水果,干果和坚果做成的阿舒拉粥作为食物。

阿列维派和什叶派一样尊重圣人阿里,但各种仪式与什叶派完全不同。阿列维派实际上是融合了什叶派与苏菲信仰、土耳其本土的万物有灵信仰,以及部分逊尼派的一种伊斯兰教派。他们更习惯在cemevi大厅中通过音乐和舞蹈表达信仰。

作为土耳其的传统逊尼派穆斯林来说,在阿舒拉日这天,人们会将阿舒拉粥分发给身边的朋友、亲戚、邻居、同事和同学,不论对方的宗教信仰。在传说中,阿舒拉日这天,先知努哈(诺亚)在方舟靠岸后,一家人准备做饭庆祝。因为他们的储备几乎耗尽,于是将剩下的谷物和干果合在一起就做成了阿舒拉粥。

阿舒拉粥的食谱并不固定,传统上来说至少有7种成分,有人也使用10种来符合“第十”的主题。而阿列维派总是使用12种成分。











独立大街的另一家奥斯曼老字号Hakki Zade,也是一家连锁店,在这里买了一盒软糖送人。









下面这家叫做Efezade的甜点店离奥斯曼旧宫西南不远,店名上面的Baklava&Lokum,指的就是土耳其糕点和软糖。

现代的土耳其果仁蜜糕巴克拉瓦(Baklava)据说来自于奥斯曼宫廷,奥斯曼苏丹每到斋月的15号都要在游行时将装在托盘里的巴克拉瓦分发给禁卫军,这个仪式也叫作“Baklava Alayı”。

关于巴克拉瓦在前奥斯曼时代的起源目前还没有定论,比较主流的有三种观点:拜占庭继承自罗马的Placenta糕点,中亚突厥传统的分层糕点,以及波斯的Lauzinaq糕点。





这个小哥特别热情,还缠着我学中文。



各种土耳其糕点的示意图。













下图左下方的糕点叫做Bülbül yuvası,直译为“夜莺之巢”。



还有各种土耳其软糖Lokum。Lokum一词来自阿拉伯语“al-halkum”。阿拉伯人将土耳其软糖称为“rāḥatal-ḥulqūm”,意思是“喉咙舒适”。

根据Hacı Bekir公司的说法,土耳其软糖是创始人Hacı Bekir在1777年从家乡Kastamonu带到伊斯坦布尔的。而一些历史学家质疑这种说法,因为类似用淀粉和糖制成的软糖早在几个世纪前就出现在阿拉伯和波斯了。







街边的土耳其咖啡配布丁。

在奥斯曼帝国早期,浓咖啡被认为是一种药物而被禁用,但随着民间的广泛流行,苏丹最终解除了这一禁令。

土耳其咖啡是联合国教科文组织认证的土耳其非物质文化遗产。









下图是19世纪时伊斯坦布尔唯一的Boza店Vefa Bozacisi,1876年由Haci Ibrahim和Haci Sadik兄弟在伊斯坦布尔的Vefa区开办,靠近当时的娱乐中心Direklerarası。现在这里仍然由Haci Sadik和Haci Ibrahim的曾孙经营。

Boza是一种流行于土耳其、伊朗、巴尔干、中亚和高加索的谷物发酵饮料,在土耳其一般使用小麦发酵,很稠,甜中有一点微酸。

在察合台突厥语中,“boza”的意思是“由骆驼奶做成的饮品”,在波斯语中,“büze”被用来称呼小米。中亚突厥人从10世纪开始将发酵的谷物(一般是小米)饮料称为Boza,后来流传到高加索和巴尔干,并在奥斯曼帝国时成为城镇中的重要饮料。













下图中的小吃叫做Tulumba tatlısı, 是一种浸泡在糖浆中的油炸面糊, 广泛流行于前奥斯曼地区,包括土耳其、巴尔干和亚美尼亚等地。在阿拉伯地区也叫作“ balah alsham ”,在斋月的时候经常能吃到。







(

正餐

在这家叫做Urfalim Lahmacun 的馆子吃的一种叫做Testi的kebab烤肉。Testi kebab来自安纳托利亚中部和黑海地区,Testi在土耳其语中的意思是“罐子”或“坛子”,就是在陶罐中煮各种肉和菜。











阿拉伯大饼,很薄。



这个汤叫做Ezogelin,由碾碎的干小麦和红扁豆做成,配料还有大米、橄榄油、黄油、洋葱、大蒜、番茄、辣椒、干薄荷、黑胡椒和盐。



晚上在鲁斯坦帕夏清真寺旁边巴扎上吃的一种叫做Patlıcanlı的kebap,直译就是茄子烤肉,还有一种叫做Yayık Ayran的饮料,是一种蜂蜜酸奶。

这家一上来就是馕和皮辣红,非常内亚,吃到最后下图正中红衣服的乌兹别克小哥儿主动帮我把所有茄子皮都揭下来,和烤西红柿一起卷了个卷儿,特别感动。



















在圣索菲亚大教堂旁边吃的烤羊肉,非常鲜嫩







这个汤叫做Chorba



土耳其馆子里的面包都是随便吃的。





在一家Börek酥饼店吃Börek酥饼。Börek一词来源于土耳其语,可以指代用yufka面皮制作的任何食物。Börek最初起源于安纳托利亚,并随着奥斯曼帝国而流行于巴尔干和北非,尤其在奥斯曼犹太社区非常受欢迎,跟boyos de pan和bulemas并称奥斯曼犹太三大糕点。









亚洲区的码头边吃的铁板番茄烤肉和Menemen。Menemen是一种由鸡蛋,番茄,青椒和各种香料制成的土耳其食品,一般用做早餐。











外国餐厅

在伊斯坦布尔寻访古迹的时候,在法提赫区西北路过一片中东叙利亚人的聚居区,于是进了一家 叙利亚馆子Saruja ,随便点了三道菜,回来一查都是属于黎凡特(Levantine)饮食。

黎凡特指的是东地中海沿海地区,包括现代的约旦、黎巴嫩、以色列、巴勒斯坦、叙利亚,以及土耳其靠近叙利亚的部分地区。在奥斯曼时代,许多黎凡特食品流传到土耳其和亚美尼亚,成为当地的美食。 首先是一种碎肉饼Lahmacun,我选了个石榴味儿的,味道挺特别的。土耳其语中的Lahmacun来自阿拉伯语“ laḥm'ajīn ”,直译为“带面团的肉”,在奥斯曼时代,这种肉饼传播到土耳其和亚美尼亚,在不同地方被称为“阿拉伯披萨”、“黎巴嫩披萨”、“叙利亚披萨”、“亚美尼亚披萨”和“土耳其披萨”等。

第二种叫做Kibbeh,在土耳其语中叫做“İçli Köfte“”,Kibbeh是古典阿拉伯语kubbah的北黎凡特方言,直译为“球”。Kibbeh由碎小麦包裹碎肉馅儿加上碎洋葱和肉桂、肉豆蔻、丁香、多香果等中东香料做成。Kibbeh以叙利亚北部的阿勒颇最为有名,有17种不同口味的Kibbeh,除了原味儿以外还会加酸奶、柠檬汁、石榴酱、樱桃酱等。

除了在奥斯曼时代流传到土耳其和亚美尼亚以外,Kibbeh也随着19世纪末20世纪初移民拉丁美洲的黎凡特人而流传到拉丁美洲地区。

第三种是鹰嘴豆泥胡姆斯(Hummus)。胡姆斯在阿拉伯语中的意思是“鹰嘴豆”,是“ḥummuṣ bi ṭaḥīna”(芝麻酱鹰嘴豆)的简称。胡姆斯由鹰嘴豆和芝麻酱、橄榄油、柠檬汁和大蒜混合而成,在中东和地中海地区非常受欢迎。



















在大巴扎南边不远处的一家乌兹别克馆子吃了抓饭和薄皮包子,赞一下这个薄皮包子真的巨薄!北京没有这么薄的。旁边坐了一个大哥会中文,曾经在义乌和上海做买卖。



















金角湾边的烤鱼

金角湾岸边有有好多吃烤鱼的地方,可以做成三明治也可以直接吃。







这家馆子是在加拉塔大桥上,点了个烤三文鱼,吃完还送茶。











在金角湾Eminonu码头旁边有好多街头烤鱼三明治店







米饭

土耳其的米饭店叫做Pilavcisi,pilav在中亚和南亚指的都是抓饭,但是土耳其直接把白饭就叫做Pilav。

在这家店吃了鸡肉和肝子拌饭 Pilav ustu Tavuk-Ciger











著名的苏莱曼尼耶清真寺的其中一座经学院临街部分被租给了一家叫做Ali Baba也就是阿里巴巴的饭馆,这家饭馆的特色是豆子饭,也就是Kuru fasulye ve Pilav。Kuru fasulye被誉为土耳其的国菜,由白豆子、橄榄油、洋葱和番茄酱做成。 查看全部
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伊斯坦布尔逛吃记

2018年9月到10月间我去土耳其玩儿了半个月,期间在伊斯坦布尔寻访古迹的途中品尝了一些食物,在这里分享给大家。

街头小吃

Simit是前奥斯曼地区和中东地区流行的一种面包圈,也是伊斯坦布尔常见的街头小吃。

Simit一词来自阿拉伯语中的“samīd”,意思是“白面包”或者“细面” 。Simit面包圈在伊斯坦布尔最早的记载可以追溯到1525年。到了1594年, 伊斯坦布尔最早规定了Simit面包圈的重量和价格标准。根据17世纪著名的奥斯曼旅行家爱维亚·瑟勒比(Evliya Çelebi)的记载,1630年代伊斯坦布尔就有70家simit面包店。

因为低廉的价格,Simit成为土耳其大众阶层的重要象征。





烤玉米和煮玉米是和面包圈一样多的街头小吃





伊斯坦布尔街头还有各种鲜榨果汁,这次喝了鲜榨石榴汁。





秋天是吃炒栗子的季节







伊斯坦布尔街头有各种冰淇淋店,这种黑桑葚口味的以前没吃过,卖冰淇淋的小姐姐特别甜。





甜点

1、阿舒拉粥

伊斯坦布尔的甜品店特别多,传统甜点琳琅满目,其中独立大道上就有好多家。我在其中一家叫做Taxim Süitiş的甜品店吃到了土耳其阿舒拉粥Ashure。

土耳其语中的Ashure来自阿拉伯语中的“Āshūrā”,意思是“第十”。在教历61年1月(Muharram月)的第十天,穆圣的外孙侯赛因一家在离开麦加的途中死于倭马亚王朝的追击,于是这一天成为什叶派和部分逊尼派穆斯林重要的纪念日。另外对逊尼派穆斯林来说,阿舒拉日这一天也是先知穆萨(摩西)被法老追到红海海边时海水分开成道路使他们脱险,先知努哈(诺亚)离开方舟,先知穆罕默德抵达麦地那等许多重要的纪念日。

阿舒拉粥在土耳其是由阿列维派(Alevism)推广开来的,为了纪念圣人阿里的殉难,阿列维派在这天不吃肉食,而是以谷物,水果,干果和坚果做成的阿舒拉粥作为食物。

阿列维派和什叶派一样尊重圣人阿里,但各种仪式与什叶派完全不同。阿列维派实际上是融合了什叶派与苏菲信仰、土耳其本土的万物有灵信仰,以及部分逊尼派的一种伊斯兰教派。他们更习惯在cemevi大厅中通过音乐和舞蹈表达信仰。

作为土耳其的传统逊尼派穆斯林来说,在阿舒拉日这天,人们会将阿舒拉粥分发给身边的朋友、亲戚、邻居、同事和同学,不论对方的宗教信仰。在传说中,阿舒拉日这天,先知努哈(诺亚)在方舟靠岸后,一家人准备做饭庆祝。因为他们的储备几乎耗尽,于是将剩下的谷物和干果合在一起就做成了阿舒拉粥。

阿舒拉粥的食谱并不固定,传统上来说至少有7种成分,有人也使用10种来符合“第十”的主题。而阿列维派总是使用12种成分。











独立大街的另一家奥斯曼老字号Hakki Zade,也是一家连锁店,在这里买了一盒软糖送人。









下面这家叫做Efezade的甜点店离奥斯曼旧宫西南不远,店名上面的Baklava&Lokum,指的就是土耳其糕点和软糖。

现代的土耳其果仁蜜糕巴克拉瓦(Baklava)据说来自于奥斯曼宫廷,奥斯曼苏丹每到斋月的15号都要在游行时将装在托盘里的巴克拉瓦分发给禁卫军,这个仪式也叫作“Baklava Alayı”。

关于巴克拉瓦在前奥斯曼时代的起源目前还没有定论,比较主流的有三种观点:拜占庭继承自罗马的Placenta糕点,中亚突厥传统的分层糕点,以及波斯的Lauzinaq糕点。





这个小哥特别热情,还缠着我学中文。



各种土耳其糕点的示意图。













下图左下方的糕点叫做Bülbül yuvası,直译为“夜莺之巢”。



还有各种土耳其软糖Lokum。Lokum一词来自阿拉伯语“al-halkum”。阿拉伯人将土耳其软糖称为“rāḥatal-ḥulqūm”,意思是“喉咙舒适”。

根据Hacı Bekir公司的说法,土耳其软糖是创始人Hacı Bekir在1777年从家乡Kastamonu带到伊斯坦布尔的。而一些历史学家质疑这种说法,因为类似用淀粉和糖制成的软糖早在几个世纪前就出现在阿拉伯和波斯了。







街边的土耳其咖啡配布丁。

在奥斯曼帝国早期,浓咖啡被认为是一种药物而被禁用,但随着民间的广泛流行,苏丹最终解除了这一禁令。

土耳其咖啡是联合国教科文组织认证的土耳其非物质文化遗产。









下图是19世纪时伊斯坦布尔唯一的Boza店Vefa Bozacisi,1876年由Haci Ibrahim和Haci Sadik兄弟在伊斯坦布尔的Vefa区开办,靠近当时的娱乐中心Direklerarası。现在这里仍然由Haci Sadik和Haci Ibrahim的曾孙经营。

Boza是一种流行于土耳其、伊朗、巴尔干、中亚和高加索的谷物发酵饮料,在土耳其一般使用小麦发酵,很稠,甜中有一点微酸。

在察合台突厥语中,“boza”的意思是“由骆驼奶做成的饮品”,在波斯语中,“büze”被用来称呼小米。中亚突厥人从10世纪开始将发酵的谷物(一般是小米)饮料称为Boza,后来流传到高加索和巴尔干,并在奥斯曼帝国时成为城镇中的重要饮料。













下图中的小吃叫做Tulumba tatlısı, 是一种浸泡在糖浆中的油炸面糊, 广泛流行于前奥斯曼地区,包括土耳其、巴尔干和亚美尼亚等地。在阿拉伯地区也叫作“ balah alsham ”,在斋月的时候经常能吃到。







(

正餐

在这家叫做Urfalim Lahmacun 的馆子吃的一种叫做Testi的kebab烤肉。Testi kebab来自安纳托利亚中部和黑海地区,Testi在土耳其语中的意思是“罐子”或“坛子”,就是在陶罐中煮各种肉和菜。











阿拉伯大饼,很薄。



这个汤叫做Ezogelin,由碾碎的干小麦和红扁豆做成,配料还有大米、橄榄油、黄油、洋葱、大蒜、番茄、辣椒、干薄荷、黑胡椒和盐。



晚上在鲁斯坦帕夏清真寺旁边巴扎上吃的一种叫做Patlıcanlı的kebap,直译就是茄子烤肉,还有一种叫做Yayık Ayran的饮料,是一种蜂蜜酸奶。

这家一上来就是馕和皮辣红,非常内亚,吃到最后下图正中红衣服的乌兹别克小哥儿主动帮我把所有茄子皮都揭下来,和烤西红柿一起卷了个卷儿,特别感动。



















在圣索菲亚大教堂旁边吃的烤羊肉,非常鲜嫩







这个汤叫做Chorba



土耳其馆子里的面包都是随便吃的。





在一家Börek酥饼店吃Börek酥饼。Börek一词来源于土耳其语,可以指代用yufka面皮制作的任何食物。Börek最初起源于安纳托利亚,并随着奥斯曼帝国而流行于巴尔干和北非,尤其在奥斯曼犹太社区非常受欢迎,跟boyos de pan和bulemas并称奥斯曼犹太三大糕点。









亚洲区的码头边吃的铁板番茄烤肉和Menemen。Menemen是一种由鸡蛋,番茄,青椒和各种香料制成的土耳其食品,一般用做早餐。











外国餐厅

在伊斯坦布尔寻访古迹的时候,在法提赫区西北路过一片中东叙利亚人的聚居区,于是进了一家 叙利亚馆子Saruja ,随便点了三道菜,回来一查都是属于黎凡特(Levantine)饮食。

黎凡特指的是东地中海沿海地区,包括现代的约旦、黎巴嫩、以色列、巴勒斯坦、叙利亚,以及土耳其靠近叙利亚的部分地区。在奥斯曼时代,许多黎凡特食品流传到土耳其和亚美尼亚,成为当地的美食。 首先是一种碎肉饼Lahmacun,我选了个石榴味儿的,味道挺特别的。土耳其语中的Lahmacun来自阿拉伯语“ laḥm'ajīn ”,直译为“带面团的肉”,在奥斯曼时代,这种肉饼传播到土耳其和亚美尼亚,在不同地方被称为“阿拉伯披萨”、“黎巴嫩披萨”、“叙利亚披萨”、“亚美尼亚披萨”和“土耳其披萨”等。

第二种叫做Kibbeh,在土耳其语中叫做“İçli Köfte“”,Kibbeh是古典阿拉伯语kubbah的北黎凡特方言,直译为“球”。Kibbeh由碎小麦包裹碎肉馅儿加上碎洋葱和肉桂、肉豆蔻、丁香、多香果等中东香料做成。Kibbeh以叙利亚北部的阿勒颇最为有名,有17种不同口味的Kibbeh,除了原味儿以外还会加酸奶、柠檬汁、石榴酱、樱桃酱等。

除了在奥斯曼时代流传到土耳其和亚美尼亚以外,Kibbeh也随着19世纪末20世纪初移民拉丁美洲的黎凡特人而流传到拉丁美洲地区。

第三种是鹰嘴豆泥胡姆斯(Hummus)。胡姆斯在阿拉伯语中的意思是“鹰嘴豆”,是“ḥummuṣ bi ṭaḥīna”(芝麻酱鹰嘴豆)的简称。胡姆斯由鹰嘴豆和芝麻酱、橄榄油、柠檬汁和大蒜混合而成,在中东和地中海地区非常受欢迎。



















在大巴扎南边不远处的一家乌兹别克馆子吃了抓饭和薄皮包子,赞一下这个薄皮包子真的巨薄!北京没有这么薄的。旁边坐了一个大哥会中文,曾经在义乌和上海做买卖。



















金角湾边的烤鱼

金角湾岸边有有好多吃烤鱼的地方,可以做成三明治也可以直接吃。







这家馆子是在加拉塔大桥上,点了个烤三文鱼,吃完还送茶。











在金角湾Eminonu码头旁边有好多街头烤鱼三明治店







米饭

土耳其的米饭店叫做Pilavcisi,pilav在中亚和南亚指的都是抓饭,但是土耳其直接把白饭就叫做Pilav。

在这家店吃了鸡肉和肝子拌饭 Pilav ustu Tavuk-Ciger











著名的苏莱曼尼耶清真寺的其中一座经学院临街部分被租给了一家叫做Ali Baba也就是阿里巴巴的饭馆,这家饭馆的特色是豆子饭,也就是Kuru fasulye ve Pilav。Kuru fasulye被誉为土耳其的国菜,由白豆子、橄榄油、洋葱和番茄酱做成。











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奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(下):巅峰篇

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摘要:这篇文章围绕“奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(下):巅峰篇”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(下):巅峰篇

米玛·希南(Mimar Sinan,1488/1490-1588)被誉为奥斯曼帝国伟大的建筑师,他的职业生涯大致可以分为三个时期:成长期(1539-1556)、成熟期(1556-1574)和巅峰期(1574-1588)。这三个时期分别可以用三座建筑来概括。1548年建成的王子清真寺(Şehzade Camii)是希南建造的第一座大型清真寺,也是早期的代表作。1557年建成的苏莱曼尼耶大寺(Süleymaniye Camii)则成为整个伊斯坦布尔的标志。1574年在埃迪尔内建成的塞利米耶清真寺(Selimiye Camii)则是希南建筑水平的最高峰。 在这里我会给大家分享希南晚年在伊斯坦布尔修建的九处建筑作品,来展示这一时期希南的建筑风格。

之前写过的米玛·希南文章回顾:

奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(上):成长篇、

奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇

奥斯曼建筑史上的巅峰之作——埃迪尔内塞利米耶清真寺

目录

一、索库鲁·穆罕默德帕夏清真寺(Azapkapı):1578年
二、穆拉德三世私室:1578年
三、Kılıç Ali帕夏建筑群:1578-1580年
四、Şemsi帕夏建筑群:1581年
五、Kanijeli Siyavuş帕夏墓:1582-1584年
六、Molla Çelebi 清真寺:1570-1584年
七、老皇太后建筑群:1571-1586年
八、尼桑齐穆罕默德帕夏清真寺:1584-89年
九、萨伊·马哈茂德帕夏建筑群:1577-1590年

一、索库鲁·穆罕默德帕夏清真寺(Azapkapı):1578年

索库鲁·穆罕默德帕夏清真寺(Sokollu Mehmet Paşa Camii)在伊斯坦布尔金角湾北岸的Azapkapı地区,阿塔图尔克大桥旁边,1578年由奥斯曼大宰相索库鲁·穆罕默德帕夏(1565-1579年在位)委托米玛·希南建造,也是希南为索库鲁在伊斯坦布尔建造的第三座清真寺。
在这里,希南延续了他在代表作塞利米耶清真寺中使用的八角形支撑系统,并且将每一个角上都设置了一个小圆顶。此外,清真寺的前廊完全封闭和大殿连为一体,这在希南的作品中也是非常独特的。















二、穆拉德三世私室:1578年

穆拉德三世私室(III. Murad Has Odası)位于伊斯坦布尔托普卡珀皇宫(Topkapı Sarayı)后宫之内,是后宫中保存最好结构最完整的建筑物之一,由米玛·希南建于1578年。穆拉德三世是奥斯曼帝国的第12任苏丹,于1574-1595年在位,在他统治的最后几年几乎没有离开过皇宫,每天都会在这座私室中读书休息。

私室拥有匀称的建筑比例和合理的装饰方案,反映了奥斯曼建筑在16世纪晚期所达到的巅峰。私室拥有后宫第二大的穹顶,仅次于帝国大殿。房间内部铺设有蓝白红色的伊兹尼克瓷砖,并镶嵌有橙色外框,中部有一条书法瓷砖横贯全屋。室内有一个两层高的水池,流水声既能防止窃听,还能提供舒适的氛围。室内还有一个大壁炉,周边装饰有彩色大理石。另外室内还陈列有两张18世纪的豪华绵床。

















三、Kılıç Ali帕夏建筑群:1578-1580年

Kılıç Ali帕夏建筑群位于伊斯坦布尔金角湾北部,博斯普鲁斯海峡西岸的Tophane地区,由奥斯曼海军上将(Kapudan-ı Derya)Kılıç Ali帕夏委托米玛·希南建于1578-1580年间。建筑群由清真寺、经学院、陵墓和浴室组成 ,原本位于紧邻海岸的一片填埋地上,由于后世建设港口时的继续填埋,现在建筑群距离海边已经有120米了。

据土耳其历史学家 Rasih Nuri İleri发现的证据表明,《唐吉可德》的作者塞万提斯在1575-1580年间被奥斯曼海盗卖为奴隶时,曾是修建 Kılıç Ali帕夏建筑群的工人。

清真寺由三面围廊环绕着中心区域,中央与侧面区域相互分开,这与圣索菲亚大教堂的结构十分接近,而不同于同时期的奥斯曼经典清真寺建筑。有些人因此拿着一点质疑这座清真寺是否真的是希南建造的。清真寺的主圆顶位于中央区域的方形基座上方,两侧各有一个半圆顶支撑。中央区域比侧面区域要高得多,非常宽的拱形扶壁一直延伸到外墙。此外,清真寺的正面还有双层的门廊,这都让它和同时期的清真寺相比显得与众不同。



















经学院的主礼堂是正方形的。因为没有出现在希南的官方作品清单《Tazkirat-al-Abniya》中,因此也有人这座经学院不是希南本人亲自修建的。







四、Şemsi帕夏建筑群:1581年

Şemsi帕夏建筑群位于伊斯坦布尔亚洲部分,于斯屈塔尔(Üsküdar) 地区的海岸边,1581年由奥斯曼大宰相(Vezir-i Azam)Şemsi帕夏委托米玛·希南修建,他在1579年接任索库鲁·穆罕默德帕夏成为奥斯曼大宰相。这是希南修建的最为袖珍的一座建筑群,同时也是人文建筑与自然景观有机结合的重要实例,在伊斯坦布尔非常有名。

建筑群由清真寺、陵墓、经学院和海堤组成。其中Şemsi帕夏的陵墓与清真寺完全相连,通过格栅从内部分开。单拱顶的清真寺本身并没有什么新意,但从风景如画的景观上来看却是独一无二的。











L形的经学院有1间大教室和12间学生房间,通过拱廊相连。1958年后这里改造成了图书馆,大教室成为了阅览室。







五、Kanijeli Siyavuş帕夏墓:1582-1584年

Kanijeli Siyavuş帕夏是奥斯曼苏丹塞利姆二世(Selim II,1566-1574年在位)的女婿,1582-1593年间曾三次担任奥斯曼王朝的大宰相(Vezir-i Azam)。他的陵墓位于伊斯坦布尔老城西北的艾郁普区(Eyüp),由米玛·希南建于1582-1584年间,也就是他第一次担任大宰相的时候。艾郁普公墓(Eyüp Mezarlığı)因葬有先知穆罕默德的亲密伙伴阿布·阿尤布·安萨里(Abu Ayyub al-Ansari)而成为伊斯坦布尔历史最悠久,面积最大的穆斯林墓地。











六、Molla Çelebi 清真寺:1570-1584年

Molla Çelebi 清真寺位于伊斯坦布尔金角湾北部,博斯普鲁斯海峡西岸的Fındıklı地区,由奥斯曼首席大法官(Kazasker)Mehmet Vusuli Efendi委托米玛·希南建于1570-1584年间。

在这里,希南将奥斯曼古典清真寺建筑风格中的六边形结构发挥的炉火纯青。六个支撑柱均被嵌入墙中,米哈拉布位于凸出的后窑殿中,通过设置十扇窗户使得这一区域成为大殿里最明亮的地方。













七、老皇太后建筑群:1571-1586年

老皇太后(Atik Valide)建筑群位于伊斯坦布尔亚洲部分的于斯屈塔尔(Üsküdar),是奥斯曼老皇太后努尔巴努苏丹(Nurbanu Sultan)委托米玛·希南建造的大型建筑群。努尔巴努苏丹是苏丹穆拉德三世(Murad III,1574-1595年在位)的母亲,是奥斯曼历史上第一位合法掌权的女性。

老皇太后建筑群被是伊斯坦布尔最庞大的奥斯曼建筑群之一,由10座功能不同的建筑组成,包括清真寺、经学院、圣训学院、小学、苏菲道堂、医院、食堂、客房、带马厩的双层大客栈和浴室。整座建筑群从1571年开始规划建造,后来由于努尔巴努苏丹地位的不断提高,建筑群也不断扩建,直到1586年努尔巴努苏丹去世3年后才最终竣工,建造跨度长达15年。

整座建筑在一座斜坡上由东北向西南依次排列,最高处是东北的苏菲道堂,西南面的马路对面是由清真寺和经学院组成的主建筑群,清真寺后面是小学。再往西南的马路对面是由圣训学院、客房、医院、食堂、大客栈组成的第二组建筑群,浴室则独立于整座建筑群在最西南面。

清真寺建设分为三阶段,第一阶段是1571-1574年,当时米玛·希南正在埃迪尔内监督建造他的巅峰代表作塞利米耶清真寺,因此委托另一位奥斯曼宫廷建造师监督建造老皇后清真寺。第二阶段是1577-1578年,当时努尔巴努苏丹掌握了帝国实权,清真寺增建了第二座宣礼塔和一座双廊柱前院。第三阶段是1584-1586年,此时努尔巴努苏丹已经去世,清真寺进行了横向扩建,在中央圆顶两侧又各增建了一对小圆顶。据推测由于米玛·希南年事已高,第三阶段应当是他的继任者Davut Ağa完成的。

清真寺由一个中央圆顶和五个半圆顶组成,米哈拉布旁边装饰有精美的伊兹尼克瓷砖,描绘了春天盛开的鲜花,遗憾的是我当时没有单独拍照。









(选填) 图片描述

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经学院建于1579年,位于清真寺下方的平台之上。由于地形原因,两侧的拱廊修建的不一样长,中间的大礼堂修成过街楼也是非常少见的。目前这里是开放的公共空间,有供人们休息的小茶馆。











东北边的苏菲道堂。



八、尼桑齐穆罕默德帕夏清真寺:1584-89年

尼桑齐穆罕默德帕夏清真寺(Nisanci Mehmet Pasha Mosque)由米玛·希南建造于1584年-1589年。一些学者认为这座清真寺并不是希南的作品,而应该归功于希南的学生,继任皇家建筑师Davut Ağa(1588-1599年任职)。但如果仔细研究建筑结构,这里很明显是希南八角形清真寺造型的进一步发展。

当时希南已近百岁高龄,他继续发展了原有的设计方案。在这里,大殿成为了真正的统一空间,由一个主穹顶和一系列半穹顶所覆盖。由于主穹顶并不是很大,因此很容易被锯齿形的墙面所支撑,也使得门廊不妨碍外立面的空间和谐。和当时许多拥有庞大承重墙的清真寺不同,希南赋予了墙面活泼的外观。这些都使这座清真寺在希南的作品中占据重要的地位。



















九、萨伊·马哈茂德帕夏建筑群:1577-1590年

萨伊·马哈茂德帕夏 (Zal Mahmud Paşa) 建筑群位于伊斯坦布尔老城西北的艾郁普区(Eyüp),由奥斯曼苏丹塞利姆二世(1566-1574年在位)的女儿沙赫·苏丹(Şah Sultan)与女婿萨伊·马哈茂德帕夏共同委托米玛·希南于1577年开始修建, 直到1590年希南去世2年后才竣工。

建筑群被精心规划在一处斜坡之上,分为两个独立的区域,中间由楼梯相连。上层区域是清真寺和一座经学院,下层区域是另一座经学院和陵墓。这种规划突破了传统的对称性,而更具活力。

萨伊·马哈茂德帕夏清真寺像是希南在晚年进行的一次原创试验,与以往的清真寺设计毫无关联,甚至在视觉效果上完全相反。

在以往的设计中,希南习惯通过圆顶、半圆顶、穹隅、主拱和游廊的层层递进将清真寺设计成大金字塔式的效果。而在这里,清真寺三面耸立,像一个有着宫殿式外观的高大棱柱。三面宽阔的游廊高至主拱,主拱则支撑着圆顶。在希南以往的设计中,主拱通常装饰着窗墙或半圆顶。但在这里,主拱除了拜向墙外没有任何装饰,直接与游廊相连。这种设计削弱了圆顶的视觉效果,三面空间的拓宽使得圆顶看上去降低到了人们可以接触到的位置。











上层经学院与清真寺的游廊保持独立,礼堂和清真寺的米哈拉布并不在一条轴线上。下层经学院为了适应街道的走向而设计成凹进去的形状,房间也大小不一。



沙赫·苏丹与萨伊·马哈茂德帕夏的陵墓外部为八角形,内部为方形。两人在1577年同时去世,没能看到建筑群的竣工。 查看全部
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摘要:这篇文章围绕“奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(下):巅峰篇”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(下):巅峰篇

米玛·希南(Mimar Sinan,1488/1490-1588)被誉为奥斯曼帝国伟大的建筑师,他的职业生涯大致可以分为三个时期:成长期(1539-1556)、成熟期(1556-1574)和巅峰期(1574-1588)。这三个时期分别可以用三座建筑来概括。1548年建成的王子清真寺(Şehzade Camii)是希南建造的第一座大型清真寺,也是早期的代表作。1557年建成的苏莱曼尼耶大寺(Süleymaniye Camii)则成为整个伊斯坦布尔的标志。1574年在埃迪尔内建成的塞利米耶清真寺(Selimiye Camii)则是希南建筑水平的最高峰。 在这里我会给大家分享希南晚年在伊斯坦布尔修建的九处建筑作品,来展示这一时期希南的建筑风格。

之前写过的米玛·希南文章回顾:

奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(上):成长篇、

奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇

奥斯曼建筑史上的巅峰之作——埃迪尔内塞利米耶清真寺

目录

一、索库鲁·穆罕默德帕夏清真寺(Azapkapı):1578年
二、穆拉德三世私室:1578年
三、Kılıç Ali帕夏建筑群:1578-1580年
四、Şemsi帕夏建筑群:1581年
五、Kanijeli Siyavuş帕夏墓:1582-1584年
六、Molla Çelebi 清真寺:1570-1584年
七、老皇太后建筑群:1571-1586年
八、尼桑齐穆罕默德帕夏清真寺:1584-89年
九、萨伊·马哈茂德帕夏建筑群:1577-1590年

一、索库鲁·穆罕默德帕夏清真寺(Azapkapı):1578年

索库鲁·穆罕默德帕夏清真寺(Sokollu Mehmet Paşa Camii)在伊斯坦布尔金角湾北岸的Azapkapı地区,阿塔图尔克大桥旁边,1578年由奥斯曼大宰相索库鲁·穆罕默德帕夏(1565-1579年在位)委托米玛·希南建造,也是希南为索库鲁在伊斯坦布尔建造的第三座清真寺。
在这里,希南延续了他在代表作塞利米耶清真寺中使用的八角形支撑系统,并且将每一个角上都设置了一个小圆顶。此外,清真寺的前廊完全封闭和大殿连为一体,这在希南的作品中也是非常独特的。















二、穆拉德三世私室:1578年

穆拉德三世私室(III. Murad Has Odası)位于伊斯坦布尔托普卡珀皇宫(Topkapı Sarayı)后宫之内,是后宫中保存最好结构最完整的建筑物之一,由米玛·希南建于1578年。穆拉德三世是奥斯曼帝国的第12任苏丹,于1574-1595年在位,在他统治的最后几年几乎没有离开过皇宫,每天都会在这座私室中读书休息。

私室拥有匀称的建筑比例和合理的装饰方案,反映了奥斯曼建筑在16世纪晚期所达到的巅峰。私室拥有后宫第二大的穹顶,仅次于帝国大殿。房间内部铺设有蓝白红色的伊兹尼克瓷砖,并镶嵌有橙色外框,中部有一条书法瓷砖横贯全屋。室内有一个两层高的水池,流水声既能防止窃听,还能提供舒适的氛围。室内还有一个大壁炉,周边装饰有彩色大理石。另外室内还陈列有两张18世纪的豪华绵床。

















三、Kılıç Ali帕夏建筑群:1578-1580年

Kılıç Ali帕夏建筑群位于伊斯坦布尔金角湾北部,博斯普鲁斯海峡西岸的Tophane地区,由奥斯曼海军上将(Kapudan-ı Derya)Kılıç Ali帕夏委托米玛·希南建于1578-1580年间。建筑群由清真寺、经学院、陵墓和浴室组成 ,原本位于紧邻海岸的一片填埋地上,由于后世建设港口时的继续填埋,现在建筑群距离海边已经有120米了。

据土耳其历史学家 Rasih Nuri İleri发现的证据表明,《唐吉可德》的作者塞万提斯在1575-1580年间被奥斯曼海盗卖为奴隶时,曾是修建 Kılıç Ali帕夏建筑群的工人。

清真寺由三面围廊环绕着中心区域,中央与侧面区域相互分开,这与圣索菲亚大教堂的结构十分接近,而不同于同时期的奥斯曼经典清真寺建筑。有些人因此拿着一点质疑这座清真寺是否真的是希南建造的。清真寺的主圆顶位于中央区域的方形基座上方,两侧各有一个半圆顶支撑。中央区域比侧面区域要高得多,非常宽的拱形扶壁一直延伸到外墙。此外,清真寺的正面还有双层的门廊,这都让它和同时期的清真寺相比显得与众不同。



















经学院的主礼堂是正方形的。因为没有出现在希南的官方作品清单《Tazkirat-al-Abniya》中,因此也有人这座经学院不是希南本人亲自修建的。







四、Şemsi帕夏建筑群:1581年

Şemsi帕夏建筑群位于伊斯坦布尔亚洲部分,于斯屈塔尔(Üsküdar) 地区的海岸边,1581年由奥斯曼大宰相(Vezir-i Azam)Şemsi帕夏委托米玛·希南修建,他在1579年接任索库鲁·穆罕默德帕夏成为奥斯曼大宰相。这是希南修建的最为袖珍的一座建筑群,同时也是人文建筑与自然景观有机结合的重要实例,在伊斯坦布尔非常有名。

建筑群由清真寺、陵墓、经学院和海堤组成。其中Şemsi帕夏的陵墓与清真寺完全相连,通过格栅从内部分开。单拱顶的清真寺本身并没有什么新意,但从风景如画的景观上来看却是独一无二的。











L形的经学院有1间大教室和12间学生房间,通过拱廊相连。1958年后这里改造成了图书馆,大教室成为了阅览室。







五、Kanijeli Siyavuş帕夏墓:1582-1584年

Kanijeli Siyavuş帕夏是奥斯曼苏丹塞利姆二世(Selim II,1566-1574年在位)的女婿,1582-1593年间曾三次担任奥斯曼王朝的大宰相(Vezir-i Azam)。他的陵墓位于伊斯坦布尔老城西北的艾郁普区(Eyüp),由米玛·希南建于1582-1584年间,也就是他第一次担任大宰相的时候。艾郁普公墓(Eyüp Mezarlığı)因葬有先知穆罕默德的亲密伙伴阿布·阿尤布·安萨里(Abu Ayyub al-Ansari)而成为伊斯坦布尔历史最悠久,面积最大的穆斯林墓地。











六、Molla Çelebi 清真寺:1570-1584年

Molla Çelebi 清真寺位于伊斯坦布尔金角湾北部,博斯普鲁斯海峡西岸的Fındıklı地区,由奥斯曼首席大法官(Kazasker)Mehmet Vusuli Efendi委托米玛·希南建于1570-1584年间。

在这里,希南将奥斯曼古典清真寺建筑风格中的六边形结构发挥的炉火纯青。六个支撑柱均被嵌入墙中,米哈拉布位于凸出的后窑殿中,通过设置十扇窗户使得这一区域成为大殿里最明亮的地方。













七、老皇太后建筑群:1571-1586年

老皇太后(Atik Valide)建筑群位于伊斯坦布尔亚洲部分的于斯屈塔尔(Üsküdar),是奥斯曼老皇太后努尔巴努苏丹(Nurbanu Sultan)委托米玛·希南建造的大型建筑群。努尔巴努苏丹是苏丹穆拉德三世(Murad III,1574-1595年在位)的母亲,是奥斯曼历史上第一位合法掌权的女性。

老皇太后建筑群被是伊斯坦布尔最庞大的奥斯曼建筑群之一,由10座功能不同的建筑组成,包括清真寺、经学院、圣训学院、小学、苏菲道堂、医院、食堂、客房、带马厩的双层大客栈和浴室。整座建筑群从1571年开始规划建造,后来由于努尔巴努苏丹地位的不断提高,建筑群也不断扩建,直到1586年努尔巴努苏丹去世3年后才最终竣工,建造跨度长达15年。

整座建筑在一座斜坡上由东北向西南依次排列,最高处是东北的苏菲道堂,西南面的马路对面是由清真寺和经学院组成的主建筑群,清真寺后面是小学。再往西南的马路对面是由圣训学院、客房、医院、食堂、大客栈组成的第二组建筑群,浴室则独立于整座建筑群在最西南面。

清真寺建设分为三阶段,第一阶段是1571-1574年,当时米玛·希南正在埃迪尔内监督建造他的巅峰代表作塞利米耶清真寺,因此委托另一位奥斯曼宫廷建造师监督建造老皇后清真寺。第二阶段是1577-1578年,当时努尔巴努苏丹掌握了帝国实权,清真寺增建了第二座宣礼塔和一座双廊柱前院。第三阶段是1584-1586年,此时努尔巴努苏丹已经去世,清真寺进行了横向扩建,在中央圆顶两侧又各增建了一对小圆顶。据推测由于米玛·希南年事已高,第三阶段应当是他的继任者Davut Ağa完成的。

清真寺由一个中央圆顶和五个半圆顶组成,米哈拉布旁边装饰有精美的伊兹尼克瓷砖,描绘了春天盛开的鲜花,遗憾的是我当时没有单独拍照。









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经学院建于1579年,位于清真寺下方的平台之上。由于地形原因,两侧的拱廊修建的不一样长,中间的大礼堂修成过街楼也是非常少见的。目前这里是开放的公共空间,有供人们休息的小茶馆。











东北边的苏菲道堂。



八、尼桑齐穆罕默德帕夏清真寺:1584-89年

尼桑齐穆罕默德帕夏清真寺(Nisanci Mehmet Pasha Mosque)由米玛·希南建造于1584年-1589年。一些学者认为这座清真寺并不是希南的作品,而应该归功于希南的学生,继任皇家建筑师Davut Ağa(1588-1599年任职)。但如果仔细研究建筑结构,这里很明显是希南八角形清真寺造型的进一步发展。

当时希南已近百岁高龄,他继续发展了原有的设计方案。在这里,大殿成为了真正的统一空间,由一个主穹顶和一系列半穹顶所覆盖。由于主穹顶并不是很大,因此很容易被锯齿形的墙面所支撑,也使得门廊不妨碍外立面的空间和谐。和当时许多拥有庞大承重墙的清真寺不同,希南赋予了墙面活泼的外观。这些都使这座清真寺在希南的作品中占据重要的地位。



















九、萨伊·马哈茂德帕夏建筑群:1577-1590年

萨伊·马哈茂德帕夏 (Zal Mahmud Paşa) 建筑群位于伊斯坦布尔老城西北的艾郁普区(Eyüp),由奥斯曼苏丹塞利姆二世(1566-1574年在位)的女儿沙赫·苏丹(Şah Sultan)与女婿萨伊·马哈茂德帕夏共同委托米玛·希南于1577年开始修建, 直到1590年希南去世2年后才竣工。

建筑群被精心规划在一处斜坡之上,分为两个独立的区域,中间由楼梯相连。上层区域是清真寺和一座经学院,下层区域是另一座经学院和陵墓。这种规划突破了传统的对称性,而更具活力。

萨伊·马哈茂德帕夏清真寺像是希南在晚年进行的一次原创试验,与以往的清真寺设计毫无关联,甚至在视觉效果上完全相反。

在以往的设计中,希南习惯通过圆顶、半圆顶、穹隅、主拱和游廊的层层递进将清真寺设计成大金字塔式的效果。而在这里,清真寺三面耸立,像一个有着宫殿式外观的高大棱柱。三面宽阔的游廊高至主拱,主拱则支撑着圆顶。在希南以往的设计中,主拱通常装饰着窗墙或半圆顶。但在这里,主拱除了拜向墙外没有任何装饰,直接与游廊相连。这种设计削弱了圆顶的视觉效果,三面空间的拓宽使得圆顶看上去降低到了人们可以接触到的位置。











上层经学院与清真寺的游廊保持独立,礼堂和清真寺的米哈拉布并不在一条轴线上。下层经学院为了适应街道的走向而设计成凹进去的形状,房间也大小不一。



沙赫·苏丹与萨伊·马哈茂德帕夏的陵墓外部为八角形,内部为方形。两人在1577年同时去世,没能看到建筑群的竣工。





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伊斯坦布尔的奥斯曼早期建筑

文章ygh09en 发表了文章 • 0 个评论 • 10 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

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摘要:这篇文章围绕“伊斯坦布尔的奥斯曼早期建筑”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

伊斯坦布尔的奥斯曼早期建筑

分享一下我去伊斯坦布尔时拜访的几座15世纪中期-16世纪中期的奥斯曼建筑,看一下在米玛·希南担任宫廷建筑师以前的伊斯坦布尔奥斯曼建筑是什么样的。

一、伊斯坦布尔大巴扎:1455-56年

伊斯坦布尔大巴扎(Kapalıçarşı)由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德始建于1455-56年,就在征服君士坦丁堡3年后。最早建成的是珠宝巴扎(Cevâhir Bedestan),1460-61年完工后交由圣索菲亚大教堂清真寺的基金会(Waqf)管理。此后大巴扎经过不断扩建,最终在17世纪初达到了现在的规模。













二、马赫穆特帕夏浴室:1466年

马赫穆特帕夏浴室(Mahmut Pasha Hamam)由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德的大宰相(Vezir-i A'zam)马赫穆特帕夏建于1466年,位于伊斯坦布尔大巴扎的东北,是马赫穆特帕夏建筑群的一部分。

马赫穆特帕夏是拜占庭希腊贵族的后代,从小被奥斯曼王朝以Devshirme(儿童税)或战俘的方式征召入伍,后来进入奥斯曼宫廷,成为一名优秀的将领。马赫穆特帕夏在奥斯曼征服巴尔干的战争中表现出色,1456年成为奥斯曼王朝的第13任大宰相,1463年统帅军队灭亡了波斯尼亚王国。

马赫穆特帕夏浴室最早是男女分浴,但后来女浴室被拆除,现在只剩下男更衣室直径17米的大圆顶,门口有精美的Muqarnas钟乳石拱顶。通过更衣室后是另外两个圆顶,分别是温水室和热水室。

马赫穆特帕夏浴室曾经作为仓库使用,现在和大巴扎连成一片成为了商场。













三、铺砖亭:1472年

伊斯坦布尔伊斯兰艺术博物馆是伊斯坦布尔考古博物馆的一部分,位于奥斯曼帝国托普卡帕皇宫外花园的铺砖亭(Tiled Kiosk)内。铺砖亭由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德(Fatih Sultan Mehmed)建于1472年,是皇宫花园内的一座游乐亭。铺砖亭在1875年到1891年间开设为帝国博物馆(Müze-i Hümayun),1953年再度以土耳其和伊斯兰艺术博物馆的名义对公众开放,后来并入伊斯坦布尔考古博物馆,成为下设的伊斯兰艺术博物馆。

铺砖亭的建筑呈十字型,因为没有受到拜占庭建筑的影响,因此学者推测可能是由一位不知名的波斯建筑师设计的。建筑外立面的瓷砖可以看出明显受到撒马尔罕等中亚地区的影响,而砖块和多边形柱子是典型的波斯建筑。



















铺砖亭内还保存着部分原始内装,其中一些瓷砖上的金箔出现褪色,部分重新贴了金箔。

















建筑内保存着一处建于1590年的喷泉,这种郁金香、康乃馨和梅花中的孔雀造型是奥斯曼苏丹穆拉德三世(1574-1595年在位)时期非常流行的主题。





四、阿提克阿里帕夏清真寺:1496年

阿提克阿里帕夏清真寺(Gazi Atik Ali Paşa Camii)由奥斯曼苏丹巴耶济德二世的大宰相帕夏阿提克阿里帕夏建于1496年,位于伊斯坦布尔大巴扎的南边。

阿提克阿里帕夏原本是萨拉热窝的波斯尼亚人,以白人太监(Hadım)的身份进入奥斯曼宫廷,因屡立战功于1496年成为大臣(Vezir ),1500年率军击败威尼斯占领伯罗奔尼撒半岛,1501年升任奥斯曼第22任大宰相。

在最初建设时,整座建筑群包括清真寺、经学院、救济食堂、商队客栈和苏菲道堂,如今只有清真寺和经学院保存了下来。清真寺的命途也十分多舛,1648年、1716年、1766年和1894年四次遭遇地震损毁,后多次重修。1894年重修时,大殿门口放置了奥斯曼书法家萨米·埃芬迪(Sami Efendi)的书法作品。

这是一座T型结构的清真寺,由大殿正上方的主圆顶和米哈拉布上的半圆顶组成,主圆顶的两边各有两个小圆顶,前廊有五个小圆顶。遗憾的是,因为多次地震后的重修,大殿内部几乎看不出15世纪初建时的原貌。



















五、巴耶济德二世浴室:1501-1507年

巴耶济德二世建筑群(Bayezid II Külliye)由清真寺、经学院浴室、陵墓、商铺、客栈、食堂等一系列建筑组成,1501-1507年由奥斯曼苏丹巴耶济德二世(Bayezid II,1481-1512年在位)下令修建,是继法提赫建筑群之后奥斯曼王朝在伊斯坦布尔修建的第二座建筑群。由于法提赫建筑群18世纪被地震损毁后重建,因此巴耶济德二世建筑群就是伊斯坦布尔现存最早的奥斯曼建筑群。

巴耶济德二世清真寺2012-2020年经过八年的修复才重新开放,经学院作为书法艺术博物馆已关闭修复了十余年至今未开放,希望下次去伊斯坦布尔我能拜访到这两座建筑。

幸运的是,巴耶济德二世浴室(Bayezid II Hamam)在2015年完成修复后作为博物馆对公众开放,我得以参观了这座500年前的奥斯曼浴室。

巴耶济德二世浴室的体量非常庞大,因此被俗称为“大浴室(Hamam-ı Kebir)”。这是一座男女分浴的浴室,因此有两个主圆顶,底下有更衣室(camekân)、温水室(ılıklık)和热水室(hararet)三部分。

1730年,阿尔巴尼亚禁卫军在Patrona Halil的领导下起啊义啊废啊黜苏丹艾哈迈德三世,据说Patrona Halil就曾经在巴耶济德二世浴室担任服务员。起啊义失败后,奥斯曼王朝开始严格管理浴室,并且限制阿尔巴尼亚人在伊斯坦布尔的浴室工作。从此以后伊斯坦布尔的浴室服务员基本来自安纳托利亚地区,直到今天依然如此。















修缮中的清真寺





六、赛利姆一世清真寺:1520-1257年

赛利姆一世清真寺(Yavuz Selim Camii)1520年由奥斯曼苏丹苏莱曼大帝为了纪念他的父亲苏丹赛利姆一世(1512-1520年在位)而建,1527年完成,是奥斯曼王朝在伊斯坦布尔修建的第三座皇家清真寺。

赛利姆一世清真寺在伊斯坦布尔七座山丘中的第五座山顶,这里也因此得名赛利姆山。清真寺的结构和圣索菲亚大教堂相似,矩形的大殿上面是一座浅浅的圆顶。大殿门口的瓷砖使用传统的Cuerda seca技术,与奥斯曼托普卡帕宫割礼室(Sünnet Odası)中的非常相似,可以推断就是当时修建奥斯曼宫殿的伊朗工匠所做。





























赛利姆一世清真寺的后院是建于1523年的赛利姆一世陵墓。赛利姆一世人称“刚毅的(Yavuz)”,统治期间极大扩张了奥斯曼王朝的领土,1517年征服马穆鲁克王朝后获得了整个黎凡特、汉志和埃及领土,成为两圣寺守护者,也使奥斯曼王朝的重心从巴尔干转移到中东。 查看全部
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伊斯坦布尔的奥斯曼早期建筑

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一、伊斯坦布尔大巴扎:1455-56年

伊斯坦布尔大巴扎(Kapalıçarşı)由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德始建于1455-56年,就在征服君士坦丁堡3年后。最早建成的是珠宝巴扎(Cevâhir Bedestan),1460-61年完工后交由圣索菲亚大教堂清真寺的基金会(Waqf)管理。此后大巴扎经过不断扩建,最终在17世纪初达到了现在的规模。













二、马赫穆特帕夏浴室:1466年

马赫穆特帕夏浴室(Mahmut Pasha Hamam)由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德的大宰相(Vezir-i A'zam)马赫穆特帕夏建于1466年,位于伊斯坦布尔大巴扎的东北,是马赫穆特帕夏建筑群的一部分。

马赫穆特帕夏是拜占庭希腊贵族的后代,从小被奥斯曼王朝以Devshirme(儿童税)或战俘的方式征召入伍,后来进入奥斯曼宫廷,成为一名优秀的将领。马赫穆特帕夏在奥斯曼征服巴尔干的战争中表现出色,1456年成为奥斯曼王朝的第13任大宰相,1463年统帅军队灭亡了波斯尼亚王国。

马赫穆特帕夏浴室最早是男女分浴,但后来女浴室被拆除,现在只剩下男更衣室直径17米的大圆顶,门口有精美的Muqarnas钟乳石拱顶。通过更衣室后是另外两个圆顶,分别是温水室和热水室。

马赫穆特帕夏浴室曾经作为仓库使用,现在和大巴扎连成一片成为了商场。













三、铺砖亭:1472年

伊斯坦布尔伊斯兰艺术博物馆是伊斯坦布尔考古博物馆的一部分,位于奥斯曼帝国托普卡帕皇宫外花园的铺砖亭(Tiled Kiosk)内。铺砖亭由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德(Fatih Sultan Mehmed)建于1472年,是皇宫花园内的一座游乐亭。铺砖亭在1875年到1891年间开设为帝国博物馆(Müze-i Hümayun),1953年再度以土耳其和伊斯兰艺术博物馆的名义对公众开放,后来并入伊斯坦布尔考古博物馆,成为下设的伊斯兰艺术博物馆。

铺砖亭的建筑呈十字型,因为没有受到拜占庭建筑的影响,因此学者推测可能是由一位不知名的波斯建筑师设计的。建筑外立面的瓷砖可以看出明显受到撒马尔罕等中亚地区的影响,而砖块和多边形柱子是典型的波斯建筑。



















铺砖亭内还保存着部分原始内装,其中一些瓷砖上的金箔出现褪色,部分重新贴了金箔。

















建筑内保存着一处建于1590年的喷泉,这种郁金香、康乃馨和梅花中的孔雀造型是奥斯曼苏丹穆拉德三世(1574-1595年在位)时期非常流行的主题。





四、阿提克阿里帕夏清真寺:1496年

阿提克阿里帕夏清真寺(Gazi Atik Ali Paşa Camii)由奥斯曼苏丹巴耶济德二世的大宰相帕夏阿提克阿里帕夏建于1496年,位于伊斯坦布尔大巴扎的南边。

阿提克阿里帕夏原本是萨拉热窝的波斯尼亚人,以白人太监(Hadım)的身份进入奥斯曼宫廷,因屡立战功于1496年成为大臣(Vezir ),1500年率军击败威尼斯占领伯罗奔尼撒半岛,1501年升任奥斯曼第22任大宰相。

在最初建设时,整座建筑群包括清真寺、经学院、救济食堂、商队客栈和苏菲道堂,如今只有清真寺和经学院保存了下来。清真寺的命途也十分多舛,1648年、1716年、1766年和1894年四次遭遇地震损毁,后多次重修。1894年重修时,大殿门口放置了奥斯曼书法家萨米·埃芬迪(Sami Efendi)的书法作品。

这是一座T型结构的清真寺,由大殿正上方的主圆顶和米哈拉布上的半圆顶组成,主圆顶的两边各有两个小圆顶,前廊有五个小圆顶。遗憾的是,因为多次地震后的重修,大殿内部几乎看不出15世纪初建时的原貌。



















五、巴耶济德二世浴室:1501-1507年

巴耶济德二世建筑群(Bayezid II Külliye)由清真寺、经学院浴室、陵墓、商铺、客栈、食堂等一系列建筑组成,1501-1507年由奥斯曼苏丹巴耶济德二世(Bayezid II,1481-1512年在位)下令修建,是继法提赫建筑群之后奥斯曼王朝在伊斯坦布尔修建的第二座建筑群。由于法提赫建筑群18世纪被地震损毁后重建,因此巴耶济德二世建筑群就是伊斯坦布尔现存最早的奥斯曼建筑群。

巴耶济德二世清真寺2012-2020年经过八年的修复才重新开放,经学院作为书法艺术博物馆已关闭修复了十余年至今未开放,希望下次去伊斯坦布尔我能拜访到这两座建筑。

幸运的是,巴耶济德二世浴室(Bayezid II Hamam)在2015年完成修复后作为博物馆对公众开放,我得以参观了这座500年前的奥斯曼浴室。

巴耶济德二世浴室的体量非常庞大,因此被俗称为“大浴室(Hamam-ı Kebir)”。这是一座男女分浴的浴室,因此有两个主圆顶,底下有更衣室(camekân)、温水室(ılıklık)和热水室(hararet)三部分。

1730年,阿尔巴尼亚禁卫军在Patrona Halil的领导下起啊义啊废啊黜苏丹艾哈迈德三世,据说Patrona Halil就曾经在巴耶济德二世浴室担任服务员。起啊义失败后,奥斯曼王朝开始严格管理浴室,并且限制阿尔巴尼亚人在伊斯坦布尔的浴室工作。从此以后伊斯坦布尔的浴室服务员基本来自安纳托利亚地区,直到今天依然如此。















修缮中的清真寺





六、赛利姆一世清真寺:1520-1257年

赛利姆一世清真寺(Yavuz Selim Camii)1520年由奥斯曼苏丹苏莱曼大帝为了纪念他的父亲苏丹赛利姆一世(1512-1520年在位)而建,1527年完成,是奥斯曼王朝在伊斯坦布尔修建的第三座皇家清真寺。

赛利姆一世清真寺在伊斯坦布尔七座山丘中的第五座山顶,这里也因此得名赛利姆山。清真寺的结构和圣索菲亚大教堂相似,矩形的大殿上面是一座浅浅的圆顶。大殿门口的瓷砖使用传统的Cuerda seca技术,与奥斯曼托普卡帕宫割礼室(Sünnet Odası)中的非常相似,可以推断就是当时修建奥斯曼宫殿的伊朗工匠所做。





























赛利姆一世清真寺的后院是建于1523年的赛利姆一世陵墓。赛利姆一世人称“刚毅的(Yavuz)”,统治期间极大扩张了奥斯曼王朝的领土,1517年征服马穆鲁克王朝后获得了整个黎凡特、汉志和埃及领土,成为两圣寺守护者,也使奥斯曼王朝的重心从巴尔干转移到中东。











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在伊斯坦布尔新机场逛博物馆

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在伊斯坦布尔新机场逛博物馆

伊斯坦布尔新机场的国际出发区有一座2020年开馆的机场博物馆,都是从土耳其各大博物馆借来的重量级文物,绝对值得一看。







卡拉曼(Karaman)易布拉欣贝伊救济食堂(Ibrahim Bey Imaret)的木门,来自土耳其与伊斯俩目艺术博物馆。卡拉曼贝伊国是13世纪从塞尔柱罗姆苏丹国独立出来的众多贝伊国中实力强大的一个,卡拉曼的建筑风格延续了塞尔柱的传统,但比塞尔柱建筑更加朴素一些。木门上除了有精美的几何花卉图案和阿文书法外,还能看到曾经雕刻有塞尔柱风格的人物和动物形象,下面的应当是来自伊朗神话的狮鹫(格里芬)。







13世纪塞尔柱王朝的双头鹰石刻,来自科尼亚石刻与木刻博物馆,非常巧的是2018年我去科尼亚的时候就见到了这块石刻,这次是第二次见面了。根据推测,这块石刻可能来自1221年由塞尔柱罗姆苏丹凯库巴德一世(Kayqubad I,1220-1237年在位)修建的科尼亚城墙。

塞尔柱人是突厥乌古斯部落的一支,原本在中亚锡尔河北岸的哈萨克草原上游牧。他们的领袖塞尔柱(Seljuk Beig)大约在985年入教,并从乌古斯部落联盟中分离开来。1035年塞尔柱人因为与喀喇汗王朝关系恶化,于是南下波斯呼罗珊地区,意外击败伽色尼王朝的大军,1037年在呼罗珊正式建立塞尔柱王朝。1040年后塞尔柱大军横扫伊朗和安纳托利亚半岛,完全击溃拜占庭,1077年正式在安纳托利亚建立塞尔柱罗马苏丹国,1097年定都科尼亚。

13世纪前期蒙古入侵中亚和波斯后,大量突厥和波斯人来到科尼亚避难。在1220年代,科尼亚充满了来自花剌子模的难民,很多人都是受过教育的知识阶层或具有手艺的工匠,其中最著名的就是大苏菲大诗人鲁米。







收藏于科尼亚卡拉塔伊经学院(Karatay Madrasa)瓷砖博物馆和土耳其与伊斯俩目艺术博物馆的13世纪前期塞尔柱突厥人狩猎形象灰泥雕刻。第一件是狩猎领队,第二件左边的人在猎龙,右边的人在猎狮。





塞尔柱罗姆苏丹国首都,科尼亚阿拉丁山上13世纪的斯芬克斯(Sphinx)石刻,同样是我之前在土耳其与伊斯俩目艺术博物馆见到过的老朋友。斯芬克斯具有人头兽身,源自古埃及,后传入伊朗和安纳托利亚地区。





阿马西亚博物馆收藏的13世纪塞尔柱时期的铜镜,上面有精美的库法体书法。黑海地区的阿马西亚在塞尔柱时期也是重要的文化中心。





科尼亚卡拉塔伊经学院瓷砖博物馆收藏的13世纪晚期塞尔柱时期的铜镶银吊灯。





科尼亚鲁米陵墓梅夫拉纳博物馆收藏的13世纪初期的铜镀金蜡烛盒



奥斯曼苏菲仪式上使用的铜锌合金的旗帜“Sanjak Alem”,第一个是科尼亚博物馆藏15世纪的,第二个是土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏16世纪的。







伊斯坦布尔新机场博物馆的镇馆之宝,安卡拉民族志博物馆收藏的13世纪初的塞尔柱王座,是从塞尔柱时期流传至今的独特艺术品,象征着塞尔柱罗姆苏丹的王权。













土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏的13世纪塞尔柱时期的马赛克瓷砖。













伊斯坦布尔瓷砖亭(伊斯坦布尔伊斯俩目艺术博物馆)收藏的塞尔柱罗姆苏丹国夏宫库巴达巴德宫(Kubadabad Palace)13世纪的瓷砖。库巴达巴德宫位于罗姆苏丹国首都科尼亚以西100公里的贝伊谢希尔湖(Lake Beyşehir)边,由塞尔柱罗姆苏丹凯库巴德一世(Kayqubad I,1220-1237年在位)建于1236年。整座建筑群由16座建筑组成,最大的皇宫长50米宽35米,以华丽的瓷砖著称。这些瓷砖绘有人像和动物,具有塞尔柱王朝的典型艺术特征。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆收藏的17世纪奥斯曼时期的“Murassa Aigrette”。这是一种王室佩戴在头上的珠宝头饰,在黄金上镶嵌红宝石和绿松石,最上面是孔雀羽。Murassa一词起源于阿拉伯语,意思是镶嵌珠宝。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆收藏的17世纪奥斯曼时期的珠宝镶嵌腰带。



托普卡帕皇宫博物馆收藏的16世纪后期的奥斯曼苏莱曼大帝肖像油画,属于意大利威尼斯画派风格。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆收藏的16世纪奥斯曼苏莱曼大帝的诗集《Divan-i Muhibbi》,Muhibbi是苏莱曼的笔名,意思是“主的情人”。







土耳其与伊斯俩目艺术博物馆收藏的1567-68年由苏莱曼大帝签发的财产文件,上面有苏莱曼大帝的花押,内容是对土耳其西北部科贾埃利省一处Tekfur牧场的使用许可。Tekfur是塞尔柱晚期到奥斯曼早期使用的一个头衔,用来指安纳托利亚和色雷斯地区城镇和城堡中的拜占庭领主。







托普卡帕皇宫博物馆藏19世纪奥斯曼时期的天鹅绒镀银箭袋。



托普卡帕皇宫博物馆藏16世纪奥斯曼时期的铁甲,上面是15世纪后期到16世纪前期的铁盔,前面是19世纪的铁锤。



托普卡帕皇宫博物馆藏16世纪奥斯曼时期的盾牌,外圈是柳枝,内圈是铁镶金,上面是18世纪的铜盔,两边是16世纪的佩剑。左边的剑身上写有索勒,右边的佩剑上镶嵌有红宝石和祖母绿。









托普卡帕皇宫博物馆藏16世纪奥斯曼时期的指环。



托普卡帕皇宫博物馆藏由乌木、象牙和珍珠制作的宝座。





土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏17世纪初奥斯曼时期的银香炉。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏16世纪奥斯曼时期的一本著作《Mira'at ul-Kevneyn(今世与后世之镜)》。





托普卡帕皇宫博物馆藏17世纪奥斯曼时期的杜阿衣服,军人上战场时穿着这种衣服是为了祝福自己取得胜利。







土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏17世纪奥斯曼时期的手稿《Divan-i Sultan Osman》。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏17世纪奥斯曼时期的伊兹尼克瓷砖,上面画的是麦地那先知寺。





后面是科尼亚梅夫拉纳博物馆藏18世纪奥斯曼时期手工编制的羊毛拜毯,前面是1279-80年塞尔柱时期制作的书架,上面可以看到很多狮子图案。





土耳其与伊斯俩目博物馆藏19世纪奥斯曼时期的经书手稿。



土耳其与伊斯俩目博物馆藏16世纪奥斯曼时期的经匣,木头上镶嵌珍珠、龟壳和象牙。 查看全部
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在伊斯坦布尔新机场逛博物馆

伊斯坦布尔新机场的国际出发区有一座2020年开馆的机场博物馆,都是从土耳其各大博物馆借来的重量级文物,绝对值得一看。







卡拉曼(Karaman)易布拉欣贝伊救济食堂(Ibrahim Bey Imaret)的木门,来自土耳其与伊斯俩目艺术博物馆。卡拉曼贝伊国是13世纪从塞尔柱罗姆苏丹国独立出来的众多贝伊国中实力强大的一个,卡拉曼的建筑风格延续了塞尔柱的传统,但比塞尔柱建筑更加朴素一些。木门上除了有精美的几何花卉图案和阿文书法外,还能看到曾经雕刻有塞尔柱风格的人物和动物形象,下面的应当是来自伊朗神话的狮鹫(格里芬)。







13世纪塞尔柱王朝的双头鹰石刻,来自科尼亚石刻与木刻博物馆,非常巧的是2018年我去科尼亚的时候就见到了这块石刻,这次是第二次见面了。根据推测,这块石刻可能来自1221年由塞尔柱罗姆苏丹凯库巴德一世(Kayqubad I,1220-1237年在位)修建的科尼亚城墙。

塞尔柱人是突厥乌古斯部落的一支,原本在中亚锡尔河北岸的哈萨克草原上游牧。他们的领袖塞尔柱(Seljuk Beig)大约在985年入教,并从乌古斯部落联盟中分离开来。1035年塞尔柱人因为与喀喇汗王朝关系恶化,于是南下波斯呼罗珊地区,意外击败伽色尼王朝的大军,1037年在呼罗珊正式建立塞尔柱王朝。1040年后塞尔柱大军横扫伊朗和安纳托利亚半岛,完全击溃拜占庭,1077年正式在安纳托利亚建立塞尔柱罗马苏丹国,1097年定都科尼亚。

13世纪前期蒙古入侵中亚和波斯后,大量突厥和波斯人来到科尼亚避难。在1220年代,科尼亚充满了来自花剌子模的难民,很多人都是受过教育的知识阶层或具有手艺的工匠,其中最著名的就是大苏菲大诗人鲁米。







收藏于科尼亚卡拉塔伊经学院(Karatay Madrasa)瓷砖博物馆和土耳其与伊斯俩目艺术博物馆的13世纪前期塞尔柱突厥人狩猎形象灰泥雕刻。第一件是狩猎领队,第二件左边的人在猎龙,右边的人在猎狮。





塞尔柱罗姆苏丹国首都,科尼亚阿拉丁山上13世纪的斯芬克斯(Sphinx)石刻,同样是我之前在土耳其与伊斯俩目艺术博物馆见到过的老朋友。斯芬克斯具有人头兽身,源自古埃及,后传入伊朗和安纳托利亚地区。





阿马西亚博物馆收藏的13世纪塞尔柱时期的铜镜,上面有精美的库法体书法。黑海地区的阿马西亚在塞尔柱时期也是重要的文化中心。





科尼亚卡拉塔伊经学院瓷砖博物馆收藏的13世纪晚期塞尔柱时期的铜镶银吊灯。





科尼亚鲁米陵墓梅夫拉纳博物馆收藏的13世纪初期的铜镀金蜡烛盒



奥斯曼苏菲仪式上使用的铜锌合金的旗帜“Sanjak Alem”,第一个是科尼亚博物馆藏15世纪的,第二个是土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏16世纪的。







伊斯坦布尔新机场博物馆的镇馆之宝,安卡拉民族志博物馆收藏的13世纪初的塞尔柱王座,是从塞尔柱时期流传至今的独特艺术品,象征着塞尔柱罗姆苏丹的王权。













土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏的13世纪塞尔柱时期的马赛克瓷砖。













伊斯坦布尔瓷砖亭(伊斯坦布尔伊斯俩目艺术博物馆)收藏的塞尔柱罗姆苏丹国夏宫库巴达巴德宫(Kubadabad Palace)13世纪的瓷砖。库巴达巴德宫位于罗姆苏丹国首都科尼亚以西100公里的贝伊谢希尔湖(Lake Beyşehir)边,由塞尔柱罗姆苏丹凯库巴德一世(Kayqubad I,1220-1237年在位)建于1236年。整座建筑群由16座建筑组成,最大的皇宫长50米宽35米,以华丽的瓷砖著称。这些瓷砖绘有人像和动物,具有塞尔柱王朝的典型艺术特征。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆收藏的17世纪奥斯曼时期的“Murassa Aigrette”。这是一种王室佩戴在头上的珠宝头饰,在黄金上镶嵌红宝石和绿松石,最上面是孔雀羽。Murassa一词起源于阿拉伯语,意思是镶嵌珠宝。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆收藏的17世纪奥斯曼时期的珠宝镶嵌腰带。



托普卡帕皇宫博物馆收藏的16世纪后期的奥斯曼苏莱曼大帝肖像油画,属于意大利威尼斯画派风格。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆收藏的16世纪奥斯曼苏莱曼大帝的诗集《Divan-i Muhibbi》,Muhibbi是苏莱曼的笔名,意思是“主的情人”。







土耳其与伊斯俩目艺术博物馆收藏的1567-68年由苏莱曼大帝签发的财产文件,上面有苏莱曼大帝的花押,内容是对土耳其西北部科贾埃利省一处Tekfur牧场的使用许可。Tekfur是塞尔柱晚期到奥斯曼早期使用的一个头衔,用来指安纳托利亚和色雷斯地区城镇和城堡中的拜占庭领主。







托普卡帕皇宫博物馆藏19世纪奥斯曼时期的天鹅绒镀银箭袋。



托普卡帕皇宫博物馆藏16世纪奥斯曼时期的铁甲,上面是15世纪后期到16世纪前期的铁盔,前面是19世纪的铁锤。



托普卡帕皇宫博物馆藏16世纪奥斯曼时期的盾牌,外圈是柳枝,内圈是铁镶金,上面是18世纪的铜盔,两边是16世纪的佩剑。左边的剑身上写有索勒,右边的佩剑上镶嵌有红宝石和祖母绿。









托普卡帕皇宫博物馆藏16世纪奥斯曼时期的指环。



托普卡帕皇宫博物馆藏由乌木、象牙和珍珠制作的宝座。





土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏17世纪初奥斯曼时期的银香炉。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏16世纪奥斯曼时期的一本著作《Mira'at ul-Kevneyn(今世与后世之镜)》。





托普卡帕皇宫博物馆藏17世纪奥斯曼时期的杜阿衣服,军人上战场时穿着这种衣服是为了祝福自己取得胜利。







土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏17世纪奥斯曼时期的手稿《Divan-i Sultan Osman》。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏17世纪奥斯曼时期的伊兹尼克瓷砖,上面画的是麦地那先知寺。





后面是科尼亚梅夫拉纳博物馆藏18世纪奥斯曼时期手工编制的羊毛拜毯,前面是1279-80年塞尔柱时期制作的书架,上面可以看到很多狮子图案。





土耳其与伊斯俩目博物馆藏19世纪奥斯曼时期的经书手稿。



土耳其与伊斯俩目博物馆藏16世纪奥斯曼时期的经匣,木头上镶嵌珍珠、龟壳和象牙。



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库尔德人、阿拉伯人与亚述人共同生活的岩石山城——马尔丁食宿篇(下篇)

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库尔德人、阿拉伯人与亚述人共同生活的岩石山城——马尔丁食宿篇(下篇)(下篇)





清晨无人的马尔丁老城街景。 查看全部
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库尔德人、阿拉伯人与亚述人共同生活的岩石山城——马尔丁食宿篇(下篇)(下篇)





清晨无人的马尔丁老城街景。







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库尔德人、阿拉伯人与亚述人共同生活的岩石山城——马尔丁食宿篇(上篇)

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库尔德人、阿拉伯人与亚述人共同生活的岩石山城——马尔丁食宿篇(上篇)(上篇)

伊斯坦布尔转机
从北京坐南航直飞伊斯坦布尔,经历10小时的航行终于抵达了伊斯坦布尔新机场。这是我第一次坐这么长时间的直飞飞机,不过南航的座椅还算舒服,中间看了两部电影,睡了一觉,吃了两顿餐食,没觉得特别漫长也就过去了。回想起10年前从北京飞乌鲁木齐,那时还不让开手机,也没有娱乐设备,飞机上看书觉得眼晕,4小时都觉得很漫长。
我上次去伊斯坦布尔是2018年,那时还是飞的阿塔图尔克老机场,现在老机场已经停运了。在新机场没有停留,直接换乘土航去马尔丁。中间我们还走错了窗口,直接入境了,然后又去的出发大厅排队办值机过安检再进的国内出发候机区。幸运的是一切都很顺畅没有拥堵,整体用时才不到一个小时。
伊斯坦布尔新机场国内出发区的餐厅没有国际出发区种类多,但相对便宜一些。我最后选择了汉堡王,来个双层牛肉堡,汉堡是真大!特意拍了一张跟我拳头对比一下。感觉土耳其这边麦当劳肯德基很少,街上汉堡王比较多,也确实很好吃。





伊斯坦布尔机场还有很多连锁的本地小吃店Simit Sarayi,可以随便吃点土耳其版的奶酪三明治配土耳其红茶。




马尔丁的古建筑旅社
从伊斯坦布尔经过近两小时的飞行,抵达了土耳其东南部和叙利亚、伊拉克三国交界的古城马尔丁。提前在Agoda上联系好了宾馆叫车来接,直接给我们送到了古城最核心的宾馆内。
马尔丁位于两河流域上游的上美索不达米亚地区,整座老城建在一座山脊的南坡,最顶端的悬崖上是千年古堡,下面是阶梯状修建的岩石山城,因此在老城的任何一处露台上都可以俯瞰美索不达米亚平原,景色非常壮观。
我们住的宾馆Maristan Tarihi Konak位于一座700年历史的古建筑内,最初由犹太人修建,现在则由库尔德人经营。500年前的马尔丁古城中曾经生活着许多亚美尼亚人和犹太人,如今则主要以库尔德人和阿拉伯人为主,也有相当数量的亚述基督徒,文化非常多元。
出租车驶入迷宫一般的老城巷子内,在非常陡的高坡上左右穿行,给我们坐得提心吊胆。终于车停在一处斜坡之上,宾馆的库尔德小哥伊德利斯(Idris)在路边热情地迎接我们,非常巧我也叫伊德利斯,这是一位先知的名字。
伊德利斯引领我们继续爬上台阶小路,终于到了Maristan Tarihi Konak宾馆。去之前我查了一下,马尔丁老城里的宾馆基本都主打岩石房屋,这家因为不在主干道上相对性价比相对高一些,而且评价里特别提到员工很热情,事实证明也确实如此。
我们住的石头房子墙壁特别厚,夏天30度的气温进去以后不用开空调,就是采光比不上木屋,只有很小的窗户。非常有意思的是,我们的屋门也非常传统,大钥匙插进去要反方向转动好几圈,特别有古代的感觉。









我们在宾馆露台上吃的早餐非常丰盛,四种奶酪、酸奶、两种橄榄、蜂蜜、无花果酱、石榴酱、葡萄酱等,主食不是土耳其常见的面包,而是库尔德人的烤馕。









Maristan Tarihi Konak宾馆的经理是库尔德朵斯提Zahit,他带领我们逛了一下老城巴扎,然后在主干道上给我们指了一下各个古迹的大致方向,非常贴心。马尔丁老城的巴扎就在主干道后面,非常热闹,一直开到下午六点半。在巴扎上看到了穿着传统服饰的大叔。
马尔丁古城的历史非常悠久,古罗马时期被称为Merida(城堡),640年并入阿拉伯帝国,之后被美索不达米亚的几个部落王朝轮流统治。1085年后,马尔丁相继被乌古斯突厥部落建立的塞尔柱帝国、阿尔图格王朝和黑羊王朝统治,最终在1517年纳入奥斯曼帝国的版图。









亚述糕点和咸酸奶
在老城巴扎上吃到了马尔丁特色的亚述糕点Süryani Çöreği,还喝了库尔德版的咸酸奶艾兰Do(Doogh)。
亚述糕点Süryani Çöreği据说已经有两千年的历史,制作时使用32种不同的香料,有椰枣、巴旦木等不同口味,是亚述人在订婚仪式上的标志食物。亚述人生活在美索不达米亚平原上已经有4000年的历史,公元前2000年前曾经建立庞大的亚述帝国,使得亚述文化广为传播。马尔丁作为亚述人的重要聚居地,很多美食都是亚述人发明的。虽然亚述人是基督徒,但由于和库尔德人和阿拉伯人生活在一起,他们制作的小吃也是可以放心食用的。




和只放盐、水和酸奶的土耳其版艾兰不同,库尔德人还会在Do里面放莳萝、薄荷以及一种生长在库尔德斯坦的黄连木树Pistacia kurdica的种子。另外库尔德人也会直接在牛奶里兑水后再放这些调料制作饮料,叫做Ava Mast。


紫罗勒果子露
我们在另外一条巷子里还喝到了土耳其夏日特色冰饮紫罗勒果子露Reyhan Sherbet,做的时候除了紫罗勒还要放柠檬盐、肉桂和丁香,是库尔德人斋月时开斋的经典饮品。卖果子露的大叔特别热情,主动用谷歌翻译跟我们聊天,还给我们指了去各个古迹的路线,非常知感。



铜器店
马尔丁城里面有很多铜器店,能买到各种手工制作的干果盘、咖啡壶。这边还流行打制法蒂玛之手Hamsa,西亚和北非地区的朵斯提将法蒂玛的右手作为护身符,认为可以保护人们免受邪恶之眼和其他危险的伤害。手掌形象的护身符最早可以追溯到古代美索不达米亚文明,后来为塞法迪犹太人所继承,继而进入阿拉伯人和柏柏尔人的传统之中,在中东地区广为流传。









马尔丁老城街景。









马尔丁生活博物馆
我们拜访了马尔丁生活博物馆(Mardin Yaşayan Müze),里面展示了各种马尔丁传统手工艺。第一个展厅是一位亚述大叔展示银掐丝工艺,现场给我们用银丝制作了美丽的耳钉。



第二个展厅是阿拉伯大叔现场打制各种铜器。


第三个展厅是一位库尔德姐姐给我们演唱了传统库尔德歌谣,还演奏了库尔德Daf鼓。Daf鼓的历史非常悠久,早在三千多年前的亚述浮雕中就曾出现,并且是祆教仪式中的重要乐器,博物馆的Daf鼓上就画着祆教标志法拉瓦哈(Faravahar)。作为伊朗语族群,祆教曾经对库尔德文化产生过深远的影响。
之前看评论,博物馆里还会有库尔德舞蹈的表演,可惜我们去的时候没有赶上。




开心果甜点
在马尔丁老城吃了一家开业于1900年的土耳其百年老字号甜品店HELVACI ALİ,他们家2018年开始在土耳其和前奥斯曼各国开分店,到现在已经200家了。
我们吃的是开心果味的Halva甜点配马拉什山羊奶冰淇淋(Maraş Dondurması Üzerine),这种冰淇淋中会放乳香树脂和一种叫做salep的兰花香草。
另外我们还试了一种果酱口味的也很好吃,里面放了樱桃、无花果、橙子等好几种水果。
HELVACI ALİ的创始人叫伊德利斯·埃芬迪(Idris Efendi),他1892年从科索沃搬到土耳其,1900年开店售卖中东甜点哈尔瓦Halva和Boza饮料,到现在已经四代人了。伊德利斯的儿子阿里小学毕业后就开始跟着父亲制作哈尔瓦,因为制作技艺高超而被人誉为哈尔瓦奇(Helvaci),这也是这家店名的由来。






马尔丁烤肉拼盘
中午吃了马尔丁老城最火的一家馆子Tarihi Sultan Sofrası,主打马尔丁烤肉拼盘Mardin tabağı,基本每桌都要点。拼盘里包括六种食物:
首先是Mardin Kebabı马尔丁烤肉串,将肉泥中加入洋葱、辣椒、黑胡椒和盐再串成肉串。
Kaburga dolması是用羊羔肋排做的旋转烤肉,属于奥斯曼美食的一部分,尤其在马尔丁和迪亚巴克尔最为有名。吃Kaburga dolması时必须配这边的特色抓饭,是用洋葱、大蒜、胡椒、番茄、孜然、香菜、肉桂、多香果等各种香料做成的。
İçli Köfte是炸肉丸,最早是源自黎凡特地区的Kibbeh,用碾碎的干小麦加面粉、鸡蛋、胡椒和各种香料做皮,碎肉加洋葱、欧芹和各种香料做馅儿。和黎凡特地区纺锤形的Kibbeh不同,我们在马尔丁吃的是肉饼形状的。
Güveç是蔬菜砂锅,里面有炖土豆茄子青椒什么的。
Sembusek也叫”马尔丁披萨“,是一种薄薄的肉饼,有点像把Lahmacun给封起来一样,碎肉里放了洋葱、青椒、欧芹、黑胡椒和各种香料。
Etli ekmek是一种羊肉馅饼,是将羊肉馅儿加上干红辣椒和各种香料后揉成面团,再烤炉中烤制而成,外酥里嫩,看着有点像饼干。
除此以外,在这边点了肉以后必给上一盘蔬菜和一盘洋葱。菜里面有圆白菜、红菜、黄瓜、西红柿、香菜什么的,滴上柠檬很解腻。在土耳其基本可以避免出去玩光吃肉吃不到菜的情况,我觉得挺好的。
最后再夸一下他们老板非常热情!晚上沙目下来我又在街上偶遇了老板,老板还主动给我打了招呼,非常知感。









本地咖啡甜点
下午在马尔丁一家惬意的咖啡馆喝咖啡吃甜点,非常具有本地特色。马尔丁本地的咖啡比土耳其咖啡更浓郁,里面放了兰茎粉(salep)和长角豆粉(carob),本地的库尔德人和亚述人都喜欢这么喝;Tabbaka是一种亚述人发明的黄色米布丁;Harire是一种用本地Mazruna葡萄做的棕色布丁,最后我们还喝了紫罗勒果子露Reyhan Sherbet。







库尔德馕店
马尔丁街头的库尔德馕店,手工打制,纹路是手指按出来的。这种馕配烤肉和炖菜都很好吃,饭馆里不管点什么菜基本都会上一些。





库尔德传统舞蹈
傍晚的马尔丁街头,热情奔放的库尔德人仿佛随时随地都能跳起舞来。一个小哥用弹布尔琴弹起库尔德传统音乐,路过的人便自发聚在一起跳起库尔德传统舞蹈Helperkê来。
Helperkê是库尔德人最经典的一种传统集体舞形式,大家手牵手组成一个不完整的圆圈,随着音乐一起转圈舞蹈。这种舞蹈男女都可以跳,每个人都可以随性做出不同的动作,正好体现了库尔德人对团结而自啊由的精神向往。
库尔德小哥用弹布尔弹唱民歌。
马尔丁烧烤
晚上吃个传统烤肉,他们家从1922年开业到现在已经101年了。土耳其百年来没有经历过咱们50年代和80年代的这种社会变革,感觉路边经常能见到几十上百年传承几代人的老店。
肉泥和青辣椒一起碳烤,配薄饼、洋葱、西红柿和圆白菜,和淄博烧烤一样烤肉卷在薄饼里吃。感觉和咱们这边烧烤的主要区别是,咱们是直接烤肉块,烤的时候再把调料撒在肉上,他们是打肉泥的时候就把调料腌在里面,烤的时候不加任何调料。






库尔德传统服饰
傍晚在马尔丁老城遛弯,在街边的库尔德服装店中买到了库尔德人的传统网格头巾Pushi和勉裆裤Shalwar。
Shalwar是奥斯曼时期从波斯引入中东地区的传统勉裆裤,本意是波斯语的“裤子”。这种裤子非常宽松,用松紧带在腰间系住,尤其在安纳托利亚东南部的农牧地区非常流行。





Pushi头巾在阿拉伯语中叫做Keffiyeh,在中东各地都很常见,是干旱地区防止晒伤和风沙的防护手段。不过中东各地的头巾从样式到戴法都有所不同。例如阿拉伯半岛通常会在纯白头巾上带一个黑色Agal头箍,巴勒斯坦人则以渔网图案的头巾作为民阿族阿主阿义的象征。库尔德人的头巾和周边阿拉伯人、亚兹迪人一样一般是黑白或红白网格图案的,戴的时候将一边卷起来用作固定。如今马尔丁的库尔德年轻人更多的是把Pushi当做围巾使用。




亚述人的小吃店
晚上在一家亚述人的小吃店吃了Falafel炸鹰嘴豆丸子和Hummus鹰嘴豆泥,配西红柿酸黄瓜和圆白菜。他们家特别火,做的也确实非常好吃。
我跟老板聊天,问老板是库尔德人还是阿拉伯人,老板跟我说他是叙利亚人(Syriacs)。我一开始给理解成他是从叙利亚迁过来的了,回来一查才知道,原来叙利亚人指的是叙利亚基督教徒,也就是所有使用古典叙利亚语进行仪式的教派。我们熟悉的唐朝和元朝时流行在中国的景教就是其中的一支。因此如今的叙利亚人指的是包括现代亚兰人、亚述人和迦勒底人等多个民族在内的群体。






街景
马尔丁老城有许多卖泰斯比哈念珠的店铺,各种材质的泰斯比哈琳琅满目。 查看全部
网络转帖

摘要:这篇文章围绕“库尔德人、阿拉伯人与亚述人共同生活的岩石山城——马尔丁食宿篇(上篇)”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

库尔德人、阿拉伯人与亚述人共同生活的岩石山城——马尔丁食宿篇(上篇)(上篇)

伊斯坦布尔转机
从北京坐南航直飞伊斯坦布尔,经历10小时的航行终于抵达了伊斯坦布尔新机场。这是我第一次坐这么长时间的直飞飞机,不过南航的座椅还算舒服,中间看了两部电影,睡了一觉,吃了两顿餐食,没觉得特别漫长也就过去了。回想起10年前从北京飞乌鲁木齐,那时还不让开手机,也没有娱乐设备,飞机上看书觉得眼晕,4小时都觉得很漫长。
我上次去伊斯坦布尔是2018年,那时还是飞的阿塔图尔克老机场,现在老机场已经停运了。在新机场没有停留,直接换乘土航去马尔丁。中间我们还走错了窗口,直接入境了,然后又去的出发大厅排队办值机过安检再进的国内出发候机区。幸运的是一切都很顺畅没有拥堵,整体用时才不到一个小时。
伊斯坦布尔新机场国内出发区的餐厅没有国际出发区种类多,但相对便宜一些。我最后选择了汉堡王,来个双层牛肉堡,汉堡是真大!特意拍了一张跟我拳头对比一下。感觉土耳其这边麦当劳肯德基很少,街上汉堡王比较多,也确实很好吃。





伊斯坦布尔机场还有很多连锁的本地小吃店Simit Sarayi,可以随便吃点土耳其版的奶酪三明治配土耳其红茶。




马尔丁的古建筑旅社
从伊斯坦布尔经过近两小时的飞行,抵达了土耳其东南部和叙利亚、伊拉克三国交界的古城马尔丁。提前在Agoda上联系好了宾馆叫车来接,直接给我们送到了古城最核心的宾馆内。
马尔丁位于两河流域上游的上美索不达米亚地区,整座老城建在一座山脊的南坡,最顶端的悬崖上是千年古堡,下面是阶梯状修建的岩石山城,因此在老城的任何一处露台上都可以俯瞰美索不达米亚平原,景色非常壮观。
我们住的宾馆Maristan Tarihi Konak位于一座700年历史的古建筑内,最初由犹太人修建,现在则由库尔德人经营。500年前的马尔丁古城中曾经生活着许多亚美尼亚人和犹太人,如今则主要以库尔德人和阿拉伯人为主,也有相当数量的亚述基督徒,文化非常多元。
出租车驶入迷宫一般的老城巷子内,在非常陡的高坡上左右穿行,给我们坐得提心吊胆。终于车停在一处斜坡之上,宾馆的库尔德小哥伊德利斯(Idris)在路边热情地迎接我们,非常巧我也叫伊德利斯,这是一位先知的名字。
伊德利斯引领我们继续爬上台阶小路,终于到了Maristan Tarihi Konak宾馆。去之前我查了一下,马尔丁老城里的宾馆基本都主打岩石房屋,这家因为不在主干道上相对性价比相对高一些,而且评价里特别提到员工很热情,事实证明也确实如此。
我们住的石头房子墙壁特别厚,夏天30度的气温进去以后不用开空调,就是采光比不上木屋,只有很小的窗户。非常有意思的是,我们的屋门也非常传统,大钥匙插进去要反方向转动好几圈,特别有古代的感觉。









我们在宾馆露台上吃的早餐非常丰盛,四种奶酪、酸奶、两种橄榄、蜂蜜、无花果酱、石榴酱、葡萄酱等,主食不是土耳其常见的面包,而是库尔德人的烤馕。









Maristan Tarihi Konak宾馆的经理是库尔德朵斯提Zahit,他带领我们逛了一下老城巴扎,然后在主干道上给我们指了一下各个古迹的大致方向,非常贴心。马尔丁老城的巴扎就在主干道后面,非常热闹,一直开到下午六点半。在巴扎上看到了穿着传统服饰的大叔。
马尔丁古城的历史非常悠久,古罗马时期被称为Merida(城堡),640年并入阿拉伯帝国,之后被美索不达米亚的几个部落王朝轮流统治。1085年后,马尔丁相继被乌古斯突厥部落建立的塞尔柱帝国、阿尔图格王朝和黑羊王朝统治,最终在1517年纳入奥斯曼帝国的版图。









亚述糕点和咸酸奶
在老城巴扎上吃到了马尔丁特色的亚述糕点Süryani Çöreği,还喝了库尔德版的咸酸奶艾兰Do(Doogh)。
亚述糕点Süryani Çöreği据说已经有两千年的历史,制作时使用32种不同的香料,有椰枣、巴旦木等不同口味,是亚述人在订婚仪式上的标志食物。亚述人生活在美索不达米亚平原上已经有4000年的历史,公元前2000年前曾经建立庞大的亚述帝国,使得亚述文化广为传播。马尔丁作为亚述人的重要聚居地,很多美食都是亚述人发明的。虽然亚述人是基督徒,但由于和库尔德人和阿拉伯人生活在一起,他们制作的小吃也是可以放心食用的。




和只放盐、水和酸奶的土耳其版艾兰不同,库尔德人还会在Do里面放莳萝、薄荷以及一种生长在库尔德斯坦的黄连木树Pistacia kurdica的种子。另外库尔德人也会直接在牛奶里兑水后再放这些调料制作饮料,叫做Ava Mast。


紫罗勒果子露
我们在另外一条巷子里还喝到了土耳其夏日特色冰饮紫罗勒果子露Reyhan Sherbet,做的时候除了紫罗勒还要放柠檬盐、肉桂和丁香,是库尔德人斋月时开斋的经典饮品。卖果子露的大叔特别热情,主动用谷歌翻译跟我们聊天,还给我们指了去各个古迹的路线,非常知感。



铜器店
马尔丁城里面有很多铜器店,能买到各种手工制作的干果盘、咖啡壶。这边还流行打制法蒂玛之手Hamsa,西亚和北非地区的朵斯提将法蒂玛的右手作为护身符,认为可以保护人们免受邪恶之眼和其他危险的伤害。手掌形象的护身符最早可以追溯到古代美索不达米亚文明,后来为塞法迪犹太人所继承,继而进入阿拉伯人和柏柏尔人的传统之中,在中东地区广为流传。









马尔丁老城街景。









马尔丁生活博物馆
我们拜访了马尔丁生活博物馆(Mardin Yaşayan Müze),里面展示了各种马尔丁传统手工艺。第一个展厅是一位亚述大叔展示银掐丝工艺,现场给我们用银丝制作了美丽的耳钉。



第二个展厅是阿拉伯大叔现场打制各种铜器。


第三个展厅是一位库尔德姐姐给我们演唱了传统库尔德歌谣,还演奏了库尔德Daf鼓。Daf鼓的历史非常悠久,早在三千多年前的亚述浮雕中就曾出现,并且是祆教仪式中的重要乐器,博物馆的Daf鼓上就画着祆教标志法拉瓦哈(Faravahar)。作为伊朗语族群,祆教曾经对库尔德文化产生过深远的影响。
之前看评论,博物馆里还会有库尔德舞蹈的表演,可惜我们去的时候没有赶上。




开心果甜点
在马尔丁老城吃了一家开业于1900年的土耳其百年老字号甜品店HELVACI ALİ,他们家2018年开始在土耳其和前奥斯曼各国开分店,到现在已经200家了。
我们吃的是开心果味的Halva甜点配马拉什山羊奶冰淇淋(Maraş Dondurması Üzerine),这种冰淇淋中会放乳香树脂和一种叫做salep的兰花香草。
另外我们还试了一种果酱口味的也很好吃,里面放了樱桃、无花果、橙子等好几种水果。
HELVACI ALİ的创始人叫伊德利斯·埃芬迪(Idris Efendi),他1892年从科索沃搬到土耳其,1900年开店售卖中东甜点哈尔瓦Halva和Boza饮料,到现在已经四代人了。伊德利斯的儿子阿里小学毕业后就开始跟着父亲制作哈尔瓦,因为制作技艺高超而被人誉为哈尔瓦奇(Helvaci),这也是这家店名的由来。






马尔丁烤肉拼盘
中午吃了马尔丁老城最火的一家馆子Tarihi Sultan Sofrası,主打马尔丁烤肉拼盘Mardin tabağı,基本每桌都要点。拼盘里包括六种食物:
首先是Mardin Kebabı马尔丁烤肉串,将肉泥中加入洋葱、辣椒、黑胡椒和盐再串成肉串。
Kaburga dolması是用羊羔肋排做的旋转烤肉,属于奥斯曼美食的一部分,尤其在马尔丁和迪亚巴克尔最为有名。吃Kaburga dolması时必须配这边的特色抓饭,是用洋葱、大蒜、胡椒、番茄、孜然、香菜、肉桂、多香果等各种香料做成的。
İçli Köfte是炸肉丸,最早是源自黎凡特地区的Kibbeh,用碾碎的干小麦加面粉、鸡蛋、胡椒和各种香料做皮,碎肉加洋葱、欧芹和各种香料做馅儿。和黎凡特地区纺锤形的Kibbeh不同,我们在马尔丁吃的是肉饼形状的。
Güveç是蔬菜砂锅,里面有炖土豆茄子青椒什么的。
Sembusek也叫”马尔丁披萨“,是一种薄薄的肉饼,有点像把Lahmacun给封起来一样,碎肉里放了洋葱、青椒、欧芹、黑胡椒和各种香料。
Etli ekmek是一种羊肉馅饼,是将羊肉馅儿加上干红辣椒和各种香料后揉成面团,再烤炉中烤制而成,外酥里嫩,看着有点像饼干。
除此以外,在这边点了肉以后必给上一盘蔬菜和一盘洋葱。菜里面有圆白菜、红菜、黄瓜、西红柿、香菜什么的,滴上柠檬很解腻。在土耳其基本可以避免出去玩光吃肉吃不到菜的情况,我觉得挺好的。
最后再夸一下他们老板非常热情!晚上沙目下来我又在街上偶遇了老板,老板还主动给我打了招呼,非常知感。









本地咖啡甜点
下午在马尔丁一家惬意的咖啡馆喝咖啡吃甜点,非常具有本地特色。马尔丁本地的咖啡比土耳其咖啡更浓郁,里面放了兰茎粉(salep)和长角豆粉(carob),本地的库尔德人和亚述人都喜欢这么喝;Tabbaka是一种亚述人发明的黄色米布丁;Harire是一种用本地Mazruna葡萄做的棕色布丁,最后我们还喝了紫罗勒果子露Reyhan Sherbet。







库尔德馕店
马尔丁街头的库尔德馕店,手工打制,纹路是手指按出来的。这种馕配烤肉和炖菜都很好吃,饭馆里不管点什么菜基本都会上一些。





库尔德传统舞蹈
傍晚的马尔丁街头,热情奔放的库尔德人仿佛随时随地都能跳起舞来。一个小哥用弹布尔琴弹起库尔德传统音乐,路过的人便自发聚在一起跳起库尔德传统舞蹈Helperkê来。
Helperkê是库尔德人最经典的一种传统集体舞形式,大家手牵手组成一个不完整的圆圈,随着音乐一起转圈舞蹈。这种舞蹈男女都可以跳,每个人都可以随性做出不同的动作,正好体现了库尔德人对团结而自啊由的精神向往。
库尔德小哥用弹布尔弹唱民歌。
马尔丁烧烤
晚上吃个传统烤肉,他们家从1922年开业到现在已经101年了。土耳其百年来没有经历过咱们50年代和80年代的这种社会变革,感觉路边经常能见到几十上百年传承几代人的老店。
肉泥和青辣椒一起碳烤,配薄饼、洋葱、西红柿和圆白菜,和淄博烧烤一样烤肉卷在薄饼里吃。感觉和咱们这边烧烤的主要区别是,咱们是直接烤肉块,烤的时候再把调料撒在肉上,他们是打肉泥的时候就把调料腌在里面,烤的时候不加任何调料。






库尔德传统服饰
傍晚在马尔丁老城遛弯,在街边的库尔德服装店中买到了库尔德人的传统网格头巾Pushi和勉裆裤Shalwar。
Shalwar是奥斯曼时期从波斯引入中东地区的传统勉裆裤,本意是波斯语的“裤子”。这种裤子非常宽松,用松紧带在腰间系住,尤其在安纳托利亚东南部的农牧地区非常流行。





Pushi头巾在阿拉伯语中叫做Keffiyeh,在中东各地都很常见,是干旱地区防止晒伤和风沙的防护手段。不过中东各地的头巾从样式到戴法都有所不同。例如阿拉伯半岛通常会在纯白头巾上带一个黑色Agal头箍,巴勒斯坦人则以渔网图案的头巾作为民阿族阿主阿义的象征。库尔德人的头巾和周边阿拉伯人、亚兹迪人一样一般是黑白或红白网格图案的,戴的时候将一边卷起来用作固定。如今马尔丁的库尔德年轻人更多的是把Pushi当做围巾使用。




亚述人的小吃店
晚上在一家亚述人的小吃店吃了Falafel炸鹰嘴豆丸子和Hummus鹰嘴豆泥,配西红柿酸黄瓜和圆白菜。他们家特别火,做的也确实非常好吃。
我跟老板聊天,问老板是库尔德人还是阿拉伯人,老板跟我说他是叙利亚人(Syriacs)。我一开始给理解成他是从叙利亚迁过来的了,回来一查才知道,原来叙利亚人指的是叙利亚基督教徒,也就是所有使用古典叙利亚语进行仪式的教派。我们熟悉的唐朝和元朝时流行在中国的景教就是其中的一支。因此如今的叙利亚人指的是包括现代亚兰人、亚述人和迦勒底人等多个民族在内的群体。






街景
马尔丁老城有许多卖泰斯比哈念珠的店铺,各种材质的泰斯比哈琳琅满目。
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美索不达米亚平原上的岩石山城——马尔丁古迹篇

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摘要:这篇文章围绕“美索不达米亚平原上的岩石山城——马尔丁古迹篇”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

美索不达米亚平原上的岩石山城——马尔丁古迹篇

在上一篇《库尔德人、阿拉伯人与亚述人共同生活的岩石山城——马尔丁食宿篇》中,我们去了土耳其东南部和叙利亚、伊拉克交界的古城马尔丁,吃了库尔德人和亚述人的美食。在这一篇里,我会继续分享马尔丁古城中的古建筑,这里以12-14世纪阿尔图格王朝(Artuqids)的建筑而著称。

阿尔图格王朝是12-14世纪统治土耳其东南部、伊拉克北部和叙利亚北部的一个乌古斯突厥部落王朝,以塞尔柱王朝的指挥官阿尔图格贝伊(Artuk Beg)命名。阿尔图格贝伊的儿子从1101年开始统治马尔丁,此后300年来马尔丁都是阿尔图格王朝马尔丁分支的首都。13世纪后阿尔图格王朝先后成为伊儿汗国和帖木儿王朝的附庸,直到1409年被黑羊王朝灭亡。

马尔丁大寺

马尔丁大寺(Mardin Ulu Camii)最早可以追溯到10世纪,是安纳托利亚地区最早期的清真寺之一,并为之后的马尔丁建筑风格奠定了基础。寺内现存16处塞尔柱王朝、阿尔图格王朝、黑羊王朝和奥斯曼王朝时期的石刻铭文,时间跨度近千年。

寺内曾建有两座邦克塔,如今只有东部的保留下来,底下的铭文显示始建于1176年,是阿尔图格王朝的建筑典范。

大寺历史上曾经多次翻修,现在所见的建筑大多是1889年奥斯曼时期翻修后的面貌,但依然保持了早期的建筑风格。



















马尔丁大寺米哈拉布旁保存有穆圣的胡须Sakal-i Serifi,据说是由穆圣最喜爱的理发师在阿布巴克尔、阿里等人的见证下剪的。













Zinciriye经学院

Zinciriye经学院始建于1385年,是马尔丁老城中另一座阿尔图格王朝时期的历史建筑。Zinciriye经学院其实是一座külliye建筑群,由经学院、清真寺、陵墓和两进庭院组成,清真寺和陵墓上各有一个凹槽型圆顶,和马尔丁大寺的圆顶形制相同。

经学院东南角是一个12米高的大门,上面有精美的Muqarnas钟乳石拱顶,装饰有几何藤草花纹,以及库法体和三一体书法。



















Zinciriye经学院的庭院中央有一座喷泉水池,在苏菲哲学中,水的流动象征着人从今世到后世的历程,这座水池就是对这一象征的具象化。喷泉的泉眼象征着出生,之后分别流过婴儿、儿童和青年时代,长长的水槽象征着步入老年,最终汇集的水池则象征着审判日的来临。







另外泉眼周围和清真寺的大殿里都装饰着经典的Ablaq双色砖。这种砖砌装饰据推测可能产生于东罗马帝国统治下的叙利亚地区,然后被穆斯林工匠运用在耶路撒冷圣石殿、大马士革清真寺和科尔多瓦清真寺等早期伊斯俩目建筑中。由于叙利亚地区有着丰富的黑色玄武岩和白色石灰岩,因此当地的Ablaq大多是黑白双色的。而马尔丁地区则多是米色石灰岩,因此就成了米色和黑色双色。













马尔丁城堡

在Zinciriye经学院可以清楚地看到马尔丁城堡残存的城墙。马尔丁城堡据推测已经有3000年的历史,可以追溯到巴比伦尼亚时期。现存的建筑是10世纪的哈姆丹王朝(al-Hamdaniyyun)时期到11-13世纪的阿尔图格王朝时期陆续建成的,其中哈姆丹王朝是一个美索不达米亚的阿拉伯部落王朝。奥斯曼苏丹塞利姆三世时期(1789-1807年在位)又进行了修缮,不过到20世纪初又因年久失修而残破。

如今这里被军方的雷达站占据,马尔丁市曾多次申请军方撤离并开放旅游,2015年时马尔丁前市长艾哈迈德·图尔克参与发起了一场以“马尔丁城堡属于马尔丁人民”的运动,要求城堡向游客开放,但直到现在仍然没有成功。











马尔丁博物馆收藏的一块在马尔丁城堡大门上找到的1302年阿尔图格王朝时期的石刻,上面记录了当时马尔丁城堡清真寺所在的基金会Waqf的收入,是非常珍贵的文献。



Abdullatif清真寺

在Abdullatif清真寺赶上了底盖勒的者麻提。Abdullatif清真寺又叫Latifiye清真寺,由阿尔图格王朝的大臣阿不都拉提夫(Abdullatif)始建于1371年,邦克塔则由奥斯曼时期的摩苏尔总督穆罕默德帕夏建于1845年。

这座清真寺的大门仍然保持了1371年修建时的面貌,被誉为阿尔图格王朝最后的经典作品。精美的Muqarnas钟乳石拱顶下面装饰有库法体、三一体书法和各种几何图案。



















在Abdullatif清真寺外院的小净水池、为尔德准备的露天场地、内院的喷泉水池,以及敏拜尔和大殿墙上的原始构件。



















卡西米耶经学院

卡西米耶经学院(Kasımiye Medrese)又叫卡西姆帕夏经学院(Kasim Pasha Medrese),位于马尔丁老城西郊的山坡上,始建于阿尔图格王朝倒数第二位苏丹Al-Zahir Majd al-Din 'Isā(1376–1407年在位)时期,后来因为帖木儿大阿帝入侵而未能完成,最终由黑羊王朝苏丹Kasim ibn Cihangir(1487-1507年在位)在15世纪末建成。

卡西米耶经学院是马尔丁历史上实力最强的一所学院,不仅教授经学,还教授医学、天文学、数学等各种科学。经学院一直开到了1924年,之后土耳其所有的经学院全部被关闭。如今这里成了马尔丁的名胜景点,游客非常多,还有很多拍婚纱照的青年,超级好看。

经学院是长方形结构,两边各有一个拱顶,一边是清真寺一边是陵墓,中间是由两层教室环绕的庭院,中间有马尔丁经典的喷泉水池“生命之泉”,象征着从出生到童年、青年、老年,最终到达审判日。教室的门只有一米高,这种设置可以让学生进门的时候虔诚地向老师鞠躬。



















卡西米耶经学院的老照片,以及从经学院俯瞰美索不达米亚平原。



















Seyh Cabuk清真寺

Seyh Cabuk清真寺据推测建于15世纪黑羊王朝时期,19世纪重修。传说穆圣的同伴Abdullah bin Anas al-Juhayni受穆圣的委托前往君士坦丁堡送信,返程中在马尔丁归真,于是便葬在这里,清真寺也是因陵墓而修。













Sehidiye清真寺

Sehidiye清真寺1214年由阿尔图格王朝的苏丹Melik Nasreddin Aslan下令修建,现存的宣礼塔则是1914年由亚美尼亚建筑师Serkis Lole以折中主义风格重建的,非常具有时代特色。



















Dinari Pamuk寺

晚上吃烤肉的时候听到邦克声,于是和烧烤店老板不约而同出门去街边的Dinari Pamuk寺礼沙目。这是一座小寺,但因为在老城的主干道上所以人很多。

据说Dinari Pamuk寺是11世纪时由筛海·穆罕默德·迪纳里(Şeyh Mehmet Dinari)在一座拜占庭教堂的遗址上修建,现在的建筑则建于1332年的阿尔图格王朝时期。













其他阿尔图格王朝的古建筑

马尔丁古城内的古迹还有很多,这次因为时间有限没能逛完。从观感上来说,米色石灰岩建造的石屋迥异于土耳其中西部奥斯曼古城中常见的由红屋顶木屋,在整个土耳其都非常少见,绝对能给人带来不同的感受。

最后再分享几个我清晨遛弯时路过的阿尔图格时期的古迹,可惜去的太早没能进去。

第一个是1176年建造的Savurkapi浴室。



第二个是1176-1184年间建成的Hatuniye经学院,里面收藏有穆圣的脚印。







第三个是建于13-14世纪的Savur Kapi经学院。





第四个是建于1362年的Melik Mahmut清真寺。 查看全部
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摘要:这篇文章围绕“美索不达米亚平原上的岩石山城——马尔丁古迹篇”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

美索不达米亚平原上的岩石山城——马尔丁古迹篇

在上一篇《库尔德人、阿拉伯人与亚述人共同生活的岩石山城——马尔丁食宿篇》中,我们去了土耳其东南部和叙利亚、伊拉克交界的古城马尔丁,吃了库尔德人和亚述人的美食。在这一篇里,我会继续分享马尔丁古城中的古建筑,这里以12-14世纪阿尔图格王朝(Artuqids)的建筑而著称。

阿尔图格王朝是12-14世纪统治土耳其东南部、伊拉克北部和叙利亚北部的一个乌古斯突厥部落王朝,以塞尔柱王朝的指挥官阿尔图格贝伊(Artuk Beg)命名。阿尔图格贝伊的儿子从1101年开始统治马尔丁,此后300年来马尔丁都是阿尔图格王朝马尔丁分支的首都。13世纪后阿尔图格王朝先后成为伊儿汗国和帖木儿王朝的附庸,直到1409年被黑羊王朝灭亡。

马尔丁大寺

马尔丁大寺(Mardin Ulu Camii)最早可以追溯到10世纪,是安纳托利亚地区最早期的清真寺之一,并为之后的马尔丁建筑风格奠定了基础。寺内现存16处塞尔柱王朝、阿尔图格王朝、黑羊王朝和奥斯曼王朝时期的石刻铭文,时间跨度近千年。

寺内曾建有两座邦克塔,如今只有东部的保留下来,底下的铭文显示始建于1176年,是阿尔图格王朝的建筑典范。

大寺历史上曾经多次翻修,现在所见的建筑大多是1889年奥斯曼时期翻修后的面貌,但依然保持了早期的建筑风格。



















马尔丁大寺米哈拉布旁保存有穆圣的胡须Sakal-i Serifi,据说是由穆圣最喜爱的理发师在阿布巴克尔、阿里等人的见证下剪的。













Zinciriye经学院

Zinciriye经学院始建于1385年,是马尔丁老城中另一座阿尔图格王朝时期的历史建筑。Zinciriye经学院其实是一座külliye建筑群,由经学院、清真寺、陵墓和两进庭院组成,清真寺和陵墓上各有一个凹槽型圆顶,和马尔丁大寺的圆顶形制相同。

经学院东南角是一个12米高的大门,上面有精美的Muqarnas钟乳石拱顶,装饰有几何藤草花纹,以及库法体和三一体书法。



















Zinciriye经学院的庭院中央有一座喷泉水池,在苏菲哲学中,水的流动象征着人从今世到后世的历程,这座水池就是对这一象征的具象化。喷泉的泉眼象征着出生,之后分别流过婴儿、儿童和青年时代,长长的水槽象征着步入老年,最终汇集的水池则象征着审判日的来临。







另外泉眼周围和清真寺的大殿里都装饰着经典的Ablaq双色砖。这种砖砌装饰据推测可能产生于东罗马帝国统治下的叙利亚地区,然后被穆斯林工匠运用在耶路撒冷圣石殿、大马士革清真寺和科尔多瓦清真寺等早期伊斯俩目建筑中。由于叙利亚地区有着丰富的黑色玄武岩和白色石灰岩,因此当地的Ablaq大多是黑白双色的。而马尔丁地区则多是米色石灰岩,因此就成了米色和黑色双色。













马尔丁城堡

在Zinciriye经学院可以清楚地看到马尔丁城堡残存的城墙。马尔丁城堡据推测已经有3000年的历史,可以追溯到巴比伦尼亚时期。现存的建筑是10世纪的哈姆丹王朝(al-Hamdaniyyun)时期到11-13世纪的阿尔图格王朝时期陆续建成的,其中哈姆丹王朝是一个美索不达米亚的阿拉伯部落王朝。奥斯曼苏丹塞利姆三世时期(1789-1807年在位)又进行了修缮,不过到20世纪初又因年久失修而残破。

如今这里被军方的雷达站占据,马尔丁市曾多次申请军方撤离并开放旅游,2015年时马尔丁前市长艾哈迈德·图尔克参与发起了一场以“马尔丁城堡属于马尔丁人民”的运动,要求城堡向游客开放,但直到现在仍然没有成功。











马尔丁博物馆收藏的一块在马尔丁城堡大门上找到的1302年阿尔图格王朝时期的石刻,上面记录了当时马尔丁城堡清真寺所在的基金会Waqf的收入,是非常珍贵的文献。



Abdullatif清真寺

在Abdullatif清真寺赶上了底盖勒的者麻提。Abdullatif清真寺又叫Latifiye清真寺,由阿尔图格王朝的大臣阿不都拉提夫(Abdullatif)始建于1371年,邦克塔则由奥斯曼时期的摩苏尔总督穆罕默德帕夏建于1845年。

这座清真寺的大门仍然保持了1371年修建时的面貌,被誉为阿尔图格王朝最后的经典作品。精美的Muqarnas钟乳石拱顶下面装饰有库法体、三一体书法和各种几何图案。



















在Abdullatif清真寺外院的小净水池、为尔德准备的露天场地、内院的喷泉水池,以及敏拜尔和大殿墙上的原始构件。



















卡西米耶经学院

卡西米耶经学院(Kasımiye Medrese)又叫卡西姆帕夏经学院(Kasim Pasha Medrese),位于马尔丁老城西郊的山坡上,始建于阿尔图格王朝倒数第二位苏丹Al-Zahir Majd al-Din 'Isā(1376–1407年在位)时期,后来因为帖木儿大阿帝入侵而未能完成,最终由黑羊王朝苏丹Kasim ibn Cihangir(1487-1507年在位)在15世纪末建成。

卡西米耶经学院是马尔丁历史上实力最强的一所学院,不仅教授经学,还教授医学、天文学、数学等各种科学。经学院一直开到了1924年,之后土耳其所有的经学院全部被关闭。如今这里成了马尔丁的名胜景点,游客非常多,还有很多拍婚纱照的青年,超级好看。

经学院是长方形结构,两边各有一个拱顶,一边是清真寺一边是陵墓,中间是由两层教室环绕的庭院,中间有马尔丁经典的喷泉水池“生命之泉”,象征着从出生到童年、青年、老年,最终到达审判日。教室的门只有一米高,这种设置可以让学生进门的时候虔诚地向老师鞠躬。



















卡西米耶经学院的老照片,以及从经学院俯瞰美索不达米亚平原。



















Seyh Cabuk清真寺

Seyh Cabuk清真寺据推测建于15世纪黑羊王朝时期,19世纪重修。传说穆圣的同伴Abdullah bin Anas al-Juhayni受穆圣的委托前往君士坦丁堡送信,返程中在马尔丁归真,于是便葬在这里,清真寺也是因陵墓而修。













Sehidiye清真寺

Sehidiye清真寺1214年由阿尔图格王朝的苏丹Melik Nasreddin Aslan下令修建,现存的宣礼塔则是1914年由亚美尼亚建筑师Serkis Lole以折中主义风格重建的,非常具有时代特色。



















Dinari Pamuk寺

晚上吃烤肉的时候听到邦克声,于是和烧烤店老板不约而同出门去街边的Dinari Pamuk寺礼沙目。这是一座小寺,但因为在老城的主干道上所以人很多。

据说Dinari Pamuk寺是11世纪时由筛海·穆罕默德·迪纳里(Şeyh Mehmet Dinari)在一座拜占庭教堂的遗址上修建,现在的建筑则建于1332年的阿尔图格王朝时期。













其他阿尔图格王朝的古建筑

马尔丁古城内的古迹还有很多,这次因为时间有限没能逛完。从观感上来说,米色石灰岩建造的石屋迥异于土耳其中西部奥斯曼古城中常见的由红屋顶木屋,在整个土耳其都非常少见,绝对能给人带来不同的感受。

最后再分享几个我清晨遛弯时路过的阿尔图格时期的古迹,可惜去的太早没能进去。

第一个是1176年建造的Savurkapi浴室。



第二个是1176-1184年间建成的Hatuniye经学院,里面收藏有穆圣的脚印。







第三个是建于13-14世纪的Savur Kapi经学院。





第四个是建于1362年的Melik Mahmut清真寺。





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土耳其东南部的库尔德之城——迪亚巴克尔

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摘要:这篇文章围绕“土耳其东南部的库尔德之城——迪亚巴克尔”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

土耳其东南部的库尔德之城——迪亚巴克尔

早上我们从马尔丁出发,坐中巴车来到土耳其最大的库尔德城市迪亚巴克尔,这里也被誉为土耳其库尔德斯坦非官方的首都。我们住在了迪亚巴克尔古城最中心的区域,旁边就是热闹的主干道,街上全是各式各样的商铺。

我们先在街上喝了土耳其库尔德斯坦特色的甘草根泡水Meyan şerbeti,这是土耳其库尔德人的经典斋月饮品,味道微苦,被他们形容为“Her Derde Deva(灵丹妙药)”。这种饮品用的是光果甘草(洋甘草)的根部,库尔德人是直接泡水喝,经过提炼后也可以加入糖果和可乐中。









然后又喝了石榴汁混合橘子汁,味道很浓郁。





街上还有卖各种水果的,其中最多的就是卖桑子的和一种口感像黄瓜的小甜瓜。库尔德人把这种小甜瓜切开在里面撒上盐,吃起来非常清爽。







中午在迪亚巴克尔古城中心的一家餐厅里吃烤羊肝,四大串羊肝配五盘配菜和一盘薄饼,用饼卷着肝子吃,荤素搭配很合适。这家馆子的视野很不错,窗外就是迪亚巴克尔的街景。

这几样配菜里面,最特色的是土耳其东南部的开胃菜Cig Kofte,当地库尔德人、亚美尼亚人和土耳其人都很喜欢。这种丸子在做的时候要用碾碎的干小麦和洋葱碎加水揉软,然后加番茄酱、胡椒酱、各种香料,再加鲜薄荷、葱和欧芹。

“Cig”原本是“生”的意思,因为传统的Cig Kofte要加非常细的生羊肉馅或者牛肉馅,而且必须是纯瘦的。不过现在因为食品卫生的需要,所有土耳其正规饭馆里卖的Cig Kofte都不让加生肉了,一般都用核桃碎、榛子和土豆代替。



















迪亚巴克尔清真大寺对面是建于1575年的哈桑帕夏商队客栈(Hasan Pasha Han),里面开了很多商铺和咖啡馆,我们在其中一家喝茶喝石榴汁,栽娜卜还在一家店里买了好看的头巾。头巾店的老板跟我们聊了一会儿天,他英语很流利,说我们是他接待的第一个中国客人。他曾经在德国生活过很长时间,去过很多国家旅行,一直很想去中国,但是怕吃饭不方便所以一直没有去。

土耳其很多古城都把奥斯曼时期的商队客栈(Han)改造成了商店、餐厅和咖啡馆,在里面坐一坐喝点东西感觉特别有历史氛围。



















晚上我们在迪亚巴克尔古城北门旁边的一家Lokantasi食堂吃饭。Lokantasi比较像我们国内的食堂,各种炖菜、拌菜做好摆在一起,想吃那个就指哪个,我觉得非常适合游客。他们家除了有炖菜外,还有一片烧烤区,可以做各种烤肉和Pide馅饼和Lahmacun肉饼,明厨亮灶看着非常干净。

我们点了被誉为土耳其国菜的炖芸豆Kuru fasulye、羊肉抓饭Pilav和茄子青椒炖肉,味道都很不错。然后照例上了四大盘免费的配菜和烤馕,全部摆在一起看起来非常丰盛!

Kuru fasulye是芸豆加瘦牛肉、橄榄油、洋葱和番茄酱一起炖煮而成。土耳其抓饭最早可以追溯到15世纪的奥斯曼宫廷中,当时米饭非常稀有,只是奥斯曼御膳中的装饰品。直到18世纪前,土耳其只有富人才能吃的起抓饭,后来才慢慢普及开来。

土耳其抓饭制作时讲究必须粒粒分明不能粘,而且喜欢加一种叫做Arpa şehriye的米粒面,就是把粗面粉做成像米粒一样的形状。



















在迪亚巴克尔老城的巷子里穿行,现在这里平静又安宁,但就在2015年这里遭遇过灭顶之灾。当时土耳其与库尔德工人党(PPK)之间的和平谈判破裂,2015年5月库尔德人宣布在迪亚拜克尔老城苏尔(Sur)自治,土耳其警方开始镇啊压。为了对抗库尔德人,土耳其拆除了老城中大量建筑,老城的东半部分除了少数古建筑外,居住区基本被夷为平地。

直到我们2023年去的时候,老城东部仍然没有从冲突中恢复出来,老城东部幸存的古建正在修复当中,希望能重回往日的面貌。



















在迪亚巴克尔老城街头,各种甜点试吃咖啡试喝,品质都非常好!尤其是这里的咖啡栽娜卜特别喜欢。建于1091年的迪亚巴克尔大寺门口全是喝茶聊天的人们,非常的悠闲。



















迪亚巴克尔老城的夜晚,库尔德人非常喜欢在街头唱歌跳舞,在街上走着走着就可以感受到库尔德民歌、Helperkê转圈舞、Daf手鼓和Teqsîm即兴对歌的魅力。大家热情的邀请我喝茶,还想拉着我一起跳。 查看全部
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土耳其东南部的库尔德之城——迪亚巴克尔

早上我们从马尔丁出发,坐中巴车来到土耳其最大的库尔德城市迪亚巴克尔,这里也被誉为土耳其库尔德斯坦非官方的首都。我们住在了迪亚巴克尔古城最中心的区域,旁边就是热闹的主干道,街上全是各式各样的商铺。

我们先在街上喝了土耳其库尔德斯坦特色的甘草根泡水Meyan şerbeti,这是土耳其库尔德人的经典斋月饮品,味道微苦,被他们形容为“Her Derde Deva(灵丹妙药)”。这种饮品用的是光果甘草(洋甘草)的根部,库尔德人是直接泡水喝,经过提炼后也可以加入糖果和可乐中。









然后又喝了石榴汁混合橘子汁,味道很浓郁。





街上还有卖各种水果的,其中最多的就是卖桑子的和一种口感像黄瓜的小甜瓜。库尔德人把这种小甜瓜切开在里面撒上盐,吃起来非常清爽。







中午在迪亚巴克尔古城中心的一家餐厅里吃烤羊肝,四大串羊肝配五盘配菜和一盘薄饼,用饼卷着肝子吃,荤素搭配很合适。这家馆子的视野很不错,窗外就是迪亚巴克尔的街景。

这几样配菜里面,最特色的是土耳其东南部的开胃菜Cig Kofte,当地库尔德人、亚美尼亚人和土耳其人都很喜欢。这种丸子在做的时候要用碾碎的干小麦和洋葱碎加水揉软,然后加番茄酱、胡椒酱、各种香料,再加鲜薄荷、葱和欧芹。

“Cig”原本是“生”的意思,因为传统的Cig Kofte要加非常细的生羊肉馅或者牛肉馅,而且必须是纯瘦的。不过现在因为食品卫生的需要,所有土耳其正规饭馆里卖的Cig Kofte都不让加生肉了,一般都用核桃碎、榛子和土豆代替。



















迪亚巴克尔清真大寺对面是建于1575年的哈桑帕夏商队客栈(Hasan Pasha Han),里面开了很多商铺和咖啡馆,我们在其中一家喝茶喝石榴汁,栽娜卜还在一家店里买了好看的头巾。头巾店的老板跟我们聊了一会儿天,他英语很流利,说我们是他接待的第一个中国客人。他曾经在德国生活过很长时间,去过很多国家旅行,一直很想去中国,但是怕吃饭不方便所以一直没有去。

土耳其很多古城都把奥斯曼时期的商队客栈(Han)改造成了商店、餐厅和咖啡馆,在里面坐一坐喝点东西感觉特别有历史氛围。



















晚上我们在迪亚巴克尔古城北门旁边的一家Lokantasi食堂吃饭。Lokantasi比较像我们国内的食堂,各种炖菜、拌菜做好摆在一起,想吃那个就指哪个,我觉得非常适合游客。他们家除了有炖菜外,还有一片烧烤区,可以做各种烤肉和Pide馅饼和Lahmacun肉饼,明厨亮灶看着非常干净。

我们点了被誉为土耳其国菜的炖芸豆Kuru fasulye、羊肉抓饭Pilav和茄子青椒炖肉,味道都很不错。然后照例上了四大盘免费的配菜和烤馕,全部摆在一起看起来非常丰盛!

Kuru fasulye是芸豆加瘦牛肉、橄榄油、洋葱和番茄酱一起炖煮而成。土耳其抓饭最早可以追溯到15世纪的奥斯曼宫廷中,当时米饭非常稀有,只是奥斯曼御膳中的装饰品。直到18世纪前,土耳其只有富人才能吃的起抓饭,后来才慢慢普及开来。

土耳其抓饭制作时讲究必须粒粒分明不能粘,而且喜欢加一种叫做Arpa şehriye的米粒面,就是把粗面粉做成像米粒一样的形状。



















在迪亚巴克尔老城的巷子里穿行,现在这里平静又安宁,但就在2015年这里遭遇过灭顶之灾。当时土耳其与库尔德工人党(PPK)之间的和平谈判破裂,2015年5月库尔德人宣布在迪亚拜克尔老城苏尔(Sur)自治,土耳其警方开始镇啊压。为了对抗库尔德人,土耳其拆除了老城中大量建筑,老城的东半部分除了少数古建筑外,居住区基本被夷为平地。

直到我们2023年去的时候,老城东部仍然没有从冲突中恢复出来,老城东部幸存的古建正在修复当中,希望能重回往日的面貌。



















在迪亚巴克尔老城街头,各种甜点试吃咖啡试喝,品质都非常好!尤其是这里的咖啡栽娜卜特别喜欢。建于1091年的迪亚巴克尔大寺门口全是喝茶聊天的人们,非常的悠闲。



















迪亚巴克尔老城的夜晚,库尔德人非常喜欢在街头唱歌跳舞,在街上走着走着就可以感受到库尔德民歌、Helperkê转圈舞、Daf手鼓和Teqsîm即兴对歌的魅力。大家热情的邀请我喝茶,还想拉着我一起跳。







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底格里斯河畔的千年古城——迪亚巴克尔(下篇)

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底格里斯河畔的千年古城——迪亚巴克尔(下篇)(下篇)



贝拉姆帕夏清真寺:1564-72年
从主干道往西走,来到另一位奥斯曼总督贝拉姆帕夏(Behrem Paşa)建于1564-72年间的贝拉姆帕夏清真寺。贝拉姆帕夏在1560年代曾担任迪亚巴克尔的总督。奥斯曼最伟大的建筑师米玛·希南在他的其中一本自传《Tuḥfetü'l-Miʿmārīn》中曾提到了这座清真寺,但根据推测这座清真寺很可能不是由米玛·希南亲自监督建造,而是由他委托另一位皇家建筑师来实际执行的。
清真寺拥有迪亚巴克尔传统的黑色玄武岩与白色石灰岩交错砖砌外观,大门上有精美的Muqarnas钟乳石檐口。大殿的主圆顶高15.9米,由八个尖拱支撑。内部则是典型的奥斯曼风格。


















贝拉姆帕夏清真寺拥有精美的米哈拉布窑殿和敏拜尔宣讲台,敏拜尔的大门上有复杂的阿文书法。大殿内还装饰有美丽的瓷砖,这些瓷砖根据分析应当是在迪亚巴克尔本地烧造的,但精美程度绝对不亚于当时奥斯曼最流行的伊兹尼克瓷砖。


















塞米尔帕夏公馆:1888-1902年
继续向南走,就来到了目前迪亚巴克尔保存最完好的一座豪宅——塞米尔帕夏公馆(Cemil Paşa Konağı),现在这里是迪亚巴克尔城市博物馆。
塞米尔帕夏曾先后担任奥斯曼王朝的也门总督和锡尔特(Siirt)总督,他在1888-1902年间建造了这座公馆,并一直住到1927年。2012年,迪亚巴克尔市政啊府与塞米尔帕夏的后人达成一致,对公馆进行了修复,并在2014年正式开放为城市博物馆。
塞米尔帕夏公馆由两个大院组成,一个叫做Harem后宫,是家眷生活的私密区域,另一个叫做Selamlık前厅,是接待客人、商谈事宜的公共区域,这种布局也是奥斯曼王朝时期达官贵人修建豪宅的标准配置。Harem的北侧是冬季住所,可以晒太阳,南侧则是夏季住所,可以背阴乘凉。Selamlık包括马厩、仆人室、接待室、咖啡室和水池等。


















塞米尔帕夏公馆改造为迪亚巴克尔城市博物馆后的内部陈设,介绍了土耳其库尔德人生活的方方面面。


















齐亚·格卡尔普博物馆:19世纪初
我们来到迪亚巴克尔老城的西北侧,首先去看了“土耳其民族主义之父”齐亚·格卡尔普(Ziya Gökalp)博物馆。博物馆的所在地本身是一座建于19世纪初的黑色玄武岩民宅,齐亚·格卡尔普的家族在1824年买下了这里,他本人于1876年在这里出生。
2014年ISIS围攻叙利亚库尔德城市科巴尼,大量库尔德人流离失所。由于守卫科巴尼的库尔德人民保卫队(YPG)被土耳其政啊府视为威胁,因此土耳其政啊府阻止土耳其库尔德人支援科巴尼,导致了土耳其库尔德人爆啊发大规啊模抗啊议。在冲啊突中,齐亚·格卡尔普博物馆遭到破坏,一些档案和图书被损毁,后来由土耳其旅行社协会TÜRSAB进行了修复。


















伊斯肯德帕夏公馆:1551年
从齐亚·格卡尔普博物馆向北走,就到了伊斯肯德帕夏公馆(İskender paşa Konağı)。这里是奥斯曼王朝在迪亚巴克尔的第十二任总督伊斯肯德帕夏在1551年修建的,当时奥斯曼王朝正值苏莱曼大帝统治的鼎盛时期。如今公馆里面是一家早餐店,院子里还保存着400多年历史的梧桐树。
伊斯肯德帕夏在1540-50年代曾常年在奥斯曼王朝东部边境对抗格鲁吉亚人和波斯萨法维王朝,并成功阻止了萨法维王朝向西推进。


















伊斯肯德帕夏清真寺:1557年
伊斯肯德帕夏公馆的旁边是伊斯肯德帕夏修建的另一座建筑——伊斯肯德帕夏清真寺(İskender Paşa Camii),清真寺始建于1551年或1554年,完工于1557年。这是一座典型的奥斯曼单元顶清真寺,但前廊和邦克塔都修的十分高大。


















Ömer Şeddat清真寺:12世纪中期
吃完晚饭我们继续在古城里逛街,来到紧邻古城南门的Ömer Şeddat清真寺。根据墙上的铭文显示,这座清真寺是12世纪中期伊纳利德贝伊国时期修建的,距今已经有800多年的历史了。








苏丹舒卡陵墓:13世纪初
Ömer Şeddat清真寺正对着的马路中央是苏丹舒卡陵墓(Sultan Şuca Türbesi)。陵墓本身没有铭文,但墓前的喷泉上刻有1208-09年的铭文。根据文献记载,苏丹舒卡曾在迪亚巴克尔南门附近建有经学院、陵墓和喷泉,据此推测这座陵墓就是其中之一。




马尔丁门:909-10年
夜游迪亚巴克尔老城的南城门——马尔丁门,这座城门因他通往南部的马尔丁城而得名。马尔丁门历史上因为战争而多次拆毁重建,在9世纪的Şeyhoğulları (869-899年)王朝时期,马尔丁门为抵御拜占庭王朝的袭击而被毁。Şeyhoğulları是一个阿拉伯部落王朝,经过30年的短暂统治后就被阿拔斯王朝所吞并。根据城门上的铭文记录,现在的城门是909-910年由阿拔斯王朝重建的。










Keçi塔楼:拜占庭时期
马尔丁门的南侧是迪亚巴克尔老城最南端的Keçi塔楼,整座塔楼建在一座岩石之上,可以俯瞰老城南侧的底格里斯河谷地。Keçi大约建于拜占庭时期,在倭马亚王朝时期又进行了扩建,使其可以强有力的守护马尔丁门。我们看到塔楼下面还散落着一些砖石,这些是在2023年2月6日的土耳其-叙利亚地震中被震落的。










Deliller客栈:1521-27年
我们最后探访了老城南门内的Deliller客栈(Hanı)。这座商队客栈由迪亚巴克尔的第二任奥斯曼总督德利·哈斯维帕夏(Deli Hüsrev Paşa)建于1521-27年,拥有典型的奥斯曼王朝早期客栈建筑外观,但仍然保留了塞尔柱王朝时期的客栈建筑传统。开放式的庭院由两层围廊包围,共有72间房屋、17间商铺和一座能够容纳800头骆驼的畜栏。
历史上许多来自叙利亚、伊朗、印度等地的商队都曾在这里住宿,如今这里依然作为酒店使用,不过我之前在网上没有搜到这里的预定方式。

















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贝拉姆帕夏清真寺:1564-72年
从主干道往西走,来到另一位奥斯曼总督贝拉姆帕夏(Behrem Paşa)建于1564-72年间的贝拉姆帕夏清真寺。贝拉姆帕夏在1560年代曾担任迪亚巴克尔的总督。奥斯曼最伟大的建筑师米玛·希南在他的其中一本自传《Tuḥfetü'l-Miʿmārīn》中曾提到了这座清真寺,但根据推测这座清真寺很可能不是由米玛·希南亲自监督建造,而是由他委托另一位皇家建筑师来实际执行的。
清真寺拥有迪亚巴克尔传统的黑色玄武岩与白色石灰岩交错砖砌外观,大门上有精美的Muqarnas钟乳石檐口。大殿的主圆顶高15.9米,由八个尖拱支撑。内部则是典型的奥斯曼风格。


















贝拉姆帕夏清真寺拥有精美的米哈拉布窑殿和敏拜尔宣讲台,敏拜尔的大门上有复杂的阿文书法。大殿内还装饰有美丽的瓷砖,这些瓷砖根据分析应当是在迪亚巴克尔本地烧造的,但精美程度绝对不亚于当时奥斯曼最流行的伊兹尼克瓷砖。


















塞米尔帕夏公馆:1888-1902年
继续向南走,就来到了目前迪亚巴克尔保存最完好的一座豪宅——塞米尔帕夏公馆(Cemil Paşa Konağı),现在这里是迪亚巴克尔城市博物馆。
塞米尔帕夏曾先后担任奥斯曼王朝的也门总督和锡尔特(Siirt)总督,他在1888-1902年间建造了这座公馆,并一直住到1927年。2012年,迪亚巴克尔市政啊府与塞米尔帕夏的后人达成一致,对公馆进行了修复,并在2014年正式开放为城市博物馆。
塞米尔帕夏公馆由两个大院组成,一个叫做Harem后宫,是家眷生活的私密区域,另一个叫做Selamlık前厅,是接待客人、商谈事宜的公共区域,这种布局也是奥斯曼王朝时期达官贵人修建豪宅的标准配置。Harem的北侧是冬季住所,可以晒太阳,南侧则是夏季住所,可以背阴乘凉。Selamlık包括马厩、仆人室、接待室、咖啡室和水池等。


















塞米尔帕夏公馆改造为迪亚巴克尔城市博物馆后的内部陈设,介绍了土耳其库尔德人生活的方方面面。


















齐亚·格卡尔普博物馆:19世纪初
我们来到迪亚巴克尔老城的西北侧,首先去看了“土耳其民族主义之父”齐亚·格卡尔普(Ziya Gökalp)博物馆。博物馆的所在地本身是一座建于19世纪初的黑色玄武岩民宅,齐亚·格卡尔普的家族在1824年买下了这里,他本人于1876年在这里出生。
2014年ISIS围攻叙利亚库尔德城市科巴尼,大量库尔德人流离失所。由于守卫科巴尼的库尔德人民保卫队(YPG)被土耳其政啊府视为威胁,因此土耳其政啊府阻止土耳其库尔德人支援科巴尼,导致了土耳其库尔德人爆啊发大规啊模抗啊议。在冲啊突中,齐亚·格卡尔普博物馆遭到破坏,一些档案和图书被损毁,后来由土耳其旅行社协会TÜRSAB进行了修复。


















伊斯肯德帕夏公馆:1551年
从齐亚·格卡尔普博物馆向北走,就到了伊斯肯德帕夏公馆(İskender paşa Konağı)。这里是奥斯曼王朝在迪亚巴克尔的第十二任总督伊斯肯德帕夏在1551年修建的,当时奥斯曼王朝正值苏莱曼大帝统治的鼎盛时期。如今公馆里面是一家早餐店,院子里还保存着400多年历史的梧桐树。
伊斯肯德帕夏在1540-50年代曾常年在奥斯曼王朝东部边境对抗格鲁吉亚人和波斯萨法维王朝,并成功阻止了萨法维王朝向西推进。


















伊斯肯德帕夏清真寺:1557年
伊斯肯德帕夏公馆的旁边是伊斯肯德帕夏修建的另一座建筑——伊斯肯德帕夏清真寺(İskender Paşa Camii),清真寺始建于1551年或1554年,完工于1557年。这是一座典型的奥斯曼单元顶清真寺,但前廊和邦克塔都修的十分高大。


















Ömer Şeddat清真寺:12世纪中期
吃完晚饭我们继续在古城里逛街,来到紧邻古城南门的Ömer Şeddat清真寺。根据墙上的铭文显示,这座清真寺是12世纪中期伊纳利德贝伊国时期修建的,距今已经有800多年的历史了。








苏丹舒卡陵墓:13世纪初
Ömer Şeddat清真寺正对着的马路中央是苏丹舒卡陵墓(Sultan Şuca Türbesi)。陵墓本身没有铭文,但墓前的喷泉上刻有1208-09年的铭文。根据文献记载,苏丹舒卡曾在迪亚巴克尔南门附近建有经学院、陵墓和喷泉,据此推测这座陵墓就是其中之一。




马尔丁门:909-10年
夜游迪亚巴克尔老城的南城门——马尔丁门,这座城门因他通往南部的马尔丁城而得名。马尔丁门历史上因为战争而多次拆毁重建,在9世纪的Şeyhoğulları (869-899年)王朝时期,马尔丁门为抵御拜占庭王朝的袭击而被毁。Şeyhoğulları是一个阿拉伯部落王朝,经过30年的短暂统治后就被阿拔斯王朝所吞并。根据城门上的铭文记录,现在的城门是909-910年由阿拔斯王朝重建的。










Keçi塔楼:拜占庭时期
马尔丁门的南侧是迪亚巴克尔老城最南端的Keçi塔楼,整座塔楼建在一座岩石之上,可以俯瞰老城南侧的底格里斯河谷地。Keçi大约建于拜占庭时期,在倭马亚王朝时期又进行了扩建,使其可以强有力的守护马尔丁门。我们看到塔楼下面还散落着一些砖石,这些是在2023年2月6日的土耳其-叙利亚地震中被震落的。










Deliller客栈:1521-27年
我们最后探访了老城南门内的Deliller客栈(Hanı)。这座商队客栈由迪亚巴克尔的第二任奥斯曼总督德利·哈斯维帕夏(Deli Hüsrev Paşa)建于1521-27年,拥有典型的奥斯曼王朝早期客栈建筑外观,但仍然保留了塞尔柱王朝时期的客栈建筑传统。开放式的庭院由两层围廊包围,共有72间房屋、17间商铺和一座能够容纳800头骆驼的畜栏。
历史上许多来自叙利亚、伊朗、印度等地的商队都曾在这里住宿,如今这里依然作为酒店使用,不过我之前在网上没有搜到这里的预定方式。

















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底格里斯河畔的千年古城——迪亚巴克尔(上篇)(上篇)

在上一篇《土耳其东南部的库尔德之城——迪亚巴克尔》中,我在土耳其最大的库尔德城市迪亚巴克尔吃到了各种特色小吃和饮品。在这一篇里我会介绍迪亚巴克尔跨越千年丰富多彩的古迹。
迪亚巴克尔大寺:1092年
中午在迪亚巴克尔大寺礼撇申,遇上了一位热情好客的本地朵斯提,给我讲了很多大寺的事,还送了我书。


迪亚巴克尔大寺始建于7世纪,现在的建筑是1092年由塞尔柱帝国第三任苏丹马利克沙一世(Malik-Shah I)下令建造的,到现在已经有九百多年的历史。迪亚巴克尔大寺的建筑风格深受大马士革倭马亚大寺的影响,因为苏丹马利克沙一世在1082-83年间曾经主持对倭马亚大寺进行了修复,他也希望将大马士革的声望与荣耀带到迪亚巴克尔。
大殿内有三条廊道平行于拜向墙,中间由一个垂直于拜向墙的中殿隔开,中殿顶部有丰富的彩绘。大殿的外立面上装饰有花卉图案和花饰库法体铭文。和大马士革的倭马亚大寺不同的是,迪亚巴克尔大寺没有中央圆顶,现存的斜屋顶是奥斯曼时期重修的,这是一种不同于阿拉伯建筑的土耳其风格。


















12世纪后塞尔柱帝国开始瓦解,一位塞尔柱总督在迪亚巴克尔建立了伊纳利德贝伊国(Inalids Beylik,1098-1183年)。伊纳利德贝伊国在12世纪时对迪亚巴克尔大寺进行了一系列的重修和扩建,现在寺里的很多铭文上都有所记录。


















迪亚巴克尔大寺在1115年因雷电引起大火而损坏,之后由伊纳利德贝伊国进行了重修,现在庭院的西侧建筑就是这一时期建造的,上面可以看到写有1117-18年,以及1124-25年的铭文。迪亚巴克尔大寺的东侧大门上写有1163-64年的日期,并提到是由Hibatallah of Gurgan监督建造的,这是迪亚巴克尔大寺内唯一有记录的一位建筑师,他也在1155-56年主持重修了大殿。
大寺东西两侧的建筑以使用拜占庭时期的石构件而著称,包括科林斯石柱以及带有蔓藤图案的檐壁饰带。这种将旧建筑的上的构件用来修建新建筑的方式称为Spolia,本意是拉丁语的“战利品”,是一种古老而普遍的建筑手法,在欧洲和伊斯俩目世界的许多古建筑上都能见到,国内最经典的例子就是泉州开元寺使用了以前印度教神庙的石构件。从考古学的角度上来说,Spolia的使用使得建筑具有了超越其本身的考古价值。
另外,大门上还能看到一对狮子吃牛的石刻,非常具有安纳托利亚地区的塞尔柱艺术风格,可以认为伊纳利德贝伊国的艺术风格仍然是对塞尔柱王朝的延续。


















12世纪后,另一位塞尔柱王朝总督建立的阿尔图格王朝(Artuqids,1102–1409年)在安纳托利亚东部发展起来。1183年,阿尔图格王朝联合萨拉丁灭亡了伊纳利德贝伊国,从此开始统治迪亚巴克尔。
阿尔图格王朝在迪亚巴克尔大寺旁边修建了两座经学院。Mesudiye经学院在大寺的庭院北侧,建于1193-1223年间,外墙上装饰有大量科林斯柱头。Zinciriye经学院始建于1198年,在大寺的西侧,是一个单独的小院,可惜我去的时候已经关门了,没能进入参观。


















哈吉·哈利德公馆:19世纪末
迪亚巴克尔大寺的北侧是一栋有120多年历史的传统住宅哈吉·哈利德公馆(Hacı Halid Konağı),现在作为诗人Ahmed Arif文学博物馆对外开放。Ahmed Arif(1927-1991年)是迪亚巴克尔的著名诗人,他的父亲是来自伊拉克的土库曼人,母亲是库尔德人。他的诗歌深受安纳托利亚民间文学的影响,在土耳其广受人们喜爱。












Nebi寺:15世纪
Nebi寺位于迪亚巴克尔古城的北门内,始建于15世纪的白羊王朝时期,1530年由哈吉侯赛因重建邦克楼。
Nebi寺原本由两座大殿组成,分别属于沙菲伊学派和哈乃斐学派。一战期间哈乃斐学派的部分被占用为军营,直到1927年时倒塌,如今则只剩下属于沙斐仪学派的部分。除了库尔德人以外,东非和东南亚的大部分穆斯林也都属于沙斐仪学派。
清真寺由黑色玄武岩和白色石灰岩交替建成,这是一种称为Ablaq的砖砌装饰手法,构成了具有迪亚巴克尔特色的建筑风格。


















迪亚巴克尔城墙:4世纪中期
迪亚巴克尔城墙由罗马皇帝君士坦提乌斯二世(Constantius II)建于4世纪中期,之后的一千多年来经历拜占庭王朝、阿拔斯王朝、塞尔柱王朝、伊纳利德贝伊国、阿尔图格王朝、黑羊王朝和奥斯曼王朝的不断重修,最终于2015年列入联合国世界文化遗产名录。
迪亚巴克尔城包含内城(İçkale)和外城(Dış Kale)两重城墙,东北部山崖之上的内城是迪亚巴克尔最古老的部分,城中有丰富的泉水,同时可以俯瞰山下的底格里斯河谷,因此历代都是统治者居住的地方。
内城最核心的区域是西北部20-30米高的阿米达山丘(Amida Mound)。这里是迪亚巴克尔最古老的定居点,已经有超过5000年的历史。这里在1957年发现了13世纪初阿尔图格王朝的宫殿墙壁,后来又陆续发现了许多阿尔图格王朝的宫殿遗迹,目前为了保护宫殿遗迹而没有开放。
内城的东北部分是迪亚巴克尔博物馆,博物馆的大门是1206-07年由阿尔图格王朝苏丹马哈茂德修建的一座拱门,上面除了有纳斯赫体书写的铭文外,还有狮子捕猎公牛的石刻,这与迪亚巴克尔大寺大门上的形象基本相同。


















奥斯曼时期又对内城的南部进行了扩建,现在内城的主入口宫殿(Saray)门,以及建在塔楼下的Küpeli门都建于这一时期。顺着城墙内侧的台阶来到顶部,可以看到他楼里面的箭孔。这里的台阶没有任何防护措施,下来的时候还有点提心吊胆。


















迪亚巴克尔博物馆里收藏的13世纪的陶器。






Hazreti Süleyman寺:1160年
迪亚巴克尔内城的中心是Hazreti Süleyman寺,这里是迪亚巴克尔最为重要的宗教圣地。清真寺由伊纳利德贝伊国始建于1160年,16世纪由奥斯曼帝国的苏莱曼大帝下令扩建,1631-33年间又进行了重修。
在大殿西侧有著名阿拉伯将领哈立德·本·瓦利德(Khalid ibn al-Walid)之子苏莱曼及其27位追随者的坟墓,他们归真于639年阿拉伯军队占领迪亚巴克尔时。


















Nasuh帕夏清真寺:17世纪初
从南门走出迪亚巴克尔内城,首先能看到的是建于17世纪初的Nasuh帕夏清真寺。Nasuh帕夏在1606年成为迪亚巴克尔总督,后来在1611年又成为奥斯曼王朝的大维齐尔(宰相),并娶了苏丹艾哈迈德一世的女儿。1614年他因敛财无度而被苏丹处决。
清真寺的邦克塔分为两部分,下层的黑色玄武岩是17世纪时所建,1819年迪亚巴克尔起义期间邦克塔的上部被炮弹炸毁,后来又用白色石灰岩重修。2015-16年土耳其与库尔德工人党在迪亚巴克尔老城发生冲突,Nasuh帕夏清真寺也遭到破坏,目前这里已经完成了修复。








Kurşunlu清真寺:1516-20年
从Nasuh帕夏清真寺继续向南走,就到了Kurşunlu清真寺,这是迪亚巴克尔的首任奥斯曼总督Bıyıklı Mehmed帕夏于1516-20年间修建的,也是迪亚巴克尔的第一座奥斯曼清真寺。Bıyıklı Mehmed帕夏在1515-1521年指挥奥斯曼军队对抗波斯萨法维王朝,多次取得胜利并占领了包括迪亚巴克尔、马尔丁、摩苏尔等许多城市。
清真寺大殿由一个主圆顶和四个半圆顶组成,圆顶全部用铅覆盖,是比较典型的奥斯曼风格。但黑色玄武岩的使用又使得主体颜色迥异于奥斯曼王朝西部的红白色调。
大殿内部有精美的大理石敏拜尔讲坛,门上有复杂的阿文书法。
Kurşunlu清真寺同样在1819年的迪亚巴克尔起义中遭到炮火袭击。2015-16年土耳其与库尔德工人党在迪亚巴克尔老城发生冲突,Kurşunlu清真寺遭到了严重的破坏和火灾,不同的来源分别指责土耳其和库尔德工人党应当对破坏负责。经过几年的修复后,清真寺于2019年重新开放。


















Kurşunlu清真寺的东北侧有一座较小的平顶房屋,是建于16世纪后期的沙斐仪大殿。由于当时的奥斯曼统治者属于哈乃斐学派,而生活在迪亚巴克尔的库尔德人主要属于沙斐仪学派,因此一些清真寺就同时修建有两个学派的大殿。目前所有学派都在一起礼拜,这里也成为了妇女和儿童教育中心。




王子公馆:16世纪后期
Kurşunlu清真寺的西北是一座建于16世纪后期的奥斯曼豪宅,名为王子公馆(Şehzadeler Konağı)。这里在2015年土耳其与库尔德工人党的冲突中遭到严重破坏,2021年开始启动修复,目前仍然在施工过程中。我们在Kurşunlu清真寺遇见了一位朵斯提就在这里工作,他还热情的邀请我们喝茶。
在修复完成后,这里预计将会以2021年去世的迪亚巴克尔著名诗人塞扎伊·卡拉科奇(Sezai Karakoç)为名开办一家文学青年中心,成为一个为青年人服务的文学之家。












Kadı清真寺:1533年
继续向西会路过建于1533年的Kadı清真寺,这里和前面的王子公馆一样使用黑色玄武岩和白色石灰岩交错砌成。






哈桑帕夏客栈:1573-75年
向西走回主干道,在迪亚巴克尔大寺正对面的哈桑帕夏客栈(Hasan Paşa Hanı)里喝个茶休息一下。哈桑帕夏客栈由奥斯曼王朝大维齐尔(宰相)索库鲁·穆罕默德帕夏的长子哈桑帕夏建于1573-75年,是迪亚巴克尔非常重要的奥斯曼商队客栈。和典型的奥斯曼商队客栈一样,这里一层用来存放商品和马匹,二层则供商旅住宿。1613年这里曾接待过一位波兰旅行者,他记录到这里可以容纳下500匹马。2006年经过修复后,这里开起了咖啡馆、餐厅和商店,成为了人们休闲的地方。


















筛海马塔尔寺:1500年
从哈桑帕夏客栈出来,我们去了南边的筛海马塔尔(Şeyh Matar)寺礼底盖勒。这座寺由哈吉侯赛因建于1500年白羊王朝晚期,因寺旁有筛海马塔尔德坟墓而命名。
这座寺以位于道路中央的四足邦克塔而著称。邦克塔建在四根石柱之上,据《迪亚巴克尔年鉴(Diyarbakır Salnâmeleri)》一书记载,这座塔始建于906年,清真寺建成后才被改为邦克塔。本地的库尔德人认为塔基的四根石柱代表了逊尼派的四大学派:哈乃斐、罕百里、马立克和沙斐仪。
2015年11月25日夜晚,库尔德激啊进组织织爱啊国革啊命青啊年运啊动(YDG-H)在这里与警啊察展开枪啊战,邦克塔的两根柱子遭到破坏。11月28日,迪亚巴克尔律师协会主席塔希尔·埃尔奇(Tahir Elçi)在邦克塔旁发表声明,呼吁结束暴啊力。不久枪战再次发生,塔希尔·埃尔奇和他身边的便衣警啊察、私人警卫全部在枪战中丧生。









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网络转帖

摘要:这篇文章围绕“底格里斯河畔的千年古城——迪亚巴克尔(上篇)”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

底格里斯河畔的千年古城——迪亚巴克尔(上篇)(上篇)

在上一篇《土耳其东南部的库尔德之城——迪亚巴克尔》中,我在土耳其最大的库尔德城市迪亚巴克尔吃到了各种特色小吃和饮品。在这一篇里我会介绍迪亚巴克尔跨越千年丰富多彩的古迹。
迪亚巴克尔大寺:1092年
中午在迪亚巴克尔大寺礼撇申,遇上了一位热情好客的本地朵斯提,给我讲了很多大寺的事,还送了我书。


迪亚巴克尔大寺始建于7世纪,现在的建筑是1092年由塞尔柱帝国第三任苏丹马利克沙一世(Malik-Shah I)下令建造的,到现在已经有九百多年的历史。迪亚巴克尔大寺的建筑风格深受大马士革倭马亚大寺的影响,因为苏丹马利克沙一世在1082-83年间曾经主持对倭马亚大寺进行了修复,他也希望将大马士革的声望与荣耀带到迪亚巴克尔。
大殿内有三条廊道平行于拜向墙,中间由一个垂直于拜向墙的中殿隔开,中殿顶部有丰富的彩绘。大殿的外立面上装饰有花卉图案和花饰库法体铭文。和大马士革的倭马亚大寺不同的是,迪亚巴克尔大寺没有中央圆顶,现存的斜屋顶是奥斯曼时期重修的,这是一种不同于阿拉伯建筑的土耳其风格。


















12世纪后塞尔柱帝国开始瓦解,一位塞尔柱总督在迪亚巴克尔建立了伊纳利德贝伊国(Inalids Beylik,1098-1183年)。伊纳利德贝伊国在12世纪时对迪亚巴克尔大寺进行了一系列的重修和扩建,现在寺里的很多铭文上都有所记录。


















迪亚巴克尔大寺在1115年因雷电引起大火而损坏,之后由伊纳利德贝伊国进行了重修,现在庭院的西侧建筑就是这一时期建造的,上面可以看到写有1117-18年,以及1124-25年的铭文。迪亚巴克尔大寺的东侧大门上写有1163-64年的日期,并提到是由Hibatallah of Gurgan监督建造的,这是迪亚巴克尔大寺内唯一有记录的一位建筑师,他也在1155-56年主持重修了大殿。
大寺东西两侧的建筑以使用拜占庭时期的石构件而著称,包括科林斯石柱以及带有蔓藤图案的檐壁饰带。这种将旧建筑的上的构件用来修建新建筑的方式称为Spolia,本意是拉丁语的“战利品”,是一种古老而普遍的建筑手法,在欧洲和伊斯俩目世界的许多古建筑上都能见到,国内最经典的例子就是泉州开元寺使用了以前印度教神庙的石构件。从考古学的角度上来说,Spolia的使用使得建筑具有了超越其本身的考古价值。
另外,大门上还能看到一对狮子吃牛的石刻,非常具有安纳托利亚地区的塞尔柱艺术风格,可以认为伊纳利德贝伊国的艺术风格仍然是对塞尔柱王朝的延续。


















12世纪后,另一位塞尔柱王朝总督建立的阿尔图格王朝(Artuqids,1102–1409年)在安纳托利亚东部发展起来。1183年,阿尔图格王朝联合萨拉丁灭亡了伊纳利德贝伊国,从此开始统治迪亚巴克尔。
阿尔图格王朝在迪亚巴克尔大寺旁边修建了两座经学院。Mesudiye经学院在大寺的庭院北侧,建于1193-1223年间,外墙上装饰有大量科林斯柱头。Zinciriye经学院始建于1198年,在大寺的西侧,是一个单独的小院,可惜我去的时候已经关门了,没能进入参观。


















哈吉·哈利德公馆:19世纪末
迪亚巴克尔大寺的北侧是一栋有120多年历史的传统住宅哈吉·哈利德公馆(Hacı Halid Konağı),现在作为诗人Ahmed Arif文学博物馆对外开放。Ahmed Arif(1927-1991年)是迪亚巴克尔的著名诗人,他的父亲是来自伊拉克的土库曼人,母亲是库尔德人。他的诗歌深受安纳托利亚民间文学的影响,在土耳其广受人们喜爱。












Nebi寺:15世纪
Nebi寺位于迪亚巴克尔古城的北门内,始建于15世纪的白羊王朝时期,1530年由哈吉侯赛因重建邦克楼。
Nebi寺原本由两座大殿组成,分别属于沙菲伊学派和哈乃斐学派。一战期间哈乃斐学派的部分被占用为军营,直到1927年时倒塌,如今则只剩下属于沙斐仪学派的部分。除了库尔德人以外,东非和东南亚的大部分穆斯林也都属于沙斐仪学派。
清真寺由黑色玄武岩和白色石灰岩交替建成,这是一种称为Ablaq的砖砌装饰手法,构成了具有迪亚巴克尔特色的建筑风格。


















迪亚巴克尔城墙:4世纪中期
迪亚巴克尔城墙由罗马皇帝君士坦提乌斯二世(Constantius II)建于4世纪中期,之后的一千多年来经历拜占庭王朝、阿拔斯王朝、塞尔柱王朝、伊纳利德贝伊国、阿尔图格王朝、黑羊王朝和奥斯曼王朝的不断重修,最终于2015年列入联合国世界文化遗产名录。
迪亚巴克尔城包含内城(İçkale)和外城(Dış Kale)两重城墙,东北部山崖之上的内城是迪亚巴克尔最古老的部分,城中有丰富的泉水,同时可以俯瞰山下的底格里斯河谷,因此历代都是统治者居住的地方。
内城最核心的区域是西北部20-30米高的阿米达山丘(Amida Mound)。这里是迪亚巴克尔最古老的定居点,已经有超过5000年的历史。这里在1957年发现了13世纪初阿尔图格王朝的宫殿墙壁,后来又陆续发现了许多阿尔图格王朝的宫殿遗迹,目前为了保护宫殿遗迹而没有开放。
内城的东北部分是迪亚巴克尔博物馆,博物馆的大门是1206-07年由阿尔图格王朝苏丹马哈茂德修建的一座拱门,上面除了有纳斯赫体书写的铭文外,还有狮子捕猎公牛的石刻,这与迪亚巴克尔大寺大门上的形象基本相同。


















奥斯曼时期又对内城的南部进行了扩建,现在内城的主入口宫殿(Saray)门,以及建在塔楼下的Küpeli门都建于这一时期。顺着城墙内侧的台阶来到顶部,可以看到他楼里面的箭孔。这里的台阶没有任何防护措施,下来的时候还有点提心吊胆。


















迪亚巴克尔博物馆里收藏的13世纪的陶器。






Hazreti Süleyman寺:1160年
迪亚巴克尔内城的中心是Hazreti Süleyman寺,这里是迪亚巴克尔最为重要的宗教圣地。清真寺由伊纳利德贝伊国始建于1160年,16世纪由奥斯曼帝国的苏莱曼大帝下令扩建,1631-33年间又进行了重修。
在大殿西侧有著名阿拉伯将领哈立德·本·瓦利德(Khalid ibn al-Walid)之子苏莱曼及其27位追随者的坟墓,他们归真于639年阿拉伯军队占领迪亚巴克尔时。


















Nasuh帕夏清真寺:17世纪初
从南门走出迪亚巴克尔内城,首先能看到的是建于17世纪初的Nasuh帕夏清真寺。Nasuh帕夏在1606年成为迪亚巴克尔总督,后来在1611年又成为奥斯曼王朝的大维齐尔(宰相),并娶了苏丹艾哈迈德一世的女儿。1614年他因敛财无度而被苏丹处决。
清真寺的邦克塔分为两部分,下层的黑色玄武岩是17世纪时所建,1819年迪亚巴克尔起义期间邦克塔的上部被炮弹炸毁,后来又用白色石灰岩重修。2015-16年土耳其与库尔德工人党在迪亚巴克尔老城发生冲突,Nasuh帕夏清真寺也遭到破坏,目前这里已经完成了修复。








Kurşunlu清真寺:1516-20年
从Nasuh帕夏清真寺继续向南走,就到了Kurşunlu清真寺,这是迪亚巴克尔的首任奥斯曼总督Bıyıklı Mehmed帕夏于1516-20年间修建的,也是迪亚巴克尔的第一座奥斯曼清真寺。Bıyıklı Mehmed帕夏在1515-1521年指挥奥斯曼军队对抗波斯萨法维王朝,多次取得胜利并占领了包括迪亚巴克尔、马尔丁、摩苏尔等许多城市。
清真寺大殿由一个主圆顶和四个半圆顶组成,圆顶全部用铅覆盖,是比较典型的奥斯曼风格。但黑色玄武岩的使用又使得主体颜色迥异于奥斯曼王朝西部的红白色调。
大殿内部有精美的大理石敏拜尔讲坛,门上有复杂的阿文书法。
Kurşunlu清真寺同样在1819年的迪亚巴克尔起义中遭到炮火袭击。2015-16年土耳其与库尔德工人党在迪亚巴克尔老城发生冲突,Kurşunlu清真寺遭到了严重的破坏和火灾,不同的来源分别指责土耳其和库尔德工人党应当对破坏负责。经过几年的修复后,清真寺于2019年重新开放。


















Kurşunlu清真寺的东北侧有一座较小的平顶房屋,是建于16世纪后期的沙斐仪大殿。由于当时的奥斯曼统治者属于哈乃斐学派,而生活在迪亚巴克尔的库尔德人主要属于沙斐仪学派,因此一些清真寺就同时修建有两个学派的大殿。目前所有学派都在一起礼拜,这里也成为了妇女和儿童教育中心。




王子公馆:16世纪后期
Kurşunlu清真寺的西北是一座建于16世纪后期的奥斯曼豪宅,名为王子公馆(Şehzadeler Konağı)。这里在2015年土耳其与库尔德工人党的冲突中遭到严重破坏,2021年开始启动修复,目前仍然在施工过程中。我们在Kurşunlu清真寺遇见了一位朵斯提就在这里工作,他还热情的邀请我们喝茶。
在修复完成后,这里预计将会以2021年去世的迪亚巴克尔著名诗人塞扎伊·卡拉科奇(Sezai Karakoç)为名开办一家文学青年中心,成为一个为青年人服务的文学之家。












Kadı清真寺:1533年
继续向西会路过建于1533年的Kadı清真寺,这里和前面的王子公馆一样使用黑色玄武岩和白色石灰岩交错砌成。






哈桑帕夏客栈:1573-75年
向西走回主干道,在迪亚巴克尔大寺正对面的哈桑帕夏客栈(Hasan Paşa Hanı)里喝个茶休息一下。哈桑帕夏客栈由奥斯曼王朝大维齐尔(宰相)索库鲁·穆罕默德帕夏的长子哈桑帕夏建于1573-75年,是迪亚巴克尔非常重要的奥斯曼商队客栈。和典型的奥斯曼商队客栈一样,这里一层用来存放商品和马匹,二层则供商旅住宿。1613年这里曾接待过一位波兰旅行者,他记录到这里可以容纳下500匹马。2006年经过修复后,这里开起了咖啡馆、餐厅和商店,成为了人们休闲的地方。


















筛海马塔尔寺:1500年
从哈桑帕夏客栈出来,我们去了南边的筛海马塔尔(Şeyh Matar)寺礼底盖勒。这座寺由哈吉侯赛因建于1500年白羊王朝晚期,因寺旁有筛海马塔尔德坟墓而命名。
这座寺以位于道路中央的四足邦克塔而著称。邦克塔建在四根石柱之上,据《迪亚巴克尔年鉴(Diyarbakır Salnâmeleri)》一书记载,这座塔始建于906年,清真寺建成后才被改为邦克塔。本地的库尔德人认为塔基的四根石柱代表了逊尼派的四大学派:哈乃斐、罕百里、马立克和沙斐仪。
2015年11月25日夜晚,库尔德激啊进组织织爱啊国革啊命青啊年运啊动(YDG-H)在这里与警啊察展开枪啊战,邦克塔的两根柱子遭到破坏。11月28日,迪亚巴克尔律师协会主席塔希尔·埃尔奇(Tahir Elçi)在邦克塔旁发表声明,呼吁结束暴啊力。不久枪战再次发生,塔希尔·埃尔奇和他身边的便衣警啊察、私人警卫全部在枪战中丧生。









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土耳其与伊斯兰艺术博物馆

文章ygh09en 发表了文章 • 0 个评论 • 16 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

网络转帖

摘要:这篇文章围绕“土耳其与伊斯兰艺术博物馆”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

土耳其与伊斯兰艺术博物馆

土耳其与伊斯兰艺术博物馆(Turkish and Islamic Arts Museum)位于伊斯坦布尔老城的苏丹艾哈迈德广场边一座建于1524年的建筑内。这里原本是奥斯曼苏莱曼大帝时期的第二维齐尔(Vizier)帕加尔·易卜拉欣·帕夏(Pargalı Ibrahim Pasha)的宫殿。

博物馆创建于1914年,最初是苏莱曼尼耶建筑群内的一座伊斯兰基金会博物馆(vkaf-ıIslamiye Museum),1923年土耳其共和国成立后更名为土耳其与伊斯兰艺术博物馆,展览也从奥斯曼帝国文化转变为介绍伊斯兰世界各个时期的文化艺术。1983年博物馆迁到现在的易卜拉欣帕夏宫殿,目前收藏有超过4万件伊斯兰书法、瓷砖、地毯等各类艺术品。





目录

一、先知时代

二、倭马亚王朝:661-750

三、阿拔斯王朝:750-1258

四、塞尔柱罗姆苏丹国首都科尼亚的文物

五、塞尔柱帝国时期的瓷器:1040-1157

六、阿尤布王朝:1171—1250

七、马穆鲁克苏丹国:1250–1517

八、伊儿汗国:1256-1353

九、帖木儿帝国:1370–1507

十、萨法维王朝:1501-1722

十一、奥斯曼王朝:1299-1923

一、先知时代

先知穆罕默德的胡须Lihye-i Saadet和脚印Kadem-i Saadat。





二、倭马亚王朝:661-750

倭马亚王朝是阿拉伯帝国的第一个世啊袭王朝,四位正统哈里发时代结束后由前叙利亚总督穆阿维叶在661年建立,中国史书称为“白衣大食”。

8世纪早期的《古兰经》手稿



7世纪的库法体阿文书法石刻







三、阿拔斯王朝:750-1258

先知穆罕默德的伯父阿拔斯的后裔在750年推翻倭马亚家族的统治,建立阿拔斯王朝,中国史书称为“黑衣大食”。762年,阿拔斯王朝迁都巴格达。阿拔斯王朝前期(750-842)年是阿拉伯帝国的极盛时期,而其主要文化和艺术成就一直延续到10世纪中期。

虽然阿拔斯王朝的首都在巴格达,但其古迹西到突尼斯的凯鲁万,东到中亚古城布哈拉,许多由阿拔斯王朝创建的城市在日后都得到了进一步发展。在阿拔斯王朝初期,继承自麦地那先知穆罕默德宅邸的多柱厅平顶清真寺进一步发展。来自波斯的工匠将萨珊王朝的四分式庭院和敞厅Iwan引入阿拔斯王朝建筑当中。8世纪后期随着呼罗珊人的涌入,以及阿拔斯宫廷内引入萨珊王朝礼仪,波斯文化的影响在阿拔斯王朝进一步扩大。

859年的墓碑



9世纪的大理石雕刻



9世纪壁画碎片



10世纪的《古兰经》



从萨迈拉(Samarra)考古发掘的9世纪柱头和铺路的碎片。

萨迈拉位于巴格达西北125公里,836年成为阿拔斯王朝的首都,直到892年首都迁回巴格达。由于10世纪后萨迈拉遭到废弃,人口返回巴格达,因此留下了大量遗迹,被誉为唯一可以进行全面考古发掘的近古世界大都市,2007年列入联合国世界遗产。

阿拔斯王朝在萨迈拉建造了几座宫殿、营房、市场、两座清真大寺,以及无数的花园和私人宅邸。萨迈拉清真大寺非常庞大,达到240X156米,为多柱厅结构。从残存的马赛克和围绕米哈拉布的木嵌板缝条来看曾经的装饰非常华丽。而哈里发的私人寝宫中装饰着大理石板、灰泥雕塑、彩绘和镀金的柚木。





四、塞尔柱罗姆苏丹国首都科尼亚的文物

塞尔柱是突厥乌古斯部落的一支,1037年在呼罗珊建立塞尔柱王朝,1070年代击败拜占庭占领小亚细亚,1077年建立塞尔柱罗姆苏丹国。塞尔柱王朝的快速扩张引发了基督教国家的恐慌,直接引发了第一次十字军东征。1097年,罗姆苏丹国在首都尼西亚被十字军攻陷后,将首都迁往东部的科尼亚。

13世纪前期蒙古入侵中亚和波斯后,大量突厥和波斯人来到科尼亚避难。在1220年代,科尼亚充满了来自花剌子模(Khwarezmid)帝国的难民,很多人都是受过教育的知识阶层或具有手艺的工匠,其中最著名的就是苏非学者和波斯语大诗人鲁米。1243年,塞尔柱罗姆苏丹国被蒙古帝国击败并成为附庸,但科尼亚依然是苏丹国的首都,人们生活安定,许多现存的塞尔柱建筑都建于这一时期。

阿拉丁亭(Alâeddin Köşkü)门前的石狮。阿拉丁亭是科尼亚城墙唯一留存至今的一座城楼遗址,位于阿拉丁山北侧,原本是科尼亚内城墙的一座砖楼,塞尔柱罗姆苏丹基利杰·阿尔斯兰二世(Kilij Arslan II,1156-1192年在位 )紧邻城墙修建了宫殿,并将这座城楼变成了宫殿的一部分。







我拍的阿拉丁亭。



战士石刻。科尼亚作为塞尔柱罗姆苏丹国的首都,是塞尔柱帝国灭亡后最后的塞尔柱“突厥-波斯”文化中心。塞尔柱文化是“突厥-波斯”文化中非常有特色的一支,以带有人物和动物图案的瓷砖和石刻最为出名。



狮鹫(Griffin)石刻。狮鹫是伊朗神话中常见的主题,兼具狮子的身体和鹰鹫的嘴和翅膀,被认为是强大的象征。



斯芬克斯(Sphinx)。斯芬克斯具有人头兽身,源自古埃及,后传入伊朗和安纳托利亚地区。







科尼亚13世纪的毯子。这些塞尔柱罗姆苏丹国时期的毯子是土耳其与伊斯兰艺术博物馆最为重要的藏品之一,在塞尔柱王朝的艺术品中最为独特且珍贵。











13世纪的《古兰经》书法瓷砖





14世纪初的木窗





1251年的塔布匣子和木碑







13世纪的《古兰经》



五、塞尔柱帝国时期的瓷器:1040-1157

12-13世纪,伊朗







六、阿尤布王朝:1171—1250

阿尤布王朝(Ayyubid dynasty)1171年由库尔德裔将领萨拉丁建立,是十字军时期的重要王朝,先后定都大马士革和开罗。1260年蒙古大军攻占大马士革,阿尤布王朝名存实亡。

大马士革13世纪的木刻。







12-13世纪的陶碗。



1205年的朝觐证书





七、马穆鲁克苏丹国:1250–1517

马穆鲁克苏丹国(Mamluk Sultanate)是13到16世纪统治埃及、黎凡特和汉志地区的国家。马穆鲁克大多来自中亚的钦察突厥人,他们被以奴隶雇佣兵的形式带到西亚,并在阿尤布王朝时期成为军队里重要的力量。1260年他们推翻阿尤布王朝统治了埃及和叙利亚,此后阻止了伊尔汗国的入侵。1517年马穆鲁克苏丹国被奥斯曼帝国灭亡。

14世纪末的《古兰经》卷册(Juz’) 手稿。



1380年的《古兰经》手稿。



14世纪的陶瓶。



1282年的星盘。



八、伊儿汗国:1256-1353

1256年成吉思汗之孙旭烈兀被册封为伊儿汗,建立伊儿汗国(Ilkhanate)。1260年忽必烈遣使传旨,将阿姆河以西直到埃及边境包括现伊朗和阿富汗一带的土地划归伊儿汗统治。

1333-4年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Muhammed el-Hac Devletshah esh-Shirazi。



1338-9年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Yahya el-Sufi。



1318年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Ahmed b.al-Suhreverdi。



1323-4年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Huseyin bin Ali bin Camii。



1320-21年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Argun bin Abdullah Kamili。



Ali ibn-i Mehmed在1306-7年和1310-11年抄写的两份《古兰经》卷册(Juz’) 手稿。





1286-87年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Yakut el-Musta'simi。



九、帖木儿帝国:1370–1507

帖木儿王朝(Timurid dynasty)1370年由察合台蒙古贵族帖木儿大帝在撒马尔罕建立。帖木儿从1380年开始西征,先后占领阿富汗和伊朗。1405年帖木儿去世后,他的继承人继续统治伊朗,帖木儿王朝也深受波斯文化的影响。

在帖木儿王朝的统治下,阿富汗古城赫拉特达到繁荣。1469年到1506年间统治赫拉特的帖木儿王子Sultan Husayn Bayqara大力支持波斯诗歌文学的发展,他的大臣Mir Ali-Shir Nava'i是一位著名的波斯诗人。当时的赫拉特还以建筑、细密画和音乐而著称。伊朗古城设拉子同样在这一时期成为了艺术和文学中心,被誉为“知识之家”和“伊朗的雅典”,设拉子的细密画同样闻名于世。

伊朗设拉子城15世纪的书籍。





阿富汗赫拉特1445年和1482年的书籍《玛斯纳维》,这是著名波斯诗人鲁米的长篇诗集。





阿富汗赫拉特15世纪的书籍。



伊朗设拉子1398年的书籍。



十、萨法维王朝:1501-1722

萨法维王朝起源于苏菲派的萨法维耶教团(Safavid order),统治者是生活于伊朗西北的库尔德人。萨法维家族本身说突厥语,用突厥语创作诗歌,但他们同时也非常支持波斯诗歌文学和各种波斯文化艺术。萨法维王朝在200余年间统治了伊朗、高加索和伊拉克、土耳其、阿富汗的部分地区,被认为是萨珊波斯王朝以来第一个伊朗本土王朝,同时也被人为是现代伊朗的开端。

17世纪早期的Kashkul,即苏菲修行者(Dervishes)乞讨用的碗。苏菲修行者一般会沿街吟诵赞主赞圣词,然后用Kashkul收集捐赠的钱和食物。实际使用的Kashkul大多用椰壳、黄铜、木头或陶土制成,造型为船型,使用金属链悬挂在肩上,造型比较朴素。因为真正的苏菲修行者已经放弃了对世俗财富的占有欲,全身心的投身向主。此外,大量制作精美的Kashkul是被富有者用来当做装饰品的,大多有《古兰经》铭文。



设拉子17世纪的《古兰经》。

删除



设拉子1591年的《古兰经》。



17世纪的《古兰经》卷册(Juz’) 封面。



设拉子1549年的《古兰经》。



设拉子1580/1年的《古兰经》。





十一、奥斯曼王朝:1299-1923

15世纪末16世纪初的经匣



14-15世纪的瓷砖











1583年书法家Seyyid Lokman Ashuri为苏丹穆拉德三世制作的图书《Zubdet'ut Tevarih(信仰、伊斯兰与奥斯曼历史)》





1494年书法家Seyh Hamdullah书写的《古兰经》



1443年书法家Ahmed Karahisari书写的《古兰经》第六章牲畜章



1540-1550年间书法家Hafiz Osman书写的《古兰经》



1612年苏丹艾哈迈德一世的捐赠契据



奥斯曼王朝1738年的拜向罗盘Qiblanuma,这是所有奥斯曼拜向罗盘里最为著名的一个。







卡拉曼王朝15世纪早期的木门 查看全部
网络转帖

摘要:这篇文章围绕“土耳其与伊斯兰艺术博物馆”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

土耳其与伊斯兰艺术博物馆

土耳其与伊斯兰艺术博物馆(Turkish and Islamic Arts Museum)位于伊斯坦布尔老城的苏丹艾哈迈德广场边一座建于1524年的建筑内。这里原本是奥斯曼苏莱曼大帝时期的第二维齐尔(Vizier)帕加尔·易卜拉欣·帕夏(Pargalı Ibrahim Pasha)的宫殿。

博物馆创建于1914年,最初是苏莱曼尼耶建筑群内的一座伊斯兰基金会博物馆(vkaf-ıIslamiye Museum),1923年土耳其共和国成立后更名为土耳其与伊斯兰艺术博物馆,展览也从奥斯曼帝国文化转变为介绍伊斯兰世界各个时期的文化艺术。1983年博物馆迁到现在的易卜拉欣帕夏宫殿,目前收藏有超过4万件伊斯兰书法、瓷砖、地毯等各类艺术品。





目录

一、先知时代

二、倭马亚王朝:661-750

三、阿拔斯王朝:750-1258

四、塞尔柱罗姆苏丹国首都科尼亚的文物

五、塞尔柱帝国时期的瓷器:1040-1157

六、阿尤布王朝:1171—1250

七、马穆鲁克苏丹国:1250–1517

八、伊儿汗国:1256-1353

九、帖木儿帝国:1370–1507

十、萨法维王朝:1501-1722

十一、奥斯曼王朝:1299-1923

一、先知时代

先知穆罕默德的胡须Lihye-i Saadet和脚印Kadem-i Saadat。





二、倭马亚王朝:661-750

倭马亚王朝是阿拉伯帝国的第一个世啊袭王朝,四位正统哈里发时代结束后由前叙利亚总督穆阿维叶在661年建立,中国史书称为“白衣大食”。

8世纪早期的《古兰经》手稿



7世纪的库法体阿文书法石刻







三、阿拔斯王朝:750-1258

先知穆罕默德的伯父阿拔斯的后裔在750年推翻倭马亚家族的统治,建立阿拔斯王朝,中国史书称为“黑衣大食”。762年,阿拔斯王朝迁都巴格达。阿拔斯王朝前期(750-842)年是阿拉伯帝国的极盛时期,而其主要文化和艺术成就一直延续到10世纪中期。

虽然阿拔斯王朝的首都在巴格达,但其古迹西到突尼斯的凯鲁万,东到中亚古城布哈拉,许多由阿拔斯王朝创建的城市在日后都得到了进一步发展。在阿拔斯王朝初期,继承自麦地那先知穆罕默德宅邸的多柱厅平顶清真寺进一步发展。来自波斯的工匠将萨珊王朝的四分式庭院和敞厅Iwan引入阿拔斯王朝建筑当中。8世纪后期随着呼罗珊人的涌入,以及阿拔斯宫廷内引入萨珊王朝礼仪,波斯文化的影响在阿拔斯王朝进一步扩大。

859年的墓碑



9世纪的大理石雕刻



9世纪壁画碎片



10世纪的《古兰经》



从萨迈拉(Samarra)考古发掘的9世纪柱头和铺路的碎片。

萨迈拉位于巴格达西北125公里,836年成为阿拔斯王朝的首都,直到892年首都迁回巴格达。由于10世纪后萨迈拉遭到废弃,人口返回巴格达,因此留下了大量遗迹,被誉为唯一可以进行全面考古发掘的近古世界大都市,2007年列入联合国世界遗产。

阿拔斯王朝在萨迈拉建造了几座宫殿、营房、市场、两座清真大寺,以及无数的花园和私人宅邸。萨迈拉清真大寺非常庞大,达到240X156米,为多柱厅结构。从残存的马赛克和围绕米哈拉布的木嵌板缝条来看曾经的装饰非常华丽。而哈里发的私人寝宫中装饰着大理石板、灰泥雕塑、彩绘和镀金的柚木。





四、塞尔柱罗姆苏丹国首都科尼亚的文物

塞尔柱是突厥乌古斯部落的一支,1037年在呼罗珊建立塞尔柱王朝,1070年代击败拜占庭占领小亚细亚,1077年建立塞尔柱罗姆苏丹国。塞尔柱王朝的快速扩张引发了基督教国家的恐慌,直接引发了第一次十字军东征。1097年,罗姆苏丹国在首都尼西亚被十字军攻陷后,将首都迁往东部的科尼亚。

13世纪前期蒙古入侵中亚和波斯后,大量突厥和波斯人来到科尼亚避难。在1220年代,科尼亚充满了来自花剌子模(Khwarezmid)帝国的难民,很多人都是受过教育的知识阶层或具有手艺的工匠,其中最著名的就是苏非学者和波斯语大诗人鲁米。1243年,塞尔柱罗姆苏丹国被蒙古帝国击败并成为附庸,但科尼亚依然是苏丹国的首都,人们生活安定,许多现存的塞尔柱建筑都建于这一时期。

阿拉丁亭(Alâeddin Köşkü)门前的石狮。阿拉丁亭是科尼亚城墙唯一留存至今的一座城楼遗址,位于阿拉丁山北侧,原本是科尼亚内城墙的一座砖楼,塞尔柱罗姆苏丹基利杰·阿尔斯兰二世(Kilij Arslan II,1156-1192年在位 )紧邻城墙修建了宫殿,并将这座城楼变成了宫殿的一部分。







我拍的阿拉丁亭。



战士石刻。科尼亚作为塞尔柱罗姆苏丹国的首都,是塞尔柱帝国灭亡后最后的塞尔柱“突厥-波斯”文化中心。塞尔柱文化是“突厥-波斯”文化中非常有特色的一支,以带有人物和动物图案的瓷砖和石刻最为出名。



狮鹫(Griffin)石刻。狮鹫是伊朗神话中常见的主题,兼具狮子的身体和鹰鹫的嘴和翅膀,被认为是强大的象征。



斯芬克斯(Sphinx)。斯芬克斯具有人头兽身,源自古埃及,后传入伊朗和安纳托利亚地区。







科尼亚13世纪的毯子。这些塞尔柱罗姆苏丹国时期的毯子是土耳其与伊斯兰艺术博物馆最为重要的藏品之一,在塞尔柱王朝的艺术品中最为独特且珍贵。











13世纪的《古兰经》书法瓷砖





14世纪初的木窗





1251年的塔布匣子和木碑







13世纪的《古兰经》



五、塞尔柱帝国时期的瓷器:1040-1157

12-13世纪,伊朗







六、阿尤布王朝:1171—1250

阿尤布王朝(Ayyubid dynasty)1171年由库尔德裔将领萨拉丁建立,是十字军时期的重要王朝,先后定都大马士革和开罗。1260年蒙古大军攻占大马士革,阿尤布王朝名存实亡。

大马士革13世纪的木刻。







12-13世纪的陶碗。



1205年的朝觐证书





七、马穆鲁克苏丹国:1250–1517

马穆鲁克苏丹国(Mamluk Sultanate)是13到16世纪统治埃及、黎凡特和汉志地区的国家。马穆鲁克大多来自中亚的钦察突厥人,他们被以奴隶雇佣兵的形式带到西亚,并在阿尤布王朝时期成为军队里重要的力量。1260年他们推翻阿尤布王朝统治了埃及和叙利亚,此后阻止了伊尔汗国的入侵。1517年马穆鲁克苏丹国被奥斯曼帝国灭亡。

14世纪末的《古兰经》卷册(Juz’) 手稿。



1380年的《古兰经》手稿。



14世纪的陶瓶。



1282年的星盘。



八、伊儿汗国:1256-1353

1256年成吉思汗之孙旭烈兀被册封为伊儿汗,建立伊儿汗国(Ilkhanate)。1260年忽必烈遣使传旨,将阿姆河以西直到埃及边境包括现伊朗和阿富汗一带的土地划归伊儿汗统治。

1333-4年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Muhammed el-Hac Devletshah esh-Shirazi。



1338-9年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Yahya el-Sufi。



1318年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Ahmed b.al-Suhreverdi。



1323-4年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Huseyin bin Ali bin Camii。



1320-21年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Argun bin Abdullah Kamili。



Ali ibn-i Mehmed在1306-7年和1310-11年抄写的两份《古兰经》卷册(Juz’) 手稿。





1286-87年的《古兰经》手稿,抄写人叫做Yakut el-Musta'simi。



九、帖木儿帝国:1370–1507

帖木儿王朝(Timurid dynasty)1370年由察合台蒙古贵族帖木儿大帝在撒马尔罕建立。帖木儿从1380年开始西征,先后占领阿富汗和伊朗。1405年帖木儿去世后,他的继承人继续统治伊朗,帖木儿王朝也深受波斯文化的影响。

在帖木儿王朝的统治下,阿富汗古城赫拉特达到繁荣。1469年到1506年间统治赫拉特的帖木儿王子Sultan Husayn Bayqara大力支持波斯诗歌文学的发展,他的大臣Mir Ali-Shir Nava'i是一位著名的波斯诗人。当时的赫拉特还以建筑、细密画和音乐而著称。伊朗古城设拉子同样在这一时期成为了艺术和文学中心,被誉为“知识之家”和“伊朗的雅典”,设拉子的细密画同样闻名于世。

伊朗设拉子城15世纪的书籍。





阿富汗赫拉特1445年和1482年的书籍《玛斯纳维》,这是著名波斯诗人鲁米的长篇诗集。





阿富汗赫拉特15世纪的书籍。



伊朗设拉子1398年的书籍。



十、萨法维王朝:1501-1722

萨法维王朝起源于苏菲派的萨法维耶教团(Safavid order),统治者是生活于伊朗西北的库尔德人。萨法维家族本身说突厥语,用突厥语创作诗歌,但他们同时也非常支持波斯诗歌文学和各种波斯文化艺术。萨法维王朝在200余年间统治了伊朗、高加索和伊拉克、土耳其、阿富汗的部分地区,被认为是萨珊波斯王朝以来第一个伊朗本土王朝,同时也被人为是现代伊朗的开端。

17世纪早期的Kashkul,即苏菲修行者(Dervishes)乞讨用的碗。苏菲修行者一般会沿街吟诵赞主赞圣词,然后用Kashkul收集捐赠的钱和食物。实际使用的Kashkul大多用椰壳、黄铜、木头或陶土制成,造型为船型,使用金属链悬挂在肩上,造型比较朴素。因为真正的苏菲修行者已经放弃了对世俗财富的占有欲,全身心的投身向主。此外,大量制作精美的Kashkul是被富有者用来当做装饰品的,大多有《古兰经》铭文。



设拉子17世纪的《古兰经》。

删除



设拉子1591年的《古兰经》。



17世纪的《古兰经》卷册(Juz’) 封面。



设拉子1549年的《古兰经》。



设拉子1580/1年的《古兰经》。





十一、奥斯曼王朝:1299-1923

15世纪末16世纪初的经匣



14-15世纪的瓷砖











1583年书法家Seyyid Lokman Ashuri为苏丹穆拉德三世制作的图书《Zubdet'ut Tevarih(信仰、伊斯兰与奥斯曼历史)》





1494年书法家Seyh Hamdullah书写的《古兰经》



1443年书法家Ahmed Karahisari书写的《古兰经》第六章牲畜章



1540-1550年间书法家Hafiz Osman书写的《古兰经》



1612年苏丹艾哈迈德一世的捐赠契据



奥斯曼王朝1738年的拜向罗盘Qiblanuma,这是所有奥斯曼拜向罗盘里最为著名的一个。







卡拉曼王朝15世纪早期的木门



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奥斯曼建筑史上的巅峰之作——埃迪尔内塞利米耶清真寺

文章ygh09en 发表了文章 • 0 个评论 • 11 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

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摘要:这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开,适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。

奥斯曼建筑史上的巅峰之作——埃迪尔内塞利米耶清真寺

埃迪尔内的塞利米耶清真寺(Selimiye Camii)由奥斯曼苏丹塞利姆二世(Selim II,1566-1574年在位 )委托帝国首席建筑师米玛·希南于1567-1575年间修建,被誉为奥斯曼建筑史上的极高成就、16世纪奥斯曼伊斯兰艺术的集大成者、米玛·希南当之无愧的代表作,2011年列入联合国世界遗产名录。

1567年6月22日,塞利姆二世由伊斯坦布尔来到埃迪尔内与奥地利签署和平协议,据说清真寺就是在这时下令建造的。

整个建筑群(Külliye)由9部分组成,分别是清真寺、带喷水池的庭院、Dar’ül-Kurra古兰经学院(基金会博物馆)、Dar'ül-Hadis圣训学院(土耳其与伊斯兰艺术博物馆)、Arasta巴扎、小学、钟楼(Muvakkithane)、清真寺外院和图书馆,是整个埃迪尔内老城最为显眼的建筑群。

清真寺、经学院和圣训学院在一个190米X130米的围墙中,清真寺在最中心,经学院和圣训学院分别在西南和东南。钟楼在西北,集市和小学在西边。





来自联合国教科文组织世界遗产中心文件

清真寺外部

清真寺所在的区域原本是奥斯曼帝国第四任苏丹雷霆巴耶济德(Bayezid I,1389-1402年在位) 在埃迪尔内建造的第一座宫殿遗址。1453年奥斯曼帝国由埃迪尔内迁都伊斯坦布尔后,旧宫殿逐渐成为了军事总部,再后来成为了广场。

1567年,士兵被派往埃迪尔内参加清真寺建设。1568年,埃迪尔内周边的木材商人开始全力供应清真寺施工。与此同时,大量大理石从马尔马拉岛和希腊北部的卡瓦拉采石场通过军舰运往埃迪尔内,一直持续到1572年。

1572年时,清真寺的八个支撑拱已经完工,正式开始圆顶的建设。为了彰显奥斯曼帝国的中央集权,米玛·希南希望塞利米耶清真寺从内部和外部看起来都是一个整体,而不像早期奥斯曼清真寺那样由许多小圆顶或半圆顶组成,因此他决定建造一个超越圣索菲亚大教堂的巨大中央圆顶。1575年圆顶正式建成,高42.3米、直径31.5米,重达20吨。

同时,米玛希南摒弃了传统奥斯曼清真寺中高矮不同的宣礼塔设置,而是在前院建造了四座高达71米宣礼塔。这四座垂直对称的尖塔好像火箭一样从庭院四角冲向天空,衬托着巨大的圆顶从中央升起,主宰了整座城市的天际线,给予了整座清真寺巨大的威严感。

总体来说,清真寺外立面的装饰相对朴素,并没有塞尔柱和其他伊朗建筑中繁复的雕刻,而是由结构本身决定了外立面的布置,这也是米玛·希南建筑的特点,并被后世认为是这一时期奥斯曼建筑所具有的古典审美。





















来自联合国教科文组织世界遗产中心文件

清真寺大殿的大门具有Muqarnas结构。Muqarnas在伊朗建筑中也称为Ahoopāy,是伊斯兰建筑中的一种装饰性拱顶。Muqarnas有时也叫“蜂窝拱顶”或“钟乳石拱顶”,最早出现于伊朗,11世纪时随着塞尔柱王朝进入土耳其。这种结构的目的是在墙壁到天花板裸露的结构空间中创造出一种相对平滑且具有装饰性的过渡区域。







庭院

清真寺大殿前的庭院有2475平米,由18个圆顶围成回廊,中间是洗小净的喷水池。庭院里的大理石柱是从塞浦路斯、卡皮达半岛附近的艾登塞克以及叙利亚的遗迹中运来的。米玛·希南将靠近院门一侧的前廊设计的相对狭小和低矮,是为了衬托出清真寺大殿的宏伟。













米玛·希南对喷水池进行了大胆地创新,我们能够在这座十六边形的大理石喷泉中看到当时所有奥斯曼喷水池从未见过的构图和非常有趣的细节。

这是米玛·希南建造过的最大的一座沐浴喷水池,装饰方式与传统的沐浴喷水池也很不同,每一块大理石板的下板有宽而深的轮廓带,中间有尖拱形的镜石,上板是有几何图案的镂空雕刻。再上面是带有“鲁米图案”的皇冠型石板。希南根据每个水龙头的线条,对喷水池的底部边缘设计了特殊形状的支撑。

根据文献记载,1572年米玛·希南下令从Kayalar村为喷水池供水。









清真寺内部

米玛希南在塞利米耶清真寺中运用了八角形支撑系统,由8根柱子支撑巨大的中央圆顶。1913年保加利亚围攻埃迪尔内,清真寺的圆顶被保加利亚大炮击中。由于圆顶极其坚固,因此仅受到轻微损坏,后来凯末尔下令保持炮击的痕迹以警示后人。











米哈拉布拜向龛位于凸出大殿的后窑殿中,里面有足够的进深使得阳光可以从三面窗户照入。白色大理石雕刻的米哈拉布拜向龛是当时极为壮观的作品,可惜的是米哈拉布上面的半圆顶没有原始的16世纪书法留存下来,现在看到的是1985年使用巴洛克风格修复的。

米哈拉布周围的瓷砖是1572-1575年间米玛·希南从伊兹尼克专门订购的,是当时奥斯曼帝国质量最好的瓷砖。瓷砖上的书法由16世纪著名的奥斯曼的书法家Ahmed Karahisari的学生兼养子Karahisari Molla Hasan创作。

伊兹尼克瓷砖的使用,使得米玛·希南不仅是一位杰出的建筑师,更成为了一位优秀的艺术家。在室内设计中,米玛·希南尽量避免让建筑淹没在装饰之中,因此瓷砖只是作为点睛之笔分布在一定的区域。以蓝白两色为主,点缀以珊瑚红色的伊兹尼克瓷砖具有典型的16世纪下半叶风格。这些瓷砖内容极为丰富,光郁金香图案就有101种不同类型,而且从釉色到质量在16世纪都是最好的。









塞利米耶清真寺的敏拜尔宣讲台在奥斯曼古典艺术作品中占据着极为重要的地位。敏拜尔由整块白色大理石雕刻而成,有25级楼梯,造型极为优雅。这种几何形状相互融合所产生的的美感是米玛·希南毕生所追求的艺术结晶。













正对米哈拉布的是穆安津喊邦克时站的石台,由12根白色大理石柱支撑。石台西南的粗柱子由垂直细长的矩形板组成,里面有穆安津上楼用的楼梯。 石台上有胡桃木栏杆,下方用金箔装饰着中国风格的云结,这是奥斯曼古典时期的重要装饰实例。深青色的背景上布满自然主义风格的匕首形叶片、菊花和中国风格的云。青色背景上的西番莲图案是中亚突厥人在公元8-9世纪从东方带到安纳托利亚地区的,象征着永恒。















石台一层有一座喷水池,顶部有倒置的郁金香图案。郁金香在土耳其和伊斯兰艺术以及伊斯兰信仰中都具有非常重要的意义。由于郁金香和安拉这两个词汇各自的字母所代表的数字相加总和都是66,因此人们认为郁金香可以象征安拉的独特与美丽,有时人们也将安拉这个词写成郁金香的形状。





经学院(博物馆)

塞利米耶经学院在希南的作品中十分与众不同,它拥有独特的对称于清真大寺的Dar'ül-Kurra古兰经学院和Dar'ül-Hadis圣训学院双学院布局,此外也是希南所建造的古兰经学院作品中唯一具有蜂窝结构Muqarnas大门的。

经学院由一座大教室和一系列小的学生房间以及水房围成矩形庭院,从两座院子里都能看到清真大寺。

圣训学院建于1567-1574 年,第一任讲师(Muderris)任命于1570-71 年,日薪60德拉克马。此外还有1名助理讲师(Muid)日薪9德拉克马,15名学生日薪4德拉克马,看门人(Bevvab )、管理员(Ferraş)和清洁工各1名,日薪均为3德拉克马。

古兰经学院有1名晒海日薪40德拉克马,10名哈菲兹(Hafiz )日薪2德拉克马,看门人、管理员和清洁工各1名,日薪均为2德拉克马。

1925年,阿塔图尔克下令将圣训学院改为土耳其与伊斯兰艺术博物馆,古兰经学院后来也成为基金会博物馆并运营至今。







古兰经学院的大教室,老师在这里教授学生古兰经的诵读规则与方法,并倾听纠正学生们的错误。学生们每周4天上5节课,上完所有课后会获得哈菲兹(Hafiz)的称号,成为能够熟练诵读古兰经的人。









正在古兰经学院房间里学习的学生。在奥斯曼教育系统中,小学毕业后就可以报名古兰经学院。学院的课程主要以重复诵读和讨论为主,此外还要学习大理石雕刻和书法艺术,所有资金都由奥斯曼苏丹的基金会承担。









塞利米耶清真寺所使用的伊兹尼克瓷器。

伊兹尼克古城位于伊斯坦布尔东南90公里的伊兹尼克湖畔。15世纪晚期成为了奥斯曼帝国的瓷器生产中心。

最早可见的伊兹尼克瓷器是1489年在伊斯坦布尔托普卡帕皇宫的御膳房。由于奥斯曼统治者对中国青花瓷的喜爱,伊兹尼克瓷器将传统的奥斯曼蔓藤花纹与中国元素相结合。早期伊兹尼克瓷器的风格被称为“Rumi-Hatayi”,其中“Rumi”代表奥斯曼蔓藤花纹图案,“Hatayi”代表中国花卉图案。

早期的伊兹尼克瓷器只有钴蓝色,16世纪后逐渐引入了灰绿色和淡紫色作为柔和色调。16世纪后期米玛·希南在建筑上大量使用伊兹尼克瓷砖,并用鲜绿色替代了灰绿色,鲜红色替代了淡紫色。第一座带有红色伊兹尼克瓷砖的建筑是米玛·希南1557年在伊斯坦布尔建成的苏莱曼尼耶清真寺。

1557年Kara Mehmed Çelebi成为奥斯曼宫廷首席画家,他将郁金香、康乃馨、玫瑰和风信子组成的一种花卉样式引入伊兹尼克瓷器当中,使得瓷器上的图案更加自然。











埃迪尔内巴耶济德二世清真寺1484-1488年的木窗,使用了一种叫做“kundekari”的土耳其几何木制艺术,上面还有三一体书法。

Kundekari使用小片木材相互交错,通过特殊的接缝拼接固定,不使用钉子或胶水。木材通常使用坚固的苹果木、梨木、胡桃木、雪松木等,还会镶嵌珍珠、龟甲、象牙、金银等金属。Kundekari耐高温且防潮,可以保护木制面板免受温度和湿度变化导致的变形,因此主要用于门窗、橱柜及清真寺的壁橱。

苏丹巴耶济德二世建筑群(Sultan II Bayezid Külliyesi)位于埃迪尔内城西北郊外的萨登河北岸,由奥斯曼第八任苏丹巴耶济德二世(Bayezid II,1481-1512年在位)下令修建。巴耶济德二世是征服者穆罕默德的儿子,人称“正义者”。在统治期间他对内努力维持政务,对外击败了威尼斯共和国,使得奥斯曼进入欣欣向荣的阶段。



埃迪尔内老寺(Eski Cami)18世纪的装在玻璃瓶里的Hilye书法。老寺建于1414年,是埃迪尔内最古老的清真寺,也是最后一批仍然使用奥斯曼早期塞尔柱风格的多穹顶式清真寺,是对奥斯曼早期建筑风格的告别。



埃迪尔内老寺1787年由Mustafa Rasim书写的三一体书法,是埃迪尔内本地诗人Akif(书写者的儿子)赞颂老寺的诗句。



埃迪尔内三阳台清真寺(Üç Şerefeli Cami)18世纪的黄铜门把手,上面有棕榈树的造型。三阳台清真寺建于1438-1447年,是奥斯曼历史上第一座中央圆顶清真寺和第一座带门廊的清真寺,对米玛·希南带来很大的启发。三阳台清真寺在18世纪中期先后遭到火灾和地震,后来进行了修复。





埃迪尔内卡西姆帕夏清真寺(Evliya Kasım Paşa Cami)1478年的三一体书法石碑。上面记载了卡西姆帕夏在教历883年建成了这座清真寺。卡西姆帕夏是奥斯曼著名将领,曾任奥斯曼欧洲部分的指挥官,1443到1444年间指挥奥斯曼军队在在塞尔维亚和保加利亚等地与波兰、匈牙利等多国十字军对战。清真寺1950年后因修建堤坝而关闭,此后不断被洪水破坏,现在已经荒废。



屈塔希亚清真大寺19世纪的证书,第一张的书写者是Mustafa Sukru,第二张的的书写者是Ahmed Hamdi。屈塔希亚清真大寺建于1381 -1410 年间,是屈塔希亚最重要的清真寺。





屈塔希亚Lal Huseyin帕夏清真寺1845年纳斯赫体《古兰经》,书写者叫做Hafiz Mustafa Sabri。



埃迪尔内Sari清真寺18-19世纪纳斯赫体的《古兰经》。



埃迪尔内Şah Melek清真寺15世纪的瓷砖。Şah Melek清真寺由盲人Şah Melek帕夏下令建于1429年,以室内铺设的瓷砖而著称。Şah Melek帕夏在奥斯曼苏丹巴耶济德一世的王子继承战争中发挥了重要作用,后来成为苏丹穆罕默德一世和穆拉德二世宫廷中的重要人物。













埃迪尔内穆拉迪耶清真寺(Muradiye Camii)15世纪的瓷砖。穆拉迪耶清真寺1436年由奥斯曼第六任苏丹穆拉德二世(Murad II,1421-1444年在位)下令修建。这里最早是一处苏非马拉维教团(Mevlevi)建筑群的一部分,后来改建成清真寺。

清真寺内部以美丽的瓷砖而著称。在2001年被盗前,大殿内共有479块瓷砖,54种不同的设计,其中15种设计只出现过一次,从中可以看到元青花的强烈影响。其中蓝白色的六角形瓷砖是奥斯曼最早的釉下彩瓷砖实例。因为一些瓷砖的排列缺乏连贯性,也有学者认为其中一部分瓷砖是从北部的埃迪尔内奥斯曼宫殿中搬过来的。



美丽的镶嵌木桌。





伊斯坦布尔Yıldız Hamidiye清真寺18世纪珍珠和象牙镶嵌的经架。



埃迪尔内Selcuk Hatun清真寺1882年的石碑。



塞利米耶经学院博物馆里的石刻。















Arasta巴扎

Arasta巴扎长225米,平行于清真寺的西南墙之外,通过出租124个铺面来给清真寺创收。巴扎有三座大门,其中一座校门通过楼梯与清真寺庭院连接。

一些人认为Arasta巴扎是米玛·希南的继任帝国首席建筑师Davud Aga所建造的,另一些人则认为巴扎是米玛·希南为了遮盖在西南斜坡上支撑清真寺的挡土墙而设计,并最终由Davud Aga完成建造。因为米玛·希南非常善于在拥有斜坡的地形上设计建造相适应的建筑。

1863-1868年间,巴哈伊信仰的创始人巴哈欧拉和家人一起被奥斯曼帝国流放到埃迪尔内,住在塞利米耶清真寺附近。在此期间他写了大量著作,向世界各国宣告巴哈伊信仰,并与另一位领导者米尔扎·叶海亚正式决裂,这是巴哈伊历史上的重大事件。











在埃迪尔内的巴扎买到了当地特产月牙形的杏仁糕点卡瓦拉饼干Kavala kurabiyesi。卡瓦拉如今是希腊北部重要的海港,这里从1371年到1913年间由奥斯曼帝国统治。1922年的土耳其希腊人口大交换期间,有上万土耳其人离开卡瓦拉来到埃迪尔内定居,也将这种饼干带到了埃迪尔内。 查看全部
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摘要:这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开,适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。

奥斯曼建筑史上的巅峰之作——埃迪尔内塞利米耶清真寺

埃迪尔内的塞利米耶清真寺(Selimiye Camii)由奥斯曼苏丹塞利姆二世(Selim II,1566-1574年在位 )委托帝国首席建筑师米玛·希南于1567-1575年间修建,被誉为奥斯曼建筑史上的极高成就、16世纪奥斯曼伊斯兰艺术的集大成者、米玛·希南当之无愧的代表作,2011年列入联合国世界遗产名录。

1567年6月22日,塞利姆二世由伊斯坦布尔来到埃迪尔内与奥地利签署和平协议,据说清真寺就是在这时下令建造的。

整个建筑群(Külliye)由9部分组成,分别是清真寺、带喷水池的庭院、Dar’ül-Kurra古兰经学院(基金会博物馆)、Dar'ül-Hadis圣训学院(土耳其与伊斯兰艺术博物馆)、Arasta巴扎、小学、钟楼(Muvakkithane)、清真寺外院和图书馆,是整个埃迪尔内老城最为显眼的建筑群。

清真寺、经学院和圣训学院在一个190米X130米的围墙中,清真寺在最中心,经学院和圣训学院分别在西南和东南。钟楼在西北,集市和小学在西边。





来自联合国教科文组织世界遗产中心文件

清真寺外部

清真寺所在的区域原本是奥斯曼帝国第四任苏丹雷霆巴耶济德(Bayezid I,1389-1402年在位) 在埃迪尔内建造的第一座宫殿遗址。1453年奥斯曼帝国由埃迪尔内迁都伊斯坦布尔后,旧宫殿逐渐成为了军事总部,再后来成为了广场。

1567年,士兵被派往埃迪尔内参加清真寺建设。1568年,埃迪尔内周边的木材商人开始全力供应清真寺施工。与此同时,大量大理石从马尔马拉岛和希腊北部的卡瓦拉采石场通过军舰运往埃迪尔内,一直持续到1572年。

1572年时,清真寺的八个支撑拱已经完工,正式开始圆顶的建设。为了彰显奥斯曼帝国的中央集权,米玛·希南希望塞利米耶清真寺从内部和外部看起来都是一个整体,而不像早期奥斯曼清真寺那样由许多小圆顶或半圆顶组成,因此他决定建造一个超越圣索菲亚大教堂的巨大中央圆顶。1575年圆顶正式建成,高42.3米、直径31.5米,重达20吨。

同时,米玛希南摒弃了传统奥斯曼清真寺中高矮不同的宣礼塔设置,而是在前院建造了四座高达71米宣礼塔。这四座垂直对称的尖塔好像火箭一样从庭院四角冲向天空,衬托着巨大的圆顶从中央升起,主宰了整座城市的天际线,给予了整座清真寺巨大的威严感。

总体来说,清真寺外立面的装饰相对朴素,并没有塞尔柱和其他伊朗建筑中繁复的雕刻,而是由结构本身决定了外立面的布置,这也是米玛·希南建筑的特点,并被后世认为是这一时期奥斯曼建筑所具有的古典审美。





















来自联合国教科文组织世界遗产中心文件

清真寺大殿的大门具有Muqarnas结构。Muqarnas在伊朗建筑中也称为Ahoopāy,是伊斯兰建筑中的一种装饰性拱顶。Muqarnas有时也叫“蜂窝拱顶”或“钟乳石拱顶”,最早出现于伊朗,11世纪时随着塞尔柱王朝进入土耳其。这种结构的目的是在墙壁到天花板裸露的结构空间中创造出一种相对平滑且具有装饰性的过渡区域。







庭院

清真寺大殿前的庭院有2475平米,由18个圆顶围成回廊,中间是洗小净的喷水池。庭院里的大理石柱是从塞浦路斯、卡皮达半岛附近的艾登塞克以及叙利亚的遗迹中运来的。米玛·希南将靠近院门一侧的前廊设计的相对狭小和低矮,是为了衬托出清真寺大殿的宏伟。













米玛·希南对喷水池进行了大胆地创新,我们能够在这座十六边形的大理石喷泉中看到当时所有奥斯曼喷水池从未见过的构图和非常有趣的细节。

这是米玛·希南建造过的最大的一座沐浴喷水池,装饰方式与传统的沐浴喷水池也很不同,每一块大理石板的下板有宽而深的轮廓带,中间有尖拱形的镜石,上板是有几何图案的镂空雕刻。再上面是带有“鲁米图案”的皇冠型石板。希南根据每个水龙头的线条,对喷水池的底部边缘设计了特殊形状的支撑。

根据文献记载,1572年米玛·希南下令从Kayalar村为喷水池供水。









清真寺内部

米玛希南在塞利米耶清真寺中运用了八角形支撑系统,由8根柱子支撑巨大的中央圆顶。1913年保加利亚围攻埃迪尔内,清真寺的圆顶被保加利亚大炮击中。由于圆顶极其坚固,因此仅受到轻微损坏,后来凯末尔下令保持炮击的痕迹以警示后人。











米哈拉布拜向龛位于凸出大殿的后窑殿中,里面有足够的进深使得阳光可以从三面窗户照入。白色大理石雕刻的米哈拉布拜向龛是当时极为壮观的作品,可惜的是米哈拉布上面的半圆顶没有原始的16世纪书法留存下来,现在看到的是1985年使用巴洛克风格修复的。

米哈拉布周围的瓷砖是1572-1575年间米玛·希南从伊兹尼克专门订购的,是当时奥斯曼帝国质量最好的瓷砖。瓷砖上的书法由16世纪著名的奥斯曼的书法家Ahmed Karahisari的学生兼养子Karahisari Molla Hasan创作。

伊兹尼克瓷砖的使用,使得米玛·希南不仅是一位杰出的建筑师,更成为了一位优秀的艺术家。在室内设计中,米玛·希南尽量避免让建筑淹没在装饰之中,因此瓷砖只是作为点睛之笔分布在一定的区域。以蓝白两色为主,点缀以珊瑚红色的伊兹尼克瓷砖具有典型的16世纪下半叶风格。这些瓷砖内容极为丰富,光郁金香图案就有101种不同类型,而且从釉色到质量在16世纪都是最好的。









塞利米耶清真寺的敏拜尔宣讲台在奥斯曼古典艺术作品中占据着极为重要的地位。敏拜尔由整块白色大理石雕刻而成,有25级楼梯,造型极为优雅。这种几何形状相互融合所产生的的美感是米玛·希南毕生所追求的艺术结晶。













正对米哈拉布的是穆安津喊邦克时站的石台,由12根白色大理石柱支撑。石台西南的粗柱子由垂直细长的矩形板组成,里面有穆安津上楼用的楼梯。 石台上有胡桃木栏杆,下方用金箔装饰着中国风格的云结,这是奥斯曼古典时期的重要装饰实例。深青色的背景上布满自然主义风格的匕首形叶片、菊花和中国风格的云。青色背景上的西番莲图案是中亚突厥人在公元8-9世纪从东方带到安纳托利亚地区的,象征着永恒。















石台一层有一座喷水池,顶部有倒置的郁金香图案。郁金香在土耳其和伊斯兰艺术以及伊斯兰信仰中都具有非常重要的意义。由于郁金香和安拉这两个词汇各自的字母所代表的数字相加总和都是66,因此人们认为郁金香可以象征安拉的独特与美丽,有时人们也将安拉这个词写成郁金香的形状。





经学院(博物馆)

塞利米耶经学院在希南的作品中十分与众不同,它拥有独特的对称于清真大寺的Dar'ül-Kurra古兰经学院和Dar'ül-Hadis圣训学院双学院布局,此外也是希南所建造的古兰经学院作品中唯一具有蜂窝结构Muqarnas大门的。

经学院由一座大教室和一系列小的学生房间以及水房围成矩形庭院,从两座院子里都能看到清真大寺。

圣训学院建于1567-1574 年,第一任讲师(Muderris)任命于1570-71 年,日薪60德拉克马。此外还有1名助理讲师(Muid)日薪9德拉克马,15名学生日薪4德拉克马,看门人(Bevvab )、管理员(Ferraş)和清洁工各1名,日薪均为3德拉克马。

古兰经学院有1名晒海日薪40德拉克马,10名哈菲兹(Hafiz )日薪2德拉克马,看门人、管理员和清洁工各1名,日薪均为2德拉克马。

1925年,阿塔图尔克下令将圣训学院改为土耳其与伊斯兰艺术博物馆,古兰经学院后来也成为基金会博物馆并运营至今。







古兰经学院的大教室,老师在这里教授学生古兰经的诵读规则与方法,并倾听纠正学生们的错误。学生们每周4天上5节课,上完所有课后会获得哈菲兹(Hafiz)的称号,成为能够熟练诵读古兰经的人。









正在古兰经学院房间里学习的学生。在奥斯曼教育系统中,小学毕业后就可以报名古兰经学院。学院的课程主要以重复诵读和讨论为主,此外还要学习大理石雕刻和书法艺术,所有资金都由奥斯曼苏丹的基金会承担。









塞利米耶清真寺所使用的伊兹尼克瓷器。

伊兹尼克古城位于伊斯坦布尔东南90公里的伊兹尼克湖畔。15世纪晚期成为了奥斯曼帝国的瓷器生产中心。

最早可见的伊兹尼克瓷器是1489年在伊斯坦布尔托普卡帕皇宫的御膳房。由于奥斯曼统治者对中国青花瓷的喜爱,伊兹尼克瓷器将传统的奥斯曼蔓藤花纹与中国元素相结合。早期伊兹尼克瓷器的风格被称为“Rumi-Hatayi”,其中“Rumi”代表奥斯曼蔓藤花纹图案,“Hatayi”代表中国花卉图案。

早期的伊兹尼克瓷器只有钴蓝色,16世纪后逐渐引入了灰绿色和淡紫色作为柔和色调。16世纪后期米玛·希南在建筑上大量使用伊兹尼克瓷砖,并用鲜绿色替代了灰绿色,鲜红色替代了淡紫色。第一座带有红色伊兹尼克瓷砖的建筑是米玛·希南1557年在伊斯坦布尔建成的苏莱曼尼耶清真寺。

1557年Kara Mehmed Çelebi成为奥斯曼宫廷首席画家,他将郁金香、康乃馨、玫瑰和风信子组成的一种花卉样式引入伊兹尼克瓷器当中,使得瓷器上的图案更加自然。











埃迪尔内巴耶济德二世清真寺1484-1488年的木窗,使用了一种叫做“kundekari”的土耳其几何木制艺术,上面还有三一体书法。

Kundekari使用小片木材相互交错,通过特殊的接缝拼接固定,不使用钉子或胶水。木材通常使用坚固的苹果木、梨木、胡桃木、雪松木等,还会镶嵌珍珠、龟甲、象牙、金银等金属。Kundekari耐高温且防潮,可以保护木制面板免受温度和湿度变化导致的变形,因此主要用于门窗、橱柜及清真寺的壁橱。

苏丹巴耶济德二世建筑群(Sultan II Bayezid Külliyesi)位于埃迪尔内城西北郊外的萨登河北岸,由奥斯曼第八任苏丹巴耶济德二世(Bayezid II,1481-1512年在位)下令修建。巴耶济德二世是征服者穆罕默德的儿子,人称“正义者”。在统治期间他对内努力维持政务,对外击败了威尼斯共和国,使得奥斯曼进入欣欣向荣的阶段。



埃迪尔内老寺(Eski Cami)18世纪的装在玻璃瓶里的Hilye书法。老寺建于1414年,是埃迪尔内最古老的清真寺,也是最后一批仍然使用奥斯曼早期塞尔柱风格的多穹顶式清真寺,是对奥斯曼早期建筑风格的告别。



埃迪尔内老寺1787年由Mustafa Rasim书写的三一体书法,是埃迪尔内本地诗人Akif(书写者的儿子)赞颂老寺的诗句。



埃迪尔内三阳台清真寺(Üç Şerefeli Cami)18世纪的黄铜门把手,上面有棕榈树的造型。三阳台清真寺建于1438-1447年,是奥斯曼历史上第一座中央圆顶清真寺和第一座带门廊的清真寺,对米玛·希南带来很大的启发。三阳台清真寺在18世纪中期先后遭到火灾和地震,后来进行了修复。





埃迪尔内卡西姆帕夏清真寺(Evliya Kasım Paşa Cami)1478年的三一体书法石碑。上面记载了卡西姆帕夏在教历883年建成了这座清真寺。卡西姆帕夏是奥斯曼著名将领,曾任奥斯曼欧洲部分的指挥官,1443到1444年间指挥奥斯曼军队在在塞尔维亚和保加利亚等地与波兰、匈牙利等多国十字军对战。清真寺1950年后因修建堤坝而关闭,此后不断被洪水破坏,现在已经荒废。



屈塔希亚清真大寺19世纪的证书,第一张的书写者是Mustafa Sukru,第二张的的书写者是Ahmed Hamdi。屈塔希亚清真大寺建于1381 -1410 年间,是屈塔希亚最重要的清真寺。





屈塔希亚Lal Huseyin帕夏清真寺1845年纳斯赫体《古兰经》,书写者叫做Hafiz Mustafa Sabri。



埃迪尔内Sari清真寺18-19世纪纳斯赫体的《古兰经》。



埃迪尔内Şah Melek清真寺15世纪的瓷砖。Şah Melek清真寺由盲人Şah Melek帕夏下令建于1429年,以室内铺设的瓷砖而著称。Şah Melek帕夏在奥斯曼苏丹巴耶济德一世的王子继承战争中发挥了重要作用,后来成为苏丹穆罕默德一世和穆拉德二世宫廷中的重要人物。













埃迪尔内穆拉迪耶清真寺(Muradiye Camii)15世纪的瓷砖。穆拉迪耶清真寺1436年由奥斯曼第六任苏丹穆拉德二世(Murad II,1421-1444年在位)下令修建。这里最早是一处苏非马拉维教团(Mevlevi)建筑群的一部分,后来改建成清真寺。

清真寺内部以美丽的瓷砖而著称。在2001年被盗前,大殿内共有479块瓷砖,54种不同的设计,其中15种设计只出现过一次,从中可以看到元青花的强烈影响。其中蓝白色的六角形瓷砖是奥斯曼最早的釉下彩瓷砖实例。因为一些瓷砖的排列缺乏连贯性,也有学者认为其中一部分瓷砖是从北部的埃迪尔内奥斯曼宫殿中搬过来的。



美丽的镶嵌木桌。





伊斯坦布尔Yıldız Hamidiye清真寺18世纪珍珠和象牙镶嵌的经架。



埃迪尔内Selcuk Hatun清真寺1882年的石碑。



塞利米耶经学院博物馆里的石刻。















Arasta巴扎

Arasta巴扎长225米,平行于清真寺的西南墙之外,通过出租124个铺面来给清真寺创收。巴扎有三座大门,其中一座校门通过楼梯与清真寺庭院连接。

一些人认为Arasta巴扎是米玛·希南的继任帝国首席建筑师Davud Aga所建造的,另一些人则认为巴扎是米玛·希南为了遮盖在西南斜坡上支撑清真寺的挡土墙而设计,并最终由Davud Aga完成建造。因为米玛·希南非常善于在拥有斜坡的地形上设计建造相适应的建筑。

1863-1868年间,巴哈伊信仰的创始人巴哈欧拉和家人一起被奥斯曼帝国流放到埃迪尔内,住在塞利米耶清真寺附近。在此期间他写了大量著作,向世界各国宣告巴哈伊信仰,并与另一位领导者米尔扎·叶海亚正式决裂,这是巴哈伊历史上的重大事件。











在埃迪尔内的巴扎买到了当地特产月牙形的杏仁糕点卡瓦拉饼干Kavala kurabiyesi。卡瓦拉如今是希腊北部重要的海港,这里从1371年到1913年间由奥斯曼帝国统治。1922年的土耳其希腊人口大交换期间,有上万土耳其人离开卡瓦拉来到埃迪尔内定居,也将这种饼干带到了埃迪尔内。



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奥斯曼的欧洲之都——埃迪尔内(下篇)

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摘要:这篇文章围绕“奥斯曼的欧洲之都——埃迪尔内(下篇)”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

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奥斯曼的欧洲之都——埃迪尔内(下篇)(下篇)





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奥斯曼的欧洲之都——埃迪尔内(上篇)

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奥斯曼的欧洲之都——埃迪尔内(上篇)(上篇)

本篇是我土耳其古都之旅的第三篇。在第一篇 《塞尔柱王朝最后的国都——科尼亚》中我介绍了深受波斯文化影响的塞尔柱突厥人11到13世纪之间以科尼亚为首都建立了塞尔柱罗姆苏丹国。在第二篇《奥斯曼帝国的诞生——布尔萨》中我介绍了13世纪末奥斯曼脱离罗姆苏丹国独立,在1326年正式定都布尔萨。而在这一篇中,奥斯曼将目光转向欧洲,正式向帝国迈进。

埃迪尔内的位置,在土耳其最西北
迁都欧洲
14世纪中期,奥斯曼越过海峡不断入侵巴尔干半岛南部,并逐渐向拜占庭帝国的第三大城市阿德里安堡(Adrianople,地位仅次于君士坦丁堡和萨洛尼卡)进军。1369年,奥斯曼第三任苏丹穆拉德一世(Murad I,1362-1389年在位)攻陷阿德里安堡,将城市改名为埃迪尔内( Edirne)。此后,埃迪尔内成为奥斯曼在欧洲的中心。
1402年,奥斯曼第四任苏丹雷霆巴耶济德(Bayezid I,1389-1402年在位)与帖木儿大帝在安卡拉决战中战败被俘,不久去世。他的四个王子为争夺王位引发了奥斯曼早期最大的内战“奥斯曼空位期( Ottoman Interregnum)”,埃迪尔内也因为这场内战一跃成为首都。
1403年,苏莱曼王子(Süleyman Çelebi)在埃迪尔内自称埃米尔(Emir),控制了奥斯曼的欧洲部分鲁米利亚(Rumeli),第二年他跨过海峡占领了亚洲部分的布尔萨和安卡拉,成为当时实力最强的王子。然而掌权以后的苏莱曼愈发奢靡,对国家事务愈发冷漠。1411年,众叛亲离的苏莱曼在埃迪尔内被穆萨王子击败后处决,埃迪尔内又成为了穆萨王子的首都。
1413年,穆罕默德王子击败穆萨占领埃迪尔内,最终赢得了内战的胜利。1413年6月5日,穆罕默德正式在埃迪尔内加冕成为奥斯曼第五任苏丹穆罕默德一世(Mehmed I,1413-1421年在位),奥斯曼王朝的都城正式从亚洲的布尔萨迁到欧洲的埃迪尔内,直到1453年君士坦丁堡陷落。
城市的建设
在定都布尔萨时期,奥斯曼王朝发展出了一种全新的城市建设形态,即在城墙之外的商业区中修建 “Külliye”建筑群。迁都埃迪尔内后,奥斯曼仍然沿用这一形式。1403年苏莱曼王子定都埃迪尔内后,立刻开始在埃迪尔内罗马时代的哈德良堡( Hadrianopolis)城东修建了埃迪尔内的第一座建筑群——老寺建筑群。而在苏丹穆拉德二世(Murad II,1421-1444,1446-1451年在位)统治时期,又在埃迪尔内陆续修建了第二座穆拉迪耶建筑群和第三座三阳台建筑群,还在北部修建了皇家宫殿。
目录
一、老寺建筑群:始建于1403年
1、老寺:1414年
2、带屋顶的市场:1418年
3、鲁斯坦帕夏客栈:1561年
4、阿里帕夏巴扎:1569年
二、穆拉迪耶清真寺:1436年
三、三阳台清真寺建筑群:1438年始建
1:三阳台清真寺:1447年
2、Saatli经学院:1447年
3、Peykler经学院:1450年代
4、塔什汗客栈:15世纪
5、索库鲁穆罕默德帕夏浴室:16世纪后半期
四、埃迪尔内宫殿:始建于1450年
1、宫殿兴衰
2、宫殿构成
五、卡西姆帕夏清真寺:1479年
六、苏丹巴耶济德二世建筑群:1488年
1、清真寺
2、医学院
3、医院
一、老寺建筑群:始建于1403年
1、老寺:1414年
1403年“奥斯曼空位期”开始后,在埃迪尔内自称埃米尔的苏莱曼王子便着手修建自己的清真寺,然而直到1411年苏莱曼去世时这座清真寺仍未建成。
1413年默罕默德王子在埃迪尔内加冕成为苏丹默罕默德一世,第二年正式完成这座清真寺的建设。这座清真寺是埃迪尔内现存最古老的一座,因此被叫做老寺(Eski Cami)。
老寺是最后一批仍然使用奥斯曼早期塞尔柱风格的多穹顶式清真寺,一共有九个中央穹顶。与更早期的塞尔柱多穹顶清真寺相比,老寺的穹顶直径已经有了明显的增加,说明奥斯曼开始想要走出早期阶段。
奥斯曼第二十一任苏丹艾哈迈德二世(Ahmed II,1691-1695年在位)和第二十二任苏丹穆斯塔法二世(Mustafa II,1695-1703年在位)的加冕仪式都曾在这里进行。18世纪中期老寺在地震中遭到了巨大破坏,之后由马哈茂德一世(Mahmud I,1696-1754年在位)下令重修。1924年到1934年间老寺又再次重修。




大殿内部


穹顶


老壁画




米哈拉布


敏拜尔



我去拜访的时候正赶上一群阿姨在寺里聆听伊玛目的吟咏,于是我也坐下跟着听了一会儿。我刚一坐下,就不断有阿姨开始给每个人发糕点糖果,还有阿姨负责挤洗手液和发餐巾纸,于是我就在悠扬的吟咏声中接连收到了各种糕点糖果。虽然大家言语完全不通,但感觉心里特别温暖。



2、带屋顶的市场:1418年
带屋顶的市场(Bedesten)紧挨着老寺,由奥斯曼第五任苏丹穆罕默德一世建于1418年,主要目的是维持老寺的运营。
这座建筑是奥斯曼早期带屋顶市场非常经典的建筑案例,并且一直使用至今。建筑是78米长41米宽的矩形,上面有14个穹顶,四边有54家商铺。 2007年这里进行了大修。



3、鲁斯坦帕夏客栈:1561年
鲁斯坦帕夏客栈(Rüstem Paşa Kervansarayı)1561年由奥斯曼帝国大宰相(Grand Vizier)鲁斯坦帕夏(Rüstem Paşa)下令由著名的建筑师米玛希南(Mimar Sinan)修建。
客栈分为两层,内部有102座客房,外部有21家商铺。如今内部是一座酒店,外部的商铺仍然经营至今。





4、阿里帕夏巴扎:1569年
阿里帕夏巴扎(Ali Paşa Çarşısı)1569年由奥斯曼帝国大宰相(Grand Vizier)阿里帕夏(Ali Paşa)下令由著名的建筑师米玛希南(Mimar Sinan)修建。
巴扎包括130家商铺和6座大门。1991年巴扎发生了火灾,后来进行了重修。




二、穆拉迪耶清真寺:1436年
穆拉迪耶清真寺(Muradiye Camii)是埃迪尔内城北山丘上的一座小型“T”型清真寺,1436年由奥斯曼第六任苏丹穆拉德二世(Murad II,1421-1444年在位)下令修建。这里最早是一处苏非马拉维教团(Mevlevi)建筑群的一部分,后来改建成清真寺。
穆拉迪耶清真寺原本是一座拥有公共食堂(imaret)和小学(mekteb)的建筑群,但如今只有清真寺保存了下来。这里曾经遭到地震的严重破坏,宣礼塔几次重建,目前是1957年大修后的样子。




清真寺内部以美丽的瓷砖而著称。在2001年被盗前,大殿内共有479块瓷砖,54种不同的设计,其中15种设计只出现过一次,从中可以看到元青花的强烈影响。其中蓝白色的六角形瓷砖是奥斯曼最早的釉下彩瓷砖实例。因为一些瓷砖的排列缺乏连贯性,也有学者认为其中一部分瓷砖是从北部的埃迪尔内奥斯曼宫殿中搬过来的。





清真寺中保留了15世纪镶满瓷砖的米哈拉布,上面写着苏丹穆拉德二世的名字。米哈拉布的Cuerda Seca瓷砖风格与布尔萨建于1421年的绿色(Yeşil)清真寺十分相似,很可能是同一个工匠团队生产的。布尔萨绿色清真寺的米哈拉布据称是一位来自伊朗大不里士的大师设计的。因此这位大师很可能又前往埃迪尔内设计了穆拉迪耶清真寺的米哈拉布。


三、三阳台清真寺建筑群:1438年始建
1:三阳台清真寺:1447年
三阳台清真寺(Üç Şerefeli Camii)被誉为开启奥斯曼建筑新纪元的重要标志,是奥斯曼帝国历史上第一座中央圆顶清真寺和第一座带门廊的清真寺。清真寺由奥斯曼第六任苏丹穆拉德二世(Murad II,1421-1444年在位)始建于1438年,并于1447年完工。
三阳台清真寺位于老寺西北不远,建成以后是当时奥斯曼最大的清真寺。这座清真寺被誉为奥斯曼经典清真寺的先驱,是最早的一批从塞尔柱多个小穹顶的形制转为中央大穹顶形制的清真寺,拥有一座达直径24米的中央穹顶。
三阳台清真寺得名于宣礼塔上的三重阳台。这是当时奥斯曼最高的宣礼塔,高76米,拥有203级台阶,可以用三种不同的方式爬到阳台之上。
清真寺的釉下彩瓷砖与布尔萨的绿色清真寺(1421年)和埃迪尔内的穆拉迪耶清真寺(1436年)风格非常相似,很可能都是由人称“大不里士的大师”设计的。
三阳台清真寺的建筑形制为16世纪奥斯曼伟大的建筑师米玛希南带来了很大的启发,米玛希南在此基础上进一步发展,最终建造出了奥斯曼帝国最宏伟的清真寺。
三阳台清真寺在18世纪中期先后遭到火灾和地震,后来进行了修复。


宣礼塔

宣礼塔

前廊入口

前廊侧面

从前廊看大殿

前廊

前廊

前廊穹顶

前廊穹顶

大殿门上面的穹顶

中央大穹顶

大殿

大殿

米哈拉布

米哈拉布

2、Saatli经学院:1447年
Saatli经学院在三阳台清真寺正对面,同样建成于1447年。



3、Peykler经学院:1450年代
Peykler经学院紧挨着Saatli经学院南面,稍晚几年建成。



4、塔什汗客栈:15世纪
塔什汗客栈(Taşhan Inn)在三阳台清真寺西边马路对面,建于15世纪。


5、索库鲁穆罕默德帕夏浴室:16世纪后半期
索库鲁穆罕默德帕夏浴室(Sokullu Mehmet Paşa Hamamı)16世纪后半期由奥斯曼大宰相( Grand Vizier )索库鲁穆罕默德帕夏(Sokullu Mehmet Paşa,1565-1579年在任)下令由奥斯曼伟大的建筑师米玛希南(Mimar Sinan)修建。
浴室紧挨着塔什汗客栈而建,由男宾部和女宾部两部分组成,被誉为奥斯曼最重要的浴室之一。



四、埃迪尔内宫殿:始建于1450年
1、宫殿兴衰
埃迪尔内宫殿(Edirne Sarayı)由苏丹穆拉德二世(Murad II)下令建于1450年,但第二年就因苏丹去世而停止建设。经过一段时间的停工后,最终由继任苏丹征服者穆罕默德(Mehmed the Conqueror)于1475年建成。
此后,宫殿在16到18世纪期间经过了不断扩建,其中最重要的是苏莱曼大帝(Suleiman the Magnificent,1520-1566年在位)统治时期,首席建筑师米玛希南对宫殿进行了重新设计,并通过修建运河解决了供水问题。为了保护宫殿不受洪水影响,运河在宫殿周围以圆弧形式修建。
1718年艾哈迈德三世移驾伊斯坦布尔后宫殿一度停止使用,直到1768年穆斯塔法三世(Mustafa III,1757–1774在位)再次返回埃迪尔内后宫殿才恢复使用。在这半个世纪期间宫殿逐渐破败,并且经历了1752年的地震和1776年的大火。
1825年穆罕默德二世(Mahmud II,1808-1839年在位)对宫殿进行了小规模的修复,但1829年俄罗斯军队占领埃迪尔内后又对宫殿进行了严重的破坏,并且占用为军营。
1868到1873年间,宫殿中的部分建筑经历了时任市长的修复。但在1877年俄土战争期间,由于担心俄军占领埃迪尔内,时任埃迪尔内总督故意炸毁了宫殿附近的一座弹药库,导致宫殿遭到严重的破坏,此后宫殿的建筑构件又被不断被拆下用在别的地方。
2、宫殿构成
在全盛时期宫殿由72座建筑构成,包括117个房间,14座豪宅,18座浴室,9座清真寺,17座大门和13座地窖。最多时有3.4万人生活在其中。
宫殿最主要的建筑叫做全景亭(Cihannüma Kasrı),又叫帝王宝座(Taht-ıHümayun),建于1450年。全景亭是一幢七层高的建筑,顶部有一个八角形的房间,包括苏丹的房间、放旗帜的房间、图书馆、清真寺等。
1956年全景亭进行了初步的考古发掘。2001年由国家宫殿管理局(National Palaces Administration)赞助开始对宫殿大门“幸福门”(Bab'üs Sa'ade)和“全景亭”(Cihannüma Kasrı)遗址进行考古和修复工作,并于2004年完成。
沙亭浴室(Kum Kasrı Hamamı)由苏丹征服者穆罕默德建造,是宫殿另一座保存至今的建筑遗址,2000年对这里进行了考古发掘。
皇家厨房(Matbah-ı Amire)位于宫殿西南侧,有8个圆顶,其中北立面已经不存,大部分仍保存完好。
审判庭(Kasr-ı Adalet)在登萨(Tunca)河南岸,1561年由苏莱曼大帝下令建造,苏莱曼大帝又称“立法者苏莱曼”。
法提赫桥(Fatih Köprüsü)在审判庭旁边,1452年由征服者穆罕默德建造。
卡努尼桥(Kanuni Köprüsü)又叫宫殿桥,由苏莱曼大帝下令由米玛希南建于1554年。
因为埃迪尔内宫殿目前正在修缮,暂停对外开放,我只能在外面看了一下。

左边是全景亭,右边是沙亭浴室

被毁前的全景亭老照片

左边是幸福门和全景亭,右边是皇家厨房

审判庭

卡努尼桥
五、卡西姆帕夏清真寺:1479年
卡西姆帕夏清真寺(Evliya Kasım Paşa Cami)在埃迪尔内城东南河边,由卡西姆帕夏(Kasım Paşa)下令建于1479年。卡西姆帕夏是奥斯曼帝国著名的将领,曾任奥斯曼欧洲部分鲁米利亚(Rumelia)的指挥官。他在1443到1444年间波兰、匈牙利等多国十字军对奥斯曼的战争中指挥军队,在塞尔维亚和保加利亚等地作战。
1950年后清真寺因修建堤坝而关闭,此后不断被洪水破坏,成为埃迪尔内最野生的一座奥斯曼早期清真寺。




外墙上的米哈拉布

邦克塔的入口

邦克塔的台阶

穹顶

大殿

米哈拉布

米哈拉布

地上洒落的构件

卡西姆帕夏的墓地

去往清真寺的道路

去往清真寺的道路
六、苏丹巴耶济德二世建筑群:1488年
苏丹巴耶济德二世建筑群(Sultan II Bayezid Külliyesi)位于埃迪尔内城西北郊外的萨登河北岸,由奥斯曼第八任苏丹巴耶济德二世(Bayezid II,1481-1512年在位)下令修建。巴耶济德二世是征服者穆罕默德的儿子,人称“正义者”。在统治期间他对内努力维持政务,对外击败了威尼斯共和国,使得奥斯曼进入欣欣向荣的阶段。
整座建筑群包括清真寺、医学院(Medrese-i Etibba)、公共食堂(imaret)、医院(darüşşifa)、浴室(hamam)和仓库等众多建筑。



1、清真寺

从前廊看大殿

从大殿看前廊

前廊

前廊

前廊穹顶

前廊穹顶

前廊穹顶

大殿的大门

大殿穹顶

大殿

大殿

敏拜尔

敏拜尔

大殿

米哈拉布
2、医学院
苏丹巴耶济德二世医学院(Sultan II Bayezid Medrese-i Etibba)被誉为奥斯曼帝国最好的医学院之一,由18座教室和一座大讲堂组成。奥斯曼17世纪著名的旅行家Evliya Çelebi在他的著作中曾经提到,这座医学院研究各种古希腊哲学家、科学家和医学家的著作,包括柏拉图、苏格拉底、亚里士多德、盖伦和毕达哥拉斯等人。每位医生都是不同领域的专家,他们试图通过研究各种医学文献来找到最好的治疗方法。









3、医院
苏丹巴耶济德二世医院(Sultan II Bayezid Darüşşifa)是整座建筑群最重要的部分。从1488年建成到1877年俄土战争之间,这所医院一直在持续为患者提供治疗,尤其以通过声音和气味进行精神治疗而闻名。如今这里也成了健康博物馆的一部分。 查看全部
网络转帖

摘要:这篇文章围绕“奥斯曼的欧洲之都——埃迪尔内(上篇)”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

奥斯曼的欧洲之都——埃迪尔内(上篇)(上篇)

本篇是我土耳其古都之旅的第三篇。在第一篇 《塞尔柱王朝最后的国都——科尼亚》中我介绍了深受波斯文化影响的塞尔柱突厥人11到13世纪之间以科尼亚为首都建立了塞尔柱罗姆苏丹国。在第二篇《奥斯曼帝国的诞生——布尔萨》中我介绍了13世纪末奥斯曼脱离罗姆苏丹国独立,在1326年正式定都布尔萨。而在这一篇中,奥斯曼将目光转向欧洲,正式向帝国迈进。

埃迪尔内的位置,在土耳其最西北
迁都欧洲
14世纪中期,奥斯曼越过海峡不断入侵巴尔干半岛南部,并逐渐向拜占庭帝国的第三大城市阿德里安堡(Adrianople,地位仅次于君士坦丁堡和萨洛尼卡)进军。1369年,奥斯曼第三任苏丹穆拉德一世(Murad I,1362-1389年在位)攻陷阿德里安堡,将城市改名为埃迪尔内( Edirne)。此后,埃迪尔内成为奥斯曼在欧洲的中心。
1402年,奥斯曼第四任苏丹雷霆巴耶济德(Bayezid I,1389-1402年在位)与帖木儿大帝在安卡拉决战中战败被俘,不久去世。他的四个王子为争夺王位引发了奥斯曼早期最大的内战“奥斯曼空位期( Ottoman Interregnum)”,埃迪尔内也因为这场内战一跃成为首都。
1403年,苏莱曼王子(Süleyman Çelebi)在埃迪尔内自称埃米尔(Emir),控制了奥斯曼的欧洲部分鲁米利亚(Rumeli),第二年他跨过海峡占领了亚洲部分的布尔萨和安卡拉,成为当时实力最强的王子。然而掌权以后的苏莱曼愈发奢靡,对国家事务愈发冷漠。1411年,众叛亲离的苏莱曼在埃迪尔内被穆萨王子击败后处决,埃迪尔内又成为了穆萨王子的首都。
1413年,穆罕默德王子击败穆萨占领埃迪尔内,最终赢得了内战的胜利。1413年6月5日,穆罕默德正式在埃迪尔内加冕成为奥斯曼第五任苏丹穆罕默德一世(Mehmed I,1413-1421年在位),奥斯曼王朝的都城正式从亚洲的布尔萨迁到欧洲的埃迪尔内,直到1453年君士坦丁堡陷落。
城市的建设
在定都布尔萨时期,奥斯曼王朝发展出了一种全新的城市建设形态,即在城墙之外的商业区中修建 “Külliye”建筑群。迁都埃迪尔内后,奥斯曼仍然沿用这一形式。1403年苏莱曼王子定都埃迪尔内后,立刻开始在埃迪尔内罗马时代的哈德良堡( Hadrianopolis)城东修建了埃迪尔内的第一座建筑群——老寺建筑群。而在苏丹穆拉德二世(Murad II,1421-1444,1446-1451年在位)统治时期,又在埃迪尔内陆续修建了第二座穆拉迪耶建筑群和第三座三阳台建筑群,还在北部修建了皇家宫殿。
目录
一、老寺建筑群:始建于1403年
1、老寺:1414年
2、带屋顶的市场:1418年
3、鲁斯坦帕夏客栈:1561年
4、阿里帕夏巴扎:1569年
二、穆拉迪耶清真寺:1436年
三、三阳台清真寺建筑群:1438年始建
1:三阳台清真寺:1447年
2、Saatli经学院:1447年
3、Peykler经学院:1450年代
4、塔什汗客栈:15世纪
5、索库鲁穆罕默德帕夏浴室:16世纪后半期
四、埃迪尔内宫殿:始建于1450年
1、宫殿兴衰
2、宫殿构成

五、卡西姆帕夏清真寺:1479年
六、苏丹巴耶济德二世建筑群:1488年
1、清真寺
2、医学院
3、医院
一、老寺建筑群:始建于1403年
1、老寺:1414年
1403年“奥斯曼空位期”开始后,在埃迪尔内自称埃米尔的苏莱曼王子便着手修建自己的清真寺,然而直到1411年苏莱曼去世时这座清真寺仍未建成。
1413年默罕默德王子在埃迪尔内加冕成为苏丹默罕默德一世,第二年正式完成这座清真寺的建设。这座清真寺是埃迪尔内现存最古老的一座,因此被叫做老寺(Eski Cami)。
老寺是最后一批仍然使用奥斯曼早期塞尔柱风格的多穹顶式清真寺,一共有九个中央穹顶。与更早期的塞尔柱多穹顶清真寺相比,老寺的穹顶直径已经有了明显的增加,说明奥斯曼开始想要走出早期阶段。
奥斯曼第二十一任苏丹艾哈迈德二世(Ahmed II,1691-1695年在位)和第二十二任苏丹穆斯塔法二世(Mustafa II,1695-1703年在位)的加冕仪式都曾在这里进行。18世纪中期老寺在地震中遭到了巨大破坏,之后由马哈茂德一世(Mahmud I,1696-1754年在位)下令重修。1924年到1934年间老寺又再次重修。




大殿内部


穹顶


老壁画




米哈拉布


敏拜尔



我去拜访的时候正赶上一群阿姨在寺里聆听伊玛目的吟咏,于是我也坐下跟着听了一会儿。我刚一坐下,就不断有阿姨开始给每个人发糕点糖果,还有阿姨负责挤洗手液和发餐巾纸,于是我就在悠扬的吟咏声中接连收到了各种糕点糖果。虽然大家言语完全不通,但感觉心里特别温暖。



2、带屋顶的市场:1418年
带屋顶的市场(Bedesten)紧挨着老寺,由奥斯曼第五任苏丹穆罕默德一世建于1418年,主要目的是维持老寺的运营。
这座建筑是奥斯曼早期带屋顶市场非常经典的建筑案例,并且一直使用至今。建筑是78米长41米宽的矩形,上面有14个穹顶,四边有54家商铺。 2007年这里进行了大修。



3、鲁斯坦帕夏客栈:1561年
鲁斯坦帕夏客栈(Rüstem Paşa Kervansarayı)1561年由奥斯曼帝国大宰相(Grand Vizier)鲁斯坦帕夏(Rüstem Paşa)下令由著名的建筑师米玛希南(Mimar Sinan)修建。
客栈分为两层,内部有102座客房,外部有21家商铺。如今内部是一座酒店,外部的商铺仍然经营至今。





4、阿里帕夏巴扎:1569年
阿里帕夏巴扎(Ali Paşa Çarşısı)1569年由奥斯曼帝国大宰相(Grand Vizier)阿里帕夏(Ali Paşa)下令由著名的建筑师米玛希南(Mimar Sinan)修建。
巴扎包括130家商铺和6座大门。1991年巴扎发生了火灾,后来进行了重修。




二、穆拉迪耶清真寺:1436年
穆拉迪耶清真寺(Muradiye Camii)是埃迪尔内城北山丘上的一座小型“T”型清真寺,1436年由奥斯曼第六任苏丹穆拉德二世(Murad II,1421-1444年在位)下令修建。这里最早是一处苏非马拉维教团(Mevlevi)建筑群的一部分,后来改建成清真寺。
穆拉迪耶清真寺原本是一座拥有公共食堂(imaret)和小学(mekteb)的建筑群,但如今只有清真寺保存了下来。这里曾经遭到地震的严重破坏,宣礼塔几次重建,目前是1957年大修后的样子。




清真寺内部以美丽的瓷砖而著称。在2001年被盗前,大殿内共有479块瓷砖,54种不同的设计,其中15种设计只出现过一次,从中可以看到元青花的强烈影响。其中蓝白色的六角形瓷砖是奥斯曼最早的釉下彩瓷砖实例。因为一些瓷砖的排列缺乏连贯性,也有学者认为其中一部分瓷砖是从北部的埃迪尔内奥斯曼宫殿中搬过来的。





清真寺中保留了15世纪镶满瓷砖的米哈拉布,上面写着苏丹穆拉德二世的名字。米哈拉布的Cuerda Seca瓷砖风格与布尔萨建于1421年的绿色(Yeşil)清真寺十分相似,很可能是同一个工匠团队生产的。布尔萨绿色清真寺的米哈拉布据称是一位来自伊朗大不里士的大师设计的。因此这位大师很可能又前往埃迪尔内设计了穆拉迪耶清真寺的米哈拉布。


三、三阳台清真寺建筑群:1438年始建
1:三阳台清真寺:1447年
三阳台清真寺(Üç Şerefeli Camii)被誉为开启奥斯曼建筑新纪元的重要标志,是奥斯曼帝国历史上第一座中央圆顶清真寺和第一座带门廊的清真寺。清真寺由奥斯曼第六任苏丹穆拉德二世(Murad II,1421-1444年在位)始建于1438年,并于1447年完工。
三阳台清真寺位于老寺西北不远,建成以后是当时奥斯曼最大的清真寺。这座清真寺被誉为奥斯曼经典清真寺的先驱,是最早的一批从塞尔柱多个小穹顶的形制转为中央大穹顶形制的清真寺,拥有一座达直径24米的中央穹顶。
三阳台清真寺得名于宣礼塔上的三重阳台。这是当时奥斯曼最高的宣礼塔,高76米,拥有203级台阶,可以用三种不同的方式爬到阳台之上。
清真寺的釉下彩瓷砖与布尔萨的绿色清真寺(1421年)和埃迪尔内的穆拉迪耶清真寺(1436年)风格非常相似,很可能都是由人称“大不里士的大师”设计的。
三阳台清真寺的建筑形制为16世纪奥斯曼伟大的建筑师米玛希南带来了很大的启发,米玛希南在此基础上进一步发展,最终建造出了奥斯曼帝国最宏伟的清真寺。
三阳台清真寺在18世纪中期先后遭到火灾和地震,后来进行了修复。


宣礼塔

宣礼塔

前廊入口

前廊侧面

从前廊看大殿

前廊

前廊

前廊穹顶

前廊穹顶

大殿门上面的穹顶

中央大穹顶

大殿

大殿

米哈拉布

米哈拉布

2、Saatli经学院:1447年
Saatli经学院在三阳台清真寺正对面,同样建成于1447年。



3、Peykler经学院:1450年代
Peykler经学院紧挨着Saatli经学院南面,稍晚几年建成。



4、塔什汗客栈:15世纪
塔什汗客栈(Taşhan Inn)在三阳台清真寺西边马路对面,建于15世纪。


5、索库鲁穆罕默德帕夏浴室:16世纪后半期
索库鲁穆罕默德帕夏浴室(Sokullu Mehmet Paşa Hamamı)16世纪后半期由奥斯曼大宰相( Grand Vizier )索库鲁穆罕默德帕夏(Sokullu Mehmet Paşa,1565-1579年在任)下令由奥斯曼伟大的建筑师米玛希南(Mimar Sinan)修建。
浴室紧挨着塔什汗客栈而建,由男宾部和女宾部两部分组成,被誉为奥斯曼最重要的浴室之一。



四、埃迪尔内宫殿:始建于1450年
1、宫殿兴衰
埃迪尔内宫殿(Edirne Sarayı)由苏丹穆拉德二世(Murad II)下令建于1450年,但第二年就因苏丹去世而停止建设。经过一段时间的停工后,最终由继任苏丹征服者穆罕默德(Mehmed the Conqueror)于1475年建成。
此后,宫殿在16到18世纪期间经过了不断扩建,其中最重要的是苏莱曼大帝(Suleiman the Magnificent,1520-1566年在位)统治时期,首席建筑师米玛希南对宫殿进行了重新设计,并通过修建运河解决了供水问题。为了保护宫殿不受洪水影响,运河在宫殿周围以圆弧形式修建。
1718年艾哈迈德三世移驾伊斯坦布尔后宫殿一度停止使用,直到1768年穆斯塔法三世(Mustafa III,1757–1774在位)再次返回埃迪尔内后宫殿才恢复使用。在这半个世纪期间宫殿逐渐破败,并且经历了1752年的地震和1776年的大火。
1825年穆罕默德二世(Mahmud II,1808-1839年在位)对宫殿进行了小规模的修复,但1829年俄罗斯军队占领埃迪尔内后又对宫殿进行了严重的破坏,并且占用为军营。
1868到1873年间,宫殿中的部分建筑经历了时任市长的修复。但在1877年俄土战争期间,由于担心俄军占领埃迪尔内,时任埃迪尔内总督故意炸毁了宫殿附近的一座弹药库,导致宫殿遭到严重的破坏,此后宫殿的建筑构件又被不断被拆下用在别的地方。
2、宫殿构成
在全盛时期宫殿由72座建筑构成,包括117个房间,14座豪宅,18座浴室,9座清真寺,17座大门和13座地窖。最多时有3.4万人生活在其中。
宫殿最主要的建筑叫做全景亭(Cihannüma Kasrı),又叫帝王宝座(Taht-ıHümayun),建于1450年。全景亭是一幢七层高的建筑,顶部有一个八角形的房间,包括苏丹的房间、放旗帜的房间、图书馆、清真寺等。
1956年全景亭进行了初步的考古发掘。2001年由国家宫殿管理局(National Palaces Administration)赞助开始对宫殿大门“幸福门”(Bab'üs Sa'ade)和“全景亭”(Cihannüma Kasrı)遗址进行考古和修复工作,并于2004年完成。
沙亭浴室(Kum Kasrı Hamamı)由苏丹征服者穆罕默德建造,是宫殿另一座保存至今的建筑遗址,2000年对这里进行了考古发掘。
皇家厨房(Matbah-ı Amire)位于宫殿西南侧,有8个圆顶,其中北立面已经不存,大部分仍保存完好。
审判庭(Kasr-ı Adalet)在登萨(Tunca)河南岸,1561年由苏莱曼大帝下令建造,苏莱曼大帝又称“立法者苏莱曼”。
法提赫桥(Fatih Köprüsü)在审判庭旁边,1452年由征服者穆罕默德建造。
卡努尼桥(Kanuni Köprüsü)又叫宫殿桥,由苏莱曼大帝下令由米玛希南建于1554年。
因为埃迪尔内宫殿目前正在修缮,暂停对外开放,我只能在外面看了一下。

左边是全景亭,右边是沙亭浴室

被毁前的全景亭老照片

左边是幸福门和全景亭,右边是皇家厨房

审判庭

卡努尼桥
五、卡西姆帕夏清真寺:1479年
卡西姆帕夏清真寺(Evliya Kasım Paşa Cami)在埃迪尔内城东南河边,由卡西姆帕夏(Kasım Paşa)下令建于1479年。卡西姆帕夏是奥斯曼帝国著名的将领,曾任奥斯曼欧洲部分鲁米利亚(Rumelia)的指挥官。他在1443到1444年间波兰、匈牙利等多国十字军对奥斯曼的战争中指挥军队,在塞尔维亚和保加利亚等地作战。
1950年后清真寺因修建堤坝而关闭,此后不断被洪水破坏,成为埃迪尔内最野生的一座奥斯曼早期清真寺。




外墙上的米哈拉布

邦克塔的入口

邦克塔的台阶

穹顶

大殿

米哈拉布

米哈拉布

地上洒落的构件

卡西姆帕夏的墓地

去往清真寺的道路

去往清真寺的道路
六、苏丹巴耶济德二世建筑群:1488年
苏丹巴耶济德二世建筑群(Sultan II Bayezid Külliyesi)位于埃迪尔内城西北郊外的萨登河北岸,由奥斯曼第八任苏丹巴耶济德二世(Bayezid II,1481-1512年在位)下令修建。巴耶济德二世是征服者穆罕默德的儿子,人称“正义者”。在统治期间他对内努力维持政务,对外击败了威尼斯共和国,使得奥斯曼进入欣欣向荣的阶段。
整座建筑群包括清真寺、医学院(Medrese-i Etibba)、公共食堂(imaret)、医院(darüşşifa)、浴室(hamam)和仓库等众多建筑。



1、清真寺

从前廊看大殿

从大殿看前廊

前廊

前廊

前廊穹顶

前廊穹顶

前廊穹顶

大殿的大门

大殿穹顶

大殿

大殿

敏拜尔

敏拜尔

大殿

米哈拉布
2、医学院
苏丹巴耶济德二世医学院(Sultan II Bayezid Medrese-i Etibba)被誉为奥斯曼帝国最好的医学院之一,由18座教室和一座大讲堂组成。奥斯曼17世纪著名的旅行家Evliya Çelebi在他的著作中曾经提到,这座医学院研究各种古希腊哲学家、科学家和医学家的著作,包括柏拉图、苏格拉底、亚里士多德、盖伦和毕达哥拉斯等人。每位医生都是不同领域的专家,他们试图通过研究各种医学文献来找到最好的治疗方法。









3、医院
苏丹巴耶济德二世医院(Sultan II Bayezid Darüşşifa)是整座建筑群最重要的部分。从1488年建成到1877年俄土战争之间,这所医院一直在持续为患者提供治疗,尤其以通过声音和气味进行精神治疗而闻名。如今这里也成了健康博物馆的一部分。

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土耳其埃迪尔内、布尔萨、科尼亚美食之旅

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摘要:这篇文章围绕“土耳其埃迪尔内、布尔萨、科尼亚美食之旅”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

土耳其埃迪尔内、布尔萨、科尼亚美食之旅

18年秋天去了土耳其的几座城市玩儿,其中埃迪尔内位于土耳其最西北和希腊、保加利亚交界的边境地区,布尔萨位于伊斯坦布尔南边马尔马拉海对面,这两座城市都是奥斯曼帝国曾经的首都。还有安纳托利亚高原上的古城科尼亚,是塞尔柱罗姆苏丹国的首都和苏非回旋舞的起源地。

埃迪尔内

来埃迪尔内当然要品尝一下当地最特色的炸肝子Ciğercisi,配酸奶和辣酱非常解馋。













中午在埃迪尔内吃的烤香肠丸子Sucuk köfte和扁豆汤Mercimek çorbaci,那几天整个巴尔干半岛都在吹凉风,喝热扁豆汤最舒服了。











晚上在埃迪尔内吃的碎肉派kıymalı pide和一种用羊头肉和羊蹄做成的浓汤kelle paça,这个汤特别鲜美。















第二天早上在埃迪尔内吃的填馅儿面包börek,我选的是肉馅儿,6块钱一盘,挺好吃的。然后还有早餐的套餐,一盘子特别建康的食物。













在埃迪尔内的巴扎买到了当地特产月牙形的杏仁糕点卡瓦拉饼干Kavala kurabiyesi。卡瓦拉如今是希腊北部重要的海港,这里从1371年到1913年间由奥斯曼帝国统治。1922年的土耳其希腊人口大交换期间,有上万土耳其人离开卡瓦拉来到埃迪尔内定居,也将这种饼干带到了埃迪尔内。我一直对希腊土耳其人口大交换非常感兴趣,永别的故乡,国与族的关系,这其中有太多故事。







科尼亚

在科尼亚吃的Fırın kebabı烤肉,还有甜点Sac arası 。这家就在鲁米陵墓对面,取名叫苏非烤肉。









在这家喝的科尼亚特色秋葵汤Bamya,很好喝。













科尼亚有好多街头茶馆,大家就坐在街边一边儿聊天儿一边儿喝茶,特别有气氛。











布尔萨

从科尼亚飞回伊斯坦布尔,然后坐大巴去布尔萨。土耳其的大巴上面都会提供点心和饮料,服务特别好。





来了布尔萨肯定要尝尝布尔萨烤肉,这种做法是往烤肉里加酸奶和番茄酱,这是我在土耳其第一次吃到不能百分百适应的食物。但是他们家的发酵葡萄汁şıra超级好喝!













在宾馆吃早餐,就在布尔萨美丽的大寺对面。







第二天吃了一种和布尔萨烤肉类似的Pideli köfte,就是把肉片换成了丸子。













晚上吃的土耳其披萨,我特别喜欢,料给的足。











在布尔萨一座清真寺前有卖糕点的老者,一块钱一个,叫做大马士革糕点Şam Tatlısı,据说历史很古老。







从布尔萨坐船穿越马尔马拉海回伊斯坦布尔。





在码头登船的时候吃的甜点 查看全部
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18年秋天去了土耳其的几座城市玩儿,其中埃迪尔内位于土耳其最西北和希腊、保加利亚交界的边境地区,布尔萨位于伊斯坦布尔南边马尔马拉海对面,这两座城市都是奥斯曼帝国曾经的首都。还有安纳托利亚高原上的古城科尼亚,是塞尔柱罗姆苏丹国的首都和苏非回旋舞的起源地。

埃迪尔内

来埃迪尔内当然要品尝一下当地最特色的炸肝子Ciğercisi,配酸奶和辣酱非常解馋。













中午在埃迪尔内吃的烤香肠丸子Sucuk köfte和扁豆汤Mercimek çorbaci,那几天整个巴尔干半岛都在吹凉风,喝热扁豆汤最舒服了。











晚上在埃迪尔内吃的碎肉派kıymalı pide和一种用羊头肉和羊蹄做成的浓汤kelle paça,这个汤特别鲜美。















第二天早上在埃迪尔内吃的填馅儿面包börek,我选的是肉馅儿,6块钱一盘,挺好吃的。然后还有早餐的套餐,一盘子特别建康的食物。













在埃迪尔内的巴扎买到了当地特产月牙形的杏仁糕点卡瓦拉饼干Kavala kurabiyesi。卡瓦拉如今是希腊北部重要的海港,这里从1371年到1913年间由奥斯曼帝国统治。1922年的土耳其希腊人口大交换期间,有上万土耳其人离开卡瓦拉来到埃迪尔内定居,也将这种饼干带到了埃迪尔内。我一直对希腊土耳其人口大交换非常感兴趣,永别的故乡,国与族的关系,这其中有太多故事。







科尼亚

在科尼亚吃的Fırın kebabı烤肉,还有甜点Sac arası 。这家就在鲁米陵墓对面,取名叫苏非烤肉。









在这家喝的科尼亚特色秋葵汤Bamya,很好喝。













科尼亚有好多街头茶馆,大家就坐在街边一边儿聊天儿一边儿喝茶,特别有气氛。











布尔萨

从科尼亚飞回伊斯坦布尔,然后坐大巴去布尔萨。土耳其的大巴上面都会提供点心和饮料,服务特别好。





来了布尔萨肯定要尝尝布尔萨烤肉,这种做法是往烤肉里加酸奶和番茄酱,这是我在土耳其第一次吃到不能百分百适应的食物。但是他们家的发酵葡萄汁şıra超级好喝!













在宾馆吃早餐,就在布尔萨美丽的大寺对面。







第二天吃了一种和布尔萨烤肉类似的Pideli köfte,就是把肉片换成了丸子。













晚上吃的土耳其披萨,我特别喜欢,料给的足。











在布尔萨一座清真寺前有卖糕点的老者,一块钱一个,叫做大马士革糕点Şam Tatlısı,据说历史很古老。







从布尔萨坐船穿越马尔马拉海回伊斯坦布尔。





在码头登船的时候吃的甜点

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奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(上):成长篇

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奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(上):成长篇

米玛希南(Mimar Sinan,1488/1490-1588)被誉为奥斯曼伟大的建筑师,人们经常把他和米开朗基罗相提并论。2018年秋天,我在土耳其的伊斯坦布尔、埃迪尔内和科尼亚走访了几十座米玛希南的作品,通过实地走访拉近了我和米玛希南的距离。希南的作品是对那个时代的映射,反应了奥斯曼帝国最鼎盛时代的气魄。通过认识希南的作品,我们也能加深对16世纪奥斯曼帝国的了解。

米玛希南在青年和中年时代是一名军官和军事工程师,直到50岁时才成为奥斯曼首席建筑师。在近50年的建筑师生涯中,希南组织起顶尖的建筑团队,为奥斯曼帝国建造了476座建筑,其中196座保存至今。

希南的职业生涯可以大致分为三个时期:成长期、成熟期和巅峰期。这三个时期分别可以用三座建筑来概括。1548年建成的王子清真寺(Şehzade Camii)是希南建造的第一座大型清真寺,也是早期的代表作。1557年建成的苏莱曼尼耶大寺(Süleymaniye Camii)则成为整个伊斯坦布尔的标志。1574年在埃迪尔内建成的塞利米耶清真寺(Selimiye Camii)则是希南建筑水平的最高峰。

接下来我给大家介绍希南建筑师生涯的第一个阶段——成长期。从1539年希南在伊斯坦布尔建造的第一个建筑群开始,大家可以看到希南从最开始的遵循奥斯曼传统造型,到逐渐的进行创新,慢慢走出了自己的风格。下面我分享的九处作品全部位于伊斯坦布尔,有去伊斯坦布尔旅行的朋友有机会可以去现场感受一下。

目录

一、许蕾姆苏丹建筑群:1539、1540、1550年
二、米赫里马赫苏丹建筑群:1543-1548年
三、王子建筑群:1543-1548年
四、 Hüsrev帕夏墓:1545年
五、亚武兹`苏丹塞利姆经学院:1549年
六、鲁斯坦帕夏经学院:1550年
七、哈迪姆·易卜拉欣帕夏清真寺:1551年
八、希南帕夏建筑群:1555年
九、许蕾姆苏丹浴室:1556年

一、许蕾姆苏丹建筑群:1539、1540、1550年

许蕾姆苏丹建筑群(Haseki Hürrem Sultan Külliyesi)位于伊斯坦布尔老城西南,建于1539年,是米玛希南担任皇家建筑师后修建的第一座建筑群。

建筑群由苏莱曼大帝(Suleiman the Magnificent)的皇后许蕾姆苏丹(Haseki Hürrem Sultan)委托修建。许蕾姆苏丹人称罗克塞拉娜(Roxelana),是奥斯曼历史上第一位获得“Haseki Sultan”(苏丹的最爱)头衔的皇后,也被誉为奥斯曼历史上最有权势和最有争议的女性。
成为皇后之后,许蕾姆苏丹开始修建一系列的公共建筑,第一座就是这处皇后建筑群。建筑群包括一座主麻清真寺,一座公共食堂(Imaret),一座经学院,一座小学(Mektep)和一座医院(Darüssifa)。清真寺于1539年建成,经学院和食堂于第二年建成,医院直到1550年才完成。在设计整座建筑群时,希南将不同的建筑以不同的角度有机的安排在一起,中间只留下狭窄的通道或缝隙。这种排列方式产生了丰富的透视效果,在他之后的作品中几乎再没有出现过。



建筑群的建筑分布,底图出自《Sinan's Istanbul》一书

清真寺(1539年)在建筑群的最南边,由一条狭窄的巷子与其他部分分隔开来。清真寺最初是简单传统的单穹顶单尖塔形制,由砖石交替排列而成,门廊由六根大理石柱支撑五个小圆顶。1612年清真寺进行了扩建,从单圆顶扩建为双圆顶,面积增加了一倍。清真寺没有任何瓷砖,现在的彩绘也是后来才添加上的。在这一时期,希南还没有开始对清真寺建筑进行创新。
经学院(1540年)在清真寺正对面,由十六间学生宿舍和一间大讲堂围成一个矩形。
小学(1540年)被誉为米玛希南建造的最美的一座小学。
医院(1550年)在最北部,是许蕾姆苏丹专门为女性建造的。医院的庭院呈八角形,三面是房间,第四面是面向街道的窗户。八角形庭院斜角处的两座拱门(Iwan)以及圆顶预示着希南在日后对拱门和圆顶的发展。



可惜我去拜访的时候清真寺正在修缮,暂不开放



清真寺的圆顶



清真寺的前廊



Cornelius Gurlitt于1912年出版的清真寺示意图,左边是扩建前右边是扩建后



公共厨房



ornelius Gurlitt于1912年出版的公共厨房示意图

二、米赫里马赫苏丹建筑群:1543-1548年

米赫里马赫苏丹建筑群(Mihrimah Sultan Külliyesi)位于博斯普鲁斯海峡东岸的于斯屈达尔(Üsküdar)码头旁边,建于1543-1548年,是于斯屈达尔地区最有名的地标之一,也是米玛希南在伊斯坦布尔保存至今的第二座建筑群。
建筑群由苏莱曼大帝和皇后许蕾姆苏丹的女儿米赫里马赫苏丹(Mihrimah Sultan)于1543年委托建造,她也是大宰相(Grand Vizier)鲁斯坦帕夏(Rüstem Pasha)的妻子,被誉为奥斯曼帝国历史上最强大的公主。
整座建筑群很巧妙地修建在一个延伸到海岸边的斜坡之上,包括一座清真寺、一座经学院、一座客房、一座食堂、一座小学,以及一些后来建造的陵墓,其中客房和食堂在1772年毁于火灾。



建筑群的建筑分布,底图出自《Sinan's Istanbul》一书



左边就是米赫里马赫苏丹建筑群

清真寺是米玛希南设计的第一座半圆顶清真寺。这座清真寺由一个主圆顶和三个半圆顶组成,这种造型可以扩大内部空间,使人一进入大殿就置身于穹顶之下。虽然清真寺本身的深度有限,但通过这种设计可以增加人们的空旷感。此外,米玛希南在门廊前面又加了一层丁字型顶棚,这样可以缓和入口立面的硬度。



Cornelius Gurlitt于1912年出版的清真寺示意图







前廊前面的凉棚



大门



主圆顶与半圆顶



主圆顶



半圆顶



半圆顶下面的米哈拉布和敏拜尔



米哈拉布



敏拜尔

经学院由十六间学生宿舍和一间大讲堂围成一个矩形,如今是一座医院,文化遗产的完整性已经受到损失。



清真寺通往经学院的通道



经学院外部



经学院内部

小学由两栋圆顶建筑组成。



三、王子建筑群:1543-1548年

王子建筑群(Şehzade Külliye)位于伊斯坦布尔老城的第三座山丘上,建于1543-1548年间,被誉为米玛希南早期最重要的作品,也是他的第一个杰作。
建筑群是苏莱曼大帝为了纪念他早逝的爱子穆罕默德王子(Şehzade Mehmed)而修建的。穆罕默德王子是苏莱曼大帝和皇后许蕾姆苏丹的儿子,从小受到宠爱,是最有可能的继承人,但很可惜在1543年死于天花(一说死于谋杀)。王子死后,苏莱曼大帝悲痛万分。本来按照传统王子应当被葬在布尔萨,但大帝决定委托米玛希南在伊斯坦布尔为王子建造陵墓,并为之匹配一座建筑群。
王子建筑群是米玛希南第一次受到苏莱曼大帝直接委派建造的作品,也是他早期最为雄心勃勃的作品,建筑的体量比之前的作品要宏伟许多,也增加了更多的装饰。
建筑群包括一座清真寺,五座陵墓、一座经学院、一座客房、一座旅舍、一座公共食堂和一座小学。这些建筑在平坦的地面上自由分布,没有特意打造对称效果。而且清真寺与其他建筑并不是一个整体,其他建筑分布在清真寺外围的花园或街道上。



建筑群的建筑分布,底图出自《Sinan's Istanbul》一书

清真寺(1543-1548年)是米玛希南设计的第二座半圆顶清真寺,由一个主圆顶和四个半圆顶组成。这既是希南对前作米赫里马赫苏丹清真寺三个半圆顶的改进,也是对法提赫清真寺(1471年)和巴耶济德二世清真寺(1506年)等前人设计的重新诠释。这种设计隔离了支撑中央穹顶的四根柱子,使得视觉效果更为震撼。
清真寺内部是一个沿中央垂直轴展开的正方形,当人们进入时可以立刻感受到中央穹顶的支配地位。
此外,清真寺两边墙上的门廊也是一种大胆的创新,这也预示着日后奥斯曼清真寺的发展方向。这种设计缓和了建筑的侧翼,隐藏了扶壁,使得外立面更完美的融入其中。
王子清真寺的设计已经逐渐脱离了传统奥斯曼清真寺的模式,开始朝着希南自己独特的风格迈进。



Cornelius Gurlitt于1912年出版的清真寺示意图



中午的清真寺



夕阳下的清真寺



可以看到两根尖塔、主圆顶和半圆顶



清真寺前庭的入口



前庭大门



从前庭看清真寺大殿



从前庭看清真寺大殿



前庭



主圆顶与半圆顶







米哈拉布

穆罕默德王子墓(1543年)在清真寺东南,为八角形结构,门口有波斯文铭文,内部有Cuerda Seca瓷砖。







大宰相鲁斯坦帕夏墓(1560年)在穆罕默德王子墓的南边,同样也是米玛希南设计的。鲁斯坦帕夏是米赫里马赫苏丹的丈夫,苏莱曼大帝的女婿。他被后世誉为奥斯曼帝国最有成就的大宰相之一。





经学院(1546年)位于清真寺北侧的花园外,由围廊环绕成矩形,其中三面有21间学生宿舍和1间大讲堂。庭院中间的喷泉仍然保留了11到13世纪塞尔柱时代的“Kumbet”结构。



经学院大门



经学院内院



经学院内院



经学院讲堂

公共食堂(1543-1548年)在清真寺东边的街道对面,由两座建筑组成,每座都有六个圆顶,中间有一个庭院。



近处是小学,远处是公共食堂



公共食堂大门



公共食堂院内

四、 Hüsrev帕夏墓:1545年

Hüsrev帕夏(Paşa)的八角形陵墓位于伊斯坦布尔城西,被誉为米玛希南建造的最华丽的陵墓之一。
Hüsrev帕夏是奥斯曼帝国的宰相,因为脾气暴躁被称为“疯狂的Hüsrev帕夏”。Hüsrev帕夏1495年生于波斯尼亚,来自著名的索库鲁(Sokollu)家族。他1535年成为埃及总督,1538年成为第二宰相(Second Vizier)。1544年,Hüsrev帕夏在竞争大宰相(Grand Vizier)中败给鲁斯坦帕夏(Rüstem Paşa),不久生病去世,米玛希南为他建造了陵墓。





五、亚武兹·苏丹塞利姆经学院:1549年

亚武兹·苏丹塞利姆经学院(Yavuz Sultan Selim Medrese)位于伊斯坦布尔城西,是苏莱曼大帝委托米玛希南建造的,并以大帝父亲苏丹赛利姆一世的名字命名。经学院由三面20间学生宿舍和1间大讲堂组成。1563年时大讲堂被改为礼拜大厅,并且加上了邦克塔。如今邦克塔已毁,经学院成为了医院。



出自《Sinan's Istanbul》一书













六、鲁斯坦帕夏经学院:1550年

鲁斯坦帕夏经学院(Rüstem Paşa Medrese)位于伊斯坦布尔大巴扎东北不远,建于1550年。这座经学院是米玛希南对阿马西亚建于1488年著名的Büyük Ağa经学院的重新诠释。Büyük Ağa经学院是土耳其第一座八角形的经学院,米玛希南在保留内部八角形庭院的同时,将外部改成了矩形,这也是对奥斯曼经学院建筑的进一步发展。



出自《Sinan's Istanbul》一书













七、哈迪姆·易卜拉欣帕夏清真寺:1551年

哈迪姆·易卜拉欣帕夏清真寺(Hadım İbrahim Paşa Camii)位于伊斯坦布尔老城西南Silivrikapı城门内侧,建于1551年,由人称“太监(Hadım)”的宰相(Vizier)易卜拉欣帕夏委托米玛希南修建。
易卜拉欣帕夏最初是苏莱曼大帝宫廷的太监总管,后来稳步晋升,一直做到第二宰相(Second Vizier),是奥斯曼帝国少数享有很高声誉的太监之一。
1562年易卜拉欣帕夏建立了一个由奥斯曼宫廷白人太监负责管理的瓦克夫基金(Waqf),用来维持几所学校和清真寺的运营。这几所学校和清真寺均位于伊斯坦布尔西侧城墙内沿人口相对较少,而且主要为基督教徒的地区,哈迪姆·易卜拉欣帕夏清真寺就是其中最重要的一座。
这座清真寺处于米玛希南单圆顶清真寺造型的第一阶段。在这一阶段中,希南通过八个扶壁来支撑主圆顶,这种设计也是对希南下一阶段八角形穹顶造型的预示。此外这座清真寺与伊斯坦布尔建于1504年的巴利(Bali)帕夏清真寺造型非常相似,希南很可能是参照这座建筑设计的。



出自《Sinan's Istanbul》一书



其中邦克塔是1763年重建的



在大殿内部,希南通过从外面看不见的台阶式结构来保证从墙面到穹顶的平稳过渡。
大殿内部装饰着伊兹尼克瓷砖镶板,其中最显要的是米哈拉布上方涂有钴蓝色、绿松石色和深橄榄绿色的三分体(Thuluth)书法瓷砖。









八、希南帕夏建筑群:1555年

希南帕夏建筑群(Sinan Paşa Külliyesi)位于伊斯坦布尔北部的贝西克塔什(Beşiktaş)地区,1555年建成,由清真寺、经学院和浴室组成,其中浴室于1957年被拆除。
建筑群由希南帕夏委托建造,希南帕夏是奥斯曼大宰相(Grand Vizier)鲁斯坦帕夏的弟弟,在1550年到1553年间任奥斯曼海军统帅,并于1553年底在伊斯坦布尔去世。希南帕夏在去世前不久委托米玛希南为自己建造一座建筑群,并希望葬在这里。但由于希南帕夏去世突然,因此建筑群直到1554年才开始建设,1555年完工。
这座清真寺是米玛希南对埃迪尔内著名的三阳台清真寺(Üç Şerefeli Camii)的重新诠释,因此也被誉为“三阳台清真寺的缩小版”。清真寺大殿由一个大圆顶和四个小圆顶组成。1749年时,有五个小穹顶的门廊被纳入大殿之内。
这座经学院是米玛希南第一次尝试将经学院与清真寺相对形成一个庭院,同时取消了大讲堂。





清真寺



庭院



经学院走廊



大圆顶



小圆顶



清真寺侧面



米哈拉布



米哈拉布和敏拜尔

九、许蕾姆苏丹浴室:1556年

许蕾姆苏丹浴室(Haseki Hürrem Sultan Hamamı)位于伊斯坦布尔圣索菲亚大教堂的南边,建于1556年,是苏莱曼大帝的妻子许蕾姆皇后委托米玛希南建造的一系列公共慈善建筑之一,目前这里仍然对外开放。
浴室建在了拜占庭著名的宙克西帕斯浴室(Baths of Zeuxippus)原址之上。虽然建筑造型仍然是奥斯曼早期风格,但希南开创了将男宾部和女宾部建成完全镜像的两个独立部分,成为第一座男女部在同一轴线上的土耳其浴室。
浴室于1910年关闭,后来曾被用作监狱和仓库,并于1957-58年间进行了修复,后来成了地毯巴扎。2007年,伊斯坦布尔市政府决定恢复浴室。经过土耳其科贾埃利(Kocaeli)大学建筑学院历时三年的修复后,浴室在2011年重新开业。
目前浴室的名字叫做Ayasofya Hurrem Sultan Hamami,官网是https://www.ayasofyahamami.com/ 价格好像是160欧元,有闲钱的朋友真心推荐体验一下米玛希南设计的浴室。









左边是圣索菲亚大教堂,右边是浴室 查看全部
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奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(上):成长篇

米玛希南(Mimar Sinan,1488/1490-1588)被誉为奥斯曼伟大的建筑师,人们经常把他和米开朗基罗相提并论。2018年秋天,我在土耳其的伊斯坦布尔、埃迪尔内和科尼亚走访了几十座米玛希南的作品,通过实地走访拉近了我和米玛希南的距离。希南的作品是对那个时代的映射,反应了奥斯曼帝国最鼎盛时代的气魄。通过认识希南的作品,我们也能加深对16世纪奥斯曼帝国的了解。

米玛希南在青年和中年时代是一名军官和军事工程师,直到50岁时才成为奥斯曼首席建筑师。在近50年的建筑师生涯中,希南组织起顶尖的建筑团队,为奥斯曼帝国建造了476座建筑,其中196座保存至今。

希南的职业生涯可以大致分为三个时期:成长期、成熟期和巅峰期。这三个时期分别可以用三座建筑来概括。1548年建成的王子清真寺(Şehzade Camii)是希南建造的第一座大型清真寺,也是早期的代表作。1557年建成的苏莱曼尼耶大寺(Süleymaniye Camii)则成为整个伊斯坦布尔的标志。1574年在埃迪尔内建成的塞利米耶清真寺(Selimiye Camii)则是希南建筑水平的最高峰。

接下来我给大家介绍希南建筑师生涯的第一个阶段——成长期。从1539年希南在伊斯坦布尔建造的第一个建筑群开始,大家可以看到希南从最开始的遵循奥斯曼传统造型,到逐渐的进行创新,慢慢走出了自己的风格。下面我分享的九处作品全部位于伊斯坦布尔,有去伊斯坦布尔旅行的朋友有机会可以去现场感受一下。

目录

一、许蕾姆苏丹建筑群:1539、1540、1550年
二、米赫里马赫苏丹建筑群:1543-1548年
三、王子建筑群:1543-1548年
四、 Hüsrev帕夏墓:1545年
五、亚武兹`苏丹塞利姆经学院:1549年
六、鲁斯坦帕夏经学院:1550年
七、哈迪姆·易卜拉欣帕夏清真寺:1551年
八、希南帕夏建筑群:1555年
九、许蕾姆苏丹浴室:1556年

一、许蕾姆苏丹建筑群:1539、1540、1550年

许蕾姆苏丹建筑群(Haseki Hürrem Sultan Külliyesi)位于伊斯坦布尔老城西南,建于1539年,是米玛希南担任皇家建筑师后修建的第一座建筑群。

建筑群由苏莱曼大帝(Suleiman the Magnificent)的皇后许蕾姆苏丹(Haseki Hürrem Sultan)委托修建。许蕾姆苏丹人称罗克塞拉娜(Roxelana),是奥斯曼历史上第一位获得“Haseki Sultan”(苏丹的最爱)头衔的皇后,也被誉为奥斯曼历史上最有权势和最有争议的女性。
成为皇后之后,许蕾姆苏丹开始修建一系列的公共建筑,第一座就是这处皇后建筑群。建筑群包括一座主麻清真寺,一座公共食堂(Imaret),一座经学院,一座小学(Mektep)和一座医院(Darüssifa)。清真寺于1539年建成,经学院和食堂于第二年建成,医院直到1550年才完成。在设计整座建筑群时,希南将不同的建筑以不同的角度有机的安排在一起,中间只留下狭窄的通道或缝隙。这种排列方式产生了丰富的透视效果,在他之后的作品中几乎再没有出现过。



建筑群的建筑分布,底图出自《Sinan's Istanbul》一书

清真寺(1539年)在建筑群的最南边,由一条狭窄的巷子与其他部分分隔开来。清真寺最初是简单传统的单穹顶单尖塔形制,由砖石交替排列而成,门廊由六根大理石柱支撑五个小圆顶。1612年清真寺进行了扩建,从单圆顶扩建为双圆顶,面积增加了一倍。清真寺没有任何瓷砖,现在的彩绘也是后来才添加上的。在这一时期,希南还没有开始对清真寺建筑进行创新。
经学院(1540年)在清真寺正对面,由十六间学生宿舍和一间大讲堂围成一个矩形。
小学(1540年)被誉为米玛希南建造的最美的一座小学。
医院(1550年)在最北部,是许蕾姆苏丹专门为女性建造的。医院的庭院呈八角形,三面是房间,第四面是面向街道的窗户。八角形庭院斜角处的两座拱门(Iwan)以及圆顶预示着希南在日后对拱门和圆顶的发展。



可惜我去拜访的时候清真寺正在修缮,暂不开放



清真寺的圆顶



清真寺的前廊



Cornelius Gurlitt于1912年出版的清真寺示意图,左边是扩建前右边是扩建后



公共厨房



ornelius Gurlitt于1912年出版的公共厨房示意图

二、米赫里马赫苏丹建筑群:1543-1548年

米赫里马赫苏丹建筑群(Mihrimah Sultan Külliyesi)位于博斯普鲁斯海峡东岸的于斯屈达尔(Üsküdar)码头旁边,建于1543-1548年,是于斯屈达尔地区最有名的地标之一,也是米玛希南在伊斯坦布尔保存至今的第二座建筑群。
建筑群由苏莱曼大帝和皇后许蕾姆苏丹的女儿米赫里马赫苏丹(Mihrimah Sultan)于1543年委托建造,她也是大宰相(Grand Vizier)鲁斯坦帕夏(Rüstem Pasha)的妻子,被誉为奥斯曼帝国历史上最强大的公主。
整座建筑群很巧妙地修建在一个延伸到海岸边的斜坡之上,包括一座清真寺、一座经学院、一座客房、一座食堂、一座小学,以及一些后来建造的陵墓,其中客房和食堂在1772年毁于火灾。



建筑群的建筑分布,底图出自《Sinan's Istanbul》一书



左边就是米赫里马赫苏丹建筑群

清真寺是米玛希南设计的第一座半圆顶清真寺。这座清真寺由一个主圆顶和三个半圆顶组成,这种造型可以扩大内部空间,使人一进入大殿就置身于穹顶之下。虽然清真寺本身的深度有限,但通过这种设计可以增加人们的空旷感。此外,米玛希南在门廊前面又加了一层丁字型顶棚,这样可以缓和入口立面的硬度。



Cornelius Gurlitt于1912年出版的清真寺示意图







前廊前面的凉棚



大门



主圆顶与半圆顶



主圆顶



半圆顶



半圆顶下面的米哈拉布和敏拜尔



米哈拉布



敏拜尔

经学院由十六间学生宿舍和一间大讲堂围成一个矩形,如今是一座医院,文化遗产的完整性已经受到损失。



清真寺通往经学院的通道



经学院外部



经学院内部

小学由两栋圆顶建筑组成。



三、王子建筑群:1543-1548年

王子建筑群(Şehzade Külliye)位于伊斯坦布尔老城的第三座山丘上,建于1543-1548年间,被誉为米玛希南早期最重要的作品,也是他的第一个杰作。
建筑群是苏莱曼大帝为了纪念他早逝的爱子穆罕默德王子(Şehzade Mehmed)而修建的。穆罕默德王子是苏莱曼大帝和皇后许蕾姆苏丹的儿子,从小受到宠爱,是最有可能的继承人,但很可惜在1543年死于天花(一说死于谋杀)。王子死后,苏莱曼大帝悲痛万分。本来按照传统王子应当被葬在布尔萨,但大帝决定委托米玛希南在伊斯坦布尔为王子建造陵墓,并为之匹配一座建筑群。
王子建筑群是米玛希南第一次受到苏莱曼大帝直接委派建造的作品,也是他早期最为雄心勃勃的作品,建筑的体量比之前的作品要宏伟许多,也增加了更多的装饰。
建筑群包括一座清真寺,五座陵墓、一座经学院、一座客房、一座旅舍、一座公共食堂和一座小学。这些建筑在平坦的地面上自由分布,没有特意打造对称效果。而且清真寺与其他建筑并不是一个整体,其他建筑分布在清真寺外围的花园或街道上。



建筑群的建筑分布,底图出自《Sinan's Istanbul》一书

清真寺(1543-1548年)是米玛希南设计的第二座半圆顶清真寺,由一个主圆顶和四个半圆顶组成。这既是希南对前作米赫里马赫苏丹清真寺三个半圆顶的改进,也是对法提赫清真寺(1471年)和巴耶济德二世清真寺(1506年)等前人设计的重新诠释。这种设计隔离了支撑中央穹顶的四根柱子,使得视觉效果更为震撼。
清真寺内部是一个沿中央垂直轴展开的正方形,当人们进入时可以立刻感受到中央穹顶的支配地位。
此外,清真寺两边墙上的门廊也是一种大胆的创新,这也预示着日后奥斯曼清真寺的发展方向。这种设计缓和了建筑的侧翼,隐藏了扶壁,使得外立面更完美的融入其中。
王子清真寺的设计已经逐渐脱离了传统奥斯曼清真寺的模式,开始朝着希南自己独特的风格迈进。



Cornelius Gurlitt于1912年出版的清真寺示意图



中午的清真寺



夕阳下的清真寺



可以看到两根尖塔、主圆顶和半圆顶



清真寺前庭的入口



前庭大门



从前庭看清真寺大殿



从前庭看清真寺大殿



前庭



主圆顶与半圆顶







米哈拉布

穆罕默德王子墓(1543年)在清真寺东南,为八角形结构,门口有波斯文铭文,内部有Cuerda Seca瓷砖。







大宰相鲁斯坦帕夏墓(1560年)在穆罕默德王子墓的南边,同样也是米玛希南设计的。鲁斯坦帕夏是米赫里马赫苏丹的丈夫,苏莱曼大帝的女婿。他被后世誉为奥斯曼帝国最有成就的大宰相之一。





经学院(1546年)位于清真寺北侧的花园外,由围廊环绕成矩形,其中三面有21间学生宿舍和1间大讲堂。庭院中间的喷泉仍然保留了11到13世纪塞尔柱时代的“Kumbet”结构。



经学院大门



经学院内院



经学院内院



经学院讲堂

公共食堂(1543-1548年)在清真寺东边的街道对面,由两座建筑组成,每座都有六个圆顶,中间有一个庭院。



近处是小学,远处是公共食堂



公共食堂大门



公共食堂院内

四、 Hüsrev帕夏墓:1545年

Hüsrev帕夏(Paşa)的八角形陵墓位于伊斯坦布尔城西,被誉为米玛希南建造的最华丽的陵墓之一。
Hüsrev帕夏是奥斯曼帝国的宰相,因为脾气暴躁被称为“疯狂的Hüsrev帕夏”。Hüsrev帕夏1495年生于波斯尼亚,来自著名的索库鲁(Sokollu)家族。他1535年成为埃及总督,1538年成为第二宰相(Second Vizier)。1544年,Hüsrev帕夏在竞争大宰相(Grand Vizier)中败给鲁斯坦帕夏(Rüstem Paşa),不久生病去世,米玛希南为他建造了陵墓。





五、亚武兹·苏丹塞利姆经学院:1549年

亚武兹·苏丹塞利姆经学院(Yavuz Sultan Selim Medrese)位于伊斯坦布尔城西,是苏莱曼大帝委托米玛希南建造的,并以大帝父亲苏丹赛利姆一世的名字命名。经学院由三面20间学生宿舍和1间大讲堂组成。1563年时大讲堂被改为礼拜大厅,并且加上了邦克塔。如今邦克塔已毁,经学院成为了医院。



出自《Sinan's Istanbul》一书













六、鲁斯坦帕夏经学院:1550年

鲁斯坦帕夏经学院(Rüstem Paşa Medrese)位于伊斯坦布尔大巴扎东北不远,建于1550年。这座经学院是米玛希南对阿马西亚建于1488年著名的Büyük Ağa经学院的重新诠释。Büyük Ağa经学院是土耳其第一座八角形的经学院,米玛希南在保留内部八角形庭院的同时,将外部改成了矩形,这也是对奥斯曼经学院建筑的进一步发展。



出自《Sinan's Istanbul》一书













七、哈迪姆·易卜拉欣帕夏清真寺:1551年

哈迪姆·易卜拉欣帕夏清真寺(Hadım İbrahim Paşa Camii)位于伊斯坦布尔老城西南Silivrikapı城门内侧,建于1551年,由人称“太监(Hadım)”的宰相(Vizier)易卜拉欣帕夏委托米玛希南修建。
易卜拉欣帕夏最初是苏莱曼大帝宫廷的太监总管,后来稳步晋升,一直做到第二宰相(Second Vizier),是奥斯曼帝国少数享有很高声誉的太监之一。
1562年易卜拉欣帕夏建立了一个由奥斯曼宫廷白人太监负责管理的瓦克夫基金(Waqf),用来维持几所学校和清真寺的运营。这几所学校和清真寺均位于伊斯坦布尔西侧城墙内沿人口相对较少,而且主要为基督教徒的地区,哈迪姆·易卜拉欣帕夏清真寺就是其中最重要的一座。
这座清真寺处于米玛希南单圆顶清真寺造型的第一阶段。在这一阶段中,希南通过八个扶壁来支撑主圆顶,这种设计也是对希南下一阶段八角形穹顶造型的预示。此外这座清真寺与伊斯坦布尔建于1504年的巴利(Bali)帕夏清真寺造型非常相似,希南很可能是参照这座建筑设计的。



出自《Sinan's Istanbul》一书



其中邦克塔是1763年重建的



在大殿内部,希南通过从外面看不见的台阶式结构来保证从墙面到穹顶的平稳过渡。
大殿内部装饰着伊兹尼克瓷砖镶板,其中最显要的是米哈拉布上方涂有钴蓝色、绿松石色和深橄榄绿色的三分体(Thuluth)书法瓷砖。









八、希南帕夏建筑群:1555年

希南帕夏建筑群(Sinan Paşa Külliyesi)位于伊斯坦布尔北部的贝西克塔什(Beşiktaş)地区,1555年建成,由清真寺、经学院和浴室组成,其中浴室于1957年被拆除。
建筑群由希南帕夏委托建造,希南帕夏是奥斯曼大宰相(Grand Vizier)鲁斯坦帕夏的弟弟,在1550年到1553年间任奥斯曼海军统帅,并于1553年底在伊斯坦布尔去世。希南帕夏在去世前不久委托米玛希南为自己建造一座建筑群,并希望葬在这里。但由于希南帕夏去世突然,因此建筑群直到1554年才开始建设,1555年完工。
这座清真寺是米玛希南对埃迪尔内著名的三阳台清真寺(Üç Şerefeli Camii)的重新诠释,因此也被誉为“三阳台清真寺的缩小版”。清真寺大殿由一个大圆顶和四个小圆顶组成。1749年时,有五个小穹顶的门廊被纳入大殿之内。
这座经学院是米玛希南第一次尝试将经学院与清真寺相对形成一个庭院,同时取消了大讲堂。





清真寺



庭院



经学院走廊



大圆顶



小圆顶



清真寺侧面



米哈拉布



米哈拉布和敏拜尔

九、许蕾姆苏丹浴室:1556年

许蕾姆苏丹浴室(Haseki Hürrem Sultan Hamamı)位于伊斯坦布尔圣索菲亚大教堂的南边,建于1556年,是苏莱曼大帝的妻子许蕾姆皇后委托米玛希南建造的一系列公共慈善建筑之一,目前这里仍然对外开放。
浴室建在了拜占庭著名的宙克西帕斯浴室(Baths of Zeuxippus)原址之上。虽然建筑造型仍然是奥斯曼早期风格,但希南开创了将男宾部和女宾部建成完全镜像的两个独立部分,成为第一座男女部在同一轴线上的土耳其浴室。
浴室于1910年关闭,后来曾被用作监狱和仓库,并于1957-58年间进行了修复,后来成了地毯巴扎。2007年,伊斯坦布尔市政府决定恢复浴室。经过土耳其科贾埃利(Kocaeli)大学建筑学院历时三年的修复后,浴室在2011年重新开业。
目前浴室的名字叫做Ayasofya Hurrem Sultan Hamami,官网是https://www.ayasofyahamami.com/ 价格好像是160欧元,有闲钱的朋友真心推荐体验一下米玛希南设计的浴室。









左边是圣索菲亚大教堂,右边是浴室
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奥斯曼帝国的宫殿——托普卡珀皇宫

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摘要:这篇文章围绕“奥斯曼帝国的宫殿——托普卡珀皇宫”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

奥斯曼帝国的宫殿——托普卡珀皇宫

托普卡珀皇宫(Topkapi Saray)位于伊斯坦布尔老城东部俯瞰金角湾的拜占庭卫城原址之上,由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德下令始建于1459年。托普卡珀皇宫最初被称为新皇宫(Yeni Saray),以区别于建于1454-1459年的老皇宫(Eski Saray)。托普卡珀皇宫在16世纪经过了几次大规模扩建翻修,17世纪之后地位逐渐下降,到19世纪后仅保留了金库、图书馆和铸币的功能。

帝王之门(Bâb-ı Hümâyûn)

进入托普卡珀皇宫的正门,帝王之门(Bâb-ı Hümâyûn)。帝王之门始建于1478年,19世纪表面覆盖了大理石。中央拱门上方有镀金奥斯曼书法,除了经文外,还刻有征服者穆罕默德(1444-46,1451-81年在位)和阿卜杜勒-阿齐兹一世(1861-76年在位)两位曾翻修帝王之门的苏丹花押。拱门两侧是守卫的房间,大门每天会在晨礼时开启,宵礼后关闭。



圣艾琳娜教堂(Hagia Irene)

穿过帝王之门后就进入了第一庭院(I. Avlu),也叫禁卫军之庭或阅兵院,奥斯曼帝国禁卫军会位列道路两侧迎接贵宾。

在第一庭院的道路西侧可以看到始建于拜占庭时期的圣艾琳娜教堂(Hagia Irene),皇宫建成后教堂改成了军械库,现在则作为音乐厅使用。



中门(Orta Kapı)

第一庭院和第二庭院(II. Avlu)之间的中门(Orta Kapı)。这座大门有两座八角形的尖塔,根据门上的铭文可以追溯到1542年。在奥斯曼时代,只有苏丹和皇太后可以骑马进入中门,其他人到此必须下马。



御膳房(Saray Mutfakları)

第二庭院东部是御膳房(Saray Mutfakları),15世纪仿照埃迪尔内宫殿的御膳房而建,苏莱曼大帝时期进行了扩建。1574年一场大火将御膳房烧毁后,奥斯曼帝国首席建筑师米玛·希南主持对御膳房进行了改建,添加了现在看到的两排20个烟囱。
御膳房由10座圆顶建筑连接而成,包括Harem内宫厨房、Birûn外廷厨房、饮料厨房、糖果厨房、乳品厨房、储藏室和厨师室等。大约有800名御膳房工作人员要为4000人准备食物。













御膳房内现在展示了大量奥斯曼宫廷收藏的金银瓷器,其中包括许多中国瓷器。















正义之塔(Adalet Kulesi)

第三庭院的西侧是大臣们举行会议的帝国议会厅(Dîvân-ı Hümâyûn),再往西北是苏丹的后宫(Harem)。议会厅与后宫之间建有一座高耸的正义之塔(Adalet Kulesi)。
正义之塔是托普卡珀皇宫中最高的建筑,从博斯普鲁斯海峡上就可以清楚地看到。奥斯曼苏丹可以从正义之塔透过一扇金框窗户与帝国议会进行讨论。1527年,学者Celalzade Mustafa Çelebi第一次提到这扇窗户:“陛下……在维齐尔所坐的外议会大厅上方修建了一座高耸的宝座和巍峨的凉廊,通过一扇遮帘窗俯瞰下面的议会大厅。”
正义之塔最早由征服者穆罕默德建造,1527年至1529年间由苏莱曼大帝扩建,1825年重建了塔顶,使其具有新古典主义风格。





马车之门(Arabalar Kapısı)

第二庭院接连后宫的入口叫做马车之门(Arabalar Kapısı),里面是圆顶橱柜室(Dolaplı Kubbe),建于1587年穆拉德三世统治期间,是后宫财政的办公地,柜子里保存着由后宫宦官总管管理的各项财政、契约记录,以及后宫各基金会的基金。





沐浴喷泉厅(Şadirvanli Sofa)

进入后宫的前堂叫做沐浴喷泉厅(Şadirvanli Sofa),可以连接后宫、禁苑、后宫宦官清真寺及正义之塔,由后宫宦官负责守卫。沐浴喷泉厅1665年被大火烧毁,后于1666年重建,上面装饰有17世纪的屈塔希亚瓷砖。瓷砖下面的长凳是供守卫休息的,旁边还有苏丹上马用的上马石。这里曾经还有一座喷泉,但后来被移到了穆拉德三世的私室。











黑人宦官庭院(Harem Ağaları Taşlığı)

沐浴喷泉厅的一侧通向黑人宦官庭院(Harem Ağaları Taşlığı),这是后宫的第一座庭院。庭院左侧依次是黑人宦官寝室、王子学堂和黑人宦官总管(Kızlar Ağası)的房间,右边依次是宦官清真寺和后宫总管的房间。1665年庭院周围的建筑都被大火烧毁,后来进行了重建。
庭院左侧可以看到17-18世纪珍贵的瓷砖和镀金护墙板,上面有苏丹穆斯塔法四世(Mustafa IV,1807-08年在位)、马哈茂德二世(Mahmud II,1808-39年在位)和阿卜杜勒-迈吉德一世(Abdulmejid I,1839-61年在位)的契约。
庭院中还有一座精美的壁炉,上面装饰着18世纪的屈塔希亚瓷砖。



















太后寝宫(Valide Sultan Dairesi)

再往前走是太后寝宫(Valide Sultan Dairesi),是整个后宫的权力中心。太后寝宫于1665年的后宫大火后被烧毁,1666-68年重建,18世纪继续扩建。寝宫布满17世纪的蓝白、黄绿和伊兹尼克瓷砖,上层装饰着18-19世纪的欧洲画,还有各种花卉图案。















帝王大厅(Hünkâr Sofası)

帝王大厅(Hünkâr Sofası)也叫帝王沙发、王座内室,拥有后宫中最大的圆顶。帝王大厅是奥斯曼苏丹的接待大厅和娱乐场所。苏丹在这里接待他的心腹、客人和家人。各种包括宗教节日和婚礼在内的宫廷活动都在这里举行。
帝王大厅始建于十六世纪后期,在苏丹奥斯曼三世(1754-1757年在位)统治时期翻修成洛可可风格。大厅墙壁上装饰有18世纪的青白色代尔夫特瓷砖(Delftware)以及威尼斯玻璃镜子,但是圆顶拱和穹隅上仍然保存有原始的古典绘画。
大厅内摆放有德国皇帝威廉二世赠送给苏丹的镀金宝座,旁边的廊柱内是太后和后妃的座位。大厅内的座钟是英国维多利亚女王的礼物。

















穆拉德三世私室(III. Murad Has Odası)

穆拉德三世私室(III. Murad Has Odası),是后宫中保存最好结构最完整的建筑物之一,由奥斯曼首席建筑师米玛·希南建于1578年。穆拉德三世私室拥有匀称的建筑比例和合理的装饰方案,反映了奥斯曼建筑在16世纪晚期所达到的巅峰。
私室拥有后宫第二大的穹顶,仅次于帝王大厅。房间内部铺设有蓝白红色的伊兹尼克瓷砖,并镶嵌有橙色外框,中部有一条书法瓷砖横贯全屋。室内有一个两层高的水池,流水声既能防止窃听还能提供舒适的氛围。室内还有一个大壁炉,周边装饰有彩色大理石。另外室内还陈列有两张18世纪的豪华绵床。
苏丹穆拉德三世于1574-1595年在位,在他统治的最后几年几乎没有离开过皇宫,每天都会在这座私室中读书休息。



















后宫清真寺(Harem Mescidi)

后宫清真寺(Harem Mescidi)位于后宫东北部,是给后宫妃子们礼拜的地方,装饰有精美的瓷砖。这里曾经有华丽的地毯,但是现在只留下了朴素的地面。



















宠妃庭院(Gözdeler/Mabeyn Taşlığı ve Dairesi)

宠妃庭院(Gözdeler/Mabeyn Taşlığı ve Dairesi)位于后宫最北部,扩建于18世纪,能够俯瞰后宫后面的大水池和黄杨木花园(Şimşirlik Bahçesi)。这里是宠妃(Gözdeler/İkballer)生活的地方,当她们怀孕后就有可能升为正式的后妃(Kadınefendi)。









黄金之路(Altınyol)

黄金之路(Altınyol)是后宫主轴线上的一条狭窄的通道,连接宦官庭院、太后庭院、后妃庭院和王子寝宫等,通过黄金之路可以到达后宫的出口,继续游览宫殿的其他部分。





仆人清真寺(Ağalar Camii)

仆人清真寺(Ağalar Camii)是皇宫中主要的清真寺,可以追溯到15世纪征服者穆罕默德统治时期。奥斯曼苏丹、仆人(ağas)和侍卫都来这里做乃麻子。1928年后这里成为了皇宫图书馆 ( Sarayı Kütüphanesi ),收藏了上万份奥斯曼帝国时期的土耳其语、阿拉伯语、波斯语和希腊语书籍、手稿。





枢密室(Privy Chamber)

枢密室(Privy Chamber)由奥斯曼建筑师米玛·希南建于16世纪,是苏丹办公的地方。室内收藏有珍贵的圣物(Mukaddes emanetler),包括穆圣的、斗篷、剑、弓、牙齿、胡须、战刀和亲笔信等,另外也有先知易布拉欣、穆萨、优素福和四大哈里发的遗物,按照规定室内不允许拍照。

1517年奥斯曼苏丹塞利姆一世(Selim I,1512-1520年在位)征服马穆鲁克苏丹国,阿巴斯王朝末代哈里发穆塔瓦基勒三世(al-Mutawakkil III)将穆圣的剑和斗篷交给了奥斯曼帝国。根据传统,每年莱麦丹月的第十五天,奥斯曼苏丹会带领宫廷参观圣物,亲吻圣斗篷。





内廷图书馆 (Enderûn Kütüphanesi)

内廷图书馆(Enderûn Kütüphanesi)又叫苏丹艾哈迈德三世图书馆(III. Ahmed Kütüphanesi),1719年由苏丹艾哈迈德三世(Ahmed III,1703-1730年在位)下令修建,被誉为18世纪奥斯曼建筑的典范。图书馆内有3500余份珍贵的手稿,目前被保存在仆人清真寺中。

















阳台清真寺 (Sofa Camii)

阳台清真寺也叫Sofa清真寺(Sofa Camii),由苏丹马哈茂德二世(Mahmud II,1808-1839年在位)下令为Sofa Ocağ i军团修建。



埃里温亭(Revan Köşkü)

埃里温亭(Revan Köşkü)被誉为奥斯曼古典宫廷建筑最后的典范,墙上装饰有彩色大理石和伊兹尼克瓷砖。这座建筑由奥斯曼苏丹穆拉德四世(1623-40年在位)建于1635-36年,以纪念奥斯曼帝国击败波斯萨法维王朝占领埃里温(现亚美尼亚首都)。埃里温亭叫头巾屋(Sark Odasi),因为这里曾经是存放苏丹头巾的地方。1733年,苏丹马哈茂德一世(1730-54年在位)将埃里温亭改建为苏丹的私人图书馆。















巴格达亭(Bağdat Köşkü)

巴格达亭(Bağdat Köşkü)同样被誉为斯曼古典宫廷建筑最后的典范,由苏丹穆拉德四世建于1638年,以纪念奥斯曼帝国击败波斯萨法维王朝占领巴格达。巴格达亭与埃里温亭造型相似,是奥斯曼厅堂建筑的典范,具有极高的建筑工艺。门廊的大理石镶板具有开罗马穆鲁克风格,窗格用珍珠母和龟壳装饰,中间房屋的炭炉(Mangal)是法国国王路易十四(1643-1715年在位 )赠送的礼物。从18世纪中期开始,这里同样被用作苏丹的私人图书馆。



















割礼亭 (Sünnet Odası)

割礼亭(Sünnet Odası)由奥斯曼苏丹易卜拉欣(Ibrahim,1640-1648年在位)建于1640年,是专门为奥斯曼王子举行割礼的地方。割礼亭内外装饰有从各地收集来的稀有瓷砖。其中最珍贵的是制作于1529年的蓝白瓷砖,苏莱曼大帝(1520-1566年在位)时期曾经用于装饰皇宫。 查看全部
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摘要:这篇文章围绕“奥斯曼帝国的宫殿——托普卡珀皇宫”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

奥斯曼帝国的宫殿——托普卡珀皇宫

托普卡珀皇宫(Topkapi Saray)位于伊斯坦布尔老城东部俯瞰金角湾的拜占庭卫城原址之上,由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德下令始建于1459年。托普卡珀皇宫最初被称为新皇宫(Yeni Saray),以区别于建于1454-1459年的老皇宫(Eski Saray)。托普卡珀皇宫在16世纪经过了几次大规模扩建翻修,17世纪之后地位逐渐下降,到19世纪后仅保留了金库、图书馆和铸币的功能。

帝王之门(Bâb-ı Hümâyûn)

进入托普卡珀皇宫的正门,帝王之门(Bâb-ı Hümâyûn)。帝王之门始建于1478年,19世纪表面覆盖了大理石。中央拱门上方有镀金奥斯曼书法,除了经文外,还刻有征服者穆罕默德(1444-46,1451-81年在位)和阿卜杜勒-阿齐兹一世(1861-76年在位)两位曾翻修帝王之门的苏丹花押。拱门两侧是守卫的房间,大门每天会在晨礼时开启,宵礼后关闭。



圣艾琳娜教堂(Hagia Irene)

穿过帝王之门后就进入了第一庭院(I. Avlu),也叫禁卫军之庭或阅兵院,奥斯曼帝国禁卫军会位列道路两侧迎接贵宾。

在第一庭院的道路西侧可以看到始建于拜占庭时期的圣艾琳娜教堂(Hagia Irene),皇宫建成后教堂改成了军械库,现在则作为音乐厅使用。



中门(Orta Kapı)

第一庭院和第二庭院(II. Avlu)之间的中门(Orta Kapı)。这座大门有两座八角形的尖塔,根据门上的铭文可以追溯到1542年。在奥斯曼时代,只有苏丹和皇太后可以骑马进入中门,其他人到此必须下马。



御膳房(Saray Mutfakları)

第二庭院东部是御膳房(Saray Mutfakları),15世纪仿照埃迪尔内宫殿的御膳房而建,苏莱曼大帝时期进行了扩建。1574年一场大火将御膳房烧毁后,奥斯曼帝国首席建筑师米玛·希南主持对御膳房进行了改建,添加了现在看到的两排20个烟囱。
御膳房由10座圆顶建筑连接而成,包括Harem内宫厨房、Birûn外廷厨房、饮料厨房、糖果厨房、乳品厨房、储藏室和厨师室等。大约有800名御膳房工作人员要为4000人准备食物。













御膳房内现在展示了大量奥斯曼宫廷收藏的金银瓷器,其中包括许多中国瓷器。















正义之塔(Adalet Kulesi)

第三庭院的西侧是大臣们举行会议的帝国议会厅(Dîvân-ı Hümâyûn),再往西北是苏丹的后宫(Harem)。议会厅与后宫之间建有一座高耸的正义之塔(Adalet Kulesi)。
正义之塔是托普卡珀皇宫中最高的建筑,从博斯普鲁斯海峡上就可以清楚地看到。奥斯曼苏丹可以从正义之塔透过一扇金框窗户与帝国议会进行讨论。1527年,学者Celalzade Mustafa Çelebi第一次提到这扇窗户:“陛下……在维齐尔所坐的外议会大厅上方修建了一座高耸的宝座和巍峨的凉廊,通过一扇遮帘窗俯瞰下面的议会大厅。”
正义之塔最早由征服者穆罕默德建造,1527年至1529年间由苏莱曼大帝扩建,1825年重建了塔顶,使其具有新古典主义风格。





马车之门(Arabalar Kapısı)

第二庭院接连后宫的入口叫做马车之门(Arabalar Kapısı),里面是圆顶橱柜室(Dolaplı Kubbe),建于1587年穆拉德三世统治期间,是后宫财政的办公地,柜子里保存着由后宫宦官总管管理的各项财政、契约记录,以及后宫各基金会的基金。





沐浴喷泉厅(Şadirvanli Sofa)

进入后宫的前堂叫做沐浴喷泉厅(Şadirvanli Sofa),可以连接后宫、禁苑、后宫宦官清真寺及正义之塔,由后宫宦官负责守卫。沐浴喷泉厅1665年被大火烧毁,后于1666年重建,上面装饰有17世纪的屈塔希亚瓷砖。瓷砖下面的长凳是供守卫休息的,旁边还有苏丹上马用的上马石。这里曾经还有一座喷泉,但后来被移到了穆拉德三世的私室。











黑人宦官庭院(Harem Ağaları Taşlığı)

沐浴喷泉厅的一侧通向黑人宦官庭院(Harem Ağaları Taşlığı),这是后宫的第一座庭院。庭院左侧依次是黑人宦官寝室、王子学堂和黑人宦官总管(Kızlar Ağası)的房间,右边依次是宦官清真寺和后宫总管的房间。1665年庭院周围的建筑都被大火烧毁,后来进行了重建。
庭院左侧可以看到17-18世纪珍贵的瓷砖和镀金护墙板,上面有苏丹穆斯塔法四世(Mustafa IV,1807-08年在位)、马哈茂德二世(Mahmud II,1808-39年在位)和阿卜杜勒-迈吉德一世(Abdulmejid I,1839-61年在位)的契约。
庭院中还有一座精美的壁炉,上面装饰着18世纪的屈塔希亚瓷砖。



















太后寝宫(Valide Sultan Dairesi)

再往前走是太后寝宫(Valide Sultan Dairesi),是整个后宫的权力中心。太后寝宫于1665年的后宫大火后被烧毁,1666-68年重建,18世纪继续扩建。寝宫布满17世纪的蓝白、黄绿和伊兹尼克瓷砖,上层装饰着18-19世纪的欧洲画,还有各种花卉图案。















帝王大厅(Hünkâr Sofası)

帝王大厅(Hünkâr Sofası)也叫帝王沙发、王座内室,拥有后宫中最大的圆顶。帝王大厅是奥斯曼苏丹的接待大厅和娱乐场所。苏丹在这里接待他的心腹、客人和家人。各种包括宗教节日和婚礼在内的宫廷活动都在这里举行。
帝王大厅始建于十六世纪后期,在苏丹奥斯曼三世(1754-1757年在位)统治时期翻修成洛可可风格。大厅墙壁上装饰有18世纪的青白色代尔夫特瓷砖(Delftware)以及威尼斯玻璃镜子,但是圆顶拱和穹隅上仍然保存有原始的古典绘画。
大厅内摆放有德国皇帝威廉二世赠送给苏丹的镀金宝座,旁边的廊柱内是太后和后妃的座位。大厅内的座钟是英国维多利亚女王的礼物。

















穆拉德三世私室(III. Murad Has Odası)

穆拉德三世私室(III. Murad Has Odası),是后宫中保存最好结构最完整的建筑物之一,由奥斯曼首席建筑师米玛·希南建于1578年。穆拉德三世私室拥有匀称的建筑比例和合理的装饰方案,反映了奥斯曼建筑在16世纪晚期所达到的巅峰。
私室拥有后宫第二大的穹顶,仅次于帝王大厅。房间内部铺设有蓝白红色的伊兹尼克瓷砖,并镶嵌有橙色外框,中部有一条书法瓷砖横贯全屋。室内有一个两层高的水池,流水声既能防止窃听还能提供舒适的氛围。室内还有一个大壁炉,周边装饰有彩色大理石。另外室内还陈列有两张18世纪的豪华绵床。
苏丹穆拉德三世于1574-1595年在位,在他统治的最后几年几乎没有离开过皇宫,每天都会在这座私室中读书休息。



















后宫清真寺(Harem Mescidi)

后宫清真寺(Harem Mescidi)位于后宫东北部,是给后宫妃子们礼拜的地方,装饰有精美的瓷砖。这里曾经有华丽的地毯,但是现在只留下了朴素的地面。



















宠妃庭院(Gözdeler/Mabeyn Taşlığı ve Dairesi)

宠妃庭院(Gözdeler/Mabeyn Taşlığı ve Dairesi)位于后宫最北部,扩建于18世纪,能够俯瞰后宫后面的大水池和黄杨木花园(Şimşirlik Bahçesi)。这里是宠妃(Gözdeler/İkballer)生活的地方,当她们怀孕后就有可能升为正式的后妃(Kadınefendi)。









黄金之路(Altınyol)

黄金之路(Altınyol)是后宫主轴线上的一条狭窄的通道,连接宦官庭院、太后庭院、后妃庭院和王子寝宫等,通过黄金之路可以到达后宫的出口,继续游览宫殿的其他部分。





仆人清真寺(Ağalar Camii)

仆人清真寺(Ağalar Camii)是皇宫中主要的清真寺,可以追溯到15世纪征服者穆罕默德统治时期。奥斯曼苏丹、仆人(ağas)和侍卫都来这里做乃麻子。1928年后这里成为了皇宫图书馆 ( Sarayı Kütüphanesi ),收藏了上万份奥斯曼帝国时期的土耳其语、阿拉伯语、波斯语和希腊语书籍、手稿。





枢密室(Privy Chamber)

枢密室(Privy Chamber)由奥斯曼建筑师米玛·希南建于16世纪,是苏丹办公的地方。室内收藏有珍贵的圣物(Mukaddes emanetler),包括穆圣的、斗篷、剑、弓、牙齿、胡须、战刀和亲笔信等,另外也有先知易布拉欣、穆萨、优素福和四大哈里发的遗物,按照规定室内不允许拍照。

1517年奥斯曼苏丹塞利姆一世(Selim I,1512-1520年在位)征服马穆鲁克苏丹国,阿巴斯王朝末代哈里发穆塔瓦基勒三世(al-Mutawakkil III)将穆圣的剑和斗篷交给了奥斯曼帝国。根据传统,每年莱麦丹月的第十五天,奥斯曼苏丹会带领宫廷参观圣物,亲吻圣斗篷。





内廷图书馆 (Enderûn Kütüphanesi)

内廷图书馆(Enderûn Kütüphanesi)又叫苏丹艾哈迈德三世图书馆(III. Ahmed Kütüphanesi),1719年由苏丹艾哈迈德三世(Ahmed III,1703-1730年在位)下令修建,被誉为18世纪奥斯曼建筑的典范。图书馆内有3500余份珍贵的手稿,目前被保存在仆人清真寺中。

















阳台清真寺 (Sofa Camii)

阳台清真寺也叫Sofa清真寺(Sofa Camii),由苏丹马哈茂德二世(Mahmud II,1808-1839年在位)下令为Sofa Ocağ i军团修建。



埃里温亭(Revan Köşkü)

埃里温亭(Revan Köşkü)被誉为奥斯曼古典宫廷建筑最后的典范,墙上装饰有彩色大理石和伊兹尼克瓷砖。这座建筑由奥斯曼苏丹穆拉德四世(1623-40年在位)建于1635-36年,以纪念奥斯曼帝国击败波斯萨法维王朝占领埃里温(现亚美尼亚首都)。埃里温亭叫头巾屋(Sark Odasi),因为这里曾经是存放苏丹头巾的地方。1733年,苏丹马哈茂德一世(1730-54年在位)将埃里温亭改建为苏丹的私人图书馆。















巴格达亭(Bağdat Köşkü)

巴格达亭(Bağdat Köşkü)同样被誉为斯曼古典宫廷建筑最后的典范,由苏丹穆拉德四世建于1638年,以纪念奥斯曼帝国击败波斯萨法维王朝占领巴格达。巴格达亭与埃里温亭造型相似,是奥斯曼厅堂建筑的典范,具有极高的建筑工艺。门廊的大理石镶板具有开罗马穆鲁克风格,窗格用珍珠母和龟壳装饰,中间房屋的炭炉(Mangal)是法国国王路易十四(1643-1715年在位 )赠送的礼物。从18世纪中期开始,这里同样被用作苏丹的私人图书馆。



















割礼亭 (Sünnet Odası)

割礼亭(Sünnet Odası)由奥斯曼苏丹易卜拉欣(Ibrahim,1640-1648年在位)建于1640年,是专门为奥斯曼王子举行割礼的地方。割礼亭内外装饰有从各地收集来的稀有瓷砖。其中最珍贵的是制作于1529年的蓝白瓷砖,苏莱曼大帝(1520-1566年在位)时期曾经用于装饰皇宫。











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奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇(下篇)

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奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇(下篇)(下篇)



卡拉·艾哈迈德帕夏清真寺是伊斯坦布尔最后一座使用Cuerda seca瓷砖进行装饰的帝国建筑。内亚地区从14世纪后期开始使用Cuerda seca瓷砖,尤其以夏伊辛达建筑群最为有名。Cuerda seca瓷砖在帖木儿王朝和萨法维王朝最为盛行,15世纪通过大不里士的波斯陶瓷工匠传入土耳其,以布尔萨绿色清真寺为代表的诸多奥斯曼建筑都装饰了这种瓷砖。1550年代随着伊兹尼克(İznik)瓷砖的兴盛,Cuerda seca瓷砖逐渐被历史淘汰。









八、米玛希南清真寺:1573年
米玛·希南清真寺是米玛·希南在1573年为自己建造的。这座清真寺在1918年毁于火灾,不久墙壁坍塌,只留下10米高的宣礼塔。1938年和1962年宣礼塔两次被修复,之后于1976年又重建了清真寺。 查看全部
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奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇(下篇)(下篇)



卡拉·艾哈迈德帕夏清真寺是伊斯坦布尔最后一座使用Cuerda seca瓷砖进行装饰的帝国建筑。内亚地区从14世纪后期开始使用Cuerda seca瓷砖,尤其以夏伊辛达建筑群最为有名。Cuerda seca瓷砖在帖木儿王朝和萨法维王朝最为盛行,15世纪通过大不里士的波斯陶瓷工匠传入土耳其,以布尔萨绿色清真寺为代表的诸多奥斯曼建筑都装饰了这种瓷砖。1550年代随着伊兹尼克(İznik)瓷砖的兴盛,Cuerda seca瓷砖逐渐被历史淘汰。









八、米玛希南清真寺:1573年
米玛·希南清真寺是米玛·希南在1573年为自己建造的。这座清真寺在1918年毁于火灾,不久墙壁坍塌,只留下10米高的宣礼塔。1938年和1962年宣礼塔两次被修复,之后于1976年又重建了清真寺。





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奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇(上篇)

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奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇(上篇)(上篇)

在上一篇《奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(上):成长篇》中我们讲到了奥斯曼伟大的建筑师米玛希南(Mimar Sinan,1488/1490-1588) 从1539年在伊斯坦布尔建造的第一座建筑群开始,逐渐在奥斯曼传统建筑造型中进行创新,从而发展出了自己的风格。在这篇中,我们将进入米玛·希南创作生涯的第二阶段。在1550年代中期到1570年代中期的二十年间,米玛希南率领着奥斯曼帝国最顶级最庞大的建筑团队创作出许多杰作,其中耗时七年完成的苏莱曼尼耶清真寺(Süleymaniye Camii)被誉为米玛·希南最重要的作品,至今仍然是伊斯坦布尔城的标志。
接下来我就给大家分享我18年去伊斯坦布尔拜访的8座米玛希南建造于1557年到1574年之间的建筑,大家去伊斯坦布尔旅行的时候可以去感受一下。
目录
一、苏莱曼尼耶建筑群:1550-1557年
1、苏莱曼尼耶清真寺
2、浴室
3、医院、公共食堂、旅社
4、Salis和Rabi经学院
5、医学院、Evvel经学院、Sani经学院和小学
6、圣训学校
7、陵墓与《古兰经》学校
二、Caferağa经学院:1560年
三、索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Kadırga):1567-1572年
四、米赫里马赫苏丹建筑群:1563-1570年
五、索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Eyüp):1569年
六、Pertev Mehmed帕夏陵墓:1574年
七、卡拉·艾哈迈德帕夏建筑群:1572年
八、米玛希南清真寺:1573年
一、苏莱曼尼耶建筑群:1550-1557年
苏莱曼尼耶建筑群(Süleymaniye Külliyesi)由奥斯曼苏丹苏莱曼大帝(Suleiman the Magnificent,1520-1566年在位) 委托米玛希南建造,位于伊斯坦布尔的第三山丘之上,是古城天际线的重要组成部分。
整座建筑群由清真寺、四所经学院、圣训学校、小学、医院(Darüşşifa)、浴场(Hamam)、商旅社、医学院、公共食堂、商铺以及苏莱曼大帝和王后等人的陵墓组成。米玛·希南充分利用地形,通过露台与围墙将所有建筑组合在一起,建成了以高耸的清真寺为中心的壮阔建筑群。

1、苏莱曼尼耶清真寺
苏莱曼尼耶清真寺(Süleymaniye Camii)是整个建筑群的中心,1550年到1557年历时七年,实际直到1558年才正式完工。
清真寺在1660年的大火中受损,后来由苏丹穆罕默德四世(Sultan Mehmed IV,1648 – 1687年在位)进行了修复。1766年地震时清真寺的圆顶发生了部分坍塌,随后的修复过程中破坏了希南原始的装饰。一战时清真寺被用作了军火库,期间因为弹药引发了大火,米玛希南时期的原始内部装饰几乎全部被毁,直到1956年才再次完成修复。
(1)外观
苏莱曼尼耶清真寺是米玛·希南建筑生涯中最大的一座方形半圆顶清真寺,主圆顶高53米,是当时奥斯曼帝国最高的穹顶。在主圆顶之下有两座半圆顶,这与圣索菲亚大教堂以及建于1501年到1506年的巴耶济德二世清真寺(Beyazıt Camii)风格类似。当时的苏莱曼大帝想要建造一座超越圣索菲亚大教堂的建筑,因此苏莱曼尼耶清真寺在设计风格上与圣索菲亚大教堂相似,但在空间的利用与承重体系的合理性方面都超越了圣索菲亚大教堂。
在清真寺的设计上,米玛希南延续了之前在王子清真寺 (1543-1548年) 已经使用过的大胆创新,即通过在大殿两边的墙上建造门廊,隐藏了用来支撑圆顶的巨大扶壁。这种设计很好的缓和了建筑的侧翼,使得外立面更加美丽。
清真寺四角有四座宣礼塔,两座高的76米,两座矮的56米,这是只有苏丹才能享受的待遇。在奥斯曼帝国,王子和公主能够建造两座宣礼塔,其他人只能建造一座。4宣礼塔共有10座阳台,据说这表明苏莱曼大帝是奥斯曼帝国的第10任统治者。







大殿前院建有大理石、花岗岩和斑岩建造的回廊,墙上的伊兹尼克(Iznik)瓷砖在釉下带有鲜艳的番茄红色粘土,这是这种瓷砖最早出现在建筑物装饰上的实例。
前院中央是一座喷泉,可以流出冷水、热水和可饮用的冷甜水。









(2)内部
大殿内部长59米宽58米,中央圆顶两侧是半圆顶,周围还有若干小圆顶,这使得在大殿内发出的声音可以具有波浪般的回声。
清真寺在1660年的大火中受损,后来由苏丹穆罕默德四世(Sultan Mehmed IV,1648 – 1687年在位)进行了修复。1766年地震时清真寺的圆顶发生了部分坍塌,随后的修复过程中破坏了米玛·希南原始的装饰。一战时清真寺被用作了军火库,期间因为弹药引发了大火,米玛·希南时期的原始内部装饰几乎全部被毁,直到1956年才再次完成修复。






大殿内部装有彩色玻璃,米哈拉布拜向龛周围装饰有伊兹尼克瓷砖,其中两个大的阿拉伯文书法瓷砖写有《古兰经》开端章。敏拜尔的对面有一个平台,是苏丹及亲信礼拜的地方。在苏丹礼拜的时候,平台下层会布置守卫。





2、浴室:1557年
苏莱曼尼耶浴室(Süleymaniye Hamami)建于1557年,是一座典型的土耳其浴室。浴室圆顶下的中央按摩室由八根柱子支撑,另外还有一间小屋专供苏莱曼大帝使用。浴室从1557年一直运营到1924年,2004年经过修缮后再次开业至今。现在每天早10点到晚10点开放,8点后停止进场。



3、医院、公共食堂、旅社
在苏莱曼尼耶清真寺西北并排建有医院、公共食堂和客房三座院落,中间有狭窄的通道隔开。三座院落均建在斜坡之上,朝向清真寺一面的院墙矮小,背向清真寺一面的院墙十分高大。
医院和清真寺一起建于1550到1557年间。医院有两个连续门廊组成的庭院,内部有专门为无法治愈的精神病人设计的阳光房,有用于马厩和旅社的地下室,还有药房、浴室和面包房。如今这里成为了学生宿舍,因此失去了部分原有的面貌。
公共食堂建于1555年,由5个圆顶的餐厅和1个圆顶的厨房组成,每个圆顶都配有一个玻璃塔楼,可以让阳光照射进来。
客房建于1555年,与清真寺的形制相似,同样拥有一个主圆顶和两个半圆顶。









4、Salis和Rabi经学院
在清真寺的东北方陡峭的斜坡上并排建有Salis和Rabi两座经学院,均建于1550到1559年间。这两座经学院的布局十分独特,构成了清真寺向金角湾海岸线的景观延伸。为了达到整座建筑群的空间协调,经学院的庭院、门廊和房间进行了分级设计。在门廊的下方,每个房间都有一个大厅和一个楼梯。讲堂位于一栋二层楼中,位于没有门廊的一侧,底层还建有喷泉。









5、医学院、Evvel经学院、Sani经学院和小学
在清真寺的西南方向依次排列着医学院、Evvel经学院、Sani经学院。其中Evvel经学院和Sani经学院建于1550-1553年,呈对称结构,中间由狭窄的小巷分开,内部有2层的教师公寓,如今作为手稿图书馆使用。这里临街的店铺现在被租给了一家叫做Ali Baba也就是阿里巴巴的饭馆,这家饭馆的特色是豆子饭,由白豆子、橄榄油、洋葱和番茄酱做成。






6、圣训学校
圣训学校在清真寺的后门外,中部有一个通道可以下到山脚直通浴室的位置。


7、陵墓与《古兰经》学校
清真寺的后院建有苏莱曼大帝和皇后许蕾姆苏丹(Haseki Hürrem Sultan) 的两座八角形陵墓,分别建于1567年和1558年,另外还有一座《古兰经》学校。大帝的陵墓与皇后的陵墓形制略有不同,大帝的陵墓没有遵循当时的奥斯曼陵墓传统,而更加回归古典造型。
许蕾姆苏丹1502到1504年间出生在现在乌克兰西部的城市罗加京(Rohatyn),当时由波兰王国统治。1510年代她在克里米亚鞑靼人在对东欧的一次突袭中遭到绑架,随后被作为奴隶贩卖到奥斯曼帝国。在伊斯坦布尔,她被苏莱曼大帝的母亲艾谢·哈芙莎苏丹(Valide Hafsa Sultan)作为礼物送给了当时还是王子的苏莱曼,许蕾姆由此进入奥斯曼帝国的后宫。
1520年苏莱曼继位成为奥斯曼苏丹。由于深受苏莱曼大帝喜欢,许蕾姆苏丹一步步由后宫奴隶成为合法妻子。1533年或1534年时,苏莱曼大帝与许蕾姆苏丹举行了盛大的婚礼,这违背了奥斯曼帝国建国以来苏丹不得与后妃结婚的传统。同时,她也成为了奥斯曼历史上第一位获得“Haseki Sultan”(苏丹的最爱)头衔的皇后。在此后的一个世纪中,拥有这一头衔的皇后地位高于帝国的公主,权力相当于欧洲国家的女皇。此外,许蕾姆苏丹也成为了第一位居住在前朝而非后宫的皇后,这打破了征服者穆罕默德以来规定的不许任何女性居住在办理政务的建筑内的法令。
许蕾姆苏丹此后成为了苏莱曼大帝在国家事务方面的首席顾问,对奥斯曼帝国的外交政策和国际事务产生了深刻的影响。
1558年许蕾姆苏丹去世,葬在苏莱曼尼耶清真寺后院。8年后的1666年,苏莱曼大帝在远征匈牙利时战死。他的埋体被带回伊斯坦布尔,和许蕾姆苏丹安葬在同一座院子里。



二、Caferağa经学院:1560年
Caferağa经学院建在紧邻圣索菲亚大教堂的一处斜坡之上。前街开设店铺,入口位于后街上。1989年,土耳其文化服务基金会在这里开设了旅游中心,利用15间教室庭院教授、制作和销售书法、陶瓷和珠宝等土耳其传统手工艺品。每年年底这里都会举办年展,学生们会展示自己制作的作品。 另外庭院中也有一家土耳其风味餐厅。









三、索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Kadırga):1567-1572年
索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Sokollu Mehmet Paşa Külliyesi)位于蓝色清真寺西南的Kadırga街区,由大宰相索库鲁·穆罕默德帕夏和妻子伊斯米罕·苏丹(İsmihan Sultan)共同委托米玛·希南于1567到1572年建造,伊斯米罕·苏丹是苏莱曼大帝的孙女。
这座建筑群以修建在陡峭的斜坡上而充满挑战性。米玛·希南通过在清真寺前面修建两层楼的庭院而解决了这个问题,并且设置了三条台阶通向三个不同坡度的大门。庭院底层设有商铺,用来维持清真寺的运营。
庭院的西北一面有一座苏非修行场所(Tekke),东南一面是清真寺,清真寺后面还有一座经学院,三座建筑处在同一轴线上,这在米玛·希南的作品中是很不常见的。清真寺是底部矩形中部六边形的结构,上部由一个大圆顶和四个小圆顶组成。清真寺的东北角还有一座宣礼塔。









清真寺内部以优美的伊兹尼克瓷砖而闻名,这些瓷砖由蓝色、红色和绿色的花卉图案组成,还有蓝底白字的三一体书法。






四、米赫里马赫苏丹建筑群:1563-1570年
米赫里马赫苏丹建筑群(Mihrimah Sultan Külliyesi)由苏莱曼大帝的女儿米赫里马赫苏丹委托米玛·希南修建于1563年到1570年。建筑群位于伊斯坦布尔西北城墙内侧的第六山丘山顶,是古城的最高点。
建筑群包括清真寺、浴室、陵墓和露台底层的临街商铺。清真寺建在一座可以俯瞰街道的露台之上,周围是一座庭院,其中一部分由门廊封闭为独立的房间,作为经学院使用。
清真寺历史上曾多次因为地震受损,尤其以宣礼塔和圆顶破坏严重。在2007年到2010年间对宣礼塔进行了修复,之后又重新铺设了庭院,恢复了中央喷泉,重建了门廊。清真寺原本有双层门廊,但只有内部门廊幸存了下来。
清真寺的结构被誉为当时单圆顶清真寺中最先进的一种。高35米的圆顶由4个壁柱支撑,4个拱和4个穹隅组成塔状结构。4个多边形壁柱在外部突出,内部几乎看不见,呈现出整齐切割的水晶形状。








拱的上面布满了大面积的窗户,几乎失去了承重功能,阳光透过窗户射入使得这座清真寺成为米玛·希南的作品中最明亮的一座。






五、索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Eyüp):1569年
在伊斯坦布尔城西北金角湾旁的Eyüp区还有奥斯曼帝国大宰相索库鲁穆罕默德帕夏(Sokollu Mehmed Paşa)委托米玛希南修建于1569年的另一座建筑群(Kulliyesi),现存一座经学院和一座陵墓,以及1579年修建的《古兰经》学校。这座建筑群没有清真寺的原因很可能是因为紧邻著名的Eyüp苏丹清真寺。
陵墓与经学院相对,里面埋葬的是索库鲁穆罕默德帕夏和他的后代,但墓碑上都没有题字。









六、Pertev Mehmed帕夏陵墓:1574年
穿过Eyup清真寺背后墓园的狭窄道路可以看到一座非常与众不同的陵墓,墓主人是在苏莱曼大帝和塞利姆二世(Selim II)两朝担任大臣(Vizier)的Pertev Mehmed帕夏,1574年由米玛·希南建造。
Pertev Mehmed帕夏原本是一位阿尔巴尼亚奴隶,他在伊斯坦布尔的皇宫托普卡帕宫长大,曾经担任皇宫的首席看门人。1565年他升任第二宰相(The Second Vizier),但在1571年被免职,随后在1572年郁郁而终。
Pertev Mehmed帕夏陵墓是一座长方形建筑,比起陵墓来更像一座房子。朝向街道有6扇窗户和一扇门,上面有非常精美的大理石格栅,门上刻有铭文,但遗憾的是屋顶已经垮塌无存了。






七、卡拉·艾哈迈德帕夏建筑群:1572年
卡拉·艾哈迈德帕夏建筑群(Kara Ahmed Paşa Külliyesi)由卡拉·艾哈迈德帕夏委托米玛·希南修建,包括清真寺、经学院、小学和陵墓。
卡拉·艾哈迈德帕夏是苏丹塞利姆一世的女婿,1553年担任苏莱曼大帝的大宰相(Ggrand Vizier),但于1555年的被苏莱曼大帝处死。这座建筑群本来计划修建于1555年,但直到数年后(一说1558年,一说1565年)卡拉·艾哈迈德帕夏被赦免后才开始修建,直到1572年最终建成。
卡拉·艾哈迈德帕夏清真寺和经学院共用一个庭院,清真寺由1个主圆顶、6个扶壁和4个小圆顶构成。 查看全部
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奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇(上篇)(上篇)

在上一篇《奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(上):成长篇》中我们讲到了奥斯曼伟大的建筑师米玛希南(Mimar Sinan,1488/1490-1588) 从1539年在伊斯坦布尔建造的第一座建筑群开始,逐渐在奥斯曼传统建筑造型中进行创新,从而发展出了自己的风格。在这篇中,我们将进入米玛·希南创作生涯的第二阶段。在1550年代中期到1570年代中期的二十年间,米玛希南率领着奥斯曼帝国最顶级最庞大的建筑团队创作出许多杰作,其中耗时七年完成的苏莱曼尼耶清真寺(Süleymaniye Camii)被誉为米玛·希南最重要的作品,至今仍然是伊斯坦布尔城的标志。
接下来我就给大家分享我18年去伊斯坦布尔拜访的8座米玛希南建造于1557年到1574年之间的建筑,大家去伊斯坦布尔旅行的时候可以去感受一下。
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一、苏莱曼尼耶建筑群:1550-1557年
1、苏莱曼尼耶清真寺
2、浴室
3、医院、公共食堂、旅社
4、Salis和Rabi经学院
5、医学院、Evvel经学院、Sani经学院和小学
6、圣训学校
7、陵墓与《古兰经》学校
二、Caferağa经学院:1560年
三、索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Kadırga):1567-1572年
四、米赫里马赫苏丹建筑群:1563-1570年
五、索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Eyüp):1569年
六、Pertev Mehmed帕夏陵墓:1574年
七、卡拉·艾哈迈德帕夏建筑群:1572年
八、米玛希南清真寺:1573年
一、苏莱曼尼耶建筑群:1550-1557年
苏莱曼尼耶建筑群(Süleymaniye Külliyesi)由奥斯曼苏丹苏莱曼大帝(Suleiman the Magnificent,1520-1566年在位) 委托米玛希南建造,位于伊斯坦布尔的第三山丘之上,是古城天际线的重要组成部分。
整座建筑群由清真寺、四所经学院、圣训学校、小学、医院(Darüşşifa)、浴场(Hamam)、商旅社、医学院、公共食堂、商铺以及苏莱曼大帝和王后等人的陵墓组成。米玛·希南充分利用地形,通过露台与围墙将所有建筑组合在一起,建成了以高耸的清真寺为中心的壮阔建筑群。

1、苏莱曼尼耶清真寺
苏莱曼尼耶清真寺(Süleymaniye Camii)是整个建筑群的中心,1550年到1557年历时七年,实际直到1558年才正式完工。
清真寺在1660年的大火中受损,后来由苏丹穆罕默德四世(Sultan Mehmed IV,1648 – 1687年在位)进行了修复。1766年地震时清真寺的圆顶发生了部分坍塌,随后的修复过程中破坏了希南原始的装饰。一战时清真寺被用作了军火库,期间因为弹药引发了大火,米玛希南时期的原始内部装饰几乎全部被毁,直到1956年才再次完成修复。
(1)外观
苏莱曼尼耶清真寺是米玛·希南建筑生涯中最大的一座方形半圆顶清真寺,主圆顶高53米,是当时奥斯曼帝国最高的穹顶。在主圆顶之下有两座半圆顶,这与圣索菲亚大教堂以及建于1501年到1506年的巴耶济德二世清真寺(Beyazıt Camii)风格类似。当时的苏莱曼大帝想要建造一座超越圣索菲亚大教堂的建筑,因此苏莱曼尼耶清真寺在设计风格上与圣索菲亚大教堂相似,但在空间的利用与承重体系的合理性方面都超越了圣索菲亚大教堂。
在清真寺的设计上,米玛希南延续了之前在王子清真寺 (1543-1548年) 已经使用过的大胆创新,即通过在大殿两边的墙上建造门廊,隐藏了用来支撑圆顶的巨大扶壁。这种设计很好的缓和了建筑的侧翼,使得外立面更加美丽。
清真寺四角有四座宣礼塔,两座高的76米,两座矮的56米,这是只有苏丹才能享受的待遇。在奥斯曼帝国,王子和公主能够建造两座宣礼塔,其他人只能建造一座。4宣礼塔共有10座阳台,据说这表明苏莱曼大帝是奥斯曼帝国的第10任统治者。







大殿前院建有大理石、花岗岩和斑岩建造的回廊,墙上的伊兹尼克(Iznik)瓷砖在釉下带有鲜艳的番茄红色粘土,这是这种瓷砖最早出现在建筑物装饰上的实例。
前院中央是一座喷泉,可以流出冷水、热水和可饮用的冷甜水。









(2)内部
大殿内部长59米宽58米,中央圆顶两侧是半圆顶,周围还有若干小圆顶,这使得在大殿内发出的声音可以具有波浪般的回声。
清真寺在1660年的大火中受损,后来由苏丹穆罕默德四世(Sultan Mehmed IV,1648 – 1687年在位)进行了修复。1766年地震时清真寺的圆顶发生了部分坍塌,随后的修复过程中破坏了米玛·希南原始的装饰。一战时清真寺被用作了军火库,期间因为弹药引发了大火,米玛·希南时期的原始内部装饰几乎全部被毁,直到1956年才再次完成修复。






大殿内部装有彩色玻璃,米哈拉布拜向龛周围装饰有伊兹尼克瓷砖,其中两个大的阿拉伯文书法瓷砖写有《古兰经》开端章。敏拜尔的对面有一个平台,是苏丹及亲信礼拜的地方。在苏丹礼拜的时候,平台下层会布置守卫。





2、浴室:1557年
苏莱曼尼耶浴室(Süleymaniye Hamami)建于1557年,是一座典型的土耳其浴室。浴室圆顶下的中央按摩室由八根柱子支撑,另外还有一间小屋专供苏莱曼大帝使用。浴室从1557年一直运营到1924年,2004年经过修缮后再次开业至今。现在每天早10点到晚10点开放,8点后停止进场。



3、医院、公共食堂、旅社
在苏莱曼尼耶清真寺西北并排建有医院、公共食堂和客房三座院落,中间有狭窄的通道隔开。三座院落均建在斜坡之上,朝向清真寺一面的院墙矮小,背向清真寺一面的院墙十分高大。
医院和清真寺一起建于1550到1557年间。医院有两个连续门廊组成的庭院,内部有专门为无法治愈的精神病人设计的阳光房,有用于马厩和旅社的地下室,还有药房、浴室和面包房。如今这里成为了学生宿舍,因此失去了部分原有的面貌。
公共食堂建于1555年,由5个圆顶的餐厅和1个圆顶的厨房组成,每个圆顶都配有一个玻璃塔楼,可以让阳光照射进来。
客房建于1555年,与清真寺的形制相似,同样拥有一个主圆顶和两个半圆顶。









4、Salis和Rabi经学院
在清真寺的东北方陡峭的斜坡上并排建有Salis和Rabi两座经学院,均建于1550到1559年间。这两座经学院的布局十分独特,构成了清真寺向金角湾海岸线的景观延伸。为了达到整座建筑群的空间协调,经学院的庭院、门廊和房间进行了分级设计。在门廊的下方,每个房间都有一个大厅和一个楼梯。讲堂位于一栋二层楼中,位于没有门廊的一侧,底层还建有喷泉。









5、医学院、Evvel经学院、Sani经学院和小学
在清真寺的西南方向依次排列着医学院、Evvel经学院、Sani经学院。其中Evvel经学院和Sani经学院建于1550-1553年,呈对称结构,中间由狭窄的小巷分开,内部有2层的教师公寓,如今作为手稿图书馆使用。这里临街的店铺现在被租给了一家叫做Ali Baba也就是阿里巴巴的饭馆,这家饭馆的特色是豆子饭,由白豆子、橄榄油、洋葱和番茄酱做成。






6、圣训学校
圣训学校在清真寺的后门外,中部有一个通道可以下到山脚直通浴室的位置。


7、陵墓与《古兰经》学校
清真寺的后院建有苏莱曼大帝和皇后许蕾姆苏丹(Haseki Hürrem Sultan) 的两座八角形陵墓,分别建于1567年和1558年,另外还有一座《古兰经》学校。大帝的陵墓与皇后的陵墓形制略有不同,大帝的陵墓没有遵循当时的奥斯曼陵墓传统,而更加回归古典造型。
许蕾姆苏丹1502到1504年间出生在现在乌克兰西部的城市罗加京(Rohatyn),当时由波兰王国统治。1510年代她在克里米亚鞑靼人在对东欧的一次突袭中遭到绑架,随后被作为奴隶贩卖到奥斯曼帝国。在伊斯坦布尔,她被苏莱曼大帝的母亲艾谢·哈芙莎苏丹(Valide Hafsa Sultan)作为礼物送给了当时还是王子的苏莱曼,许蕾姆由此进入奥斯曼帝国的后宫。
1520年苏莱曼继位成为奥斯曼苏丹。由于深受苏莱曼大帝喜欢,许蕾姆苏丹一步步由后宫奴隶成为合法妻子。1533年或1534年时,苏莱曼大帝与许蕾姆苏丹举行了盛大的婚礼,这违背了奥斯曼帝国建国以来苏丹不得与后妃结婚的传统。同时,她也成为了奥斯曼历史上第一位获得“Haseki Sultan”(苏丹的最爱)头衔的皇后。在此后的一个世纪中,拥有这一头衔的皇后地位高于帝国的公主,权力相当于欧洲国家的女皇。此外,许蕾姆苏丹也成为了第一位居住在前朝而非后宫的皇后,这打破了征服者穆罕默德以来规定的不许任何女性居住在办理政务的建筑内的法令。
许蕾姆苏丹此后成为了苏莱曼大帝在国家事务方面的首席顾问,对奥斯曼帝国的外交政策和国际事务产生了深刻的影响。
1558年许蕾姆苏丹去世,葬在苏莱曼尼耶清真寺后院。8年后的1666年,苏莱曼大帝在远征匈牙利时战死。他的埋体被带回伊斯坦布尔,和许蕾姆苏丹安葬在同一座院子里。



二、Caferağa经学院:1560年
Caferağa经学院建在紧邻圣索菲亚大教堂的一处斜坡之上。前街开设店铺,入口位于后街上。1989年,土耳其文化服务基金会在这里开设了旅游中心,利用15间教室庭院教授、制作和销售书法、陶瓷和珠宝等土耳其传统手工艺品。每年年底这里都会举办年展,学生们会展示自己制作的作品。 另外庭院中也有一家土耳其风味餐厅。









三、索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Kadırga):1567-1572年
索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Sokollu Mehmet Paşa Külliyesi)位于蓝色清真寺西南的Kadırga街区,由大宰相索库鲁·穆罕默德帕夏和妻子伊斯米罕·苏丹(İsmihan Sultan)共同委托米玛·希南于1567到1572年建造,伊斯米罕·苏丹是苏莱曼大帝的孙女。
这座建筑群以修建在陡峭的斜坡上而充满挑战性。米玛·希南通过在清真寺前面修建两层楼的庭院而解决了这个问题,并且设置了三条台阶通向三个不同坡度的大门。庭院底层设有商铺,用来维持清真寺的运营。
庭院的西北一面有一座苏非修行场所(Tekke),东南一面是清真寺,清真寺后面还有一座经学院,三座建筑处在同一轴线上,这在米玛·希南的作品中是很不常见的。清真寺是底部矩形中部六边形的结构,上部由一个大圆顶和四个小圆顶组成。清真寺的东北角还有一座宣礼塔。









清真寺内部以优美的伊兹尼克瓷砖而闻名,这些瓷砖由蓝色、红色和绿色的花卉图案组成,还有蓝底白字的三一体书法。






四、米赫里马赫苏丹建筑群:1563-1570年
米赫里马赫苏丹建筑群(Mihrimah Sultan Külliyesi)由苏莱曼大帝的女儿米赫里马赫苏丹委托米玛·希南修建于1563年到1570年。建筑群位于伊斯坦布尔西北城墙内侧的第六山丘山顶,是古城的最高点。
建筑群包括清真寺、浴室、陵墓和露台底层的临街商铺。清真寺建在一座可以俯瞰街道的露台之上,周围是一座庭院,其中一部分由门廊封闭为独立的房间,作为经学院使用。
清真寺历史上曾多次因为地震受损,尤其以宣礼塔和圆顶破坏严重。在2007年到2010年间对宣礼塔进行了修复,之后又重新铺设了庭院,恢复了中央喷泉,重建了门廊。清真寺原本有双层门廊,但只有内部门廊幸存了下来。
清真寺的结构被誉为当时单圆顶清真寺中最先进的一种。高35米的圆顶由4个壁柱支撑,4个拱和4个穹隅组成塔状结构。4个多边形壁柱在外部突出,内部几乎看不见,呈现出整齐切割的水晶形状。








拱的上面布满了大面积的窗户,几乎失去了承重功能,阳光透过窗户射入使得这座清真寺成为米玛·希南的作品中最明亮的一座。






五、索库鲁穆罕默德帕夏建筑群(Eyüp):1569年
在伊斯坦布尔城西北金角湾旁的Eyüp区还有奥斯曼帝国大宰相索库鲁穆罕默德帕夏(Sokollu Mehmed Paşa)委托米玛希南修建于1569年的另一座建筑群(Kulliyesi),现存一座经学院和一座陵墓,以及1579年修建的《古兰经》学校。这座建筑群没有清真寺的原因很可能是因为紧邻著名的Eyüp苏丹清真寺。
陵墓与经学院相对,里面埋葬的是索库鲁穆罕默德帕夏和他的后代,但墓碑上都没有题字。









六、Pertev Mehmed帕夏陵墓:1574年
穿过Eyup清真寺背后墓园的狭窄道路可以看到一座非常与众不同的陵墓,墓主人是在苏莱曼大帝和塞利姆二世(Selim II)两朝担任大臣(Vizier)的Pertev Mehmed帕夏,1574年由米玛·希南建造。
Pertev Mehmed帕夏原本是一位阿尔巴尼亚奴隶,他在伊斯坦布尔的皇宫托普卡帕宫长大,曾经担任皇宫的首席看门人。1565年他升任第二宰相(The Second Vizier),但在1571年被免职,随后在1572年郁郁而终。
Pertev Mehmed帕夏陵墓是一座长方形建筑,比起陵墓来更像一座房子。朝向街道有6扇窗户和一扇门,上面有非常精美的大理石格栅,门上刻有铭文,但遗憾的是屋顶已经垮塌无存了。






七、卡拉·艾哈迈德帕夏建筑群:1572年
卡拉·艾哈迈德帕夏建筑群(Kara Ahmed Paşa Külliyesi)由卡拉·艾哈迈德帕夏委托米玛·希南修建,包括清真寺、经学院、小学和陵墓。
卡拉·艾哈迈德帕夏是苏丹塞利姆一世的女婿,1553年担任苏莱曼大帝的大宰相(Ggrand Vizier),但于1555年的被苏莱曼大帝处死。这座建筑群本来计划修建于1555年,但直到数年后(一说1558年,一说1565年)卡拉·艾哈迈德帕夏被赦免后才开始修建,直到1572年最终建成。
卡拉·艾哈迈德帕夏清真寺和经学院共用一个庭院,清真寺由1个主圆顶、6个扶壁和4个小圆顶构成。






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伊斯坦布尔伊斯俩目艺术博物馆

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摘要:这篇文章围绕“伊斯坦布尔伊斯俩目艺术博物馆”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

伊斯坦布尔伊斯俩目艺术博物馆

伊斯坦布尔伊斯俩目艺术博物馆是伊斯坦布尔考古博物馆的一部分,位于奥斯曼帝国托普卡帕皇宫外花园的铺砖亭(Tiled Kiosk)内。铺砖亭由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德(Fatih Sultan Mehmed)建于1472年,是皇宫花园内的一座游乐亭。铺砖亭在1875年到1891年间开设为帝国博物馆(Müze-i Hümayun),1953年再度以土耳其和伊斯俩目艺术博物馆的名义对公众开放,后来并入伊斯坦布尔考古博物馆,成为下设的伊斯俩目艺术博物馆。

铺砖亭的建筑呈十字型,因为没有受到拜占庭建筑的影响,因此学者推测可能是由一位不知名的波斯建筑师设计的。建筑外立面的瓷砖可以看出明显受到撒马尔罕等中亚地区的影响,而砖块和多边形柱子是典型的波斯建筑。



















一、房间内部

铺砖亭内还保存着部分原始内装,其中一些瓷砖上的金箔出现褪色,部分重新贴了金箔。



















建筑内保存着一处建于1590年的喷泉,这种郁金香、康乃馨和梅花中的孔雀造型是奥斯曼苏丹穆拉德三世(1574-1595年在位)时期非常流行的主题。













二、塞尔柱罗姆苏丹国瓷砖

库巴达巴德宫殿的十字和动物瓷砖。
库巴达巴德宫(Kubadabad Palace)是塞尔柱罗姆苏丹国的夏宫,位于首都科尼亚以西100公里的贝伊谢希尔湖(Lake Beyşehir)边,由塞尔柱罗姆苏丹凯库巴德一世(Kayqubad I,1220-1237年在位)建于1236年。
整座建筑群由16座建筑组成,最大的皇宫长50米宽35米,以华丽的瓷砖著称。这些瓷砖绘有人像和动物,具有塞尔柱王朝的典型艺术特征。



三、卡拉曼贝伊国瓷砖

卡拉曼位于科尼亚以南100公里,曾经是卡拉曼贝伊国( Karmanid Beylik ,1250-1487)的首都。

卡拉曼人是乌古斯突厥部落的一支,1230年代为躲避蒙古入侵由阿塞拜疆一带移居土耳其。卡拉曼贝伊国在13世纪后期击败塞尔柱罗姆苏丹国,14到15世纪多次与奥斯曼帝国抗衡,最终在1487年被奥斯曼吞并。

目前卡拉曼贝伊国有66座清真寺、8座浴室、2座客栈和3座经学院保存至今,这些建筑构成了具有特色的卡拉曼建筑风格。

13世纪后期卡拉曼(Karaman)一座清真寺米哈拉布窑龛上的马赛克瓷砖。



卡拉曼易卜拉欣贝伊清真寺1432年的米哈拉布窑龛。











四、伊儿汗国卡尚瓷砖

13-14世纪伊儿汗国时期来自伊朗卡尚(Kashan)的瓷砖。在12到14世纪塞尔柱帝国和伊儿汗国统治时期,卡尚是伊朗生产高品质陶器和瓷砖的重要中心。在现代波斯语中,瓷砖(kashi)一词就来自卡尚。







五、伊兹尼克瓷器

伊兹尼克古城位于伊斯坦布尔东南90公里的伊兹尼克湖畔。在奥斯曼帝国的干预下,伊兹尼克在15世纪晚期成为了釉下彩瓷器的生产中心。

目前最早可见关于伊兹尼克瓷器的记载是1489年在伊斯坦布尔托普卡帕皇宫的御膳房中,当时的伊兹尼克瓷器都是青花瓷蓝白色的。由于当时奥斯曼统治者对中国青花瓷的喜爱,伊兹尼克瓷器将传统的奥斯曼蔓藤花纹与中国元素相结合。早期伊兹尼克瓷器的风格被称为“Rumi-Hatayi”,其中“Rumi”代表奥斯曼蔓藤花纹图案,“Hatayi”代表中国花卉图案。

15世纪后期,布尔萨的艾哈迈德王子墓(1511年)大门上有相同的瓷砖。



我在布尔萨原址拍的。



1530年,伊斯坦布尔托普卡帕皇宫的割礼室墙上曾有相似的瓷砖。



16世纪前期。



16世纪前期,在伊斯坦布尔的Çarşıkapı出土。



16世纪前期,来自伊斯坦布尔耶尔德兹宫(Yıldız Sarayı),这里是19世纪后期奥斯曼苏丹的离宫。



1510-1515年,来自伊斯坦布尔的索库鲁穆哈默德帕夏清真寺。



1510-1515年,来自伊斯坦布尔的巴耶济德二世陵墓。





早期的伊兹尼克瓷器只有钴蓝色,16世纪后逐渐引入了灰绿色和淡紫色作为柔和色调。16世纪后期建筑大师米玛·希南(Mimar Sina)在为奥斯曼帝国建造建筑时大量使用伊兹尼克瓷砖,并用鲜绿色代替了灰绿色,鲜红色代替了淡紫色。第一座带有红色伊兹尼克瓷砖的建筑是米玛·希南1557年在伊斯坦布尔建成的苏莱曼尼耶清真寺。

1557年Kara MehmedÇelebi成为奥斯曼宫廷首席画家,他将郁金香、康乃馨、玫瑰和风信子组成的一种花卉样式引入伊兹尼克瓷器当中,使得瓷器上的图案更加自然。



















六、奥斯曼瓷砖

许蕾姆苏丹经学院1540年的彩釉窗户瓷砖。

许蕾姆苏丹建筑群(Haseki Hürrem Sultan Külliyesi)位于伊斯坦布尔老城西南,是著名建筑师米玛·希南担任皇家建筑师后修建的第一座建筑群。

建筑群由苏莱曼大帝的皇后许蕾姆苏丹委托修建。许蕾姆苏丹人称罗克塞拉娜,是奥斯曼历史上第一位获得“Haseki Sultan”(苏丹的最爱)头衔的皇后,也被誉为奥斯曼历史上最有权势和最有争议的女性。 查看全部
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伊斯坦布尔伊斯俩目艺术博物馆

伊斯坦布尔伊斯俩目艺术博物馆是伊斯坦布尔考古博物馆的一部分,位于奥斯曼帝国托普卡帕皇宫外花园的铺砖亭(Tiled Kiosk)内。铺砖亭由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德(Fatih Sultan Mehmed)建于1472年,是皇宫花园内的一座游乐亭。铺砖亭在1875年到1891年间开设为帝国博物馆(Müze-i Hümayun),1953年再度以土耳其和伊斯俩目艺术博物馆的名义对公众开放,后来并入伊斯坦布尔考古博物馆,成为下设的伊斯俩目艺术博物馆。

铺砖亭的建筑呈十字型,因为没有受到拜占庭建筑的影响,因此学者推测可能是由一位不知名的波斯建筑师设计的。建筑外立面的瓷砖可以看出明显受到撒马尔罕等中亚地区的影响,而砖块和多边形柱子是典型的波斯建筑。



















一、房间内部

铺砖亭内还保存着部分原始内装,其中一些瓷砖上的金箔出现褪色,部分重新贴了金箔。



















建筑内保存着一处建于1590年的喷泉,这种郁金香、康乃馨和梅花中的孔雀造型是奥斯曼苏丹穆拉德三世(1574-1595年在位)时期非常流行的主题。













二、塞尔柱罗姆苏丹国瓷砖

库巴达巴德宫殿的十字和动物瓷砖。
库巴达巴德宫(Kubadabad Palace)是塞尔柱罗姆苏丹国的夏宫,位于首都科尼亚以西100公里的贝伊谢希尔湖(Lake Beyşehir)边,由塞尔柱罗姆苏丹凯库巴德一世(Kayqubad I,1220-1237年在位)建于1236年。
整座建筑群由16座建筑组成,最大的皇宫长50米宽35米,以华丽的瓷砖著称。这些瓷砖绘有人像和动物,具有塞尔柱王朝的典型艺术特征。



三、卡拉曼贝伊国瓷砖

卡拉曼位于科尼亚以南100公里,曾经是卡拉曼贝伊国( Karmanid Beylik ,1250-1487)的首都。

卡拉曼人是乌古斯突厥部落的一支,1230年代为躲避蒙古入侵由阿塞拜疆一带移居土耳其。卡拉曼贝伊国在13世纪后期击败塞尔柱罗姆苏丹国,14到15世纪多次与奥斯曼帝国抗衡,最终在1487年被奥斯曼吞并。

目前卡拉曼贝伊国有66座清真寺、8座浴室、2座客栈和3座经学院保存至今,这些建筑构成了具有特色的卡拉曼建筑风格。

13世纪后期卡拉曼(Karaman)一座清真寺米哈拉布窑龛上的马赛克瓷砖。



卡拉曼易卜拉欣贝伊清真寺1432年的米哈拉布窑龛。











四、伊儿汗国卡尚瓷砖

13-14世纪伊儿汗国时期来自伊朗卡尚(Kashan)的瓷砖。在12到14世纪塞尔柱帝国和伊儿汗国统治时期,卡尚是伊朗生产高品质陶器和瓷砖的重要中心。在现代波斯语中,瓷砖(kashi)一词就来自卡尚。







五、伊兹尼克瓷器

伊兹尼克古城位于伊斯坦布尔东南90公里的伊兹尼克湖畔。在奥斯曼帝国的干预下,伊兹尼克在15世纪晚期成为了釉下彩瓷器的生产中心。

目前最早可见关于伊兹尼克瓷器的记载是1489年在伊斯坦布尔托普卡帕皇宫的御膳房中,当时的伊兹尼克瓷器都是青花瓷蓝白色的。由于当时奥斯曼统治者对中国青花瓷的喜爱,伊兹尼克瓷器将传统的奥斯曼蔓藤花纹与中国元素相结合。早期伊兹尼克瓷器的风格被称为“Rumi-Hatayi”,其中“Rumi”代表奥斯曼蔓藤花纹图案,“Hatayi”代表中国花卉图案。

15世纪后期,布尔萨的艾哈迈德王子墓(1511年)大门上有相同的瓷砖。



我在布尔萨原址拍的。



1530年,伊斯坦布尔托普卡帕皇宫的割礼室墙上曾有相似的瓷砖。



16世纪前期。



16世纪前期,在伊斯坦布尔的Çarşıkapı出土。



16世纪前期,来自伊斯坦布尔耶尔德兹宫(Yıldız Sarayı),这里是19世纪后期奥斯曼苏丹的离宫。



1510-1515年,来自伊斯坦布尔的索库鲁穆哈默德帕夏清真寺。



1510-1515年,来自伊斯坦布尔的巴耶济德二世陵墓。





早期的伊兹尼克瓷器只有钴蓝色,16世纪后逐渐引入了灰绿色和淡紫色作为柔和色调。16世纪后期建筑大师米玛·希南(Mimar Sina)在为奥斯曼帝国建造建筑时大量使用伊兹尼克瓷砖,并用鲜绿色代替了灰绿色,鲜红色代替了淡紫色。第一座带有红色伊兹尼克瓷砖的建筑是米玛·希南1557年在伊斯坦布尔建成的苏莱曼尼耶清真寺。

1557年Kara MehmedÇelebi成为奥斯曼宫廷首席画家,他将郁金香、康乃馨、玫瑰和风信子组成的一种花卉样式引入伊兹尼克瓷器当中,使得瓷器上的图案更加自然。



















六、奥斯曼瓷砖

许蕾姆苏丹经学院1540年的彩釉窗户瓷砖。

许蕾姆苏丹建筑群(Haseki Hürrem Sultan Külliyesi)位于伊斯坦布尔老城西南,是著名建筑师米玛·希南担任皇家建筑师后修建的第一座建筑群。

建筑群由苏莱曼大帝的皇后许蕾姆苏丹委托修建。许蕾姆苏丹人称罗克塞拉娜,是奥斯曼历史上第一位获得“Haseki Sultan”(苏丹的最爱)头衔的皇后,也被誉为奥斯曼历史上最有权势和最有争议的女性。



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伊斯坦布尔逛吃记

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摘要:这篇文章围绕本地清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索本地清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。

伊斯坦布尔逛吃记

2018年9月到10月间我去土耳其玩儿了半个月,期间在伊斯坦布尔寻访古迹的途中品尝了一些食物,在这里分享给大家。

街头小吃

Simit是前奥斯曼地区和中东地区流行的一种面包圈,也是伊斯坦布尔常见的街头小吃。

Simit一词来自阿拉伯语中的“samīd”,意思是“白面包”或者“细面” 。Simit面包圈在伊斯坦布尔最早的记载可以追溯到1525年。到了1594年, 伊斯坦布尔最早规定了Simit面包圈的重量和价格标准。根据17世纪著名的奥斯曼旅行家爱维亚·瑟勒比(Evliya Çelebi)的记载,1630年代伊斯坦布尔就有70家simit面包店。

因为低廉的价格,Simit成为土耳其大众阶层的重要象征。





烤玉米和煮玉米是和面包圈一样多的街头小吃





伊斯坦布尔街头还有各种鲜榨果汁,这次喝了鲜榨石榴汁。





秋天是吃炒栗子的季节







伊斯坦布尔街头有各种冰淇淋店,这种黑桑葚口味的以前没吃过,卖冰淇淋的小姐姐特别甜。





甜点

1、阿舒拉粥

伊斯坦布尔的甜品店特别多,传统甜点琳琅满目,其中独立大道上就有好多家。我在其中一家叫做Taxim Süitiş的甜品店吃到了土耳其阿舒拉粥Ashure。

土耳其语中的Ashure来自阿拉伯语中的“Āshūrā”,意思是“第十”。在教历61年1月(Muharram月)的第十天,穆圣的外孙侯赛因一家在离开麦加的途中死于倭马亚王朝的追击,于是这一天成为什叶派和部分逊尼派穆斯林重要的纪念日。另外对逊尼派穆斯林来说,阿舒拉日这一天也是先知穆萨(摩西)被法老追到红海海边时海水分开成道路使他们脱险,先知努哈(诺亚)离开方舟,先知穆罕默德抵达麦地那等许多重要的纪念日。

阿舒拉粥在土耳其是由阿列维派(Alevism)推广开来的,为了纪念圣人阿里的殉难,阿列维派在这天不吃肉食,而是以谷物,水果,干果和坚果做成的阿舒拉粥作为食物。

阿列维派和什叶派一样尊重圣人阿里,但各种仪式与什叶派完全不同。阿列维派实际上是融合了什叶派与苏菲信仰、土耳其本土的万物有灵信仰,以及部分逊尼派的一种伊斯兰教派。他们更习惯在cemevi大厅中通过音乐和舞蹈表达信仰。

作为土耳其的传统逊尼派穆斯林来说,在阿舒拉日这天,人们会将阿舒拉粥分发给身边的朋友、亲戚、邻居、同事和同学,不论对方的宗教信仰。在传说中,阿舒拉日这天,先知努哈(诺亚)在方舟靠岸后,一家人准备做饭庆祝。因为他们的储备几乎耗尽,于是将剩下的谷物和干果合在一起就做成了阿舒拉粥。

阿舒拉粥的食谱并不固定,传统上来说至少有7种成分,有人也使用10种来符合“第十”的主题。而阿列维派总是使用12种成分。











独立大街的另一家奥斯曼老字号Hakki Zade,也是一家连锁店,在这里买了一盒软糖送人。









下面这家叫做Efezade的甜点店离奥斯曼旧宫西南不远,店名上面的Baklava&Lokum,指的就是土耳其糕点和软糖。

现代的土耳其果仁蜜糕巴克拉瓦(Baklava)据说来自于奥斯曼宫廷,奥斯曼苏丹每到斋月的15号都要在游行时将装在托盘里的巴克拉瓦分发给禁卫军,这个仪式也叫作“Baklava Alayı”。

关于巴克拉瓦在前奥斯曼时代的起源目前还没有定论,比较主流的有三种观点:拜占庭继承自罗马的Placenta糕点,中亚突厥传统的分层糕点,以及波斯的Lauzinaq糕点。





这个小哥特别热情,还缠着我学中文。



各种土耳其糕点的示意图。













下图左下方的糕点叫做Bülbül yuvası,直译为“夜莺之巢”。



还有各种土耳其软糖Lokum。Lokum一词来自阿拉伯语“al-halkum”。阿拉伯人将土耳其软糖称为“rāḥatal-ḥulqūm”,意思是“喉咙舒适”。

根据Hacı Bekir公司的说法,土耳其软糖是创始人Hacı Bekir在1777年从家乡Kastamonu带到伊斯坦布尔的。而一些历史学家质疑这种说法,因为类似用淀粉和糖制成的软糖早在几个世纪前就出现在阿拉伯和波斯了。







街边的土耳其咖啡配布丁。

在奥斯曼帝国早期,浓咖啡被认为是一种药物而被禁用,但随着民间的广泛流行,苏丹最终解除了这一禁令。

土耳其咖啡是联合国教科文组织认证的土耳其非物质文化遗产。









下图是19世纪时伊斯坦布尔唯一的Boza店Vefa Bozacisi,1876年由Haci Ibrahim和Haci Sadik兄弟在伊斯坦布尔的Vefa区开办,靠近当时的娱乐中心Direklerarası。现在这里仍然由Haci Sadik和Haci Ibrahim的曾孙经营。

Boza是一种流行于土耳其、伊朗、巴尔干、中亚和高加索的谷物发酵饮料,在土耳其一般使用小麦发酵,很稠,甜中有一点微酸。

在察合台突厥语中,“boza”的意思是“由骆驼奶做成的饮品”,在波斯语中,“büze”被用来称呼小米。中亚突厥人从10世纪开始将发酵的谷物(一般是小米)饮料称为Boza,后来流传到高加索和巴尔干,并在奥斯曼帝国时成为城镇中的重要饮料。













下图中的小吃叫做Tulumba tatlısı, 是一种浸泡在糖浆中的油炸面糊, 广泛流行于前奥斯曼地区,包括土耳其、巴尔干和亚美尼亚等地。在阿拉伯地区也叫作“ balah alsham ”,在斋月的时候经常能吃到。







(

正餐

在这家叫做Urfalim Lahmacun 的馆子吃的一种叫做Testi的kebab烤肉。Testi kebab来自安纳托利亚中部和黑海地区,Testi在土耳其语中的意思是“罐子”或“坛子”,就是在陶罐中煮各种肉和菜。











阿拉伯大饼,很薄。



这个汤叫做Ezogelin,由碾碎的干小麦和红扁豆做成,配料还有大米、橄榄油、黄油、洋葱、大蒜、番茄、辣椒、干薄荷、黑胡椒和盐。



晚上在鲁斯坦帕夏清真寺旁边巴扎上吃的一种叫做Patlıcanlı的kebap,直译就是茄子烤肉,还有一种叫做Yayık Ayran的饮料,是一种蜂蜜酸奶。

这家一上来就是馕和皮辣红,非常内亚,吃到最后下图正中红衣服的乌兹别克小哥儿主动帮我把所有茄子皮都揭下来,和烤西红柿一起卷了个卷儿,特别感动。



















在圣索菲亚大教堂旁边吃的烤羊肉,非常鲜嫩







这个汤叫做Chorba



土耳其馆子里的面包都是随便吃的。





在一家Börek酥饼店吃Börek酥饼。Börek一词来源于土耳其语,可以指代用yufka面皮制作的任何食物。Börek最初起源于安纳托利亚,并随着奥斯曼帝国而流行于巴尔干和北非,尤其在奥斯曼犹太社区非常受欢迎,跟boyos de pan和bulemas并称奥斯曼犹太三大糕点。









亚洲区的码头边吃的铁板番茄烤肉和Menemen。Menemen是一种由鸡蛋,番茄,青椒和各种香料制成的土耳其食品,一般用做早餐。











外国餐厅

在伊斯坦布尔寻访古迹的时候,在法提赫区西北路过一片中东叙利亚人的聚居区,于是进了一家 叙利亚馆子Saruja ,随便点了三道菜,回来一查都是属于黎凡特(Levantine)饮食。

黎凡特指的是东地中海沿海地区,包括现代的约旦、黎巴嫩、以色列、巴勒斯坦、叙利亚,以及土耳其靠近叙利亚的部分地区。在奥斯曼时代,许多黎凡特食品流传到土耳其和亚美尼亚,成为当地的美食。 首先是一种碎肉饼Lahmacun,我选了个石榴味儿的,味道挺特别的。土耳其语中的Lahmacun来自阿拉伯语“ laḥm'ajīn ”,直译为“带面团的肉”,在奥斯曼时代,这种肉饼传播到土耳其和亚美尼亚,在不同地方被称为“阿拉伯披萨”、“黎巴嫩披萨”、“叙利亚披萨”、“亚美尼亚披萨”和“土耳其披萨”等。

第二种叫做Kibbeh,在土耳其语中叫做“İçli Köfte“”,Kibbeh是古典阿拉伯语kubbah的北黎凡特方言,直译为“球”。Kibbeh由碎小麦包裹碎肉馅儿加上碎洋葱和肉桂、肉豆蔻、丁香、多香果等中东香料做成。Kibbeh以叙利亚北部的阿勒颇最为有名,有17种不同口味的Kibbeh,除了原味儿以外还会加酸奶、柠檬汁、石榴酱、樱桃酱等。

除了在奥斯曼时代流传到土耳其和亚美尼亚以外,Kibbeh也随着19世纪末20世纪初移民拉丁美洲的黎凡特人而流传到拉丁美洲地区。

第三种是鹰嘴豆泥胡姆斯(Hummus)。胡姆斯在阿拉伯语中的意思是“鹰嘴豆”,是“ḥummuṣ bi ṭaḥīna”(芝麻酱鹰嘴豆)的简称。胡姆斯由鹰嘴豆和芝麻酱、橄榄油、柠檬汁和大蒜混合而成,在中东和地中海地区非常受欢迎。



















在大巴扎南边不远处的一家乌兹别克馆子吃了抓饭和薄皮包子,赞一下这个薄皮包子真的巨薄!北京没有这么薄的。旁边坐了一个大哥会中文,曾经在义乌和上海做买卖。



















金角湾边的烤鱼

金角湾岸边有有好多吃烤鱼的地方,可以做成三明治也可以直接吃。







这家馆子是在加拉塔大桥上,点了个烤三文鱼,吃完还送茶。











在金角湾Eminonu码头旁边有好多街头烤鱼三明治店







米饭

土耳其的米饭店叫做Pilavcisi,pilav在中亚和南亚指的都是抓饭,但是土耳其直接把白饭就叫做Pilav。

在这家店吃了鸡肉和肝子拌饭 Pilav ustu Tavuk-Ciger











著名的苏莱曼尼耶清真寺的其中一座经学院临街部分被租给了一家叫做Ali Baba也就是阿里巴巴的饭馆,这家饭馆的特色是豆子饭,也就是Kuru fasulye ve Pilav。Kuru fasulye被誉为土耳其的国菜,由白豆子、橄榄油、洋葱和番茄酱做成。 查看全部
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摘要:这篇文章围绕本地清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索本地清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。

伊斯坦布尔逛吃记

2018年9月到10月间我去土耳其玩儿了半个月,期间在伊斯坦布尔寻访古迹的途中品尝了一些食物,在这里分享给大家。

街头小吃

Simit是前奥斯曼地区和中东地区流行的一种面包圈,也是伊斯坦布尔常见的街头小吃。

Simit一词来自阿拉伯语中的“samīd”,意思是“白面包”或者“细面” 。Simit面包圈在伊斯坦布尔最早的记载可以追溯到1525年。到了1594年, 伊斯坦布尔最早规定了Simit面包圈的重量和价格标准。根据17世纪著名的奥斯曼旅行家爱维亚·瑟勒比(Evliya Çelebi)的记载,1630年代伊斯坦布尔就有70家simit面包店。

因为低廉的价格,Simit成为土耳其大众阶层的重要象征。





烤玉米和煮玉米是和面包圈一样多的街头小吃





伊斯坦布尔街头还有各种鲜榨果汁,这次喝了鲜榨石榴汁。





秋天是吃炒栗子的季节







伊斯坦布尔街头有各种冰淇淋店,这种黑桑葚口味的以前没吃过,卖冰淇淋的小姐姐特别甜。





甜点

1、阿舒拉粥

伊斯坦布尔的甜品店特别多,传统甜点琳琅满目,其中独立大道上就有好多家。我在其中一家叫做Taxim Süitiş的甜品店吃到了土耳其阿舒拉粥Ashure。

土耳其语中的Ashure来自阿拉伯语中的“Āshūrā”,意思是“第十”。在教历61年1月(Muharram月)的第十天,穆圣的外孙侯赛因一家在离开麦加的途中死于倭马亚王朝的追击,于是这一天成为什叶派和部分逊尼派穆斯林重要的纪念日。另外对逊尼派穆斯林来说,阿舒拉日这一天也是先知穆萨(摩西)被法老追到红海海边时海水分开成道路使他们脱险,先知努哈(诺亚)离开方舟,先知穆罕默德抵达麦地那等许多重要的纪念日。

阿舒拉粥在土耳其是由阿列维派(Alevism)推广开来的,为了纪念圣人阿里的殉难,阿列维派在这天不吃肉食,而是以谷物,水果,干果和坚果做成的阿舒拉粥作为食物。

阿列维派和什叶派一样尊重圣人阿里,但各种仪式与什叶派完全不同。阿列维派实际上是融合了什叶派与苏菲信仰、土耳其本土的万物有灵信仰,以及部分逊尼派的一种伊斯兰教派。他们更习惯在cemevi大厅中通过音乐和舞蹈表达信仰。

作为土耳其的传统逊尼派穆斯林来说,在阿舒拉日这天,人们会将阿舒拉粥分发给身边的朋友、亲戚、邻居、同事和同学,不论对方的宗教信仰。在传说中,阿舒拉日这天,先知努哈(诺亚)在方舟靠岸后,一家人准备做饭庆祝。因为他们的储备几乎耗尽,于是将剩下的谷物和干果合在一起就做成了阿舒拉粥。

阿舒拉粥的食谱并不固定,传统上来说至少有7种成分,有人也使用10种来符合“第十”的主题。而阿列维派总是使用12种成分。











独立大街的另一家奥斯曼老字号Hakki Zade,也是一家连锁店,在这里买了一盒软糖送人。









下面这家叫做Efezade的甜点店离奥斯曼旧宫西南不远,店名上面的Baklava&Lokum,指的就是土耳其糕点和软糖。

现代的土耳其果仁蜜糕巴克拉瓦(Baklava)据说来自于奥斯曼宫廷,奥斯曼苏丹每到斋月的15号都要在游行时将装在托盘里的巴克拉瓦分发给禁卫军,这个仪式也叫作“Baklava Alayı”。

关于巴克拉瓦在前奥斯曼时代的起源目前还没有定论,比较主流的有三种观点:拜占庭继承自罗马的Placenta糕点,中亚突厥传统的分层糕点,以及波斯的Lauzinaq糕点。





这个小哥特别热情,还缠着我学中文。



各种土耳其糕点的示意图。













下图左下方的糕点叫做Bülbül yuvası,直译为“夜莺之巢”。



还有各种土耳其软糖Lokum。Lokum一词来自阿拉伯语“al-halkum”。阿拉伯人将土耳其软糖称为“rāḥatal-ḥulqūm”,意思是“喉咙舒适”。

根据Hacı Bekir公司的说法,土耳其软糖是创始人Hacı Bekir在1777年从家乡Kastamonu带到伊斯坦布尔的。而一些历史学家质疑这种说法,因为类似用淀粉和糖制成的软糖早在几个世纪前就出现在阿拉伯和波斯了。







街边的土耳其咖啡配布丁。

在奥斯曼帝国早期,浓咖啡被认为是一种药物而被禁用,但随着民间的广泛流行,苏丹最终解除了这一禁令。

土耳其咖啡是联合国教科文组织认证的土耳其非物质文化遗产。









下图是19世纪时伊斯坦布尔唯一的Boza店Vefa Bozacisi,1876年由Haci Ibrahim和Haci Sadik兄弟在伊斯坦布尔的Vefa区开办,靠近当时的娱乐中心Direklerarası。现在这里仍然由Haci Sadik和Haci Ibrahim的曾孙经营。

Boza是一种流行于土耳其、伊朗、巴尔干、中亚和高加索的谷物发酵饮料,在土耳其一般使用小麦发酵,很稠,甜中有一点微酸。

在察合台突厥语中,“boza”的意思是“由骆驼奶做成的饮品”,在波斯语中,“büze”被用来称呼小米。中亚突厥人从10世纪开始将发酵的谷物(一般是小米)饮料称为Boza,后来流传到高加索和巴尔干,并在奥斯曼帝国时成为城镇中的重要饮料。













下图中的小吃叫做Tulumba tatlısı, 是一种浸泡在糖浆中的油炸面糊, 广泛流行于前奥斯曼地区,包括土耳其、巴尔干和亚美尼亚等地。在阿拉伯地区也叫作“ balah alsham ”,在斋月的时候经常能吃到。







(

正餐

在这家叫做Urfalim Lahmacun 的馆子吃的一种叫做Testi的kebab烤肉。Testi kebab来自安纳托利亚中部和黑海地区,Testi在土耳其语中的意思是“罐子”或“坛子”,就是在陶罐中煮各种肉和菜。











阿拉伯大饼,很薄。



这个汤叫做Ezogelin,由碾碎的干小麦和红扁豆做成,配料还有大米、橄榄油、黄油、洋葱、大蒜、番茄、辣椒、干薄荷、黑胡椒和盐。



晚上在鲁斯坦帕夏清真寺旁边巴扎上吃的一种叫做Patlıcanlı的kebap,直译就是茄子烤肉,还有一种叫做Yayık Ayran的饮料,是一种蜂蜜酸奶。

这家一上来就是馕和皮辣红,非常内亚,吃到最后下图正中红衣服的乌兹别克小哥儿主动帮我把所有茄子皮都揭下来,和烤西红柿一起卷了个卷儿,特别感动。



















在圣索菲亚大教堂旁边吃的烤羊肉,非常鲜嫩







这个汤叫做Chorba



土耳其馆子里的面包都是随便吃的。





在一家Börek酥饼店吃Börek酥饼。Börek一词来源于土耳其语,可以指代用yufka面皮制作的任何食物。Börek最初起源于安纳托利亚,并随着奥斯曼帝国而流行于巴尔干和北非,尤其在奥斯曼犹太社区非常受欢迎,跟boyos de pan和bulemas并称奥斯曼犹太三大糕点。









亚洲区的码头边吃的铁板番茄烤肉和Menemen。Menemen是一种由鸡蛋,番茄,青椒和各种香料制成的土耳其食品,一般用做早餐。











外国餐厅

在伊斯坦布尔寻访古迹的时候,在法提赫区西北路过一片中东叙利亚人的聚居区,于是进了一家 叙利亚馆子Saruja ,随便点了三道菜,回来一查都是属于黎凡特(Levantine)饮食。

黎凡特指的是东地中海沿海地区,包括现代的约旦、黎巴嫩、以色列、巴勒斯坦、叙利亚,以及土耳其靠近叙利亚的部分地区。在奥斯曼时代,许多黎凡特食品流传到土耳其和亚美尼亚,成为当地的美食。 首先是一种碎肉饼Lahmacun,我选了个石榴味儿的,味道挺特别的。土耳其语中的Lahmacun来自阿拉伯语“ laḥm'ajīn ”,直译为“带面团的肉”,在奥斯曼时代,这种肉饼传播到土耳其和亚美尼亚,在不同地方被称为“阿拉伯披萨”、“黎巴嫩披萨”、“叙利亚披萨”、“亚美尼亚披萨”和“土耳其披萨”等。

第二种叫做Kibbeh,在土耳其语中叫做“İçli Köfte“”,Kibbeh是古典阿拉伯语kubbah的北黎凡特方言,直译为“球”。Kibbeh由碎小麦包裹碎肉馅儿加上碎洋葱和肉桂、肉豆蔻、丁香、多香果等中东香料做成。Kibbeh以叙利亚北部的阿勒颇最为有名,有17种不同口味的Kibbeh,除了原味儿以外还会加酸奶、柠檬汁、石榴酱、樱桃酱等。

除了在奥斯曼时代流传到土耳其和亚美尼亚以外,Kibbeh也随着19世纪末20世纪初移民拉丁美洲的黎凡特人而流传到拉丁美洲地区。

第三种是鹰嘴豆泥胡姆斯(Hummus)。胡姆斯在阿拉伯语中的意思是“鹰嘴豆”,是“ḥummuṣ bi ṭaḥīna”(芝麻酱鹰嘴豆)的简称。胡姆斯由鹰嘴豆和芝麻酱、橄榄油、柠檬汁和大蒜混合而成,在中东和地中海地区非常受欢迎。



















在大巴扎南边不远处的一家乌兹别克馆子吃了抓饭和薄皮包子,赞一下这个薄皮包子真的巨薄!北京没有这么薄的。旁边坐了一个大哥会中文,曾经在义乌和上海做买卖。



















金角湾边的烤鱼

金角湾岸边有有好多吃烤鱼的地方,可以做成三明治也可以直接吃。







这家馆子是在加拉塔大桥上,点了个烤三文鱼,吃完还送茶。











在金角湾Eminonu码头旁边有好多街头烤鱼三明治店







米饭

土耳其的米饭店叫做Pilavcisi,pilav在中亚和南亚指的都是抓饭,但是土耳其直接把白饭就叫做Pilav。

在这家店吃了鸡肉和肝子拌饭 Pilav ustu Tavuk-Ciger











著名的苏莱曼尼耶清真寺的其中一座经学院临街部分被租给了一家叫做Ali Baba也就是阿里巴巴的饭馆,这家饭馆的特色是豆子饭,也就是Kuru fasulye ve Pilav。Kuru fasulye被誉为土耳其的国菜,由白豆子、橄榄油、洋葱和番茄酱做成。











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奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(下):巅峰篇

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摘要:这篇文章围绕“奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(下):巅峰篇”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(下):巅峰篇

米玛·希南(Mimar Sinan,1488/1490-1588)被誉为奥斯曼帝国伟大的建筑师,他的职业生涯大致可以分为三个时期:成长期(1539-1556)、成熟期(1556-1574)和巅峰期(1574-1588)。这三个时期分别可以用三座建筑来概括。1548年建成的王子清真寺(Şehzade Camii)是希南建造的第一座大型清真寺,也是早期的代表作。1557年建成的苏莱曼尼耶大寺(Süleymaniye Camii)则成为整个伊斯坦布尔的标志。1574年在埃迪尔内建成的塞利米耶清真寺(Selimiye Camii)则是希南建筑水平的最高峰。 在这里我会给大家分享希南晚年在伊斯坦布尔修建的九处建筑作品,来展示这一时期希南的建筑风格。

之前写过的米玛·希南文章回顾:

奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(上):成长篇、

奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇

奥斯曼建筑史上的巅峰之作——埃迪尔内塞利米耶清真寺

目录

一、索库鲁·穆罕默德帕夏清真寺(Azapkapı):1578年
二、穆拉德三世私室:1578年
三、Kılıç Ali帕夏建筑群:1578-1580年
四、Şemsi帕夏建筑群:1581年
五、Kanijeli Siyavuş帕夏墓:1582-1584年
六、Molla Çelebi 清真寺:1570-1584年
七、老皇太后建筑群:1571-1586年
八、尼桑齐穆罕默德帕夏清真寺:1584-89年
九、萨伊·马哈茂德帕夏建筑群:1577-1590年

一、索库鲁·穆罕默德帕夏清真寺(Azapkapı):1578年

索库鲁·穆罕默德帕夏清真寺(Sokollu Mehmet Paşa Camii)在伊斯坦布尔金角湾北岸的Azapkapı地区,阿塔图尔克大桥旁边,1578年由奥斯曼大宰相索库鲁·穆罕默德帕夏(1565-1579年在位)委托米玛·希南建造,也是希南为索库鲁在伊斯坦布尔建造的第三座清真寺。
在这里,希南延续了他在代表作塞利米耶清真寺中使用的八角形支撑系统,并且将每一个角上都设置了一个小圆顶。此外,清真寺的前廊完全封闭和大殿连为一体,这在希南的作品中也是非常独特的。















二、穆拉德三世私室:1578年

穆拉德三世私室(III. Murad Has Odası)位于伊斯坦布尔托普卡珀皇宫(Topkapı Sarayı)后宫之内,是后宫中保存最好结构最完整的建筑物之一,由米玛·希南建于1578年。穆拉德三世是奥斯曼帝国的第12任苏丹,于1574-1595年在位,在他统治的最后几年几乎没有离开过皇宫,每天都会在这座私室中读书休息。

私室拥有匀称的建筑比例和合理的装饰方案,反映了奥斯曼建筑在16世纪晚期所达到的巅峰。私室拥有后宫第二大的穹顶,仅次于帝国大殿。房间内部铺设有蓝白红色的伊兹尼克瓷砖,并镶嵌有橙色外框,中部有一条书法瓷砖横贯全屋。室内有一个两层高的水池,流水声既能防止窃听,还能提供舒适的氛围。室内还有一个大壁炉,周边装饰有彩色大理石。另外室内还陈列有两张18世纪的豪华绵床。

















三、Kılıç Ali帕夏建筑群:1578-1580年

Kılıç Ali帕夏建筑群位于伊斯坦布尔金角湾北部,博斯普鲁斯海峡西岸的Tophane地区,由奥斯曼海军上将(Kapudan-ı Derya)Kılıç Ali帕夏委托米玛·希南建于1578-1580年间。建筑群由清真寺、经学院、陵墓和浴室组成 ,原本位于紧邻海岸的一片填埋地上,由于后世建设港口时的继续填埋,现在建筑群距离海边已经有120米了。

据土耳其历史学家 Rasih Nuri İleri发现的证据表明,《唐吉可德》的作者塞万提斯在1575-1580年间被奥斯曼海盗卖为奴隶时,曾是修建 Kılıç Ali帕夏建筑群的工人。

清真寺由三面围廊环绕着中心区域,中央与侧面区域相互分开,这与圣索菲亚大教堂的结构十分接近,而不同于同时期的奥斯曼经典清真寺建筑。有些人因此拿着一点质疑这座清真寺是否真的是希南建造的。清真寺的主圆顶位于中央区域的方形基座上方,两侧各有一个半圆顶支撑。中央区域比侧面区域要高得多,非常宽的拱形扶壁一直延伸到外墙。此外,清真寺的正面还有双层的门廊,这都让它和同时期的清真寺相比显得与众不同。



















经学院的主礼堂是正方形的。因为没有出现在希南的官方作品清单《Tazkirat-al-Abniya》中,因此也有人这座经学院不是希南本人亲自修建的。







四、Şemsi帕夏建筑群:1581年

Şemsi帕夏建筑群位于伊斯坦布尔亚洲部分,于斯屈塔尔(Üsküdar) 地区的海岸边,1581年由奥斯曼大宰相(Vezir-i Azam)Şemsi帕夏委托米玛·希南修建,他在1579年接任索库鲁·穆罕默德帕夏成为奥斯曼大宰相。这是希南修建的最为袖珍的一座建筑群,同时也是人文建筑与自然景观有机结合的重要实例,在伊斯坦布尔非常有名。

建筑群由清真寺、陵墓、经学院和海堤组成。其中Şemsi帕夏的陵墓与清真寺完全相连,通过格栅从内部分开。单拱顶的清真寺本身并没有什么新意,但从风景如画的景观上来看却是独一无二的。











L形的经学院有1间大教室和12间学生房间,通过拱廊相连。1958年后这里改造成了图书馆,大教室成为了阅览室。







五、Kanijeli Siyavuş帕夏墓:1582-1584年

Kanijeli Siyavuş帕夏是奥斯曼苏丹塞利姆二世(Selim II,1566-1574年在位)的女婿,1582-1593年间曾三次担任奥斯曼王朝的大宰相(Vezir-i Azam)。他的陵墓位于伊斯坦布尔老城西北的艾郁普区(Eyüp),由米玛·希南建于1582-1584年间,也就是他第一次担任大宰相的时候。艾郁普公墓(Eyüp Mezarlığı)因葬有先知穆罕默德的亲密伙伴阿布·阿尤布·安萨里(Abu Ayyub al-Ansari)而成为伊斯坦布尔历史最悠久,面积最大的穆斯林墓地。











六、Molla Çelebi 清真寺:1570-1584年

Molla Çelebi 清真寺位于伊斯坦布尔金角湾北部,博斯普鲁斯海峡西岸的Fındıklı地区,由奥斯曼首席大法官(Kazasker)Mehmet Vusuli Efendi委托米玛·希南建于1570-1584年间。

在这里,希南将奥斯曼古典清真寺建筑风格中的六边形结构发挥的炉火纯青。六个支撑柱均被嵌入墙中,米哈拉布位于凸出的后窑殿中,通过设置十扇窗户使得这一区域成为大殿里最明亮的地方。













七、老皇太后建筑群:1571-1586年

老皇太后(Atik Valide)建筑群位于伊斯坦布尔亚洲部分的于斯屈塔尔(Üsküdar),是奥斯曼老皇太后努尔巴努苏丹(Nurbanu Sultan)委托米玛·希南建造的大型建筑群。努尔巴努苏丹是苏丹穆拉德三世(Murad III,1574-1595年在位)的母亲,是奥斯曼历史上第一位合法掌权的女性。

老皇太后建筑群被是伊斯坦布尔最庞大的奥斯曼建筑群之一,由10座功能不同的建筑组成,包括清真寺、经学院、圣训学院、小学、苏菲道堂、医院、食堂、客房、带马厩的双层大客栈和浴室。整座建筑群从1571年开始规划建造,后来由于努尔巴努苏丹地位的不断提高,建筑群也不断扩建,直到1586年努尔巴努苏丹去世3年后才最终竣工,建造跨度长达15年。

整座建筑在一座斜坡上由东北向西南依次排列,最高处是东北的苏菲道堂,西南面的马路对面是由清真寺和经学院组成的主建筑群,清真寺后面是小学。再往西南的马路对面是由圣训学院、客房、医院、食堂、大客栈组成的第二组建筑群,浴室则独立于整座建筑群在最西南面。

清真寺建设分为三阶段,第一阶段是1571-1574年,当时米玛·希南正在埃迪尔内监督建造他的巅峰代表作塞利米耶清真寺,因此委托另一位奥斯曼宫廷建造师监督建造老皇后清真寺。第二阶段是1577-1578年,当时努尔巴努苏丹掌握了帝国实权,清真寺增建了第二座宣礼塔和一座双廊柱前院。第三阶段是1584-1586年,此时努尔巴努苏丹已经去世,清真寺进行了横向扩建,在中央圆顶两侧又各增建了一对小圆顶。据推测由于米玛·希南年事已高,第三阶段应当是他的继任者Davut Ağa完成的。

清真寺由一个中央圆顶和五个半圆顶组成,米哈拉布旁边装饰有精美的伊兹尼克瓷砖,描绘了春天盛开的鲜花,遗憾的是我当时没有单独拍照。









(选填) 图片描述

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经学院建于1579年,位于清真寺下方的平台之上。由于地形原因,两侧的拱廊修建的不一样长,中间的大礼堂修成过街楼也是非常少见的。目前这里是开放的公共空间,有供人们休息的小茶馆。











东北边的苏菲道堂。



八、尼桑齐穆罕默德帕夏清真寺:1584-89年

尼桑齐穆罕默德帕夏清真寺(Nisanci Mehmet Pasha Mosque)由米玛·希南建造于1584年-1589年。一些学者认为这座清真寺并不是希南的作品,而应该归功于希南的学生,继任皇家建筑师Davut Ağa(1588-1599年任职)。但如果仔细研究建筑结构,这里很明显是希南八角形清真寺造型的进一步发展。

当时希南已近百岁高龄,他继续发展了原有的设计方案。在这里,大殿成为了真正的统一空间,由一个主穹顶和一系列半穹顶所覆盖。由于主穹顶并不是很大,因此很容易被锯齿形的墙面所支撑,也使得门廊不妨碍外立面的空间和谐。和当时许多拥有庞大承重墙的清真寺不同,希南赋予了墙面活泼的外观。这些都使这座清真寺在希南的作品中占据重要的地位。



















九、萨伊·马哈茂德帕夏建筑群:1577-1590年

萨伊·马哈茂德帕夏 (Zal Mahmud Paşa) 建筑群位于伊斯坦布尔老城西北的艾郁普区(Eyüp),由奥斯曼苏丹塞利姆二世(1566-1574年在位)的女儿沙赫·苏丹(Şah Sultan)与女婿萨伊·马哈茂德帕夏共同委托米玛·希南于1577年开始修建, 直到1590年希南去世2年后才竣工。

建筑群被精心规划在一处斜坡之上,分为两个独立的区域,中间由楼梯相连。上层区域是清真寺和一座经学院,下层区域是另一座经学院和陵墓。这种规划突破了传统的对称性,而更具活力。

萨伊·马哈茂德帕夏清真寺像是希南在晚年进行的一次原创试验,与以往的清真寺设计毫无关联,甚至在视觉效果上完全相反。

在以往的设计中,希南习惯通过圆顶、半圆顶、穹隅、主拱和游廊的层层递进将清真寺设计成大金字塔式的效果。而在这里,清真寺三面耸立,像一个有着宫殿式外观的高大棱柱。三面宽阔的游廊高至主拱,主拱则支撑着圆顶。在希南以往的设计中,主拱通常装饰着窗墙或半圆顶。但在这里,主拱除了拜向墙外没有任何装饰,直接与游廊相连。这种设计削弱了圆顶的视觉效果,三面空间的拓宽使得圆顶看上去降低到了人们可以接触到的位置。











上层经学院与清真寺的游廊保持独立,礼堂和清真寺的米哈拉布并不在一条轴线上。下层经学院为了适应街道的走向而设计成凹进去的形状,房间也大小不一。



沙赫·苏丹与萨伊·马哈茂德帕夏的陵墓外部为八角形,内部为方形。两人在1577年同时去世,没能看到建筑群的竣工。 查看全部
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奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(下):巅峰篇

米玛·希南(Mimar Sinan,1488/1490-1588)被誉为奥斯曼帝国伟大的建筑师,他的职业生涯大致可以分为三个时期:成长期(1539-1556)、成熟期(1556-1574)和巅峰期(1574-1588)。这三个时期分别可以用三座建筑来概括。1548年建成的王子清真寺(Şehzade Camii)是希南建造的第一座大型清真寺,也是早期的代表作。1557年建成的苏莱曼尼耶大寺(Süleymaniye Camii)则成为整个伊斯坦布尔的标志。1574年在埃迪尔内建成的塞利米耶清真寺(Selimiye Camii)则是希南建筑水平的最高峰。 在这里我会给大家分享希南晚年在伊斯坦布尔修建的九处建筑作品,来展示这一时期希南的建筑风格。

之前写过的米玛·希南文章回顾:

奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(上):成长篇、

奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南(中):成熟篇

奥斯曼建筑史上的巅峰之作——埃迪尔内塞利米耶清真寺

目录

一、索库鲁·穆罕默德帕夏清真寺(Azapkapı):1578年
二、穆拉德三世私室:1578年
三、Kılıç Ali帕夏建筑群:1578-1580年
四、Şemsi帕夏建筑群:1581年
五、Kanijeli Siyavuş帕夏墓:1582-1584年
六、Molla Çelebi 清真寺:1570-1584年
七、老皇太后建筑群:1571-1586年
八、尼桑齐穆罕默德帕夏清真寺:1584-89年
九、萨伊·马哈茂德帕夏建筑群:1577-1590年

一、索库鲁·穆罕默德帕夏清真寺(Azapkapı):1578年

索库鲁·穆罕默德帕夏清真寺(Sokollu Mehmet Paşa Camii)在伊斯坦布尔金角湾北岸的Azapkapı地区,阿塔图尔克大桥旁边,1578年由奥斯曼大宰相索库鲁·穆罕默德帕夏(1565-1579年在位)委托米玛·希南建造,也是希南为索库鲁在伊斯坦布尔建造的第三座清真寺。
在这里,希南延续了他在代表作塞利米耶清真寺中使用的八角形支撑系统,并且将每一个角上都设置了一个小圆顶。此外,清真寺的前廊完全封闭和大殿连为一体,这在希南的作品中也是非常独特的。















二、穆拉德三世私室:1578年

穆拉德三世私室(III. Murad Has Odası)位于伊斯坦布尔托普卡珀皇宫(Topkapı Sarayı)后宫之内,是后宫中保存最好结构最完整的建筑物之一,由米玛·希南建于1578年。穆拉德三世是奥斯曼帝国的第12任苏丹,于1574-1595年在位,在他统治的最后几年几乎没有离开过皇宫,每天都会在这座私室中读书休息。

私室拥有匀称的建筑比例和合理的装饰方案,反映了奥斯曼建筑在16世纪晚期所达到的巅峰。私室拥有后宫第二大的穹顶,仅次于帝国大殿。房间内部铺设有蓝白红色的伊兹尼克瓷砖,并镶嵌有橙色外框,中部有一条书法瓷砖横贯全屋。室内有一个两层高的水池,流水声既能防止窃听,还能提供舒适的氛围。室内还有一个大壁炉,周边装饰有彩色大理石。另外室内还陈列有两张18世纪的豪华绵床。

















三、Kılıç Ali帕夏建筑群:1578-1580年

Kılıç Ali帕夏建筑群位于伊斯坦布尔金角湾北部,博斯普鲁斯海峡西岸的Tophane地区,由奥斯曼海军上将(Kapudan-ı Derya)Kılıç Ali帕夏委托米玛·希南建于1578-1580年间。建筑群由清真寺、经学院、陵墓和浴室组成 ,原本位于紧邻海岸的一片填埋地上,由于后世建设港口时的继续填埋,现在建筑群距离海边已经有120米了。

据土耳其历史学家 Rasih Nuri İleri发现的证据表明,《唐吉可德》的作者塞万提斯在1575-1580年间被奥斯曼海盗卖为奴隶时,曾是修建 Kılıç Ali帕夏建筑群的工人。

清真寺由三面围廊环绕着中心区域,中央与侧面区域相互分开,这与圣索菲亚大教堂的结构十分接近,而不同于同时期的奥斯曼经典清真寺建筑。有些人因此拿着一点质疑这座清真寺是否真的是希南建造的。清真寺的主圆顶位于中央区域的方形基座上方,两侧各有一个半圆顶支撑。中央区域比侧面区域要高得多,非常宽的拱形扶壁一直延伸到外墙。此外,清真寺的正面还有双层的门廊,这都让它和同时期的清真寺相比显得与众不同。



















经学院的主礼堂是正方形的。因为没有出现在希南的官方作品清单《Tazkirat-al-Abniya》中,因此也有人这座经学院不是希南本人亲自修建的。







四、Şemsi帕夏建筑群:1581年

Şemsi帕夏建筑群位于伊斯坦布尔亚洲部分,于斯屈塔尔(Üsküdar) 地区的海岸边,1581年由奥斯曼大宰相(Vezir-i Azam)Şemsi帕夏委托米玛·希南修建,他在1579年接任索库鲁·穆罕默德帕夏成为奥斯曼大宰相。这是希南修建的最为袖珍的一座建筑群,同时也是人文建筑与自然景观有机结合的重要实例,在伊斯坦布尔非常有名。

建筑群由清真寺、陵墓、经学院和海堤组成。其中Şemsi帕夏的陵墓与清真寺完全相连,通过格栅从内部分开。单拱顶的清真寺本身并没有什么新意,但从风景如画的景观上来看却是独一无二的。











L形的经学院有1间大教室和12间学生房间,通过拱廊相连。1958年后这里改造成了图书馆,大教室成为了阅览室。







五、Kanijeli Siyavuş帕夏墓:1582-1584年

Kanijeli Siyavuş帕夏是奥斯曼苏丹塞利姆二世(Selim II,1566-1574年在位)的女婿,1582-1593年间曾三次担任奥斯曼王朝的大宰相(Vezir-i Azam)。他的陵墓位于伊斯坦布尔老城西北的艾郁普区(Eyüp),由米玛·希南建于1582-1584年间,也就是他第一次担任大宰相的时候。艾郁普公墓(Eyüp Mezarlığı)因葬有先知穆罕默德的亲密伙伴阿布·阿尤布·安萨里(Abu Ayyub al-Ansari)而成为伊斯坦布尔历史最悠久,面积最大的穆斯林墓地。











六、Molla Çelebi 清真寺:1570-1584年

Molla Çelebi 清真寺位于伊斯坦布尔金角湾北部,博斯普鲁斯海峡西岸的Fındıklı地区,由奥斯曼首席大法官(Kazasker)Mehmet Vusuli Efendi委托米玛·希南建于1570-1584年间。

在这里,希南将奥斯曼古典清真寺建筑风格中的六边形结构发挥的炉火纯青。六个支撑柱均被嵌入墙中,米哈拉布位于凸出的后窑殿中,通过设置十扇窗户使得这一区域成为大殿里最明亮的地方。













七、老皇太后建筑群:1571-1586年

老皇太后(Atik Valide)建筑群位于伊斯坦布尔亚洲部分的于斯屈塔尔(Üsküdar),是奥斯曼老皇太后努尔巴努苏丹(Nurbanu Sultan)委托米玛·希南建造的大型建筑群。努尔巴努苏丹是苏丹穆拉德三世(Murad III,1574-1595年在位)的母亲,是奥斯曼历史上第一位合法掌权的女性。

老皇太后建筑群被是伊斯坦布尔最庞大的奥斯曼建筑群之一,由10座功能不同的建筑组成,包括清真寺、经学院、圣训学院、小学、苏菲道堂、医院、食堂、客房、带马厩的双层大客栈和浴室。整座建筑群从1571年开始规划建造,后来由于努尔巴努苏丹地位的不断提高,建筑群也不断扩建,直到1586年努尔巴努苏丹去世3年后才最终竣工,建造跨度长达15年。

整座建筑在一座斜坡上由东北向西南依次排列,最高处是东北的苏菲道堂,西南面的马路对面是由清真寺和经学院组成的主建筑群,清真寺后面是小学。再往西南的马路对面是由圣训学院、客房、医院、食堂、大客栈组成的第二组建筑群,浴室则独立于整座建筑群在最西南面。

清真寺建设分为三阶段,第一阶段是1571-1574年,当时米玛·希南正在埃迪尔内监督建造他的巅峰代表作塞利米耶清真寺,因此委托另一位奥斯曼宫廷建造师监督建造老皇后清真寺。第二阶段是1577-1578年,当时努尔巴努苏丹掌握了帝国实权,清真寺增建了第二座宣礼塔和一座双廊柱前院。第三阶段是1584-1586年,此时努尔巴努苏丹已经去世,清真寺进行了横向扩建,在中央圆顶两侧又各增建了一对小圆顶。据推测由于米玛·希南年事已高,第三阶段应当是他的继任者Davut Ağa完成的。

清真寺由一个中央圆顶和五个半圆顶组成,米哈拉布旁边装饰有精美的伊兹尼克瓷砖,描绘了春天盛开的鲜花,遗憾的是我当时没有单独拍照。









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经学院建于1579年,位于清真寺下方的平台之上。由于地形原因,两侧的拱廊修建的不一样长,中间的大礼堂修成过街楼也是非常少见的。目前这里是开放的公共空间,有供人们休息的小茶馆。











东北边的苏菲道堂。



八、尼桑齐穆罕默德帕夏清真寺:1584-89年

尼桑齐穆罕默德帕夏清真寺(Nisanci Mehmet Pasha Mosque)由米玛·希南建造于1584年-1589年。一些学者认为这座清真寺并不是希南的作品,而应该归功于希南的学生,继任皇家建筑师Davut Ağa(1588-1599年任职)。但如果仔细研究建筑结构,这里很明显是希南八角形清真寺造型的进一步发展。

当时希南已近百岁高龄,他继续发展了原有的设计方案。在这里,大殿成为了真正的统一空间,由一个主穹顶和一系列半穹顶所覆盖。由于主穹顶并不是很大,因此很容易被锯齿形的墙面所支撑,也使得门廊不妨碍外立面的空间和谐。和当时许多拥有庞大承重墙的清真寺不同,希南赋予了墙面活泼的外观。这些都使这座清真寺在希南的作品中占据重要的地位。



















九、萨伊·马哈茂德帕夏建筑群:1577-1590年

萨伊·马哈茂德帕夏 (Zal Mahmud Paşa) 建筑群位于伊斯坦布尔老城西北的艾郁普区(Eyüp),由奥斯曼苏丹塞利姆二世(1566-1574年在位)的女儿沙赫·苏丹(Şah Sultan)与女婿萨伊·马哈茂德帕夏共同委托米玛·希南于1577年开始修建, 直到1590年希南去世2年后才竣工。

建筑群被精心规划在一处斜坡之上,分为两个独立的区域,中间由楼梯相连。上层区域是清真寺和一座经学院,下层区域是另一座经学院和陵墓。这种规划突破了传统的对称性,而更具活力。

萨伊·马哈茂德帕夏清真寺像是希南在晚年进行的一次原创试验,与以往的清真寺设计毫无关联,甚至在视觉效果上完全相反。

在以往的设计中,希南习惯通过圆顶、半圆顶、穹隅、主拱和游廊的层层递进将清真寺设计成大金字塔式的效果。而在这里,清真寺三面耸立,像一个有着宫殿式外观的高大棱柱。三面宽阔的游廊高至主拱,主拱则支撑着圆顶。在希南以往的设计中,主拱通常装饰着窗墙或半圆顶。但在这里,主拱除了拜向墙外没有任何装饰,直接与游廊相连。这种设计削弱了圆顶的视觉效果,三面空间的拓宽使得圆顶看上去降低到了人们可以接触到的位置。











上层经学院与清真寺的游廊保持独立,礼堂和清真寺的米哈拉布并不在一条轴线上。下层经学院为了适应街道的走向而设计成凹进去的形状,房间也大小不一。



沙赫·苏丹与萨伊·马哈茂德帕夏的陵墓外部为八角形,内部为方形。两人在1577年同时去世,没能看到建筑群的竣工。





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伊斯坦布尔的奥斯曼早期建筑

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伊斯坦布尔的奥斯曼早期建筑

分享一下我去伊斯坦布尔时拜访的几座15世纪中期-16世纪中期的奥斯曼建筑,看一下在米玛·希南担任宫廷建筑师以前的伊斯坦布尔奥斯曼建筑是什么样的。

一、伊斯坦布尔大巴扎:1455-56年

伊斯坦布尔大巴扎(Kapalıçarşı)由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德始建于1455-56年,就在征服君士坦丁堡3年后。最早建成的是珠宝巴扎(Cevâhir Bedestan),1460-61年完工后交由圣索菲亚大教堂清真寺的基金会(Waqf)管理。此后大巴扎经过不断扩建,最终在17世纪初达到了现在的规模。













二、马赫穆特帕夏浴室:1466年

马赫穆特帕夏浴室(Mahmut Pasha Hamam)由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德的大宰相(Vezir-i A'zam)马赫穆特帕夏建于1466年,位于伊斯坦布尔大巴扎的东北,是马赫穆特帕夏建筑群的一部分。

马赫穆特帕夏是拜占庭希腊贵族的后代,从小被奥斯曼王朝以Devshirme(儿童税)或战俘的方式征召入伍,后来进入奥斯曼宫廷,成为一名优秀的将领。马赫穆特帕夏在奥斯曼征服巴尔干的战争中表现出色,1456年成为奥斯曼王朝的第13任大宰相,1463年统帅军队灭亡了波斯尼亚王国。

马赫穆特帕夏浴室最早是男女分浴,但后来女浴室被拆除,现在只剩下男更衣室直径17米的大圆顶,门口有精美的Muqarnas钟乳石拱顶。通过更衣室后是另外两个圆顶,分别是温水室和热水室。

马赫穆特帕夏浴室曾经作为仓库使用,现在和大巴扎连成一片成为了商场。













三、铺砖亭:1472年

伊斯坦布尔伊斯兰艺术博物馆是伊斯坦布尔考古博物馆的一部分,位于奥斯曼帝国托普卡帕皇宫外花园的铺砖亭(Tiled Kiosk)内。铺砖亭由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德(Fatih Sultan Mehmed)建于1472年,是皇宫花园内的一座游乐亭。铺砖亭在1875年到1891年间开设为帝国博物馆(Müze-i Hümayun),1953年再度以土耳其和伊斯兰艺术博物馆的名义对公众开放,后来并入伊斯坦布尔考古博物馆,成为下设的伊斯兰艺术博物馆。

铺砖亭的建筑呈十字型,因为没有受到拜占庭建筑的影响,因此学者推测可能是由一位不知名的波斯建筑师设计的。建筑外立面的瓷砖可以看出明显受到撒马尔罕等中亚地区的影响,而砖块和多边形柱子是典型的波斯建筑。



















铺砖亭内还保存着部分原始内装,其中一些瓷砖上的金箔出现褪色,部分重新贴了金箔。

















建筑内保存着一处建于1590年的喷泉,这种郁金香、康乃馨和梅花中的孔雀造型是奥斯曼苏丹穆拉德三世(1574-1595年在位)时期非常流行的主题。





四、阿提克阿里帕夏清真寺:1496年

阿提克阿里帕夏清真寺(Gazi Atik Ali Paşa Camii)由奥斯曼苏丹巴耶济德二世的大宰相帕夏阿提克阿里帕夏建于1496年,位于伊斯坦布尔大巴扎的南边。

阿提克阿里帕夏原本是萨拉热窝的波斯尼亚人,以白人太监(Hadım)的身份进入奥斯曼宫廷,因屡立战功于1496年成为大臣(Vezir ),1500年率军击败威尼斯占领伯罗奔尼撒半岛,1501年升任奥斯曼第22任大宰相。

在最初建设时,整座建筑群包括清真寺、经学院、救济食堂、商队客栈和苏菲道堂,如今只有清真寺和经学院保存了下来。清真寺的命途也十分多舛,1648年、1716年、1766年和1894年四次遭遇地震损毁,后多次重修。1894年重修时,大殿门口放置了奥斯曼书法家萨米·埃芬迪(Sami Efendi)的书法作品。

这是一座T型结构的清真寺,由大殿正上方的主圆顶和米哈拉布上的半圆顶组成,主圆顶的两边各有两个小圆顶,前廊有五个小圆顶。遗憾的是,因为多次地震后的重修,大殿内部几乎看不出15世纪初建时的原貌。



















五、巴耶济德二世浴室:1501-1507年

巴耶济德二世建筑群(Bayezid II Külliye)由清真寺、经学院浴室、陵墓、商铺、客栈、食堂等一系列建筑组成,1501-1507年由奥斯曼苏丹巴耶济德二世(Bayezid II,1481-1512年在位)下令修建,是继法提赫建筑群之后奥斯曼王朝在伊斯坦布尔修建的第二座建筑群。由于法提赫建筑群18世纪被地震损毁后重建,因此巴耶济德二世建筑群就是伊斯坦布尔现存最早的奥斯曼建筑群。

巴耶济德二世清真寺2012-2020年经过八年的修复才重新开放,经学院作为书法艺术博物馆已关闭修复了十余年至今未开放,希望下次去伊斯坦布尔我能拜访到这两座建筑。

幸运的是,巴耶济德二世浴室(Bayezid II Hamam)在2015年完成修复后作为博物馆对公众开放,我得以参观了这座500年前的奥斯曼浴室。

巴耶济德二世浴室的体量非常庞大,因此被俗称为“大浴室(Hamam-ı Kebir)”。这是一座男女分浴的浴室,因此有两个主圆顶,底下有更衣室(camekân)、温水室(ılıklık)和热水室(hararet)三部分。

1730年,阿尔巴尼亚禁卫军在Patrona Halil的领导下起啊义啊废啊黜苏丹艾哈迈德三世,据说Patrona Halil就曾经在巴耶济德二世浴室担任服务员。起啊义失败后,奥斯曼王朝开始严格管理浴室,并且限制阿尔巴尼亚人在伊斯坦布尔的浴室工作。从此以后伊斯坦布尔的浴室服务员基本来自安纳托利亚地区,直到今天依然如此。















修缮中的清真寺





六、赛利姆一世清真寺:1520-1257年

赛利姆一世清真寺(Yavuz Selim Camii)1520年由奥斯曼苏丹苏莱曼大帝为了纪念他的父亲苏丹赛利姆一世(1512-1520年在位)而建,1527年完成,是奥斯曼王朝在伊斯坦布尔修建的第三座皇家清真寺。

赛利姆一世清真寺在伊斯坦布尔七座山丘中的第五座山顶,这里也因此得名赛利姆山。清真寺的结构和圣索菲亚大教堂相似,矩形的大殿上面是一座浅浅的圆顶。大殿门口的瓷砖使用传统的Cuerda seca技术,与奥斯曼托普卡帕宫割礼室(Sünnet Odası)中的非常相似,可以推断就是当时修建奥斯曼宫殿的伊朗工匠所做。





























赛利姆一世清真寺的后院是建于1523年的赛利姆一世陵墓。赛利姆一世人称“刚毅的(Yavuz)”,统治期间极大扩张了奥斯曼王朝的领土,1517年征服马穆鲁克王朝后获得了整个黎凡特、汉志和埃及领土,成为两圣寺守护者,也使奥斯曼王朝的重心从巴尔干转移到中东。 查看全部
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一、伊斯坦布尔大巴扎:1455-56年

伊斯坦布尔大巴扎(Kapalıçarşı)由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德始建于1455-56年,就在征服君士坦丁堡3年后。最早建成的是珠宝巴扎(Cevâhir Bedestan),1460-61年完工后交由圣索菲亚大教堂清真寺的基金会(Waqf)管理。此后大巴扎经过不断扩建,最终在17世纪初达到了现在的规模。













二、马赫穆特帕夏浴室:1466年

马赫穆特帕夏浴室(Mahmut Pasha Hamam)由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德的大宰相(Vezir-i A'zam)马赫穆特帕夏建于1466年,位于伊斯坦布尔大巴扎的东北,是马赫穆特帕夏建筑群的一部分。

马赫穆特帕夏是拜占庭希腊贵族的后代,从小被奥斯曼王朝以Devshirme(儿童税)或战俘的方式征召入伍,后来进入奥斯曼宫廷,成为一名优秀的将领。马赫穆特帕夏在奥斯曼征服巴尔干的战争中表现出色,1456年成为奥斯曼王朝的第13任大宰相,1463年统帅军队灭亡了波斯尼亚王国。

马赫穆特帕夏浴室最早是男女分浴,但后来女浴室被拆除,现在只剩下男更衣室直径17米的大圆顶,门口有精美的Muqarnas钟乳石拱顶。通过更衣室后是另外两个圆顶,分别是温水室和热水室。

马赫穆特帕夏浴室曾经作为仓库使用,现在和大巴扎连成一片成为了商场。













三、铺砖亭:1472年

伊斯坦布尔伊斯兰艺术博物馆是伊斯坦布尔考古博物馆的一部分,位于奥斯曼帝国托普卡帕皇宫外花园的铺砖亭(Tiled Kiosk)内。铺砖亭由奥斯曼苏丹征服者穆罕默德(Fatih Sultan Mehmed)建于1472年,是皇宫花园内的一座游乐亭。铺砖亭在1875年到1891年间开设为帝国博物馆(Müze-i Hümayun),1953年再度以土耳其和伊斯兰艺术博物馆的名义对公众开放,后来并入伊斯坦布尔考古博物馆,成为下设的伊斯兰艺术博物馆。

铺砖亭的建筑呈十字型,因为没有受到拜占庭建筑的影响,因此学者推测可能是由一位不知名的波斯建筑师设计的。建筑外立面的瓷砖可以看出明显受到撒马尔罕等中亚地区的影响,而砖块和多边形柱子是典型的波斯建筑。



















铺砖亭内还保存着部分原始内装,其中一些瓷砖上的金箔出现褪色,部分重新贴了金箔。

















建筑内保存着一处建于1590年的喷泉,这种郁金香、康乃馨和梅花中的孔雀造型是奥斯曼苏丹穆拉德三世(1574-1595年在位)时期非常流行的主题。





四、阿提克阿里帕夏清真寺:1496年

阿提克阿里帕夏清真寺(Gazi Atik Ali Paşa Camii)由奥斯曼苏丹巴耶济德二世的大宰相帕夏阿提克阿里帕夏建于1496年,位于伊斯坦布尔大巴扎的南边。

阿提克阿里帕夏原本是萨拉热窝的波斯尼亚人,以白人太监(Hadım)的身份进入奥斯曼宫廷,因屡立战功于1496年成为大臣(Vezir ),1500年率军击败威尼斯占领伯罗奔尼撒半岛,1501年升任奥斯曼第22任大宰相。

在最初建设时,整座建筑群包括清真寺、经学院、救济食堂、商队客栈和苏菲道堂,如今只有清真寺和经学院保存了下来。清真寺的命途也十分多舛,1648年、1716年、1766年和1894年四次遭遇地震损毁,后多次重修。1894年重修时,大殿门口放置了奥斯曼书法家萨米·埃芬迪(Sami Efendi)的书法作品。

这是一座T型结构的清真寺,由大殿正上方的主圆顶和米哈拉布上的半圆顶组成,主圆顶的两边各有两个小圆顶,前廊有五个小圆顶。遗憾的是,因为多次地震后的重修,大殿内部几乎看不出15世纪初建时的原貌。



















五、巴耶济德二世浴室:1501-1507年

巴耶济德二世建筑群(Bayezid II Külliye)由清真寺、经学院浴室、陵墓、商铺、客栈、食堂等一系列建筑组成,1501-1507年由奥斯曼苏丹巴耶济德二世(Bayezid II,1481-1512年在位)下令修建,是继法提赫建筑群之后奥斯曼王朝在伊斯坦布尔修建的第二座建筑群。由于法提赫建筑群18世纪被地震损毁后重建,因此巴耶济德二世建筑群就是伊斯坦布尔现存最早的奥斯曼建筑群。

巴耶济德二世清真寺2012-2020年经过八年的修复才重新开放,经学院作为书法艺术博物馆已关闭修复了十余年至今未开放,希望下次去伊斯坦布尔我能拜访到这两座建筑。

幸运的是,巴耶济德二世浴室(Bayezid II Hamam)在2015年完成修复后作为博物馆对公众开放,我得以参观了这座500年前的奥斯曼浴室。

巴耶济德二世浴室的体量非常庞大,因此被俗称为“大浴室(Hamam-ı Kebir)”。这是一座男女分浴的浴室,因此有两个主圆顶,底下有更衣室(camekân)、温水室(ılıklık)和热水室(hararet)三部分。

1730年,阿尔巴尼亚禁卫军在Patrona Halil的领导下起啊义啊废啊黜苏丹艾哈迈德三世,据说Patrona Halil就曾经在巴耶济德二世浴室担任服务员。起啊义失败后,奥斯曼王朝开始严格管理浴室,并且限制阿尔巴尼亚人在伊斯坦布尔的浴室工作。从此以后伊斯坦布尔的浴室服务员基本来自安纳托利亚地区,直到今天依然如此。















修缮中的清真寺





六、赛利姆一世清真寺:1520-1257年

赛利姆一世清真寺(Yavuz Selim Camii)1520年由奥斯曼苏丹苏莱曼大帝为了纪念他的父亲苏丹赛利姆一世(1512-1520年在位)而建,1527年完成,是奥斯曼王朝在伊斯坦布尔修建的第三座皇家清真寺。

赛利姆一世清真寺在伊斯坦布尔七座山丘中的第五座山顶,这里也因此得名赛利姆山。清真寺的结构和圣索菲亚大教堂相似,矩形的大殿上面是一座浅浅的圆顶。大殿门口的瓷砖使用传统的Cuerda seca技术,与奥斯曼托普卡帕宫割礼室(Sünnet Odası)中的非常相似,可以推断就是当时修建奥斯曼宫殿的伊朗工匠所做。





























赛利姆一世清真寺的后院是建于1523年的赛利姆一世陵墓。赛利姆一世人称“刚毅的(Yavuz)”,统治期间极大扩张了奥斯曼王朝的领土,1517年征服马穆鲁克王朝后获得了整个黎凡特、汉志和埃及领土,成为两圣寺守护者,也使奥斯曼王朝的重心从巴尔干转移到中东。











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在伊斯坦布尔新机场逛博物馆

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在伊斯坦布尔新机场逛博物馆

伊斯坦布尔新机场的国际出发区有一座2020年开馆的机场博物馆,都是从土耳其各大博物馆借来的重量级文物,绝对值得一看。







卡拉曼(Karaman)易布拉欣贝伊救济食堂(Ibrahim Bey Imaret)的木门,来自土耳其与伊斯俩目艺术博物馆。卡拉曼贝伊国是13世纪从塞尔柱罗姆苏丹国独立出来的众多贝伊国中实力强大的一个,卡拉曼的建筑风格延续了塞尔柱的传统,但比塞尔柱建筑更加朴素一些。木门上除了有精美的几何花卉图案和阿文书法外,还能看到曾经雕刻有塞尔柱风格的人物和动物形象,下面的应当是来自伊朗神话的狮鹫(格里芬)。







13世纪塞尔柱王朝的双头鹰石刻,来自科尼亚石刻与木刻博物馆,非常巧的是2018年我去科尼亚的时候就见到了这块石刻,这次是第二次见面了。根据推测,这块石刻可能来自1221年由塞尔柱罗姆苏丹凯库巴德一世(Kayqubad I,1220-1237年在位)修建的科尼亚城墙。

塞尔柱人是突厥乌古斯部落的一支,原本在中亚锡尔河北岸的哈萨克草原上游牧。他们的领袖塞尔柱(Seljuk Beig)大约在985年入教,并从乌古斯部落联盟中分离开来。1035年塞尔柱人因为与喀喇汗王朝关系恶化,于是南下波斯呼罗珊地区,意外击败伽色尼王朝的大军,1037年在呼罗珊正式建立塞尔柱王朝。1040年后塞尔柱大军横扫伊朗和安纳托利亚半岛,完全击溃拜占庭,1077年正式在安纳托利亚建立塞尔柱罗马苏丹国,1097年定都科尼亚。

13世纪前期蒙古入侵中亚和波斯后,大量突厥和波斯人来到科尼亚避难。在1220年代,科尼亚充满了来自花剌子模的难民,很多人都是受过教育的知识阶层或具有手艺的工匠,其中最著名的就是大苏菲大诗人鲁米。







收藏于科尼亚卡拉塔伊经学院(Karatay Madrasa)瓷砖博物馆和土耳其与伊斯俩目艺术博物馆的13世纪前期塞尔柱突厥人狩猎形象灰泥雕刻。第一件是狩猎领队,第二件左边的人在猎龙,右边的人在猎狮。





塞尔柱罗姆苏丹国首都,科尼亚阿拉丁山上13世纪的斯芬克斯(Sphinx)石刻,同样是我之前在土耳其与伊斯俩目艺术博物馆见到过的老朋友。斯芬克斯具有人头兽身,源自古埃及,后传入伊朗和安纳托利亚地区。





阿马西亚博物馆收藏的13世纪塞尔柱时期的铜镜,上面有精美的库法体书法。黑海地区的阿马西亚在塞尔柱时期也是重要的文化中心。





科尼亚卡拉塔伊经学院瓷砖博物馆收藏的13世纪晚期塞尔柱时期的铜镶银吊灯。





科尼亚鲁米陵墓梅夫拉纳博物馆收藏的13世纪初期的铜镀金蜡烛盒



奥斯曼苏菲仪式上使用的铜锌合金的旗帜“Sanjak Alem”,第一个是科尼亚博物馆藏15世纪的,第二个是土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏16世纪的。







伊斯坦布尔新机场博物馆的镇馆之宝,安卡拉民族志博物馆收藏的13世纪初的塞尔柱王座,是从塞尔柱时期流传至今的独特艺术品,象征着塞尔柱罗姆苏丹的王权。













土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏的13世纪塞尔柱时期的马赛克瓷砖。













伊斯坦布尔瓷砖亭(伊斯坦布尔伊斯俩目艺术博物馆)收藏的塞尔柱罗姆苏丹国夏宫库巴达巴德宫(Kubadabad Palace)13世纪的瓷砖。库巴达巴德宫位于罗姆苏丹国首都科尼亚以西100公里的贝伊谢希尔湖(Lake Beyşehir)边,由塞尔柱罗姆苏丹凯库巴德一世(Kayqubad I,1220-1237年在位)建于1236年。整座建筑群由16座建筑组成,最大的皇宫长50米宽35米,以华丽的瓷砖著称。这些瓷砖绘有人像和动物,具有塞尔柱王朝的典型艺术特征。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆收藏的17世纪奥斯曼时期的“Murassa Aigrette”。这是一种王室佩戴在头上的珠宝头饰,在黄金上镶嵌红宝石和绿松石,最上面是孔雀羽。Murassa一词起源于阿拉伯语,意思是镶嵌珠宝。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆收藏的17世纪奥斯曼时期的珠宝镶嵌腰带。



托普卡帕皇宫博物馆收藏的16世纪后期的奥斯曼苏莱曼大帝肖像油画,属于意大利威尼斯画派风格。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆收藏的16世纪奥斯曼苏莱曼大帝的诗集《Divan-i Muhibbi》,Muhibbi是苏莱曼的笔名,意思是“主的情人”。







土耳其与伊斯俩目艺术博物馆收藏的1567-68年由苏莱曼大帝签发的财产文件,上面有苏莱曼大帝的花押,内容是对土耳其西北部科贾埃利省一处Tekfur牧场的使用许可。Tekfur是塞尔柱晚期到奥斯曼早期使用的一个头衔,用来指安纳托利亚和色雷斯地区城镇和城堡中的拜占庭领主。







托普卡帕皇宫博物馆藏19世纪奥斯曼时期的天鹅绒镀银箭袋。



托普卡帕皇宫博物馆藏16世纪奥斯曼时期的铁甲,上面是15世纪后期到16世纪前期的铁盔,前面是19世纪的铁锤。



托普卡帕皇宫博物馆藏16世纪奥斯曼时期的盾牌,外圈是柳枝,内圈是铁镶金,上面是18世纪的铜盔,两边是16世纪的佩剑。左边的剑身上写有索勒,右边的佩剑上镶嵌有红宝石和祖母绿。









托普卡帕皇宫博物馆藏16世纪奥斯曼时期的指环。



托普卡帕皇宫博物馆藏由乌木、象牙和珍珠制作的宝座。





土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏17世纪初奥斯曼时期的银香炉。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏16世纪奥斯曼时期的一本著作《Mira'at ul-Kevneyn(今世与后世之镜)》。





托普卡帕皇宫博物馆藏17世纪奥斯曼时期的杜阿衣服,军人上战场时穿着这种衣服是为了祝福自己取得胜利。







土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏17世纪奥斯曼时期的手稿《Divan-i Sultan Osman》。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏17世纪奥斯曼时期的伊兹尼克瓷砖,上面画的是麦地那先知寺。





后面是科尼亚梅夫拉纳博物馆藏18世纪奥斯曼时期手工编制的羊毛拜毯,前面是1279-80年塞尔柱时期制作的书架,上面可以看到很多狮子图案。





土耳其与伊斯俩目博物馆藏19世纪奥斯曼时期的经书手稿。



土耳其与伊斯俩目博物馆藏16世纪奥斯曼时期的经匣,木头上镶嵌珍珠、龟壳和象牙。 查看全部
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摘要:这篇文章围绕“在伊斯坦布尔新机场逛博物馆”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

在伊斯坦布尔新机场逛博物馆

伊斯坦布尔新机场的国际出发区有一座2020年开馆的机场博物馆,都是从土耳其各大博物馆借来的重量级文物,绝对值得一看。







卡拉曼(Karaman)易布拉欣贝伊救济食堂(Ibrahim Bey Imaret)的木门,来自土耳其与伊斯俩目艺术博物馆。卡拉曼贝伊国是13世纪从塞尔柱罗姆苏丹国独立出来的众多贝伊国中实力强大的一个,卡拉曼的建筑风格延续了塞尔柱的传统,但比塞尔柱建筑更加朴素一些。木门上除了有精美的几何花卉图案和阿文书法外,还能看到曾经雕刻有塞尔柱风格的人物和动物形象,下面的应当是来自伊朗神话的狮鹫(格里芬)。







13世纪塞尔柱王朝的双头鹰石刻,来自科尼亚石刻与木刻博物馆,非常巧的是2018年我去科尼亚的时候就见到了这块石刻,这次是第二次见面了。根据推测,这块石刻可能来自1221年由塞尔柱罗姆苏丹凯库巴德一世(Kayqubad I,1220-1237年在位)修建的科尼亚城墙。

塞尔柱人是突厥乌古斯部落的一支,原本在中亚锡尔河北岸的哈萨克草原上游牧。他们的领袖塞尔柱(Seljuk Beig)大约在985年入教,并从乌古斯部落联盟中分离开来。1035年塞尔柱人因为与喀喇汗王朝关系恶化,于是南下波斯呼罗珊地区,意外击败伽色尼王朝的大军,1037年在呼罗珊正式建立塞尔柱王朝。1040年后塞尔柱大军横扫伊朗和安纳托利亚半岛,完全击溃拜占庭,1077年正式在安纳托利亚建立塞尔柱罗马苏丹国,1097年定都科尼亚。

13世纪前期蒙古入侵中亚和波斯后,大量突厥和波斯人来到科尼亚避难。在1220年代,科尼亚充满了来自花剌子模的难民,很多人都是受过教育的知识阶层或具有手艺的工匠,其中最著名的就是大苏菲大诗人鲁米。







收藏于科尼亚卡拉塔伊经学院(Karatay Madrasa)瓷砖博物馆和土耳其与伊斯俩目艺术博物馆的13世纪前期塞尔柱突厥人狩猎形象灰泥雕刻。第一件是狩猎领队,第二件左边的人在猎龙,右边的人在猎狮。





塞尔柱罗姆苏丹国首都,科尼亚阿拉丁山上13世纪的斯芬克斯(Sphinx)石刻,同样是我之前在土耳其与伊斯俩目艺术博物馆见到过的老朋友。斯芬克斯具有人头兽身,源自古埃及,后传入伊朗和安纳托利亚地区。





阿马西亚博物馆收藏的13世纪塞尔柱时期的铜镜,上面有精美的库法体书法。黑海地区的阿马西亚在塞尔柱时期也是重要的文化中心。





科尼亚卡拉塔伊经学院瓷砖博物馆收藏的13世纪晚期塞尔柱时期的铜镶银吊灯。





科尼亚鲁米陵墓梅夫拉纳博物馆收藏的13世纪初期的铜镀金蜡烛盒



奥斯曼苏菲仪式上使用的铜锌合金的旗帜“Sanjak Alem”,第一个是科尼亚博物馆藏15世纪的,第二个是土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏16世纪的。







伊斯坦布尔新机场博物馆的镇馆之宝,安卡拉民族志博物馆收藏的13世纪初的塞尔柱王座,是从塞尔柱时期流传至今的独特艺术品,象征着塞尔柱罗姆苏丹的王权。













土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏的13世纪塞尔柱时期的马赛克瓷砖。













伊斯坦布尔瓷砖亭(伊斯坦布尔伊斯俩目艺术博物馆)收藏的塞尔柱罗姆苏丹国夏宫库巴达巴德宫(Kubadabad Palace)13世纪的瓷砖。库巴达巴德宫位于罗姆苏丹国首都科尼亚以西100公里的贝伊谢希尔湖(Lake Beyşehir)边,由塞尔柱罗姆苏丹凯库巴德一世(Kayqubad I,1220-1237年在位)建于1236年。整座建筑群由16座建筑组成,最大的皇宫长50米宽35米,以华丽的瓷砖著称。这些瓷砖绘有人像和动物,具有塞尔柱王朝的典型艺术特征。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆收藏的17世纪奥斯曼时期的“Murassa Aigrette”。这是一种王室佩戴在头上的珠宝头饰,在黄金上镶嵌红宝石和绿松石,最上面是孔雀羽。Murassa一词起源于阿拉伯语,意思是镶嵌珠宝。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆收藏的17世纪奥斯曼时期的珠宝镶嵌腰带。



托普卡帕皇宫博物馆收藏的16世纪后期的奥斯曼苏莱曼大帝肖像油画,属于意大利威尼斯画派风格。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆收藏的16世纪奥斯曼苏莱曼大帝的诗集《Divan-i Muhibbi》,Muhibbi是苏莱曼的笔名,意思是“主的情人”。







土耳其与伊斯俩目艺术博物馆收藏的1567-68年由苏莱曼大帝签发的财产文件,上面有苏莱曼大帝的花押,内容是对土耳其西北部科贾埃利省一处Tekfur牧场的使用许可。Tekfur是塞尔柱晚期到奥斯曼早期使用的一个头衔,用来指安纳托利亚和色雷斯地区城镇和城堡中的拜占庭领主。







托普卡帕皇宫博物馆藏19世纪奥斯曼时期的天鹅绒镀银箭袋。



托普卡帕皇宫博物馆藏16世纪奥斯曼时期的铁甲,上面是15世纪后期到16世纪前期的铁盔,前面是19世纪的铁锤。



托普卡帕皇宫博物馆藏16世纪奥斯曼时期的盾牌,外圈是柳枝,内圈是铁镶金,上面是18世纪的铜盔,两边是16世纪的佩剑。左边的剑身上写有索勒,右边的佩剑上镶嵌有红宝石和祖母绿。









托普卡帕皇宫博物馆藏16世纪奥斯曼时期的指环。



托普卡帕皇宫博物馆藏由乌木、象牙和珍珠制作的宝座。





土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏17世纪初奥斯曼时期的银香炉。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏16世纪奥斯曼时期的一本著作《Mira'at ul-Kevneyn(今世与后世之镜)》。





托普卡帕皇宫博物馆藏17世纪奥斯曼时期的杜阿衣服,军人上战场时穿着这种衣服是为了祝福自己取得胜利。







土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏17世纪奥斯曼时期的手稿《Divan-i Sultan Osman》。



土耳其与伊斯俩目艺术博物馆藏17世纪奥斯曼时期的伊兹尼克瓷砖,上面画的是麦地那先知寺。





后面是科尼亚梅夫拉纳博物馆藏18世纪奥斯曼时期手工编制的羊毛拜毯,前面是1279-80年塞尔柱时期制作的书架,上面可以看到很多狮子图案。





土耳其与伊斯俩目博物馆藏19世纪奥斯曼时期的经书手稿。



土耳其与伊斯俩目博物馆藏16世纪奥斯曼时期的经匣,木头上镶嵌珍珠、龟壳和象牙。



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库尔德人、阿拉伯人与亚述人共同生活的岩石山城——马尔丁食宿篇(下篇)

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库尔德人、阿拉伯人与亚述人共同生活的岩石山城——马尔丁食宿篇(下篇)(下篇)





清晨无人的马尔丁老城街景。 查看全部
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库尔德人、阿拉伯人与亚述人共同生活的岩石山城——马尔丁食宿篇(下篇)(下篇)





清晨无人的马尔丁老城街景。







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库尔德人、阿拉伯人与亚述人共同生活的岩石山城——马尔丁食宿篇(上篇)

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库尔德人、阿拉伯人与亚述人共同生活的岩石山城——马尔丁食宿篇(上篇)(上篇)

伊斯坦布尔转机
从北京坐南航直飞伊斯坦布尔,经历10小时的航行终于抵达了伊斯坦布尔新机场。这是我第一次坐这么长时间的直飞飞机,不过南航的座椅还算舒服,中间看了两部电影,睡了一觉,吃了两顿餐食,没觉得特别漫长也就过去了。回想起10年前从北京飞乌鲁木齐,那时还不让开手机,也没有娱乐设备,飞机上看书觉得眼晕,4小时都觉得很漫长。
我上次去伊斯坦布尔是2018年,那时还是飞的阿塔图尔克老机场,现在老机场已经停运了。在新机场没有停留,直接换乘土航去马尔丁。中间我们还走错了窗口,直接入境了,然后又去的出发大厅排队办值机过安检再进的国内出发候机区。幸运的是一切都很顺畅没有拥堵,整体用时才不到一个小时。
伊斯坦布尔新机场国内出发区的餐厅没有国际出发区种类多,但相对便宜一些。我最后选择了汉堡王,来个双层牛肉堡,汉堡是真大!特意拍了一张跟我拳头对比一下。感觉土耳其这边麦当劳肯德基很少,街上汉堡王比较多,也确实很好吃。





伊斯坦布尔机场还有很多连锁的本地小吃店Simit Sarayi,可以随便吃点土耳其版的奶酪三明治配土耳其红茶。




马尔丁的古建筑旅社
从伊斯坦布尔经过近两小时的飞行,抵达了土耳其东南部和叙利亚、伊拉克三国交界的古城马尔丁。提前在Agoda上联系好了宾馆叫车来接,直接给我们送到了古城最核心的宾馆内。
马尔丁位于两河流域上游的上美索不达米亚地区,整座老城建在一座山脊的南坡,最顶端的悬崖上是千年古堡,下面是阶梯状修建的岩石山城,因此在老城的任何一处露台上都可以俯瞰美索不达米亚平原,景色非常壮观。
我们住的宾馆Maristan Tarihi Konak位于一座700年历史的古建筑内,最初由犹太人修建,现在则由库尔德人经营。500年前的马尔丁古城中曾经生活着许多亚美尼亚人和犹太人,如今则主要以库尔德人和阿拉伯人为主,也有相当数量的亚述基督徒,文化非常多元。
出租车驶入迷宫一般的老城巷子内,在非常陡的高坡上左右穿行,给我们坐得提心吊胆。终于车停在一处斜坡之上,宾馆的库尔德小哥伊德利斯(Idris)在路边热情地迎接我们,非常巧我也叫伊德利斯,这是一位先知的名字。
伊德利斯引领我们继续爬上台阶小路,终于到了Maristan Tarihi Konak宾馆。去之前我查了一下,马尔丁老城里的宾馆基本都主打岩石房屋,这家因为不在主干道上相对性价比相对高一些,而且评价里特别提到员工很热情,事实证明也确实如此。
我们住的石头房子墙壁特别厚,夏天30度的气温进去以后不用开空调,就是采光比不上木屋,只有很小的窗户。非常有意思的是,我们的屋门也非常传统,大钥匙插进去要反方向转动好几圈,特别有古代的感觉。









我们在宾馆露台上吃的早餐非常丰盛,四种奶酪、酸奶、两种橄榄、蜂蜜、无花果酱、石榴酱、葡萄酱等,主食不是土耳其常见的面包,而是库尔德人的烤馕。









Maristan Tarihi Konak宾馆的经理是库尔德朵斯提Zahit,他带领我们逛了一下老城巴扎,然后在主干道上给我们指了一下各个古迹的大致方向,非常贴心。马尔丁老城的巴扎就在主干道后面,非常热闹,一直开到下午六点半。在巴扎上看到了穿着传统服饰的大叔。
马尔丁古城的历史非常悠久,古罗马时期被称为Merida(城堡),640年并入阿拉伯帝国,之后被美索不达米亚的几个部落王朝轮流统治。1085年后,马尔丁相继被乌古斯突厥部落建立的塞尔柱帝国、阿尔图格王朝和黑羊王朝统治,最终在1517年纳入奥斯曼帝国的版图。









亚述糕点和咸酸奶
在老城巴扎上吃到了马尔丁特色的亚述糕点Süryani Çöreği,还喝了库尔德版的咸酸奶艾兰Do(Doogh)。
亚述糕点Süryani Çöreği据说已经有两千年的历史,制作时使用32种不同的香料,有椰枣、巴旦木等不同口味,是亚述人在订婚仪式上的标志食物。亚述人生活在美索不达米亚平原上已经有4000年的历史,公元前2000年前曾经建立庞大的亚述帝国,使得亚述文化广为传播。马尔丁作为亚述人的重要聚居地,很多美食都是亚述人发明的。虽然亚述人是基督徒,但由于和库尔德人和阿拉伯人生活在一起,他们制作的小吃也是可以放心食用的。




和只放盐、水和酸奶的土耳其版艾兰不同,库尔德人还会在Do里面放莳萝、薄荷以及一种生长在库尔德斯坦的黄连木树Pistacia kurdica的种子。另外库尔德人也会直接在牛奶里兑水后再放这些调料制作饮料,叫做Ava Mast。


紫罗勒果子露
我们在另外一条巷子里还喝到了土耳其夏日特色冰饮紫罗勒果子露Reyhan Sherbet,做的时候除了紫罗勒还要放柠檬盐、肉桂和丁香,是库尔德人斋月时开斋的经典饮品。卖果子露的大叔特别热情,主动用谷歌翻译跟我们聊天,还给我们指了去各个古迹的路线,非常知感。



铜器店
马尔丁城里面有很多铜器店,能买到各种手工制作的干果盘、咖啡壶。这边还流行打制法蒂玛之手Hamsa,西亚和北非地区的朵斯提将法蒂玛的右手作为护身符,认为可以保护人们免受邪恶之眼和其他危险的伤害。手掌形象的护身符最早可以追溯到古代美索不达米亚文明,后来为塞法迪犹太人所继承,继而进入阿拉伯人和柏柏尔人的传统之中,在中东地区广为流传。









马尔丁老城街景。









马尔丁生活博物馆
我们拜访了马尔丁生活博物馆(Mardin Yaşayan Müze),里面展示了各种马尔丁传统手工艺。第一个展厅是一位亚述大叔展示银掐丝工艺,现场给我们用银丝制作了美丽的耳钉。



第二个展厅是阿拉伯大叔现场打制各种铜器。


第三个展厅是一位库尔德姐姐给我们演唱了传统库尔德歌谣,还演奏了库尔德Daf鼓。Daf鼓的历史非常悠久,早在三千多年前的亚述浮雕中就曾出现,并且是祆教仪式中的重要乐器,博物馆的Daf鼓上就画着祆教标志法拉瓦哈(Faravahar)。作为伊朗语族群,祆教曾经对库尔德文化产生过深远的影响。
之前看评论,博物馆里还会有库尔德舞蹈的表演,可惜我们去的时候没有赶上。




开心果甜点
在马尔丁老城吃了一家开业于1900年的土耳其百年老字号甜品店HELVACI ALİ,他们家2018年开始在土耳其和前奥斯曼各国开分店,到现在已经200家了。
我们吃的是开心果味的Halva甜点配马拉什山羊奶冰淇淋(Maraş Dondurması Üzerine),这种冰淇淋中会放乳香树脂和一种叫做salep的兰花香草。
另外我们还试了一种果酱口味的也很好吃,里面放了樱桃、无花果、橙子等好几种水果。
HELVACI ALİ的创始人叫伊德利斯·埃芬迪(Idris Efendi),他1892年从科索沃搬到土耳其,1900年开店售卖中东甜点哈尔瓦Halva和Boza饮料,到现在已经四代人了。伊德利斯的儿子阿里小学毕业后就开始跟着父亲制作哈尔瓦,因为制作技艺高超而被人誉为哈尔瓦奇(Helvaci),这也是这家店名的由来。






马尔丁烤肉拼盘
中午吃了马尔丁老城最火的一家馆子Tarihi Sultan Sofrası,主打马尔丁烤肉拼盘Mardin tabağı,基本每桌都要点。拼盘里包括六种食物:
首先是Mardin Kebabı马尔丁烤肉串,将肉泥中加入洋葱、辣椒、黑胡椒和盐再串成肉串。
Kaburga dolması是用羊羔肋排做的旋转烤肉,属于奥斯曼美食的一部分,尤其在马尔丁和迪亚巴克尔最为有名。吃Kaburga dolması时必须配这边的特色抓饭,是用洋葱、大蒜、胡椒、番茄、孜然、香菜、肉桂、多香果等各种香料做成的。
İçli Köfte是炸肉丸,最早是源自黎凡特地区的Kibbeh,用碾碎的干小麦加面粉、鸡蛋、胡椒和各种香料做皮,碎肉加洋葱、欧芹和各种香料做馅儿。和黎凡特地区纺锤形的Kibbeh不同,我们在马尔丁吃的是肉饼形状的。
Güveç是蔬菜砂锅,里面有炖土豆茄子青椒什么的。
Sembusek也叫”马尔丁披萨“,是一种薄薄的肉饼,有点像把Lahmacun给封起来一样,碎肉里放了洋葱、青椒、欧芹、黑胡椒和各种香料。
Etli ekmek是一种羊肉馅饼,是将羊肉馅儿加上干红辣椒和各种香料后揉成面团,再烤炉中烤制而成,外酥里嫩,看着有点像饼干。
除此以外,在这边点了肉以后必给上一盘蔬菜和一盘洋葱。菜里面有圆白菜、红菜、黄瓜、西红柿、香菜什么的,滴上柠檬很解腻。在土耳其基本可以避免出去玩光吃肉吃不到菜的情况,我觉得挺好的。
最后再夸一下他们老板非常热情!晚上沙目下来我又在街上偶遇了老板,老板还主动给我打了招呼,非常知感。









本地咖啡甜点
下午在马尔丁一家惬意的咖啡馆喝咖啡吃甜点,非常具有本地特色。马尔丁本地的咖啡比土耳其咖啡更浓郁,里面放了兰茎粉(salep)和长角豆粉(carob),本地的库尔德人和亚述人都喜欢这么喝;Tabbaka是一种亚述人发明的黄色米布丁;Harire是一种用本地Mazruna葡萄做的棕色布丁,最后我们还喝了紫罗勒果子露Reyhan Sherbet。







库尔德馕店
马尔丁街头的库尔德馕店,手工打制,纹路是手指按出来的。这种馕配烤肉和炖菜都很好吃,饭馆里不管点什么菜基本都会上一些。





库尔德传统舞蹈
傍晚的马尔丁街头,热情奔放的库尔德人仿佛随时随地都能跳起舞来。一个小哥用弹布尔琴弹起库尔德传统音乐,路过的人便自发聚在一起跳起库尔德传统舞蹈Helperkê来。
Helperkê是库尔德人最经典的一种传统集体舞形式,大家手牵手组成一个不完整的圆圈,随着音乐一起转圈舞蹈。这种舞蹈男女都可以跳,每个人都可以随性做出不同的动作,正好体现了库尔德人对团结而自啊由的精神向往。
库尔德小哥用弹布尔弹唱民歌。
马尔丁烧烤
晚上吃个传统烤肉,他们家从1922年开业到现在已经101年了。土耳其百年来没有经历过咱们50年代和80年代的这种社会变革,感觉路边经常能见到几十上百年传承几代人的老店。
肉泥和青辣椒一起碳烤,配薄饼、洋葱、西红柿和圆白菜,和淄博烧烤一样烤肉卷在薄饼里吃。感觉和咱们这边烧烤的主要区别是,咱们是直接烤肉块,烤的时候再把调料撒在肉上,他们是打肉泥的时候就把调料腌在里面,烤的时候不加任何调料。






库尔德传统服饰
傍晚在马尔丁老城遛弯,在街边的库尔德服装店中买到了库尔德人的传统网格头巾Pushi和勉裆裤Shalwar。
Shalwar是奥斯曼时期从波斯引入中东地区的传统勉裆裤,本意是波斯语的“裤子”。这种裤子非常宽松,用松紧带在腰间系住,尤其在安纳托利亚东南部的农牧地区非常流行。





Pushi头巾在阿拉伯语中叫做Keffiyeh,在中东各地都很常见,是干旱地区防止晒伤和风沙的防护手段。不过中东各地的头巾从样式到戴法都有所不同。例如阿拉伯半岛通常会在纯白头巾上带一个黑色Agal头箍,巴勒斯坦人则以渔网图案的头巾作为民阿族阿主阿义的象征。库尔德人的头巾和周边阿拉伯人、亚兹迪人一样一般是黑白或红白网格图案的,戴的时候将一边卷起来用作固定。如今马尔丁的库尔德年轻人更多的是把Pushi当做围巾使用。




亚述人的小吃店
晚上在一家亚述人的小吃店吃了Falafel炸鹰嘴豆丸子和Hummus鹰嘴豆泥,配西红柿酸黄瓜和圆白菜。他们家特别火,做的也确实非常好吃。
我跟老板聊天,问老板是库尔德人还是阿拉伯人,老板跟我说他是叙利亚人(Syriacs)。我一开始给理解成他是从叙利亚迁过来的了,回来一查才知道,原来叙利亚人指的是叙利亚基督教徒,也就是所有使用古典叙利亚语进行仪式的教派。我们熟悉的唐朝和元朝时流行在中国的景教就是其中的一支。因此如今的叙利亚人指的是包括现代亚兰人、亚述人和迦勒底人等多个民族在内的群体。






街景
马尔丁老城有许多卖泰斯比哈念珠的店铺,各种材质的泰斯比哈琳琅满目。 查看全部
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库尔德人、阿拉伯人与亚述人共同生活的岩石山城——马尔丁食宿篇(上篇)(上篇)

伊斯坦布尔转机
从北京坐南航直飞伊斯坦布尔,经历10小时的航行终于抵达了伊斯坦布尔新机场。这是我第一次坐这么长时间的直飞飞机,不过南航的座椅还算舒服,中间看了两部电影,睡了一觉,吃了两顿餐食,没觉得特别漫长也就过去了。回想起10年前从北京飞乌鲁木齐,那时还不让开手机,也没有娱乐设备,飞机上看书觉得眼晕,4小时都觉得很漫长。
我上次去伊斯坦布尔是2018年,那时还是飞的阿塔图尔克老机场,现在老机场已经停运了。在新机场没有停留,直接换乘土航去马尔丁。中间我们还走错了窗口,直接入境了,然后又去的出发大厅排队办值机过安检再进的国内出发候机区。幸运的是一切都很顺畅没有拥堵,整体用时才不到一个小时。
伊斯坦布尔新机场国内出发区的餐厅没有国际出发区种类多,但相对便宜一些。我最后选择了汉堡王,来个双层牛肉堡,汉堡是真大!特意拍了一张跟我拳头对比一下。感觉土耳其这边麦当劳肯德基很少,街上汉堡王比较多,也确实很好吃。





伊斯坦布尔机场还有很多连锁的本地小吃店Simit Sarayi,可以随便吃点土耳其版的奶酪三明治配土耳其红茶。




马尔丁的古建筑旅社
从伊斯坦布尔经过近两小时的飞行,抵达了土耳其东南部和叙利亚、伊拉克三国交界的古城马尔丁。提前在Agoda上联系好了宾馆叫车来接,直接给我们送到了古城最核心的宾馆内。
马尔丁位于两河流域上游的上美索不达米亚地区,整座老城建在一座山脊的南坡,最顶端的悬崖上是千年古堡,下面是阶梯状修建的岩石山城,因此在老城的任何一处露台上都可以俯瞰美索不达米亚平原,景色非常壮观。
我们住的宾馆Maristan Tarihi Konak位于一座700年历史的古建筑内,最初由犹太人修建,现在则由库尔德人经营。500年前的马尔丁古城中曾经生活着许多亚美尼亚人和犹太人,如今则主要以库尔德人和阿拉伯人为主,也有相当数量的亚述基督徒,文化非常多元。
出租车驶入迷宫一般的老城巷子内,在非常陡的高坡上左右穿行,给我们坐得提心吊胆。终于车停在一处斜坡之上,宾馆的库尔德小哥伊德利斯(Idris)在路边热情地迎接我们,非常巧我也叫伊德利斯,这是一位先知的名字。
伊德利斯引领我们继续爬上台阶小路,终于到了Maristan Tarihi Konak宾馆。去之前我查了一下,马尔丁老城里的宾馆基本都主打岩石房屋,这家因为不在主干道上相对性价比相对高一些,而且评价里特别提到员工很热情,事实证明也确实如此。
我们住的石头房子墙壁特别厚,夏天30度的气温进去以后不用开空调,就是采光比不上木屋,只有很小的窗户。非常有意思的是,我们的屋门也非常传统,大钥匙插进去要反方向转动好几圈,特别有古代的感觉。









我们在宾馆露台上吃的早餐非常丰盛,四种奶酪、酸奶、两种橄榄、蜂蜜、无花果酱、石榴酱、葡萄酱等,主食不是土耳其常见的面包,而是库尔德人的烤馕。









Maristan Tarihi Konak宾馆的经理是库尔德朵斯提Zahit,他带领我们逛了一下老城巴扎,然后在主干道上给我们指了一下各个古迹的大致方向,非常贴心。马尔丁老城的巴扎就在主干道后面,非常热闹,一直开到下午六点半。在巴扎上看到了穿着传统服饰的大叔。
马尔丁古城的历史非常悠久,古罗马时期被称为Merida(城堡),640年并入阿拉伯帝国,之后被美索不达米亚的几个部落王朝轮流统治。1085年后,马尔丁相继被乌古斯突厥部落建立的塞尔柱帝国、阿尔图格王朝和黑羊王朝统治,最终在1517年纳入奥斯曼帝国的版图。









亚述糕点和咸酸奶
在老城巴扎上吃到了马尔丁特色的亚述糕点Süryani Çöreği,还喝了库尔德版的咸酸奶艾兰Do(Doogh)。
亚述糕点Süryani Çöreği据说已经有两千年的历史,制作时使用32种不同的香料,有椰枣、巴旦木等不同口味,是亚述人在订婚仪式上的标志食物。亚述人生活在美索不达米亚平原上已经有4000年的历史,公元前2000年前曾经建立庞大的亚述帝国,使得亚述文化广为传播。马尔丁作为亚述人的重要聚居地,很多美食都是亚述人发明的。虽然亚述人是基督徒,但由于和库尔德人和阿拉伯人生活在一起,他们制作的小吃也是可以放心食用的。




和只放盐、水和酸奶的土耳其版艾兰不同,库尔德人还会在Do里面放莳萝、薄荷以及一种生长在库尔德斯坦的黄连木树Pistacia kurdica的种子。另外库尔德人也会直接在牛奶里兑水后再放这些调料制作饮料,叫做Ava Mast。


紫罗勒果子露
我们在另外一条巷子里还喝到了土耳其夏日特色冰饮紫罗勒果子露Reyhan Sherbet,做的时候除了紫罗勒还要放柠檬盐、肉桂和丁香,是库尔德人斋月时开斋的经典饮品。卖果子露的大叔特别热情,主动用谷歌翻译跟我们聊天,还给我们指了去各个古迹的路线,非常知感。



铜器店
马尔丁城里面有很多铜器店,能买到各种手工制作的干果盘、咖啡壶。这边还流行打制法蒂玛之手Hamsa,西亚和北非地区的朵斯提将法蒂玛的右手作为护身符,认为可以保护人们免受邪恶之眼和其他危险的伤害。手掌形象的护身符最早可以追溯到古代美索不达米亚文明,后来为塞法迪犹太人所继承,继而进入阿拉伯人和柏柏尔人的传统之中,在中东地区广为流传。









马尔丁老城街景。









马尔丁生活博物馆
我们拜访了马尔丁生活博物馆(Mardin Yaşayan Müze),里面展示了各种马尔丁传统手工艺。第一个展厅是一位亚述大叔展示银掐丝工艺,现场给我们用银丝制作了美丽的耳钉。



第二个展厅是阿拉伯大叔现场打制各种铜器。


第三个展厅是一位库尔德姐姐给我们演唱了传统库尔德歌谣,还演奏了库尔德Daf鼓。Daf鼓的历史非常悠久,早在三千多年前的亚述浮雕中就曾出现,并且是祆教仪式中的重要乐器,博物馆的Daf鼓上就画着祆教标志法拉瓦哈(Faravahar)。作为伊朗语族群,祆教曾经对库尔德文化产生过深远的影响。
之前看评论,博物馆里还会有库尔德舞蹈的表演,可惜我们去的时候没有赶上。




开心果甜点
在马尔丁老城吃了一家开业于1900年的土耳其百年老字号甜品店HELVACI ALİ,他们家2018年开始在土耳其和前奥斯曼各国开分店,到现在已经200家了。
我们吃的是开心果味的Halva甜点配马拉什山羊奶冰淇淋(Maraş Dondurması Üzerine),这种冰淇淋中会放乳香树脂和一种叫做salep的兰花香草。
另外我们还试了一种果酱口味的也很好吃,里面放了樱桃、无花果、橙子等好几种水果。
HELVACI ALİ的创始人叫伊德利斯·埃芬迪(Idris Efendi),他1892年从科索沃搬到土耳其,1900年开店售卖中东甜点哈尔瓦Halva和Boza饮料,到现在已经四代人了。伊德利斯的儿子阿里小学毕业后就开始跟着父亲制作哈尔瓦,因为制作技艺高超而被人誉为哈尔瓦奇(Helvaci),这也是这家店名的由来。






马尔丁烤肉拼盘
中午吃了马尔丁老城最火的一家馆子Tarihi Sultan Sofrası,主打马尔丁烤肉拼盘Mardin tabağı,基本每桌都要点。拼盘里包括六种食物:
首先是Mardin Kebabı马尔丁烤肉串,将肉泥中加入洋葱、辣椒、黑胡椒和盐再串成肉串。
Kaburga dolması是用羊羔肋排做的旋转烤肉,属于奥斯曼美食的一部分,尤其在马尔丁和迪亚巴克尔最为有名。吃Kaburga dolması时必须配这边的特色抓饭,是用洋葱、大蒜、胡椒、番茄、孜然、香菜、肉桂、多香果等各种香料做成的。
İçli Köfte是炸肉丸,最早是源自黎凡特地区的Kibbeh,用碾碎的干小麦加面粉、鸡蛋、胡椒和各种香料做皮,碎肉加洋葱、欧芹和各种香料做馅儿。和黎凡特地区纺锤形的Kibbeh不同,我们在马尔丁吃的是肉饼形状的。
Güveç是蔬菜砂锅,里面有炖土豆茄子青椒什么的。
Sembusek也叫”马尔丁披萨“,是一种薄薄的肉饼,有点像把Lahmacun给封起来一样,碎肉里放了洋葱、青椒、欧芹、黑胡椒和各种香料。
Etli ekmek是一种羊肉馅饼,是将羊肉馅儿加上干红辣椒和各种香料后揉成面团,再烤炉中烤制而成,外酥里嫩,看着有点像饼干。
除此以外,在这边点了肉以后必给上一盘蔬菜和一盘洋葱。菜里面有圆白菜、红菜、黄瓜、西红柿、香菜什么的,滴上柠檬很解腻。在土耳其基本可以避免出去玩光吃肉吃不到菜的情况,我觉得挺好的。
最后再夸一下他们老板非常热情!晚上沙目下来我又在街上偶遇了老板,老板还主动给我打了招呼,非常知感。









本地咖啡甜点
下午在马尔丁一家惬意的咖啡馆喝咖啡吃甜点,非常具有本地特色。马尔丁本地的咖啡比土耳其咖啡更浓郁,里面放了兰茎粉(salep)和长角豆粉(carob),本地的库尔德人和亚述人都喜欢这么喝;Tabbaka是一种亚述人发明的黄色米布丁;Harire是一种用本地Mazruna葡萄做的棕色布丁,最后我们还喝了紫罗勒果子露Reyhan Sherbet。







库尔德馕店
马尔丁街头的库尔德馕店,手工打制,纹路是手指按出来的。这种馕配烤肉和炖菜都很好吃,饭馆里不管点什么菜基本都会上一些。





库尔德传统舞蹈
傍晚的马尔丁街头,热情奔放的库尔德人仿佛随时随地都能跳起舞来。一个小哥用弹布尔琴弹起库尔德传统音乐,路过的人便自发聚在一起跳起库尔德传统舞蹈Helperkê来。
Helperkê是库尔德人最经典的一种传统集体舞形式,大家手牵手组成一个不完整的圆圈,随着音乐一起转圈舞蹈。这种舞蹈男女都可以跳,每个人都可以随性做出不同的动作,正好体现了库尔德人对团结而自啊由的精神向往。
库尔德小哥用弹布尔弹唱民歌。
马尔丁烧烤
晚上吃个传统烤肉,他们家从1922年开业到现在已经101年了。土耳其百年来没有经历过咱们50年代和80年代的这种社会变革,感觉路边经常能见到几十上百年传承几代人的老店。
肉泥和青辣椒一起碳烤,配薄饼、洋葱、西红柿和圆白菜,和淄博烧烤一样烤肉卷在薄饼里吃。感觉和咱们这边烧烤的主要区别是,咱们是直接烤肉块,烤的时候再把调料撒在肉上,他们是打肉泥的时候就把调料腌在里面,烤的时候不加任何调料。






库尔德传统服饰
傍晚在马尔丁老城遛弯,在街边的库尔德服装店中买到了库尔德人的传统网格头巾Pushi和勉裆裤Shalwar。
Shalwar是奥斯曼时期从波斯引入中东地区的传统勉裆裤,本意是波斯语的“裤子”。这种裤子非常宽松,用松紧带在腰间系住,尤其在安纳托利亚东南部的农牧地区非常流行。





Pushi头巾在阿拉伯语中叫做Keffiyeh,在中东各地都很常见,是干旱地区防止晒伤和风沙的防护手段。不过中东各地的头巾从样式到戴法都有所不同。例如阿拉伯半岛通常会在纯白头巾上带一个黑色Agal头箍,巴勒斯坦人则以渔网图案的头巾作为民阿族阿主阿义的象征。库尔德人的头巾和周边阿拉伯人、亚兹迪人一样一般是黑白或红白网格图案的,戴的时候将一边卷起来用作固定。如今马尔丁的库尔德年轻人更多的是把Pushi当做围巾使用。




亚述人的小吃店
晚上在一家亚述人的小吃店吃了Falafel炸鹰嘴豆丸子和Hummus鹰嘴豆泥,配西红柿酸黄瓜和圆白菜。他们家特别火,做的也确实非常好吃。
我跟老板聊天,问老板是库尔德人还是阿拉伯人,老板跟我说他是叙利亚人(Syriacs)。我一开始给理解成他是从叙利亚迁过来的了,回来一查才知道,原来叙利亚人指的是叙利亚基督教徒,也就是所有使用古典叙利亚语进行仪式的教派。我们熟悉的唐朝和元朝时流行在中国的景教就是其中的一支。因此如今的叙利亚人指的是包括现代亚兰人、亚述人和迦勒底人等多个民族在内的群体。






街景
马尔丁老城有许多卖泰斯比哈念珠的店铺,各种材质的泰斯比哈琳琅满目。
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美索不达米亚平原上的岩石山城——马尔丁古迹篇

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摘要:这篇文章围绕“美索不达米亚平原上的岩石山城——马尔丁古迹篇”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

美索不达米亚平原上的岩石山城——马尔丁古迹篇

在上一篇《库尔德人、阿拉伯人与亚述人共同生活的岩石山城——马尔丁食宿篇》中,我们去了土耳其东南部和叙利亚、伊拉克交界的古城马尔丁,吃了库尔德人和亚述人的美食。在这一篇里,我会继续分享马尔丁古城中的古建筑,这里以12-14世纪阿尔图格王朝(Artuqids)的建筑而著称。

阿尔图格王朝是12-14世纪统治土耳其东南部、伊拉克北部和叙利亚北部的一个乌古斯突厥部落王朝,以塞尔柱王朝的指挥官阿尔图格贝伊(Artuk Beg)命名。阿尔图格贝伊的儿子从1101年开始统治马尔丁,此后300年来马尔丁都是阿尔图格王朝马尔丁分支的首都。13世纪后阿尔图格王朝先后成为伊儿汗国和帖木儿王朝的附庸,直到1409年被黑羊王朝灭亡。

马尔丁大寺

马尔丁大寺(Mardin Ulu Camii)最早可以追溯到10世纪,是安纳托利亚地区最早期的清真寺之一,并为之后的马尔丁建筑风格奠定了基础。寺内现存16处塞尔柱王朝、阿尔图格王朝、黑羊王朝和奥斯曼王朝时期的石刻铭文,时间跨度近千年。

寺内曾建有两座邦克塔,如今只有东部的保留下来,底下的铭文显示始建于1176年,是阿尔图格王朝的建筑典范。

大寺历史上曾经多次翻修,现在所见的建筑大多是1889年奥斯曼时期翻修后的面貌,但依然保持了早期的建筑风格。



















马尔丁大寺米哈拉布旁保存有穆圣的胡须Sakal-i Serifi,据说是由穆圣最喜爱的理发师在阿布巴克尔、阿里等人的见证下剪的。













Zinciriye经学院

Zinciriye经学院始建于1385年,是马尔丁老城中另一座阿尔图格王朝时期的历史建筑。Zinciriye经学院其实是一座külliye建筑群,由经学院、清真寺、陵墓和两进庭院组成,清真寺和陵墓上各有一个凹槽型圆顶,和马尔丁大寺的圆顶形制相同。

经学院东南角是一个12米高的大门,上面有精美的Muqarnas钟乳石拱顶,装饰有几何藤草花纹,以及库法体和三一体书法。



















Zinciriye经学院的庭院中央有一座喷泉水池,在苏菲哲学中,水的流动象征着人从今世到后世的历程,这座水池就是对这一象征的具象化。喷泉的泉眼象征着出生,之后分别流过婴儿、儿童和青年时代,长长的水槽象征着步入老年,最终汇集的水池则象征着审判日的来临。







另外泉眼周围和清真寺的大殿里都装饰着经典的Ablaq双色砖。这种砖砌装饰据推测可能产生于东罗马帝国统治下的叙利亚地区,然后被穆斯林工匠运用在耶路撒冷圣石殿、大马士革清真寺和科尔多瓦清真寺等早期伊斯俩目建筑中。由于叙利亚地区有着丰富的黑色玄武岩和白色石灰岩,因此当地的Ablaq大多是黑白双色的。而马尔丁地区则多是米色石灰岩,因此就成了米色和黑色双色。













马尔丁城堡

在Zinciriye经学院可以清楚地看到马尔丁城堡残存的城墙。马尔丁城堡据推测已经有3000年的历史,可以追溯到巴比伦尼亚时期。现存的建筑是10世纪的哈姆丹王朝(al-Hamdaniyyun)时期到11-13世纪的阿尔图格王朝时期陆续建成的,其中哈姆丹王朝是一个美索不达米亚的阿拉伯部落王朝。奥斯曼苏丹塞利姆三世时期(1789-1807年在位)又进行了修缮,不过到20世纪初又因年久失修而残破。

如今这里被军方的雷达站占据,马尔丁市曾多次申请军方撤离并开放旅游,2015年时马尔丁前市长艾哈迈德·图尔克参与发起了一场以“马尔丁城堡属于马尔丁人民”的运动,要求城堡向游客开放,但直到现在仍然没有成功。











马尔丁博物馆收藏的一块在马尔丁城堡大门上找到的1302年阿尔图格王朝时期的石刻,上面记录了当时马尔丁城堡清真寺所在的基金会Waqf的收入,是非常珍贵的文献。



Abdullatif清真寺

在Abdullatif清真寺赶上了底盖勒的者麻提。Abdullatif清真寺又叫Latifiye清真寺,由阿尔图格王朝的大臣阿不都拉提夫(Abdullatif)始建于1371年,邦克塔则由奥斯曼时期的摩苏尔总督穆罕默德帕夏建于1845年。

这座清真寺的大门仍然保持了1371年修建时的面貌,被誉为阿尔图格王朝最后的经典作品。精美的Muqarnas钟乳石拱顶下面装饰有库法体、三一体书法和各种几何图案。



















在Abdullatif清真寺外院的小净水池、为尔德准备的露天场地、内院的喷泉水池,以及敏拜尔和大殿墙上的原始构件。



















卡西米耶经学院

卡西米耶经学院(Kasımiye Medrese)又叫卡西姆帕夏经学院(Kasim Pasha Medrese),位于马尔丁老城西郊的山坡上,始建于阿尔图格王朝倒数第二位苏丹Al-Zahir Majd al-Din 'Isā(1376–1407年在位)时期,后来因为帖木儿大阿帝入侵而未能完成,最终由黑羊王朝苏丹Kasim ibn Cihangir(1487-1507年在位)在15世纪末建成。

卡西米耶经学院是马尔丁历史上实力最强的一所学院,不仅教授经学,还教授医学、天文学、数学等各种科学。经学院一直开到了1924年,之后土耳其所有的经学院全部被关闭。如今这里成了马尔丁的名胜景点,游客非常多,还有很多拍婚纱照的青年,超级好看。

经学院是长方形结构,两边各有一个拱顶,一边是清真寺一边是陵墓,中间是由两层教室环绕的庭院,中间有马尔丁经典的喷泉水池“生命之泉”,象征着从出生到童年、青年、老年,最终到达审判日。教室的门只有一米高,这种设置可以让学生进门的时候虔诚地向老师鞠躬。



















卡西米耶经学院的老照片,以及从经学院俯瞰美索不达米亚平原。



















Seyh Cabuk清真寺

Seyh Cabuk清真寺据推测建于15世纪黑羊王朝时期,19世纪重修。传说穆圣的同伴Abdullah bin Anas al-Juhayni受穆圣的委托前往君士坦丁堡送信,返程中在马尔丁归真,于是便葬在这里,清真寺也是因陵墓而修。













Sehidiye清真寺

Sehidiye清真寺1214年由阿尔图格王朝的苏丹Melik Nasreddin Aslan下令修建,现存的宣礼塔则是1914年由亚美尼亚建筑师Serkis Lole以折中主义风格重建的,非常具有时代特色。



















Dinari Pamuk寺

晚上吃烤肉的时候听到邦克声,于是和烧烤店老板不约而同出门去街边的Dinari Pamuk寺礼沙目。这是一座小寺,但因为在老城的主干道上所以人很多。

据说Dinari Pamuk寺是11世纪时由筛海·穆罕默德·迪纳里(Şeyh Mehmet Dinari)在一座拜占庭教堂的遗址上修建,现在的建筑则建于1332年的阿尔图格王朝时期。













其他阿尔图格王朝的古建筑

马尔丁古城内的古迹还有很多,这次因为时间有限没能逛完。从观感上来说,米色石灰岩建造的石屋迥异于土耳其中西部奥斯曼古城中常见的由红屋顶木屋,在整个土耳其都非常少见,绝对能给人带来不同的感受。

最后再分享几个我清晨遛弯时路过的阿尔图格时期的古迹,可惜去的太早没能进去。

第一个是1176年建造的Savurkapi浴室。



第二个是1176-1184年间建成的Hatuniye经学院,里面收藏有穆圣的脚印。







第三个是建于13-14世纪的Savur Kapi经学院。





第四个是建于1362年的Melik Mahmut清真寺。 查看全部
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美索不达米亚平原上的岩石山城——马尔丁古迹篇

在上一篇《库尔德人、阿拉伯人与亚述人共同生活的岩石山城——马尔丁食宿篇》中,我们去了土耳其东南部和叙利亚、伊拉克交界的古城马尔丁,吃了库尔德人和亚述人的美食。在这一篇里,我会继续分享马尔丁古城中的古建筑,这里以12-14世纪阿尔图格王朝(Artuqids)的建筑而著称。

阿尔图格王朝是12-14世纪统治土耳其东南部、伊拉克北部和叙利亚北部的一个乌古斯突厥部落王朝,以塞尔柱王朝的指挥官阿尔图格贝伊(Artuk Beg)命名。阿尔图格贝伊的儿子从1101年开始统治马尔丁,此后300年来马尔丁都是阿尔图格王朝马尔丁分支的首都。13世纪后阿尔图格王朝先后成为伊儿汗国和帖木儿王朝的附庸,直到1409年被黑羊王朝灭亡。

马尔丁大寺

马尔丁大寺(Mardin Ulu Camii)最早可以追溯到10世纪,是安纳托利亚地区最早期的清真寺之一,并为之后的马尔丁建筑风格奠定了基础。寺内现存16处塞尔柱王朝、阿尔图格王朝、黑羊王朝和奥斯曼王朝时期的石刻铭文,时间跨度近千年。

寺内曾建有两座邦克塔,如今只有东部的保留下来,底下的铭文显示始建于1176年,是阿尔图格王朝的建筑典范。

大寺历史上曾经多次翻修,现在所见的建筑大多是1889年奥斯曼时期翻修后的面貌,但依然保持了早期的建筑风格。



















马尔丁大寺米哈拉布旁保存有穆圣的胡须Sakal-i Serifi,据说是由穆圣最喜爱的理发师在阿布巴克尔、阿里等人的见证下剪的。













Zinciriye经学院

Zinciriye经学院始建于1385年,是马尔丁老城中另一座阿尔图格王朝时期的历史建筑。Zinciriye经学院其实是一座külliye建筑群,由经学院、清真寺、陵墓和两进庭院组成,清真寺和陵墓上各有一个凹槽型圆顶,和马尔丁大寺的圆顶形制相同。

经学院东南角是一个12米高的大门,上面有精美的Muqarnas钟乳石拱顶,装饰有几何藤草花纹,以及库法体和三一体书法。



















Zinciriye经学院的庭院中央有一座喷泉水池,在苏菲哲学中,水的流动象征着人从今世到后世的历程,这座水池就是对这一象征的具象化。喷泉的泉眼象征着出生,之后分别流过婴儿、儿童和青年时代,长长的水槽象征着步入老年,最终汇集的水池则象征着审判日的来临。







另外泉眼周围和清真寺的大殿里都装饰着经典的Ablaq双色砖。这种砖砌装饰据推测可能产生于东罗马帝国统治下的叙利亚地区,然后被穆斯林工匠运用在耶路撒冷圣石殿、大马士革清真寺和科尔多瓦清真寺等早期伊斯俩目建筑中。由于叙利亚地区有着丰富的黑色玄武岩和白色石灰岩,因此当地的Ablaq大多是黑白双色的。而马尔丁地区则多是米色石灰岩,因此就成了米色和黑色双色。













马尔丁城堡

在Zinciriye经学院可以清楚地看到马尔丁城堡残存的城墙。马尔丁城堡据推测已经有3000年的历史,可以追溯到巴比伦尼亚时期。现存的建筑是10世纪的哈姆丹王朝(al-Hamdaniyyun)时期到11-13世纪的阿尔图格王朝时期陆续建成的,其中哈姆丹王朝是一个美索不达米亚的阿拉伯部落王朝。奥斯曼苏丹塞利姆三世时期(1789-1807年在位)又进行了修缮,不过到20世纪初又因年久失修而残破。

如今这里被军方的雷达站占据,马尔丁市曾多次申请军方撤离并开放旅游,2015年时马尔丁前市长艾哈迈德·图尔克参与发起了一场以“马尔丁城堡属于马尔丁人民”的运动,要求城堡向游客开放,但直到现在仍然没有成功。











马尔丁博物馆收藏的一块在马尔丁城堡大门上找到的1302年阿尔图格王朝时期的石刻,上面记录了当时马尔丁城堡清真寺所在的基金会Waqf的收入,是非常珍贵的文献。



Abdullatif清真寺

在Abdullatif清真寺赶上了底盖勒的者麻提。Abdullatif清真寺又叫Latifiye清真寺,由阿尔图格王朝的大臣阿不都拉提夫(Abdullatif)始建于1371年,邦克塔则由奥斯曼时期的摩苏尔总督穆罕默德帕夏建于1845年。

这座清真寺的大门仍然保持了1371年修建时的面貌,被誉为阿尔图格王朝最后的经典作品。精美的Muqarnas钟乳石拱顶下面装饰有库法体、三一体书法和各种几何图案。



















在Abdullatif清真寺外院的小净水池、为尔德准备的露天场地、内院的喷泉水池,以及敏拜尔和大殿墙上的原始构件。



















卡西米耶经学院

卡西米耶经学院(Kasımiye Medrese)又叫卡西姆帕夏经学院(Kasim Pasha Medrese),位于马尔丁老城西郊的山坡上,始建于阿尔图格王朝倒数第二位苏丹Al-Zahir Majd al-Din 'Isā(1376–1407年在位)时期,后来因为帖木儿大阿帝入侵而未能完成,最终由黑羊王朝苏丹Kasim ibn Cihangir(1487-1507年在位)在15世纪末建成。

卡西米耶经学院是马尔丁历史上实力最强的一所学院,不仅教授经学,还教授医学、天文学、数学等各种科学。经学院一直开到了1924年,之后土耳其所有的经学院全部被关闭。如今这里成了马尔丁的名胜景点,游客非常多,还有很多拍婚纱照的青年,超级好看。

经学院是长方形结构,两边各有一个拱顶,一边是清真寺一边是陵墓,中间是由两层教室环绕的庭院,中间有马尔丁经典的喷泉水池“生命之泉”,象征着从出生到童年、青年、老年,最终到达审判日。教室的门只有一米高,这种设置可以让学生进门的时候虔诚地向老师鞠躬。



















卡西米耶经学院的老照片,以及从经学院俯瞰美索不达米亚平原。



















Seyh Cabuk清真寺

Seyh Cabuk清真寺据推测建于15世纪黑羊王朝时期,19世纪重修。传说穆圣的同伴Abdullah bin Anas al-Juhayni受穆圣的委托前往君士坦丁堡送信,返程中在马尔丁归真,于是便葬在这里,清真寺也是因陵墓而修。













Sehidiye清真寺

Sehidiye清真寺1214年由阿尔图格王朝的苏丹Melik Nasreddin Aslan下令修建,现存的宣礼塔则是1914年由亚美尼亚建筑师Serkis Lole以折中主义风格重建的,非常具有时代特色。



















Dinari Pamuk寺

晚上吃烤肉的时候听到邦克声,于是和烧烤店老板不约而同出门去街边的Dinari Pamuk寺礼沙目。这是一座小寺,但因为在老城的主干道上所以人很多。

据说Dinari Pamuk寺是11世纪时由筛海·穆罕默德·迪纳里(Şeyh Mehmet Dinari)在一座拜占庭教堂的遗址上修建,现在的建筑则建于1332年的阿尔图格王朝时期。













其他阿尔图格王朝的古建筑

马尔丁古城内的古迹还有很多,这次因为时间有限没能逛完。从观感上来说,米色石灰岩建造的石屋迥异于土耳其中西部奥斯曼古城中常见的由红屋顶木屋,在整个土耳其都非常少见,绝对能给人带来不同的感受。

最后再分享几个我清晨遛弯时路过的阿尔图格时期的古迹,可惜去的太早没能进去。

第一个是1176年建造的Savurkapi浴室。



第二个是1176-1184年间建成的Hatuniye经学院,里面收藏有穆圣的脚印。







第三个是建于13-14世纪的Savur Kapi经学院。





第四个是建于1362年的Melik Mahmut清真寺。





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土耳其东南部的库尔德之城——迪亚巴克尔

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摘要:这篇文章围绕“土耳其东南部的库尔德之城——迪亚巴克尔”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

土耳其东南部的库尔德之城——迪亚巴克尔

早上我们从马尔丁出发,坐中巴车来到土耳其最大的库尔德城市迪亚巴克尔,这里也被誉为土耳其库尔德斯坦非官方的首都。我们住在了迪亚巴克尔古城最中心的区域,旁边就是热闹的主干道,街上全是各式各样的商铺。

我们先在街上喝了土耳其库尔德斯坦特色的甘草根泡水Meyan şerbeti,这是土耳其库尔德人的经典斋月饮品,味道微苦,被他们形容为“Her Derde Deva(灵丹妙药)”。这种饮品用的是光果甘草(洋甘草)的根部,库尔德人是直接泡水喝,经过提炼后也可以加入糖果和可乐中。









然后又喝了石榴汁混合橘子汁,味道很浓郁。





街上还有卖各种水果的,其中最多的就是卖桑子的和一种口感像黄瓜的小甜瓜。库尔德人把这种小甜瓜切开在里面撒上盐,吃起来非常清爽。







中午在迪亚巴克尔古城中心的一家餐厅里吃烤羊肝,四大串羊肝配五盘配菜和一盘薄饼,用饼卷着肝子吃,荤素搭配很合适。这家馆子的视野很不错,窗外就是迪亚巴克尔的街景。

这几样配菜里面,最特色的是土耳其东南部的开胃菜Cig Kofte,当地库尔德人、亚美尼亚人和土耳其人都很喜欢。这种丸子在做的时候要用碾碎的干小麦和洋葱碎加水揉软,然后加番茄酱、胡椒酱、各种香料,再加鲜薄荷、葱和欧芹。

“Cig”原本是“生”的意思,因为传统的Cig Kofte要加非常细的生羊肉馅或者牛肉馅,而且必须是纯瘦的。不过现在因为食品卫生的需要,所有土耳其正规饭馆里卖的Cig Kofte都不让加生肉了,一般都用核桃碎、榛子和土豆代替。



















迪亚巴克尔清真大寺对面是建于1575年的哈桑帕夏商队客栈(Hasan Pasha Han),里面开了很多商铺和咖啡馆,我们在其中一家喝茶喝石榴汁,栽娜卜还在一家店里买了好看的头巾。头巾店的老板跟我们聊了一会儿天,他英语很流利,说我们是他接待的第一个中国客人。他曾经在德国生活过很长时间,去过很多国家旅行,一直很想去中国,但是怕吃饭不方便所以一直没有去。

土耳其很多古城都把奥斯曼时期的商队客栈(Han)改造成了商店、餐厅和咖啡馆,在里面坐一坐喝点东西感觉特别有历史氛围。



















晚上我们在迪亚巴克尔古城北门旁边的一家Lokantasi食堂吃饭。Lokantasi比较像我们国内的食堂,各种炖菜、拌菜做好摆在一起,想吃那个就指哪个,我觉得非常适合游客。他们家除了有炖菜外,还有一片烧烤区,可以做各种烤肉和Pide馅饼和Lahmacun肉饼,明厨亮灶看着非常干净。

我们点了被誉为土耳其国菜的炖芸豆Kuru fasulye、羊肉抓饭Pilav和茄子青椒炖肉,味道都很不错。然后照例上了四大盘免费的配菜和烤馕,全部摆在一起看起来非常丰盛!

Kuru fasulye是芸豆加瘦牛肉、橄榄油、洋葱和番茄酱一起炖煮而成。土耳其抓饭最早可以追溯到15世纪的奥斯曼宫廷中,当时米饭非常稀有,只是奥斯曼御膳中的装饰品。直到18世纪前,土耳其只有富人才能吃的起抓饭,后来才慢慢普及开来。

土耳其抓饭制作时讲究必须粒粒分明不能粘,而且喜欢加一种叫做Arpa şehriye的米粒面,就是把粗面粉做成像米粒一样的形状。



















在迪亚巴克尔老城的巷子里穿行,现在这里平静又安宁,但就在2015年这里遭遇过灭顶之灾。当时土耳其与库尔德工人党(PPK)之间的和平谈判破裂,2015年5月库尔德人宣布在迪亚拜克尔老城苏尔(Sur)自治,土耳其警方开始镇啊压。为了对抗库尔德人,土耳其拆除了老城中大量建筑,老城的东半部分除了少数古建筑外,居住区基本被夷为平地。

直到我们2023年去的时候,老城东部仍然没有从冲突中恢复出来,老城东部幸存的古建正在修复当中,希望能重回往日的面貌。



















在迪亚巴克尔老城街头,各种甜点试吃咖啡试喝,品质都非常好!尤其是这里的咖啡栽娜卜特别喜欢。建于1091年的迪亚巴克尔大寺门口全是喝茶聊天的人们,非常的悠闲。



















迪亚巴克尔老城的夜晚,库尔德人非常喜欢在街头唱歌跳舞,在街上走着走着就可以感受到库尔德民歌、Helperkê转圈舞、Daf手鼓和Teqsîm即兴对歌的魅力。大家热情的邀请我喝茶,还想拉着我一起跳。 查看全部
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摘要:这篇文章围绕“土耳其东南部的库尔德之城——迪亚巴克尔”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

土耳其东南部的库尔德之城——迪亚巴克尔

早上我们从马尔丁出发,坐中巴车来到土耳其最大的库尔德城市迪亚巴克尔,这里也被誉为土耳其库尔德斯坦非官方的首都。我们住在了迪亚巴克尔古城最中心的区域,旁边就是热闹的主干道,街上全是各式各样的商铺。

我们先在街上喝了土耳其库尔德斯坦特色的甘草根泡水Meyan şerbeti,这是土耳其库尔德人的经典斋月饮品,味道微苦,被他们形容为“Her Derde Deva(灵丹妙药)”。这种饮品用的是光果甘草(洋甘草)的根部,库尔德人是直接泡水喝,经过提炼后也可以加入糖果和可乐中。









然后又喝了石榴汁混合橘子汁,味道很浓郁。





街上还有卖各种水果的,其中最多的就是卖桑子的和一种口感像黄瓜的小甜瓜。库尔德人把这种小甜瓜切开在里面撒上盐,吃起来非常清爽。







中午在迪亚巴克尔古城中心的一家餐厅里吃烤羊肝,四大串羊肝配五盘配菜和一盘薄饼,用饼卷着肝子吃,荤素搭配很合适。这家馆子的视野很不错,窗外就是迪亚巴克尔的街景。

这几样配菜里面,最特色的是土耳其东南部的开胃菜Cig Kofte,当地库尔德人、亚美尼亚人和土耳其人都很喜欢。这种丸子在做的时候要用碾碎的干小麦和洋葱碎加水揉软,然后加番茄酱、胡椒酱、各种香料,再加鲜薄荷、葱和欧芹。

“Cig”原本是“生”的意思,因为传统的Cig Kofte要加非常细的生羊肉馅或者牛肉馅,而且必须是纯瘦的。不过现在因为食品卫生的需要,所有土耳其正规饭馆里卖的Cig Kofte都不让加生肉了,一般都用核桃碎、榛子和土豆代替。



















迪亚巴克尔清真大寺对面是建于1575年的哈桑帕夏商队客栈(Hasan Pasha Han),里面开了很多商铺和咖啡馆,我们在其中一家喝茶喝石榴汁,栽娜卜还在一家店里买了好看的头巾。头巾店的老板跟我们聊了一会儿天,他英语很流利,说我们是他接待的第一个中国客人。他曾经在德国生活过很长时间,去过很多国家旅行,一直很想去中国,但是怕吃饭不方便所以一直没有去。

土耳其很多古城都把奥斯曼时期的商队客栈(Han)改造成了商店、餐厅和咖啡馆,在里面坐一坐喝点东西感觉特别有历史氛围。



















晚上我们在迪亚巴克尔古城北门旁边的一家Lokantasi食堂吃饭。Lokantasi比较像我们国内的食堂,各种炖菜、拌菜做好摆在一起,想吃那个就指哪个,我觉得非常适合游客。他们家除了有炖菜外,还有一片烧烤区,可以做各种烤肉和Pide馅饼和Lahmacun肉饼,明厨亮灶看着非常干净。

我们点了被誉为土耳其国菜的炖芸豆Kuru fasulye、羊肉抓饭Pilav和茄子青椒炖肉,味道都很不错。然后照例上了四大盘免费的配菜和烤馕,全部摆在一起看起来非常丰盛!

Kuru fasulye是芸豆加瘦牛肉、橄榄油、洋葱和番茄酱一起炖煮而成。土耳其抓饭最早可以追溯到15世纪的奥斯曼宫廷中,当时米饭非常稀有,只是奥斯曼御膳中的装饰品。直到18世纪前,土耳其只有富人才能吃的起抓饭,后来才慢慢普及开来。

土耳其抓饭制作时讲究必须粒粒分明不能粘,而且喜欢加一种叫做Arpa şehriye的米粒面,就是把粗面粉做成像米粒一样的形状。



















在迪亚巴克尔老城的巷子里穿行,现在这里平静又安宁,但就在2015年这里遭遇过灭顶之灾。当时土耳其与库尔德工人党(PPK)之间的和平谈判破裂,2015年5月库尔德人宣布在迪亚拜克尔老城苏尔(Sur)自治,土耳其警方开始镇啊压。为了对抗库尔德人,土耳其拆除了老城中大量建筑,老城的东半部分除了少数古建筑外,居住区基本被夷为平地。

直到我们2023年去的时候,老城东部仍然没有从冲突中恢复出来,老城东部幸存的古建正在修复当中,希望能重回往日的面貌。



















在迪亚巴克尔老城街头,各种甜点试吃咖啡试喝,品质都非常好!尤其是这里的咖啡栽娜卜特别喜欢。建于1091年的迪亚巴克尔大寺门口全是喝茶聊天的人们,非常的悠闲。



















迪亚巴克尔老城的夜晚,库尔德人非常喜欢在街头唱歌跳舞,在街上走着走着就可以感受到库尔德民歌、Helperkê转圈舞、Daf手鼓和Teqsîm即兴对歌的魅力。大家热情的邀请我喝茶,还想拉着我一起跳。







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底格里斯河畔的千年古城——迪亚巴克尔(下篇)

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底格里斯河畔的千年古城——迪亚巴克尔(下篇)(下篇)



贝拉姆帕夏清真寺:1564-72年
从主干道往西走,来到另一位奥斯曼总督贝拉姆帕夏(Behrem Paşa)建于1564-72年间的贝拉姆帕夏清真寺。贝拉姆帕夏在1560年代曾担任迪亚巴克尔的总督。奥斯曼最伟大的建筑师米玛·希南在他的其中一本自传《Tuḥfetü'l-Miʿmārīn》中曾提到了这座清真寺,但根据推测这座清真寺很可能不是由米玛·希南亲自监督建造,而是由他委托另一位皇家建筑师来实际执行的。
清真寺拥有迪亚巴克尔传统的黑色玄武岩与白色石灰岩交错砖砌外观,大门上有精美的Muqarnas钟乳石檐口。大殿的主圆顶高15.9米,由八个尖拱支撑。内部则是典型的奥斯曼风格。


















贝拉姆帕夏清真寺拥有精美的米哈拉布窑殿和敏拜尔宣讲台,敏拜尔的大门上有复杂的阿文书法。大殿内还装饰有美丽的瓷砖,这些瓷砖根据分析应当是在迪亚巴克尔本地烧造的,但精美程度绝对不亚于当时奥斯曼最流行的伊兹尼克瓷砖。


















塞米尔帕夏公馆:1888-1902年
继续向南走,就来到了目前迪亚巴克尔保存最完好的一座豪宅——塞米尔帕夏公馆(Cemil Paşa Konağı),现在这里是迪亚巴克尔城市博物馆。
塞米尔帕夏曾先后担任奥斯曼王朝的也门总督和锡尔特(Siirt)总督,他在1888-1902年间建造了这座公馆,并一直住到1927年。2012年,迪亚巴克尔市政啊府与塞米尔帕夏的后人达成一致,对公馆进行了修复,并在2014年正式开放为城市博物馆。
塞米尔帕夏公馆由两个大院组成,一个叫做Harem后宫,是家眷生活的私密区域,另一个叫做Selamlık前厅,是接待客人、商谈事宜的公共区域,这种布局也是奥斯曼王朝时期达官贵人修建豪宅的标准配置。Harem的北侧是冬季住所,可以晒太阳,南侧则是夏季住所,可以背阴乘凉。Selamlık包括马厩、仆人室、接待室、咖啡室和水池等。


















塞米尔帕夏公馆改造为迪亚巴克尔城市博物馆后的内部陈设,介绍了土耳其库尔德人生活的方方面面。


















齐亚·格卡尔普博物馆:19世纪初
我们来到迪亚巴克尔老城的西北侧,首先去看了“土耳其民族主义之父”齐亚·格卡尔普(Ziya Gökalp)博物馆。博物馆的所在地本身是一座建于19世纪初的黑色玄武岩民宅,齐亚·格卡尔普的家族在1824年买下了这里,他本人于1876年在这里出生。
2014年ISIS围攻叙利亚库尔德城市科巴尼,大量库尔德人流离失所。由于守卫科巴尼的库尔德人民保卫队(YPG)被土耳其政啊府视为威胁,因此土耳其政啊府阻止土耳其库尔德人支援科巴尼,导致了土耳其库尔德人爆啊发大规啊模抗啊议。在冲啊突中,齐亚·格卡尔普博物馆遭到破坏,一些档案和图书被损毁,后来由土耳其旅行社协会TÜRSAB进行了修复。


















伊斯肯德帕夏公馆:1551年
从齐亚·格卡尔普博物馆向北走,就到了伊斯肯德帕夏公馆(İskender paşa Konağı)。这里是奥斯曼王朝在迪亚巴克尔的第十二任总督伊斯肯德帕夏在1551年修建的,当时奥斯曼王朝正值苏莱曼大帝统治的鼎盛时期。如今公馆里面是一家早餐店,院子里还保存着400多年历史的梧桐树。
伊斯肯德帕夏在1540-50年代曾常年在奥斯曼王朝东部边境对抗格鲁吉亚人和波斯萨法维王朝,并成功阻止了萨法维王朝向西推进。


















伊斯肯德帕夏清真寺:1557年
伊斯肯德帕夏公馆的旁边是伊斯肯德帕夏修建的另一座建筑——伊斯肯德帕夏清真寺(İskender Paşa Camii),清真寺始建于1551年或1554年,完工于1557年。这是一座典型的奥斯曼单元顶清真寺,但前廊和邦克塔都修的十分高大。


















Ömer Şeddat清真寺:12世纪中期
吃完晚饭我们继续在古城里逛街,来到紧邻古城南门的Ömer Şeddat清真寺。根据墙上的铭文显示,这座清真寺是12世纪中期伊纳利德贝伊国时期修建的,距今已经有800多年的历史了。








苏丹舒卡陵墓:13世纪初
Ömer Şeddat清真寺正对着的马路中央是苏丹舒卡陵墓(Sultan Şuca Türbesi)。陵墓本身没有铭文,但墓前的喷泉上刻有1208-09年的铭文。根据文献记载,苏丹舒卡曾在迪亚巴克尔南门附近建有经学院、陵墓和喷泉,据此推测这座陵墓就是其中之一。




马尔丁门:909-10年
夜游迪亚巴克尔老城的南城门——马尔丁门,这座城门因他通往南部的马尔丁城而得名。马尔丁门历史上因为战争而多次拆毁重建,在9世纪的Şeyhoğulları (869-899年)王朝时期,马尔丁门为抵御拜占庭王朝的袭击而被毁。Şeyhoğulları是一个阿拉伯部落王朝,经过30年的短暂统治后就被阿拔斯王朝所吞并。根据城门上的铭文记录,现在的城门是909-910年由阿拔斯王朝重建的。










Keçi塔楼:拜占庭时期
马尔丁门的南侧是迪亚巴克尔老城最南端的Keçi塔楼,整座塔楼建在一座岩石之上,可以俯瞰老城南侧的底格里斯河谷地。Keçi大约建于拜占庭时期,在倭马亚王朝时期又进行了扩建,使其可以强有力的守护马尔丁门。我们看到塔楼下面还散落着一些砖石,这些是在2023年2月6日的土耳其-叙利亚地震中被震落的。










Deliller客栈:1521-27年
我们最后探访了老城南门内的Deliller客栈(Hanı)。这座商队客栈由迪亚巴克尔的第二任奥斯曼总督德利·哈斯维帕夏(Deli Hüsrev Paşa)建于1521-27年,拥有典型的奥斯曼王朝早期客栈建筑外观,但仍然保留了塞尔柱王朝时期的客栈建筑传统。开放式的庭院由两层围廊包围,共有72间房屋、17间商铺和一座能够容纳800头骆驼的畜栏。
历史上许多来自叙利亚、伊朗、印度等地的商队都曾在这里住宿,如今这里依然作为酒店使用,不过我之前在网上没有搜到这里的预定方式。

















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贝拉姆帕夏清真寺:1564-72年
从主干道往西走,来到另一位奥斯曼总督贝拉姆帕夏(Behrem Paşa)建于1564-72年间的贝拉姆帕夏清真寺。贝拉姆帕夏在1560年代曾担任迪亚巴克尔的总督。奥斯曼最伟大的建筑师米玛·希南在他的其中一本自传《Tuḥfetü'l-Miʿmārīn》中曾提到了这座清真寺,但根据推测这座清真寺很可能不是由米玛·希南亲自监督建造,而是由他委托另一位皇家建筑师来实际执行的。
清真寺拥有迪亚巴克尔传统的黑色玄武岩与白色石灰岩交错砖砌外观,大门上有精美的Muqarnas钟乳石檐口。大殿的主圆顶高15.9米,由八个尖拱支撑。内部则是典型的奥斯曼风格。


















贝拉姆帕夏清真寺拥有精美的米哈拉布窑殿和敏拜尔宣讲台,敏拜尔的大门上有复杂的阿文书法。大殿内还装饰有美丽的瓷砖,这些瓷砖根据分析应当是在迪亚巴克尔本地烧造的,但精美程度绝对不亚于当时奥斯曼最流行的伊兹尼克瓷砖。


















塞米尔帕夏公馆:1888-1902年
继续向南走,就来到了目前迪亚巴克尔保存最完好的一座豪宅——塞米尔帕夏公馆(Cemil Paşa Konağı),现在这里是迪亚巴克尔城市博物馆。
塞米尔帕夏曾先后担任奥斯曼王朝的也门总督和锡尔特(Siirt)总督,他在1888-1902年间建造了这座公馆,并一直住到1927年。2012年,迪亚巴克尔市政啊府与塞米尔帕夏的后人达成一致,对公馆进行了修复,并在2014年正式开放为城市博物馆。
塞米尔帕夏公馆由两个大院组成,一个叫做Harem后宫,是家眷生活的私密区域,另一个叫做Selamlık前厅,是接待客人、商谈事宜的公共区域,这种布局也是奥斯曼王朝时期达官贵人修建豪宅的标准配置。Harem的北侧是冬季住所,可以晒太阳,南侧则是夏季住所,可以背阴乘凉。Selamlık包括马厩、仆人室、接待室、咖啡室和水池等。


















塞米尔帕夏公馆改造为迪亚巴克尔城市博物馆后的内部陈设,介绍了土耳其库尔德人生活的方方面面。


















齐亚·格卡尔普博物馆:19世纪初
我们来到迪亚巴克尔老城的西北侧,首先去看了“土耳其民族主义之父”齐亚·格卡尔普(Ziya Gökalp)博物馆。博物馆的所在地本身是一座建于19世纪初的黑色玄武岩民宅,齐亚·格卡尔普的家族在1824年买下了这里,他本人于1876年在这里出生。
2014年ISIS围攻叙利亚库尔德城市科巴尼,大量库尔德人流离失所。由于守卫科巴尼的库尔德人民保卫队(YPG)被土耳其政啊府视为威胁,因此土耳其政啊府阻止土耳其库尔德人支援科巴尼,导致了土耳其库尔德人爆啊发大规啊模抗啊议。在冲啊突中,齐亚·格卡尔普博物馆遭到破坏,一些档案和图书被损毁,后来由土耳其旅行社协会TÜRSAB进行了修复。


















伊斯肯德帕夏公馆:1551年
从齐亚·格卡尔普博物馆向北走,就到了伊斯肯德帕夏公馆(İskender paşa Konağı)。这里是奥斯曼王朝在迪亚巴克尔的第十二任总督伊斯肯德帕夏在1551年修建的,当时奥斯曼王朝正值苏莱曼大帝统治的鼎盛时期。如今公馆里面是一家早餐店,院子里还保存着400多年历史的梧桐树。
伊斯肯德帕夏在1540-50年代曾常年在奥斯曼王朝东部边境对抗格鲁吉亚人和波斯萨法维王朝,并成功阻止了萨法维王朝向西推进。


















伊斯肯德帕夏清真寺:1557年
伊斯肯德帕夏公馆的旁边是伊斯肯德帕夏修建的另一座建筑——伊斯肯德帕夏清真寺(İskender Paşa Camii),清真寺始建于1551年或1554年,完工于1557年。这是一座典型的奥斯曼单元顶清真寺,但前廊和邦克塔都修的十分高大。


















Ömer Şeddat清真寺:12世纪中期
吃完晚饭我们继续在古城里逛街,来到紧邻古城南门的Ömer Şeddat清真寺。根据墙上的铭文显示,这座清真寺是12世纪中期伊纳利德贝伊国时期修建的,距今已经有800多年的历史了。








苏丹舒卡陵墓:13世纪初
Ömer Şeddat清真寺正对着的马路中央是苏丹舒卡陵墓(Sultan Şuca Türbesi)。陵墓本身没有铭文,但墓前的喷泉上刻有1208-09年的铭文。根据文献记载,苏丹舒卡曾在迪亚巴克尔南门附近建有经学院、陵墓和喷泉,据此推测这座陵墓就是其中之一。




马尔丁门:909-10年
夜游迪亚巴克尔老城的南城门——马尔丁门,这座城门因他通往南部的马尔丁城而得名。马尔丁门历史上因为战争而多次拆毁重建,在9世纪的Şeyhoğulları (869-899年)王朝时期,马尔丁门为抵御拜占庭王朝的袭击而被毁。Şeyhoğulları是一个阿拉伯部落王朝,经过30年的短暂统治后就被阿拔斯王朝所吞并。根据城门上的铭文记录,现在的城门是909-910年由阿拔斯王朝重建的。










Keçi塔楼:拜占庭时期
马尔丁门的南侧是迪亚巴克尔老城最南端的Keçi塔楼,整座塔楼建在一座岩石之上,可以俯瞰老城南侧的底格里斯河谷地。Keçi大约建于拜占庭时期,在倭马亚王朝时期又进行了扩建,使其可以强有力的守护马尔丁门。我们看到塔楼下面还散落着一些砖石,这些是在2023年2月6日的土耳其-叙利亚地震中被震落的。










Deliller客栈:1521-27年
我们最后探访了老城南门内的Deliller客栈(Hanı)。这座商队客栈由迪亚巴克尔的第二任奥斯曼总督德利·哈斯维帕夏(Deli Hüsrev Paşa)建于1521-27年,拥有典型的奥斯曼王朝早期客栈建筑外观,但仍然保留了塞尔柱王朝时期的客栈建筑传统。开放式的庭院由两层围廊包围,共有72间房屋、17间商铺和一座能够容纳800头骆驼的畜栏。
历史上许多来自叙利亚、伊朗、印度等地的商队都曾在这里住宿,如今这里依然作为酒店使用,不过我之前在网上没有搜到这里的预定方式。

















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底格里斯河畔的千年古城——迪亚巴克尔(上篇)(上篇)

在上一篇《土耳其东南部的库尔德之城——迪亚巴克尔》中,我在土耳其最大的库尔德城市迪亚巴克尔吃到了各种特色小吃和饮品。在这一篇里我会介绍迪亚巴克尔跨越千年丰富多彩的古迹。
迪亚巴克尔大寺:1092年
中午在迪亚巴克尔大寺礼撇申,遇上了一位热情好客的本地朵斯提,给我讲了很多大寺的事,还送了我书。


迪亚巴克尔大寺始建于7世纪,现在的建筑是1092年由塞尔柱帝国第三任苏丹马利克沙一世(Malik-Shah I)下令建造的,到现在已经有九百多年的历史。迪亚巴克尔大寺的建筑风格深受大马士革倭马亚大寺的影响,因为苏丹马利克沙一世在1082-83年间曾经主持对倭马亚大寺进行了修复,他也希望将大马士革的声望与荣耀带到迪亚巴克尔。
大殿内有三条廊道平行于拜向墙,中间由一个垂直于拜向墙的中殿隔开,中殿顶部有丰富的彩绘。大殿的外立面上装饰有花卉图案和花饰库法体铭文。和大马士革的倭马亚大寺不同的是,迪亚巴克尔大寺没有中央圆顶,现存的斜屋顶是奥斯曼时期重修的,这是一种不同于阿拉伯建筑的土耳其风格。


















12世纪后塞尔柱帝国开始瓦解,一位塞尔柱总督在迪亚巴克尔建立了伊纳利德贝伊国(Inalids Beylik,1098-1183年)。伊纳利德贝伊国在12世纪时对迪亚巴克尔大寺进行了一系列的重修和扩建,现在寺里的很多铭文上都有所记录。


















迪亚巴克尔大寺在1115年因雷电引起大火而损坏,之后由伊纳利德贝伊国进行了重修,现在庭院的西侧建筑就是这一时期建造的,上面可以看到写有1117-18年,以及1124-25年的铭文。迪亚巴克尔大寺的东侧大门上写有1163-64年的日期,并提到是由Hibatallah of Gurgan监督建造的,这是迪亚巴克尔大寺内唯一有记录的一位建筑师,他也在1155-56年主持重修了大殿。
大寺东西两侧的建筑以使用拜占庭时期的石构件而著称,包括科林斯石柱以及带有蔓藤图案的檐壁饰带。这种将旧建筑的上的构件用来修建新建筑的方式称为Spolia,本意是拉丁语的“战利品”,是一种古老而普遍的建筑手法,在欧洲和伊斯俩目世界的许多古建筑上都能见到,国内最经典的例子就是泉州开元寺使用了以前印度教神庙的石构件。从考古学的角度上来说,Spolia的使用使得建筑具有了超越其本身的考古价值。
另外,大门上还能看到一对狮子吃牛的石刻,非常具有安纳托利亚地区的塞尔柱艺术风格,可以认为伊纳利德贝伊国的艺术风格仍然是对塞尔柱王朝的延续。


















12世纪后,另一位塞尔柱王朝总督建立的阿尔图格王朝(Artuqids,1102–1409年)在安纳托利亚东部发展起来。1183年,阿尔图格王朝联合萨拉丁灭亡了伊纳利德贝伊国,从此开始统治迪亚巴克尔。
阿尔图格王朝在迪亚巴克尔大寺旁边修建了两座经学院。Mesudiye经学院在大寺的庭院北侧,建于1193-1223年间,外墙上装饰有大量科林斯柱头。Zinciriye经学院始建于1198年,在大寺的西侧,是一个单独的小院,可惜我去的时候已经关门了,没能进入参观。


















哈吉·哈利德公馆:19世纪末
迪亚巴克尔大寺的北侧是一栋有120多年历史的传统住宅哈吉·哈利德公馆(Hacı Halid Konağı),现在作为诗人Ahmed Arif文学博物馆对外开放。Ahmed Arif(1927-1991年)是迪亚巴克尔的著名诗人,他的父亲是来自伊拉克的土库曼人,母亲是库尔德人。他的诗歌深受安纳托利亚民间文学的影响,在土耳其广受人们喜爱。












Nebi寺:15世纪
Nebi寺位于迪亚巴克尔古城的北门内,始建于15世纪的白羊王朝时期,1530年由哈吉侯赛因重建邦克楼。
Nebi寺原本由两座大殿组成,分别属于沙菲伊学派和哈乃斐学派。一战期间哈乃斐学派的部分被占用为军营,直到1927年时倒塌,如今则只剩下属于沙斐仪学派的部分。除了库尔德人以外,东非和东南亚的大部分穆斯林也都属于沙斐仪学派。
清真寺由黑色玄武岩和白色石灰岩交替建成,这是一种称为Ablaq的砖砌装饰手法,构成了具有迪亚巴克尔特色的建筑风格。


















迪亚巴克尔城墙:4世纪中期
迪亚巴克尔城墙由罗马皇帝君士坦提乌斯二世(Constantius II)建于4世纪中期,之后的一千多年来经历拜占庭王朝、阿拔斯王朝、塞尔柱王朝、伊纳利德贝伊国、阿尔图格王朝、黑羊王朝和奥斯曼王朝的不断重修,最终于2015年列入联合国世界文化遗产名录。
迪亚巴克尔城包含内城(İçkale)和外城(Dış Kale)两重城墙,东北部山崖之上的内城是迪亚巴克尔最古老的部分,城中有丰富的泉水,同时可以俯瞰山下的底格里斯河谷,因此历代都是统治者居住的地方。
内城最核心的区域是西北部20-30米高的阿米达山丘(Amida Mound)。这里是迪亚巴克尔最古老的定居点,已经有超过5000年的历史。这里在1957年发现了13世纪初阿尔图格王朝的宫殿墙壁,后来又陆续发现了许多阿尔图格王朝的宫殿遗迹,目前为了保护宫殿遗迹而没有开放。
内城的东北部分是迪亚巴克尔博物馆,博物馆的大门是1206-07年由阿尔图格王朝苏丹马哈茂德修建的一座拱门,上面除了有纳斯赫体书写的铭文外,还有狮子捕猎公牛的石刻,这与迪亚巴克尔大寺大门上的形象基本相同。


















奥斯曼时期又对内城的南部进行了扩建,现在内城的主入口宫殿(Saray)门,以及建在塔楼下的Küpeli门都建于这一时期。顺着城墙内侧的台阶来到顶部,可以看到他楼里面的箭孔。这里的台阶没有任何防护措施,下来的时候还有点提心吊胆。


















迪亚巴克尔博物馆里收藏的13世纪的陶器。






Hazreti Süleyman寺:1160年
迪亚巴克尔内城的中心是Hazreti Süleyman寺,这里是迪亚巴克尔最为重要的宗教圣地。清真寺由伊纳利德贝伊国始建于1160年,16世纪由奥斯曼帝国的苏莱曼大帝下令扩建,1631-33年间又进行了重修。
在大殿西侧有著名阿拉伯将领哈立德·本·瓦利德(Khalid ibn al-Walid)之子苏莱曼及其27位追随者的坟墓,他们归真于639年阿拉伯军队占领迪亚巴克尔时。


















Nasuh帕夏清真寺:17世纪初
从南门走出迪亚巴克尔内城,首先能看到的是建于17世纪初的Nasuh帕夏清真寺。Nasuh帕夏在1606年成为迪亚巴克尔总督,后来在1611年又成为奥斯曼王朝的大维齐尔(宰相),并娶了苏丹艾哈迈德一世的女儿。1614年他因敛财无度而被苏丹处决。
清真寺的邦克塔分为两部分,下层的黑色玄武岩是17世纪时所建,1819年迪亚巴克尔起义期间邦克塔的上部被炮弹炸毁,后来又用白色石灰岩重修。2015-16年土耳其与库尔德工人党在迪亚巴克尔老城发生冲突,Nasuh帕夏清真寺也遭到破坏,目前这里已经完成了修复。








Kurşunlu清真寺:1516-20年
从Nasuh帕夏清真寺继续向南走,就到了Kurşunlu清真寺,这是迪亚巴克尔的首任奥斯曼总督Bıyıklı Mehmed帕夏于1516-20年间修建的,也是迪亚巴克尔的第一座奥斯曼清真寺。Bıyıklı Mehmed帕夏在1515-1521年指挥奥斯曼军队对抗波斯萨法维王朝,多次取得胜利并占领了包括迪亚巴克尔、马尔丁、摩苏尔等许多城市。
清真寺大殿由一个主圆顶和四个半圆顶组成,圆顶全部用铅覆盖,是比较典型的奥斯曼风格。但黑色玄武岩的使用又使得主体颜色迥异于奥斯曼王朝西部的红白色调。
大殿内部有精美的大理石敏拜尔讲坛,门上有复杂的阿文书法。
Kurşunlu清真寺同样在1819年的迪亚巴克尔起义中遭到炮火袭击。2015-16年土耳其与库尔德工人党在迪亚巴克尔老城发生冲突,Kurşunlu清真寺遭到了严重的破坏和火灾,不同的来源分别指责土耳其和库尔德工人党应当对破坏负责。经过几年的修复后,清真寺于2019年重新开放。


















Kurşunlu清真寺的东北侧有一座较小的平顶房屋,是建于16世纪后期的沙斐仪大殿。由于当时的奥斯曼统治者属于哈乃斐学派,而生活在迪亚巴克尔的库尔德人主要属于沙斐仪学派,因此一些清真寺就同时修建有两个学派的大殿。目前所有学派都在一起礼拜,这里也成为了妇女和儿童教育中心。




王子公馆:16世纪后期
Kurşunlu清真寺的西北是一座建于16世纪后期的奥斯曼豪宅,名为王子公馆(Şehzadeler Konağı)。这里在2015年土耳其与库尔德工人党的冲突中遭到严重破坏,2021年开始启动修复,目前仍然在施工过程中。我们在Kurşunlu清真寺遇见了一位朵斯提就在这里工作,他还热情的邀请我们喝茶。
在修复完成后,这里预计将会以2021年去世的迪亚巴克尔著名诗人塞扎伊·卡拉科奇(Sezai Karakoç)为名开办一家文学青年中心,成为一个为青年人服务的文学之家。












Kadı清真寺:1533年
继续向西会路过建于1533年的Kadı清真寺,这里和前面的王子公馆一样使用黑色玄武岩和白色石灰岩交错砌成。






哈桑帕夏客栈:1573-75年
向西走回主干道,在迪亚巴克尔大寺正对面的哈桑帕夏客栈(Hasan Paşa Hanı)里喝个茶休息一下。哈桑帕夏客栈由奥斯曼王朝大维齐尔(宰相)索库鲁·穆罕默德帕夏的长子哈桑帕夏建于1573-75年,是迪亚巴克尔非常重要的奥斯曼商队客栈。和典型的奥斯曼商队客栈一样,这里一层用来存放商品和马匹,二层则供商旅住宿。1613年这里曾接待过一位波兰旅行者,他记录到这里可以容纳下500匹马。2006年经过修复后,这里开起了咖啡馆、餐厅和商店,成为了人们休闲的地方。


















筛海马塔尔寺:1500年
从哈桑帕夏客栈出来,我们去了南边的筛海马塔尔(Şeyh Matar)寺礼底盖勒。这座寺由哈吉侯赛因建于1500年白羊王朝晚期,因寺旁有筛海马塔尔德坟墓而命名。
这座寺以位于道路中央的四足邦克塔而著称。邦克塔建在四根石柱之上,据《迪亚巴克尔年鉴(Diyarbakır Salnâmeleri)》一书记载,这座塔始建于906年,清真寺建成后才被改为邦克塔。本地的库尔德人认为塔基的四根石柱代表了逊尼派的四大学派:哈乃斐、罕百里、马立克和沙斐仪。
2015年11月25日夜晚,库尔德激啊进组织织爱啊国革啊命青啊年运啊动(YDG-H)在这里与警啊察展开枪啊战,邦克塔的两根柱子遭到破坏。11月28日,迪亚巴克尔律师协会主席塔希尔·埃尔奇(Tahir Elçi)在邦克塔旁发表声明,呼吁结束暴啊力。不久枪战再次发生,塔希尔·埃尔奇和他身边的便衣警啊察、私人警卫全部在枪战中丧生。









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网络转帖

摘要:这篇文章围绕“底格里斯河畔的千年古城——迪亚巴克尔(上篇)”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

底格里斯河畔的千年古城——迪亚巴克尔(上篇)(上篇)

在上一篇《土耳其东南部的库尔德之城——迪亚巴克尔》中,我在土耳其最大的库尔德城市迪亚巴克尔吃到了各种特色小吃和饮品。在这一篇里我会介绍迪亚巴克尔跨越千年丰富多彩的古迹。
迪亚巴克尔大寺:1092年
中午在迪亚巴克尔大寺礼撇申,遇上了一位热情好客的本地朵斯提,给我讲了很多大寺的事,还送了我书。


迪亚巴克尔大寺始建于7世纪,现在的建筑是1092年由塞尔柱帝国第三任苏丹马利克沙一世(Malik-Shah I)下令建造的,到现在已经有九百多年的历史。迪亚巴克尔大寺的建筑风格深受大马士革倭马亚大寺的影响,因为苏丹马利克沙一世在1082-83年间曾经主持对倭马亚大寺进行了修复,他也希望将大马士革的声望与荣耀带到迪亚巴克尔。
大殿内有三条廊道平行于拜向墙,中间由一个垂直于拜向墙的中殿隔开,中殿顶部有丰富的彩绘。大殿的外立面上装饰有花卉图案和花饰库法体铭文。和大马士革的倭马亚大寺不同的是,迪亚巴克尔大寺没有中央圆顶,现存的斜屋顶是奥斯曼时期重修的,这是一种不同于阿拉伯建筑的土耳其风格。


















12世纪后塞尔柱帝国开始瓦解,一位塞尔柱总督在迪亚巴克尔建立了伊纳利德贝伊国(Inalids Beylik,1098-1183年)。伊纳利德贝伊国在12世纪时对迪亚巴克尔大寺进行了一系列的重修和扩建,现在寺里的很多铭文上都有所记录。


















迪亚巴克尔大寺在1115年因雷电引起大火而损坏,之后由伊纳利德贝伊国进行了重修,现在庭院的西侧建筑就是这一时期建造的,上面可以看到写有1117-18年,以及1124-25年的铭文。迪亚巴克尔大寺的东侧大门上写有1163-64年的日期,并提到是由Hibatallah of Gurgan监督建造的,这是迪亚巴克尔大寺内唯一有记录的一位建筑师,他也在1155-56年主持重修了大殿。
大寺东西两侧的建筑以使用拜占庭时期的石构件而著称,包括科林斯石柱以及带有蔓藤图案的檐壁饰带。这种将旧建筑的上的构件用来修建新建筑的方式称为Spolia,本意是拉丁语的“战利品”,是一种古老而普遍的建筑手法,在欧洲和伊斯俩目世界的许多古建筑上都能见到,国内最经典的例子就是泉州开元寺使用了以前印度教神庙的石构件。从考古学的角度上来说,Spolia的使用使得建筑具有了超越其本身的考古价值。
另外,大门上还能看到一对狮子吃牛的石刻,非常具有安纳托利亚地区的塞尔柱艺术风格,可以认为伊纳利德贝伊国的艺术风格仍然是对塞尔柱王朝的延续。


















12世纪后,另一位塞尔柱王朝总督建立的阿尔图格王朝(Artuqids,1102–1409年)在安纳托利亚东部发展起来。1183年,阿尔图格王朝联合萨拉丁灭亡了伊纳利德贝伊国,从此开始统治迪亚巴克尔。
阿尔图格王朝在迪亚巴克尔大寺旁边修建了两座经学院。Mesudiye经学院在大寺的庭院北侧,建于1193-1223年间,外墙上装饰有大量科林斯柱头。Zinciriye经学院始建于1198年,在大寺的西侧,是一个单独的小院,可惜我去的时候已经关门了,没能进入参观。


















哈吉·哈利德公馆:19世纪末
迪亚巴克尔大寺的北侧是一栋有120多年历史的传统住宅哈吉·哈利德公馆(Hacı Halid Konağı),现在作为诗人Ahmed Arif文学博物馆对外开放。Ahmed Arif(1927-1991年)是迪亚巴克尔的著名诗人,他的父亲是来自伊拉克的土库曼人,母亲是库尔德人。他的诗歌深受安纳托利亚民间文学的影响,在土耳其广受人们喜爱。












Nebi寺:15世纪
Nebi寺位于迪亚巴克尔古城的北门内,始建于15世纪的白羊王朝时期,1530年由哈吉侯赛因重建邦克楼。
Nebi寺原本由两座大殿组成,分别属于沙菲伊学派和哈乃斐学派。一战期间哈乃斐学派的部分被占用为军营,直到1927年时倒塌,如今则只剩下属于沙斐仪学派的部分。除了库尔德人以外,东非和东南亚的大部分穆斯林也都属于沙斐仪学派。
清真寺由黑色玄武岩和白色石灰岩交替建成,这是一种称为Ablaq的砖砌装饰手法,构成了具有迪亚巴克尔特色的建筑风格。


















迪亚巴克尔城墙:4世纪中期
迪亚巴克尔城墙由罗马皇帝君士坦提乌斯二世(Constantius II)建于4世纪中期,之后的一千多年来经历拜占庭王朝、阿拔斯王朝、塞尔柱王朝、伊纳利德贝伊国、阿尔图格王朝、黑羊王朝和奥斯曼王朝的不断重修,最终于2015年列入联合国世界文化遗产名录。
迪亚巴克尔城包含内城(İçkale)和外城(Dış Kale)两重城墙,东北部山崖之上的内城是迪亚巴克尔最古老的部分,城中有丰富的泉水,同时可以俯瞰山下的底格里斯河谷,因此历代都是统治者居住的地方。
内城最核心的区域是西北部20-30米高的阿米达山丘(Amida Mound)。这里是迪亚巴克尔最古老的定居点,已经有超过5000年的历史。这里在1957年发现了13世纪初阿尔图格王朝的宫殿墙壁,后来又陆续发现了许多阿尔图格王朝的宫殿遗迹,目前为了保护宫殿遗迹而没有开放。
内城的东北部分是迪亚巴克尔博物馆,博物馆的大门是1206-07年由阿尔图格王朝苏丹马哈茂德修建的一座拱门,上面除了有纳斯赫体书写的铭文外,还有狮子捕猎公牛的石刻,这与迪亚巴克尔大寺大门上的形象基本相同。


















奥斯曼时期又对内城的南部进行了扩建,现在内城的主入口宫殿(Saray)门,以及建在塔楼下的Küpeli门都建于这一时期。顺着城墙内侧的台阶来到顶部,可以看到他楼里面的箭孔。这里的台阶没有任何防护措施,下来的时候还有点提心吊胆。


















迪亚巴克尔博物馆里收藏的13世纪的陶器。






Hazreti Süleyman寺:1160年
迪亚巴克尔内城的中心是Hazreti Süleyman寺,这里是迪亚巴克尔最为重要的宗教圣地。清真寺由伊纳利德贝伊国始建于1160年,16世纪由奥斯曼帝国的苏莱曼大帝下令扩建,1631-33年间又进行了重修。
在大殿西侧有著名阿拉伯将领哈立德·本·瓦利德(Khalid ibn al-Walid)之子苏莱曼及其27位追随者的坟墓,他们归真于639年阿拉伯军队占领迪亚巴克尔时。


















Nasuh帕夏清真寺:17世纪初
从南门走出迪亚巴克尔内城,首先能看到的是建于17世纪初的Nasuh帕夏清真寺。Nasuh帕夏在1606年成为迪亚巴克尔总督,后来在1611年又成为奥斯曼王朝的大维齐尔(宰相),并娶了苏丹艾哈迈德一世的女儿。1614年他因敛财无度而被苏丹处决。
清真寺的邦克塔分为两部分,下层的黑色玄武岩是17世纪时所建,1819年迪亚巴克尔起义期间邦克塔的上部被炮弹炸毁,后来又用白色石灰岩重修。2015-16年土耳其与库尔德工人党在迪亚巴克尔老城发生冲突,Nasuh帕夏清真寺也遭到破坏,目前这里已经完成了修复。








Kurşunlu清真寺:1516-20年
从Nasuh帕夏清真寺继续向南走,就到了Kurşunlu清真寺,这是迪亚巴克尔的首任奥斯曼总督Bıyıklı Mehmed帕夏于1516-20年间修建的,也是迪亚巴克尔的第一座奥斯曼清真寺。Bıyıklı Mehmed帕夏在1515-1521年指挥奥斯曼军队对抗波斯萨法维王朝,多次取得胜利并占领了包括迪亚巴克尔、马尔丁、摩苏尔等许多城市。
清真寺大殿由一个主圆顶和四个半圆顶组成,圆顶全部用铅覆盖,是比较典型的奥斯曼风格。但黑色玄武岩的使用又使得主体颜色迥异于奥斯曼王朝西部的红白色调。
大殿内部有精美的大理石敏拜尔讲坛,门上有复杂的阿文书法。
Kurşunlu清真寺同样在1819年的迪亚巴克尔起义中遭到炮火袭击。2015-16年土耳其与库尔德工人党在迪亚巴克尔老城发生冲突,Kurşunlu清真寺遭到了严重的破坏和火灾,不同的来源分别指责土耳其和库尔德工人党应当对破坏负责。经过几年的修复后,清真寺于2019年重新开放。


















Kurşunlu清真寺的东北侧有一座较小的平顶房屋,是建于16世纪后期的沙斐仪大殿。由于当时的奥斯曼统治者属于哈乃斐学派,而生活在迪亚巴克尔的库尔德人主要属于沙斐仪学派,因此一些清真寺就同时修建有两个学派的大殿。目前所有学派都在一起礼拜,这里也成为了妇女和儿童教育中心。




王子公馆:16世纪后期
Kurşunlu清真寺的西北是一座建于16世纪后期的奥斯曼豪宅,名为王子公馆(Şehzadeler Konağı)。这里在2015年土耳其与库尔德工人党的冲突中遭到严重破坏,2021年开始启动修复,目前仍然在施工过程中。我们在Kurşunlu清真寺遇见了一位朵斯提就在这里工作,他还热情的邀请我们喝茶。
在修复完成后,这里预计将会以2021年去世的迪亚巴克尔著名诗人塞扎伊·卡拉科奇(Sezai Karakoç)为名开办一家文学青年中心,成为一个为青年人服务的文学之家。












Kadı清真寺:1533年
继续向西会路过建于1533年的Kadı清真寺,这里和前面的王子公馆一样使用黑色玄武岩和白色石灰岩交错砌成。






哈桑帕夏客栈:1573-75年
向西走回主干道,在迪亚巴克尔大寺正对面的哈桑帕夏客栈(Hasan Paşa Hanı)里喝个茶休息一下。哈桑帕夏客栈由奥斯曼王朝大维齐尔(宰相)索库鲁·穆罕默德帕夏的长子哈桑帕夏建于1573-75年,是迪亚巴克尔非常重要的奥斯曼商队客栈。和典型的奥斯曼商队客栈一样,这里一层用来存放商品和马匹,二层则供商旅住宿。1613年这里曾接待过一位波兰旅行者,他记录到这里可以容纳下500匹马。2006年经过修复后,这里开起了咖啡馆、餐厅和商店,成为了人们休闲的地方。


















筛海马塔尔寺:1500年
从哈桑帕夏客栈出来,我们去了南边的筛海马塔尔(Şeyh Matar)寺礼底盖勒。这座寺由哈吉侯赛因建于1500年白羊王朝晚期,因寺旁有筛海马塔尔德坟墓而命名。
这座寺以位于道路中央的四足邦克塔而著称。邦克塔建在四根石柱之上,据《迪亚巴克尔年鉴(Diyarbakır Salnâmeleri)》一书记载,这座塔始建于906年,清真寺建成后才被改为邦克塔。本地的库尔德人认为塔基的四根石柱代表了逊尼派的四大学派:哈乃斐、罕百里、马立克和沙斐仪。
2015年11月25日夜晚,库尔德激啊进组织织爱啊国革啊命青啊年运啊动(YDG-H)在这里与警啊察展开枪啊战,邦克塔的两根柱子遭到破坏。11月28日,迪亚巴克尔律师协会主席塔希尔·埃尔奇(Tahir Elçi)在邦克塔旁发表声明,呼吁结束暴啊力。不久枪战再次发生,塔希尔·埃尔奇和他身边的便衣警啊察、私人警卫全部在枪战中丧生。