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春节自驾四川访古寺（十四）成都凤凰山寺

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成都回民公墓原本位于老西门外地坝、筒车埂、万福寺一带，1952年因修建铁路部门办公用房及职工宿舍而被迫迁往凤凰山。凤凰山回民公墓于1952年正式开放，为方便走坟群众而建立了凤凰山寺，至今已七十余年。







凤凰山寺目前保存有成都皇城寺的一对清代抱鼓石，以及成都七寺的一对清代楹联断柱。

皇城寺位于成都皇城坝永靖街正中，始建于1666年（康熙五年），由云南籍的契巴巴募捐修建，1858年（咸丰八年）重修，1917年因川滇军阀混战大部分被毁，同年重建，1998年因修建天府广场，皇城寺被迁移到天府广场西南侧重建。





成都七寺位于成都皇城坝东华南街，始建于乾隆初年，是成都修建的第七座回民寺坊，因此得名。七寺于1866年（同治五年）重修，1930年曾因街道改造而退让，后重修，1950年后改为女寺，今无存。七寺原本有四根楹联石柱，原本都堆放在凤凰山，后部分被竖立在都江堰灌县南街寺院内，凤凰山寺内现存两根断柱。

凤凰山寺内的断柱部分为：“孰主宰，孰纲维維，当思自……教末提標中营参将桂凤鸣率子馨敬立”而联系都江堰的其他部分，完整内容为：

道未可须臾离，若昭事，若顾諟，皆在无声无臭之地。

民各具秉彝好，孰主宰，孰纲维，当思有物有则之原。

同治五年岁次丙寅仲春月谷旦，教末提標中营参将桂凤鸣率子馨敬立

大意：

天理大道须臾不可远离，无论是敬天修身、还是慎独自省，这份本心都存于幽微无形、不露声色的境界之中。

人人都生来拥有善良本心，世间万物由谁主宰、秩序靠什么维系？应当追溯到“万物皆有本体与法则”的本源所在。

桂凤鸣是一位清代回民将领，四川秀山县人，曾参加鸦片战争，历任四川绵州营都司、成都城守营游击、提标中军参将等职。他曾自费出版刘智《五功释义》一书。









凤凰山回民公墓，可以看到清代民国时期的墓碑。可惜因为石质比较脆，许多人在老墓碑前面立了新墓碑，以前的石刻无缘得见了。 查看全部

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春节自驾四川访古寺（十三）广元青川县蒿溪回族乡与广惠亭拱北

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早上从青溪古城出发，来到了广元的另一座回族乡——蒿溪回族乡。首先拜访了这里嘎德忍耶大拱北门宦的广惠亭拱北。

广惠亭安葬的是嘎德忍耶大拱北门宦华哲·阿布董拉希的弟子马纯一，后人称为“五太祖”。五太祖于1674年（康熙十三年）随华哲学习，次年奉师命陪同师哥祁静一前往汉中，后又前往成都青羊宫云游。传说五太祖在返回汉中的途中遵师命到江油中坝买上两匹白布，离开江油后便身患痢疾，1684年（康熙二十三年）行经蒿溪寺时归真，后人为其修建拱北，名为“广惠亭”。

广惠亭于1833年（道光十三年）河州马龙云主持建修砖亭并置田地，咸丰年间修建报厅，后多次重修。1935年红四方面军徐向前、陈昌浩等领导人曾在广惠亭指挥了悬马关之站，当时驻寺的苏世昌阿訇给予了很大方便，徐向前在临行时赠送了白糖等礼物。1966年后广惠亭成为公社医院，1980年恢复，1984重建为现在的建筑。



















广惠亭拱北历代匾额：

光绪二十一年“惠济群黎”匾，钦选御前侍卫三品衔 特授四川龙安营都闸府荣 钦加同知衔 赏戴花翎 特授龙安府平武县正堂陈，舍得寿、马得胜、虎骏、舍仁、虎从凤。



光绪二十八年“万古瞻依”匾，钦命头品顶戴 堪胜提督 四川全省提督 兼统四川建昌总镇都督 盛胜巴图鲁 闪殿魁敬。

闪殿魁是北京昌平籍清军将领。他热心教门事业，曾为扬州普哈丁墓园、天津大寺、西昌河西寺和蒿溪广惠亭拱北提匾，出资刊刻了松江府闪氏木刻本《宝命真经》，即回民常用的“亥帖”，还在家乡昌平寺建立小学。



民国五年“旨妙清真”匾，汉军西路前五第一营营长 二等奖章 记大功七次 何柄宽，汉军西路前五第五营右哨哨长官 记大功三次冯肇胜、马俊明，马万发、黎泽。



拱北内存有1924年喇永贵撰《重建五龙山徐龙山碑记》，文中记载1833年（道光十三年）河州马公能云携银来薅溪修建砖亭，其功未竣，往河州、松潘募化银270两将功完成，置买亭后地基一向，山地一段。咸丰年间马道祥同松潘及本方教民修建亭前报厅，同治年间重建报厅。光绪初，松潘乡老邀请马道安住持徐龙山（后溪拱北）重修亭宇和客堂，并整修五龙山（广惠亭）座房一间。光绪年间连次地震将两溪拱北摇斜。米永龄住持广惠亭时，前往松潘及本境募化，重建两山亭宇、报厅、客堂、山门、院墙。



拱北内的两棵柏树分别有450年和350年树龄，被列为青川县古树名木。











广惠亭拱北拜殿。嘎德忍耶大拱北的道堂内一般既有拱北又有拜殿，因此又叫拱北寺。



















蒿溪回族乡位于川甘交界处，是从青川县前往甘肃武都、文县销售川茶的重要驿站。蒿溪回民大多由西北迁来。其中马姓相传来自陕西泾阳，者姓相传来自甘肃武都、文县。蒿溪寺据说始建于清初，后多次重修，2017年重建为现在的建筑。

蒿溪寺是我见过地势最险峻的寺院之一，大殿高耸于山坡之上，水房和办公室位于山下，中间要通过陡峭的台阶连接。不过如今已经修了平缓的柏油路，想来比前人方便多了。

可惜我去的时候大殿锁门，没能进入。



















蒿溪青光村街景，回民饭店、小吃店、牛肉店都有，这边的土黄牛肉很有名。乡村生活悠闲恬静，每天都很慢。



















蒿溪回族乡旁边就是大熊猫国家公园，路边竖立着“林区内有黑熊出入请大家注意安全”的宣传语，能够想到这里的生态非常好，适宜动物居住。 查看全部

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湖南邵阳隆回县的八座寺坊

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湖南邵阳市的隆回县是回民比较集中的地区，这次我拜访了隆回县城的桃花坪寺、山界古寺、东寺、西寺、南寺、北寺、罗白寺和聂家亭寺八座寺坊，下面就分享给大家。

湖南邵阳隆回县山界古寺位于山界乡老屋里，始建于1444年（明正统九年），是隆回最古老的寺坊。明洪武年间，邵阳马氏回民始祖马成的第三子马智从邵阳迁往隆回马家渡定居，成为隆回最早的回民，山界古寺即为马姓回民所建。

山界古寺于1919年重修，2018年重建为现在的面貌。

山界古寺历来有开学教经的传统，任过教的大阿匐有马玉郎、马福玖、马富成、马玉成、马耀池、丁振翼等，还有外地聘请来的黄兴祥阿訇、李德生阿訇等，特别是本坊的马富成大阿訇，任教的时间最长。1945年马玉成阿訇在古寺任教，招收大批海里凡，是古寺教门鼎盛时期。至今古寺教育仍然连绵不断，培养了许多优秀的青年人才。

1939年9月2日在中国回教救国协会湖南武冈县支会在古寺正式成立，本坊阿訇马富成被推选为干事，在“抗日救国，反抗侵略”号召鼓舞下，本坊的马起云、北寺马武杨、北山的苏醒民等一批回民青年积极报名参军，拿起枪杆，奔赴华东抗日前线。

















山界古寺的旧物：石柱础、木雕、窑窝米哈拉布书法。





















大门石刻楹联：激浊扬清偕之大道，存真去伪代有传人。书写者为邵阳民国时期的回民教育家、教育部长马邻翼，他被誉为“西北教育之父和“中国新式回民教育奠基人”。

马邻翼1865年生于湖南邵阳，1902年中举，1904年公费赴日读师范，期间结识孙中山，1905年加入同盟会，归国投身新政与新式教育。1906年他在邵阳创办偕进小学，是湖南最早回民新式学堂。

1908年调任清廷学部出任主事，当年便参与在北京牛街礼拜寺内创建京师清真第一两等小学堂，后又帮助创办清真教育总会。1912年马邻翼任教育部次长期间在孙中山的支持下创办中国回教俱进会，并担任会长。

主政甘肃教育期间，马邻翼创办各类学校277所，设立甘肃回教劝学所，在甘宁青普及上百所清真小学；选拔百余名西北青年公费留学，奠定近代西北基础教育根基。

1928年马邻翼参与在牛街创办了清真中学，并任副董事长。1929年马邻翼担任北平成达师范校董，积极更新课程设置，改进教学方法，使得成达师范发展成为新式学校。晚年马邻翼潜心教门，曾担任王静斋翻译经典的顾问。





山界东寺始建于1728年（雍正五年）。寺内先后聘有苏月波、马玉朗、马保初、郑连生、马跃池、马玉成、唐元其、海世荃、马成庸、丁保华、马艮翱、马翔翱、马武权等多位阿訇。在穿衣于甘肃的大阿訇马玉成门下，还有海南、广西的学子前来求读，教门十分兴盛。

可惜我去的时候寺里锁门了，没能进入。







山界西寺又叫架枧村寺，始建于1836年（道光十六年），光绪、民国时期陆续扩建，坊民为马姓、黄姓、郑姓。寺内站坊阿訇有马朝信、郑联生、马道成、马付成和马良旭等人。1991年西寺大殿倒塌，重建中又于1996年被洪水冲垮，后经重新募集资金，于1996年底正式建成，2013年再次翻修。

寺内现存光绪十一年“续修寺碑”，记录了当时的捐资人姓名，是珍贵的历史记录。























山界北寺又称四方井寺，始建于1824年（道光四年），坊民为马姓。1966年后大殿被毁，1991年重修，2000年再次重建，仅保留头门站石。左右刻有民国教育家马邻翼的对联：讲道务寻源耶佛希犹何足问，合天斯入圣古今中外本同揆。

遗憾的是我去山界北寺的时候也是锁门，没能进入。























山界南寺始建于1768年（乾隆三十三年），坊民为马姓，开学阿訇有马宝初、郑联生、李拔山、马富成、马道成、马富恩等人。

本坊马应董于1905年赴日留学，加入同盟会，1907年组织成立“留东清真教育会”，创办会刊《醒回篇》。马应董学成返乡后，致力于回民教育，在山界南寺创办新式共进小学并担任校长。

遗憾的是我去山界南寺的时候也是锁门，没能进入。













罗白寺始建于1933年，坊民为丁姓。回民于清初迁入罗白，曾长期附属于山界南寺，但因相隔较远多有不便。1933年，在甘肃回文专修学院任教的罗白回民丁振翼阿訇毅然辞教回乡，筹建寺坊。丁阿訇为筹资金四处奔走，终于在罗白腰垅宅上首建成罗白寺。

丁振翼阿訇于1939年在罗白乡村小学教书，期间在罗白寺开办经学启蒙班。后来他先后担任邵阳鹤田、广西桂林六塘寺伊玛目、桂林成达师范附小教师、桂林回文专修学院教务主任、教授，海南回文专修学校教授。他参与组织成立“中国回教救国协会湖南分会武冈支会”并担任总干事。

罗白寺于1970年被拆，1985年重建，2000年再次重建为现在的建筑。寺内现存“清真教堂”门额和民国教育家马邻翼的对联：讲道务寻源耶佛希犹何足问，合天斯入圣古今中外本同揆。















聂家亭寺始建于1926年，坊民为马、海、苏姓。聂家亭所在的北山乡回民大多为清末从外地迁来，因功修不便，由马有德、马道凤、海廉成等人筹资建寺。寺内阿訇有马春明、马有林、卜阿訇、张阿訇、海四荃、邓梦均等人。聂家亭寺于1966年后被毁，后重建，2008年再次重建。

寺内现存民国三十七年“肇修寺碑”，为珍贵的历史见证。





















桃花坪寺位于县城中心，始建于1820年（嘉庆二十五年），1827年（道光七年）增建并买下前街苏姓和马姓店铺，1834年（道光十四年）有买下寺前店铺三间，1841年（道光二十一年）续修后殿，1850年（道光三十年）修建头门牌楼、花园和二门。

1941年桃花坪寺内成立中国回教救国协会湖南分会桃花坪直属区会，为抗日救亡宣传，安排外地难民住宿，为抗日战士募捐寒衣，协助疏散等做出了许多工作。1941年白崇禧曾在桃花坪寺功修，并颁发了“清真寺内，禁止驻兵”的令牌。

1953年桃花坪寺再度扩建，2019年最终重建为现在的建筑。目前桃花坪寺是隆回县除了山界古寺外，另一座进寺人数相对较多的寺坊。













桃花坪寺内保存有大量清代民国碑刻，是珍贵的历史记录：

咸丰九年“绍修头门之碑”



道光二十六年“复修学堂”碑



道光二十一年“续修后殿”碑



道光十四年“义学碑记”



道光二年“亘古维新 建修亘古 各公金名不朽”碑



民国十七年“建修校碑”



宣统二年“敬信堂”碑



光绪元年碑 查看全部

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湖南邵阳隆回的回民美食太多了

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从湖南邵阳市区来到隆回县，这里也是湖南回民最集中的地区。

最早定居隆回的回民当属马姓。马姓始迁祖马成原籍江苏泰兴市，元至正年间官至枢密院使。明洪武改元后，马成挂冠嘉遁，辞官来到湖南邵阳定居。明洪武年间，马成的第三子马智从邵阳迁往隆回马家渡定居，成为隆回最早的回民，至今六百余年。

隆回的回民主要居住在山界回族乡，但经营餐厅和粉面馆的主要在隆回县城，尤其以隆回大桥南侧最为密集。如果住宿的话推荐住在大桥路附近最方便，早上可以吃各家的粉面。

我们第一天早上在利民街口的这家老山界回民粉面馆吃粉，点了大片牛肉粉和木耳豆腐粉。邵阳的牛肉粉我非常喜欢，汤底醇厚鲜辣，牛肉入味，粗米粉爽滑劲道，红油香气扑鼻，一口嗦下去太过瘾了，真是越吃越上头。另外这边做的木耳豆腐也非常好吃，把汤汁都吸足了，特别入味。

在邵阳嗦粉，还少不了山胡椒油，山苍子带有特别的香气，像薄荷又像柠檬，清凉爽口。



















第二天又在大桥路的另一家兰兰回民粉面馆吃了小炒牛肉粉和牛肉馄饨，两碗都加了2块钱的豆腐木耳和2块钱的简单，口感更丰富了。小炒牛肉粉肉香浓郁、粉滑入味，鲜辣滋味地道十足，牛肉馄饨皮薄馅足，肉馅紧实弹牙，而且点小份的可以适合胃比较小的朋友。



















在隆回大桥路口有一家湘依家人回民餐馆，是品尝湖南回民农家土菜的好地方。他们家老板是山界回族乡山界东寺的马姓坊民，店里没有菜单，主打一个时令菜，地里出什么就做什么。

作为湖南回民，招牌菜肯定是小炒黄牛肉，不过我们这几天都吃的牛肉，本来想尝一下鸡肉，可惜这边回民土菜馆做鸡都必须提前预订，然后去村里面现宰鸡，做整只的。所以我们最后吃了河鲜，老板给推荐了炒鱼仔虾仔，都是当天从水塘里捞出来的。

店里的青菜和米都是老板自己家种的。我们点了菜豆，就是荷兰豆，非常清脆可口，就是湖南做素菜放油比较多。老板跟我们普及了一下湖南这边一年两季稻米，第一季温差比较小，所以种出来味道一般，第二季开始温差变大，种出来更香，他们店里的就是自己种的第二季稻米。

老板非常善谈，还送了腌菜汤。邵阳腌菜就是小白菜先晒后腌、干香带酸的家常坛子菜，配辣椒肉沫是下饭神器，做汤也很好喝。最后老板还送了我们两扎让我们回家自己做。



















隆回大桥两侧有四家回民炒菜馆，其中我们之前吃的湘依家人和另一家回民餐馆是小炒为主，另外两家民族风味楼和伊合盛则主打宴席。我们这次吃了民族风味楼，隆回回民办宴席应该主要就是在他们家。

他家的风景很好，可以俯瞰江水，不过平时散客并不多。我们点了牙签牛肉、风味鸭和山药木耳。牙签牛肉比较咸，风味鸭很好吃，山药木耳也很新鲜。可惜的是仍然没有吃到鸡肉，因为鸡肉要提前预订现宰现吃。



















县城桃花坪寺门口可以吃到传统回民粉面和糕点。这家糕点店是山界回民开的，手工制作的鸡蛋糕和芝麻饼都非常好吃，奶味和鸡蛋味很正。因为没有放添加剂，所以鸡蛋饼必须快速吃完，而且芝麻饼不能受潮。













除了县城以外，山界回族乡也是品尝回民美食的好地方。中午我们在山界东寺门口的老伍饭店吃了红烧牛排和素菜。他们家没有菜单，直接商量着点菜。蔬菜全都是地里新鲜的，鸡肉要预定现宰。牛排是提前烧好的，味道和家里的很像。 查看全部

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在北邮吃到摩洛哥开斋小吃和突尼斯圣纪甜点

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5月以来北京各大高校都在举办国际文化节，上周参加了北航的（在北航品尝非洲最小国家的美食），这周又参加了北邮的。有朵斯提留言问怎么才能查到信息，其实我也就是在一些网络平台上经常刷，有信息就关注而已。

北邮国际文化节在体育馆里举办，温度很宜人。虽然规模不是很大，但很多摊位都有特色饮食，很多在北京一般都吃不到。



首先吃到摩洛哥的鸡肉派Bastilla和小煎饼Baghrir。2020年光华路驼队餐吧老板跑路以后北京已经很多年没有摩洛哥菜了，之前我去广州吃了一家，这次在北京又吃到了。







Bastilla的起源有多种说法，一般认为起源自奥斯曼王朝，1830年法国入侵阿尔及利亚后由阿尔及利亚移民带到摩洛哥北部，至今许多摩洛哥北部人仍认为这道菜是土耳其菜。在摩洛哥Bastilla一般有鸽子、鸡肉和海鲜三种馅儿。鸡肉馅儿咸香酥脆，层层叠叠。在制作前先要用洋葱碎、欧芹和藏红花在内的各种香料把鸡肉炖到软烂，然后去骨撕碎，浓鸡汤中加入鸡蛋做成酱汁。



Baghrir使用粗粒小麦制作，布满细小的孔洞，阿尔及利亚人和摩洛哥人喜欢把它们浸在蜂蜜黄油中，是经典的开斋小吃。



然后吃到了突尼斯的蒸粗麦Couscous、Swabaa Fatma法图麦手指春卷和Assidat zgougou地中海松布丁。这次突尼斯的摊位准备的美食最丰富。





蒸粗麦Couscous是突尼斯的国菜，我之前去突尼斯的时候基本天天都会吃。



Swabaa Fatma法图麦手指是突尼斯的经典开斋小吃，是用薄饼皮Malsouka炸的春卷，馅儿有牛肉末、虾、金枪鱼末好几种，还可以加土豆泥、鸡蛋和奶酪。



Assidat zgougou是突尼斯经典甜点，是突尼斯人每年圣纪必吃的小吃。Assidat zgougou由地中海松粉、面粉、牛奶和糖制成，上面撒有松仁和开心果碎。Assidat zgougou起源于1864-1867年间的突尼斯大饥荒时期。当时突尼斯西北部的居民发现当地地中海松子磨成粉，与小麦粉混合后可以充饥，后来发展为突尼斯人的经典圣纪甜点。



Bambalouni是一种突尼斯甜甜圈，在突尼斯街头快餐店和景区非常常见。突尼斯人喜欢在Bambalouni上撒糖和蜂蜜。



在巴基斯坦展厅喝到了南亚经典开斋饮品薄荷玫瑰露RoohAfza。RoohAfza1906年由英属印度朵斯提Hakim Hafiz Abdul Majeed根据阿拉伯-波斯传统Unani医学发明。他挑选了多种草药和水果糖浆后制成一种防暑浓缩饮品，非常有助于缓解封斋期间的脱水情况。1947年印巴分啊裂后，他的后代分别在印度、巴基斯坦和孟加拉开办公司，使得RoohAfza在南亚各地流行开来。









巴基斯坦人的舞蹈





在印尼摊位喝到了草莓糖浆气泡饮





苏莱曼体验了柬埔寨锣鼓，非常开心。 查看全部

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北京10家值得一吃的清真馆子（第九期）

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通州哈尔滨炒菜馆顺和祥、昌平烤鸭峰红老京味、十里河新疆街头烧烤艾旦木、日坛阿萨拜疆餐厅瑞林、牛街美式汉堡伊兰力源、虎坊桥天津刨冰古香斋、牛街大绿包臭豆腐、新源里巴基斯坦馆子Zafran、东大桥锦芳小吃店、三里屯旋转烤肉阿里&王氏

听说哈尔滨回民炒菜馆子顺和祥开到北京通州副中心了，晚上特意来吃一下。他们家在通州大运河边上的一片新小区底商，环境很好，包间的转盘可以按钮控制，方便夹菜。

他们家主打黑龙江回民菜，也新上一些南方菜。我们点了咸口的锅包肉、酸菜炖牛肋、五彩大拉皮、百合炒笋片和牛肉烧麦。这几样里最好吃的要属烧麦了，皮很薄又有韧劲儿，馅儿也很香，而且不油，我觉得比目前北京的几家回民烧麦都好吃。锅包肉口感合适，炸的不硬，我觉得比另一家北京的黑龙江回民馆子要好。酸菜味道也很不错，就是牛肉比较少，百合笋片里的百合也很少。总体来说他家非常值得一吃，最大问题就是离城里太远了，都快到河北了。自驾去或者在副中心上班的人去比较合适。



















周日在昌平，中午在小汤山的峰红老京味吃个北京菜。

点了他家的三人套餐，半套烤鸭、炙子烤肉、炒合菜、鸭架子豆腐汤。这个三人套餐还是挺值的，我们吃完都撑了。鸭子味道可以，小朋友非常喜欢。炒合菜给的量很大，味道也不错。

炙子烤肉同时得到了在场新疆人和湖南人的欢迎，肉很嫩，也有嚼头。但是应该是事先腌好的，不能免辣，小孩子吃不了。鸭架子汤是吃烤鸭必备，非常鲜美，喝起来停不下来。

除了烤鸭他们家也有传统回民八大碗，如果去昌平玩儿可以来他们家吃一下，下午也不休息，适合游山玩水后错峰来吃。



















晚上去了十里河艾旦木吃烧烤，早就听说他们家非常有名，这回还是第一次吃，吃完非常服气。他们家就完全是把新疆本地夜市水平搬到了北京，吃完就和回了新疆感觉一样。

他家对面就是一个大停车场，开车去吃非常方便。我们六点半去的时候店里人已经很多了，所以就在对面停车场里支桌子吃，五月气温升上去以后很适合在户外吃烧烤。

他们家烤肉就在冰柜里自己拿，我们吃了羊肝、羊心、羊肉串、羊排。羊肝非常嫩，在北京绝对是头等水平。羊心比羊肝更有嚼头一些，也很不错。羊肉串一点异味都没有，只有羊肉香味，这在北京太难了。

抓饭七点吃到了刚出锅的，油亮油亮的，不过羊肉跟烤肉比起来略硬，总体也是不错。正好听到旁边桌说他们家米饭怎么是夹生的。其实我觉得抓饭就是这种硬一些的米才好吃，软塌塌的米那就成燃饭了。



















周末在日坛上街的老牌子阿塞拜疆馆子Kavkaz瑞林吃晚饭，俄餐和高加索餐走起。他家是北京老牌的前苏联餐厅了，开了十几年，接待的基本是来雅宝路进货的俄语区商人，之前中文名叫睿林，现在改成了瑞林。

90年代苏联解体以后，大批“倒爷”坐着绿皮火车来到北京，直奔雅宝路扫货。羽绒服、皮鞋、玩具等小商品带回国直接暴利抛售，雅宝路也从地摊、大棚逐渐成为北京最大的俄语区批发市场，附近日坛上街的前苏联餐厅也越开越多。十几年前的日坛上街以中亚、阿塞拜疆餐厅为主，乌兹别克斯坦餐厅、哈萨克斯坦餐厅都有。

近十年以来随着俄国经济衰落，义乌、广州、绥芬河等市场分流，以及跨境电商的兴起，雅宝路的对俄贸易也在缩小，日坛上街逐渐成为维吾尔餐厅的地盘。阿塞拜疆餐厅除了主打土耳其餐的达达尼尔、沙漠玫瑰以外，还就只有瑞林了，中亚餐厅还有楼下的土库曼斯坦餐厅梅尔夫，他们家也能吃俄餐。

最开始的瑞林灯光比较昏暗，比较适合倒爷谈事儿，很多中国人不敢进。最近几年瑞林灯光便明亮了，不过我们去的时候店里也只有俄语客人，没有见到其他中国人来吃。

我们点了红菜汤、焖罐羊肉、韭菜饼、阿塞拜疆抓饭、烤蔬菜。他们家的红菜汤比梅尔夫的更接近俄式。梅尔夫的牛肉汤味更浓一些，他们家的甜菜味道更浓一些，味道也不错。

焖罐羊肉是俄餐里的经典主菜，传统上是漫长的寒冬里用陶罐在柴火壁炉里炖肉，封盖后埋进壁炉余烬里焖数个小时。他家的焖罐羊肉肉汤很鲜，类似于新疆的缸子肉，但是羊肉稍硬，不是那种嫩肉。

阿塞拜疆抓饭我非常喜欢，之前去阿塞拜疆的时候特意吃了一下正宗的，回来以后觉得瑞林和达达尼尔做的都不错。阿塞拜疆抓饭是用藏红花染的黄色，放杏干、西梅、栗子、葡萄干，羊肉咸香，果干甜香，层次非常丰富。



















周末终于吃上了牛街伊兰力源的芝士牛肉汉堡，现在只有普通的和加州风格的两种，加州风格的多了生菜和西红柿，可以做单层的和双层的。不让进店里吃，只能在蒙口吃或者拿走。在门口等五分钟就做好了，单层的个头还是可以的，饼皮也是现场烤热了，但是感谢有些实，不喧腾。肉饼的味道也不错，就是感觉有些松，没有锤紧。总的来说还是不错的，就是有其他搭配就更好了。









虎坊桥开了一家天津清真刨冰蒸饼店古香斋，最近天气渐热，来吃刨冰的人很多。第一次来我选了老味刨冰，里面放了酸磨糕、红果、杏干、草莓、桑葚、凤梨、橙子、鲜杏、红豆，其实比真正的老味刨冰东西已经多了，主打一个酸甜开胃。酸磨糕是天津老味刨冰的灵魂，用野生酸枣晒干磨粉，加冰糖熬制而成。在西北角南大寺牌楼门口就能买到大块售卖的酸磨糕，直接冲水也很好喝。

他家还有一种恐龙蛋三杏刨冰也是主打，里面放了喀什哈密杏、英吉沙色买提红杏、阿克苏四团吊干杏、山西野生山楂秘制果脯，听着就很不错。

他们家还卖各种小吃零嘴，蒸饼我们买了个红果馅儿的，酸酸甜甜的很适合当早餐。可惜糕干卖完了，买了酸磨糕味儿的米糕，有些干，但味道也不错。还买了一个叫做“五黑”的零嘴，里面是黑米、黑豆、黑桑葚、黑枸杞、黑芝麻，听着就很健康。



















牛街中经院对面的大绿包烤羊腿门口卖浇汁臭豆腐，牛棒骨熬汤浇的汁，确实有股肉汤味。记得我之前在天津滨江道吃过本地回民推车卖的用臭豆腐腐乳浇炸臭豆腐的，那个味道才是真的过瘾。









亮马桥佳亿广场新开了一家巴基斯坦无酒餐厅Zafran，离亮马河很近，才开业没几天，特意来吃一下。

看了一下菜单发现他们家竟然有不少阿富汗普什图菜，问了一下点餐小哥还是白沙瓦的普什图人。于是特意点几道普什图菜吃一下，有些在别的巴基斯坦餐厅是吃不到的。

首先夸一下他们家服务特别好，尤其普什图服务员阿纳斯汗每次来都笑脸相迎，还和我儿子苏莱曼碰拳。进店一入座就送了红茶、柠檬水和麻叶子，中间送了特制的干果奶昔，里面有核桃和巴旦木，最后又送了苏莱曼小杯的稀酸奶Lassi和巴克瓦拉甜点，给苏莱曼吃的特别美。

他们家的环境也很好，其中一边有拉帘子的沙发空间，很适合一家人。不过没有大包间，很多人吃的话可以在大厅拼桌。门口也有室外空间，夏天可以吃甜点喝饮品。

我们点了阿富汗抓饭、白沙瓦羊肉、坎大哈馕，这三种听名字就知道是普什图特色，然后还点了凯撒沙拉、炸薯条、咸酸奶Lassi，最后新开业给我们打了七折，非常的实惠。

阿富汗抓饭起源于阿富汗北部和乌兹比克斯坦交界地区，在阿富汗被称为Qabili Palaw，后来从阿富汗传入西亚、中亚和巴基斯坦。阿富汗抓饭和新疆抓饭的不同在于使用南亚长粒香米，有少量藏红花提色，煮肉时使用酥油和植物油，胡萝卜切细，还会放肉桂、小豆蔻、丁香等，因此比新疆抓饭多一些香料味。他们家的阿富汗抓饭放了鲜的杏仁和葡萄干，不过肉稍微有点硬，小朋友不好嚼。香料味很浓郁。

白沙瓦辛瓦里Shinwari羊肉是我第一次吃，非常好评！羊肉非常嫩，调味也很棒。白沙瓦辛瓦里羊肉用卡拉希Karahi铁锅烹制，是巴基斯坦北部普什图人的经典主菜，尤其古尔邦节宰牲后会做这道菜。制作时使用新鲜的带骨羊肉，加盐、大蒜和青辣椒，没有巴基斯坦南部浓郁的香辛料。

他家的坎大哈馕也超级赞，和白沙瓦羊肉非常配。坎大哈馕在巴基斯坦也很流行，非常喧腾，和面时加了奶和糖，味道更香。

他家的稀酸奶Lassi做的也很推荐，不是特别酸，但是很开胃。



















东大桥清香阁今年新换成了锦芳小吃，最近才去吃。进去发现跟磁器口老店完全不是一回事，是那种拿着托盘自选的模式，有小碗炖菜，小份炒菜，还有各种拌菜面条小吃，简直太丰富了。尤其小碗菜和小盘菜在传统北京馆子里非常少见，非常适合想吃好几种菜的人。

我们点了冬瓜汆丸子、木须肉、扁豆炒肉、鲷鱼片、养生菜，主食吃了玉米和红豆饭。比较便宜的肉菜基本是鸡肉的，炖牛肉还是正常老北京回民馆子价格。冬瓜汆丸子非常下饭，汤泡饭吃上去仿佛回到了小时候。

锦芳小吃店今年正好开业整整一百周年，终于可以自称百年老店了。锦芳原名荣祥成回民小吃店，由山东德州回民满乐亭（人称满六）1926年在崇文门外创办。满乐亭以牛羊肉起家，最早是每年秋天收购上等牛羊放在马甸饲养，随宰随卖。1940年代他买卖大有起色，开始扩大门脸，后来又开始卖烧羊肉等熟食。

过去春夏两季是羊的生长期，一般秋后才会宰羊。因此一些羊肉铺在夏天会改卖冷食。1940年代时，满乐亭购入日式冷藏设备，出售自制冰棍、汽水等冷饮，生意火爆。1949年时，内蒙羊肉进京受阻，羊行跌入谷底。恰逢此时满乐亭的同乡满开齐前来投奔。满开齐是饽饽铺出身，由此满六撤掉羊肉，专营小吃和冷食，使得荣祥成成为崇文门外有名的回民小吃店。1956年公私合营后满乐亭之子满开通担任经理，1958年停止生产冰棍，专营杏仁豆腐、元宵等小吃。1966年荣祥成正式改名锦芳回民小吃店，1971年开始重点经营元宵，1990年代后每年元宵节前后都会排大队。



















三里屯SOHO新开了一家Shawarma旋转烤肉店，就在北口。我们晚上去吃了一下，店里的小哥一位来自土库曼斯坦，一位来自俄罗斯，来吃的基本都是外国人。卷饼和汉堡的味道还算可以，蒜酱味道比较重。但是我们去的时候牛肉的正在烤新的，所以存起来的牛肉没有那么热。而且他家的饼皮也不是热的。不过他家的氛围很像中东街头的那种旋转烤肉店，没有座位，要上一个拿在手里吃，假装到了大马士革。

















第一期：北京10家值得一吃的清真馆子巴基斯坦餐厅拉合尔庭院、河南焦作牛肉刀削面买卖红、清真蒙餐呼伦艾勒、西非加纳部落花园、西安邢老四肉丸胡辣汤、新疆昌吉金莹丸子汤、新疆和田食堂、叙利亚BRBR、北京融合菜鼓楼吃面、北京传统菜西来顺

第二期：北京10家值得一吃的清真馆子（第二期）阿联酋馆子海湾曼迪餐厅、新疆大厦西罕丸子汤、新疆大厦大堂阿勒泰下午茶、穆禾家转转小火锅、新疆乌鲁木齐娜孜兰（已关门）、北京糕点宝圆斋（已关门）、巴基斯坦Samosa中巴友谊餐厅、马爷烧鸭（已关门）、孟加拉本杰比餐厅、怀柔石湖成度假村

第三期：最近新吃的10家北京馆子推荐 JM意式咖啡东四店、清真湘菜回湘韵小炒望京店（已关门）、山东德州老马家羊汤蒸饺、三里屯费城牛肉奶酪三明治（已关门）、巴基斯坦罗马餐吧（已关门）、穆羽斋烂蒜羊肠、内蒙古联营烧麦草原石榴红、王府井甘肃麻辣烫、悦真雅院清真庭院餐厅

第四期：北京10家值得一吃的清真馆子（第四期）和田玫瑰抓饭亦庄店、Taiba西式烘焙、Taiba南三里屯路街边店、昭通小肉串簋街甘马亚烧烤店（已关门）、白小北黑龙江烧烤店、云南穆文斋干锅牛肉、三里屯新疆馆子疆疆、回湘韵清真湘菜馆左家庄店、伊犁冰淇淋店巴扎甜心、东直门内乾元酒店

第五期：北京10家值得一吃的清真馆子（第五期）Sandyq哈萨克斯坦餐厅、喀什噶尔餐厅、艾哈迈德餐厅、京巴郎·馕巴扎、MacMac黎巴嫩餐厅、乎麻尔新疆特色美食、老回回饺子馆动物园店、鲜奶小镇双井店（已关门）、纳瓦卜Nawab餐厅、刘记钟表修理烧烤店

第六期：北京10家值得一吃的清真馆子（第六期）鸿云楼淮扬菜、三和牛肉面（已关门）、JM咖啡烘焙大吉巷店、万禾肥牛、香庆烤鸭（已关门）、Culture巴基斯坦餐厅、意大利Firenze西餐厅、牛街大顺堂、臻味斋天津菜、达达尼尔儿童餐

第七期：北京10家值得一吃的清真馆子（第七期）JM西餐厅朝内店、巴勒斯坦餐厅玫瑰城、保定牛肉罩饼、巴基斯坦餐厅Al Rayyan、伊犁楼兰餐厅簋街店、滇馨园云南菜、黑龙江绥化馆子穆香园、三里屯土耳其餐厅、朝阳门快餐档口、巴基斯坦自助哈比比

第八期：北京10家值得一吃的清真馆子（第八期）新疆回民家常菜一个黄萝卜、辽宁回民麻辣烫、河北大名回民肉饼伊面燎原（已关门）、河北承德回民烧麦东土城店、西来顺西四店、隆福寺市集、黑龙江绥化回民马氏穆香园白纸坊店、吐鲁番维吾尔馆子天山、牛街咖啡馆三忘湖、黑龙江回民铁锅炖 查看全部

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在北航品尝非洲最小国家的美食

摘要：本文围绕“在北航品尝非洲最小国家的美食”整理原文要点，保留原文段落与图片顺序，适合关注穆斯林生活、伊斯兰文化和中文伊斯兰文章的读者阅读，也方便搜索斋月、历史、社会观察等相关内容。

5月以来北京各大高校都举办了国际文化节，各国留学生展示本国文化，非常有意思。可惜的是大多数学校的文化节都是工作日，一些还不对外开放，5月24日终于赶上了北航的国际文化节。

虽然是文化节不是美食节，但也能品尝一些国家的特色饮品和小吃。我们先喝了土耳其红茶和摩洛哥的薄荷茶，然后吃了巴基斯坦的特色面条奶Pheni，这也是巴基斯坦人经典的斋月小吃。











最重磅的是吃到了冈比亚朵斯提出散的辣味花生、Wonjo洛神花茶和牛奶甜点Chakery。这个国家的小吃真是我第一次品尝。冈比亚位于西非大西洋沿岸，是全非洲最小的国家，也是世界上最不发达的国家之一。早在一千年前阿拉伯商人横跨撒哈拉沙漠来到冈比亚进行贸易，并在9世纪将教门传入冈比亚。如今96%的冈比亚人属于马利克学派的朵斯提。



Wonjo是将洛神花浸泡后加入糖和薄荷做成的冰饮，是冈比亚人经典的夏日冰镇饮料。冈比亚就是洛神花的原产地之一，这里喝洛神花茶有非常悠久的历史。Chakery是加了小米的牛奶甜点，是西非人经典的餐后甜点，不同宗教的人在节庆过后都会将Chakery送给邻居，展现出跨越宗教的友谊。







孟加拉小哥深情弹唱，塞内加尔朵斯提热情奔放，加纳兄弟鼓声阵阵，我儿子苏莱曼也喜欢上了非洲鼓。



















从北航国际文化节出来，去第七食堂四层吃晚饭，这里正在举办“美食航行文化节”请到了宁夏驻京办宁夏大厦行政总厨张拴强来指导做菜。我们吃了小炒牛肉、蒜香鱼片和大盘鸡，总体来说非常实惠，小炒牛肉非常下饭，蒜香鱼片也很开胃，很羡慕北航的师生们。 查看全部

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天津回民新开的两家茶餐厅和一家手工汉堡

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最近听说天津新开了两家茶餐厅和一家美式汉堡店，周末特意来吃。

从天津西站下城际，换4号线很快就到了天穆，新开的地铁人很少。出了天穆地铁站，过个马路就能看见路口新开的广式茶餐厅含妹儿。他们家之前在顺义道夜市卖肠粉，后来有了自己的店铺。

他们家主打烧鹅和肠粉。我们点了半只烧鹅、冬菇鲜虾肠粉、广式牛肉肠粉、咖喱鱼蛋、虎皮凤爪、萝卜牛杂。烧鹅味道不错，但是皮比较肥，感觉更像北京烤鸭的皮。鲜虾的味道很好，广式牛肉感觉跟我们回回的炖牛肉味道差不多，就是稍甜一些。肠粉皮很薄，味道很淡。咖喱鱼蛋很好吃，凤爪感觉比较干。做的不太好的是萝卜牛杂，味道完全不对。总之想尝一下广式风味可以来他家，但是和广州回民饭店、香港爱群大厦餐厅比起来还是有差距的。下次有机会我再来他家尝尝煲仔饭。



















天津天穆的北边是天重，以前是天津重型机器厂大院，各种馆子也很多。天重道上新开了一家小厨姐港式茶餐厅，我们点了冻柠茶、港式手拉奶茶、百香果茶，吃了暴富泥石流和漏奶华。他家的冻柠茶非常解渴，奶茶的茶味很重，非常爽。

漏奶华是港式茶餐厅的网红甜品，法式吐司西多士的豪华爆浆版。做的时候把两片厚吐司顶部压个小坑，浇上牛奶、炼乳和黄油熬的浓稠奶浆，上面撒厚厚一层麦芽可可粉。一刀切下，奶浆像泥石流一样流出来。因为港式茶餐厅撒的麦芽可可粉是瑞士阿华田（Ovaltine）牌子，“漏奶华”由此得名。



















晚上在天穆顺义道逛夜市，吃刨冰。自从4号线开通以后，去天穆更方便了，以后估计去西北角更少了。去年就吃了天穆这家刺儿头刨冰，这回又来吃了。必点我喜欢的老味儿刨冰，有酸磨糕、酸杏、红果、红豆，吃完非常开胃。然后他们家还有鲜荔枝奶冰，只有荔枝季节才卖。我们去的时候老板正好在开箱鲜荔枝，看起来确实很新鲜。













顺义道夜市现在一边是烧烤一边是小吃，非常好逛，糖水、铁板鱿鱼、鸭货、章鱼小丸子都有。







继续逛天穆顺义道夜市，买个鸡蛋仔，买了巧克力味的、牛肉松味的和原味的，鸡蛋和牛奶香气很浓。做好以后非常烫，要晾凉了才能吃，苏莱曼很喜欢吃巧克力味的。







然后又买了铁板热狗，价格也很实惠。













周末来天津洪湖里美食街，尝一家新开业的美式汉堡店。洪湖里是一片80年代建成的老式居民区，离天津西站只有一站地铁，交通很便利。这边的回民餐厅也非常多，老味和新派的都有，而且不像西北角那么商业化，大多数是本地人吃的。

哈喽手工汉堡坊在洪湖南路，周围美食非常密集。老板是复兴庄寺阿訇的亲戚，吃的放心，品质有保证。我们吃了美式双层牛肉堡和黑松露黑虎虾堡，分量都很大。他家的饼皮很有特色，绿色是加了菠菜粉，黑色是加了墨鱼汁，都是特别定制的，绝对没有防腐剂。

肉饼的肉质新鲜扎实，煎制过后肉香浓郁，汁水丰盈，双层肉饼叠加，肉感十足，搭配酱料和配菜，层次丰富越吃越香。黑松露黑虎虾虾肉饱满Q弹，鲜甜味突出，融合醇厚的黑松露香气，鲜香交织，口感细腻又有嚼劲。

他家店铺比较小，饭店可能要等位，不晒的天气也可以在门口吃，边吃边聊天。

















汉堡坊的旁边是源素斋老魏卷圈，他家卖自制的乌梅汤和陈皮百香梨汁，都是纯天然的不能过夜那种。乌梅汤里放了甘草、薄荷、洛神花、陈皮、山楂、桑葚、桂花，陈皮百香梨汁里放了柠檬、莲子、百合，都非常好喝。冷饮配汉堡真的非常搭。



















往期天津美食分享：

夏天带娃去天津看海吃海鲜

天津的清真美食还是太全面了：意面、烧鸟、也门大饼、瑞士芝士火锅、饭团

秋日天津逛吃：叙利亚菜、罗氏虾、黄汤拉面、土耳其馆子、新疆鲜奶冰淇淋

天津遛娃下馆子：也门菜、阿尔及利亚甜点、肠粉、日料、菱角汤

在天津吃阿拉伯菜：叙利亚、也门、突尼斯、阿尔及利亚

山海之间——从怀柔农家乐到滨海西餐厅 查看全部

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北京热闹的非洲日活动

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5月25日是纪念非洲实现民族解放的日子“非洲解放日”，源于1963年5月25日32个非洲国家签署《非洲统一组织宪章》。每年5月25日前后各个非洲国家都会举办庆祝活动，今年北京的各个非洲国家驻华使馆也在朝阳公园举办了热闹的非洲日活动。



一进场地，就听到了欢快的非洲鼓声，走近一看是几位东非坦桑尼亚大哥在打鼓唱斯瓦西里语的歌，最有名的就是狮子王的那首“哈库呐玛塔塔”，意思是“没有烦恼”。大家非常开心，我儿子苏莱曼也参与进来，打了一场非洲鼓，非常开心。





继续往里走，又到了西非塞拉利昂的音乐现场。除了非洲鼓以外，还能看到 曼德族的串珠摇壶Shegbureh，是用棉线网兜里面装掏空的葫芦柄，网中穿上木珠或者硬籽。演奏的时候一手抓绳结，一手晃葫芦，让葫芦在网里撞击摩擦。





第三个场子，是喀麦隆的鼓乐现场。可以看到喀麦隆人庆典时经典的Tam-tam（达姆达姆）鼓，用两根鼓棒打击，气势更足。





听了一会儿，苏丹的多斯达尼也打鼓唱起歌来。苏丹的阿拉伯人肤色较浅，努比亚人、富尔人肤色较深，因为长期通婚融合，可以看到苏丹人的面貌非常丰富，文化也很多元。





最后听的是西非利比里亚人的歌舞。利比里亚19世纪以来有许多美国获得解放的黑奴被安置于此，因此音乐也是非洲音乐与美国音乐的融合。利比里亚人的舞蹈非常豪放，动作幅度也很大。



北京非洲日上的小吃，首先是苏丹的巴拉卡维椰枣和阿尔及利亚的努尔椰枣，苏丹的干一些，阿尔及利亚带枝的椰枣更油一些，两种都很甜。北非撒哈拉绿洲是椰枣的重要产地，阿尔及利亚的努尔椰枣Deglet Nour被誉为“椰枣女王”，果肉软糯、蜜香带焦糖与坚果味，甜度高而不腻。苏丹的椰枣主要产自尼罗河沿岸与北部绿洲，以巴拉卡维Barakawy椰枣为主，深褐偏干、果肉紧实、甜度高。









然后又尝了尼日尔的牛肉干Kilichi。Kilichi是西非萨赫勒地区豪萨族的传统食物，最早为豪萨人游牧和商贸时长期保存肉食而发明，后来成为了尼日尔、尼日利亚等国的国民小吃。Kilichi的灵魂佐料是烤花生粉，还要放姜蒜洋葱粉等，做出来比普通牛肉干更浓郁，纤维感强。Kilichi根据辣度可以分为三种，我在现场都吃到了。最辣的是Kilichi Rouge，加大量红椒，非常受欢迎。普通的是Roumouzou，温和香辣，适合不吃辣的人。还有一种Tessaoua只是裹香晒干，不熏烤，味道更清新。







还吃到了一位马里姐妹做的起酥点心，吃起来像曲奇。马里位于西非腹地，曾建立有富裕的马里帝国，但后来成为世界上最贫穷的区域。此时此刻马里各地仍然爆发着各种骚乱，社会十分动荡。







埃塞俄比亚的咖啡，吉布提的香薰，突尼斯的马赛克，索马里的展位。

埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的发源地，咖啡便是以其原产地Kaffa而得名。据说当地的牧羊人发现羊群吃咖啡豆后兴奋不眠，自己尝试后精神大振，后来村民也开始食用。不过早期的咖啡在埃塞俄比亚仅限于嚼食和药膳，之后被也门商人带到红海对岸才开始商业种植。







吉布提位于非洲东北部“非洲之角”，扼守红海咽喉，国民绝大多属于沙斐仪派。吉布提香薰以乳香、没药为核心，搭配茉莉、琥珀、沉香等，用传统熏炉Dabqaad燃烧。其中乳香来自乳香树树脂，香气温暖、木质、微甜，带清新柑橘调，是吉布提香薰灵魂。没药气息深沉、烟熏、微苦，常与乳香混合。 查看全部

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教门匾额楹联赏析（151-200幅）

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151.北京牛街礼拜寺“掌握天人”

同治十三年岁次甲戌小春上浣之吉

钦赐黄马褂 湖南全省提督 法什尚阿巴图鲁 马如龙 敬立

马如龙是云南建水回民，武秀才出身，历任云南提督、湖南提督。



152.北京牛街礼拜寺“纲维理数”

同治十三年岁次甲戌孟冬之月吉日

钦赐黄马褂湖南全省提督法什尚阿巴图鲁马如龙敬立



153.北京南下坡寺“纲维二五”

壬寅年（1902年）桃月

庆亲王书

匾额为复制品。奕勘1894年封庆亲王，清末大臣。

刘智《天方典礼》云“敬服五功，天道尽矣；敦崇五典，人道尽矣。”五功即念、礼、斋、课、朝，五典即君臣、父子、夫妇、昆弟、朋友。



154.广州濠畔寺阿文匾

民国七年孟夏谷旦

江南帮同善堂熏沐

明清时期来广州经商的江浙沪回民很多选择居住在濠畔街附近的洋行和西关附近的商肆一带，对濠畔寺产生了重要的影响。



155.广州小东营寺阿文匾

同治五年岁次丙寅蒲月吉立

江南凤阳府定远县人李成仪敬书



156.广州小东营寺“明太祖高皇帝御制至圣百字赞”

大清同治六年春三月中旬贵节日

子祥杨永春薰沐敬书立



157.广州小东营寺“教有正宗”

大清光绪三十四年即贵圣辞世一千三百二十四年十一月吉日敬

湖北江夏县教末廖寿祺率男大濂立



158.桂林五通寺“万象显真”

宣统二年岁次庚戌 谷旦

彭家怀敬立



159.桂林五通寺

如称默德奉先师代远千秋目的守真

贵寺见满座匾联圣人美感余于是文典勃发不揣固陋僭拟一联以作纪念

前委龙腾县长署理义宁县知事苏宗翰拜题

义宁县位于广西桂林临桂区五通镇一带，1951年撤销并入灵川，民国早期设有义宁县知事。



160.桂林崇善寺“正心诚意”

光绪十年岁次甲申六月谷旦日

里人张维诚敬立





161.大理宾居寺“万有真源”

民国癸亥年季夏月良旦

楠城杨立纫 敬书



162.大理宾居寺

维一维精教本意真罗万象

不二不杂道色天地贯三才

民国十二年夏月谷旦

楠城杨立纫敬书



163.大理大五茂林寺

大眼界广心胸 破空无扫色相 穷神知化直达本源

绝尘情诚意志 忘物我浑人天 复命归真契合元妙

研真学校校长马元善统全体门人 敬献

中华民国二十五年仲冬月 谷旦



164.大理马米厂米姓寺“道源清真”

赏戴花翎侍卫 署蒙化右营游击 云南提标X军X将X补云贵X军协管带XXX巡防队第二营游万…… 敬立

宣统元年孟春月



欢迎大家识读留言



165.大理东莲花寺“诚一不二”

民国十五年岁次丙寅孟夏月谷旦

清封振威将军补同副将特授云南威远营参将

民国陆军少将 杨盛奇敬立



166.昭通拖姑寺“普慈万有”

大清乾隆十一年孟冬月

钦命镇守云南昭通东雄总兵官 世袭骑都尉冶大雄



167.昭通铁家湾寺“清真雅化”

云南昭通镇标中营左哨头司厅代理左哨二司专城事务加一级铁成金 敬立

道光二十四年桂月下浣吉日谷旦



168.昭通铁家湾寺“大德敦化”

大清嘉庆十五年季秋月谷旦

钦赐云南昭通东雄等处地方总镇都督府世袭骑都冶大雄熏沐题



169.昭通岔冲寺“玄奇大能”

赏戴花翎副将卫补用游府撒德品 敬立

光绪三十二年岁次丙午孟春月 谷旦



170.大理凤鸣寺“终古一息”

民国十一年春吉旦

陕西定国泰敬立



171.开远大庄寺“无微不照”

光绪十一年仲春月吉旦

……绥远左营练军马维骐立

马维骐是云南开远大庄回民，工书学颜真卿，笔力浑厚，气势磅礴。马维骐在光绪九年奉命前往越南抗法，屡败法军，因战功卓著晋升副将衔，恩赏“博多欢巴图鲁”。



172.开远大庄寺“化育万物”

道光二十四年岁次甲辰孟冬月 谷旦

道光乙未恩科中式第一名武举马定邦 敬立



173.开远大庄寺“於穆不已”

道光三年岁次癸未仲冬月 吉旦

署理云南临元澂江总镇都督府胥耀宗敬立



174.开远大庄寺

理非寐无 成其始 成其终 当求一真主宰

道本诚正 希乎贤 希乎圣 宜严五命渊修

胥耀宗敬立





175.开远大庄寺

剖析千古惑疑册仅三十

包括前圣经典道集大成

清丁酉科进士马楚卿题



176.昆明里仁寺“圣谕台”

民国卅四年立



177.云南寻甸塘子寺“万殊一本”

民国三十年元旦

云南陆军少将马德明敬赠



178.云南寻甸塘子寺“唯一惟精”

民国三十年元旦

云南陆军中将马聪敬赠



179.云南寻甸塘子寺“兴教建国”

民国三十年元旦

白崇禧题



180.云南寻甸北营街寺“万有原宗”

赐进士侍卫营军标副左协副总兵官加三级金怀瑾敬题

雍正元年岁次癸卯季夏月 中浣 吉旦



181.云南寻甸北营街寺“清真不二”

迤东兵备道钱登熙敬题

光绪二十四年夏月立



182.昆明金牛道寺“道自西传”

大清光绪乙未清和月中浣 谷旦

奏署云南临元澄江等处地方总兵……博多欢巴图鲁马维骐书

钦点甲戌状元 御前头等侍卫 特授云南楚雄协副将调署云贵督标中军副将张鸣鸣敬立



欢迎大家补充



183.成都唐家寺“道岸诞登”

光绪丙申新正良月上浣之吉

东邹唐传猷

唐传猷为清代书法家，书法艺术就誉满京城。他的儿子唐承烈在四川做官，因此在唐传猷晚年时将其接到四川颐养天年。匾额内容出自《诗经》“诞先登于岸”，刘智《五更月》中也有:“从此间，步步前，诞登道岸见机关。”



184.成都土桥上寺“世守良规”

雍正甲寅

光绪二十九年

果亲王题

贵州省用道花翎三品卫马忠龙敬立

1734年（雍正十二年），康熙十七子果亲王允礼奉旨前往康定处理七世达赖喇嘛返藏事宜，在到达康定前曾经在成都阅兵，为鼓楼寺题赠“世守良规”和“世法源流”两块匾。“世守良规”原匾曾经存放在皇城寺中，在六七十年代时被毁。土桥寺这块是光绪年间所制。



185.成都土桥上寺“妙元清真”

钦命提督云南全省军门左都督世骑都尉军功加亘级纪录六次治大雄

钦命XX云南全省提督军门持口总镇都督军功加三级纪录五次马华立 公立

大清乾隆二十七年岁次己巳仲冬月谷旦



186.成都土桥上寺“如时化雨”

道光十三年岁次癸己季秋月下浣谷旦

钦命镇守四川重庆镇总兵官马腾龙敬题



187.成都土桥上寺“化育无疆”



188.成都土桥上寺“崇正黜邪”

中华民国元年春三月

阖方教末



189.成都都江堰寺“世守良规”

雍正甲寅季冬

果亲王题

果亲王是康熙第十七子，雍正十二年赴泰宁送达啊赖啊喇嘛回西藏，同时问视各省驻防及绿营兵，路过成都时为鼓楼寺题匾，都江堰寺同时复制了匾额存于寺内。



190.成都都江堰寺“世法源流”

雍正甲寅季冬

果亲王题



191.成都都江堰寺“无为而成”

大清光绪二十九年癸卯孟夏

四川提督马维骐敬书 立

马维骐是云南开远大庄回民，工书学颜真卿，笔力浑厚，气势磅礴。马维骐在光绪九年奉命前往越南抗法，屡败法军，因战功卓著晋升副将衔，恩赏“博多欢巴图鲁”。任四川提督期间，马维骐率兵进讨西藏巴塘喇嘛与土司叛乱，克服了风雪险阻和粮草短缺，最终全境克平，功赏头品顶戴，诰授建威将军。马维骐在任四川提督期间对四川教门帮助很大，曾推荐多位阿訇到四川任职，其中就包括被誉为云南近代四大阿訇之一的王家鹏阿訇。



192.成都都江堰寺“兴教建国”

中华民国三十五年仲秋 谷旦

白崇禧题

1946年白崇禧前往四川看望亲家马剑青时所题，白崇禧时任中华民国国防部长。白崇禧十分重视民族教育，在四川成都建有西北中学，在西昌也建有健生中学。



193.成都都江堰寺“原有独尊”

咸丰七年林钟月 谷旦

钦赐五品蓝翎四川安阜营把总尽先千总陈天柱



194.成都都江堰寺“教隆真一”

乾隆十四年岁次己巳季冬 谷旦

下款毁于二十世纪六、七十年代，2019年的时候拍到了没有下款的，2026年再去的时候发现下款加上了：钦赐状元及第御前头等侍卫松潘镇总兵哈攀龙 献

哈攀龙是河北肃宁回民，雍正十年中举，乾隆二年获一甲一名武进士，授予头等侍卫。乾隆十三年，哈攀龙奉命去金川，任松藩镇总兵出兵攻打美诺沟、渴足寨和泅水城，连战连胜。乾隆十四年二月，金川之役结束。哈攀龙功加三等，再加一等记录二次。





195.成都都江堰寺“清真古寺”

同治辛未小阳月 谷旦

都江堰灌县西寺位于灌县古城内的陕西巷，1862年（同治元年）由四川松潘回民所建。咸丰、同治年间，贾、祁、米、余等姓松潘回民沿松茂古道南下经商，在灌县古城定居，集资修建了灌县西寺。

1959年因修建灌县人民医院，灌县西寺被拆除。如今都江堰寺二门上悬挂有同治十年“清真古寺”匾，就是原本悬挂在西寺大门上的匾额。



196.四川眉山青岗寺“开天古教”

嘉庆癸亥年黄钟月上浣 谷旦

四川成都城守左营驻防仁寿汛军功加二级 军恩加一级钦二级马X琰敬



不是很能看清，欢迎大家指正



197.四川眉山青岗寺“独一无二”

署贴监仁寿汛事漳赢营千总马鹏程敬

道光二十五年二月朝日



198.四川眉山青岗寺“至静无闻”

民国八年五月谷旦 恭维

清真寺重建志庆

九位蔡姓开字辈立



199.四川眉山青岗寺“别有一天”

恭维

清真寺重建志庆

青市汉族同贺



200.四川眉山青岗寺“清真寺”

民国八年三月首事等立



教门匾额楹联欣赏（101-150幅）

教门匾额楹联欣赏（51-100幅）

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春节自驾四川访古寺（十五）斋月里的都江堰

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早就听说四川都江堰寺的斋月氛围非常好，这次终于体验了一下。

在寺里口到牛肉炖藕、凉拌鸡、粉蒸牛肉、回锅牛肉、蒸鸡蛋、炒蒜薹、莴笋烧肉、家常豆腐，都是地道的川菜。

都江堰不愧是川西教门明珠，来开斋的人非常多。沙会长说往年都是十一个菜，经常吃不完，今年特意要求精简为七菜一汤，我感觉菜量正好。



















都江堰回民来源非常多样，其中海姓为明万历年间从湖南邵阳迁入、灌县马为明中期从陕西迁入、兰姓为清朝从成都土桥迁入、苏姓为清初从四川小金县迁入、松潘张为清初从四川松潘迁入、河北张为同治年间由成都郫都区迁入、陕西马为清嘉庆年检自陕西渭南迁入、祁姓为道光年间由陕西渭南迁入、黎姓为清末从成都郫都区回回营迁入、懋功马为民国初年自四川小金县迁入、山东江为民国初年从四川盐亭迁入、太原蔡为民国元年由四川小金县迁入。

都江堰海姓回民始祖海盟石籍贯北京顺义，明洪武元年授御前亲军府指挥，其孙海朝蕃于明万历年间从湖南邵阳迁至四川。

“河北张”家族祖籍北京通州张家湾，明末时张姓三兄弟迁入成都郫都区两路口，主持修建两路口张家寺。同治年间张永春在都江堰西街经营回民餐馆，由此定居。

“懋功马”家族祖籍陕西渭南天北村，乾隆年间入川，定居小金县。民国元年因同志会保路运动而迁居成都皇城坝，民国六年因军阀混战房屋被毁，再度迁往都江堰。其家族中的马如骢阿訇曾在都江堰寺任阿訇33年，归真于1962年。

黎姓回民为同治年间由成都郫都区唐元镇迁来，其家族中的黎光明被誉为“灌县三杰”之一，民国年间任小金县县长，不畏强权，后为土匪杀害。

“陕西马”家族祖籍陕西渭南桥田村，嘉庆十三年马应先因白莲教、天理教层出而迁往都江堰，道光六年够得都江堰南街一片土地开办大兴骡马店直至1949年。





















寺旁边的蒋久香酱菜坊，他家的五仁松茸非常好吃，白嘴吃都非常香，就粥更是绝配。













夜晚的都江堰灌县古城。









早上在都江堰寺封斋，大家一起封斋就很有气氛。







沙福权阿訇受聘都江堰寺已经32年。沙阿訇是西昌人，祖上为赛典赤·赡思丁之孙月鲁·帖木儿的后代。月鲁·帖木儿元末时担任建昌路平章政事，1382年（明洪武十五年）归附明朝，被封为建昌卫指挥，1392年（明洪武二十五年）复叛，率上万军队攻城，失败后遭擒伏诛。他的子孙四处逃散，其中一支逃到攀枝花米易县的黄草坪，隐姓埋名改名沙顺，到第三代又迁居西昌，繁衍至今。

沙阿訇1987年在西昌沙锅营跟随著名的杨华阿訇学习，1990年穿衣挂幛，同年考入中经，1994年毕业后受聘于都江堰寺至今。沙阿訇三十余年来教授了上百位海里凡，为四川乃至西南地区的教门做出了重大的贡献。2008年汶川大地震后，沙阿訇主持了都江堰寺的修复，使得都江堰寺焕然一新。 查看全部

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拜访第一位宣礼员、圣人同伴比俩里之墓

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在大马士革时，特意去城南古老的巴布·萨吉尔（Bab al-Saghir）公墓拜访了贵圣人亲选的第一位宣礼员，也是第一位非洲教民比俩里的坟墓，给这位“萨哈巴”圣人同伴走个坟。

比俩里墓就在公墓的北门里面，墓园建筑是后代重修的。墓园对所有信仰的人开放，还有免费的椰枣和Barazek芝麻饼干。

比俩里580年生于麦加，母亲是一位来自非洲东部阿比西尼亚的奴隶，因此他从小就在古莱氏部落贵族伍麦叶家努力工作。当贵圣人开始行教门后，比俩里主动放弃偶像崇拜，成为最早回归教门的教民。他的主人伍麦叶得知后严厉的处罚和折磨他，鞭打他，把他绑在沙地上，把热石头放在他的胸口，又把他捆起来在麦加四处游荡，遭受孩子们的嘲笑，但比俩里只是重复“阿哈德、阿哈德……”意为“唯一的、唯一的……”。贵圣人得知后，派阿布·巴克尔将比俩里赎身，比俩里得以贴身跟随贵圣人。因为声音洪亮，比阿里被贵圣人选为第一个宣礼员。

比俩里在麦地那被贵圣人任命为财政主管，他向孤寡穷人发放了救济金。630年收复麦加后，比俩里在克尔白天房第一次喊了宣礼邦克，这一行为被誉为教门历史上的关键时刻，象征着教门成为麦加核心信仰的确立。

634年哈里发国征服叙利亚后，比俩里来到大马士革生活，并最终在大马士革归真。

都江堰沙阿訇讲的卧尔兹：最著名的故事就是，先知归真后，他因为不忍心看见麦地那的一切而回想起先知。所以前往大马士革居住。

有一天他梦见先知对他说：你放弃了我们，放弃了麦地那了吗？醒来后，他依然回到麦地那，并在哈桑和侯赛因的一再要求下念帮改，在念的途中，他想起来和先知生活的点点滴滴，因为悲怆而从高台跌落，回到大马士革没多久就归真了。



















据说在阿萨德统治叙利亚期间，比俩里墓曾关闭了十余年。直到2024年12月阿萨德倒台后，比俩里墓才重新对游客开放。

墓园内的碑文显示土耳其科尼亚的萨达夫基金会在2009年曾对这里进行了修缮。 查看全部

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北展北京国际美食荟：固原烩小吃、天津茶汤、南京鸡汤

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夏天到来，北京的美食街越来越多了，每周末都能有好几个。

晚上去了北展的北京国际美食荟，好吃的实在太多了，宁夏、甘肃、新疆、北京、天津、南京的特色美食都能吃到，晚上直接吃撑了。美食节一直到周日，非常值得一去。



一进西入口就是宁夏的摊位。从里到外分别是石景山模式口大街的“原州印象·固原味道”、莲花桥的“百草滩羊”、国贸的京域焰遇和安定门的宁夏大厦。





没想到能吃到固原菜！我们尝了一下固原特色的烩小吃，是固原回民十大碗之一。这个就类似西北的粉汤，都是干耳麦里的时候熬一大锅配油香吃。

固原烩小吃核心是夹板、丸子、凉粉，配鲜浓汤与配菜烩制。不过他们家没有丸子，放的是夹板和肉片。夹板是鸡蛋、淀粉、面粉调成糊，摊薄饼，夹羊肉馅蒸熟，切菱形片做成的，软糯带肉香，配菜可以搭配木耳、粉条、豆腐、菠菜这些。







然后又买了一块手抓肉，配了韭花酱、洋葱和糖蒜，味道还不错。



吃完又在宁夏大厦摊位买了甜胚子和自制木糖醇酸奶，夏天喝甜胚子非常清凉爽口。







这次北展的北京国际美食荟，非常惊喜的是来了两家天津回民小吃，分别是洪湖里的源素斋老味卷圈和西北角的茶汤回。

源素斋家有老味卷圈、咖喱鸡卷和椒麻鸭卷，还配自制乌梅汤。老味卷圈是素的，里面放了豆芽，咖喱鸡卷的皮更酥更厚一些，吃起来有些像南亚的咖喱角SAMOSA。传统的卷圈应该卷大饼，但是他家为了照顾美食节上的客人想多吃几种，所以给配的小薄饼，我觉得挺好的。他家的自制乌梅汤我非常喜欢，上次去洪湖里的时候就买了，里面有桑葚、桂花、洛神花、陈皮、山楂、乌梅、甘草和薄荷，非常清凉解渴。

源素斋已经有百年历史，历经四代传承了。他家1920年代开始就在三岔河口的北竹林摆摊卖卷圈。北竹林原本是子牙河低洼河滩，清朝后期淤高成陆，清末民国时期成为渔民、船工和码头工人大棚聚居的地方，也聚集了许多回民小吃摊，有卷圈、锅巴菜、炸糕等等。北竹林的同义庄寺始建于清朝光绪年间，已经有150年的历史，是北竹林拆迁后唯一保留的历史建筑。

1980年代末天津开始大规模改造，北竹林、同义庄、西于庄、河北大街、北大关等老城区拆迁，统一搬迁至北辰区佳园里。1990年代初源素斋也随北竹林拆迁至佳园里商业街，成为佳园里的标志性小吃。2017年，佳园里店结业，第四代传承人再度将源素斋迁至洪湖南路的洪湖里美食街，先经营早餐车，后来转为正式门脸。













茶汤回是天津西北角南大寺门口的老店，同样有百年历史，四代传承。茶汤最早由漕运传入天津，最早是糜子面，后来又加了红高粱秫米面，因此呈红色，独具特色。茶汤讲究龙嘴大铜壶“凤凰三点头”，动作行云流水，冲后倒扣不洒。配料传统的红糖、白糖、芝麻、花生碎、葡萄干、青红丝，酸甜可口。







北京国际美食荟的新疆摊位，新疆大厦的大盘鸡、抓饭和羊肉串都非常火爆。







临走时竟然发现了南京清真老字号绿柳居的摊位！他家卖各种传统南京小吃、蜜汁藕、青团、马蹄糕，还有热乎的桂花糖芋苗和鸡汁回卤干。我们虽然已经吃饱了，但还是点了一碗鸡汁回卤干，豆制品浸泡在鸡汤里实在太鲜了，鸡汤配了豆芽和木耳，也非常好喝。鸡汁回卤干因豆腐果油炸起泡，反复回卤而得名。制作时要鸡汤吊足6小时，加豆芽、木耳、冬笋同煮，豆泡软绵、吸满鸡汁。

绿柳居1912年创建于南京秦淮河畔的桃叶渡，因岸边绿柳成荫得名 “绿柳居”。绿柳居一开始是高档素菜馆，孔祥熙、蒋经国、白崇禧和宋氏姐妹等都经常来这里就餐。1949年后绿柳居曾一度歇业，直到1963年才在太平南路杨公井重新开业，聘请著名厨师陈炳钰掌勺，继续经营正宗素菜。绿柳居一大特色是素菜荤做，用豆腐皮、面筋、腐竹配上中药调料做成的素鸡和素鸭非常好吃。1987年绿柳居在素菜的基础上增加了清真菜，成为清真菜馆，但仍以素菜为特色，现在是国家级非遗。 查看全部

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在大马士革拜访苏菲贤哲伊本·阿拉比

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卡松山下的萨利希亚（Salihiyah）是除大马士革古城外大马士革最重要的一片历史街区，一众阿尤布王朝、马穆鲁克王朝和奥斯曼王朝时期的历史建筑依次矗立在主麻市集两侧，一些外观看起来不起眼，但却有数百年的历史。

1099年十字军占领耶路撒冷后，大批学者、教法学家和平民逃往大马士革避难。1156年，著名罕百里学派学者伊本·库达玛为躲避十字军从约旦河西岸迁居大马士革，后来在萨利希亚定居。他曾欣赏着这片土地说：“这里就是穆巴拉克（吉庆）的地方”。

阿尤布王朝的创立者萨拉丁十分希望能为从耶路撒冷流亡大马士革的学者和移民提供一个安全稳定的环境。由于伊本·库达玛在城北卡松山下的住所已经成为罕百里派的学术中心，因此萨拉丁最终决定在卡松山下建立了萨利希亚社区。

萨利希亚最有名的地标性建筑当属筛海穆希丁寺（Masjid Shaikh Mohiddin），里面葬有著名的苏菲贤哲伊本·阿拉比。

伊本·阿拉比1165年生于现西班牙南部，当时被称为安达卢斯。他从28岁开始常年游历中东各地，多次朝觐，在突尼斯、摩洛哥、麦加都曾生活过。58岁时他最终选择在大马士革定居，致力于教学和写作，最终于1240年75岁时在大马士革归真。伊本·阿拉比归真后，他的作品被翻译成波斯语、土耳其语、乌尔都语，对整个教门世界产生了很大的影响，他也被誉为苏菲主义发展的奠基者。

伊本·阿拉比的拱北寺最初比较小，1518年在奥斯曼苏丹塞利姆一世访问大马士革时下令重建，这也显示了当时奥斯曼王朝对苏菲的重视。这座拱北寺建成后最初以苏丹之名命名为塞利米耶寺，因为伊本·阿拉比的头衔“穆希丁”意为“教门复兴者”，因此寺院也被称为筛海穆希丁寺。寺院建成后斋月的主麻日这天，苏丹亲自前往寺院参加主麻，并向寺院赠送了一双银袜子。

筛海穆希丁寺融合了马穆鲁克王朝晚期和奥斯曼王朝早期两种建筑风格，拱北位于寺院下方，需从庭院东侧的楼梯进入。拱北内除了伊本·阿拉比本人外还有他的两个儿子和追随者。

















拱北墙壁上的瓷砖为1760年铺就。







筛海穆希丁寺整体为大马士革传统布局，大殿前方环绕有庭院，大门上方建有奥斯曼风格的邦克塔。墙壁由黄白相间的大理石铺就，庭院中间有一个大马士革风格的水池。墙壁装饰融合了奥斯曼风格和马穆鲁克风格，大殿石柱的科林斯式柱头上有精美的石刻。米哈拉布前两根巨大的烛台也十分具有奥斯曼特色。



















刚到筛海穆希丁寺的时候正好赶上干完尔麦里送筛海，也感受到了这边教门氛围的浓厚。







筛海穆希丁寺的东边不远就是萨利希亚地区另一座有名的大寺哈纳比拉（Hanabila）。哈纳比拉寺是叙利亚一座很有名的早期阿尤布王朝寺院，1208-1210年间由罕百里学派的著名学者伊本·库达玛（Ibn Qudama）创建，他生于耶路撒冷，并于1197年最终定居大马士革，这里也是他的主要学术中心。

寺院为阿尤布王朝建筑风格，以庭院为中心，大殿仿照大马士革伍麦叶大寺的布局，但结构更为紧凑。寺院保留有精美的敏拜尔宣讲台，以及800余年历史的窗户雕刻。





















鲁克尼亚（Rukniyah）经学院位于大马士革萨利希亚地区的最东侧，1224年由阿尤布王朝大马士革总督鲁克恩·丁·曼库尔斯·法拉基（Rukn al-Din Mankurs al-Falaki）建造，他本人也葬在这里。鲁克尼亚经学院是阿尤布王朝第一座有穹顶覆盖庭院的建筑，建筑由两个方形主体组成，较大部分是经学院，较小部分是陵墓，邦克塔则为后期增建。

由于阿尤布王朝忙于和十字军战争，这一时期的建筑风格以简洁、坚固和耐用著称。鲁克尼亚经学属于哈乃斐学派，目前这里已经改为寺院，非五时不开放大殿。









阿卜杜勒-加尼·纳布尔西（Abd al-Ghani al-Nabulsi）寺由叙利亚著名苏菲筛海、诗人阿卜杜勒-加尼·纳布尔西的孙子筛海穆斯塔法·纳布尔西建于1764年，筛海阿卜杜勒-加尼·纳布尔西和筛海穆斯塔法·纳布尔西也葬在这里。可惜由于大马士革的寺院大多非五时不开门，我没能进入内部。

筛海阿卜杜勒-加尼的家族源自巴努·贾马阿（Banu Jama'a），曾世代担任马穆鲁克王朝的首席教法官和苏菲大筛海。他家族的一支在1516年奥斯曼王朝征服马穆鲁克王朝后定居大马士革，继续担任大马士革的沙斐仪大穆夫提、伍麦叶大寺的教师等职位。

筛海阿卜杜勒-加尼1641年生于大马士革，他的父亲在与哈乃斐学生辩论后从沙斐仪学派转入哈乃斐学派，这也是当时奥斯曼王朝的主流学派。阿卜杜勒-加尼从小就开始学习教法，并加入了嘎德忍耶和纳格什班迪耶两大苏菲道统，在家中静修七年。他曾广泛游历中东各地，留下了200多部著作，尤其对苏菲贤哲伊本·阿拉比有深入的研究。

在筛海阿卜杜勒-加尼之前，大马士革的萨利希亚地区一直以罕百里为主要学派。他第一次将哈乃斐和沙斐仪的思想传入这里，并在家中接待了大量哈乃斐学派的学生。







贾哈尔克西亚（Jharkasiya）经学院位于大马士革萨利希亚市场街上，由阿尤布王朝的将领萨里姆·丁·哈特拉为他的老师，阿尤布将领贾哈尔卡斯·本·阿卜杜拉建于1237年，里面葬有贾哈尔卡斯·本·阿卜杜拉和萨里姆·丁·哈特拉。

贾哈尔卡斯是萨拉丁私人卫队的指挥官，曾见证了萨拉丁所有军事行动。 贾哈尔克西亚经学院拥有非常罕见的双顶陵墓。历史上这里曾同时教授哈乃斐和沙斐仪教法知识，如今这里成为了一座寺院。





梅尔沙迪耶（Mershadiyeh）经学院位于大马士革萨利希亚地区西侧，由阿尤布王朝大马士革埃米尔穆阿扎姆·伊萨（Al-Mu'azzam Isa）的女儿海蒂彻·哈屯（Khadija Khatun）资助建于1252年，她归真后也葬在院内。

经学院的方形邦克塔是大马士革唯一幸存的13世纪阿尤布王朝建筑实例。目前经学院已经关闭，据说需要联系叙利亚古物与博物馆总局才能进入。







提克里特亚（Takrityya）经学院位于大马士革萨利希亚地区的最西侧，由埃米尔塔基丁·提克里特（Taqi al-Din al-Takriti）建于1298年，他本人归真后葬在其中。这是一座马穆鲁克时期的建筑，但仍延续了阿尤布王朝时期严谨简洁的建筑风格。1300年这里曾被蒙古军队破坏，后来又进行了重修。









萨希巴（Sahiba）经学院由阿尤布王朝创始人萨拉丁的妹妹拉比·哈屯建于1233年，她本人的陵墓也在里面。这座经学院被誉为阿尤布王朝建筑的典范，墙体厚重，雕刻精美但只有简约的几何造型。

这座经学院曾经教授罕百里学派的知识，这也是当时的主流学派。如今这里是一所女子小学，一代又一代的当地居民曾就读于这所学校。





大马士革萨利希亚历史社区的主干道主麻市集。

阿尤布王朝时期随着耶路撒冷移民的不断增加，萨利希亚的市场蓬勃发展。苏菲贤哲伊本·阿拉比拱北前的主麻市场最初只在每周五聚礼后才售卖货物，后来逐渐成为永久市场，但仍保留了主麻市场的名字。如今这里仍然是周边居民前来采购的好地方。



















市集上的手写招牌。 查看全部

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拜访经文抄写者、圣人同伴哈里发穆阿维叶一世之墓

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大马士革古城南部的巴卜·萨吉尔墓地是一座非常古老的墓地，葬有比俩里等多位圣人同伴，还有多位伊玛目阿里、伊玛目侯赛因的数位子女。在这些坟墓附近，有一座被多层铁栏杆围的严严实实的坟墓，上面写着“穆阿维叶·伊本·阿比·苏菲扬，伍麦叶王朝的第一任哈里发。”这里葬的就是教门历史上极具争议的一位哈里发，他既受人尊敬又令人憎恶，但确实是影响早期教门历史的关键人物——穆阿维叶一世。

2025年斋月，沙特MBC工作室播出了一部名为 《穆阿维叶》的剧集，制作成本高达1亿美元，是阿拉伯史上最贵的电视剧。这部剧一经播出便引发了巨大的争议，引发了现象级的讨论，伊拉克和伊朗直接下令禁播剧集，埃及爱资哈尔大学发布教令（法特瓦），呼吁民众不要观看。

在逊尼派的叙述中，穆阿维叶的姐姐拉姆拉于628年嫁给贵圣人，穆阿维叶于630年入教，他因为识字被贵圣人任命为书记员，成为经文抄写者。632年阿布·巴克尔当选哈里发后，他成为征服叙利亚的指挥官，并于637年跟随哈里发欧麦尔进入耶路撒冷，随后被任命为大马士革总督。他在哈里发奥斯曼时期成为叙利亚总督，组织了教门历史上的首次海战。逊尼派认为他对哈里发国的统一做出了很大贡献，并认可他圣人同伴和经文抄写者的身份。

而在什叶派的叙述中，穆阿维叶反对阿里当选哈里发，引发了教门第一次内战，并在阿里被暗杀后迫使哈桑退位。什叶派否认穆阿维叶圣人同伴和经文抄写员的身份，甚至认为他是“不信者”。

穆阿维叶一世于680年在大马士革病逝，随后葬在巴卜·萨吉尔墓地。曾有几份9-10世纪的文献提到穆阿维叶一世坟墓，其中包括埃及和叙利亚的统治者伊本·图伦在9世纪曾为穆阿维叶一世坟墓修建了四座门廊。如今的穆阿维叶一世坟墓为近代翻修。这里曾长期遭到来自伊朗、伊拉克等地的什叶派访客攻击，包括破坏围栏、投掷石块和鞋子。













在穆阿维叶一世的坟墓旁边，还有一座被铁栏杆封住的坟墓，里面葬有伍麦叶王朝的第五任哈里发阿卜杜勒-马利克（685-705年在位）和第六任哈里发韦立德一世（705-715年在位）。

阿卜杜勒-马利克早年在麦地那过着虔诚的生活，属于“塔比文”，即圣人同伴的追随者，是第一代生来就入教的人。683年，麦地那人因反对穆阿维叶一世之子耶齐德一世的统治，将所有伍麦叶族人驱逐出城，阿卜杜勒-马利克由此逃往大马士革。由于穆阿维叶一世的直系后裔去世，作为他的远房堂侄，阿卜杜勒-马利克在685年被推举为哈里发。阿卜杜勒-马利克在位的20年间不断平息伍麦叶王朝内部的分裂，同时抵抗住了拜占庭帝国的进攻。在他统治的最后几年国内和平、权力稳固。他主要的功绩在于引入统一的货币以取代拜占庭和萨珊货币，另外以阿拉伯语取代希腊语和波斯语作为官方语言。他下令修建了耶路撒冷圣石殿，是保存至今最古老的教门建筑。

在韦立德一世统治期间，阿拉伯帝国征服了摩洛哥、伊比利亚半岛、南亚的信德地区和中亚的河中地区，版图扩张到史上最大。他还用征服获得的巨额财富兴建和扩建了众多寺院，最有名的要数大马士革伍麦叶大寺、耶路撒冷阿克萨大寺和麦地那圣寺，黎巴嫩著名的安杰尔古城和巴勒贝克伍麦叶大寺也由他建造。他是首位推行社会福利制度的哈里发，因此在贫困和残障者中备受尊敬。在他统治下伍麦叶王朝繁荣富足，达到极盛。







沙特国家博物馆“铸造叙事：沙特阿拉伯的钱币遗产”特展上的伍麦叶钱币。

首先是哈里发穆阿维叶一世时期的金币，正面印有拜占庭皇帝希拉克略（610-641年在位）和他的两个儿子君士坦丁三世、赫拉克洛纳斯，背面印有拉丁文。与拜占庭金币不同的是，伍麦叶金币上拜占庭皇帝的头冠和权杖上都没有十字架，背面台阶上的十字架只有竖道，没有横道。

这一时期的伍麦叶金币是伍麦叶王朝早期文化的体现，即继续传承拜占庭文化。当阿拉伯半岛的贝都因游牧民涌入宏伟的大马士革城时，他们能看到的都是丰富多彩的拜占庭文化。因此他们在宗教以外的音乐、美术、建筑等多方面继续沿用拜占庭文化，成了拜占庭文化的继承人。







693年，哈里发阿卜杜勒-马利克在大马士革铸造了第纳尔金币，并于696年取消人物形象，只保留阿拉伯文。同一时期，阿卜杜勒-马利克还在叙利亚推动了以阿拉伯文取代希腊文，使得阿拉伯语最终成为伍麦叶王朝的唯一官方语言。从此伍麦叶王朝开始从拜占庭和萨珊文化的继承者，转变为真正的阿拉伯文明。









我拜访过的约旦海拉奈宫（Qasr Kharana），建于710年，哈里发韦立德一世统治时期。

海拉奈宫最大的特色在于融合了拜占庭和萨珊两种建筑风格。宫殿使用灰泥和碎石砌造，二层为横拱支撑的桶形拱顶，具有典型的萨珊风格，但又与伊朗地区的萨珊建筑有所区别。海拉奈宫的拱不和承重墙相连，而是放在承重臂上，而且使用了新式的木制过梁，使建筑更加灵活，抗震能力更强。







约旦的萨拉浴室（Hammam al-Sarah）建于8世纪初，哈里发阿卜杜勒-马利克或韦立德一世统治时期。

浴室采用了切割规整、尺寸适中的石块砌筑，装饰有雕刻复杂的凹槽线脚。大厅内有设计精美的喷泉，由东侧的高架水塔供水。另外还有一片带围墙的花园遗址，被誉为最古老的伊斯俩目花园遗址。







大马士革伍麦叶大寺由哈里发韦立德一世在706年主持修建。他保留了罗马神庙内殿的围墙，将神庙内的科林斯石柱和拱廊拆下后重新安置在大殿之内，新寺于715年完工，成为中世纪教门作家笔下的“世界奇观”。

在大马士革大寺建造之前，传统的教门寺院都是平顶大厅。而大马士革大寺则引入大教堂式建筑（Basilica）的格局，修建了三重宽阔的廊厅，中央修建有本堂，上方建有高大的穹顶。









大马士革大寺以丰富的伍麦叶王朝马赛克装饰而闻名于世。这些马赛克以晚期罗马风格描绘了各种自然景观和建筑，具有典型的自然主义风格。

一些阿拉伯历史资料认为制作马赛克的工匠和材料均来自拜占庭首都君士坦丁堡，但2022年一项对马赛克进行化学成分分析的研究显示大部分马赛克实际产自埃及。虽然这些马赛克图像中带有拜占庭风格的痕迹，但一些学者认为其风格更符合叙利亚、巴勒斯坦及埃及的马赛克工艺。

对于马赛克图像的含义也长期存在争论。一些观点认为是对当时已知世界的呈现，另一些观点认为描绘的是大马士革和巴拉达河，还有一些观点认为描绘的是天园的景象。目前看来天园观点的证据相对较多，没有人像的风景也正好对应着空无一人的天园在等待复生日后人们的到来。













黎巴嫩安杰尔（Anjar）古城由哈里发韦立德一世的儿子阿巴斯（al-Abbas）在714-715年建造。这里自古以来就是连接贝鲁特和大马士革的重要通道，1984年便被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。

根据推测，安杰尔古城可能使用了大量阿巴斯王子征战拜占庭王朝时带回的俘虏作为工人，因此建筑石刻拥有很强的拜占庭风格。古城整体基于古罗马城市的规划设计，矩形城市包围着厚重的围墙，东西南北四座大门由两条主干道交汇贯通，将城市分为四个部分。主干道旁建有廊柱，两侧开有罗马Tabernae店铺一样的联排商铺，交汇处矗立着古罗马城市经典的四面门（Tetrapylon）。城市的四个区域功能各有不同，东南是大宫殿和清真寺，东北是小宫殿（后宫）和浴场，西北和西南则是居民区。















黎巴嫩的巴勒贝克倭马亚大寺同样由倭马亚王朝哈里发韦立德一世建于715年，与大马士革的倭马亚大寺建于同一年，两座倭马亚大寺并列为全世界现存最古老的麦斯吉德建筑。

和大马士革倭马亚大寺相比，巴勒贝克倭马亚大寺比较朴素，但整体风格还是很接近的。大殿内的一些石构件可能取用自附近古罗马时期的巴勒贝克城堡，柱头具有浓郁的古罗马-拜占庭风格。 查看全部

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教门匾额楹联欣赏（51-100幅）

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51.太原寺“理贯儒宗”

嘉庆十年岁次乙丑十月谷旦立

赐进士出身御前侍卫河南南阳镇总兵官田永秱熏沐敬书

民国三十一年玄孙畛经修

田永秱是山西太原回民将领，清乾隆二十八年武进士，官至江南提督。



52.太原寺“极高明”

御前侍卫分守山西东路营参将兼太原城守营南参将印务滇南张景烈沐敬

大清乾隆三十六年岁次辛卯九月谷旦



53.太原寺“道见知洪”

同治七年桂月崇德庐重刊

邵雍

邵雍是北宋哲学家、易学家。



54太原寺“惟德是辅”

乾隆丁卯科举人万泉县训导朵鼎敬立

道光丁末年十一月族孙炽重修



55.太原寺“教隆真一”

御前侍卫钦命镇守山西大同挂印总兵官纪录三次哈攀凤敬题

大清乾隆四十六年岁次丙申荷月谷旦

哈攀凤是河北肃宁县人，清乾隆十六年武进士。



56.太原寺“天鉴在兹”

万寿癸巳恩科举人田启鳌立

康熙己亥小春月上浣之吉



57.太原寺“至圣古今”

道光壬辰年五月谷

候选直隶州州同田实发立。



58.太原寺“克复还真”

赐进士出身河南河北镇标右营都司兼署左营游击田宗周立

大清嘉庆六年岁次辛酉季秋谷旦

59.太原寺“宁静”

御前侍卫广东高州镇总兵加三级李桂芳

男辛未科举人沙河营千总

孙壬子科武举冷泉关千总候推守备攀麟

敕谥昭武将军世袭云骑尉又一恩骑尉攀龙

戊午科武举阻虎堡千总候推守备攀凤

道光岁次丙午相月谷旦

曾孙邑庠生核命敬立



60.太原寺“万化归真”

大清光绪二年桂月立

诰封振武将军田世兴偕男纬绒孙邵书邵易邵礼敬



61.太原寺“身与人一处看”

黄道周印

黄道周是明末著名学者、书画家



62.太原寺“普今独后”

顺天丙子科举人大同府天镇县知县李和春敬立

大清道光十九年岁次己亥十一月谷旦



63.太原寺“万汇洪钧”

赐进士出身特简陕西延经镇标榆林城守营都司佥书加二级纪录二次田立

乾隆十年岁次乙丑秋九月谷旦立



64.太原寺“开天古教”

镇守山西太原等处地方总兵官都督佥事金国正

康熙岁次乙未仲秋谷旦

金国正是宁夏同心人，清代回族名将，康熙年间先后任山西大同总兵官、太原府总兵、固原提督。



65.太原寺“声吟不及情”

咸丰十年李希模立

方孝儒书

方孝儒是明代著名学者、文学家、思想家。



66.大同寺“万化朝真”

大清乾隆八年岁次癸亥桂月吉旦



67.内蒙古多伦中寺

莫贪今生只为后世天道人道归正教

谨守正道远避非礼心乐身安认独一

嘉庆二十四年八月敬献



68.内蒙古多伦中寺“福佑一真”

大清咸丰九年五月吉日谷旦

钦差督办宁国军务提督浙江全省军门节制水陆各镇 诰授建威将军沙拉玛该巴图鲁 郑魁士 敬题

郑魁士为晚清名将，河北张家口万全回民。他常年与太平天国、捻军作战，曾率先攻破庐州，并在怀远身中二十余创，险些丧命，深受朝廷嘉奖。咸丰九年郑魁士为多伦题匾时，他任浙江提督，督办宁国军务，是一生中的最高官阶。李鸿章在上奏中曾对郑魁士给予高度评价，说他“艰苦刚毅，骁勇绝伦……首陷凶锋，出生入死，深受重伤先后八九次，遍体创痕鳞积，大江南北一时名将无不推魁士为最。”



69.内蒙古多伦中寺“清真古教”

钦赏花翎特授多伦营都阃府松瑞敬

大清光绪元年乙亥荷月谷旦



70.内蒙古多伦中寺“仁风普被”

赏戴花翎 四品衔 补用府署理多伦诺尔抚民府 祝大人 德正

大清光绪三十一年孟夏月，回民首事闪云星、乡约马万兴 等叩敬



71.内蒙古多伦中寺“普慈今世”

中华民国八年瓜月谷旦

经理公立



72.内蒙古多伦中寺“独慈后世”

中华民国八年瓜月谷旦

经理公立



73.内蒙古察素齐寺“清真寺”

大清乾隆四十七年谷旦



74.包头大寺“古秋”

大清道光岁次甲午姑洗月谷旦

头首王大兴 白可德 书题



75.包头大寺“显扬正教”

中华民国二年八号谷旦

阿尔泰护军使 陆军中奖 甘肃昭武巡防 两军军统宁夏总领 马福祥敬书



76.开封朱仙镇北寺“真一还真”

头品顶戴兵部尚书无都文字左都御使湖广总督部堂裕禄题

光绪岁次戊子年孟冬吉日谷旦 伍登顺于庆和仝立



77.开封朱仙镇北寺“至教真源”

赐进士出身翰林院河南巡府朱玉禄题

乾隆三十年岁次丁亥吉立



78.开封朱仙镇北寺“恪守清真”

咸丰元年春月上浣吉旦 朱镇公立

河南候补县丞天兴沙履泰敬书



79.开封朱仙镇北寺“未雨先知”

大清乾隆五十年夏月钦赐

翰林院大学士纪昀书

开封书画院名誉院长牛光甫重书

公元一九八八年菊月重立

原匾在1966年后被毁。传说清乾隆五十年（1785年）夏天，乾隆下江南巡游，纪晓岚随行，返回时下榻朱仙镇北寺。当时正值七月天，天气晴朗炎热,乾隆皇帝离开时，当时寺里的赛阿訇送给纪晓岚一件斗笠、一件狐皮袄和一把雨具。纪晓岚不知何意,赛阿訇说必定有用。结果乾隆一行驱船顺运粮河北上，刚走出二十余里,就风雨大作,雷雨交加，气温骤变,纪晓岚赶紧把阿訇送的狐皮袄给乾隆皇帝披上。于是纪晓岚专程返回朱仙镇北寺，询问赛阿訇何以预知风雨。阿訇说:“昨晚月晕，今日础润（指寺门背面之石柱下部），月晕有风,础润有雨，风雨交加，必有大雨冰雹。”纪晓岚听后挥笔写下“未雨先知”四个大字，后来制成匾额，挂在寺门上。



80.开封善义堂寺“善义堂清真寺”

光绪九年仲春



81.郑州北大寺“泽被苍生”

雅堂牧老阿衡德政

叶湘梅拜题

中华民国二十三年桂月吉日

此匾系本坊教民为牧文秀阿訇而立。传说牧阿訇应邀到郑州北郊靠近黄河的杨桥潭乡，祈主慈悯雨水，解救旱情。经祈祷后,下了透雨，且雨量充足,旱情解除。牧阿訇等人头顶晴天烈日前往，冒雨返回。群众十分感念，特送匾以表达心意。



82.郑州北大寺“正教昌明”

钦命会办台湾军务头品顶戴尚书衔福建水师提督世袭云骑尉裴陵阿巴图鲁杨岐珍敬献

御前行走紫禁城内骑马钦赐黄马褂赏戴三眼花翎御前大臣哈密郡王喝弟勒

福建抚提十营统领尽先补用参将赏戴花翎纪录三次杨连珍

大清光绪二十一年正月朔日谷旦

杨岐珍是安徽淮南回民，清末爱国将领。他于1885年率部抗击法国兵舰，1892年任福建水师提督，兴建厦门寺。1895年路过郑州为北大寺题匾。



83.郑州北大寺“其尊无对”

特授勋二位陆军上将祥武将军绥远都统马福祥题

中华民国十三年七月仲浣谷旦



84.郑州北大寺阿文匾

大清乾隆十四年荷月谷旦

清真教生代全 艾志敬立



85.郑州北大寺“理谈三世”

光绪十三年

理世（妙世）、象世（色世、今世）、真世（后世），三世统一，不可分隔。理世详推造化之原始，象世则为目睹之物质现实，后世则追究将来之归宿。



86.泰安泰城寺“清真寺”

大明万历岁次己未年甲寅月日立



87.青州真教寺阿文匾

时大清雍正十二年

岁在甲寅钦月重建



88.济南北大寺“认主独一”

中华民国十一年八月敬立

厦门关监督唐柯三沐盥书



89.济南北大寺“三畏四箴”

中华民国十三年六月下浣谷旦

二等嘉禾章山东济南道道尹 前任厦门关监督唐柯三敬书

唐柯三是山东邹城回民，民国时期著名的社会活动家，历任外交部派山东交涉员、山东防疫总所总办、厦门海关总监、山东省路政局总办、济南西区道尹等职。他曾任成达师范学校校长，创办《月华》杂志，筹建中国回教俱进会，并组织领导回民抗日救国运动，对教门贡献很大。



90.济南南关寺“清真寺”

咸丰八年建修



91.临清北大寺“诚意正心”

记名 简放总镇署登州总镇骁勇巴图鲁李楹立

龙飞光绪十一年岁次乙酉仲冬月谷旦



92.临清北大寺“彝伦攸叙”

大清乾隆二年岁次丁己孟秋谷旦

协镇临清等处地方副总兵官杨敬



93.临清北大寺“清真礼拜寺”

嘉靖甲子孟春



94.临清东寺“礼拜寺”

成化元年岁在乙酉仲春建立

万历癸未季夏吉旦重修

顺治己未仲夏吉旦重修



95.聊城东寺“利泽均沾”

大清嘉庆岁次庚午杏月谷旦

晋冀弟子



96.芜湖寺“开天古教”

民国二十三年谷旦

清真同人敬献



97.西安化觉巷大寺“包罗宇宙”

钦赐蓝翎陕西抚标左营游击沙殿魁敬立

道光岁次庚子夏六月中浣频阳辉之石中玉书



98.西安化觉巷大寺“敕赐礼拜寺”

礼部侍郎董其昌书

天启岁次孟夏吉日立

董其昌为明代书画家



99.西安化觉巷大寺“派衍天方”

慈禧皇太后御笔之宝

传说1900年八国联军入侵，慈禧偕光绪逃至西安,次年还都之日，遂给名寺题字悬匾，由前署臬司唐冕周经办此事，送匾之日，观者满街，非常热闹。



100.西安化觉巷大寺

难解网蛛共销呼鸽

信传战马约复放獐

光绪癸卯中秋日

道员用河南开封府知府前翰林院编修文悌书

圣人遭古莱什部落追杀，与阿布・伯克尔躲进骚尔洞

。敌人追到洞口，见蛛网完好
，以为洞里没人，遂离去。

追兵仍疑心洞内有人，投石试探，两只斑鸠（呼鸽）自洞飞出

。敌人见鸟不惊，确信无人，兵患消解。

圣门弟子、战马传信、征战与缔约。

一外教人猎得活獐，对圣人说：“你能让獐说话，我便入教。”圣人担保放獐回去哺乳幼獐，约定必归。獐如期归来

，异教徒叹服归信。

文悌是满洲正黄旗，瓜尔佳氏，清末书法家。





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教门匾额楹联欣赏（101-150幅）

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101.淮安河下寺“思无邪”

道光十年孟秋谷旦

淮安府知府田锐书

田锐是山西太原回民，清乾隆二十八年武进士田永桐之子，官至淮安府知府、扬州府知府，著有诗集《一溉亭诗钞》。



102.盐城寺阿文波斯文小儿锦匾

民国十七年桂月谷旦竣工

阿卜杜拉·杨履吉敬立



103.高邮寺“清真寺”

持间直隶州署高邮州知敬修

清同治二年仲冬重建



104.扬州仙鹤寺“至诚无息”

大清光绪四年岁次戊寅仲夏月谷旦

记名提督江南淮扬镇总兵尚勇巴图鲁朱淮森敬立



105.扬州仙鹤寺“圣教全真”

光绪三年岁次丁丑口春月谷旦

钦加总镇衔管带两江督标新兵后营前安徽潜山营游击便先即补协镇朱淮俊题



106.扬州仙鹤寺“奉天命遵圣言”

乾隆辛亥孟夏上浣

穆民三畏堂敬立



107.扬州仙鹤寺“天堂咫尺”

丁酉年十月（清乾隆四十二年）

杨恩培书



108.南京净觉寺“惟精惟一”

大清光绪十六年岁次庚寅孟夏月吉旦

提督江西九江镇



109.南京净觉寺“正心诚意”

民国十一年六月

南京回教联合会会长暨会员敬立



110.南京六合南门寺

怀清履洁若来世

归真返璞也如斯

民国十年小阳月吉日

耕读堂王建立



111.南京竹镇寺“清真寺”

光绪辛丑年秋七月立

朱墩公建



112.南京刘智墓“吾道枢纽”

岁次辛丑仲夏（光绪二十七年）

江宁金彭寿撰书



113.南京刘智墓“典型在往”

岁次丁未（光绪三十三年）公修重刊

净觉寺刘德坤拜撰



114.上海松江古寺阿文匾

辛未岁张云升复整

重建清慎寺

大明嘉靖岁次乙未夏五月吉日

立碑年代是明嘉靖乙未 (1535年) 。张云升复整年代是“辛未”。查明嘉靖没有“辛未”。因此整修清真寺可能为明正德六年 (1511年)。

碑文中将寺院名称写为“清慎寺”，为独见。



115.上海松江古寺

清则能明重清修表清心直探原于清穆

真乃无妄养真性培真学惟返本乎真诚

道光二十四年岁次甲辰桂月 谷旦

同治六年岁次丁卯菊月金阊度阿李滤淦衰男曜奎重修

赐进士出身 御前侍卫 署理江南提标左营游府 宁后营中军守备 阙中马富敬题





116.上海松江古寺“开天古教”

丁卯年

马松亭书

马松亭（1895—1992年）与王静斋、哈德成和达浦生并称为中国现代四大阿訇。



117.浙江丽水寺

允敬允诚道本一中罗万象

无声无臭礼原二气贯三才

光绪十有二年岁次丙戌秋月 谷旦

掌教西蜀马焕章立



118.浙江丽水寺“雍正圣谕”

龙飞大清光绪十有二年岁次丙戌仲秋月中浣 吉旦

本寺掌教马焕章谨监立



119.浙江丽水寺捐资匾

宣统三年岁次辛亥巧月 吉立



120.泉州清净寺“万殊一本”

清嘉庆二十三年岁次戊寅孟陬

福建全省陆路军门

漳州总镇 马建纪 敬立

马建纪是四川回民，清嘉庆年间在福建任职期间曾重修清净寺和灵山圣墓，并在灵山风动石上题刻。



121.泉州清净寺“认主独一”

中华民国十一年八月敬

厦门关监督唐柯三沐盥书



122.泉州清净寺“三畏四箴”

中华民国十三年六月下浣谷旦

二等嘉禾章 山东济南道道尹 前任厦门关监督 唐柯三敬书

原匾毁于1960-70年代，现为复制匾。



123.福州寺“显扬圣教”

民国十年十月谷旦

厦门关监督唐柯三敬立

1919年唐柯三任厦门海关总监后，为复兴福建教门做出了很大的努力，对福州寺、厦门寺和泉州清净寺捐助了很多资金，并鼓励福建本地念经人的后代回归教门，进寺服务。



124.肇庆城西寺“主恩常念”

道光戊戌岁仲夏吉旦

护理两广督標前营参将事李显扬敬刊



125.肇庆城西寺

何须色相昭彰五拜中严然如在

漫道典型迂远卅卷内自有真传

嘉庆甲戌年吉月谷旦

副总府刘琥浣手敬书



126.肇庆城东寺“独一”

乾隆岁次乙未孟秋谷旦



127.广州怀圣寺“君恩万古”

康熙岁次戊寅二月吉旦

钦授御前侍卫赐进士出身加一级改日新敬书



128.广州怀圣寺“正心诚意”

康熙岁次戊寅二月谷旦

赐进士第翰林院庶吉士铁范金敬书



129.广州怀圣寺“洪慈普世”

龙飞康熙岁次戊寅仲春吉旦

特用户部广东清吏司主政加三级杨国琳立



130.广州怀圣寺“至诚无息”

大清康熙六十年岁次辛丑孟秋吉旦

协镇广东春江开平兼辖那扶恩平等处地方副总兵纪录一次颜光旿敬立



131.广州怀圣寺“追前启后”

乾隆十九年岁次甲戌孟夏吉旦立

侍卫贵州提督中军署平远协镇都督府李现祥敬题



132.广州怀圣寺“均沾回赐”

道光二十六年孟冬吉日

值事众人仝立



133.广州怀圣寺“主恩重叠”

同治六年岁次丁卯仲春吉旦

钦加协镇衔 换赏花翎 署理广东 广州协镇都督府保应熊立



134.广州怀圣寺“恩光同被”

光绪二十六年岁次寅子仲冬吉旦

钦命二品顶戴 赏戴花翎 特旨使才存记 署理广东分巡高廉钦兵备道 前先补用杨枢，以及赏换花翎 四品顶戴 委管大关各口税务事 正红旗汉军防御 加二级纪录二次杨勋敬立



135.广州怀圣寺“化雨慈云”

光绪三十一年岁次乙已孟夏中浣吉日

恭颂马老阿洪大人志喜

光塔寺众官绅 香耆 值事 众人等仝拜题

杨增敬书



136.广州怀圣寺“继往开来”

中华民国三十五年国庆纪念日

第一届委员暨各教末仝敬立



137.广州怀圣寺“圣道南矣”

中华民国二十年冬季吉日立

先贤斡葛思大人奉圣命传道中国,迹寄广州，建塔以垂不朽,今千有余岁。凡我穆民，世遵古制，恪守天经大义,诚然道行南国，没世不能忘也。

番邑杨梦龄率男佑芳桂芳群芳拾芳荫芳联芳奇芳 孙秉彝秉常秉仁秉枢秉权秉韬秉钧敬书。



138.广州怀圣寺“恩授无疆”

光绪岁次丁未孟冬吉旦

教末袁宏模仝弟宏权率子昌镇敬立



139.广州先贤古墓阿文匾

宣统元年仲秋贵月

怀圣寺 同协堂众人



140.广州先贤古墓阿文匾

宣统二年岁次庚戌孟冬吉旦

光塔和义堂众人仝立



141.广州先贤古墓“守我清真”

中华民国四年六月吉旦

吾回教自宛喝士先贤东来,迄今千数百年,世守教规，罔敢或越。近顷青年子弟误解信教自由之说，婚姻饮食渐有弁髦教规者，余惧人心之日坏,而圣教之就湮也。谨拟此四字书之于额，为同人勖。尚望慎遵经训，恪守先型，庶不为默族之罪人，则吾教幸甚。

三等嘉禾勋章 陆军少将 广东省水上警察厅厅长 皖北蔡春恒谨识



142.广州先贤古墓“正觉西宗”

嘉庆十年岁次乙丑孟夏吉旦

钦加提督衔 继勇巴图鲁 镇守广东高廉罗水陆等处地方总镇府 带功加三等军功纪录二十二次 世袭壮烈许文谟立



143.广州先贤古墓“阐扬是赖”

中华民国二年三月吉日

马伯年等人敬立

马永宽敬书



144.广州先贤古墓“开天古教”

民国甲子年仲春上浣

教末仝人敬立



145.广州先贤古墓“法垂元妙”

光绪辛巳荷月

庆余堂沙敬立



146.广州先贤古墓

传经首揭之徵 复却归真 括前古一百四十部之奥旨

阐化亲承陶淑 丰功峻德 继往圣十二万四千之后尘

钦命广西右江镇总兵官张成熏沐敬题

嘉庆己巳春仲谷旦





147.广州先贤古墓“高风仰止”

雍正元年长至日敬立



148.广州先贤古墓

阐圣教于南邦 脉脉相传 三十册恪遵谟训

树贤声于东粤 亭亭独立 千百年共仰仪型

光绪甲午年夏月建

赐殿前署广东陆路提督铿僧额巴图鲁蔡金章敬题

149.广州先贤古墓“长瞻远行”

光绪乙未孟秋吉日

怀圣寺掌教徐应忠暨耋感堂马世魁等人仝敬立



150.广州先贤古墓

承圣训于西华 五十世心源远绍

奉天经于东土 百千年道统长留

嘉庆十一年岁次丙寅春仲谷旦

赐进士出身 文林郎 前翰林院庶吉士 加一级桂林胡长庆薰沐拜撰并书



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