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摘要：这篇文章围绕“我的从业之旅——今年斋月收获颇丰”展开，适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

我的从业之旅——今年斋月收获颇丰

斋月是丰收的月份，在斋月里干功修可以得到加倍的回赐，四月份也是我工作上的收获之月，由于年前疫情反复，我司2020年度的各项颁奖典礼被迫推迟到这个月才举办。

在刚刚过去的2020年会上，我很荣幸地拿到了个人职级的晋升证书，成为我司的合伙人，我司的个人职级依次为咨询顾问→经纪人→高级经纪人→资深经纪人→合伙人，达成合伙人职级意味着不仅收入大幅提升，而且有资格参与公司的年终分红，在头部经纪公司中有年终分红的并不多见。



上台领奖的我

同时我又获得了营业部年度保单件数前十名奖，在近千人的营业部中能达成这个奖项，我感到十分荣幸。2020年我累计销售保单超过200张，涉及医疗险、重疾险、意外险、团财险等多个险种、二十多个保险公司的产品，客户分布在全国各省市，最远的有新疆、广东的客户，感谢互联网保险的飞速发展，能让我们足不出户完成投保。



年度保单件数前十名

同时又受培训部邀请，成为新人班的特邀讲师，多次为新人伙伴们分享我的工作经验，明亚能人众多，成为讲师意味着一项荣誉。



培训部制作的宣传海报

当然我也屡次借培训的机会，夹带私货，向新同事们科普了一些我教的基本常识。



培训部制作的宣传海报

跟各位汇报我的工作成果，我想表达的是工作与信仰也是可以有机地结合在一起，信仰并没有对我的工作造成负担，反而某种程度提升了我的工作效率。今年的斋月度过得额外轻松，一方面是因为我的工作弹性十足，无需坐班打卡，大部分工作都是在家坐在电脑前完成，另一方面因为斋月的日子逐渐向冬季偏移，白天越来越短，天气越来越凉，不像几年前的斋月正值盛夏，所以斋戒毫无压力。

我以前的工作，总是要跟领导找各种借口，溜出去礼个主麻，公司安排的各种应酬，少不了喝酒，我坐在当中，总显得格格不入，但又要强颜欢笑。但现在的我完全不用有任何顾虑，我的工作不需要巴结什么领导，所有的晋升奖评都靠业绩说话，谁也干涉不了谁，与同事的关系更像是大学同学，大家高兴就在一起，想独处也没有问题。甚至当我取得一定成绩之后，哪怕参加团建的人只有我一名回族，主办人也会为我安排清真餐，现在公司楼下的鸿宾楼就成了我们团建的指定餐厅之一。



很多同事听了我的培训课之后，开始关注我的公众号，进而了解到什么是清真饮食，对于大多数汉族同事来说可以说是打开了一个新的世界，有些同事最近开始对斋戒感兴趣，也加入到我们的封斋活动当中，体验饥渴，虽然他们的动机暂时还是想减肥。

我想我找到了一份愿意终身从事的事业，这是一份朝阳行业，很多人才刚刚开始了解保险经纪人，其实保险经纪人的定义早就写进了《中华人民共和国保险法》，在国外发展了上百年，在我国才刚刚十七年，十七年也是我们公司的司龄，因为是我司最早将经纪人模式引入中国。



这份职业没有行业天花板，收入无上限，这对有进取心的人来说非常重要，很多工作做到35岁以后，基本就看到头了，职务上不去，收入也上不去，而保险经纪人可以一直往上走，能力有多强，事业就能做多高。

我曾经多次跟团队伙伴讲，在我国做一名年薪百万的保险经纪人是最幸福的，即不用巴结权贵，也没有复杂的职场政治，收入干净，活得潇洒，还能同时兼顾家庭和事业。2019年我司年薪过百万的经纪人总共179人，2020年即使在疫情如此严重的情况下，我司年薪过百万的经纪人也超过2019年，达到了208人，这就是保险经纪人的优势所在，经纪人可以通过线上展业的模式，货比三家，为客户争取最优的保险组合方案，所以疫情对我们来说并不可怕。

今年我的直辖团队成员已经扩编到17名，分布在宁夏、江苏、安徽和北京，在外地的小伙伴我们还没见过面，但并不妨碍我们组成一个团队，我司的基本法鼓励异地组建团队，团队个别表现出色的小伙伴我也在公众号做了介绍。

组员1：沙甸朵斯提的斜杠人生

组员2：中央民大硕士回族小姐姐的B计划

组员3：这位来自呼和浩特的回族姑娘实在太优秀啦

保险经纪人对个人素质要求极高，缺乏独立思考能力、学习能力差的人不适合做这份工作，这个行业同样适用二八法则，但我们的情况会好一些，入职一年内，大概二分之一的人可以在这个行业生存下去，所以还是希望你能先去了解一下再来联系我。工作内容与入职要求请仔细阅读我之前发布的下面两篇文章。

1、伊斯兰保险与我的职业

2、色兰，我能为你做什么？



以上地区是有分公司的省份，在这些地区的朋友可以联系我进行面试和考核，其他暂时没有开设分公司的朋友也不要着急，今年我司还会陆续开设新职场，可能只有西藏会成为最后一个没有分公司的省级行政单位。



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我是叶哈雅，

现任明亚保险经纪合伙人

明亚名人堂三星银会员

《旅游》杂志特约撰稿人

往期回顾：

疫情过后的清真餐饮幸存者——2020北京风味清真餐厅必吃榜

斋月里不谈吃喝，我们来聊聊医疗保险

印尼清真之旅——一个中国回族人眼中的印尼

经训中提到的不清真食物都有哪些？

重庆清真美食之旅——原来毛肚火锅也跟回民有关

上海清真寺及清真美食地图

北京清真美食地图系列

云南玉溪抚仙湖、大营、纳家营清真之旅

云南沙甸清真之旅

你相信这个世界存在造物主吗？
在我国，如何做一个两世吉庆的穆民？

河南省济源市清真之旅——你身边有袁姓回族吗？

犹太教、基督教与伊斯兰教如何看待妇女？

中国最美清真寺图鉴

湖南常德清真之旅——在桃花源寻找维吾尔人的第二故乡

再谈伊斯兰保险——穆斯林到底能不能买保险？

春节不能回家，去密云古北水镇体验清真之旅

桂林清真之旅——白崇禧老家探秘

湖南清真之旅——最好吃的清真湘菜在邵阳

西双版纳清真之旅——说傣语穿傣服的回傣村寨

四川松潘九寨沟清真之旅——茶马古道上的蜀中回回

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摘要：这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开，适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。

北京现存和已经消失的清真寺

本文一共统计了109座北京地区的清真寺，北京现存清真寺82座，其中有63座是我曾经拜访过的寺，已知曾经存在过但现已消失的清真寺27座，补充教子胡同清真寺、米市胡同清真寺，部分清真寺附了我用手机拍摄的照片。





附部分清真寺照片及简介

牛街礼拜寺



牛街礼拜寺是北京保留下来最古老、文物级别最高的清真寺，始建于北宋至道二年，公元996年，现为全国重点文物保护单位。

东四清真寺



东四清真寺根据后窑殿的拱劵形无梁殿建筑，寺内收藏的元延祐五年手抄本古兰经和牛街礼拜寺的木匾记载，始建于元代。另一说始建于明代，为明代京城四大清真寺之一。

安外清真寺



始建于清嘉庆年间，1990年北京市举办第十一届亚运会，需要拓宽安定门大街，清真寺被迁建到安定门外青年湖公园东门外的上龙西里小区。

南豆芽菜清真寺



始建于清嘉庆三年（1798），门口的门面出租用来以寺养寺。

东直门外清真寺



又称二里庄清真寺，始建于元代，原寺距离现址一公里，首钢为了在原址建外交公寓，便出资把清真寺移到了现在的位置，现为东城区文物保护单位。

花市清真寺



花市清真寺始建于大明永乐十二年（1414），现存建筑风格为清代建筑，大殿梁柁上的彩绘还是清代保留作品，大殿内还有两柁孔雀木，是一种带有香气的木料，香味能阻止飞虫和鸟类进入殿内。

沙子口清真寺



沙子口清真寺始建于20世纪50年代初期，原由大车店改造而成。

清真普寿寺



普寿寺始建于元代，明代多次重修，寺内阿拉伯文碑文隐约可见“大明天启六年沐浴重建”字样。清真寺北院曾经办过“穆华小学”，1955年，应达浦生阿訇邀请，路过北京的叙利亚大筛海曾到此做聚礼。

清真永寿寺



明景泰年间（1456）三里河一带就有回民墓地，万里三十三年（1605）建造清真寺，先贤王岱舆曾安葬于此，现墓地已迁出。

正源清真寺



原名北沟沿清真寺，始建于道光年间，1997年旧房改造搬至新址。门楣上是原宁夏自治区主席黑伯理手书的“正源清真寺”大字。

后河沿清真寺



后河沿清真寺始建于1948年。此地是北京内城西南角的城外，外城的城里，宣武门外穆斯林居住集中在护城河的南岸，原有很多拉脚运输户与开清真餐馆的回民，为了方便做礼拜，建了此寺。

前门清真寺



前门清真寺也叫扫帚胡同清真寺，始建于明朝初年，常遇春在建昌平、花市清真寺的同时，命令共同创建前门清真寺。

通州清真大寺



松榆里清真寺



松榆里清真寺始建于2018年，为原南上坡清真寺拆迁重建。

南下坡清真寺



南下坡清真寺始建于康熙年间，朝阳门外一带原有四座清真寺，分别是南上坡清真寺、南下坡清真寺、水门关清真寺、赦孤堂清真寺。马骏烈士的殡礼曾在南下坡举行，北京市政府在不远处的日坛公园为马骏烈士树立墓碑，并建有纪念馆。

法源清真寺



法源清真寺又叫德外关厢清真寺，始建于康熙初年，原宁夏自治区党委书记刘格平在2001年题写“法源清真寺”牌匾。

常营清真寺



常营清真寺始建于明武宗正德年间，常营是明朝开国将领常遇春的军营，常营清真寺曾经是北京最大的清真寺，有两个大殿，后被窦店清真寺超过了，寺里有个小图书馆，交押金可以免费借阅。

康营清真寺



康营清真寺始建于明代，2010年重修，寺名为原中国伊斯兰教协会会长陈广元题写。

杨闸清真寺



杨闸清真寺始建于明万历年间，1984年被定为朝阳区文物保护单位。

西会清真寺



西会清真寺始建于清中晚期，现为朝阳重点文物保护单位。

万子营清真寺



始建于清同治年间，李鸿章要求在淮军服上秀数字编号，淮军驻地就在这里，所以这里以前叫万字营，今天便叫成了万子营。

管庄清真寺



管庄清真寺始建于清道光年间，2003年进行了大规模重修。

八里庄清真寺



八里庄清真寺始建于乾隆年间，此地原有大片坟场，清真寺的前身是看守回民公墓的房子，逐渐变成了清真寺。

蓝靛厂清真寺



在海淀区蓝靛厂清真寺礼主麻，这是座明朝万历年间的古寺，寺内有一株古柏，已经四百多岁，为清真寺建寺同期栽种，另有一部手抄本古兰经和太思米叶雕砖为寺中三宝。这里主麻维吾尔人多一些。

海淀清真寺



始建于明代，海淀区因扩宽苏州街占了清真寺一部分土地，便批准在清真寺院东部临繁华大街处建一栋三层楼房，楼房出租给商户，租金用来养寺。

清河清真寺



清河礼拜寺始建于清康熙四十五年，原址修建在原清河大桥南端，因桥南低洼积水，光绪六年（公元1881年）迁建桥北，清河寺非常干净，没有乱七八糟的东西。

安河桥清真寺



安河桥礼拜寺始建于明末年间，清初时值康熙皇帝兴建皇家园林三山五园之际，居本坊的回民借此盛世，对旧寺进行了扩建，整体建筑风格与皇家园林颐和园遥相呼应。

树村清真寺



北京树村礼拜寺，始建于清雍正年间，随着皇家三山五园的建设，圆明园护军营镶黄旗营房设于树村西，正白旗营房设于村东，树村买卖街形成。《京旗外三营》记载，兴盛时期的买卖街上，商铺达270家，其中羊肉铺、玉器铺等多为回民开设。

四王府清真寺



在北京香山脚下的四王府礼拜寺，清乾隆年间修建，四王府是香山东南脚下一个不算小的村落，原来最早是明代皇室婴幼儿夭折埋葬之处，清乾隆年间后避“死”字则改“四”字同音，始称“四王府”。八十多年前，杨春阿訇（今年82岁杨景安、77岁杨景一的父亲），从河北沧州来到北平，经黑奉一阿訇举荐，曾在四王府礼拜寺担任教长。

南苑清真寺



南苑清真寺，属于新建的寺，就在南苑机场旁边，步行十分钟就到机场候机楼，听阿訇说这个寺还要拆迁，再往西挪一点，地方都选好了，正在修建。

长辛店清真寺



丰台长辛店礼拜寺，始建于明朝末年，光绪年间重修，现在长辛店礼拜寺正在翻新，我到的时候工人正在喷漆，寺名牌匾为马本斋之子马国超题写。

丰台镇清真寺



丰台礼拜寺，原寺随着卢沟桥一同建成，光绪二十一年（1895）年修丰台火车站，礼拜寺搬迁到正阳桥，1990年又移到永善小区。

崔指挥营清真寺



大兴区崔指挥营礼拜寺，始建于清代，崔指挥营是北京最南端，也是个回民村，现在村子大半都在拆迁，给大兴机场轨道交通配套设施腾地方。

留士庄清真寺



大兴区级文物保护单位，始建于清朝，1992年重修，留士庄是回民村。

薛营清真寺



北京大兴区庞各庄镇薛营村清真寺，始建于明万历二年(1574)，占地面积1500平方米，殿顶由黄、绿琉璃瓦铺饰，殿前廊有明柱两根。殿内有8根木质白地明柱；有木拱门，门楣绘花草图案。

西红门清真寺



西红门清真寺，新寺建在老寺旁边，该寺始建于康熙二十六年（公元一六八七年），老寺男女都可在大殿一起礼拜，中间用幔帐隔开，周五主麻新寺大殿开放。

狼各庄清真新寺



大兴区狼各庄新礼拜寺，2008年落成，算上这个寺，北京就有77座礼拜寺了，狼各庄也是一个回民村，村里七成是回民。

狼各庄清真古寺



大兴区狼各庄礼拜寺，始建于清乾隆五年(1740)，历史上曾经遭永定河水患毁坏多次，又经多次维修，现为昌平区文物保护单位。

辛安庄村清真寺



辛安庄村明朝时期就有回民居住，该寺原是几间土坯房，1996年兴建京九铁路，因为铁道路基距离清真寺较近，把寺墙震裂了，后铁路部门赔偿五万元，村里又集资修建了新寺。

马驹桥清真寺



马驹桥清真寺始建于明朝初年，1976年唐山大地震波及北京，清真寺受损，牛街礼拜寺同意将女寺拆除全部材料捐助于马驹桥清真寺。

垡头清真寺



通州区张家湾镇垡头村礼拜寺，始建于明朝，寺内有一颗400多岁的古槐于寺同龄，清雍正二年重修，2001年再次翻修复建。

张家湾清真寺



张家湾礼拜寺，始建于元末明初，张家湾是个回民村，寺里现存一颗五百多岁的古槐，院内还有一口古缸，里面养着金鱼。

永乐店清真寺



通州区永乐店礼拜寺，始建于1911年，起初仅有三间房的礼拜殿，2002年6月1日扩建，10月31日竣工。

通州北关清真寺



通州北关礼拜寺始建于元祐元年，位于元运河北岸，是北京地区仅次于牛街礼拜寺的第二古老的礼拜寺，该寺八国联军时期被毁，后由高乡老、蓝阿訇等人牵头重建。

西贯市清真寺



昌平西贯市礼拜寺，建于明代弘治七年，慈禧太后出逃京城时曾经在此暂住。

小辛庄清真寺



昌平区平西王府旁边有座小辛庄礼拜寺，据说这寺建于清代，有200多年历史，1951年曾修建，1958年后屡被占用，1982年修缮并恢复正常使用，原寺也不在这个地方，1997年重建于此。

南一村礼拜寺



昌平沙河南一村礼拜寺，始建于明朝嘉靖九年（1530）年，是昌平区文物保护单位，寺内多块古碑保存完好，主殿门柱上联：万物运动乃按拉使然，下联：人生价值在求知善举。

何营村清真寺



昌平何营礼拜寺始建于明朝，是随伯哈智墓建在一起，我到这的时候锁着门，门上留着电话，打过电话没多会寺管师傅就过来开门了，聊过之后得知这个寺是寺管师傅两口子义务打理，老寺早几年前就塌了，临时搭建的简易房，礼拜只能在地上铺毯子，因为整个村子马上要拆迁，所以重建工作延后，村里还有三十户回民，没有阿訇，偶尔有外来上坟的多斯提。

南口村清真寺



昌平南口村礼拜寺，始建于明代，现在是昌平区文物保护单位，大殿前有“清朝光绪二十年重修庙宇记事石碑”一通，为昌平清末民初著名学者麻兆庆所撰写，该碑身为原物。这个寺没有对外开放，院子里有一口古井，大殿旁边的房子已经坍塌。

南口镇清真寺



南口镇清真寺是一处被废弃的院子，只有一位回民师傅看守，院内有5间房，北房是20世纪70年代由生产队建造，西房、南房是近几年建造的平房，据周围居民讲，该寺与南口村清真寺均未开放，只因居民对寺产的处置有争议。

岔道清真寺



延庆八达岭长城脚下的岔道礼拜寺，始建于明朝嘉靖年间，现在这座寺重建于2013年，是延庆唯一的礼拜寺。刚到寺门口发现大门紧锁，跟旁边的拉面馆打听到寺对面的玉鑫斋老板就是寺管，找到寺管，得知他是本村唯一的回民，姓玉，玉姓据传是御赐姓氏，玉乡老说他当年为了筹备建寺没少跟上边打交道，费了不少口舌，阻力很大，现在寺里的阿訇是昌平临时借调过来，平时没人，主麻有三四十人。

五街清真寺



昌平五街礼拜寺，始于明朝，为常遇春所建，大殿梁木为修明陵时用的金丝楠木，现为昌平文物保护单位。

窦店清真寺



窦店清真寺有三百多年历史，现占地面积14958平方米，经过历次翻修扩建才有今天的规模，大殿高40米，喻示着穆圣40岁为圣，建筑整体布局为“回”字。

城子清真寺



1951年，门头沟回回煤窑破产，将煤窑的六间房屋改为清真寺，现在的建筑重修于1990年。

古北口清真寺



北京密云古北口礼拜寺，位于密云县河西村卧虎山长城脚下，始建于明末，距今300多年历史，现在是密云县级文物保护单位，1997年重修，至今未被启用，河西村民来自四面八方，全村共有7个民族，132个姓氏，目前仅村东有几户人家是回民。

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我是叶哈雅，

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摘要：这篇文章围绕穆斯林旅行、清真寺见闻、清真美食和地方伊斯兰文化展开，适合关注穆斯林旅行攻略、清真餐饮和中国清真寺信息的读者阅读。

重庆清真之旅（二）——巴蜀最大的礼拜寺已经启用



2021年第一季度工作月结束，我接到了总部的晋升通知，自二季度起，荣升为销售经理，我司的基本法分为个人序列和管理序列两个条线，个人序列我是合伙人，与律师事务所的职级划分相似，管理序列分为销售经理和销售总监，成为销售经理意味着我管理的团队在公司有了正式的番号。



明亚组织架构图

按照公司的安排，新晋的销售经理都要参加高管MBA培训课，这次的培训地点选在了重庆万豪酒店，于是我有幸可以再访山城，在培训之余，可以继续我此前留在重庆的足迹。



从北京出发，落地重庆后，我和另一位多斯提提议同住一个房间，为的是方便礼拜，我司的文化非常包容，董事长曾经在一次讲话中谈到他收到一位前同事的微信，那位同事说：“感谢主，让明亚越做越好。”这位同事在职的时候就给我们不少人传福音，离职后还经常为明亚祈求上帝的宽恕和保佑。我加入明亚之后，才发现公司从上到下，有很多基督徒和天主教徒，现在由于我的加入，公司的穆斯林伙伴也多了起来，有信仰的人追求身心自由，我想这就是公司吸引他们的原因吧。



酒店房间正在做礼拜的室友

当然仅有自由还不够，人总得吃饭，能够获得高收入也是公司吸引众多精英伙伴加入的主要原因。我们的平均收入高于绝大多数大厂员工，2020年疫情期间，我司年入百万的经纪人也超过了400人，更有三人年收入达到了千万级。



明亚人均月收入

我们团队目前有17人，其中分布在江苏1人、安徽2人、广州1人、银川2人、日本1人、北京10人，本科及以上学历占比100%，有兼职有全职，日常团队通过线上的形式保持沟通，因为现在买保险、理赔办理都已经实现电子化，所以我们的客户也遍布全国，可以足不出户线上投保。

抵达重庆的第一天公司安排自由活动，我带着其他几个团队的主管来到了重庆最正宗的清真火锅店回味川渝

聚餐，这家店的品质在重庆所有清真餐厅里绝对称得上名列前茅，而且在重庆火锅比赛中，多次获奖，如果你问我去重庆只吃一家店要去哪家？我会推荐你来回味川渝。



老板杨大哥祖籍新疆，已经定居重庆将近二十年，可以说一口流利的重庆话，餐厅无烟无酒，在重庆本地火锅中别具一格，我在上一篇重庆清真美食之旅——原来毛肚火锅也跟回民有关文章中曾经介绍过这家店，这次因为同事聚餐，可以品尝到更多的菜品。



所获荣誉

重庆这座火锅之城，清真火锅能够得到评委的认可是一件相当难得的事，杨大哥在火锅底料方面的研发投入巨大，他对自己的火锅口味充满自信，这次聚餐，我都是按照店长的推荐选的菜品，每一样都获得了同事们的好评。



鸳鸯锅

鸳鸯锅是重庆人对外地人表示尊重的做法，根据我的测评，我是一个不太能吃辣的人，但对于微辣的锅底也能接受，由于锅底足够入味，以至于清汤锅一致被大家忽略，所以你们来店完全可以摒弃清汤锅，选择微辣或中辣即可，最辣的九宫格则适合重口味人士。



墙上挂的牌匾上写着：“众人啊！你们可以吃大地上所有合法的佳美食物。”（古兰经黄牛章第168节）



餐厅提示重庆人吃火锅油碟的调配方法，首推蒜泥麻油碟：蒜泥+麻油+葱花+酥仁+熟芝麻。



冰粉



红糖糍粑

冰粉和红糖糍粑是火锅必备的调味甜品。



店长推荐的麻辣大锅



方竹笋



回味霸王牛肝

牛肝重庆人非常喜欢吃，但他们在非清真店吃的都是佩奇肝，吃法是在锅中反复涮煮，然后捞出不要碰油碟，要蘸干辣椒面，牛肝上的生鸡蛋其实是用来润滑的，也可以吃。



火锅店的一大特色是活体蔬菜，这些菜品全部放在培养基里种养，客人需要吃的时候由服务员现场收割，新鲜无比，自然口感也鲜嫩多汁。



有机活体豌豆苗



有机花生芽



有机金针菇



生态豆芽



虾滑



无刺鲜鱼片



回味神仙毛肚



回味嫩牛肉



与来自不同团队的主管合影

饭后我和同伴前往重庆穆斯林大厦礼拜，抵达之后得知穆斯林大厦已经改名了，新名字还在讨论中，顶楼的礼拜大殿也已关闭，礼拜的穆斯林需要前往新建的九龙坡清真寺。



重庆穆斯林大厦目前产权归属伊协，大厦将用做商业，未来这里要开发成新的网红打卡地，重庆著名的十八梯即将重建而成，相当于北京的前门大街，预计今年9月底开业。



已弃用的礼拜大殿，我曾在这站立过。



顶楼的圆顶



从未使用过的宣礼塔，以后也不会再用



站在顶楼俯瞰十八梯工程

从穆斯林大厦所在地较场口坐地铁，半个小时即可抵达凤栖路地铁站，再步行几百米就是重庆新建的清真大寺。这座大清真寺于去年开始对外开放使用，占地面积一万平方米，配套设施齐全，包括地下停车场，与杭州的新建清真大寺属于同一批项目。







好消息是大清真寺的主体建筑，经过有关领导多次视察，认为无需进行大规模改造，只需要新增一些中国化的元素即可保留原样，我为重庆领导英明智慧的决策点赞。



从外观上来看，重庆大清真寺与沙甸大清真寺外形相仿。











开卷古兰经样式的米哈拉布，仿照了巴基斯坦费撒尔清真寺的风格。。







上面挂的社会主义核心价值观都是后期改造的成果，还有祥云图案也算是加入了中国元素。



清真女子四字经



女子礼拜大殿





一墙之隔就是重庆回民公墓

这座大清真寺的位置距离市中心有一段距离，周边目前还未发展起来，所以来礼拜的穆斯林人数不多，但以重庆目前的超高发展速度，相信很快这一地区就会人丁兴旺。

拜访完重庆大清真寺后，回酒店的第二天我们开启了MBA培训课程，经过几天的封闭式培训后，我又踏上了寻访重庆地区最古老的奉节清真寺之旅。

奉节距离重庆城区实在是太远了，超过400公里，从重庆北站长途客运站坐大巴，经过6小时可抵达奉节县城，也可以乘坐高铁先到万州，约两个小时，再从万州乘坐大巴到奉节，又约两个小时。



奉节是巴蜀文化的起点，也是白帝城的所在地，白帝城是全国重点文物保护单位，坐船游长江必打卡这里，喜爱巴蜀历史文化的朋友不应该错过，“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还”，李白的《早发白帝城》上过学的同学们肯定都会背诵默写。



葵门广场赏长江夜景

奉节清真寺，据史料记载，也属于巴蜀地区最早存在的清真寺，相传始建于元代。大殿主体建筑由于三峡工程的兴建，整体搬迁到现在的位置，所有的砖瓦都得以复原。



目前清真寺正在进行周边的底商建设工程，商铺作为寺产出租，计划以寺养寺，回味川渝有望将分店开到这里，倒是就能满足来奉节旅游的多斯提饮食方面的需求，毕竟目前奉节只有一家清真拉面馆。



















寺内残存的几块碑刻还在续写着清真寺的历史，傍晚我与阿訇交流，得知奉节现有本地回民约600人，主麻日能来礼拜的仅有十一二个，能坚持每天五番礼拜的仅有3人，均年事已高，大多数本地回民对伊斯兰教一无所知，在红白喜事方面也闹出不少尴尬的事，所以阿訇在这里开展工作也十分困难。



晚上阿訇叫师娘给我做了一顿丰盛的饭，临夏口味，这是我几天之中吃得最可口的一顿饭，席间听阿訇诉说了许多宣教工作的艰辛，但是他依然坚韧保持乐观，把遇到的困难都看作是安拉的考验，令我充满敬意，愿天下所有奋斗在主道上的学者都能获得两世吉庆。



奉节唯一的清真拉面馆，位于葵门广场

底格拜后我辞别阿訇，第二天返回北京，重庆的游学之旅又告一段落，希望下次再来时能够看到回味川渝的分店开到奉节，巴蜀的回教文化一定会重现往日的荣光，因沙安拉。



—— Bye,Travel ——

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我是叶哈雅，

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摘要：这篇文章围绕穆斯林旅行、清真寺见闻、清真美食和地方伊斯兰文化展开，适合关注穆斯林旅行攻略、清真餐饮和中国清真寺信息的读者阅读。

四川绵阳清真之旅——李白故里的江油礼拜寺

此次绵阳之行是源于我有绵阳的客户，前段时间通过互联网找到我给他们一家配置了保险，正好我被公司安排去重庆培训，而重庆到绵阳坐动车只需要两个多小时，择日不如撞日，我就利用职务之便造访了绵阳。

到绵阳的时候已经是晚上六点多，穆大哥一家特意邀请我来到了绵阳本地一家非常有名的清真馆子伊天园为我接风。



伊天园在花荄镇经营已经快二十年了，算得上当地的老字号，花荄牛肉就是地方美食名片之一。我以前提到我特别喜欢吃川菜的炒菜，因为北京现在没有一家正宗的清真川菜馆，所以来蜀地吃川菜就显得格外珍惜。

我们抵达伊天园时，马老板一家已经为我们安排好了晚上要吃的菜谱，都是厨师的拿手好菜，而且颇具地方特色，穆大哥和老板一家相识多年，我们围坐一桌，听马老板诉说这些年在店里的见闻。



有趣的是，伊天园偶尔会接待来自西北的回民，有些多斯提对四川的回民教门水平不了解，以为不够讲究，进门还对店里的食材是否清真持怀疑态度，事实上马老板一家都是虔诚的穆斯林，他们自己养牛，请阿訇宰牛，所有的食材保证清真，听到这里我们都哈哈大笑，确实是因为四川回民的教门水平被外界严重低估，而每年赴麦加的朝觐团，四川回民都占有相当多的比例。



老板娘提到大厅墙上挂的麦加禁寺画，是她十多年前去北京牛街旅游的时候买的，这个店从一开业这面墙就一直挂着这幅画，汶川大地震的时候，店里其他几面墙都震裂了，墙上的东西掉了一地，唯有这面挂着禁寺画的墙毫发无伤。



川味小烧烤，这个是烤鱼



香卤腱子牛肉

花荄是个地名，这里的牛肉是在绵阳地区非常有名，本地人吃牛肉也知道要去花荄镇找回民买，为啥各地方的牛羊肉都以回民出品的品质俱佳，其实不是因为回民有什么独家的秘方，而是因为回民吃牛肉，一定要坚持活宰，不能用病死等非宰杀而死的肉，且要放血，血残留在肉里也会影响肉的品质。



凉拌牛肉



豆花牛肉



水煮鱼

水煮鱼也是地道的川菜，重点是要选用生猛的活鱼，搭配又香又辣的四川花椒和辣椒，单是这一道菜我就能吃一盆，上面的鱼肉吃完，底下还有脆嫩的豆芽菜，北京虽然很多清真馆子都有水煮鱼，但很难复制出四川的口味。



粽子

我在绵阳的时候刚好赶上端午节，有幸吃到了绵阳的粽子，这里的粽子和糍粑好像，都是撒了红糖粉，甜甜的。



哑巴兔

这道菜为啥叫哑巴兔呢？是因为这道菜特别辣，又麻又辣，会把人辣得说不出话，所以叫哑巴兔，当然辣成哑巴是夸张的说法，其实没有那么辣，但对我来说还是很辣的，但绵阳的朋友坐我边上说他吃这道菜就没感觉。

来四川除了回民的牛肉要吃，回民做兔肉也是一大特色，有些省市的回民不吃兔肉，认为兔子不反刍所以不清真，这点我也在经训中提到的不清真食物都有哪些？一文中进行了澄清，所谓反刍并不是伊斯兰教的内容，而是来自犹太教的旧约。



仔姜烧鸭

仔姜一般就是指生姜，仔姜鸭是川菜名菜之一，做法也比较复杂，主要是用料讲究，要用当地的生姜和鸭子，鸭子还要提前腌制入味，对厨艺要求很高。



东坡绵蹄

东坡绵蹄传统做法是用大肉，回民改良用牛蹄来做，牛蹄要先上锅蒸熟，这样可以保证口感软糯，蒸好之后再浇汁，满满的胶原蛋白，入口即化。



酸汤牛肚

在北京的餐厅吃过酸汤牛肚，这是第一次在四川吃到正宗的酸汤牛肚，味道的确不同，还是四川本地做川菜吃着香。北京有些大型的清真餐厅也会做一些川菜，但我总觉得川菜是非常家常的菜系，可以说有中国人的地方就能见到川菜馆，所以吃川菜还得去家常小馆吃才香。



第二天我们来到绵阳市区的清真寺，绵阳清真寺正在维修改造，一层底商全部暂停营业，等待改造完毕之后才能恢复营业，我看到了很多地方特色的小店。









幸好还有一家本地回民经营的早餐店，穆大哥强烈建议我应该尝一尝绵阳的特色早餐米粉。



牛肉包



绵阳米粉

绵阳米粉在四川地区也是独具特色，特点是米粉比较细，汤汁重油重盐，味道浓厚，绵阳人早餐很喜欢吃，这家小店的早上排满了食客，很多客人挤到了后面的楼道里吃早餐，特别有生活气息。



绵阳清真寺2001年曾经发生过阿訇被害案，凶手是外来务工者，因对阿訇的工作不满，遂产生杀机，趁阿訇熟睡中将其杀害，然后外逃至新疆，后被警方逮捕，2004年已经被执行了死刑。

类似的事件在国内发生过不止一回，阿訇这一职业在我国很多地方其实是弱势群体，没有很高的收入，也很少得到重视，可又是我们日常生活不可或缺的导师，尤其是当亲人离世的时候，试想如果没有阿訇的帮助，亲人该如何体面安葬。



改造清真寺的工程目前还未完工，希望尽快改造完毕，好让楼下的那些小吃店恢复营业，我下次还要来品尝。



吃完早餐我们驱车50分钟来到了李白故里江油市，江油市隶属于绵阳市，这里吸引我的不是所谓的李白故里，因为李白有很多故里，最吸引我的是位于江油中坝街的清真寺。





太白堂



杜甫堂



李白纪念馆是一座唐代建筑风格的公园，免费参观，附近居民夏天在此消暑纳凉，这里距离江油中坝清真寺仅有一公里。



江油清真寺是江油唯一的清真寺，位于江油中坝镇北门上回族比较集中的区域，该寺始建于清朝嘉庆二年（公元1797年）。



今日主麻，寺内聚集了上百人，绝大多数都是本坊回民，这里外来人口不多，从参加主麻的人数就可以知道此地教门兴盛。



阿訇说的是方言，我听不太懂，不过也习惯了，除了华北、东北地区，我能听懂的方言不多。





穆大哥的老家就是江油，主麻下拜之后见到他的父亲和亲戚都在，可见是教门世家，家学传承得好。



清真寺的主体建筑因为是老物件，被评定为市级文物保护单位。





“真机活泼”，为四川松潘总镇利勇巴图鲁夏毓秀题，对联为四川松潘直隶民扶夷府邵炳文题。



一九三五年夏，红四方面军长征路过江油，肖福祯阿訇参加红军，后在金川梭磨河畔与敌军交战，壮烈牺牲。一九四五年夏，江油发生特大洪水，中坝街上撑船渡人，清真寺由于地势高，洪水没有进入大殿，数百回汉同胞到清真寺避难。



礼拜殿和报厅为光绪年间修建，其中“真机活泼”、“广大精微”、“浑论浩瀚”、“二五之精”、“清真雅正”的匾额均为光绪年间文物。



绵阳科技馆

离开江油清真寺，我们返回到绵阳市，穆大哥带我来到了绵阳科技馆，这个地方比较神秘，外界很少知道，绵阳是中国唯一的科技城，是核武器的研发基地，绵阳科技馆是一座核武器博物馆，不对外籍人士开放，参观者不能录音录像，手机上缴，里面有核武器的研发介绍，以及一些淘汰下来的核武器展品，非常震撼。

—— Bye,Travel ——

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摘要：这篇文章围绕北京清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开，适合正在搜索北京清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。

北京清真美食地图（22）



—— Hello,Travel ——

介绍清真餐厅信息之前先集中回答一些我经常遇到的问题：

1、我不是职业写美食测评的人，我的工作与旅游和美食没有任何关系，在文末都有注明我的职业，写清真美食文章只是我的业余生活之一。

2、我只写我吃过的餐厅，没吃过的餐厅即使再有名我也不会写，我写过的餐厅不代表都好吃，口味是很主观的，所以我也很少褒贬菜品。

3、我也不是饭桶，其实我的胃口很小，你一天吃三顿饭，我也一样，我还经常健身，所以没理由会胖。

4、想知道餐厅地址，用高德或者百度地图或者大众点评搜一下名字就能查到地址和电话。

5、如无特别提示，北京的清真餐厅都是卖酒的，无酒餐厅屈指可数。

6、我是北京人。

本期继续更新北京清真餐厅信息，累计介绍的餐厅数量近三百家，新打卡的餐厅风味有日式、东南亚、烘焙咖啡馆、地方特色小吃等，北京的清真餐饮品类多样性继续领先全国。

1

日式·牛侍烧肉



此前介绍过常营的赤道烧肉是日式清真餐厅，这次再来推荐一家风格略有不同的清真日式烧肉店——牛侍，牛侍在北京开业已经有一年左右的时间了，第一家店开在双井，后来又在百子湾和合生汇开了另外两家店，每家店都是清真。



牛侍的老板是北京回民，家族世代从事牛肉生意，在甘肃有自建的养牛场，老板对牛肉深有研究，还是农业部牛肉方面的顾问专家，所以牛侍的牛肉品质可以保证。



餐厅的定位偏高档，学生慎入，我喝的这瓶无酒精的柚子汁，售价330元一瓶，这里人均消费在200元以上，点上一些好的牛肉，客单价轻松上千。



这块雪花和牛200g，售价380元，虽然不便宜，但是口感鲜嫩多汁，搭配店家研发的水果酱汁，的确是上乘之作。







店里除了一些价格昂贵的牛肉，也有一些亲民的小食，只靠吃肉如果吃饱的话，那钱包就瘪了，建议搭配一些乌冬面、烤肉饭、拉面等主食，不仅实惠，而且好吃，这些小食量都很小，适合一人一份。



乌冬面



烤肉饭



包间，日式风，需要脱鞋，来之前记得把脚处理干净。

2

东南亚·买味堂餐厅



买味堂也是刚开业不久，位置在亦庄金地格林小镇旁边，主营东南亚菜系，还有一些新派京味面食，看菜单和装修风格，让我联想起鼓楼吃面那家摇滚音乐餐厅，一问老板果然有渊源，买味堂的主厨原来也是鼓楼吃面的股东，怪不得这里会有鼓楼吃面的新派面食。









堂口秘制炒虾



海南鸡饭



酸辣海鲜锅

上图三样菜，我最推荐堂口秘制炒虾，炒虾上撒了燕麦，味道带甜，虾经过炒制，口感酥脆，可以连皮一起吃，海鲜锅的量稍微有点大，里面还有很多鱼丸，两个人可能吃不完，海南鸡饭的酱汁味道独特，有些朋友可能吃不惯。

3

新疆风味·塞兰坤



塞兰坤刚开业半年左右，位置在和平里，老板娘来自吐鲁番，是回族，一个盛产瓜果梨桃的好地方。餐厅的面积比较大，分为上下两层，有包间，可以容纳四五十人的聚餐活动，精致的装饰是塞兰坤最吸引我的地方，这里也适合情侣约会。







椒麻鸡



馕丁烤肉



酥皮烤包子

北京的新疆菜馆很多，这家店值得特别推荐的是酥皮烤包子，这烤包子外观就像蛋黄酥，酥皮咬一口都掉渣，里面塞满了羊肉粒，吃过传统烤包子的可以尝试一下这种中西结合的吃法。



红柳烤肉

4

净顺轩麻辣烫



本期介绍两家麻辣烫店，这家是华北风味麻辣烫，特点是用麻酱，店里除了麻辣烫还有锅贴和烧烤，另外一家是西北风味麻辣烫，用辣椒油而不用麻酱。





这家小店在常营经营多年，地方不大，人挺多，需要排队，麻辣烫比较辣，锅贴里面都是胡萝卜。



5

黑眼圈·烘焙咖啡馆



地铁常营站出来步行200米，找到了一家清真的烘焙咖啡馆，看里面的环境和卖品，都很新颖，这应该是北京仅存的清真咖啡馆，喜欢悠闲喝下午茶的朋友可以来体验一下。







我点了一杯拿铁，随咖啡赠送的小甜品上面也注明了清真，咖啡和甜品的味道都很好。





不喝咖啡还有果茶，这一壶是葡萄果茶，也很好喝。

6

火洲客·转转小火锅



火洲客原来是做麻辣香锅的，最近重新装修改成了转转小火锅，生意也好了不少，开业第一天没做任何宣传，店里就坐满了人。





转转小火锅是按签子结账的，人均也就50-60块钱。



7

好来屋麻辣烫



好来屋麻辣烫在菜市口枫华豪景一层底商，是原牛街教子胡同马氏拉面馆原班人马开的西北风味麻辣烫，店里还有西北名吃浆水面和自制辣条，辣条15块钱一包。









辣条

8

兰·玖拾柒·名小吃



这家店的老板2004年就来北京做餐饮，曾经北京唯一的印尼巴当餐厅就是他开的，但老板觉得东南亚风味在北京不受欢迎，于是寄希望于这家新的兰州料理店。



店里几乎囊括了所有兰州著名的小吃，除了牛肉面没有。



高担酿皮



小米辣鸡丁拌面



浆水面



牛奶鸡蛋醪糟



兰州人都认得的小饮料



烤肉夹馍



三泡台



流汁宽粉



流汁土豆片



兰州小烧烤

老板在三里屯和国贸还有两家经营兰州小吃的店叫宛嘎斯，但兰·玖拾柒是用料最讲究，倾注心血最多的店，也是我觉得最好吃的店，基本还原了在兰州吃过的味道，餐厅无酒，值得一去，店位置在奥林匹克森林公园的商城地下一层。

9

醺季



醺季是一家定位偏高端的清真烧烤大排档，环境比较舒适，就在丽都饭店前的花园，老板是私家小院滩里高汤火锅的小马哥，所以这家店的烤串用的也是宁夏的滩羊，品质佳。





烤生蚝、烤扇贝都是经过调味的，食材也新鲜。



因为老板是甘肃人，所以店里也有甘肃小吃，比如甜胚子、烤梨、醪糟等。



看菜品的品相，也能猜出价格，人均消费在150元左右，我吃饭当天还碰见曹云金过来。





10

香妃的绵羊



香妃的绵羊这名字一听就骚气地很，是我的一位维吾尔朋友经营的外卖窗口。店家主打羊腿烤包子和抓饭，和隔壁的餐厅共用桌椅。





由于他们家有馕坑，所以烤出来的烤包子特别香，抓饭也攒劲，只是我注意到抓饭没放葡萄干，一问厨师，他说北京没找到特别优质的葡萄干，所以宁可不放，可见厨师对菜品的把控还是相当严格的。





小店位于八里庄南里北门，可以在美团上订外卖，我推荐站在店门口吃刚出炉的烤包子。

12

清真石锅烤肉



磁器口地铁附近的胡同里有一家石锅烤肉，算是韩式风格，又好像结合了老北京炙子烤肉的吃法，我喜欢吃他家的芝士鸡排饭。









烤肉都放在石锅里烤，锅里加点油和调料，这种烤法倒是比炙子烤肉容易入味，而且受热均匀。



芝士鸡排饭

13

紫藤山庄



紫藤山庄位于古北水镇附近，距离水镇大约5公里，是一个集餐饮住宿娱乐为一体的清真农家院，农家院的股东有牛街民族用品店，小院无酒，清真品质可以保证。









墙上的画是牛街礼拜寺阿訇所赠，餐厅可以容纳一百多人同时住宿就餐。





农家院就是吃农家菜，价格也实惠，算上住宿的话，人均也不过200左右。







—— Bye,Travel ——





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往期回顾：

想查找北京其他清真美食请查阅往期链接，已经关闭的均已注明，内容如下：

【北京特色清真餐饮指南（含最全外国餐厅）】（一）（注：爆肚歪已关闭、杨记牛肉饼已关闭、清真麻辣烫已关闭、园榭涮肉馆已关闭、大丰收鱼庄已关闭、红柳树烤羊蝎子已关闭、味道新疆餐厅已关闭、 沙市城堡餐厅已关闭、巴当餐厅已关闭、巴克利里海西餐厅已关闭、伊斯坦布尔餐厅已关闭、傃可泰泰国-马来西亚餐厅已关闭、芝士分子披萨去掉清真标志）；

【北京特色清真餐饮指南（含最全外国餐厅）】（二）（注：一千一夜餐厅蓝色港湾店已关闭、海天一色中餐厅已关闭、常营海鲜烧烤已关闭）；

【北京特色清真餐饮指南（含最全外国餐厅）】（三）（注：常记炙子烤肉已关闭、一丁山豆己私房菜已关闭）；

北京特色清真餐饮指南（四）（注：主推宁夏餐、韩式烤肉、炸酱面、云南菜，血站大盘鸡已关闭、伊斯兰·兰火锅已关闭、星月阁穆斯林餐厅已关闭）；

北京特色清真餐饮指南（五）（注：主推云南菜、单县羊汤）

北京特色清真餐饮指南（六）（注：主推重庆火锅、摩洛哥餐厅、伊菁兰食府已关闭、味道海鲜小馆已关闭、老马羊蝎子锅贴更名为小海螺海鲜烧烤）；

北京特色清真餐饮指南（七）（注：主推土耳其烤肉、中式茶室、伊锦园已关闭、老队员已关闭）；

北京特色清真餐饮指南（八）（主推韩式烤肉、灌汤包、芳城顺涮肉已关闭、父亲新派西域美食已关闭）；

北京特色清真餐饮指南（九）（注：主推牛头宴、青海火锅、哈里美小厨已关闭、美思咖啡已去掉了清真标志、壹捞百味蘸料火锅已更名为花溪鼎新派清真火锅）；

北京特色清真餐饮指南（十）（注：主推淮南牛肉汤、西式快餐、泡馍、章鱼小丸子、云南菜）；

北京特色清真餐饮指南（十一）（注：主推法式西餐、川味火锅、麻辣香锅、海鲜自助、河南水煎包）；

北京特色清真餐饮指南（十二）（注：主推河南烩面、胡辣汤、二姐地锅炖已关闭、HI HELLO西式板烧饭已关闭）；

北京特色清真美食地图（十三）（注：主推粤菜、淮扬菜、京东肉饼）；

北京清真美食地图（十四）(注：主推牛板筋火锅、巴勒斯坦餐厅、犹太餐厅、美式汉堡，日料和彩食堂已关闭)；

北京清真美食地图（十五）（注：主推呼市清真菜、印巴自助餐、云南饵块）

北京清真美食地图（十六）（注：主推清真粤菜、小楼饭庄等）

北京清真美食地图（十七）（注：鳗说·鳗鱼饭已关闭；老银川已关闭）

北京清真美食地图（十八）（注：主推滩里高汤羊肉火锅、许一碗烩面）

北京清真美食地图（十九）（注：主推鲁米的秘密、胖子龙虾）

北京清真美食地图（二十）（注：主推赤道烧肉、济安斋书店）

北京清真美食地图（21）（注：主推大井盖烤肉、哈马尔罕） 收起阅读 »

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临夏甘南清真之旅——经商办教两不误的西道堂

古尔邦节前，带着媳妇和老丈人从循化出发自驾游，途径临夏、夏河、合作，终点是甘南的临潭县，沿途的风景特别美，且比我们到达的收费景区还美很多。

甘南属于大藏区，平均海拔在3000米，个别地方海拔超过3500米，有的人会有一些高原反应，所以出发前可以做些准备，我建议在车里备上简易的氧气瓶，几十块钱一个，以备不时之需。

另外要注意防晒，高原的紫外线和阳光都非常强烈，会晒得人眼睛都睁不开，早晚温差大，建议穿长袖衣服，墨镜和防晒霜不能少。

行程：循化-临夏-夏河-桑科草原-合作-美仁草原-冶力关-临潭-循化

（共三天）

我们一行三人，一辆车，从循化出发，到临夏大概开车两个小时，在临夏住了一天，第二天中午到了夏河县吃午饭、礼主麻，途径桑科大草原，下午经过合作市，途径美仁大草原，傍晚抵达冶力关，在冶力关又住了一晚，第三天上午去了冶力关国家森林公园，中午就到了临潭县，拜访了西道堂，下午又去了距离临潭县十公里的尕路田大房子，作为旅途的终点，当晚驾车四个多小时返回了循化，整个行程就用了一箱油。

如果是一般游客路线，多半是从兰州出发，兰州和临夏相隔也就两小时车程，所以和我们的线路也差不多，但可以不去临潭县，直接南下到达扎尕那景区，听说扎尕那的景色也不错，但临夏的朋友说那地方回民少，去了也就是拍一下照片，就没了，所以我们也没去。

第一天 临夏



临夏我2016年来过，当时走访了著名的八坊十三巷，八坊：1.大寺坊、2.祁寺坊、3.西寺坊、4.北寺坊、5.铁家寺坊、6.前河沿寺坊、7.老王寺坊、8.新王寺坊；

十三巷：1.大旮巷、2.小南巷、3.坝口巷、4.北巷、5.沙尕楞巷、6.专员巷、7.大南巷、8.仁义巷、9.细巷、10.拥政巷、11.铁家寺巷、12.王寺巷、13.石桥巷

而我主要是来看这里的清真寺和拱北，这附近有铁家清真寺、老华寺、新华寺、老王寺、北寺、西寺、大祁寺、城角寺、南关清真大寺、前河沿清真寺、国拱北寺、大拱北寺。



国拱北

临夏的红园广场有两处拱北，均属于嘎德忍耶门宦，一是国拱北，二是大拱北，两处拱北紧紧相邻。国拱北的主人叫陈一鸣（公元1646—1718），民众称他叫陈保国，因其曾经保护过清康熙皇帝，被御赐陈姓，有传说他原姓“胡”，虽是嘎德忍耶，但不受大拱北管，归真后由清庭下诏修建了拱北。拱北主人并不传教，国拱北的出家人曾长期穿斜领衣，后经大拱北理事会商议令其改换了衣式。



大拱北是嘎德忍耶创始人祁静一的拱北，因为拱北修建得比其他门宦都大，所以取名大拱北。嘎德忍耶的几处重要拱北我都去过，相比其他门宦的拱北样式，嘎德忍耶拱北的建筑形式更具中国古典建筑特征，与道观十分相似。













临夏·住宿



百顺·中天礼宴饭店

住宿我们选在百顺·中天礼宴饭店，临夏当地的住宿价格比较便宜，二三百就可以选一家非常棒的酒店，这家饭店是清真的，而且环境舒适，靠近河边，早餐非常好吃。





抵达临夏前，我在微信朋友圈发了一条消息，询问临夏美食去哪吃，结果收到了数十个网友的留言，没有一个人留言推荐重复，有推荐东乡手抓、包子、河沿面片、穆清庄园、发子面肠、银星餐厅、毛沟白水鸡等等，搞得我不知如何是好，最后还是临夏的马大哥替我做主，带我去当地非常有名的折桥湾吃农家院。



折桥湾是个地名，当地的农家院餐饮很受欢迎，据说随便去一家吃都不会差。事实证明临夏人的确会做饭，像隔壁兰州餐馆里的面匠，很多都是临夏人，所以面食是临夏特色之一。



农家院地方比较大，给的菜量也比较大，我建议几个人聚餐，可以少点一个人的菜，比如三个人，吃两个菜足够了，点多了浪费可不好，我们四个人点了五个菜，都没吃完，最后打包了一份带走。



三泡台



炕洋芋羊排



手撕饼



韭菜包子



粉条炒肉

第二天·夏河县



从临夏到夏河也是两个多小时的车程，夏河的著名网红打卡景点是藏传佛教的拉卜楞寺，但我们只去了拉卜楞清真寺，两座寺相距不远，因为刚好赶上主麻，正好能去这里聚礼。



拉卜楞清真寺也叫夏河清真寺，当地就这一座清真寺，但是面积不小，建筑风格融入了藏式建筑的影子。



拉卜楞清真寺始建于1854年，建寺前争得了拉卜楞寺的许可，起初清真寺只是个临时礼拜点，后来随着当地回民数量的增多，清真寺就需要扩建，但藏人不允许大建，只能适当扩容。

到1936年（民国25年），由于民国17年的马仲英事件，河州大批难民涌入拉卜楞，清真寺明显不够用了，于是学董马乐天等人与拉卜楞藏区保安司令黄正清（第五世嘉木样之兄）经过多次商谈，终于取得了“可以全面扩建清真寺”的允诺和不干涉的保证。

新建的清真寺总面积为639平方米，寺内有砖木结构主殿5间、辅殿3间的殿宇式“五转三”礼拜大殿一座，阁楼亭顶式的3层宣礼楼一座，东南北厢房24间，处房、沐浴房等共12间。不过这是改革开放之前的事了，现在的建筑则始于1981年。









到夏河就已经进入大藏区了，所以当地的民居建筑都可以看出是藏式样子。





夏河县虽然是藏区，但是清真餐厅到处都有，我们选择了一家大型的餐厅叫玖盛，这家店不卖酒，还可以住宿，有需要的伙伴可以考虑在这订房。玖盛的就餐环境特别宽敞，菜品也很有地方特色，我点了一份叫可可西里的菜，用麦仁做的，好吃是好吃，就是菜量巨大，没吃完我打包带走，路上当加餐才吃完。





虎皮辣子烧牛肉



风味农家菜



可可西里

离开夏河县继续南下，就算开启了草原驾驶之旅，沿着公路两旁都是一望无边的桑科大草原，甘南地区有多片草原，桑科草原是我们穿过的第一片大草原。











经幡隧道



沿途有一回我们看到路边的景色不错，便停车去拍照，拍完正准备离开，被一个小孩和一位老人，都是藏民打扮的人拦住要收费，这种情况我当然不会给钱，因为早就听说有这种行为，于是我一脚油门，甩开俩人，跑掉了。建议大家还是在公共观景台拍照，以免发生不愉快。



合作市



合作清真大寺

合作清真大寺始建于1834年，现有教民一万多人，多数是华寺门宦信徒，也有其他门宦，现在的建筑建于1995年。













在合作市短暂停留，礼拜休整，我们继续向南出发，中途经过油菜花海，就在合作市高速路旁，在蓝天白云的衬托下，金黄色的油菜花海真的很美。





美仁大草原



美仁大草原

美仁大草原的海拔就超过了3600米，这里有青藏高原特有的高山草甸草原地貌，一个个鼓起的草包，我开始以为是人为的，走近看了才知道是自然形成。在排水不畅、地势低洼的草原容易形成沼泽化，在植物和土壤，加上风化、冰冻等作用下形成的这种地貌。





经幡隧道

注意高速公路上的经幡隧道虽然美，但是不要停车拍照，以免发生危险。



远处的背影，是我老仗人正在路旁做礼拜。



冶力关镇



野林关大酒店

当晚我们抵达了冶林关镇，入住野林关大酒店，这个酒店在镇上算比较好的，房价在二百多，而且是清真酒店，有清真早餐可以吃，冶林关的清真餐厅比较少，镇上也没什么可逛的，建议大家可以考虑去其他地方过夜。

第三天·冶力关国家森林公园



西游记取景地

冶力关国家森林公园可以开车进，门票78元，如果没车就需要做景区的电缆车，里面其实没什么特别的景色，倒是有一些养殖的鹿，去到山顶还需要再做缆车，单程20元，往返40元，如果不想花钱就要徒步一个多小时上山。



我在林子里逛的时候并不知道这是西游记的取景地，只是觉得似曾相识，好像在哪个电视里见过，今年三月份去九寨沟的时候就打卡了西游记的取景地之一，没想到83版西游记当年在外景的选址上还挺下功夫。



冶力关森林景区是我觉得性价比不高的地方，如果纠结与很多甘南景点不知道去哪的朋友，建议这里就可以绕过。



再从冶力关开车近两个小时，就到了临潭县，照片远处的小县城就是临潭。



临潭县入口第一家店就是马永成老炒，老炒是指炒面片，临潭县到处都是清真馆，而且不卖酒。



西北的馆子茶水免费喝，服务员会端来茶叶拼盘，想放什么自己加。



老炒面片

面片是大大的一碗，如果不是特别饿真吃不了，还有土鸡也是一整只才卖，价格便宜，味道好。



一只炒土鸡块

临潭县城有几座较大的清真寺比较显眼，一是清真上寺，再有就是清真华大寺。



清真上寺

上寺和华大寺相邻，均创建于1380年，据有关记载证实，临潭回民，祖籍为南京竹丝巷人，是明洪武年间，随沐英西征的回族，《明史》记载，礼拜寺的修建，是由西平侯沐英建议，蒙明王朝准建的，取长安化觉寺式样，占地面积15亩。明王朝为勉励远征屯田将士，尝赐匾额，增其荣誉。







临潭县清真华大寺始建于1380年（明朝洪武十三年），迄21世纪初期已有六百多年的历史。《洮州厅志》记载，“沐英，明征西将军，1380年（洪武十三年），挑州十八族三副使等叛据纳麟七站地，英奉太祖命，提军旧城，寇遁去，追擒三副使，筑城东笼山，设戌兵守之，六月班师，以功封平西候。史载“旧洮礼拜寺，在旧城，明洪武丁未年修”。这时洮州仅有格迪目，现在遵从花寺门宦。现在的建筑是由同济大学建筑设计院设计，2019年建成。









清真西道堂

西道堂是我此行的重点参观对象，西道堂起源于甘肃省临潭县，创始人马启西善于用汉文传教，刘介廉的《天方性礼》、《天方典礼》、《天方至圣实录》等汉文写的经典都是其传教所用，所以有“汉学派”的称呼。

花寺门宦道祖太爷马来迟，传播虎夫耶学理，临潭起初接受了虎夫耶，花寺门宦传到第三辈马光宗（北川太爷）时，马光宗的学生马葆真脱离花寺门宦，接受新疆莎车依禅派经堂的学理，在东乡北庄另立门户，被称为北庄门宦。马葆真的学生敏尚礼为北庄驻旧城的“木勒提”，敏尚礼归真后葬于达子沟拱北，他的儿子敏永录继任北庄驻临潭的“木勒提”。敏永录归真后也葬于达子沟拱北，他的儿子敏士达继任，敏士达只有两个女儿，其中一女嫁给马元，马元生有两子，其一便是马启西，所以马启西原属北庄门宦。



马启西聪明好学，从小成绩优异，考取了秀才之后，在其家乡西凤山开设私塾，公元1898年，马启西在北庄拱北开设经堂传教。北庄门宦一派主张站“者那则”应当脱鞋，另一派认为不脱鞋，北庄门宦的“木勒提”敏永录说：“最好脱鞋，不脱鞋也不违反教规。”马启西认为敏永录和稀泥，应该明确说脱还是不脱鞋，遂与敏永录产生分歧，从此马启西便与北庄脱离关系，另立门户。



马启西思想偏理性，他坚决主张移风易俗，倡导男子剪长辫，反对女子裹足，鼓励女子上学，在宗教方面只以“天命五功”作为全功，而北庄门宦还要再加上早晚念“迪克尔”，静修参悟。

马启西还认识到要发展教育，必须有经济基础，所以西道堂特别重视经商农耕，西道堂教民以道堂为家，过集体生活，建立起了西道堂“乌玛”大家庭的雏形。



西道堂曾经创办临潭普慈小学，凡是道堂内7岁以上的适龄儿童，全部免费入学，并招收当地其他各族子弟100多人入校学习。为了解决女子入学问题，西道堂于1943年又创办了临潭旧城私立启西女校，并且不分民族，一律免费。



甘肃回族将领马安良是花寺门宦教民，他曾想借马启西打击北庄门宦，但马启西认为不能这样做，两人不欢而散。

民国3年（公元1914年）马安良派部下张顺元以马启西“勾结白朗，杀害旧城回、汉良民”为由枪决。马启西被害后，丁全功继任，西道堂不搞世袭制，当家人由公选推举，实行终身制。

民国6年（公元1917年）丁全功一行人员途径临洮，准备为殉难教生马万章上坟，被马安良指派当地“胳膊司令”马英包围，丁全功遇难，由马明仁接任第三任教主。

民国8年（公元1919年）马安良升任甘肃总督，走马上任行至东乡锁南坝暴病返家即死。



像天坛一样的西道堂礼拜殿

马明仁培养了丁正熙，丁正熙1929年毕业于北京大学中文系，是西道堂历史上第一个大学生，丁正熙从北大毕业后，回西道堂负责外交事务，后任和政县县长。



距离临潭县约10公里路的古战镇，有西道堂兴建的13处大房子中仅存的一座尕路田大房子，现在是国家级文物保护单位。



尕路田大房子是一处藏式建筑，“外不见木，内不见土”就是藏族建筑的特点之一，大房子是按照乌玛集体生活的需求而建。



正厅前栏有长条座椅，供老人平时习经议事所用，是民主协商的场所。



居住在这里的每一位西道堂成员其衣食住行、家庭教育、婚丧赡养都由集体承担。



西道堂的组织章程中有关经济管理的内容是：道堂所有集体经营的农、商、林、牧、副业的收支，统一经营，统一管理，统一分配。设正、副经理各一人。



西道堂与藏族地区进行贸易是其经济发展的基础，因此西道堂非常重视和藏民的关系，道堂内成员大多会说藏语，藏民称西道堂人为“求索玛”，即新教朋友。西道堂老人家马明仁、敏志道归真后，藏民有数百人来参加殡礼。



拉卜楞寺第六世嘉木样活佛曾到西道堂访问，向安葬在西凤山下的马启西老人家坟墓系上了洁白的哈达。



西道堂是伊斯兰教中国化的典范，为了适应当时的社会环境，做了很多开创性的举措，尤其是重视教育，特别是女子教育，对西道堂整体发展壮大带来持续的动力，值得各派学习。



结束临潭之行，我们当日下午驱车四小时返回循化准备过古尔邦节。

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摘要：这篇文章围绕“和撒拉族亲戚们一起过古尔邦节”展开，适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。

和撒拉族亲戚们一起过古尔邦节

今年的古尔邦节回媳妇的老家青海循化撒拉族自治县过，为的是能亲手宰羊，完成这项被强调的圣行，因为北京没有这个条件，在循化见了很多撒拉族的亲戚，为他们亲手送上我宰的羊肉，是一项非常幸福的事情。



媳妇家的亲戚都属于非常传统、重视教门的家庭，他们起初担心把孩子嫁给一个北京回民，会不会教门不好，影响了下一代的信仰传承（我笑而不语），后来经过接触，才发现这种担心是多虑了，我的这些撒拉族长辈们非常热衷学习教门知识，但他们识字不多，有些教法问题还会找我请教，我也算没给北京回民丢脸。（捂脸扭）

和循化撒拉族亲戚们在一起的日子，我很放松，因为他们说撒拉语，反正我也听不懂，饭端上来低头吃就好。循化是多民族杂居的地方，除了通用的撒拉语，还有藏语和青海方言，这三种语言我都听不懂，只有当他们问起我的身世时，用着浓重西北口音的普通话，我才勉强能听懂，有些还需要借助老仗人做翻译。

以我老丈人为首的这些撒拉亲戚们，都比较羡慕我的工作，我岳父在多年前我还没结婚时就跟我说过，打工没前途，不自由，不能按时礼拜，不如自己当老板，当时他是想让我也开饭馆，在他看来，能挣干净的钱又能实现信仰自由的事业才是好事业。这点我深表认同，那时我还没进入保险业，不过后来我从事了保险经纪工作，并且取得了不错的成绩，我岳父也刷新了认知，承认我这份工作比他开饭馆还有前途。



给孩子们在山上哑巴开的小卖部买零食，让他们随便拿，他们每人就挑一件五毛/一块的小吃

岳父每见到一个亲戚都会跟他们说我这个工作好，时间自由，不受地域限制，让亲戚们都找我买保险，亲戚们倒也痛快，这点令我欣慰，因为我虽然客户遍布全国各地，但是西北人找我买保险的很少，有些阿訇会说保险不合教法，尽管他们也拿不出经训证据。

我的这些撒拉亲戚吃过没有保险的亏，媳妇的一位小表妹，去年因为癌症夭折，她的姑姑跟我说起这个事眼圈就红了，孩子当时带来北京看病，治疗费用要十几万，病房有水滴筹的业务员跑来说可以在网上筹款，姑姑虽然不富裕，但也拒绝了，在网上筹款属于乞讨行为，有害穆斯林的尊严，穆圣曾经反复强调穆斯林不要乞讨。

由于小表妹确诊患癌的时候已经是晚期，几个月人就无常了，我跟姑姑说不要过于伤心，她比我们活着的大人幸福，大人还要经过功修考验，进天堂还是下火狱都是未知，夭折的孩子会直接进天堂，由易卜拉欣圣人赡养。

有关保险合法的文章我前面也写过多次，最近又查到了一些学者支持保险的观点。



英文翻译过来，大意是说部份学者反对将保险与赌博划等号，赌博过程中，没有发生转移风险的事，也没有减少损失，赌博只是一种游戏，而且参与者可以控制输赢。而保险事故发生时，无论是保险公司还是客户，都有损失，保险公司是通过概率和统计的方法精确地计算出了收益与损失的平衡点，所以说保险有不确定性也站不住脚。



马来西亚穆斯林保险中的身故理赔条款

（据这个例子是为了反驳有人说穆斯林不能买寿险）

其实赌博的危害不在于不确定性，赌博的结果也并非是不确定的，理论上来说，只要掌握所有数据，赌博的结果是可以计算出的，赌博的危害在于它可以使人不劳而获甚至倾家荡产，而保险并不会有这些危害，人身保险以人的健康为标的，需要付出健康甚至生命的代价才能获得理赔，而且购买保险需要对投保人进行健康和财产审核，资产少的人也无法购买高杠杆的人身保险，恶意骗保的投机行为也要承担刑事责任，赌博危害社会，而保险是社会的稳定器，这些都与赌博有本质区别。



马来西亚的伊斯兰保险公司还会在人身保单合同上注明相关教法依据

我从事了近十年的金融信贷工作，随着我的信仰认识不断加深，我愈发觉得一个穆斯林在银行做放贷收息的工作，所获得的收入不合法，我因此深感不安，这也是我前几年频繁外出旅行的原因，就是想逃离工作给我带来的压抑。直到我转型进入了保险经纪行业，并获得了亲人们的认可。



这群羊都是媳妇爷爷养的羊，今年循化雨水少，山上的草长得不好，所以羊也偏瘦，要是能把河南降的水分给青海就好了。叔叔让我在这群羊里挑一只，我就选了一只黑头白羊，叔叔夸我会挑羊，选了最好的一只，我说我也不懂羊，只记得穆圣宰过黑白相间的羊。

艾奈斯的传述：穆圣亲手宰了两只有角的，黑白相间的绵羊。他颂了真主之名，念了大赞词。温姆赛莱麦的传述：穆圣说：“你们见到十二月的新月后，想宰牲的人不要剃发、打指甲。”此段圣训中的（想宰牲）证明宰牲为圣行而非当然。



宰羊的时候会用白毛巾把羊眼睛蒙上，然后念大赞词，泰斯敏，以真主的名义宰牲，地上挖个坑，羊血流到坑里埋了，放血二十分钟，这样被宰的牲畜在后世也能获得吉庆，所以我们为撒要吃清真屠宰的肉呢，原因就在于我们不能滥杀无辜。

阿伊莎的传述：穆圣说：“宰牲节，真主最喜爱的人之善功莫如放血。到了后世，牺牲品带着角、毛、蹄而出现。牺牲品的血落地之前，它已在真主那里得到了高品，所以你们应心悦诚服地宰牲。”——《伊斯兰教法》P877



当天下午我的羊就变成了羊肉串，大家坐在院子里撸串，爷爷问我一个月能挣多少钱，我说了个数，爷爷开始没反应，停顿了一下，眼睛就瞪大了，我笑说您那几百只羊要是都卖了得赚多少钱？



宰牲节下午有藏民来家里做客，照片上的两位就是藏民，他们负责给爷爷放羊，循化孟达山村后面就是藏区，撒拉老人们和藏族关系很好，爷爷奶奶都会说藏语，藏民放羊的水平也高，所以孟达山的撒拉族会请藏民来放羊。

我坐在旁边听不懂他们说话，看着藏民撸串，奶奶回头问我觉得无聊不，我说不无聊，听你们说藏语很有意思，这么民族团结的场面难得一见。

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网络转帖

摘要：这篇文章围绕保险是否清真、房屋按揭贷款和伊斯兰金融原则展开，适合关注清真保险、穆斯林理财和利巴问题的读者阅读。

易卜拉欣·汗：保险——是否清真？

今天这篇文章是我从国外伊斯兰金融大师网（www.islamicfinanceguru.com）上翻译过来的，原文为英文，有趣的是文章中的很多观点与我此前写的文章不谋而合，我发誓我此前从未读过此文。



在当今世界，精通经训的谢赫多如牛毛，能玩转金融的精英也有不少，但是即通经训又懂金融的学者实在难得一见，这就导致许多教法学家在面对当代新生的、前沿问题时很难做出准确的判断，而本文的作者易卜拉欣·汗（Ibrahim Khan）既有金融理论功底与实践经验，他拥有牛津大学哲学、政治和经济学学士学位，曾任纽约市私募股权/风险基金律师，又受过良好经训教育，他获得过Al Salam 研究所的伊斯兰学学位和伊斯兰金融硕士学位，可谓是当代伊斯兰金融领域不可多得的人才。

Insurance: Is it Haram or Halal?

（保险：是否清真？）

作者 易卜拉欣·汗

叶哈雅 译

正文：

我猜测这是 IFG 上出现的最具争议的文章。为什么这么说呢？我对伊斯兰金融的观点大部分与主流观点一致，但随着我对保险专业的研究越来越深入，我发现自己改变了一些想法。以下是我的初步观点，我认为大多数类型的保险应该被认为是允许的（符合教法）。

我还要补充的是，可能你们没有意识到，有少数目前健在和辞世的学者认为保险是合教法的。尽管认为保险是非法的观点很普遍，但认为保险合法的观点也不新鲜。认为保险合法的这些学者包括，谢赫 Mustafa Zarqa、谢赫 Ali AlKhafeef 和 Nejatullah Siddiqi. 也有一些相当杰出的现代学者，但我没有与他们做过学术研讨，如果他们觉得有必要，可以让他们阐述自己的观点。

基本前提

我希望大家记住的基本前提是，伊斯兰教法确实允许我们通过融资的形式去帮助那些因未知风险而遭受损失的人。传统上，在阿拉伯地区，如果一个部落的人需要向某人支付血金（一大笔钱），那么整个部落每人都会拿出一小笔钱来凑这一大笔钱。他们这样做是出于慈善行为，因而他们中的任何成员都不会被巨额赔款所击垮。与此相关，教法允许的穆斯林保险——一种互助的保险形式，稍后会详细介绍，但请记住：通过汇集财富来减轻损失的行为是毫无争议的合法行为。争论的焦点在于它是如何操作的，以及在什么条件和框架下进行。

不确定性

反对传统保险的论点认为传统保险涉及（利息）、（不确定性）和（赌博）。在本文中，我将重点聚焦这些反对意见中最强烈、最核心的论点：不确定性。

出于本文的目的，让我们将“保险”定义为常见类型的保险，例如汽车保险、房屋保险、宠物保险、医疗保险和商业保险（而不是更复杂的产品，例如人寿保险或再保险）。

传统观点认为伊斯兰教禁止不确定的交易，在保险交易中，由于购买保险后，不知道何时会发生风险，因此这种交易是不允许的，因为你不确定购买汽车保险后是否会发生事故，而大多数人支付了保费却没有回报。

另一方面，穆斯林保险或互助保险是允许的，因为它从根本上是作为风险损失的补偿——尽管它在形式上看起来与传统保险相同——实际上从另一个角度来看，因为它是善行，可获得的补偿比实际损失的更多或更少，因此，部落的同胞为当事人凑钱支付血金的这种行为应该被当作一种善行。

在研究了基于不确定性而将传统保险断为非法的这种论点后，我得出的结论是，传统保险并不是圣训所试图禁止的那种基于不确定性的交易，下面让我来告诉你为什么。

涉及到不确定性交易的圣训：

穆斯林圣训中记录：“根据阿布胡莱勒的传述，他说真主的使者（愿主福安之）禁止'投机性的销售'（bai al-gharar）。”

铁尔密济圣训收录，先知说：“不要出售你没有的东西。”

布哈里和穆斯林圣训记录“根据伊本·欧麦尔的传述，他说‘真主的使者（愿主福安之）禁止出售水果，直到水果成熟且没有疾病。

艾哈迈德和伊本·马哲圣训收录“先知禁止购买未出生的在其母亲子宫内的动物，未经容器称量而出售其乳房中的牛奶，在分配之前购买战利品，拿到战利品之前对施舍，以及购买潜水员的渔获物。”

艾哈迈德圣训收录“先知禁止购买逃跑的奴隶。”

伊本阿希尔安萨里记录“先知禁止在水果成熟之前出售。”

布哈里和穆斯林圣训收录：真主的使者允许在阿拉亚（译者按：阿拉亚指将椰枣树赠与他人，他们可以估量地用干椰枣交易树上的青椰枣）交易的数量少于 5 awsaq（相当于约 653 公斤），这意味着允许出售树上的新鲜枣以换取陈年的干枣。

阿伊莎传述说：“我说：“真主的使者啊，人们从邻居那里借面包和酵母，他们或多或少地返回，这是否允许？” 他说：“这没有坏处；这是人民的常态，增减不是他们想要的。” （在 Zuhayli 的“伊斯兰法学中的金融交易”，第 254 页中提到）；穆阿德·伊本·贾巴尔的另一篇传述中说：“取较大的给较小的，或取较小的给较大的，你们中最好的就是最能偿还债务的人。”

穆斯林圣训收录“伊本阿巴斯（真主喜悦他们）报告说，当真主的先知（愿主福安之）来到麦地那时，他们提前支付了一年和两年的水果，所以他说：提前支付的人做任何事情都必须在规定的重量和确定的时间内这样做。”

从（1）我们可以看出，正如我们前面已经讨论过，不确定性交易是被禁止的。但从圣训 (2)-(6) 中我们可以分析出为什么会这样做：在这些情况中的每一个例子中，我们所追求的目标是拥有一份清晰、明确的合同，在此之后没有任何争议的余地，其次，禁止的原因是因为交易的危害大于交易的好处。

我的观点是，传统的保险不是这样一种合同，因为它足够明晰。

让我们来看看圣训 (7)-(9)：这些只是一些圣训，其中先知允许在合同中存在一些不确定性，以使人们和商人的交易变容易，或者因为这是人们的习惯，还有交易的利大于弊。

因此，我们可以清楚地看到伊斯兰教在金钱问题上确实支持“不确定性”。因此，传统保险的益处和交易惯例足以类比，而不是被禁止的“不确定性”。

最后，我发现当人们审视现代交易的判例时，这些交易被视为涉及一定程度的不确定性，人们很难界定这些被视为合法的判例如伊斯兰保险与被视为非法的传统保险究竟有何不同。

否定的论点

根本问题是保险合同中购买的东西是否有形，是否足以确定合同有效。先知禁止一个人购买潜水员的渔获物，直到他真正得到了他的渔获物，回来并开始销售有形的鱼，原因是不清楚究竟是在买什么或卖什么。合同的标的必须是确定的。

但是让我们想象一下现代，大数据和历史统计数据使我们能够非常准确地模拟平均捕获量。在这种情况下，我认为 Tesco 没有问题，比如说，与一家渔业公司签订为期一年的合同，提供它所捕获的任何东西，就了解到的历史均值而言，渔获数量是可预期的。

同样，在保险领域，当然从保险公司的角度来看，大数据可以让他们对自己的营收有很大的确定性，而问题在于，消费者是否享有同样程度的确定性？当然在竞争激烈的市场肯定有帮助，它有助于有效地为客户购买的商品定价：“安全”或“安心”。

当我们想到“安全”或“安心”时，它们可能听起来像是无形的目标。但是，让我们以保安人员进行类比，他因提供安全而获得工资，那看起来像什么？看起来他站在那里，等待一年中需要他的那一天，其余时间他只是待命。但他的工作内容不仅是待命，还有处理客户可能提出的任何其他相关请求。类似地，保险公司签订合同，安排业务员与您交谈，在您需要时向您提供文件，并在您提出索赔时进行调查。他们并不是每天都被要求支付理赔款，但他们提供了一些清晰易懂的切实可行的服务。

为房东提供服务安排的房产经纪可以做进一步的类比：如果房东的财产需要维修，地产经纪会进行修理，又如签订合同以提供公司所有法律要求的律师事务所，在这两种情况下，房地产经纪人和律师事务所都希望从交易上获利，这种安排与汽车或家庭保险合同之间的相似之处是，保险公司负责支付可能发生的任何损坏/盗窃造成的损失。

简而言之，在我们这个时代，保险是一份足够清晰的合同。

积极的观点

保险提供确定性——这对商业世界非常重要，对人们的日常生活也非常重要。先知特别允许 bai salam（让农民提前出售他们的庄稼，以便他们现在可以筹集资金），因为它真正帮助人们以更轻松的方式生活（见上文圣训 9），他权衡了交易带来的不确定性和由此带来的好处，显然他认为利大于弊。

我还发现圣训 (7) 和 (8) 的魅力所在，不是因为它们在这里完全适用，而是因为它们表明有时交易事务中的不平等交换是可以接受的。在 (7) 的情况下，这有助于缓解主要农业以椰枣为主的业务，而在 (8) 的情况下，允许或多或少地偿还债务。当然，通常情况下，一个人必须准确地偿还债务，甚至不能加上礼物，以免被视为利息，然而，在这里维护社群团结胜过一切。

并注意在（7）中先知如何为允许的内容设置了一个相当简单的标准。650 公斤是很多的计量，先知允许 araya 交易低于这个数量。比如说，他本可以将重量定为 10 公斤，但本意是为了让生意和生活变得轻松，而不是为了制造困难。

保险对于企业每个月保持稳定的运输并防止危机发生至关重要。它还有助于促成大额交易，因为保险公司通常会参与承保交易失败的风险，或充当各方的担保人。这些都是我们经济的重要润滑剂。此外，保险创造了大量财富，然后投资于整个社会——这也是健康经济的重要组成。

保险还有许多其他好处，本文很好地概述了其中一些好处，简而言之，重点是保险，虽然它可能有一定程度的不确定性，但它仍然是合理的，因为它有很大的好处，而且我们的伊斯兰教法在历史上确实允许一些良好的不确定性交易，如果利大于弊。

穆斯林保险的论点

血金互助的概念是我们时代提出穆斯林保险模式的灵感来源。其基本概念是，一群人不以营利为目的将他们的钱汇集在一起，以相互支持。我喜欢合作模式，如果身边存在这样的模式，我很乐意鼓励人们使用它——从本质上讲，它更像是一种慈善公益事业。

但从根本上说，穆斯林保险模型在结构的重要元素上与传统模型相同。这两个组织的目标是创造盈余，支付员工和经理的工资，汇集参与者的现金，然后以现金支付索赔。在穆斯林保险模型中，还有类似于交换合同的互利元素，不仅仅是捐出钱然后就结束，而是在捐赠时期望穆斯林保险资金池会在捐赠者需要的情况下获得分红。

其次，如果我们回到穆斯林保险经常被类比的血金情况——这些钱实际上并没有汇集起来，然后由部落去投资，当灾难发生时，单独的部落还是会付出代价，所以在某种程度上，这是一种更纯粹的hiba形式，因为部落和部落之间没有契约。但是，如今在非部落和原子化的社会中，这是不切实际的，因此，穆斯林保险模式允许人们提前获得赔付。这当然会产生一个预期——而这个预期就是利润，所以我的重点是，穆斯林保险行业已经在出于实用性目的的纯血统设置上有所妥协，这样做使其与传统保险公司几乎相同，如果承认这一点，那么这两个模型之间实际上几乎没有其他实质性差异。

是的，传统模式可以说更受利益驱动，不会向参与者支付任何分红，并收取更高的费用。但实际上，从 21 世纪的角度来看，我们生活在一个资本自由流动的世界，国际金融和金融机构横跨多个大陆，人口数量与一千年前相比不可同日而语，我们需要规模相当大的穆斯林保险公司才能发挥作用，而这需要付出难以置信的努力。指望有人在没有盈利动机的情况下处理这一切是不切实际的，现有的穆斯林保险公司——它们也都是盈利的。主要的保险供应商是通过伊斯兰窗口建立它们并为它们提供资金的人（实际上，只有可以帮助创办穆斯林保险公司的实体），他们将像传统的保险业务一样从中赚钱。区别仅在于结构，而盈利的动机完全一样。他们像传统保险公司一样对风险进行定价并解决资金短缺问题，尽管在纯粹的穆斯林保险模型中，可能会根据一个人的出资多少（因为它是一份慈善）来进行分红，如果出现亏损，则有其他成员来进行分担。

最后，英国的 Cooperative 公司是一个很棒的模式，在我的研究中，我对他们有了更多的了解并实际参与了项目，他们将利润返还给会员，并在其商店中为会员提供折扣。但有趣的是，在他们变得商业化之前，他们的表现非常糟糕，但商业化之后，现在他们运行得非常高效。

结束语

这是我在 IFG 上发表的最长的文章——因为我要为所提出的论点进行更多的阐述，毕竟这属于少数派立场。但请注意，本文只是对我的观点进行的总结；更全面的分析将扩展到数万个单词。例如，提到的每一个圣训，几个世纪以来都写了无数页，要充分分析它们都需要一本小书，更不用说那些没有提到的所有其他相关圣训。

最后几点需要简要强调：

穆斯林保险的合法性和传统保险在我看来几乎等同，除了下面的观点；

保险公司投资于非法的领域，在其中如果您在最后获得了一定的回报，例如人寿保险，我需要对此做进一步思考，但初步来看，相同的裁定适用于您投资的任何具有非法成分的基金股票。

在您购买与某种财产损失（汽车保险）相关的保险而不是任何投资动机的情况下，由于您与保险公司签订合同，我初步认为这没有任何问题，而他们拿钱去做什么，这点不需要您去关心。

与其他类型的保险相比，人寿保险可能存在特殊问题——在进一步研究之前我无法对此发表评论。

关于汽车保险或雇主责任保险等强制保险——从伊斯兰教法的角度来看，这当然很好，即使我上面的所有论点都是错误的。

而且，正如我在开始时所说的，随着我对这个话题的深入研究，我对这个议题的思考仍在成熟。因此，我很想听听其他人对这里所写内容的看法、想法和批评，以便我们可以加深彼此的知识。

更多资源：

http://www.amjaonline.org/en/c ... 3D327 – 反对保险的传统论点的极好总结

http://en.themwl.org/content/d ... zarqa

https://archive.org/details/Fi ... lume1

合同中的不确定性及其在现代应用中的影响 – Muhammad Al-Ameen Ad-Dareer 博士 [阿拉伯语]

保险制度–及其现实和法律意义 - SH。穆斯塔法·扎尔卡 [阿拉伯语]

Radd al-Muhtaar ala al-Durr al-Mukhtaar Sharh Tanweer al-Absaar – Muhammad Ameen ibn Abideen [阿拉伯语]

http://www.jamaalzarabozo.com/audio/insurance.pdf – Sh.Zarabozo 关于保险的文章

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我是叶哈雅，

现任明亚保险经纪合伙人&销售经理；
明亚名人堂会员；

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摘要：这篇文章围绕穆斯林旅行、清真寺见闻、清真美食和地方伊斯兰文化展开，适合关注穆斯林旅行攻略、清真餐饮和中国清真寺信息的读者阅读。

化隆循化清真之旅——撒拉族清真古建筑巡礼



据不完全统计，我已经去过国内外454座清真寺，其中北京的清真寺我去过的数量最多，走访了67座，因为北京是我家。我去过第二多清真寺的地方就是青海，走访了32座清真寺，因为这是我媳妇家，我娶了一位循化撒拉族的媳妇。

从西宁到循化县城，开车走高速大约两个多小时车程，循化撒拉族自治县属于海东市，青海大部分重要的清真寺都集中在海东市的循化县和化隆县，两个民族自治县紧紧相邻。

这回走访了循化县的科哇清真寺、张尕清真寺、塔沙坡清真寺、清水河东清真寺、孟达清真寺、赞卜乎清真寺、街子拱北均为全国重点文物保护单位，以前去过平安的洪水泉清真寺，也是全国重点文物保护单位，苏志清真寺为省级文物保护单位，化隆的阿河滩清真寺是全国重点文物保护单位，乙沙尔清真寺为省级文物保护单位。另外参观了伊麻目村清真寺、果什滩清真寺等几座较有特色的传统建筑风格清真寺，这些古建筑之间相距不算太远，如果有车自驾的话，一到两天可以走完一遍。

1、清水河东清真大寺



清水河东清真寺位于循化撒拉族自治县清水乡，始建于明洪熙元年（1425年），为中国传统建筑形式，一条中轴线，但唤醒楼不在中轴线上，而是在大殿前南侧约9米处，中轴线上依次排列着影壁、山门、大殿，大殿前北面是北配房，清水清真寺的布局与别的清真寺不同之处在于，它没有南配房。





清水清真东寺1996年增建的一字式砖雕大照壁，庑（wǔ）殿顶（庑：古代正房对面和两侧的屋子），正脊置宝瓶，下设须弥座。



门楼庑殿顶，檐下五踩斗拱。宣礼楼高17米，底层砖砌墙体，上层为木结构阁楼式，重檐六角盔尖顶。





礼拜殿为起脊歇山顶，五开间，出昂斗拱，木雕额枋雀替。檐柱间置木栅栏，两侧砖雕八字墙。北侧设券拱门通往跨院。



廊轩南北磨砖对缝廊墙，墙心镶嵌砖雕，大殿面阔五间，进深五间，42根立柱支撑梁架。窑殿设木隔断，落地透雕飞罩，木雕斗拱、挂落、垂花柱，图案繁多，雕刻工艺精湛。



清水河东寺附近有一座清水河东清真南寺，在南寺里见到了女礼拜殿，这是在西北比较少见的。















在青海逛清真寺，几乎没见到过有看门的人，即使是全国重点文物保护单位，也是直接进去参观就好，从没遇到一次拦住盘道的事，这点和国外很像。



2、孟达清真寺



循化有座孟达山，山上有个孟达山村，是我媳妇老家，但孟达清真寺和孟达天池都不在孟达山村，而且距离较远，注意不要走错。



孟达清真寺位于孟达大庄村，始建于元朝，为中国传统建筑形式，一条中轴线上依次由东向西排列着影壁、唤醒楼、大殿、影壁两边是左右山门，大殿前两侧是南、北配房，总占地面积1344平方米。清乾隆年间为撒拉八工之一孟达工主寺（宗寺）。



孟达清真寺照壁两侧木牌楼，三间四柱三楼式，起脊顶。



在孟达清真寺遇到了循化县原主管文化宣传的退休老干部，这位撒拉族老爷子给我盘点了一下循化的文物古迹，让我有空逐一拜访，老爷子普通话说得相对来说比较好懂，循化的通用语言是撒拉语，多数时候需要拜托我岳父去跟当地人沟通。







宣礼楼底层砖砌六面体，墙壁饰砖雕，上层木结构楼阁式，三重檐六角盔形顶。









礼拜殿由卷棚、起脊歇山顶大殿和丁字顶窑殿组成，大殿、窑殿正脊中间置宝瓶，建筑面积300余平方米。





礼拜殿平面呈凸字形，抬梁式大木构架，梁柱沥粉贴金彩绘，墙壁装饰花卉和阿拉伯经文壁画。













3、张尕清真寺



张尕清真寺位于循化撒拉族自治县白庄乡张尕村，始建于明朝，占地面积2275平方米。清乾隆年间，为撒拉八工之一张尕工主寺。



张尕清真寺有两座门楼，面东，三间四柱三楼牌坊式，中间砖雕照壁相连。









礼拜殿砖木结构，建筑面积700平方米，由前殿、中殿和后殿组成，五转七开间，歇山顶，正脊立有三座串珠宝瓶，檐下木雕斗拱雀替。



大殿西面扩建了新式后殿，原后殿成为中殿，呈方形，四周出昂斗拱，梁架叠加成覆斗状藻井，木雕装饰华丽。



礼拜殿为传统殿宇式和藏式风格相结合，面阔五间，进深五间，大梁横放，上刻双环图案。





4、科哇清真寺



科哇清真寺位于青海省循化撒拉族自治县白庄镇科哇村。该寺始建于明永乐元年（1403），清代修葺扩建。20世纪80年代修缮增建。寺院为四合院布局，建有礼拜殿、南北讲经堂、宣礼楼、沐浴室、照壁、门楼及新式教学楼。占地2800平方米，建筑面积2800平方米。礼拜殿内雕梁画栋，墙壁镶嵌木板，彩绘各种图案和经文，是一座有着藏式装饰风格的伊斯兰教建筑。2013年被列为全国重点文物保护单位。



科哇清真寺的新礼拜大殿已经建成，就在老礼拜殿的旁边，这座寺是循化藏式风格最突出的清真寺。





大殿为抬梁式大木构架。立柱包镶雕刻精美的木条，呈多边形，称之为包镶柱。墙壁镶嵌木板，绘风光花卉图案。大殿与后窑殿之间置镂空雕花木隔断，上设如意斗拱、垂花飞罩。



科哇清真寺为四合院布局。礼拜殿由前殿、窑殿组成。砖木结构，五开间，单檐歇山顶。



壁画绘有经文，饰以风光花草，有浓郁的藏式绘画风格。



后窑殿墙壁上彩绘多种字体的古兰经文和安拉的99个尊名，梁枋绘旋子彩画，枋心黑地金字经文，须弥座雕刻彩绘图案。装饰具有中国传统藏式风格。



庭院东侧一字磨砖对缝影壁，庑殿顶，砖砌斗拱，下设须弥座，中间影壁壁心镶嵌“龙凤呈祥”砖雕。



宣礼楼高三层，底层砖砌墙体，东、西设单面坡门。二、三层木结构阁楼式，重檐六角攒尖顶。





5、塔沙坡清真寺



塔沙坡清真寺位于青海省循化撒拉族自治县清水乡塔沙坡村。该寺始建于明成化十六年（1480），清乾隆二十年（1755年）重修。清真寺坐西向东，沿东西中轴线布局，依次排列为照壁、牌楼、宣礼楼、礼拜殿，南北讲经堂、沐浴室两侧相对。寺院占地1840平方米，建筑面积537平方米。2013年被列为循化撒拉族清真寺古建筑群全国重点文物保护单位。



塔沙坡清真寺门楼为三间四柱三楼式，庑殿顶，青砖花脊。牌坊两侧砖雕八字墙。门前一字式照壁。









宣礼楼高三层，底层砖砌外墙，内用土坯砌实，墙体饰砖雕。二、三层为木结构楼阁式，重檐六角盔形顶。





礼拜殿为明代建筑，平面呈凸字形，大殿面阔五间，单檐歇山顶，出昂斗拱，前出廊。窑殿丁字顶，翼角高翘。



礼拜殿建筑面积250平方米，抬梁式大木构架，木质本色，古朴典雅。南北墙绘经文古壁画。窑殿井字梁构架。



















6、苏志清真寺



苏志清真寺位于青海省循化县查汗都斯乡苏志村。该寺始建于明天顺四年（1460），清代修葺扩建，院落平面呈正方形，四合院布局，殿宇式砖木结构，有礼拜殿、南北讲经堂、宣礼楼、门楼、沐浴室及照壁。礼拜殿、讲经堂为清代建筑。1981年寺坊乡老捐资对清真寺进行了大规模修缮。寺院现占地面积2010平方米，建筑面积800平方米。



苏志清真寺礼拜殿为五开间，单檐起脊歇山顶，翼角高翘，正面檐柱间置铝合金玻璃门窗。两侧砖雕八字墙。礼拜殿由前殿、后殿组成，屋脊置三座宝瓶，铝合金玻璃窗，墙体下部镶嵌瓷砖。前殿五开间，后殿三开间，平面呈凸字形，梁架为五架梁，大木抬梁式。礼拜殿檐下五踩斗拱，梁枋木雕工艺精湛。讲经堂五开间，三明两暗，前出廊，梁枋雕花卉图案。起脊单面坡，硬山顶。









7、古兰经博物馆



古兰经博物馆位于街子清真寺对面的大楼里，平时门上锁，门口有管理员电话，可以打电话叫人来开门，免费参观。撒拉族先民尕乐莽和阿合莽两位首领，从中亚原居住地土库曼斯坦的马雷州撒尔赫斯地区用白骆驼驮着一部手抄本《古兰经》，途径撒马尔罕东迁来华，定居于青海循化，时间大约在公元10-14世纪期间。



这本古兰经共为两部，每部分装15卷，合计30卷867页，函封为犀牛皮，具有早期阿拉伯书法穆哈盖格体的风格。穆哈盖格体形成于公元11世纪的阿拔斯王朝布韦希时代，这本经书成书时间约在公元900-1200年之间。



古兰经博物馆还珍藏有各种版本的古兰经。



袖珍古兰经

8、循化街子拱北



循化县街子拱北，是嘎德忍耶门宦韩呈祥（1822-1900）道祖的陵墓，韩呈祥老人家先后两次赴新疆莎车沙赫奥里亚依道堂寻师访道，该拱北始建于1950年，现在是全国重点文物保护单位。



嘎德忍耶的重要拱北我都去过，包括西乡、阆中、松潘和临夏几处，他们给我留下的印象很好，拱北的看门老人听说我是北京来的，不仅把锁着的墓庐打开让我进去参观，还热情地邀请我进屋喝茶。



我岳父家是伊赫瓦尼，对拱北没兴趣，我们北京虽然是格迪目，但牛街礼拜寺内也有两座晒海坟。



朱玛长老曾给出了在有坟墓的清真寺中礼拜的教法判例：如坟墓在清真寺旁，而礼拜在清真寺内履行，则拜功是成立的。如坟墓在清真寺内，那么按照罕百里学派的教法主张，则拜功不成立，但是其他三大教法学派来看，拜功都是成立的，但坟墓在礼拜者前面的礼拜是受憎恶的。

以此判例来看，国内的拱北都没有将坟墓和清真寺建在一起，每座拱北都有单独的礼拜室。



9、西路红军纪念馆



这次二访红光村，看到西路军纪念馆已经建成，红光村有座红光清真寺，也叫赞卜乎清真寺，因为是红军修建的清真寺，全国独此一家，所以被列为全国重点文物保护单位。















红色后人多次造访红光村，缅怀先烈，他们的父辈曾经被国军马步芳俘虏，被下放到红光村修清真寺。





这些被俘的红军心中不服，就悄悄在清真寺的砖瓦上刻了五星、镰刀、锤子等革命符号。





这些革命符号分布在清真寺顶上的瓦片中，一般不会有人注意到。



清真寺虽然不大，但是意义非凡，这也是我寻访的众多清真寺中比较特殊的一座。













10、伊麻目村



开车路过循化县城的时候，看到有个村名字挺有意思，叫伊麻目村，这名字一听就比较清真，于是我就停车到村里转悠了一圈。



没走多远就看到村里在建的大清真寺，非常宏伟。







走进一看清真寺的底座和配殿装饰图案很有中亚新疆一带的建筑特色。



这种马赛克图案也是北非清真寺经常会用到的，看起来应该很快就会竣工。



11、果什滩清真寺



我岳父看我如此痴迷清真寺，在街子礼完沙目拜后，要带我去果什滩村，说这边新盖了一座木制结构的清真寺，算是循化县最大的木制清真寺。我们开车二十分钟左右抵达果什滩村，天已经黑了。



果什滩清真寺位于街子镇果什滩村，始建于1445年，现在的建筑建于2020年，据说大殿的木梁是从俄罗斯采购的，清真寺总造价超过2000万。



木制清真大寺非常壮观，而且给人一种古朴的感觉，好像一建成就能被当作文物保护单位一样。









化隆回族自治县

12、阿河滩清真寺



阿河滩清真寺位于青海省化隆县甘都镇阿河滩村。始建于明万历二十二年（1594），占地1938平方米，由礼拜殿、南北讲经堂、照壁、牌楼、宣礼楼组成，为传统四合院布局。院内南北设砖木结构的二层楼房24间，用作讲经堂。2013年被列为全国重点文物保护单位。





阿河滩清真寺位于化隆回族自治县甘都镇阿河滩村，始建于1323年，明万历年间进行了扩建，至今保留了元明时期的建筑风格。



阿河滩清真寺木牌楼为三间四柱三楼式，庑殿顶，高9米，宽8米，屋顶高大，前后有四根戗柱支撑。



礼拜殿建筑面积540平方米，为三进六开间，大殿居中，起脊歇山顶。南北卷棚式配殿，殿内贯通为一体。



大殿与窑殿用雕花木隔断分开，窑殿西墙正中的米哈拉布和南北墙面须弥座饰以精美木雕。





13、乙沙尔清真寺



乙沙清真寺位于化隆回族自治县群科镇乙沙村，为青海省文物保护单位。该寺始建于明弘治元年（1488年）。清乾隆十四年（1749年）重建。原宣礼楼为三层木结构，上大下小，高28米，直径6米。





乙沙清真寺的文保碑上名字叫乙沙尔清真寺，但在百度地图上只能搜“乙沙清真寺”才能找到位置。





岳父对化隆的印象是比循化教门好，青海在外地开拉面馆的主要是化隆回族人，循化的撒拉族开新疆饭馆多。





tips：食宿参考



循化县城几乎全县餐饮都是清真的，以面食馆居多，如果想吃点特别的馆子可以尝尝这家兰番访铜锅涮肉，青海人也爱吃火锅，土火锅就是青海特色。



兰番访的火锅特点是双层的，上面的酸菜鱼锅格外好吃，主要是鱼好吃。





与兰番坊相隔几十米的另一个老字号清雅餐厅是循化朋友推荐的，可以在这吃到本地比较有代表性的手工面片。



注意西北地区的菜量都很大，不是食量巨大的人，来这边旅游吃饭要少点菜。







韩手伊的干拌面和炮仗面亲测好吃，干拌面和炮仗面都属于青海特色，离开青海都不正宗。



炮仗面



干拌面



如果想吃得好一点，人多的话，一定要来尝尝循化的农家院，这家明忠农家院看起来就非常气派，内有花园和包间。



还有礼拜间，且分男女，礼拜间在循化也是中等规模以上餐饮的标配。





手抓牛肉



油旋馍馍



觅味麻辣香锅

觅味麻辣香锅，因为食材选得好，成本高，所以广受客户欢迎，中午不一会就坐满了客人，小店开业有三年，上下两层，环境私密优雅，老板对服务品质要求高，我到店的时候还赶上他给员工训话，香锅配上循化最出名的辣子是绝配。









古泉山庄

古泉山庄是白庄的另一个农家院，这的特色是饮用水为山泉水，泉水泡茶就比较好喝。



传统撒拉人家的饮食是在炕上，盘腿坐，这和中亚一带相似。





鸡肉面片王

鸡肉面片在别的地方很难见到，通常都是用牛肉，这家店也是循化朋友推荐的特色地方美食之一。





伊麦隆手抓手工面片

伊麦隆在本地人口碑中也比较好，我在这吃了早餐粉汤，粉汤同样是青海地方特色。





甜品一定要尝尝青海的酸奶，看看这金黄色的奶皮子就知道奶味有多浓郁。



住宿我们测评了循化县三家酒店，分别是循化国际饭店、循化金河源饭店、循化伯尔曼饭店，三家店相距不远，综合性价比最高的是金河源饭店，价格最贵的是国际饭店，金河源饭店比国际饭店价格稍微便宜几十块钱，国际饭店有河景房，但金河源的房间设施全部是智能设备，且房间提供汤瓶，还有礼拜朝向的指示，整体来讲就比国际饭店更舒适。伯尔曼价格最便宜，但是房间设施陈旧。



金河源饭店房间

我注意到循化县城有非常多的饭店，这边所有清真餐厅都禁酒，所以酒店都叫饭店，也提供清真早餐，循化人喜欢休闲的时候到处体验住饭店，我的循化好友就经常飞到各地，也不去景点，只为体验一晚豪华住宿就走。





返程-西宁



西宁来过多次，2018年就是在西宁举行的婚礼，这回特意选在伊尔顿国际饭店要住一晚，因为我很久以前第一次一个人旅行的时候就到过西宁，当时在东关游荡的时候抬眼看到这么大的一家国际饭店居然是清真的，以前从未见过，非常震撼，想着以后再来西宁一定要体验一下。



不过这次体检感觉伊尔顿已经很老旧了，虽然服务尚可，毕竟已经经营了十来年，相比今天在西宁新开的很多豪华饭店，伊尔顿已不在耀眼，但也算是圆了我7年前的一个心愿。



伊尔顿内有西餐厅，价格亲民，不过口味一般般，早餐的种类还算丰富，在窗外可以看到东关清真大寺全景。



正值东关大寺改造工程施工中，寺内宗教活动正常进行，也对游客开放参观。







下次再回西宁应该就会看到改造后的东关大寺，改造完就是下图中的样子。



东关大寺改造后的效果图

—— Bye,Travel ——

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我是叶哈雅，

现任明亚保险经纪销合伙人&销售经理；

明亚名人堂会员；
《旅游》杂志特邀撰稿人。

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