云南自驾游——长征路上的三座古寺(上篇)
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摘要:这篇文章围绕“云南自驾游——长征路上的三座古寺(上篇)”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
云南自驾游——长征路上的三座古寺(上篇)(上篇)
在云南昆明市下辖的寻甸回族彝族自治县柯渡镇,有两个回民村,一个叫丹桂村,另一个叫回辉村,曾经是中央红军总部驻地,毛泽东、周恩来、朱德、刘伯承、张闻天、王稼祥等中央首长都在此居住,中央红军在这对强渡金沙江皎平渡作了具体部署,从而使红军顺利渡过金沙江。
寻甸玉屏清真寺

柯渡镇距离寻甸县城还有80公里的车程,我们先到县城休整了一天,准备第二天一早出发柯渡镇,在县城喝咖啡的时候刚好看到对面的玉屏清真寺,来这礼个庆贺拜。

玉屏清真寺始建于明末清初,现大殿建于2010年。

金星月餐厅

寻甸的小姐姐请我们一家三口在金星月吃了地道的寻甸菜,这家店开了至少10年,是寻甸人订婚宴首选的餐厅之一,菜品味道和环境都很好,寻甸街头的餐厅大多是清真的。



法黑姆在院子里玩,又被别家的小姐姐看上了,追着他要一起玩。


本地特色的煎茶,这个火炉既能取暖,又能煮茶和烧烤。

寻甸的油淋牛干巴,当地人对吃的要求挺高,他们觉得昆明的好吃的不如寻甸多,寻甸是昆明人周末休闲度假吃农家乐的地方。

烤鸡和洋芋饼是特色,烤鸡肉嫩入味,洋芋饼咸鲜酥脆的口感。


稀豆粉和麦粑粑,云南人管馍一样的东西叫粑粑,麦粑粑特别松软,蘸稀豆粉能吸进汤汁,很好吃。


集宝牛菜馆

另一家本地人常去的宝藏小馆是这里,据说到晚上还得排队,人气火爆。

在云南小馆吃青菜就是自己选食材,冰柜里的各种山野自选下厨。


寻甸的牛肉凉片,牛肉是清水白煮,搭配酸辣蘸水。


用菠萝做的糖醋里脊,这个菜主要是给孩子下饭吃。

云南的苦瓜好吃,我喜欢吃苦。

柯渡镇

去往柯渡镇的路是盘山公路,因为是红色小镇,很受政府重视,在靠近柯渡的路修得也很好,不算难走,但注意限速,至少要开车一个半小时。

这个镇在深山里,周围的景色还不错,红军长征走过的大部分路都是这种边远的山路。

丹桂红军村

丹桂村里的红军长征纪念馆,免费对外开放参观。

我党能够取得全国政权,离不开少数民族的支持,中国穆民与中国历代政权的关系也是一样,凡是与中央保持一致的时期,都得到了发展,反之则遭受了重大打击,具体可参考《中国历代政权与伊斯兰教》一书。







由于我党的元老们在困难时期曾经受过少数民族的优待,所以他们对少数民族颇有好感,也就有了建国之后的少数民族政策。




村里的红色清真餐厅,花大门食府。



村里墙面上挂着回族等少数民族的歌谣,内容都和歌颂红军有关。
丹桂清真寺

丹桂清真寺始建年代不详,清光绪二十二年重修过,现在是省级文物保护单位。



在寺的穿枋上有红军留下的标语“红军绝对不拉伕”,不拉伕就是不抓壮丁的意思,不强制征兵。



























在叫拜楼的三层看到墙上的宣传画,记录了当年红军打土豪后,把火腿拿到回辉清真寺做饭,被朱德总司令知道后,徒步前来清真寺找金阿訇道歉的故事。

在叫拜楼顶俯瞰丹桂村。

上面提到的回辉村,和三亚回辉村同名,距离丹桂村两公里。
回辉村清真寺

回辉清真寺建在村中央,这里也有一个红军留下的标语。


标语就在叫拜楼的侧面,上面写着“红军绝对保护回家工农群众利益”。“回家”指回民家,解放前回族这个称呼还没有作为正式族名。









回辉村清真寺内的中阿学校建校志。

回辉清真寺对面民居大门上的图案。
鲁甸拖姑村

从寻甸回京的路上,路过鲁甸拖姑村口的清真小卖部,有马老表米线,旅行的路上买了不少方便食品。

一块钱一块的拖姑烧豆腐。
拖姑清真寺

拖姑清真寺始建于雍正八年,占地7000平米,是云南东北部最大的清真寺,现在是省级文物保护单位。






















昭通八仙清真大寺

昭通八仙寺为昭阳八景之一,始建于雍正时期,这里曾经是解放军第四十三师部旧址,里面配套有党校。





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云南自驾游——长征路上的三座古寺(上篇)(上篇)
在云南昆明市下辖的寻甸回族彝族自治县柯渡镇,有两个回民村,一个叫丹桂村,另一个叫回辉村,曾经是中央红军总部驻地,毛泽东、周恩来、朱德、刘伯承、张闻天、王稼祥等中央首长都在此居住,中央红军在这对强渡金沙江皎平渡作了具体部署,从而使红军顺利渡过金沙江。
寻甸玉屏清真寺

柯渡镇距离寻甸县城还有80公里的车程,我们先到县城休整了一天,准备第二天一早出发柯渡镇,在县城喝咖啡的时候刚好看到对面的玉屏清真寺,来这礼个庆贺拜。

玉屏清真寺始建于明末清初,现大殿建于2010年。

金星月餐厅

寻甸的小姐姐请我们一家三口在金星月吃了地道的寻甸菜,这家店开了至少10年,是寻甸人订婚宴首选的餐厅之一,菜品味道和环境都很好,寻甸街头的餐厅大多是清真的。



法黑姆在院子里玩,又被别家的小姐姐看上了,追着他要一起玩。


本地特色的煎茶,这个火炉既能取暖,又能煮茶和烧烤。

寻甸的油淋牛干巴,当地人对吃的要求挺高,他们觉得昆明的好吃的不如寻甸多,寻甸是昆明人周末休闲度假吃农家乐的地方。

烤鸡和洋芋饼是特色,烤鸡肉嫩入味,洋芋饼咸鲜酥脆的口感。


稀豆粉和麦粑粑,云南人管馍一样的东西叫粑粑,麦粑粑特别松软,蘸稀豆粉能吸进汤汁,很好吃。


集宝牛菜馆

另一家本地人常去的宝藏小馆是这里,据说到晚上还得排队,人气火爆。

在云南小馆吃青菜就是自己选食材,冰柜里的各种山野自选下厨。


寻甸的牛肉凉片,牛肉是清水白煮,搭配酸辣蘸水。


用菠萝做的糖醋里脊,这个菜主要是给孩子下饭吃。

云南的苦瓜好吃,我喜欢吃苦。

柯渡镇

去往柯渡镇的路是盘山公路,因为是红色小镇,很受政府重视,在靠近柯渡的路修得也很好,不算难走,但注意限速,至少要开车一个半小时。

这个镇在深山里,周围的景色还不错,红军长征走过的大部分路都是这种边远的山路。

丹桂红军村

丹桂村里的红军长征纪念馆,免费对外开放参观。

我党能够取得全国政权,离不开少数民族的支持,中国穆民与中国历代政权的关系也是一样,凡是与中央保持一致的时期,都得到了发展,反之则遭受了重大打击,具体可参考《中国历代政权与伊斯兰教》一书。







由于我党的元老们在困难时期曾经受过少数民族的优待,所以他们对少数民族颇有好感,也就有了建国之后的少数民族政策。




村里的红色清真餐厅,花大门食府。



村里墙面上挂着回族等少数民族的歌谣,内容都和歌颂红军有关。
丹桂清真寺

丹桂清真寺始建年代不详,清光绪二十二年重修过,现在是省级文物保护单位。



在寺的穿枋上有红军留下的标语“红军绝对不拉伕”,不拉伕就是不抓壮丁的意思,不强制征兵。



























在叫拜楼的三层看到墙上的宣传画,记录了当年红军打土豪后,把火腿拿到回辉清真寺做饭,被朱德总司令知道后,徒步前来清真寺找金阿訇道歉的故事。

在叫拜楼顶俯瞰丹桂村。

上面提到的回辉村,和三亚回辉村同名,距离丹桂村两公里。
回辉村清真寺

回辉清真寺建在村中央,这里也有一个红军留下的标语。


标语就在叫拜楼的侧面,上面写着“红军绝对保护回家工农群众利益”。“回家”指回民家,解放前回族这个称呼还没有作为正式族名。









回辉村清真寺内的中阿学校建校志。

回辉清真寺对面民居大门上的图案。
鲁甸拖姑村

从寻甸回京的路上,路过鲁甸拖姑村口的清真小卖部,有马老表米线,旅行的路上买了不少方便食品。

一块钱一块的拖姑烧豆腐。
拖姑清真寺

拖姑清真寺始建于雍正八年,占地7000平米,是云南东北部最大的清真寺,现在是省级文物保护单位。






















昭通八仙清真大寺

昭通八仙寺为昭阳八景之一,始建于雍正时期,这里曾经是解放军第四十三师部旧址,里面配套有党校。





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四川绵阳、德阳清真美食地图
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摘要:这篇文章围绕本地清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索本地清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。
四川绵阳、德阳清真美食地图
最近接连被删10篇游记,疑似是标题违规,现修改后重发。

近日我团与盈科(绵阳)律所顺利达成合作,以保险经纪人+律师的组合为客户提供专业的财富管理咨询服务,懂法律的保险经纪人与懂保险的律师是市场的稀缺人才,未来可期。
借着此契机,我在时隔两年之后,二访绵阳。绵阳、江油、德阳、彭州成都,这一片是四川回族分布较集中的一片区域,对四川清真美食文化有兴趣的伙伴可以规划到这一代耍。上一篇介绍绵阳的文章在这:四川绵阳清真之旅——李白故里的江油礼拜寺

绵阳住宿推荐希尔顿欢朋酒店,经我绵阳回族朋友的介绍,希尔顿欢朋这家店的老板也是回族,可以提供清真早餐。
穆兰亭·川派清真

北京飞绵阳两个多小时,抵达绵阳第一餐合伙人多斯提带我来到这家非常文艺范的穆兰亭吃川派清真菜。

坐在院子里,舒适的温度,周边清静,这种环境下品美食心情格外舒畅。他们家不仅环境好,菜也很好吃,尤其是红糖锅盔和兔丁,都是本地特色,绵阳的物价也不高,人均消费50-60元。

炖牛筋

豆角烧茄子

红糖锅盔

剁椒兔丁
绵阳涪(fú)城清真寺

这次来看到绵阳寺已经改造完毕,外观变化非常大,涪城清真寺始建于清咸丰年间,2022年改造为现在的建筑,服务于城区一万多穆民。




马老伍餐厅

马老伍餐厅是一家川味清真菜馆,左上角写着盐亭老字号,说明老板是盐亭人,盐亭是绵阳回族最多的县。



四川的清真馆子还是以吃牛肉为主,加上四川特有的麻辣味,炒菜特别下饭。

凉拌凉粉

干煸牛肉

青椒土豆丝

绵阳油醋面
油醋面是绵阳特色家常面,面条细软,口感微辣,本来是想吃米饭的,我们到的时候米饭还没好,就尝了这个特色面条。

牛肉丸子汤
麦家印象餐厅

开在清真寺一楼的川菜馆,不卖酒,绵阳涪城清真寺周边的底商是清真寺产,所以这里的清真餐厅都不卖酒,可以放心享用。

在绵阳吃本地清真炒菜,就没有踩雷的菜,每一道都好吃。


泡椒皮蛋

酸菜粉丝汤

凉拌牛肉

豆花牛肉
下面都是绵阳涪城清真寺周边的清真餐饮,有小吃、茶馆、副食品店。








文记·夜宴

绵阳特色的清真江湖菜店,前面我们吃了不少牛菜,这顿饭主要是吃鱼,绵阳的鱼有多种吃法,而且鱼的种类也是北方很少见的河鲜。

藿香柳根鱼

青椒凤爪

麻辣烤鱼

烤茄子

烤生蚝
品月轩

品月轩是绵阳江油的一家老字号川菜馆,开业至少有二十年,也是江油地区最大的清真餐厅。


芹菜炒肉

蚂蚁上树

萝卜汤

青椒牛肉粒配窝头

牛腩炖豆腐

品悦轩老板的背影,人很热情,我们见面互道赛俩目。
德阳·孝泉古镇·回蘭院宰牛场火锅

距离绵阳驾车约一小时可以抵达德阳,在德阳的孝泉古镇里有一条街是清真美食街。

这家本地的清真火锅店开了有六年时间,环境非常清幽,这家店的肉就是来自旁边的屠宰场,有专职的屠宰师傅,我们在孝泉清真寺礼拜的时候碰见屠宰师傅也来礼拜。



我们选了一个微辣的牛油锅,我吃着也不觉得辣,味道刚刚好。


蒸饺



孝泉古镇半边街

这条街全是本地特色清真美食小店,以前是中亚风格,经过改造之后变成了现在的风格,以蓝色调为主。








孝泉的特产就是这个果汁牛肉,一种冰糖汁制成的牛肉干,咸鲜辣味,有回甘,喝茶时当做茶点吃很香。






孝泉清真寺

孝泉清真寺始建于清道光年间,原寺是一座冯姓汉人家的祠堂,被邓姓、马姓两家穆民出资买下,改建成清真寺,并保留了原有的建筑风格。

祠堂变清真寺是个很开明的想法,当代也有很多教堂改做清真寺的例子,这样既节省了经费,又能很好的融入地方文化,且不违背经训,值得推广。


















孝泉清真寺有个四川地区寺院首创的展厅,在寺里专门腾出一间房做文化展示,据说此后四川其他宗教寺院也竞相效仿孝泉寺做起了文化展厅。



展厅里展示了一些孝泉回族名人,这些个别人还是有教门意识的。




以德孝闻名的孝泉流传着许多忠孝故事,其中就有一块万古不朽碑,上面记载了穆民张宗发,在双亲生前和归真后尽孝道的事。

大意是说张宗发从圣人身上以及我国古代经典上学到孝道的重要性,对父母在世时尽心尽力孝敬父母,待父母归真之后,又捐粮捐地给清真寺,希望能弥补父母生前亏欠的拜功,并告诫子孙后代不忘孝道。

——作者·叶哈雅 ——
明亚保险经纪资深合伙人/销售经理
全球寿险百万圆桌会员MDRT
IMA国际保险名家
扫下方二维码,加叶哈雅微信

往期回顾:
广州清真旅行地图
和撒拉族亲戚们一起过古尔邦节
四川绵阳清真之旅——李白故里的江油礼拜寺
重庆清真之旅(二)——巴蜀最大的礼拜寺已经启用
四川松潘九寨沟清真之旅——茶马古道上的蜀中回回
嘎德忍耶太师祖的归真之地——鹿龄寺
湖南常德清真之旅——在桃花源寻找维吾尔人的第二故乡
西双版纳清真之旅——说傣语穿傣服的回傣村寨
桂林清真之旅——白崇禧老家探秘
西藏清真美食地图
青海清真之旅
临夏甘南清真之旅——经商办教两不误的西道堂
河南省济源市清真之旅——你身边有袁姓回族吗?
广州清真之旅——粤式早茶哪家强?
广东肇庆清真之旅——清真寺、回民古墓与脆皮烧鹅
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张家口清真之旅——自驾张北草原天路
南疆清真之旅——信奉什叶派的塔吉克人
云南沙甸清真之旅
成都清真之旅——都江堰与弥牟镇的蜀中回回
宁夏清真之旅——塞上明珠的美食不只有“滩羊”
甘肃清真之旅——圣门弟子吾艾斯拱北
兰州清真之旅——中国最大的拱北“五星坪灵明堂”
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云南红色清真之旅——长征路上的三座清真古寺
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四川绵阳、德阳清真美食地图
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绵阳住宿推荐希尔顿欢朋酒店,经我绵阳回族朋友的介绍,希尔顿欢朋这家店的老板也是回族,可以提供清真早餐。
穆兰亭·川派清真

北京飞绵阳两个多小时,抵达绵阳第一餐合伙人多斯提带我来到这家非常文艺范的穆兰亭吃川派清真菜。

坐在院子里,舒适的温度,周边清静,这种环境下品美食心情格外舒畅。他们家不仅环境好,菜也很好吃,尤其是红糖锅盔和兔丁,都是本地特色,绵阳的物价也不高,人均消费50-60元。

炖牛筋

豆角烧茄子

红糖锅盔

剁椒兔丁
绵阳涪(fú)城清真寺

这次来看到绵阳寺已经改造完毕,外观变化非常大,涪城清真寺始建于清咸丰年间,2022年改造为现在的建筑,服务于城区一万多穆民。




马老伍餐厅

马老伍餐厅是一家川味清真菜馆,左上角写着盐亭老字号,说明老板是盐亭人,盐亭是绵阳回族最多的县。



四川的清真馆子还是以吃牛肉为主,加上四川特有的麻辣味,炒菜特别下饭。

凉拌凉粉

干煸牛肉

青椒土豆丝

绵阳油醋面
油醋面是绵阳特色家常面,面条细软,口感微辣,本来是想吃米饭的,我们到的时候米饭还没好,就尝了这个特色面条。

牛肉丸子汤
麦家印象餐厅

开在清真寺一楼的川菜馆,不卖酒,绵阳涪城清真寺周边的底商是清真寺产,所以这里的清真餐厅都不卖酒,可以放心享用。

在绵阳吃本地清真炒菜,就没有踩雷的菜,每一道都好吃。


泡椒皮蛋

酸菜粉丝汤

凉拌牛肉

豆花牛肉
下面都是绵阳涪城清真寺周边的清真餐饮,有小吃、茶馆、副食品店。








文记·夜宴

绵阳特色的清真江湖菜店,前面我们吃了不少牛菜,这顿饭主要是吃鱼,绵阳的鱼有多种吃法,而且鱼的种类也是北方很少见的河鲜。

藿香柳根鱼

青椒凤爪

麻辣烤鱼

烤茄子

烤生蚝
品月轩

品月轩是绵阳江油的一家老字号川菜馆,开业至少有二十年,也是江油地区最大的清真餐厅。


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我们选了一个微辣的牛油锅,我吃着也不觉得辣,味道刚刚好。


蒸饺



孝泉古镇半边街

这条街全是本地特色清真美食小店,以前是中亚风格,经过改造之后变成了现在的风格,以蓝色调为主。








孝泉的特产就是这个果汁牛肉,一种冰糖汁制成的牛肉干,咸鲜辣味,有回甘,喝茶时当做茶点吃很香。






孝泉清真寺

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祠堂变清真寺是个很开明的想法,当代也有很多教堂改做清真寺的例子,这样既节省了经费,又能很好的融入地方文化,且不违背经训,值得推广。


















孝泉清真寺有个四川地区寺院首创的展厅,在寺里专门腾出一间房做文化展示,据说此后四川其他宗教寺院也竞相效仿孝泉寺做起了文化展厅。



展厅里展示了一些孝泉回族名人,这些个别人还是有教门意识的。




以德孝闻名的孝泉流传着许多忠孝故事,其中就有一块万古不朽碑,上面记载了穆民张宗发,在双亲生前和归真后尽孝道的事。

大意是说张宗发从圣人身上以及我国古代经典上学到孝道的重要性,对父母在世时尽心尽力孝敬父母,待父母归真之后,又捐粮捐地给清真寺,希望能弥补父母生前亏欠的拜功,并告诫子孙后代不忘孝道。

——作者·叶哈雅 ——
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广州清真旅行地图
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陕西安康的回民街
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摘要:这篇文章围绕“陕西安康的回民街”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
陕西安康的回民街
最近接连被删10篇游记,疑似是标题违规,现修改后重发。
陕西的回民除了西安回坊一带较多,再有就是南部的汉中和安康有一些零星分布,这次自驾西南游,途径安康,拜访了安康市内相距不到2公里的四座清真寺。
安康城共有7座清真寺,分别是兴文寺、北寺、南寺、城内寺、中寺、西寺、东寺,有一万多回民围寺而居住在东西二关,西关已拆,东关是安康城最早的雏形,东关从南到北一里多的路程,有三条街道,里面清真小吃众多。
安康清真西寺

安康西寺建于清朝咸丰元年,有男女礼拜殿。







安康清真北寺

安康清真北寺始建于明弘治十五年(1502年),北寺的

清真北寺的宣礼楼,高46.4米。








北寺内的众阿訇墓地。


安康清真兴文寺

兴文寺始建于清道光年间,因兴教办学而得名,历史上兴办了“回族义学”、“西北安小”等。



静宁南寺

安康静宁南寺有传闻说始建于唐代,寺内碑文记载,唐朝请求阿拉伯派兵援助平息安史之乱,故兴建了兴文寺,但已无可考,现存可靠的记载应该是至少建于明代。



碑文记载了安康历代开学阿訇名录。





汉滨区老城有很多清真小吃店,不过我来的时候大多都没开门。

东关一带的小店基本都是本地回民经营,炸货、包子、面食居多,吊鏊烧饼独具一格。

我们在永安康家吃的炒菜,也是一家本地经营多年的老店。

因为安康靠近四川,这里的炒菜就很接近川菜口味。

菜单上的腌菜、酸萝卜等都属于本地特色。

回锅冬瓜,我以为是用冬瓜做的回锅肉,结果是把肉换成了冬瓜回锅。

苜蓿蒸肉,用的是牛肉做的,这种做法就和川菜一样。

汉江穿城流过,夜晚在江边散步,赏汉江夜景。

如果没有清末的回民起义事件,陕西的回民分布要比现在多得多,大概也会过得比现在好。安康的遗憾是没吃到太多本地清真小吃,可能是我来的时候不对,安康回民小吃和西安回坊小吃完全不同,特色鲜明,值得再来,我们只在安康停了一晚,第二天一早就出发去四川了。

——作者·叶哈雅 ——
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青海清真之旅
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张家口清真之旅——自驾张北草原天路
南疆清真之旅——信奉什叶派的塔吉克人
云南沙甸清真之旅
成都清真之旅——都江堰与弥牟镇的蜀中回回
宁夏清真之旅——塞上明珠的美食不只有“滩羊”
甘肃清真之旅——圣门弟子吾艾斯拱北
兰州清真之旅——中国最大的拱北“五星坪灵明堂”
南疆清真之旅——叶尔羌汗国王陵与吐尔迪阿吉庄园
北疆清真之旅——“赛里木”湖其实叫赛丽麦?
喀什清真之旅——香妃园中的阿帕克和卓麻扎
库车清真之旅—默拉纳额什丁与龟兹佛国
西昌和田坝的回民村
沙湾、乌鲁木齐、哈密见闻
阿拉伯三国游——传统与现代的阿联酋
叶哈雅的清真寺足迹(截止2024年1月8日)
泰安的七十座礼拜寺
大理清真美食地图
成都清真美食地图
埃及旅行避坑指南
麦加朝觐之旅
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摘要:这篇文章围绕“陕西安康的回民街”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
陕西安康的回民街
最近接连被删10篇游记,疑似是标题违规,现修改后重发。
陕西的回民除了西安回坊一带较多,再有就是南部的汉中和安康有一些零星分布,这次自驾西南游,途径安康,拜访了安康市内相距不到2公里的四座清真寺。
安康城共有7座清真寺,分别是兴文寺、北寺、南寺、城内寺、中寺、西寺、东寺,有一万多回民围寺而居住在东西二关,西关已拆,东关是安康城最早的雏形,东关从南到北一里多的路程,有三条街道,里面清真小吃众多。
安康清真西寺

安康西寺建于清朝咸丰元年,有男女礼拜殿。







安康清真北寺

安康清真北寺始建于明弘治十五年(1502年),北寺的

清真北寺的宣礼楼,高46.4米。








北寺内的众阿訇墓地。


安康清真兴文寺

兴文寺始建于清道光年间,因兴教办学而得名,历史上兴办了“回族义学”、“西北安小”等。



静宁南寺

安康静宁南寺有传闻说始建于唐代,寺内碑文记载,唐朝请求阿拉伯派兵援助平息安史之乱,故兴建了兴文寺,但已无可考,现存可靠的记载应该是至少建于明代。



碑文记载了安康历代开学阿訇名录。





汉滨区老城有很多清真小吃店,不过我来的时候大多都没开门。

东关一带的小店基本都是本地回民经营,炸货、包子、面食居多,吊鏊烧饼独具一格。

我们在永安康家吃的炒菜,也是一家本地经营多年的老店。

因为安康靠近四川,这里的炒菜就很接近川菜口味。

菜单上的腌菜、酸萝卜等都属于本地特色。

回锅冬瓜,我以为是用冬瓜做的回锅肉,结果是把肉换成了冬瓜回锅。

苜蓿蒸肉,用的是牛肉做的,这种做法就和川菜一样。

汉江穿城流过,夜晚在江边散步,赏汉江夜景。

如果没有清末的回民起义事件,陕西的回民分布要比现在多得多,大概也会过得比现在好。安康的遗憾是没吃到太多本地清真小吃,可能是我来的时候不对,安康回民小吃和西安回坊小吃完全不同,特色鲜明,值得再来,我们只在安康停了一晚,第二天一早就出发去四川了。

——作者·叶哈雅 ——
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北京清真美食地图(第38期)
网络转帖
摘要:这篇文章围绕北京清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索北京清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。
北京清真美食地图(第38期)
这期介绍的餐厅全都是新开不久,我记得写第10期的时候我还担心北京的特色清真餐厅要介绍完了咋办,就没得写了,事实证明是我多虑了,这两年北京新开张的清真餐厅一直层出不穷,虽然关店也多,但总体来说种类还是越来越丰富,这一点在我去年阿联酋、沙特和埃及三国游之后,更加确信,没有哪个国家、哪座城市比北京的清真餐厅种类更丰富,北京绝对称得上是“世界清真美食之都”。
本期介绍的清真餐厅列表如下:
1、哈比比·巴基斯坦自助餐厅
2、清真小炉子烧烤自助餐厅
3、阿锤记·臭味炸串
4、三板汇·茶咖空间
5、炖一手东北铁锅炖
6、Habibi 阿拉伯餐厅
7、耶路莎罕丝路美食
8、清洋楼·炸糕辛
9、疆味缘阿依莎美食
10、麦麦提西域美食
1、哈比比·巴基斯坦自助餐厅

民大西路新开的巴基斯坦自助餐厅,见到麦当劳往里走到最里面坐电梯上三楼就是,这家店的环境不错,干净,菜品种类不多,口味一般,亮点在于价格实惠,66元每人。


店主是个会说中文的巴铁,人很热情,北京的巴基斯坦餐厅生意都不错,这家店就餐人数也不少。








印巴料理口味上我还是更喜欢汉巴巴和samosa这两家店。
2、清真小炉子烧烤

崇文门搜秀城8楼新开的自助烧烤店,在一楼搜秀影城的电梯可以直达。餐厅装修风格是工业风,看起来就跟没装修一样,自助餐139元一位,直播间还能抢到99元的套餐。

饮料和冰淇淋都不限量,也可以选59元不含饮料的自助餐。

这家还在试运行期间,餐厅明显人手不够,高峰期就餐可能会供不应求,我们选在工作日中午来吃,人比较少,还能吃个够。

烤串是东北风味,可以看到烤蚕蛹。




套餐里带的炖牛腩。

冰淇淋是伊利的。
3、阿锤记·臭味炸串

阿锤记是一对北京夫妻开的炸串店,有臭鳜鱼味道的串。

他家的招牌牛肉馅饼,特别好吃,而且便宜,才22元,问了得知房子是自己家买的,所以没有房租。

炸串有多种口味,除了臭味羊肉串,还有柠檬鸡肉串,我更喜欢柠檬的清香味。

火辣鸡排饭,韩式风味,其实也不辣,也挺好吃。

烤鸽子是老板推荐我们要尝尝的,鸽子是现烤,时间长一点,味道不错。

爆浆豆腐,这家店可以说每道菜都能吃出老板的心意,真的是很用心在做每一道菜。

来过两次,第二次试了老板推荐的羊蝎子锅,这肉蝎子选得很好。

4、三板汇·茶咖空间

西客站的三板汇是一家金融行业背景的主题茶咖,来这谈事的大多是金融从业者,由于负责人是青海回民,所以这家店的餐食也是清真的。

简餐以披萨、意面和炒饭为主,二楼有会议室可以开会。









5、炖一手

炖一手是家东北铁锅炖,在通州环湖小镇,位置比较远。






他家面积很大,铁锅炖也香,唯一的遗憾是没有炒菜,不像在大兴的万福还能吃到锅包肉。


双人套餐送的银耳汤和小吃水果,俩人吃得饱饱的。

6、Habibi 阿拉伯餐厅

这是大兴旧宫新开的阿拉伯餐厅,原来是个档口,最近换了新老板,在装修上下了点本。






点了个两百块钱的双人餐,味道和我们在埃及吃的阿拉伯饭差不多。




7、耶路莎罕丝路美食

长椿街宣武医院对面新开的丝路美食,风格和哈马尔罕很像,主营新疆和西北菜,还有烤鸭和海鲜。环境非常漂亮,价格小贵,人均150-200元。如果是在牛街约会,可以来这吃,比较安静。




抓饭口味清淡,用小电饭煲装,这一小锅68元。

中东牛油果沙拉88元,架子肉128元,带着两块烤菠萝,味道不错。

8、清洋楼·炸糕辛

前门的鲜鱼口新开的京菜馆,创始人是炸糕辛,所以在他家可以买炸糕吃。



作为景区餐厅,这家店的口味算不错的了,虽没有特别惊艳,但也不至于踩雷。




亮点是他家的这个圣牧酸奶挺好吃,比较粘稠,还有沙棘味的。


炸糕的外皮有点苦,我第一口没咬到馅,但里面的豆馅味道还行,甜度适中。

前门大街周边的清真馆子不算少,但多数口味欠佳,这家清洋楼是个合适的选择。
9、疆味缘阿依莎美食(原西北穆斯林)

自从牛街的西北穆斯林餐厅搬走之后,牛街就少了一个特别适合撸串的店,最近这家老店又搬回来了,只不过位置换到了白广路。

这是我们学生时代撸串的首选地,我的同学即使早不住牛街了,但依然会大老远跑来这里撸串,在得知他们家又回来之后,更是在夜里十一点,从郊区驾车来找我撸串。

他家营业时间可以到凌晨两点。


除了烤串之外,我还喜欢吃他家的面食。

10、麦麦提西域美食

临夏老乡开的融合餐厅,这家店的菜品比较出乎我的意料,厨师很好的还原了临夏特色美食的风味,问了老板,得知他家的大厨得过全国大奖,店里的手抓也是一绝。


第一次是顺路进来吃了碗拌面,觉得很香,包括烤串都挺好吃,后来再去吃了老炒,觉得更香,下回打算再去尝尝他家的手抓。


本期内容介绍完毕,图文原创,未经许可,随意转载

——作者·叶哈雅 ——
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【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(一)(注:爆肚歪已关闭、杨记牛肉饼已关闭、清真麻辣烫已关闭、园榭涮肉馆已关闭、大丰收鱼庄已关闭、红柳树烤羊蝎子已关闭、味道新疆餐厅已关闭、 沙市城堡餐厅已关闭、巴当餐厅已关闭、巴克利里海西餐厅已关闭、傃可泰泰国-马来西亚餐厅已关闭、芝士分子披萨已关闭);
【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(二)(注:一千一夜餐厅蓝色港湾店已关闭、海天一色中餐厅已关闭、常营海鲜烧烤已关闭);
【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(三)(注:常记炙子烤肉已关闭、一丁山豆己私房菜已关闭);
北京特色清真餐饮指南(四)(注:主推炸酱面、云南菜,血站大盘鸡已关闭、伊斯兰·兰火锅已关闭、星月阁穆斯林餐厅已关闭);
北京特色清真餐饮指南(五)(注:主推云南菜、单县羊汤)
北京特色清真餐饮指南(六)(注:主推重庆火锅、摩洛哥餐厅已关闭、伊菁兰食府已关闭、味道海鲜小馆已关闭、老马羊蝎子锅贴更名为小海螺海鲜烧烤);
北京特色清真餐饮指南(七)(注:主推土耳其烤肉、中式茶室(已关闭)、伊锦园已关闭、老队员已关闭);
北京特色清真餐饮指南(八)(主推灌汤包、芳城顺涮肉已关闭、父亲新派西域美食已关闭);
北京特色清真餐饮指南(九)(注:主推牛头宴、青海火锅已关闭、哈里美小厨已关闭、美思咖啡已关闭、壹捞百味蘸料火锅已更名为花溪鼎新派清真火锅);
北京特色清真餐饮指南(十)(注:主推淮南牛肉汤、西式快餐、泡馍、章鱼小丸子、云南菜);
北京特色清真餐饮指南(十一)(注:主推川味火锅、麻辣香锅、海鲜自助、河南水煎包);
北京特色清真餐饮指南(十二)(注:主推河南烩面、胡辣汤、二姐地锅炖已关闭、HI HELLO西式板烧饭已关闭);
北京特色清真美食地图(十三)(注:主推淮扬菜、京东肉饼);
北京清真美食地图(十四)(注:主推牛板筋火锅、巴勒斯坦餐厅,日料和彩食堂已关闭);
北京清真美食地图(十五)(注:主推呼市清真菜、印巴自助餐)
北京清真美食地图(十六)(注:主推小楼饭庄)
北京清真美食地图(十七)(注:鳗说·鳗鱼饭已关闭;老银川已关闭)
北京清真美食地图(十八)(注:主推滩里高汤羊肉火锅,许一碗烩面(已关闭))
北京清真美食地图(十九)(注: 鲁米的秘密已关闭)
北京清真美食地图(二十)(注:济安斋蟹黄面已关闭)
北京清真美食地图(21)(注:主推 哈马尔罕)
北京清真美食地图(22)(注:主推醺季、兰玖拾柒)
北京清真美食地图(23)(注:主推 土耳其qubbe 餐厅)
北京清真美食地图(24)(注:主推牛不比,陇香茴(已关闭))
北京清真美食地图(25)(注:安徽板面、小龙虾已关闭)
北京清真美食地图(26期)(注:重庆鸡公煲已关闭)
北京清真美食地图(27期)(注:主推叙利亚咖啡馆)
北京清真美食地图(28)(注:主推齐齐哈尔烤肉)
北京清真美食地图(29)(注:主推淮南牛肉汤和河南胡辣汤,重庆火锅店已)
北京清真美食地图(30)(注:主推马家稍美、Taiba Shawarma、锦云轩兰州牛肉面)
北京清真美食地图(31)(注:主推亮嚯兰州翻花烧烤、河南解丰包子铺)
北京清真美食地图(32)(注:主推穆禄马来餐厅、红小炉重庆火锅)
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(注:主推醺季青年路院子)
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1、哈比比·巴基斯坦自助餐厅

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2、清真小炉子烧烤

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烤串是东北风味,可以看到烤蚕蛹。




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冰淇淋是伊利的。
3、阿锤记·臭味炸串

阿锤记是一对北京夫妻开的炸串店,有臭鳜鱼味道的串。

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炸串有多种口味,除了臭味羊肉串,还有柠檬鸡肉串,我更喜欢柠檬的清香味。

火辣鸡排饭,韩式风味,其实也不辣,也挺好吃。

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爆浆豆腐,这家店可以说每道菜都能吃出老板的心意,真的是很用心在做每一道菜。

来过两次,第二次试了老板推荐的羊蝎子锅,这肉蝎子选得很好。

4、三板汇·茶咖空间

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简餐以披萨、意面和炒饭为主,二楼有会议室可以开会。









5、炖一手

炖一手是家东北铁锅炖,在通州环湖小镇,位置比较远。






他家面积很大,铁锅炖也香,唯一的遗憾是没有炒菜,不像在大兴的万福还能吃到锅包肉。


双人套餐送的银耳汤和小吃水果,俩人吃得饱饱的。

6、Habibi 阿拉伯餐厅

这是大兴旧宫新开的阿拉伯餐厅,原来是个档口,最近换了新老板,在装修上下了点本。






点了个两百块钱的双人餐,味道和我们在埃及吃的阿拉伯饭差不多。




7、耶路莎罕丝路美食

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8、清洋楼·炸糕辛

前门的鲜鱼口新开的京菜馆,创始人是炸糕辛,所以在他家可以买炸糕吃。



作为景区餐厅,这家店的口味算不错的了,虽没有特别惊艳,但也不至于踩雷。




亮点是他家的这个圣牧酸奶挺好吃,比较粘稠,还有沙棘味的。


炸糕的外皮有点苦,我第一口没咬到馅,但里面的豆馅味道还行,甜度适中。

前门大街周边的清真馆子不算少,但多数口味欠佳,这家清洋楼是个合适的选择。
9、疆味缘阿依莎美食(原西北穆斯林)

自从牛街的西北穆斯林餐厅搬走之后,牛街就少了一个特别适合撸串的店,最近这家老店又搬回来了,只不过位置换到了白广路。

这是我们学生时代撸串的首选地,我的同学即使早不住牛街了,但依然会大老远跑来这里撸串,在得知他们家又回来之后,更是在夜里十一点,从郊区驾车来找我撸串。

他家营业时间可以到凌晨两点。


除了烤串之外,我还喜欢吃他家的面食。

10、麦麦提西域美食

临夏老乡开的融合餐厅,这家店的菜品比较出乎我的意料,厨师很好的还原了临夏特色美食的风味,问了老板,得知他家的大厨得过全国大奖,店里的手抓也是一绝。


第一次是顺路进来吃了碗拌面,觉得很香,包括烤串都挺好吃,后来再去吃了老炒,觉得更香,下回打算再去尝尝他家的手抓。


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北京特色清真餐饮指南(十二)(注:主推河南烩面、胡辣汤、二姐地锅炖已关闭、HI HELLO西式板烧饭已关闭);
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北京清真美食地图(十六)(注:主推小楼饭庄)
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吉隆坡清真美食地图(下篇)
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吉隆坡清真美食地图(下篇)(下篇)


点了一大桌,三个人的量,消费171.2RM,合人民币两百多,从性价比上来说,Canton Boy 更胜一筹。
14、Tacco Bell

一家墨西哥快餐连锁店,Tacco是北美常见的墨西哥小吃,一种玉米薄饼饼夹各种馅料,我吃这个是因为国内很少见到纯粹的清真Tacco店,在北京想吃Tacco只能在一些阿拉伯餐厅有。

15、鼎泰丰

鼎泰丰起源于台湾,主营台湾风味小吃,鼎泰丰在台湾没有在海外出名,北京也有鼎泰丰,但要想吃到清真版,我在迪拜、印尼和马来见过。马来的鼎泰丰也不是都能吃,要找写着no pork 的店,就是无猪肉,但是会卖酒,很多马来人不介意餐厅卖酒,当然这种餐厅也不会获得清真认证,马来的清真认证只能发给无酒餐厅。


鼎泰丰的生意很好,就餐需要排队等位,但是值得,他们家的蟹黄汤包确实是我吃过最好吃的。





汤包意犹未尽,我们又加了一屉。


两个人午餐消费129.5RM,不到200块人民币。
16、MAKAN 马来、印度、中餐自助餐厅

想来马来西亚吃正宗马来菜,推荐来这家位于Intermark mall 希尔顿酒店11楼的自助餐厅。

这家餐厅在猫途鹰点评app上评分排第一,自助餐的价格是85RM一位。有三种选择,看上图的标牌,这个餐厅有三个厨房,一个马来风味、一个印度风味,还有一个中餐厅,包括中餐之内三家都是清真的。

你可以自由选择任何一个风味的自助餐,我们则三个都吃了一遍。









85马币一位的自助餐在吉隆坡算比较贵的了,但这家店依然生意火爆,中午时段不少是附近的白领在这聚餐。吃完之后我的感觉,我们华人的口味和马来人还不一样,在马来很受欢迎的网红餐厅,在我吃来都平平无奇,只能说马来人对吃不太讲究,但总体来说吉隆坡的清真餐饮水平还是世界领先的。

——作者·叶哈雅 ——
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摘要:这篇文章围绕吉隆坡清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索吉隆坡清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。
吉隆坡清真美食地图(下篇)(下篇)


点了一大桌,三个人的量,消费171.2RM,合人民币两百多,从性价比上来说,Canton Boy 更胜一筹。
14、Tacco Bell

一家墨西哥快餐连锁店,Tacco是北美常见的墨西哥小吃,一种玉米薄饼饼夹各种馅料,我吃这个是因为国内很少见到纯粹的清真Tacco店,在北京想吃Tacco只能在一些阿拉伯餐厅有。

15、鼎泰丰

鼎泰丰起源于台湾,主营台湾风味小吃,鼎泰丰在台湾没有在海外出名,北京也有鼎泰丰,但要想吃到清真版,我在迪拜、印尼和马来见过。马来的鼎泰丰也不是都能吃,要找写着no pork 的店,就是无猪肉,但是会卖酒,很多马来人不介意餐厅卖酒,当然这种餐厅也不会获得清真认证,马来的清真认证只能发给无酒餐厅。


鼎泰丰的生意很好,就餐需要排队等位,但是值得,他们家的蟹黄汤包确实是我吃过最好吃的。





汤包意犹未尽,我们又加了一屉。


两个人午餐消费129.5RM,不到200块人民币。
16、MAKAN 马来、印度、中餐自助餐厅

想来马来西亚吃正宗马来菜,推荐来这家位于Intermark mall 希尔顿酒店11楼的自助餐厅。

这家餐厅在猫途鹰点评app上评分排第一,自助餐的价格是85RM一位。有三种选择,看上图的标牌,这个餐厅有三个厨房,一个马来风味、一个印度风味,还有一个中餐厅,包括中餐之内三家都是清真的。

你可以自由选择任何一个风味的自助餐,我们则三个都吃了一遍。









85马币一位的自助餐在吉隆坡算比较贵的了,但这家店依然生意火爆,中午时段不少是附近的白领在这聚餐。吃完之后我的感觉,我们华人的口味和马来人还不一样,在马来很受欢迎的网红餐厅,在我吃来都平平无奇,只能说马来人对吃不太讲究,但总体来说吉隆坡的清真餐饮水平还是世界领先的。

——作者·叶哈雅 ——
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吉隆坡清真美食地图(上篇)
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摘要:这篇文章围绕吉隆坡清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索吉隆坡清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。
吉隆坡清真美食地图(上篇)(上篇)
这次三刷马来西亚,在吉隆坡呆的时间比较长,加起来有15天都在吉隆坡,另有三天去了热浪岛,还有一天去了马六甲,在吉隆坡吃了16个餐厅16种风味,吉隆坡的美食太丰富了,而且物美价廉,让我对马来西亚的好感度又提升了一个档次。
本期介绍的吉隆坡餐厅列表如下:
1、穆萨兰州牛肉拉面
2、HABIBI SURIA 阿拉伯烤肉
3、SELERA AMPANG 印度妈妈当
4、伊斯兰艺术博物馆MOZA餐厅
5、KENNY HILLS BISTRO 四季酒店下午茶
6、RasaNya 娘惹餐厅
7、Tapak Urban Street Dining 夜市
8、DOZO 日料
9、香港轩川粤菜馆
10、KUNG JUNG 韩国烤肉
11、Absolute thai 泰国餐厅
12、PEONY CANTON BOY 粤菜早茶
13、DOLLY DIM SUM 多利 粤菜早茶
14、Tacco Bell 墨西哥快餐
15、鼎泰丰台湾菜
16、MAKAN 马来自助餐
1、穆萨兰州牛肉拉面( Musa Lanzhou Ramen)

位于Wisma Central一层沿街底商的穆萨兰州牛肉拉面( Musa Lanzhou Ramen)是我丈母娘在吉隆坡开的第一家拉面馆,这栋楼的隔壁就是吉隆坡双子塔KLCC,位置很好找。餐厅禁烟无酒,干净卫生。

我知道很多朋友吃不惯东南亚的饭,那就可以选择来这吃碗拉面。

除了拉面还有拌面、大盘鸡、饺子和烤串,餐厅开业一年多,生意红火,食客以马来人居多。

我在店里招待了很多吉隆坡的朋友,最受食客欢迎的菜是拉面和烤串。

刚做好的一锅大盘鸡配皮带面也非常攒劲,不过马来人更喜欢吃拌面。

2、Habibi Suria

在穆萨兰州牛肉拉面隔壁是一家阿拉伯人开的烤肉披萨店,但他家的招牌烤肉卷不如披萨好吃,我拉面吃多了,偶尔会去他们家点一份披萨。


他家的披萨确实比shawarma好吃很多,都是现烤的,而且很便宜。

3、SELERA AMPANG 印度档口

这家店在Wisma Central 大楼的正面底商,拉面馆在侧面,这家店属于印度快餐,我们都喜欢吃他家的Roti卷饼,一份卷饼配一份烤鸡就是很多上班族的午餐,再搭配一杯饮料,价格二十来块钱。

4、伊斯兰艺术博物馆MOZA餐厅

吉隆坡国家清真寺旁边有个伊斯兰艺术博物馆,这个博物馆我是第二次来,我的北京乡老在馆里有活动,所以我们相约在此会面,参观完博物馆之后,朋友向我推荐了博物馆内的MOZA餐厅。

MOZA餐厅的设计吸收了众多伊斯兰历史元素,可以说设计感十足,是这家餐厅最大的亮点。

经朋友介绍得知,这座博物馆居然是私人的,里面收藏了很多珍贵的伊斯兰文物。

餐厅的菜系以东南亚融合菜为主,还有一些阿拉伯风味美食,价格也比较实惠,人均消费不过50马币,不到人民币80块钱,所以如果你来参观伊斯兰艺术博物馆,一定记得来餐厅吃个饭,博物馆的门票也只收20RM。




5、KENNY HILLS BISTRO 四季酒店早餐和下午茶

这是媳妇和小姨子带我来的当地网红餐厅,位于四季酒店一层,西式风格,以下午茶甜品出名。这家店就在我们吉隆坡的家附近,距离KLCC步行5分钟,也有其他连锁。

可以看到很多漂亮的马来小姐姐在这拍照打卡,甜品和咖啡的味道不错,还有早餐供应,从早上8:00开始营业。



6、RasaNya 娘惹菜餐厅

Pavilion购物中心8层的娘惹菜馆,娘惹就是马来人和华人的混血后代,在饮食文化上有自己独特的风格,如果来马来西亚旅游,一定要试着尝一尝清真的娘惹菜,因为大多数娘惹菜不清真,我则在马六甲吃过一家,这家吉隆坡的娘惹菜比较高档,值得一试。

餐厅的环境布置让我眼前一亮,有种南洋贵妇气质。






菜单上写着Muslim Friendly,意思是穆斯林友好餐厅,这个的含义是无猪肉,有的餐厅会写Pork Free,也是无猪肉餐厅,在马来西亚只要餐厅无猪肉,就可以吃,因为其他的肉类,包括鸡牛羊都是清真的。

至于你会好奇为什么不直接贴清真标?那是因为马来的清真标申请需要很繁琐的流程,要花一大笔认证费,且拿到清真认证之后,还要接受定期不定期的检查,检查会涉及到餐厅的所有进货食材都要带有清真认证,即使有些不含非清真成分的添加剂,只要没有清真认证,都是不允许使用的,一旦发现不合规,商家也会受到处罚,所以你在马来西亚会注意到,大部分贴清真标志的餐厅都是大型连锁餐饮,很多中小餐厅则不会贴标,取而代之是在店里挂杜瓦,但这并不妨碍马来人用餐,你只需要看店里的食客有戴头巾的马来人就餐,就可以放心去吃。

这家娘惹餐厅有南洋火锅,食材非常新鲜,火锅的蘸料碗都有不同颜色。



我们选了一个番茄锅和黑松露锅鸳鸯锅,让我意外的是,吃到后面请服务员加汤,服务员也是端着两个不同的汤瓶分别加入汤汁,而不是直接加水,非常讲究。

和牛在马来的价格比较贵,这顿饭也是我在吉隆坡吃的最贵的一顿饭,人均消费在250元左右。






餐厅加收10%的服务费,如果不吃火锅,只吃娘惹菜的话,其实花不了这么多钱,娘惹菜的米饭和调味料还是很好吃的。
7、Tapak Urban Street Dining 夜市

我们住的地方就在KLCC附近,所以基本活动范围也在方圆1公里内,你会注意到我推荐的馆子基本都在KLCC附近,包括这家夜市,可以看到夜市不远处亮灯的双子塔。

这个夜市从18:00开始营业,全清真,可以一直营业到凌晨,每天都有,而且有乐队现场表演,唱得也多是华语流行歌曲。





我亲测了这家夜市的很多小吃,可以说都好吃,没有踩雷,但是逛夜市要准备好零钱,有些摊位不能用支付宝。


最吸引我的是夜市的果汁,我无意间在这个档口买过一杯苹果汁,结果异常好喝,此后我隔三差五就溜达到这边买果汁喝,在马来我最喜欢喝果汁,因为都是新鲜水果鲜榨的,没有科技与狠活。
有一天我拿着一杯果汁在KLCC楼下还被一个华人小姐姐叫住,问我这杯饮料是从哪里买的。

炒饭是在下图买的,搭配上面买的苹果汁,这一份饭只花10块钱。

8、DOZO 日料店

在国内不常见,但是在马来到处有的清真日料不要错过,马来曾经作为日本的殖民地,多少守点日本文化影响,这边的日料做法也是非常接近日本水平。这家店名日语的意思是“里边请”,评分很高,价格适中。

店里可以吃到全系列日料名菜,包括烤肉、寿司、刺身、乌冬面、天妇罗等等。



夸一下这个三文鱼刺身的口感相当赞,吃一口就知道不是虹鳟。


我实在是太爱马来的饮料了,这杯桃汁买一赠一,两杯都是我的。


9、香港轩川粤菜馆

这家香港轩就在我们住的地方对面隔一条马路,我每天路过都看到餐厅人爆满,大部分都是马来人。

这家店每天11点之后有早茶,我也不知道为什么早茶要到11点之后才有,可能是吉隆坡人不习惯早起,我生活的地方,最早能吃到早餐的时间是8:00之后。

但是要夸一下香港轩的早茶口味非常港式,连餐厅的环境都很像香港茶楼,店员的面相一看也是那种老广的样子。每份茶点价格只有几块钱,这一顿三个人吃了一百块左右,我在吉隆坡吃过三家早茶店,每一家都超越了广州回民饭店。







10、KUNG JUNG 韩国烤肉

香港轩楼上的一家韩国烤肉店,生意异常火爆,需要提前预约,不然就要排队等位。我们住在这附近是幸福的,只要下楼步行5-10分钟就可以找到各种美味的餐厅。

名片上有联系方式和地址。

马来人是很喜欢吃韩国烤肉的,看得出马来人对吃不是很讲究。


这家店的烤肉味道很好,但是冷面我不是很喜欢,相比国内的烤肉,我还是更喜欢在北京吃,性价比更高。这家店人均消费在150元以上,如果价格再低一点,我会觉得很实惠。





11、absolute thai 泰国餐厅

在北京吃不到的清真泰国菜,我要在吉隆坡补上,泰国菜在吉隆坡基本都是清真的。

这家开在TRX购物中心里的精致泰国菜味道很合我口,菠萝饭和甜品调味也很惊艳。





12、PEONY CANTON BOY

我在吉隆坡的一大乐趣,就是打卡不同风味的早茶,我最喜欢早上吃到丰富的美食,这在北京是无法享受到的。这家新开业的CANTON BOY 是地道的广式餐厅,除了有早茶之外还有正餐,我们接连在这各品尝了一顿,可以说早茶更让我满意。

这家店在AK商场一层入口处,巨大的落地窗和清新的装修风格,让人赏心悦目,有些员工是华人可以说中文,餐厅里每一个服务员都戴着头巾,意味着这是一家清真餐厅。

早茶从9:00开始供应,但对我来说有点过于晚了,此时的我早已起床3小时,饥肠辘辘,但在这边9点街上也见不到什么人。








除了早茶,我还在这招待过我的英巴担儿挑一家,他们是巴铁英国二代移民,似乎吃不惯这些粤菜,他们更喜欢吃穆萨兰州拉面馆的拌面。






13、DOLLY DIM SUM 多利早茶

吉隆坡的早茶可选择太多,可以每天不重样,这里有近一半的人都是华人,祖籍来自两广福建一带居多,做早茶的手艺不用怀疑。多利也是连锁店,这家店开在KLCC四层,高峰期就餐需要排队。









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除了拉面还有拌面、大盘鸡、饺子和烤串,餐厅开业一年多,生意红火,食客以马来人居多。

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5、KENNY HILLS BISTRO 四季酒店早餐和下午茶

这是媳妇和小姨子带我来的当地网红餐厅,位于四季酒店一层,西式风格,以下午茶甜品出名。这家店就在我们吉隆坡的家附近,距离KLCC步行5分钟,也有其他连锁。

可以看到很多漂亮的马来小姐姐在这拍照打卡,甜品和咖啡的味道不错,还有早餐供应,从早上8:00开始营业。



6、RasaNya 娘惹菜餐厅

Pavilion购物中心8层的娘惹菜馆,娘惹就是马来人和华人的混血后代,在饮食文化上有自己独特的风格,如果来马来西亚旅游,一定要试着尝一尝清真的娘惹菜,因为大多数娘惹菜不清真,我则在马六甲吃过一家,这家吉隆坡的娘惹菜比较高档,值得一试。

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菜单上写着Muslim Friendly,意思是穆斯林友好餐厅,这个的含义是无猪肉,有的餐厅会写Pork Free,也是无猪肉餐厅,在马来西亚只要餐厅无猪肉,就可以吃,因为其他的肉类,包括鸡牛羊都是清真的。

至于你会好奇为什么不直接贴清真标?那是因为马来的清真标申请需要很繁琐的流程,要花一大笔认证费,且拿到清真认证之后,还要接受定期不定期的检查,检查会涉及到餐厅的所有进货食材都要带有清真认证,即使有些不含非清真成分的添加剂,只要没有清真认证,都是不允许使用的,一旦发现不合规,商家也会受到处罚,所以你在马来西亚会注意到,大部分贴清真标志的餐厅都是大型连锁餐饮,很多中小餐厅则不会贴标,取而代之是在店里挂杜瓦,但这并不妨碍马来人用餐,你只需要看店里的食客有戴头巾的马来人就餐,就可以放心去吃。

这家娘惹餐厅有南洋火锅,食材非常新鲜,火锅的蘸料碗都有不同颜色。



我们选了一个番茄锅和黑松露锅鸳鸯锅,让我意外的是,吃到后面请服务员加汤,服务员也是端着两个不同的汤瓶分别加入汤汁,而不是直接加水,非常讲究。

和牛在马来的价格比较贵,这顿饭也是我在吉隆坡吃的最贵的一顿饭,人均消费在250元左右。






餐厅加收10%的服务费,如果不吃火锅,只吃娘惹菜的话,其实花不了这么多钱,娘惹菜的米饭和调味料还是很好吃的。
7、Tapak Urban Street Dining 夜市

我们住的地方就在KLCC附近,所以基本活动范围也在方圆1公里内,你会注意到我推荐的馆子基本都在KLCC附近,包括这家夜市,可以看到夜市不远处亮灯的双子塔。

这个夜市从18:00开始营业,全清真,可以一直营业到凌晨,每天都有,而且有乐队现场表演,唱得也多是华语流行歌曲。





我亲测了这家夜市的很多小吃,可以说都好吃,没有踩雷,但是逛夜市要准备好零钱,有些摊位不能用支付宝。


最吸引我的是夜市的果汁,我无意间在这个档口买过一杯苹果汁,结果异常好喝,此后我隔三差五就溜达到这边买果汁喝,在马来我最喜欢喝果汁,因为都是新鲜水果鲜榨的,没有科技与狠活。
有一天我拿着一杯果汁在KLCC楼下还被一个华人小姐姐叫住,问我这杯饮料是从哪里买的。

炒饭是在下图买的,搭配上面买的苹果汁,这一份饭只花10块钱。

8、DOZO 日料店

在国内不常见,但是在马来到处有的清真日料不要错过,马来曾经作为日本的殖民地,多少守点日本文化影响,这边的日料做法也是非常接近日本水平。这家店名日语的意思是“里边请”,评分很高,价格适中。

店里可以吃到全系列日料名菜,包括烤肉、寿司、刺身、乌冬面、天妇罗等等。



夸一下这个三文鱼刺身的口感相当赞,吃一口就知道不是虹鳟。


我实在是太爱马来的饮料了,这杯桃汁买一赠一,两杯都是我的。


9、香港轩川粤菜馆

这家香港轩就在我们住的地方对面隔一条马路,我每天路过都看到餐厅人爆满,大部分都是马来人。

这家店每天11点之后有早茶,我也不知道为什么早茶要到11点之后才有,可能是吉隆坡人不习惯早起,我生活的地方,最早能吃到早餐的时间是8:00之后。

但是要夸一下香港轩的早茶口味非常港式,连餐厅的环境都很像香港茶楼,店员的面相一看也是那种老广的样子。每份茶点价格只有几块钱,这一顿三个人吃了一百块左右,我在吉隆坡吃过三家早茶店,每一家都超越了广州回民饭店。







10、KUNG JUNG 韩国烤肉

香港轩楼上的一家韩国烤肉店,生意异常火爆,需要提前预约,不然就要排队等位。我们住在这附近是幸福的,只要下楼步行5-10分钟就可以找到各种美味的餐厅。

名片上有联系方式和地址。

马来人是很喜欢吃韩国烤肉的,看得出马来人对吃不是很讲究。


这家店的烤肉味道很好,但是冷面我不是很喜欢,相比国内的烤肉,我还是更喜欢在北京吃,性价比更高。这家店人均消费在150元以上,如果价格再低一点,我会觉得很实惠。





11、absolute thai 泰国餐厅

在北京吃不到的清真泰国菜,我要在吉隆坡补上,泰国菜在吉隆坡基本都是清真的。

这家开在TRX购物中心里的精致泰国菜味道很合我口,菠萝饭和甜品调味也很惊艳。





12、PEONY CANTON BOY

我在吉隆坡的一大乐趣,就是打卡不同风味的早茶,我最喜欢早上吃到丰富的美食,这在北京是无法享受到的。这家新开业的CANTON BOY 是地道的广式餐厅,除了有早茶之外还有正餐,我们接连在这各品尝了一顿,可以说早茶更让我满意。

这家店在AK商场一层入口处,巨大的落地窗和清新的装修风格,让人赏心悦目,有些员工是华人可以说中文,餐厅里每一个服务员都戴着头巾,意味着这是一家清真餐厅。

早茶从9:00开始供应,但对我来说有点过于晚了,此时的我早已起床3小时,饥肠辘辘,但在这边9点街上也见不到什么人。








除了早茶,我还在这招待过我的英巴担儿挑一家,他们是巴铁英国二代移民,似乎吃不惯这些粤菜,他们更喜欢吃穆萨兰州拉面馆的拌面。






13、DOLLY DIM SUM 多利早茶

吉隆坡的早茶可选择太多,可以每天不重样,这里有近一半的人都是华人,祖籍来自两广福建一带居多,做早茶的手艺不用怀疑。多利也是连锁店,这家店开在KLCC四层,高峰期就餐需要排队。









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吉隆坡8座漂亮的清真寺
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摘要:这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开,适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。
吉隆坡8座漂亮的清真寺
吉隆坡有很多漂亮的清真寺建筑,是游客打卡拍照的好去处,这里的清真寺都对外开放,只要穿着得体,便可以免费参观,有些热门清真寺还有专人提供长袍盖头和讲解服务,以前来吉隆坡的时候没有过多的感触,直到我在埃及走访清真寺时被频繁收门票、索要小费,甚至接连遇到清真寺闭门不开的状况,有过对比之后,才觉得马来西亚是如此可爱。
1、联邦直辖清真寺
(Masjid Wilayah Persekutuan)

该寺建在联邦政府大楼旁,于2000年竣工,是政府出资建造的第44座清真寺,采用了奥斯曼风格建筑形式,可容纳17000人礼拜。














2、朝觐基金会清真寺(TABUNG HAJI SURAU TH)

朝觐基金会大厦旁边偶然发现的这个清真寺,这座清真寺其实算是一个礼拜室,但是从外观上看又特别精巧,还建有宣礼塔,就像是旁边TABUNG HAJI 大厦的缩小模型,大厦建于1984年。

从入口进去,分两层,里面冷气开得很足,有人在大殿午休。



3、雪州皇家清真寺
(Masjid Tengku Ampuan Jemaah)

该寺是雪兰莪州第二座州立清真寺,建于2013年,以马来西亚第二任国家元首Almarhumah Tengku Ampuan Jemaah (女王)命名。














4、苏丹沙拉胡汀阿都阿兹沙回教堂
(Masjid Sultan Salahuddin Abdul Aziz Shah)

该寺是雪兰莪州立清真寺,也是马来西亚最大的清真寺,1988年建成,俗称蓝色清真寺。

该寺的宣礼塔高142.3米,曾经被列为吉尼斯世界纪录,后被摩洛哥的哈桑二世清真寺高210米的宣礼塔取代。

















5、布城清真寺
(Masjid Putra )

布城清真寺,由于圆顶是由玫瑰色花岗岩建造,所以俗称粉红清真寺,建于1997年,可容纳15000人礼拜,与国家清真寺容量相当。



















6、艾沙基林清真寺
(Masjid Asy-Syakirin KLCC)

艾莎基林清真寺也叫KLCC清真寺,这是距离双子塔最近的清真寺,也是离我们吉隆坡的家最近的清真寺,距离穆萨兰州牛肉拉面步行仅200米,我平日基本都会在这里做礼拜。
这座寺建于2009年,可容纳12000人礼拜,Ash-Syakirin意为“感恩的人们”。


这座寺有个开放的广场,不设围墙,平时会有人在这里休息,睡觉,不会有人打扰。

7、占美清真寺
(Jamek Mosque)

吉隆坡历史上的第一座大型清真寺,建于1909年,该寺由英国人(Arthur Benison)设计,并有英国政府出资一部分,另一部分由马来社区捐赠,建筑风格为摩尔式、印度莫卧儿式混合,在国家清真寺建成之前,这个寺一直是吉隆坡最重要的寺。Jamek这个词在马来语中是聚礼的地方,和阿拉伯语发音相似。






8、国家清真寺
(Masjid Negara)

国家清真寺建于1965年,原址是弟兄福音堂,1961年被政府收购,该教堂现在叫燕美路礼拜堂,该寺曾经想以马来西亚第一任总理东古·阿卜杜·拉赫姆命名,被他本人拒绝了,便取名国家清真寺,以庆祝马来西亚以不流血的方式从英国手中获得独立。

国家清真寺主建筑远看像一把打开的雨伞,设计团队有三人构成,分别是英国建筑师Howard Ashley 、马来西亚女士 Ikmal Hisham Albakri 和Baharuddin Kassim.

国家清真寺旁边建有Makam Pahlawan (英雄陵墓),是几位马来西亚穆斯林领袖的墓地。





吉隆坡的八座清真寺介绍完毕,其实我在谷歌地图上还收藏了很多漂亮清真寺,要想全部走一遍比较耗时,各清真寺之间距离较远,考虑到我以后会经常往返吉隆坡,所以并不急于一时走尽所有的寺,有条件的朋友可以租车自驾,用国内的驾照翻译件就可以在马来开车,来个吉隆坡清真寺巡礼。

——作者·叶哈雅 ——
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摘要:这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开,适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。
吉隆坡8座漂亮的清真寺
吉隆坡有很多漂亮的清真寺建筑,是游客打卡拍照的好去处,这里的清真寺都对外开放,只要穿着得体,便可以免费参观,有些热门清真寺还有专人提供长袍盖头和讲解服务,以前来吉隆坡的时候没有过多的感触,直到我在埃及走访清真寺时被频繁收门票、索要小费,甚至接连遇到清真寺闭门不开的状况,有过对比之后,才觉得马来西亚是如此可爱。
1、联邦直辖清真寺
(Masjid Wilayah Persekutuan)

该寺建在联邦政府大楼旁,于2000年竣工,是政府出资建造的第44座清真寺,采用了奥斯曼风格建筑形式,可容纳17000人礼拜。














2、朝觐基金会清真寺(TABUNG HAJI SURAU TH)

朝觐基金会大厦旁边偶然发现的这个清真寺,这座清真寺其实算是一个礼拜室,但是从外观上看又特别精巧,还建有宣礼塔,就像是旁边TABUNG HAJI 大厦的缩小模型,大厦建于1984年。

从入口进去,分两层,里面冷气开得很足,有人在大殿午休。



3、雪州皇家清真寺
(Masjid Tengku Ampuan Jemaah)

该寺是雪兰莪州第二座州立清真寺,建于2013年,以马来西亚第二任国家元首Almarhumah Tengku Ampuan Jemaah (女王)命名。














4、苏丹沙拉胡汀阿都阿兹沙回教堂
(Masjid Sultan Salahuddin Abdul Aziz Shah)

该寺是雪兰莪州立清真寺,也是马来西亚最大的清真寺,1988年建成,俗称蓝色清真寺。

该寺的宣礼塔高142.3米,曾经被列为吉尼斯世界纪录,后被摩洛哥的哈桑二世清真寺高210米的宣礼塔取代。

















5、布城清真寺
(Masjid Putra )

布城清真寺,由于圆顶是由玫瑰色花岗岩建造,所以俗称粉红清真寺,建于1997年,可容纳15000人礼拜,与国家清真寺容量相当。



















6、艾沙基林清真寺
(Masjid Asy-Syakirin KLCC)

艾莎基林清真寺也叫KLCC清真寺,这是距离双子塔最近的清真寺,也是离我们吉隆坡的家最近的清真寺,距离穆萨兰州牛肉拉面步行仅200米,我平日基本都会在这里做礼拜。
这座寺建于2009年,可容纳12000人礼拜,Ash-Syakirin意为“感恩的人们”。


这座寺有个开放的广场,不设围墙,平时会有人在这里休息,睡觉,不会有人打扰。

7、占美清真寺
(Jamek Mosque)

吉隆坡历史上的第一座大型清真寺,建于1909年,该寺由英国人(Arthur Benison)设计,并有英国政府出资一部分,另一部分由马来社区捐赠,建筑风格为摩尔式、印度莫卧儿式混合,在国家清真寺建成之前,这个寺一直是吉隆坡最重要的寺。Jamek这个词在马来语中是聚礼的地方,和阿拉伯语发音相似。






8、国家清真寺
(Masjid Negara)

国家清真寺建于1965年,原址是弟兄福音堂,1961年被政府收购,该教堂现在叫燕美路礼拜堂,该寺曾经想以马来西亚第一任总理东古·阿卜杜·拉赫姆命名,被他本人拒绝了,便取名国家清真寺,以庆祝马来西亚以不流血的方式从英国手中获得独立。

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国家清真寺旁边建有Makam Pahlawan (英雄陵墓),是几位马来西亚穆斯林领袖的墓地。





吉隆坡的八座清真寺介绍完毕,其实我在谷歌地图上还收藏了很多漂亮清真寺,要想全部走一遍比较耗时,各清真寺之间距离较远,考虑到我以后会经常往返吉隆坡,所以并不急于一时走尽所有的寺,有条件的朋友可以租车自驾,用国内的驾照翻译件就可以在马来开车,来个吉隆坡清真寺巡礼。

——作者·叶哈雅 ——
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叶哈雅的清真寺足迹(截止2024年1月8日)
泰安的七十座礼拜寺
大理清真美食地图
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马六甲的娘惹美食与华人清真寺
网络转帖
摘要:这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开,适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。
马六甲的娘惹美食与华人清真寺
从吉隆坡到马六甲,推荐打车过来,可以几个人一起拼车,路程大约两小时,费用200RM左右,如果是坐大巴,在吉隆坡的长途车站Melaka Sentral Bus Terminal买票,平均每半小时一班车,也可以在网上提前买好,到车站换纸质票,票价11-13RM,不同巴士公司票价略有不同,单程耗时3-4个小时以上,而且来回换乘比较麻烦。
马六甲不大,大部分景点都可以在一天之内走完,当晚便能返回吉隆坡,也可以选择住在马六甲,这边的消费水平比吉隆坡便宜,适合预算有限的朋友。

鸡场街文化坊
马六甲是马来西亚历史最久的城市,14世纪以前只是一个渔村,隶属于苏门答腊三佛齐王国,1406年永乐皇帝册封马六甲的拜里米苏拉为国王,开启了马六甲的建国历史,到马六甲第三任国王,穆罕默德·沙(1424-1444)任期,王室全部皈依伊斯兰教,从此马六甲就成为东南亚第一个苏丹国,并逐渐走向全盛时代。
所以马来西亚的民族自信来源于伊斯兰时期,与其前伊斯兰时代的蒙昧状态相比,伊斯兰带来了世界各地的先进文化,马六甲作为历史上重要的交通枢纽、贸易中心,在当时汇集了各国来此地经商的穆斯林民族,其中就有来自明朝的郑和,郑和七次下南洋,有五次经过马六甲。

马六甲现在是一个华人占大多数的城市,据当地人讲,马来人在这占比只有20%左右。鸡场街是马六甲非常热闹的华人街区,整个街道遍布中文招牌。在这可以吃到非常独特的娘惹餐,娘惹是马来人和华人混血的后代,男性叫“峇峇bābā”,源自波斯语对长者的敬称,女性叫“娘惹”,源自葡萄牙语,也是对女性的敬称。

娘惹菜一般不清真,但也让我找到两家无猪肉的娘惹餐厅,一个是上图的“小姑 传统 娘惹餐厅”,别读成了“小姑娘惹”,另外一家是下图的秀珍娘惹小厨。
秀珍娘惹小厨

门上写着“pork free ”,无猪肉,听本地华人给我讲,马六甲的马来人和吉隆坡的马来人不太一样,马六甲的马来人因为人数较少,就比吉隆坡的马来人偏向保守,在吃上也更严格,他们有的不会去pork free的餐厅吃饭,只去那种贴着halal认证的餐厅,甚至要看到餐厅的厨师和服务员有马来人才肯吃,而吉隆坡的马来人就比较宽松。


菜单上提到了娘惹菜的历史,娘惹继承了来自父辈中国的饮食文化与母辈的本土文化,以福建闽菜为蓝本,再加点传承了600多年的土生华人后裔的饮食特色,可谓独一无二。

餐厅的装饰风格充满南洋特色,在这不用担心语言问题,到处都可以说中文。








虾仁雅茶菜
这家餐厅的菜量很小,不用担心吃不了,娘惹菜以咸、辣味为主,都是下饭菜,这种口味比较适合当地湿热的气候。

娘惹小金杯

仁当羊肉

娘惹蝶豆花香米饭
全套吃完,才花了69RM,在马六甲逛一天花费也不超过100RM。

1、马六甲州清真寺
(Masjid Al Azim)

马六甲州清真寺建于1990年,该寺风格为典型的马六甲传统建筑风格,这种建筑风格是受明朝影响,也让我马上想起了印尼爪哇岛上的清真寺,同样也是这种风格。








2、东街纳清真寺
(Masjid Tengkera)

该寺建于1728年,为荷兰东印度公司出资修建,这座寺的亮点是身后的宣礼塔,为中国佛塔风格,这是一座有印尼爪哇文化、马来文化和中国文化相结合的清真寺。







在印尼爪哇岛上见过这种蓄水池用来洗小净。









清真寺旁边就是柔佛苏丹侯赛因沙(Hussein Shah,1776-1835)的墓地,这个人与英国签署了两项条约,于1819年被英国名义上承认为柔佛和新加坡苏丹,成功地削弱了荷兰的影响力,所以说新加坡的建国功劳簿上有他的一份,只不过他没有实权,更像是一个傀儡君主,有人形容他为“没有牙齿的老虎”,他的几位后裔葬在新加坡的Jalan Kubor公墓。


距离清真寺不到200米的街对面,还可以见到一座佛塔式的建筑,该塔是1728年另一座清真寺的遗址。

佛塔的对面又可见一片墓地。





3、
甘榜乌鲁清真寺(Masjid Kampung)

再往前走两公里,可以到达甘榜乌鲁清真寺,这座寺建于1720年或1728年,为荷兰东印度公司委托华人穆斯林修建,建筑风格为爪哇与中国的结合。


像灯塔一样的宣礼塔。

邦克鼓,同样是受中国文化影响,印尼爪哇岛上的传统清真寺也采用打鼓的方式来唤礼。


小净用的水池,是流动的,用掉的水顺着旁边的水槽流走。







这种敏拜楼的款式就是受爪哇文化影响。
4、甘榜吉宁清真寺
(Masjid Kampung Kling)

该寺始建于1748年,由印度穆斯林建成,外观和甘榜乌鲁清真寺相似,就是变个颜色。













5、马六甲海峡清真寺
(Masjid Selat Melaka)

建在海上的海峡清真寺是马六甲的标志性建筑,于2006年竣工,当海水上涨的时候,清真寺远看就像漂浮在海上,颜色非常漂亮。


游客可以分时段免费参观,多斯提则随时可以入内。



宣礼塔高30米,也被作为灯塔使用。




如果想去海边拍清真寺的侧面全景,需要穿过一片私人领地,门口有个华人小卖部,消费之后才可以进去拍照,金额不限,我当时身上没现金,所以没去。
6、马六甲华人清真寺
(Malacca Chinese Mosque)

该寺竣工于2014年,是马来西亚在吉兰丹和霹雳州之后,修建的第三座华人清真寺,由马六甲华人穆斯林协会主持兴建,耗资750万RM,其中联邦政府出资590万RM,其余由公众捐款。

该寺的建筑设计风格参考了北京、上海和西安的多座传统清真寺风格,内有宝塔和书法等独特的中国传统文化元素,占地2.8公顷,是我去过的最大的华人清真寺。

提示牌由中文、阿文和马来文组成
我来这座寺纯属偶然,本来打算去马六甲海峡清真寺礼主麻,在谷歌地图上找位置时,看到远离市区的这座华人清真寺后,当即决定出发去这礼主麻更有意义。

用Grab叫了一辆华人出租车,刚上车司机就好奇地问我,怎么知道这个地方的,他说从来没有遇到游客去这里,他也是第一次知道有这个地方,而且这个地方位于郊外,周围一片荒凉。

路上我们聊起华人在马来的生活,司机说他觉得华人在马来和印尼不容易,受马来政府打压,我说你可以和东南亚其他国家的华人做个对比,泰国、缅甸、菲律宾、越南的华人可以说完全没有影响力,如果那些地方华人过得好,怎么会有这么多的华人还留在马来和印尼,早就应该跑路了是不是?
司机恍然大悟,他觉得是这个道理,马来和印尼的华人相对东南亚其他国家来说,在本国还是有很大影响力的,毕竟华人也算外来民族,完全做到和马来人一视同仁也不现实。

我们来的路上并不顺利,因为清真寺周围修路,司机绕了一大圈才找到清真寺的入口,我原本以为会错过主麻,但恩典总是伴随着我,在抵达清真寺门口时刚好赶上了聚礼,令我震惊的是这里居然有上千人礼主麻,领拜的伊玛目是华人。

这里大部分多斯提看面相应该是马来人和印巴人,不过有些华人晒得太黑也会被当成马来人,比如我。



由于位置偏僻,我怕回市区不好打车,就叫司机等我礼完主麻再送我回去,司机人很好,回去的路上他又给我讲了新加坡的马来人和华人的故事,他说新加坡的马来人比马来的马来人有优越感,华人也一样,但马来的人并不羡慕新加坡,他们用很平常的心态看待新加坡独立。
这位司机是我遇到的素质比较高的华人,他对中国大陆也有一些了解,去过香港,也经常在抖音上刷有关大陆的短视频,他说吉隆坡就相当于中国的小城市,北京、上海要比吉隆坡先进很多,就连香港都已经落后于中国的一线城市了。

——作者·叶哈雅 ——
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马六甲的娘惹美食与华人清真寺
从吉隆坡到马六甲,推荐打车过来,可以几个人一起拼车,路程大约两小时,费用200RM左右,如果是坐大巴,在吉隆坡的长途车站Melaka Sentral Bus Terminal买票,平均每半小时一班车,也可以在网上提前买好,到车站换纸质票,票价11-13RM,不同巴士公司票价略有不同,单程耗时3-4个小时以上,而且来回换乘比较麻烦。
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马六甲是马来西亚历史最久的城市,14世纪以前只是一个渔村,隶属于苏门答腊三佛齐王国,1406年永乐皇帝册封马六甲的拜里米苏拉为国王,开启了马六甲的建国历史,到马六甲第三任国王,穆罕默德·沙(1424-1444)任期,王室全部皈依伊斯兰教,从此马六甲就成为东南亚第一个苏丹国,并逐渐走向全盛时代。
所以马来西亚的民族自信来源于伊斯兰时期,与其前伊斯兰时代的蒙昧状态相比,伊斯兰带来了世界各地的先进文化,马六甲作为历史上重要的交通枢纽、贸易中心,在当时汇集了各国来此地经商的穆斯林民族,其中就有来自明朝的郑和,郑和七次下南洋,有五次经过马六甲。

马六甲现在是一个华人占大多数的城市,据当地人讲,马来人在这占比只有20%左右。鸡场街是马六甲非常热闹的华人街区,整个街道遍布中文招牌。在这可以吃到非常独特的娘惹餐,娘惹是马来人和华人混血的后代,男性叫“峇峇bābā”,源自波斯语对长者的敬称,女性叫“娘惹”,源自葡萄牙语,也是对女性的敬称。

娘惹菜一般不清真,但也让我找到两家无猪肉的娘惹餐厅,一个是上图的“小姑 传统 娘惹餐厅”,别读成了“小姑娘惹”,另外一家是下图的秀珍娘惹小厨。
秀珍娘惹小厨

门上写着“pork free ”,无猪肉,听本地华人给我讲,马六甲的马来人和吉隆坡的马来人不太一样,马六甲的马来人因为人数较少,就比吉隆坡的马来人偏向保守,在吃上也更严格,他们有的不会去pork free的餐厅吃饭,只去那种贴着halal认证的餐厅,甚至要看到餐厅的厨师和服务员有马来人才肯吃,而吉隆坡的马来人就比较宽松。


菜单上提到了娘惹菜的历史,娘惹继承了来自父辈中国的饮食文化与母辈的本土文化,以福建闽菜为蓝本,再加点传承了600多年的土生华人后裔的饮食特色,可谓独一无二。

餐厅的装饰风格充满南洋特色,在这不用担心语言问题,到处都可以说中文。








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娘惹小金杯

仁当羊肉

娘惹蝶豆花香米饭
全套吃完,才花了69RM,在马六甲逛一天花费也不超过100RM。

1、马六甲州清真寺
(Masjid Al Azim)

马六甲州清真寺建于1990年,该寺风格为典型的马六甲传统建筑风格,这种建筑风格是受明朝影响,也让我马上想起了印尼爪哇岛上的清真寺,同样也是这种风格。








2、东街纳清真寺
(Masjid Tengkera)

该寺建于1728年,为荷兰东印度公司出资修建,这座寺的亮点是身后的宣礼塔,为中国佛塔风格,这是一座有印尼爪哇文化、马来文化和中国文化相结合的清真寺。







在印尼爪哇岛上见过这种蓄水池用来洗小净。









清真寺旁边就是柔佛苏丹侯赛因沙(Hussein Shah,1776-1835)的墓地,这个人与英国签署了两项条约,于1819年被英国名义上承认为柔佛和新加坡苏丹,成功地削弱了荷兰的影响力,所以说新加坡的建国功劳簿上有他的一份,只不过他没有实权,更像是一个傀儡君主,有人形容他为“没有牙齿的老虎”,他的几位后裔葬在新加坡的Jalan Kubor公墓。


距离清真寺不到200米的街对面,还可以见到一座佛塔式的建筑,该塔是1728年另一座清真寺的遗址。

佛塔的对面又可见一片墓地。





3、
甘榜乌鲁清真寺(Masjid Kampung)

再往前走两公里,可以到达甘榜乌鲁清真寺,这座寺建于1720年或1728年,为荷兰东印度公司委托华人穆斯林修建,建筑风格为爪哇与中国的结合。


像灯塔一样的宣礼塔。

邦克鼓,同样是受中国文化影响,印尼爪哇岛上的传统清真寺也采用打鼓的方式来唤礼。


小净用的水池,是流动的,用掉的水顺着旁边的水槽流走。







这种敏拜楼的款式就是受爪哇文化影响。
4、甘榜吉宁清真寺
(Masjid Kampung Kling)

该寺始建于1748年,由印度穆斯林建成,外观和甘榜乌鲁清真寺相似,就是变个颜色。













5、马六甲海峡清真寺
(Masjid Selat Melaka)

建在海上的海峡清真寺是马六甲的标志性建筑,于2006年竣工,当海水上涨的时候,清真寺远看就像漂浮在海上,颜色非常漂亮。


游客可以分时段免费参观,多斯提则随时可以入内。



宣礼塔高30米,也被作为灯塔使用。




如果想去海边拍清真寺的侧面全景,需要穿过一片私人领地,门口有个华人小卖部,消费之后才可以进去拍照,金额不限,我当时身上没现金,所以没去。
6、马六甲华人清真寺
(Malacca Chinese Mosque)

该寺竣工于2014年,是马来西亚在吉兰丹和霹雳州之后,修建的第三座华人清真寺,由马六甲华人穆斯林协会主持兴建,耗资750万RM,其中联邦政府出资590万RM,其余由公众捐款。

该寺的建筑设计风格参考了北京、上海和西安的多座传统清真寺风格,内有宝塔和书法等独特的中国传统文化元素,占地2.8公顷,是我去过的最大的华人清真寺。

提示牌由中文、阿文和马来文组成
我来这座寺纯属偶然,本来打算去马六甲海峡清真寺礼主麻,在谷歌地图上找位置时,看到远离市区的这座华人清真寺后,当即决定出发去这礼主麻更有意义。

用Grab叫了一辆华人出租车,刚上车司机就好奇地问我,怎么知道这个地方的,他说从来没有遇到游客去这里,他也是第一次知道有这个地方,而且这个地方位于郊外,周围一片荒凉。

路上我们聊起华人在马来的生活,司机说他觉得华人在马来和印尼不容易,受马来政府打压,我说你可以和东南亚其他国家的华人做个对比,泰国、缅甸、菲律宾、越南的华人可以说完全没有影响力,如果那些地方华人过得好,怎么会有这么多的华人还留在马来和印尼,早就应该跑路了是不是?
司机恍然大悟,他觉得是这个道理,马来和印尼的华人相对东南亚其他国家来说,在本国还是有很大影响力的,毕竟华人也算外来民族,完全做到和马来人一视同仁也不现实。

我们来的路上并不顺利,因为清真寺周围修路,司机绕了一大圈才找到清真寺的入口,我原本以为会错过主麻,但恩典总是伴随着我,在抵达清真寺门口时刚好赶上了聚礼,令我震惊的是这里居然有上千人礼主麻,领拜的伊玛目是华人。

这里大部分多斯提看面相应该是马来人和印巴人,不过有些华人晒得太黑也会被当成马来人,比如我。



由于位置偏僻,我怕回市区不好打车,就叫司机等我礼完主麻再送我回去,司机人很好,回去的路上他又给我讲了新加坡的马来人和华人的故事,他说新加坡的马来人比马来的马来人有优越感,华人也一样,但马来的人并不羡慕新加坡,他们用很平常的心态看待新加坡独立。
这位司机是我遇到的素质比较高的华人,他对中国大陆也有一些了解,去过香港,也经常在抖音上刷有关大陆的短视频,他说吉隆坡就相当于中国的小城市,北京、上海要比吉隆坡先进很多,就连香港都已经落后于中国的一线城市了。

——作者·叶哈雅 ——
明亚保险经纪资深合伙人/销售经理
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人少、景美、对华人友好的热浪岛与登嘉楼水晶清真寺
网络转帖
摘要:这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开,适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。
人少、景美、对华人友好的热浪岛与登嘉楼水晶清真寺
热浪岛位于马来西亚的瓜拉丁加奴州,从吉隆坡坐一个小时飞机到登嘉楼机场,再打车到Merang码头坐船大约40分钟即可登岛。登岛需要乘坐40-50分钟的快艇,路上颠簸,强烈建议出发前吃晕车药,因为就我观察,大部分坐船的乘客都会晕船,也可以选择酒店的飞机+酒店套餐服务,可以直接从吉隆坡飞到热浪岛,免去了坐船的劳顿,单人飞机上岛费用在700RM,如果和房间一起订比较划算。
岛上最美的海滩是塔拉斯酒店(The Taaras Beach & Spa Resort)的私人海滩,这也是热浪岛上最好的酒店,连吃三餐带住再加玩平均每天消费2000人民币,整座酒店就是一个度假村,我们选择住在这里,吃喝玩乐所有娱乐项目都在酒店内解决,非常舒适。

塔拉斯酒店提供中文服务,算是最受华人欢迎的热浪岛酒店,对于喜欢海岛度假酒店趴亲子游的朋友来说是最好的选择。

岛上偶尔能见到野生猴子,我们吃早餐的时候见过猴子,客人刚走,猴子就跳到桌子上把吃剩下的面包抓走。




酒店内配套建有清真寺,而且分男女区域,每天五番拜都能听到宣礼。





我们三餐都选择在酒店解决,酒店有三个餐厅,可以提供西餐、马来菜和中餐服务,包括中餐在内全部是清真的,人均每餐价格在60RM,所有酒店内的消费都可以挂账在房间,退房的时候一起结算。







酒店的早餐比较丰盛,以东南亚特色为主,也有西式和中式早餐。








热浪岛属于环保岛,岛上生态保护良好,酒店内经常可以见到各种小动物,我就见到了大只的蜥蜴。

酒店私人海滩的白沙子质地非常细,海水清澈蔚蓝,法黑姆可以在沙滩上玩一天沙子。






沙地上有很多白色的小螃蟹,跑得飞快,抓住不易,岛上的珊瑚贝壳都属于保护范围内,只能看,不能带走。


酒店提供出海浮潜服务,每天分时段报名参加,浮潜装备都不用自备,酒店的船会带我们去附近另外两座岛屿浮潜。


法黑姆还有点害怕大海,被我强行拉到水里泡了一会。



餐厅的番茄意大利面儿童餐,法黑姆特别爱吃。

我最喜欢吃他们的披萨饼,媳妇则爱吃马来炒饭。


酒店内有儿童游乐区,有蹦床和海洋球,大人也有台球、桌游等可玩。我们一家三口在这住了三天两晚,期间我为了出门买充电器,在酒店外面的村镇溜达了一圈,确实周围没什么商业,偶尔能见到几个小铺,充电器也没买到,建议登岛前做好准备,或者去登嘉楼市区的KTCC Mall采购。
登嘉楼·水晶清真寺(Masjid Kristal)

离开热浪岛,回到登嘉楼市区可以去水晶清真寺转转,这是马来西亚第一座智能清真寺,清真寺是由玻璃和钢材建造。水晶清真寺的位置不远处有一个伊斯兰建筑艺术博物馆,里面建了好多微缩的世界著名清真寺模型,我路过的时候看到觉得还挺逼真,但博物馆是露天的,主麻日天气太热我就没进去。


清真寺建在海上,据说夜晚灯光亮起来更美。




我们来的时候正赶上重新装修,看起来快完工了。

打车去登嘉楼最大的购物中心KTCC MALL,看见司机在车里放了支持巴勒斯坦的旗帜。
Secret Recipe 食之秘

在KTCC Mall 吃了马来西亚著名品牌甜品店食之秘的咖啡和蛋糕。

媳妇说她十年前在马来留学的时候就爱吃他家的甜品,这么多年过去,店的风格也变了不少,增加了简餐,甜品的尺寸变小了,但味道没变。



JOHNNY'S 泰国餐厅

这家店生意异常火爆,我们下午三点到的还是人满为患。

照例先来两杯果汁,便宜又好喝。

泰国冬阴功汤是我很喜欢喝的一道泰国名菜。



这顿饭消费100块钱,而且非常好吃,值得打卡。

在登嘉楼我们也住了一晚(托阿曼巴利海滩度假村 Tok Aman Bali Beach Resort @ Beachfront),酒店距离市区较远,位于海边,这个地方很少有外国游客,酒店的客人基本全是马来人。

由于是靠近大陆一边的海岸,水质没有热浪岛上那么清澈,沙子也不够细,但是也没有商业化,这个酒店距离停泊岛比较近,可以从这上停泊岛,停泊岛也是近年开发的一个新的旅游度假岛。


早晨在海边抓的大螃蟹,这边的螃蟹比热浪岛上的要大。


酒店的餐厅一份马来炒饭才十几块钱,和夜市价格差不多。



这个酒店的餐厅味道很好,而且很便宜,比热浪岛上消费低很多。这是每天晚上酒店举办的夜市。



在马来西亚到处都可以见到猫,只要我们落座吃饭,就会有猫咪凑过来。

我喜欢这种度假村酒店是因为这里有很多儿童游乐设施,能让孩子愉快地消耗一天体力。


早餐厅的一侧是湖,连接的河流流向大海,我在湖的对岸看见了几条鳄鱼。



——作者·叶哈雅 ——
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由于是靠近大陆一边的海岸,水质没有热浪岛上那么清澈,沙子也不够细,但是也没有商业化,这个酒店距离停泊岛比较近,可以从这上停泊岛,停泊岛也是近年开发的一个新的旅游度假岛。


早晨在海边抓的大螃蟹,这边的螃蟹比热浪岛上的要大。


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这个酒店的餐厅味道很好,而且很便宜,比热浪岛上消费低很多。这是每天晚上酒店举办的夜市。



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在明亚过的第五个斋月
网络转帖
摘要:这篇文章围绕“在明亚过的第五个斋月”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
在明亚过的第五个斋月
今年是我加入明亚渡过的第五个斋月,斋月里恰逢明亚成立的第19周年年会,地点选在北京饭店连庆两天。

过去的五年斋月,也是我把得最轻松的五个斋,这里有气候的原因,北京的斋月时间逐年向冬季迈进,白天封斋的时间越来越短,也有工作性质变化带来的便利,我已经连续五年没有坐过班了,斋月可以自由安排工作时间和节奏,明亚从没干涉到我的功修,这是我最初选择明亚的原因之一。

近几年由于二环内古建不能开明火,牛街礼拜寺也就不再做开斋饭,仅有开斋茶点,偶尔能分到周边餐饮店出散的开斋套餐,所以来寺里开斋的人少了。

但是来礼泰勒威哈的人还是不少,斋月里如果没有外出吃请活动,我基本都在牛街开斋礼拜,斋月里尽量做到清心寡欲,不会大吃大喝,但是工作不会停止。

斋月也是我总结回顾自己过去一年中工作所取得成绩的最好时刻。

明亚今年的年度工作报告一如既往地亮眼,年度新单保费突破100亿,总保费突破200亿,连续19年保持正增长,在国内保险中介领域一骑绝尘,可以说没有对手。

明亚有一群年轻有为的精英,他们所取得的成就是保险中介行业的天花板。

MDRT即全球寿险百万圆桌会员的缩写,很荣幸成为这一数据背后的一员。

今年6月份,我还要赴加拿大参加MDRT的年会,去见识一下全世界最优秀的保险销售们。

老板在最后谈到明亚自2004年成立至今,无论市场繁荣还是低迷,明亚始终保持正增长时,老板说了一句话,他说明亚有“神”的护佑,老板之所以这么说,是因为他是个虔诚的基督徒,我逐渐意识到明亚的企业文化和老板的个人气质有很大关系。

今年明亚的年度工作报告中,我注意到新增了一项少数民族伙伴占比的统计,我想这一定是因为公司注意到了有越来越多的少数民族伙伴加入明亚,明亚全国有两万八千多人,4.3%的占比大约是1200人,这个比例相信超过绝大多数国内的知名企业,另有77.7%的人员都是女性,足以证明我们是对女性友好的公司。

今年斋月我还做完一件大事,受人民邮电出版社邀请,撰写一本保险理财类的书,书稿已经写完,正在走出版流程,预计今年下半年能够面向市场发行。

写书是我去年举意要在今年完成的工作之一,我希望写一本保险专业的书作为礼物送给我团队的伙伴,来帮助他们快速上手成为专业顾问。
读到这我想你已经明白了,我这也是一篇招募贴,我希望招募到志同道合的伙伴加入我的团队,如果你有兴趣和我聊聊保险经纪人这份工作,请加我的微信。

——作者·叶哈雅 ——
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摘要:这篇文章围绕“在明亚过的第五个斋月”展开,适合关注穆斯林生活、清真信息、伊斯兰文化和中文网络转帖内容的读者阅读。
在明亚过的第五个斋月
今年是我加入明亚渡过的第五个斋月,斋月里恰逢明亚成立的第19周年年会,地点选在北京饭店连庆两天。

过去的五年斋月,也是我把得最轻松的五个斋,这里有气候的原因,北京的斋月时间逐年向冬季迈进,白天封斋的时间越来越短,也有工作性质变化带来的便利,我已经连续五年没有坐过班了,斋月可以自由安排工作时间和节奏,明亚从没干涉到我的功修,这是我最初选择明亚的原因之一。

近几年由于二环内古建不能开明火,牛街礼拜寺也就不再做开斋饭,仅有开斋茶点,偶尔能分到周边餐饮店出散的开斋套餐,所以来寺里开斋的人少了。

但是来礼泰勒威哈的人还是不少,斋月里如果没有外出吃请活动,我基本都在牛街开斋礼拜,斋月里尽量做到清心寡欲,不会大吃大喝,但是工作不会停止。

斋月也是我总结回顾自己过去一年中工作所取得成绩的最好时刻。

明亚今年的年度工作报告一如既往地亮眼,年度新单保费突破100亿,总保费突破200亿,连续19年保持正增长,在国内保险中介领域一骑绝尘,可以说没有对手。

明亚有一群年轻有为的精英,他们所取得的成就是保险中介行业的天花板。

MDRT即全球寿险百万圆桌会员的缩写,很荣幸成为这一数据背后的一员。

今年6月份,我还要赴加拿大参加MDRT的年会,去见识一下全世界最优秀的保险销售们。

老板在最后谈到明亚自2004年成立至今,无论市场繁荣还是低迷,明亚始终保持正增长时,老板说了一句话,他说明亚有“神”的护佑,老板之所以这么说,是因为他是个虔诚的基督徒,我逐渐意识到明亚的企业文化和老板的个人气质有很大关系。

今年明亚的年度工作报告中,我注意到新增了一项少数民族伙伴占比的统计,我想这一定是因为公司注意到了有越来越多的少数民族伙伴加入明亚,明亚全国有两万八千多人,4.3%的占比大约是1200人,这个比例相信超过绝大多数国内的知名企业,另有77.7%的人员都是女性,足以证明我们是对女性友好的公司。

今年斋月我还做完一件大事,受人民邮电出版社邀请,撰写一本保险理财类的书,书稿已经写完,正在走出版流程,预计今年下半年能够面向市场发行。

写书是我去年举意要在今年完成的工作之一,我希望写一本保险专业的书作为礼物送给我团队的伙伴,来帮助他们快速上手成为专业顾问。
读到这我想你已经明白了,我这也是一篇招募贴,我希望招募到志同道合的伙伴加入我的团队,如果你有兴趣和我聊聊保险经纪人这份工作,请加我的微信。

——作者·叶哈雅 ——
明亚保险经纪资深合伙人/销售经理
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自己DIY申请加拿大签证保姆级解说
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摘要:这篇文章围绕穆斯林旅行、清真寺见闻、清真美食和海外生活体验展开,适合关注穆斯林旅行攻略、清真餐饮、清真寺信息和海外华人穆斯林生活的读者阅读。
自己DIY申请加拿大签证保姆级解说
我每次出国需要的签证都是自己办的,没有委托过中介,之前办过最复杂的签证是美签,但这次申请加拿大签证,让我觉得比美签还要复杂,尽管走了美签简化渠道,但是依然有很多细节的地方在网上找不到相关的信息可参考,所以写下这篇申请流程,希望能够帮助到有同样困惑的伙伴。
加拿大的旅游签证有两个申请通道:
一个是GCKey
网址https://clegc-gckey.gc.ca,这个通道需要VPN,中国大陆无法登录,且要填写的资料和问题较多,但它的优点是可以上传内存较大的文件,我试过之后感觉特别复杂,就换成另一个
“The IRCC portail”
网址 https://portal-portail.apps.ci ... %3Den
这个申请通道可以直接在中国大陆打开,这是加拿大移民局新开发的简易申请通道,所需要的流程要少很多,不足是所上传文件受文件大小限制,不能超过2M,但也有办法克服,所以推荐用这个申请。
我由于有10年有效的美国签证,可以走加拿大签证的简化流程,即只需要提交护照和美签照片,其他像财力证明、在职证明、行程单、照片都不需要。
我的美签在旧护照上,在提交资料时需要提交新旧护照两本的信息页照片,即含有美签出入境记录的页面即可,其他签证页都没提供。
虽然是简化流程,但是从我3月6日提交申请,到4月5日拿到贴有签证的护照也耗时近1个月时间,加拿大签证的办理时间是个迷,我看有的网友办了大半年都没办下来。
办加拿大旅游签证的流程主要分三个流程:
1、在线填写申请表;
2、前往加拿大签证中心录指纹;
3、护照贴签。
填写完申请表,基本当天或隔天就会收到信息确认邮件,然后缴费185加币,包含录指纹的费用,约人民币984元,这也是我办签证的全部费用,就可以在线预约录指纹的时间了。录一次指纹的有效期是10年,10年间再次申请加拿大签证不需要再录指纹。
录指纹需要登录VFS官网https://www.vfsglobal.cn/
这是一个专门办理各国签证的公司,有官方授权。需要注意的是在线预约的链接经常打不开,或者收不到验证码,最简单的办法是上班时间打电话预约,或者反复刷新几次网页即可,基本都能约到一周之后录指纹时间。

北京加拿大签证中心
北京的加拿大签证中心在光华路SOHO的C座地下B1,从西面的这个口可以进入,也可以从C座的电梯下去。
录指纹需要携带这些纸质材料:
1、护照原件及复印件;
2、加拿大签证申请中心服务同意书及使用条款;
3、加拿大签证申请中心预约信;
4、Consent Form 同意函;
5、Biometric Instruction Letter 收集生物信息邀请信

地下B1都是办各国签证的窗口,加拿大门口的人最多。

如果来不及打印,可以在签证中心门口打印,但是收费很贵,打印一张纸要5块钱,复印1块钱。
在门口按照预约时间排队,拿号,进去窗口提交材料,拍照、录指纹,整个流程大约30分钟,然后就可以回家等待审核结果了,期间如果发现个人信息有误,可以在加拿大移民局网站搜索“webform”,用webform可以修改个人信息,如果你发现姓名、护照等信息错误,都可以在webform里修改,也可以用webform补充资料,甚至被拒签之后,也可以在webform申诉。

我是3月13号录完指纹,3月29号收到邮件审核通过,可以提交护照贴签。
提交护照无需预约,直接去签证中心即可,但需要携带:
1、护照原件;
2、护照信息页复印件;
3、录指纹的收据;
如果不自己提交,选择邮寄则需要按照下图的须知支付邮费。

我家离得近,时间又自由,当然选择自己提交,把这个96元快递费省了。短信通知费用也不需要缴,因为邮箱里会收到办理进度。

提交护照也要排队拿号,我这次等待时间比较长,等了一个多小时才轮到我。

自己送签需要注意签证中心的放假时间,加拿大的工作时间和我们的公共假期不太一致,比如今天是清明节放假,但他们上班,我就是今天拿到的护照。

从提交护照到取回,大约3-4天时间,当你邮箱里收到下图这封邮件时,就可以动身前往签证中心领取护照了。

领取护照需要携带:
1、身份证原件
2、护照复印件(上面盖有签证中心章);
3、邮箱内的PDF确认书及收据打印件。

我清楚地记得领取护照在1号窗口,拿到图上这个信封,拆开里面是护照,当着工作人员的面检查签证信息是否有误。

加拿大旅游签证的有效期是跟着护照有效期一致的,护照还有多久到期签证就有多久有效期。我的护照是新换的,所以直接拿到了10年签。
接下来就是安排我6月份赴加拿大的行程安排了,有懂加拿大的小伙伴欢迎给我留言提供有关加拿大的各种与清真有关的信息。

——作者·叶哈雅 ——
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领取护照需要携带:
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北京清真美食地图(40)
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摘要:这篇文章围绕北京清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索北京清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。
北京清真美食地图(40)
斋月刚过,又可以继续打卡各种风味的清真美食了,本期介绍的几个餐厅都是刚开业不久的新店,而且独居特色,尤其是第一家西非加纳清真餐厅,国内更是罕见,为北京迈进世界清真美食之都行列画上了浓重的一笔。
本期介绍的清真餐厅列表如下:
1、TRIBE GARDEN 非洲部落花园餐厅
2、石上围炉·烧烤·煮茶
3、马辈儿·小馆
4、迦太基阿拉伯餐厅
5、番满屿·番茄牛肉泡饼
6、臭星人螺蛳粉小火锅
7、穆来轩鲟龙宴
8、萨达姆兰州牛肉面
1、TRIBE GARDEN 非洲部落花园餐厅

三里屯SOHO商场1地下一层新开了一家西部非洲特色的清真餐厅,主营加纳风味美食。店员清一色的黑人穆民,中文流利,有一位肯尼亚的小姐姐格外可爱。

加纳是西非的一个国家,穆斯林人口占比约15%,但是国家纸币上却有一座风格独特的清真寺图案。

拉拉班加清真寺
纸币上的拉拉班加清真寺(LarabangaMosque)建于14-15世纪间,是加纳最古老的清真寺,建筑风格是西非特有的,用黄泥和木头建成,非常有代表性。

餐厅的布置也十分具有非洲风情,包括墙上的挂饰。



非洲山羊肉拌饭
非洲的山羊肉口感有点老,但没膻味,拌饭的味道是咸辣口。

无酒精莫吉托和水果滨治

非洲特色艾谷溪
这道菜是要拌着下图的木薯粉泥一起吃,吃木薯粉泥就好像是吃年糕一样。


敷敷
白色的叫敷敷,中文翻译过来就是米粉泥,这是加纳人的主食。

周五特色菜
他们家每天会有一道特别供应的菜,这个周五特色菜是用豆子和米做的,搭配一些面条和蘸料,味道集酸、咸、辣于一体。

烤罗非鱼
非洲特色烤鱼,烤鱼的味道很好,别看外皮烤黑了,里面的肉白。

肯尼亚小姐姐给我们推荐的奶昔,奶味十足,好喝。这一套算下来花了530元,四个人吃,人均130元。
2、石上围炉·烧烤·煮茶

长楹天街西区一层底商新开的轻食简餐咖啡店,老板是北京的回民,我们开斋节选在这里小聚了一回。

我们三十个人将店家的菜单全部菜品吃了两遍。

他们家白天供应轻食简餐,除了这些漂亮的沙拉外,还有汉堡和意面。


M3牛肉汉堡是老板自己手打的肉馅,所有肉都是从常营李伟家进的货。


意大利风味的三明治,菜单上叫帕尼尼。

烧烤是晚上供应,如果想在晚上吃西式简餐,可以提前打电话预定。简餐和烧烤得到了大家的一致好评。人均消费在130元左右。

3、马辈儿·小馆

马辈儿是原聚宝源经营团队分家之后,另立的新品牌,位置在南横西街的马辈儿涮肉总店旁边还有一家马辈儿小馆,专做京味炒菜。

这家炒菜小馆生意和涮肉一样火爆。我们吃了几道招牌菜之后体验不错,都很好吃,值得推荐,人均消费在100元左右。

炒合菜

芫爆散丹

干炸丸子

侉炖黄鱼

煨牛肉

葱花饼
4、Carthage Restaurant 迦太基阿拉伯餐厅

这是一家突尼斯餐厅,和三里屯的La Medina突尼斯餐厅是一家,位置在三里屯亚朵X酒店一层。

斋月期间提供开斋自助餐,120块钱一个人,菜品该有的特色美食都有,包含饮料和甜品。

突尼斯是北非国家,饮食习惯跟西非略有不同,北非风味更容易被大众接受。








5、番满屿·番茄牛肉泡饼

在通州万达广场西区地下一层,新开了一家主打番茄牛腩泡饼以及各种番茄菜的特色店。

店员的工服都画满了番茄。




醋溜木须

荔枝小番茄

麻婆豆腐


他们家的菜品做得非常精致,味道很好,环境也干净,价格实惠,人均消费不过80元。
6、臭星人螺蛳粉小火锅

通州万达广场西区金街地面一层的一家清真螺蛳粉店,老板是长春回民,以前在爱奇艺干过,现在开起了实体店,这家小店分上下两层,主营清真螺蛳粉和花甲粉小火锅。

螺蛳粉火锅的配料非常丰富,这些都可以加到涮锅里一起煮。



这一套双人火锅套餐78块钱,足够两三个人吃。

套餐自带的广西木薯糖水。

把所有配菜加到锅里一起煮1分钟就可以开始吃了,味道挺正宗。
7、穆来轩鲟龙宴

在房山窦店清真寺对面有一家专做鲟龙鱼的馆子,这家店很有特点,没有菜单,不能点菜,老板根据来的人数多少,看人下菜碟,就是根据人数多少来确定鱼的大小,所有的菜都是用选出来的鱼做出来的。


鲟龙鱼在这个鱼池里选,个头都不小,鲟龙鱼58元一斤,最小的鱼都在五斤以上,特别适合人多的时候来吃。

选好鱼之后就等着老板上菜了,这样也好,省去了点菜的烦恼。


常规的菜有椒盐鱼皮、糖醋鱼骨、鱼杂、鱼肉萝卜汤、焦熘鱼片,主食是鲟鱼馅饺子,鱼肉足够新鲜,每道菜都很好吃。







8、萨达姆兰州牛肉面

兰州老字号萨达姆牛肉面进军北京丰台区,萨达姆牛肉面号称是兰州牛肉面界的“东邪”,上个世纪90年代开业于兰州东部,又因老板长相酷似萨达姆而得名,故号称“东邪”,另外还有“西毒”马安军、“南帝”国保、“北丐”苍鹰和“中神通”马子禄。


看这个辣子香而不辣就知道牛肉面味道错不了,我吃过之后也觉得很地道,兰州朋友来吃应该不会失望。


图文原创,未经许可,随意转载

——作者·叶哈雅 ——
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往期回顾:
想查找北京其他清真美食请查阅往期链接,已经关闭的已注明,内容如下:
【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(一)(注:爆肚歪已关闭、杨记牛肉饼已关闭、清真麻辣烫已关闭、园榭涮肉馆已关闭、大丰收鱼庄已关闭、红柳树烤羊蝎子已关闭、味道新疆餐厅已关闭、 沙市城堡餐厅已关闭、巴当餐厅已关闭、巴克利里海西餐厅已关闭、傃可泰泰国-马来西亚餐厅已关闭、芝士分子披萨已关闭);
【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(二)(注:一千一夜餐厅蓝色港湾店已关闭、海天一色中餐厅已关闭、常营海鲜烧烤已关闭);
【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(三)(注:常记炙子烤肉已关闭、一丁山豆己私房菜已关闭);
北京特色清真餐饮指南(四)(注:主推炸酱面、云南菜,血站大盘鸡已关闭、伊斯兰·兰火锅已关闭、星月阁穆斯林餐厅已关闭);
北京特色清真餐饮指南(五)(注:主推云南菜、单县羊汤)
北京特色清真餐饮指南(六)(注:主推重庆火锅、摩洛哥餐厅已关闭、伊菁兰食府已关闭、味道海鲜小馆已关闭、老马羊蝎子锅贴更名为小海螺海鲜烧烤);
北京特色清真餐饮指南(七)(注:主推土耳其烤肉、中式茶室(已关闭)、伊锦园已关闭、老队员已关闭);
北京特色清真餐饮指南(八)(主推灌汤包、芳城顺涮肉已关闭、父亲新派西域美食已关闭);
北京特色清真餐饮指南(九)(注:主推牛头宴、青海火锅已关闭、哈里美小厨已关闭、美思咖啡已关闭、壹捞百味蘸料火锅已更名为花溪鼎新派清真火锅);
北京特色清真餐饮指南(十)(注:主推淮南牛肉汤、西式快餐、泡馍、章鱼小丸子、云南菜);
北京特色清真餐饮指南(十一)(注:主推川味火锅、麻辣香锅、海鲜自助、河南水煎包);
北京特色清真餐饮指南(十二)(注:主推河南烩面、胡辣汤、二姐地锅炖已关闭、HI HELLO西式板烧饭已关闭);
北京特色清真美食地图(十三)(注:主推淮扬菜、京东肉饼);
北京清真美食地图(十四)(注:主推牛板筋火锅、巴勒斯坦餐厅,日料和彩食堂已关闭);
北京清真美食地图(十五)(注:主推呼市清真菜、印巴自助餐)
北京清真美食地图(十六)(注:主推小楼饭庄)
北京清真美食地图(十七)(注:鳗说·鳗鱼饭已关闭;老银川已关闭)
北京清真美食地图(十八)(注:主推滩里高汤羊肉火锅,许一碗烩面(已关闭))
北京清真美食地图(十九)(注: 鲁米的秘密已关闭)
北京清真美食地图(二十)(注:济安斋蟹黄面已关闭)
北京清真美食地图(21)(注:主推 哈马尔罕)
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摘要:这篇文章围绕北京清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索北京清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。
北京清真美食地图(40)
斋月刚过,又可以继续打卡各种风味的清真美食了,本期介绍的几个餐厅都是刚开业不久的新店,而且独居特色,尤其是第一家西非加纳清真餐厅,国内更是罕见,为北京迈进世界清真美食之都行列画上了浓重的一笔。
本期介绍的清真餐厅列表如下:
1、TRIBE GARDEN 非洲部落花园餐厅
2、石上围炉·烧烤·煮茶
3、马辈儿·小馆
4、迦太基阿拉伯餐厅
5、番满屿·番茄牛肉泡饼
6、臭星人螺蛳粉小火锅
7、穆来轩鲟龙宴
8、萨达姆兰州牛肉面
1、TRIBE GARDEN 非洲部落花园餐厅

三里屯SOHO商场1地下一层新开了一家西部非洲特色的清真餐厅,主营加纳风味美食。店员清一色的黑人穆民,中文流利,有一位肯尼亚的小姐姐格外可爱。

加纳是西非的一个国家,穆斯林人口占比约15%,但是国家纸币上却有一座风格独特的清真寺图案。

拉拉班加清真寺
纸币上的拉拉班加清真寺(LarabangaMosque)建于14-15世纪间,是加纳最古老的清真寺,建筑风格是西非特有的,用黄泥和木头建成,非常有代表性。

餐厅的布置也十分具有非洲风情,包括墙上的挂饰。



非洲山羊肉拌饭
非洲的山羊肉口感有点老,但没膻味,拌饭的味道是咸辣口。

无酒精莫吉托和水果滨治

非洲特色艾谷溪
这道菜是要拌着下图的木薯粉泥一起吃,吃木薯粉泥就好像是吃年糕一样。


敷敷
白色的叫敷敷,中文翻译过来就是米粉泥,这是加纳人的主食。

周五特色菜
他们家每天会有一道特别供应的菜,这个周五特色菜是用豆子和米做的,搭配一些面条和蘸料,味道集酸、咸、辣于一体。

烤罗非鱼
非洲特色烤鱼,烤鱼的味道很好,别看外皮烤黑了,里面的肉白。

肯尼亚小姐姐给我们推荐的奶昔,奶味十足,好喝。这一套算下来花了530元,四个人吃,人均130元。
2、石上围炉·烧烤·煮茶

长楹天街西区一层底商新开的轻食简餐咖啡店,老板是北京的回民,我们开斋节选在这里小聚了一回。

我们三十个人将店家的菜单全部菜品吃了两遍。

他们家白天供应轻食简餐,除了这些漂亮的沙拉外,还有汉堡和意面。


M3牛肉汉堡是老板自己手打的肉馅,所有肉都是从常营李伟家进的货。


意大利风味的三明治,菜单上叫帕尼尼。

烧烤是晚上供应,如果想在晚上吃西式简餐,可以提前打电话预定。简餐和烧烤得到了大家的一致好评。人均消费在130元左右。

3、马辈儿·小馆

马辈儿是原聚宝源经营团队分家之后,另立的新品牌,位置在南横西街的马辈儿涮肉总店旁边还有一家马辈儿小馆,专做京味炒菜。

这家炒菜小馆生意和涮肉一样火爆。我们吃了几道招牌菜之后体验不错,都很好吃,值得推荐,人均消费在100元左右。

炒合菜

芫爆散丹

干炸丸子

侉炖黄鱼

煨牛肉

葱花饼
4、Carthage Restaurant 迦太基阿拉伯餐厅

这是一家突尼斯餐厅,和三里屯的La Medina突尼斯餐厅是一家,位置在三里屯亚朵X酒店一层。

斋月期间提供开斋自助餐,120块钱一个人,菜品该有的特色美食都有,包含饮料和甜品。

突尼斯是北非国家,饮食习惯跟西非略有不同,北非风味更容易被大众接受。








5、番满屿·番茄牛肉泡饼

在通州万达广场西区地下一层,新开了一家主打番茄牛腩泡饼以及各种番茄菜的特色店。

店员的工服都画满了番茄。




醋溜木须

荔枝小番茄

麻婆豆腐


他们家的菜品做得非常精致,味道很好,环境也干净,价格实惠,人均消费不过80元。
6、臭星人螺蛳粉小火锅

通州万达广场西区金街地面一层的一家清真螺蛳粉店,老板是长春回民,以前在爱奇艺干过,现在开起了实体店,这家小店分上下两层,主营清真螺蛳粉和花甲粉小火锅。

螺蛳粉火锅的配料非常丰富,这些都可以加到涮锅里一起煮。



这一套双人火锅套餐78块钱,足够两三个人吃。

套餐自带的广西木薯糖水。

把所有配菜加到锅里一起煮1分钟就可以开始吃了,味道挺正宗。
7、穆来轩鲟龙宴

在房山窦店清真寺对面有一家专做鲟龙鱼的馆子,这家店很有特点,没有菜单,不能点菜,老板根据来的人数多少,看人下菜碟,就是根据人数多少来确定鱼的大小,所有的菜都是用选出来的鱼做出来的。


鲟龙鱼在这个鱼池里选,个头都不小,鲟龙鱼58元一斤,最小的鱼都在五斤以上,特别适合人多的时候来吃。

选好鱼之后就等着老板上菜了,这样也好,省去了点菜的烦恼。


常规的菜有椒盐鱼皮、糖醋鱼骨、鱼杂、鱼肉萝卜汤、焦熘鱼片,主食是鲟鱼馅饺子,鱼肉足够新鲜,每道菜都很好吃。







8、萨达姆兰州牛肉面

兰州老字号萨达姆牛肉面进军北京丰台区,萨达姆牛肉面号称是兰州牛肉面界的“东邪”,上个世纪90年代开业于兰州东部,又因老板长相酷似萨达姆而得名,故号称“东邪”,另外还有“西毒”马安军、“南帝”国保、“北丐”苍鹰和“中神通”马子禄。


看这个辣子香而不辣就知道牛肉面味道错不了,我吃过之后也觉得很地道,兰州朋友来吃应该不会失望。


图文原创,未经许可,随意转载

——作者·叶哈雅 ——
明亚保险经纪资深合伙人/销售经理
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麦加地图
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摘要:这篇文章围绕穆斯林旅行、清真寺见闻、清真美食和海外生活体验展开,适合关注穆斯林旅行攻略、清真餐饮、清真寺信息和海外华人穆斯林生活的读者阅读。
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出发前最好准备一张带芯片的信用卡,在国外可以刷卡,这种信用卡类似手机支付,在商户的POS机上一贴就完成付款,如果仅是磁条卡,很多商户都用不了。
出发麦加之前,需要先计划从哪里进入麦加禁地,如果从吉达进入麦加,需要在飞机落地吉达之前受戒,因为吉达距离麦加70多公里,这里已经过了界关,如果从麦地那(麦地那也有机场)进入麦加,那在麦地那任何地方受戒都可以,麦地那距离麦加400多公里,可以从麦地那的住处受戒,再坐轻轨去麦加。
男子受戒需要穿戒衣,戒衣就是两块白布,围住上下身,里面什么都不要穿,像新生儿一样用布包裹全身,可以扎腰带,防止戒衣滑落。我们在麦地那买的戒衣,路边随处都有卖,价格从30-70里亚尔都有。如果你是从中国直飞吉达再去麦加,就需要在国内买好戒衣,最迟也要在飞机降落前30分钟把戒衣换好,不然进入禁地就要宰牲缴纳罚赎。
我们选择住在距离禁寺步行400米的希尔顿,房间有禁寺景观,我们在麦加和麦地那12月份靠近禁寺和圣寺的景观房价每晚都在2000元人民币以上。禁寺的大超乎想象,如果每番拜功都往返驻地和禁寺的话,每天至少要走10公里。

Uber在禁寺周边并不好使,禁寺周围是禁停区,Uber无法接单,每到礼拜时间段,通往禁寺的道路都会交通管制,这也是我推荐住在离禁寺越近的地方越方便的理由,年纪大的人每天步行10公里真受不了。

阿拉伯国家宾馆房间里有克尔白方向标记算是标配,但麦加的希尔顿则在房间里还加装了扩音器,禁寺每番拜的邦克声在房间里听得清清楚楚,在这不会有客人投诉扰民,因为能进入麦加的只有穆民。


酒店用的沉香,阿拉伯人真的非常喜欢熏香。

酒店地下一层有通道直通禁寺,会途径希尔顿办的古兰经展。





禁寺


禁寺的一层是看不见天房的,但是地上有划线,礼拜的朝向就看地上的线即可。

在禁寺礼拜和其他寺不同,可以从礼拜者前面走过,因为禁寺的班子是围成圈的,你不从他前面走过就没法走了。


穿着戒衣从禁寺正门进入,跟着人流往里走,在靠近克尔白的入口,有门卫把守,男子只有身着戒衣才能走进克尔白,女子则不能蒙面。

在别的寺提倡礼两拜庆贺拜作为圣行,在禁寺则不同,初到禁寺的庆贺方式是环游克尔白,而不是礼拜。

在克尔白的黑石角开始,男子需露出右肩,环游天房七圈,我则推着婴儿车带着法黑姆走了七圈,有些人会挤到最里面亲吻黑石,这是圣行,仅此而已,也无更多回赐,但人多的时候也很危险,不做没有任何问题,我看圈里面的人为了争抢黑石扒在克尔白墙上不愿离开,实在不雅。

即使在12月份,麦加的白天气温也有30度,阳光强烈,赤脚环游天房还是需要体力的,年纪大的人确实是个考验,所以年轻人是越早去越好。


环游天房都可以男女混合进行,有比法黑姆还小的婴儿在队伍中。

易卜拉欣站立处
在易卜拉欣圣人的站立处附近礼两拜,环游天房的流程就结束了。

站立处的后方地方宽敞,不要挤在人群中礼拜,以免被踩到。

法黑姆环游天房的时候坐在婴儿车里看动画片,也是世界独一份,引得众多多斯提投来羡慕的目光。

从天房退出来,顺着人流走就能看到索法入口,从索法到麦尔卧之间奔走七趟,以此效仿易卜拉欣的妻子哈哲尔,为其子伊斯玛仪找水的故事,渗渗泉即由此事而来。

所谓的两山之间奔走,其实就是在两个石丘之间,两地间距约700米,如今已被沙特在两地之间建起了奔走大厅,里面有空调,不再受风吹日晒,使哈吉们更容易完成功课。

索法山

从索法到麦尔卧算一趟,麦尔卧回来索法算第二趟,如此走七趟,腿脚不好的人在旁边有志愿者提供轮椅服务,在头顶亮绿灯的地段男子需要小跑,也是效仿圣行。


麦尔卧

从麦尔卧出来后,用随身携带的剪子或其他工具,剪去部分头发,以示开戒,也可以在门口找人剃光头,整个流程就结束了,大约耗时2小时。如果之前在nusuk app上预约过,此时打开app会收到证书,不过没预约也可以去。

朝觐证书
完成功课之后人轻松了不少,接下来我们就举意转转麦加的古迹。麦加的古迹比麦地那少,全部走完花上半天时间就够了,从邦达一直逛到撇什时间。
梢尔山

梢尔山
远处的山就是梢尔山,距禁寺4公里,山上有个山洞,只能容纳一个人进入,穆圣曾经在这里避难,上山洞需要一个半小时。
阿拉法特

阿拉法特
阿拉法特距离禁寺22公里,是相认的意思,意为人祖阿丹和哈娃在此相认,大天使哲布利勒在此地使易卜拉欣圣人认识朝觐功课。阿拉法特的范围包括一大片平原和山丘,正朝的功课之一是住阿拉法特。

拿穆尔清真寺
位于阿拉法特拿穆尔山脚下偏东的方向,圣人曾经在阿拉法特日住在拿穆尔山的帐篷里,这座清真寺不属于古迹,平日也不开放,但可以在寺门口礼两拜庆贺拜。

易卜拉欣献牲地

宰牲亭
位于米娜附近的山上,靠近射石场,被围栏围住,不能靠近,这里是宰牲节故事的发生地,易卜拉欣圣人在此地将自己的儿子献给真主,被真主以羊来代替。
米娜

米娜的帐篷
沿途可见成片成片的帐篷营地,这些是比较高级的帐篷,里面有空调,设施相当于宾馆,正朝时开放,帐篷只是一种形式。
射石场

射石场
在阿拉法特平原捡够的小石子,拿到射石场投出去,这里射石也是一种形式,轻松丢出去即可。
侯拉山洞

侯拉山洞
位于禁寺东北方向,也叫努尔山,山顶有一个洞,穆圣成为先知前,经常独自一人爬上山洞静思,先知就是在这个洞中接到了大天使传来的第一段启示,上山大约步行一小时,山顶人流拥挤,有一定危险,可以不去。
精灵清真寺

精灵清真寺
精灵清真寺,位于禁寺以东,迈尔拉特坟地左侧,人行天桥的一边,这是一伙精灵宣誓向穆圣效忠的地方,平时不到礼拜时间不开放,精灵清真寺对面是树清真寺,穆圣曾经在此地对一棵树呼喊,这棵树应声来到穆圣跟前,穆圣问了它几个问题,又叫树回到原地,后来人们便在此地修了清真寺,精灵寺和树寺一模一样。


阿伊莎清真寺

位于禁寺以北7.5公里,是距离禁寺最近的禁地边界,阿伊莎在伊历9年辞朝期间在此受戒。当时圣妻阿伊莎因为月经不能环游天房,她完成了除环游天房外的全部功课,待她月经结束,使者让阿伊莎的哥哥陪同阿伊莎来到此地受戒,后环游了天房。

许多哈吉都会特意在此地受戒,清真寺可容纳15万人做礼拜。



麦加的古迹大致介绍完毕,和麦地那一样,许多书上记载的事件发生地,如今都已面目全非,来麦加的人主要功课就是在禁寺礼拜,在禁寺礼拜胜过其他寺10万拜的回赐,所以这些翻新重建的古迹也并不引起太多人的兴趣。
希尔顿早餐厅

三餐我们也基本都在酒店里解决,酒店里的餐厅味道好,环境也舒适,不区分家庭房,价格也不会随房价波动,性价比高。





希尔顿的这个三明治,一个只需30块人民币左右,我们基本每天都会吃,服务小哥混熟了还给我们送果汁,来到禁地你就体会到了,除了去寺礼拜,你不想去任何地方闲逛。
希尔顿黎巴嫩餐厅

希尔顿的黎巴嫩餐厅,在中东的18天,吃的最多的就是阿拉伯饭,我们都比较适应这种饮食,黎巴嫩菜又是阿拉伯餐当中的佼佼者。








我仅有的两次外出就餐,一次是去吃这家骆驼抓饭,因为在麦地那吃过觉得非常好吃,同行的多斯提坚持要再吃一顿。麦加的餐厅大多在市区,距离禁寺超过10公里,市区是麦加人的居住地,也是各种沙特富豪扎堆的地方。

在家庭房就餐也是种体验,这种餐厅也是随便坐的,没有人会管你们是否是一家人。

在这种餐厅吃kunafa 甜品要比在别的地方吃甜品好吃。

这一份骆驼抓饭是四分之一份,够8个人吃,还没吃完。


沙特的国菜是曼蒂抓饭,我们请当地的朋友推荐了这家店,无需预约,地方宽敞。


朋友特意强调来这要吃他家的库纳法甜品,别的地方吃不到,我们尝过之后都说好吃。

库纳法在北京的叙利亚餐厅能吃到,但也是经过改良的,实际有很多种口味。

曼蒂抓饭就是超大的一盆,里面材料丰富,羊肉焖得软烂。

阿拉伯特色沙拉叫塔布里沙拉,材料有切碎的欧芹、薄荷、番茄和干小麦制成。

阿拉伯烤羊肉,这里的羊肉也不膻,通常会搭配烤糊的番茄和薯条,这番茄是故意烤糊的,因为这样能让番茄发出特有的香味。

在禁寺有一晚我们礼完胡夫滩,打算绕禁寺外一圈走走,走到禁寺新建的区域,被工作人员指引到一个队伍中,原来是排队领古兰。

这本是阿语原版,里面的印章上刻有“安拉的财产”,这是我拿到的第三本古兰,希尔顿酒店也在免费向客人派送古兰。

安拉的财产

禁寺的二层天房景观,天黑之后环游天房的哈吉人数激增,在麦加和麦地那,哈吉是陌生人之间的通用称呼。

在禁寺礼拜的人各种派别都有,我旁边就站过伊朗什叶派信士,他礼拜的时候不抄手,双手垂在身体两边,我还见到做杜瓦时双手合十像佛教徒一样的乌兹别克人,我和这些人都打了招呼。

电视里的节目和我国也没有两样,国外能看到的节目在麦加都能看到,街头随处可见抽烟的人,即使在麦加也不禁烟,而且阿拉伯人的烟瘾还挺大。

吉达海上清真寺
从吉达回北京,可以来吉达海上清真寺转转,建在红海上的清真寺,外形很漂亮。




这条海岸线到了夜晚会非常热闹,白天气候炎热,商业不开。


在吉达的购物中心吃了顿当地很有名的快餐,相当于沙特版肯德基,口感觉得没有汉堡王好吃。

在商场看到的广东餐,我以为是粤菜,其实就是米饭炒菜,出国一般情况下我也不吃中餐,我觉得我大老远出趟国,得吃点回国吃不到的东西,而且国外的中餐也不地道,吃了要是不好吃,觉得亏得慌。

在沙特的餐厅是不会挂清真标的,因为都清真,想找点不清真的吃食也不容易,这也是为什么有些阿拉伯人初来中国,见到餐厅就进去吃的原因,在他从小生活的环境中,没有非清真餐厅,他就没有意识要专门找清真店。


商场里的MADO专卖店,MADO是土耳其著名的冰淇淋甜品店,在沙特很受欢迎,国内只在广州有店。


吉达机场快餐

吉达机场安检后的商业区这家名叫希贾兹的快餐店真的非常棒,我吃了一个这个韭菜鸡蛋馅饼,觉得不过瘾,又点了一个芝士鸡蛋配烤饼。

这个烤饼是现烤的,特别松软,像馕,又比馕松软,真的香,强烈建议在吉达机场转机的人来吃。

吉达距离麦加仅70公里,在吉达就可以随处见到不戴头巾的女孩,甚至可以见到光腿的女孩,只不过我觉得拍照不好。

吉达机场的礼拜室,这里没有专职伊玛目,旅客自发组织,推举一人领拜,在沙特礼拜室和公厕一样是标配,到处都有。

沙特航空的多媒体里有很多宣教节目。

机舱的尾部和中部都有礼拜专用地,在配套服务方面,领先其他阿拉伯国家。
本次麦加之旅即将结束,此行从理性的角度来说,完成功课是义务,但从感性的角度讲,体验并不愉快,圣地的商业化氛围太浓,少了些神圣感,本着不传播丑事的原则,有些所见所闻不便详谈,但人在做,天在看,这一切都在先知预言中有所描述,每个人在后世都会得到应有的报偿,让我们拭目以待吧。

——作者·叶哈雅 ——
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出发前最好准备一张带芯片的信用卡,在国外可以刷卡,这种信用卡类似手机支付,在商户的POS机上一贴就完成付款,如果仅是磁条卡,很多商户都用不了。
出发麦加之前,需要先计划从哪里进入麦加禁地,如果从吉达进入麦加,需要在飞机落地吉达之前受戒,因为吉达距离麦加70多公里,这里已经过了界关,如果从麦地那(麦地那也有机场)进入麦加,那在麦地那任何地方受戒都可以,麦地那距离麦加400多公里,可以从麦地那的住处受戒,再坐轻轨去麦加。
男子受戒需要穿戒衣,戒衣就是两块白布,围住上下身,里面什么都不要穿,像新生儿一样用布包裹全身,可以扎腰带,防止戒衣滑落。我们在麦地那买的戒衣,路边随处都有卖,价格从30-70里亚尔都有。如果你是从中国直飞吉达再去麦加,就需要在国内买好戒衣,最迟也要在飞机降落前30分钟把戒衣换好,不然进入禁地就要宰牲缴纳罚赎。
我们选择住在距离禁寺步行400米的希尔顿,房间有禁寺景观,我们在麦加和麦地那12月份靠近禁寺和圣寺的景观房价每晚都在2000元人民币以上。禁寺的大超乎想象,如果每番拜功都往返驻地和禁寺的话,每天至少要走10公里。

Uber在禁寺周边并不好使,禁寺周围是禁停区,Uber无法接单,每到礼拜时间段,通往禁寺的道路都会交通管制,这也是我推荐住在离禁寺越近的地方越方便的理由,年纪大的人每天步行10公里真受不了。

阿拉伯国家宾馆房间里有克尔白方向标记算是标配,但麦加的希尔顿则在房间里还加装了扩音器,禁寺每番拜的邦克声在房间里听得清清楚楚,在这不会有客人投诉扰民,因为能进入麦加的只有穆民。


酒店用的沉香,阿拉伯人真的非常喜欢熏香。

酒店地下一层有通道直通禁寺,会途径希尔顿办的古兰经展。





禁寺


禁寺的一层是看不见天房的,但是地上有划线,礼拜的朝向就看地上的线即可。

在禁寺礼拜和其他寺不同,可以从礼拜者前面走过,因为禁寺的班子是围成圈的,你不从他前面走过就没法走了。


穿着戒衣从禁寺正门进入,跟着人流往里走,在靠近克尔白的入口,有门卫把守,男子只有身着戒衣才能走进克尔白,女子则不能蒙面。

在别的寺提倡礼两拜庆贺拜作为圣行,在禁寺则不同,初到禁寺的庆贺方式是环游克尔白,而不是礼拜。

在克尔白的黑石角开始,男子需露出右肩,环游天房七圈,我则推着婴儿车带着法黑姆走了七圈,有些人会挤到最里面亲吻黑石,这是圣行,仅此而已,也无更多回赐,但人多的时候也很危险,不做没有任何问题,我看圈里面的人为了争抢黑石扒在克尔白墙上不愿离开,实在不雅。

即使在12月份,麦加的白天气温也有30度,阳光强烈,赤脚环游天房还是需要体力的,年纪大的人确实是个考验,所以年轻人是越早去越好。


环游天房都可以男女混合进行,有比法黑姆还小的婴儿在队伍中。

易卜拉欣站立处
在易卜拉欣圣人的站立处附近礼两拜,环游天房的流程就结束了。

站立处的后方地方宽敞,不要挤在人群中礼拜,以免被踩到。

法黑姆环游天房的时候坐在婴儿车里看动画片,也是世界独一份,引得众多多斯提投来羡慕的目光。

从天房退出来,顺着人流走就能看到索法入口,从索法到麦尔卧之间奔走七趟,以此效仿易卜拉欣的妻子哈哲尔,为其子伊斯玛仪找水的故事,渗渗泉即由此事而来。

所谓的两山之间奔走,其实就是在两个石丘之间,两地间距约700米,如今已被沙特在两地之间建起了奔走大厅,里面有空调,不再受风吹日晒,使哈吉们更容易完成功课。

索法山

从索法到麦尔卧算一趟,麦尔卧回来索法算第二趟,如此走七趟,腿脚不好的人在旁边有志愿者提供轮椅服务,在头顶亮绿灯的地段男子需要小跑,也是效仿圣行。


麦尔卧

从麦尔卧出来后,用随身携带的剪子或其他工具,剪去部分头发,以示开戒,也可以在门口找人剃光头,整个流程就结束了,大约耗时2小时。如果之前在nusuk app上预约过,此时打开app会收到证书,不过没预约也可以去。

朝觐证书
完成功课之后人轻松了不少,接下来我们就举意转转麦加的古迹。麦加的古迹比麦地那少,全部走完花上半天时间就够了,从邦达一直逛到撇什时间。
梢尔山

梢尔山
远处的山就是梢尔山,距禁寺4公里,山上有个山洞,只能容纳一个人进入,穆圣曾经在这里避难,上山洞需要一个半小时。
阿拉法特

阿拉法特
阿拉法特距离禁寺22公里,是相认的意思,意为人祖阿丹和哈娃在此相认,大天使哲布利勒在此地使易卜拉欣圣人认识朝觐功课。阿拉法特的范围包括一大片平原和山丘,正朝的功课之一是住阿拉法特。

拿穆尔清真寺
位于阿拉法特拿穆尔山脚下偏东的方向,圣人曾经在阿拉法特日住在拿穆尔山的帐篷里,这座清真寺不属于古迹,平日也不开放,但可以在寺门口礼两拜庆贺拜。

易卜拉欣献牲地

宰牲亭
位于米娜附近的山上,靠近射石场,被围栏围住,不能靠近,这里是宰牲节故事的发生地,易卜拉欣圣人在此地将自己的儿子献给真主,被真主以羊来代替。
米娜

米娜的帐篷
沿途可见成片成片的帐篷营地,这些是比较高级的帐篷,里面有空调,设施相当于宾馆,正朝时开放,帐篷只是一种形式。
射石场

射石场
在阿拉法特平原捡够的小石子,拿到射石场投出去,这里射石也是一种形式,轻松丢出去即可。
侯拉山洞

侯拉山洞
位于禁寺东北方向,也叫努尔山,山顶有一个洞,穆圣成为先知前,经常独自一人爬上山洞静思,先知就是在这个洞中接到了大天使传来的第一段启示,上山大约步行一小时,山顶人流拥挤,有一定危险,可以不去。
精灵清真寺

精灵清真寺
精灵清真寺,位于禁寺以东,迈尔拉特坟地左侧,人行天桥的一边,这是一伙精灵宣誓向穆圣效忠的地方,平时不到礼拜时间不开放,精灵清真寺对面是树清真寺,穆圣曾经在此地对一棵树呼喊,这棵树应声来到穆圣跟前,穆圣问了它几个问题,又叫树回到原地,后来人们便在此地修了清真寺,精灵寺和树寺一模一样。


阿伊莎清真寺

位于禁寺以北7.5公里,是距离禁寺最近的禁地边界,阿伊莎在伊历9年辞朝期间在此受戒。当时圣妻阿伊莎因为月经不能环游天房,她完成了除环游天房外的全部功课,待她月经结束,使者让阿伊莎的哥哥陪同阿伊莎来到此地受戒,后环游了天房。

许多哈吉都会特意在此地受戒,清真寺可容纳15万人做礼拜。



麦加的古迹大致介绍完毕,和麦地那一样,许多书上记载的事件发生地,如今都已面目全非,来麦加的人主要功课就是在禁寺礼拜,在禁寺礼拜胜过其他寺10万拜的回赐,所以这些翻新重建的古迹也并不引起太多人的兴趣。
希尔顿早餐厅

三餐我们也基本都在酒店里解决,酒店里的餐厅味道好,环境也舒适,不区分家庭房,价格也不会随房价波动,性价比高。





希尔顿的这个三明治,一个只需30块人民币左右,我们基本每天都会吃,服务小哥混熟了还给我们送果汁,来到禁地你就体会到了,除了去寺礼拜,你不想去任何地方闲逛。
希尔顿黎巴嫩餐厅

希尔顿的黎巴嫩餐厅,在中东的18天,吃的最多的就是阿拉伯饭,我们都比较适应这种饮食,黎巴嫩菜又是阿拉伯餐当中的佼佼者。








我仅有的两次外出就餐,一次是去吃这家骆驼抓饭,因为在麦地那吃过觉得非常好吃,同行的多斯提坚持要再吃一顿。麦加的餐厅大多在市区,距离禁寺超过10公里,市区是麦加人的居住地,也是各种沙特富豪扎堆的地方。

在家庭房就餐也是种体验,这种餐厅也是随便坐的,没有人会管你们是否是一家人。

在这种餐厅吃kunafa 甜品要比在别的地方吃甜品好吃。

这一份骆驼抓饭是四分之一份,够8个人吃,还没吃完。


沙特的国菜是曼蒂抓饭,我们请当地的朋友推荐了这家店,无需预约,地方宽敞。


朋友特意强调来这要吃他家的库纳法甜品,别的地方吃不到,我们尝过之后都说好吃。

库纳法在北京的叙利亚餐厅能吃到,但也是经过改良的,实际有很多种口味。

曼蒂抓饭就是超大的一盆,里面材料丰富,羊肉焖得软烂。

阿拉伯特色沙拉叫塔布里沙拉,材料有切碎的欧芹、薄荷、番茄和干小麦制成。

阿拉伯烤羊肉,这里的羊肉也不膻,通常会搭配烤糊的番茄和薯条,这番茄是故意烤糊的,因为这样能让番茄发出特有的香味。

在禁寺有一晚我们礼完胡夫滩,打算绕禁寺外一圈走走,走到禁寺新建的区域,被工作人员指引到一个队伍中,原来是排队领古兰。

这本是阿语原版,里面的印章上刻有“安拉的财产”,这是我拿到的第三本古兰,希尔顿酒店也在免费向客人派送古兰。

安拉的财产

禁寺的二层天房景观,天黑之后环游天房的哈吉人数激增,在麦加和麦地那,哈吉是陌生人之间的通用称呼。

在禁寺礼拜的人各种派别都有,我旁边就站过伊朗什叶派信士,他礼拜的时候不抄手,双手垂在身体两边,我还见到做杜瓦时双手合十像佛教徒一样的乌兹别克人,我和这些人都打了招呼。

电视里的节目和我国也没有两样,国外能看到的节目在麦加都能看到,街头随处可见抽烟的人,即使在麦加也不禁烟,而且阿拉伯人的烟瘾还挺大。

吉达海上清真寺
从吉达回北京,可以来吉达海上清真寺转转,建在红海上的清真寺,外形很漂亮。




这条海岸线到了夜晚会非常热闹,白天气候炎热,商业不开。


在吉达的购物中心吃了顿当地很有名的快餐,相当于沙特版肯德基,口感觉得没有汉堡王好吃。

在商场看到的广东餐,我以为是粤菜,其实就是米饭炒菜,出国一般情况下我也不吃中餐,我觉得我大老远出趟国,得吃点回国吃不到的东西,而且国外的中餐也不地道,吃了要是不好吃,觉得亏得慌。

在沙特的餐厅是不会挂清真标的,因为都清真,想找点不清真的吃食也不容易,这也是为什么有些阿拉伯人初来中国,见到餐厅就进去吃的原因,在他从小生活的环境中,没有非清真餐厅,他就没有意识要专门找清真店。


商场里的MADO专卖店,MADO是土耳其著名的冰淇淋甜品店,在沙特很受欢迎,国内只在广州有店。


吉达机场快餐

吉达机场安检后的商业区这家名叫希贾兹的快餐店真的非常棒,我吃了一个这个韭菜鸡蛋馅饼,觉得不过瘾,又点了一个芝士鸡蛋配烤饼。

这个烤饼是现烤的,特别松软,像馕,又比馕松软,真的香,强烈建议在吉达机场转机的人来吃。

吉达距离麦加仅70公里,在吉达就可以随处见到不戴头巾的女孩,甚至可以见到光腿的女孩,只不过我觉得拍照不好。

吉达机场的礼拜室,这里没有专职伊玛目,旅客自发组织,推举一人领拜,在沙特礼拜室和公厕一样是标配,到处都有。

沙特航空的多媒体里有很多宣教节目。

机舱的尾部和中部都有礼拜专用地,在配套服务方面,领先其他阿拉伯国家。
本次麦加之旅即将结束,此行从理性的角度来说,完成功课是义务,但从感性的角度讲,体验并不愉快,圣地的商业化氛围太浓,少了些神圣感,本着不传播丑事的原则,有些所见所闻不便详谈,但人在做,天在看,这一切都在先知预言中有所描述,每个人在后世都会得到应有的报偿,让我们拭目以待吧。

——作者·叶哈雅 ——
明亚保险经纪资深合伙人/销售经理
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哈乃斐是怎么看待虾的?
网络转帖
摘要:这篇文章围绕伊斯兰法学、法特瓦和穆斯林日常生活问题展开,适合关注伊斯兰教法、清真饮食判断、穆斯林生活规范的读者阅读。
哈乃斐是怎么看待虾的?
大约在十几年前,当我在社交网站上晒吃海鲜的照片时,偶有留言质疑这海鲜里的虾能吃么?质疑我的人声称“哈乃斐禁止食虾、蟹”。对于我这种自学知识,未上过一天正规学习班的人来说,吸取各家所长,吃百家饭乃是理所应当,并不会盲目跟随某一派系,所以你拿哈乃斐的帽子压我并不能令我信服,但我又很好奇哈乃斐到底是怎么解释虾的问题,于是我就查阅了一些资料,发现问题并不简单。
实际上,就虾能不能吃的问题,四大法学派中的三派都明确认为虾是可以吃的,只有哈乃斐的部分学者将虾定为非法,注意我提到的是部分哈乃斐学者,而不是所有哈乃斐学者都禁止吃虾。
哈乃斐认为,水里的动物,除了鱼可以吃,其他都不可以,这里的水也包括海洋,这一观点在哈乃斐学派内部是个共识,没有异议。
但是在哈乃斐内部,对于虾到底能不能吃,却有意见分歧,其中一派哈乃斐学者认为海里的动物都是鱼,因此虾也是鱼,这也是沙斐仪学派的观点,持这一观点的哈乃斐学者有Hadhrat Maulana Zafar Ahmad Uthmaani。
在支持吃虾的学者看来,对于“鱼”的解释,不能根据生物学分类,也不能根据字典定义,因为这些定义是会随时改变的,而应当是依据阿拉伯人在古代如何理解“鱼”,而古代的阿拉伯人会把虾和鱼混为一谈。
哈乃斐法学家伊本·阿比丁说,只有阿拉伯人认为是“鱼”的海产品才被允许食用。(持此观点的学者还有拉德·穆塔尔;伊本-胡曼/马吉纳尼,法斯·卡迪尔·阿拉·希达亚)。
也有哈乃斐学者将沙斐仪、马立克、罕百里等其他三个学派的观点纳入考虑,这三个学派都允许吃虾,因此哈乃斐应该在裁决中采取宽大处理。
根据阿拉玛·达米里(Allama Damiri)的观点,他说虾是鱼,基于此,毛拉纳·阿什拉夫·阿里·坦维(Mawlana Ashraf ‘Ali Thanwi)通过了对虾是合法的判决( Imdaadul Fataawa,第 3 卷,第 50 页),这也是毛拉纳·阿卜杜勒·海·拉克纳维(Mawlana ‘Abdul Hay Laknawi)、穆夫提·阿卜杜勒·拉希姆·拉杰普里和其他人的判决。
另一方面,毛拉纳·拉希德·艾哈迈德·甘戈希(愿主喜悦他)不认为虾是鱼,因此他不允许食用虾。“(Fataawa Rashidiyya,第 2 卷,第 122 页)。毛拉纳·哈利勒·艾哈迈德·撒哈拉普里·拉赫马图拉希·阿莱希(Mawlana Khalil Ahmed Saharanpuri Rahmatullahi 'Alaihi)持有与此相同的意见。(Tazkiratul Khaleel,第 200 页)。
我文章开头提到十多年前网路上偶有对虾等海鲜的质疑的言论,这些年已经基本见不到了,我想这应该和人们的知识水平提高有很大关系,我们能接触到的信息越来越丰富。在哈乃斐占主导地位的南亚地区,食虾一直是很普遍的事情,但在同样是哈乃斐的土耳其则是被禁止的,但它并不像我们有些人声称的只要是哈乃斐就不能吃虾。
其实判断某种食物能不能吃,并不是什么复杂的问题,根据大原则,只有经典中明确提到不能吃的食物,剩下的都可以吃,详见经训中提到的不清真食物都有哪些?
学者要想把一种食物定位非法却很容易,只需要上嘴唇碰下嘴唇结论就出来了,可是无形中给大家造成的困难却也会增加,试想一下如果禁止食虾蟹的学者出现在东南亚海岛国家,那么当地渔民该如何生活呢?
参考文献出处:
https://islamreigns.wordpress. ... view/
https://fatwaa.com/prawns-in-t ... nion/

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实际上,就虾能不能吃的问题,四大法学派中的三派都明确认为虾是可以吃的,只有哈乃斐的部分学者将虾定为非法,注意我提到的是部分哈乃斐学者,而不是所有哈乃斐学者都禁止吃虾。
哈乃斐认为,水里的动物,除了鱼可以吃,其他都不可以,这里的水也包括海洋,这一观点在哈乃斐学派内部是个共识,没有异议。
但是在哈乃斐内部,对于虾到底能不能吃,却有意见分歧,其中一派哈乃斐学者认为海里的动物都是鱼,因此虾也是鱼,这也是沙斐仪学派的观点,持这一观点的哈乃斐学者有Hadhrat Maulana Zafar Ahmad Uthmaani。
在支持吃虾的学者看来,对于“鱼”的解释,不能根据生物学分类,也不能根据字典定义,因为这些定义是会随时改变的,而应当是依据阿拉伯人在古代如何理解“鱼”,而古代的阿拉伯人会把虾和鱼混为一谈。
哈乃斐法学家伊本·阿比丁说,只有阿拉伯人认为是“鱼”的海产品才被允许食用。(持此观点的学者还有拉德·穆塔尔;伊本-胡曼/马吉纳尼,法斯·卡迪尔·阿拉·希达亚)。
也有哈乃斐学者将沙斐仪、马立克、罕百里等其他三个学派的观点纳入考虑,这三个学派都允许吃虾,因此哈乃斐应该在裁决中采取宽大处理。
根据阿拉玛·达米里(Allama Damiri)的观点,他说虾是鱼,基于此,毛拉纳·阿什拉夫·阿里·坦维(Mawlana Ashraf ‘Ali Thanwi)通过了对虾是合法的判决( Imdaadul Fataawa,第 3 卷,第 50 页),这也是毛拉纳·阿卜杜勒·海·拉克纳维(Mawlana ‘Abdul Hay Laknawi)、穆夫提·阿卜杜勒·拉希姆·拉杰普里和其他人的判决。
另一方面,毛拉纳·拉希德·艾哈迈德·甘戈希(愿主喜悦他)不认为虾是鱼,因此他不允许食用虾。“(Fataawa Rashidiyya,第 2 卷,第 122 页)。毛拉纳·哈利勒·艾哈迈德·撒哈拉普里·拉赫马图拉希·阿莱希(Mawlana Khalil Ahmed Saharanpuri Rahmatullahi 'Alaihi)持有与此相同的意见。(Tazkiratul Khaleel,第 200 页)。
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北京特色清真美食地图(十三)(注:主推淮扬菜、京东肉饼);
北京清真美食地图(十四)(注:主推牛板筋火锅、巴勒斯坦餐厅,日料和彩食堂已关闭);
北京清真美食地图(十五)(注:主推呼市清真菜、印巴自助餐)
北京清真美食地图(十六)(注:主推小楼饭庄)
北京清真美食地图(十七)(注:鳗说·鳗鱼饭已关闭;老银川已关闭)
北京清真美食地图(十八)(注:主推滩里高汤羊肉火锅,许一碗烩面(已关闭))
北京清真美食地图(十九)(注: 鲁米的秘密已关闭)
北京清真美食地图(二十)(注:济安斋蟹黄面已关闭)
北京清真美食地图(21)(注:主推 哈马尔罕)
北京清真美食地图(22)(注:主推醺季、兰玖拾柒)
北京清真美食地图(23)(注:主推 土耳其qubbe 餐厅)
北京清真美食地图(24)(注:主推牛不比,陇香茴(已关闭))
北京清真美食地图(25)(注:安徽板面、小龙虾已关闭)
北京清真美食地图(26期)(注:重庆鸡公煲已关闭)
北京清真美食地图(27期)(注:主推叙利亚咖啡馆)
北京清真美食地图(28)(注:主推齐齐哈尔烤肉)
北京清真美食地图(29)(注:主推淮南牛肉汤和河南胡辣汤,重庆火锅店已)
北京清真美食地图(30)(注:主推马家稍美、Taiba Shawarma、锦云轩兰州牛肉面)
北京清真美食地图(31)(注:主推亮嚯兰州翻花烧烤、河南解丰包子铺)
北京清真美食地图(32)(注:主推穆禄马来餐厅、红小炉重庆火锅)
北京清真美食地图(33)(注:主推鸡柳大人、静怡农舍)
北京清真美食地图(34)(注:主推悦景日料自助、北邮民族餐厅螺蛳粉)
北京清真美食地图(35)
(注:主推醺季青年路院子)
北京清真美食地图(36) (注:主推samosa巴基斯坦自助餐)
北京清真美食地图(37) (注:主推拾象日式烤肉自助)
北京清真美食地图(第38期)(注:主推阿锤记·臭味炸串)
北京清真美食地图(第39期)
北京清真美食地图(40)
北京按区分布的特色清真餐厅汇总 收起阅读 »
北京清真美食地图(第41期)
网络转帖
摘要:这篇文章围绕北京清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索北京清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。
北京清真美食地图(第41期)
我上一期发的北京按区分布的特色清真餐厅汇总,是把我曾经介绍过的清真馆子,按北京各区分了个类,方便大家查找。因为内容实在太多了,加上有些年代久远的餐厅早已关闭,所以统计起来就比较费事,有些众所周知的大型连锁品牌,各区都有的店,我就没提,心想这还用我说么?就这还能引发一些人的不满,我看留言有些是开餐厅的老板,说话那意思是我没写你们家的店,是因为没给我广告费,我掐指一算,上期帖子我一共介绍了309个店,要是都给我广告费,光挨个收红包,微信估计都得给我封号。
事实上我真看不上探店博主赚的那点茶水费,我也没做过收费探店的事,有找我收费探店的我都拒绝了,我的主业工作要比美食博主收入高得多,所以不要歹猜我会为了那点广告费出卖灵魂。
还有好多人质问我,为什么不写这个?凭啥不写那个?我也没说过要把全北京的清真馆子都统计全,我没写就是因为我没吃过,或者就是忘了,再者我觉得你的那个餐厅不够特色,有好多西北风味和京菜,口味重复的我就不想写,但事实上我从小到大吃过的北京清真餐厅肯定不止309个,等我再版的时候我会收集得更全,但你也别指望我把所有清真餐厅都写上,你又没给我打赏,白嫖我还要求那么多。
本期介绍的清真餐厅列表如下:
1、宝莱坞故事印度餐厅
2、西红柿披萨意面(超极合生汇店)
3、真认伊门电烤串(超极合生汇店)
4、阳坊涮肉(超极合生汇店)
5、新疆赛米米餐厅(超极合生汇店)
6、三六九萬·碳炉牛杂煲
7、麦丽娅兰州宴
8、瓦里山印舍印尼文化交流中心餐厅
9、张川人麻辣烫
10、清香堡
1、宝莱坞故事印度餐厅

双井苹果社区底商新开的宝莱坞电影主题印度餐厅,和三里屯达斯坦印度餐厅是同一家,店里没有标志,但是从服务员到后厨都是清一色的南亚老铁,拍胸脯跟我保证是清真。其实印度餐厅很好判断是否清真,先看餐厅工作人员的脸是不是南亚裔,如果是印度教徒开的,大概率是纯素食餐厅,这种餐厅本来就可以吃,如果有牛羊菜谱,那基本就是多斯提开的店。

没有标是因为要么法人不是少数民族,比如汉穆老板,或者法人是外国人,现在不允许没有经过批准就在餐厅张贴清真标志,哪怕是汉字也不行,不用大惊小怪,这也是跟国外接轨,在马来就是这样,未经官方批准,也不得擅自在餐厅张贴清真标志。

店里挂出的几位宝莱坞明星的海报,这几位明星也都是印度穆斯林。

扫描桌牌上的二维码点菜,他们家的印度菜品非常全。

马沙拉豆片
这道菜的底盘是个薄薄的脆片,上面撒了一些沙拉碎,口感非常清脆爽口,有点像在吃墨西哥Tacco。

我吃印度料理必点的黄油咖喱鸡和蒜蓉馕饼,以及孜然香菜长粒米。


原味的印度酸奶,很浓稠,也很酸,吃完咖喱再吃酸奶很解腻,也能中和口中的辣味。

这算是印度特色的口香糖,吃完饭抓一把放在嘴里嚼,能清除口腔异味。这家店总体菜品做得很讲究,价格也不贵,人均消费不到100元。
2、西红柿披萨·意面(超极合生汇店)

昌平新开的超极合生汇,五一来逛街的人超级多,B1也跟着开了一家西红柿披萨意面,生意火爆,高峰时间就餐需要排队。

之前还有人跟我杠这个店清不清真,现在人家把清真牌照拿下来了,而且这种快餐店也不卖酒。

他们家的特色是披萨和意面,都是现场制作,上菜速度还快。

有3.9元一杯的汽水可以无限续杯,小朋友可以尽情享受,法黑姆尤其爱吃他家的番茄意大利面。

他们家还有一个亮点是价格便宜,一份披萨也就20多块钱,意面十几块钱,但食材质量有保证。



3、真认伊门电烤串(超极合生汇店)

和西红柿披萨意面在一个街区的另一家清真电烤串档口,这家店老板是三里河赵家回民。

除了烤串还有奶酪和杏仁豆腐等小吃,我尝了一个杏仁豆腐,味道不错,还带一小袋冰糖水用来调味。

招牌的电烤串味道也不错,这个档口适合逛街累了过来解馋当零食吃。

4、阳坊涮肉(超极合生汇店)

超极合生汇有四家清真店,阳坊涮肉是我介绍的第三家,位置在上图有写。

阳坊胜利涮肉现在已经正式更名为“阳坊涮肉”了,变成了地方名片。

他们家的招牌之一,活体瓜子苗,这种水培的蔬菜用来涮火锅口感特别清爽,吃的时候叫服务员过来帮忙切割就好,保证新鲜。

现炸的辣椒油冒着热气,散发出阵阵辣椒香。

就肉质来说,我感觉如今北京的涮肉馆子,只要是稍微讲究点的餐厅食材基本都不差,区别就在蘸料和一些特色服务上,这点阳坊涮肉做得比较突出。

他们家现在特别在意服务体验,大有超越海底捞的架势。



烤串的肉很鲜嫩,我们吃了四串觉得不过瘾,又加了四串。

给宝宝搭配的儿童餐,看起来也十分诱人,吃完饭,店经理又送了我们一套儿童餐具,法黑姆又有的玩了。

5、新疆赛米米餐厅(超极合生汇店)

这是超极合生汇里的第四家清真餐厅,里面的店员全是维吾尔人。他们家是一个餐厅和一个外卖窗口,窗口可以买馕和烧烤。

一般这种全员维吾尔的餐厅做饭味道都不会差。

吃了他家的过油肉拌面和抓饭,味道攒劲地很,包括烤肉和烤包子味道也够新疆。



6、三六九萬·碳炉牛杂煲

这是一家开在蒲黄榆附近的港式牛杂煲,据称开业有三年多了,最近换了回民老板,所以改做清真口味,据说以后还要上一些港式茶点,这样北京的清真美食谱系就全面了。



这家店生意很好,需要排队,这个饮料是店里自制的鸭屎柠檬茶,挺好喝。另一款也是店里的招牌奶茶,这粤式风味的奶茶就是好喝。


吃牛杂煲用的蘸料,有仔姜和小柠檬。

我们点了一个鸡煲和一个牛杂煲,肉都很软烂入味,真的好吃,怪不得他家生意好。

7、麦丽娅兰州宴

这家店开在石景山,开业不久,试营业期间手抓羊肉打五折。


我们吃了他家的手抓和烤羊腿,肉质不错,做法也是东乡手抓的做法,香得很。



这个玉米饼子是真的好吃,松软可口。
8、瓦里山印舍印尼文化交流中心餐厅

开在朝阳区首创朗园里的印尼文化交流中心,老板是印尼华人,开业当天印尼驻华大使也来站台,餐厅定位中高端,两位大厨均来自印尼,部分食材也取自印尼。

在这还能买到各种印尼风情的物件。




印尼甜茶

炸鱼饺&炸豆腐

鱼虾串

羊肉炖菜

烤牛排骨

巴厘岛街头拌饭

脏脏鸭

黑糯米粥

咖啡

烤鱿鱼


爪哇式炸鸡

榴莲薄饼
这家店的菜品做得非常精致,味道也好吃,服务也到位,就是菜量很小,价格高,我们六个人把菜谱吃了一遍,人均消费在200元左右。
9、张川人麻辣烫

张川就是甘肃天水市下辖的张家川回族自治县,近期非常火爆的天水麻辣烫就离张家川不远。



甘肃的麻辣烫是放辣椒油的,不过这和天水麻辣烫还不一样,如果想吃正宗的天水麻辣烫可以来牛街的丝路伊兰。

天水麻辣烫
这张图就是丝路伊兰的天水麻辣烫,天水麻辣烫的特点是干拌,不带汤,辣椒香而不辣。
10、清香堡

在丰台区夏家胡同附近有一个卖汉堡炸鸡的外卖档口,价格很便宜,一个汉堡才8块钱,汉堡现场制作味道不错,旁边还有一个清真的久久鸭窗口。


碳锅居的对外窗口就是清真久久鸭。
本期内容介绍完毕。
文章未经许可,随意转载。

——作者·叶哈雅 ——
明亚保险经纪资深合伙人/销售经理
全球寿险百万圆桌会员MDRT
IMA国际保险名家
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往期回顾:
想查找北京其他清真美食请查阅往期链接,已经关闭的已注明,内容如下:
【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(一)(注:爆肚歪已关闭、杨记牛肉饼已关闭、清真麻辣烫已关闭、园榭涮肉馆已关闭、大丰收鱼庄已关闭、红柳树烤羊蝎子已关闭、味道新疆餐厅已关闭、 沙市城堡餐厅已关闭、巴当餐厅已关闭、巴克利里海西餐厅已关闭、傃可泰泰国-马来西亚餐厅已关闭、芝士分子披萨已关闭);
【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(二)(注:一千一夜餐厅蓝色港湾店已关闭、海天一色中餐厅已关闭、常营海鲜烧烤已关闭);
【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(三)(注:常记炙子烤肉已关闭、一丁山豆己私房菜已关闭);
北京特色清真餐饮指南(四)(注:主推炸酱面、云南菜,血站大盘鸡已关闭、伊斯兰·兰火锅已关闭、星月阁穆斯林餐厅已关闭);
北京特色清真餐饮指南(五)(注:主推云南菜、单县羊汤)
北京特色清真餐饮指南(六)(注:主推重庆火锅、摩洛哥餐厅已关闭、伊菁兰食府已关闭、味道海鲜小馆已关闭、老马羊蝎子锅贴更名为小海螺海鲜烧烤);
北京特色清真餐饮指南(七)(注:主推土耳其烤肉、中式茶室(已关闭)、伊锦园已关闭、老队员已关闭);
北京特色清真餐饮指南(八)(主推灌汤包、芳城顺涮肉已关闭、父亲新派西域美食已关闭);
北京特色清真餐饮指南(九)(注:主推牛头宴、青海火锅已关闭、哈里美小厨已关闭、美思咖啡已关闭、壹捞百味蘸料火锅已更名为花溪鼎新派清真火锅);
北京特色清真餐饮指南(十)(注:主推淮南牛肉汤、西式快餐、泡馍、章鱼小丸子、云南菜);
北京特色清真餐饮指南(十一)(注:主推川味火锅、麻辣香锅、海鲜自助、河南水煎包);
北京特色清真餐饮指南(十二)(注:主推河南烩面、胡辣汤、二姐地锅炖已关闭、HI HELLO西式板烧饭已关闭);
北京特色清真美食地图(十三)(注:主推淮扬菜、京东肉饼);
北京清真美食地图(十四)(注:主推牛板筋火锅、巴勒斯坦餐厅,日料和彩食堂已关闭);
北京清真美食地图(十五)(注:主推呼市清真菜、印巴自助餐)
北京清真美食地图(十六)(注:主推小楼饭庄)
北京清真美食地图(十七)(注:鳗说·鳗鱼饭已关闭;老银川已关闭)
北京清真美食地图(十八)(注:主推滩里高汤羊肉火锅,许一碗烩面(已关闭))
北京清真美食地图(十九)(注: 鲁米的秘密已关闭)
北京清真美食地图(二十)(注:济安斋蟹黄面已关闭)
北京清真美食地图(21)(注:主推 哈马尔罕)
北京清真美食地图(22)(注:主推醺季、兰玖拾柒)
北京清真美食地图(23)(注:主推 土耳其qubbe 餐厅)
北京清真美食地图(24)(注:主推牛不比,陇香茴(已关闭))
北京清真美食地图(25)(注:安徽板面、小龙虾已关闭)
北京清真美食地图(26期)(注:重庆鸡公煲已关闭)
北京清真美食地图(27期)(注:主推叙利亚咖啡馆)
北京清真美食地图(28)(注:主推齐齐哈尔烤肉)
北京清真美食地图(29)(注:主推淮南牛肉汤和河南胡辣汤,重庆火锅店已)
北京清真美食地图(30)(注:主推马家稍美、Taiba Shawarma、锦云轩兰州牛肉面)
北京清真美食地图(31)(注:主推亮嚯兰州翻花烧烤、河南解丰包子铺)
北京清真美食地图(32)(注:主推穆禄马来餐厅、红小炉重庆火锅)
北京清真美食地图(33)(注:主推鸡柳大人、静怡农舍)
北京清真美食地图(34)(注:主推悦景日料自助、北邮民族餐厅螺蛳粉)
北京清真美食地图(35)
(注:主推醺季青年路院子)
北京清真美食地图(36) (注:主推samosa巴基斯坦自助餐)
北京清真美食地图(37) (注:主推拾象日式烤肉自助)
北京清真美食地图(第38期)(注:主推阿锤记·臭味炸串)
北京清真美食地图(第39期)
北京清真美食地图(40)
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摘要:这篇文章围绕北京清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索北京清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。
北京清真美食地图(第41期)
我上一期发的北京按区分布的特色清真餐厅汇总,是把我曾经介绍过的清真馆子,按北京各区分了个类,方便大家查找。因为内容实在太多了,加上有些年代久远的餐厅早已关闭,所以统计起来就比较费事,有些众所周知的大型连锁品牌,各区都有的店,我就没提,心想这还用我说么?就这还能引发一些人的不满,我看留言有些是开餐厅的老板,说话那意思是我没写你们家的店,是因为没给我广告费,我掐指一算,上期帖子我一共介绍了309个店,要是都给我广告费,光挨个收红包,微信估计都得给我封号。
事实上我真看不上探店博主赚的那点茶水费,我也没做过收费探店的事,有找我收费探店的我都拒绝了,我的主业工作要比美食博主收入高得多,所以不要歹猜我会为了那点广告费出卖灵魂。
还有好多人质问我,为什么不写这个?凭啥不写那个?我也没说过要把全北京的清真馆子都统计全,我没写就是因为我没吃过,或者就是忘了,再者我觉得你的那个餐厅不够特色,有好多西北风味和京菜,口味重复的我就不想写,但事实上我从小到大吃过的北京清真餐厅肯定不止309个,等我再版的时候我会收集得更全,但你也别指望我把所有清真餐厅都写上,你又没给我打赏,白嫖我还要求那么多。
本期介绍的清真餐厅列表如下:
1、宝莱坞故事印度餐厅
2、西红柿披萨意面(超极合生汇店)
3、真认伊门电烤串(超极合生汇店)
4、阳坊涮肉(超极合生汇店)
5、新疆赛米米餐厅(超极合生汇店)
6、三六九萬·碳炉牛杂煲
7、麦丽娅兰州宴
8、瓦里山印舍印尼文化交流中心餐厅
9、张川人麻辣烫
10、清香堡
1、宝莱坞故事印度餐厅

双井苹果社区底商新开的宝莱坞电影主题印度餐厅,和三里屯达斯坦印度餐厅是同一家,店里没有标志,但是从服务员到后厨都是清一色的南亚老铁,拍胸脯跟我保证是清真。其实印度餐厅很好判断是否清真,先看餐厅工作人员的脸是不是南亚裔,如果是印度教徒开的,大概率是纯素食餐厅,这种餐厅本来就可以吃,如果有牛羊菜谱,那基本就是多斯提开的店。

没有标是因为要么法人不是少数民族,比如汉穆老板,或者法人是外国人,现在不允许没有经过批准就在餐厅张贴清真标志,哪怕是汉字也不行,不用大惊小怪,这也是跟国外接轨,在马来就是这样,未经官方批准,也不得擅自在餐厅张贴清真标志。

店里挂出的几位宝莱坞明星的海报,这几位明星也都是印度穆斯林。

扫描桌牌上的二维码点菜,他们家的印度菜品非常全。

马沙拉豆片
这道菜的底盘是个薄薄的脆片,上面撒了一些沙拉碎,口感非常清脆爽口,有点像在吃墨西哥Tacco。

我吃印度料理必点的黄油咖喱鸡和蒜蓉馕饼,以及孜然香菜长粒米。


原味的印度酸奶,很浓稠,也很酸,吃完咖喱再吃酸奶很解腻,也能中和口中的辣味。

这算是印度特色的口香糖,吃完饭抓一把放在嘴里嚼,能清除口腔异味。这家店总体菜品做得很讲究,价格也不贵,人均消费不到100元。
2、西红柿披萨·意面(超极合生汇店)

昌平新开的超极合生汇,五一来逛街的人超级多,B1也跟着开了一家西红柿披萨意面,生意火爆,高峰时间就餐需要排队。

之前还有人跟我杠这个店清不清真,现在人家把清真牌照拿下来了,而且这种快餐店也不卖酒。

他们家的特色是披萨和意面,都是现场制作,上菜速度还快。

有3.9元一杯的汽水可以无限续杯,小朋友可以尽情享受,法黑姆尤其爱吃他家的番茄意大利面。

他们家还有一个亮点是价格便宜,一份披萨也就20多块钱,意面十几块钱,但食材质量有保证。



3、真认伊门电烤串(超极合生汇店)

和西红柿披萨意面在一个街区的另一家清真电烤串档口,这家店老板是三里河赵家回民。

除了烤串还有奶酪和杏仁豆腐等小吃,我尝了一个杏仁豆腐,味道不错,还带一小袋冰糖水用来调味。

招牌的电烤串味道也不错,这个档口适合逛街累了过来解馋当零食吃。

4、阳坊涮肉(超极合生汇店)

超极合生汇有四家清真店,阳坊涮肉是我介绍的第三家,位置在上图有写。

阳坊胜利涮肉现在已经正式更名为“阳坊涮肉”了,变成了地方名片。

他们家的招牌之一,活体瓜子苗,这种水培的蔬菜用来涮火锅口感特别清爽,吃的时候叫服务员过来帮忙切割就好,保证新鲜。

现炸的辣椒油冒着热气,散发出阵阵辣椒香。

就肉质来说,我感觉如今北京的涮肉馆子,只要是稍微讲究点的餐厅食材基本都不差,区别就在蘸料和一些特色服务上,这点阳坊涮肉做得比较突出。

他们家现在特别在意服务体验,大有超越海底捞的架势。



烤串的肉很鲜嫩,我们吃了四串觉得不过瘾,又加了四串。

给宝宝搭配的儿童餐,看起来也十分诱人,吃完饭,店经理又送了我们一套儿童餐具,法黑姆又有的玩了。

5、新疆赛米米餐厅(超极合生汇店)

这是超极合生汇里的第四家清真餐厅,里面的店员全是维吾尔人。他们家是一个餐厅和一个外卖窗口,窗口可以买馕和烧烤。

一般这种全员维吾尔的餐厅做饭味道都不会差。

吃了他家的过油肉拌面和抓饭,味道攒劲地很,包括烤肉和烤包子味道也够新疆。



6、三六九萬·碳炉牛杂煲

这是一家开在蒲黄榆附近的港式牛杂煲,据称开业有三年多了,最近换了回民老板,所以改做清真口味,据说以后还要上一些港式茶点,这样北京的清真美食谱系就全面了。



这家店生意很好,需要排队,这个饮料是店里自制的鸭屎柠檬茶,挺好喝。另一款也是店里的招牌奶茶,这粤式风味的奶茶就是好喝。


吃牛杂煲用的蘸料,有仔姜和小柠檬。

我们点了一个鸡煲和一个牛杂煲,肉都很软烂入味,真的好吃,怪不得他家生意好。

7、麦丽娅兰州宴

这家店开在石景山,开业不久,试营业期间手抓羊肉打五折。


我们吃了他家的手抓和烤羊腿,肉质不错,做法也是东乡手抓的做法,香得很。



这个玉米饼子是真的好吃,松软可口。
8、瓦里山印舍印尼文化交流中心餐厅

开在朝阳区首创朗园里的印尼文化交流中心,老板是印尼华人,开业当天印尼驻华大使也来站台,餐厅定位中高端,两位大厨均来自印尼,部分食材也取自印尼。

在这还能买到各种印尼风情的物件。




印尼甜茶

炸鱼饺&炸豆腐

鱼虾串

羊肉炖菜

烤牛排骨

巴厘岛街头拌饭

脏脏鸭

黑糯米粥

咖啡

烤鱿鱼


爪哇式炸鸡

榴莲薄饼
这家店的菜品做得非常精致,味道也好吃,服务也到位,就是菜量很小,价格高,我们六个人把菜谱吃了一遍,人均消费在200元左右。
9、张川人麻辣烫

张川就是甘肃天水市下辖的张家川回族自治县,近期非常火爆的天水麻辣烫就离张家川不远。



甘肃的麻辣烫是放辣椒油的,不过这和天水麻辣烫还不一样,如果想吃正宗的天水麻辣烫可以来牛街的丝路伊兰。

天水麻辣烫
这张图就是丝路伊兰的天水麻辣烫,天水麻辣烫的特点是干拌,不带汤,辣椒香而不辣。
10、清香堡

在丰台区夏家胡同附近有一个卖汉堡炸鸡的外卖档口,价格很便宜,一个汉堡才8块钱,汉堡现场制作味道不错,旁边还有一个清真的久久鸭窗口。


碳锅居的对外窗口就是清真久久鸭。
本期内容介绍完毕。
文章未经许可,随意转载。

——作者·叶哈雅 ——
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【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(一)(注:爆肚歪已关闭、杨记牛肉饼已关闭、清真麻辣烫已关闭、园榭涮肉馆已关闭、大丰收鱼庄已关闭、红柳树烤羊蝎子已关闭、味道新疆餐厅已关闭、 沙市城堡餐厅已关闭、巴当餐厅已关闭、巴克利里海西餐厅已关闭、傃可泰泰国-马来西亚餐厅已关闭、芝士分子披萨已关闭);
【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(二)(注:一千一夜餐厅蓝色港湾店已关闭、海天一色中餐厅已关闭、常营海鲜烧烤已关闭);
【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(三)(注:常记炙子烤肉已关闭、一丁山豆己私房菜已关闭);
北京特色清真餐饮指南(四)(注:主推炸酱面、云南菜,血站大盘鸡已关闭、伊斯兰·兰火锅已关闭、星月阁穆斯林餐厅已关闭);
北京特色清真餐饮指南(五)(注:主推云南菜、单县羊汤)
北京特色清真餐饮指南(六)(注:主推重庆火锅、摩洛哥餐厅已关闭、伊菁兰食府已关闭、味道海鲜小馆已关闭、老马羊蝎子锅贴更名为小海螺海鲜烧烤);
北京特色清真餐饮指南(七)(注:主推土耳其烤肉、中式茶室(已关闭)、伊锦园已关闭、老队员已关闭);
北京特色清真餐饮指南(八)(主推灌汤包、芳城顺涮肉已关闭、父亲新派西域美食已关闭);
北京特色清真餐饮指南(九)(注:主推牛头宴、青海火锅已关闭、哈里美小厨已关闭、美思咖啡已关闭、壹捞百味蘸料火锅已更名为花溪鼎新派清真火锅);
北京特色清真餐饮指南(十)(注:主推淮南牛肉汤、西式快餐、泡馍、章鱼小丸子、云南菜);
北京特色清真餐饮指南(十一)(注:主推川味火锅、麻辣香锅、海鲜自助、河南水煎包);
北京特色清真餐饮指南(十二)(注:主推河南烩面、胡辣汤、二姐地锅炖已关闭、HI HELLO西式板烧饭已关闭);
北京特色清真美食地图(十三)(注:主推淮扬菜、京东肉饼);
北京清真美食地图(十四)(注:主推牛板筋火锅、巴勒斯坦餐厅,日料和彩食堂已关闭);
北京清真美食地图(十五)(注:主推呼市清真菜、印巴自助餐)
北京清真美食地图(十六)(注:主推小楼饭庄)
北京清真美食地图(十七)(注:鳗说·鳗鱼饭已关闭;老银川已关闭)
北京清真美食地图(十八)(注:主推滩里高汤羊肉火锅,许一碗烩面(已关闭))
北京清真美食地图(十九)(注: 鲁米的秘密已关闭)
北京清真美食地图(二十)(注:济安斋蟹黄面已关闭)
北京清真美食地图(21)(注:主推 哈马尔罕)
北京清真美食地图(22)(注:主推醺季、兰玖拾柒)
北京清真美食地图(23)(注:主推 土耳其qubbe 餐厅)
北京清真美食地图(24)(注:主推牛不比,陇香茴(已关闭))
北京清真美食地图(25)(注:安徽板面、小龙虾已关闭)
北京清真美食地图(26期)(注:重庆鸡公煲已关闭)
北京清真美食地图(27期)(注:主推叙利亚咖啡馆)
北京清真美食地图(28)(注:主推齐齐哈尔烤肉)
北京清真美食地图(29)(注:主推淮南牛肉汤和河南胡辣汤,重庆火锅店已)
北京清真美食地图(30)(注:主推马家稍美、Taiba Shawarma、锦云轩兰州牛肉面)
北京清真美食地图(31)(注:主推亮嚯兰州翻花烧烤、河南解丰包子铺)
北京清真美食地图(32)(注:主推穆禄马来餐厅、红小炉重庆火锅)
北京清真美食地图(33)(注:主推鸡柳大人、静怡农舍)
北京清真美食地图(34)(注:主推悦景日料自助、北邮民族餐厅螺蛳粉)
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(注:主推醺季青年路院子)
北京清真美食地图(36) (注:主推samosa巴基斯坦自助餐)
北京清真美食地图(37) (注:主推拾象日式烤肉自助)
北京清真美食地图(第38期)(注:主推阿锤记·臭味炸串)
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北京清真美食地图(第42期)
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北京清真美食地图(第42期)

叶哈雅的小红书
今年开始同步更新我的同名小红书,发现小红书的关注度比微博高多了,在小红书上随便发发图文就有好多流量,小红书的粉丝群体画像和我的保险客户画像高度重合,那就是年龄在30岁左右,受过良好教育,生活在一线城市的女性群体。我喜欢和高知群体打交道的一大原因是交流顺畅,只要告诉他们餐厅名字,不用说地址,他们就知道去哪找。
不过流量来了,好多大聪明也跟着来了,这些大聪明相比10年前的微博穆黑要温和得多,我早已身经百战,面对奇谈怪论,连回复的欲望都没有,可以肯定的是,网上的喷子无一不是现实中的懦夫、失败者,我们要做的是远离愚人,放弃助人情结,尊重他人命运,不要妄想改变任何人,他们每个人都会为自己的言行获得报偿。
本期新打卡的清真餐厅如下:
1、丁记骨汤米线
2、麻辣烫串串
3、张大辉胡辣汤·烩面
4、恒河传奇·印度餐厅
5、烤肉李
6、鸦儿李记·农家院
7、太和楼
8、三六九万·港式早茶
9、回族·煨汤馆
10、逍遥老杨家胡辣汤
11、张记锅贴
1、丁记骨汤米线

位于黄村西大街清真寺门口的米线店,本地人开的,可以选麻辣的、骨汤的两种,可以美团外卖,米线较粗,里面配料很多,加点麻油特别香。

2、麻辣烫串串

位于黄村西大街清真寺旁,和骨汤米线挨着,我是第一次吃这种串串,进门先拿碗,然后调蘸料,调好后找位子坐下,想吃什么自取,吃完了数签子结账,一根签子一块钱,他们家和旁边炸串是一家。





炸串和麻辣烫串串是一家,紧邻。
3、张大辉胡辣汤

三里屯白家庄新开的张大辉胡辣汤店,营业到凌晨0:00,逍遥镇风味,没有方中山那么辣。他们家除了胡辣汤,还有烩面,白天供应胡辣汤,晚上有烩面。





油馍头

水煎包

牛肉盒

胡辣汤
我感觉在北京要想喝逍遥镇风味的胡辣汤,还得是回龙观的豫滋味胡辣汤更正宗。
4、恒河传奇印度餐厅

这家店开在世贸天阶地下一层,亮点是中午供应自助商务餐,68一位。


说不用等待是假的,中午来吃自助餐的人特别多,大多还是印度人,需要排队。菜品味道挺不错,赢在性价比。




5、烤肉李

这家店是京派炙子烤肉跟韩国烤肉的融合餐厅,老板是北京人。

开业三年了,口碑在房山还不错,服务比较周到,店员会很实在地推荐哪些是受欢迎的招牌菜,哪些菜一般。

比如他家的羊肉就值得推荐,但牛肉就很普通。



烤大片肉搭配冷面,就算是韩式吃法,有服务员帮烤。

肉切小条,提前拌好,撒上香菜就是炙子烤肉。

腌黄瓜条和辣白菜也是推荐小菜,不过我不怎么吃腌制食品。

他家在房山长阳,位置较偏,人均消费在120左右。
6、鸦儿李记·清真农家院

这是鸦儿李记在怀柔新开的农家乐,地方挺宽敞,有自家种的菜园子,后院养着鸡鸭鹅。





店里供应的蔬菜就是园子里种的,口感很好。

正餐有羊蝎子火锅、涮肉,和几种农家菜,菜单不算丰富,另有炭火烤串。



烤串的炉子就在院子里架着,现吃现烤,院子里的服务员都是老板的亲信,从德州跟着老板来北京二十多年。

小院有住宿,客房有标间,有火炕,都是500元一天,含清真早餐。大众点评上有电话。




他家的后院连着一个团建拓展院子,法黑姆在里面玩得不想回家。


7、太和楼

管庄附近开业不久的一家烤鸭店,有鱼子酱烤鸭和各种海鲜。






烤鸭中规中矩,不过他家的环境挺好,门口停车位也充足。

8、三六九万·港式早茶

三六九万之前介绍过他们家的港式牛杂煲,当时听说他们家要出早茶蒸点,结果没想到这么快就上新了,这对于北京清真美食谱系的完整性来说意义重大,所以又攒了一波小朋友来打卡早茶。

煲仔饭
煲仔饭也是新上的菜品,这道菜要现吃现做,等待25分钟,米用的泰国香米,上面撒的是牛肉腊肠,可以根据自己的口味选择添加不同克数的腊肠。

咖喱鱼丸非常Q弹,据老板讲这是他亲手研制的,老板是山东回民,阿訇之子。

我们12个人组团将新上的早茶菜单吃了两遍,人均消费120元左右。












吃过这顿港式早茶后,北京的清真美食可以说就没有空白了,各大菜系都能在北京找到清真版。
9、回族人家·煨汤馆

清真餐厅专门做汤的店很少见,这回北京开了一家,主营各种鸡汤滋补养生汤的馆子。

老板是宁夏吴忠人,将宁夏的鸡运到北京熬汤,他家开在东城区食名轩西北餐厅里面,主要靠抖音接外卖,大家可以在美团和抖音上搜索点名下单,送到家。



这个罐子会随着外卖一起送出,保证新鲜,上面喝的是鸡汤,里面加了枸杞、人参、猴头菇等名贵食材,下面这锅是鸽子汤,鸽子和鸡都炖的特别软烂,说明熬制时间足够长,适合给家里长辈进补。

10、逍遥老杨家胡辣汤

老杨家胡辣汤感觉比较正宗,里面的环境也干净宽敞。

他们家开在望京,胡辣汤全天供应,晚上也有,胡辣汤的辣度介于张大辉和方中山之间,我觉得比较合适。



这次吃了个胡辣汤和豆腐脑两掺,免费的咸菜挺可口。

肉盒和烙馍一般般,但胡辣汤我比较满意,据说他家的水煎包也是一绝。

11、张记锅贴

这是一家开业12年的老店,主营各种馅料的锅贴,我吃过之后非常喜欢,一口就让我想起来小时候在牛街吃锅贴的味道,不过这家张记是通州本地人开的,和牛街的张记不是一家。

要了一份牛肉韭菜馅的,一份羊肉大葱馅的,锅贴煎的薄皮焦又脆,馅料足,价格也很便宜,平均一份锅贴20块钱,够一个人吃饱。唯一不足的就是这种老京味的馆子里抽烟喝酒的人太多,环境嘈杂,别的都好。

张记锅贴隔壁是另外两家清真店,通州这一片的清真馆子很多。


本期北京清真美食地图内容到此为止,未完待续。

——作者·叶哈雅 ——
明亚保险经纪资深合伙人/销售经理
全球寿险百万圆桌会员MDRT
IMA国际保险名家
扫下方二维码,加我个人微信

往期回顾:
想查找北京其他清真美食请查阅往期链接,已经关闭的已注明,内容如下:
【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(一)(注:爆肚歪已关闭、杨记牛肉饼已关闭、清真麻辣烫已关闭、园榭涮肉馆已关闭、大丰收鱼庄已关闭、红柳树烤羊蝎子已关闭、味道新疆餐厅已关闭、 沙市城堡餐厅已关闭、巴当餐厅已关闭、巴克利里海西餐厅已关闭、傃可泰泰国-马来西亚餐厅已关闭、芝士分子披萨已关闭);
【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(二)(注:一千一夜餐厅蓝色港湾店已关闭、海天一色中餐厅已关闭、常营海鲜烧烤已关闭);
【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(三)(注:常记炙子烤肉已关闭、一丁山豆己私房菜已关闭);
北京特色清真餐饮指南(四)(注:主推炸酱面、云南菜,血站大盘鸡已关闭、伊斯兰·兰火锅已关闭、星月阁穆斯林餐厅已关闭);
北京特色清真餐饮指南(五)(注:主推云南菜、单县羊汤)
北京特色清真餐饮指南(六)(注:主推重庆火锅、摩洛哥餐厅已关闭、伊菁兰食府已关闭、味道海鲜小馆已关闭、老马羊蝎子锅贴更名为小海螺海鲜烧烤);
北京特色清真餐饮指南(七)(注:主推土耳其烤肉、中式茶室(已关闭)、伊锦园已关闭、老队员已关闭);
北京特色清真餐饮指南(八)(主推灌汤包、芳城顺涮肉已关闭、父亲新派西域美食已关闭);
北京特色清真餐饮指南(九)(注:主推牛头宴、青海火锅已关闭、哈里美小厨已关闭、美思咖啡已关闭、壹捞百味蘸料火锅已更名为花溪鼎新派清真火锅);
北京特色清真餐饮指南(十)(注:主推淮南牛肉汤、西式快餐、泡馍、章鱼小丸子、云南菜);
北京特色清真餐饮指南(十一)(注:主推川味火锅、麻辣香锅、海鲜自助、河南水煎包);
北京特色清真餐饮指南(十二)(注:主推河南烩面、胡辣汤、二姐地锅炖已关闭、HI HELLO西式板烧饭已关闭);
北京特色清真美食地图(十三)(注:主推淮扬菜、京东肉饼);
北京清真美食地图(十四)(注:主推牛板筋火锅、巴勒斯坦餐厅,日料和彩食堂已关闭);
北京清真美食地图(十五)(注:主推呼市清真菜、印巴自助餐)
北京清真美食地图(十六)(注:主推小楼饭庄)
北京清真美食地图(十七)(注:鳗说·鳗鱼饭已关闭;老银川已关闭)
北京清真美食地图(十八)(注:主推滩里高汤羊肉火锅,许一碗烩面(已关闭))
北京清真美食地图(十九)(注: 鲁米的秘密已关闭)
北京清真美食地图(二十)(注:济安斋蟹黄面已关闭)
北京清真美食地图(21)(注:主推 哈马尔罕)
北京清真美食地图(22)(注:主推醺季、兰玖拾柒)
北京清真美食地图(23)(注:主推 土耳其qubbe 餐厅)
北京清真美食地图(24)(注:主推牛不比,陇香茴(已关闭))
北京清真美食地图(25)(注:安徽板面、小龙虾已关闭)
北京清真美食地图(26期)(注:重庆鸡公煲已关闭)
北京清真美食地图(27期)(注:主推叙利亚咖啡馆)
北京清真美食地图(28)(注:主推齐齐哈尔烤肉)
北京清真美食地图(29)(注:主推淮南牛肉汤和河南胡辣汤,重庆火锅店已)
北京清真美食地图(30)(注:主推马家稍美、Taiba Shawarma、锦云轩兰州牛肉面)
北京清真美食地图(31)(注:主推亮嚯兰州翻花烧烤、河南解丰包子铺)
北京清真美食地图(32)(注:主推穆禄马来餐厅、红小炉重庆火锅)
北京清真美食地图(33)(注:主推鸡柳大人、静怡农舍)
北京清真美食地图(34)(注:主推悦景日料自助、北邮民族餐厅螺蛳粉)
北京清真美食地图(35)
(注:主推醺季青年路院子)
北京清真美食地图(36) (注:主推samosa巴基斯坦自助餐)
北京清真美食地图(37) (注:主推拾象日式烤肉自助)
北京清真美食地图(第38期)(注:主推阿锤记·臭味炸串)
北京清真美食地图(第39期)
北京清真美食地图(40)
北京按区分布的特色清真餐厅汇总
北京清真美食地图(第41期) 收起阅读 »
摘要:这篇文章围绕北京清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索北京清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。
北京清真美食地图(第42期)

叶哈雅的小红书
今年开始同步更新我的同名小红书,发现小红书的关注度比微博高多了,在小红书上随便发发图文就有好多流量,小红书的粉丝群体画像和我的保险客户画像高度重合,那就是年龄在30岁左右,受过良好教育,生活在一线城市的女性群体。我喜欢和高知群体打交道的一大原因是交流顺畅,只要告诉他们餐厅名字,不用说地址,他们就知道去哪找。
不过流量来了,好多大聪明也跟着来了,这些大聪明相比10年前的微博穆黑要温和得多,我早已身经百战,面对奇谈怪论,连回复的欲望都没有,可以肯定的是,网上的喷子无一不是现实中的懦夫、失败者,我们要做的是远离愚人,放弃助人情结,尊重他人命运,不要妄想改变任何人,他们每个人都会为自己的言行获得报偿。
本期新打卡的清真餐厅如下:
1、丁记骨汤米线
2、麻辣烫串串
3、张大辉胡辣汤·烩面
4、恒河传奇·印度餐厅
5、烤肉李
6、鸦儿李记·农家院
7、太和楼
8、三六九万·港式早茶
9、回族·煨汤馆
10、逍遥老杨家胡辣汤
11、张记锅贴
1、丁记骨汤米线

位于黄村西大街清真寺门口的米线店,本地人开的,可以选麻辣的、骨汤的两种,可以美团外卖,米线较粗,里面配料很多,加点麻油特别香。

2、麻辣烫串串

位于黄村西大街清真寺旁,和骨汤米线挨着,我是第一次吃这种串串,进门先拿碗,然后调蘸料,调好后找位子坐下,想吃什么自取,吃完了数签子结账,一根签子一块钱,他们家和旁边炸串是一家。





炸串和麻辣烫串串是一家,紧邻。
3、张大辉胡辣汤

三里屯白家庄新开的张大辉胡辣汤店,营业到凌晨0:00,逍遥镇风味,没有方中山那么辣。他们家除了胡辣汤,还有烩面,白天供应胡辣汤,晚上有烩面。





油馍头

水煎包

牛肉盒

胡辣汤
我感觉在北京要想喝逍遥镇风味的胡辣汤,还得是回龙观的豫滋味胡辣汤更正宗。
4、恒河传奇印度餐厅

这家店开在世贸天阶地下一层,亮点是中午供应自助商务餐,68一位。


说不用等待是假的,中午来吃自助餐的人特别多,大多还是印度人,需要排队。菜品味道挺不错,赢在性价比。




5、烤肉李

这家店是京派炙子烤肉跟韩国烤肉的融合餐厅,老板是北京人。

开业三年了,口碑在房山还不错,服务比较周到,店员会很实在地推荐哪些是受欢迎的招牌菜,哪些菜一般。

比如他家的羊肉就值得推荐,但牛肉就很普通。



烤大片肉搭配冷面,就算是韩式吃法,有服务员帮烤。

肉切小条,提前拌好,撒上香菜就是炙子烤肉。

腌黄瓜条和辣白菜也是推荐小菜,不过我不怎么吃腌制食品。

他家在房山长阳,位置较偏,人均消费在120左右。
6、鸦儿李记·清真农家院

这是鸦儿李记在怀柔新开的农家乐,地方挺宽敞,有自家种的菜园子,后院养着鸡鸭鹅。





店里供应的蔬菜就是园子里种的,口感很好。

正餐有羊蝎子火锅、涮肉,和几种农家菜,菜单不算丰富,另有炭火烤串。



烤串的炉子就在院子里架着,现吃现烤,院子里的服务员都是老板的亲信,从德州跟着老板来北京二十多年。

小院有住宿,客房有标间,有火炕,都是500元一天,含清真早餐。大众点评上有电话。




他家的后院连着一个团建拓展院子,法黑姆在里面玩得不想回家。


7、太和楼

管庄附近开业不久的一家烤鸭店,有鱼子酱烤鸭和各种海鲜。






烤鸭中规中矩,不过他家的环境挺好,门口停车位也充足。

8、三六九万·港式早茶

三六九万之前介绍过他们家的港式牛杂煲,当时听说他们家要出早茶蒸点,结果没想到这么快就上新了,这对于北京清真美食谱系的完整性来说意义重大,所以又攒了一波小朋友来打卡早茶。

煲仔饭
煲仔饭也是新上的菜品,这道菜要现吃现做,等待25分钟,米用的泰国香米,上面撒的是牛肉腊肠,可以根据自己的口味选择添加不同克数的腊肠。

咖喱鱼丸非常Q弹,据老板讲这是他亲手研制的,老板是山东回民,阿訇之子。

我们12个人组团将新上的早茶菜单吃了两遍,人均消费120元左右。












吃过这顿港式早茶后,北京的清真美食可以说就没有空白了,各大菜系都能在北京找到清真版。
9、回族人家·煨汤馆

清真餐厅专门做汤的店很少见,这回北京开了一家,主营各种鸡汤滋补养生汤的馆子。

老板是宁夏吴忠人,将宁夏的鸡运到北京熬汤,他家开在东城区食名轩西北餐厅里面,主要靠抖音接外卖,大家可以在美团和抖音上搜索点名下单,送到家。



这个罐子会随着外卖一起送出,保证新鲜,上面喝的是鸡汤,里面加了枸杞、人参、猴头菇等名贵食材,下面这锅是鸽子汤,鸽子和鸡都炖的特别软烂,说明熬制时间足够长,适合给家里长辈进补。

10、逍遥老杨家胡辣汤

老杨家胡辣汤感觉比较正宗,里面的环境也干净宽敞。

他们家开在望京,胡辣汤全天供应,晚上也有,胡辣汤的辣度介于张大辉和方中山之间,我觉得比较合适。



这次吃了个胡辣汤和豆腐脑两掺,免费的咸菜挺可口。

肉盒和烙馍一般般,但胡辣汤我比较满意,据说他家的水煎包也是一绝。

11、张记锅贴

这是一家开业12年的老店,主营各种馅料的锅贴,我吃过之后非常喜欢,一口就让我想起来小时候在牛街吃锅贴的味道,不过这家张记是通州本地人开的,和牛街的张记不是一家。

要了一份牛肉韭菜馅的,一份羊肉大葱馅的,锅贴煎的薄皮焦又脆,馅料足,价格也很便宜,平均一份锅贴20块钱,够一个人吃饱。唯一不足的就是这种老京味的馆子里抽烟喝酒的人太多,环境嘈杂,别的都好。

张记锅贴隔壁是另外两家清真店,通州这一片的清真馆子很多。


本期北京清真美食地图内容到此为止,未完待续。

——作者·叶哈雅 ——
明亚保险经纪资深合伙人/销售经理
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往期回顾:
想查找北京其他清真美食请查阅往期链接,已经关闭的已注明,内容如下:
【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(一)(注:爆肚歪已关闭、杨记牛肉饼已关闭、清真麻辣烫已关闭、园榭涮肉馆已关闭、大丰收鱼庄已关闭、红柳树烤羊蝎子已关闭、味道新疆餐厅已关闭、 沙市城堡餐厅已关闭、巴当餐厅已关闭、巴克利里海西餐厅已关闭、傃可泰泰国-马来西亚餐厅已关闭、芝士分子披萨已关闭);
【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(二)(注:一千一夜餐厅蓝色港湾店已关闭、海天一色中餐厅已关闭、常营海鲜烧烤已关闭);
【北京特色清真餐饮指南(含最全外国餐厅)】(三)(注:常记炙子烤肉已关闭、一丁山豆己私房菜已关闭);
北京特色清真餐饮指南(四)(注:主推炸酱面、云南菜,血站大盘鸡已关闭、伊斯兰·兰火锅已关闭、星月阁穆斯林餐厅已关闭);
北京特色清真餐饮指南(五)(注:主推云南菜、单县羊汤)
北京特色清真餐饮指南(六)(注:主推重庆火锅、摩洛哥餐厅已关闭、伊菁兰食府已关闭、味道海鲜小馆已关闭、老马羊蝎子锅贴更名为小海螺海鲜烧烤);
北京特色清真餐饮指南(七)(注:主推土耳其烤肉、中式茶室(已关闭)、伊锦园已关闭、老队员已关闭);
北京特色清真餐饮指南(八)(主推灌汤包、芳城顺涮肉已关闭、父亲新派西域美食已关闭);
北京特色清真餐饮指南(九)(注:主推牛头宴、青海火锅已关闭、哈里美小厨已关闭、美思咖啡已关闭、壹捞百味蘸料火锅已更名为花溪鼎新派清真火锅);
北京特色清真餐饮指南(十)(注:主推淮南牛肉汤、西式快餐、泡馍、章鱼小丸子、云南菜);
北京特色清真餐饮指南(十一)(注:主推川味火锅、麻辣香锅、海鲜自助、河南水煎包);
北京特色清真餐饮指南(十二)(注:主推河南烩面、胡辣汤、二姐地锅炖已关闭、HI HELLO西式板烧饭已关闭);
北京特色清真美食地图(十三)(注:主推淮扬菜、京东肉饼);
北京清真美食地图(十四)(注:主推牛板筋火锅、巴勒斯坦餐厅,日料和彩食堂已关闭);
北京清真美食地图(十五)(注:主推呼市清真菜、印巴自助餐)
北京清真美食地图(十六)(注:主推小楼饭庄)
北京清真美食地图(十七)(注:鳗说·鳗鱼饭已关闭;老银川已关闭)
北京清真美食地图(十八)(注:主推滩里高汤羊肉火锅,许一碗烩面(已关闭))
北京清真美食地图(十九)(注: 鲁米的秘密已关闭)
北京清真美食地图(二十)(注:济安斋蟹黄面已关闭)
北京清真美食地图(21)(注:主推 哈马尔罕)
北京清真美食地图(22)(注:主推醺季、兰玖拾柒)
北京清真美食地图(23)(注:主推 土耳其qubbe 餐厅)
北京清真美食地图(24)(注:主推牛不比,陇香茴(已关闭))
北京清真美食地图(25)(注:安徽板面、小龙虾已关闭)
北京清真美食地图(26期)(注:重庆鸡公煲已关闭)
北京清真美食地图(27期)(注:主推叙利亚咖啡馆)
北京清真美食地图(28)(注:主推齐齐哈尔烤肉)
北京清真美食地图(29)(注:主推淮南牛肉汤和河南胡辣汤,重庆火锅店已)
北京清真美食地图(30)(注:主推马家稍美、Taiba Shawarma、锦云轩兰州牛肉面)
北京清真美食地图(31)(注:主推亮嚯兰州翻花烧烤、河南解丰包子铺)
北京清真美食地图(32)(注:主推穆禄马来餐厅、红小炉重庆火锅)
北京清真美食地图(33)(注:主推鸡柳大人、静怡农舍)
北京清真美食地图(34)(注:主推悦景日料自助、北邮民族餐厅螺蛳粉)
北京清真美食地图(35)
(注:主推醺季青年路院子)
北京清真美食地图(36) (注:主推samosa巴基斯坦自助餐)
北京清真美食地图(37) (注:主推拾象日式烤肉自助)
北京清真美食地图(第38期)(注:主推阿锤记·臭味炸串)
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在加拿大多伦多的华人回坊过古尔邦节
网络转帖
摘要:这篇文章围绕穆斯林旅行、清真寺见闻、清真美食和海外生活体验展开,适合关注穆斯林旅行攻略、清真餐饮、清真寺信息和海外华人穆斯林生活的读者阅读。
在加拿大多伦多的华人回坊过古尔邦节
借着今年去加拿大参加MDRT全球寿险百万圆桌年会的契机,我在加拿大游历了一圈,去了多伦多、渥太华、蒙特利尔、卡尔加里和温哥华,算是从加东到加西把加拿大最重要的几座城市都走了一遍,又恰逢古尔邦节来临,得知加拿大的华人穆斯林协会在多伦多,就特意前去多伦多参加节日会礼。

多伦多是加拿大最大的城市,人口众多,靠近美国的纽约州,经济发达,交通便利,所以这座城市华人移民也非常多,上图和下图就是我在路上无意间拍到的兰州拉面馆,不过这两家都不清真。

别着急,后面我会介绍清真的拉面馆。

印度目前不给我国批签证,想看印度人就来加拿大吧,印度是加拿大第一大移民来源地,加拿大的印度人到处都是,而且还干净又卫生,这种包头巾的是印度锡克教徒,在加拿大就有七十多万人,经常被误认为是穆斯林,但其实锡克教与穆斯林是死敌,锡克教的教义很像是为了跟伊斯兰教对着干而设计的,比如锡克教徒不吃清真食品在内的任何宗教食品,如果肉的来源未知,那他们也不能吃,他们只吃自己人宰杀的肉,以至于有人误以为锡克教徒吃素。他们也不允许和穆斯林通婚,由于锡克教在印度也属于少数族裔,处于被压迫的境地,因此有大量的锡克教徒通过难民的方式移民到了北美。

多伦多的华人穆斯林协会位于士嘉堡 (Scarborough)东方广场的三楼,之前在二楼,2024年6月,由华人穆斯林协会会长BAO LIN ZHU斥资全款购置位于三层的一处物业,并提供给协会使用,原二楼地址现作为回坊饮食文化中心继续对外开放。

二楼的方中山胡辣汤,会长原籍河南,与方中山是老乡,这个店得到了方中山的授权,但是胡辣汤的口味与中原的方中山完全不同,更偏逍遥镇,没有那么辣。

右一便是宝林会长,左边的大厨也是河南老乡,随孩子留学移民到了加拿大。

除了胡辣汤和水煎包,店里还负责古尔邦节的炸油香等传统中华回民美食制作。


胡辣汤旁边的这间房就是原协会的礼拜室,现在有了三楼物业之后,这里就用来接待办公等日常用途。


米广江老师为加拿大华人穆斯林协会题写的牌匾,他老人家也到访过这里。

我来多伦多之前,并不认识宝林会长,是打算在古尔邦节前一天,来这里踩个点,确认一下会礼的时间,碰巧遇见了会长,于是他非常热情地邀请我参观了这里。


宝林会长为了宣传华人穆斯林协会,在物业的窗户上安装了灯箱,整晚通宵开灯。晚上大厦外面看就是图下这个效果,非常显眼。

但大厦觉得这么做不妥,就擅自给物业断了电,这栋大厦是华人的产业,但这里的海外华人似乎对穆斯林并不友好,为此宝林会长正在着手用法律的武器维护正当权益。

三楼的物业才刚刚买下,我来的时候是这里第一次启用,好多布置都没来得及换。条件看起来非常简单,不过该有的全都有,但唯独缺少一位伊玛目。

让我没想到的是,第二天就要会礼了,这里居然还没找到伊玛目领拜,宝林会长有些焦急,打了几个电话,包括请兄弟寺的巴铁学生来帮忙,都没约到合适的人,他说实在不行就让我上。

我感到非常突兀,加拿大的华人穆斯林社区,经常走动的人大约有百十个人,好多国内出来的人教门意识淡漠也就不在这个圈子里,而另一些人在国内的时候没有机会学习,来到这里求知欲望强烈,大家都迫切地盼望能有一位专职阿訇来指导大家学习和履行日常功修,可惜目前还没遇到合适的人选。

宝林会长非常希望有能力有意愿的学者来到这里开学,他会提供一切力所能及的帮助。

接着宝林会长开车带我在周边几个有特点的清真寺转了转。

JAME ABU BAKR SIDDIQUE
在北美,清真寺修的最大最多的一定是巴铁兄弟盖的寺,这座就是,一方面也反映出巴铁在海外发展状况良好,不仅在北美,就是在欧洲也是如此,还是要比华人混得好,后面我会再详细介绍。



多伦多礼拜时间表

Islamic Foundation of Toronto
多伦多伊斯兰中心,依然是巴铁负责管理的一个清真寺,宝林会长来到这里想请寺管安排一个巴铁学生帮忙领古尔邦节的会礼,巴铁的会礼时间是在6月17号,回坊是16号,但也没有联系上有时间的人。



Islamic Institute of Toronto
多伦多伊斯兰学校,成立于1996年,2006年迁入新址,占地8英亩,非常大。


学校平时不对外开放,我是敲门进去拜访了一下。




Masjid Qurtabah
这里是北美穆斯林协会所在地,宝林会长带我来这,是因为在回坊购置物业以前,没有自己的固定宗教活动场所,那时他们就借用这个地方做华人穆斯林活动。



这里也即将翻新修建成一座大型的伊斯兰活动中心。




这是索马里人的清真寺
会长看到索马里人都能有自己的清真寺,而且是在教堂的基础上改造的,加拿大很多清真寺的前身是教堂,他就希望有一天也能成立一座华人的清真社区。





东方宫
这家真的是兰州的连锁品牌东方宫,已经登录加拿大,而且在多伦多有好多家分店。

这一碗牛肉面14.99加元,合人民币大约80块钱,这还没算小费,加上小费12-15%,这碗面将近一百块钱,加拿大的物价很高,即使是在当地打工赚加元,在外面消费也不便宜。

我至少在多伦多见到了三家东方宫。



平心而论,这碗面的味道挺好的,面条劲道,肉给的也足,这是我来加拿大十天吃得最舒服的一顿饭,感谢宝林大哥。

但是羊肉串还是国内的好吃。

这拍黄瓜比羊肉串贵,西方国家的惯例,肉比菜便宜。


吃完这顿牛肉面,宝林大哥就给我送回酒店休息了,我从加拿大的卡尔加里坐了一夜的飞机来到多伦多,还有两个小时时差,回到酒店躺床上就睡着了,要养精蓄锐准备第二天过古尔邦节。

第二天一早宝林大哥就在布置会场,我也早早来了,遗憾地是依然没有找到伊玛目领拜,不过有一位新疆的回民兄弟念过经,虽然感冒了,但依然坚持带领大家礼了节日会礼拜,我就不贴他照片了。

会礼之后我给大家做了分享,谈了些我这些年旅行获得的认知,我说北美华人穆斯林协会,需要宝林大哥这样的实干家,很多人饱读经训,但缺乏社会生活经验,言行举止与社会脱节,在地方上制造分裂,这样的大聪明于教门无益,从古至今我们都不缺只会空谈的教法学家,我们更需要德智体全面发展的优秀人才来增强我们在异国他乡生根发芽的竞争力。

会礼分享结束后,我们来到二楼用餐,这些美食都是大家自发准备,每个人拿出自己的擅长制作的家乡美食,没特长的就出份子钱就好了。


回民过节当然少不了油香,这个油香一看就是河南款,坊上的河南多斯提挺多,以至于我来这之前听人介绍说加拿大有个河南回坊,其实并不都是河南人,这里有北京人、有内蒙人、有西北人,还有维吾尔族等。

羊肉汤和韭菜盒子,都具有河南特色,味道可香,不孬。

还有一些洋人兄弟参加活动,他们是通过婚姻结识了华人穆斯林。

按照惯例,古尔邦节上午就结束了,下午副会长Davei ZHU 开车带我去了多伦多最著名的景点,那就是经常出现在国家地理频道上的尼亚加拉大瀑布。

彩虹桥
彩虹桥是链接加拿大和美国的桥梁,属于两国共建,从这座桥开车过去就到美国纽约州了,加拿大公民去美国是免签,手续非常简单,所以有不少加拿大人选择去美国上班。

尼亚加拉大瀑布横跨美国和加拿大,但景观主要在加拿大这边,站在美国那边看不到全貌。

我们开了两个多小时车才到,路上居然遇到了堵车,一路上和朱副会长聊了好多,他们全家都已定居在加拿大二十多年,作为海外华人,随着年龄的增长,对故乡的思念之情也逐年加深。


天气好的时候可以在大瀑布看到双彩虹。

大瀑布这种自然景观不收门票,但要想坐船近距离游览或者滑索道都要花钱。


草地上一群穆斯林在聚餐,加拿大的穆斯林比例非常高,街头到处可见漂亮的头巾小姐姐。不过朱会长给我提了个醒,他说这些草地也不要随便光脚踩,因为这些年加拿大的瘾君子也多了,他们有人会将用过的针头随意丢在草里。

大瀑布周边的清真餐厅很多,有一条街上全是halal美食,这家店是我们顺路偶遇的印度自助餐厅。

自助餐是21加元一个人,菜品挺全,这个价格其实不贵,就算在北京吃顿差不多的印巴料理自助,也要98块钱。

印巴料理就相当于洋人眼里的兰州拉面,方便美味,经济实惠,各国人民都能接受。

在大转轮的附近就是这条清真美食街,在加拿大完全不用担心吃不到清真菜,可以说到处都有,不过北美的清真美食主要就三类:阿拉伯、土耳其和印巴,而且以快餐小吃居多。

这家还是摩洛哥风味。

告别了朱会长,第二天我就离开多伦多,在去机场的路上,看到了这座教堂改建的清真寺,市区的很多礼拜场所平时是锁门的,这座就没开门。

在公众场合非常常见的头巾小姐姐,加拿大的街头可以说非常多元,各色人种都有,就连海关和机场的工作人员,都见到有很多头巾姑娘。

在回去的路上,会长给我讲了一个发生在他身边的故事,他刚到加拿大的时候与一位北京来的留学生同住,两人日后成为了好朋友,这个室友性格内向,不善言谈,属于部队大院子弟,但与家庭关系紧张,来加拿大之后几乎没有和家人联系过,这个朋友的社交圈子非常窄,有抑郁倾向,他们后来各自因为工作的关系就搬去了别的城市,期间偶有联系,但没再见过面,直到几年前,会长接到一个加拿大警方打来的电话,警察说这位朋友被发现死在了车里,车在停车场,排除了他杀的可能,可能是服药过量导致的死亡,朋友留的紧急联系人电话只有会长,再无其他家人联系方式。
因为会长不是他的亲属,警方也不能提供更多的信息,后续警方以无人认领的遗体名义,将他葬在了公墓,会长只知道他名叫张强,北京人,去世时年龄50岁左右,单身,无妻子无子女,甚至连一张他的照片都没有,就这样客死他乡,他的家人至今都不知道他现在哪里。
会长希望我能在北京打听到这个人,但是有效的信息太少了,我也觉得,既然他的家人不知道他已离世,那不如就不知道的好,这样家人还有个念想以为他还在世界上的某个地方活着…

——作者·叶哈雅 ——
明亚保险经纪资深合伙人/销售经理
全球寿险百万圆桌会员MDRT
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摘要:这篇文章围绕穆斯林旅行、清真寺见闻、清真美食和海外生活体验展开,适合关注穆斯林旅行攻略、清真餐饮、清真寺信息和海外华人穆斯林生活的读者阅读。
在加拿大多伦多的华人回坊过古尔邦节
借着今年去加拿大参加MDRT全球寿险百万圆桌年会的契机,我在加拿大游历了一圈,去了多伦多、渥太华、蒙特利尔、卡尔加里和温哥华,算是从加东到加西把加拿大最重要的几座城市都走了一遍,又恰逢古尔邦节来临,得知加拿大的华人穆斯林协会在多伦多,就特意前去多伦多参加节日会礼。

多伦多是加拿大最大的城市,人口众多,靠近美国的纽约州,经济发达,交通便利,所以这座城市华人移民也非常多,上图和下图就是我在路上无意间拍到的兰州拉面馆,不过这两家都不清真。

别着急,后面我会介绍清真的拉面馆。

印度目前不给我国批签证,想看印度人就来加拿大吧,印度是加拿大第一大移民来源地,加拿大的印度人到处都是,而且还干净又卫生,这种包头巾的是印度锡克教徒,在加拿大就有七十多万人,经常被误认为是穆斯林,但其实锡克教与穆斯林是死敌,锡克教的教义很像是为了跟伊斯兰教对着干而设计的,比如锡克教徒不吃清真食品在内的任何宗教食品,如果肉的来源未知,那他们也不能吃,他们只吃自己人宰杀的肉,以至于有人误以为锡克教徒吃素。他们也不允许和穆斯林通婚,由于锡克教在印度也属于少数族裔,处于被压迫的境地,因此有大量的锡克教徒通过难民的方式移民到了北美。

多伦多的华人穆斯林协会位于士嘉堡 (Scarborough)东方广场的三楼,之前在二楼,2024年6月,由华人穆斯林协会会长BAO LIN ZHU斥资全款购置位于三层的一处物业,并提供给协会使用,原二楼地址现作为回坊饮食文化中心继续对外开放。

二楼的方中山胡辣汤,会长原籍河南,与方中山是老乡,这个店得到了方中山的授权,但是胡辣汤的口味与中原的方中山完全不同,更偏逍遥镇,没有那么辣。

右一便是宝林会长,左边的大厨也是河南老乡,随孩子留学移民到了加拿大。

除了胡辣汤和水煎包,店里还负责古尔邦节的炸油香等传统中华回民美食制作。


胡辣汤旁边的这间房就是原协会的礼拜室,现在有了三楼物业之后,这里就用来接待办公等日常用途。


米广江老师为加拿大华人穆斯林协会题写的牌匾,他老人家也到访过这里。

我来多伦多之前,并不认识宝林会长,是打算在古尔邦节前一天,来这里踩个点,确认一下会礼的时间,碰巧遇见了会长,于是他非常热情地邀请我参观了这里。


宝林会长为了宣传华人穆斯林协会,在物业的窗户上安装了灯箱,整晚通宵开灯。晚上大厦外面看就是图下这个效果,非常显眼。

但大厦觉得这么做不妥,就擅自给物业断了电,这栋大厦是华人的产业,但这里的海外华人似乎对穆斯林并不友好,为此宝林会长正在着手用法律的武器维护正当权益。

三楼的物业才刚刚买下,我来的时候是这里第一次启用,好多布置都没来得及换。条件看起来非常简单,不过该有的全都有,但唯独缺少一位伊玛目。

让我没想到的是,第二天就要会礼了,这里居然还没找到伊玛目领拜,宝林会长有些焦急,打了几个电话,包括请兄弟寺的巴铁学生来帮忙,都没约到合适的人,他说实在不行就让我上。

我感到非常突兀,加拿大的华人穆斯林社区,经常走动的人大约有百十个人,好多国内出来的人教门意识淡漠也就不在这个圈子里,而另一些人在国内的时候没有机会学习,来到这里求知欲望强烈,大家都迫切地盼望能有一位专职阿訇来指导大家学习和履行日常功修,可惜目前还没遇到合适的人选。

宝林会长非常希望有能力有意愿的学者来到这里开学,他会提供一切力所能及的帮助。

接着宝林会长开车带我在周边几个有特点的清真寺转了转。

JAME ABU BAKR SIDDIQUE
在北美,清真寺修的最大最多的一定是巴铁兄弟盖的寺,这座就是,一方面也反映出巴铁在海外发展状况良好,不仅在北美,就是在欧洲也是如此,还是要比华人混得好,后面我会再详细介绍。



多伦多礼拜时间表

Islamic Foundation of Toronto
多伦多伊斯兰中心,依然是巴铁负责管理的一个清真寺,宝林会长来到这里想请寺管安排一个巴铁学生帮忙领古尔邦节的会礼,巴铁的会礼时间是在6月17号,回坊是16号,但也没有联系上有时间的人。



Islamic Institute of Toronto
多伦多伊斯兰学校,成立于1996年,2006年迁入新址,占地8英亩,非常大。


学校平时不对外开放,我是敲门进去拜访了一下。




Masjid Qurtabah
这里是北美穆斯林协会所在地,宝林会长带我来这,是因为在回坊购置物业以前,没有自己的固定宗教活动场所,那时他们就借用这个地方做华人穆斯林活动。



这里也即将翻新修建成一座大型的伊斯兰活动中心。




这是索马里人的清真寺
会长看到索马里人都能有自己的清真寺,而且是在教堂的基础上改造的,加拿大很多清真寺的前身是教堂,他就希望有一天也能成立一座华人的清真社区。





东方宫
这家真的是兰州的连锁品牌东方宫,已经登录加拿大,而且在多伦多有好多家分店。

这一碗牛肉面14.99加元,合人民币大约80块钱,这还没算小费,加上小费12-15%,这碗面将近一百块钱,加拿大的物价很高,即使是在当地打工赚加元,在外面消费也不便宜。

我至少在多伦多见到了三家东方宫。



平心而论,这碗面的味道挺好的,面条劲道,肉给的也足,这是我来加拿大十天吃得最舒服的一顿饭,感谢宝林大哥。

但是羊肉串还是国内的好吃。

这拍黄瓜比羊肉串贵,西方国家的惯例,肉比菜便宜。


吃完这顿牛肉面,宝林大哥就给我送回酒店休息了,我从加拿大的卡尔加里坐了一夜的飞机来到多伦多,还有两个小时时差,回到酒店躺床上就睡着了,要养精蓄锐准备第二天过古尔邦节。

第二天一早宝林大哥就在布置会场,我也早早来了,遗憾地是依然没有找到伊玛目领拜,不过有一位新疆的回民兄弟念过经,虽然感冒了,但依然坚持带领大家礼了节日会礼拜,我就不贴他照片了。

会礼之后我给大家做了分享,谈了些我这些年旅行获得的认知,我说北美华人穆斯林协会,需要宝林大哥这样的实干家,很多人饱读经训,但缺乏社会生活经验,言行举止与社会脱节,在地方上制造分裂,这样的大聪明于教门无益,从古至今我们都不缺只会空谈的教法学家,我们更需要德智体全面发展的优秀人才来增强我们在异国他乡生根发芽的竞争力。

会礼分享结束后,我们来到二楼用餐,这些美食都是大家自发准备,每个人拿出自己的擅长制作的家乡美食,没特长的就出份子钱就好了。


回民过节当然少不了油香,这个油香一看就是河南款,坊上的河南多斯提挺多,以至于我来这之前听人介绍说加拿大有个河南回坊,其实并不都是河南人,这里有北京人、有内蒙人、有西北人,还有维吾尔族等。

羊肉汤和韭菜盒子,都具有河南特色,味道可香,不孬。

还有一些洋人兄弟参加活动,他们是通过婚姻结识了华人穆斯林。

按照惯例,古尔邦节上午就结束了,下午副会长Davei ZHU 开车带我去了多伦多最著名的景点,那就是经常出现在国家地理频道上的尼亚加拉大瀑布。

彩虹桥
彩虹桥是链接加拿大和美国的桥梁,属于两国共建,从这座桥开车过去就到美国纽约州了,加拿大公民去美国是免签,手续非常简单,所以有不少加拿大人选择去美国上班。

尼亚加拉大瀑布横跨美国和加拿大,但景观主要在加拿大这边,站在美国那边看不到全貌。

我们开了两个多小时车才到,路上居然遇到了堵车,一路上和朱副会长聊了好多,他们全家都已定居在加拿大二十多年,作为海外华人,随着年龄的增长,对故乡的思念之情也逐年加深。


天气好的时候可以在大瀑布看到双彩虹。

大瀑布这种自然景观不收门票,但要想坐船近距离游览或者滑索道都要花钱。


草地上一群穆斯林在聚餐,加拿大的穆斯林比例非常高,街头到处可见漂亮的头巾小姐姐。不过朱会长给我提了个醒,他说这些草地也不要随便光脚踩,因为这些年加拿大的瘾君子也多了,他们有人会将用过的针头随意丢在草里。

大瀑布周边的清真餐厅很多,有一条街上全是halal美食,这家店是我们顺路偶遇的印度自助餐厅。

自助餐是21加元一个人,菜品挺全,这个价格其实不贵,就算在北京吃顿差不多的印巴料理自助,也要98块钱。

印巴料理就相当于洋人眼里的兰州拉面,方便美味,经济实惠,各国人民都能接受。

在大转轮的附近就是这条清真美食街,在加拿大完全不用担心吃不到清真菜,可以说到处都有,不过北美的清真美食主要就三类:阿拉伯、土耳其和印巴,而且以快餐小吃居多。

这家还是摩洛哥风味。

告别了朱会长,第二天我就离开多伦多,在去机场的路上,看到了这座教堂改建的清真寺,市区的很多礼拜场所平时是锁门的,这座就没开门。

在公众场合非常常见的头巾小姐姐,加拿大的街头可以说非常多元,各色人种都有,就连海关和机场的工作人员,都见到有很多头巾姑娘。

在回去的路上,会长给我讲了一个发生在他身边的故事,他刚到加拿大的时候与一位北京来的留学生同住,两人日后成为了好朋友,这个室友性格内向,不善言谈,属于部队大院子弟,但与家庭关系紧张,来加拿大之后几乎没有和家人联系过,这个朋友的社交圈子非常窄,有抑郁倾向,他们后来各自因为工作的关系就搬去了别的城市,期间偶有联系,但没再见过面,直到几年前,会长接到一个加拿大警方打来的电话,警察说这位朋友被发现死在了车里,车在停车场,排除了他杀的可能,可能是服药过量导致的死亡,朋友留的紧急联系人电话只有会长,再无其他家人联系方式。
因为会长不是他的亲属,警方也不能提供更多的信息,后续警方以无人认领的遗体名义,将他葬在了公墓,会长只知道他名叫张强,北京人,去世时年龄50岁左右,单身,无妻子无子女,甚至连一张他的照片都没有,就这样客死他乡,他的家人至今都不知道他现在哪里。
会长希望我能在北京打听到这个人,但是有效的信息太少了,我也觉得,既然他的家人不知道他已离世,那不如就不知道的好,这样家人还有个念想以为他还在世界上的某个地方活着…

——作者·叶哈雅 ——
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与各国穆斯林保险精英欢聚温哥华MDRT年会
网络转帖
摘要:这篇文章围绕穆斯林旅行、清真寺见闻、清真美食和海外生活体验展开,适合关注穆斯林旅行攻略、清真餐饮、清真寺信息和海外华人穆斯林生活的读者阅读。
与各国穆斯林保险精英欢聚温哥华MDRT年会
百万圆桌会议(The Million Dollar Round Table,简称MDRT)成立于1927年的美国,当时32名销售业绩在百万美元以上的寿险营销员希望组成一个论坛,致力于扶植高标准的寿险销售概念,树立寿险营销人员的形象。

从此每年都会在北美的美国或加拿大举办百万圆桌会议的年会,去年是美国,今年的举办地选在了加拿大的温哥华会议中心。

温哥华会议中心
今年的参会情况与往年大有不同,2019年以前,随着中国保险市场的飞速发展,大陆与香港、台湾地区来参会的人数加起来总数是最多的,而且一年比一年多,但今年我在会场见到的说国语的人员,主要是台湾人,据说来了600多人,而香港人来的都不多,听说不到30人,东亚面孔者里,日本和韩国人数也不少,东南亚来的最多的是新加坡人和泰国人。

大陆参会者人数之所以锐减,可能跟政治和经济形式有关,一方面我们没有开通直飞加拿大的航班,基本都要中转,耗时长,北美近几年物价飞涨,来回一趟花费巨大,另一方面我们很多小伙伴拿不到签证,我在会场见到的本公司同胞人数仅个位数,但实际上我司达成参会标准的人何止上千。

2024年百万圆桌会长 Gregory B. Gagne,ChFC
还有一个客观因素导致大陆赴北美参会人数骤减,许多国有大型保险公司现在不再以官方的名义组织赴美参会,获奖者只能自行前往,取而代之的是参加国内设立的保险颁奖典礼,比如我去年参加的IMA国际保险名家颁奖典礼,虽然名义上是国际奖项,但实际上来参会的全部都是大陆的保险精英。

上图这群人是泰国代表团在举行集体合影,她们穿着泰国传统服装,很容易辨认。

这是日本的一个欧巴桑代表团,这只是日本团的冰山一角,日本MDRT不都是欧巴桑。

我的参会证件,会议期间必须持证入场,每个会场前都有门卫,想无证混进来很难,而且每年的证件都不一样。

大会第一天就认识了这位来自约旦的姑娘,她戴着头巾很好辨认,我给她看了我翻译的一些保险教法的文章,她非常惊讶,并把我的文章拍照记录后,又转译成了阿拉伯语,这种出口转内销,向阿拉伯人普及保险教法的感觉非常奇妙。

会场有同声传译服务,每个人都会拿到一个小的翻译机,在上面找到自己熟悉的语言。

这几位都是多年的北美资深会员,拿话筒的光头会龄超过二十年。

主会场演讲嘉宾之一,一名矮小症患者,这是让我觉得温馨的时刻,MDRT邀请的嘉宾基本都是普通人,是草根精英,而不是请名人站台,每位嘉宾在台上讲述自己的成长经历,展示自己的家庭生活,让观众感到真实。

马来西亚MDRT代表团,姑娘们非常热情,问我来自哪里,我说我是中国穆斯林,又问中国哪个省,我说我是北京人,并给他们翻看了我带全家去朝觐的照片,她们非常兴奋,马上招呼同行会说中文的大哥来跟我合影。

他们隶属于马来西亚的穆斯林保险公司,向我询问了一下中国有无穆斯林保险产品,我说在大陆还没有,只在香港有少部分保险公司有穆斯林保险业务,未来也许会开放穆斯林保险业务。
有关穆斯林保险的内容我在前面的文章穆斯塔法·扎卡:传统商业保险符合教法
介绍过,
按照现有学者的观点,所谓的穆斯林保险在实践中,不具备可行性,因为当今世界不存在能承接穆斯林保险公司的穆斯林再保险公司,且穆斯林保险由于设计上增加了运营成本,导致产品价格高、保障弱,在市场上不具有竞争力,更多的是靠信士情怀埋单,这也限制了穆斯林保险的发展,所以应当重新评估有关传统保险的教法,允许穆斯林购买商业保险。

一位非常和蔼的新加坡大叔,他保险从业三十年,她的女儿也从事保险行业九年,父女二人双双达成百万圆桌会员,可谓女承父业,在海外的保险从业者像大叔这样将保险作为终身职业的人很多。
新加坡的保险市场和大陆不太一样,大陆的保险团队可以组建得非常庞大,人数无上限,但新加坡最多只能组建15人的小团队,而且新加坡的保险公司数量不多,客户可选择的范围小,竞争激烈,大叔年薪40万新币,相当于200多万人民币,这个收入在我司大概能排进前100名,但是他平日花费非常节俭,他说他约见客户也只是会选一个普通的咖啡馆,他不希望给客户营造出一个他很有钱的形象。

除了结识各国保险精英,我还见到了两位我司定居在加拿大的同事,她们虽然和国内时差黑白颠倒,但依然不妨碍她们连续多年入围百万圆桌会议,这也是我选择明亚的原因之一,可以让我身处在地球的任何角落完成我的工作。

我这两位同事姐姐都是富婆出身,家境优越,但依然努力工作,积极向上,在国外也没有躺平,可以说成功人士身上具备的某种惯性,让她们在任何环境下都会不甘平庸,做出出众的成绩。

MDRT每年都会吸引来自世界各地的保险精英上万人,但在会场放眼望去,穆斯林的数量屈指可数,也可能是有些男性穆民我没认出来,不过可以预料这一群体的数量不会太高,这与穆斯林占世界五分之一人口比例相比极不相称。

上图蓝色小帽的是MDRT犹太人,保险在犹太教和基督教已经完成了教法普及,北美又是保险行业深度发达的地区,他们是在百年前,通过教会的力量,将保险理念深入人心,值得庆幸的是北美的伊斯兰教法学家,对待保险也持开放的态度,比如易卜拉欣·汗、蒙泽尔·卡夫等。
易卜拉欣·汗:保险——是否清真?
谢赫·蒙泽尔·卡夫教授关于保险法特瓦问答集锦
在现代社会,保险已经成为生活的必需品,如果一个人没有医疗保险、没有养老保险,他也很难过上无忧无虑的体面生活,禁止保险的教令很容易说出口,但是禁止之后的替代方案这些学者并没有提供,给穆民生活造成的困难确是实实在在的,保险精算师是世界上最难考的证书之一,平均持证需要10年时间,保险是如此复杂的金融产品,怎能轻易将其断为非法。

开往阿拉斯加的游轮
看看我们朋友圈里那些筹款的链接吧,一个家庭沦落到众筹治病的境地,也就毫无体面可言,靠网络众筹也是乞讨,而乞讨是被经训反复提及的可憎行为,我不希望看到我们的群体经常出现在乞讨平台,大地上的代治者不应该是这个形象。

——作者·叶哈雅 ——
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今年的参会情况与往年大有不同,2019年以前,随着中国保险市场的飞速发展,大陆与香港、台湾地区来参会的人数加起来总数是最多的,而且一年比一年多,但今年我在会场见到的说国语的人员,主要是台湾人,据说来了600多人,而香港人来的都不多,听说不到30人,东亚面孔者里,日本和韩国人数也不少,东南亚来的最多的是新加坡人和泰国人。

大陆参会者人数之所以锐减,可能跟政治和经济形式有关,一方面我们没有开通直飞加拿大的航班,基本都要中转,耗时长,北美近几年物价飞涨,来回一趟花费巨大,另一方面我们很多小伙伴拿不到签证,我在会场见到的本公司同胞人数仅个位数,但实际上我司达成参会标准的人何止上千。

2024年百万圆桌会长 Gregory B. Gagne,ChFC
还有一个客观因素导致大陆赴北美参会人数骤减,许多国有大型保险公司现在不再以官方的名义组织赴美参会,获奖者只能自行前往,取而代之的是参加国内设立的保险颁奖典礼,比如我去年参加的IMA国际保险名家颁奖典礼,虽然名义上是国际奖项,但实际上来参会的全部都是大陆的保险精英。

上图这群人是泰国代表团在举行集体合影,她们穿着泰国传统服装,很容易辨认。

这是日本的一个欧巴桑代表团,这只是日本团的冰山一角,日本MDRT不都是欧巴桑。

我的参会证件,会议期间必须持证入场,每个会场前都有门卫,想无证混进来很难,而且每年的证件都不一样。

大会第一天就认识了这位来自约旦的姑娘,她戴着头巾很好辨认,我给她看了我翻译的一些保险教法的文章,她非常惊讶,并把我的文章拍照记录后,又转译成了阿拉伯语,这种出口转内销,向阿拉伯人普及保险教法的感觉非常奇妙。

会场有同声传译服务,每个人都会拿到一个小的翻译机,在上面找到自己熟悉的语言。

这几位都是多年的北美资深会员,拿话筒的光头会龄超过二十年。

主会场演讲嘉宾之一,一名矮小症患者,这是让我觉得温馨的时刻,MDRT邀请的嘉宾基本都是普通人,是草根精英,而不是请名人站台,每位嘉宾在台上讲述自己的成长经历,展示自己的家庭生活,让观众感到真实。

马来西亚MDRT代表团,姑娘们非常热情,问我来自哪里,我说我是中国穆斯林,又问中国哪个省,我说我是北京人,并给他们翻看了我带全家去朝觐的照片,她们非常兴奋,马上招呼同行会说中文的大哥来跟我合影。

他们隶属于马来西亚的穆斯林保险公司,向我询问了一下中国有无穆斯林保险产品,我说在大陆还没有,只在香港有少部分保险公司有穆斯林保险业务,未来也许会开放穆斯林保险业务。
有关穆斯林保险的内容我在前面的文章穆斯塔法·扎卡:传统商业保险符合教法
介绍过,
按照现有学者的观点,所谓的穆斯林保险在实践中,不具备可行性,因为当今世界不存在能承接穆斯林保险公司的穆斯林再保险公司,且穆斯林保险由于设计上增加了运营成本,导致产品价格高、保障弱,在市场上不具有竞争力,更多的是靠信士情怀埋单,这也限制了穆斯林保险的发展,所以应当重新评估有关传统保险的教法,允许穆斯林购买商业保险。

一位非常和蔼的新加坡大叔,他保险从业三十年,她的女儿也从事保险行业九年,父女二人双双达成百万圆桌会员,可谓女承父业,在海外的保险从业者像大叔这样将保险作为终身职业的人很多。
新加坡的保险市场和大陆不太一样,大陆的保险团队可以组建得非常庞大,人数无上限,但新加坡最多只能组建15人的小团队,而且新加坡的保险公司数量不多,客户可选择的范围小,竞争激烈,大叔年薪40万新币,相当于200多万人民币,这个收入在我司大概能排进前100名,但是他平日花费非常节俭,他说他约见客户也只是会选一个普通的咖啡馆,他不希望给客户营造出一个他很有钱的形象。

除了结识各国保险精英,我还见到了两位我司定居在加拿大的同事,她们虽然和国内时差黑白颠倒,但依然不妨碍她们连续多年入围百万圆桌会议,这也是我选择明亚的原因之一,可以让我身处在地球的任何角落完成我的工作。

我这两位同事姐姐都是富婆出身,家境优越,但依然努力工作,积极向上,在国外也没有躺平,可以说成功人士身上具备的某种惯性,让她们在任何环境下都会不甘平庸,做出出众的成绩。

MDRT每年都会吸引来自世界各地的保险精英上万人,但在会场放眼望去,穆斯林的数量屈指可数,也可能是有些男性穆民我没认出来,不过可以预料这一群体的数量不会太高,这与穆斯林占世界五分之一人口比例相比极不相称。

上图蓝色小帽的是MDRT犹太人,保险在犹太教和基督教已经完成了教法普及,北美又是保险行业深度发达的地区,他们是在百年前,通过教会的力量,将保险理念深入人心,值得庆幸的是北美的伊斯兰教法学家,对待保险也持开放的态度,比如易卜拉欣·汗、蒙泽尔·卡夫等。
易卜拉欣·汗:保险——是否清真?
谢赫·蒙泽尔·卡夫教授关于保险法特瓦问答集锦
在现代社会,保险已经成为生活的必需品,如果一个人没有医疗保险、没有养老保险,他也很难过上无忧无虑的体面生活,禁止保险的教令很容易说出口,但是禁止之后的替代方案这些学者并没有提供,给穆民生活造成的困难确是实实在在的,保险精算师是世界上最难考的证书之一,平均持证需要10年时间,保险是如此复杂的金融产品,怎能轻易将其断为非法。

开往阿拉斯加的游轮
看看我们朋友圈里那些筹款的链接吧,一个家庭沦落到众筹治病的境地,也就毫无体面可言,靠网络众筹也是乞讨,而乞讨是被经训反复提及的可憎行为,我不希望看到我们的群体经常出现在乞讨平台,大地上的代治者不应该是这个形象。

——作者·叶哈雅 ——
明亚保险经纪资深合伙人/销售经理
全球寿险百万圆桌会员MDRT
IMA国际保险名家
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加拿大蒙特利尔清真寺与清真美食地图
网络转帖
摘要:这篇文章围绕本地清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开,适合正在搜索本地清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。
加拿大蒙特利尔清真寺与清真美食地图
蒙特利尔是我来加拿大所到的第一座城市,之所以选择来这里,是因为这座城市在加拿大非常特殊,蒙特利尔是一座法语城市,属于加拿大魁北克省,也是加拿大第二大城市。

中国大陆没有直飞加拿大的航班,我选了海航中转意大利罗马的航班,中国护照持美签或者加签,经罗马转机可以免签不过境,也就是不能出机场。

航司需要提前至少一天预定清真餐。

飞机抵达意大利首都罗马上空。

罗马的菲乌米奇诺机场有中文标识。

也有礼拜室,这里的礼拜室是各大宗教共用的,礼拜室可以说是国际机场的标配。


我走遍了罗马机场国际中转区域的商铺,没有发现清真餐厅。

法拉利是意大利的土特产。

意大利的标志人和物,教皇、蒙娜丽莎和比萨斜塔。

来到意大利怎能不尝一尝意大利人的最爱,地道的意式浓缩咖啡Espresso.

这一小杯就是一口闷,口感浓到发苦,后经十足,意大利人喝咖啡和其他国家人不同,比如他们管拿铁叫Caffè latte或者Latte macchiato,前者是没有奶泡的,而后者是有奶泡的,在意大利,如果你直接说要一杯Latte,店员可能以为你要的是一杯牛奶,而且意大利人一般不会在下午喝带奶的咖啡,他们习惯早餐喝加奶的咖啡。

喝咖啡的时候我看到对面有一桌穆斯林,他们在咖啡馆点了一些披萨快餐吃,这家餐厅也卖猪肉,不过这在欧洲很常见,这里的穆斯林对猪肉不太敏感,有不少穆斯林会去非清真餐厅吃饭,只是不吃猪肉。这个问题我在经训中提到的不清真食物都有哪些?讲过。

经过9个多小时的长途飞行,顺利抵达加拿大魁北克省的蒙特利尔,这里的官方标志牌上都是法语。魁北克曾经作为法国殖民地有两百年历史,后又被英国殖民,所以成分复杂,也经常闹独立,就是公投失败,支持统一的市民以微弱的领先票数取胜。

蒙特利尔的地铁站,虽然看起来很像纽约地铁,但是要比纽约地铁干净多了。地铁报站也是法语先播,再播英语。

蒙特利尔整体来说比较干净,消费物价很高,加拿大没有几个消费低的地方,因为这边的税也高。

酒店标间的价格都在上千元人民币一晚。


蒙特利尔公共交通挺发达,可以在地铁站买那种一日通票,24小时坐地铁公交不限次,适合旅游者,也可以直接刷visa信用卡,我在加拿大旅行期间,没有用到现金,所有的交易都是通过信用卡完成。

街景又很像欧洲和美国的结合体。


蒙特利尔标志性建筑,圣母大教堂,外面在维修,可入内参观,需要买票。




蒙特利尔的旧码头,码头的景色好,适合散步,这里曾经是繁忙的贸易港口,现在已经转型了。

远处的圆球是蒙特利尔生物圈,这里曾经举办过夏季奥运会。


蒙特利尔唐人街
加拿大几座主要的大城市都有华人聚集的唐人街。

唐人街里的中山公园

蒙特利尔的唐人街景,我来这边是想找清真餐馆,不过这里没有。

北美的唐人街对我来说并不觉得熟悉,除了招牌上的中文感到亲切,唐人街景更像是福建广东一带的样子,这里的华人多数祖籍来自福建和广东,街头说粤语的人也比较多。

华人游客以台湾人为主,大陆人不多见。



唐人街的丽春院
丽春院,看着不像正经按摩的地方。

洪门大厦
这个洪门起源于清末民初,是个华人社团,满地可就是蒙特利尔的粤语音译,洪门满地可分社成立也有一百多年历史。

唐人街的一处壁画,是西游记的师徒四人。

PIZZA BIA
这家店是离唐人街最近的一家清真披萨快餐店,这种小店也是蒙特利尔最常见的清真餐厅之一。

店里卖披萨,可以一瓣一瓣的买。

唐人街的兰州拉面馆,不清真,但是生意火爆,门口排起了队,在加拿大,兰州拉面变成了稀罕物。

街头的标志牌,上面写着解放巴勒斯坦,这次欧美之行,见到各大城市的大学都有声势浩大的支持巴勒斯坦的活动。

蒙特利尔老城区周边的清真餐馆特别多,随处可见,因为这里是法语区,很多居民来自法国,法国的穆斯林人口将近十分之一,加上法属非洲殖民地的移民,所以蒙特利尔自然也有很多说法语的穆斯林。

蒙特利尔的摩洛哥文化中心

黎巴嫩餐厅
只要看到那颗树,就自然想到是黎巴嫩的标志雪松,源自圣经。




黎巴嫩餐厅的鸡肉shawarma碗,加一份塔布里沙拉,一瓶凤梨汽水。

这一顿简餐消费30.43加元,相当于200多人民币,这就是北美的日常物价水平。


伊朗的巴扎
加拿大的伊朗人特别多,但很多不清真,因为是难民身份进来的,这部分人本身就有反骨,但还是有虔诚的信士,我也在加拿大去了一些什叶派的清真寺,以后会提到。

上图的广告牌上写着清真羊肉。

清真炸鸡店

清真炸鸡店

清真烤爸爸

清真的土耳其餐厅

清真的汉堡炸鸡店

我这是早上不到9点,在老城街头溜达随手拍。

清真的烤爸爸

清真的汉堡热狗店
照片前包头巾的是锡克教徒,不要误以为是穆斯林,人家誓死不吃清真食品。


清真的印度料理

我一早沿着市中心的主干道闲逛,看到这些清真馆子既兴奋又遗憾,遗憾的是这边的清真餐厅就这么几种,没有什么装修上档次的大餐厅,侧面反映出我穆在加拿大的社会地位也并不高,底层居多。


街头保护妇女权益的公益广告


距离唐人街最近的一座清真寺,加拿大的很多小清真寺平时不到时间也不开门。

Islamic Center of Quebec

魁北克伊斯兰中心,在北美一般叫中心的地方指的是学校,比如这里即是清真寺,同时也是一座宗教学校。


扫码可以看到魁北克的礼拜时间,这边的白天日照和新疆相当,要到晚上10点之后天才黑,早上4点天就亮了。

我来的时候正好赶上伊玛目在给大家讲沃尔兹,这是宵礼之前的惯例。

一座教堂,也是曼德拉的纪念馆。



教堂也不是日常都开门,不到礼拜的日子,这大门也是锁着的。

唐人街附近的中华天主堂,这个规模能说明华人在蒙特利尔的实力还不小。

市中心的一处礼拜点,这种礼拜点让我想起了日本东京的礼拜场所,在谷歌地图上搜Mosque或者masjid,能搜出一大片。

只不过这些场所平时都没开门,想来个清真寺citywalk看来实现不了了,不过因为这边穆斯林的历史很短,所以也没有特别值得一看的清真寺,都是这种单元楼房样式,要想看漂亮的清真寺还是得去温哥华,我之后会详细介绍加拿大其他几座城市。

——作者·叶哈雅 ——
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也有礼拜室,这里的礼拜室是各大宗教共用的,礼拜室可以说是国际机场的标配。


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喝咖啡的时候我看到对面有一桌穆斯林,他们在咖啡馆点了一些披萨快餐吃,这家餐厅也卖猪肉,不过这在欧洲很常见,这里的穆斯林对猪肉不太敏感,有不少穆斯林会去非清真餐厅吃饭,只是不吃猪肉。这个问题我在经训中提到的不清真食物都有哪些?讲过。

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PIZZA BIA
这家店是离唐人街最近的一家清真披萨快餐店,这种小店也是蒙特利尔最常见的清真餐厅之一。

店里卖披萨,可以一瓣一瓣的买。

唐人街的兰州拉面馆,不清真,但是生意火爆,门口排起了队,在加拿大,兰州拉面变成了稀罕物。

街头的标志牌,上面写着解放巴勒斯坦,这次欧美之行,见到各大城市的大学都有声势浩大的支持巴勒斯坦的活动。

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上图的广告牌上写着清真羊肉。

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渥太华最早的清真寺与中餐馆
网络转帖
摘要:这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开,适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。
渥太华最早的清真寺与中餐馆
很多人可能都不知道加拿大的首都叫渥太华,知名度不高也说明渥太华在加拿大没有存在感,因为中央的权力越大,首都才会越大,中央集权的国家的首都往往都是超大城市,但像加拿大这种联邦议会制政体,能够允许魁北克省公投是否独立建国,可见加拿大的中央没什么权力干涉,这在我我们看来属于大逆不道,简直不敢想象。

从蒙特利尔开车两个小时就能到渥太华,渥太华位于安大略省,属于英语区,蒙特利尔在魁北克省,属于法语区,渥太华刚好在两省交界处,所以这里既通英语又有法语。

从蒙特利尔的繁华走过来,能明显感觉到渥太华的安逸,街景没那么热闹,人流量小,这里大部分人的工作是政府公务员,公务员本身都比较安逸。

照例还是在地铁站,用信用卡买一张一日通的公交卡,感受一下渥太华居民的日常生活。

渥太华的公交车上人很少,他们的公交车可以带自行车。

无意间经过渥太华大学,看到校园里搭起了声援巴勒斯坦的帐篷。

几乎每一所北美的高校都有声援巴勒斯坦的活动,我在加拿大其他城市都见到了。

渥太华大学建于1848年,有一百多年历史,是北美地区资历最老的英法双语大学。


渥太华的地标建筑,国会山,这里就是说加拿大的中央政府所在地。也是游客的打卡地,无需预约,大门完全开放。

沿着国会大楼门前的这条路走,穿过一条商业街,就能走到下图这家清真中餐馆。

店员都是华裔,老板不在,问店员老板是哪里人,新来的店员表示也不清楚,只知道也是华人。

看着店员在包馄饨,旁边的食客听说话就知道是中国留学生。

可以用中文点餐,出来久了,能遇到说中文的地方自然会觉得亲切。

菜单上的价格再乘以7,就是需要支付的人民币价格,因为还要给小费,平均每道菜都在100元左右。

我看了菜单,猜老板大概不是西北人,因为店里面食很少,可能是南方人。


加拿大也流行写好评送礼品。

一份韭菜鸡蛋的锅贴,味道正经不错,除了贵,没毛病。

一份锅贴不够吃,我又要了一碗牛肉粉丝汤,量都不大,吃得干干净净。

对面坐了一对黑人情侣,看菜单就看了有20分钟,我都吃完了他们还不知道点什么菜。

傍晚来到渥太华清真寺,清真寺建的离市区比较远,是个奥斯曼风格建筑。

最早定居渥太华的穆斯林可以追溯到上个世纪50年代,随着移民渥太华的穆斯林人数逐渐增多,到1977年,渥太华建成了第一座清真寺。

清真寺有三层,地下一层用来做水房,地上两层,分男女。


小净示意图





清真寺使用守则,上面提到了禁止在大殿睡觉,因为大殿是礼拜的地方。

渥太华的主麻和牛街一样,也定在一点半。

宵礼的时间接近晚上11点,晨礼时间是凌晨3点多,这要是在斋月,平均每天封斋的时间将近20个小时,所以有学者表示允许极端地理环境下的穆斯林跟着麦加时间礼拜,麦加的礼拜时间分布是比较均匀的,但也有人反对,认为就应该按照圣训字面意思来礼拜,受不了的人可以选择离开极端环境。
那么问题就来了,在北极圈,比如挪威、芬兰、俄罗斯等地,会出现极昼极夜现象,要么全天24小时都是黑天,要么全天24小时都是白天,还有在太空上的宇航员,一天能绕地球十几圈,假若按照字面意思去做,宇航员一天要礼拜近百次。
如果听了上述反对派的学者,那么我们只能离开极地,把这块土地让给有经人,也不应该上太空,上去了就要连续不停做礼拜,啥也别干了。

渥太华的食宿要比蒙特利尔舒服,性价比高,我很喜欢他们这种慢悠悠地氛围。




观察了一下欧美酒店的早餐特点,他们喜欢吃白水煮鸡蛋,而且是提前剥好的。

面包、奶酪和咖啡、牛奶是标配,咖啡一定要有,而且早餐时间白人会排着队先接咖啡,一杯一杯续。


这种贝果面包,都可以吃,欧美人做面包几乎不会用猪油。

各种麦片加牛奶,再拿黄油当饭吃,我一般吃两个就够了,白人能吃五六个。

在渥太华渡过美好的一天之后,准备起飞温哥华,要飞5个多小时,相当于从广州飞新疆,横跨两个时区,温哥华是个美丽的城市,下一期介绍温哥华的清真寺和清真美食。

——作者·叶哈雅 ——
明亚保险经纪资深合伙人/销售经理
全球寿险百万圆桌会员MDRT
IMA国际保险名家
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摘要:这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开,适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。
渥太华最早的清真寺与中餐馆
很多人可能都不知道加拿大的首都叫渥太华,知名度不高也说明渥太华在加拿大没有存在感,因为中央的权力越大,首都才会越大,中央集权的国家的首都往往都是超大城市,但像加拿大这种联邦议会制政体,能够允许魁北克省公投是否独立建国,可见加拿大的中央没什么权力干涉,这在我我们看来属于大逆不道,简直不敢想象。

从蒙特利尔开车两个小时就能到渥太华,渥太华位于安大略省,属于英语区,蒙特利尔在魁北克省,属于法语区,渥太华刚好在两省交界处,所以这里既通英语又有法语。

从蒙特利尔的繁华走过来,能明显感觉到渥太华的安逸,街景没那么热闹,人流量小,这里大部分人的工作是政府公务员,公务员本身都比较安逸。

照例还是在地铁站,用信用卡买一张一日通的公交卡,感受一下渥太华居民的日常生活。

渥太华的公交车上人很少,他们的公交车可以带自行车。

无意间经过渥太华大学,看到校园里搭起了声援巴勒斯坦的帐篷。

几乎每一所北美的高校都有声援巴勒斯坦的活动,我在加拿大其他城市都见到了。

渥太华大学建于1848年,有一百多年历史,是北美地区资历最老的英法双语大学。


渥太华的地标建筑,国会山,这里就是说加拿大的中央政府所在地。也是游客的打卡地,无需预约,大门完全开放。

沿着国会大楼门前的这条路走,穿过一条商业街,就能走到下图这家清真中餐馆。

店员都是华裔,老板不在,问店员老板是哪里人,新来的店员表示也不清楚,只知道也是华人。

看着店员在包馄饨,旁边的食客听说话就知道是中国留学生。

可以用中文点餐,出来久了,能遇到说中文的地方自然会觉得亲切。

菜单上的价格再乘以7,就是需要支付的人民币价格,因为还要给小费,平均每道菜都在100元左右。

我看了菜单,猜老板大概不是西北人,因为店里面食很少,可能是南方人。


加拿大也流行写好评送礼品。

一份韭菜鸡蛋的锅贴,味道正经不错,除了贵,没毛病。

一份锅贴不够吃,我又要了一碗牛肉粉丝汤,量都不大,吃得干干净净。

对面坐了一对黑人情侣,看菜单就看了有20分钟,我都吃完了他们还不知道点什么菜。

傍晚来到渥太华清真寺,清真寺建的离市区比较远,是个奥斯曼风格建筑。

最早定居渥太华的穆斯林可以追溯到上个世纪50年代,随着移民渥太华的穆斯林人数逐渐增多,到1977年,渥太华建成了第一座清真寺。

清真寺有三层,地下一层用来做水房,地上两层,分男女。


小净示意图





清真寺使用守则,上面提到了禁止在大殿睡觉,因为大殿是礼拜的地方。

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